市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告(集合15篇)
我們眼下的社會(huì)，我們都不可避免地要接觸到報(bào)告，報(bào)告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。那么一般報(bào)告是怎么寫的呢？以下是小編幫大家整理的市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告1
摘要：
面對(duì)目前卷煙市場(chǎng)需求疲軟，銷售形勢(shì)嚴(yán)峻的情形，只有通過(guò)加強(qiáng)卷煙新品的培育力度，培育出適銷對(duì)路的卷煙品牌，從而有效地緩解市場(chǎng)銷售的壓力。在卷煙新品培育的過(guò)程中，要充分調(diào)動(dòng)各部門的積極性與主動(dòng)性，卷煙營(yíng)銷管理部門要從全面的角度出發(fā)制定新品培育方案，并根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研情況制定科學(xué)合理的營(yíng)銷策略；分公司營(yíng)銷部門從市場(chǎng)和客戶的角度進(jìn)行新品宣傳及客戶走訪。在進(jìn)行新品試銷時(shí)要密切關(guān)注新品卷煙的市場(chǎng)表現(xiàn)，并及時(shí)進(jìn)行品牌市場(chǎng)跟蹤和維護(hù)。根據(jù)卷煙新品培育方案，嚴(yán)格把控各部門、各階段的培育進(jìn)度，通過(guò)對(duì)培育效果的評(píng)估與反饋，以確保達(dá)到預(yù)期的新品培育目標(biāo)。
關(guān)鍵字：
新品卷煙 宣傳 推介 投放
一、卷煙品牌發(fā)展現(xiàn)狀
中國(guó)作為一個(gè)煙草大國(guó)，擁有廣泛的卷煙品牌及廣大卷煙消費(fèi)群體。雖然我國(guó)的卷煙品牌多，但是集中度低，缺少有影響力的強(qiáng)勢(shì)大品牌，因此我國(guó)的品牌現(xiàn)實(shí)狀況是“制造大國(guó)，品牌弱國(guó)”。隨著各行各業(yè)全球化的加深，煙草行業(yè)應(yīng)深刻認(rèn)識(shí)到培育強(qiáng)勢(shì)品牌、打造國(guó)際化知名品牌已是品牌發(fā)展的必然趨勢(shì)。
二、現(xiàn)階段卷煙市場(chǎng)情況分析
目前，全行業(yè)都面臨著前所未有的銷售壓力，且銷售形勢(shì)越來(lái)越嚴(yán)峻，卷煙市場(chǎng)需求疲軟，銷售壓力大，社會(huì)庫(kù)存偏大，卷煙經(jīng)營(yíng)毛利低及客戶滿意度下降是現(xiàn)階段煙草行業(yè)面臨的主要問(wèn)題。具體到各卷煙市場(chǎng)上，零售客戶訂煙積極性不高的同時(shí)又存在部分暢銷貨源滿足不了市場(chǎng)需求，存在一定的市場(chǎng)缺口。因此，為提高客戶卷煙經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，開拓新的市場(chǎng)份額、填補(bǔ)現(xiàn)有的市場(chǎng)缺口、緩解部分貨源不足的壓力以及分散經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)行卷煙品牌培育無(wú)論對(duì)商業(yè)還是工業(yè)都顯得尤為重要和迫切。
三、卷煙新品上市的宣傳推廣
�。ㄒ唬I(yíng)銷中心品牌管理部門
由營(yíng)銷中心組織相關(guān)營(yíng)銷人員召開關(guān)于新品上市的研討會(huì)，介紹新品卷煙的各項(xiàng)屬性及賣點(diǎn)，如新品卷煙的價(jià)格、包裝、吸味及批零差等，并討論確定新品上市所應(yīng)達(dá)到的上柜目標(biāo)及市場(chǎng)效果，以及品牌上市所應(yīng)采取的相關(guān)措施，形成新品上市培育方案，并布置新品上市的前期準(zhǔn)備工作。
1、成立品牌培育領(lǐng)導(dǎo)小組，把握品牌培育的總方向，指導(dǎo)制定培育方案，對(duì)品牌培育任務(wù)予以重視，定期關(guān)注其進(jìn)展情況。領(lǐng)導(dǎo)小組的組長(zhǎng)最好是由公司領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任，有公司領(lǐng)導(dǎo)的重視有利于提高培育過(guò)程中所有參與者的重視程度。同時(shí)也利于調(diào)動(dòng)參與者的積極性并得到其他相關(guān)部門的積極配合。
2、由品牌經(jīng)理設(shè)計(jì)市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行新品市場(chǎng)調(diào)研，品牌經(jīng)理根據(jù)新品的各項(xiàng)特點(diǎn)設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷，并選取部分零售客戶及卷煙消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)研，在調(diào)研過(guò)程中要積極了解客戶及消費(fèi)者對(duì)該卷煙的評(píng)價(jià)，市場(chǎng)接受程度及建議，并形成市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告，為制定卷煙投放策略提供市場(chǎng)依據(jù)。
3、由工業(yè)公司提高提供新品卷煙圖片以及其他相關(guān)信息，并在新商盟網(wǎng)上訂貨平臺(tái)上進(jìn)行圖片宣傳，使卷煙零售可以提前了解新品卷煙的信息，以營(yíng)造出饑渴營(yíng)銷的效果。
�。ǘ┓止緺I(yíng)銷部門
各分公司根據(jù)市公司營(yíng)銷管理部門關(guān)于新品上市的工作要求，積極組織本轄區(qū)營(yíng)銷人員召開新品動(dòng)員大會(huì)，傳達(dá)上級(jí)營(yíng)銷部門的相關(guān)要求，并安排部署本轄區(qū)新品上市的宣傳工作。
1、加強(qiáng)對(duì)零售客戶的宣傳與推廣。零售客戶作為品牌培育的重要載體，是新品培育成功的關(guān)鍵因素。因此，在對(duì)客戶進(jìn)行新品宣傳時(shí)，可以通過(guò)如下途徑以達(dá)到宣傳效果：
首先，通過(guò)介紹新品卷煙的產(chǎn)品屬性，提高零售客戶的認(rèn)知度�？蛻艚�(jīng)理需熟練掌握新品卷煙的吸味特點(diǎn)、價(jià)格、包裝、產(chǎn)地等相關(guān)內(nèi)容，把新品卷煙的內(nèi)在品質(zhì)、外在包裝以及價(jià)格毛利，積極向零售客戶進(jìn)行宣傳介紹，讓零售客戶對(duì)新品有充分的了解。并在宣傳的過(guò)程中及時(shí)將新品卷煙的廣告宣傳品、煙模及宣傳圖頁(yè)等發(fā)放到位 ,并擺放、張貼在店中最顯眼的位置，增強(qiáng)新品卷煙的視覺(jué)效果，從而提高新品卷煙的知名度和美譽(yù)度。
其次，利用新品卷煙的自身優(yōu)勢(shì)進(jìn)行比較宣傳。在進(jìn)行客戶宣傳過(guò)程中 ,可以利用卷煙品牌的特色進(jìn)行有針對(duì)性的宣傳，如可以利用產(chǎn)品包裝新穎 、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)高等對(duì)客戶進(jìn)行有效的宣傳。并站在客戶利益的角度上,幫助他們分析預(yù)測(cè)新品實(shí)際銷售能力 ,提高他們的認(rèn)知度 ,使他們從被動(dòng)的接受轉(zhuǎn)為主動(dòng)的參與，從而激發(fā)零售客戶銷售卷煙的積極性。
第三，抓住時(shí)機(jī)，促使新品成功置換。選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)銷售新品卷煙，能取得事半功倍的效果。在暢銷卷煙品牌出現(xiàn)緊缺或斷檔時(shí)，及時(shí)推薦同等價(jià)位新品牌上柜，引導(dǎo)零售客戶積極購(gòu)進(jìn)，同時(shí)鼓勵(lì)零售客戶及消費(fèi)者進(jìn)行品牌調(diào)節(jié) ,加大對(duì)婚喪嫁娶等消費(fèi)新品牌培育宣傳，做好品牌置換工作。
2、加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的宣傳與推介。卷煙消費(fèi)者作為卷煙銷售的最終體驗(yàn)者，同時(shí)也是卷煙品牌培育過(guò)程的參與者。消費(fèi)者的評(píng)價(jià)會(huì)直接影響培育效果的好壞，因此，在進(jìn)行新品培育時(shí)，進(jìn)行消費(fèi)者層面的調(diào)研也是非常必要的。
