健康飲食社會(huì)實(shí)踐調(diào)研報(bào)告

　　我們眼下的社會(huì)，報(bào)告的適用范圍越來越廣泛，報(bào)告中涉及到專業(yè)性術(shù)語要解釋清楚。一聽到寫報(bào)告馬上頭昏腦漲？以下是小編整理的健康飲食社會(huì)實(shí)踐調(diào)研報(bào)告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

健康飲食社會(huì)實(shí)踐調(diào)研報(bào)告1

　　摘要：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們工作及學(xué)習(xí)的節(jié)奏越來越快，關(guān)注食品的健康、關(guān)注飲食的合理營(yíng)養(yǎng)尤其是早餐的營(yíng)養(yǎng)尤為顯得重要，倡導(dǎo)“健康飲食、綠色消費(fèi)”是這次社會(huì)調(diào)查的根本目的;

　　目的：倡導(dǎo)健康飲食、綠色消費(fèi)，讓同齡的小學(xué)生更加關(guān)注自己的飲食安全;對(duì)象：主要是針對(duì)湖州新風(fēng)小學(xué)301班學(xué)生的抽樣調(diào)查，以及對(duì)百合公寓小區(qū)內(nèi)的學(xué)生及家長(zhǎng)進(jìn)行詢問調(diào)查(包含紙質(zhì));

　　內(nèi)容：本次調(diào)查主要針對(duì)被調(diào)查者早餐飲食習(xí)慣、渠道、品種以及食品健康相關(guān)知識(shí)的了解關(guān)注程度進(jìn)行調(diào)查;

　　方法：調(diào)查問卷以紙質(zhì)方式發(fā)出，隨機(jī)問卷調(diào)查以口頭的方式進(jìn)行，并及時(shí)登入紙質(zhì)調(diào)查表;(注：紙質(zhì)調(diào)查表由家長(zhǎng)代為設(shè)計(jì)完成，數(shù)據(jù)處理由自己獨(dú)立完成)

　　背景：飲食安全尤其是小學(xué)生的飲食安全時(shí)刻牽動(dòng)著每一位家長(zhǎng)和老師的神經(jīng)，食品的綠色消費(fèi)是每一位家長(zhǎng)及學(xué)生的追求，抽樣調(diào)查人們是如何合理安排自己孩子的早餐，對(duì)制作及選購的早餐是否符合營(yíng)養(yǎng)、綠色、健康的`要素進(jìn)行調(diào)查分析，吸取長(zhǎng)處并加以宣傳和推廣;

　　準(zhǔn)備：本次調(diào)查從確定主題到上網(wǎng)搜集相關(guān)信息到制定草稿、修改、校正歷經(jīng)兩周時(shí)間，形成正式問卷;

　　實(shí)施：本次調(diào)查問卷以紙質(zhì)為主，主要針對(duì)同學(xué)(同校)、家長(zhǎng)(長(zhǎng)輩)、社區(qū)(百合公寓、外婆、奶奶的屬地)、單位(爸媽的單位)進(jìn)行調(diào)查，從發(fā)送到收集歷經(jīng)一周，共收得45份問卷;

　　結(jié)果：通過本次調(diào)查顯示，學(xué)生的食品健康意識(shí)很差，家長(zhǎng)和學(xué)生對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)的了解處于空白狀態(tài)。此次調(diào)查主要集中于學(xué)生、家長(zhǎng)其代表性較強(qiáng)，而這些人普遍對(duì)飲食的營(yíng)養(yǎng)搭配及綠色消費(fèi)的健康常識(shí)較匱乏，對(duì)自己的飲食健康不太關(guān)注，飲食方面自制力較差或者一成不變，學(xué)生對(duì)每天如一的飲食品種和制作方法感到厭倦和抵觸，甚至于放早餐的飲食;

　　建議：關(guān)注飲食健康和飲食營(yíng)養(yǎng)不僅僅是針對(duì)成長(zhǎng)期的學(xué)生，更是許多家長(zhǎng)自身的必修課，了解飲食營(yíng)養(yǎng)的搭配，形成良好的飲食習(xí)慣，是提高自身健康素質(zhì)的根本!

