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山西各地過年風(fēng)俗
山西是華夏文明的重要發(fā)祥地之一，也是中原漢民族與北方少數(shù)民族碰撞交融的文化區(qū)域，獨特的地理文化生態(tài)孕育了特色鮮明的春節(jié)節(jié)日民俗。以下是小編為大家整理好的山西各地過年風(fēng)俗，歡迎大家參考學(xué)習(xí)哦！
山西各地的過年風(fēng)俗各有特色，以下是一些詳細(xì)介紹：
絳州木版年畫。絳州木版年畫是一種歷史悠久的中國傳統(tǒng)民間藝術(shù)形式，發(fā)端于宋金時期，興盛于明清，以其精美的手工藝和豐富的寓意而聞名。
威風(fēng)鑼鼓。山西臨汾的威風(fēng)鑼鼓是“鑼鼓之鄉(xiāng)”的象征，以其氣勢磅礴、慷慨激昂的風(fēng)格著稱，是中國鼓樂的經(jīng)典。
剪紙藝術(shù)。山西剪紙分為單色剪紙和彩色染刻紙兩大類，其中單色剪紙分布較廣泛，而彩色染刻紙則多集中于雁北一帶。
民間社火。山西民間社火是一種傳統(tǒng)的民間自演自娛活動，源自上古時期人們對土地與火的崇拜，內(nèi)容豐富，形式多樣。
面塑藝術(shù)。在山西，面塑是一種特殊的飲食文化，尤其在春節(jié)期間，家家戶戶會制作各種造型的面塑來增添新年的喜慶氛圍。
旺火習(xí)俗。在晉北地區(qū)，過春節(jié)時會壘旺火，這是一種象征紅紅火火的習(xí)俗，通常用大炭塊壘制，而在晉南、晉中則用木柴、柏枝和稈草點火。
打鐵花。打鐵花是一種流傳于山西民間的傳統(tǒng)煙火表演技藝，至今已有千余年歷史，尤其在黃河中下游地區(qū)非常流行。
地方特色食物。在山西，不同地區(qū)有各自特色的食物，如晉南的棗糕、年饃，晉東南的隔宿面條或掛面，晉北的油糕、莜面栲栳栳等。
此外，山西各地還有其他豐富多彩的春節(jié)民俗活動，如抬閣、背閣、舞龍舞獅、拜神祭祖、燒炮竹、燒煙花、摜春盛、年例、祈福、逛廟會、上燈酒、賞花燈等。
山西介紹
山西分為晉北、晉中、晉南、晉西、晉東南五大文化亞區(qū)，各地區(qū)春節(jié)民俗活動豐富多彩，形式多樣，內(nèi)涵深邃。
晉北是漢族與北方少數(shù)民族沖突交融之地，農(nóng)耕與游牧在這里碰撞匯聚，春節(jié)民俗呈現(xiàn)出一種“混搭風(fēng)”。晉中是農(nóng)商文化區(qū)，明清晉商成為稱雄全國的商幫，商業(yè)經(jīng)濟(jì)的繁榮為春節(jié)民俗活動提供了堅實的經(jīng)濟(jì)支撐，晉中春節(jié)期間有熱鬧的社火表演，精彩紛呈，形式多樣，兼具北方的雄奇豪放和南方的柔和細(xì)麗，具有貫通南北之大氣。晉南為古河?xùn)|地區(qū)，古老的神話傳說、原始的祭祀崇拜、神秘的儺舞表演在這里延續(xù)。晉西呂梁山區(qū)道教文化盛行，柳林縣元宵節(jié)的“盤子會”，臨縣、方山各縣的傘頭秧歌就是此種文化的藝術(shù)展演。晉東南為古上黨地區(qū)，它位于巍巍太行山脈，培育出了古老神奇的社火藝術(shù)，春節(jié)里以祈求各路神靈為中心的迎神賽社活動在村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)上演。
晉北春節(jié)民俗
