按照省里要突出發(fā)展現(xiàn)代莊園經(jīng)濟的要求，經(jīng)過反復(fù)的學(xué)習(xí)和對大姚全縣基本情況的調(diào)研，我重點選取了石羊鎮(zhèn)大中村委會作為現(xiàn)代莊園經(jīng)濟扶持發(fā)展對象進(jìn)行了深入調(diào)研。

　　一、大中村委會經(jīng)濟發(fā)展基本情況

　　石羊鎮(zhèn)大中村委會位于大姚縣城西北，距離大姚縣城29公里，距離鎮(zhèn)政府所在地6.5公里，大姚縣城通過通鄉(xiāng)公路322縣道與石羊鎮(zhèn)政府連接，途中經(jīng)過大中村委會。大中村委會國土面積9.5平方公里，海拔1645米，年平均氣溫17.4℃，耕地面積2406畝，山林7556畝，有6個自然村，11個村民小組，2012年底共有461戶，總?cè)丝?777人，勞動力1110人左右。全村經(jīng)濟以蠶桑、板栗、畜牧業(yè)、打工四大經(jīng)濟為主，2012年有蠶桑2000畝，收入560萬元;板栗2000畝，收入100萬元;主要養(yǎng)殖豬、羊、牛、雞，畜牧業(yè)收入252萬元;常年外出務(wù)工人數(shù)近200人，外出務(wù)工收入451萬。2012年村級集體經(jīng)濟收入1萬多元。2010年人均收入2408元，2011年人均收入2716元，2012年人均收入4101元。該村目前存在的主要困難和問題是：村內(nèi)道路建設(shè)及水利設(shè)施不夠完善，村集體基本無經(jīng)濟來源，勞動力不足。

　　二、大中村委會發(fā)展現(xiàn)代莊園經(jīng)濟具備的幾點優(yōu)勢

　　(一)莊園基地優(yōu)勢。桑園規(guī)模連片，大中村現(xiàn)有2000畝桑園，其中，1200畝豐產(chǎn)桑園，800畝一般桑園;有板栗2000畝，是全縣板栗種植示范園，曾在這里開過全縣板栗種植推廣現(xiàn)場會;2012年引進(jìn)種植西瓜100畝，當(dāng)?shù)睾０�、氣溫、土地、水利等條件，還適合發(fā)展水果園、蔬菜園、養(yǎng)殖園等。

　　(二)原始資金優(yōu)勢。大中村屬于大姚縣經(jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r較好的村委會，2012年人均收入已達(dá)到4101元，大部分農(nóng)戶都有一定數(shù)量的銀行存款。

　　(三)養(yǎng)蠶技術(shù)優(yōu)勢。養(yǎng)蠶技術(shù)成熟，全村461戶人，2012年養(yǎng)蠶戶達(dá)到320戶，約占全村總戶數(shù)的70%，養(yǎng)蠶戶總收入560萬元，養(yǎng)蠶戶戶均因蠶收入1.7萬元。

　　(四)發(fā)展意識優(yōu)勢。石羊古鎮(zhèn)和石羊孔廟聞名遐邇，西漢鑿井采鹽以來商賈云集的繁榮和多元文化的共存，形成了石羊人較為開放的意識，大中村民風(fēng)純正，形成了誰發(fā)展得好，就向誰學(xué)習(xí)的良好社會風(fēng)氣。

　　(五)養(yǎng)蠶能人優(yōu)勢。大中村“兩委”班子和村民小組長大部分是本村的養(yǎng)蠶大戶，從1997年開始，帶領(lǐng)本村農(nóng)戶實現(xiàn)了養(yǎng)蠶從無到有，發(fā)展到2012年70%的農(nóng)戶養(yǎng)蠶，在本村有較好的群眾基礎(chǔ)和較強的號召力。

　　(六)地理位置優(yōu)勢。位于與大中村委會一路之隔的柳樹塘村委會的土擺窩蠶繭收購站，是全縣蠶繭主要收購點之一，是全縣蠶繭主要集散地之一。大中全村共6個自然村，11個村民小組，都集中在方圓兩公里以內(nèi)。站在大中村委會對面的柳樹塘村委會，建成后包含11個村民小組共9.5平方公里的莊園，遠(yuǎn)處高山、近處丘陵、眼前平地，辦公區(qū)、別墅區(qū)、休閑區(qū)、各生態(tài)園區(qū)盡收眼底，將能展現(xiàn)出較強的示范效果。

