春節(jié)的傳說(shuō)之熬年守歲
春節(jié)是百節(jié)之首，關(guān)于春節(jié)的傳說(shuō)你知道有哪些嗎？下面請(qǐng)看春節(jié)的傳說(shuō)之熬年守歲的故事！
春節(jié)傳說(shuō)之熬年守歲
年三十守歲，俗名“熬年”。為什么稱作“熬年”呢？民間流傳著一個(gè)有趣的故事：太古時(shí)期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”�！澳辍钡男蚊勃b獰，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲(chóng)豸，一天換一種口味，從磕頭蟲(chóng)一直吃到大活人，讓人談“年”色變。慢慢地，人們掌握了“年”的活動(dòng)規(guī)律，原來(lái)它每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，出沒(méi)的時(shí)間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，便返回山林中去了。算準(zhǔn)了“年”的肆虐日期，男男女女便把這可怕的一夜視為關(guān)煞，稱作“年關(guān)”，并且想出了套“過(guò)年關(guān)”的辦法，每到這天晚上，家家戶戶提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，然后把宅院的大門(mén)封住，躲在屋里吃“年夜飯”；因?yàn)檫@頓晚餐有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外，還在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先神靈保佑他們平平安安地度過(guò)這一夜。吃過(guò)晚飯后，誰(shuí)都不敢睡覺(jué)，擠坐在一起閑聊壯膽。
天色漸漸黑了下來(lái)，“年”從深山老林里竄了出來(lái)，摸進(jìn)村落，只見(jiàn)家家戶戶宅門(mén)緊閉，門(mén)前還堆著芝麻桿，街上瞧不見(jiàn)一個(gè)人影兒。轉(zhuǎn)了大半個(gè)晚上的“年”毫無(wú)所獲，只好啃些芝麻桿充饑。又過(guò)些時(shí)，公雞啼曉，這些兇殘而又愚蠢的怪物只得怏怏返回。熬過(guò)“年關(guān)”的人們欣喜不已，感謝天地祖宗的護(hù)佑，互相祝賀沒(méi)有被“年”吃掉，便打開(kāi)大門(mén)，燃放鞭炮，同鄰里親友見(jiàn)面道喜……，人們見(jiàn)面互相拱手作揖，祝賀道喜，慶幸沒(méi)被年獸吃掉。這樣過(guò)了好多年，沒(méi)出什么事情，人們對(duì)年獸放松了警惕。就在有一年三十晚上，年獸突然竄到一個(gè)村子里。一村子人幾乎被年獸吃光了，只有一家掛紅布簾、穿紅衣的新婚小兩口平安無(wú)事。還有幾個(gè)兒童，在院里點(diǎn)了一堆竹子在玩耍，火光通紅，竹子燃燒后“啪啪”地爆響，年獸轉(zhuǎn)到此處，看見(jiàn)火光嚇得掉頭逃竄。此后，人們知道年獸怕紅、怕光、怕響聲，每至年末歲首，家家戶戶就貼紅紙、穿紅袍、掛紅燈、敲鑼打鼓、燃放爆竹，這樣年獸就不敢再來(lái)了。
可是有的地方，村民不知年獸怕紅，常常被年獸吃掉。這事后來(lái)傳到天上的紫微那兒，他為了拯救人們，決心消滅年獸。有一年，他在年獸出來(lái)時(shí)，就用火球?qū)⑺鼡舻梗儆么骤F鏈將它鎖在石柱上。從此，每到過(guò)年，人們總要燒香，請(qǐng)紫微星下界來(lái)保平安。這種現(xiàn)象逐漸變成了相傳的“過(guò)年”和“拜年”的風(fēng)俗。
熬年守歲的風(fēng)俗起源
守歲習(xí)俗興起于南北朝,梁朝的不少文人都有守歲的詩(shī)文�！耙灰惯B雙歲,五更分二年�！比藗凕c(diǎn)起蠟燭或油燈,通宵守夜,象征著把一切邪瘟、病疫驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。
