春節(jié)的習(xí)俗（實(shí)用）
春節(jié)的習(xí)俗1
“過年”是中國人經(jīng)幾千年流傳演變、積累豐富的年俗文化，被人們視為一年中所有節(jié)令中最隆重、最喜慶的節(jié)日。各個(gè)地方過年的習(xí)俗、講究各不相同。
我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗到農(nóng)歷十二月二十四開始籌備過年的東西，家家戶戶把家里的每一個(gè)角落打掃得一塵不染，家里變得煥然一新；用物和被帳都行清洗，謂之“采囤”。人們便忙碌張羅備辦各式年貨：買雞、鵝、鴨、魚肉；添制新衣飾；新購家具、器皿；選購年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前，男必新理發(fā)，女必“挽面”，現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。到年三十(除夕)，清晨時(shí)，在門口掛上紅紅的大燈籠，貼上新的對(duì)聯(lián)。主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。團(tuán)年飯，顧名思義，是一家在過年時(shí)歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。一家人團(tuán)團(tuán)圍堅(jiān)，這是每個(gè)家庭大團(tuán)圓的美好時(shí)刻。一家人不論平時(shí)天各一方，或者平時(shí)有多少疙瘩，這個(gè)時(shí)候也應(yīng)該歡聲笑語，不能說傷心事或吵鬧。將至新年的鐘聲，每家每戶把掛著的衣服都折好，免得日掛夜掛。然后趕著熬糖水，每條小巷都飄著糖水的`香味，讓人直流口水。深夜十一點(diǎn)時(shí)，鞭炮聲逐漸響起，人們爭(zhēng)先恐后地去寺廟，看舞獅表演。每個(gè)小孩爭(zhēng)著摸龍頭，象征在新的一年里龍精虎馬。大人拿著美味佳肴，誠心拜祭廟里的大王，托他保佑全家人平平安安，健健康康。整個(gè)寺廟人山人海，擁擁擠擠，鞭炮聲日夜不絕。正月初一，不許掃去鞭炮紙。以免掃去財(cái)氣，因?yàn)榇汗?jié)期間燃放鞭炮，人來客往，地上紙屑、垃圾特別多，不打掃一下的確有礙大雅，因此，人們從外面掃到里面，把財(cái)氣掃進(jìn)屋來。我去衣柜拿新衣服準(zhǔn)備換上去拜年，因?yàn)樾乱路隙ㄓ芯�，所以我拿剪刀，但是我怎么也找不到剪刀，我恍然大悟——因?yàn)槟瓿跻徊荒軇?dòng)剪刀，免得口舌之爭(zhēng)。去親戚家拜年時(shí)，要說一些吉利的話，千萬別說“破”、“壞”、“沒”、“死”、"光”、“鬼”、“殺”、“病”、“痛”、“輸”、“窮”等不吉利的字眼，都禁忌說出口來。正月初二，人們買一條鯉魚，用來拜神后，就帶鯉魚到大海放生。正月初五，人們放鞭炮迎接財(cái)神爺。正月十五，是春節(jié)最后一天。家家戶戶都煮元宵，老人家吃一碗長(zhǎng)壽面。鬧元宵，吃元宵，骨肉團(tuán)聚滿歡喜！
結(jié)尾：喜氣洋洋的春節(jié)，雖然各地的風(fēng)俗各有不同，但是中國的五十六個(gè)朵爭(zhēng)奇斗艷的鮮花，心連心，開心度過一個(gè)有一個(gè)的春節(jié)。因?yàn)榇汗?jié)正是中國人最重視的節(jié)日。
春節(jié)的習(xí)俗2
掃塵
“臘月二十四，撣塵掃房子”，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等，它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類比較多，依其使用場(chǎng)所，可分為門心、框?qū)�、橫披、春條、斗方等�！伴T心”貼于門板上端中心部位；“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上；“橫披”貼于門媚的橫木上；“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應(yīng)的地方；“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。
貼窗花和倒貼“福”字
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈且环N很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
在貼春聯(lián)的同時(shí)，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“�！弊�。春節(jié)貼“�！弊郑俏覈耖g由來已久的風(fēng)俗�！案！弊种父�、福運(yùn)，寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，有的人干脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“福”字精描細(xì)做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
年畫
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰，寄托著他們對(duì)未來的希望。年畫，也和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。隨著木板印刷術(shù)的興起，年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接�！返染涞牟噬戤�、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。我國出現(xiàn)了年畫三個(gè)重要產(chǎn)地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色。
