山西的過年風俗
我國每個地區(qū)的風俗習慣都有或大或小的差別。那么，山西的過年風俗是怎樣的呢?一起來了解吧。
山西的過年風俗
初一
大年初一第一件重大的活動就是凌晨點旺火接神。接神時，男性家長率幾個子孫端上事先擺好的供盤香表，到院中點燃旺火，眾男子磕頭叩首接神。
天亮后祭祀神位和祖宗。家長帶領(lǐng)全家依次給各神位點蠟、敬香、擺供、敬酒，三跪九拜。設(shè)在院中的天地神謂之全神，神龕上書“天地三界十方萬靈真宰”，供品最豐富。晉西北地區(qū)，習慣擺五盤炒菜、五盤涼菜、五盤干鮮水果、五盤油炸小吃、五盤特制花饃，取五福來臨之意。祭祖畢，當場按輩分大小，晚輩依次向長輩拜年。
拜年是春節(jié)活動中重要的習俗。拜年可分為家拜、近拜、遠拜等形式。家拜是一家人中小輩給長輩磕頭，如今多數(shù)地方是鞠躬行禮。近拜是給本村未出五服的長輩拜年，進院要先拜神祖，然后給長輩磕頭。遠拜是本村親朋好友間的互拜。
正月初一禁忌頗多。說話都說吉利話，做事要特別小心謹慎，忌打碎碗碟。萬一失手打碎碗碟，不要說話，悄悄將碎片撿起來扔到井里或窖里，意為破財不外流。如今，無論年節(jié)或平時，遇到失手打碎碗盤的，都會不失時機地說幾聲“歲歲（碎碎）平安”。晉北地區(qū)春節(jié)這一天忌挑水。晉南一些地方卻講究春節(jié)或初二要從外面挑一擔水回家,象征著招財進寶。
初二
初二開始走親戚。晉北和晉中多在初二回娘家，晉南多在初三。大同一帶則有正月初一接待女婿的習俗。晉南的新絳，初二是娘家去看望出嫁的閨女的日子，去時抬著食籮，擔上食盒。一籮油食，一籮饃，禮品很重，尤其第一年，花樣齊全，相當排場。婆家取禮極輕，如果沒有公婆就不取油餅，有則取。油餅表示敬老�；囟Y一般也是回饃。
萬榮農(nóng)村視初二為鬼節(jié)，《萬榮縣志》載：“二日，新喪之家，親戚咸來燒紙，女家特送錁串懸門首，鄰里皆送錁紙，名曰‘首節(jié)’�！庇械娜思乙虿蝗虜嚁_對新喪親人的思念之情而停止拜年，今萬榮縣人初二仍不出門拜節(jié)而在家祭祀。晉中祁縣也有出嫁女子初二祭去世父母之習，故不能在這天回娘家拜年。初三是看舅的日子，甥男甥女去舅家看望姥姥和舅父母。
初五
正月初五，俗稱“破五”，也稱之“送窮節(jié)”。晉西北地區(qū)許多村落，太陽出來要掀起炕席，打掃炕土倒掉，稱為“送窮”。晉東南則習慣將爛衣破衫扔到院墻外。晉南民間傳說古代顓頊時期，閭中生下一男孩，穿上新衣就哭鬧，不是撕破新衣就是故意在屎尿中打滾，人皆呼其為“窮子”。所以晉南有些地方在這天掏院廁將糞送出門外，稱“送窮子”。
過了初五，春節(jié)期間所有禁忌開始解除。破五以后人們開始干活，過年的氣氛日漸稀疏，所謂“五日年下”即是指此。
大同春節(jié)習俗
大同地區(qū)煤炭資源比較豐富，它與當?shù)厝说囊率匙⌒斜厝灰l(fā)生各種聯(lián)系。因此，煤的作用遠在古代就已滲透到風俗民情之中，其中生旺火就是當?shù)氐囊环N風俗習慣。
每逢春節(jié)除夕晚上，家家戶戶院落門前都要用大塊煤炭壘成一個塔狀，名曰旺火，以圖吉利，祝賀全年興旺之意。里面放柴，上面寫個大紅字條"旺氣沖天"。等午夜十二點，鞭炮齊鳴之時，將旺火點燃。點燃后，火苗從無數(shù)小孔中噴出，狀若浮圖，既御寒，又壯觀。大人孩子們圍起一圈，有的做游戲，有的放鞭炮，男女老少都要來烤火，以圖"旺氣沖天"。孩子們也可以走街串巷觀察評論火堆大小，誰家的火堆大，著的旺，誰家的旺氣也大。正如清朝《大同縣志》所述："元旦，家家鑿炭伐薪壘壘高起，狀若小浮圖。及時發(fā)之，名曰旺火，即省城達達火也。"