�。�1）進(jìn)行消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查。根據(jù)調(diào)查的目標(biāo)并結(jié)合新品卷煙的各項(xiàng)屬性特征設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷，采用適合的調(diào)查方法進(jìn)行卷煙消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查。通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查收集卷煙消費(fèi)者對(duì)新品卷煙的評(píng)價(jià)及意見(jiàn)，形成市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，從而有效地指導(dǎo)新品卷煙培育工作。
（2）組織消費(fèi)者座談會(huì)。由各分公司組織召集一部分有代表性的吸煙零售客戶，并由該零售客戶邀請(qǐng)部分忠誠(chéng)的消費(fèi)者，形成新品卷煙品吸座談會(huì)。在座談會(huì)上發(fā)放品吸煙給參會(huì)者進(jìn)行品吸，并對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià)和提出意見(jiàn)及建議。通過(guò)召開消費(fèi)者品吸座談會(huì)，有助于進(jìn)一步融洽客我關(guān)系，為我們了解零售戶和消費(fèi)者的心理需求搭建一個(gè)有效的平臺(tái)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的探討與交流，能更有效地實(shí)現(xiàn)口碑宣傳，提高新品卷煙的知名度。
�。ㄈ┕ど虆f(xié)同宣傳
卷煙品牌培育是工商協(xié)同營(yíng)銷的重要任務(wù)和共同目標(biāo)。工商企業(yè)雙方要建立緊密的協(xié)作伙伴關(guān)系，充分發(fā)揮各自資源優(yōu)勢(shì)，統(tǒng)一資源共享方式，實(shí)現(xiàn)品牌、客戶、市場(chǎng)等信息和人力等資源的全面共享，做到優(yōu)化整合，提高營(yíng)銷效率，節(jié)約供應(yīng)成本。
工業(yè)企業(yè)作為卷煙品牌的締造者和擁有者，是進(jìn)行卷煙品牌培育的品牌保障，在品牌的認(rèn)知方面有著比商業(yè)更為獨(dú)到的見(jiàn)解。在新品培育中通過(guò)工商協(xié)同宣傳，更能增加新品卷煙的可信度，從而贏得零售客戶及廣大消費(fèi)群者的認(rèn)可。
四、新品卷煙的投放策略
通過(guò)前期市場(chǎng)宣傳，并取得一定市場(chǎng)效果的前提下，開始對(duì)新品進(jìn)行投放，在投放的過(guò)程中需根據(jù)品牌所處的市場(chǎng)地位不同，投放策略也應(yīng)相對(duì)應(yīng)地進(jìn)行調(diào)整，以確保品牌的可持續(xù)發(fā)展
�。ㄒ唬┻x點(diǎn)式投放策略
在新品引入的最初階段，市場(chǎng)的潛在需求尚不明確，需要為品牌找到最初的營(yíng)銷著力點(diǎn)，以求在力所能及的范圍內(nèi)需求得到最大滿足，在此階段最佳的投放策略是進(jìn)行選點(diǎn)投放。
在新品投放初期進(jìn)行選點(diǎn)投放具有如下優(yōu)勢(shì)：一是可以最大限度地集中資源，充分發(fā)揮有限資源的效用，集中資源優(yōu)勢(shì)，尋找市場(chǎng)突破口；二是有助于提高目標(biāo)客戶的營(yíng)銷積極性。被選零售客戶往往認(rèn)為這是公司對(duì)于自己經(jīng)營(yíng)能力和實(shí)力的肯定；三是有助于調(diào)控市場(chǎng)，維護(hù)市場(chǎng)秩序的規(guī)范和穩(wěn)定。在檢測(cè)社會(huì)庫(kù)存和市場(chǎng)價(jià)格的基礎(chǔ)上，有目的地選點(diǎn)投放，可以起到表達(dá)公司營(yíng)銷導(dǎo)向的作用。
在進(jìn)行選點(diǎn)投放時(shí)，要注重目標(biāo)零售客戶的選擇。不同品牌卷煙都有其特定的消費(fèi)市場(chǎng)及消費(fèi)需求，客戶經(jīng)理應(yīng)該充分掌握新品的相關(guān)信息，優(yōu)先選擇適合銷售該新品卷煙的零售客戶為目標(biāo)客戶。
（二）鋪面式投放策略
當(dāng)品牌在市場(chǎng)上具有一定的知名度，開始被消費(fèi)者接受，市場(chǎng)銷量和利潤(rùn)開始大幅上升，并且擁有一部分固定的消費(fèi)群體時(shí)，品牌開始進(jìn)入成長(zhǎng)期。在這階段投放策略制定的目標(biāo)是提升卷煙銷量，引導(dǎo)消費(fèi)者形成品牌偏好，繼續(xù)使用選點(diǎn)式投放策略不再適合品牌的發(fā)展，而因?qū)⑼斗挪呗哉{(diào)整為鋪面式投放。
鋪面式投放相對(duì)于選點(diǎn)投放具有以下優(yōu)勢(shì)：一是提高消費(fèi)者購(gòu)買的方便程度，降低購(gòu)買的時(shí)間成本；二是提高品牌傳播的速度，快速提升品牌知名度；三是提高品牌市場(chǎng)占有率，可以在短期內(nèi)提升銷售量。
五、新品卷煙的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)
由于每個(gè)零售客戶的卷煙經(jīng)營(yíng)能力都會(huì)有所不同，卷煙經(jīng)營(yíng)環(huán)境也不盡相同，這就要求客戶經(jīng)理根據(jù)每個(gè)零售客戶的特點(diǎn)制定相對(duì)應(yīng)的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)內(nèi)容。對(duì)零售客戶的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)同時(shí)也是提升客戶經(jīng)理服務(wù)水平和有效掌握市場(chǎng)需求的重要手段，客戶經(jīng)理通過(guò)為零售客戶提供有針對(duì)性的卷煙經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)，幫助零售客戶發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和不足，提高經(jīng)營(yíng)能力和盈利水平，從而提高客戶滿意度，最終達(dá)到品牌培育的目的。通過(guò)歸納零售客戶的銷售情況，對(duì)零售客戶的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)主要可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行：
�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)對(duì)零售客戶的卷煙陳列指導(dǎo)
卷煙商品的展示其實(shí)就是無(wú)聲的廣告，所以在展示品牌的過(guò)程中應(yīng)力求增加陳列的美觀和吸引力，要充分利用現(xiàn)有商品的數(shù)量加大對(duì)消費(fèi)者的視覺(jué)沖擊，做到風(fēng)格統(tǒng)一、整齊清潔、集中醒目的品牌環(huán)境，給卷煙消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)賞心悅目的消費(fèi)環(huán)境。
1、由于新品卷煙對(duì)于大部分消費(fèi)者來(lái)說(shuō)都屬于比較陌生的卷煙，要想促使其進(jìn)行購(gòu)買，首先就要做到讓消費(fèi)者一進(jìn)店面就將該卷煙映入其眼簾，讓消費(fèi)者自行發(fā)現(xiàn)該卷煙并產(chǎn)生嘗試欲望。因此在做好新品牌卷煙上柜的同時(shí)，要積極與客戶溝通，引導(dǎo)客戶將新品牌卷煙擺放在最明顯、最易見(jiàn)、容易取放的位置上，使消費(fèi)者從不同的角度、方向都能看到該新品牌卷煙，切實(shí)提高消費(fèi)者對(duì)新品牌卷煙的關(guān)注度，刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
2、在進(jìn)行卷煙陳列時(shí)，為了達(dá)到美觀、醒目，在卷煙陳列中一般使用多包卷煙陳列的方法，增加陳列排面。比較常見(jiàn)的陳列造型有如下幾種，單排法：即各個(gè)品牌規(guī)格單包排列，適用于柜臺(tái)面積較大的包陳列；品字法（凸字法）：即各個(gè)品牌規(guī)格呈“品”字形或“凸”字形陳列，這種擺放既適用于柜臺(tái)面積較大的包陳列，也適用于條陳列；直排法：即各個(gè)品牌規(guī)格垂直縱向陳列，這種造型適用于各種柜臺(tái)，有利于品牌選擇與品牌宣傳。
（二）加強(qiáng)對(duì)零售客戶的卷煙銷售指導(dǎo)
大部分零售客戶在銷售卷煙時(shí)，采取的都是被動(dòng)銷售法，即由消費(fèi)者提出購(gòu)買某品牌規(guī)格，而缺乏主動(dòng)向消費(fèi)者推薦購(gòu)買的意識(shí)。在進(jìn)行新品卷煙培育時(shí)，要想取得預(yù)期的培育效果，就必須改變客戶的被動(dòng)銷售法，要主動(dòng)出擊，向消費(fèi)者推薦新品卷煙，這就要求客戶經(jīng)理積極指導(dǎo)零售客戶進(jìn)行卷煙推介，使零售客戶能夠熟練掌握各種銷售技巧，從而提高卷煙銷量，提升卷煙經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)水平。
