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端午節(jié)酒店活動(dòng)策劃方案
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酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案范文
為了確定工作或事情順利開(kāi)展，常常需要預(yù)先制定方案，方案是在案前得出的方法計(jì)劃。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案范文，歡迎閱讀與收藏。
酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案范文1
一、總方案概括：
（一）酒店開(kāi)設(shè)親情粽子套餐（來(lái)酒店消費(fèi)的家庭成員均可參加）。
�。ǘ┠繕�(biāo)：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
�。ㄈ┗顒�(dòng)方式：全家粽動(dòng)員。
1.粽子所需材料由酒店提供。
2.全家一起包粽子。
3.專業(yè)廚師臨場(chǎng)指導(dǎo)。
4.煮粽子。（酒店提供餐具、家庭成員負(fù)責(zé)自煮）
5.吃粽子。酒店免費(fèi)提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推廣工作（舉例）
�。ㄒ唬┩茝V形式
1、xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的.健康特色粽子（價(jià)格待定）：
a.綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏。
b.豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃。
c.薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。
2、xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴，以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷。
3、xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康的活動(dòng)。
�。ǘ┑陜�(nèi)裝飾、氣氛
1、xx酒家在門口設(shè)一展示臺(tái)，將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。
2、用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。
3、制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
�。ㄈ⿵V告宣傳
1、宣傳單張（由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成）
2、報(bào)紙廣告（由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告）
3、海報(bào)制作（由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成）。
�。ㄋ模┐黉N分工
1、宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合。
2、散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。
3、�？�、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)。
4、促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
三、活動(dòng)期間準(zhǔn)備工作：
1、橫幅：全家‘粽’動(dòng)員
2、浸泡過(guò)的糯米、粽葉若干；棉線若干；勺子4把；硬幣和蜜棗若干；毛巾架；桌子。
3、圍兜和一次性手套。
酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案范文2
一、時(shí)間：
國(guó)家法定節(jié)假日x月x日、x月x日、x月x日（端午節(jié)為農(nóng)歷五月初五日）
二、地點(diǎn)：
1F 帝廊，六樓富豪軒。
三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨：
乙卯重五
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分兩髻，艾束著危冠。
舊俗方儲(chǔ)藥，羸軀亦點(diǎn)丹。
日斜吾事畢，一笑向杯盤.
陸游這首” 乙卯重五詩(shī)”描寫(xiě)了當(dāng)時(shí)的人們?cè)诙宋绻?jié)這天的生活習(xí)俗.吃了兩角的粽子，為了是這一年平安無(wú)恙.今年的端午節(jié)，富豪康博酒店也特此為您的探親，訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子. 富豪康博酒店端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送 驚喜多多！
四、營(yíng)銷對(duì)象：
端午節(jié)期間的會(huì)員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題：
“ 萬(wàn)水千山“棕”是情，xxx酒店邀您共享端午美食節(jié)！”活動(dòng)主題標(biāo)新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動(dòng)組合
1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營(yíng)策略，毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬(wàn)水千山“棕”是情，xxx酒店邀您共享端午美食節(jié)！的主題開(kāi)展如下促銷活動(dòng)。
�。�1）活動(dòng)期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費(fèi)2000元以上送新派粵菜一款， （贈(zèng)送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等）。
（2）西餐廳推出以下優(yōu)惠：
A.節(jié)假日期間來(lái)餐廳就餐者三人以上（含三位）免一位；
B. 活動(dòng)期間，特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
C.凡來(lái)西餐廳就餐者每桌贈(zèng)送餐劵一張。（凡收到餐劵的客人，要全部把個(gè)人的各項(xiàng)信息入入部門或者酒店的客人信息庫(kù)包括名字和電話，為以后的推廣服務(wù)）
�。�3）將于x月x日舉辦第二次“I Can Be A Chef”活動(dòng)。餐廳現(xiàn)場(chǎng)由西廚餅房廚師長(zhǎng)親自演示制作粽子. 屆時(shí)參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂(lè)趣。
�。�4）康博端午粽 xx元/個(gè)，xx元/籃。
4.活動(dòng)時(shí)間：20xx年xx月xx日-x月x日。
晚餐：xx：xx-xx：xx RMBxx元/位。
地點(diǎn)：xxx酒店一樓西餐廳。
預(yù)定電話：xxx。
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃：
1、電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放，預(yù)計(jì)￥xxx元；
2.宣傳資料。單頁(yè)xxx張費(fèi)用￥xxx元；
3. 各報(bào)紙，報(bào)刊等；
4、德州所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶以及會(huì)員地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)xxx條，預(yù)計(jì)￥xxx元。
附短信內(nèi)容：
�、佟� 萬(wàn)水千山“棕”是情，富豪康博酒店邀您共享端午美食節(jié)！” 富豪康博酒店端午節(jié)全新推出健康粽子禮盒，預(yù)定電話xxx。
�、诓梢皇苄暗陌~掛在門口，蒸一鍋香甜的.粽子放到餐桌，打一壺馥郁的醇酒盛滿酒杯……最重要的是，把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時(shí)光，富豪康博酒店祝您及家人端午節(jié)快樂(lè)。
八、預(yù)計(jì)收入：
九、其它在x月x日前應(yīng)完善和配套的工作
1、 所有端午節(jié)印刷品設(shè)計(jì)印刷完成；
2、優(yōu)惠卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善；
3、 所有部門的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成；
4、 粽子禮盒采購(gòu)及包裝。