超市調(diào)研報(bào)告

時(shí)間：2023-03-06 15:15:45 調(diào)研報(bào)告我要投稿

超市調(diào)研報(bào)告

　　在生活中，報(bào)告十分的重要，其在寫作上具有一定的竅門。在寫之前，可以先參考范文，以下是小編為大家整理的超市調(diào)研報(bào)告，歡迎閱讀與收藏。

超市調(diào)研報(bào)告1

　　此次市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的主體是我家經(jīng)營(yíng)的一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市(以下簡(jiǎn)為天天購(gòu)物超市)，超市位于安徽省宿州市靈璧縣。超市共三層，單層面積達(dá)一千多平方米，總面積為五千平方米。一樓主要經(jīng)營(yíng)日常百貨及小電器、冷鮮等;二樓經(jīng)營(yíng)床上用品及鞋帽服飾;三樓經(jīng)營(yíng)家具。

　　自改革開放以來(lái)，中國(guó)GDP連續(xù)多年保持兩位數(shù)的增長(zhǎng)，20xx~2007年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到14.1%，年人均收入由20xx年的6296元上升到20xx年的14908元，增長(zhǎng)了一倍多。在此背景下，社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)迅速，20xx~2007年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到17.37%，超過(guò)GDP增長(zhǎng)。根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)，商業(yè)連鎖百?gòu)?qiáng)發(fā)展迅猛，20xx~2007年百?gòu)?qiáng)銷售額的復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)35.5%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增速。超市產(chǎn)業(yè)在我國(guó)今后經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的過(guò)程中有產(chǎn)業(yè)崛起的必然性。超市增長(zhǎng)的動(dòng)力(見(jiàn)圖6)主要來(lái)自收入提高下消費(fèi)升級(jí)(價(jià)與量的影響)、消費(fèi)人口的增加(總量影響)、通貨膨脹(價(jià)格的影響)。

　　受國(guó)內(nèi)外環(huán)境變化的影響，今年以來(lái)我省經(jīng)濟(jì)走勢(shì)與全國(guó)一樣，延續(xù)了去年四季度以來(lái)逐步回落的勢(shì)頭，主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增速放緩，但是省統(tǒng)計(jì)局上午公布的一項(xiàng)分析報(bào)告顯示，與中部地區(qū)其他省相比，一季度我省多項(xiàng)指標(biāo)增幅都處于領(lǐng)先或靠前位置。其中消費(fèi)總量位居第一，城鎮(zhèn)居民收入位居第三。因此根據(jù)整個(gè)安徽省的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)來(lái)看，超市行業(yè)作為一個(gè)銷售日常生活必需品的購(gòu)物場(chǎng)所，它代表的是一個(gè)地區(qū)的恩格爾系數(shù)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)總量的提升，人們對(duì)日常生活用品的消費(fèi)總量也會(huì)大幅度的增加。

　　“請(qǐng)有關(guān)部門認(rèn)真閱研，針對(duì)性地制定政策，研究措施，為民營(yíng)經(jīng)濟(jì)大發(fā)展創(chuàng)造更為有利的環(huán)境，激發(fā)全民創(chuàng)業(yè)的活力�！卑不帐∈∥瘯洀垖氻樔涨霸诎不帐」ど搪�(lián)《我省民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況分析及建議》上作出重要批示。安徽省省長(zhǎng)李斌也在建議上作了批示:“請(qǐng)辦公廳、政研室、經(jīng)信委認(rèn)真閱研，在制定有關(guān)政策文件中著力解決�！� 為準(zhǔn)確了解復(fù)雜多變宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境下安徽民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況，安徽省、

　　市、縣工商聯(lián)三級(jí)聯(lián)動(dòng)，共分10個(gè)調(diào)研組，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、召開座談會(huì)以及實(shí)地考察等形式，對(duì)安徽全省16個(gè)市開展了民營(yíng)經(jīng)濟(jì)大調(diào)研。據(jù)問(wèn)卷調(diào)查，安徽省民營(yíng)經(jīng)濟(jì)總體發(fā)展處于正常區(qū)間，企業(yè)家對(duì)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境總體是滿意的。但受復(fù)雜多變的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響，今年以來(lái)民營(yíng)企業(yè)特別是中小企業(yè)發(fā)展困境加劇，資金、人工等生產(chǎn)要素制約更加明顯，稅費(fèi)負(fù)擔(dān)加重，增長(zhǎng)勢(shì)頭放緩。為此，安徽省工商聯(lián)就加快安徽民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提出建議:首先要盡快出臺(tái)配套政策措施。目前“民間投資36條”的42個(gè)實(shí)施細(xì)則已經(jīng)出臺(tái)，建議安徽省盡快研究制定出臺(tái)可操作性強(qiáng)的配套實(shí)施細(xì)則，進(jìn)一步落實(shí)放寬準(zhǔn)入政策，激活市場(chǎng)主體活力。同時(shí)，還要大力發(fā)展民營(yíng)金融機(jī)構(gòu)。改變金融供給結(jié)構(gòu)、提高金融供給能力，是解決企業(yè)融資難問(wèn)題的治本之策。

　　因此，種種跡象表明民營(yíng)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市在宏觀經(jīng)濟(jì)和政府政策調(diào)控的雙重支持下，將會(huì)有廣闊的發(fā)展前景。另外，由于超市位于安徽省宿州市靈璧縣下屬的一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，所以它還可以享受國(guó)家對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)招商引資的優(yōu)惠，減輕賦稅等一系列成本。

　　20xx年5月15日，商務(wù)部、工商總局、發(fā)改委聯(lián)合下發(fā)的《商品零售場(chǎng)所塑料購(gòu)物袋有償使用管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱“限塑令”)，該辦法6月1日開始執(zhí)行。除了直接的費(fèi)用節(jié)省外，限塑令對(duì)超市公司的正面影響還表現(xiàn)在:銷售塑料袋和購(gòu)物袋的收益，由于找零的麻煩、不得以低于成本價(jià)銷售的限制以及單價(jià)較低，實(shí)際銷售塑料袋的毛利率可能還高于一般商品的毛利率。但由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民比較缺乏環(huán)保意識(shí)，因此“限塑令”在天天購(gòu)物廣場(chǎng)這種鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)的超市來(lái)說(shuō)，執(zhí)行的很艱難，很多時(shí)候顧客會(huì)因素塑料袋收費(fèi)問(wèn)題與收銀員爭(zhēng)論不休，一定程度上影響了超市的形象和結(jié)賬效率。

　　超市所在地缺乏大型購(gòu)物場(chǎng)所及家紡、家具及家電市場(chǎng)，且天天購(gòu)物廣場(chǎng)為所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)及附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的唯一一個(gè)具有高度集中性的大型購(gòu)物商圈，又地處鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道中心，可集中購(gòu)買力。眾所周知，超市的日用百貨供貨渠道主要為經(jīng)銷商送貨及小部分的自行去地區(qū)型批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)。天天購(gòu)物廣場(chǎng)的'商品多為自采貨，這樣的購(gòu)貨方式極大地

　　壓縮的商品成本，從而是商品售價(jià)降低，增強(qiáng)了產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，取得了價(jià)格上的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。其次，天天購(gòu)物廣場(chǎng)為滿足顧客需求，調(diào)動(dòng)居民購(gòu)買欲望，經(jīng)常采購(gòu)物美價(jià)廉的生活用品，如幼兒衣物、絲巾等商品進(jìn)行特價(jià)銷售活動(dòng)，大大的滿足了顧客尋求“打折促銷”的欲望。

　　天天購(gòu)物廣場(chǎng)的布局會(huì)經(jīng)常根據(jù)顧客需求調(diào)換。在進(jìn)行員工培訓(xùn)的時(shí)候，導(dǎo)購(gòu)員被要求觀察并收集商品購(gòu)買力和顧客對(duì)超市布局的意見(jiàn)，管理人員會(huì)因此做出相應(yīng)的調(diào)整。將受歡迎的商品擺放在最顯眼的地方，并在各個(gè)購(gòu)物區(qū)域掛上導(dǎo)購(gòu)牌，便于顧客購(gòu)買。

　　排長(zhǎng)隊(duì)進(jìn)行付款等待幾乎是每個(gè)超市“頭疼”的問(wèn)題之一，即便是擁有幾十臺(tái)收銀機(jī)的大型連鎖超市也不例外。由于城鎮(zhèn)居民不是很多，因此除節(jié)假日以外顧客不多。但節(jié)假日的時(shí)候收銀機(jī)的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了購(gòu)物者的需求。我建議在節(jié)假日期間可開辟綠色通道，如為會(huì)員積分較多的顧客提供優(yōu)先渠道。

　　從發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，店態(tài)的增加和業(yè)態(tài)的細(xì)分成為連鎖超市經(jīng)營(yíng)商的必然選擇，以消費(fèi)者不同需求為基礎(chǔ)的差異化經(jīng)營(yíng)將成為未來(lái)中國(guó)超市連鎖在競(jìng)爭(zhēng)中制勝的關(guān)鍵所在。傳統(tǒng)超市業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)加劇，細(xì)分需求旺盛，再加上國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的不斷升級(jí)以及生活水平的提高，連鎖超市推出高端品牌似乎是水到渠成的選擇。作為傳統(tǒng)超市的補(bǔ)充，高端品牌并不會(huì)和自身的大賣場(chǎng)形成直接競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)各家超市運(yùn)營(yíng)商而言，盡管走高端路線的終極目標(biāo)是提高盈利水平，但在培養(yǎng)市場(chǎng)和客戶的過(guò)程中也能率先搶占這一利基市場(chǎng)，并通過(guò)自身的錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)有效提升超市品牌整體的市場(chǎng)占有率。因此，民營(yíng)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)面臨著巨大的風(fēng)險(xiǎn)。各類連鎖大型超市擁有較高的信譽(yù)度和較低的商品進(jìn)貨渠道，這是民營(yíng)的小超市所缺乏的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　根據(jù)以上分析總結(jié)，民營(yíng)超市在政策上有良好的發(fā)展前景，但需結(jié)合自身的優(yōu)劣勢(shì)及超市所在地的具體環(huán)境而進(jìn)行一定的銷策略調(diào)整。

超市調(diào)研報(bào)告2

　　超市是一種多部門、實(shí)行顧客“自我服務(wù)”方式的零售商店，亦稱“自選商場(chǎng)”。超市的主要特點(diǎn)是貨架自主開放、收銀電子化、實(shí)行商業(yè)管理方式。隨著城市經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展，特別是社會(huì)購(gòu)買力的不斷增強(qiáng)，超市憑借其在價(jià)格、質(zhì)量、管理、服務(wù)等各方面的優(yōu)勢(shì)，正在逐漸被廣大消費(fèi)者所接受，并在整個(gè)商業(yè)領(lǐng)域所占的比重越來(lái)越大。但是目前在稅收管理過(guò)程中，就如何加強(qiáng)對(duì)超市稅收的管理還存在手段、技術(shù)與管理等諸多方面的不足，各超市的財(cái)務(wù)管理水平和質(zhì)量參差不齊，依法納稅的思想意識(shí)還有待于提高。稅務(wù)機(jī)關(guān)對(duì)超市的征收管理、稅收監(jiān)控難度很大。因此規(guī)范超市稅收管理、杜絕偷稅行為的發(fā)生，是我們必須深思和面對(duì)的新課題。

　　一、超市存在的征管問(wèn)題

　　1、財(cái)務(wù)核算不真實(shí)。多數(shù)超市財(cái)務(wù)管理極不健全，賬務(wù)情況混亂。許多超市賬目設(shè)置不規(guī)范，有的沒(méi)有往來(lái)賬，有的沒(méi)有庫(kù)存賬，有的往來(lái)賬核算混亂，同時(shí)普遍存在現(xiàn)金交易量大和大額坐支現(xiàn)金現(xiàn)象。所以，在檢查中也很難從其資金流量、銀行對(duì)賬單中找到突破口。超市納稅多少，直接取決于記賬收入的多少，而目前各類超市在追求最大利潤(rùn)目標(biāo)的驅(qū)動(dòng)下，記賬收入不實(shí)成為最便捷的偷稅方式。絕大多數(shù)超市不同程度地隱瞞其銷售收入。主要表現(xiàn)在：一是原始單據(jù)不真實(shí)，以銀行進(jìn)賬單替代原始憑證；二是原始單據(jù)不完整，缺乏有效的原始單據(jù)，日?qǐng)?bào)單保存極不完整，三是賬面反映的開票收入與實(shí)際情況差距大。

　　2、擅自修改系統(tǒng)數(shù)據(jù)。目前大部分超市商品均以計(jì)算機(jī)為依托，通過(guò)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)終端(收銀臺(tái))將商品名稱、數(shù)量、單價(jià)、金額等數(shù)據(jù)傳送至網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器進(jìn)行管理。該服務(wù)器存儲(chǔ)的'各類數(shù)據(jù)既是各收銀臺(tái)每班商品銷售結(jié)算和商場(chǎng)超市會(huì)計(jì)核算的原始依據(jù)，也是稅務(wù)部門計(jì)稅依據(jù)。但大部分超市存在刪除電腦中經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料的現(xiàn)象,從而隱匿真實(shí)數(shù)據(jù),進(jìn)行虛假申報(bào)，達(dá)到偷逃稅款的目的。

　　3、另設(shè)單獨(dú)收款機(jī)收款。在超市管理系統(tǒng)外單獨(dú)設(shè)收款機(jī)，不進(jìn)入計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)終端并單獨(dú)記賬，隱瞞收入。超市中租柜經(jīng)營(yíng)比較普遍，租賃經(jīng)營(yíng)者大部分為個(gè)體工商戶，他們?cè)O(shè)立不聯(lián)網(wǎng)的收款機(jī)收取貨款，銷售數(shù)據(jù)不進(jìn)入計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)終端，銷售額則根據(jù)自己意愿上報(bào)超市。上報(bào)的銷售一般只有實(shí)際經(jīng)營(yíng)額的幾分之一或者更少。另外如名煙名酒、高級(jí)滋補(bǔ)品等高檔物品一般超市另設(shè)專柜，銷售后不走聯(lián)網(wǎng)收款機(jī)付款也很普遍，它們是直接在柜臺(tái)上交付現(xiàn)金。另設(shè)專柜開據(jù)發(fā)票，多采用手工開票或單機(jī)開票，對(duì)不需開票的則可以瞞報(bào)銷售。另外，對(duì)贈(zèng)送的產(chǎn)品則直接到設(shè)置的專柜提取，一些企業(yè)將商品當(dāng)福利發(fā)給職工，這些也不進(jìn)入超市管理系統(tǒng)，不入銷售。

　　4、商品損失不作處理。對(duì)于開架售貨方式經(jīng)營(yíng)的超市來(lái)說(shuō)，丟失商品是不爭(zhēng)的事實(shí)。如某超市開業(yè)8個(gè)月，丟失商品價(jià)值達(dá)50萬(wàn)元之多。同時(shí)像蔬菜、肉類、副食品保質(zhì)期較短，腐爛、變質(zhì)、過(guò)期等現(xiàn)象經(jīng)常會(huì)發(fā)生。但超市在盤點(diǎn)時(shí)沒(méi)有按規(guī)定作賬務(wù)處理，或者賬面根本就不反映。稅務(wù)機(jī)關(guān)也沒(méi)有能力為其盤點(diǎn)。

　　5、其他收入不作銷售。其他業(yè)務(wù)收入包括：場(chǎng)地租賃收入：向租賃經(jīng)營(yíng)者收取的租賃場(chǎng)地租金；進(jìn)店費(fèi)：是供應(yīng)商獲取進(jìn)店經(jīng)營(yíng)資格而交納的費(fèi)用，只是對(duì)新供應(yīng)商適用；贊助費(fèi)：即節(jié)日、店慶贊助，在節(jié)假日、店慶日，商場(chǎng)超市通常會(huì)組織較大規(guī)模的促銷活動(dòng)，必然要支付大量的廣告費(fèi)、降價(jià)促銷費(fèi)用；海報(bào)費(fèi)：是商場(chǎng)超市為供應(yīng)商的商品進(jìn)行促銷宣傳而收取的一項(xiàng)費(fèi)用；銷售返利：超市完成廠家或供應(yīng)商銷售目標(biāo)后獲取的利潤(rùn)。這些收入超市往往不反映在收入賬上，而是另行記載。

　　二、加強(qiáng)超市稅收管理的對(duì)策

　　1、加強(qiáng)稅法宣傳，提高納稅意識(shí)。針對(duì)超市納稅人的知識(shí)結(jié)構(gòu)和心理特征，要利用辦培訓(xùn)班、納稅輔導(dǎo)等形式，全方位、多層次、多渠道地強(qiáng)化稅法宣傳和培訓(xùn)，使納稅人深層次地學(xué)習(xí)、了解稅收法律法規(guī)和財(cái)務(wù)知識(shí)，提高依法納稅的自覺(jué)性。

　　2、加強(qiáng)超市稅收的管理力度，規(guī)范財(cái)務(wù)管理。要加強(qiáng)超市納稅人建賬能力的輔導(dǎo)，引導(dǎo)并規(guī)范其財(cái)務(wù)管理行為，督促其嚴(yán)格核算，正確記錄銷售、嚴(yán)格按稅收制度核算銷項(xiàng)稅金、進(jìn)項(xiàng)稅金（包括進(jìn)項(xiàng)轉(zhuǎn)出），做到財(cái)務(wù)核算正確，原始資料齊全，規(guī)范。促使企業(yè)依法誠(chéng)信納稅，

　　3、全面安裝稅控裝置，提高稅收控管手段。要加強(qiáng)稅控裝置的推廣力度，實(shí)現(xiàn)所有超市進(jìn)入稅控管理，所有經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)進(jìn)入稅控機(jī)管理，所有數(shù)據(jù)進(jìn)入稅控存儲(chǔ)；要加大對(duì)稅控裝置的檢查力度，對(duì)未按規(guī)定使用稅控裝置的，或擅自修改系統(tǒng)數(shù)據(jù)的，從嚴(yán)查處。要充分掌握和利用稅控裝置的數(shù)據(jù)信息，通過(guò)稅控裝置的有效控制，促進(jìn)超市行業(yè)稅收管理質(zhì)效的不斷提升。

