客家過年風俗作文4篇
客家過年風俗作文1
我國是個多民族的國家，每個民族都有自己的風俗習慣，其中最令我感興趣的還是客家的風俗習慣。
客家人有個很特別的風俗叫"打吊聚″，“打吊聚”的意思是農(nóng)村人閑暇時間或晚上，三、五個好友相聚在一起，搞點什么東西吃�？图肄r(nóng)村有句俗話：“打吊聚都要有個牽頭人�！币馑际钦f，在閑暇時間要聚在一起，弄點東西吃時，也要有一個人出來組織、計劃安排。具體來說，牽頭人首先要確定好友有幾個，打吊聚的時間(在什么時候)、地點(在誰的家里搞)、吃什么東西。到了約定的時間，三、五個好友便可聚在一起“打吊聚”了。
在上世紀六十年代以前，客家農(nóng)村人的生活是較艱苦的。因此在那個時期，“打吊聚”時吃的東西都是比較簡單的：在靠近小溪邊的鄉(xiāng)村，白天，約好了晚上在誰家中“打吊聚”的三、五個好友，拿著捕魚蝦的工具在小河中捕魚、捉蝦。到了晚上，三、五個好友相聚在一起，在約好了的農(nóng)戶家中“打吊聚”，用白天捕捉來的魚蝦，隨便炒了以后放些大米，煲粥吃。雖然用料簡單，但大伙吃起來還是津津有味。在“打吊聚”吃東西的時間里，好友們個個談笑風生，好一派歡樂和諧的氣氛。好友們無所不談，家事國事天下事，事事都談，當然，談得最多的話題就是農(nóng)活和家事。“打吊聚”時吃的東西有時候也會豐富一些：還會加上一點豬肉，再加上米粉去炒米粉吃。有些時候最簡單的就是：在收獲番薯的季節(jié)里，拿幾條番薯洗干凈后放在鐵鍋里，放些水進去“燜番薯”吃。
客家還有一個顯示中華民族大團結(jié)的風俗。舊社會老百姓家中遇有大事，需要較多的錢開支時，國家銀行一般是不貸款的。老百姓遇到娶媳婦、繳孩子讀大學、建房屋、買田地、治喪等大事，只有靠民間的借貸來解決。其中有一種形式就是“湊谷會”�！皽惞葧笔紫扔蓵装l(fā)起，一般湊十至十二人(戶)左右參加。會首起會時，先得設(shè)盛宴招待會友。宴席請完后，每人擔一石谷到會首家，這樣會首就能一次得到十多石谷，要辦一件大事就不成問題了。第二年夏收后，會首又設(shè)宴請會友。宴席后，除會首外，其他會友要得第二輪的，則用“標”的方法進行，以“標”得最高額的得第二輪谷會。如得“標”的為利三斗谷，除會首應(yīng)交一石谷外，其他會友只交七斗谷給得會者，以后每年如此。但得過會的，每年都要交一石谷給得會者，十多年還清。得尾會的就可在最后一年得足十多石谷。
參加“湊谷會”的一般都是親戚、朋友，以支持的角度來湊會，大家都是守信譽的。又因時間長，緩解了還谷的壓力。就是有人湊幾份谷入會的，每年出三五石谷也不成問題。加上每年都是以實物來往，不怕什么貶值。但個別遇特殊情況的也有爛會現(xiàn)象出現(xiàn)。
怎么樣，你對客家的風俗是不是也很感興趣呀，那就讓我們一起去了解我們的`民族，了解我們具有五千年的文明古國吧!
