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甘肅蘭州人過年風(fēng)俗

時間:2021-03-06 12:13:03 春節(jié) 我要投稿

甘肅蘭州人過年風(fēng)俗

  甘肅省的結(jié)構(gòu)可謂是非常奇特啊,縱橫南北,這個跨度非常之大。你知道甘肅過年有哪些風(fēng)俗活動嗎?

甘肅蘭州人過年風(fēng)俗

  甘肅過新年的習(xí)俗

  春節(jié)風(fēng)俗:新年舞社火

  社火,廣泛流行于甘肅各地,是一種載歌載舞、體裁多樣、種類繁多的綜合表演藝術(shù),多在農(nóng)歷正月進(jìn)行表演。民間社火表演中,以歷史上的豪杰英雄、善男孝女及民間傳說中的各種人物為角色。

  為了塑造人物形象,藝人在化妝時,從人物的不同秉性品格出發(fā),以豐富的想象,運用各種色彩,彩繪出各種臉譜,逐漸形成別具一格的臉譜藝術(shù)。

  社火臉譜忠實表達(dá)了人民群眾對真善美的審美心理和對歷史人物的好惡褒貶,他們通過社火臉譜,夸張、形象、生動地表達(dá)了自己的情感。在社火表演中獨具特色的有蘭州的太平鼓舞、武威的攻鼓舞,張掖的頂碗舞、隴東的秧歌和天水的扇鼓、臘花等。

  春節(jié)風(fēng)俗:正月打秋千

  進(jìn)入農(nóng)歷正月,臨夏山村的大樹間,一架架秋千架起,開始了一年一度的打秋千游戲。打秋千,有兩種基本姿式,一是自己坐在橫板上,由別人在后面送,悠悠晃晃,飛得不太高,這種姿式適合于年幼兒童;二是站立在橫板上,自己用力,使秋千快速飛升,這種姿式最受大人青睞。

  整個白天,秋千是娃娃們的陣地,他們忽而如雄鷹展翅,欲飛藍(lán)天;忽而閉目橫坐,慢慢晃悠……喧喧鬧鬧、嘻嘻哈哈,一直到萬家燈火燦爛。

  到了晚上,秋千又是小媳婦、大姑娘的天下了。她們打秋千,不吵不鬧,全都靜悄悄的。在朦朧的夜色中,只見一個個嬌娜的身影在空中翻飛,留短發(fā)的,如飛揚的馬鬃,飄逸著風(fēng)采;梳長辮的,猶如一條游魚,來回穿梭,令人神往。待每人輪過一遍后,便開始玩花樣了。她們忽而兩人面對面站在橫板上,飛行中由反方向者用力,一張一弛,配合得非常默契。不一會,秋千就蕩到半空中,像滿弦的弓箭在飛舞;忽而,一人坐在橫板上,一人站在橫板上,這樣,坐者可以毫不用力地盡情享受,而站立者則要花費兩倍的力量使秋干飛升,不一會便氣喘吁吁,香汗淋漓了。不過,這種花樣多是兩人輪流出力,倒也公平合理。

  臨夏山村的正月,就這樣飛在了秋千上,天天飛、夜夜飛,直到正月十五。當(dāng)圓圓的月亮浮上中天,家家門口閃出一把用燁木扎成的火把,一只只匯聚到一塊,形成一條長龍,向山頂移去,各家門口燃起火堆,歡快的人們爭先跳躍。當(dāng)打火把的人們上山了,跳火堆的人們進(jìn)門了,秋千的主人便來到秋干邊,慢慢地提起它,抬頭瞅瞅大樹上的橫枝,兩手用力,嗖的一下,把秋千扔上橫枝,架了起來。月光下,樹影斑駁中,秋干在橫枝上靜靜地歇息了。