在對(duì)新品進(jìn)行推薦前，首先要指導(dǎo)零售客戶了解新品的吸味特點(diǎn)與其他卷煙的差別，當(dāng)消費(fèi)者購(gòu)買不到自己想要的卷煙品牌時(shí)，能找到其他吸味差不多的卷煙，如果推薦得當(dāng)他們還是樂(lè)意購(gòu)買的。因此在進(jìn)行卷煙推薦時(shí)，需要掌握一定的技巧：
1、加強(qiáng)與消費(fèi)者的情感溝通，拉近客商距離。由客戶經(jīng)理向零售客戶提供一些新品卷煙的宣傳資料，如宣傳海報(bào)等，并張貼在店中醒目位置，用以吸引消費(fèi)者的目光，用以提高推介的成功率。在進(jìn)行新品推介時(shí)，可以為消費(fèi)者提供一些免費(fèi)品吸煙，讓他們?cè)u(píng)價(jià)該卷煙的吸味特點(diǎn)等，并將其評(píng)價(jià)記錄下來(lái)，利用消費(fèi)者的評(píng)價(jià)進(jìn)行宣傳，將會(huì)贏得更多消費(fèi)者的好感。
2、在進(jìn)行新品推介時(shí)，要因人而異。每個(gè)零售客戶都有其固定的消費(fèi)群體，對(duì)其消費(fèi)習(xí)慣及消費(fèi)檔次都有一定的了解，在進(jìn)行推介時(shí)，要根據(jù)消費(fèi)者自身的特點(diǎn)及需求，進(jìn)行有針對(duì)性地推介。而對(duì)于新顧客，可以依據(jù)他們的衣著打扮及年齡等特點(diǎn)，判斷他們的購(gòu)買能力進(jìn)行推介相適應(yīng)的卷煙產(chǎn)品，如衣著時(shí)髦年輕人，他們對(duì)新事物的接受能力較強(qiáng)，更容易嘗試新產(chǎn)品。
3、采取一定的銷售激勵(lì)，提高消費(fèi)者購(gòu)買欲望。在進(jìn)行新品推介時(shí)，可以采取一定的激勵(lì)手段，用以吸引消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，營(yíng)造出銷售火熱的場(chǎng)面，如向消費(fèi)者免費(fèi)贈(zèng)送該卷煙品牌的打火機(jī)、購(gòu)物袋等。但需特別注意的是，在運(yùn)用銷售激勵(lì)時(shí)，激勵(lì)品價(jià)值不能太高，只是作為該卷煙的購(gòu)買贈(zèng)送品，如果激勵(lì)品價(jià)值太高，會(huì)免誤導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)為該卷煙屬于滯銷品，甚至?xí)斐上M(fèi)者購(gòu)買卷煙的目的是奔著激勵(lì)品來(lái)的，最終導(dǎo)致適得其反的效果。
（三）指導(dǎo)零售客戶設(shè)置合理的卷煙庫(kù)存，穩(wěn)定卷煙市場(chǎng)價(jià)格。
客戶經(jīng)理需充分了解零售客戶的卷煙經(jīng)營(yíng)能力及經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)等因素，根據(jù)零售客戶的訂貨周轉(zhuǎn)情況，指導(dǎo)客戶合理設(shè)置卷煙庫(kù)存，做到不積壓不脫銷。當(dāng)庫(kù)存出現(xiàn)異常情況時(shí)，客戶經(jīng)理要及時(shí)了解情況并為其提供合理的建議及措施，及時(shí)有效地解決因庫(kù)存過(guò)大而造成資金積壓的問(wèn)題，從而避免客戶為降低庫(kù)存而進(jìn)行低價(jià)甚至平價(jià)銷售卷煙以求資金回籠的情況發(fā)生。
六、后期的品牌跟蹤及維護(hù)
新品上市后，要密切關(guān)注卷煙的市場(chǎng)銷售動(dòng)向，確保良好的市場(chǎng)狀態(tài)，給新品卷煙的持續(xù)發(fā)展提供一個(gè)良好的市場(chǎng)環(huán)境。
�。ㄒ唬┟芮嘘P(guān)注卷煙的上柜率及動(dòng)銷情況
要密切關(guān)注新品卷煙的量、價(jià)、存工作�？蛻艚�(jīng)理需定期跟蹤拜訪上柜客戶，了解新品卷煙的市場(chǎng)動(dòng)銷情況、市場(chǎng)價(jià)格及社會(huì)庫(kù)存等方面是否合理，如若發(fā)現(xiàn)滯銷情況或價(jià)格下滑等情況，要及時(shí)反饋并提供解決方案，減少投放量或調(diào)整上柜客戶，避免客戶遭受不必要的損失。通過(guò)對(duì)品牌市場(chǎng)狀態(tài)的把控，做好新品卷煙的“進(jìn)銷存”分析，使新品卷煙朝著健康有序的方向發(fā)展。
�。ǘ┙⑵放茩n案，關(guān)注市場(chǎng)反應(yīng)。
為新品卷煙建立品牌檔案，密切關(guān)注新品卷煙的市場(chǎng)表現(xiàn)。收集零售客戶及消費(fèi)者對(duì)新品卷煙的反饋意見(jiàn)，并對(duì)反饋的信息進(jìn)行分析，了解客戶和消費(fèi)者對(duì)新品卷煙的接受程度以及判定其他市場(chǎng)情況的變化趨勢(shì)，并依據(jù)市場(chǎng)情況的變化制定出相應(yīng)對(duì)策。
七、結(jié)束語(yǔ)
卷煙新品培育工作對(duì)工商企業(yè)來(lái)說(shuō)都非常必要，特別是在當(dāng)前市場(chǎng)銷售環(huán)境下，進(jìn)行新品培育對(duì)企業(yè)有著十分重要的意義，通過(guò)加強(qiáng)品牌培育力度，培育出一個(gè)強(qiáng)勢(shì)的品牌既有利于快速提高品牌的銷售業(yè)績(jī)，同時(shí)也有利于提升企業(yè)的整體形象，是企業(yè)生存與發(fā)展的關(guān)鍵所在 。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告2
第一部分調(diào)查背景
隨著中國(guó)改革開放的進(jìn)一步加深，以及中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，市場(chǎng)營(yíng)銷這一專業(yè)也日趨熱門。在全國(guó)范圍內(nèi)，幾乎每一所高校均開設(shè)了這一專業(yè);這種快速增長(zhǎng)導(dǎo)致了行內(nèi)就業(yè)時(shí)競(jìng)爭(zhēng)激烈，一次就業(yè)難度增加。同時(shí)，對(duì)于用人單位來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的畢能否勝任日常有關(guān)營(yíng)銷工作，具備一定職業(yè)素質(zhì)呢？學(xué)校的培養(yǎng)方案，是不是符合用人單位的要求呢？帶著以上的問(wèn)題，我們工商管理系對(duì)用人單位進(jìn)行了市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才需求調(diào)查，為接下來(lái)要進(jìn)行的市場(chǎng)營(yíng)銷課程改革做好鋪墊。
第二部分調(diào)查內(nèi)容
本次調(diào)查的主要內(nèi)容分為三部分：
1、企業(yè)背景信息
2、企業(yè)人才資源現(xiàn)狀
3、請(qǐng)企業(yè)對(duì)調(diào)查項(xiàng)目選項(xiàng)作選擇
第三部分調(diào)查說(shuō)明
1、調(diào)查總體
調(diào)查總體界定為我校09級(jí)學(xué)生能調(diào)查到的所有的有進(jìn)出口業(yè)務(wù)的企業(yè)。鑒于市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)生的畢業(yè)去向未必和專業(yè)完全對(duì)口的問(wèn)題，我們也調(diào)查了部分沒(méi)有進(jìn)出口業(yè)務(wù)的企業(yè)。
2、調(diào)查實(shí)施
采用結(jié)構(gòu)式問(wèn)卷進(jìn)行送發(fā)。問(wèn)卷由封閉式和開放式題目構(gòu)成。對(duì)于其中兩個(gè)需要排序的題目，我們采取了賦分統(tǒng)計(jì)的方法得出最高分和最低分再排序。調(diào)查從20xx年2月1日開始，至20xx年3月8日結(jié)束。
3、問(wèn)卷回收
本次調(diào)查統(tǒng)計(jì)共回收有效問(wèn)卷427份，個(gè)別問(wèn)卷存在某個(gè)別題空答的情況，我們統(tǒng)計(jì)時(shí)對(duì)空答的題目不算入統(tǒng)計(jì)。
第四部分調(diào)查結(jié)果
1、企業(yè)背景信息
1、1企業(yè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域集中在商業(yè)和IT業(yè)，服務(wù)行業(yè)所占比例大
所調(diào)查的企業(yè)中，181（44%）家企業(yè)屬于商業(yè)領(lǐng)域，108（25%）家企業(yè)屬于IT業(yè)，其他領(lǐng)域占了25%。金融、證券、保險(xiǎn)業(yè)、外貿(mào)代理業(yè)、農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)6項(xiàng)一共占了16%。
