福州過年風俗
農(nóng)歷正月初一至初三日,古稱履端、元旦,今謂春節(jié),福州人叫“做年”,本章小編給大家介紹福州過年風俗,希望大家喜歡。
福州過年風俗
當日不掃地、不打水、不挑擔、不劈柴、不洗衣、不洗澡、不理發(fā)、不說不吉利的話。全家起床后,便穿新衣服,或穿質(zhì)地最好的衣著。早餐,有的吃太平面(線面、雞肉、鴨蛋),以祝太平、長壽;有的吃年糕(紅糖粿),以祝年年高升;有的老人吃素,祈求合家子孫一年平安。初一,小輩要向長輩拜年,長輩則給以壓歲錢或糖果、桔子。
初一不出遠門,初二、初三人們可以訪親拜友,互賀新年。正如清人吳繼筠在《福州歲時竹枝詞》中說的:“族新衣服趨人前,禮數(shù)謙謙喜連連;路上相逢共作揖,發(fā)財恭喜賀新年!边@便是古時福州新正的景觀。有出嫁女兒的人家,要辦春酒,邀女兒、女婿及外孫回娘家飲宴團聚。水上船家(?民)的婦女,頭戴紅花,藍衫青褲,布底青鞋,結(jié)伴登岸,挨家串門,用福州話唱詩賀年:“姑嫂雙雙賀新年,紅紅傘燈掛廳前;好?好粿送奴去,金字牌板企(站立之意)門前。”“舊年過了又新年,生意興隆賺大錢;恭喜發(fā)財平安過,送奴?粿過門前!边@叫“討?詩”,又是賀年詞,賀年討?以示吉祥。春節(jié)期間,福州大街小巷,張燈結(jié)彩,火樹銀花,歡聲笑語,到處呈現(xiàn)一派節(jié)日氣氛。
中華人民共和國成立后,各級黨政領(lǐng)導在節(jié)前或節(jié)日期間,持禮物到軍烈屬、離退休干部及老勞模等府第拜年。各有關(guān)部門組織春節(jié)游園、各界聯(lián)歡會、文藝晚會等活動。那些有迷信色彩的舊俗逐漸消失。九十年代初,大多數(shù)居家都安裝電話,一般親戚好友用電話互拜新年,減少節(jié)日交通擁擠。
初四清晨,家家戶戶,焚香“接神”,迎接灶君回鑾視事。各行各業(yè)開假,放鞭炮,商店開門營業(yè),工廠開工,機關(guān)開始上班。九十年代后,作習時間進行調(diào)整,現(xiàn)在是初八上班。一些服務行業(yè),則春節(jié)仍在營業(yè)。
春節(jié) 農(nóng)歷正月初一至初三日,古稱履端、元旦,今謂春節(jié),福州人叫“做年”,是一年中最隆重、節(jié)日氣氛最濃的民間節(jié)日。黎明時分,各家敞開大門,焚香鳴炮,喜迎新年。這個節(jié)俗傳統(tǒng)禁忌甚多,說第一句話,做第一件事,都講究好彩頭,希冀一年之平安。y6z食譜網(wǎng)
新年伊始,逢人第一句都要說“恭喜”、“發(fā)財”、“平安”等吉利話,對方也報以相應的好話。當日不掃地、不打水、不挑擔、不劈柴、不洗衣、不洗澡、不理發(fā)、不說不吉利的話。全家起床后,便穿新衣服,或穿質(zhì)地最好的衣著。早餐,有的吃太平面(線面、雞肉、鴨蛋,取福州話諧音,如”雞”音似”系,羈”,”鴨蛋”似”壓亂”),以祝太平、長壽;有的吃年糕(紅糖粿),以祝年年高升;有的老人吃素,祈求合家子孫一年平安。初一,小輩要向長輩拜年,長輩則給以壓歲錢或糖果、桔子。初一不出遠門,初二、初三人們可以訪親拜友,互賀新年。正如清人吳繼筠在《福州歲時竹枝詞》中說的:“簇新衣服趨人前,禮數(shù)謙謙喜連連;路上相逢共作揖,發(fā)財恭喜賀新年。”y6z食譜網(wǎng)