　　(七)旅游搭車優(yōu)勢。大中村委會位于大姚縣城去石羊古鎮(zhèn)的途中，距離石羊古鎮(zhèn)6.5公里。石羊古鎮(zhèn)已經(jīng)形成石羊古鎮(zhèn)—石羊孔廟—千年古鹽井—百年曬鹽篷四個主要景點為一體的旅游名鎮(zhèn)，現(xiàn)代莊園經(jīng)濟目前還是一種新事物，大中莊園建立起來后，將能順利搭上石羊古鎮(zhèn)的旅游順風(fēng)車，形成五個主要景點為一體的旅游景點。

　　三、建設(shè)大中莊園的經(jīng)濟效益分析

　　(一)以桑園為基礎(chǔ)的測算。每年4月初至10月底，有200多天可以養(yǎng)蠶。傳統(tǒng)一年養(yǎng)春季、夏季、正秋、晚秋四季蠶，豐產(chǎn)桑園每季畝產(chǎn)桑葉700—800公斤，全年可產(chǎn)桑葉2800—3200公斤，一般桑園每季畝產(chǎn)桑葉400—500公斤，全年可產(chǎn)桑葉1600—2000公斤，每15—20公斤桑葉可以產(chǎn)繭1公斤。以低限計算，大中村桑園全年可產(chǎn)桑葉464萬公斤(1200畝×2800公斤+800畝×1600公斤=464萬公斤)，可產(chǎn)蠶繭23.2萬公斤—30.9萬公斤(464萬公斤桑葉÷20公斤桑葉=23.2萬公斤蠶繭，464萬公斤桑葉÷15公斤桑葉=30.9萬公斤蠶繭)，以每公斤蠶繭平均售價40元計算，大中村全年養(yǎng)蠶收入可達(dá)928萬元—1236萬元。2012年大中村因蠶收入560萬元，單是桑葉一項，就浪費了一半的資源。

　　(二)以勞動力為基礎(chǔ)的測算。大中村有勞動力800多人(不含在校讀書學(xué)生)，其中近200人外出打工，常年在家的勞動力大約600人，常年來本村打工勞動力大約500人。每人每天8小時(從上午8點至11點30，下午14點至18點30)，豐產(chǎn)桑園可以采摘桑葉240公斤，一般桑園可以采摘160公斤。以低限160公斤、每年能養(yǎng)蠶的時間為200天計算，600人每年能采桑葉1920萬公斤，每15—20公斤桑葉能養(yǎng)成1公斤蠶繭，可以養(yǎng)成96萬公斤—128萬公斤蠶繭，每公斤蠶繭40元，可收入3840萬元—5120萬元。除去一半的成本，純收入1920萬元—2560萬元，年人均因蠶純收入1.08元—1.44萬元(1920萬元÷1777人=1.08萬元，2560萬元÷1777人=1.44萬元)。充分利用常年來本村打工的500個勞動力資源，收入還可以增加0.83倍。

　　(三)以當(dāng)前勞動力未充分利用的情況下養(yǎng)蠶收益狀況推算。單家獨戶每年養(yǎng)4季(輪)蠶，2012年大中村因蠶收入560萬元，養(yǎng)蠶戶戶均因蠶收入1.7萬元，人均因蠶收入3151元，除去一半的成本，養(yǎng)蠶戶人均因蠶純收入1575元。每年可以養(yǎng)蠶的時間為200天，每齡蠶大約需要6天，每輪養(yǎng)蠶(五齡)需要30天，以每齡6天為限實行流水線養(yǎng)蠶，每年可以養(yǎng)蠶29輪(200天-24天=176天，176天÷6天=29輪)，人均因蠶純收入可達(dá)1.14萬元(29輪÷4輪=7.25倍，1575元×7.25倍=1.14萬元)。集中養(yǎng)蠶，均勻分配勞動力，單是養(yǎng)蠶一項，通過一年的時間，就可以將人均純收入由1575元提高到1.14萬元。如果先實行小蠶共育，大蠶分養(yǎng)，每段以低限18天計算，兩段流水線養(yǎng)蠶，每年可以養(yǎng)蠶10輪(200天-18天=182天，182天÷18天=10輪)，人均蠶繭純收入也將是單家獨戶分散養(yǎng)蠶的2.5倍(10輪÷4輪=2.5倍)。