　　4、加強(qiáng)調(diào)查分析、掌握第一手資料。稅收管理員要加強(qiáng)對(duì)超市稅收的調(diào)查分析，通過(guò)多種手段、多種渠道。加強(qiáng)涉稅信息的采集，如進(jìn)一步對(duì)超市的經(jīng)營(yíng)面積、雇工人數(shù)、投資額、地段、人流量等有關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查和采集，掌握超市納稅人真實(shí)的經(jīng)營(yíng)和稅收情況，對(duì)超市租賃柜臺(tái)或承租經(jīng)營(yíng)情況要了如指掌。對(duì)采集好的超市數(shù)據(jù)，要充分利用“一戶式”資料，對(duì)該數(shù)據(jù)進(jìn)行全面、科學(xué)分析，通過(guò)運(yùn)用相關(guān)模型和會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)原理，對(duì)超市的銷售收入、應(yīng)納稅額進(jìn)行測(cè)算，測(cè)算數(shù)據(jù)和企業(yè)的申報(bào)數(shù)據(jù)進(jìn)行相互比對(duì)，把差異較大的企業(yè)作為實(shí)行納稅評(píng)估或?qū)嵉卣{(diào)查的對(duì)象，進(jìn)一步加強(qiáng)稅收管理。

　　5、建立長(zhǎng)效機(jī)制促管理。要對(duì)超市稅收管理取得良好成效的基礎(chǔ)上，實(shí)施全方位、全過(guò)程的監(jiān)控，全面掌握超市行業(yè)內(nèi)部稅收監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)，建立分戶管理臺(tái)賬和定期巡查制度，建立和健全超市行業(yè)稅收管理的長(zhǎng)效管理機(jī)制，全面提高超市稅收管理質(zhì)量，堵塞征管漏洞，不斷推進(jìn)超市行業(yè)稅收管理科學(xué)化、精細(xì)化。

　　6、加強(qiáng)對(duì)超市的稅務(wù)稽查。要定期對(duì)超市稅收進(jìn)行檢查，嚴(yán)查重罰不依法納稅、偷逃稅款行為。構(gòu)成犯罪的，要堅(jiān)決移送司法機(jī)關(guān)處理。要公開曝光多次偷逃稅、性質(zhì)惡劣的納稅戶，借助社會(huì)輿論和新聞媒體的力量，打擊偷逃稅行為，形成依法納稅的良好氛圍，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。

超市調(diào)研報(bào)告3

　　一、調(diào)查項(xiàng)目的背景

　　這是福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的惟一一家是超市。它的商品的價(jià)格普遍比校外貴，而且生活用品的質(zhì)量普遍比校外的差。不過(guò)由于只有一家所以他的生意還是很不錯(cuò)的。始終沒(méi)有面臨倒閉的危機(jī)。在校外有兩家其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，且在學(xué)校對(duì)面是閩江學(xué)院。閩江學(xué)院里有四、五家的超市，其超市里的'商品的質(zhì)量和價(jià)格比學(xué)校的要好的多，所以大多數(shù)學(xué)生都會(huì)到閩江學(xué)院那去消費(fèi)。

　　二、企業(yè)現(xiàn)狀簡(jiǎn)介

　　超市位于福州大學(xué)城福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，主營(yíng)：食品、飲料、水果、雜貨等等。其超市服務(wù)態(tài)度惡劣，收銀狀況混亂。商品價(jià)格偏高，造成大量顧客流失。且、目前為止店老板并未有下調(diào)商品價(jià)格的打算，店老板認(rèn)為學(xué)校就只有這一家的超市，生意總不會(huì)虧本。

　　三、調(diào)查目的

　　本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)大學(xué)生的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念。

　　四、調(diào)查范圍與方法

　�。ㄒ唬┏闃臃秶鷮�(duì)一到三號(hào)宿舍樓全體同學(xué)進(jìn)行調(diào)查。

　　（二）抽樣方式消費(fèi)者問(wèn)卷調(diào)查采取了簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣方式

　�。ㄈ┱{(diào)查方法消費(fèi)者問(wèn)卷采取了留置問(wèn)卷、個(gè)別訪談的調(diào)查方式

　　五、調(diào)查內(nèi)容

　　了解福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念，了解消費(fèi)者對(duì)福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的建議和評(píng)價(jià)。

超市調(diào)研報(bào)告4

　　校超市作為北京理工大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)大部分師生的首選購(gòu)物場(chǎng)所，超市的商品價(jià)格與服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑與師生的生活息息相關(guān)。超市價(jià)格的合理性，服務(wù)的到位與否，無(wú)疑也是師生極為關(guān)心的問(wèn)題。

　　1調(diào)研背景

　　為了了解學(xué)校超市商品價(jià)格的合理性與服務(wù)質(zhì)量，切實(shí)維護(hù)師生權(quán)益，20 年11月北京理工大學(xué)學(xué)生會(huì)權(quán)益常務(wù)部進(jìn)行細(xì)致策劃，組織進(jìn)行了這一次超市調(diào)研。希望通過(guò)這次超市調(diào)研規(guī)范商品價(jià)格，提高本校超市服務(wù)質(zhì)量，為師生提供更好的購(gòu)物環(huán)境。

　　2調(diào)研對(duì)象

　　北京理工大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)學(xué)服超市;北京工商大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)校園超市;首都師范大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)校園超市以及北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院校園超市。

　　3調(diào)研方法

　　本次調(diào)研采用表單定制，實(shí)地調(diào)研，綜合調(diào)研三種方式。

　　表單定制：權(quán)益常務(wù)部綜合了之前超市調(diào)研的調(diào)研結(jié)果，根據(jù)同學(xué)們的需求，有針對(duì)性的選取了樣本，制定了詳細(xì)的調(diào)查項(xiàng)目表單。

　　實(shí)地調(diào)研：權(quán)益常務(wù)部組織調(diào)查小組前往本校超市進(jìn)行價(jià)格調(diào)查，以確保獲得數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。

　　綜合調(diào)研：為了了解本校超市存在的不足，增強(qiáng)對(duì)比性，權(quán)益常務(wù)部同時(shí)組織了三個(gè)調(diào)查小組前往北京工商大學(xué)、首都師范大學(xué)與北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院進(jìn)行調(diào)研。

　　4調(diào)研結(jié)果

　　1、商品豐富度

　　本次調(diào)研共選取182個(gè)樣本，涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品，我校實(shí)有商品數(shù)158件，實(shí)有百分率達(dá)到86.8%，為調(diào)研四校中商品豐富度最高的學(xué)校。

　　通過(guò)對(duì)具體商品的分析我們發(fā)現(xiàn)，雖然我校超市有部分商品暫缺，但并不存在一類商品缺失的情況，能滿足絕大部分學(xué)生的需求。相比之下，我們發(fā)現(xiàn)其他學(xué)校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無(wú)貨的情況，同學(xué)們有時(shí)需到專門的水果店和體育用品店購(gòu)買水果及體育用品，而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現(xiàn)象，并且水果種類豐富，品種齊全，體育用品大體上能滿足大部分同學(xué)鍛煉身體的需求，這給同學(xué)們提供一些了便利，為同學(xué)們健康生活創(chuàng)造了條件。

　　商品豐富度較去年同期相比基本持平，商品豐富度的提高一方面在于商品自身種類的.增加，而另一方面在于提高商品的價(jià)簽完善程度，避免商品價(jià)簽丟失的情況出現(xiàn)。商品種類增加時(shí)一個(gè)需要調(diào)研和跟進(jìn)的略長(zhǎng)期問(wèn)題，短期來(lái)講希望我校超市能注意到貨架上價(jià)簽的可讀性與準(zhǔn)確性。

　　2、商品價(jià)格

　　在價(jià)格方面，從上表發(fā)現(xiàn)我校有約20%的商品價(jià)格在周邊學(xué)校價(jià)格中為最高價(jià)，約有63%的商品處于中等價(jià)位，與20xx年上半年調(diào)研結(jié)果對(duì)比發(fā)現(xiàn)超市高價(jià)商品比例有所下降，中等價(jià)位的商品的比例有大幅上升。

　　在本次的調(diào)查中我們還發(fā)現(xiàn)有以下現(xiàn)象：

　�、�.我校大多數(shù)商品價(jià)格與周邊學(xué)校同種或同類商品價(jià)格基本持平或處于較低價(jià)位，部分價(jià)格高于周邊學(xué)校商品價(jià)格。零食及生活用品大多處于價(jià)格最優(yōu)或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài)。

　�、�.我校的飲品價(jià)格處于平均偏低水平，其中選取的12個(gè)樣品中有10個(gè)樣品的價(jià)格與其他周邊院校同類商品持平，而其余2個(gè)價(jià)格低于其他學(xué)校的價(jià)格。而與去年相比，我校的飲品價(jià)格基本持平。

　�、�.文具方面，紙質(zhì)產(chǎn)品較上半年價(jià)格變化不大，增加了0.2元，而其他三所學(xué)校卻有較大幅度的增價(jià)(0.5-1元)。小型文具(膠水，剪刀等)的價(jià)格普遍低于其他學(xué)校，具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。但是在筆記本和文件夾的價(jià)格略高于其他學(xué)校，并且比之上半年的價(jià)格也有增加，可以考慮引進(jìn)更為物美價(jià)廉的同類產(chǎn)品，來(lái)滿足不同同學(xué)的需求。

　　④.日用品明顯出現(xiàn)了價(jià)格區(qū)間較大的情況，原因在于這樣能使同學(xué)們的選擇余地更大。相比其他學(xué)校，我校的價(jià)格區(qū)間明顯大于其他學(xué)校，這樣能使我們擁有了更大的商品價(jià)位選擇范圍。我校日用品的最低價(jià)與其他學(xué)�；境制�(部分最低價(jià)略高或略低于于其他學(xué)校)，最高價(jià)大部分高于其他學(xué)校。主要價(jià)格商品平均價(jià)格(如洗發(fā)露、牙膏等)高于其他院校20%左右，這一點(diǎn)可能需要超市進(jìn)行更多的衡量。

　　⑤.在水果方面，我校有3類水果的價(jià)格高于其他學(xué)校，且高出幅度均大于1元，此類水果價(jià)格相比不占優(yōu)勢(shì)。其他水果的價(jià)格均價(jià)均與其他學(xué)�；境制交虻陀谄渌麑W(xué)校1~2元以內(nèi)。我校的水果價(jià)格與其他學(xué)校相比基本持平，個(gè)別水果價(jià)格需要進(jìn)一步完善。但是與今年上半年相比，價(jià)格有所下降，同時(shí)我校的水果種類較其他學(xué)校種類較多，價(jià)格區(qū)間也較大，方便了同學(xué)們的選擇。

　　3、往期對(duì)比

　　通過(guò)與上次調(diào)研結(jié)果的比較，我們發(fā)現(xiàn)，上次調(diào)研中提出的一部分生活用品價(jià)格處于持平或較高價(jià)位的問(wèn)題已經(jīng)在一定程度上得到解決。約有63%的生活用品價(jià)格與平均值持平，20%的商品價(jià)格仍高于平均值，并有部分商品價(jià)格處于四校最高。此外，水果價(jià)格較高的問(wèn)題部分得到解決，并且水果種類增加，在水果方面，我校超市還需進(jìn)一步改進(jìn)。在文化用品方面，文件夾和筆記本的價(jià)格偏高，價(jià)格區(qū)間有待進(jìn)一步提高，以滿足不同同學(xué)的消費(fèi)需求。

超市調(diào)研報(bào)告5

　　認(rèn)真抓好農(nóng)村商品連鎖店和超市的發(fā)展工作，推進(jìn)農(nóng)村商品連鎖經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)農(nóng)村商品流通，是推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展和農(nóng)民增收的現(xiàn)實(shí)需要，也是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)興業(yè)富民、完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的客觀需要。在區(qū)委一屆一次全委會(huì)提出的“城鎮(zhèn)帶農(nóng)村，工業(yè)帶農(nóng)業(yè)，城鄉(xiāng)一體共繁榮”基本戰(zhàn)略指引下，我區(qū)農(nóng)村生產(chǎn)、生活資料配送連鎖店和便民小超市得到了一定發(fā)展，諸如醫(yī)藥用品、家用電器、石油、煙花爆竹等商品的連鎖配送服務(wù)體系已基本形成，農(nóng)村消費(fèi)品市場(chǎng)也日趨活躍。但由于受城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)影響和農(nóng)村生產(chǎn)力水平低下的制約，當(dāng)前，農(nóng)村商品配送連鎖店和便民小超市還存在商品連鎖規(guī)模小、經(jīng)營(yíng)服務(wù)管理水平低下、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序混亂等問(wèn)題，不僅影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民增收，也抑制了農(nóng)民消費(fèi)，延緩了農(nóng)業(yè)工業(yè)化、農(nóng)村城鎮(zhèn)化和市場(chǎng)化進(jìn)程。

　　一、我區(qū)農(nóng)村商品連鎖店和便民小超市的發(fā)展概況

　　全區(qū)下轄27鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）3個(gè)辦事處，輻員面積2402平方公里，總?cè)丝?0萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口42.89萬(wàn)人。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入15.7億元，農(nóng)民人均純收入1968元，農(nóng)村社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)4.67億元，人均消費(fèi)額1088元。截止目前，全區(qū)以藥品、家用電器、石油、煙花爆竹和工副食品為主按照集中采購(gòu)、統(tǒng)一配送和連鎖經(jīng)營(yíng)的方式組建的.連鎖店及便民小超市已達(dá)86個(gè)，年銷售額萬(wàn)元左右，占農(nóng)村社會(huì)消費(fèi)品零售總額的4%左右，為推進(jìn)我區(qū)農(nóng)村商品流通現(xiàn)代化，繁榮農(nóng)村市場(chǎng)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民增收作出了一定的貢獻(xiàn)。具體做法是：

　　1、吸納加盟連鎖。

　　通過(guò)吸納加盟連鎖店方式，推進(jìn)商品連鎖經(jīng)營(yíng)。在黔江城區(qū)建立配送中心，在各鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）吸納“夫妻店”、“家庭店”加盟，按照“六統(tǒng)一”的運(yùn)行模式，即“統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一供貨、統(tǒng)一檢驗(yàn)、統(tǒng)一監(jiān)督、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價(jià)格”，改造組建連鎖店，實(shí)行配送連鎖經(jīng)營(yíng)。目前，和平藥房、天圣大藥房、同泰藥房、志誠(chéng)藥房、同濟(jì)藥房等各大藥房采取這種方式設(shè)立了連鎖店，初步形成了自己的銷售終端市場(chǎng)。

　　2.直營(yíng)銷售連鎖。

　　采取在黔江城區(qū)建立商品零售公司（或連鎖配送中心），并根據(jù)經(jīng)濟(jì)流向，按照連鎖配送經(jīng)營(yíng)的運(yùn)行模式，由零售公司（或連鎖配送中心）直接在各鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）新建商品連鎖店。目前，海昌電器、凌云石油等企業(yè)已在石會(huì)、沙壩、馮家、濯水等鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）設(shè)立了連鎖經(jīng)營(yíng)店或自選便民小超市，實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)。

　　3.骨干商品連鎖。

　　嚴(yán)格按照合作制原則，堅(jiān)持“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利益共享”的運(yùn)行機(jī)制，以喜禮煙爆公司為依托，以供銷社傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目－煙花爆竹為載體，采取牽頭興辦、參股聯(lián)辦、下崗職工領(lǐng)辦、農(nóng)（居）民自辦等方式，在城市社區(qū)、當(dāng)?shù)来�、中心村、農(nóng)民新村規(guī)范組建了26個(gè)綜合服務(wù)社，綜合服務(wù)社主要經(jīng)營(yíng)農(nóng)資超市、工副食品超市和農(nóng)村文化娛樂(lè)等，對(duì)入社社員實(shí)行銷售優(yōu)惠和二次返利。目前，這個(gè)以煙花爆竹為骨干的商品連鎖營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)已基本形成，年銷售額600余萬(wàn)元。

　　二、存在的問(wèn)題

　　1、商品連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)模還不大。

　　目前，我區(qū)農(nóng)村僅有部分藥品、家用電器、石油、煙花爆竹等實(shí)現(xiàn)了連鎖配送經(jīng)營(yíng)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料和工副食品經(jīng)營(yíng)仍然存在“散、亂、弱、小”，維持目前的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足農(nóng)村日益增收的消費(fèi)需求，因此，我區(qū)農(nóng)村的商品連鎖經(jīng)營(yíng)和超市發(fā)展還任重道遠(yuǎn)。

　　2.經(jīng)營(yíng)服務(wù)管理水平還不高。

　　按照現(xiàn)代流通方式和連鎖經(jīng)營(yíng)要求，對(duì)已實(shí)行連鎖配送經(jīng)營(yíng)的藥品、家用電器、石油和煙花爆竹，通過(guò)“連鎖配送中心－加盟連鎖店（直營(yíng)銷售店或綜合服務(wù)社）的運(yùn)營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)對(duì)接，使集中采購(gòu)、配送、銷售互為保障，形成整體，真正實(shí)現(xiàn)連鎖規(guī)�；托б婊Ｒ皇前催B鎖經(jīng)營(yíng)的模式進(jìn)行注冊(cè)登記；二是嚴(yán)格按照“六統(tǒng)一”規(guī)范業(yè)務(wù)運(yùn)作；三是提高經(jīng)營(yíng)管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

　　3.市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序非�；靵y。

　　假、冒、偽、劣商品充斥市場(chǎng)，廣大農(nóng)民無(wú)法辨別真?zhèn)危纬墒袌?chǎng)無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)。如按照“一主二輔”的多渠道農(nóng)資經(jīng)營(yíng)體制，農(nóng)資經(jīng)營(yíng)的主渠道是供銷社，輔助渠道是農(nóng)業(yè)三站和農(nóng)資生產(chǎn)廠家的銷售網(wǎng)點(diǎn)。但由于供銷社和農(nóng)業(yè)三站的主輔經(jīng)營(yíng)渠道缺失和市場(chǎng)監(jiān)管松弛，造成農(nóng)資經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)價(jià)格高低不一、質(zhì)量參差不齊，隨意哄抬價(jià)格和惡性競(jìng)爭(zhēng)隨處可見(jiàn)，坑農(nóng)、害農(nóng)事件時(shí)有發(fā)生。

　　三、建議

　　1、加快推進(jìn)農(nóng)村商品經(jīng)營(yíng)連鎖化經(jīng)營(yíng)。

　　結(jié)合我區(qū)實(shí)際，出臺(tái)扶持我區(qū)農(nóng)村商品連鎖經(jīng)營(yíng)的政策措施，引導(dǎo)、鼓勵(lì)和支持黔江城區(qū)各大超市到各鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）發(fā)展連鎖直營(yíng)店、加盟連鎖店和超市，在當(dāng)?shù)来�、中心村和農(nóng)民新村建立綜合服務(wù)社（或便利店）等新型流通業(yè)態(tài)，通過(guò)示范引導(dǎo)，逐步形成以黔江城區(qū)為重點(diǎn)、鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）為骨干、村為為基礎(chǔ)的消費(fèi)品零售網(wǎng)絡(luò)。規(guī)范和整頓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場(chǎng)，積極發(fā)展農(nóng)資連鎖經(jīng)營(yíng)，逐步建立以集中采購(gòu)、統(tǒng)一配送為核心的新型營(yíng)銷體系。