　　小學(xué)生一周早餐飲食推薦：星期一

　　肉末菜粥、豆沙包、雞蛋、涼拌香干菠菜、胡蘿卜汁、核桃;星期二

　　燕麥粥、菜肉包、什錦泡菜、豆奶、茶葉蛋、葡萄干;星期三

　　黑棗粥、鮮肉小籠、苣筍涼拌豆干、梨子汁、白果;星期四

　　皮蛋粥、果醬包、雪菜肉末、迷你肉粽、牛奶、蘋果;星期五

　　菜肉餛飩、白果糕、鵪鶉蛋、雞毛菜拌香菇、橘子汁、香蕉;星期六

　　小餛飩、鮮肉青團(tuán)、胡蘿卜牛肉土豆丁拌沙拉、巧克力;星期天

　　我和您一樣關(guān)心自己及學(xué)生的飲食健康和飲食營(yíng)養(yǎng)，現(xiàn)就您或者給您的小孩提供的早餐作一次食品健康與營(yíng)養(yǎng)的調(diào)查;

健康飲食社會(huì)實(shí)踐調(diào)研報(bào)告2

　　一、調(diào)查背景：

　　目前，越來越多的在讀大學(xué)生身體狀況都閃爍了紅燈，這都?xì)w根于在讀期間不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣。所以，針對(duì)這一問題，我對(duì)我校學(xué)生展開了一次關(guān)于飲食習(xí)慣的調(diào)查報(bào)告。20xx年11月對(duì)全校展開了一次全校性的關(guān)于飲食習(xí)慣的問卷調(diào)查，在2天順利完成了100份問卷。我們通過問卷調(diào)查辨認(rèn)出：

　　一、不注意飲食衛(wèi)生，喜歡光顧街邊小吃

　　問卷調(diào)查辨認(rèn)出67人(67%)的'學(xué)生討厭來來往往街邊小吃，不少搞問卷者則表示，自己回去街邊小吃的原因是因?yàn)槭程蔑嬍诚嘧笞约旱奈缚�，而在外�?街邊小吃)喝種類多樣，味道不好，但是剩飯剩菜后拉肚子的事也就是常有的，下次換一家喝就不好了。

　　二、晚上太晚睡覺

　　問卷調(diào)查數(shù)據(jù)辨認(rèn)出我校78人(78%)同學(xué)在11點(diǎn)以后睡14人(14%)的同學(xué)甚至至凌晨或以后才睡覺。睡覺時(shí)間太晚引致了晚上能量市場(chǎng)需求加強(qiáng)，調(diào)查辨認(rèn)出90(90%)的同學(xué)晚上能量不足，須要米湯。而米湯65(65%)的同學(xué)挑選泡面，火腿腸和街邊小吃，長(zhǎng)期喝這些食物可以嚴(yán)重危害我們的身心健康。

　　三、堅(jiān)果，奶類食物攝取不足

　　奧宗縣我校86人(86%)的同學(xué)攝取堅(jiān)果類食物嚴(yán)重不足。堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)多樣，高水分含量和高能量，含有各種礦物質(zhì)和b族維生素。油脂類堅(jiān)果脂肪含量超過40%以上，堅(jiān)果所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，必需脂肪酸亞油酸和α-亞麻酸含量多樣。我們學(xué)生腦力活動(dòng)較多必須適度補(bǔ)足。但是堅(jiān)果不含能量較多，不容多食，以免能量攝取短缺引致營(yíng)養(yǎng)不良。59人(59%)的同學(xué)每天沒食用奶類食物。

　　四、飲食無節(jié)制

　　這次搞問卷的時(shí)候辨認(rèn)出不少同學(xué)都很簡(jiǎn)樸，每次用餐都就是把菜喝的個(gè)干干凈凈，有時(shí)為了把菜剩飯剩菜還不停的加飯。

