越南春節(jié)的起源和習(xí)俗介紹
越南是一個(gè)中國文化保留得非常好的國家。除了越南華人之外，大部分的越南本地人也都會慶祝春節(jié)，因?yàn)榇汗?jié)在越南已經(jīng)不僅僅是一個(gè)中國的節(jié)日，同樣也已經(jīng)成為越南的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。那么，問題就來了，越南春節(jié)的起源是什么?有哪些習(xí)俗?與中國的春節(jié)有什么不同?下面是小編整理的越南春節(jié)的起源和習(xí)俗介紹，一起來看看吧。
越南是世界上少數(shù)幾個(gè)使用農(nóng)歷的國家之一，也是少數(shù)幾個(gè)全國過春節(jié)的國家之一。春節(jié)是越南民間最大也最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。越南人把春節(jié)視為辭舊迎新的日子，一般從農(nóng)歷12月中旬開始辦年貨準(zhǔn)備過年，歷來越南春節(jié)不可少的要數(shù)鮮花、年粽、春聯(lián)、爆竹了。
越南的春節(jié)從每年農(nóng)歷臘月廿三灶王節(jié)開始，過年的氣氛一直延續(xù)到整個(gè)正月，用越南的民間說法就是：正月是“吃喝玩樂”的月份。按越南民間傳說，臘月廿三這一天，在地上的`各路神靈都要回天上去報(bào)告這一年的情況，灶王爺是主管一家的生活之神，也要上天匯報(bào)這家一年的情況。灶王爺一走，就沒有神在家看管了，這個(gè)時(shí)候，就可以灑掃庭除，改建家里一些不敢動(dòng)的地方，準(zhǔn)備過年了。這一天也稱之為入除。這與中國民間關(guān)于灶王爺?shù)膫髡f顯然同源。為了好好送灶王爺上路，讓灶王爺匯報(bào)的時(shí)候高抬貴手，人們都要去放生鯉魚———灶王爺?shù)淖T。
越南人過春節(jié)最具民族特色的是年粽和糯米餅。越南的年粽做法跟中國的粽子一樣，不過是方形的，而且大得多，一般用200克糯米做成，中間包上200克豬肉和150克綠豆沙，外裹芭蕉葉。傳說年粽象征大地，綠色顯示生機(jī)勃勃，中間包裹的豬肉與綠豆沙則代表飛禽走獸、草木繁盛。
入除后就得準(zhǔn)備年貨。從“肥肉腌蕎紅對聯(lián)，蕃桿炮仗綠年粽”這句民謠里可以看出傳統(tǒng)的年貨內(nèi)容�，F(xiàn)在生活好了，肥肉就不一定要了，但買很多肉以備過年還是必需的。生活再怎么好，這腌制的蕎頭還是留在人們的餐桌上，已經(jīng)成為過年的傳統(tǒng)符號。對聯(lián)盡管還有人買，但由于漢字已不具備官方文字地位，已經(jīng)不那么盛行了。蕃桿是免除災(zāi)禍的東西，不能少。至于放炮仗，1995年，越南政府一紙命令，廢止了這個(gè)傳統(tǒng)的過年方式。為了保留過年的氣氛，越南政府在每年除夕晚上，都會在大中城市的中心廣場組織施放禮花活動(dòng)。年粽則是用于祭祖的。越南的粽子是方形的，一只有1公斤左右，取天圓地方之意。
在越族(京族)人家里，春節(jié)期間有3樣裝飾品是必不可少的：桃花、金橘盆景和“五果盆”。
在越南人的心目中，桃花是避邪之物，也是幸運(yùn)的象征。金橘是取吉利之意。越南中部以南，由于氣候原因，沒有桃花，一般以黃梅花代之。作為一種裝飾，不但家里有，商店里有，連各機(jī)關(guān)單位也都會擺放。與此同時(shí)，各單位都會在門口掛上迎接新年的橫幅，就是廟宇等場所，也不例外，因?yàn)閺R宇是越南人過年活動(dòng)的主要場所。各文藝單位也會于除夕晚上，在街頭組織演出，以營造過年氣氛。作為法定節(jié)日，越南春節(jié)放假3天。家家都會在家里插上國旗，樓房住戶就把國旗插在窗外，形成一道獨(dú)特的風(fēng)景。
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