  正月十六,秋千的主人爬到樹上,把秋千卸下來,一年一度的打秋千就結(jié)束了。 

  甘肅春節(jié)習(xí)俗經(jīng)過世代相襲、發(fā)展演變,并融入時代風(fēng)貌,越來越具有鮮明的地方特色,濃郁的人情味,熱烈的喜慶氣氛。地處西部內(nèi)陸的隴原大地上,長期以來由于地域文化的差異,使各地形成了風(fēng)格迥異的年俗。隴原大地上風(fēng)格迥異的年俗。

  蘭州社火

  老蘭州人過年有很多講究,臘月二十三祭灶,臘月二十四掃房子,臘月二十五一直到年三十,蘭州人采購各色年貨,制作食品。此時正是主婦們展示烹飪技藝的時候:花卷翻出花邊,綻現(xiàn)紅曲、姜黃。紅曲點中,花蕊嬌艷;油鍋鼎沸,油果子、馓子翻滾;碗兒菜———扣好的粉蒸肉、蝦肉、袈裟肉……一摞一摞。誘人的香味充溢廚房。

  除夕是春節(jié)的第一幕。從清晨開始,家里的長輩早早地起來開始掃院子,到中午一些手腳利索的人家開始洗大門、貼對聯(lián)。這貼對聯(lián)還有很多的講究,若是隔壁或?qū)﹂T,誰家的對子貼的早,這家今年就會有好運。黃昏時分,全家圍坐,共進(jìn)年夜飯。宴后,家人一起嗑著大板瓜子、呷著“三炮臺”香茶熬夜守歲,以求長命百歲。零點換歲之際,舊時要接財神、祭天地。老蘭州人講究水缸要挑滿清水,謂之裝財水。還要在大門前、院子里潑灑清水,謂之灑銀水,以寄寓人們致富的愿望。

  初一早晨,全家共進(jìn)象征長壽的臊子面。臊子湯由肉丁、香菇、胡蘿卜丁、豆腐丁、金針、木耳、綠菠菜烹調(diào)而成,色香味俱佳;搟的面切成的面條,又細(xì)又長。飯后,孩子爭著給長輩磕頭拜年,長輩贈送紅紙封包的壓歲錢。

  初二,至愛親朋間互相拜年,串東家,走西家,一直持續(xù)到初四。舊時蘭州人上門拜年一包糕點當(dāng)禮品,主人先敬三杯酒,再沏香茶、端四碟糖果瓜子,末了留客用餐。

  初五稱為破五,吃蕎面攪團(tuán)。用蕎面煮成糝飯狀,燒上臊子,或素鹵,或清湯,調(diào)上油潑辣椒、蒜泥、香醋,酸辣可口,使連日食用油膩菜肴的人大開胃口。

  初五以后,直到十五六,蘭州城的新年社火就舞起來了,匝地而來的鼓聲,炫入雙目的色彩,古樸典雅的造型,充分體現(xiàn)了蘭州特色。

  源于古代賽神祈福的蘭州社火隊的排隊、角色很有講究。打頭陣的是風(fēng)婆、雨師,寄寓著祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的愿望。其后是大頭羅漢戲柳翠。系為一個戴大頭面具的僧袍和尚,圍繞花枝招展的柳翠姑娘,嬉戲而舞。繼之為春官老爺坐龍杠。春官老爺,為春季之官。其形象頗似戲劇的丑色:戴圓翅烏紗帽,涂白眼窩,八字胡,著紅官袍,持折扇,坐于太師椅上,頗為滑稽可笑。再后為十二三對竹馬子古裝少男少女打扮,胸前后背裝置紗制馬頭、馬尾。其后是“船姑娘”,再后是推車子、獅子滾繡球,更有蘭州的太平鼓表演。