　　2.加快建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料配送中心。

　　各級(jí)各部門要大力支持供銷社在正陽(yáng)物流園區(qū)建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料配送中心，通過(guò)發(fā)展農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料經(jīng)營(yíng)的連鎖化。

　　3.加大農(nóng)村商品流通市場(chǎng)的監(jiān)管力度。

　　以加快農(nóng)村商品連鎖經(jīng)營(yíng)為契機(jī)，整治和規(guī)范農(nóng)村商品流通市場(chǎng)，打擊和查處各類假、冒、偽、劣商品，杜絕各種坑農(nóng)、害農(nóng)事件的發(fā)生，全面凈化我區(qū)農(nóng)村商品流通市場(chǎng)，真正維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。

超市調(diào)研報(bào)告6

　　一、調(diào)查對(duì)象：都勻三大超市的整體布局

　　二、調(diào)查地點(diǎn)：富萬(wàn)家超市、賓隆超市、浙江綠谷超市

　　三、調(diào)查時(shí)間：20xx年11月16日—20日

　　四、調(diào)查團(tuán)隊(duì)成員：吳迪、鄒小飛、劉宇、劉一平、吳淑薈、韋桂香

　　五、調(diào)查目的與意義：

　　1、了解超市整體布局的基本情況。通過(guò)實(shí)地調(diào)查對(duì)三家超市布局情況有深入、詳細(xì)的了解，為超市布局分析提供條件。

　　2．觀察超市布局情況，分析其合理和不足之處。再結(jié)合超市布局的基本原理，分析超市布局的優(yōu)缺。

　　3、通過(guò)對(duì)比分析，為超市合理布局提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議。促進(jìn)超市保持長(zhǎng)處改進(jìn)不足，取長(zhǎng)補(bǔ)短，為超市更好的發(fā)展提供條件。

　　六、調(diào)查內(nèi)容：

　　1、觀察三家超市出入口布局的特點(diǎn)。

　　2、購(gòu)物整體環(huán)境的布置。

　　3、將各種商品分成幾大類。

　　4、貨架擺放的位置和特點(diǎn)。

　　5、消費(fèi)者購(gòu)物的便利性。

　　6、超市位于都勻市的哪個(gè)位置。

　　7、超市的配套實(shí)施。

　　七、調(diào)查方法：

　　1、以實(shí)地觀察法為主，結(jié)合問(wèn)卷調(diào)查法。

　　2、我們一共復(fù)印100份調(diào)查問(wèn)卷，小組成員有六人，平均一人分配16份問(wèn)卷。

　　3、小組六人，三男三女，男女搭配，兩人一組，分配三家超市。

　　4、小組成員到超市進(jìn)行實(shí)地觀察掌握超市布局的基本情況，通過(guò)對(duì)員工或顧客的交談，了解超市布局給他們帶來(lái)的方便與不便。

　　八、調(diào)查實(shí)施流程：

　　1、明確調(diào)查目的與意義

　　2、制定調(diào)查計(jì)劃

　　3、確定超市調(diào)查各環(huán)節(jié)與細(xì)節(jié)

　　4、各成員明確分工，分配調(diào)查地點(diǎn)

　　5、實(shí)地調(diào)查

　　6、整理調(diào)查材料，數(shù)據(jù)處理與分析

　　7、小組成員討論分析數(shù)據(jù)與總結(jié)

　　8、撰寫調(diào)查報(bào)告

　　九、調(diào)查結(jié)論：

　　1、收入水平影響在超市的購(gòu)買力。

　　通過(guò)100份的問(wèn)卷調(diào)查，47%的受訪人士月收入在1500—2500，平均一星期2.8次逛超市。這一部分的人多為25—45歲的`上班族。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，富萬(wàn)家超市位于市中心，方便上班族人士，賓隆與富萬(wàn)家靠得太近，兩家超市基本情況差不多。浙江綠谷位于開發(fā)區(qū)，調(diào)查發(fā)現(xiàn)有26%的受訪人士月收入在1000—1500，多為老人，超市的人流不旺，購(gòu)買力不足。

　　2、超市選址。

　　富萬(wàn)家位于人民廣場(chǎng)，人流量大，公交車線路眾多，交通方便。賓隆超市位于育英巷旁，同樣人流量非常大，但經(jīng)過(guò)超市門口的公交線路沒(méi)有，需在州醫(yī)院下車步行50米左右。兩家超市對(duì)比，富萬(wàn)家的選址更勝一籌。浙江綠谷位于伯爵商業(yè)圈，交通也很方便，并且靠近居民區(qū)。

　　3、超市的外在布局對(duì)比。

　　富萬(wàn)家位于人民廣場(chǎng)地下，有至少五個(gè)出入口，進(jìn)出十分方便。有地下停車場(chǎng)，方便有車一族結(jié)賬即可上車走人。賓隆有兩個(gè)進(jìn)出口，大門顯得狹小，停車場(chǎng)與寫字樓合用，大門前沒(méi)有廣場(chǎng)。浙江綠谷只有一個(gè)主要進(jìn)出口，超市大門小，沒(méi)有停車場(chǎng)，這在另一方面反映出浙江綠谷做附近居民的生意多。

　　4、超市的內(nèi)在布局對(duì)比。

　　富萬(wàn)家在廣場(chǎng)地下，沒(méi)有復(fù)層，營(yíng)業(yè)面積較小，商品種類較多但不齊全。由于面積不夠?qū)捲�，所以商品擺放與貨架都有點(diǎn)凌亂與狹窄。特別是對(duì)于特價(jià)商品，擺于顯眼的位置，侵占了過(guò)道，阻礙人流的快速通過(guò)。賓隆超市有三層，種類齊全，布局合理。一樓為品牌店，二樓為家電、居家用品、衣服、書本與玩具等，三樓為食品與化妝品等。浙江綠谷為兩層，兩條履帶電梯分上下。筆者對(duì)于兩條電梯深有感觸。上樓的是左邊的電梯，如果顧客在電梯口買到東西想下樓結(jié)賬，由于兩條電梯中間是隔開的，所以顧客必須順著超市轉(zhuǎn)一大圈才能走到右邊的下樓電梯，非常不方便。當(dāng)然，這是浙江綠谷的一種手段，逼著

　　顧客必須逛一圈超市，如果顧客在這期間看到合適的商品買了，那超市就更賺了。

　　5、通過(guò)100份的問(wèn)卷調(diào)查，35%的人認(rèn)為所去的超市品種齊全、30%則是由于交通便利，25%的人則是由于價(jià)格便宜。

　　6、通過(guò)100份的問(wèn)卷調(diào)查，44%的受訪人士希望在居民生活區(qū)內(nèi)有超市、31%的人希望上班點(diǎn)能有超市。因?yàn)槿绻噘I了生活必需品比如米、油等較重物品，在居民點(diǎn)的話可以不用那么辛苦提重物等車。

　　7、通過(guò)100份的問(wèn)卷調(diào)查，39%較喜歡賓隆，認(rèn)為空間夠大、購(gòu)物環(huán)境較好。34%喜歡富萬(wàn)家，交通方便。27%喜歡浙江綠谷，這得益于附近的居民支持。

　　8、實(shí)質(zhì)性問(wèn)題：對(duì)于富萬(wàn)家，物品擺放與歸類需要更加用心與人性化。對(duì)于賓隆，應(yīng)該增加收銀臺(tái)，每次周末去逛賓隆結(jié)賬都要排好長(zhǎng)隊(duì)。注意到一個(gè)細(xì)節(jié)，在二樓收銀臺(tái)附近擺了很多貨架，期間的通道不到兩米寬，排隊(duì)結(jié)賬常常感到不便。對(duì)于浙江綠谷，商品布置較為合理，就是上下履帶電梯的問(wèn)題，非常反感。

　　9、受訪人士回饋：大多數(shù)顧客希望城市中心和居民生活區(qū)有超市，并且能存在廣場(chǎng)和電梯等配套設(shè)施。消費(fèi)者理想的超市是：商品種類齊全、價(jià)格合理，結(jié)賬不用排那么久的隊(duì)，購(gòu)物環(huán)境好。有娛樂(lè)設(shè)施和休息場(chǎng)所，服務(wù)態(tài)度好（收銀和導(dǎo)購(gòu)），交通便利，有足夠的停車位。最重要的是商品質(zhì)量能過(guò)關(guān)，不能是假貨或者過(guò)期食品。

超市調(diào)研報(bào)告7

　　近年來(lái)，隨著零售行業(yè)的快速發(fā)展，許多城市為了滿足人民群眾生活節(jié)奏不斷加快的需要，紛紛新建或改建了面積大、功能多、裝飾豪華的各類大中型超市，但超市在迅速發(fā)展的同時(shí)，由于防火措施沒(méi)有得到及時(shí)落實(shí)，火災(zāi)時(shí)有發(fā)生。20xx年8月1日，位于南美洲的巴拉圭首都亞松森市中心的一家大型超市發(fā)生火災(zāi)，造成504人死亡，無(wú)疑給我們敲響了警鐘。

　　究其原因，煤氣爆炸是起因，但主要是超市工作人員將各安全出口關(guān)閉，造成安全疏散通道不暢，人員逃生無(wú)路，導(dǎo)致了以上慘劇的發(fā)生。安全疏散通道暢通時(shí)，是逃生之路；關(guān)閉了，則是通向地獄之門。目前，我國(guó)超市正向著大型化、多功能化、綜合化發(fā)展，占用建筑物幾個(gè)樓層、建筑面積數(shù)千甚至上萬(wàn)平方米，高空間、大跨度的大型超市數(shù)量也在不斷增加，一旦發(fā)生火災(zāi)，火勢(shì)迅速蔓延，人員疏散困難，產(chǎn)生大量的有毒氣體和煙氣，極易造成重大財(cái)產(chǎn)損失和群死群傷惡性后果。因此，加強(qiáng)超市的消防安全工作顯得十分重要。

　　一、超市常見(jiàn)消防安全隱患

　　（一）安全出口數(shù)量雖能滿足要求，但在營(yíng)業(yè)期間保持暢通的不多。超市的所在建筑物在經(jīng)過(guò)建筑設(shè)計(jì)消防審核、驗(yàn)收、開業(yè)前消防安全檢查等程序后，安全出口的數(shù)量、疏散通道的寬度等基本能滿足規(guī)范要求。但在營(yíng)業(yè)期間，出于防盜和便于經(jīng)營(yíng)管理的目的，超市往往只將設(shè)有收銀臺(tái)的主要出入口保持暢通，而把其它安全出口上鎖或用貨架、廣告畫等遮擋，一旦發(fā)生火災(zāi)，管理好一點(diǎn)的超市，即使有專人負(fù)責(zé)打開上鎖的安全出口，但往往由于種種原因而不能迅速、及時(shí)地疏散顧客；而管理較差的超市，顧客此時(shí)只有自己找出路逃生了。根本不能指望這些安全出口發(fā)揮應(yīng)有的作用。

　　（二）疏散通道被占用。超市進(jìn)行開業(yè)前消防安全檢查是在尚未營(yíng)業(yè)、貨物堆放整潔或尚未堆放貨物、現(xiàn)場(chǎng)人員少的情況下進(jìn)行的，但在實(shí)際營(yíng)業(yè)期間，部分銷售量大的貨架為了及時(shí)上貨，往往將部分貨物堆放在貨架旁。另外，超市內(nèi)開展的花車促銷，以及購(gòu)物車、購(gòu)物籃等的堆放，都以方便顧客為出發(fā)點(diǎn)，卻不同程度地占用了疏散通道，使疏散通道的寬度減少。

　�。ㄈ┦枭⒅甘緲�(biāo)志不明顯。超市出于促銷及營(yíng)造購(gòu)物氛圍的需要，往往在店內(nèi)裝飾很多氣球、裝飾物，在天花板或吊頂下懸掛宣傳畫、廣告等，基本將疏散指示標(biāo)志“淹沒(méi)”，使得疏散指示標(biāo)志形同虛設(shè)，無(wú)法發(fā)揮其應(yīng)有的作用。有的疏散指示標(biāo)志指向的安全出口被鎖或被封堵，在突發(fā)事件情況下，就會(huì)給人員誤導(dǎo)，延誤逃生的寶貴時(shí)機(jī)。

　　（四）應(yīng)急照明的最低照度達(dá)不到規(guī)范要求�！督ㄖO(shè)計(jì)防火規(guī)范》及《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》規(guī)定，疏散用的事故照明，其最低照度不應(yīng)低于0。5lx，但由于超市的懸掛物多、貨架多等特殊情況，應(yīng)急照明的光線被遮擋，地面照度無(wú)法達(dá)到0。5lx。

　�。ㄎ澹┙ㄖ涝O(shè)施普遍缺乏系統(tǒng)的維護(hù)、保養(yǎng)。大、中型超市普遍安裝有火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)等建筑消防設(shè)施，這些設(shè)施在經(jīng)驗(yàn)收合格投入使用后往往就再無(wú)人關(guān)心了，在缺乏維護(hù)、保養(yǎng)的情況下，幾年下來(lái)，這些投入了幾十萬(wàn)、上百萬(wàn)的消防設(shè)施常常基本上處于癱瘓的狀況。

　　二、預(yù)防對(duì)策

　�。ㄒ唬┏邢涝O(shè)計(jì)要嚴(yán)格按照規(guī)范要求，從源頭上把好關(guān)，杜絕先天性火災(zāi)隱患。重點(diǎn)從以下幾個(gè)方面著手：1、保證人員通行和安全疏散通道面積。人流所占公共面積，按高峰時(shí)間顧客平均流量人均占有面積不小于0。4平方米。柜臺(tái)分組布置時(shí)，組與組之間的距離不小于3米。2、超市應(yīng)按規(guī)定劃分防火分區(qū)。多層超市地上按2500平方米為一個(gè)分區(qū)，地下按500平方米為一個(gè)防火分區(qū)；如超市裝有自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)時(shí)，防火分區(qū)面積可增加一倍；高層如果設(shè)有火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)和自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)，并采用不燃或難燃材料裝修時(shí)，地上超市防火分區(qū)面積可擴(kuò)大到4000平方米，地下超市防火分區(qū)面積可擴(kuò)大到20xx平方米。3、疏散指示標(biāo)志宜放在太平門的頂部或疏散走道及其轉(zhuǎn)角處距地面高度1m以下的墻面上，走道上的指示標(biāo)志間距不宜大于20m。4、超市的小型中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)、服務(wù)加工及家用電器、鐘表、眼鏡修理部等應(yīng)同營(yíng)業(yè)廳分開獨(dú)立設(shè)置，嚴(yán)格控制動(dòng)用明火。5、油浸電力變壓器不宜設(shè)在地下超市內(nèi)，如果必須設(shè)置時(shí)，應(yīng)避開人員密集的部位和出入口。6、空調(diào)機(jī)房進(jìn)入防火分區(qū)的水平支管上，均應(yīng)按規(guī)定設(shè)置火災(zāi)時(shí)能自動(dòng)關(guān)閉的防火閥門�？照{(diào)風(fēng)管上所使用的保溫材料、吸音材料應(yīng)選用不燃或難燃材料。

　　（二）保證疏散通道安全出口的暢通和消防設(shè)施的完好有效。疏散通道堵塞、安全出口缺少或鎖閉是導(dǎo)致群死群傷火災(zāi)事故的主要原因之一。超市在營(yíng)業(yè)期間疏散通道、安全出口始終保持暢通是杜絕人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失的最基本要求，無(wú)論何時(shí)何地都不能麻痹大意，必須保證安全出口的暢通；花車促銷和購(gòu)物車、購(gòu)物籃的擺放，應(yīng)確定專門區(qū)域，不得占用疏散通道。從業(yè)人員要加強(qiáng)對(duì)消防設(shè)施、消防器材（）、應(yīng)急照明以及安全疏散指示標(biāo)志等維修保養(yǎng)，保證其完好有效，確保發(fā)生火災(zāi)后，能夠進(jìn)行有效的撲救。

　�。ㄈ┘訌�(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的消防教育和培訓(xùn)，定期開展應(yīng)急疏散演練，提高自防自救能力。超市的.消防安全責(zé)任人在申請(qǐng)開業(yè)前消防安全檢查的同時(shí)，要組織對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行消防安全培訓(xùn)和教育，熟悉掌握火災(zāi)中逃生方法，同時(shí)應(yīng)制定出應(yīng)急疏散預(yù)案，定期開展應(yīng)急疏散演練，通過(guò)培訓(xùn)和演練，應(yīng)達(dá)到每名員工都熟悉每個(gè)安全出口位置，明確自己在應(yīng)急疏散時(shí)的職責(zé)，會(huì)幫助顧客疏散，會(huì)報(bào)警，會(huì)使用滅火器材撲救初起火災(zāi)的目的，以及培養(yǎng)員工面對(duì)突發(fā)事件時(shí)良好的心理素質(zhì)和穩(wěn)定的態(tài)度。普通人在面對(duì)突發(fā)事件時(shí)會(huì)緊張、不知所措及從眾心理，特別在疏散時(shí)會(huì)盲目地跟著別人跑，而不管逃生路線是否正確。在這種情況下，一個(gè)訓(xùn)練有素的員工為顧客指引正確的疏散路線，對(duì)于迅速疏散人員、避免人員傷亡無(wú)疑起著極其重要的作用。超市內(nèi)應(yīng)明確員工有疏散顧客的義務(wù)和職責(zé)，手中應(yīng)常備一只強(qiáng)光手電筒和喊話喇叭，便于緊急情況下穩(wěn)定人員情緒，引導(dǎo)人員疏散。有針對(duì)性加強(qiáng)員工消防安全培訓(xùn)，貫徹“以人為本”的安全工作理念。超市除定期對(duì)員工開展安全培訓(xùn)外，還應(yīng)針對(duì)此類場(chǎng)所員工變動(dòng)較為頻繁的特點(diǎn)，“一用一訓(xùn)”，以保證每個(gè)員工都會(huì)操作滅火器，會(huì)報(bào)警、掌握基本的消防安全知識(shí)。