在收回的問(wèn)卷中，171家企業(yè)屬于服務(wù)業(yè)（43%），其次是制造業(yè)68家（17%），貿(mào)易62家（16%），其他60（15%）家，流通業(yè)25家（6%），物流業(yè)5家（1%）。調(diào)查現(xiàn)顯示，服務(wù)業(yè)以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)位居第一。
1、2企業(yè)性質(zhì)方面民企和個(gè)體占絕大部分，絕大多數(shù)企業(yè)人數(shù)在500人以下。
所調(diào)查的問(wèn)卷中，有171（47%）家企業(yè)屬于民企，135（37%）家企業(yè)屬于個(gè)體。國(guó)企12%，三資4%。從大環(huán)境來(lái)看，在這個(gè)多種企業(yè)性質(zhì)共存的社會(huì)里，民企和個(gè)體的數(shù)量正在呈上升趨勢(shì)。另一方面，考慮到我們學(xué)生是高職畢業(yè)生，很多大型企業(yè)和外資企業(yè)單憑我們學(xué)生不一定能聯(lián)系上相關(guān)人員進(jìn)行調(diào)查。學(xué)生目前實(shí)習(xí)所在的企業(yè)，也以民企和個(gè)體為主。
2、企業(yè)人才資源狀況
2、1本科及本科以下學(xué)歷人才為主
所調(diào)查企業(yè)人員的學(xué)歷中，本科及本科以下學(xué)歷人員占80%。其中本科346人，�？�357人，總數(shù)相差不大，高中相對(duì)較少，有255人，�？茖W(xué)歷的人是最多的。碩士、博士、博士后總共占20%，其中碩士116人，博士66人，博士后50人。由此可見(jiàn)，企業(yè)所需人才中，絕大多數(shù)都是本科或者專科人才。
2、2企業(yè)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)生看法不一，但大多數(shù)企業(yè)反映畢業(yè)生僅有書面知識(shí)
在肯定畢業(yè)生的企業(yè)中，有14%的企業(yè)認(rèn)為市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)生能夠勝任較高級(jí)的工作，表現(xiàn)出專業(yè)的水平;12%的企業(yè)認(rèn)為高職高專的畢業(yè)生工作能力比本科的畢業(yè)生實(shí)際能力更強(qiáng)。
企業(yè)認(rèn)為市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)生不足之處主要體現(xiàn)在畢業(yè)生僅有書面知識(shí)，不能解決實(shí)際問(wèn)題。
2、3約六成企業(yè)認(rèn)可市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)生各種資格認(rèn)證。
調(diào)查顯示，59%的企業(yè)認(rèn)可各種資格證書的。其中39%的企業(yè)認(rèn)為各種資格認(rèn)證能夠幫助他們培養(yǎng)和選擇相關(guān)層次的人才。也有14%的企業(yè)認(rèn)為各種認(rèn)證名不副實(shí)，沒(méi)有反映出相應(yīng)的專業(yè)能力。
通過(guò)上述對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才需求調(diào)查的總結(jié)，我們得出以下結(jié)論：
1、從企業(yè)背景信息分析市場(chǎng)風(fēng)向標(biāo)
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，我們可以把握經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢(shì)，根據(jù)調(diào)查結(jié)果分析出最具潛力的就業(yè)領(lǐng)域，如服務(wù)行業(yè)中的中低端，商業(yè)、IT業(yè)這些領(lǐng)域涉及范圍廣，人才需求量大，是就業(yè)機(jī)會(huì)最大的領(lǐng)域，這是市場(chǎng)自身發(fā)展規(guī)律和供求關(guān)系的客觀反映。根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷人才需求的調(diào)查結(jié)果表明：大量的企業(yè)急需一線的既掌握相關(guān)市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)又具備分析、解決實(shí)際問(wèn)題能力的應(yīng)用型人才。廣大高職畢業(yè)生應(yīng)及時(shí)分析，把握這種趨勢(shì)，更好地調(diào)整就業(yè)取向，實(shí)現(xiàn)順利就業(yè)。
2、人才培養(yǎng)和社會(huì)需求脫節(jié)，必須進(jìn)行專業(yè)結(jié)構(gòu)和課程設(shè)置的改革
從調(diào)查結(jié)果來(lái)看，大量企業(yè)急需一線市場(chǎng)營(yíng)銷人才，而正真能勝任相關(guān)崗位工作的畢業(yè)生數(shù)量不多。學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力不高，在校期間實(shí)踐量不夠，知識(shí)結(jié)構(gòu)不合理。專業(yè)調(diào)整要著眼于社會(huì)需求，要避免人才培養(yǎng)和社會(huì)需求的脫節(jié)。要繼續(xù)加強(qiáng)外語(yǔ)，國(guó)際業(yè)務(wù)方面內(nèi)容的課程教學(xué)。其次，從教學(xué)內(nèi)容，方法與手段上得到充分的改革。在教學(xué)內(nèi)容上，要摒棄陳舊的教學(xué)內(nèi)容，注意知識(shí)的更新;要改變過(guò)去只重知識(shí)傳授的做法，把傳授學(xué)習(xí)知識(shí)，運(yùn)用知識(shí)及探索和檢驗(yàn)知識(shí)的方法相結(jié)合，并在課程內(nèi)容中融入有關(guān)創(chuàng)造知識(shí)的教育;在教學(xué)方法與手段上，則是要改變過(guò)去的被動(dòng)灌輸方法，重在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和學(xué)習(xí)潛能，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)于進(jìn)行創(chuàng)造性活動(dòng)有關(guān)的方法，能力，品格的教育;要努力改變學(xué)生忽視基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)的傾向，提高學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論課的興趣。
對(duì)于基礎(chǔ)性和專業(yè)基礎(chǔ)性課程，在遵照教育部規(guī)定的基礎(chǔ)知識(shí)的基礎(chǔ)上結(jié)合我院對(duì)專業(yè)的2+1培養(yǎng)方案，大部分課程應(yīng)集中在大一和大二傳授。而英語(yǔ)的教學(xué)需要在各個(gè)環(huán)節(jié)不斷加強(qiáng)，保證每個(gè)學(xué)期均有英語(yǔ)教學(xué)，其中重點(diǎn)在貿(mào)易英語(yǔ)會(huì)話及英語(yǔ)談判的教學(xué)，一些專業(yè)課。
最關(guān)鍵的一點(diǎn)是學(xué)生必須要有更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)。為滿足社會(huì)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷人才的實(shí)踐操作技能的要求，應(yīng)積極增加專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的投入和重視學(xué)生動(dòng)手能力的訓(xùn)練，通過(guò)設(shè)立與之相契合的特定場(chǎng)景或案例的方式，創(chuàng)造與實(shí)際情況相符合的環(huán)境，做到對(duì)癥下藥，增加學(xué)生在特定環(huán)境下的應(yīng)變能力與操作能力，同時(shí)還可印證和鞏固所學(xué)的理論知識(shí)，系統(tǒng)地對(duì)學(xué)生進(jìn)行基本操作技能訓(xùn)練。
3、進(jìn)行專業(yè)的職業(yè)證書培訓(xùn)
很多企業(yè)表示更加看重學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用能力和綜合能力，不太看重學(xué)生手中的各種資格證書。但近六成企業(yè)還是認(rèn)可學(xué)生的資格認(rèn)證證書的。我們要做的關(guān)鍵是要提高資格認(rèn)證的含金量，使職業(yè)資格證書能夠代表學(xué)生真正的能力和實(shí)際水平。
