河北春節(jié)的風(fēng)俗

　　要說(shuō)過(guò)年，從南到北，由西向東，還得說(shuō)河北人過(guò)年最為講究。至今，古時(shí)過(guò)年的許多風(fēng)俗，還在河北保留著。下面小編為你整理了河北春節(jié)的風(fēng)俗，希望能幫到你！

　　河北春節(jié)的風(fēng)俗

　　一到臘月初八，河北人家家戶戶都要用五谷雜糧加上花生、栗子、紅棗、核桃、蓮子、果脯之類熬成一鍋香甜稠粘的臘八粥。當(dāng)然現(xiàn)在河北的一些城市已很少有人做臘八粥，但吃臘八粥，還是人們過(guò)年中不可或缺的一道主食。每當(dāng)這一天，大人們將剝凈的蒜瓣浸入醋瓶中，泡上20多天，準(zhǔn)備除夕夜吃餃子時(shí)蘸著吃。

　　過(guò)完臘八，離過(guò)年就越來(lái)越近了。河北民俗流傳著：娃子娃子你別饞，過(guò)了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，里里拉拉二十三。臘月二十三，就是人們說(shuō)的小年。到了這一天，過(guò)年的氣氛已充盈大街小巷，置年貨，賣年貨，或許這是一年中買(mǎi)賣最興隆的時(shí)候。祭灶，也是北方人，特別是北方農(nóng)村必不可少的節(jié)目。“上天言好事，回宮降吉祥！”是流傳已久的民俗，現(xiàn)在更多的是人們圖個(gè)吉利。二十三，送灶王，二十四，來(lái)掃房；二十五，糊窗戶；二十六，燉大肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，貼春聯(lián)；年三十，合家歡樂(lè)吃餃子。

　　小時(shí)候的逛廟會(huì)，也漸漸在城市人的生活中減少，只有一些農(nóng)村還保留著這個(gè)古老的民俗。但初二、初三回門(mén)，仍是河北人普遍遵守的規(guī)矩。

　　破五，是北方人比較注重的一天，這一天，婦女不許做針線活兒，早晨用喜慶的鞭炮宣告初五的到來(lái)。

　　現(xiàn)在初五也成了人們扭秧歌的日子，一到初五，城市的文化廣場(chǎng)等地方，往往有秧歌比賽，其喜慶氛圍，是一年中的極盛。這一天，休息的大人們都愛(ài)領(lǐng)著孩子到扭秧歌的地方湊湊熱鬧，喜慶氣氛彌漫著整個(gè)城市。

　　承德

　　承德一帶的春節(jié)實(shí)際上是從臘月開(kāi)始的。臘月初八各寺院及家家戶戶均要熬粥，稱臘八粥，一來(lái)紀(jì)念釋加牟尼佛祖成道之日，二來(lái)喜慶五俗谷豐登，這天市場(chǎng)上開(kāi)始上市年畫(huà)、爆竹、肉類等。臘月二十三這一天，家家戶戶要掃庭院，這一天被稱為"過(guò)小年"，一般家家都要擺酒宴，祭灶王爺。臘月二十五開(kāi)始張貼春聯(lián)，喜慶氣氛越來(lái)越濃厚。除夕晚，全家老少吃團(tuán)圓飯、包水餃，備冷拼，到凌晨12點(diǎn)時(shí)，鞭炮齊響迎接新的一年到來(lái)。大年初一互相拜年，共歡同樂(lè)，初二請(qǐng)姑爺、姑娘回門(mén)、初三會(huì)親家，初四會(huì)朋友，初五春節(jié)高潮結(jié)束。正月十五上元節(jié)，也稱元宵節(jié)，人們耍龍燈、舞秧歌、踩高蹺、玩獅子、晝夜盡歡。正月十六以后，各行各業(yè)開(kāi)始按部就班，恢復(fù)營(yíng)業(yè)，春節(jié)至此結(jié)束。

　　邯鄲——除夕扔愁帽

　　古趙京都邯鄲，在除夕歡慶活動(dòng)中，流傳著一種奇異的風(fēng)俗扔愁帽。

　　扔愁帽，都在除夕夜深人靜之時(shí)進(jìn)行。各家和戶的大人、孩子，臨睡前，都把頭上戴過(guò)的舊帽子或舊頭巾，悄悄扔到大街上。第二天，打掃街道時(shí)，再把它們清掃到墻旮旯里，到下月十五夜晚烤“怕靈火”時(shí)燒掉。老人說(shuō)，這樣做，可以扔掉一年的舊愁，迎來(lái)一年的新喜。

