年三十為什么要守歲?
年三十的時(shí)候都有個(gè)習(xí)慣，就是守歲，知道為什么要守歲嗎?下面一起來了解吧。
年三十為什么要守歲?
一、守歲的具體含義是什么?
有一種傳說：是古時(shí)候有個(gè)兇惡的怪獸叫夕，每到歲末便出來害人，后來，人們知道夕最怕紅色和聲響，于是年三十晚上，家家戶戶貼紅春聯(lián)，燃放爆竹，來驅(qū)除夕獸，以求新的一年安寧。這種習(xí)俗從此流傳下來，年三十晚上便稱為除夕了。
世界上只要是華人在除夕就有守歲的習(xí)慣。守歲是從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。
古時(shí)守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思;年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。普天下人都盼望著新年零點(diǎn)的到來。
守歲的習(xí)俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意。古人在一首《守歲》詩中寫道：“相邀守歲阿戎家，蠟炬?zhèn)骷t向碧紗;三十六旬都浪過，偏從此夜惜年華。”珍惜年華是人之常情，故大詩人蘇軾寫下了《守歲》名句：“明年豈無年，心事恐蹉跎;努力盡今夕，少年猶可夸!”由此可見除夕守歲的.積極意義。
二、守歲為何又叫“熬年”?
年三十守歲，俗名“熬年”。為什么稱作“熬年”呢?相傳，在遠(yuǎn)古的洪荒時(shí)代，有一種兇惡的怪獸，人們叫它“年”。
每到大年三十晚上，年獸就要從海里爬出來傷害人畜，毀壞田園，降災(zāi)于辛苦了一年的人們。人們?yōu)榱硕惚苣戢F，臘月三十晚上，天不黑就早早關(guān)緊大門，不敢睡覺，坐等天亮，為消磨時(shí)光，也為壯膽，他們就喝酒。等年初一早晨年獸不再出來，才敢出門。人們見面互相拱手作揖，祝賀道喜，慶幸沒被年獸吃掉，這樣過了好多年，沒出什么事情，人們對年獸放松了警惕。
就在有一年三十晚上，年獸突然竄到江南的一個(gè)村子里，一村子人幾乎被年獸吃光了，只有一家掛紅布簾、穿紅衣的新婚小兩口平安無事。還有幾個(gè)童稚，在院里點(diǎn)了一堆竹子在玩耍，火光通紅，竹子燃燒后“啪啪”地爆響，年獸轉(zhuǎn)到此處，看見火光嚇得掉頭逃竄。
此后，人們知道年獸怕紅、怕光、怕響聲，每至年末歲首，家家戶戶就貼紅紙、穿紅袍、掛紅燈、敲鑼打鼓、燃放爆竹，這樣年獸就不敢再來了。在《詩經(jīng)·小雅·庭燎》篇中，就有“庭燎之光”的記載。所謂“庭燎”就是用竹竿之類制作的火炬，竹竿燃燒后，竹節(jié)里的空氣膨脹，竹腔爆裂，發(fā)出噼噼啪啪的響聲，這也即是“爆竹”的由來。
可是有的地方，村民不知年獸怕紅，常常被年獸吃掉。這事后來傳到天上的紫微星那兒，他為了拯救人們，決心消滅年獸。有一年，他待年獸出來時(shí)，就用火球?qū)⑺鼡舻�，再用粗鐵鏈將它鎖在石柱上。從此，每到過年，人們總要燒香，請紫微星下界來保平安。
三、守歲如何平平安安?
在這“一夜連雙歲，五更分二年”的晚上，家人團(tuán)圓，歡聚一堂。全家人圍坐在一起，茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。大年擺供，蘋果一大盤是少不了的，這叫作“平平安安”。在北方，有的人家還要供一盆飯，年前燒好，要供過年，叫作“隔年飯”，是年年有剩飯，一年到頭吃不完，今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來煮，北京俗話叫“二米子飯”，是為了有黃有白，這叫作“有金有銀，金銀滿盆”的“金銀飯”。
不少地方在守歲時(shí)所備的糕點(diǎn)瓜果，都是想討個(gè)吉利的口彩：吃棗(春來早)，吃柿餅(事事如意)吃杏仁(幸福人)，吃長生果(長生不老)，吃年糕(一年比一年高)。除夕之夜，一家老小，邊吃邊樂，談笑暢敘。
附：春節(jié)習(xí)俗完整版
臘月二十三(2月1日)，俗稱“小年”，傳說這日是“灶王爺上天”之日。
臘月二十四(2月2日)，撣塵掃房子，這日是約定俗成的掃除日。
臘月二十五(2月3日)，推磨做豆腐。傳說玉帝會下界查訪，吃豆腐渣以表清苦。
臘月二十六(2月4日)，殺豬割年肉，人們只在一年一度的年節(jié)中才能吃到肉。
臘月二十七(2月5日)，宰年雞、趕大集，春節(jié)所需物品都在置辦之中。
臘月二十八(2月6日)，打糕蒸饃貼花。古人以桃木為辟邪之木，后被紅紙代替。
臘月二十九(2月7日)，上墳請祖上大供。對于祖先的崇拜，在我國由來已久。
大年三十(今年沒有三十)，一夜連雙歲，五更分二天。寒辭去冬雪，暖帶入春風(fēng)。
大年初一(2月8日)，金雞報(bào)曉。晚輩給長輩拜年，長輩給壓歲錢，壓住邪祟。
大年初二(2月9日)，金吠報(bào)春。親眷人家去拜年，東家留吃飯、西家排酒筵。
大年初三(2月10日)，肥豬拱門。女婿看望老丈人、媳婦回娘家，禮物帶雙數(shù)。
大年初四(2月11日)，三羊開泰。灶王爺要查戶口，恭迎灶神回民間。
大年初五(2月12日)，艮牛耕春。五路接財(cái)神，東西南北中，財(cái)富五路通。
大年初六(2月13日)，馬到成功。瀝酒拜街中。萬戶千門看，無人不送窮。
大年初七(2月14日 情人節(jié))，人壽年豐。攤煎餅吃七寶羹，安頓身心，休養(yǎng)生息。
大年初八(2月15日)，放生祈福。眾星下界之日，制小燈燃而祭之，一寸光陰一寸金。
大年初九(2月16日)，玉皇天誕。是主宰宇宙最高的神，人們都會舉行祭典以表慶賀。
大年初十(2月17日)，祭石感恩。有天還有地，人畜房米麥百谷都生地。
正月十一(2月18日)，祭奉紫姑。深受壓迫的女性，把她奉為弱女子的保護(hù)神。
正月十二(2月19日)，搭建燈棚。元宵節(jié)將近，開始做元宵賞燈的準(zhǔn)備工作。
正月十三(2月20日)，灶下點(diǎn)燈。預(yù)放元宵，自十三日起，巷陌橋道，皆編竹張燈。
正月十四(2月21日)，臨水娘娘誕辰，又稱“順天圣母”。是拯救難產(chǎn)婦女的神仙。
正月十五(2月22日 元宵節(jié))，夜照田蠶(神)。觀顏色判斷一年的豐歉，后演化為元宵節(jié)觀燈。
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