　　調(diào)查總結(jié)出大學(xué)生作為一類人群有著與其他人群的不同之處：

　　1、通常在外面用餐不能自己烹制，飲食衛(wèi)生尤為重要。

　　2、腦力勞動(dòng)量大，用眼多，對(duì)不飽和脂肪酸，維生素a等營(yíng)養(yǎng)素需求相對(duì)較高。

　　3、大部分大學(xué)生看球早起。由于大學(xué)生下班晚，睡覺的晚，因此晚上市場(chǎng)需求的能量比通常人必須低，早上對(duì)能量的市場(chǎng)需求相當(dāng)必須高，因此大學(xué)生每日能量分配應(yīng)為：早餐25%,中餐40%,晚餐35%

　　4、部分大學(xué)生不按時(shí)吃飯，有的不吃早餐或晚餐，部分大學(xué)生吃飯不專心如一邊走路一邊吃東西，一邊玩游戲一邊進(jìn)餐。營(yíng)養(yǎng)宣教工作的需求十分迫切!

健康飲食社會(huì)實(shí)踐調(diào)研報(bào)告3

　　摘要：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速開展，人們工作及學(xué)習(xí)的節(jié)奏越來越快，關(guān)注食品的健康、關(guān)注飲食的合理營(yíng)養(yǎng)尤其是早餐的營(yíng)養(yǎng)尤為顯得重要，倡導(dǎo)“健康飲食、綠色消費(fèi)〞是這次社會(huì)調(diào)查的根本目的;

　　目的：倡導(dǎo)健康飲食、綠色消費(fèi)，讓同齡的小學(xué)生更加關(guān)注自己的飲食平安;對(duì)象：主要是針對(duì)湖州新風(fēng)小學(xué)301班學(xué)生的抽樣調(diào)查，以及對(duì)百合公寓小區(qū)內(nèi)的學(xué)生及家長(zhǎng)進(jìn)行詢問調(diào)查(包含紙質(zhì));

　　內(nèi)容：本次調(diào)查主要針對(duì)被調(diào)查者早餐飲食習(xí)慣、渠道、品種以及食品健康相關(guān)知識(shí)的'了解關(guān)注程度進(jìn)行調(diào)查;

　　方法：調(diào)查問卷以紙質(zhì)方式發(fā)出，隨機(jī)問卷調(diào)查以口頭的方式進(jìn)行，并及時(shí)登入紙質(zhì)調(diào)查表;(注：紙質(zhì)調(diào)查表由家長(zhǎng)代為設(shè)計(jì)完成，數(shù)據(jù)處理由自己獨(dú)立完成)

　　背景：飲食平安尤其是小學(xué)生的飲食平安時(shí)刻牽動(dòng)著每一位家長(zhǎng)和老師的神經(jīng)，食品的綠色消費(fèi)是每一位家長(zhǎng)及學(xué)生的追求，抽樣調(diào)查人們是如何合理安排自己孩子的早餐，對(duì)制作及選購的早餐是否符合營(yíng)養(yǎng)、綠色、健康的要素進(jìn)行調(diào)查分析，吸取長(zhǎng)處并加以宣傳和推廣;

　　準(zhǔn)備：本次調(diào)查從確定主題到上網(wǎng)搜集相關(guān)信息到制定草稿、修改、校正歷經(jīng)兩周時(shí)間，形成正式問卷;

　　實(shí)施：本次調(diào)查問卷以紙質(zhì)為主，主要針對(duì)同學(xué)(同校)、家長(zhǎng)(長(zhǎng)輩)、社區(qū)(百合公寓、外婆、奶奶的屬地)、單位(爸媽的單位)進(jìn)行調(diào)查，從發(fā)送到收集歷經(jīng)一周，共收得45份問卷;

　　結(jié)果：通過本次調(diào)查顯示，學(xué)生的食品健康意識(shí)很差，家長(zhǎng)和學(xué)生對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)的了解處于空白狀態(tài)。此次調(diào)查主要集中于學(xué)生、家長(zhǎng)其代表性較強(qiáng)，而這些人普遍對(duì)飲食的營(yíng)養(yǎng)搭配及綠色消費(fèi)的健康常識(shí)較匱乏，對(duì)自己的飲食健康不太關(guān)注，飲食方面自制力較差或者一成不變，學(xué)生對(duì)每天如一的飲食品種和制作方法感到厭倦和抵觸，甚至于放早餐的飲食;

　　建議：關(guān)注飲食健康和飲食營(yíng)養(yǎng)不僅僅是針對(duì)成長(zhǎng)期的學(xué)生，更是許多家長(zhǎng)自身的必修課，了解飲食營(yíng)養(yǎng)的搭配，形成良好的飲食習(xí)慣，是提高自身健康素質(zhì)的根本!

