飯“局”常識(shí)
在平日學(xué)習(xí)生活里，許多人都接觸過(guò)一些經(jīng)典常識(shí)吧，下面是小編給大家整理的關(guān)于飯“局”常識(shí)，歡迎閱讀！
飯“局”常識(shí) 1
朋友攢了一個(gè)飯局，用他的話說(shuō)，“就是 幾個(gè)哥們兒隨便坐坐”。飯桌上七八個(gè)人，除了他之外我誰(shuí)都不認(rèn)識(shí)。開(kāi)場(chǎng)前大家自我介紹了一番，我依稀記得其中有一個(gè)醫(yī)生，有一個(gè)律師，但名字我已經(jīng)忘得一 干二凈了。我不知道朋友和這些人是如何認(rèn)識(shí)的，飯桌上他們邊喝酒邊聊天，氣氛熱烈，我?guī)缀醪宀簧显挕?/p>
朋友也是好意，他知道我的交際圈過(guò)于狹窄，除了同事就是同學(xué)。他經(jīng)常說(shuō)，“咱們這個(gè)年齡的人，交際面得寬一些，孩子上學(xué)，家人看病，說(shuō)不定什么時(shí)候就得求別人了。多認(rèn)識(shí)點(diǎn)兒人，沒(méi)壞處�！�
我從不刻意抗拒交際，我只是不知道該怎么交際。比如在那場(chǎng)飯局上，他們聊得熱火朝天，我卻不知道該怎么參與，只有不停地低頭吃飯，偶爾刷刷朋友圈。遇到 不感興趣的話題，我真的是一句話都插不上。而且，和沒(méi)有過(guò)交集的人吃飯，我總顯得笨拙不堪。飯前互相握個(gè)手寒暄一下，散場(chǎng)時(shí)握個(gè)手告別一下，我這種應(yīng)付不 了飯局的人，怎么可能擴(kuò)展交際圈?
我對(duì)飯局一直有種莫名其妙的恐懼，這種恐懼讓我感覺(jué)有時(shí)候自己很不男人。其實(shí)我不是怕“飯”，而是“局”。是“局”就意味著你必須有把控場(chǎng)面的能力，我不行。
剛參加工作那一年，下屬單位來(lái)匯報(bào)工作，中午要招待一下。領(lǐng)導(dǎo)帶我出去吃飯，其實(shí)我知道，領(lǐng)導(dǎo)希望我這個(gè)新人能在各種場(chǎng)合都露個(gè)面，這樣也讓大家多一些 了解我的機(jī)會(huì)。那頓飯大概持續(xù)了一個(gè)半小時(shí)，我總共說(shuō)了不到5句話。不過(guò)我也不傻，插不上話，但我知道給其他人斟茶倒水。我是新人，我覺(jué)得這樣也沒(méi)什么不 妥。但飯后領(lǐng)導(dǎo)有些許不悅，說(shuō)我一點(diǎn)兒都沒(méi)有體現(xiàn)出作為上級(jí)單位職工應(yīng)有的大氣。
之后偶爾看電視綜藝節(jié)目，見(jiàn)到年輕的主持人在一期節(jié)目里說(shuō)不了幾句話，只能呆呆地戳在其他主持人旁邊傻笑時(shí)，我就會(huì)想起當(dāng)年的那一場(chǎng)飯局。
大概就是那次留下的陰影，后來(lái)只要說(shuō)飯局，我心里就發(fā)憷。以至于后來(lái)每次出差，我都希望會(huì)議用餐能是自助餐。自助餐的好處在于，大家可以端著盤(pán)子隨意入座，幾乎不用顧及該如何與你旁邊的人打招呼，是不是需要發(fā)展聯(lián)系。
我終于發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題的癥結(jié)所在。飯局是否讓我舒適，取決于氣場(chǎng)，而氣場(chǎng)又取決于我跟什么樣的人在一起。很多人都把飯局當(dāng)作一個(gè)搭建關(guān)系的平臺(tái)，他們?yōu)榱送卣谷嗣}而組局，希望在推杯換盞中發(fā)展關(guān)系，只不過(guò)，這樣的飯局我卻一直沒(méi)有學(xué)會(huì)該如何應(yīng)對(duì)。
人與人相處，總要有那么一個(gè)忽然觸動(dòng)的點(diǎn)，才能看得到性情，彼此成為朋友。飯局能帶來(lái)利益，卻帶不來(lái)真正的朋友。這么多年了，我沒(méi)有因?yàn)轱埦侄嘁粋�(gè)朋友，還好，和朋友吃的`飯也一頓沒(méi)少。
飯“局”常識(shí) 2
吃飯一直是中國(guó)人的大事，我們總是可以根據(jù)吃，通過(guò)現(xiàn)象看到本質(zhì)。
每一次飯局，都像是一場(chǎng)讀心術(shù)，大家都暴露在外。
你是什么樣的人，吃一次飯大概就知道了。
中國(guó)人與人見(jiàn)面的第一句話，總會(huì)習(xí)慣性地問(wèn)別人“你吃過(guò)了嗎”�！俺浴辈粌H僅是一種動(dòng)作，更是一種文化和社交。