　�。ㄋ模┘訌�(qiáng)對(duì)大中型超市的消防監(jiān)督管理，嚴(yán)格執(zhí)法，跟蹤問(wèn)效，幫助超市作好消防安全管理工作，避免火災(zāi)事故的發(fā)生。一是經(jīng)常開展消防檢查，對(duì)存在火災(zāi)隱患的超市，在按《消防法》等法律、法規(guī)的規(guī)定，在依法進(jìn)行處理的同時(shí)，還應(yīng)根據(jù)國(guó)家相關(guān)技術(shù)規(guī)范的規(guī)定，幫助其制訂出合理、完善的整改方案，督促其整改，以真正達(dá)到消除火災(zāi)隱患的目的。二是督促超市維護(hù)、保養(yǎng)好建筑消防設(shè)施，真正發(fā)揮其作用。應(yīng)該督促超市建立完善建筑消防設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)制度，督促其定期請(qǐng)相關(guān)的專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)建筑消防設(shè)施進(jìn)行檢測(cè)和維護(hù)保養(yǎng)。

超市調(diào)研報(bào)告8

　　慈善超市是以經(jīng)常性社會(huì)捐助站（點(diǎn)）為依托，以解決社會(huì)困難群眾臨時(shí)生活困難為目的，以有針對(duì)性的募集和發(fā)放為主要形式的經(jīng)常性社會(huì)捐助或社會(huì)救助機(jī)構(gòu)，它包括奉獻(xiàn)超市、愛(ài)心家園、真情超市等，是新型社會(huì)救助體系落實(shí)在基層的重要平臺(tái)。

　　一、我省慈善超市總體情況和運(yùn)作模式

　　自20xx年民政部發(fā)出在大中城市推廣建立慈善超市通知后，我省相繼設(shè)立慈善超市，到目前為止全省已經(jīng)建立慈善超市307家，其中縣、市、區(qū)級(jí)51家；街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)185家；社區(qū)村級(jí)70家。截止20xx年底統(tǒng)計(jì)，全省已累計(jì)接收捐贈(zèng)物資價(jià)值1384余萬(wàn)元，受救助人數(shù)62927人次。慈善超市已成為我省新型社會(huì)救助體系中的組成部分。我省慈善超市主要有三種模式：一是單獨(dú)店，一般由街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉辦；二是縣（市、區(qū)）級(jí)設(shè)物資調(diào)劑中心（一般不直接對(duì)外運(yùn)作），

　　在街道（鄉(xiāng)、鎮(zhèn)）、社區(qū)開連鎖店；三是流動(dòng)超市，主要針對(duì)農(nóng)村群眾，不定期地在轄區(qū)農(nóng)村各點(diǎn)擺攤，進(jìn)行捐贈(zèng)物資調(diào)劑和發(fā)放。

　�。ㄒ唬C(jī)構(gòu)設(shè)置

　　我省的慈善超市一般由縣（市、區(qū)）民政部門負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)指導(dǎo)。縣級(jí)調(diào)劑中心，由縣（市、區(qū)）民政部門或慈善總會(huì)牽頭負(fù)責(zé)，依托縣（市、區(qū)）社會(huì)捐贈(zèng)工作站（殘聯(lián)、民政幫扶救助中心等）開展工作。街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）的慈善超市由民政辦公室（科）牽頭負(fù)責(zé)，依托街道捐贈(zèng)工作點(diǎn)（幫扶救助站、基層社會(huì)救助綜合管理服務(wù)機(jī)構(gòu)）開展工作。社區(qū)的慈善超市一般為街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）的連鎖點(diǎn)（目前村級(jí)建慈善超市還較少）。

　　慈善超市的設(shè)立方式分為：

　　獨(dú)立門店式。一種是單獨(dú)建房設(shè)慈善超市；另一種是租用房子設(shè)慈善超市。這種獨(dú)立門店式的慈善超市一般都具有一定的規(guī)模，便于對(duì)轄區(qū)群眾開放和超市正常運(yùn)作，但其運(yùn)行成本較高。

　　合理利用式。即利用已有的街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）、社區(qū)辦公場(chǎng)地舉辦的方式。在辦公場(chǎng)地較為寬松的前提下，騰出幾間用作慈善超市，這種形式不但大大降低成本，且便于管理，還方便轄區(qū)困難群眾領(lǐng)取物品。但在城市人口密集區(qū)域，原先辦公場(chǎng)地就十分有限的地區(qū)就較難辦到。

　　聯(lián)合舉辦式。即與商業(yè)超市或當(dāng)?shù)毓╀N社超市聯(lián)合舉辦等方式。在當(dāng)?shù)厣虡I(yè)超市劃一個(gè)區(qū)域，辟為慈善超市區(qū)或柜臺(tái)。與供銷超市聯(lián)營(yíng)的方式，也就是與供銷超市協(xié)議，救助對(duì)象憑一定數(shù)額的“愛(ài)心券”在超市內(nèi)領(lǐng)取必要的生活用品。這兩種方式運(yùn)行成本相對(duì)較低，區(qū)域網(wǎng)點(diǎn)多，物源豐富，方便了受助對(duì)象。但其也存在接收捐贈(zèng)物品較難的問(wèn)題，難以達(dá)到物品調(diào)劑的作用。

　　流動(dòng)集市式。也稱“流動(dòng)超市”，即慈善超市舉辦者購(gòu)置或（租）借用車輛，定期不定期地在相對(duì)偏遠(yuǎn)的農(nóng)村流動(dòng)運(yùn)作，用集市擺攤的方式，讓救助對(duì)象領(lǐng)取物品，并接收物品捐贈(zèng)。

　�。ǘ┤藛T構(gòu)成

　　慈善超市須有一定的人員對(duì)其進(jìn)行管理。為使慈善超市能正常運(yùn)作，服務(wù)轄區(qū)群眾，各地采用了不同的方法安排工作人員管理慈善超市。主要有以下幾種：

　　直接聘用。慈善超市開辦時(shí)，在社會(huì)上招聘工作人員，一般在本轄區(qū)內(nèi)招聘。其有利的一面是，可全身心地投入超市工作，還能解決一定的就業(yè)問(wèn)題。不利面是增加了超市的運(yùn)行成本。

　　兼職。慈善超市工作人員由慈善機(jī)構(gòu)、街道、社區(qū)工作人員兼任，其工資報(bào)酬仍由原工作單位發(fā)放，此舉能降低超市運(yùn)作成本，但也造成上述單位人員緊張的狀況。

　　義工。利用轄區(qū)志愿者從事或協(xié)助從事慈善超市的日常工作。此舉不失為一種暨節(jié)約成本又能倡導(dǎo)志愿服務(wù)精神的好舉措，也非常符合慈善超市舉辦初衷。但全部用義工來(lái)完成超市工作還不現(xiàn)實(shí)。

　　義務(wù)勞動(dòng)。由轄區(qū)有勞動(dòng)能力的低保對(duì)象、困難家庭或外來(lái)務(wù)工人員義務(wù)出工，協(xié)助慈善超市部分工作。但它不可能完成解決超市用人問(wèn)題，超市還必須配專人進(jìn)行管理。

　�。ㄈ┪镔Y籌集

　　慈善超市的開設(shè)，給獻(xiàn)愛(ài)心者提供了一條方便渠道，有利于更快更實(shí)在地幫助困難群眾。慈善超市建設(shè)的初衷就是：有些居民將家中的閑置物品收集起來(lái)，捐到慈善超市；有些企業(yè)也有一些想捐贈(zèng)的商品，可以通過(guò)慈善超市捐贈(zèng)；民政部門經(jīng)常性社會(huì)捐贈(zèng)接收機(jī)構(gòu)平時(shí)接收的捐贈(zèng)物品，或在每年對(duì)口支援“捐贈(zèng)月”活動(dòng)中多余的捐贈(zèng)物品，用于充實(shí)慈善超市。上述這些捐贈(zèng)物品通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺(tái)，由轄區(qū)困難群眾按一定需求免費(fèi)領(lǐng)用。因此，“慈善超市”這種新型的物資交流平臺(tái)，把社會(huì)上閑散的物資收集起來(lái)，實(shí)現(xiàn)扶貧幫困活動(dòng)的日�；�、長(zhǎng)期化，是傳統(tǒng)的扶貧幫困活動(dòng)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。通過(guò)這個(gè)平臺(tái)，改變過(guò)去那種“你捐我受，捐非所需”的尷尬局面。改變?cè)葐我坏囊晕繂?wèn)為主的救助形式，從更大程度上滿足不同困難戶的不同需求。從調(diào)查來(lái)看，我省慈善超市的物資籌集主要有以下幾種方式：群眾自發(fā)捐贈(zèng)；企業(yè)捐贈(zèng)；民政部門組織捐贈(zèng)；出資購(gòu)買和物資調(diào)劑。

　�。ㄋ模┵Y金運(yùn)作

　　要使慈善超市能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，除必要的物資籌集、儲(chǔ)備外，還必須有必要的資金投入來(lái)支撐。慈善超市大多開設(shè)在城鎮(zhèn)，一般開一家100平方米的超市年租金總在10萬(wàn)元左右，有些地方的超市場(chǎng)地為民政部門或慈善機(jī)構(gòu)出資建造，雖無(wú)需租金，但如果用于出租或作為其他用途，同樣也能產(chǎn)生很大的價(jià)值。超市工作人員的工資也是一筆不小的開支，按一家小規(guī)模超市用2名工作人員來(lái)計(jì)，每年至少要支付2萬(wàn)元左右的工資。其他費(fèi)用視不同情況而定，加起來(lái)數(shù)目也不小。調(diào)查得知，目前慈善超市運(yùn)作資金主要用以下方式解決：一是政府扶持，由民政部門申請(qǐng)地方財(cái)政，或鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道用本級(jí)財(cái)政，解決慈善超市場(chǎng)地建設(shè)經(jīng)費(fèi)或租用；工資開支和物資管理等費(fèi)用。二是公益性民間組織出資，如慈善機(jī)構(gòu)、殘聯(lián)等組織，將募集的部分善款用于慈善超市運(yùn)作，超市物品的購(gòu)買等。三是轄區(qū)黨政機(jī)關(guān)、部隊(duì)、單位；社會(huì)上企業(yè)、個(gè)人的捐贈(zèng)款，用以補(bǔ)充。四是超市通過(guò)商業(yè)性用作所得的營(yíng)業(yè)收入，即面向普通群眾所定的愛(ài)心價(jià)、市場(chǎng)價(jià)出售超市物品所獲得的利潤(rùn)。但目前來(lái)看這部分的收入還十分有限。

　　（五）服務(wù)模式

　　慈善超市作為新型社會(huì)救助體系的一個(gè)重要平臺(tái)，是連接捐贈(zèng)者與受助者之間的一座“愛(ài)心橋梁”，它直接面對(duì)的主要是轄區(qū)困難群眾、低保戶、高于低保標(biāo)準(zhǔn)的邊緣戶；因突發(fā)事件造成生活困難的其他居民或外來(lái)務(wù)工人員；熱心公益慈善捐贈(zèng)事業(yè)的單位和個(gè)人。因此，慈善超市有著高于一般商業(yè)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式、管理制度和人性化服務(wù)要求。目前，我省各地為辦好慈善超市，均相應(yīng)制定了各種規(guī)章制度，用以規(guī)范超市管理，提高服務(wù)質(zhì)量。

　　為規(guī)范慈善超市的運(yùn)作，各地都出臺(tái)了相應(yīng)的建設(shè)管理辦法，制定了物資籌集、接收、保管、安全、發(fā)放和領(lǐng)取等制度。對(duì)于物品的接收，規(guī)定了工作人員在接收捐贈(zèng)物品時(shí)，要當(dāng)場(chǎng)清點(diǎn)，填寫清單，確保捐贈(zèng)帳、物準(zhǔn)確無(wú)誤；向捐贈(zèng)者開具收據(jù)、捐贈(zèng)憑證，及時(shí)建立臺(tái)帳；物品接收后，按規(guī)定進(jìn)行消毒、分類、儲(chǔ)存。對(duì)于物品的發(fā)放，各地民政部門則根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際，給困難家庭發(fā)放儲(chǔ)有一定金額或點(diǎn)數(shù)的“愛(ài)心卡”，憑卡到所在地慈善超市領(lǐng)取相應(yīng)金額的慈善物品。超市內(nèi)部定期公布物資的接收及發(fā)放情況，接受群眾的監(jiān)督。

　　為提高慈善超市的服務(wù)質(zhì)量，各地超市都制訂了《店長(zhǎng)職責(zé)》、《工作人員職責(zé)》、《文明用語(yǔ)》、《服務(wù)規(guī)范》等制度，并公布上墻。工作中持證上崗，規(guī)范服務(wù)，熱情接待，使用文明用語(yǔ)。其中負(fù)責(zé)組織、宣傳、發(fā)動(dòng)、指導(dǎo)轄區(qū)居民、單位進(jìn)行經(jīng)常性捐贈(zèng)活動(dòng)，作為工作人員的一項(xiàng)重要職責(zé)。對(duì)老弱病殘以及其他行動(dòng)不便者，由工作人員主動(dòng)為其送貨上門。親切而又規(guī)范的服務(wù)，使慈善超市在居民群眾中有很好的口碑。

　　二、慈善超市存在問(wèn)題

　　慈善超市在我省僅存在兩年多時(shí)間，作為新形勢(shì)下社會(huì)救助的一個(gè)新舉措，一種新的嘗試，雖已引起社會(huì)一定的關(guān)注度，也收到了較好的社會(huì)效應(yīng)。但總體上還是處于逐步完善與探索階段，在運(yùn)作過(guò)程中不同程度地存在一些問(wèn)題。初步歸納起來(lái)主要有以下幾個(gè)方面：

　�。ㄒ唬┲炔桓�。慈善超市作為新生事物，迫切需要各級(jí)、各部門的重視，尤其是需要主管部門的支持；需要新聞媒體的大力宣傳，讓社會(huì)上更多的人去了解和關(guān)心此事。而目前遠(yuǎn)未達(dá)到家喻戶曉的程度，有的老百姓可能知道有這么個(gè)名稱，但并十分清楚其作用、功能、運(yùn)作方式，社會(huì)特別是企業(yè)參與度還很低。這與有關(guān)部門的重視程度，宣傳力度的不到位有著直接的關(guān)系。

　�。ǘ┚W(wǎng)點(diǎn)布局不勻。從全省307家慈善超市來(lái)看，大部分設(shè)在有一定條件的，人口較集中的城鎮(zhèn)，尚未形成區(qū)域均勻的網(wǎng)絡(luò)，尤其在欠發(fā)達(dá)地區(qū)設(shè)得很少。建得多的市已達(dá)88家，而少的`地方全市僅4家。慈善超市布局的不合理，造成了困難群眾難以全面地得到救助，特別是在偏遠(yuǎn)農(nóng)村，往往要由鎮(zhèn)村組織車輛到城鎮(zhèn)統(tǒng)一去領(lǐng)，領(lǐng)取物品相當(dāng)不便。

　�。ㄈ┕┣蟛黄胶狻Ｕ{(diào)查發(fā)現(xiàn)，來(lái)慈善超市領(lǐng)取物品最多的是油、鹽、米等日常生活必需品，舊衣被、其他舊日用品領(lǐng)用人極少，甚至無(wú)人問(wèn)津。然而，超市所接收的卻大量是后者，油、鹽、米等幾乎無(wú)人捐贈(zèng)，只能用現(xiàn)金購(gòu)買。這樣，既影響捐助者積極性，又造成捐贈(zèng)物品的很大浪費(fèi)，超市接收大量的舊衣被，只能束之高閣，既費(fèi)場(chǎng)地，又費(fèi)人力。這其中的一個(gè)原因是企業(yè)、商家的參與度并不高，他們正是最有可能捐贈(zèng)油、鹽、米等日用品。為此，要求有關(guān)部門、慈善超市舉辦者加大宣傳力度，積極倡導(dǎo)有關(guān)企業(yè)、商家參與，爭(zhēng)取他們捐贈(zèng)，顯得尤為重要。

　�。ㄋ模┵Y金投入過(guò)大。以一家中等規(guī)模的慈善超市為例，店面年租金5萬(wàn)元，工作人員2人年支付工資約3萬(wàn)元左右，用資金購(gòu)買發(fā)放物品每年約10萬(wàn)元，加上物品清理、消毒、運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用，超市維持運(yùn)行基本費(fèi)用一年須在20萬(wàn)元左右，而所接收的捐贈(zèng)款卻很少。目前這些費(fèi)用大多由所在地的民政部門、慈善機(jī)構(gòu)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)此以往超市長(zhǎng)效運(yùn)轉(zhuǎn)較為困難，甚至難以為繼。

　　三、幾點(diǎn)建議

　　（一）定位準(zhǔn)確，搭建救助平臺(tái)

　　慈善超市建設(shè)要體現(xiàn)“以人為本，為民解困”的宗旨，圍繞“政府倡導(dǎo)、民間運(yùn)作、社會(huì)參與”的慈善事業(yè)發(fā)展新思路來(lái)展開，逐步將慈善超市轉(zhuǎn)交民間組織運(yùn)營(yíng)，使其逐步走向社會(huì)化、民間化、專業(yè)化。其目的是努力營(yíng)造支持慈善事業(yè)發(fā)展的良好氛圍，使社會(huì)力量承擔(dān)更多的捐助義務(wù)。通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺(tái)，豐富和完善社會(huì)捐助制度，讓捐助者更直觀地看到捐助效果，擴(kuò)大社會(huì)捐助參與面，激發(fā)人們扶貧幫困的熱情的。

　�。ǘ⿺U(kuò)大宣傳，營(yíng)造社會(huì)氛圍

　　慈善超市作為新生事物，如何引起普通老百姓的關(guān)注，讓社會(huì)上更多的人去了解和關(guān)心此事，就有必要加大宣傳力度。一是加大新聞媒體宣傳力度。充分利用報(bào)紙、廣播、電視等進(jìn)行慈善政策宣傳，弘揚(yáng)助人為樂(lè)的傳統(tǒng)美德，激發(fā)社會(huì)各界投身慈善事業(yè)，提高企業(yè)參與奉獻(xiàn)愛(ài)心的積極性和主動(dòng)性。二是加大自我宣傳力度。通過(guò)建捐贈(zèng)網(wǎng)站，設(shè)捐贈(zèng)熱線電話，開通慈善捐贈(zèng)快車，分發(fā)宣傳資料等形式，定期收集和統(tǒng)計(jì)貧困群眾的需求，發(fā)布求助需求信息，引導(dǎo)社會(huì)各界按需求捐助物品，使捐助資源的利用達(dá)到最優(yōu)化。