如今，生旺火之風俗習慣，在大同又有發(fā)展。不但在過年時生，就連平日辦婚喪大事或者重大節(jié)日時都生，有的是在冬季為了取暖；有的是在夏季以圖吉利。若論旺火規(guī)模之宏大，造型之講究，當以懷仁旺火為最。它有四大特點：一、選煤精良。在元宵節(jié)前預(yù)選優(yōu)質(zhì)原煤，用機械或者人工挖掘出來，再精心切割成整齊方塊；二、造型美觀。必須聘請高明師傅將旺火壘成底小、肚大、頂尖、內(nèi)空的寶瓶形狀，只有這樣，才能達到燃燒凈盡而旺火不塌；三、逐年增高。為了達到一年勝似一年之喻意，要求壘砌旺火時，每年都要比前一年增高一些，具體增高的尺寸大小，則由主人心中的期望而定；四、規(guī)模龐大。每年懷仁縣城內(nèi)街道都要壘砌五六十座巨大旺火，其中最大者用８０噸煤壘成，高達三丈，可謂規(guī)模龐大。
太原春節(jié)習俗
生活中有節(jié)日，節(jié)目中有民俗；風俗使節(jié)日代代傳承，節(jié)日使生活五彩斑斕。舊時，太原地區(qū)月月有節(jié)日，而最隆重、最熱鬧，風情最濃厚的要數(shù)過年了。
舊歷年的正月初一日，民間稱過年，為區(qū)別于公歷元旦，后來又稱過大年。舊日，臘八節(jié)過后，太原人就忙著準備過年了，氣氛一日濃似一日。二十三日祭灶王，二十四日為大掃除之日，俗稱“胡打掃日”。從這天以后，年事準備工作達到高潮。過去太原有一段謠諺：“二十五磨豆腐，二十六趕做活，二十七去趕集，二十八糊貼扎，二十九去打酒，三十日包餃子�！保ㄙN扎，指各種對聯(lián)、年畫、窗花、門神等）天天有事做，日日有安排，一直忙到除夕下午，再將室外打掃一遍，即開始整點新衣帽，包餃子，準備迎神的香、燈等物品。
除夕之夜，各家通宵不眠，俗稱“鏖歲’”。雞鳴之時，開始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖，然后合家互相拜年。兒童向長輩叩頭拜年，長輩則賜以壓歲錢，以取吉利。按照傳統(tǒng)習慣，太陽出來之前就要吃罷早餐。早飯之后，出門拜年，親者登堂，疏者投刺，途中相遇，作揖點頭，互道吉祥話語，無非“恭賀新禧”、“恭禧發(fā)財”、“一年如意”之類。
商戶人家在過年期間對財神的祭祀最為虔誠。清末以前，每年三月十五和七月二十二為祭祀財神之日。民國以后僅在過年時于錢垛、錢柜或?qū)ＴO(shè)神位神龕致祭，焚香燃炮，供以雞、鴨、豬、羊。祭罷財神，方赴有買賣往來的各商戶家中拜年。
舊日過年，時間拖得很長，一直持續(xù)到二十五日天倉節(jié)之后。初五日俗稱破五，民間俗言“破五不出門”，初六利出行，到初六商家舉行開市，居民方始探親。初七俗稱人日，俗言是日天晴氣朗則利人口繁衍。初八黃昏后祭星神，于院內(nèi)點燈七盞，象征北斗七星，面北奠拜，以取一年順遂吉利。初十俗稱“十不動日”，相傳是日老鼠娶親。十三到十六為元宵佳節(jié)，幾日之內(nèi)，夜間燈火輝煌，社火秧歌，熱鬧非常，俗稱“燈節(jié)”。二十俗稱“小添倉”，二十五為“老添倉”，東西米市設(shè)立倉官神位，眾往致祭，燃放火花。過了天倉節(jié)，新春期間的熱鬧方告結(jié)束。
郊縣農(nóng)家過年較之都市別有風情。晉陽一帶，除夕要壘旺火、捆旺草，門上插柏葉。旺火用炭塊壘成塔狀，子夜鐘聲響過，點燃旺火，通村照亮，象征日子過得“旺火”。年初一，有吃煮南瓜的風俗。謂“吃翻身瓜”。在年終時，用小米煮熟，盛在碗內(nèi)，用以祭祀祖先，俗稱“隔年撈飯”。初五灑掃庭院，清理垃圾，俗稱“掃窮上”。