　　(四)養(yǎng)蠶量與桑葉需求數(shù)量分析。石羊鎮(zhèn)現(xiàn)有桑園18070畝，以最低產(chǎn)量計算，石羊鎮(zhèn)年產(chǎn)桑葉2891.2萬公斤(18070畝×1600公斤=2891.2萬公斤)。石羊鎮(zhèn)2012年產(chǎn)繭27.5萬公斤，最多消耗桑葉550萬公斤，至少有2341.2萬公斤桑葉沒有得到利用。大中村勞動力以600人計算，年采桑量1920萬公斤，石羊鎮(zhèn)未充分利用的桑葉已經(jīng)可以滿足全部采桑量。大中村勞動力即使以1100人計算，年采桑量達(dá)到3520萬公斤，石羊鎮(zhèn)未充分利用的桑葉也可以滿足全部采桑量的66.5%。大姚縣現(xiàn)有桑園6.26萬畝，按照低限每畝產(chǎn)1600公斤桑葉計算，大姚縣年產(chǎn)桑葉10016萬公斤，全部利用，每年至少可以養(yǎng)成500.8萬公斤蠶繭，2012年蠶繭產(chǎn)量125.6萬公斤，最多只利用了2512萬公斤(25%)桑葉，有7504萬公斤(75%)以上的桑葉沒有得到利用。遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過大中村以1100人為基礎(chǔ)測算的全部采桑量。

　　(五)桑樹、蠶的發(fā)展優(yōu)勢分析。桑葉可以喂蠶，可以制作桑葉茶、桑葉飲料、桑葉酒等，桑枝可以做成桑枝板，桑椹可以制作成若干系列食品，蠶可以產(chǎn)繭、食用，蠶絲可以制作蠶絲被等，蠶蛹可以提煉氨基酸，僵蠶、蠶蛹、蠶蛾、蠶沙(蠶糞)、桑葉、桑枝、桑皮、桑椹都是中藥材�？梢砸�進(jìn)深加工企業(yè)、科研單位、技術(shù)人才和管理人才加盟。

　　(六)綜合效益分析。小蠶共育即可實現(xiàn)年人均因蠶收入是2012年的2.5倍，全面集中養(yǎng)蠶收入更高;水源解決后，按照70畝板栗園可以實現(xiàn)20萬元收入，2200畝板栗園就可以實現(xiàn)628萬元收入;資金積累后對生產(chǎn)環(huán)境和條件的改善，可以充分提高大中村資源的綜合利用效益，改善生活條件，提升生活質(zhì)量。

　　四、風(fēng)險應(yīng)對

　　充分估計和及時應(yīng)對市場風(fēng)險。

　　(一)充分了解和掌握市場信息，搞好對外營銷工作。在養(yǎng)蠶市場較好時，抓緊完成原始資金積累和發(fā)展。最近幾年蠶繭市場價格穩(wěn)中有升，抓緊機會就可以比較容易地賺到第一桶金(在大姚的云南新絲路繭絲綢有限公司2012年全年生產(chǎn)白廠絲125噸，綜合產(chǎn)值5000余萬元，產(chǎn)品為4A級和5A級高端絲，主要銷往國外，市場上多為3A級絲，相比3A級絲，高端絲應(yīng)對市場風(fēng)險能力較強，且該公司2012年生產(chǎn)總量僅為公司生產(chǎn)能力的一半)。

　　(二)如果蠶繭市場受到影響，可以轉(zhuǎn)向賣中藥材。今年昆明市場零售價格僵蠶每公斤180元，蠶蛹、蠶蛾每公斤100元，蠶沙每公斤15至20元，干桑葉每公斤15元，干桑枝每公斤10-15元，干桑葚每公斤35元。

　　(三)發(fā)展桑蠶類餐飲美食。發(fā)展桑蠶類餐飲美食，服務(wù)好前來旅游和參觀的客人。同時發(fā)展板栗園、養(yǎng)殖園、水果園、蔬菜園，可以彌補市場變化帶來的沖擊。

　　(四)引進(jìn)企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈。引進(jìn)企業(yè)，爭取借知名企業(yè)的品牌，延伸發(fā)展蠶絲被、桑葉茶、桑葉飲料、桑葉酒、桑甚、桑枝處理、蠶蛹氨基酸提煉等產(chǎn)業(yè)鏈，增強應(yīng)對市場的靈活性。

　　(五)購買商業(yè)保險�？梢园奄徺I商業(yè)保險作為風(fēng)險應(yīng)對的最后一道防線，以較少的支出，把市場風(fēng)險降到最低的程度。

　　五、如何扶持大中村委會發(fā)展現(xiàn)代莊園經(jīng)濟

　　(一)堅持五大原則

　　一是指導(dǎo)不指揮、幫助不包辦、幫忙不添亂原則。按照省里對新農(nóng)村建設(shè)指導(dǎo)員與當(dāng)?shù)馗刹咳罕娭�間的關(guān)系定位，就是要做到“指導(dǎo)不指揮、幫助不包辦、幫忙不添亂”，在培育發(fā)展現(xiàn)代莊園經(jīng)濟中，這是指導(dǎo)員必須堅持的最大原則。