目前社會(huì)上各種資格認(rèn)知機(jī)構(gòu)名目繁多，魚龍混雜，證書和實(shí)際能力不成正比，這些現(xiàn)象使一些企業(yè)對(duì)資格認(rèn)證的含金量持懷疑態(tài)度。學(xué)校應(yīng)該推薦學(xué)生參加權(quán)威機(jī)構(gòu)或部門的認(rèn)證考試，同時(shí)做好相關(guān)的培訓(xùn)輔導(dǎo)工作，使學(xué)生真的能學(xué)有所用，學(xué)以致用。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告3
雪花、青島、燕京在單位產(chǎn)品的收入和利潤(rùn)高于全國(guó)平均水平的2.5%和近80%。可以看出龍頭企業(yè)雖然存在一定壟斷，但是更帶來(lái)品牌效應(yīng)、低廉的成本和渠道優(yōu)勢(shì)等。
“啤酒指數(shù)”告訴我們季節(jié)性因素和飲料銷售間之間存在一定關(guān)系。某些氣象因素，如溫度、濕度與啤酒消費(fèi)的變化有規(guī)律可循：通常寒冷干燥季節(jié)，啤酒消費(fèi)指數(shù)下降；氣溫升高后，啤酒的飲用量就會(huì)急劇上升。這一指數(shù)分為5級(jí)，一般級(jí)數(shù)越高，飲用量越高。每年進(jìn)入5月以后，隨著溫度提升，飲料市場(chǎng)即將開始又一輪“圈地運(yùn)動(dòng)”。尤其是從啤酒市場(chǎng)的布局和走勢(shì)，或可一窺市場(chǎng)爭(zhēng)奪之激烈。
大背景 大需求
啤酒行業(yè)的未來(lái)整體看好，目前中國(guó)年人均啤酒銷量為35.14升，與歐美平均80升的水平相距甚遠(yuǎn)，與新興市場(chǎng)國(guó)家相比也有一定差距，如巴西人均銷量達(dá)到65.3升。相關(guān)人士認(rèn)為：人均GDP增速與人均啤酒消費(fèi)增長(zhǎng)顯著正相關(guān)，人均收入增長(zhǎng)每提速10%，人均啤酒消費(fèi)將增加近1.5升。隨著人均GDP增速的提高，再加上人均啤酒飲量提升空間可見(jiàn)，行業(yè)產(chǎn)量未來(lái)三年保持5%~6%的增長(zhǎng)是毫無(wú)疑問(wèn)的。
從企業(yè)規(guī)模來(lái)看，我國(guó)啤酒行業(yè)規(guī)模以上的497家生產(chǎn)企業(yè)中，大型企業(yè)13家，小型企業(yè)239家。20xx年13家大型企業(yè)完成產(chǎn)品銷售收入339.05億元，占比21.13%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)43.68億元，占比39.46%，且大型企業(yè)均未發(fā)生虧損。傳統(tǒng)三強(qiáng)（雪花、青島、燕京）的總產(chǎn)量和利潤(rùn)占全國(guó)的49.2%和88.4%。三強(qiáng)在單位產(chǎn)品的收入和利潤(rùn)高于全國(guó)平均水平的2.5%和近80%。可以看出龍頭企業(yè)雖然存在一定壟斷，但是更帶來(lái)品牌效應(yīng)、低廉的成本和渠道優(yōu)勢(shì)等。
為了掌握第一手市場(chǎng)信息《中國(guó)酒業(yè)》編輯部制作了一期市場(chǎng)調(diào)查，針對(duì)消費(fèi)者最喜歡的啤酒度數(shù)、口感、品牌、價(jià)格等進(jìn)行了分析調(diào)查，得出如下結(jié)果：
低度清爽成主流產(chǎn)品
從目前市場(chǎng)的流通情況來(lái)看主要有黃啤酒、黑啤酒、果啤（綠啤酒、紅啤酒），雖然各大廠商都在努力豐富產(chǎn)品，但是消費(fèi)者似乎并不買賬。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看，消費(fèi)者仍然偏向黃啤酒。談到黑啤酒一位楊先生說(shuō)：“味道有點(diǎn)像大麥茶，接受不了�！惫镀【其N量則更一般。在口味和口感上，消費(fèi)者則更青睞清爽和純生，并且以8~11度更受歡迎。楊先生說(shuō)，晚上朋友一起喝點(diǎn)啤酒，吃點(diǎn)小菜，聊聊天特別開心，度數(shù)低的啤酒好，喝完沒(méi)什么反應(yīng)，回家也能好好休息。
三大家的京城之爭(zhēng)
與白酒相比，啤酒的品牌之爭(zhēng)似乎沒(méi)有那么激烈，受成本的影響，地緣因素在啤酒銷售中占很大比例。在北京，燕京、雪花、青啤三大家的競(jìng)爭(zhēng)雖然異常慘烈，但每一局的戰(zhàn)績(jī)似乎并沒(méi)有太大變化。業(yè)內(nèi)人士透露，燕京長(zhǎng)期占據(jù)北京啤酒70%~80%的市場(chǎng)份額。
為了搶占北京市場(chǎng)，今年，雪花大改每年的揭蓋贏獎(jiǎng)（再來(lái)一瓶和三換一）為四個(gè)空瓶直接換一瓶啤酒的形式。誠(chéng)然，在一段時(shí)間內(nèi)燕京還將霸占著北京市場(chǎng)，但是如此激烈的競(jìng)爭(zhēng)也加劇了各大啤酒廠更新?lián)Q代、產(chǎn)品升級(jí)，消費(fèi)者也得到的更多的實(shí)惠。而一些洋品牌如嘉士伯、喜力等仍在夜場(chǎng)見(jiàn)多。
仍然偏向中低端產(chǎn)品
在接受調(diào)查的消費(fèi)者中大多數(shù)表示仍然會(huì)選擇3~5元的普通啤酒。一位在美廉美超市采購(gòu)啤酒的張先生說(shuō)，夏天喝啤酒就是為了祛暑降溫，這么多年一直喝燕京的普啤，清爽，啤酒花的味道也比較濃，習(xí)慣了也不想換。在談到高端啤酒時(shí)張先生說(shuō)，我是普通百姓喝普啤就行了，高端啤酒也是啤酒，那么貴還不如喝白酒，何況來(lái)超市購(gòu)物最主要的目標(biāo)就是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。但是高端啤酒真的好，嘗一嘗也無(wú)妨。張先生的這番話表達(dá)了很多來(lái)超市購(gòu)物的消費(fèi)者心聲，美廉美的工作人員也表示還是工薪價(jià)位的啤酒銷量大。
啤酒終端全面開花
隨著夏季的到來(lái)，各種夜市、大排檔、啤酒花園全面出動(dòng)，從商務(wù)區(qū)到居民樓遍布京城各個(gè)角落。僅在朝陽(yáng)區(qū)楊閘環(huán)島周邊就有大排檔三家，露天燒烤五家，除了各色燒烤小吃，啤酒自然是消費(fèi)者必點(diǎn)飲品。西子餐廳的老板告訴《中國(guó)酒業(yè)》記者，近來(lái)他們的生意很好，毛豆、花生、燒烤這些走到哪里火到哪里的自然不必說(shuō)。他指著一罐2升的燕京生啤說(shuō)：“這個(gè)鋼啤是新進(jìn)的貨，特別鮮，30元一罐很實(shí)惠。我給客人介紹之后有很多回頭客�！倍鵀榱藥�(dòng)地區(qū)消費(fèi)，提升地區(qū)形象，不少城市都舉辦了大規(guī)模的啤酒節(jié)，如燕京啤酒節(jié)，青島國(guó)際啤酒節(jié)，大連啤酒節(jié)。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告4
一、市場(chǎng)背景：
在XX年的全球金融危機(jī)的影響下整個(gè)it的市場(chǎng)都呈現(xiàn)萎靡狀態(tài)，但是電腦電腦仍然保持著穩(wěn)步的增長(zhǎng)。大學(xué)生的電腦行業(yè)也受到其影響，但是總體來(lái)說(shuō)還是處于上升狀態(tài)。隨著it行業(yè)的不斷發(fā)展，人們的生活水平也越來(lái)越高，電腦電腦越來(lái)越普及。
(1)國(guó)際經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)，人們購(gòu)買能力的不斷增長(zhǎng)。
(2)政府對(duì)國(guó)產(chǎn)高科技產(chǎn)品的優(yōu)惠政策,使國(guó)產(chǎn)品牌在性能上有了不斷提高。
(3)電腦市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，導(dǎo)致價(jià)格下降與性能提高。
(4)電腦電腦性能日益完善，已能逐步取代臺(tái)式電腦。
(5)人們對(duì)電腦的需求增加與電腦電腦本身的優(yōu)越性。
完全可以預(yù)測(cè)，在以后較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，以后狀況仍會(huì)持續(xù)，電腦電腦需求增長(zhǎng)的趨勢(shì)將在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)得到保持。
學(xué)生市場(chǎng)被眾多廠家一致認(rèn)為是現(xiàn)實(shí)存在，潛力巨大的用戶群。目前，我國(guó)在校大學(xué)生人數(shù)達(dá)1600萬(wàn)人，其數(shù)量正逐步增加。對(duì)于電腦電腦的消費(fèi)，在研究生與剛剛畢業(yè)的“亞學(xué)生”中也存在一定市場(chǎng)。且他們對(duì)產(chǎn)品的喜好度與大學(xué)生十分接近。學(xué)生市場(chǎng)的基本狀況是：基數(shù)越來(lái)越大，購(gòu)買比例越來(lái)越高。學(xué)生群中搖擺不動(dòng)者的比例也比無(wú)購(gòu)買欲者高。
問(wèn)題：