我國現(xiàn)今我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場(chǎng)面。民國初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結(jié)合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以后發(fā)展成掛歷，至今風(fēng)靡全國。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈(zèng)送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長(zhǎng)幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。
“一夜連雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團(tuán)聚在一起，吃過年夜飯，點(diǎn)起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時(shí)刻，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。這種習(xí)俗后來逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有“守歲”詩：“寒辭去冬雪，暖帶入春風(fēng)”。直到今天，人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。
古時(shí)守歲有兩種含義：年長(zhǎng)者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長(zhǎng)父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。
爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng)，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時(shí)間的推移，爆竹的應(yīng)用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節(jié)日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業(yè)等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個(gè)吉利。現(xiàn)在，湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國著名的花炮之鄉(xiāng)，生產(chǎn)的爆竹花色多，品質(zhì)高，不僅暢銷全國，而且還遠(yuǎn)銷世界。
拜年
新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團(tuán)拜”。由于登門拜年費(fèi)時(shí)費(fèi)力，后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。
春節(jié)拜年時(shí)，晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年，祝長(zhǎng)輩人長(zhǎng)壽安康，長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳，此記載見于《燕京歲時(shí)記》；另一種是最常見的，即由家長(zhǎng)用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時(shí)，由家長(zhǎng)偷偷地放在孩子的枕頭底下�，F(xiàn)在長(zhǎng)輩為晚輩分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行。
春節(jié)食俗
在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長(zhǎng)，所以必須盡早準(zhǔn)備，我國許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的`紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑�；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙�，過年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
春節(jié)養(yǎng)生吃什么食物
1、春筍
說到吃春，不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美，可嚼出清香和甘醇來，被譽(yù)為“素食第一品”，自古以來備受人們喜愛，文人墨客和美食家對(duì)它贊嘆不已，有“嘗鮮無不道春筍”之說。如果說肉食者鄙，食筍則正好相反。筍的味道就是如此清雅雋永。中醫(yī)認(rèn)為，春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效。