　　（三）積極探索，合理整合資源

　　積極探索適合當(dāng)?shù)貙?shí)際的慈善超市運(yùn)作模式。把建立慈善超市與社會(huì)救助體系建設(shè)結(jié)合起來(lái)，通過(guò)慈善超市整合社會(huì)扶貧幫困資源，實(shí)現(xiàn)救助資源的合理運(yùn)用，增強(qiáng)扶貧幫困的針對(duì)性和實(shí)效性，提高對(duì)困難群眾的救助水平。探索慈善超市建設(shè)與社會(huì)捐贈(zèng)接收站（點(diǎn)）、敬老院、避災(zāi)中心、救助站、商業(yè)超市等場(chǎng)所結(jié)合，推廣農(nóng)村流動(dòng)超市，建立健全經(jīng)常性社會(huì)捐助活動(dòng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，使之有利降低成本，提高利用率，形成點(diǎn)多面廣格局，并可以向偏僻鄉(xiāng)村覆蓋和延伸。

　�。ㄋ模┩貙捛�，形成長(zhǎng)效機(jī)制

　　鑒于慈善超市自身的特殊性，決定了它的設(shè)立、運(yùn)作、模式、布局等，隨著區(qū)域的不同而不可能有一個(gè)完全統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，各地為辦好超市，想出了許多切合當(dāng)?shù)貙?shí)際的做法和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)促進(jìn)慈善超市的健康發(fā)展，降低運(yùn)作成本，建立扶貧幫困長(zhǎng)效機(jī)制十分有利，值得借鑒和推廣。

　　1、倡導(dǎo)社區(qū)志愿服務(wù)。大力推廣和發(fā)展志愿者隊(duì)伍，整合社區(qū)志愿者力量，積極爭(zhēng)取志愿者服務(wù)延伸與到慈善超市，義務(wù)為慈善超市作宣傳，自愿參與慈善超市的物資采購(gòu)、入庫(kù)、發(fā)放、配送、衛(wèi)生清理、安全消毒等管理。

　　2、擴(kuò)大服務(wù)范圍。慈善超市不光是物資的籌集和發(fā)放，應(yīng)擴(kuò)展其服務(wù)內(nèi)容。如鼓勵(lì)有勞動(dòng)能力的低保對(duì)象和重點(diǎn)優(yōu)撫對(duì)象自力更生，依靠勞動(dòng)實(shí)行自我救助；向轄區(qū)外來(lái)務(wù)工人員延伸服務(wù)，參與社區(qū)或慈善超市活動(dòng)，享受相應(yīng)的工作報(bào)酬。組織他們參與慈善超市勞動(dòng)，或參與社區(qū)綠化養(yǎng)護(hù)、治安巡邏、管護(hù)車輛、公益性宣傳、環(huán)境衛(wèi)生清理等活動(dòng)，并實(shí)行通過(guò)勞動(dòng)獲取分值的辦法，一定的勞動(dòng)量給予一定的計(jì)點(diǎn)分，憑點(diǎn)數(shù)可以在慈善超市領(lǐng)取一定的生活用品。

　　3、爭(zhēng)取企業(yè)支持。在積極倡導(dǎo)企業(yè)向慈善超市獻(xiàn)愛(ài)心，捐款、捐物的同時(shí)，可利用企業(yè)的優(yōu)勢(shì)為超市提供部分免費(fèi)服務(wù)。如對(duì)接收有舊衣被進(jìn)行清洗、消毒、包裝；對(duì)捐贈(zèng)的舊家用電器進(jìn)行修理、檢測(cè)等，既保證了捐贈(zèng)物品的整潔、安全，又降低了超市人力、財(cái)力的投入。

　　4、拓展慈善捐贈(zèng)形式。慈善超市接收的捐贈(zèng)不僅僅是款物，還可以有各種服務(wù)。如通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺(tái)提供文化服務(wù)，為困難人員義務(wù)培訓(xùn)就業(yè)技能，為困難家庭孩子免費(fèi)家教；捐技術(shù)，為慈善超市義務(wù)修理、檢測(cè)捐贈(zèng)的舊家電；甚至捐宴席，為困難老人過(guò)生日提供免費(fèi)生日酒席等等。各種捐贈(zèng)，雖方式不同，但都能體現(xiàn)大家對(duì)慈善超市的關(guān)注和投入。

超市調(diào)研報(bào)告9

　　為了解廣州市超市行業(yè)服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)狀，分析各超市的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和不足之處，促進(jìn)行業(yè)整體服務(wù)水平的提高，以更好地為市民服務(wù)，廣州市質(zhì)量協(xié)會(huì)于20xx年4-6月期間對(duì)廣州市區(qū)的8家大型超市進(jìn)行了顧客滿意度調(diào)查。在國(guó)內(nèi)零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的情況下，廣州的大型超市正面臨著一次升級(jí)與變革。本次調(diào)查涉及百佳、華潤(rùn)萬(wàn)家、家樂(lè)福、好又多、吉之島、樂(lè)購(gòu)、宏城與卜蜂蓮花市內(nèi)8家大型超市，每家超市隨機(jī)調(diào)查120位顧客，分別從明碼標(biāo)價(jià)、商品品質(zhì)、便民措施、商品款式、儀容儀表、商品標(biāo)識(shí)、導(dǎo)購(gòu)標(biāo)志、商品布局、促銷活動(dòng)等多個(gè)方面對(duì)超市進(jìn)行滿意度測(cè)評(píng)。結(jié)果顯示，廣州大型超市行業(yè)顧客滿意度為73.65，在國(guó)內(nèi)大城市處于中等水平，其整體服務(wù)水平有很大的提升空間。

　　樂(lè)購(gòu)滿意度居首在本次測(cè)評(píng)中，廣州大型超市行業(yè)顧客滿意度為73.65，而樂(lè)購(gòu)以80.95的滿意度在8家超市中處于最高水平，普遍受到消費(fèi)者的認(rèn)同（詳見(jiàn)附表）。()令人好奇的是，樂(lè)購(gòu)超市何以顧客滿意度會(huì)居首呢？經(jīng)調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，樂(lè)購(gòu)超市在宣傳單、標(biāo)牌與結(jié)算價(jià)格的統(tǒng)一、明碼標(biāo)價(jià)、整潔衛(wèi)生、導(dǎo)購(gòu)標(biāo)志、商品布局、通道暢通、燈光、空調(diào)、便民措施、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)臺(tái)、收銀作業(yè)、退調(diào)服務(wù)、積分卡/優(yōu)惠卡服務(wù)、口碑等方面的得分明顯要高于其他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，尤其在服務(wù)這一環(huán)節(jié)拉開的差距比較明顯，例如在服務(wù)態(tài)度（77.87）、收銀作業(yè)（80.58）、退調(diào)服務(wù)（78.76）、積分卡/優(yōu)惠卡服務(wù)（86.76）等方面均遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于行業(yè)的平均水準(zhǔn)。另一方面，在企業(yè)品牌的知名度方面，樂(lè)購(gòu)雖然以82.17低于好又多的84.05，以1.88的分差屈居第二，但在口碑滿意度的得分上，樂(lè)購(gòu)卻以81.42的得分，領(lǐng)先第二名的華潤(rùn)萬(wàn)家2.9分。

　　商品質(zhì)量依然是重點(diǎn)要成為一家優(yōu)質(zhì)的大型超市，商品的質(zhì)量與價(jià)格自然是其核心的競(jìng)爭(zhēng)力所在。在本次調(diào)查中，顧客對(duì)大型超市的“明碼標(biāo)價(jià)”、“宣傳單、標(biāo)牌、結(jié)算的價(jià)格統(tǒng)一”都有著較高的評(píng)價(jià)，得分分別為78.97和76.72。在“商品品質(zhì)”上，雖然顧客的評(píng)價(jià)為74.50，但在調(diào)查中有3家超市的顧客皆反映超市中售賣的水果、蔬菜等不夠新鮮。從不同的超市看，樂(lè)購(gòu)和吉之島的“商品質(zhì)量”占據(jù)著排名的前2位，而宏城則以67.50的得分位列榜尾，滿意度明顯較其他超市低。不僅如此，在“商品品種”與“商品款式”的二項(xiàng)中，宏城的得分雙雙墊底。在“商品標(biāo)識(shí)”一項(xiàng)中，8家超市的普遍得分較其他涉及“商品質(zhì)量”的項(xiàng)目低，當(dāng)中好又多更是以65.16的滿意度得分居末位。

　　避不開的服務(wù)問(wèn)題

　　顧客滿意度評(píng)價(jià)中，據(jù)調(diào)查顯示，每10個(gè)顧客中就有1個(gè)顧客對(duì)超市提供的某一個(gè)服務(wù)項(xiàng)目不太滿意�！按黉N活動(dòng)”和“投訴處理”在顧客中的評(píng)價(jià)較低，得分都不超過(guò)70，同時(shí)，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雖然商場(chǎng)促銷活動(dòng)不斷，但顧客感覺(jué)“服務(wù)質(zhì)量”達(dá)不到期望值。在本次調(diào)查中，“服務(wù)質(zhì)量”指標(biāo)得分僅為71.12分，低于總體滿意度水平。8家超市“服務(wù)質(zhì)量”中，樂(lè)購(gòu)以78.73分依然占據(jù)著首位，而宏城則以63.11分再次滑至榜單的最后一名。同時(shí)，報(bào)告分析指出，促銷活動(dòng)難使顧客滿意，還易起反作用。相反，顧客對(duì)類似樂(lè)購(gòu)“積分卡/優(yōu)惠卡服務(wù)”這樣的服務(wù)項(xiàng)目滿意度較高，而對(duì)“促銷活動(dòng)”和“投訴處理”的評(píng)價(jià)較低，都不超過(guò)70.00。因此，不僅“促銷活動(dòng)”要精心策劃，有的放矢，超市還應(yīng)在提高員工的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能上多下苦工，培育企業(yè)標(biāo)桿，建立健全員工激勵(lì)體制；此外平時(shí)還應(yīng)多組織員工學(xué)習(xí)投訴處理的相關(guān)政策和處理技巧，主動(dòng)為顧客解決問(wèn)題，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

　　購(gòu)物環(huán)境備受關(guān)注

　　超市的購(gòu)物環(huán)境對(duì)顧客的滿意度亦起到重要的影響作用。在“購(gòu)物環(huán)境”一項(xiàng)中，樂(lè)購(gòu)以84.09的得分高踞榜首，而顧客對(duì)宏城的購(gòu)物環(huán)境評(píng)價(jià)最低，只有64.81，其很大的原因是在“整潔衛(wèi)生”、“商品布局”、“通道暢通”和“燈光、空調(diào)”這四項(xiàng)上未能達(dá)到行業(yè)的`平均水準(zhǔn)，得分偏低。與宏城相似的，還有好又多，也是在這四項(xiàng)中的得分明顯低于其他超市。從本次的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，顧客的意見(jiàn)比較多的項(xiàng)目分別是商品布局、導(dǎo)購(gòu)標(biāo)志和通道暢通這幾個(gè)有關(guān)購(gòu)物環(huán)境的方面，說(shuō)明顧客對(duì)超市的分區(qū)布局、商品擺設(shè)與陳列、完善的導(dǎo)購(gòu)標(biāo)志系統(tǒng)等有著較高的要求，這同時(shí)也是各大超市在注重商品質(zhì)量外下一步更應(yīng)關(guān)注的方面。

　　滿意度與忠誠(chéng)度之辯8家大型超市中，華潤(rùn)萬(wàn)家、樂(lè)購(gòu)和好又多的顧客忠誠(chéng)度均超越了平均值，而家樂(lè)福以71.61居末位。而之前在“商品質(zhì)量”和“購(gòu)物環(huán)境”二項(xiàng)中得分最低的宏城，在“首選到該超市購(gòu)物”方面的得分與華潤(rùn)萬(wàn)家、樂(lè)購(gòu)、好又多一樣，得分都超過(guò)了80.00，然而其顧客滿意度卻是墊底。報(bào)告指出，大型超市的顧客滿意度與忠誠(chéng)度之間不存在一定的相關(guān)關(guān)系，顧客滿意度高，忠誠(chéng)度不一定高，比如吉之島顧客滿意度高居第二，忠誠(chéng)度卻排第七；反之，顧客忠誠(chéng)度高，滿意度不一定高，如好又多的忠誠(chéng)度高達(dá)82.17，但其忠誠(chéng)度卻只有73.46。另調(diào)查數(shù)據(jù)反映，“交通便捷”、“價(jià)格合理”、“產(chǎn)品齊全”和“優(yōu)惠促銷”等是顧客光臨超市的主要因素。而“交通便捷”占的比例高達(dá)29.09%，由此看來(lái)，“選址”是超市考慮的首要因素。結(jié)語(yǔ)廣州市質(zhì)量協(xié)會(huì)用戶委員會(huì)負(fù)責(zé)人表示，這次測(cè)評(píng)調(diào)查是為了解廣州市超市行業(yè)服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀，分析各超市的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和不足之處，這些數(shù)據(jù)不僅僅對(duì)行業(yè)、超市具有參考價(jià)值，也對(duì)市民總體判定某家超市商品質(zhì)量或服務(wù)質(zhì)量具有指導(dǎo)意義。只要各大超市做到以優(yōu)質(zhì)環(huán)境和商品為基礎(chǔ)，以誠(chéng)心服務(wù)為動(dòng)力，運(yùn)用先進(jìn)的管理工具（如第三方顧客滿意度測(cè)評(píng)等），持續(xù)改進(jìn)，就可以滿足顧客的需求和期望，服務(wù)好市民，為構(gòu)建幸福廣州出一份力。

超市調(diào)研報(bào)告10

　　一、前言：

　　1. 調(diào)查背景：超級(jí)市場(chǎng)是以顧客自選方式經(jīng)營(yíng)的大型綜合性零售商場(chǎng)，又稱自選市場(chǎng)，是許多國(guó)家特別是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家的主要零售組織形式。超級(jí)市場(chǎng)于20世紀(jì)30年代初最先出現(xiàn)在美國(guó)東部地區(qū)，隨后超級(jí)市場(chǎng)在世界范圍內(nèi)得到較快的發(fā)展。超市作為一種新的商品零售模式在我國(guó)快速發(fā)展，且日臻完善，已經(jīng)越來(lái)越深入到人們的日常生活中。

　　紅旗連鎖超市便是隨著這股發(fā)展大流不斷茁壯發(fā)展起來(lái)的中國(guó)本土超市。紅旗連鎖以“服務(wù)大眾、方便人民”為服務(wù)宗旨，以“誠(chéng)信經(jīng)商、便民利民”為經(jīng)營(yíng)宗旨，以“方便、實(shí)惠、放心”為經(jīng)營(yíng)理念，以“紅旗連鎖——您的好鄰居”為市場(chǎng)定位，以“統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一價(jià)位、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一考核、統(tǒng)一配送”的“六統(tǒng)一”為經(jīng)營(yíng)管理模式，以“忠于職責(zé)、廉潔奉公、為人正派、胸懷大局”為管理干部的行為準(zhǔn)則，樹立 “熱情、真誠(chéng)、團(tuán)結(jié)、敬業(yè)”的紅旗精神。其已經(jīng)跨入中國(guó)服務(wù)業(yè)企業(yè)500強(qiáng)、全國(guó)商業(yè)企業(yè)百?gòu)?qiáng)、中國(guó)零售百?gòu)?qiáng)企業(yè)、中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)、中國(guó)零售業(yè)區(qū)域明星企業(yè)、四川企業(yè)100強(qiáng)、四川商業(yè)企業(yè)最大規(guī)模10強(qiáng)。發(fā)展勢(shì)頭良好。但是由于本土連鎖超市起步較晚，與外資連鎖超市相比還有一定的差距，尚存在一些問(wèn)題。我們針對(duì)現(xiàn)階段的狀況和存在的問(wèn)題做出了此調(diào)查，以便有利于解決現(xiàn)階段的狀況和存在的問(wèn)題。

　　2. 調(diào)查機(jī)構(gòu)：xx 調(diào)查機(jī)構(gòu)

　　3. 調(diào)查目的：調(diào)查人們對(duì)在紅旗連鎖超市購(gòu)物的態(tài)度，了解人們?cè)谫?gòu)物中的難處以及需要的服務(wù)幫助，以及紅旗連鎖超市潛在市場(chǎng)和改進(jìn)空間。

　　4. 調(diào)查對(duì)象：紅旗連鎖超市周邊的居民和在校大學(xué)生

　　5. 調(diào)查方式：通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行發(fā)放和收回、街頭攔截、入戶面訪

　　6. 抽樣方式：簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣

　　7. 樣本量：50個(gè)

　　二、正文

　　1. 市場(chǎng)調(diào)查方案的設(shè)計(jì)

　�。�1）調(diào)查費(fèi)用預(yù)算：

　　市場(chǎng)調(diào)查估值表

　�。�2）實(shí)施流程

　　a 、前期準(zhǔn)備階段

　　自老師布置作業(yè)以后，完成以下工作：

　　成立小組，全面負(fù)責(zé)項(xiàng)目的、組織計(jì)劃工作；

　　由小組組長(zhǎng)向成員再次說(shuō)明調(diào)查內(nèi)容及要求，分配工作；

　　進(jìn)行市場(chǎng)了解，為撰寫調(diào)查問(wèn)卷做準(zhǔn)備；

　　撰寫提綱，設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷；

　　由組長(zhǎng)對(duì)調(diào)查人員進(jìn)行簡(jiǎn)單的培訓(xùn)。

　　b 、具體調(diào)查階段

　　任務(wù)是具體調(diào)查，主要是問(wèn)卷調(diào)查，對(duì)到紅旗超市購(gòu)物的消費(fèi)者進(jìn)行面對(duì)面的問(wèn)卷調(diào)查，并把任務(wù)分到人頭上，規(guī)定任務(wù)完成之后方可休息！

　　并有一個(gè)人員收集二手資料。

　　c 、數(shù)據(jù)收集整理及分析階段

　　對(duì)本次調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分類，錄入，并進(jìn)行比較；

　　數(shù)據(jù)整理后進(jìn)行初步分析。

　　d 、報(bào)告撰寫及提交階段

　　數(shù)據(jù)出來(lái)后進(jìn)行報(bào)告撰寫；

　　報(bào)告寫好并審定合格后提交報(bào)告。

　　2. 品牌或服務(wù)本身的調(diào)查

　�。�1）企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)所處區(qū)域的宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)