1.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，導(dǎo)致電腦品牌多樣化，售后服務(wù)反而下降。很多電腦都容易出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。
2.價(jià)格的持續(xù)高漲。其價(jià)格在相同設(shè)置相對(duì)于臺(tái)式電腦的價(jià)格要高，在現(xiàn)在電腦市場(chǎng)的不斷競(jìng)爭(zhēng)下，許多企業(yè)都不斷的創(chuàng)新，研發(fā)功能更加齊全的電腦，使得其對(duì)消費(fèi)群眾的消費(fèi)能力要求變高。
3.電腦需要更加精心的維護(hù)。電池，屏幕的保護(hù)和維修。相對(duì)于臺(tái)式電腦來(lái)說(shuō)，電腦電腦的維護(hù)和維修比臺(tái)式要求更加高，費(fèi)用比臺(tái)式更高。
4.容易攜帶，也容易被盜竊。目前大部分大學(xué)生使用的是手提電腦，防盜意識(shí)不強(qiáng)，容易被盜竊。
5.電腦無(wú)線上網(wǎng)速度比較慢。大部分人要求在買電腦的同時(shí)能送寬帶。
二、研究?jī)?nèi)容與方法
1、研究?jī)?nèi)容：
采用問(wèn)卷調(diào)查的方法，對(duì)吉首大學(xué)本科大一至大四學(xué)生進(jìn)行了隨機(jī)抽樣調(diào)查，同時(shí)結(jié)合訪談法，內(nèi)容涉及被調(diào)查者的個(gè)人基本情況、購(gòu)買動(dòng)機(jī)、電腦品牌偏好、產(chǎn)品信息來(lái)源等。共面對(duì)面訪談4名吉首大學(xué)本科生，其中包括2名女生和2名男生，涉及不同專業(yè)和年級(jí)，完成1份大學(xué)生報(bào)告和1份市場(chǎng)訪談報(bào)告。調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷120份，共回收問(wèn)卷105份，回收率達(dá)87.5%。其中有效問(wèn)卷100份，占95.2%。在本次調(diào)查中，受訪在校大學(xué)生男生50人，占樣本總數(shù)的50%;女生人數(shù)50人，占樣本總數(shù)的50%。
2、研究方法：
采用詢問(wèn)調(diào)查法(問(wèn)卷調(diào)查，訪問(wèn)調(diào)查)和觀察調(diào)查法。
(1)問(wèn)卷調(diào)查也稱"書面調(diào)查法"，或稱"填表法"。用書面形式間接搜集研究材料的一種調(diào)查手段。通過(guò)向調(diào)查者發(fā)出簡(jiǎn)明扼要的征詢單(表)，請(qǐng)示填寫對(duì)有關(guān)問(wèn)題的意見(jiàn)和建議來(lái)間接獲得材料和信息的一種方法。
(2)訪談?wù){(diào)查是訪談員根據(jù)調(diào)查的需要，以口頭形式，向被訪者提出有關(guān)問(wèn)題，通過(guò)被訪者的答復(fù)來(lái)收集客觀事實(shí)材料，這種調(diào)查方式靈活多樣，方便可行，可以按照研究的需要向不同類型的人了解不同類型的材料。
(3)觀察調(diào)查法是指調(diào)查人員在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)有關(guān)情況直接觀察記錄的一種調(diào)查方法。采用觀察法調(diào)查獲得數(shù)據(jù)的手段，不是直接向被調(diào)查者發(fā)問(wèn)請(qǐng)求回答，而是在他們未注意的情況下由調(diào)查人員使用自己的眼睛或照相機(jī)、錄音機(jī)等輔助儀器進(jìn)行觀察，并記錄觀察結(jié)果。
3、調(diào)查問(wèn)卷信度與效度分析。
為了更好地設(shè)計(jì)出一份比較完善的調(diào)查問(wèn)卷，正式發(fā)放問(wèn)卷前我們對(duì)已設(shè)計(jì)完畢的問(wèn)卷進(jìn)行了預(yù)調(diào)查工作，希望通過(guò)得出的初的信度與效度的分析來(lái)適當(dāng)完善問(wèn)卷。為了對(duì)問(wèn)卷的信度進(jìn)行分析，我們?cè)谏匙盂晷^(qū)6棟女生寢室隨機(jī)抽取10位同學(xué)，要求她們分兩次填寫同一份問(wèn)卷，間時(shí)間為一周。根據(jù)問(wèn)卷的填寫結(jié)果，我們發(fā)現(xiàn)兩次的填寫結(jié)果幾乎相同、誤差很小用克倫巴赫α信度系數(shù)法求得信度系數(shù)為0.9232，這反映了我們的原始問(wèn)卷較高的信度。為了對(duì)問(wèn)卷的效度進(jìn)行分析，我們討論了原始問(wèn)卷中的問(wèn)題能否全面地代表我們所研究的主題�？紤]到我組題目設(shè)置中沒(méi)有滿意度調(diào)查的試題，因此我們選擇用邏輯分析法進(jìn)行效度研究，即由研究者評(píng)判所選題項(xiàng)是否“看上去”符合測(cè)量的目的和要求。經(jīng)過(guò)分析，做以下幾點(diǎn)調(diào)整：
(1)對(duì)于第6題和第12題，考慮選項(xiàng)的作用，尤為關(guān)注的要點(diǎn)很可能不僅僅只是其中的一點(diǎn)，因此可改為“按重要性大小依次選擇3個(gè)你認(rèn)為最重要的因素”。這樣可以充分了解購(gòu)買者對(duì)電腦電腦的真正需求而不至于遺漏關(guān)鍵點(diǎn)。
(2)對(duì)于所問(wèn)的題目邏輯不清且具有較高重復(fù)性，如第6題與第12題、第8題與第10題。這些問(wèn)題一定程度上是由于題目側(cè)重點(diǎn)不明確以及層次不明顯所造成的;所以對(duì)于這些提問(wèn)我們將其進(jìn)行修改。
4、數(shù)據(jù)描述。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，50%的同學(xué)已經(jīng)擁有一臺(tái)屬于自己的電腦，就算暫時(shí)還沒(méi)購(gòu)買電腦的同學(xué)，其中大部分人認(rèn)為學(xué)生很有必要有一臺(tái)電腦。其理由是：首先，學(xué)習(xí)需要。其次，娛樂(lè)休閑所需。
(1)電腦的品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn)大學(xué)生所購(gòu)買的電腦品牌基本上都是聯(lián)想，戴爾，華碩，惠普，倍受大學(xué)生青睞，四者共占調(diào)查總數(shù)的72.2%。而其他品牌問(wèn)津者很少，如海爾、方正、東芝、acer等，所購(gòu)者不多，一起共占27.8%。
(2)電腦價(jià)格。價(jià)格在4000-5000之間的約為32.7%，在5000-6000之間的約為28.3%。在3000-4000之間的約為28.2%，在3000以下的約為11.23%，其他的約為0.57%。
(3)電腦性能。大學(xué)生是追求個(gè)性的群體，在電腦的使用上也不例外，近32.0%的大學(xué)生中意外形設(shè)計(jì)，61.6%的學(xué)生注重硬件系統(tǒng)，其中注重cpu速度的約占47.01%，注重硬盤容量的約占11.67%，注重內(nèi)存的約占32.42%，其他占8.9%。
(4)信息來(lái)源。大學(xué)生對(duì)電腦產(chǎn)品信息來(lái)源主要是品牌專賣場(chǎng)和網(wǎng)絡(luò)，分別占42.7%和34.2%，其他通過(guò)大賣場(chǎng)和電腦城等約占23.1%。
(5)購(gòu)買時(shí)間。調(diào)查發(fā)現(xiàn)大學(xué)生購(gòu)買電腦的時(shí)間大部分集中在大一下學(xué)期
(6)電腦的置新。由于大學(xué)生處于經(jīng)濟(jì)來(lái)源有限的時(shí)期，且思想不穩(wěn)定，易受外界環(huán)境影響等特征，使得他們的消費(fèi)存在一定程度的限制性，電腦的置新的影響因素，主要體現(xiàn)在配置落伍，損害嚴(yán)重和外觀丑陋上，比例分別為28.1%、37.3%、23.1%，而其他因素的比例為11.5%。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告5
一、簡(jiǎn)介
本次對(duì)萬(wàn)豪酒店的深入調(diào)查研究，我主要結(jié)合邁克爾〃波特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)理論、《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略理論以及《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》的相關(guān)理論解讀其發(fā)展歷程，針對(duì)現(xiàn)存的問(wèn)題提出建設(shè)性的見(jiàn)解，為萬(wàn)豪酒店業(yè)發(fā)展進(jìn)行科學(xué)預(yù)測(cè)等。調(diào)研中，我還有針對(duì)性地與其他幾家酒店的相關(guān)管理人員面對(duì)面進(jìn)行訪談，對(duì)酒店住客（包括外賓）進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，上網(wǎng)及查找資料……