　　二是公司化運作原則�，F(xiàn)代莊園經(jīng)濟是到目前為止農(nóng)村最高級的經(jīng)濟組織形式，必須引入現(xiàn)代企業(yè)管理制度，才能確保組織的緊密性、人事的一致性、工作的高效性、目標(biāo)的唯一性和資源得到充分的綜合利用�？梢杂纱笾写宓拇甯刹亢娃r(nóng)戶申請登記一個股份制有限公司，農(nóng)戶用土地、資金入股，村干部和部分農(nóng)戶參加管理，其他農(nóng)戶在公司打工，公司承擔(dān)有限責(zé)任，公司名稱可以稱為楚雄州大姚縣大中莊園股份公司(農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會或農(nóng)民專業(yè)合作社組織結(jié)構(gòu)太松散，不利于高效運作和管理，為確保質(zhì)量安全和高效運轉(zhuǎn)，直接登記成公司才能做到)。

　　三是村干部和農(nóng)戶主體地位原則。充分調(diào)動農(nóng)戶的主動性和積極性，莊園就是農(nóng)戶自己的莊園，農(nóng)戶為自己的莊園工作，收益屬于農(nóng)戶自己�？梢砸源笾写�“兩委”負(fù)責(zé)人為董事長(或總經(jīng)理)，公司管理班子由董事長(或總經(jīng)理)獨立提名，股東代表大會一定比例的代表同意方可通過，重大事項必須經(jīng)過股東代表大會一定比例的代表同意方可通過�？h、鎮(zhèn)黨委、政府和有關(guān)部門不得越權(quán)干預(yù)、不得包建，但是應(yīng)當(dāng)提供思路和政策指導(dǎo)，并提供資金和項目扶持。

　　四是自愿加入的原則。現(xiàn)代莊園經(jīng)濟雖然是被證明了符合我省農(nóng)村發(fā)展的一種很好的經(jīng)濟組織形式，但是必須考慮老百姓能夠接受的程度，愿意參加的就參加，不愿意的不能勉強，愿意參加多少就參加多少。公司面向全村所有農(nóng)戶開放，農(nóng)戶采取自愿的方式入股。沒有想通的農(nóng)戶可以在想清楚后分批次入股。

　　五是鼓勵先加入者原則。引導(dǎo)公司合理合法制定鼓勵制度，對先想清楚愿意先參加的，其權(quán)益應(yīng)該有別于后想清楚后參加的。如，第一批入股的農(nóng)戶集體有權(quán)確定第二批入股的農(nóng)戶的入股條件，第一批、第二批入股的農(nóng)戶集體有權(quán)確定第三批入股的農(nóng)戶的入股條件，依此類推。

　　(二)大中莊園建設(shè)構(gòu)想

　　一是統(tǒng)一規(guī)劃。以大中村委會為一個整體進(jìn)行規(guī)劃，包括桑園、板栗園、水果園、蔬菜園、養(yǎng)殖園，廠房、辦公區(qū)、住宅(別墅)區(qū)、對外接待食宿娛樂區(qū)，道路，水利，電力等設(shè)施建設(shè)規(guī)劃。

　　二是統(tǒng)一設(shè)置公司機構(gòu)。公司下設(shè)部門(或片區(qū))經(jīng)理，負(fù)責(zé)部門(或片區(qū))工作，部門(或片區(qū))下設(shè)生產(chǎn)小組，每個生產(chǎn)小組由若干人組成，由小組長負(fù)責(zé)。部門包括桑園管理部(負(fù)責(zé)桑園管理和采桑)、小蠶部(負(fù)責(zé)小蠶桑葉供給和一齡蠶、二齡蠶、三齡蠶分開飼養(yǎng))、大蠶部(負(fù)責(zé)大蠶桑葉供給和四齡蠶、五齡蠶分開飼養(yǎng))、營銷部(負(fù)責(zé)對外銷售)、儲藏室(負(fù)責(zé)烘烤和儲藏)、辦公室(負(fù)責(zé)財務(wù)、人力資源、日常管理等事務(wù))以及板栗園、水果園、蔬菜園、養(yǎng)殖園、餐飲部、住宿區(qū)、娛樂區(qū)等管理部門。