這便是古時福州臺江新年的景觀。有出嫁女兒的人家,要辦春酒,邀女兒、女婿及外孫回娘家飲宴團聚。水上船家(疍民)的婦女,頭戴紅花,藍衫青褲,布底青鞋,結(jié)伴登岸,挨家串門,用福州話唱詩賀年:“姑嫂雙雙賀新年,紅紅傘燈掛廳前;好夈(斎)好粿送奴去,金字牌板企(站立之意)門前。”“舊年過了又新年,生意興隆賺大錢;恭喜發(fā)財平安過,送奴夈(斎)粿過門前。”
這叫“討夈(斎)詩”,又是賀年詞,賀年討夈(斎)以示吉祥。春節(jié)期間,福州臺江大街小巷,張燈結(jié)彩,火樹銀花,歡聲笑語,到處呈現(xiàn)一派節(jié)日氣氛。初四清晨,家家戶戶,焚香“接神”,迎接灶君回鑾視事。閩俗諸節(jié)最重要做年,節(jié)慶時間從正月初一開始,到初三止,有的延續(xù)到初九玉皇誕,甚至延續(xù)到元宵節(jié)。福州臺江歷史上是著名的商埠,舊時春節(jié)人與人相遇第一句賀年詞便是“恭喜發(fā)財”,答語則是“齊發(fā)”。
春節(jié)傳統(tǒng)的`習俗你知道多少
春節(jié)到了大家團聚在一起沉靜在節(jié)日的喜慶當中.說到春節(jié),這可是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,具有悠久的歷史.習俗是節(jié)日必不可少的一部分,可以說過節(jié)都是圍繞著習俗來過的.對于春節(jié)來說習俗多得不得了.但在現(xiàn)在,一些習俗以被人們所淡化,人們已經(jīng)不在太重視習俗,而要的是喜慶,只要大家過節(jié)開心就好.但作為中國人的我們有必要了解自己節(jié)日的習俗,這樣才不會失去節(jié)日本來的蘊意.現(xiàn)在我們就來看看這些習俗:
除夕子時進入大年初一,進入正式的年節(jié),從初一到十五,都算過年。
初一,祭祖,一般在子時。開門鞭炮避邪。迎喜神,老皇歷寫著今年喜神的方向,迎著其方向走,天亮以后去拜年,拜不過來讓仆人送飛貼,有點賀年卡的意思,宋代便有!豆镄岭s識》中沈公子派人投飛帖,投到吳四丈家,吳叫其仆人喝酒,換貼。最早的春聯(lián)是蜀后主孟昶發(fā)明的,“新年納余慶,佳節(jié)號長春”,寫在桃木板上,明代以后,春聯(lián)開始流行。
初二,繼續(xù)拜年,媳婦回娘家,叫歸寧,北方祭財神,吃元寶湯即混飩。
初三,老鼠娶親 因此不能熬夜,還要在地上撒些鹽米。
初四,迎神接神的日子,一切人間神回到人間,傍晚接神。
初五,破五 ,照例還要吃餃子,從初一到初四有很多禁忌,初五破除,祭祖的供品要撤,垃圾可倒,刀剪可動,稀飯可吃,商店開張大吉,迎五路財神,到此主要節(jié)日過完。
初七,人日 ,小孩節(jié)日,煮七種菜為羹。河南省淮陽人祖廟有盛大廟會(人祖是伏羲)祖廟會上特有的泥泥狗,形象是只猴,認為是最早的人祖。
初八,順星,從星聚會之期,要拜星君,黃昏后點四十九盞燈,擺天地桌(院子里),燈散放各處,叫散燈,老北京一般到白云觀的六神殿順星。
初九,玉帝誕辰,祭玉皇祭天官。
十三至十七都是元宵佳節(jié),十三在廚下點燈,一連點五夜,過十七,十八收燈,十三試燈,十四搭彩蒯,迎紫姑神,正月十五是元宵節(jié)的正日子,舉行盛大的燈會,正月十五還是道教的上元節(jié):天官賜福,地官赦罪,水官解厄,上元是天官生日,中元(七月十五)是地官生日,下元(十月十五)是水官生日,這一天還有很多祈子的習俗,江蘇有打婦求子的習俗,廣東有偷生菜的習俗,北京可到正陽門摸門釘。
正月十八收燈,年就過完了,一切活動恢復正常。
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