　　相傳，這一習(xí)俗，起自戰(zhàn)國(guó)末年。秦始皇打敗齊、楚等國(guó)，派大將章邯出兵趙國(guó)。趙國(guó)軍民堅(jiān)守陣地，英勇抵抗，給秦軍以重大創(chuàng)傷。秦將章邯大怒，攻破趙國(guó)都城邯鄲后，對(duì)這一地方，人不分老幼婦孺，房不分官商民賈，大肆燒殺擄掠。趙國(guó)人為了逃避秦軍的殺戮，上人摘掉士巾，商人扔掉商帽，背井離鄉(xiāng)，四出逃亡。

　　秦始皇統(tǒng)一天下后，規(guī)定了統(tǒng)一的士服士帽、商服商帽，趙國(guó)人不忘亡國(guó)的奇恥大辱，每當(dāng)夜深人靜，就紛紛把秦王規(guī)定的士服士帽、商服商帽扔到大街上去。但是，那時(shí)的邯鄲已在秦的統(tǒng)治之下，很多人又因此橫遭殺戮。從此，趙國(guó)人對(duì)秦王更加怨恨。他們?yōu)榱吮苊鉄o(wú)辜的死亡，就在每年除夕之夜，以新?lián)Q舊為名，把頭上的帽子偷偷扔到大街上，說(shuō)是驅(qū)趕一年的晦氣，扔舊愁、迎新喜。官府也就無(wú)可奈何了。

　　久習(xí)成俗后來(lái)，秦國(guó)雖已滅亡，邯鄲人并沒(méi)改變習(xí)慣，把它作為一種地方風(fēng)俗，稱之為“扔愁帽”，流傳至今。不過(guò)，今人扔帽，已沒(méi)有當(dāng)年的憂愁，而是把它當(dāng)作一件應(yīng)景的樂(lè)事了。

　　河北各地春節(jié)習(xí)俗

　　承德：春節(jié)從臘八開(kāi)始

　　“二十三糖瓜粘，二十四掃房日，二十五磨豆腐，二十六宰年豬肉，二十七殺年雞，二十八把面發(fā)，二十九滿街走，三十晚上，除夕守歲，玩一宿�！边@句在承德流傳很久的諺語(yǔ)將年根兒底下人們的生活演繹得緊張而有序。

　　承德過(guò)年還講究貼“春條”（也叫炕條），長(zhǎng)長(zhǎng)的春條上至房梁下至炕沿，上面寫(xiě)上“宜入新春樂(lè)，財(cái)神家中坐，金子堆成堆，元寶垛一垛，人財(cái)兩旺好，老少齊安樂(lè)，大吉大利”。

　　張家口：最具北方原味的年風(fēng)

　　在張家口，一進(jìn)臘月就是年。各家先是開(kāi)始清掃房屋，拆洗被褥，接著，男男女女趕緊剃頭理發(fā)，因?yàn)樵谶@里有正月不能理發(fā)的禁忌。接下來(lái)，就是做豆腐、壓粉條，動(dòng)干鍋炸麻花，蒸年糕、蒸饅頭，許多人家要在臘月里置辦上半個(gè)正月的飯。而一到正月，尤其是初一到初十，各家各戶不能吃“賴飯”，即不好的飯，天天吃臘月里置辦的年飯，預(yù)示著來(lái)年天天有好飯吃。

　　衡水：敬神焚香貼神像

　　在衡水的民俗中，有些人家一進(jìn)臘月便開(kāi)始置辦年貨，準(zhǔn)備過(guò)年。隨著春節(jié)的日漸臨近，“年味”也越來(lái)越濃，到了臘月二十三，年節(jié)的序幕就揭開(kāi)了，這一天要“過(guò)小年”，家家戶戶要在晚間送灶－－－把貼了一年的灶王神式蟻呂瓷盞簦然后再請(qǐng)一張新的灶王神使除夕接灶王時(shí)貼用。

　　按照衡水民間舊俗，臘月二十四要掃房子，寓意掃去一年的塵穢，干干凈凈迎接新年的到來(lái)。家家戶戶把里里外外打掃一番，把習(xí)以為常的家居擺設(shè)換換位置，動(dòng)動(dòng)地方。室內(nèi)合適的位置上貼上五顏六色的年畫(huà)，大門(mén)上貼門(mén)神神像、春聯(lián)，影壁墻上貼上福字。