　　小學(xué)生一周早餐飲食推薦：

　　星期一

　　肉末菜粥、豆沙包、雞蛋、涼拌香干菠菜、胡蘿卜汁、核桃;

　　星期二

　　燕麥粥、菜肉包、什錦泡菜、豆奶、茶葉蛋、葡萄干;

　　星期三

　　黑棗粥、鮮肉小籠、苣筍涼拌豆干、梨子汁、白果;

　　星期四

　　皮蛋粥、果醬包、雪菜肉末、迷你肉粽、牛奶、蘋果;

　　星期五

　　菜肉餛飩、白果糕、鵪鶉蛋、雞毛菜拌香菇、橘子汁、香蕉;

　　星期六

　　小餛飩、鮮肉青團(tuán)、胡蘿卜牛肉土豆丁拌沙拉、巧克力;

　　星期天

　　糯米飯團(tuán)、時(shí)令蔬菜汁、水燉蛋、蘋果;

　　“健康飲食、綠色消費(fèi)〞社會(huì)調(diào)查表

　　我和您一樣關(guān)心自己及學(xué)生的飲食健康和飲食營(yíng)養(yǎng)，現(xiàn)就您或者給您的小孩提供的早餐作一次食品健康與營(yíng)養(yǎng)的調(diào)查;

健康飲食社會(huì)實(shí)踐調(diào)研報(bào)告4

　　調(diào)查內(nèi)容：

　　有關(guān)健康飲食方面的總體情況。

　　調(diào)查方法：

　　1、搜集相關(guān)資料。

　　2、走訪村鎮(zhèn)。

　　3、將資料和實(shí)際情況加以整理及修改。

　　4、寫成報(bào)告。

　　調(diào)查時(shí)間：

　　8月1日至8月10日。

　　調(diào)查地點(diǎn)：

　　浙江省xxx武康鎮(zhèn)以及浙江省杭州市余杭區(qū)彭公村。

　　調(diào)查人員：

　　浙江省xxx武康鎮(zhèn)逸夫小學(xué)五零四班曾雨璐（指導(dǎo)老師：邱剡娟）。

　　全面調(diào)查報(bào)告：

　　一、浙江省xxx武康鎮(zhèn)。

　　1、實(shí)際情況（包括成人和孩童兩方面）

　�。�1）成人：由于祖國在日益強(qiáng)大，社會(huì)在迅速發(fā)展，人民的經(jīng)濟(jì)水平顯著提高。武康鎮(zhèn)85%的成年人都比較注重飲食質(zhì)量；而還有15%的成年人因種、種窘觀因素只求能溫飽，根本談不上健康飲食，對(duì)于他們來講無論什么東西，只要能填飽肚子就心滿意足了。當(dāng)然，在注重飲食健康的85%成年人當(dāng)中還分為兩類。因?yàn)槿说?思想認(rèn)識(shí)不同，一類人習(xí)慣粗茶淡飯，講究葷素搭配，注重綠色食品，這占了其中的35%；還有50%的人也許是屬于“暴發(fā)戶”類，天天山珍海味，暴飲暴食，很少注意綠色食品，造成對(duì)身體的傷害。

　�。�2）孩童：兒童年幼無知，90%的人都會(huì)在放學(xué)后購買小攤上的不健康食品，幾乎每天帶到學(xué)校的都是飲料，只有10%的兒童謹(jǐn)聽老師和父母的教誨。

　　2、個(gè)人建議

　　在我個(gè)人認(rèn)為，健康飲食實(shí)際上是要做到葷素搭配，合理營(yíng)養(yǎng)，盡可能飲用白開水。成人一定要為孩童做好榜樣，這樣兒童也會(huì)耳聞目染，漸漸養(yǎng)成好習(xí)慣。

