除夕的來歷與習(xí)俗
相傳,中國古時候有一種叫夕的怪獸,頭長觸角,兇猛異常,經(jīng)常吞食牲畜傷害人命。村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避夕獸的傷害。
這年除夕,桃花村的人們正扶老攜幼上山避難。鄉(xiāng)親們有的封窗鎖門,有的收拾行裝,有的牽牛趕羊,到處人喊馬嘶,一片匆忙恐慌景象。這時,村外來了個半大的孩子,只見這孩子長得濃眉大眼,漂亮可人。這小孩子來到村東頭見著一位老婆婆問起大家為何驚慌。老婆婆無奈告訴孩子夕又來做亂,并勸他快上山躲避"夕"獸,那孩子笑道:"婆婆~我的名字叫做年,讓我在家呆一夜,我一定把‘夕’獸攆走"。老婆婆驚目細(xì)看,見他氣宇不凡?伤匀焕^續(xù)勸說,年笑而不語。婆婆無奈,只好撇下家,上山避難去了。
半夜時分,夕闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通明。"夕"獸渾身一抖,怪叫了一聲。朝婆婆家怒視片刻,隨即狂叫著撲過去。將近門口時,院內(nèi)突然傳來"砰砰啪啪"的炸響聲,"夕"渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊了。原來,“夕”最怕紅色、火光和炸響。這時,婆婆的家門大開,只見院內(nèi)一位身披紅袍的年在哈哈大笑。"夕"大驚失色,狼狽逃躥了。
第二天,避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時,老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說了年的許諾。鄉(xiāng)親們一齊擁向老婆婆家,只見婆婆家門上貼著紅紙,院里一堆未燃盡的竹子仍在“啪啪”炸響,屋內(nèi)幾根紅蠟燭還發(fā)著余光……;欣喜若狂的鄉(xiāng)親們?yōu)閼c賀吉祥的'來臨,紛紛換新衣戴新帽,到親友家道喜問好。這件事很快在周圍村里傳開了,人們都知道了驅(qū)趕"夕"獸的辦法。為此,大家紛紛都去拜會年,也就是現(xiàn)在的“拜年”(拜年的由來),把年的圖帖在門口或窗前,叫年畫(年畫上的那個大胖小子就是年)年除掉夕的這一天叫做除夕(除夕的由來)。
從此每年除夕,家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問好。這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日“過年”。
除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都以除舊部新,消災(zāi)祈福為中心。
周、秦時期,每年將盡的時候,皇宮里要舉行“大儺”的儀式,擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼,稱為“逐除”,后又稱除夕的前一天為小除,即小年夜;除夕為大除,即大年夜。
除夕是一年中最使人留戀的一晚。除夕之夜,最為熱鬧、喧闐,天一抹黑,孩子們或者半大小伙子,早已拿著香火,東一聲、西一響地放起鞭炮來了,膽大的放大炮仗,年幼的一只手捂著耳朵,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地探著身子點,其它小孩兩手捂著耳朵,緊張而又焦急地等待著……。此情此景,頭發(fā)白了都不能忘記。
每年陰歷十二月三十或二十九日是一年最后一天,俗稱過年,是一年最重要的節(jié)日。在農(nóng)耕的社會與作物的收獲有關(guān),在殷墟甲骨文上,「年」字亦可能解釋為「收獲」,說文解字中解釋「谷熟」,所以古代過年就與今日原住民的豐年祭相似,表示一年的結(jié)束并慶祝作物的豐收,神人同樂,另一方面,祭祀神靈,感謝其護佑,并祈求來年好運。
過年的目的在除舊布新,因此,民間在十二月二十四日送神上天,接著就舉行大掃除,俗稱「清」,將家內(nèi)洗刷一新,意味著除去舊年的一切晦氣,掃除之后,接著要貼春聯(lián)。除了門上貼春聯(lián)之外,在室內(nèi)外貼「春」或「!沟姆叫渭t紙,也在米缸或谷倉貼「滿」字,在櫥柜貼「山珍海味」,豬寮、牛寮貼「六畜興旺」。貼紅色的春聯(lián)顯現(xiàn)出即將來臨吉祥的新氣象。
除夕當(dāng)日午后,各家張燈結(jié)彩,每家備牲醴、菜碗、粿類祭祀祖先和神明,供品中一定會有發(fā)粿和年糕,表示年年高、步步高,事業(yè)發(fā)達(dá)。還有飯上插春花,稱為「春飯」,春與剩諧音,表示富裕,另加一碗「長年菜」,這些供品都有吉祥的意義。除夕的祭祀是感謝神明和祖先一年來的庇佑并祈求來年多福。
祭祀神靈之后,一家大小圍坐一桌吃年夜飯,俗稱「圍爐」。古人席地而座,圍著爐子吃飯,有桌子之后,將爐子放在桌下,不忘古人圍爐的舊俗,并在爐的四周攤鋪制錢,象征財旺。圍爐時所備的菜也都有吉祥意義,如菜頭取意好彩頭,長年菜取意長壽。魚圓、肉圓和蝦圓取意三元及第,魚取意年年有余,吃的時候,越慢越好,取意長久,菜中唯獨魚不能吃,要留下有剩余。
圍爐之后,長輩分壓歲錢,將爐周所攤的制錢或另用紅線穿的銅錢一百個「取其長命百歲」作為壓歲錢,現(xiàn)在則以紅紙包紙錢,俗稱「紅包」。
分過壓歲錢后,一家人圍坐爐邊,歡談達(dá)旦,謂之守歲,民間認(rèn)為守歲具有為父母祈壽的效用,這是孝道的表現(xiàn)。守歲到午夜十二時后,大家放爆竹,迎接新年。
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