“飯局”這一個(gè)詞語(yǔ)起源于宋代，已有1000多年的歷史。古人把“飯”和“局”聯(lián)系起來(lái)，也不是沒(méi)有道理的�！熬帧笔且粋�(gè)棋類(lèi)術(shù)語(yǔ)，后來(lái)引出“局勢(shì)、處境”的含義，進(jìn)而引出“賭局、聚回、圈套”的含義。
所以，中國(guó)式的飯局，吃的不是飯，是局。
一場(chǎng)飯局，會(huì)影響一個(gè)人的未來(lái)發(fā)展；會(huì)影響幾千萬(wàn)甚至上億資金的流向；甚至決定一個(gè)人的生死……
中國(guó)式飯局從春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，就開(kāi)始發(fā)揚(yáng)光大。當(dāng)時(shí)的貴族喜歡“豢養(yǎng)”一些門(mén)客，而這些貴族家庭往往是鐘鳴鼎食之家。
貴族的一些子女喜歡以請(qǐng)人吃飯為榮，甚至通過(guò)把飯局做大來(lái)炫耀自己的地位；而被貴族邀請(qǐng)的人，因?yàn)槭艿劫F族的宴請(qǐng)，也覺(jué)得自己特別有面子。
可見(jiàn)，一餐飯局，吃什么不重要，重要的是怎么吃，和誰(shuí)一起吃。
一場(chǎng)成功的飯局和一場(chǎng)失敗的飯局有很大的不同。一場(chǎng)飯局中，往往可以看到一個(gè)人的修養(yǎng)，文化和心胸。
飯“局”常識(shí) 3
如果你是攢局的，在飯局中要分清主次，保證面面做到，從排座上茶點(diǎn)菜催單，到敬酒勸菜送客，都得讓端坐C位的主有眾星捧月的感覺(jué)。這樣后面的事兒才有機(jī)會(huì)談成。
如果你是被拉來(lái)作陪的，也需要具備身為演員的修養(yǎng)，表情和儀態(tài)管理一刻也不能放松，配合演出時(shí)話要說(shuō)的滴水不漏，什么時(shí)候接梗，什么時(shí)候抖包袱，什么時(shí)候添茶，什么時(shí)候勸酒，要拿捏到位，反應(yīng)迅速。聊天的話題不能太偏，不能神侃無(wú)邊，不能圈地自嗨。太收斂了顯得不合群，太熱絡(luò)了又搶?xiě)�，還會(huì)顯得油膩。
飯局中吃好喝好這話聽(tīng)聽(tīng)就算了，就算吃飯聊天兩不誤，還是要遵守有些規(guī)則。不能比主人主賓先動(dòng)筷子，不能隨意撥動(dòng)大轉(zhuǎn)盤(pán)，想吃的就在對(duì)面，空盤(pán)子始終在眼前很正常。飯局真不是讓你來(lái)吃飯的，最好吃點(diǎn)東西再來(lái)，或者預(yù)約好宵夜有備無(wú)患。
飯局中最讓人討厭的莫過(guò)于喝酒，除非生病在吃藥，或者備孕階段，否則就算要開(kāi)車(chē)也躲不過(guò)酒，因?yàn)橛写{了。硬核拒酒逃過(guò)一劫，會(huì)給領(lǐng)導(dǎo)留下要你有何用的印象。沒(méi)辦法明拒絕，那就暗地里做手腳吧。善斗酒的靠游擊戰(zhàn)術(shù)，灌不醉的肯定有防身之術(shù)，團(tuán)戰(zhàn)時(shí)要善于察言觀色、渾水摸魚(yú)，單挑時(shí)穩(wěn)住心神，裝醉賣(mài)傻，飯局進(jìn)行到后半程，可以白酒換白開(kāi)，啤酒換茶水，或許偷偷吐酒等，別被抓了現(xiàn)就行。
比能拼酒更重要的是會(huì)敬酒。按照尊卑次序，先敬主賓，不過(guò)要等領(lǐng)導(dǎo)喝完，自己才能上場(chǎng)。敬酒還要有套說(shuō)辭，在飯桌上，敬酒詞是一次性的，如果沒(méi)有張口就來(lái)的本事，請(qǐng)打好不同層次不同語(yǔ)境的腹稿。托住杯底，略微躬身，主動(dòng)把酒杯放低碰上去，是敬酒的標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì)，我干了你隨意是敬酒的標(biāo)準(zhǔn)態(tài)度。
6
一整場(chǎng)強(qiáng)顏歡笑，推杯換盞，等到局終人散，身體被掏空還不算最糟糕，糟糕的是要辦的事兒依然竹籃打水一場(chǎng)空。白天囿于工位，晚上困于酒桌，雙線作戰(zhàn)賊辛苦，留給自己的只有力不從心的身體與家人的擔(dān)憂和失落。
愿你歷經(jīng)飯局磨難，歸來(lái)依然清醒。
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