　　總體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)：紅旗為四川本土企業(yè)，主要以成都為中心向四周發(fā)展，近年來(lái)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)良好，并且呈上升趨勢(shì)。

　�。�2）總體的消費(fèi)態(tài)勢(shì)：從成都地區(qū)來(lái)看，消費(fèi)的總體水平相對(duì)較高，對(duì)于商品的需求量較大，消費(fèi)態(tài)勢(shì)很可觀

　�。�3）對(duì)于企業(yè)市場(chǎng)的政治法律背景，宏觀上來(lái)看，國(guó)家在政治上支持中小型企業(yè)的發(fā)展，對(duì)于本土企業(yè)很是看重，以及會(huì)給以一定的扶持。在大的.法律背景下對(duì)于紅旗的銷售和廣告產(chǎn)生不大的影響。

　　（4）市場(chǎng)的文化背景

　　紅旗因是本土企業(yè)，目標(biāo)市場(chǎng)在文化沖突上相對(duì)較小。

　　3. 同類品牌或服務(wù)的調(diào)查

　　分析我們問(wèn)卷調(diào)查所得的數(shù)據(jù)如下：

　　可知：大型超市的市場(chǎng)份額明顯高于本土中小型超市

　　A 、目前市場(chǎng)上居于主導(dǎo)地位的還是大型超市，如：沃爾瑪，家樂(lè)福等

　　B 、有競(jìng)爭(zhēng)力的小型本土連鎖超市，如：喔喔、互惠、舞東風(fēng)等

　　C 、在成都理工大學(xué)周圍目前與紅旗構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)的是：福星超市

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的策略

　　(1) 本土超市如喔喔、互惠

　　走社區(qū)路線、全面進(jìn)攻網(wǎng)購(gòu)、迅速擴(kuò)張、提高數(shù)量

　　(2) 外資大型超市如家樂(lè)福、沃爾瑪

　　本土化戰(zhàn)略、規(guī)模擴(kuò)張戰(zhàn)略、價(jià)格促銷策略

　　4. 目標(biāo)受眾基本情況調(diào)查

　　（1）現(xiàn)有消費(fèi)群體的構(gòu)成

　　現(xiàn)有消費(fèi)者分布：紅旗連鎖的消費(fèi)者大多為成都市內(nèi)極其經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)的居民。

　　現(xiàn)有消費(fèi)者的年齡：各個(gè)年齡階段的消費(fèi)者都有，大多數(shù)為15到60歲之間。

　　現(xiàn)有消費(fèi)者的職業(yè)：學(xué)生與家庭婦女居多。

　�。�2）現(xiàn)有消費(fèi)者的消費(fèi)行為

　　購(gòu)買動(dòng)機(jī)：近便、便宜、物品豐富。

　　購(gòu)買時(shí)間：節(jié)假日、傍晚居多。

　　購(gòu)買頻率：一月一到兩次居多。

　　購(gòu)買地點(diǎn)：離家比較近的紅旗連鎖超市。

　　5、市場(chǎng)需求調(diào)查

　�。�1）消費(fèi)行為調(diào)查

　　①對(duì)本品牌的偏好程度：在調(diào)查過(guò)程中得知，消費(fèi)者更愿意去伊藤等大型超市，對(duì)本品牌的偏好較低，大多只是覺(jué)得方便，節(jié)約時(shí)間。

　�、趯�(duì)本品牌的認(rèn)知程度：并不是很了解紅旗超市的經(jīng)營(yíng)理念與其獨(dú)特性。

　�、凼褂煤蟮臐M意程度：比較滿意。

　�。�2）市場(chǎng)容量調(diào)查

　　①消費(fèi)者人口統(tǒng)計(jì)分析：地區(qū)：紅旗連鎖附近的居民，職業(yè)：以家庭主婦為主

　�、谙M(fèi)者對(duì)紅旗連鎖的意見(jiàn)：物品種類不夠齊全，買不到自己想要的品牌，并且價(jià)格較其他超市高。

　　（3）消費(fèi)動(dòng)機(jī)調(diào)查

　　從此次問(wèn)卷調(diào)查所反映出來(lái)的消費(fèi)者去超市購(gòu)物及消費(fèi)者去紅旗連鎖購(gòu)物最看重什么中得出，消費(fèi)者看重近便及物品豐富這兩個(gè)原因，由此可見(jiàn)，紅旗連鎖的成功很大程度上得益于其布局的“便民”性。

　　三、結(jié)論

　　1. 影響消費(fèi)者的購(gòu)買因素：

　　在本次紅旗連鎖超市的調(diào)查中，其中選擇該超市的56%是因?yàn)槠浣悖?6%的是因?yàn)槠湄S富的物品，12%的消費(fèi)者因?yàn)樗玫姆⻊?wù)，在眾多因?qū)僦校乩砦恢谜剂?6%，豐富的物品占了16%，說(shuō)明了當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時(shí)候，更注重的是地理位置和物品因素。交通方便、價(jià)格優(yōu)惠是消費(fèi)者所希望的，而在我們的調(diào)查對(duì)象中，56%認(rèn)為影響他們選擇在紅旗連鎖最重要的因素是地理位置，只有4%的人認(rèn)為紅旗連鎖價(jià)格便宜，很多消費(fèi)者反映紅旗連鎖商品的價(jià)格較昂貴，由此可見(jiàn)，價(jià)格因素是影響消費(fèi)者購(gòu)買的一個(gè)重要因素，如果紅旗能在價(jià)格上有更大的優(yōu)惠或者和家樂(lè)福、沃爾瑪?shù)却笮瓦B鎖差不多的價(jià)格，將會(huì)給其帶來(lái)更大的客源，更多的消費(fèi)，其所占有的優(yōu)勢(shì)也更大。以此來(lái)吸引那些更愿意花時(shí)間去家樂(lè)福等大型連鎖購(gòu)物的追求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的消費(fèi)者。

　　2. 購(gòu)物狀況評(píng)價(jià)：

　　在來(lái)購(gòu)物的消費(fèi)者中有47.06%的顧客認(rèn)為品種較少不齊全，有41.8的顧客認(rèn)為基本需要，只有11.76的顧客認(rèn)為物品齊全，由此可見(jiàn)，紅旗連鎖在經(jīng)營(yíng)上存在一些問(wèn)題，對(duì)于紅旗來(lái)說(shuō)，應(yīng)該考慮滿足為消費(fèi)者提供更充足的商品。

　　在問(wèn)及多久去紅旗的頻率時(shí)，41.18%的人很少去。35.29的人一月去1-2次，一周去一兩次和經(jīng)常去的人都只占11.76%,理工大附近的紅旗連鎖處于成長(zhǎng)期或成熟期，擁有理工大學(xué)生群及周圍居民的廣闊市場(chǎng)，紅旗連鎖應(yīng)該為消費(fèi)者提供更好更優(yōu)的服務(wù)，增加消費(fèi)者購(gòu)買的頻率與消費(fèi)額。

　　3. 建議：

　�。�1）在商場(chǎng)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)方面，科學(xué)合理地?cái)[放商品，使消費(fèi)者方便選購(gòu)不同商品。

　�。�2）在服務(wù)方面，提高服務(wù)員素質(zhì)，要求員工真正地做到“顧客就是上帝”。

　　（3）在商品價(jià)格方面，對(duì)部分商品的價(jià)格做一些適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，薄利多銷以吸引更多的消費(fèi)者。

　�。�4）在商品種類方面，應(yīng)增加商品種類，為消費(fèi)者提供更多的選擇權(quán)。

　�。�5）要注重提升企業(yè)品牌文化，塑造自己的特色。

　　附：紅旗連鎖超市市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷

　　歡迎辭：

　　親愛(ài)的朋友，您好！此次問(wèn)卷不涉及到您的任何隱私，在此，衷心的感謝您在百忙中抽出時(shí)間關(guān)注我們的調(diào)查，謝謝!

　　問(wèn)卷資料：

　　發(fā)放日期：20xx-11-14

　　題目數(shù)量：12

　　發(fā)放數(shù)量：50

　　問(wèn)卷描述：（1）明確的調(diào)查目的:調(diào)查人們對(duì)在紅旗連鎖超市購(gòu)物的態(tài)度，了解人們?cè)谫?gòu)物中的難處以及需要的服務(wù)幫助，以及紅旗連鎖超市潛在市場(chǎng)和改進(jìn)空間。

　�。�2）具有社會(huì)意義的調(diào)查對(duì)象:紅旗連鎖超市周邊的居民

　�。�3）科學(xué)的調(diào)查方法；通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行發(fā)放和收回

　�。�4）實(shí)際的調(diào)查效果。

　　1. 您的性別為（）

　　A 、男 B、女

　　2．您的年齡為（）

　　A 、15歲以下 B、15歲-25歲 C、26歲-40歲 D、41歲-60歲 E、60歲以上

　　3．您購(gòu)買商品常去（）

　　A 、家樂(lè)福、沃爾瑪、好又多等大型超市

　　B 、紅旗連鎖超市

　　C 、周邊其他本土連鎖超市（如：精鴻、wowo 、舞東風(fēng)等）

　　D 、其他便利店

　　4．您去超市購(gòu)物看重什么( )

　　A 近便 B 便宜 C 物品豐富 D 服務(wù)好 E 環(huán)境好 F 其他

　　5．在您購(gòu)物時(shí)是否易受促銷、店員介紹等的影響從而購(gòu)買并未預(yù)先想要購(gòu)買的商品( )

　　A 是 B 否

　　6．您認(rèn)為紅旗連鎖超市的商品種類是否齊全（）

　　A 、齊全 B、不齊全 C、一般

　　7．您一般多久時(shí)間去紅旗連鎖超市( )

　　A 、一周1、2次 B、一月1、2次 C、經(jīng)常 D、很少

　　8 .您去紅旗購(gòu)物的原因是什么( )（多選）

　　A 、近便 B 、便宜 C、物品豐富 D、服務(wù)好 E 、環(huán)境好 F、其他 9 .您一般在紅旗購(gòu)買哪些商品（）（多選）

　　A 、日用品、化妝品 B、零食、飲料 C、水果蔬菜 D、其他

　　10 .您如何看待紅旗的便民服務(wù)（）（如充值公交卡，移動(dòng)充值等）

　　A 、好 B、不好 C、一般

　　11．您對(duì)紅旗連鎖超市的促銷廣告是否了解（）

　　A 、不知道 B、聽說(shuō)過(guò)但不清楚 C、很了解

　　12．您認(rèn)為紅旗連鎖超市的促銷廣告還應(yīng)當(dāng)有什么改進(jìn)從而可以更加吸引您?

超市調(diào)研報(bào)告11

　　一、調(diào)研項(xiàng)目的背景

　　這是福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的唯一家的超市。它的商品的價(jià)格普遍比校外貴，而且生活用品的質(zhì)量普遍比校外的差。不過(guò)由于只有一家所以他的生意還是很不錯(cuò)的。始終沒(méi)有面臨倒閉的危機(jī)。在校外有兩家其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，且在學(xué)校對(duì)面是閩江學(xué)院。閩江學(xué)院里有四、五家的超市，其超市里的商品的質(zhì)量和價(jià)格比學(xué)校的要好的多，所以大多數(shù)學(xué)生都會(huì)到閩江學(xué)院那去消費(fèi)。

　　二、企業(yè)現(xiàn)狀簡(jiǎn)介

　　三、調(diào)研目的

　　本調(diào)研項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)大學(xué)生的`消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念。

　　四、調(diào)研范圍與方法

　�。ㄒ唬┏闃臃秶鷮�(duì)一到三號(hào)宿舍樓全體同學(xué)進(jìn)行調(diào)研。

　�。ǘ┏闃臃绞较M(fèi)者問(wèn)卷調(diào)研采取了簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣方式

　　（三）調(diào)研方法消費(fèi)者問(wèn)卷采取了留置問(wèn)卷、個(gè)別訪談的調(diào)研方式

　　五、調(diào)研內(nèi)容

　　第二部分福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的運(yùn)營(yíng)環(huán)境

　　一、調(diào)研結(jié)果分析

　�。ㄒ唬┫M(fèi)者基本情況

　　（二）消費(fèi)者的購(gòu)買力與購(gòu)買水平

　　在被調(diào)研的對(duì)象中，有67.7%的對(duì)象的可自由支配的金額在200到300元之間，消費(fèi)額以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)表明，大部分調(diào)研對(duì)象的消費(fèi)水平處于中等的消費(fèi)水平。有27%的人到超市是去購(gòu)買食品，而有46.6%消費(fèi)者是為了購(gòu)買日用品與個(gè)人護(hù)理品。

　�。ㄈ┫M(fèi)者購(gòu)物行為情況

　　二、經(jīng)營(yíng)的有力條件和風(fēng)險(xiǎn)

　　有利的條件

　�。ㄒ唬┑乩砦恢脙�(yōu)越；環(huán)境比較干凈；在學(xué)校里獨(dú)家經(jīng)營(yíng)無(wú)人競(jìng)爭(zhēng)；顧客來(lái)源多且穩(wěn)定；

　　風(fēng)險(xiǎn)

　�。ǘ┰谛Ｍ膺€有一些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手且，學(xué)校對(duì)面的閩江學(xué)院的超市競(jìng)爭(zhēng)力度更加強(qiáng)大，不僅價(jià)格比學(xué)校超市低且商品的質(zhì)量也比較好。

　　由上圖可反映有以得知：福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生對(duì)校超市的食物處于一種極度不滿意的情況中，在調(diào)研中有學(xué)生反映說(shuō)在校超市買的食物有發(fā)霉的和過(guò)期的。因此對(duì)學(xué)校的食物頗為抵觸和反感。百分之四十二的學(xué)生在校內(nèi)購(gòu)買雜貨，多數(shù)同學(xué)表示這是因?yàn)榫嚯x較近和學(xué)校只有這一家超市的緣故。還有一部分同學(xué)表示無(wú)所謂的態(tài)度。百分之五的同學(xué)不再校超市內(nèi)購(gòu)買電器，據(jù)了解是由于校超市的電器用四五天就要換一個(gè)，多數(shù)聽那個(gè)雪白哦是這個(gè)錢花不起，還不如去校外買個(gè)既便宜質(zhì)量又好的。

　　第三部分校超市的幾點(diǎn)建議

　　一、在服務(wù)上

　　首先，應(yīng)該開設(shè)培訓(xùn)課程，對(duì)服務(wù)員形象以及服務(wù)操作方面進(jìn)行培訓(xùn)，提高服務(wù)員的素質(zhì)，要求員工真正地做到“顧客就是上帝”

　　二、在內(nèi)部結(jié)構(gòu)上

　　科學(xué)合理地?cái)[放商品，更加方便顧客選購(gòu)不同的商品。

　　三、對(duì)部分商品進(jìn)行降價(jià)處理，薄利多銷；

　　總之，作為本區(qū)校模最大、集散程度最高的超市，不僅需要有齊全的商品，很先進(jìn)的物流水平，還應(yīng)有良好的服務(wù)設(shè)施，優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量，很高的商業(yè)信譽(yù)和便利的交通條件等。這些都要通過(guò)周邊經(jīng)濟(jì)環(huán)境的發(fā)展需要、建設(shè)條件以及超市全體員工的長(zhǎng)期努力才能取得。

　　因此建議超市可以像校外的一些超市取取經(jīng)，比如擴(kuò)大超市面積和增加商品。

　　比如熟食和生菜還有新鮮的面包之類。

　　這樣可以增加學(xué)生對(duì)超市的滿意度和認(rèn)同感。以后想買東西的后就會(huì)在第一時(shí)間想到回超市去買東西這樣無(wú)形中就相當(dāng)于給超市做廣告。

　　在這些日子中我明白了，許多的道理和積累了許多的幾樣的我想我以后除了學(xué)校之后就不會(huì)因?yàn)轭愂堑氖虑楦械讲恢獩_何處入手。

　　以上就是我福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的調(diào)研報(bào)告。

　　我個(gè)人認(rèn)為我們學(xué)校超市應(yīng)該加強(qiáng)超市的管理，簡(jiǎn)化超市的收費(fèi)模式，可以采用類是學(xué)校餐卡的模式進(jìn)行運(yùn)營(yíng)。

超市調(diào)研報(bào)告12

　　由于我沒(méi)有相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，為了避免調(diào)研的盲目性，我事先在網(wǎng)上大概了解了幾家服裝品牌。同時(shí)，為了更具有對(duì)比性，我確定了五家此次要調(diào)研的品牌，他們分別是SELECTED、JACK JONES、ONLY、LEVI’S，以及任務(wù)要求的IZOD。為了使獲得的信息更多、更真實(shí)，我在不同時(shí)段不同地點(diǎn)分別進(jìn)行了兩次調(diào)研，期間我分別參觀了三家SELECTED、JACK JONES與ONLY，兩家IZOD以及一家LEVI’S。其中IZOD是公開身份訪問(wèn)調(diào)研，其他四家則都是以顧客身份暗訪。

　　11月13日晚，我在羅斯福以及錦輝商城5樓進(jìn)行了我的第一次調(diào)研。后來(lái)于11月16日下午在凱德和平廣場(chǎng)3層又進(jìn)行了第二次調(diào)研，將兩次調(diào)研所得信息匯總并加以分析，內(nèi)容如下：

　　一、體驗(yàn)品牌店

　　在三個(gè)不同地點(diǎn)、時(shí)段，我以顧客的身份對(duì)SELECTED、JACK JONES、ONLY、LEVI’S四家品牌店鋪進(jìn)行了觀察及詢問(wèn)，并對(duì)結(jié)果加以分析。

　　1、品牌風(fēng)格

　　（1）SELECTED

　　SELECTED在本季主要分兩類，商務(wù)款和時(shí)尚休閑款。產(chǎn)品有羽絨服、毛呢大衣、夾克、毛衣、線衫、休閑褲、牛仔褲以及一些配件。

　�。�2）JACK JONES

　　JACK JONES冬季男裝主打Eentials、Originals、Studio、Core四個(gè)系列，每個(gè)系列款式風(fēng)格都各有特點(diǎn)。Eentials 與Studio主要是一些很有特點(diǎn)的商務(wù)正裝，Studio色彩上較多樣化，而Eentials顏色則以黑灰為多；Originals與Core則相對(duì)比較休閑活潑，顏色圖案也比較豐富。

　　（3）ONLY

　　ONLY針對(duì)的是年輕時(shí)尚女性群體，主打True、Love、Edge三個(gè)系列，True與Edge款式比較奢華前衛(wèi)，Love則比較適合優(yōu)雅淑女。