晉北主要指山西北部一帶地區(qū)，處于桑干河、滹沱河和黃河流域的交錯地帶，地形以山地、丘陵為主，盆地間隙分布。現(xiàn)在行政區(qū)劃具體指大同、朔州、忻州三市，共包括29個縣區(qū)。晉北地處邊塞要地，歷史積淀深厚、民族文化交匯融合，長期以來形成了農(nóng)耕、游牧、邊塞、軍事、佛教相互交融、包容并蓄的文化特征。
晉北社火體現(xiàn)了獨特的“古軍事”文化特征，如朔州“踢鼓秧歌”，它源于武術(shù)競技中的“太祖洪拳”，108人扮作梁山好漢除惡揚善。其中一幕是這樣的：李逵從城樓上跳下，打開城門，救出眾好漢，梁山眾英雄甩膀亮勢，踢一腳立勢剛強，打一拳七步難防。再如火流星，亦稱“�；鹛俊薄盎鸬拔琛�。流星技藝由原始狩獵工具“流星索”發(fā)展而成，它由舞者將一根繩索橫放于頸后，手握繩中央，繩頭兩端各系彩珠或小碗狀的鐵絲籠頭，內(nèi)裝木炭或棉絮浸油后點燃，舞起來像兩個火球在夜空中旋轉(zhuǎn)飛舞，故稱“火流星”。白天耍時，碗內(nèi)盛水，雙碗在空中飛旋而滴水不漏，稱為“水流星”。
晉北春節(jié)民俗還有著鮮明的佛教文化色彩，如臘八節(jié)傳說、打冰人習(xí)俗等。春節(jié)期間，晉北有些地方民眾還會在寺廟擺放供品，找僧道代替本人向佛祖祈求新年福運。五臺山是佛教圣地，寺院在臘八節(jié)要施舍臘八粥；現(xiàn)在五臺山作為旅游景區(qū)，還會舉辦五爺廟廟會。五爺廟建于清代，面積不大，卻是五臺山名氣最大、香火最旺的地方。春節(jié)期間，山西境內(nèi)甚至全國各地來此朝拜的信眾接踵而至，尤其是正月初一、十五，善男信女爭相前來。
晉北煤礦資源豐富，點旺火是當(dāng)?shù)卮汗?jié)期間的特色節(jié)俗。每逢除夕和元宵節(jié)，家家戶戶院落門前都要用大塊煤炭壘成一個塔狀旺火，以圖吉利，預(yù)祝全年興旺好運。旺火搭建一是要選煤講究，精心將原煤切割成方塊；二要造型美觀，最終的形狀是又黑又亮的寶瓶，保證燃燒時不塌陷，壘好后的旺火，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，猶如碩大的花苞，吉祥喜慶，象征來年日子紅紅火火；三要逐年增高，壘“旺火”時，盡量比往年高一些，喻意一年比一年好。此外，煤礦各單位還要組織團(tuán)拜等儀式。
晉中春節(jié)民俗
晉中位于山西省中部，包括太谷縣、祁縣、平遙縣、靈石縣和介休市等11個市（縣、區(qū)），東依太行,西傍汾河，北與省會太原市毗鄰。晉中自古名家輩出，特別是明清時的晉商聞名海內(nèi)外，如實業(yè)家喬致庸、渠本翹、票號創(chuàng)始人雷履泰等。晉中是晉商文化區(qū)，坐落著許多氣勢恢宏的商賈大院，如喬家大院、常家莊園、王家大院、曹家大院（太谷三多堂）等。
晉中地區(qū)春節(jié)民俗文化呈現(xiàn)出商業(yè)化特色，一些在外地經(jīng)商的商人將其他地區(qū)的習(xí)俗帶入家鄉(xiāng)，如太谷宮燈，民間俗謠唱道：“南莊的架火、太谷的燈，徐溝的背棍、鐵棍愛煞人�！泵康侥旯�(jié)，商人們從外地帶回宮燈，掛于自家的門庭之上，以此顯示富貴，互相攀比，宮燈越掛越多，規(guī)模越來越大，形成了商戶們正月掛燈、游燈、比燈的燈節(jié)習(xí)俗。宮燈主架用名貴木材制成，周圍鑲嵌有彩繪玻璃，造型精致美觀，下方四周佩裝彩穗，顯得豪華氣派。