2、香椿
民間亦有“三月八，吃椿芽?jī)骸钡恼f法。每年農(nóng)歷三月份，正是香椿芽上市的大好季節(jié)。香椿入饌，不僅能烹調(diào)出各種特色菜肴，還具有防病治病的作用，是一種醫(yī)食同源的天然綠色保健食品�，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析，香椿芽?jī)旱木S生素含量，比番茄高1倍以上。香椿中還含有蛋白質(zhì)、維生素E、鈣、磷、鐵等多種元素，是蔬菜之冠。香椿發(fā)的嫩芽可以做成各種菜肴，其新枝嫩葉口感最好。味美香醇，還有增進(jìn)食欲，澤膚健美的效果。
3、櫻桃
素有“春果第一枝”的美譽(yù)，目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營養(yǎng)豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補(bǔ)中益氣，調(diào)中益顏，健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。
4、草莓
在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質(zhì)，可在體內(nèi)產(chǎn)生抗毒作用，阻止癌細(xì)胞的形成。此外，草莓中還有一種胺類物質(zhì)，對(duì)預(yù)防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。
5、蜂蜜
中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便，是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此，在春季，如果每天能飲用1—2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對(duì)身體有滋補(bǔ)的作用。
6、雞毛菜
雞毛菜又叫小白菜、上海青，是南方春季的時(shí)令蔬菜之一。雞毛菜是小白菜的嫩苗，口感和質(zhì)地更為柔嫩，味道清香。小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿卜素均比大白菜高，所含的糖類和碳水化合物略低于大白菜。
春節(jié)的習(xí)俗3
1、忌倒污水、倒垃圾、丟棄雜物、隨地便溺；據(jù)說，隨意亂倒污水、垃圾，亂丟雜物，隨地便溺的話，不小心就會(huì)濺灑到神靈身上，如果神靈惱怒的話，就會(huì)降禍到人。
2、忌惡聲謾罵，大聲呵斥、小孩哭鬧；除夕之夜，家人和顏悅色，充滿歡聲笑語，寓意新的一年家庭和睦。而謾罵、呵斥的態(tài)度則對(duì)神靈不敬。
3、忌諱打碎碗碟；如果不小心打碎了杯盤碗盞，就多念幾句“碎碎（歲歲）平安”，予以化解。
4、除夕夜里忌黑暗不論是否守歲，屋里的燈都不要關(guān)，要徹夜不滅，寓意來年前途光明。
5、忌開箱柜不少地方講究從除夕這天的太陽落山到第二天春節(jié)太陽升起之前，忌開箱柜，以守住財(cái)物。
6、忌剩下漿糊臘月里貼窗花、對(duì)聯(lián)剩下的漿糊不能留，一定要處理掉，以免來年的'日子越過越糊涂。
7、忌吃藥正在服藥的病人，如果可能，是暫時(shí)停藥，家里年前煎過的藥渣也倒掉，不要留下；據(jù)說這樣才有利于來年的身體健康。
8、說話禁忌：“破”、“死”、“病”、“輸”、“敗”等不吉利的字眼；若不慎犯忌，要以吐唾?zèng)i、說“童言無忌”等方式化解。
春節(jié)的習(xí)俗4
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，貼春聯(lián)、放鞭炮、拜年等都是人們常見的春節(jié)習(xí)俗，然而同樣是春節(jié)，各個(gè)地區(qū)的習(xí)俗卻有不同。你知道中國各地的春節(jié)習(xí)俗嗎?不知道的朋友，我們一起來看看中國各地的春節(jié)習(xí)俗的介紹，希望對(duì)你有幫助。
中國各地的春節(jié)習(xí)俗：山東省
寧陽縣春節(jié)吃餛飩，稱為“填倉”，黃縣、蓬萊一帶。春節(jié)早起要照虛耗，由女主人手持紅燭，把家中各個(gè)角落照一遍，意思是以光明驅(qū)逐黑暗，然后將年前以面粉做成的各種窗花放在窗臺(tái)上。小孩子起床后，要攀著門拴打三個(gè)秋千，據(jù)說可以長(zhǎng)得快。膠東的新媳婦第一年要到丈夫的外祖家拜年，稱為“札根”。據(jù)說到了外祖家，就可以把根札下，不會(huì)有離婚和早年喪偶之事。舊時(shí)還有初五“送窮”的習(xí)俗。當(dāng)天祭拜年，要放鞭炮以示“趕五窮”。
中國各地的春節(jié)習(xí)俗：陜西省
富平縣各宗族皆為祖先畫像，初一聚集子孫禮拜，祭后更醵金飲宴，稱為“節(jié)坐”。初二各戚友間則以面食、豬肉相贈(zèng)，稱為“拜節(jié)”。高陵縣初一，一等到天亮即懸掛黃紙于竹竿上以祀天，稱為“接天神”。又以木炭懸于門首，據(jù)說可以去瘟疫。石泉縣以黃紙作錢，初一結(jié)彩懸于門，名為“寶蓋錢”。臨潼縣以初五為“送窮節(jié)”，家家剪紙人后，拿到門扔掉。當(dāng)日每人必定飽食，稱為“填五窮”。
中國各地的春節(jié)習(xí)俗：福建省
廈門人春節(jié)出門前，都得當(dāng)空拜禱玉皇大帝，稱為“祭神”。清晨祭神用鮮花素果，中午祭神則用牲醴，及一碗春飯。春飯就是在白飯上插上紅紙做的春花。閩音“春”與“�！敝C音，春飯是取其“年年有余”的好口彩彩。漳州初四稱為“接尪”，除了進(jìn)廟燒香外，還要預(yù)備一個(gè)糖果糕餅盒，叫做“薦盒”、供上在廳上迎神下降。 紹興新年以茶碗茶”待客，里面還要加上橄欖和金桔，同時(shí)用茶葉蛋待客，稱為“捧元寶”。
