精品国产一级毛片大全,毛片一级在线,毛片免费观看的视频在线,午夜毛片福利

我要投稿 投訴建議

春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告

時(shí)間:2024-07-17 13:57:58 對(duì)聯(lián) 我要投稿

春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告15篇[通用]

  在學(xué)習(xí)、工作生活中,報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高,報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。一聽(tīng)到寫(xiě)報(bào)告馬上頭昏腦漲?下面是小編幫大家整理的春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 ,僅供參考,歡迎大家閱讀。

春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告15篇[通用]

春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 1

  春節(jié)是中國(guó)最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。它標(biāo)志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束,新的一年已經(jīng)開(kāi)始。春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日

  調(diào)查時(shí)間:xx年xx月xx日

  調(diào)查目的:現(xiàn)如今,大家都抱怨年味越來(lái)越淡,進(jìn)行春節(jié)習(xí)俗的來(lái)由進(jìn)行調(diào)查,是期望大家能夠經(jīng)過(guò)對(duì)春節(jié)習(xí)俗的了解加深對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解和認(rèn)知調(diào)查人員:郝慕倫

  調(diào)查方法:上網(wǎng)搜索

  為什么要拜年

  拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)完美祝愿的`一種方式。我們通常明白的是正月初一家長(zhǎng)帶領(lǐng)小輩出門(mén)謁見(jiàn)親戚、朋友、尊長(zhǎng),以吉祥語(yǔ)向?qū)Ψ阶m炐履,卑幼者并須叩頭致禮,謂之“拜年”。

  為什么要貼春聯(lián)春聯(lián)源于古代的桃符。桃符是掛在大門(mén)兩旁的長(zhǎng)方形的桃木板。上頭寫(xiě)上“神荼”,“郁壘”二神名,以驅(qū)鬼避邪。

  為什么要守歲

  相傳,玉皇大帝的小女兒賢惠善良,她愛(ài)上一個(gè)窮小伙子。玉皇明白后十分惱怒,把小女兒打下凡間跟著窮小伙受罪。多虧王母娘娘從中講情,玉皇才勉強(qiáng)封了窮小伙

  “灶王”一職。玉皇的小女兒也就成了“灶王奶奶”。

  灶王奶奶深知百姓的疾苦,常以回娘家探親為名,從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來(lái)分給大家。玉皇對(duì)此十分生氣,就規(guī)定灶王爺夫妻一年只能在臘月二十三回天宮一趟。

  為了能從天上多給人們帶些東西回來(lái),灶王奶奶是想盡辦法收羅,今日弄些豆腐、明天弄些肉,后天蒸饅頭,大后天打酒,一向到除夕晚上,才將東西收羅的差不多。為了人們能過(guò)個(gè)好年,灶王奶奶連夜趕回人間。家家戶(hù)戶(hù)的人們則是一夜不睡覺(jué),點(diǎn)起旺火、香燭、燃響鞭炮,迎接灶王奶奶回到人間。

春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 2

  中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,農(nóng)歷正月初一為春節(jié),俗稱(chēng)過(guò)年。而春節(jié)的習(xí)俗世世代代的流傳下來(lái),現(xiàn)在,許多國(guó)家也有了過(guò)春節(jié)的習(xí)俗。

  在世界上,據(jù)統(tǒng)計(jì),除了中國(guó)外還有,中國(guó)、韓國(guó)、朝鮮、日本、越南、泰國(guó)、新加坡、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、菲律賓等國(guó)家把春節(jié)定為法定節(jié)日。

  他們也有過(guò)春節(jié)的習(xí)俗。比如:新加坡:成千上萬(wàn)人購(gòu)年糕。

  春節(jié)是新加坡一年當(dāng)中最盛大的節(jié)日。在年市上,各種年貨琳瑯滿(mǎn)目,一應(yīng)俱全。過(guò)去中國(guó)過(guò)春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,如祭灶、迎神和吃年飯等,在新加坡的華人中幾乎都保留了下來(lái)。至今,新加坡華人們還認(rèn)為,年糕象征著“年年高升”,桔子象征“大吉大利”,因而是家家戶(hù)戶(hù)過(guò)春節(jié)的必備品。新加坡還從中國(guó)的廣東和香港等地進(jìn)口年糕、潮柑和盆栽金桔應(yīng)市。春節(jié)期間,每天都有成千上萬(wàn)人來(lái)到年市選購(gòu)年糕等年貨。

  而在春節(jié)的起源地―中國(guó),春節(jié)的習(xí)俗也是很多的。從農(nóng)歷十二月廿三起,辛勤勞作了一年的人們?yōu)檫^(guò)好春節(jié)就開(kāi)始忙碌起來(lái)了。農(nóng)歷十二月十三或二十四日夜,統(tǒng)稱(chēng)為“廿四夜“。相傳這一天為灶君上天之日,民間普遍有送灶君上天的習(xí)俗。百姓在這一夜用“卷銀包“(用青菜和慈菇、豆腐等燒熟后作餡,再用百葉包裹成)、“廿四糖“、赤豆飯作祭食,點(diǎn)上香燭,祭供灶君,并備紙錢(qián),扎彩橋,磕頭禮拜,然后鳴放鞭炮,在將灶君像與前簾(俗稱(chēng)“喜串“)燒化前,戶(hù)主對(duì)著君像自言自語(yǔ)地說(shuō)些諸如“上天奏好事,下界保平安“等吉利話(huà)祈禱。此俗現(xiàn)已除,但吃赤豆飯、卷銀包的古風(fēng)猶存。過(guò)了廿四夜后,家家戶(hù)戶(hù)越發(fā)忙碌了,里里外外大掃除,俗稱(chēng)撣檐塵,各家忙于洗滌被褥帳子,釀酒、炒花生和蠶豆,并采購(gòu)吃的用的東西。海島城鄉(xiāng)百姓普遍都要磨粉蒸糕,這一習(xí)俗一直延續(xù)至今。因“糕“和“高“是諧音,人們圖的是年年高的好口彩。本縣各地制糕的方法各不相同,上沙以蒸松糕為主,中部地區(qū)蒸的是粘糕,下沙主要蒸蒲鞋底糕;而窮苦人家則用高梁粉、白玉米作為蒸糕的主要原料。此外人們還要備些錫箔、紙錢(qián)、香燭、元寶、茶食果品之類(lèi)的東西作祭品以此敬神。

  除夕前幾天,人們還要貼上新春聯(lián),掛尊祖,把先祖的遺像掛在中堂正壁的`墻上,擺好祭品,待大年夜一到,點(diǎn)上香燭,讓后輩瞻仰。除夕前人們還進(jìn)行打囤子,即把石灰裝在麻袋里,往地上打印,企盼來(lái)年糧谷滿(mǎn)倉(cāng)。這些活動(dòng)現(xiàn)已不見(jiàn)。有的農(nóng)戶(hù)還將市內(nèi)的垃圾及無(wú)用的雜務(wù)和雜草堆放到外場(chǎng),點(diǎn)火焚燒,以求來(lái)年吉祥,平安無(wú)事。年處一清晨家家第一件事就是放鞭炮,稱(chēng)“開(kāi)門(mén)炮“,其原意是驅(qū)邪,后來(lái)就含有開(kāi)門(mén)大吉、高升發(fā)財(cái)?shù)囊馑。過(guò)年了,大人小孩換上新衣帽,穿戴整潔,全家圍桌而坐,共進(jìn)豐盛的早餐,以素食為主,再加上湯圓(圓子)、糖年糕、以示全家團(tuán)圓,年年高,并將去年廿四夜的一碗赤豆飯拌入早飯內(nèi),俗稱(chēng)“陳年飯“,意為隔年有余的好口采。早飯后,孩子們向鄰居、親友長(zhǎng)輩們一一尊稱(chēng)問(wèn)好。正月初一這一天忌諱頗多,不能動(dòng)的柴草要用芝麻桿,黃豆桿等放在爐堂里發(fā)出噼噼啪啪的響聲,火越旺,越吉利,預(yù)告今年萬(wàn)事興旺,節(jié)節(jié)高.另外,年初三和年初五早晨家家都要燒早飯,飯前要點(diǎn)燃香燭,企求全家興旺平安。

  春節(jié)這個(gè)盛大而隆重的節(jié)日,習(xí)俗也有很多種,現(xiàn)在,春節(jié)來(lái)臨,人人都是喜氣洋洋的,春節(jié)習(xí)俗也在不斷的演變,一代一代的流傳下去!

春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 3

  中國(guó)的文化博大精深,正因?yàn)楦鞯貐^(qū)不同的風(fēng)俗文化才構(gòu)勒出了一幅多姿多彩的民俗文化生活場(chǎng)景。

  我通過(guò)上網(wǎng)查找資料,我了解到過(guò)年這個(gè)習(xí)俗還有一個(gè)這樣的傳說(shuō)。相傳,中國(guó)古時(shí)侯有一種叫”年”的怪獸,頭長(zhǎng)尖角,兇猛異常,”年”獸長(zhǎng)年深居海底,每到除夕,爬上岸來(lái)吞食牲畜傷害人命,因此每到除夕,村村寨寨的人們扶老攜幼,逃往深山,以躲避”年”的傷害。今年的除夕,鄉(xiāng)親們都忙著收拾東西逃往深山,這時(shí)候村東頭來(lái)了一個(gè)白發(fā)老人對(duì)一戶(hù)老婆婆說(shuō)只要讓他在她家住一晚,他定能將”年”獸驅(qū)走。眾人不信,老婆婆勸其還是上山躲避的好,老人堅(jiān)持留下,眾人見(jiàn)勸他不住,便紛紛上山躲避去。當(dāng)”年”獸象往年一樣準(zhǔn)備闖進(jìn)村肆虐的時(shí)候,突然傳來(lái)白發(fā)老人然響的爆竹聲,”年”獸混身顫栗,再也不敢向前湊了,原來(lái)”年”獸最怕紅色,火光和炸響.這時(shí)大門(mén)大開(kāi),只見(jiàn)院內(nèi)一位身披紅袍的老人哈哈大笑,”年”獸大驚失色,倉(cāng)惶而逃. 第二天,當(dāng)人們從深山回到村里時(shí),發(fā)現(xiàn)村里安然無(wú)恙,這才恍然大悟,原來(lái)白發(fā)老人是幫助大家驅(qū)逐”年”獸的神仙,人們同時(shí)還發(fā)現(xiàn)了白發(fā)老人驅(qū)逐”年”獸的三件法寶.從此,每年的除夕,家家都貼紅對(duì)聯(lián),燃放爆竹,戶(hù)戶(hù)燈火通明,守更待歲.這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日”過(guò)年”。

  為了充分了解其他地區(qū)的過(guò)年風(fēng)俗習(xí)慣,我對(duì)長(zhǎng)期在北京工作的舅舅,和在四川工作的叔叔進(jìn)行了問(wèn)卷試調(diào)查,調(diào)查如下:

  1.

  北京的過(guò)年習(xí)俗問(wèn):舅舅,請(qǐng)問(wèn)北京人過(guò)年有什么特別的地方呢?答:北京人過(guò)年需要做的事都安排的井井有條,在這個(gè)時(shí)間做什么事都做好。問(wèn):那北京人過(guò)年有什么習(xí)俗呢?答:按北京的老規(guī)矩,過(guò)農(nóng)歷的新年,差不多在臘月初旬就開(kāi)始了!霸谂D八那天他們會(huì)熬一種臘八粥,還會(huì)泡臘八蒜。從臘八起鋪?zhàn)由暇蜁?huì)擺上年貨。二十三過(guò)“小年”,差不多就是過(guò)年的“彩排”,過(guò)了二十三就過(guò)除夕了,別提還真熱鬧。2.

  四川的.過(guò)年習(xí)俗問(wèn):叔叔,你長(zhǎng)期在四川工作應(yīng)該對(duì)四川的過(guò)年風(fēng)俗有一些了解吧?

  答:四川過(guò)年,年三十晚全家人一起吃年夜飯,是做一大桌年夜飯,特別豐盛,但不吃飯。初一早上吃湯圓。臘肉、香腸等的腌臘品,一般是臘月二十七、八就煮好了的,要吃到過(guò)完年。正月要給祖先上墳。

  問(wèn):叔叔,那你知道他們?yōu)槭裁床怀燥垎幔?/p>

  答:我聽(tīng)說(shuō)是因?yàn)椤帮垺焙汀胺浮蓖簦瑸榱吮苓`。

  總結(jié)分析:這兩個(gè)地方跟溫州有著不一樣的過(guò)年習(xí)俗,有些習(xí)俗還非常特別,這樣的習(xí)俗想必是一代代傳下來(lái)的。

  為了更清晰的把各地的過(guò)年習(xí)俗表現(xiàn)出來(lái),我把不同的地區(qū)的過(guò)年習(xí)俗制成了表格形式。

  地區(qū)

  過(guò)年特別習(xí)俗 四川 吃香腸·臘肉,正月給祖先上墳 北京 熬臘八粥·泡臘八蒜,逛廟會(huì) 上海 送灶君菩薩上天,選則一晚謝年·謝神,送窮 江蘇 “打神鼓”,“掘元寶”,喝“元寶茶” 陜北 五月十五要“轉(zhuǎn)燈”·“打花” 溫州 曬醬油雞、醬油肉,放開(kāi)門(mén)炮、關(guān)門(mén)炮,炊松糕

  總結(jié)分析:各個(gè)地區(qū)的不同的春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣,給各個(gè)地區(qū)的人帶來(lái)了過(guò)節(jié)的喜慶和熱鬧,也正是這些不同的風(fēng)俗習(xí)慣,讓中國(guó)成為了一個(gè)擁有多姿多彩的民風(fēng)民俗的國(guó)家。

春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 4

  調(diào)查一:武漢人過(guò)春節(jié)的習(xí)俗

  1.打揚(yáng)塵

  2.放鞭炮

  3.貼對(duì)聯(lián)

  4.吃年飯

  5.發(fā)短信拜年

  調(diào)查二:少數(shù)民族的春節(jié)習(xí)俗

  1.藏族

  2.彝族

  3.回族

  4.傣族

  調(diào)查一:武漢人過(guò)春節(jié)的習(xí)俗

  1.打揚(yáng)塵:

  "揚(yáng)塵早,春來(lái)早。福星多,災(zāi)星少。"這是流行在武漢當(dāng)?shù)氐囊痪漤樋诹铩ED月二十四清晨起來(lái),家家戶(hù)戶(hù)便要"打揚(yáng)塵",將室內(nèi)室外打掃得干干凈凈,亮亮堂堂迎接新年。而且"打揚(yáng)塵"越早越好,說(shuō)是這樣春就來(lái)得早,可以避免災(zāi)星。

  但是,因?yàn)槲錆h人的生活壓力很大,工作繁重,大部分人都是在大年三十才放年假。不少年輕人并不認(rèn)為打揚(yáng)塵很重要,很多老年人自己也沒(méi)有能力去打揚(yáng)塵,而這個(gè)時(shí)間段也很難請(qǐng)到鐘點(diǎn)工來(lái)幫忙打揚(yáng)塵,所以,我調(diào)查了20家,只有13家打了揚(yáng)塵,占65%。我們家打了揚(yáng)塵,但是是在年后才有時(shí)間做的,年前沒(méi)有做。

  2.放鞭炮:

  ☆放鞭炮的時(shí)間:

  新春燃放爆竹的風(fēng)俗始于漢代,至今已有兩千多年的歷史。初始主要是為了驅(qū)除癘疫,也就是驅(qū)逐瘟神疫鬼。到了宋代才有今天的除舊之意,"爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符"。宋人王安石的這首《元日》詩(shī),便是對(duì)此真實(shí)的寫(xiě)照。我國(guó)的春節(jié),一般是從農(nóng)歷臘月二十三日祭灶拉開(kāi)帷幕的,節(jié)日燃放煙花爆竹也由此開(kāi)始。但是,因?yàn)槲錆h的禁鞭令,在城區(qū),我們只能在大年三十和正月十五放鞭。所以,武漢人幾乎都集中在大年三十晚上放鞭。

  武漢人過(guò)年放鞭炮從三十吃年飯開(kāi)始,先放鞭驅(qū)邪,鞭炮放完全家坐在桌上吃年飯。

  ☆為什么除夕放鞭?

  的除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天晚上,它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。"除夕"中的"除"字是"去、易、交替"的意思,除夕意思是"月窮歲盡",即舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心,而燃放鞭炮就成為活動(dòng)的重頭戲了。

  當(dāng)子夜時(shí),新年鐘聲敲響,整個(gè)中華大地上空,爆竹聲震響天宇。這時(shí),屋內(nèi)是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。

  通過(guò)我的調(diào)查,20戶(hù)人家,只有1戶(hù)沒(méi)有放鞭,放鞭率高達(dá)95%。

  3.貼對(duì)聯(lián):

  早在秦漢以前,我國(guó)民間每逢過(guò)年,有在大門(mén)的左右懸掛桃符的習(xí)俗。桃符就是用桃木做的兩塊大板,上面分別書(shū)寫(xiě)上傳說(shuō)中的降鬼大神"神荼"和"郁壘"的名字,用以驅(qū)鬼壓邪。這種習(xí)俗延一千多年。到了五代,人們才開(kāi)始把聯(lián)語(yǔ)題在桃木板上代替降鬼大神的名字。據(jù)歷史記載,后蜀之主孟昶在964年除夕題于臥室門(mén)上的對(duì)聯(lián)"新年納余慶,嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春",是我國(guó)最早的一副春聯(lián)。

  宋代以后,民間新年懸掛春聯(lián)已經(jīng)相當(dāng)普遍了,王安石的《元日》詩(shī)中寫(xiě)的"千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符"就是當(dāng)時(shí)春聯(lián)盛況的真實(shí)寫(xiě)照。由于春聯(lián)的出現(xiàn)和桃符有著密切的關(guān)系,所以古人又稱(chēng)春聯(lián)為"桃符"。

  到了明代,寫(xiě)春聯(lián)便成為一時(shí)的社會(huì)風(fēng)尚。

  武漢大多數(shù)人家也在除夕之前換對(duì)聯(lián),我調(diào)查的20戶(hù)人家中,有18家換了新的對(duì)聯(lián),占90%。

  4.吃年飯:

  吃年夜飯,是春節(jié)家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿(mǎn)桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂(lè)的氣氛,,祝愿全家有好彩頭,家運(yùn)興旺,日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。

  吃年飯是家庭團(tuán)聚很重要的活動(dòng),我調(diào)查的20戶(hù)人家,家家都要吃年飯,占100%。

  5.發(fā)短信拜年:

  據(jù)統(tǒng)計(jì),國(guó)人春節(jié)期間的.短信20xx年達(dá)300億條,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)20xx年的230億條,而20xx年,春節(jié)期間的短信不過(guò)才180億條。20xx年除夕當(dāng)天,湖北省的手機(jī)用戶(hù)共發(fā)送了近16.3億條短信,創(chuàng)歷史新高。

  "無(wú)論我在何處,我與您只有一個(gè)熒屏的距離;無(wú)論我在何時(shí),我都會(huì)銘刻您在心里,我在遠(yuǎn)方祝福您!"

  "多一點(diǎn)快樂(lè),少一點(diǎn)煩惱,累了就睡覺(jué),醒了就微笑;生活是情調(diào),自己放作料,收到短信后自己笑一笑。"

  在當(dāng)今忙碌的生活節(jié)奏中,發(fā)短信拜年成為國(guó)人新的春節(jié)習(xí)俗。收到朋友的祝福短信、安慰短信,會(huì)使人心情舒緩、壓力減輕。所以,人們樂(lè)此不疲地互發(fā)短信表達(dá)情感,也更愿意通過(guò)這種方式獲得支持。人們需要互動(dòng)、需要交流,發(fā)送短信成為人們非常喜歡的一種方式。

  調(diào)查結(jié)果:

  通過(guò)本次調(diào)查結(jié)果我覺(jué)得春節(jié)對(duì)于我們武漢人是很重要的節(jié)日,我們也很重視,因?yàn)榇汗?jié)不僅是一個(gè)隆重的節(jié)日,更是家人團(tuán)聚的代名詞。但隨著社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展,不少年輕人不愿?jìng)鞒欣系牧?xí)俗,有了新的過(guò)節(jié)方式

  調(diào)查二:少數(shù)民族的春節(jié)習(xí)俗

  在除夕前夕,我觀(guān)察到許多家商鋪都關(guān)門(mén)了,人們都急著回鄉(xiāng)過(guò)年。但是,我們附近的回民餐館、11中附近的藏民地?cái)偠颊諛訝I(yíng)業(yè),這是為什么呢?

  通過(guò)調(diào)查,原來(lái),春節(jié)只是我們漢族的最重要的節(jié)日,少數(shù)民族的"春節(jié)"和漢族的春節(jié)不在一天。

  藏族——藏歷新年是藏族人民共同的傳統(tǒng)節(jié)日,寺僧和俗人一樣也歡慶一年一度的新春佳節(jié)。不過(guò)藏歷年的推算法與農(nóng)歷春節(jié)有些差異。所以時(shí)間上較春節(jié)晚1個(gè)月。在藏歷除夕那天,人們穿上艷麗服裝,戴著奇形怪狀的假面具,用嗩吶、海螺、大鼓奏樂(lè),奉行隆重而又盛大的"跳神會(huì)"。小伙子們狂舞高歌,表示除舊迎新,驅(qū)邪降福。到了新年早晨,婦女們便去背"吉祥水",預(yù)祝新的一年吉祥如意。

  彝族——彝族同胞根據(jù)彝歷選定年節(jié)。有的地區(qū)彝族同胞,在門(mén)前樹(shù)立青松,用松針?shù)伒兀硎久鉃?zāi)消禍。還有的地區(qū),在節(jié)日里殺豬宰羊,吃坨坨肉,人們互相拜訪(fǎng),互贈(zèng)肉類(lèi)和饃饃。大年初一早晨,起床的第一件事就是挑水回家。他們將一碗水和昨天的水比重量,如新年的水重,就意味著今年雨水充足。

  回族——回族人過(guò)春節(jié)的意義與漢族不同,只是把其當(dāng)作一個(gè)年終歲尾與親友團(tuán)聚慶賀的節(jié)日,禁止燃放鞭炮等行為;刈迦嗽谥袊(guó)大地上分布的很廣,因?yàn)樗幧瞽h(huán)境的不同,因而在這個(gè)節(jié)日上有些地方性的差異。過(guò)節(jié)的方式與漢族不一樣。北方的漢族大年初一吃餃子。而回民大年初—吃鹵面,初二才吃餃子,以示區(qū)別。也有些生活在比較偏遠(yuǎn)地區(qū)的回民不過(guò)春節(jié)。

  傣族——傣族的新年其實(shí)為潑水節(jié),是西雙版納最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日之一,一般在傣歷四月中旬(即農(nóng)歷清明前后十天左右)舉行,為期三至四天。在陽(yáng)歷4月13日至15日這三天。

  傣族潑水節(jié)又名"浴佛節(jié)",阿昌、德昂、布朗、佤等族過(guò)這一節(jié)日。柬埔寨、泰國(guó)、緬甸、老撾等國(guó)也過(guò)潑水節(jié)。潑水節(jié)至今已數(shù)百年。到了節(jié)日,傣族男女老少穿上節(jié)日盛裝,而婦女們則各挑一擔(dān)清水為佛像洗塵,求佛靈保佑。"浴佛"完畢,人們就開(kāi)始相互潑水,表示祝福,希望用圣潔的水沖走疾病和災(zāi)難,換來(lái)美好幸福的生活。集體性的相互潑水就這樣開(kāi)始了。一群群青年男女用各種各樣的容器盛水,涌出大街小巷,追逐嬉戲,逢人便潑。文雅的則用樹(shù)枝湛水潑。"水花放,傣家狂","潑濕一身、幸福終身"!象征著吉祥、幸福、健康的一朵朵水花在空中盛開(kāi),人們盡情地潑盡情地灑,笑聲朗朗,全身濕透,興致彌高。入夜,村寨鼓樂(lè)相聞,人們縱情歌舞,熱鬧非凡。

  調(diào)查結(jié)果:

  通過(guò)調(diào)查我才知道,原來(lái)春節(jié)主要只是漢族人民過(guò),其他少數(shù)民族都有自己的節(jié)日,自己的文化。中國(guó)是一個(gè)有多樣文化的大家庭,有著多姿多彩的節(jié)日習(xí)俗和文化。

春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 5

  摘要:春節(jié)時(shí)中國(guó)人最在意的節(jié)日,歷史悠久,在每個(gè)華人心中都有著極其重要的地位。中國(guó)地大物博,不同的地區(qū)都有著不同的民俗,春節(jié)亦是如此。我國(guó)春節(jié),一般是從祭灶揭開(kāi)序幕的。祭灶后就是掃塵,隨后就要準(zhǔn)備年夜飯,年夜飯肯定是非常重要的。每一個(gè)民俗都有著非常美好的涵義及來(lái)歷,寄寓了非常美好的祝福與心愿。

  關(guān)鍵字:祭灶 掃塵 年夜飯 拜年

  正文:

  春節(jié)時(shí)最具有中國(guó)特色的傳統(tǒng)節(jié)日,千百年來(lái)根深蒂固的凝結(jié)在每個(gè)中國(guó)人得情節(jié)中。即使是洋節(jié)如此泛濫的今天卻也沒(méi)有哪個(gè)節(jié)日可以取代春節(jié)在每個(gè)華人心中的無(wú)上地位,沒(méi)有哪一個(gè)節(jié)日有如此的魅力,可以像春節(jié)這樣隆重,這樣深入人心。即使遠(yuǎn)渡重洋的游子也會(huì)在春節(jié)這天通過(guò)各種途徑向家人和祖國(guó)送去心中最美好的祝福。

  春節(jié)是辭舊迎新的日子,也是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間,中國(guó)的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。隨著世界的變化,春節(jié)也悄然發(fā)生了變化,曾經(jīng)在我們身邊習(xí)以為常的春節(jié)習(xí)俗,也因?yàn)闀r(shí)代的制約同我們漸漸拉開(kāi)了距離。但無(wú)可否認(rèn),這些今天看來(lái)有些不合常理的民俗,都是我們的文化。 我國(guó)春節(jié),一般是從祭灶揭開(kāi)序幕的。民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶,有所謂"官三民四船家五"的說(shuō)法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則為二十五日舉行祭灶。 祭灶,是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱(chēng)這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,傳說(shuō)他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面,中間供上灶王爺?shù)纳裣。沒(méi)有灶王龕的人家,也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫(huà)灶王爺一人,有的則有男女兩人,女神被稱(chēng)為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷,上書(shū)“東廚司命主”、“人間監(jiān)神”、“一家之主”等文字,以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事,下界保平安”的對(duì)聯(lián),以保佑全家老小的平安。

  舉行過(guò)灶祭后,便正式地開(kāi)始做迎接過(guò)年的`準(zhǔn)備。每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到除夕止,我國(guó)民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除,北方稱(chēng)“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵,是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣” 統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。大江南北,到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的氣氛。

  除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,它與春節(jié)(正月初一)首尾相連!俺Α敝械摹俺弊质恰叭ィ灰;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心。這一天要貼門(mén)神、貼春聯(lián)、貼福字、貼年畫(huà)、守歲年、吃餃子、放爆竹給壓歲錢(qián)。過(guò)年都有貼門(mén)神春聯(lián)的風(fēng)俗。最初的門(mén)神是刻桃木為人形掛在門(mén)旁,后來(lái)是畫(huà)成門(mén)神人像張貼于門(mén)。春聯(lián)原題寫(xiě)在桃木板上,后來(lái)改寫(xiě)在大紅紙上,有吉祥避邪的意思,但守制要用白綠黃三色。貼福字、貼窗花、貼年畫(huà)都具有祈福、裝點(diǎn)居所的民俗功能,是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù).在除夕有守歲的習(xí)慣,從吃年夜飯開(kāi)始,這頓飯要慢慢地吃,一直吃到深夜,而餃子則是飯桌上必不可少的,民間有"好吃不過(guò)餃子"的俗語(yǔ),在三十晚上12點(diǎn)以前包好,到半夜子時(shí)吃。當(dāng)新年鐘聲敲響時(shí),整個(gè)中華大地上爆竹聲震響天宇。