社火表演中的“沈老爺坐轎”與晉商有關(guān)；太谷餅也與晉商關(guān)系密切。太谷餅,原名甘餅,始制于清咸豐年間，那時太谷富商云集,生活奢華，太谷城南溝子村的一家餅鋪老板為迎合富商口味，反復(fù)實踐，制成甘餅，這種餅甜而不膩,酥而不碎,軟香可口，成為當(dāng)?shù)靥厣称贰?/p>
晉南春節(jié)民俗
晉南位于山西省南部，主要指山西省臨汾和運城兩個地區(qū)，位于汾河流域南端，東依太行山余脈，西靠呂梁山脈，緊臨黃河。這里還是歷史上的河?xùn)|之地，歷史悠久、人文薈萃，文化底蘊深厚，山西蒲劇就發(fā)源于晉南黃河岸邊的蒲州鎮(zhèn)，著名的歷史文化名人有關(guān)羽、“三王”（王通、王績、王勃）、聞喜裴氏、薛仁貴、柳宗元等。晉南人文傳說豐富多彩，如堯舜禹故事、蚩尤傳說、牛郎織女傳說、趙氏孤兒傳說、薛仁貴傳說等，不勝枚舉，引人入勝。此外，一些標(biāo)志性的節(jié)俗文化空間，如洪洞大槐樹、運城解州鎮(zhèn)關(guān)帝廟、萬榮榮河鎮(zhèn)后土廟、芮城永樂宮等也都在晉南�？傮w來看，晉南春節(jié)民俗農(nóng)耕文化特點突出，與當(dāng)?shù)氐臍v史人文精神緊密相扣。
晉南農(nóng)業(yè)民俗特色鮮明，春節(jié)習(xí)俗體現(xiàn)著祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的求吉心理。春節(jié)期間，浮山百姓特意蒸制花饃來供奉神靈，其中別具特色的是棗山、棗糕、石榴饃等。晉南春節(jié)文藝形式多樣，有匼河背冰、跑鼓車、蒲劇等。背冰是匼河古會上一項古老而奇特的民俗活動，數(shù)九寒天，青年男子頭裹紅巾、赤裸上身，只穿一條短褲，背著冰冷的大冰塊，手中敲著鼓與銅鑼，它象征著勇猛，是古時尚武精神的現(xiàn)代展演，是不畏嚴(yán)寒、敢于擔(dān)當(dāng)?shù)姆欠矚舛�，是民眾心中蓄積已久的力的迸發(fā)和美的享受。跑鼓車最初是軍戶遺民在節(jié)日閑暇時消磨時光、強身健體的競技活動，后來逐漸成為正月里的固定表演項目。跑鼓車的車為木質(zhì)大輪車，鼓因為所屬院社不同而各異，表演前，整個村子分為東院、南院、西院、西北院和中院，各院推選出德高望重之人作為表演組織者，由組織者選擇年輕力壯的小伙子來拉鼓。跑鼓車蘊含著深厚的人文精神，它昂揚激情，蓬勃進(jìn)發(fā)，表現(xiàn)出當(dāng)?shù)孛癖姷念B強剛毅、彪悍威猛與樂觀奮進(jìn)的精神風(fēng)貌。
晉東南春節(jié)民俗
晉東南，顧名思義指山西的東南部地區(qū)，包括長治市與晉城市。長治古稱上黨，位于山西省東南部，因其地勢險要，自古以來為兵家必爭之地，素有“得上黨可望得中原”之說。上黨地區(qū)多山，早在上古時代，傳說神農(nóng)氏炎帝就曾在這里嘗百草、馴養(yǎng)牲畜、發(fā)展原始農(nóng)業(yè)。中國文學(xué)史上最著名的上古神話，如女媧補天、神農(nóng)采五谷、大禹治水、后羿射日、精衛(wèi)填海、愚公移山等，都在這里留下了遺跡與傳說。晉東南留存有一些古樸的廟宇，供奉著富有地域歷史文化特征的神祇，如“湯王廟”“二仙奶奶廟”“三嵕廟”等。