中國各地的春節(jié)習(xí)俗：香港
農(nóng)歷新年是我國傳統(tǒng)上一個(gè)盛大的節(jié)日，相信無一個(gè)個(gè)中國人不識(shí)。然而，在香港?"農(nóng)歷年，在習(xí)俗上和氣氛上卻和傳統(tǒng)的截然不同。
近年來，已很少香港人在農(nóng)歷新年時(shí)按傳統(tǒng)在家里貼春聯(lián)、年畫的了，取而代之的則在一些商店或家中貼上“生意興隆”、“出入平安”等的揮春。雖然如此，但貼揮春的原意和貼春聯(lián)和年畫一樣，取其吉利之意，希望來年事事順利，平平安安。
此外，舞獅、舞龍燈等也會(huì)在一些新界鄉(xiāng)村、圍村中出現(xiàn)，在新年的市?"街?"上也很難看到的`大型的舞獅、舞龍燈的表演了。至于放炮仗、鞭炮等在香港是一律禁止的，不?"自一九八二年開始每年農(nóng)歷年初二的晚上，在維多利亞港上都會(huì)舉行盛大的煙花表演，這已成為這十多年來迎春的一個(gè)節(jié)目了。
香港被稱為“美食天堂”，春節(jié)有關(guān)吃的習(xí)俗也不少，而大部分家庭也會(huì)在春節(jié)期間吃“團(tuán)年飯”，一般是在家里設(shè)宴，于除夕全家上上下下、里里外外聚在一起，享受晚飯。而飯后的一大節(jié)目，首選相信是逛花市了，農(nóng)歷新年期間，港九多處都設(shè)有年宵市場(chǎng)，其中以維多利亞公園的花市最大、最熱鬧。香港市民習(xí)慣于晚飯后一家大小逛花市，除夕夜時(shí)更是人山人海，摩肩接踵，大家一起歡度佳節(jié)。
在香港?"農(nóng)歷新年，最開心的莫?"于收“利是”的小孩子了，在春節(jié)拜年時(shí)，到處可以聽到“討”利是的歡笑聲。“利是”原為“利事”，取大吉大利寬好意頭，同時(shí)也成為了春節(jié)時(shí)與親人不可缺少的習(xí)俗。
中國各地的春節(jié)習(xí)俗：河南
送神慌年忙祭灶
農(nóng)歷臘月二十三，是春節(jié)前的一個(gè)重要民間節(jié)日，人們稱它為“祭灶節(jié)”，每逢到這個(gè)時(shí)候，人們按捺不住迎接新年的喜悅心情，停下手中各種活計(jì)，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動(dòng)。
河南臘月二十三祭灶的習(xí)俗，伴有一則凄涼的民間傳說。古代的時(shí)候，一對(duì)老夫婦僅有一子，兩人視兒子如掌上明珠，十分疼愛。但因家中貧困，無以糊口，只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。
兒子久去不歸，老人格外想念，這天，老太婆囑老漢到煤礦看看。路上，老漢遇到一個(gè)光腳片的同路人，兩人越走越熟，相處十分融洽。閑談之中，老漢得知光腳片是受閻王指使，來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚，乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應(yīng)允，囑他不要告訴別人。
看見了兒子，老漢佯裝害病，兒子侍奉左右，一直無法下井。不久，煤礦出了事故，老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家里。
轉(zhuǎn)眼三年過去了，這年臘月二十二夜里，老漢想起當(dāng)年的風(fēng)險(xiǎn)，忍不住對(duì)老伴說了。誰知此話被灶君聽走了，二十三晚上，灶君上天后，對(duì)玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒，立即懲罰了光腳片，并收走了老漢的兒子。
為此，每到臘月二十三這天，人們敬灶君吃灶糖，希望他到天宮后，不要再搬弄人間是非。久而久之，人們都在臘月二十三祭灶。
每到臘月二十三這天，中原城鄉(xiāng)噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。城鎮(zhèn)居民忙于購買麻糖、火燒等祭灶食品。而在廣大農(nóng)村，祭灶的準(zhǔn)備活動(dòng)和隆重的祭灶儀式便在震耳欲聾的炮聲中漸漸拉開了帷幕。
祭灶儀式多在晚上進(jìn)行。祭灶時(shí)，祭灶人跪在灶爺像前，懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據(jù)說雞是灶爺升天所騎之馬，故雞不稱為雞，而稱為馬。若是紅公雞，俗稱“紅馬”，白公雞，俗稱“馬”。
焚燒香表后，屋內(nèi)香煙繚繞，充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭，嘴里念念有詞。念完后，祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”!然后天執(zhí)酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲，說明灶爺已經(jīng)領(lǐng)情。若雞頭紋絲不動(dòng)，還需再澆。
祭灶儀式結(jié)束后，人們開始食用灶糖和火燒等祭灶食品，有的地方還要吃糖糕、油餅，喝豆腐湯。