  春節(jié)早晨,開(kāi)門(mén)大吉,先放爆竹,叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿(mǎn)地,燦若云錦,稱(chēng)為“滿(mǎn)堂紅”。這時(shí)滿(mǎn)街瑞氣,喜氣洋洋。

  春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng),是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春,舊稱(chēng)拜年。漢族拜年之風(fēng),漢代已有。唐宋之后十分盛行,有些不必親身前往的,可用名帖投賀。東漢時(shí)稱(chēng)為“刺”,故名片又稱(chēng)“名刺”。明代之后,許多人家在門(mén)口貼一個(gè)紅紙袋,專(zhuān)收名帖,叫“門(mén)簿”。

  民間互訪(fǎng)拜年的形式,根據(jù)彼此的社會(huì)關(guān)系,大體可分4類(lèi):

  一是走親戚。初一必須到岳父、須帶禮物。進(jìn)門(mén)后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮,然后再給長(zhǎng)輩們依次跪拜。可以逗留吃飯、玩耍。

  二是禮節(jié)性的拜訪(fǎng)。如給同事、朋友拜年,一進(jìn)屋門(mén),僅向佛像三叩首,如與主人系平輩則只須拱手一揖而已,如比自己年長(zhǎng),仍應(yīng)主動(dòng)跪拜,主人應(yīng)走下座位做攙扶狀,連說(shuō)免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐,寒喧兩句客套話(huà)就要告辭。主人受拜后,應(yīng)擇日回拜。

  三是感謝性的拜訪(fǎng)。凡一年來(lái)對(duì)人家欠情的(如律師、醫(yī)生等)就要買(mǎi)些禮物送去,借拜年之機(jī),表示謝忱。

  四是串門(mén)式的拜訪(fǎng)。對(duì)于左鄰右舍的街坊,素日沒(méi)有多大來(lái)往,但見(jiàn)面都能說(shuō)得來(lái),到了年禧,只是到院里,見(jiàn)面彼此一抱拳說(shuō):“恭禧發(fā)財(cái)”、“一順百順”,在屋里坐一會(huì)兒而已,無(wú)甚過(guò)多禮節(jié)。

  古時(shí)有拜年和賀年之分:拜年是向長(zhǎng)輩叩歲;賀年是平輩相互道賀,F(xiàn)在,有些機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、學(xué)校,大家聚在一起相互祝賀,稱(chēng)之為“團(tuán)拜”。

  隨著時(shí)代的發(fā)展,拜年的習(xí)俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式,F(xiàn)在人們除了沿襲以往的拜年方式外,又興起了禮儀電報(bào)拜年和電話(huà)拜年等。

  結(jié)論:春節(jié)時(shí)最具有中國(guó)特色的傳統(tǒng)節(jié)日,千百年來(lái)根深蒂固的凝結(jié)在每個(gè)中國(guó)人得情節(jié)中。春節(jié)是辭舊迎新的日子,也是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間,中國(guó)的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。各地的民俗都略有不同,但是都寄寓了美好的祝福。

  致謝:本次調(diào)查中,家鄉(xiāng)的長(zhǎng)輩們及母校的老師們都給予了我非常大的幫助,再次對(duì)他們的幫助表示感謝!

春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 6

  中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,農(nóng)歷正月初一為春節(jié),俗稱(chēng)過(guò)年。而春節(jié)的習(xí)俗世世代代的流傳下來(lái),現(xiàn)在,許多國(guó)家也有了過(guò)春節(jié)的習(xí)俗。

  在世界上,據(jù)統(tǒng)計(jì),除了中國(guó)外還有,中國(guó)、韓國(guó)、、日本、越南、泰國(guó)、新加坡、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、菲律賓等國(guó)家把春節(jié)定為法定節(jié)日。

  他們也有過(guò)春節(jié)的習(xí)俗。比如:新加坡:成千上萬(wàn)人購(gòu)年糕。

  春節(jié)是新加坡一年當(dāng)中最盛的節(jié)日。在年市上,各種年貨琳瑯滿(mǎn)目,一應(yīng)俱全。過(guò)去中國(guó)過(guò)春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,如祭灶、迎神和吃年飯等,在新加坡的華人中幾乎都保留了下來(lái)。至今,新加坡華人們還認(rèn)為,年糕象征著“年年高升”,桔子象征“吉利”,因而是家家戶(hù)戶(hù)過(guò)春節(jié)的必備品。新加坡還從中國(guó)的廣東和香港等地進(jìn)口年糕、潮柑和盆栽金桔應(yīng)市。春節(jié)期間,每天都有成千上萬(wàn)人來(lái)到年市選購(gòu)年糕等年貨。

  而在春節(jié)的起源地—中國(guó),春節(jié)的習(xí)俗也是很多的。從農(nóng)歷十二月廿三起,辛勤勞作了一年的人們?yōu)檫^(guò)好春節(jié)就開(kāi)始忙碌起來(lái)了。農(nóng)歷十二月十三或二十四日夜,統(tǒng)稱(chēng)為“廿四夜“。相傳這一天為灶君上天之日,民間普遍有送灶君上天的習(xí)俗。百姓在這一夜用“卷銀包“(用青菜和慈菇、豆等燒熟后作餡,再用百葉包裹成)、“廿四糖“、赤豆飯作祭食,點(diǎn)上香燭,祭供灶君,并備紙錢(qián),扎彩橋,磕頭禮拜,然后鳴放鞭炮,在將灶君像與前簾(俗稱(chēng)“喜串“)燒化前,戶(hù)主對(duì)著君像自言自語(yǔ)地說(shuō)些諸如“上天奏好事,下界保平安“等吉利話(huà)祈禱。此俗現(xiàn)已除,但吃赤豆飯、卷銀包的古風(fēng)猶存。過(guò)了廿四夜后,家家戶(hù)戶(hù)越發(fā)忙碌了,里里外外掃除,俗稱(chēng)撣檐塵,各家忙于洗滌被褥帳子,釀酒、炒花生和蠶豆,并采購(gòu)吃的用的東西。海島城鄉(xiāng)百姓普遍都要磨粉蒸糕,這一習(xí)俗一直延續(xù)至今。因“糕“和“高“是諧音,人們圖的是年年高的好口彩。本縣各地制糕的.方法各不相同,上沙以蒸松糕為主,中部地區(qū)蒸的是粘糕,下沙主要蒸蒲鞋底糕;而窮苦人家則用高梁粉、白玉米作為蒸糕的主要原料。此外人們還要備些錫箔、紙錢(qián)、香燭、元寶、茶食果品之類(lèi)的東西作祭品以此敬神。

  除夕前幾天,人們還要貼上新春聯(lián),掛尊祖,把先祖的遺像掛在中堂正壁的墻上,擺好祭品,待年夜一到,點(diǎn)上香燭,讓后輩瞻仰。除夕前人們還進(jìn)行打囤子,即把石灰裝在麻袋里,往地上打印,企盼來(lái)年糧谷滿(mǎn)倉(cāng)。這些活動(dòng)現(xiàn)已不見(jiàn)。有的農(nóng)戶(hù)還將市內(nèi)的垃圾及無(wú)用的雜務(wù)和雜草堆放到外場(chǎng),點(diǎn)火焚燒,以求來(lái)年吉祥,平安無(wú)事。年處一清晨家家第一件事就是放鞭炮,稱(chēng)“開(kāi)門(mén)炮“,其原意是驅(qū)邪,后來(lái)就含有開(kāi)門(mén)吉、高升發(fā)財(cái)?shù)囊馑。過(guò)年了,人小孩換上新衣帽,穿戴整潔,全家圍桌而坐,共進(jìn)豐盛的早餐,以素食為主,再加上湯圓(圓子)、糖年糕、以示全家團(tuán)圓,年年高,并將去年廿四夜的一碗赤豆飯拌入早飯內(nèi),俗稱(chēng)“陳年飯“,意為隔年有余的好口采。早飯后,孩子們向鄰居、親友長(zhǎng)輩們一一尊稱(chēng)問(wèn)好。正月初一這一天忌諱頗多,不能動(dòng)的柴草要用芝麻桿,黃豆桿等放在爐堂里發(fā)出噼噼啪啪的響聲,火越旺,越吉利,預(yù)告今年萬(wàn)事興旺,節(jié)節(jié)高.另外,年初三和年初五早晨家家都要燒早飯,飯前要點(diǎn)燃香燭,企求全家興旺平安。

  春節(jié)這個(gè)盛而隆重的節(jié)日,習(xí)俗也有很多種,現(xiàn)在,春節(jié)來(lái)臨,人人都是喜氣洋洋的,春節(jié)習(xí)俗也在不斷的演變,一代一代的流傳下去!

春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 7

  春節(jié)是中國(guó)及一些亞洲民族一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,因此春節(jié)的習(xí)俗也多種多樣。因?yàn)橄鄠髂戢F怕紅色,怕火光和怕響聲,所以人們便有貼春聯(lián)、放鞭炮、敲鑼打鼓等習(xí)俗。不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同民族的習(xí)俗都不相同。下面我就介紹一下我老家——潮州的春節(jié)習(xí)俗吧!

  潮州的春節(jié)習(xí)俗,說(shuō)起來(lái)還真不少。最有特色的當(dāng)首推新年送大桔了。在潮州 有“新年贈(zèng)桔 大吉大利”的講究。在民間,在我國(guó)的廣東地區(qū),人們習(xí)慣上把橘字寫(xiě)成桔字,而桔字和吉字又很相近,所以,新春時(shí)節(jié)民間用橘子相互饋贈(zèng)以求吉利,希望在新的一年里大吉大利。在潮州地區(qū)就流行著新春佳節(jié)互贈(zèng)橘子的風(fēng)俗。

  下面是潮州的春節(jié)習(xí)俗

  ↓ ↓ ↓

  1.送桔送紅包

  在潮州,與中國(guó)各地的風(fēng)俗一樣,小輩向長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩自然要犒賞小輩。至于用什么食物贈(zèng)給小輩,自然是要選擇孩子愛(ài)吃并且有吉利意義的物品,于是,橘子便被選為這種有特殊意義的食品了。至于賞賜紅包,則是讓孩子們自己去買(mǎi)些他們愛(ài)吃,愛(ài)玩的'東西,這是后來(lái)為簡(jiǎn)化手續(xù)而變化的,雖然意思相同,但還是不如傳統(tǒng)的送個(gè)橘子更有意義。

  2.帶桔走親戚

  潮州揭西縣客家地區(qū)每年從正月初一到元宵節(jié),是走親戚最熱鬧的時(shí)節(jié),路上人來(lái)人往,稱(chēng)為“游正”。所帶的禮物必要有生柑一對(duì),蒜子二條,表示新正大吉,主人不能收受客人的柑和蒜,必留著與回禮一起帶回。

  3.送桔賠禮

  假如新春佳節(jié)期間甲家的孩子打了或罵了乙家的孩子,甲家必須送一對(duì)大桔去賠禮,而甲家的爸媽也不責(zé)備自己的兒童;乙家的人接受了大桔,也就原諒了甲家的孩子。這說(shuō)明乙家遭受了不吉祥的打架,甲家賠禮以吉祥獻(xiàn)給乙家,就可以使乙家和乙家的孩子今年沒(méi)有不吉利的事情發(fā)生了。

  4.帶桔走親戚

  潮州揭西縣客家地區(qū)每年從正月初一到元宵節(jié),是走親戚最熱鬧的時(shí)節(jié),路上人來(lái)人往,稱(chēng)為“游正”。所帶的禮物必要有生柑一對(duì),蒜子二條,表示新正大吉,主人不能收受客人的柑和蒜,必留著與回禮一起帶回。

  除了這些特色的潮州習(xí)俗,春節(jié)哪能少的了放鞭炮,吃團(tuán)圓飯?!每當(dāng)春節(jié),人們高高興興的聚在一起,把手頭上的活放下,回家陪家人吃個(gè)飯,看春晚,小孩吃完飯急忙跑去高高興興的放鞭炮,慶祝春節(jié)的來(lái)到。這是一件多么愜意的享受,也是多么有意思的一個(gè)節(jié)日!

春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 8

  調(diào)查地點(diǎn):甘肅省武威市

  調(diào)查對(duì)象:家中的人及附近男女老少

  調(diào)查人:xxx

  調(diào)查方式:通過(guò)自己家過(guò)年、上街走訪(fǎng)、詢(xún)問(wèn)、觀(guān)察,向老人們了解,實(shí)地考察進(jìn)行查詢(xún),觀(guān)看家鄉(xiāng)春節(jié)節(jié)目。

  調(diào)查目的:時(shí)至今日,新一代的人卻紛紛過(guò)上了洋節(jié),漸漸淡忘了我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)臨至,身為華夏子女,更應(yīng)了解這豐富多彩,帶有濃郁民族特色的節(jié)日——春節(jié),現(xiàn)在我就帶大家領(lǐng)略一下我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗及其文化內(nèi)涵吧!