晉東南的春節(jié)民俗中比較有特點的有迎神賽社和秧歌。迎神賽社是春節(jié)期間舉辦的社火活動之一。襄垣、武鄉(xiāng)秧歌起源于明末清初，農(nóng)民在田間勞動時唱出心里久久壓抑的悲情苦衷，最初形成了一種稱之為“挑高”的秧歌，由二人對唱，一手搖著響鈴，一手拿著雨傘，見景生情，即興編詞，你唱我和，二人競唱，聲調(diào)越挑越高，后來，挑高秧歌與當(dāng)?shù)孛耖g曲藝唱腔滲透，出現(xiàn)了一種“干板秧歌”；大約到了清乾隆年間，又發(fā)展成有一把“呼胡”伴奏、說唱故事人物的“地圪圈”（廣場）秧歌。清末時，這種秧歌廣泛流布在襄垣的北、中部和武鄉(xiāng)的東部，從此，襄垣秧歌與武鄉(xiāng)秧歌就結(jié)下了不解之緣，許多地方把這兩地的秧歌形式統(tǒng)稱為襄武秧歌，如今襄武秧歌經(jīng)過了多方面的改進(jìn)，以演唱現(xiàn)代生活內(nèi)容為主。
此外，晉東南春節(jié)期間的八音會、跑馬排也別具特色。跑馬排是陽泉市娘子關(guān)鎮(zhèn)下董寨村春節(jié)期間特有的競技活動。每年的正月十六上午，下董寨村民都會模擬古代快馬加鞭傳遞公文、呈報軍情的場景，在村子中央的青石古街上騎馬縱情狂奔，競爭比試。下董寨的跑馬獨特之處在于馬背無鞍韂，馬腹無腳蹬，僅憑騎手坐穩(wěn)馬背抖韁驅(qū)馬馳騁。這樣高難度的危險動作，對下董寨人來說卻手到擒來，無論是十多歲的童稚少年還是60歲的花甲老人，都能上馬一展自己的英武雄姿。娘子關(guān)流傳著一句俗諺，“寧肯一夜不睡覺，也不能誤了跑馬看熱鬧”，方圓百里的人們都在這天慕名而來一睹跑馬風(fēng)采，各大媒體也對這一盛大的民俗活動競相報道，跑馬排已為越來越多的人所知曉。
晉西春節(jié)民俗
晉西是指山西省的西部地區(qū)，主要指呂梁市，位于呂梁山脈的中段，西邊緊臨黃河、直面陜西，東南靠近汾河。晉西處于呂梁山脈和黃土高原重巒疊嶂的山區(qū)，偏遠(yuǎn)、交通不便，傳統(tǒng)風(fēng)俗與歷史文化保存較好，一些古有的民俗文化受現(xiàn)代文明的沖擊影響較小，所以這里的春節(jié)民俗在許多方面具有特殊意義。總體而言，道教信仰在晉西非常突出，代表性的就是北武當(dāng)山，素有“三晉第一名山”之稱，供奉真武大帝，因此當(dāng)?shù)卮汗?jié)民俗具有濃郁的道教文化色彩，一些代表性的春節(jié)民俗如盤子會、醮紙、傘頭秧歌等，其儀式內(nèi)容都與道教文化傳統(tǒng)有關(guān)。
柳林盤子會也叫天官會會、人口會會，每逢春節(jié)，各村都要在公地上搭設(shè)盤子、擺出九曲，特別是正月十五，人們圍著盤子祭祀過后，堆煤塔、扭秧歌、吹嗩吶、轉(zhuǎn)九曲，可達(dá)四五萬人。
文水縣一帶春節(jié)期間要搭建神棚，也稱壇壇，主要是用木隔扇搭成像房子似的堂帳，祭祀供奉十殿閻君，并掛著逝者過金橋、銀橋的圖像，還有一些地獄的內(nèi)容，上面印有生前作惡者上刀山、下油鍋等情節(jié)。從正月十四至十六，當(dāng)?shù)孛癖妵@壇壇進(jìn)行各種社火表演，祭神安神，目的在于規(guī)勸世人要積德行善，不做壞事。
晉西還有一些獨特的春節(jié)民俗，臨縣傘頭秧歌、中陽剪紙、孝義皮影木偶、九曲黃河陣等，其中孝義皮影、汾孝秧歌、中陽剪紙、孝義碗碗腔等民間藝術(shù)被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
懷仁旺火