在河南，典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖，是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖。祭灶供灶糖的原因，是為了粘住灶爺?shù)淖彀�。傳說灶爺是玉帝派往人間監(jiān)督善惡之神，它有上通下達(dá)，聯(lián)絡(luò)天上人間感情，傳遞仙境與凡間信息的職責(zé)。在它上天之時(shí)，人們供它灶糖，希望它吃過甜食，在玉帝面前多進(jìn)好言。也有人說，祭灶用灶糖，并非粘灶爺?shù)淖�，而是粘嘴饞好事、愛說閑話的灶君奶奶的嘴。
祭灶這天除吃灶糖之外，火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天，城市中的燒餅攤點(diǎn)生意非常興隆。人們擠擁不動(dòng)，爭(zhēng)買祭灶火燒。農(nóng)村大多是自己動(dòng)手，發(fā)面、炕制，一家人熱熱鬧鬧，很有過小年的味道。
在河南，人們把祭灶節(jié)看作僅次于中秋的團(tuán)圓節(jié)。凡在外地工作、經(jīng)商、上學(xué)的人，都爭(zhēng)取在臘月二十三之前趕回家里。能吃到家里做的祭灶火燒，便會(huì)得到灶神的保護(hù)，來年家人就能平安無事。
春節(jié)的習(xí)俗5
轉(zhuǎn)眼間春節(jié)來了，每一個(gè)地方都有它的春節(jié)風(fēng)俗。我們東北的風(fēng)俗就由我來介紹一下吧。
在春節(jié)的`時(shí)候，我們東北不會(huì)忘記的一件事就是在家里和面包餃子，這時(shí)候，家里人會(huì)想出許多的辦法來讓家里人幸福，好運(yùn)。比如說有些人會(huì)把一個(gè)紅棗放進(jìn)餃子皮讓人嚼一嚼就嚼到了好運(yùn)。還有一些人把一個(gè)杏子放進(jìn)了餃子皮讓人咬一咬就咬到了幸福。
想起來了，東北還有一些人玩一種東西來慶祝新年，那就是紅紅的鞭炮。吃完熱乎乎的餃子就會(huì)來放鞭炮，人們把鞭炮立在雪堆上點(diǎn)燃了就馬上跑去遠(yuǎn)處看。“砰！砰！砰！”鞭炮炸開一團(tuán)火焰出了來，代表著紅紅火火。
這就是東北的風(fēng)俗。
我競(jìng)爭(zhēng)的目標(biāo)是我原來的職位——班長(zhǎng)，原因是我很快樂我也要帶給同學(xué)們快樂，建立心中快樂星球！
春節(jié)的習(xí)俗6
The Spring Festival， Chinese New Year，is the most important festival for all of us. All family members get together on New YearEve to have a big meal.At the same time， everyone celebrates to each other.At about 12 oclock，some parents and children light crackers.The whole sky is lighted brightly. We may watch the fireworks excitedly.How busy it is!
春節(jié)，中國的新年，是我們所有人最重要的節(jié)日。所有的`家庭成員在新年前夜聚在一起吃大餐。同時(shí)，每個(gè)人都互相慶祝。大約在12點(diǎn)，一些父母和孩子們點(diǎn)著餅干。整個(gè)天空燈火通明。我們可以興奮地看煙花。真忙!
On the first early moring of one year， many senior citizen get up early and they stick the reversed Fu or hang some couplets on the front door. Some houses windows are sticked on red paper cutlings.
一年中的第一個(gè)清晨，許多老年人早起，把反福貼在門上，或在前門掛幾副對(duì)聯(lián)。有些房子的窗戶貼在紅紙上。
The Chinese New Year lasts fifteen days. So during the fifteen days， we always visit our relatives from door to door. At that time， children are the happiest because they can get many red packets form their parents，grandparents， uncles， aunts and so on. The last day of the Chinese New Year is another festival. It names the Lantern Festival.
中國的新年持續(xù)十五天。所以在這十五天里，我們總是挨家挨戶地拜訪親戚。那時(shí)，孩子們最幸福，因?yàn)樗麄兡軓母改�、祖父母、叔叔、阿姨等那里得到很多紅包。春節(jié)的最后一天是另一個(gè)節(jié)日。它叫元宵節(jié)。
So the Chinese New Year comes to the end.
所以中國的新年就要結(jié)束了。
春節(jié)的習(xí)俗7
The Spring Festival is the most important festival in le usually decorate the doors and windows with red use red means good le usually clean house use they want to sweep away bad dren can get some new clothes or presents from their parents and grandparents.