  “過(guò)個(gè)大年,忙亂半年”,古人從臘月開(kāi)始忙“年事”,一直到過(guò)了元宵,這年才算過(guò)完了,我居住的武威市民勤縣的春節(jié)習(xí)俗也是十分具有典型的地方特色。通過(guò)親身體驗(yàn),上街走訪(fǎng),我更加了解了我的家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗及其獨(dú)特的文化內(nèi)涵。接下來(lái)我將從臘月一直到正月十五來(lái)一一介紹:

  說(shuō)起家鄉(xiāng)民勤春節(jié)習(xí)俗應(yīng)該從臘八說(shuō)起,農(nóng)歷十二初八,民俗稱(chēng)謂之“臘八”,是春節(jié)前的第一個(gè)節(jié)令,此后“年味”日漸濃郁起來(lái)。臘八主要是吃臘八粥素食,民勤傳統(tǒng)的臘八粥用米、豆、麥、青稞等五谷(或糧食、大豆、黃米、玉米、扁豆)和寬面條熬煮熟后,先用來(lái)敬門(mén)神、灶神、土神、財(cái)神,祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,然后一家大小一起歡歡喜喜,團(tuán)團(tuán)員員享用五谷雜糧的臘八飯!芭D八飯”用的水,須是凌晨的井水。因此,農(nóng)村有搶“金馬駒”之俗。最早打上井水者,便謂得到“金馬駒”,就要發(fā)財(cái)。所以這天婦女爭(zhēng)先恐后的早起搶“金馬駒”。飯也是天未亮吃罷為好。俗語(yǔ)說(shuō)“臘八飯,黑洞洞,田苗長(zhǎng)得黑沉沉。”預(yù)示莊稼茂盛、豐收。此俗現(xiàn)仍流行。

  農(nóng)歷臘月二十三“送灶爺”,是民勤正式的祭灶日,一般也可以說(shuō)從此揭開(kāi)春節(jié)序幕。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位,人們稱(chēng)這位尊神為司命菩薩或灶君司命,傳說(shuō)是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”。所以家家戶(hù)戶(hù)也不約而同的蒸上祭灶的灶卷饃,大概有點(diǎn)點(diǎn)那么大小,獻(xiàn)到灶臺(tái)即可,讓灶神享用,以示堵口。臘月二十三日祭灶與過(guò)年有著蜜切的關(guān)系,因?yàn)樵谝恢芎蟮拇竽耆砩,灶王爺便帶著一家人?yīng)得到的吉兇禍福,與其他諸神一同來(lái)到人間,灶王爺被天上諸神引路的,所以除夕都要燈火通明,迎來(lái)諸神一起過(guò)年。至今有這樣的講究:婆媳做飯是要笑笑,就是讓灶神爺知道一家過(guò)的和睦幸福。長(zhǎng)幼有序,對(duì)老人不能惡言,不能不敬。對(duì)上門(mén)的人不論貴賤要笑臉相迎,做到謙恭謹(jǐn)慎。因?yàn)樵钌駹敃r(shí)時(shí)觀(guān)察你的一舉一動(dòng),否則會(huì)得報(bào)應(yīng)。

  臘月二十四到二十五“掃房”這兩天家里人都會(huì)忙著打掃房間,庭院,廁所,豬圈雞舍等,過(guò)個(gè)干干凈凈的年,萬(wàn)象更新。只要在家的家人這兩天都上陣,把家里打掃得一塵不染。

  臘月二十五到二十九“辦年貨”、蒸饅頭、炸“饃饃”。家里的年輕人會(huì)去街上買(mǎi)年貨,不過(guò)現(xiàn)在交通方便了,需求也大了很多,于是大多數(shù)人都去自己的鄉(xiāng)里或鎮(zhèn)里,有的還去民勤縣城里面買(mǎi)。好菜,好肉不管貴不貴,想要得都買(mǎi)下。說(shuō)到肉我們民勤縣人大多是自家養(yǎng)豬的,所以豬肉一般不會(huì)買(mǎi)了。買(mǎi)些魚(yú)肉等等。還有寫(xiě)對(duì)聯(lián)的紅紙或者直接買(mǎi)寫(xiě)好、印刷好的,門(mén)神,香。

  饅頭一般常見(jiàn)的,不過(guò)有大小兩種!梆x饃”有很多種,面是前幾天就準(zhǔn)備,已經(jīng)發(fā)酵好的,要看家里婦女的廚藝怎么樣了,手巧的女人會(huì)做各種各樣,色香味美,脆而不干,甜而不膩。女人們會(huì)使出十八般武藝,將“饃饃”做得最好。得到正月里來(lái)的客人、親戚的贊。接下來(lái)當(dāng)然要說(shuō)除夕了,除夕也就是臘月的最后一天,春節(jié)的前夜臘月三十,F(xiàn)在多稱(chēng)為“年三十”、“除夕”,舊時(shí),又稱(chēng)“除日”、“除夜”、“歲除”、“歲暮”、“歲盡”、“暮歲”。當(dāng)然“除夕之義就是舊歲至此夕而除,新歲自明晨開(kāi)始,有除舊布新之吉兆。這天也是我們吃、喝、玩、樂(lè)的日子,人們?cè)谥形绫汩_(kāi)始在大門(mén)、街門(mén)、房門(mén)上貼大紅對(duì)聯(lián),門(mén)楣上掛門(mén)頭子(彩色紙刻花紋的裝飾品)和黃錢(qián)(黃紙上刻的花紋)。然后在下午要在肉鍋里煮上餃子,用碗端上,拿上紙錢(qián)去莊子的前面迎先人,先燒紙錢(qián),后致祭品,再放炮,意思是讓祖先們來(lái)家中過(guò)年。太陽(yáng)一落,家家都在堂屋里(院落中的上房,一般不住人,只供祖先牌位及先祖畫(huà)像等)點(diǎn)燭焚香,祭祀祖先。所有男人(婦女在過(guò)年期間,不能進(jìn)堂屋)都衣帽齊整,上香焚表鳴磬。祖先牌位前要獻(xiàn)上食品供物。接下來(lái)是裝倉(cāng)。所謂裝倉(cāng),是把豬肉(豬頭最好)羊肉(過(guò)去的闊氣人家還有雞鴨魚(yú)肉)煮熟了,每人撈上一碗,吃得盡飽,孩子們往往吃得很高興。倉(cāng)裝完了,全家人坐在一起,說(shuō),拉家常,有的'玩牛九紙牌,興的是一夜不睡,老人有一種說(shuō)法“除夕”是熬壽的時(shí)間,誰(shuí)休息得最遲,誰(shuí)的壽命也就越長(zhǎng),年輕人可是沖這一點(diǎn)也要玩?zhèn)天大亮。還有一種說(shuō)法就是守歲,即是對(duì)即將逝去的舊歲留戀之情也是對(duì)即將來(lái)臨的新春懷著希冀,如果徹夜不眠,毫無(wú)倦意,就是預(yù)兆來(lái)年的精力充沛。俗稱(chēng)“熬壽”。

  大年初一,大概到凌晨四五點(diǎn)左右,男女老少更換新衣,繼則端上盤(pán)供,長(zhǎng)輩們就準(zhǔn)備燎天蓬的東西,當(dāng)然燎天蓬之前要看今年的喜神在何方,農(nóng)村一般要看自家的牛臥的方向,牛頭朝哪邊,就意示今年的喜神方向,然后全家老小,拿著花炮、燒紙、香、祭祀物品,出戶(hù)迎接喜神,按“歷書(shū)”所指喜神方向獻(xiàn)盤(pán)敬香。在喜神所在方向架起一堆大火,大人小孩都要從火上跳來(lái)跳去,嘴里喊著“東去東贏(yíng)了,西去西成了,牛羊滿(mǎn)圈了,騾馬成群了”意思是希望來(lái)年吉祥如意,五谷豐登。此即所謂“燎天蓬”。歸來(lái),開(kāi)始吃餃子、拜年,先由小輩依次“磕頭”遞拜家長(zhǎng),進(jìn)茶奉酒。然后,出拜親族、鄰里,各家都在客房里擺著油馃、馓兒和酒菜招待。晚輩給長(zhǎng)輩磕拜后,長(zhǎng)輩為了表示誠(chéng)意和關(guān)懷,要給小輩壓歲錢(qián)。這一天,人人見(jiàn)面都要問(wèn)“過(guò)年好!”,平輩相遇,拱手致賀。拜年完了,他們有的彈唱,有的玩牌打麻將,整天都沉浸在歡快的情緒之中。

  大年初二拜岳父、岳母都成為民勤一種鄉(xiāng)俗,無(wú)論是新婚夫婦,還是老女婿,在初二都要去岳父岳母家道賀春節(jié)快樂(lè)。沒(méi)娶過(guò)媳婦的必須到舅父母家去,沒(méi)有特殊原因不能錯(cuò)過(guò)這一天。

  初三是過(guò)年的最后一天。早晨仍在堂屋里上香禮拜,并把門(mén)楣上、倉(cāng)子上、箱柜上掛的黃錢(qián)一律扯下來(lái)焚化,叫做“化錢(qián)”。意謂先祖來(lái)家過(guò)年,現(xiàn)在歡送他們回去。緊接著就是“打醋炭”,是在每個(gè)房里的火盆上或火爐中燒上一塊石頭,備好一碗帶油花的陳醋,打醋臺(tái)者手端一個(gè)大木勺,勺里放著燒紅的石頭,同時(shí)在石頭上澆醋,醋遇上石頭,就有濃煙般的熱氣冒起來(lái),彌散整個(gè)房間,發(fā)出一種酸噴噴的異香。打醋臺(tái)的人走向各個(gè)房間,各個(gè)角落。然后把剩下的醋和石頭倒在大門(mén)外,據(jù)說(shuō)這些東西驅(qū)瘟除邪,清除一年的災(zāi)禍疾病,因之又名“除百病”。打醋臺(tái)的人前腳走,后面的人就跟著把房間、院落打掃一遍,三天的過(guò)年就算基本上結(jié)束了。

  接下來(lái)從正月初四各鄉(xiāng)鎮(zhèn)排練的秧歌隊(duì)、社火隊(duì)穿梭于大街小巷、居民樓院、政府機(jī)關(guān)之間,富有地方特色的民勤小調(diào)在文化廣場(chǎng)傾情演出,開(kāi)著三輪車(chē)、小汽車(chē)的農(nóng)村居民進(jìn)城看戲、看社火成了新時(shí)尚,一直持續(xù)到正月十五日。

  人勤春來(lái)早,正月初十就感受到了濃濃的元宵節(jié)氣氛。龍年元宵佳節(jié)準(zhǔn)備得非常充分,氛圍營(yíng)造得格外熱鬧。由縣城東小十字從南向北穿過(guò)文化廣場(chǎng)步行街,首先映入眼簾的是寫(xiě)著“龍年大吉”的'拱形彩門(mén),彩門(mén)內(nèi)一幅巨型的象征中華、祈禱人們?nèi)f事如意,平安祥和的九龍壁富麗堂皇地矗立著。其次,依次擺放的是“瓜果飄香”長(zhǎng)廊、“蟠龍柱”、“龍王治水”、“勁牛”、“花團(tuán)錦簇”、“玉兔送!薄ⅰ昂教炷P汀。兩側(cè)對(duì)稱(chēng)布置“金錢(qián)樹(shù)”、“蘋(píng)果樹(shù)”等各種花樹(shù)。整體猶如傳統(tǒng)庭院前庭、中院、后院、左右?guī)渴綄?duì)稱(chēng)布局。在最北端是在玉兔指揮下的兩條巨龍正歡快地玩耍“二龍戲珠”游戲。

  正月十五日便是元宵節(jié),古稱(chēng)“上元節(jié)”也是我國(guó)一個(gè)普遍的傳統(tǒng)節(jié)日,在民勤縣城四大街人山人海、人頭攢動(dòng),吃元宵、鬧社火、放煙花、觀(guān)燈、猜燈謎、蕩千米等,展現(xiàn)出民勤人民團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、平安和諧、率先發(fā)展的時(shí)代風(fēng)采,演奏出以人為本、民生優(yōu)先、生態(tài)良好、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、上下一心的和諧音符與篇章中結(jié)束一年一歲的春節(jié)。

  調(diào)查心得:

  通過(guò)這次寒假,我想,春節(jié)所以得到大家的重視,是因?yàn)樗砹巳藗兊脑竿,人人都希望生活的幸福、美滿(mǎn),希望工作順利,前途無(wú)量,忙忙碌碌一年,所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散,在彼此的祝愿中積聚力量,春節(jié),給了每一個(gè)人暢舒胸臆的機(jī)會(huì)。春節(jié)還意味著團(tuán)圓,在當(dāng)今親情日漸淡薄的形勢(shì)下,春節(jié)提醒孩子“常回家看看”,在老人期盼的目光中體驗(yàn)家的溫暖。春節(jié)也意味著春意融融,春天來(lái)了,萬(wàn)象更新,憂(yōu)愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中,當(dāng)春風(fēng)輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時(shí),每個(gè)人都能體會(huì)到光陰流轉(zhuǎn)之速而增添寬容和大度。春節(jié)實(shí)在是一個(gè)與眾不同的節(jié)日。春節(jié)是四季之首,我們的足跡將踩出新一行。生命的里程又開(kāi)始了一次始發(fā),所以多一點(diǎn)期望,就多一份珍惜;多一點(diǎn)幻想,就多一份激情。

春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 9

  (一) 研究目的

  熟悉調(diào)查的過(guò)程,掌握學(xué)習(xí)的方法,了解獨(dú)有的中國(guó)傳統(tǒng)文化(最具文化內(nèi)涵、傳統(tǒng)魅力和凝聚力的春節(jié)),有利于提高自身的文化素養(yǎng)和愛(ài)國(guó)主義精神。 2. 將成果廣而告之,以此強(qiáng)調(diào)中華民族傳統(tǒng)文化的悠久,并做好宣傳,動(dòng)員全民弘揚(yáng)民族文化。

  (二) 調(diào)查方法

  主要采用上網(wǎng)調(diào)查、個(gè)別采訪(fǎng)。

  (三)調(diào)查報(bào)告

  中國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)給了人們一份濃得難以化開(kāi)的情,一種經(jīng)年釀造的淳厚的味。這就是生養(yǎng)我們的"文化之根"。傳統(tǒng)的春節(jié),融入一種文化的意境、文化的象征,并擔(dān)負(fù)起一種文化的功能:

  一、辭舊迎新,打上一個(gè)人生的結(jié),分開(kāi)過(guò)去和未來(lái);

  二、祭祀,緬懷祖宗之德,承繼先人之志,融通天地萬(wàn)物,祈盼人生幸福;

  三、宗親禮儀往來(lái),安排人生秩序,聯(lián)絡(luò)世代親情,找到個(gè)人定位,擔(dān)負(fù)社會(huì)責(zé)任;