朔州歷來都是重要的煤炭產(chǎn)區(qū)，煤的作用在古代就已滲透到風(fēng)俗民情之中，其中生旺火就是當(dāng)?shù)氐囊环N風(fēng)俗習(xí)慣。每逢春節(jié)除夕晚上，家家戶戶院落門前都要用大塊煤炭壘成一個塔狀，等到午夜十二點，鞭炮齊鳴之時將旺火點燃，寓意生活紅紅火火蒸蒸日上。
武鄉(xiāng)頂燈
武鄉(xiāng)頂燈的起源可追溯到五胡亂華時期，它最大的特色就是獨特的化妝形式，表演者無論正對或背對觀眾時，都會露出一幅威武、猙獰的面孔，隨著節(jié)奏的變化，隊伍如游龍戲珠似蜿蜒蛇行，令人眼花繚亂，講究快跟快上、快進(jìn)快退，當(dāng)?shù)厝朔Q為“不拉場”。
襄汾天塔獅舞
每逢新春佳節(jié)，在臨汾地區(qū)就可以看到被譽為“華夏一絕”的天塔獅舞。這項始于隋唐時期的獅舞，集“驚、險、奇、絕、美”藝術(shù)特點，表演者空中造型優(yōu)美，獅子的眼、舌、尾活動自如，特技中滲透文化，特別彰顯這項表演動人的魅力。
清徐背棍
清徐背棍是一項綜合性的民間藝術(shù)，集歐美芭蕾舞“托舉”、東北秧歌“群舞”、民間高蹺“凌空”于一身，一人背后豎一根“鐵棍”舉一個演員，隨著背鐵棍演員的步伐起伏，鐵棍上的表演者就會飄舞起來，被譽為“空中舞蹈”。
萬榮花鼓
流傳在山西萬榮縣的一種民間舞蹈藝術(shù)，萬榮花鼓舉手投足、一招一式都既有美感又富于表現(xiàn)力。其動作健美有勁，如虎之威風(fēng)，如猿之敏捷。表演時間一般在過年及村落廟會期間，人們希望通過這種方式祈求風(fēng)調(diào)雨順，生活幸福安康。
孝義皮影
皮影戲是由演員在幕后操縱各式各樣的皮制道具，通過燈光投影到白色幕布上，并配之以樂器，伴之以唱腔、道白等，是蘊藏在民間文化中的一朵藝術(shù)之花，也使孝義獲得了“戲曲之鄉(xiāng)”的美名。
澤州打鐵花
打鐵花是澤州特有的過年習(xí)俗，待通紅的爐火燒起來，匠人用鐵勺舀起金屬汁，操起板子用力擊打，鐵水拋上空中形成美麗的“焰火”。如流星瀑布，天女散花，一幅幅燦爛奪目的畫面就這樣形成了。
太原
一、背棍
背棍是一種起源于太原市清徐縣徐溝鎮(zhèn)的漢族民間藝術(shù)，徐溝的背棍始于明代，聞名遐邇。晉中一帶流傳有“南莊的火、太谷的燈、徐溝的背棍愛煞人”的民謠，被譽為“無言戲劇”、“空中舞蹈”，可見其影響之深遠(yuǎn)�，F(xiàn)已遍及全縣，走出山西，蜚聲中外。背棍寄托了漢族勞動人民對美好生活的愿望和祈盼。
二、羊肉餃子年味足
提起春節(jié)，讓老太原人最念念不忘的應(yīng)該還是大年初一的那頓羊肉餃子。為了這頓餃子，人們往往提前半年就開始準(zhǔn)備。據(jù)老一輩太原人講，這羊不能肥不能瘦，不能幼不能老，而要選骨骼剛長成、身上還沒開始長肉的“架子羊”。
年三十晚上，羊頭、羊蹄和羊皮便成了當(dāng)晚的主角。而剔下來的羊肉會在守歲的時候端出來，這時已有人將羊肉剁碎，并加好佐料。大年初一的第一頓飯便是帶著家鄉(xiāng)味道的羊肉餡餃子。
大同
一、生旺火
大同人過年，到了除夕晚上，家家戶戶院落門前都要用大塊煤炭壘成一個塔狀，名曰旺火，祝賀全年興旺之意。里面放柴，上面寫個大紅字條“旺氣沖天”。等午夜十二點，鞭炮齊鳴之時，將旺火點燃。您別認(rèn)為是簡單的點燃一堆火，大同的旺火不僅規(guī)模之宏大，造型之講究，還具有四大特點：
一、選煤精良。選用優(yōu)質(zhì)原煤，用機械或者人工挖掘出來，再精心切割成整齊方塊；
