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新加坡的過年風(fēng)俗

時(shí)間:2021-02-19 10:57:40 春節(jié) 我要投稿

新加坡的過年風(fēng)俗

  新加坡是個(gè)海外華僑的聚集地,華僑占新加坡人口的百分之七十左右,下面小編整理了新加坡的過年風(fēng)俗,歡迎大家參考學(xué)習(xí)!

新加坡的過年風(fēng)俗

  新加坡的過年風(fēng)俗

  最喜慶之撈魚生

  撈魚生是南洋一帶的漢族民間風(fēng)俗,應(yīng)該也算是馬來西亞(和新加坡)華人獨(dú)特的慶祝新年的方式。

  “撈魚生”是以生魚條(或者使用三文魚等等可以生吃的魚肉條)為主食材,搭配腌姜絲及各種有顏色的蔬菜絲及水果絲,如青紅椒、西芹、紅白蘿卜絲及柚子肉等!耙欢讯选笔卟私z,以達(dá)到七彩繽紛、色澤誘人為目的,預(yù)先排列在一個(gè)大圓盤上,然后灑上白芝麻、花生碎、五香粉及胡椒粉等。

  當(dāng)圍在圓桌的家人(或朋友、同事等人)準(zhǔn)備好,要舉筷子進(jìn)行“撈生”時(shí),再淋上特制的醬汁(通常含有麥芽糖及酸柑汁等等)。然后一個(gè)人發(fā)號(hào)施令,大家就開始以筷子將大圓盤中的各式材料高高的夾起,一邊夾高還要一邊說:「撈起!撈起!(撈喜)撈到風(fēng)生水起,一年好過一年!」把魚生盤中的材料夾得愈高,聽說來年就會(huì)賺得越多,在新的一年中更容易實(shí)現(xiàn)心愿。當(dāng)然,現(xiàn)在也有很多人會(huì)說各式各樣的賀年詞句,如萬事如意、一帆風(fēng)順等等。

  最吉利之蘆柑禮袋

  走親訪友免不了兩手的禮品盒,是以也常常苦惱于禮物的選擇。而在新加坡,無論怎么糾結(jié),有一樣禮物卻是少不了的——蘆柑。

  蘆柑在新加坡的'傳統(tǒng)習(xí)俗里象征著吉利。拜年時(shí),備上倆蘆柑置于禮品袋中,看上去顯得格外喜慶。將這禮品袋贈(zèng)予主人家,就是表達(dá)對(duì)于主人家的祝福之意。而臨別之際,主人家往往也會(huì)回贈(zèng)兩個(gè)蘆柑,以表示將這一份祝福同樣分享給對(duì)方。是以蘆柑禮袋是新加坡過年時(shí)最平常卻也最吉利的習(xí)俗。

  最熱鬧之China Town(牛車水)

  新加坡的唐人街——牛車水,據(jù)說是因?yàn)楫?dāng)年人們多用牛車?yán)庞辛诉@個(gè)名字——自是早早就熱鬧了起來,尤以賣對(duì)聯(lián)和門神的店面最為紅火。人們喜歡各式的門神保平安,也喜歡各種含義的對(duì)聯(lián)表祝福,還有大大的“!弊,樂呵呵的財(cái)神爺。偶爾,牛車水上還會(huì)出現(xiàn)幾盞特色的熱帶菠蘿燈,更是韻味十足。

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