  四、民間娛樂(lè),擴(kuò)大社會(huì)交往,播撒傳統(tǒng)文化,渲泄感情之波,體味生活之樂(lè)。

  春節(jié)成為中國(guó)傳統(tǒng)文化的載體,代代相傳,蘊(yùn)藏厚重的含金礦藏。宋代王安石曾作《元日》詩(shī)云:"爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。"

  傳統(tǒng)文化的積淀是歷千年而不變的,春節(jié)固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。

  ※臘月開(kāi)始辦年貨: 據(jù)中國(guó)傳統(tǒng),踏入臘月,已適宜辦年貨,除了買(mǎi)臘味、糖果外,生果亦少不了,其中蘋(píng)果大吉代表平安大吉,橘子代表團(tuán)圓。

  ※年廿四謝灶: 在灶頭放齊供品后,便焚香敬拜,心中祈求來(lái)年衣食豐足及身體健康,之后燒衣及撒酒,最好將一些湯丸放在灶上,或?qū)Ⅺ溠刻峭糠旁谠罹慕鹌嶙稚,效果?huì)更佳。 ※年廿八洗邋遢: 年廿八是清理家居的好時(shí)機(jī),中國(guó)傳統(tǒng)來(lái)說(shuō),這天一家人都要大掃除,祈求將往年的霉氣及不如意通通掃走,而自身亦要潔凈,據(jù)說(shuō)這樣做便可以消災(zāi)去病。

  ※年三十晚要送年: 年三十晚是一年的最后一日,這天具有感恩和團(tuán)圓的意義。晚上,一家人聚首一堂吃團(tuán)圓飯,都有雞、有魚(yú)、有菜,吃得豐富是年夜飯的特色。吃菜時(shí),要由頭吃到尾,代表長(zhǎng)長(zhǎng)久久,吃魚(yú)則要故意吃剩一些,代表年年有余。吃過(guò)年夜飯之后,長(zhǎng)輩發(fā)壓歲錢(qián),根據(jù)古時(shí)的民間習(xí)俗,用紅線(xiàn)穿好的一百個(gè)銅錢(qián),具有長(zhǎng)命百歲的意思,而現(xiàn)在就用貨幣代替(錢(qián)一定是偶數(shù),以求大吉大利)。除夕夜人們大多守歲到天亮,為的是祈求雙親長(zhǎng)壽。到子夜十二點(diǎn)正,開(kāi)始放爆竹,慶祝新一年來(lái)臨。

  ※正月初一宜祭祖: 年初一祭祖是很重要的習(xí)俗。在祖先神位上放一些糖冬瓜、花生糖及生果等,跟著一家人燒香誠(chéng)心祭拜及燒衣。祭祖完后,晚輩向長(zhǎng)輩互相拜年,拱手互相恭賀。此外,年初一不可掃地或倒垃圾,相傳這樣會(huì)送走財(cái)氣,一些不吉利的話(huà)亦不能說(shuō),否則這年會(huì)不好運(yùn),亦盡量不要打碎碗碟或盆具,如真的不小心打碎了,就說(shuō)例如「碎碎(歲歲)平安」或「落地開(kāi)花,富貴榮華」等好兆頭的話(huà)。

  ※年初二婦女返娘家拜年: 年初二是出嫁女而回娘家的時(shí)候,相傳年初一回娘家,會(huì)令娘家變窮,所以要年初二才返回。此外,返娘家拜年亦不能空手,必須準(zhǔn)備一些賀禮,如糖果或生果等。

  ※年初三赤口: 各人留在家中,不出外團(tuán)拜,恐防招口舌是非。 ※年初四接財(cái)神: 話(huà)說(shuō)年廿四送神返天庭,年初四則是諸神由天界重返人間之時(shí)。送神要一大清早就開(kāi)始,而接神則在初四下午才接。供品方面,三牲、水果、酒菜要齊備,并要焚香點(diǎn)燭燒金衣,以歡迎諸神重臨人間。 ※年初五開(kāi)市日: 年初五可將供奉神位的供品收起。做生意的人可以拜神開(kāi)鋪,發(fā)紅包,以求大家工作順利,而一些過(guò)年的禁忌都可以解封,過(guò)回平時(shí)的'日子。

  另外還有,§掃塵:“除陳布新”把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求!熨N春聯(lián):將春聯(lián)貼在門(mén)口,貼夠八張,代表由頭「發(fā)」到尾。

  §貼窗花:在窗戶(hù)上貼上各種剪紙——窗花。烘托喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體!鞉炷戤(huà):寄托人們喜慶祈年的美好愿望。春天來(lái)臨,萬(wàn)象更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開(kāi)始。人們有足夠的理由載歌載舞來(lái)迎接這個(gè)節(jié)日。念一遍寄托新一年美好愿望的句子,這時(shí)“福倒了”,真的“福到了”!希望在城市生活久了的人們?cè)诩涌斓纳罟?jié)奏中還能記得這寶貴的傳統(tǒng)文化,并將它傳承下去。

春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 10

  春節(jié)是民間季節(jié)中最受重視的節(jié)日,其活動(dòng)面之廣,活動(dòng)項(xiàng)目之多,活動(dòng)時(shí)間之長(zhǎng),為其他傳統(tǒng)節(jié)日之首。從農(nóng)歷臘月初八至三十日謂之年尾,從正月初一至十五日謂之年頭,在這段時(shí)間中,統(tǒng)稱(chēng)“年頭歲尾”,有種種民俗活動(dòng)。

  臘八

  農(nóng)歷臘月初八日,簡(jiǎn)稱(chēng)臘八;幢彼自(huà)說(shuō):“過(guò)了臘月八,就把年來(lái)辦”。臘八是進(jìn)入春節(jié)活動(dòng)的第一階段。在這一天,各地都要吃“臘八粥”,吃臘八粥有悠久歷史。據(jù)說(shuō)是出于朱元璋的憶舊,也有說(shuō)是佛教的節(jié)日食品。

  臘八粥為八樣食品混合制成,一般為秈米、糯米、綠豆、豌豆、栗子、腌菜干、腌豇豆等。也有用大米、小米或面條、花生米、粉絲、豆腐皮、黃豆芽、蘿卜等,加入蔥、姜、辣椒粉、胡椒粉等多種佐料,混合熬成粥?季康倪要用胡桃、香菇、紅綠絲、菱米、藕、白菜等入粥。味道有咸有甜,尤重辣味,故又稱(chēng)辣八粥。吃臘八粥含意慶祝當(dāng)年人壽年豐,也預(yù)祝來(lái)年五谷豐登、國(guó)泰民安。寒冬臘月吃辣粥,也有防寒之意。好些地方,親鄰好友,還互贈(zèng)臘八粥,并將臘八粥分給家禽家畜吃,還在果樹(shù)、農(nóng)具、門(mén)窗上都抹上一把粥,這是預(yù)祝家畜興旺,果樹(shù)茂盛,多結(jié)果子,祝愿門(mén)窗也能善解人意,照看好家門(mén)。皖南一帶,還要攜臘八粥去祭掃祖墳。

  過(guò)了臘八節(jié),上街“趕年集”、“辦年貨”、“做年活”。買(mǎi)香、蠟、紙張、爆竹、對(duì)聯(lián)時(shí),要說(shuō)“請(qǐng)”,不能講“買(mǎi)”。直到春節(jié),時(shí)時(shí)處處都要講吉利話(huà);幢币粠,把臘月初八當(dāng)做百無(wú)禁忌的“黃道吉日”,是男女訂親、婚嫁的喜慶佳期,故此日多辦婚嫁喜事。臘月初八也是佛教的宗教節(jié)日,寺庵僧尼多送粥給居民和兒童吃,說(shuō)吃了可免災(zāi)避禍。

  掃塵,謂之“打揚(yáng)塵”。春節(jié)前,家家戶(hù)戶(hù)要進(jìn)行一次大掃除的清潔活動(dòng)。室內(nèi)外垃圾、臟污要徹底掃除,廁所糞便要挑凈,干干凈凈迎新年。掃塵的傳統(tǒng)日期為臘月十九日,稱(chēng)為“掃塵日”,如遇特殊情況,可提前一、二日進(jìn)行清掃,但不能退后。將室內(nèi)家具、衣物清理、洗刷一新,以美化室內(nèi)環(huán)境。

  送灶

  灶神謂之“九天東廚司命灶君”,又稱(chēng)為“灶王”,是民間普遍信仰的神,家家都要供奉。崇拜灶神是由崇拜火轉(zhuǎn)化來(lái)的,其起源甚早,當(dāng)發(fā)現(xiàn)火以后即已產(chǎn)生。送灶君上天過(guò)年日,稱(chēng)為“送灶”,是在臘月二十三日晚間,儀式各地大致一樣。皖西潛山一帶,晚飯后,婦女們收拾好鍋臺(tái),回房休息,由家主一人送灶,首先洗臉、洗手,然后用楷書(shū)填寫(xiě)灶疏,在鍋臺(tái)上擺上米糖及清茶、清水各一杯,再點(diǎn)燃香燭。家主跪灶前,默默祝禱,焚燒灶疏。焚畢,點(diǎn)燃燈籠掛大門(mén)外,并用雙手捧清水潑于大門(mén)之外,潑水時(shí),口念禱詞:

  “一碗清水一陣煙,送您老人家上西天,好事請(qǐng)多奏,惡事切莫言。

  三十晚接您回來(lái),初一向您拜早年”。

  祈禱畢,再叩頭,取下燈籠,儀式算完畢。淮北一帶,送灶前,在鍋臺(tái)上貼灶君像,其中有的是端坐長(zhǎng)須的男像,謂之北灶像。有的是男女雙人像,謂之蠻灶像。灶像旁邊貼綠紙對(duì)聯(lián):“上天言好事,下界保平安”,橫聯(lián)是“一家之主”。送灶時(shí)家家燒香點(diǎn)蠟,把鍋臺(tái)上原貼的舊灶君揭下焚燒,表示送灶君上天。為了要灶君多講好話(huà),要在鍋臺(tái)上擺上用糯米熬制的“祭灶糖”。意為以糖粘住灶君的嘴。當(dāng)涂等地還把祭灶糖粘在灶門(mén)上,同時(shí)將碗中清水灑幾滴到地上,最后放爆竹為灶君送行,送行時(shí)供正方形的豆腐一塊,意為“刀切豆腐兩面光”,要請(qǐng)?jiān)罹咸於嘌浴昂檬隆?還要切草禾做馬料。祭灶時(shí),由主婦叩頭致祭。主婦一邊叩頭,一邊祈禱:“剪草禾,做馬料,好把灶馬喂得飽,灶馬上天昂昂叫,快送灶君歸府早”。還念:“灶王爺,上西天,好話(huà)多講,壞話(huà)莫言。”

  祭灶日,有的`地方晚上吃面條,面條象征吉祥如意,有的地方烙面餅,稱(chēng)“祭灶餅”;幢币粠мr(nóng)諺說(shuō):“臘八祭灶,新年來(lái)到,閨女要花,小孩要炮,老媽媽吃著桂花糕,老頭子戴著新氈帽!边@說(shuō)明過(guò)了臘八和送灶活動(dòng),人人都在喜洋洋迎接春節(jié)了。

  從送灶活動(dòng)看,是說(shuō)明人們把可懼的火神當(dāng)成家神來(lái)崇敬了。

  小年

  臘月二十四日,接祖這天就是“小年”。民間有諺語(yǔ):“長(zhǎng)工、短工,二十四滿(mǎn)工”。長(zhǎng)工在這一天辭別東家,回家過(guò)年。是晚接祖后,堂屋的香火桌上擺設(shè)蠟燭臺(tái)、香爐、磬、供品等祭祀物,桌前系大紅桌圍,堂屋壁上掛大小燈籠。孩子們從這天開(kāi)始提著燈籠放鞭炮,到處呈現(xiàn)過(guò)年的熱鬧氣氛。晚餐菜肴豐富,僅次于除夕的“年飯”。這天晚上,有些地方還有一個(gè)慣例,即為成年的“童養(yǎng)媳”圓房,或?yàn)橐堰^(guò)門(mén)而未正式結(jié)婚的新媳婦正式拜堂成親。這種結(jié)婚儀式比較簡(jiǎn)便,不張燈結(jié)彩,不驚動(dòng)親友。凡已出嫁的兒女必須返回婆家,不留娘家住宿。

  美化環(huán)境

  春節(jié)來(lái)臨,家家戶(hù)戶(hù)都要美化環(huán)境,全家大小都動(dòng)手布置。

  張貼春聯(lián):大門(mén)、房門(mén)、后門(mén),在“除夕”傍晚,都要貼上用紅紙寫(xiě)的春聯(lián),春聯(lián)形式有四言、五言、七言多種,講究對(duì)仗用韻,內(nèi)容多為賀節(jié)祝福之辭。如“一元復(fù)始,萬(wàn)象更新”;“旭日臨門(mén)早,春風(fēng)及第先”;“爆竹一聲除舊歲,桃符萬(wàn)戶(hù)樂(lè)新春”等等。還在大型器具上貼上“和合紙”,多彩多姿,滿(mǎn)目生輝。

  張貼“門(mén)神”:神像有多種,一般城鎮(zhèn)書(shū)攤出售“門(mén)神”,主要有兩種門(mén)神,據(jù)傳說(shuō)一是唐太宗李世民的秦叔寶、尉遲恭二將;也有說(shuō)是神荼、郁壘二“神”。群眾認(rèn)為貼了“門(mén)神”,可避邪祟。

  張貼門(mén)前花:“門(mén)前花”是用紅紙刻制的藝術(shù)品,類(lèi)似北方的窗花。以四張或五張為一套,上有各種圖案及吉祥等字句,貼于大門(mén)橫披之下。張貼吉祥頌語(yǔ):大都為春節(jié)祝福之辭。如“東成西就”、南通北達(dá)”,則貼于廳堂;“春安夏泰”、“秋吉冬祥”則貼于堂屋兩壁;“六畜興旺”,貼于豬圈牛欄;“步步高升”,貼于樓梯上;“抬頭見(jiàn)喜”,貼于門(mén)頭高處;“百無(wú)禁忌”,貼于墻上;“對(duì)我生財(cái)”,貼于墻頭屋拐等等。貼“!弊郑官N,意味福已到了家門(mén)。