在古交山區(qū)，春節(jié)期間的.活動最為豐富。于除夕夜張掛祖先神幛，族內(nèi)各戶均要送供品一份，當年內(nèi)生男孩之家要供雞一只，生女孩之家要供酒一壺。初三上午，全族相聚共祭祖先，晚輩給長輩叩頭，俗稱“盤輩數(shù)”，然后歡聚一堂，食用供品。下午，送神幛于村口，面向祖塋，焚香叩頭，鳴放爆竹，俗謂“送神’”�！案裟険骑垺敝着c晉陽多有不同，年終日用小米半碗煮熟，撈在碗內(nèi)，上擺核桃一枚，供于皂君神位，一直到過了二月初二，方倒出曬干，攪在糞內(nèi)，俗言可以蟲災(zāi)。正月初五為“送窮日”。于初四下午清掃室內(nèi)庭院，五日拂曉將臟士送到村外，燒香三柱，鳴放爆竹，表示送走窮氣。這一日的飯食為蒸莜面或蒸饅頭，俗謂“餾窮氣”。正月初十清晨，在院內(nèi)供獻莜麥面制成的谷穗狀食品，焚香敬紙，燃放爆竹，禱告天地，祈求五谷豐登。一些地方則須先稱好五谷各一份，以紙包好，同時供于院內(nèi)。供后復(fù)稱，如某種糧食份量增加，俗謂是年收成最好。這一風俗事象，俗稱“接籽頭”或“搶籽頭”。到正月十五，除進行燈節(jié)活動外，還有送瘟神的習俗。各村在五道廟或十字路供瘟神牌位，壘塔塔火，供以油面和饅頭。活動開始，敲鑼打鼓，抬一筐籮逐戶收集一把五谷糧食，從衣服上撕一條布或棉絮和按每戶人數(shù)剪的紙人，置于瘟神牌位前。下午，將牌位及收集的物品送到村外，燒香放鞭炮，以火燃燒，意謂送走瘟神，人畜平安，百病不生。正月二十五添倉節(jié)時，俗用谷面或軟米面捏成倉官爺、谷囤、糧倉及各種家畜家禽形狀的燈若干盞，內(nèi)包煮熟的紅棗豆子，燈芯用細谷梗裹棉花制成。入夜，燈內(nèi)注油，將糧倉燈放在存糧處，牛燈放在牛圈窗臺，雞燈放在炕頭，狗燈放在門上邊，貓燈放在墻角等，一一點燃。倉官爺燈高五寸許，頭戴紅纓帽，左手執(zhí)簸箕，右手拿斗，騎著馬，馬身上馱若干口袋。將倉官爺燈放置碗內(nèi)，飄浮在水甕內(nèi)。放時要念：“倉官爺爺飲馬來，銀錢糧食（或麻子、黑豆）馱著來，麻子炸了油，黑豆喂了牛。”以此乞求風調(diào)雨順、五谷豐登。
清徐縣一帶的習俗，于年節(jié)之前準備祭品“棗山”（用面加棗蒸熟）。灶神之前供糯米粉制作的供品，長方形，分十二格（有閏月加一格），每格栽棗一枚，俗曰“谷根”。另一種供品用小米飯一盆，上加一枚柿餅和棗，俗稱“隔年撈飯”。溫飽之家還供以全牲之羊、豬頭以及水果、核桃、柿餅、油面（用起面炸成）、黏之類。元日迎神與他處不同。按時憲書所載明的喜神方位，用柏葉、石炭撿到長竿上，矗立于屋上，同時用紅紙貼于新帚放到屋上。供神的屋前用紅紙條加十字于石炭上，兩塊石炭之間夾以百束香，點燃，俗稱“嫩香”，表示敬迎一切吉神。元宵節(jié)的文藝活動從正月十四日開始，各村踩高蹺、跑旱船、推花車、舞龍燈、壘塔塔火、打秋千、游九曲，一些大村集鎮(zhèn)還有背棍、鐵棍、桌棍、抬閣，扮演各種戲曲人物故事上街表演，制作精巧，裝飾華美，舞技優(yōu)美動人。
不僅都市鄉(xiāng)村，各廟宇在過年時亦熱鬧非凡。晉祠各廟于五更大門洞開，張燈結(jié)彩、燒積薪、迎神，設(shè)餅餌棗梨祭祀。
舊日過年，太原一地尚有許多風俗故事，表現(xiàn)出那時人們的忙亂、繁瑣、迷信心態(tài)。
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