客家過年風俗作文2
客家人，又稱河洛郎，是一個有著顯著特征并且歷史悠久的民族�？图业娘L俗習慣繁多而獨特，身為一名客家人，我還是覺得客家的春節(jié)最有趣了。
那是三年級的一個寒假，我和爸爸媽媽一起回老家五華過春節(jié)�？图掖汗�(jié)是從農(nóng)歷臘月二十四開始的，那一天到正月十五日就算客家春節(jié)。我們到五華的時候，剛好是除夕，時間大概是下午5點。我下了車，走到奶奶家門前，敲起了門，叫了一聲：“奶奶，我們來了！”奶奶笑著給我開了門，說：快進來吧！“我進了門，只見爺爺、姑爺、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到處忙活著：桌子上堆滿了結(jié)米糖和桔子、柚子；到處都是年畫和對聯(lián)；窗戶、大門、桌椅都被擦拭的干干凈凈，廚房里還傳出一陣陣剁菜的聲音，一副大大的年畫掛在客廳的中央，旁邊還有兩只金元寶，很有過年的氣氛。
我跟大家打了個招呼，就跑進廚房里幫忙去了。一進廚房，一陣香味就撲面而來，差點沒讓我滴出口水來。奶奶見我進來，說： 來得正好，快過來幫忙！”我就跑過去幫手了，一會兒端端那個，一會兒切切這個，忙得不亦樂乎。
時間過得飛快，轉(zhuǎn)眼間就到了晚上。經(jīng)過了一天的忙碌，桌子上白上了許多菜肴：炒粉皮、炸豆腐、讓香菇和讓豆腐，雞鴨魚肉到處都是，按照習俗，今天還要用大木盆蒸“隔年飯”。先用一個大木盆蒸一鍋飯，飯盆里面要插上12根筷子和12根大蒜（如果每逢閏年還要各多插一根。木盆還要擺放銀元，寓意有富有食。大家一邊看電視一邊大吃特吃，除夕夜就在這濃濃的年味中悄悄溜掉了。
按照習俗，正月初一這一天是要早起的。我和爸爸早早起來，洗漱干凈，接著來到家門外點香燭、放鞭炮。放完鞭炮，要吃“長壽面”，寓意健康長壽。我和爸爸吃過早餐，就和往常一樣到處串門、拜年。叔叔阿姨們按照規(guī)矩在這一天給我了許多桔子、糖，爺爺奶奶們則要給我紅包掛在我的脖子上面，俗稱“掛頸”。就這樣走街串巷的走了一天，我累極了，一回到家里匆匆洗漱干凈，到頭就睡。
一轉(zhuǎn)眼就到了正月初二，奶奶一大早就殺了一只閹雞，把雞血淋在一個裝滿了紙錢的鐵盆里，謂之“血錢”，是祭拜祖先前的一個重要習俗。這一天，是一定要在家的人全部去祭拜祖先的。吃過早餐，大家把門鎖上，就拿著紙錢、貢品和香燭一起開車上了山。到了祖先墓前，掃墓，祭祖，燒錢，這些都是叫祖先在新的一年里面保佑后代一帆風順，萬事如意。這一天也叫做“ 拜祖日”。
時間過得飛快，一眨眼就到了正月十五，客家的春節(jié)結(jié)束了。雖然只是短短的十幾天，但我永遠都忘不了客家有趣的春節(jié)和習俗。你家鄉(xiāng)的習俗呢？一起說給同學們聽聽吧！怎么樣?
客家過年風俗作文3
農(nóng)歷年的最后一天，稱“除夕”，客家人又叫“大年晡夜”。正月初一，即農(nóng)歷一年中的首日，俗稱為大年初一，與初二、初三稱為春節(jié)。客家人的過年涵蓋了春節(jié)，從農(nóng)歷十二月二十四日就進入年界，直到正月十五出元宵。
到了十二月二十五后，我們都叫“入年界”意思就是過了今天新年就算是到來了，所以各家各戶都會在自己的家里，打掃衛(wèi)生，辦年貨，釀豆腐，做煎堆（年糕）……
到了年三十的除夕之夜，各家各戶都會在子時一到時，爭搶第一個點放鞭炮：我們當?shù)亟小按蝾^炮”。而到了年初一的早上，打開門的第一件事也是放一串鞭炮，這就叫開門紅。我們客家人把年初三稱為“窮鬼日”，那天，把堆積的穢物徹底干凈地清掃出去，叫“送窮鬼”。
這就是我們客家人的過春節(jié)風俗。
客家過年風俗作文4
客家人過中秋吃月餅、賞月等習俗與全國其它各地大致相同�？图胰朔Q八月節(jié)或八月半。
每逢中秋圓月升起時，客家的人們早早便在庭院、樓臺，或屋前的禾坪對著月亮升起的地方，擺出月餅、花生、柚子等果品，準備“敬月光”活動。
拜過月后，一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們的事，小孩子一般不會端端正正的坐在那里賞月，而是在皎潔的月色下追逐嬉戲，此時是他們的天堂。而吃東西則是有些講究的。家長往往先讓大家吃這些祭過月神的祭品。在華夏祭祀文化中，有這樣的傳統(tǒng)，就是在神主享用后，祭者常常會把祭品分吃掉，這樣整個祭祀禮儀結(jié)束。我們分吃過程，一方面接受了月神的賜福，一方面履行了傳統(tǒng)的祭祀文化。梅縣人的說法是，吃了這些祭品更“乖”，吃了有福氣的，吃了會更吉利。
在梅州，除了月餅這個傳統(tǒng)的、帶有普遍意義的中秋食品外，柚子是必不可少的節(jié)日食品，品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含義的�！跋衿疏肿咏小畾㈣帧瑤в序�(qū)邪的意思在里面。也有說剝柚子皮是‘剝鬼皮’，寄寓了驅(qū)邪消災(zāi)的愿望。”
客家地區(qū)的月餅，除普通月餅外，有“五仁月餅”，還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一的圓形糕。雖社會經(jīng)濟不斷進步，但客家人始終繼承傳統(tǒng)飲食文化又在發(fā)展民間飲食文化，而中原遺風始終不變。
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