  張貼年畫(huà):廳堂、內(nèi)室要張貼傳統(tǒng)年畫(huà),如“八仙過(guò)海”、“和合兩神仙”、“嫦娥奔月”、“老鼠嫁女”、“鯉魚(yú)跳龍門(mén)”、“梅蘭竹菊”等等。這些年畫(huà)多為群眾喜聞樂(lè)見(jiàn),可以增添春節(jié)喜氣。

  張燈:懸掛燈籠,燈籠有方形、圓形、八角形多類(lèi),顏色為全紅色或白底大紅字,大都用紙糊成的,也有用絹綾糊的。小圓紅燈為手提燈籠,大方白底紅字燈則掛于大門(mén)口或堂屋正中。燈籠上要標(biāo)明各家的姓氏,如“百忍堂張”、“三槐堂王”、“三高堂何”等。美化環(huán)境,都要在除夕前布置完畢。

  除夕

  農(nóng)歷臘月三十晚上,稱(chēng)為“除夕”。這是春節(jié)民俗活動(dòng)的高潮。合家團(tuán)聚:家人有外出者,都要在除夕前趕回來(lái),同家人共度春節(jié)。不準(zhǔn)說(shuō)不吉利的話(huà),春節(jié)期間,只能說(shuō)吉利語(yǔ)言,為防止小孩亂說(shuō)話(huà),母親事先要用紙給小孩擦下嘴巴,表示小孩說(shuō)話(huà)不算數(shù)。換年,又叫“還年”、“酬年”,也就是“祝!。一般在天晚時(shí)舉行,也有在三十日黎明舉行。在堂屋當(dāng)中擺設(shè)香案,案前系桌圍,案上陳列各種祭品,其中三牲俱備,五谷齊全,還有果品糕點(diǎn)、豆腐年糕……。夜色降臨時(shí),便點(diǎn)燃大紅金字蠟燭和香爐里的檀香、信香,并燒黃表紙錢(qián),當(dāng)鞭炮噼啪炸響。鐘磬齊鳴之時(shí),全家男性成員在家長(zhǎng)率領(lǐng)下,向天地、祖先叩頭作揖,畢恭畢敬。鞭炮聲此起彼伏,到處響聲一片,烘托出春節(jié)的熱烈氣氛。皖西望江一帶,不同日期,用不同供品還年。二十七日用黑糍粑還年,謂之還黑糍粑年。二十八日用白糍粑還年。二十九、三十日用豬頭還年,謂之還豬頭年。

  吃團(tuán)年飯,換年畢,取下大門(mén)掛的燈籠,關(guān)上大門(mén),謂之“封門(mén)”。接著就吃團(tuán)年飯,又稱(chēng)“年飯”、“團(tuán)圓飯”;幢币恍┑胤剑觑埑运。皖中、皖南一帶,年飯菜肴豐盛,多為十大碗,表示十全十美。雞、魚(yú)、肉、鴨、香菇、木耳、金針、豆干、雞蛋、紅棗等等,都要備好。烹調(diào)十分講究,一般是燉、燜、煨、煮、炒等技藝,調(diào)制各種口味,以供全家老小食用。吃年飯時(shí),全桌老小圍桌而坐,家庭人多就用兩三張方桌并成一桌。如家庭人口少,也要將杯筷擺成整數(shù),即滿(mǎn)杯十個(gè),筷子十雙,團(tuán)團(tuán)擺滿(mǎn)一桌,以示全家團(tuán)圓。吃年飯時(shí),全家老小都可盡情吃喝,喜笑顏開(kāi)。年飯桌上也有一些規(guī)矩,燒的魚(yú)不可吃,這是說(shuō)“有吃有余”、“年年有余”,因“余”與“魚(yú)”諧音。只能用湯匙喝湯,不能端起湯碗淘湯。說(shuō)年飯?zhí)詼?dāng)年就會(huì)多雨成災(zāi)。年飯要多煮,可連吃三、四餐或多至三天,這表示糧食會(huì)年年有余。菜也不可吃完,名為“留碗底”。說(shuō)話(huà)有禁忌。如吃豬蹄稱(chēng)為“元寶”“金錢(qián)爪”,雞腿、排骨不能說(shuō)吃骨頭。肉、魚(yú)丸、山粉丸也一律稱(chēng)“元寶”。大家邊吃邊談,要“慢慢過(guò)歲”。先吃完的放下碗筷后,也不要隨便離席,就在原位上吸煙喝茶,待大家吃飽后,才離座撤席。撤席后,桌上及地上的殘?jiān)J,掃存室角中,不能倒屋外去。新年頭三天不能倒垃圾,不能向屋外潑水,以防止“財(cái)源外流”。

  守歲與辭歲:吃過(guò)年飯,全家人圍坐火盆邊,喝茶、吃糕點(diǎn)、嗑瓜子、談家常,或說(shuō)故事、講笑話(huà),以聚天倫之樂(lè)。兒童則提燈、放爆竹全家廳堂、寢室及牛欄豬圈,都是燈火通明,大人不時(shí)巡視各室燈火,以防自滅。因通宵燈火明亮則為吉利,如中途熄滅則視為不祥。全家通宵不眠,謂之守歲。友好鄰居相互打招呼,表示慶賀,謂之辭歲。皖中、皖南、皖西一帶山區(qū)農(nóng)村,還有“燃?xì)q”之俗,即將大樹(shù)根在火塘中燃燒,全家在煙氣騰騰中圍坐守歲,這稱(chēng)為“燃元寶火。午夜要喝紅糖水,吃紅糖雞蛋、紅棗,稱(chēng)為“金元寶”。守歲叫“候歲”又叫“熬年”。民諺說(shuō):“一夜連雙歲,五更分二年”。

  押歲錢(qián):又稱(chēng)“壓歲錢(qián)”。許多地方,在吃年飯時(shí),家長(zhǎng)把事先準(zhǔn)備好的紅紙包分贈(zèng)全家成員,每人一包。有些地方給小孩押歲錢(qián),在小孩入睡后,將紅紙包放枕頭底下。等小孩大年初一起床時(shí)發(fā)現(xiàn)了紅紙包,就分外喜悅。也表示孩子新一年里大吉大利。

  拜年

  春節(jié)期間,拜年是人際交往的重要活動(dòng);幢币粠О菽甑囊(guī)矩:初一拜叔,初二拜舅,初三、初四拜岳父。皖中、皖西等處,家庭內(nèi)給長(zhǎng)輩拜年,鄰居相互拜年,還有登門(mén)拜年和敲門(mén)拜年。登門(mén)拜年是晚輩拎糕點(diǎn)到外公家、岳父家、姑母家等長(zhǎng)輩家拜年。正月初二就開(kāi)始登門(mén)拜年,不能遲于正月初七日。要向長(zhǎng)輩恭敬叩頭拜年,還要說(shuō)幾句吉利話(huà),如“祝老人家加福延壽,長(zhǎng)命百歲”。長(zhǎng)輩也要拱手還禮,還根據(jù)不同年齡、不同職業(yè)恰當(dāng)?shù)淖YR年節(jié)。如“萬(wàn)事如意、早生貴子”;“生意興隆、財(cái)源茂盛”!帮L(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登”、“發(fā)憤讀書(shū)、進(jìn)學(xué)高升”、“聰明智慧、易長(zhǎng)易大”等等。祝詞一般切合來(lái)人的身份與希望。拜年后即熱情招待,燒茶后吃飯。燒茶是以面條、豬肉、雞蛋、雞腿等滿(mǎn)滿(mǎn)裝一大碗,可飽飽地吃一頓。雞腿是外婆或岳父母留給外甥或女婿吃的。招待拜年客,有的用四個(gè)糖鮮蛋招待。皖南一帶,習(xí)慣用五香茶葉蛋招待拜年客,叫“金元寶”。每人最少三、四個(gè)蛋。如果兩個(gè)蛋是失禮,這意味著“滾蛋”。“敲門(mén)拜年”,是皖西一帶正月初二的禮俗,就是拜年者不進(jìn)門(mén),只在大門(mén)外呼喚拜年,雙方只是相互招呼。如客在門(mén)外敲門(mén)呼喚:“開(kāi)門(mén)拜年,開(kāi)門(mén)拜年。”主人在門(mén)內(nèi)回答:“勞賀勞駕,您是那位?”客答:“我是某某,前來(lái)府上拜年。”主人在門(mén)內(nèi)致謝:“勞駕勞駕,謝謝!謝謝!”這樣三言?xún)烧Z(yǔ),一喚一答,就算拜了年。這樣禮儀簡(jiǎn)單,拜年者一天就可到左鄰右舍普遍的走訪(fǎng)問(wèn)候,既簡(jiǎn)單又盡到了禮俗。

  送年

  正月初五,霍邱一帶早起放鞭炮,謂之“送年”。撤掉堂屋里的供品,倒掉家中積存幾天的垃圾,恢復(fù)了正常的生活程序。但有些地方稱(chēng)初五為“小年”,又叫“破五”,要放鞭炮驅(qū)惡避邪,早、中、晚三餐都要放鞭炮。晚上,小孩提燈籠跑屋前屋后和路口井邊放爆竹

  結(jié)論:縱觀(guān)古今許多習(xí)俗已經(jīng)淡出人們的視野,然而,這些變化的原因不是唯一的,首先是時(shí)代的變遷,隨著社會(huì)的進(jìn)步,科技的發(fā)展,人們的生活……而像古代豐盛的大餐逐漸就被不如上館子取代了;第二,年味淡了……第三,過(guò)年載體的缺失,因?yàn)榇汗?jié)有著許許多多的風(fēng)俗,由于現(xiàn)代與傳統(tǒng)社會(huì)之間反差比較強(qiáng)烈,故而的確有許多習(xí)俗難以融入現(xiàn)代社會(huì),喪失了賴(lài)以存在的載體。

  總之,春節(jié)民俗的繼承與否,它需要大家聚集社會(huì)方方面面的力量加以應(yīng)對(duì),我們既不能坐視傳統(tǒng)習(xí)俗的消失和變異,也不能漠視新奇習(xí)俗的注入,阻礙春節(jié)民俗進(jìn)一步發(fā)展的活力。而應(yīng)該像魯迅先生描述的“拿來(lái)主義”的態(tài)度對(duì)待,要“去粗取精”。

春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 11

  前言:了解春節(jié)

  我們都知道在去年奧運(yùn)年的時(shí)候國(guó)家就已經(jīng)實(shí)行塑料袋的禁用。但是在我的調(diào)查數(shù)據(jù)中顯示35%的人群還沒(méi)有真正地去執(zhí)行。不過(guò)我們知道這是需要一個(gè)過(guò)渡期的。對(duì)于政府社在環(huán)境保護(hù)方面做法和成效方面。55%的受訪(fǎng)者的態(tài)度是政府的環(huán)保的監(jiān)管力度還是有待提高和改進(jìn)。

  春節(jié)到了,意味著春天將要來(lái)臨,萬(wàn)象復(fù)蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開(kāi)始。人們剛剛度過(guò)冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開(kāi)的日子,當(dāng)新春到來(lái)之際,自然要充滿(mǎn)喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱(chēng)“過(guò)年”。

  這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。按照我國(guó)農(nóng)歷,正月初一古稱(chēng)元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱(chēng)年初一,到了民國(guó)時(shí)期,改用公歷,公歷的一月一日稱(chēng)為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。

  內(nèi)容:春節(jié)習(xí)俗

  春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。

  小年——臘月二十三

  當(dāng)代許多大學(xué)生專(zhuān)業(yè)不對(duì)口,發(fā)現(xiàn)自己所學(xué)知識(shí)難以達(dá)到市場(chǎng)需求,從而缺少了很多從事社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì),自然對(duì)社會(huì)調(diào)查報(bào)告也是采取不在乎的態(tài)度。

  我們北方的“年”是從臘月二十三開(kāi)始的。小年的前幾天,家家打掃房屋,意為不讓灶王爺把土帶走。據(jù)《拾遺記》記載此俗可追溯到三千多年前,當(dāng)時(shí)它漢先民驅(qū)疫鬼,祈安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音,故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光,這既指庭院內(nèi)的陳年積垢,也指舊歲中遇到的不快。

  北方人以臘月二十三為小年,稱(chēng)“掃房”;掃年,即掃塵,實(shí)際上就是大搞家庭環(huán)境衛(wèi)生。南方人以臘月二十四為小年,稱(chēng)“撣塵”。這一天家家戶(hù)戶(hù)黎明即起,掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,實(shí)施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除。

  小年也叫祭灶節(jié)。祭灶,即祭送灶神升天,據(jù)民間傳說(shuō),灶王爺本是天上的一顆星宿,因?yàn)榉噶诉^(guò)錯(cuò),被玉皇大帝貶謫到了人間,當(dāng)上了“東廚司命”。他端坐在各家各戶(hù)的廚灶中間,記錄人們?cè)鯓由睿绾涡惺,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。

  接玉皇——臘月二十五

  舊俗認(rèn)為灶神上天后,天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來(lái)年禍福,所以家家祭之以祈福,稱(chēng)為“接玉皇”。這一天起居、言語(yǔ)都要謹(jǐn)慎,爭(zhēng)取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來(lái)年。

  趕亂歲

  調(diào)查顯示,選擇做技術(shù)工人或農(nóng)民的人數(shù)合計(jì)不到8%,這樣的結(jié)果并不令人意外,當(dāng)前工人和農(nóng)民的境遇和社會(huì)地位的確無(wú)法與其他幾種職業(yè)相比。而且這一代孩子多為獨(dú)生子女,即使農(nóng)村學(xué)生,參加生產(chǎn)勞動(dòng)的時(shí)間也遠(yuǎn)不如以前的孩子,城市的學(xué)生勞動(dòng)的機(jī)會(huì)更少。家長(zhǎng)、老師僅對(duì)學(xué)生的成績(jī)提出要求,甚至還向?qū)W生灌輸“勞心者治人,勞力者治于人”的落后思想,這些都增加了學(xué)生對(duì)勞動(dòng)的鄙夷。事實(shí)上國(guó)家的發(fā)展需要大批高素質(zhì)的勞動(dòng)者,而且學(xué)生中的大多數(shù)也將進(jìn)入普通勞動(dòng)者的大軍,追求較高層次的職業(yè)本也無(wú)可厚非,但學(xué)生對(duì)勞動(dòng)的鄙夷的態(tài)度既不利于國(guó)家的發(fā)展,也不利于個(gè)人成長(zhǎng)。因此在中小學(xué)加強(qiáng)勞動(dòng)教育,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生產(chǎn)勞動(dòng)的深厚感情是一項(xiàng)亟待加強(qiáng)的重要工作。