下面是對(duì)本次調(diào)查報(bào)告的詳細(xì)分析與總結(jié)。
一、萬(wàn)豪酒店基本情況
萬(wàn)豪酒店是一座商務(wù)型的酒店，坐落在烏蘭浩特市興安區(qū)最繁華的商業(yè)圈和休閑的五一廣場(chǎng)地帶，火車站近在咫尺，離機(jī)場(chǎng)距離15公里，該酒店地理環(huán)境優(yōu)越，交通方便周邊商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)聚集。正面正對(duì)中心廣場(chǎng)是節(jié)假日休閑娛樂(lè)最聚人的地點(diǎn)。周邊居民固定收入較高，人群素質(zhì)較高，消費(fèi)較大。酒店門前停車位方便，樓體高。一次性可停放各類轎車50余輛，周邊停車位也方便寬敞，盡握天時(shí)地利。該酒店1996年開業(yè), 于2006年汲取時(shí)尚理念和最新科技成果，進(jìn)行了全面的翻新改造，利用這個(gè)全面改造的契機(jī)，創(chuàng)造一個(gè)全新的萬(wàn)豪酒店。樓體坐西向東面向中心廣場(chǎng)樓梯正面寬
度100平米，高度8層，是烏蘭浩特的標(biāo)志性建筑。
萬(wàn)豪酒店整體使用面積2400余平米，內(nèi)部裝修風(fēng)格獨(dú)特，情調(diào)和諧，品味高雅，設(shè)臵豪華，是興安盟地區(qū)較大規(guī)模的酒店之一。酒店分南、北、中廳三個(gè)部分。整體一次性可容納650人同時(shí)就餐。南廳設(shè)有7個(gè)標(biāo)間，其中12人標(biāo)準(zhǔn)包間，（其中有衛(wèi)生間的一間）雅間面積均在50平米左右，10人包間4間，雙桌包間一間。北廳設(shè)有10個(gè)包間：其中16人標(biāo)準(zhǔn)電動(dòng)轉(zhuǎn)盤桌3間。雅間的面積均在60-80平方米。12人標(biāo)準(zhǔn)座位11間，10人標(biāo)準(zhǔn)位6間。每個(gè)包間裝修風(fēng)格各異、獨(dú)特。酒店大廳（宴會(huì)廳）設(shè)有10人座42張標(biāo)準(zhǔn)臺(tái)（桌面直徑1.75米）其中有卡間6間，散座36張。該酒店內(nèi)徑長(zhǎng)度約100米，寬度21.5米。能滿足不同檔次、不同類型、不同標(biāo)準(zhǔn)群體聚會(huì)聚餐，特別是大廳一次可容乃400多人同時(shí)聚餐。是烏蘭浩特市地區(qū)舉行婚慶、圓生、升學(xué)慶典等大型聚餐的最佳選擇。
萬(wàn)豪酒店酒店共有客房172間套，每間客房面積均在20平方米以上，所有客房均設(shè)免費(fèi)寬頻上網(wǎng)、衛(wèi)星電視一應(yīng)俱全，其中27間獨(dú)立套房舒適恬靜，裝飾典雅不失細(xì)膩，柔合現(xiàn)代與經(jīng)典的格調(diào)。經(jīng)過(guò)在同級(jí)別其他如長(zhǎng)風(fēng)大酒店等的調(diào)查和對(duì)比中，消費(fèi)者普遍認(rèn)為萬(wàn)豪酒店交通便利，位臵佳，地處商業(yè)中心。布臵高雅亮麗，氣派的酒店大堂，優(yōu)良的先進(jìn)設(shè)施及完善周到的服務(wù)，是此類商務(wù)酒店的典范。但在價(jià)
格方面有待調(diào)整。1996年開業(yè)，標(biāo)志老舊需要跟上時(shí)代步伐，以不損害原標(biāo)志的設(shè)計(jì)理念和形象特點(diǎn)為原則，重新對(duì)酒店管理和企業(yè)理念進(jìn)行了設(shè)計(jì)。兼顧人文與藝術(shù)氣息的同時(shí)，充分滿足現(xiàn)代商務(wù)需求，并運(yùn)用一些獨(dú)特的元素來(lái)體現(xiàn)酒店的品質(zhì)，令每位貴賓盡舒辛勞，流連忘返，樂(lè)而忘憂。內(nèi)設(shè)有自備積水箱，用水方便。廚房設(shè)備齊全，規(guī)模高檔、完整、運(yùn)行正常。
萬(wàn)豪酒店從1996年開業(yè)以來(lái)至2008 年底，共接待賓客74.32 萬(wàn)人次，出租客房56.75 萬(wàn)個(gè)夜間，累計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入4.01 億元。2006 年、2007 年分別實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)429.04 萬(wàn)元、501.27 萬(wàn)元，2008 年雖受南方部分地區(qū)凍災(zāi)、四川汶 川大地震及全球金融危機(jī)等一系列不可控因素影響，仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)422.91 萬(wàn)元。自2006年改擴(kuò)建對(duì)外營(yíng)業(yè)以來(lái)，平均客房出租率和床位利用率呈穩(wěn)步上升趨勢(shì)，2006 年分別為79.82%和74.19%；2007 年分別為79.51% 和73.22%，2008 年平均客房出租率和床位利用率仍分別達(dá)到67.77％、71.29％。萬(wàn)豪酒店平均客房?jī)r(jià)逐年上升，2008 年平均房?jī)r(jià)為248.65 元/間。萬(wàn)豪酒店客源以黑、吉、遼及區(qū)內(nèi)游客為主，占客源總量的80%以上。
二、對(duì)萬(wàn)豪酒店經(jīng)營(yíng)管理狀況及存在問(wèn)題的調(diào)查
�。ㄒ唬⿲I(yè)人才短缺現(xiàn)象嚴(yán)重
雖然經(jīng)過(guò)20年左右的發(fā)展，萬(wàn)豪酒店管理人員的素質(zhì)得到了較大提高，但與發(fā)達(dá)地區(qū)的酒店比仍有較大差距，職業(yè)經(jīng)理人才、職業(yè)化員工整體缺乏的現(xiàn)狀，仍未有效改變。管理人素質(zhì)偏低、人才結(jié)構(gòu)不合理、管理人才專業(yè)結(jié)構(gòu)單一,缺少專業(yè)化人才的局面仍然沒(méi)有從根本上得到改變。造成酒店管理企業(yè)人才缺乏的原因歸結(jié)起來(lái)大概有三個(gè)方面：（1）酒店管理教育相對(duì)落后，沒(méi)有一套完整的人力資源系統(tǒng)，理論與時(shí)間相脫節(jié)；（2）為了節(jié)省成本只從其他地區(qū)同行業(yè)中挖取人才，導(dǎo)致人才流入緩慢；（3）除了酒店管理本專業(yè)的人才外之外，很多大中專院校優(yōu)秀畢業(yè)生不愿意到本酒店去就業(yè)，這在一定程度上也限制了萬(wàn)豪酒店管理技術(shù)的提高。
�。ǘ┖鲆暰频晡幕ㄔO(shè)
萬(wàn)豪酒店與發(fā)達(dá)發(fā)達(dá)地區(qū)酒店的差距,酒店內(nèi)無(wú)論是經(jīng)理人員,還是普通員工,多數(shù)都缺乏“職內(nèi)滿足感”,沒(méi)有發(fā)自內(nèi)心地把萬(wàn)豪酒店工作當(dāng)作一種事業(yè)來(lái)熱愛(ài),歸根結(jié)底是缺少企業(yè)文化的熏陶，沒(méi)有形成主體的價(jià)值觀。
�。ㄈ┯蓡T工素質(zhì)低引起的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題
盡管萬(wàn)豪酒店從業(yè)人員的素質(zhì)有了較大的提高，但與客人日益?zhèn)�性化的需求相比，萬(wàn)豪酒店員工的素質(zhì)和技能還遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到要求。主要原因是員工學(xué)歷普遍偏低，沒(méi)有掌握必備的技能，如外語(yǔ)；而且由于傳統(tǒng)觀念的影響，大多數(shù)員工對(duì)本職工作沒(méi)有認(rèn)同感，認(rèn)為是伺候人的行業(yè)，缺乏相應(yīng)的職業(yè)道德和職業(yè)
修養(yǎng)，由此導(dǎo)致服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技能難以令人滿意，因此，酒店員工素質(zhì)亟待提高。
（四）員工培訓(xùn)往往達(dá)不到預(yù)期效果
多數(shù)員工沒(méi)有主動(dòng)要求培訓(xùn)的意識(shí)，只是根據(jù)酒店的安排參加，這樣難免使培訓(xùn)流于形式，難以達(dá)到預(yù)期的效果、只有從根本上解決培訓(xùn)隊(duì)伍的構(gòu)成、培訓(xùn)內(nèi)容以及培訓(xùn)計(jì)劃的安排。符合員工對(duì)培訓(xùn)時(shí)間、內(nèi)容和形式上的需求。才能調(diào)動(dòng)員工參加培訓(xùn)的積極性，為酒店發(fā)展培養(yǎng)合格的人才。
�。ㄎ澹┤狈μ厣�(jīng)營(yíng)
從目前度萬(wàn)豪酒店來(lái)看，建筑設(shè)計(jì)與商務(wù)酒店沒(méi)有什么差異，高樓大廈，標(biāo)準(zhǔn)房間，空間狹窄，客人居住上缺乏“家”的感覺(jué)。在設(shè)施上不以康體、健身、休閑、娛樂(lè)等度假設(shè)施為主,致使度假村的建筑風(fēng)格難以與周邊的環(huán)境融為一體,其商業(yè)性十足的設(shè)計(jì)使度假的客人產(chǎn)生壓抑感,無(wú)法享受放松休閑的樂(lè)趣,使客人望而卻步。[7]