熬年的現(xiàn)代習(xí)俗
在這“一夜連雙歲,五更分二年”的晚上,家人團(tuán)圓,歡聚一堂。全家人圍坐在一起,茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。大年擺供,蘋(píng)果一大盤(pán)是少不了的,這叫作“平平安安”。在北方,有的人家還要供一盆飯,年前燒好,要供過(guò)年,叫作“隔年飯”,是年年有剩飯,一年到頭吃不完,今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來(lái)煮,北京俗話叫“二米子飯”,是為了有黃有白,這叫作“有金有銀,金銀滿盆”的“金銀飯”。不少地方在守歲時(shí)所備的糕點(diǎn)瓜果, 都是想討個(gè)吉利的口彩:吃棗(春來(lái)早),吃柿餅(事事如意)吃杏仁(幸福人),吃長(zhǎng)生果(長(zhǎng)生不老),吃年糕(一年比一年高)。除夕之夜,一家老小,邊吃邊樂(lè),談笑暢敘。也有的俗戶人家推牌九,擲骰子,賭梭哈,打麻將,喧嘩笑鬧之聲匯成了除夕歡樂(lè)的高潮。 通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。
守歲的歷史記載
《秦中歲時(shí)記》載:“守歲之事三代前后典籍無(wú)文,至唐杜甫的《杜位宅守歲》詩(shī)云‘守歲阿咸家,椒盤(pán)已頌花’疑自唐始�！碧圃�(shī)中對(duì)守歲習(xí)俗有不少的描寫(xiě)。白居易《客中守歲》詩(shī):“守歲尊無(wú)酒,思鄉(xiāng)淚滿巾”。孟浩然有“續(xù)明催畫(huà)燭,守歲接長(zhǎng)筵”的詩(shī)句。到了宋朝,守歲之見(jiàn)遍于城鄉(xiāng)。蘇東坡的“兒童強(qiáng)不睡,相守夜歡嘩”,描述了守歲的情景�！稏|京夢(mèng)華錄》記載:“除夕……士庶之家,圍爐而坐,達(dá)旦不寐,謂之守歲�！庇腥さ氖�,在日本、越南、泰國(guó)等,由于受中國(guó)的.影響,均有除夕守歲之說(shuō),就連歐美和非洲,也有類似的習(xí)俗。常言道:“黃金易得,韶光難留”,愛(ài)生命,惜光陰,這也許是普天下守歲之因吧!席振起在《守歲》一詩(shī)中云:“相邀守歲阿咸家,蠟炬?zhèn)骷t映碧紗;三十六旬都浪過(guò),偏從此夜惜年華�！本褪且焕�
熬年守歲的食俗
年夜飯也有著山鄉(xiāng)風(fēng)情,飯桌上以“糖糕粽,雞肉凍”為主體,雞魚(yú)肉是必備的菜肴。在大年夜合家團(tuán)聚吃“分歲”的桌上,除了雞、肉、魚(yú)外,還需有象征合家團(tuán)圓的豆腐丸、意含年年有余的芋艿、借喻八寶進(jìn)門(mén)的“八寶菜”(以蘿卜絲干為主,加咸菜、金針、木耳、香菇、紅蘿卜絲、冬筍絲、油豆腐絲等湊成八樣品種,共炒成一菜稱“八寶菜”)。除了這些討口彩共賀吉祥的菜式,豐盛的年夜飯還包括:甜糯可口的糖糕,糖糕是以糯米秈米七、三摻合,用水磨或干磨加紅糖(白糖)調(diào)作,也有不加糖的“本色糕”,還有添加肉類、棗子、果脯等的“肉糕”,用竹制的蒸籠炊制;麗水人不僅僅在端午節(jié)吃粽子,年夜飯的餐桌上也有,粽子均用箬葉包制,以龍須草(或蒲草、棕櫚及麻線)束縛。
【春節(jié)的傳說(shuō)之熬年守歲】相關(guān)文章：
過(guò)年守歲的傳說(shuō)03-21
關(guān)于過(guò)年守歲的傳說(shuō)03-20
過(guò)年守歲的民間傳說(shuō)03-21
熬年的迎新年黑板報(bào)02-11
守歲禮俗的古與今11-20
過(guò)年習(xí)俗除夕守歲02-07
傳統(tǒng)習(xí)俗守歲09-17
過(guò)年的由來(lái) 年獸的傳說(shuō)03-19
高湯應(yīng)該怎么熬煮12-17