  隴東送財神

  據(jù)民間傳說,財神是道家所奉諸神中的一個虛構(gòu)人物,名趙公明,手持鋼鞭,身騎黑虎,及其威武,又叫趙玄壇,俗稱趙公元帥或趙公菩薩,善能“除瘟剪疾,?奠鼮(zāi),主持公道,求神如意”。不過,也有人認(rèn)為,財神是赤臉丹鳳的關(guān)云長,手提青龍偃月刀,身跨赤兔寶馬,在中國文化中稱為“義絕”主公道。

  在西北很多地方的農(nóng)村,一直都有送財神的年俗。初一起床出門就要看財神方位,選擇走向,根據(jù)天干地支,確定喜神、財神、貴神的所在方位。據(jù)說,初一一出門,就要朝財神、喜神方向走,就能發(fā)財,一年都會遇到喜事、吉利的事。

  另外在隴東的一些地方,人們認(rèn)為初二是財神節(jié)。這天早晨,就有人挨家挨戶送或售財神像,住戶都付錢,不要時,只能說“已有”,忌諱答“不要”,以圖吉利。

  在秦安的中山、五營等地認(rèn)為初五是財神日,一年的財運都是財神決定的,所以初五這天大家忙著置辦酒席,款待財神。這一天,民間將家中的塵土掃一些倒在村外,意味“送窮婆婆”,同時將外面的土撒入室內(nèi)的各個角落,稱之“請富婆婆”。然后家家戶戶都供奉祭品,在桌上擺放硬幣、紙幣等獻(xiàn)財神,并在晚飯時刻焚燒財神像,然后全家慶賀。送財神,反映了人民對富裕興旺的'渴求。

  秦安燈謎

  秦安的燈謎活動主要集中在元宵佳節(jié),歷史相當(dāng)悠久。解放前自由存在并發(fā)展,解放后才由政府及有關(guān)部門組織舉行。

  元宵佳節(jié),縣城和部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)都崇尚觀燈猜謎。一般在農(nóng)歷正月十四開始,到十六七結(jié)束,稱為倒燈,多為夜間,少為白天。常見的手工燈有宮燈、轉(zhuǎn)燈、紗燈等數(shù)百種,千姿百態(tài),琳瑯滿目。有的地方還搭五彩繽紛的燈門。元宵佳夜,縣城機關(guān)單位或較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都習(xí)慣舉行破字猜謎活動。字謎內(nèi)容多為創(chuàng)作與傳統(tǒng)相結(jié)合,書寫在長條各色彩紙上,貼在各種花燈上,人們一邊觀燈,一邊猜謎,豐富多彩。解放后,燈謎發(fā)展較快,縣文化館每年都要組織舉辦燈謎會。1998年3月,縣燈謎協(xié)會成立后,研究交流燈謎活動內(nèi)容方法等?h城內(nèi)活動比較集中的有泰山廟和縣總工會等地。

  秦安縣文化館負(fù)責(zé)人告訴記者,在大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村,還要點盆盆、點燈盞,實為“燈”的又一種形式,盆盆常用蕎面蒸成,光滑型圓,開口邊有剪子剪成的各式各樣的花紋。內(nèi)窩滴清油,放浸棉芯,每人1個,點完后看“燈花”,誰的燈花越多就說明誰的命運及財運越好。燈盞常用玉米面做成圓錐形。用胡麻桿纏棉花或黃紙剪的紙條,油浸后插入。點著放在門頂、灶頭、牲口槽頭等地方。家家大門和屋檐前還懸掛花燈,兒童自愿組織的燈火隊,四處竄游,歡度節(jié)日。

  舟曲迎婆婆

  “正月十九迎婆婆”(舟曲稱圣母娘娘為婆婆)是舟曲縣遺留下來的一種帶有濃厚地方色彩的民俗活動,是整個正月活動的高潮,猶如舟曲縣的狂歡節(jié)。距今已有五百年的歷史,在其發(fā)展、演變的過程中吸收了藏傳佛教、道教的精華,神職功能不斷膨脹,從以前單一的迎生送子、求兒求女?dāng)U展到今天保佑一方平安、祈福禳災(zāi)的民俗活動。