春節(jié)的習(xí)俗8
按照老廣州的規(guī)矩，過春節(jié)從年二十八就開始了。廣州俗話說，“年二十八，洗邋遢”。
到了年二十九，人們第一件事是上街買又叫油角、煎堆、年糕、年桔、糖果，還有鮮花和年畫。
到了除夕可真熱鬧。家家趕做年飯，到處都是酒池肉林的香味。門外貼好紅紅的對(duì)聯(lián)，屋里擺滿年貨。出門在外的人，必定要趕回家吃團(tuán)圓飯。
聞名的廣州花市張燈結(jié)彩，各色各樣的奇花異草琳瑯滿目，銀花朵朵，粉紅的梅花，火紅的玫瑰，金黃的.菊花……我在花的海洋中轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。
夜幕降臨，絢麗多彩的禮花競(jìng)相開放，有的像鐵水奔流，有的像秋菊怒放……
大年初一，男女老少穿著美麗的新衣，個(gè)個(gè)喜氣洋洋，見面拱手互問新年好，我和爸媽帶上禮物到親戚朋友家拜年，還收到許多厚厚的紅包哩！
元宵節(jié)是春節(jié)的高潮，人們鬧花燈和吃湯圓，滿城花燈，花樣新潮，有冰燈、牛燈、馬燈，數(shù)不勝數(shù)，火樹銀花，我如入仙境一般。
春節(jié)結(jié)束了，我又開始了新學(xué)期的學(xué)習(xí)。我家這樣過春節(jié)作文我眼中的春節(jié)作文我的春節(jié)作文
春節(jié)的習(xí)俗9
關(guān)于春節(jié)的起源，目前比較公認(rèn)的說法是虞舜即位時(shí)，帶領(lǐng)部下祭拜天地。歷對(duì)春節(jié)的叫法不同，秦時(shí)稱上日、元日，春節(jié)在漢武帝太初元年（公元前104年）確立，當(dāng)時(shí)號(hào)為正日、正旦，魏晉南北朝時(shí)稱歲朝、元首，唐宋稱歲日、新元，清朝則開始稱元旦、元日。
民國之后，這一節(jié)日逐漸演化成為一個(gè)從臘八節(jié)起到元宵節(jié)止的全民性大節(jié)。1912年，中華民國宣布改陽歷1月1日為“新年”，但在民間推行遇阻。1914年1月，時(shí)任內(nèi)務(wù)部總長(zhǎng)的朱啟鈐為順從民意，提請(qǐng)定陰歷元旦為春節(jié)，端午為夏節(jié)，中秋為秋節(jié)，冬至為冬節(jié)，凡國民均得休息，在公人員亦準(zhǔn)給假一日�！敖�(jīng)袁世凱批準(zhǔn)，就此奠定了陽歷年首為元旦，陰歷正月初一為春節(jié)的并存格局�！彼哉f，現(xiàn)在我們過的.春節(jié)，其實(shí)只有102歲。
民國初期，政府試圖將賀年、祭祖、貼春聯(lián)等活動(dòng)移到陽歷元旦，但是民間強(qiáng)烈的傳統(tǒng)意識(shí)，還是將這些習(xí)俗保留在了春節(jié)。從漢朝開始，歲首朝廷舉行大朝會(huì)，君臣相賀。帝王為了顯示皇恩的浩蕩，常在正旦朝會(huì)上賜酒群臣，正旦所飲酒是驅(qū)除邪惡的酒，是祈求長(zhǎng)命的酒。年節(jié)最快樂的是兒童，小孩子最盼望年節(jié)的到來。
新年萬象更新，人們?yōu)閼?yīng)佳節(jié)，換上新潔的衣飾。不僅古代詩歌中有對(duì)新年的歌詠，在詞曲中也有許多詠贊新年的作品。（人日為正月初七）
春節(jié)的習(xí)俗10
馬上要迎來萬眾期盼的日子——春節(jié)了！在這一天，家家都會(huì)團(tuán)圓，一家人圍在桌子邊，吃著豐富的年 夜 飯，開心又溫暖。
春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。公歷1月1日為元旦，稱農(nóng)歷正月初一為春節(jié)。歲時(shí)節(jié)日，亦被稱為傳統(tǒng)節(jié)日。我們聽了無數(shù)個(gè)關(guān)于春節(jié)的故事，像怪物“年” ……到春節(jié)，家家戶戶都要大掃除，除舊迎新，春節(jié)歡快的氛圍圍繞在每個(gè)家庭。
春節(jié)時(shí)，一大家子都會(huì)圍在桌邊吃年夜飯，其樂融融。吃完飯，大家還要去放煙花，一個(gè)個(gè)美麗的煙花飛上天空，在烏黑夜空中綻放，仿佛畫出了人們喜悅的臉龐。
春節(jié)也有很多各種各樣的春聯(lián)，春聯(lián)都很妙，寫的人都才華橫溢，我們都會(huì)留意那些讓人贊嘆的`對(duì)聯(lián)。