　　邢臺(tái)：初五爆竹破五不串門(mén)

　　自古以來(lái)五日是惡日，正月初五被稱為“破五”。這天也是恨窮日，要大放鞭炮而不串門(mén)，防止給別人家?guī)�去窮氣。有的地方，這一天要做些輕微的勞動(dòng)，希望通過(guò)這天象征性的勞動(dòng)發(fā)財(cái)發(fā)家�！捌莆濉敝�后，一些人就開(kāi)始準(zhǔn)備元宵節(jié)的節(jié)目，城市一些店鋪就要開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。

　　滄州：三十請(qǐng)“神”

　　臘月二十三這天被定為小年，也就意味著年開(kāi)始了，小年的主要的任務(wù)就是“辭灶”。

　　三十請(qǐng)“神”。所謂“請(qǐng)神”，就是去往祖墳方向的路口，對(duì)著祖墳方向，邀請(qǐng)神(自己已逝的父輩及祖輩的故人)回家來(lái)過(guò)年。

　　大年初一，家家戶戶都起的很早，有的凌晨4點(diǎn)、5點(diǎn)就起來(lái)，過(guò)大年啦！初二是上墳的日子，遠(yuǎn)處的親戚要來(lái)給自己已逝的親人上墳的。

　　正月初五俗稱破五。民俗一說(shuō)破五前諸多禁忌過(guò)此日皆可破。破五這一天不宜做事，否則本年內(nèi)遇事破敗。這天適合做生意的人開(kāi)張，意思是接財(cái)神。

　　秦皇島：昌黎的秧歌

　　昌黎的秧歌作為一種傳統(tǒng)的漢族民間藝術(shù)，最早產(chǎn)生于元代，流傳至今，已有千余年的歷史。多少年來(lái)，凡遇年節(jié)或喜慶日子，地秧歌隊(duì)伍遍及昌黎城鄉(xiāng)，群眾自我?jiàn)蕵?lè)，自我演出，自我表現(xiàn)已成為昌黎人民世代相沿的傳統(tǒng)習(xí)俗。

　　河北春節(jié)習(xí)俗

　　正月初一：開(kāi)門(mén)炮仗拜年

　　這一天是一年的頭一天，春季的頭一天,正月的頭一天，所以稱為“三元”;這一天還是歲之朝，月之朝，日之朝，所以又稱“三朝”。

　　開(kāi)門(mén)炮仗：春節(jié)早晨，開(kāi)門(mén)大吉，先放爆竹，叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”，爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”，這時(shí)滿街瑞氣，喜氣洋洋。

　　拜年：這一天，早晨6點(diǎn)開(kāi)始大家就陸陸續(xù)續(xù)的挨家挨戶的拜年，長(zhǎng)輩還要給孩子壓歲錢(qián)，這是中國(guó)的傳統(tǒng)民俗，壓歲錢(qián)飽含著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的祈福求安。

　　正月初二：祭財(cái)神回娘家

　　北方在正月初二祭財(cái)神，這天無(wú)論是商貿(mào)店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。各家把除夕夜接來(lái)的財(cái)神祭祀一番。祭祀的供品用魚(yú)和羊肉，祈望今年要發(fā)大財(cái)。

　　回娘家：初二這天，出嫁的女兒會(huì)帶著丈夫及兒女回娘家拜年�；啬锛視r(shí)，必須攜帶一些禮品，分給娘家的小孩，并且在娘家吃午飯，而禮物必須是雙數(shù)，單數(shù)則不吉利。

　　正月初三：赤狗日回娘家

　　正月初三稱為“小年朝”，也稱為“赤狗日”。傳說(shuō)中“赤狗”是“熛怒之神”，遇到他的人一定會(huì)不吉利，故初三為“兇日”，不宜外出。

　　在河北，父母不全的則是初三這天回娘家，初二不能回娘家。

　　正月初四：迎灶神吃折羅

　　初四這天是恭迎灶神回民間的日子，據(jù)說(shuō)，灶王爺要點(diǎn)查戶口，所以家家戶戶都要守在家里，準(zhǔn)備豐富的果品，焚香點(diǎn)燭放鞭炮，以示恭迎。

　　這一天，全家還要在一起吃折羅，所謂折羅，就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴，打掃年貨，室內(nèi)撣塵，屋內(nèi)掃地，垃圾堆到院中準(zhǔn)備“扔窮”。

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