  送灶神上天后至除夕才迎回,其間人間無(wú)神管轄,百無(wú)禁忌,民間多嫁娶,被稱(chēng)為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設(shè)計(jì)的調(diào)節(jié)社會(huì)生活的特定時(shí)段。歲末年終,人們有了閑暇與積蓄,對(duì)于平時(shí)難得有精力操辦大事的人來(lái)說(shuō),這是一個(gè)好時(shí)機(jī)。因此,人們根據(jù)現(xiàn)實(shí)生活需要,發(fā)明了這一特殊的時(shí)間民俗。

  臘月二十八,打糕蒸饃貼花花

  所謂貼花花,就是張貼年畫(huà)、春聯(lián)、窗花和各種神碼。其中貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的“桃符”。古人以桃木為辟邪之木,《典術(shù)》曰:“桃者,五木之精也,故厭服邪氣者也! 到了五代時(shí),后蜀君主孟昶雅好文學(xué),他每年都命人題寫(xiě)桃符,成為后世春聯(lián)之濫觴,而題寫(xiě)于桃符上的“新年納余慶,嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”,便成為有記載的中國(guó)歷史上第一幅“春聯(lián)”。 后來(lái),隨著造紙術(shù)的問(wèn)世,才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)的習(xí)俗。

  農(nóng)村環(huán)境治理資金投入嚴(yán)重不足。在目前我國(guó)的發(fā)展形勢(shì)下,針對(duì)城市的環(huán)境治理資金尚且不足,更不用說(shuō)廣大的農(nóng)村了。環(huán)保資金投入不足,導(dǎo)致環(huán)保基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后,環(huán)保隊(duì)伍自身建設(shè)跟上形勢(shì)需要,環(huán)保機(jī)構(gòu)設(shè)置滯后,缺乏有效的手段解決環(huán)境污染問(wèn)題,許多改善環(huán)境質(zhì)量的措施得不到落實(shí)

  傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來(lái)年的新春,有”二十七洗疚疾,二十八洗邋遢“的諺語(yǔ)。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。

  “臘月二十九,上墳請(qǐng)祖上大供”

  經(jīng)濟(jì)、管理、旅游和美學(xué)等多種學(xué)科協(xié)同配合,對(duì)風(fēng)景區(qū)環(huán)境進(jìn)行綜合考察、評(píng)價(jià)、預(yù)測(cè)合理的旅游規(guī)模等,從而提出旅游風(fēng)景區(qū)的環(huán)境資源保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用的最佳方案。這個(gè)最佳方案,一定要從美學(xué)的觀(guān)點(diǎn)出發(fā),按規(guī)劃的要求,提出嚴(yán)格禁止在風(fēng)景區(qū)范圍內(nèi)大興土木,建工廠(chǎng)企業(yè);嚴(yán)格控制在風(fēng)景區(qū)興建各種樓、堂、館、所和旅游飯店,使風(fēng)景區(qū)環(huán)境免受不必要的污染。并提出在必要地段,實(shí)行封山育林,確保風(fēng)景區(qū)生態(tài)平衡,以努力把風(fēng)景區(qū)建設(shè)成為一個(gè)有益于人類(lèi)健康,構(gòu)成為一個(gè)適合于康樂(lè)消費(fèi)的舒適、優(yōu)美的旅游環(huán)境,以促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。

  對(duì)于祖先的崇拜,在我國(guó)由來(lái)已久。事死如生不僅是孝道的重要標(biāo)志,也是尊老敬老的美德。春節(jié)是大節(jié),上墳請(qǐng)祖儀式也就格外鄭重。上墳請(qǐng)祖的時(shí)間,大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請(qǐng)祖。據(jù)漢代崔的《四民月令》記載:“正月之朔是為正月,躬率妻孥,潔祀祖禰。及祀日,進(jìn)酒降神畢,乃室家尊卑,無(wú)大無(wú)小,以次列于先祖之前,子?jì)D曾孫各上椒酒于家長(zhǎng),稱(chēng)觴舉壽,欣欣如也!边@說(shuō)明,早在漢代我國(guó)的祭祖活動(dòng)就已經(jīng)是春節(jié)中一項(xiàng)十分重要的活動(dòng)了。

  大年三十是“除夕”。

  有些人經(jīng)常隨便地把一次性飯盒、一次性塑料杯,還有白色的'塑料袋,往小河隨手一扔,就一走了之了。里面的污染物會(huì)滲透到深水里。水就會(huì)污染,也會(huì)造成白色污染。

  現(xiàn)在世界上的能源供應(yīng)量已經(jīng)為數(shù)不多了,我們必須在能源枯竭之前開(kāi)發(fā)新的能源,所以我們要知道能源的發(fā)展史,這樣才可能找到新能源。而且,光這樣是不行的,如果能源的污染太嚴(yán)重的話(huà),恐怕還沒(méi)等能源枯竭,地球早已成為混球一個(gè)。所以我們要在開(kāi)發(fā)新能源的同時(shí)保護(hù)能源。正因?yàn)檫@樣,我們選擇了這個(gè)課題。

  指中國(guó)及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天的晚上。一般這一天,是人們吃、喝、玩、樂(lè)的日子。北方人包餃子,南方人做年糕。水餃形似“元寶”,年糕音似“年高”,都是吉祥如意的好兆頭。

  大年初一,開(kāi)門(mén)炮仗。

  道德上缺少教育。留守兒童多生長(zhǎng)在放任自流、情感缺失的環(huán)境中,道德和品格教育得不到正確調(diào)教。調(diào)查顯示,許多孩子沾染上不良習(xí)慣,缺乏道德約束,經(jīng)不起外界不良事物的引誘,有的脾氣暴躁、沖動(dòng)易怒,常常將小事升級(jí),打架斗毆。

  大年初一早晨,待第一聲雞啼響起,每戶(hù)人家都要起來(lái)。家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放紅爆竹,即做爆竹的紙必須是紅色的,保證爆炸以后紅的紙屑能夠遍地鋪滿(mǎn),爆竹聲后,碎紅滿(mǎn)地,燦若云錦,稱(chēng)為“滿(mǎn)堂紅”,象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,這時(shí)滿(mǎn)院瑞氣,喜氣洋洋。這就是“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。而且,滿(mǎn)院的爆竹碎紅是不能掃的。俗傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來(lái),招致霉運(yùn)。如果非要掃地不可,必須從屋子周?chē)鷴叩街醒,這稱(chēng)為“聚財(cái)掃”,據(jù)說(shuō)這樣可以聚集財(cái)氣。同時(shí),這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財(cái),F(xiàn)在許多地方還保存著一習(xí)俗,大年夜掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶,以盛廢水,當(dāng)日不外潑。

  被調(diào)查家庭中有近60%的家長(zhǎng)都在雙休日為孩子安排了興趣班課程,有關(guān)子女的各項(xiàng)支出中,占據(jù)前兩位的是:上興趣班(占80%以上)和買(mǎi)書(shū)(近60%)。

  正月十五——元宵節(jié)

  這是我國(guó)主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜,又稱(chēng)上元節(jié),因?yàn)檫@是新年第一個(gè)月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀(guān)燈習(xí)俗,故又稱(chēng)燈節(jié)。元宵節(jié)俗的形成有一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程,據(jù)一般的資料與民俗傳說(shuō),正月十五在西漢已經(jīng)受到重視,漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動(dòng),被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過(guò),正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入,對(duì)于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動(dòng)意義。

  結(jié)尾:春節(jié)的意義

  我國(guó)傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。

  春節(jié)是個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日,也是親人團(tuán)聚的日子,離家在外的孩子在過(guò)春節(jié)時(shí)都要回家歡聚。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國(guó)的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶祝活動(dòng),這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容;顒(dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。

春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 12

  1、貼春聯(lián)

  春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的“桃!毖葑兌鴣(lái)的。《淮南子》上說(shuō),桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語(yǔ),一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過(guò)春節(jié)時(shí)心血來(lái)潮,令人將桃樹(shù)削片,他提筆在上面題寫(xiě)了聯(lián)句:“新年納余慶,佳節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”。這就是中國(guó)最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱(chēng)的正式誕生,則在明朝。明朝開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋建都金陵后,曾在除夕時(shí)下旨:“公卿士庶之家,須寫(xiě)春聯(lián)一副,以綴新年”。以后,春聯(lián)得以推廣,沿襲至今過(guò)年時(shí),各家各戶(hù)都要貼春聯(lián)。

  2、年夜飯

  在大年30晚上,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)團(tuán)聚在一起吃團(tuán)年飯、當(dāng)然,這是新年的第1餐正餐,既可以在自己家里吃,也可以在長(zhǎng)輩家里吃、對(duì)于團(tuán)年飯的菜式和菜數(shù)都是有很?chē)?yán)格的規(guī)矩的、在我們家、每年的'團(tuán)年飯上都得有8道菜,其中魚(yú)和雞是必不可少的菜、魚(yú)象征年年有余,而雞又是廣東人最喜歡的食物、它們都是吉祥如意的好兆頭呢!

  3、徐夕夜晚上0時(shí)放鞭炮

  在大年三十晚上的0時(shí)整放鞭炮也是一種特殊的習(xí)俗,它寓意著"辭舊歲,迎新春"。對(duì)于迎接新春還有一種說(shuō)法叫做"守歲"這么說(shuō)吧,"守歲"其實(shí)就是指從大年30到初一期間不睡覺(jué)。對(duì)于大部分年輕人來(lái)說(shuō),這是玩的最好時(shí)間。當(dāng)然這也不是盡然的,有些老當(dāng)益壯的老年人也會(huì)和著年輕人們一起鬧新年呢!

  4、應(yīng)節(jié)活動(dòng)

  初一早,不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶(hù)參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會(huì)組織有慶新春文娛活動(dòng)、如映電影、賽球、書(shū)畫(huà)展、猜謎語(yǔ)等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀(guān)看,一片迎春的熱鬧喜樂(lè)氣氛。

  5、給紅包

  給紅包春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng),長(zhǎng)輩要分錢(qián)給后輩,能掙錢(qián)的后輩也要送錢(qián)給長(zhǎng)輩。這些錢(qián)不能直愣愣地送,而要很講究地裝在一個(gè)利市包中、這俗稱(chēng)為“壓肚腰”,意謂一年從頭到尾,腰包里都會(huì)滿(mǎn)滿(mǎn)實(shí)實(shí)、富富裕裕。

  6、拜年

  給家人鄰居拜年也是有規(guī)矩的,在大年初一,必須去爺爺奶奶家拜年,初二的時(shí)候則必須去外公外婆家拜年,只有到了初三和初四才能外出給街坊鄰居家和朋友家拜年。

  總之,新年新開(kāi)始、我相信在充滿(mǎn)激情、熱鬧的20xx年里,我們所有的人都能夠健健康康,開(kāi)開(kāi)心心!

春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 13

  調(diào)查說(shuō)明:

  系部名稱(chēng):

  專(zhuān)業(yè):

  年級(jí):

  班級(jí):

  姓名:

  學(xué)號(hào):

  調(diào)查時(shí)間:

  研究目的:

  1、熟悉調(diào)查的過(guò)程,掌握學(xué)習(xí)方法,了解獨(dú)有的中國(guó)傳統(tǒng)文化(最具文化內(nèi)涵、傳統(tǒng)魅力和凝聚力的春節(jié)),有利于提高自身的文化素質(zhì)好愛(ài)國(guó)主義精神。

  2、將成果廣而告之,一次強(qiáng)調(diào)中華民族傳統(tǒng)文化的悠久,并做好宣傳,動(dòng)員全民弘揚(yáng)民族文化。

  調(diào)查方法:

  主要采用上網(wǎng)調(diào)查、個(gè)別采訪(fǎng)。

  調(diào)查結(jié)果:

  中國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)給了人們一份濃的難以化開(kāi)的情,一種經(jīng)年釀造的醇厚的味。這就是生養(yǎng)我們的“文化之根”。傳統(tǒng)的春節(jié),融入一種文化的意境、文化的象征,并擔(dān)負(fù)起一種文化功能:一、辭舊迎新,打上一個(gè)人生的結(jié),分開(kāi)過(guò)去和未來(lái);二、祭祀,緬懷祖宗之德,繼承先人之志,融通天地萬(wàn)物,祈盼人生幸福;三、宗親禮儀往來(lái),安排人生秩序,聯(lián)絡(luò)世代親情,找到個(gè)人定位,擔(dān)負(fù)社會(huì)職責(zé);四、民間娛樂(lè),擴(kuò)大社會(huì)交往,播撒傳統(tǒng)文化,宣泄情感之波,體味人生之樂(lè)。

  春節(jié)成為中國(guó)傳統(tǒng)文化的載體,代代相傳,蘊(yùn)藏厚重的含金礦藏。宋代王安石曾作《元日》詩(shī)云:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。”傳統(tǒng)文化的積淀是歷千年而不變的,春節(jié)固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。

  *臘月開(kāi)始辦年貨:

  據(jù)中國(guó)傳統(tǒng),踏入臘月,已適宜辦年貨,除了買(mǎi)臘味、糖果外,生果亦少不了,其中蘋(píng)果大吉代表平安大吉,橘子代表團(tuán)聚。

  *年二十四謝灶:

  在灶頭放齊貢品后,便焚香敬拜,心中祈求來(lái)年衣食豐足暨身體健康,之后燒衣及撒酒,最好將一些湯丸放在灶上,或?qū)Ⅺ溠刻峭糠旁谠罹慕鹌嶙稚,效果?huì)更佳。