春節(jié)的習(xí)俗很多，春節(jié)令人企盼，企盼家人團(tuán)圓。
春節(jié)的習(xí)俗11
1、臘味
臘肉、臘腸、臘魚是南方一些地區(qū)家家戶戶必備的春節(jié)美食。麻辣的川味臘腸、微甜的廣式香腸、色彩紅亮的湘西臘肉、金華火腿都是很受歡迎的民間傳統(tǒng)美食。
2、餃子
餃子是北方人過年必吃的食品，因其形似元寶，被人們賦予“招財(cái)進(jìn)寶”的寓意，人們還把寓意吉祥的'硬幣、糖果、紅棗、花生等包在餡里面。吃到硬幣象征新年發(fā)財(cái)，吃到糖果表示來年生活更甜美，吃到花生則寓意健康長(zhǎng)壽。
3、湯圓
南方過年的標(biāo)配是湯圓。上海、江蘇等地正月初一的早餐要吃湯圓，寓意團(tuán)圓美滿。
4、年糕
軟糯又富有韌勁的年糕也是南方過春節(jié)必備的食品。年糕除了好吃外，春節(jié)吃年糕還在于其好彩頭，糕同“高”，寓意日子年年高升。
5、春餅
春餅又稱春卷，是用面粉烙制而成的薄餅。吃春餅講究包著菜一起吃，從頭吃到尾，意為“有頭有尾”，代表吉利的意思。
春節(jié)的習(xí)俗12
在我的家鄉(xiāng)湖南，過年有著許多風(fēng)俗習(xí)慣，與北方有著些許不同。
在我們這里，春節(jié)差不多在臘月的初旬就開始了。人們開始準(zhǔn)備過年的小吃—團(tuán)子，而不是北方的年糕或餃子。這是一道用面粉制成的美食，面團(tuán)中夾雜著胡蘿卜丁、干豆腐、豬肉等，包好之后放火上蒸，不多久，香噴噴、熱騰騰地一籠團(tuán)長(zhǎng)就出爐了。光看那白嫩的`外皮，就饞得人口水直流，咬上一口更讓人贊不絕口，唇齒留香。團(tuán)子不僅可以蒸著吃，還可以煎著吃。
臘月二十四過小年，在這天，街上比以往都要熱鬧。家家都在準(zhǔn)備年貨，而小孩子們也在為過年做準(zhǔn)備，買爆竹，買小玩意兒。
過了小年，人們更忙碌了，家家戶戶進(jìn)行大掃除，給家中的大小物品“洗個(gè)澡”，將家里里里外外打掃得干干凈凈。
除夕眨眼就到了。家家戶戶貼對(duì)聯(lián)、貼年畫，準(zhǔn)備年夜飯。到了晚上，鞭炮聲絡(luò)繹不絕，此起彼伏，好不熱鬧！一家人圍著在一起邊看著聯(lián)歡晚會(huì)邊吃著年夜飯，不知不覺就迎來了新的一年。在除夕夜，大人、小孩是要守歲的，長(zhǎng)輩們會(huì)給小孩子們壓歲錢，寄托著“歲歲平安”的美好祝福。
初一這一天很講究。早上一般都煮面條吃，寓意著長(zhǎng)長(zhǎng)久久。在這一天人們通常都閉門不出，各自在家休息。春節(jié)的假期也就基本上從初一至初六，過了初六，人們就陸陸續(xù)續(xù)上班了。
正月十五元宵節(jié)，放花燈、猜燈謎在這里是不流行的，只是煮煮湯圓吃而已，所以相對(duì)于北方的元宵節(jié)，就不那么熱鬧了。湯圓有各種各樣的，有芝麻餡兒、花生餡兒、奶黃餡兒……如玉盤珍珠，惹人喜愛。
過了十五，年就算過完了，上學(xué)的上學(xué)，上班的上班，大家伙兒又開始了一年的忙碌。
春節(jié)的習(xí)俗13
The Happy Spring Festival
Spring festival is on the first day of the first lunar month.Chinese people most like the Spring Festival.
During Spring Festival,Chinese people like having meals with their families,playing fireworks in the open air.My sisters and I played fireworks on that day.
We had many fireworks.They were very beautiful.They were running into the sky and breaking into pieces.
They looked like flowers in the sky.We were very happy and excited.After that,I made a wish.