二、造型美觀。聘請高明師傅將旺火壘成底小、肚大、頂尖、內(nèi)空的寶瓶形狀，只有這樣，才能達(dá)到燃燒凈盡而旺火不塌；
三、逐年增高。為了達(dá)到一年勝似一年之喻意，要求壘砌旺火時，每年都要比前一年增高一些；
四、規(guī)模龐大。每年城內(nèi)街道都要壘砌五六十座巨大旺火，其中最大者用80噸煤壘成，高達(dá)三丈，可謂規(guī)模龐大。
二、靈丘羅羅腔
靈丘羅羅腔是流行于山西省靈丘縣及其周邊地域的漢族戲曲劇種之一，是當(dāng)?shù)亍吧缁稹被顒又械牧餍械墓?jié)目之一。它由弋陽腔演變而來，興盛于清代乾隆年間。羅羅腔由一人在前臺演唱，眾人在后臺幫腔，和之以“羅羅喲喲”之聲，“羅羅腔”之名即由此而來。羅羅腔的傳統(tǒng)劇目大部分都出自下層文人的手筆，或是民間口頭創(chuàng)作，所以通俗易懂，頗有生活情趣。角色行當(dāng)以小生、小旦、小丑“三小門”為主，表演活潑幽默，細(xì)膩真實。
朔州
一、生旺火
朔州人過年，到了除夕晚上，家家戶戶院落門前都要壘一個“塔”，名曰旺火，祝賀全年興旺之意。里面放柴，上面寫個大紅字條“旺氣沖天”。
忻州
一、繁峙秧歌戲
繁峙秧歌是流行于忻州繁峙、應(yīng)縣、代縣、原平一帶的戲曲劇種。繁峙秧歌是由民歌和歌舞發(fā)展來的，初期的繁峙秧歌大多活動于節(jié)日、廟會和農(nóng)閑之時，在廣場上演出。由于受到中國傳統(tǒng)戲曲和民間藝術(shù)的影響，繁峙秧歌逐漸發(fā)展豐富起來。繁峙秧歌戲是由舞蹈演變成為戲曲的，至今仍存留有演變過程的痕跡。尤其它的唱腔融匯了多種類型戲曲唱腔的形式，為研究中國戲劇發(fā)展史具有重要的價值。
陽泉
一、跑馬排
娘子關(guān)內(nèi)的下村古為軍事驛站，這里背依峨嵯大山，前臨絕壁深澗，是古代進(jìn)出山西的重要通道之一，自古為兵家必爭之地。幾千年來，這里的人們保留著許多北方民族的慓悍之風(fēng)。每年的正月十五、十六舉辦別具特色的民俗活動“跑馬排”。
二、點燃年草迎年神
大年初一的清晨，盂縣家家戶戶都要舉行一個儀式——迎神，早上五點，人們點燃提前一天準(zhǔn)備在院子里的年草，其實就是一些莊稼的秸稈，盂縣人期望通過這個儀式，驅(qū)除往日的煩惱與不幸，祈禱來年五谷豐登。這堆年草大約能燒半個鐘頭左右，在這半個鐘頭里，全家老小都得起來，穿好新衣戴好新帽，然后大聲向自家的長輩們道“過年好”，仿佛新的一年的運道都在這新年第一縷陽光到來之前的祝福聲里了。
呂梁
一、拜水神
在呂梁方山一帶，每年臘月就開始有民俗表演了。到了大年初一上午，當(dāng)?shù)厝硕家ニ园菟瘛?/p>
為了祈求水源不斷，全村人要會在水井前獻(xiàn)上一份用白面制作的貢品。而孩子們則身掛花包，脖子上拴著紅棗、蒜頭、黃豆相間的“項鏈”，寓意為吉祥，希望常年豐收。
二、“偷燈”
在呂梁柳林，剛過門不久的新媳婦兒，常常要在正月十五去那些多子多孫的人家偷燈，據(jù)說偷回燃著的燈，就一定能生出兒子來。十五的晚上，主人聽到院子里有響動，知道是偷燈的來了。他們會屏住呼吸，盡量不發(fā)出大的響動，以免驚擾了偷燈的新媳婦。等到偷燈者得手返回時，主人才裝模作樣地咳嗽一聲，故意大聲喊道：“誰偷燈了？”偷燈者一聽便撒腿開跑。這時，如能跑動而燈不滅，是最圓滿的。這所謂“偷”來的人丁興旺。
三、孝義皮影戲