  *年二十八洗邋遢:

  年二十八是清理家居的好時(shí)機(jī),中國(guó)傳統(tǒng)來(lái)說(shuō),這天一家人都要大掃除,祈求將往年的'霉運(yùn)及不如意通通掃走,而自身亦要潔凈,據(jù)說(shuō)這樣做便可以消災(zāi)祛病。

  *年三十晚上送年:

  年三十晚是一年的最后一天,這天具有感恩和團(tuán)圓的寓意。晚上一家聚首一堂吃團(tuán)圓飯,都有雞,有魚(yú),有菜,吃的豐富是年夜飯的特色。吃菜時(shí),要由頭吃到尾,代表長(zhǎng)長(zhǎng)久久,吃魚(yú)則要故意吃剩一些,代表年年有余。吃過(guò)年夜飯之后,長(zhǎng)輩要發(fā)壓歲錢(qián),根據(jù)古時(shí)的民間習(xí)俗,用紅線(xiàn)穿好的一百個(gè)銅錢(qián),具有長(zhǎng)命百歲的意思,而現(xiàn)在就用貨幣代替(錢(qián)一定是偶數(shù),以求大吉大利)。除夕夜人們大多守歲到天亮,為的是祈求雙親長(zhǎng)壽。到子夜十二點(diǎn)整,開(kāi)始放爆竹,慶祝新一年的來(lái)臨。

  *正月初一宜祭祖:

  年初一祭祖是很重要的習(xí)俗。在祖先排位上放一些糖冬瓜、花生糖及生果等。跟著一家人燒香誠(chéng)心祭拜及燒衣。祭祖完畢后,晚輩向長(zhǎng)輩拜年,拱手互相恭賀。此外,年初一不可掃地倒垃圾,相傳這樣會(huì)送走財(cái)氣,一些不吉利的話(huà)亦不能說(shuō),否則這年會(huì)不好運(yùn),亦盡量不要打碎碗碟,如果真的不小心打碎了,就是例如碎碎(歲歲)平安,落地開(kāi)花,富貴榮華)等好兆頭的話(huà)。

  *初二婦女返娘家拜年:

  初二是出嫁女回娘家的日子,相傳年初一回娘家,會(huì)令娘家變窮,所以要初二才返回。此外,返娘你家拜年不能空手,必須準(zhǔn)備一些賀禮,如糖果或生果等。

  *年初三赤口:

  各人留在家中,不出外團(tuán)拜,恐防招口舌是非。

  *年初四接財(cái)神:

  話(huà)說(shuō)年二十四送神返天庭,年初四則是諸天神由天界返人間之時(shí),送神要一大清早就開(kāi)始,而接神則在初四下午才接。供品方面,三牲,水果,酒菜要備齊。并要焚香點(diǎn)燭燒金衣,以歡迎諸神回人間。

  另外,還有掃塵:除陳布新把一切窮運(yùn)晦氣通通都掃出門(mén),寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈禱。貼春聯(lián):將春聯(lián)貼在門(mén)口,貼夠八張,代表由頭發(fā)到尾。帖窗花:在窗上帖各種剪紙——窗花,烘托喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性,欣賞性和實(shí)用性于一體。掛年畫(huà):寄托人們喜慶美好的愿望。

  春天來(lái)臨,萬(wàn)象更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開(kāi)始。人們有足夠的理由來(lái)迎接這個(gè)日子,念一遍寄托新年美好愿望的句子,這時(shí)“福倒了”真的“福到了”!希望在城市里生活久了的人們?cè)诩涌焐罟?jié)奏中還能記得這個(gè)寶貴的傳統(tǒng)文化,并將它傳承下去。

春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 14

  中國(guó)的文化博大精深,正因?yàn)楦鞯貐^(qū)不同的風(fēng)俗文化才構(gòu)勒出了一幅多姿多彩的民俗文化生活場(chǎng)景。

  我通過(guò)上網(wǎng)查找資料,我了解到過(guò)年這個(gè)習(xí)俗還有一個(gè)這樣的傳說(shuō)。相傳,中國(guó)古時(shí)侯有一種叫”年”的怪獸,頭長(zhǎng)尖角,兇猛異常,”年”獸長(zhǎng)年深居海底,每到除夕,爬上岸來(lái)吞食牲畜傷害人命,因此每到除夕,村村寨寨的人們扶老攜幼,逃往深山,以躲避”年”的傷害。今年的除夕,鄉(xiāng)親們都忙著收拾東西逃往深山,這時(shí)候村東頭來(lái)了一個(gè)白發(fā)老人對(duì)一戶(hù)老婆婆說(shuō)只要讓他在她家住一晚,他定能將”年”獸驅(qū)走。眾人不信,老婆婆勸其還是上山躲避的'好,老人堅(jiān)持留下,眾人見(jiàn)勸他不住,便紛紛上山躲避去。當(dāng)”年”獸象往年一樣準(zhǔn)備闖進(jìn)村肆虐的時(shí)候,突然傳來(lái)白發(fā)老人然響的爆竹聲,”年”獸混身顫栗,再也不敢向前湊了,原來(lái)”年”獸最怕紅色,火光和炸響.這時(shí)大門(mén)大開(kāi),只見(jiàn)院內(nèi)一位身披紅袍的老人哈哈大笑,”年”獸大驚失色,倉(cāng)惶而逃. 第二天,當(dāng)人們從深山回到村里時(shí),發(fā)現(xiàn)村里安然無(wú)恙,這才恍然大悟,原來(lái)白發(fā)老人是幫助大家驅(qū)逐”年”獸的神仙,人們同時(shí)還發(fā)現(xiàn)了白發(fā)老人驅(qū)逐”年”獸的三件法寶.從此,每年的除夕,家家都貼紅對(duì)聯(lián),燃放爆竹,戶(hù)戶(hù)燈火通明,守更待歲.這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日”過(guò)年”。

  為了充分了解其他地區(qū)的過(guò)年風(fēng)俗習(xí)慣,我對(duì)長(zhǎng)期在北京工作的舅舅,和在四川工作的叔叔進(jìn)行了問(wèn)卷試調(diào)查,調(diào)查如下:

  1.北京的過(guò)年習(xí)俗

  問(wèn):舅舅,請(qǐng)問(wèn)北京人過(guò)年有什么特別的地方呢?

  答:北京人過(guò)年需要做的事都安排的井井有條,在這個(gè)時(shí)間做什么事都做好。

  問(wèn):那北京人過(guò)年有什么習(xí)俗呢?

  答:按北京的老規(guī)矩,過(guò)農(nóng)歷的新年,差不多在臘月初旬就開(kāi)始了。“在臘八那天他們會(huì)熬一種臘八粥,還會(huì)泡臘八蒜。從臘八起鋪?zhàn)由暇蜁?huì)擺上年貨。二十三過(guò)“小年”,差不多就是過(guò)年的“彩排”,過(guò)了二十三就過(guò)除夕了,別提還真熱鬧。

  2.四川的過(guò)年習(xí)俗

  問(wèn):叔叔,你長(zhǎng)期在四川工作應(yīng)該對(duì)四川的過(guò)年風(fēng)俗有一些了解吧?

  答:四川過(guò)年,年三十晚全家人一起吃年夜飯,是做一大桌年夜飯,特別豐盛,但不吃飯。初一早上吃湯圓。臘肉、香腸等的腌臘品,一般是臘月二十七、八就煮好了的,要吃到過(guò)完年。正月要給祖先上墳。

  問(wèn):叔叔,那你知道他們?yōu)槭裁床怀燥垎幔?/p>

  答:我聽(tīng)說(shuō)是因?yàn)椤帮垺焙汀胺浮蓖,為了避違。

  總結(jié)分析:這兩個(gè)地方跟溫州有著不一樣的過(guò)年習(xí)俗,有些習(xí)俗還非常特別,這樣的習(xí)俗想必是一代代傳下來(lái)的。

  為了更清晰的把各地的過(guò)年習(xí)俗表現(xiàn)出來(lái),我把不同的地區(qū)的過(guò)年習(xí)俗制成了表格形式。

  地區(qū)

  過(guò)年特別習(xí)俗

  四川

  吃香腸·臘肉,正月給祖先上墳

  北京

  熬臘八粥·泡臘八蒜,逛廟會(huì)

  上海

  送灶君菩薩上天,選則一晚謝年·謝神,送窮

  江蘇

  “打神鼓”,“掘元寶”,喝“元寶茶”

  陜北

  五月十五要“轉(zhuǎn)燈”·“打花”

  溫州

  曬醬油雞、醬油肉,放開(kāi)門(mén)炮、關(guān)門(mén)炮,炊松糕

  總結(jié)分析:各個(gè)地區(qū)的不同的春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣,給各個(gè)地區(qū)的人帶來(lái)了過(guò)節(jié)的喜慶和熱鬧,也正是這些不同的風(fēng)俗習(xí)慣,讓中國(guó)成為了一個(gè)擁有多姿多彩的民風(fēng)民俗的國(guó)家。

春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 15

  調(diào)查時(shí)間:

  2023年xx月xx日

  調(diào)查地點(diǎn):

  xx省xx市xx區(qū)

  調(diào)查方法:

  在互聯(lián)網(wǎng)上收集資料。問(wèn)長(zhǎng)輩

  調(diào)查人:

  xx

  漫長(zhǎng)的歷史歲月使年俗活動(dòng)內(nèi)容變得異常豐富多彩。其中,那些敬天祭神的迷信內(nèi)容,已逐漸被淘汰,而那些富有生活情趣的內(nèi)容,像貼春聯(lián)、貼年畫(huà)、貼“福"字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習(xí)俗至今仍很盛行。 貼窗花

  新春佳節(jié)時(shí),許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,而且也為人們帶來(lái)了美的享受,集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶(hù)上的,所以人們一般稱(chēng)其為"窗花"。窗花的內(nèi)容豐富、題材廣泛。因窗花的購(gòu)買(mǎi)者多為農(nóng)民,窗花有相當(dāng)?shù)膬?nèi)容表現(xiàn)農(nóng)民生活,如耕種、紡織、打魚(yú)、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此,窗花還有神話(huà)傳說(shuō)、戲曲故事等題材。另外,花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)及十二生肖等形象亦十分常見(jiàn)。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗、喜氣洋洋。 拜年

  拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。古時(shí)"拜年"一詞原有的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年,包括向長(zhǎng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問(wèn)候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。拜年一般從家里開(kāi)始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長(zhǎng)輩拜年,祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽,萬(wàn)事如意。長(zhǎng)輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的"壓歲錢(qián)"分給晚輩。在給家中長(zhǎng)輩拜完年以后,人們外出相遇時(shí)也要笑容滿(mǎn)面地恭賀新年,互道"恭喜發(fā)財(cái)"、"四季如意"、"新年快樂(lè)"等吉祥的話(huà)語(yǔ),左右鄰居或親朋好友亦相互登門(mén)拜年或相邀飲酒娛樂(lè)。了解春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告7

  一、考察內(nèi)容

  過(guò)年為什么要吃餃子?

  二、考察原因

  在中國(guó),幾乎每年過(guò)春節(jié)都要吃餃子,這已經(jīng)成了幾百年的歷史。我想通過(guò)觀(guān)察、考察親人的過(guò)節(jié)方式,體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日的意義。

  三、參考資料

  餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有"好吃不過(guò)餃子"的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。

  據(jù)三國(guó)魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱(chēng)為"餛飩"的食品,和現(xiàn)在的餃子形狀基本類(lèi)似。

  到南北朝時(shí),餛飩"形如偃月,天下通食"。據(jù)推測(cè),那時(shí)的餃子煮熟以后,不是撈出來(lái)單獨(dú)吃,而是和湯一起盛在碗里混著吃,所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫"餛飩"。這種吃法在我國(guó)的一些地區(qū)仍然流行,如河南、陜西等地的人吃餃子,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。

  大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣,而且是撈出來(lái)放在盤(pán)子里單獨(dú)吃。

  宋代稱(chēng)餃子為"角兒",它是后世"餃子"一詞的詞源。這種寫(xiě)法,在其后的元、明、清及民國(guó)間仍可見(jiàn)到。

  元朝稱(chēng)餃子為"扁食"。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:"元旦拜年。作匾食"。劉若愚的《酌中志》載:"初一日正旦節(jié)。吃水果點(diǎn)心,即匾食也。"元明朝"匾食"的"匾",如今已通作"扁"。"扁食"一名,可能出自蒙古語(yǔ)。

  清朝時(shí),出現(xiàn)了諸如"餃兒"、"水點(diǎn)心"、"煮餑餑"等有關(guān)餃子的新的稱(chēng)謂。餃子名稱(chēng)的'增多,說(shuō)明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。 民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取"更歲交子"之意,"子"為"子時(shí)",交與"餃"諧音,有"喜慶團(tuán)圓"和"吉祥如意"的意思。

  過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō),一說(shuō)是為了紀(jì)念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),二是取其與"渾囤"的諧音,意為"糧食滿(mǎn)囤"。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女?huà)z造人有關(guān)。女?huà)z摶土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼,用細(xì)線(xiàn)把耳朵拴住,線(xiàn)的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女?huà)z的功績(jī),就包起餃子來(lái),用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線(xiàn)),用嘴咬吃。

  餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取"招財(cái)進(jìn)寶"之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。

  在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來(lái)年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。四、考察結(jié)果

  通過(guò)這些資料,可以認(rèn)識(shí)到,我國(guó)歷史的源遠(yuǎn)流長(zhǎng);也能使人知道,民間民俗的多樣化以及它們的意義。希望自己在以后過(guò)春節(jié)時(shí),可以吃一口餃子,就多一份為我國(guó)的歷史驕傲的心意。

【春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告】相關(guān)文章:

春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告06-14

春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告04-23

春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告(經(jīng)典)05-15

春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告05-15

農(nóng)村春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告08-02

2018春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告10-21

春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告范文07-12

關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告07-25

春節(jié)的習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告范文03-14

關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告08-07