　　（4）LEVI’S

　　LEVI’S是這次調(diào)研里比較特別的，它自始至終主推都是牛仔褲，當(dāng)然也有襯衫和線衫等產(chǎn)品。

　　SELECTED和JACK JONES消費(fèi)群體相似，基本都是20到45歲左右的男性，服裝顏色都以深色為主，產(chǎn)品類型也差不多，但前者價(jià)格略貴。

　　2、店面風(fēng)格

　　可能由于同屬一家時(shí)裝公司的緣故，所以無(wú)論是品牌風(fēng)格、商品陳列還是店鋪設(shè)計(jì)SELECTED、JACK JONES都有很多相似之處，ONLY雖然經(jīng)營(yíng)女裝，但是店面風(fēng)格也應(yīng)了總公司風(fēng)格與前兩家大同小異。他們?nèi)业陜?nèi)裝修基本都是以黑白為主，一走進(jìn)去像是進(jìn)入了一家浪漫的歐式餐廳，柔和的燈光使店內(nèi)的服裝看起來(lái)更高端精致。墻壁顏色以黑居多，所以SELECTED、JACK JONES店內(nèi)光線較暗，走在店里容易使人疲憊，不過(guò)可能是考慮到服飾色調(diào)的原因所以這樣設(shè)計(jì)，不過(guò)這涉及專業(yè)知識(shí)我不太了解，所以只能這樣理解。

　　LEVI’S的店內(nèi)墻壁則基本都是以復(fù)古黃木裝修，光線較柔和，再配上青色牛仔，時(shí)尚而不乏大牌風(fēng)范。

　　3、產(chǎn)品陳列

　　SELECTED、JACK JONES兩家商品的擺放、服飾的搭配有很多相似之處，店內(nèi)服裝大部分都是上衣與褲子上下搭配，有些還加上了些小配件，使服飾更生動(dòng)形象，為顧客全方位展示服裝的獨(dú)特。而且服裝都是分系列款式擺放的，更利于顧客挑選，但是兩家不同的是模特的

　　擺放，我注意到JACK JONES店內(nèi)每個(gè)貨架旁基本都有個(gè)模特，而其他幾家的模特都比較集中或稀少。我認(rèn)為其實(shí)模特很重要，除了修飾店面以外更多的作用是展示產(chǎn)品。

　　ONLY的陳列則基本是以色系劃分區(qū)域的，有黃色、黑白、橙色以及綠色四大區(qū)域，最大的效果是視覺(jué)上的新穎，還沒(méi)進(jìn)門就能感受到色彩帶來(lái)的新奇，使人眼前一亮。

　　LEVI’S的擺放是以牛仔褲的型號(hào)劃分的，一個(gè)型號(hào)放一個(gè)大隔斷，大隔斷又有很多小隔斷，陳列著同一型號(hào)的不同款。上面一般掛上衣，中間掛牛仔褲，最下面擺放與上方款式相同的且疊的很規(guī)整的牛仔褲。整體產(chǎn)品陳列很整齊、簡(jiǎn)潔，在門口就能一目了然，挑選衣服時(shí)也很方便。

　　4、服務(wù)質(zhì)量

　　此次調(diào)研的店鋪服務(wù)態(tài)度都很不錯(cuò)，很熱情、親切、有耐心，不然我也不能得到這么多信息。在SELECTED、JACK JONES我還沒(méi)進(jìn)門就能看見(jiàn)門口站了一位滿面笑容的女員工，還一直跟隨我左右為我服務(wù)，耐心地為我介紹衣服類型、講解衣服的特點(diǎn)還極力為我推薦幾件滿足我要求的衣服。他們的熱情打動(dòng)了我，但由于目的是調(diào)研所以很不好意思的委婉拒絕了。

　　ONLY雖然是與上述兩家一個(gè)公司，不知道是巧合還是事實(shí)，我去過(guò)三家不同的ONLY店鋪，員工的積極性都沒(méi)有那兩家那么令我深刻，雖然也挺熱情的。

　　LEVI’S則可能是我去的那家店鋪比較小，顧客比較少，員工很熱情，但是不能看到競(jìng)爭(zhēng)下的積極性。

　　二、認(rèn)識(shí)ZIOD

　　1、初次印象

　　第一次訪問(wèn)ZIOD是在錦輝商城5樓，一到店前我沒(méi)有徑直走進(jìn)去，而是先打量了一番，這家店鋪面積比較小，進(jìn)去后一拐彎就能出來(lái)。店名的字是白色的，以紅色為底相襯，墻體以白色為主，有一面是紅色的，與店名的`顏色相呼應(yīng)，顯得很和諧。外圍有一面開放式模特展臺(tái)，店的內(nèi)墻則多是黃色木質(zhì)的小格間，有些擺了衣服配件之類的商品，有些也掛了搭配好的服裝。

　　我走進(jìn)店內(nèi)四處看了看，有個(gè)女店員正在忙好像沒(méi)注意到我，我走上前去表明身份及來(lái)意后，她顯得有些質(zhì)疑，經(jīng)過(guò)我一再證明后她告訴我她是剛來(lái)不久的新員工，這樣的結(jié)果讓我有些哭笑不得。我很失望，剛要走的時(shí)候迎面進(jìn)來(lái)一位面容親切的女孩，我見(jiàn)她也是店里員工于是欣喜若狂，并立馬取得她的信任。

　　從她那了解到這里也是A類店，但應(yīng)商場(chǎng)需求剛重新裝修完，面積縮小至100平。我問(wèn)她品牌理念時(shí)她不太確定地告訴我是“信譽(yù)、公平、機(jī)制、務(wù)實(shí)”，我記得在團(tuán)面時(shí)HR好像也有提到過(guò)。傳播元素主要是IZOD的名稱以及它的logo等，還有一些抽象的，像它的輕松休閑的品牌形象，以及獨(dú)特的美式休閑運(yùn)動(dòng)風(fēng)格等。據(jù)了解，店鋪本季主打羽絨服，有時(shí)應(yīng)商場(chǎng)活動(dòng)需求以九折出售。店內(nèi)每周都上幾次新款，除幾款經(jīng)典款之外舊款全撤走，在商場(chǎng)規(guī)定時(shí)期再以活動(dòng)價(jià)出售，一般活動(dòng)價(jià)為五折。被問(wèn)到為什么沒(méi)有背景音樂(lè)時(shí)，女孩有些不好意思的說(shuō)是商場(chǎng)要求不讓播，要播也只能趁商場(chǎng)管理比較松懈的時(shí)候，而且只能是英文歌曲，我想可能是店面小的緣故吧，因?yàn)榕赃吰渌蟮甓加幸魳?lè)，我怕讓她覺(jué)得尷尬，所以也沒(méi)繼續(xù)追問(wèn)。

　　第一次的調(diào)研還算比較有收獲，雖然因?yàn)榈昝嫘《行┬∵z憾，但讓我更深的了解了IZOD。從店員那里打聽到了大連最大的IZOD店鋪在和平廣場(chǎng)，于是我又開始計(jì)劃著我的第二次調(diào)研。

　　2、再次認(rèn)識(shí)

　　我特地選擇了周六，因?yàn)殡p休商城客流量應(yīng)該比較大，更方便我了解實(shí)情�？赐炅似渌麕讉€(gè)品牌后我來(lái)到ZIOD面前，與上次一樣也是先觀察了一遍。這家店確實(shí)大原來(lái)那家好幾倍，店面風(fēng)格也與錦輝的小ZIOD基本相似，但是因?yàn)槊娣e大視野更開闊了，再加上色彩繽

　　紛、休閑活潑的服裝以及擺放著的身著時(shí)裝的模特，給人活力四射的感覺(jué)。

　　里面店員很多，她們穿的服裝跟第一次那家不一樣，但也是統(tǒng)一的，只有一個(gè)是穿了自己的衣服，我猜她應(yīng)該是管理層之類的。進(jìn)入店面以后才認(rèn)出她原來(lái)是那天去面試的HR之一，我同學(xué)不太確定地上前詢問(wèn)，結(jié)果印證了我們的猜測(cè)。她在忙著陳列服裝，于是叫我們有疑問(wèn)盡管問(wèn)其他員工，有個(gè)跟著我們的導(dǎo)購(gòu)主動(dòng)為我們解答疑惑。后來(lái)店里客人多了她也忙去了，之前的那個(gè)HR倒有空了，于是我們又趕緊跑去問(wèn)她，她很有耐心的一一為我們講解，還一直面帶微笑，很和善。經(jīng)過(guò)談話，我了解到她是這個(gè)店鋪的陳列師，專門負(fù)責(zé)IZOD的產(chǎn)品陳列。這家店是A類店，店鋪的設(shè)計(jì)會(huì)隨店的代數(shù)和類型不同而不同。一些主打款和新款會(huì)放在比較顯眼的位置，有些墻面一定要陳列規(guī)定顏色的服裝。還有些答案與第一次得到的類似，后來(lái)她們漸漸都忙了起來(lái)，我怕打擾她們工作于是道了謝離開了。

　　三、一得之見(jiàn)

　　就這兩次調(diào)研，我想發(fā)表一些個(gè)人淺薄的見(jiàn)解，因?yàn)闆](méi)有相關(guān)的專業(yè)知識(shí)為基礎(chǔ)，所以我的理解也不一定是正確的，僅供參考。以IZOD 的未來(lái)發(fā)展為中心，對(duì)于其他四家代表性品牌的各個(gè)方面，我們?nèi)∑渚A，去之糟粕。

　　不知道是不是因?yàn)榕b客流量較多員工忙不過(guò)來(lái)的原因，ONLY沒(méi)有像SELECTED、JACK JONES兩家那樣每家店鋪門口都會(huì)站一名導(dǎo)購(gòu)，一有顧客進(jìn)店馬上跟隨并提供專業(yè)服務(wù)。我覺(jué)得服務(wù)是銷售業(yè)最看重的，員工要用熱情以及專業(yè)素養(yǎng)打動(dòng)每一位顧客，只有這樣銷售業(yè)績(jī)才能提升。而且，對(duì)于大店來(lái)說(shuō)，在門口安排員工站崗很需要，不僅方便了顧客及自己也能提高達(dá)成率�？赡苁且�?yàn)镮ZOD剛進(jìn)駐大連不久，各方面制度還不太健全，對(duì)于現(xiàn)在的IZOD 來(lái)說(shuō)，這個(gè)方法可能作用不大，因?yàn)樗艅偘l(fā)展起來(lái)，產(chǎn)品種類較少，店鋪面積相對(duì)而言較小，入口安排導(dǎo)購(gòu)發(fā)揮不到作用。將來(lái)產(chǎn)品種類豐富了，消費(fèi)者多了店面自然大了，這不失為一個(gè)既能利于管理又能提高效益的好方法。

　　再回到之前提到的店內(nèi)模特問(wèn)題，我覺(jué)得店內(nèi)的模特動(dòng)作多樣化比較好，單一呆板的姿勢(shì)不能突出衣服特色，而且讓人看了容易厭煩。此外，個(gè)人感覺(jué)JACK JONES的模特放置的比較好，它幾乎每個(gè)貨架旁都有個(gè)模特，而不是聚堆出現(xiàn)。我覺(jué)得貨架旁擺放的模特可以用來(lái)陳列貨架上的主打款或熱銷款，醒目又方便。

　　調(diào)研的時(shí)候我會(huì)特別注意試衣間的設(shè)計(jì)，品牌不只是要看門面多好看或是衣服怎么擺，試衣間對(duì)于一家店也起到舉足輕重的作用。一件衣服你看著很喜歡，但試的時(shí)候沒(méi)看好你也不會(huì)愿意買下。我對(duì)ZIOD的其他方面都挺滿意的，但當(dāng)我看到試衣間的簡(jiǎn)陋后不得不對(duì)它減分。試衣間就是很簡(jiǎn)單的隔間，而且沒(méi)有門，只有布簾子，關(guān)鍵里面沒(méi)有鏡子，只在外面有個(gè)很大的鏡子。我覺(jué)得這很不方便顧客試衣服，可能有些顧客不會(huì)在意，他們會(huì)愿意幾個(gè)人一起照鏡子，可也有一部分人群，像我，就比較喜歡自己試，不太愿意和一堆人站在一個(gè)大鏡子前你看我我看你。我還注意到有幾家店在倆試衣間之間的墻上會(huì)掛一套衣服，我覺(jué)得這很可取，有些試衣服的顧客或在試衣間門口等人的顧客很容易會(huì)注意到這些衣服，被選擇的幾率也會(huì)增大。我覺(jué)得還可以在試衣間門口的墻上掛一些配件，或者如果面積允許的話也可以在試衣間對(duì)面放置一個(gè)配件的展臺(tái)，更方便顧客自己搭配。

　　以上只是我的一孔之見(jiàn)，其實(shí)更多得只是我對(duì)此次調(diào)研的感想罷了。

超市調(diào)研報(bào)告13

　　樟樹好又多超市地址位于樟樹市藥都南大道文化廣場(chǎng)，是樟樹市區(qū)人流較多的地段�，F(xiàn)價(jià)段樟樹市已擁有沃爾瑪超市、鵬泰超市、超市、福旺購(gòu)物廣場(chǎng)等多家賣場(chǎng)，且所在地段更優(yōu)于好又多超市。在地理位置上好又多超市其實(shí)并不占優(yōu)勢(shì)。如果再開設(shè)傳統(tǒng)大眾超市，在商品品類重復(fù)、地理位置不占優(yōu)勢(shì)和人已養(yǎng)成的消費(fèi)習(xí)慣的情況下，難以吸引大量的顧客。

　　從客觀條件來(lái)看樟樹市地小人少，市場(chǎng)不大，傳統(tǒng)商超賣場(chǎng)接近飽和。如果不定位精品超市，以多樣化中高端的商品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、精致的購(gòu)物環(huán)境、美化的陳列吸引顧客，根本無(wú)法搶占市場(chǎng)份額。樟樹市雖然屬于縣級(jí)市，人口不多、面積不大，但普遍消費(fèi)水平高，在江西屬于上游水平。隨著隨著經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，人均收入不斷增加，城市化腳步加快，普通百姓越來(lái)越追求高品質(zhì)的生活(高質(zhì)量商品，特色服務(wù)以及個(gè)性化裝飾的購(gòu)物環(huán)境)。傳統(tǒng)超市在數(shù)量上的增加已經(jīng)無(wú)法滿足老百姓日益增長(zhǎng)的物質(zhì)需求，只有更高品質(zhì)的服務(wù)、更高端的商品、更精致的環(huán)境才能滿足老百姓增長(zhǎng)迅速的物質(zhì)需求。

　　國(guó)內(nèi)日益增長(zhǎng)的房屋租金與人工成本使講究大賣場(chǎng)的零售企業(yè)成本增加，國(guó)內(nèi)電商發(fā)展迅速，傳統(tǒng)零售企業(yè)薄利多銷的方式已經(jīng)受到強(qiáng)烈的沖擊，再加上行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，企業(yè)利潤(rùn)下滑等原因，迫使零售企業(yè)主動(dòng)或被動(dòng)的進(jìn)行業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型。企業(yè)的發(fā)展必須要有長(zhǎng)遠(yuǎn)性，一成不變的發(fā)展方式只能落后于市場(chǎng)，無(wú)論是主動(dòng)還是被動(dòng)的轉(zhuǎn)型，高端精品超市的出現(xiàn)都是必要的。

　　好又多超市面積約4000平米，大小正是屬于“標(biāo)超”的范疇，符合精品超市“小而精”的特點(diǎn)。樟樹市都還未出現(xiàn)一家精品超市，所以作為江西省為數(shù)不多的精品超市也起到了搶占市場(chǎng)，作為行業(yè)標(biāo)桿的作用。

　　精品超市業(yè)態(tài)具有眾多的優(yōu)勢(shì)也是零售行業(yè)紛紛轉(zhuǎn)型的原因。精品超市有特色，對(duì)高端消費(fèi)者吸引力較大。“生鮮+社區(qū)”是一般高檔超市區(qū)別于綜合超市的特色。一般而言，食品加強(qiáng)型超市生鮮的商品應(yīng)該占到35%至40%，甚至達(dá)到50%。對(duì)于生鮮特色超市而言，食品的`新鮮度成為消費(fèi)者青睞與否的關(guān)鍵。

　　高端超市內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，采購(gòu)方便，結(jié)賬不需要排長(zhǎng)隊(duì)，滿足高端消費(fèi)者獨(dú)享優(yōu)質(zhì)服務(wù)的心理。此外，高端超市不僅外部裝修、內(nèi)部商品陳列商均有所創(chuàng)新，超市內(nèi)所售商品全面升級(jí)，超市內(nèi)更是不見(jiàn)促銷員，服務(wù)員也只是在顧客需要時(shí)出現(xiàn)，不會(huì)打擾顧客;甚至一些高端超市全部是本科畢業(yè)生，英語(yǔ)至少達(dá)到四級(jí)水平，并特別強(qiáng)調(diào)口語(yǔ)表達(dá)能力這樣的門檻設(shè)置，并非只是為裝點(diǎn)門面，而是為了適應(yīng)服務(wù)的需要。

　　無(wú)須入場(chǎng)費(fèi)，對(duì)供應(yīng)商有吸引力，在產(chǎn)品選購(gòu)上零售商的談判地位較高。高附加值商品的巨大利潤(rùn)是讓眾多標(biāo)準(zhǔn)超市、綜合超市轉(zhuǎn)型的最大理由。與目前國(guó)內(nèi)超市依靠大量銷售商品，從而獲取“通道費(fèi)”的盈利方式不同，高檔超市側(cè)重的是經(jīng)營(yíng)商品本身。正因此，他們要不斷地尋找到錯(cuò)位商品，克服商品同質(zhì)化的弊病，依靠商品本身的附加值獲取利潤(rùn)。

　　消費(fèi)市場(chǎng)上頻頻出現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，使高端消費(fèi)者對(duì)購(gòu)買綠色產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)高保障產(chǎn)品的欲望加速提升。

　　主要進(jìn)貨渠道，多數(shù)商品自己采購(gòu)，管理靈活。

　　產(chǎn)品的毛利率較高。

　　在現(xiàn)今零售行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局下，精品超市的擴(kuò)張已經(jīng)成為一種明顯的趨勢(shì)。為保證在未來(lái)幾年穩(wěn)定的占據(jù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，須基于現(xiàn)今零售行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局，根據(jù)精品超市市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)劣趨勢(shì)，有針對(duì)性的制定策略。零售商在精品超市競(jìng)爭(zhēng)中制勝的關(guān)鍵是形成差異化競(jìng)爭(zhēng)，保持客流的質(zhì)和量。