　　二、浙江省杭州市余杭區(qū)彭公村。

　　1、實(shí)際情況

　　在農(nóng)村，由于人們基本上都自己種植蔬菜、養(yǎng)殖牲畜，所以，無論是成人還是兒童80%都能做到葷素搭配、均衡營(yíng)養(yǎng)、飲用白開水；可同樣有20%的人走上了貴族路線，天天光顧飯店，大吃大喝，根本不在乎所謂的健康飲食。

　　2、個(gè)人建議

　　現(xiàn)在農(nóng)村的人民基本上也較為富裕了，但其中一部分人反而更難做到健康飲食，希望每個(gè)人都要學(xué)會(huì)取長(zhǎng)補(bǔ)短，好好向身邊的人學(xué)習(xí)，做到健康飲食。

　　調(diào)查感言：

　　在社會(huì)迅速發(fā)展的同時(shí)，請(qǐng)大家認(rèn)真對(duì)待飲食，做到綠色健康、均衡營(yíng)養(yǎng)。相信大家只要努力，就會(huì)不斷提高生活質(zhì)量，更好地強(qiáng)身富國，讓祖國更加繁榮昌盛！

健康飲食社會(huì)實(shí)踐調(diào)研報(bào)告5

　　調(diào)查內(nèi)容：有關(guān)健康飲食方面的總體情況。

　　調(diào)查方法:

　　1.搜集相關(guān)資料。

　　2.走訪村鎮(zhèn)。

　　3.將資料和實(shí)際情況加以整理及修改。

　　4.寫成報(bào)告。

　　調(diào)查時(shí)間：8月1日至8月10日。

　　調(diào)查地點(diǎn)：浙江省湖州市德清縣武康鎮(zhèn)以及浙江省杭州市余杭區(qū)彭公村。

　　調(diào)查人員：浙江省湖州市德清縣武康鎮(zhèn)逸夫小學(xué)五零四班曾雨璐(指導(dǎo)老師：邱剡娟)。

　　全面調(diào)查報(bào)告：

　　一、 浙江省湖州市德清縣武康鎮(zhèn)。

　　1. 實(shí)際情況(包括成人和孩童兩方面)

　　成人：由于祖國在日益強(qiáng)大，社會(huì)在迅速發(fā)展,人民的經(jīng)濟(jì)水平顯著提高。武康鎮(zhèn)85%的成年人都比較注重飲食質(zhì)量;而還有15%的成年人因種種窘觀因素只求能溫飽，根本談不上健康飲食，對(duì)于他們來講無論什么東西，只要能填飽肚子就心滿意足了。當(dāng)然，在注重飲食健康的85%成年人當(dāng)中還分為兩類。因?yàn)槿说乃枷胝J(rèn)識(shí)不同，一類人習(xí)慣粗茶淡飯，講究葷素搭配，注重綠色食品，這占了其中的35%;還有50%的人也許是屬于“暴發(fā)戶”類，天天山珍海味，暴飲暴食，很少注意綠色食品，造成對(duì)身體的傷害。

　　孩童：兒童年幼無知，90%的'人都會(huì)在放學(xué)后購買小攤上的不健康食品，幾乎每天帶到學(xué)校的都是飲料，只有10%的兒童謹(jǐn)聽老師和父母的教誨。

　　2.個(gè)人建議

　　在我個(gè)人認(rèn)為，健康飲食實(shí)際上是要做到葷素搭配，合理營(yíng)養(yǎng)，盡可能飲用白開水。成人一定要為孩童做好榜樣，這樣兒童也會(huì)耳聞目染，漸漸養(yǎng)成好習(xí)慣。

　　二、 浙江省杭州市余杭區(qū)彭公村。

　　1. 實(shí)際情況。

　　在農(nóng)村，由于人們基本上都自己種植蔬菜、養(yǎng)殖牲畜，所以，無論是成人還是兒童80%都能做到葷素搭配、均衡營(yíng)養(yǎng)、飲用白開水;可同樣有20%的人走上了貴族路線，天天光顧飯店，大吃大喝，根本不在乎所謂的健康飲食。

　　2. 個(gè)人建議。

　　現(xiàn)在農(nóng)村的人民基本上也較為富裕了，但其中一部分人反而更難做到健康飲食，希望每個(gè)人都要學(xué)會(huì)取長(zhǎng)補(bǔ)短，好好向身邊的人學(xué)習(xí)，做到健康飲食。

　　調(diào)查感言：

　　在社會(huì)迅速發(fā)展的同時(shí)，請(qǐng)大家認(rèn)真對(duì)待飲食，做到綠色健康、均衡營(yíng)養(yǎng)。相信大家只要努力，就會(huì)不斷提高生活質(zhì)量，更好地強(qiáng)身富國，讓祖國更加繁榮昌盛!