　　三是統(tǒng)一安排勞動力。由股東大會按照一定比例通過技術(shù)人員和管理人員，其他人員根據(jù)自身特長分別安排在不同的崗位，必須服從公司的統(tǒng)一安排和調(diào)度。

　　四是資金來源構(gòu)成。農(nóng)戶以資金入股方式自籌一部分，銀行貸款一部分，政府補助(獎勵)一部分。

　　五是嚴(yán)格獎懲。建立健全公司管理制度，獎勵積極為公司發(fā)展做出貢獻(xiàn)的人，嚴(yán)厲懲罰和打擊不法行為，確保公司良性運作。

　　六是統(tǒng)一分配利潤。農(nóng)戶土地和資金入股產(chǎn)生的分紅，轉(zhuǎn)為下一年的股份;年底獎金的50%發(fā)給農(nóng)戶，50%轉(zhuǎn)為下一年的股份;每月工資領(lǐng)取一定的比例，留下一定比例作為公司流動資金，到年底全部發(fā)給個人。

　　(三)發(fā)展步驟

　　第一步，制定規(guī)劃，宣傳發(fā)動，自愿報名;根據(jù)自愿報名情況分組;桑園管理部工作啟動;廠房建設(shè);養(yǎng)蠶，銷售，按月發(fā)部分工資，餐飲部建設(shè);莊園入口、出口等標(biāo)志性建筑物建設(shè);紅利和獎金計算，發(fā)回預(yù)留工資。

　　第二步，養(yǎng)蠶繼續(xù);板栗園加入，水果園、蔬菜園、養(yǎng)殖園建設(shè);住宿區(qū)建設(shè)。

　　第三步，養(yǎng)蠶繼續(xù);發(fā)揮各園作用;引進(jìn)企業(yè)發(fā)展后續(xù)產(chǎn)業(yè)。

　　第四步，莊園繼續(xù)發(fā)展;娛樂設(shè)施建設(shè);住房建設(shè)。

　　第五步，根據(jù)實際情況改善發(fā)展環(huán)境，提高產(chǎn)品附加值，增加發(fā)展項目等。

　　(四)各部門如何支持

　　縣委、政府負(fù)責(zé)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，縣新農(nóng)村建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、縣農(nóng)業(yè)局、縣民政局、石羊鎮(zhèn)黨委政府負(fù)責(zé)指導(dǎo)，其中，縣新農(nóng)村建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)具體協(xié)調(diào)，縣農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)莊園設(shè)計和發(fā)展指導(dǎo)，縣民政局負(fù)責(zé)基層組織建設(shè)與公司關(guān)系指導(dǎo)，縣住建局負(fù)責(zé)莊園規(guī)劃建設(shè)指導(dǎo)，石羊鎮(zhèn)黨委、政府負(fù)責(zé)指導(dǎo)各項工作，并負(fù)責(zé)調(diào)集全鎮(zhèn)桑園給予支持;縣發(fā)改、林業(yè)、工商、水利、交通、國土資源、稅務(wù)、電力企業(yè)、保險、各大銀行等相關(guān)部門負(fù)責(zé)政策支持和項目、資金扶持，負(fù)責(zé)幫助解決發(fā)展中出現(xiàn)的難題。縣新絲路繭絲綢公司等企業(yè)可以通過資金、技術(shù)入股的方式加盟。

　　六、大中莊園發(fā)展前景展望

　　(一)經(jīng)濟發(fā)展前景。隨著技術(shù)的日益成熟和管理的進(jìn)一步規(guī)范，第一年養(yǎng)蠶如果先實行小蠶、大蠶分開養(yǎng)，輪數(shù)至少可翻一番，收入就可以實現(xiàn)翻一番。隨著輪數(shù)增加，收入將大幅增加。加上各園區(qū)的發(fā)展，特別是成功延伸產(chǎn)業(yè)鏈后，全村經(jīng)濟發(fā)展就會全面提速。

　　(二)輻射全縣的規(guī)模經(jīng)濟前景�？梢杂杀敬寮�中收購全縣與桑、蠶有關(guān)的產(chǎn)品，成規(guī)模銷售，減少本縣桑、蠶資源浪費，使全縣栽桑、養(yǎng)蠶農(nóng)戶的收入增加。

　　(三)現(xiàn)代莊園經(jīng)濟示范效果。運作成功后，可以把周邊的村納入，擴大莊園覆蓋范圍，復(fù)制莊園的成功做法，在全縣其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村培育發(fā)展新的現(xiàn)代莊園經(jīng)濟。