孝義皮影戲是一門古老的漢族傳統(tǒng)藝術(shù)，中國皮影戲的重要支派之一，因流行于山西省孝義市而得名。據(jù)史料記載，孝義皮影在宋金時代已有班規(guī)、雕簇者存在，說明孝義皮影在宋金時代已發(fā)展成熟。據(jù)專家考證，孝義皮影起于戰(zhàn)國，是中國最早的皮影發(fā)源地之一。
晉中
一、頭腦和面茶
左權(quán)人民的年俗有兩樣，是獨有的。一是大年初一早上天亮之前吃頭腦。頭腦是山西名吃，但左權(quán)的頭腦卻很簡單，只是用豆腐和粉條同炒，吃時撒蔥末。另一個是大年初二早上喝茶。左權(quán)是用小米面和玉米面混和后炒成的一種“面茶”，加水煮開，滿屋子有一種特別的香味。面茶里還要煮素餃子和豆腐條，總之都是素食，絕無半點葷腥。
二、祁太秧歌
祁太秧歌是一種山西省晉中市祁縣、太谷縣以及周邊縣市的漢族民間戲曲藝術(shù)。屬于晉中盆地民間自編自演的小曲、雜說、歌舞、戲曲的綜合體藝術(shù)。它以農(nóng)村生活故事、民間習(xí)俗、傳聞軟事等為題材，以優(yōu)美的曲調(diào)和表演形式，真實地反映人民生活。因此，深受廣大人民的喜愛。
三、壽陽愛社
壽陽愛社俗稱耍鬼，是山西省壽陽縣的一種古老而稀有的漢族民間舞蹈，它借助祭祀鬼神的儺舞形式，表現(xiàn)了“軒轅大戰(zhàn)蚩尤”的創(chuàng)世傳說和遠(yuǎn)古人類狩獵時代自然崇拜、人神崇拜、鬼神崇拜的信仰風(fēng)俗，保留著遠(yuǎn)古神鬼信仰和祭祀儺舞的重要信息。寄托漢族勞動人民一種祛邪、避災(zāi)、祈福的美好愿望。
長治
頂花燈
已被列入中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“武鄉(xiāng)頂燈”是武鄉(xiāng)的重要年俗之一。隨著節(jié)奏的變化，頂燈表演隊形主要“大穿堂”、“九曲星”、“蛇蛻皮”等，如游龍戲珠，似蜿蜒蛇行，令人眼花繚亂，表演步法以傳統(tǒng)秧歌舞十字步為主，講究快跟快上、快進(jìn)快退，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“不拉場”。
晉城
一、晉城十大碗
晉城十大碗具有悠久的歷史和動人的傳說。其以涼菜、熱菜、湯菜、主食為系統(tǒng)體系，按照“十大碗”、“六六”、“八六”、“八八”為區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)，是本地區(qū)過年宴請賓朋的不二之選。十大碗為，木耳圪貝、燒大蔥、毛頭丸、過油肉、小酥肉、糊卜肉、糖醋溜丸、油圪麻、天鵝蛋、甜飯。
二、澤州打鐵花
澤州打鐵花，是山西晉城市的一項傳統(tǒng)的民間表演藝術(shù)。打鐵花需要架起化鐵水的熔爐，倒進(jìn)煤炭，用鼓風(fēng)機吹，待通紅的爐火燒起來。打鐵花師傅用鋼絲繩蘸上金屬汁，操起板子，隨著一下用力的擊打，激起鐵水沖天，火星四射。
晉城地區(qū)每年正月十九有個廟會，打鐵花就是給魑魅魍魎看熱鬧，因此家家戶戶正月十五、十六把老祖先往外一送，就是要都禱告去他們?nèi)ペs鐵花會吧。
臨汾
一、逛廟會
在洪洞人的年俗活動中最熱鬧的當(dāng)屬逛廟會。洪洞城內(nèi)大小廟觀二十余處，每年春節(jié)最熱鬧處數(shù)：城隍廟、老爺廟、火神廟、千佛寺、呂祖祠、二郎廟、文廟等，廟內(nèi)張燈結(jié)彩，香火繚繞。