超市調(diào)研報(bào)告14

　　吃在北理，不僅要吃得飽，還需吃得好、吃得放心、吃得實(shí)惠。根據(jù)近期同學(xué)們的反映，為了了解學(xué)校超市商品價(jià)格的合理性與服務(wù)質(zhì)量，切實(shí)維護(hù)師生權(quán)益，北京理工大學(xué)學(xué)生會(huì)進(jìn)行細(xì)致策劃，組織進(jìn)行了這一次超市調(diào)研。希望通過(guò)這次超市調(diào)研規(guī)范商品價(jià)格，提高本校超市服務(wù)質(zhì)量，為師生提供更好的購(gòu)物環(huán)境。

　　為了更全面、周到地了解超市的情況，本次調(diào)研采用表單定制，實(shí)地調(diào)研，綜合調(diào)研三種方式。

　　表單定制：

　　我們綜合了之前超市調(diào)研的調(diào)研結(jié)果，根據(jù)同學(xué)們的需求，有針對(duì)性的選取了樣本，制定了詳細(xì)的調(diào)查項(xiàng)目表單。

　　實(shí)地調(diào)研：

　　我們組織調(diào)查小組前往本校超市進(jìn)行價(jià)格調(diào)查，以確保獲得數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。

　　綜合調(diào)研：

　　為了了解本校超市存在的不足，增強(qiáng)對(duì)比性，我們同時(shí)組織了三個(gè)調(diào)查小組前往北京工商大學(xué)、首都師范大學(xué)與北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院進(jìn)行調(diào)研。

　　1、物品豐富度

　　本次調(diào)研共選取180個(gè)樣本，涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品，我校實(shí)有商品數(shù)155件，實(shí)有百分率達(dá)到86。11%，為調(diào)研四校中商品豐富度最高的學(xué)校。

　　2、價(jià)格分析

　　在處理價(jià)格的數(shù)據(jù)時(shí)，我們剔除了兩個(gè)學(xué)校及兩個(gè)（學(xué)校）以上超市沒(méi)有的與比較意義不大的商品，篩選后保留有效樣本79個(gè)，比較價(jià)格時(shí)采用平行最高（低）價(jià)與非平行最高（低）價(jià)兩類。

　　在價(jià)格方面，從上表發(fā)現(xiàn)我校有約31%的商品價(jià)格在周邊學(xué)校價(jià)格中為最高價(jià)，約有39%的商品處于中等價(jià)位，與20xx年下半年調(diào)研結(jié)果對(duì)比發(fā)現(xiàn)超市高價(jià)商品比例有所下降，低價(jià)商品與中等價(jià)位商品比例有所提高。

　　經(jīng)過(guò)歸納整理，我們得出了以下的結(jié)論（部分相關(guān)表格會(huì)在文章末尾附上）

　　1、我校大多數(shù)商品價(jià)格與周邊學(xué)校同種或同類商品價(jià)格基本持平或處于較低價(jià)位，部分價(jià)格高于周邊學(xué)校商品價(jià)格的價(jià)格差異也普遍較小。零食及生活用品大多處于價(jià)格最優(yōu)或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài)，對(duì)于我校學(xué)生比較有利。

　　2、調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我校的飲品價(jià)格處于較低水平，其中選取的37個(gè)樣品中有35個(gè)樣品的價(jià)格低于或與其他周邊院校同類商品持平，而在其余2個(gè)價(jià)格高于其他周邊院校的商品中件商品的價(jià)格比四校平均價(jià)格高出5角錢以內(nèi)，且價(jià)格與市場(chǎng)價(jià)格相同，處于可接受范圍之內(nèi)，但價(jià)格仍有下調(diào)空間。

　　3、文具方面，紙質(zhì)產(chǎn)品較上一年價(jià)格變化不大，小型文具（膠水，剪刀等）的價(jià)格普遍低于其他學(xué)校，具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

　　4、日用品依舊出現(xiàn)了價(jià)格區(qū)間較大的情況，是因?yàn)楸拘３袑?duì)去年價(jià)格較高昂的產(chǎn)品均推出了價(jià)格較低廉的同類商品，使同學(xué)們的選擇余地更大。部分產(chǎn)品的最低價(jià)格均低于其他學(xué)校，我校的價(jià)格占有一定優(yōu)勢(shì)。但本校的日用品的平均價(jià)格均高于其他學(xué)校，這一點(diǎn)有待完善。

　　5、在調(diào)查水果中，樣本總量為11，在其他學(xué)校部分水果證據(jù)缺失的狀況下，選取較完整的北京工商大學(xué)對(duì)比，我校有3類水果的價(jià)格高于其他學(xué)校，且高出幅度均大于1元，價(jià)格相比不占優(yōu)勢(shì)。其他水果的價(jià)格均價(jià)均與其他學(xué)校基本持平或低于其他學(xué)校0。5元以內(nèi)。我校的水果價(jià)格與市場(chǎng)相比略高，需要進(jìn)一步完善。我校的水果種類較其他學(xué)校種類較多，價(jià)格區(qū)間也較大，方便了同學(xué)們的選擇。

　　3、往期對(duì)比

　　通過(guò)與上次調(diào)研結(jié)果的比較，我們發(fā)現(xiàn)，上次調(diào)研中提出的一部分生活用品價(jià)格處于持平或較高價(jià)位的問(wèn)題已經(jīng)在一定程度上得到解決，這一點(diǎn)在文具用品上有較大體現(xiàn)。

　　約有39%的生活用品價(jià)格低于平均值或與平均值持平，但剩下的商品價(jià)格仍高于平均值，并有部分商品價(jià)格處于四校最高。此外，水果價(jià)格較高的問(wèn)題并未得到有效地解決，但水果種類有所增加，在水果方面，我校超市還需進(jìn)一步改進(jìn)。

　　4、反思與總結(jié)

　　通過(guò)此次超市調(diào)研，可以得出結(jié)論：我校超市基本上能滿足廣大師生的日常需求，在商品管理上非常合理，例如：商品種類齊全，分類清楚，擺放整齊，超市環(huán)境干凈良好，為師生們提供了非常舒適的`購(gòu)物環(huán)境，超市情況較去年有所好轉(zhuǎn)，但依舊存在一些不足：

　　1）我校超市商品種類有所增加，且同一類商品種類增多，價(jià)格普遍下降；

　　2）20xx年5月提出的水果種類較多但價(jià)格普遍高于其他高校的問(wèn)題未得到解決；

　　3）我校商品分類明確，但仍未明顯標(biāo)志各個(gè)區(qū)域；

　　4）收銀臺(tái)開放數(shù)量較少，如遇購(gòu)物高峰期學(xué)生需耗費(fèi)大量時(shí)間排隊(duì)，資源未得到合理利用。

　　經(jīng)過(guò)深思熟慮，我們給出了部分改進(jìn)的建議，在這里也下一個(gè)小小的決心，用我們的努力，為同學(xué)們營(yíng)造一個(gè)更好的校園生活！

　　1）產(chǎn)品與價(jià)格

　　a、設(shè)置合理的經(jīng)營(yíng)管理模式，繼續(xù)增加商品種類，確保商品的質(zhì)量和價(jià)格；

　　b、在合理銷售的情況下，盡量降低非平行最高價(jià)商品的價(jià)格；

　　c、在合理的情況下下調(diào)水果價(jià)格，增加種類，并改善水果品質(zhì)。

　　2）服務(wù)

　　a、將商品的大類用明顯的指示牌指引，方便同學(xué)更快找到所需物品；

　　b、在購(gòu)物高峰期時(shí)合理增加收銀臺(tái)的使用數(shù)量，方便同學(xué)，節(jié)約時(shí)間；

　　c、超市雖開發(fā)票但收銀員并不主動(dòng)給同學(xué)，需同學(xué)自行索要，希望引起重視；

超市調(diào)研報(bào)告15

　　一、調(diào)查目的：

　　新大興愛(ài)家超市（學(xué)府店）在馬鞍開業(yè)以來(lái)，吸引了很多的顧客前去消費(fèi)，為了了解顧客群里的學(xué)生顧客群體的消費(fèi)需求、以及對(duì)該超市的滿意度，特此進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。

　　二、調(diào)查時(shí)間：20xx年11月20日

　　調(diào)查范圍：長(zhǎng)江師范學(xué)院在校學(xué)生調(diào)查方法：采取發(fā)放問(wèn)卷的隨機(jī)抽樣方法

　　三、調(diào)查內(nèi)容，結(jié)果：

　　我們小組在調(diào)查問(wèn)卷中一共設(shè)了十一個(gè)問(wèn)題，除了最后一題是開放題外，其余都為選擇題。這些問(wèn)題對(duì)超市的商品種類、價(jià)格、工作人員態(tài)度等進(jìn)行了調(diào)查。下面我將從幾個(gè)重要的方面對(duì)此次調(diào)查做個(gè)總結(jié)。

　�。ㄒ唬┐髮W(xué)生顧客月收入與其在該超市的消費(fèi)傾向。從問(wèn)卷調(diào)查的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來(lái)看，此次調(diào)查對(duì)象中每月可支配收入（包括生活費(fèi)和除生活費(fèi)之外的收入）在500元以下的有10人，占總?cè)藬?shù)的20%；每月可支配收入在500~800元共21人，占總?cè)藬?shù)的42%；每月可支配收入在800~1500的有13人，占總?cè)藬?shù)的26%；每月可支配收入在1500以上的共有6人，占總?cè)藬?shù)的12%。從這些統(tǒng)計(jì)結(jié)果可以看出現(xiàn)在的學(xué)生可支配收入總體不算高，一般都在800元左右，在1500元以上的只占少數(shù)，由此可以得出學(xué)生顧客的消費(fèi)水平和消費(fèi)能力比較低。根據(jù)月收入我們又把50人分成了四組，這四組的消費(fèi)傾向又有不同：

　　500以下：共10人。用于生活用品的2人，占總?cè)藬?shù)的20%，用于學(xué)習(xí)用品1人，占10%，用于副食品7人，占70%，用于其他產(chǎn)品0人，占0%；

　　500~800：共21人。用于生活用品的7人，占總?cè)藬?shù)的33.3%，用于學(xué)習(xí)用品1人，占4.76%，用于副食品11人，占52.3%，用于其他產(chǎn)品2人，占9.5%；

　　800~1500：共13人。用于生活用品的4人，占總?cè)藬?shù)的30.77%，用于學(xué)習(xí)用品1人，占7.7%，用于副食品4人，占30.77%，用于其他產(chǎn)品4人，30.77%；

　　1500以上：共6人。用于生活用品的5人，占總?cè)藬?shù)的83.33%，用于學(xué)習(xí)用品1人，占16.66%，用于副食品0人，占0%，用于其他產(chǎn)品0人，占0%；

　　根據(jù)這些數(shù)據(jù)可以看出學(xué)生顧客低收入者的大多去愛(ài)家超市是為了購(gòu)買副食品，而中等收入的則傾向于購(gòu)買副食品和生活用品，高等收入者則側(cè)重于買生活用品。從這些可以看出愛(ài)家超市要大的消費(fèi)額可以側(cè)重于賣生活用品和副食品類。

　　（二）商品。商品方面包括調(diào)查大學(xué)生顧客對(duì)超市的產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量和種類的看法。

　　1、商品的價(jià)格方面：20%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為愛(ài)家超市的價(jià)格相對(duì)于其他超市價(jià)格較高；18%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為超市的價(jià)格較其他超市低；而剩下的62%的人則認(rèn)為愛(ài)家超市的價(jià)格相對(duì)于周邊的其他超市差不多。從這些結(jié)果可以看出，愛(ài)家超市的商品價(jià)格設(shè)置還是比較合理的，可以不用有很大的改進(jìn)。

　　2、商品的質(zhì)量：0人對(duì)愛(ài)家超市提供的商品很滿意；20%的人對(duì)愛(ài)家超市的商品持比較滿意的態(tài)度，58%的`人對(duì)商品的質(zhì)量感覺(jué)一般；12%的同學(xué)對(duì)愛(ài)家超市商品的質(zhì)量較不滿意；剩下10%的人對(duì)該超市提供的商品質(zhì)量很不滿意。從這些數(shù)據(jù)可以看出，大多數(shù)人對(duì)愛(ài)家超市的商品質(zhì)量沒(méi)有什么感覺(jué)，少數(shù)人覺(jué)得愛(ài)家超市的質(zhì)量很好或很不好。由此可以得出愛(ài)家超市可以在商品的質(zhì)量上進(jìn)行適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)，多提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

　　3、商品種類：12%的被調(diào)查者認(rèn)為愛(ài)家超市的商品種類很齊全，16%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的種類較齊全，18%的人認(rèn)為該超市提供的商品種類一般般，14%的人認(rèn)為愛(ài)家超市提供的商品較不齊全，剩下的44%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的商品種類很不齊全。從這些結(jié)果可以看出大多數(shù)人對(duì)于愛(ài)家超市的商品種類都不是很滿意，認(rèn)為種類太少。由此可以看出愛(ài)家超市可以增加商品種類，擴(kuò)大商品種類規(guī)模。

　�。ㄈ�、超市工作人員服務(wù)態(tài)度與超市環(huán)境。

　　1、超市工作人員態(tài)度方面：0人認(rèn)為超市工作人員服務(wù)態(tài)度很熱情，20%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的工作人員服務(wù)態(tài)度較熱情，48%的人認(rèn)為愛(ài)家超市工作人員服務(wù)態(tài)度一般，20%的人認(rèn)為愛(ài)家超市工作人員的服務(wù)態(tài)度較差，24%的人認(rèn)為愛(ài)家超市工作人員的服務(wù)態(tài)度很差。從這些數(shù)據(jù)可以很容易的看出大多數(shù)的人對(duì)愛(ài)家超市的服務(wù)態(tài)度都不是很滿意，由此可知愛(ài)家超市應(yīng)該加強(qiáng)工作人員的素質(zhì)，提高工作人員的熱情。2、超市購(gòu)物環(huán)境方面：14%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的購(gòu)物環(huán)境很舒適，28%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的購(gòu)物環(huán)境比較舒適，40%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的購(gòu)物環(huán)境一般，16%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的購(gòu)物環(huán)境較差，剩下2%的人認(rèn)為愛(ài)家超市的購(gòu)物環(huán)境很差。由此可得愛(ài)家超市的整體購(gòu)物環(huán)境還是比較舒適的，但是也可以在一些明顯的不合理處改進(jìn)。

　�。ㄋ模⑸唐反黉N對(duì)大學(xué)生顧客購(gòu)物的影響。問(wèn)卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為：22%的人經(jīng)常關(guān)注，有促銷就會(huì)去買，30%的調(diào)查對(duì)象不關(guān)注，需要時(shí)才會(huì)去超市購(gòu)物，17%的人不刻意關(guān)注，但遇到了就會(huì)去，28%的人反感，并認(rèn)為促銷的大多不是好商品。從這些數(shù)據(jù)可以看出一半的人會(huì)由于促銷而盲目購(gòu)物，而另一半的人則不會(huì)受促銷影響。這從一方面來(lái)說(shuō)當(dāng)代的大學(xué)生消費(fèi)觀已經(jīng)發(fā)生了變化，不再像以前一向盲目購(gòu)物，而從另一方面來(lái)說(shuō)，愛(ài)家超市的促銷手段還沒(méi)能達(dá)到預(yù)期的效果，因?yàn)樗拇黉N并未吸引大多數(shù)人前來(lái)購(gòu)物。

　　（五）、其他。包括學(xué)生顧客到愛(ài)家超市購(gòu)物的時(shí)間點(diǎn)、愛(ài)家超市吸引學(xué)生顧客的地方以及最后學(xué)生顧客對(duì)愛(ài)家超市（學(xué)府店）所提的意見(jiàn)。從收集上來(lái)的調(diào)查問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可以看出大多數(shù)的大學(xué)生顧客由于空閑時(shí)間比較多對(duì)于什么時(shí)候去愛(ài)家超市沒(méi)有特別的喜好，早中晚都可以去超市逛逛。而吸引大學(xué)生顧客去愛(ài)家超市購(gòu)物的原因大多是由于種類比周圍的小超市豐富，規(guī)模比較大這兩個(gè)原因。當(dāng)然還有少部分人是由于愛(ài)家超市的品牌效應(yīng)和價(jià)格低廉。大多數(shù)被調(diào)查者對(duì)愛(ài)家超市的意見(jiàn)是降低價(jià)格、多搞促銷活動(dòng)、擴(kuò)大規(guī)模，改善銷售環(huán)境。

　　四、建議

　�。�1）針對(duì)大學(xué)生顧客群體購(gòu)買力普遍不高的問(wèn)題，愛(ài)家超市可以增加中低檔商品的儲(chǔ)備，特別是副食品和日常生活用品。

　�。�2）針對(duì)商品：

　　1、商品的價(jià)格：在可接受的范圍內(nèi)可以適當(dāng)下調(diào)，以此吸引顧客，薄利多銷。

　　2、商品的質(zhì)量：愛(ài)家超市應(yīng)該對(duì)超市內(nèi)的商品進(jìn)行一次全面的調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析，下架質(zhì)量不好的商品，銷售質(zhì)量好的商品。

　　3、商品的種類：愛(ài)家超市應(yīng)該增加商品種類，使超市內(nèi)的商品更加豐富、多樣化，特別是水果、熟食等。

　　（3）針對(duì)超市工作人員服務(wù)態(tài)度與購(gòu)物環(huán)境：

　　1、超市工作人員服務(wù)態(tài)度：愛(ài)家超市應(yīng)該對(duì)在崗職工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)，提高員工的素質(zhì)，改善員工的服務(wù)態(tài)度。

　　2、購(gòu)物環(huán)境：貨架的之間的距離盡量拉開，貨物擺放不要過(guò)密、過(guò)亂，商品分類擺放。

　�。�4）針對(duì)商品促銷：多搞促銷活動(dòng)。利用宣傳海報(bào)、發(fā)傳單、網(wǎng)絡(luò)電視廣告進(jìn)行促銷宣傳。

　　（5）針對(duì)其他方面：在資金足夠的條件下可以擴(kuò)大超市的規(guī)模，適當(dāng)進(jìn)行一些抽獎(jiǎng)活動(dòng)，背景音樂(lè)放大學(xué)生比較喜歡的歌曲等等。

　　總而言之，愛(ài)家超市要根據(jù)自身情況結(jié)合外部環(huán)境，從消費(fèi)者的角度出發(fā)提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。