I hope that,we can have a happy and healthy life next year and everyone in my family can be happy.
I enjoy the festival very happy.
翻譯：
春節(jié)是在第一個(gè)月的第一天，中國人最喜歡春節(jié)，在春節(jié)期間，中國人喜歡和自己的'家人一起吃飯，一起放焰火在空曠的地方。
在那些日子里,我和我姐姐一起放焰火，我們有很多的焰火，它們非常漂亮，它們升上天空并且使一些地方變得很亮，在天空中,它們看起來像是花。
我們很高興也很興奮.在這之后，我許了一個(gè)愿，我希望,在來年，我們能夠高高興興并且擁有健康的生活，還有每一個(gè)人在我們家庭里都可以開開心心。
我感到在這個(gè)節(jié)日里非常高興。
春節(jié)的習(xí)俗14
春節(jié)悄然接近，在外的游子都回家與親人相聚，家家戶戶早已熱鬧不凡，此時(shí)若站在高處，便能遠(yuǎn)望見每家門前的曬著的竹盤，家中的人們也正相聚一起共度時(shí)光。
一下樓便望見一家人已湊在大堂，腦中不禁生出疑問，這是干什么，個(gè)個(gè)挽起袖子，蓄勢(shì)待發(fā)，媽媽招手讓我過去，遞給我一盆藕，隨著來到門口蹲著擦起藕來，只見白嫩如嬰的藕被堅(jiān)硬的擦板化成泥狀，二姨在擺弄豬肉，小姨在剁肉，藕與擦板的清脆的摩擦聲，刀與剁板的碰撞聲，手在熱水中的攪動(dòng)聲，一聲聲，一下下，相融相和，一曲春節(jié)序曲響起，沒有感到一絲的厭煩和吵鬧，但腦中的疑問仍是沒有打消，很快，一盆藕都消失成那一盤泥蓉，豬肉都被鋒利的刀一下下剁成了肉泥，這時(shí)見外婆過來將其混在一起，加些佐料，攪拌成團(tuán)，接著一個(gè)有如餐桌般大的竹盤被拿了進(jìn)來，只見她們各拿起一團(tuán)在手中揉搓起來，我這才徹悟，原來是做藕丸子，我便隨著做了起來，手中的肉團(tuán)冒著陣陣熱氣，熏得人身上的寒意盡無，軟綿綿的肉團(tuán)被我們揪成一個(gè)個(gè)小團(tuán)，在手中輕輕揉著，淡粉色的肉丸在我們的掌心旋轉(zhuǎn)，盡情打磨身上的棱棱角角，盡情感觸感染手掌的溫?zé)�，那團(tuán)肉丸便在自己手中徐徐成型，除此之外，她們還用家鄉(xiāng)話嘮著家常，聊聊東家的侄子，嘮嘮西家的魚塘，時(shí)不時(shí)來幾句調(diào)侃，引入失笑，時(shí)不時(shí)抒幾絲同情，引入嘆息，但句句離不開身邊，句句離不開糊口，好不和諧，好不痛快，一顆顆肉丸，飄著藕香，一張張笑容，披發(fā)著溫情，一顆顆心，傳著親情。
徐徐的，我明白，這年前的習(xí)俗不單單是一種傳承，更是家人間的`關(guān)心與團(tuán)聚，是心與心之間的貼近與真情，那揉搓的更不僅僅是一顆顆肉丸，還有那子女對(duì)父母的孝心，有父母對(duì)子女的關(guān)心，更多的是家人之間的親情，我想即使沒有大魚大肉，只要有家人相伴，時(shí)光便會(huì)被夸姣渲染。
春節(jié)的習(xí)俗15
老昆明人過端午節(jié)習(xí)慣在中午12點(diǎn)過，家里的地上鋪滿松毛、家門口掛上艾葉與蒿枝，意為毒蟲與晦氣不會(huì)進(jìn)到家里來。說到昆明端午節(jié)的'飲食習(xí)慣，老昆明家庭都會(huì)包粽子、煮芽豆、雞鴨蛋，特別是煮大蒜，在端午時(shí)令吃過后可以給身體全面打毒。
在老輩人口中還得知昆明的端午節(jié)還有另外一種叫法“裹腳節(jié)”，而昆明話中“老奶的裹腳又臭又長(zhǎng)”，一是形容一個(gè)人辦事拖沓或者說話啰嗦，二是形象的用老昆明人喜愛的“小腳清水粽”來比喻三寸金蓮。
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