二、霍州威風(fēng)鑼鼓
山西晉南霍州威風(fēng)鑼鼓歷史悠久。源于堯舜，興于隋唐，盛于當(dāng)代，深植于黃河流域漢族文化土壤，有著音域?qū)拸V、剛勁激昂、雄宏古樸、凝重豪放的特點。而今仍有“單刀赴會”、“二霸爭雄”、“三戰(zhàn)呂布”、“四面埋伏”、“五馬破曹”、“六出祁山”、“七擒孟獲”、“八面威風(fēng)”八個曲牌名回蕩在古老而年輕的霍州大地，震撼京城，飲譽海內(nèi)外，展示了黃河文化的深沉厚重、粗獷豪放、不屈不撓、奔騰不羈的漢民族魂魄。
運城
一、背冰
背冰亮膘是流傳在山西省南部永濟(jì)縣境內(nèi)的一種奇特的漢族傳統(tǒng)民俗活動，當(dāng)?shù)厝私o它起的名字就是“背冰亮膘”。背冰亮膘寄托了漢族勞動人民一種祛邪、避災(zāi)、祈福的美好愿望。
背冰亮膘是由一百零八個小伙子組成八卦陣的隊形，踏著鼓點，不斷地變換隊形并進(jìn)行表演。這些小伙子，身著短褲，頭裹紅色綢巾，手敲銅鑼，光著脊梁背著從黃河里撈起的大冰塊。小伙子們胸部、胳臂、腿上的肌肉都裸露著，豐滿的肌肉，健壯的體魄造成了一種特有的、罕見的健美氣氛。
二、祭祖先
絳縣每年大年初一的“祭祖”俗稱“獻(xiàn)神主”是最隆重的。神主畫在一個粗布卷軸畫上，左右一副對聯(lián)“追遠(yuǎn)長存一片心慎重須盡三年孝”，橫批“追遠(yuǎn)”。寓意懷念祖先吧。大年初一早上早早吃過餃子后，一家人就張羅著開始“獻(xiàn)神主”。通常由一個家族的男人們來張羅，女人們不插手。供桌上擺放好各式各樣的供品后，男人們按照輩分一排一排站好，先上香，然后磕頭，還要燒紙敬酒。
要先給老祖先磕三個頭，然后晚輩給長輩拜年。拜完年后，全家人在院里大放鞭炮表示慶賀。獻(xiàn)完神主后，就開始到鄰居家里拜年，拜年的時候，也是要在神主前面給長輩鄰居磕頭，磕頭的時候，還是先給神主上香磕頭，然后才能拜年。到親戚家里也是這樣。
三、絳州鼓樂
絳州鼓樂又稱絳州大鼓，泛指山西省新絳縣漢族民間流行的鑼鼓樂和吹打樂。絳縣有著演奏鼓樂的傳統(tǒng)，鼓樂是民間文藝活動的主要內(nèi)容，更是當(dāng)?shù)亍吧缁稹被顒又械淖盍餍械墓?jié)目之一。絳州鼓樂以花敲干打著稱，這種鼓樂的演奏者充分利用鼓的各個部位以及鼓槌、鼓架的最佳聲音進(jìn)行演奏，演奏起來宏厚博大，氣勢磅礴恢宏，聲韻鏗鏘，粗獷豪放而有力度。
四、“扎馬角”
地處山西省臨猗縣的南趙鄉(xiāng)，沿黃河岸邊有八九個自然村莊，至今還保留著一種古老的習(xí)俗，在每年的正月和全國各地一樣鬧社火，但他們有個與眾不同的表演項目“扎馬角”。
這種活動起源于何時，無從考證。據(jù)說很久以前是為了祈求老天下雨的一種祭祀儀式。天不下雨“扎馬角”不斷，以示虔誠。扎著都是成年男性，他們在大庭廣眾之下用20共分長，八九毫米粗的鐵釬從嘴里穿透臉頰，令人毛骨悚然。
五、蒸花饃
每逢過年，運城聞喜人必不可少的就是蒸花饃，寓意生活吉祥如意。
花饃的制作頗為講究，首先挑選上等的麥子，揉制面團(tuán)。揉好面后用小剪刀、小梳子等工具，開始正式捏形。只見他們成竹在胸，經(jīng)過一番捏制，花鳥草蟲、飛禽走獸便從他們的手底下活脫脫地變出來。捏好了形，緊接著便是醒饃、蒸制、上色，組裝。這樣，經(jīng)過點染描畫，組合搭配，剛才還是白描的面制品已經(jīng)花紅葉綠，鳳翔魚游，蛇盤獅吼，栩栩如生。