  “正月十九迎婆婆”是縣城四街、兩關(guān)以及附近村莊16個寺廟中供奉的16位“婆婆”聚集在一起游街、賜福、接受叩拜的一項民俗儀式。正月十九日上午,各寺廟將自己的婆婆和轎子精心打扮一番,婆婆穿戴一新,鳳冠霞帔、珠光寶氣,轎子四周掛滿玻璃方燈、香荷包,富麗堂皇。晚九時16位婆婆先匯聚到城東駝鈴山北段的東門上,依次進(jìn)城,16位婆婆轎燈火輝煌,宛如明星長龍,從天而降。每座轎用彩旗開路,鑼鼓相隨,到每家門前停留幾分鐘,接受叩拜,各家焚香化馬、鳴炮、祭酒獻(xiàn)茶。轎停之處,新媳婦竟相摘取轎前懸掛的荷包,希望賜下嬌兒,人們爭先恐后鉆轎子,意為消災(zāi)免難,保佑平安。從北街頭至下西街口為16轎“婆婆”隊伍最齊全的地段,之后,西路4轎出西門而歸,余下沿街巡游,分別歸廟。此時已到凌晨三時半,至此,“迎婆婆”儀式方告結(jié)束。

  “正月十九迎婆婆”有別于其他民俗形式,是多元化、綜合性的藝術(shù)再現(xiàn)體,聚宗教、信仰、賜福、娛樂為一體,是羌漢、藏漢民族和睦相處的見證。如今為了迎合社會的發(fā)展需要,這一習(xí)俗也不斷順應(yīng)發(fā)展潮流,改變自己,完善自己,響應(yīng)地方政府的號召,經(jīng)常增加新的時代內(nèi)容,已成為集經(jīng)濟(jì)、文化、宗教、旅游、娛樂為一身的節(jié)日,在舟曲人民生活中發(fā)揮著重要的作用。

  酒泉地蹦子

  在酒泉地區(qū),最有特色的年俗就是地蹦子了。

  據(jù)肅州區(qū)文化館工作人員介紹:一支地蹦子社火隊由四個鼓子、四個拉花、四個和尚娃、一個膏藥匠,一個傻公子、一個丑婆子,一個大頭和尚、一個柳翠等角色組成。地蹦子的跑跳花樣很多,有二十多種,跑跳一場長達(dá)三四個小時。它的跳法分為大小二十個陣,是靠布陣來跳的。

  說唱兼?zhèn)洹⒏栉璨⑿蚴堑乇淖幼畲蟮奶攸c。其說唱形式可以分為先說后唱、先唱后說和自唱、點唱、對唱、邊說邊唱、邊舞邊唱等。說唱的內(nèi)容也極為豐富,有唱人們在現(xiàn)實生活中對美好前景向往的、對神靈祈求的、對官府褒貶期望的;有唱通過辛勤勞動獲得豐碩成果后,人們愉悅心情的;有唱當(dāng)?shù)睾萌撕檬潞蛪娜藟氖碌模挥谐匀滑F(xiàn)象和頌揚吉利的;也有說唱古詩詞的。大都即興賦詩,現(xiàn)編現(xiàn)唱。自唱主要以膏藥匠為主,他可以根據(jù)場合、對象自編自唱,大都唱吉慶的內(nèi)容。

  地蹦子的唱詞里既包含著古老的文化內(nèi)涵和酒泉的風(fēng)土人情,也根據(jù)時代發(fā)展,融入了新的文化元素。

  在《酒泉文史資料》中記載中最傳統(tǒng)的一段唱詞:“五月初三到十三,求神降雨保莊田,秋后五谷豐登日,高燒長香謝龍?zhí)臁!倍诟母镩_放后它的唱詞就改成了“正月里來是新春,社火來到你家門,鞭炮震得財門開,發(fā)家致富帶頭人”。

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