健康飲食社會(huì)實(shí)踐調(diào)研報(bào)告6

　　調(diào)查內(nèi)容：

　　有關(guān)健康飲食方面的總體情況。

　　調(diào)查方法:

　　1.搜集相關(guān)資料。

　　2.走訪村鎮(zhèn)。

　　3.將資料和實(shí)際情況加以整理及修改。

　　4.寫成報(bào)告。

　　調(diào)查時(shí)間：

　　8月1日至8月10日。

　　調(diào)查地點(diǎn)：

　　浙江省湖州市xx縣武康鎮(zhèn)以及浙江省杭州市余杭區(qū)xx村。

　　調(diào)查人員：

　　浙江省湖州市xx縣武康鎮(zhèn)逸夫小學(xué)五零四班小璐(指導(dǎo)老師：邱xx)。

　　全面調(diào)查報(bào)告：

　　一、浙江省湖州市xx縣武康鎮(zhèn)。

　　1.實(shí)際情況(包括成人和孩童兩方面)

　　成人：由于祖國在日益強(qiáng)大，社會(huì)在迅速開展,人民的經(jīng)濟(jì)水平顯著提高。武康鎮(zhèn)85%的成年人都比擬注重飲食質(zhì)量;而還有15%的`成年人因種種窘觀因素只求能溫飽，根本談不上健康飲食，對(duì)于他們來講無論什么東西，只要能填飽肚子就心滿意足了。當(dāng)然，在注重飲食健康的85%成年人當(dāng)中還分為兩類。因?yàn)槿说乃枷胝J(rèn)識(shí)不同，一類人習(xí)慣粗茶淡飯，講究葷素搭配，注重綠色食品，這占了其中的35%;還有50%的人也許是屬于“爆發(fā)戶〞類，天天山珍海味，暴飲暴食，很少注意綠色食品，造成對(duì)身體的傷害。

　　孩童：兒童年幼無知，90%的人都會(huì)在放學(xué)后購置小攤上的不健康食品，幾乎每天帶到學(xué)校的都是飲料，只有10%的兒童謹(jǐn)聽老師和父母的教誨。

　　在我個(gè)人認(rèn)為，健康飲食實(shí)際上是要做到葷素搭配，合理營(yíng)養(yǎng)，盡可能飲用白開水。成人一定要為孩童做好典范，這樣兒童也會(huì)耳聞目染，漸漸養(yǎng)成好習(xí)慣。

　　二、浙江省杭州市余杭區(qū)xx村。

　　1.實(shí)際情況。

　　在農(nóng)村，由于人們根本上都自己種植蔬菜、養(yǎng)殖牲畜，所以，無論是成人還是兒童80%都能做到葷素搭配、均衡營(yíng)養(yǎng)、飲用白開水;可同樣有20%的人走上了貴族路線，天天光臨飯店，大吃大喝，根本不在乎所謂的健康飲食。

　　2.個(gè)人建議。

　　現(xiàn)在農(nóng)村的人民根本上也較為富裕了，但其中一局部人反而更難做到健康飲食，希望每個(gè)人都要學(xué)會(huì)取長(zhǎng)補(bǔ)短，好好向身邊的人學(xué)習(xí)，做到健康飲食。

　　調(diào)查感言：

　　在社會(huì)迅速開展的同時(shí)，請(qǐng)大家認(rèn)真對(duì)待飲食，做到綠色健康、均衡營(yíng)養(yǎng)。相信大家只要努力，就會(huì)不斷提高生活質(zhì)量，更好地強(qiáng)身富國，讓祖國更加繁榮興盛!

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