�。ㄒ唬└氯肆Y源管理思想
第一，應(yīng)該強(qiáng)調(diào)以人為本的思想。管理者都應(yīng)該把對(duì)人的重視和尊重作為一切工作的出發(fā)點(diǎn)，酒店的目標(biāo)、各項(xiàng)計(jì)劃以及工作安排都應(yīng)反映廣大員工的意志和愿望，對(duì)員工的技能、貢獻(xiàn)要及時(shí)肯定、表彰，以滿足其在社交、尊重、自我實(shí)現(xiàn)等方面的需要，力求創(chuàng)造一個(gè)寬松、愉快的人際關(guān)系環(huán)境。第二，應(yīng)該重視員工個(gè)人需求。每個(gè)員工的需求各有側(cè)重，管理人員應(yīng)從各個(gè)不同的側(cè)面了解并盡力滿足。對(duì)于那些大家普遍關(guān)心的問(wèn)題如工資、生活條件、福利待遇、住房問(wèn)題、業(yè)余生活等，酒店管理者應(yīng)高度重視。第三，適當(dāng)放權(quán)，讓員工參與管理。這樣既體現(xiàn)了對(duì)員工的尊重和信任，同時(shí)也提高了員工的工作能力，從而增強(qiáng)其自信心，對(duì)管理
層的信賴感也隨之增強(qiáng)。
�。ǘ┚脑O(shè)計(jì)員工培訓(xùn)系統(tǒng)
第一，抓好崗前培訓(xùn)。崗前培訓(xùn)是對(duì)新員工的入門教育，指員工上崗前對(duì)工作情況的了解，它通常包括酒店的期望和理解，工作環(huán)境的介紹和酒店規(guī)章制度的學(xué)習(xí)。酒店通過(guò)有效的入門教育使新員工很快適應(yīng)新的工作環(huán)境并感受到自己是酒店的一員，也很快能被原有員工所接受，成為他們的一分子。第二，加強(qiáng)在崗員工的操作技能培訓(xùn)。各種形式的在崗培訓(xùn)，可把酒店的制度和規(guī)范轉(zhuǎn)化為員工的自覺(jué)行動(dòng)。操作技能培訓(xùn)是員工在崗培訓(xùn)的主要內(nèi)容，它直接關(guān)系到各項(xiàng)服務(wù)工作能否依標(biāo)準(zhǔn)完成。
�。ㄈ┙F(xiàn)代新型激勵(lì)機(jī)制
第一，實(shí)施分層激勵(lì)，提高酒店全體員工的積極性。對(duì)中高層次管理人員的激勵(lì)，既要有物質(zhì)激勵(lì)，更要注重精神激勵(lì)；對(duì)一線員工的激勵(lì)，應(yīng)主要放在物質(zhì)激勵(lì)和職業(yè)培訓(xùn)上。第二，激勵(lì)要民主，獎(jiǎng)罰要分明。在實(shí)施激勵(lì)的過(guò)程中，要做到公平、公正。很好的掌握激勵(lì)機(jī)制的尺度，才能有效地調(diào)動(dòng)酒店員工的工作積極性，從而提高工作效率。
�。ㄋ模┻M(jìn)行員工職業(yè)生涯規(guī)劃
新進(jìn)入酒店的員工對(duì)酒店的一切都不太熟悉、了解，處于職業(yè)探索階段，對(duì)職業(yè)缺乏客觀的認(rèn)志，對(duì)此，酒店應(yīng)讓其盡快適應(yīng)酒店生活并熟悉酒店流程，同時(shí)，酒店應(yīng)該對(duì)每
一員工設(shè)計(jì)其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，應(yīng)建立科學(xué)的職業(yè)規(guī)劃制度，設(shè)臵合理而可行的目標(biāo)和途徑，以幫助他們正確規(guī)劃自己的職業(yè)生涯，并使其能夠看到未來(lái)發(fā)展的方向和目標(biāo)。
�。ㄒ唬┳⒁馊嵝怨芾碓诰频旯芾碇械膽�(yīng)用
柔性管理是一種基于尊重人格獨(dú)立和個(gè)人尊嚴(yán)的前提下，采用非強(qiáng)制性方式，在員工心目中產(chǎn)生一種潛在說(shuō)服力，從而提高廣大員工對(duì)企業(yè)的向心力、凝聚力與歸屬感，把組織意志變?yōu)閭�(gè)人的自覺(jué)行動(dòng)。其最大特點(diǎn)在于主要不是依靠權(quán)利影響力，而是依賴于員工自身的心理調(diào)整和自覺(jué)認(rèn)識(shí)，從每個(gè)員工內(nèi)心深處激發(fā)出來(lái)的主動(dòng)性、內(nèi)在潛力和創(chuàng)造精神，將組織目標(biāo)轉(zhuǎn)變?yōu)樽园l(fā)行動(dòng)。使員工將個(gè)人目標(biāo)和組織目標(biāo)有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，最終通過(guò)個(gè)人的自覺(jué)努力實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)。這種管理方法的采用能夠適應(yīng)酒店是直接對(duì)客服務(wù)的企業(yè)，為客人提供離家在外的食宿，酒店員工所面對(duì)的是每時(shí)每刻都發(fā)生著變化的工作特征的，最終通過(guò)柔性管理方式充分發(fā)揮員工的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，提高工作效率。
�。ǘ┳⒁獍凑找�(guī)范的公司治理結(jié)構(gòu)進(jìn)行企業(yè)化運(yùn)作
這是從微觀上推動(dòng)酒店業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系的基礎(chǔ)，是酒店業(yè)能真正進(jìn)行市場(chǎng)化運(yùn)作的前提。國(guó)外酒店的產(chǎn)權(quán)明晰,法人治理結(jié)構(gòu)合理,組織結(jié)構(gòu)健全,管理嚴(yán)密，效率較高。而中國(guó)酒店業(yè)是脫胎于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下的產(chǎn)物,產(chǎn)權(quán)模糊,國(guó)有資產(chǎn)所有者缺位的現(xiàn)象比較嚴(yán)重,法人治理結(jié)構(gòu)不合理,代理成本過(guò)高。這些運(yùn)行機(jī)制上的弊端帶來(lái)了管理上的疏漏和效率低下,直接導(dǎo)致了中國(guó)酒店業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力和效益低下。為了解決這些問(wèn)題，我們應(yīng)當(dāng)認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)外的先進(jìn)管理理念，按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求和做法，使酒店企業(yè)產(chǎn)權(quán)清晰，建立法人治理結(jié)構(gòu)，將所有權(quán)與管理權(quán)相分離。
�。ㄈ┙⑵疬m合信息高速流通的現(xiàn)代酒店管理體制
現(xiàn)在信息產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展,在各個(gè)領(lǐng)域起著重要作用,掌握信息就是掌握財(cái)富,酒店各方面要想跟上時(shí)代發(fā)展,不斷更新,吸引更多客源,必須掌握大量市場(chǎng)信息,適合信息高速流動(dòng)的管理體制是其保證。為此，一定要選擇較為先進(jìn)的酒店硬件設(shè)施，既提高了酒店的工作效率,又方便了客戶的信息獲取。此外,還需給管理人員配備先進(jìn)的對(duì)外聯(lián)系設(shè)備，保證其更好更快的獲得信息，處理信息，給客戶形成酒店能夠快速高效高質(zhì)地提供服務(wù)的良好印象。
�。ㄋ模┳⒁饴殬I(yè)化人才的培養(yǎng)
從長(zhǎng)期來(lái)看,員工高流失率降低了酒店人力資源優(yōu)勢(shì),分散了核心資源,破壞了企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的培育,不利于酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。同時(shí),員工高流失率會(huì)不斷增大酒店的人力資源成本（比如：重復(fù)招聘、頻繁培訓(xùn)新員工），加大酒店的生存壓力。關(guān)鍵的問(wèn)題是由于不能組建穩(wěn)定的員工隊(duì)伍,必然導(dǎo)致員工專業(yè)結(jié)構(gòu)的失調(diào)和企業(yè)技術(shù)骨干總量少的現(xiàn)象,制約了企業(yè)二次創(chuàng)業(yè)的有效開展。所以,酒店職業(yè)化人才的培養(yǎng)是個(gè)非常重要的問(wèn)題。為此，可從特色性企業(yè)文化的塑造、提高員工的福利待遇、加強(qiáng)相互間的信息溝通等諸多方面構(gòu)造一個(gè)良好的人才管理體系。
經(jīng)濟(jì)全球化與區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化的到來(lái),要求酒店行業(yè)順應(yīng)歷史的潮流,重新審視酒店業(yè)的管理戰(zhàn)略和規(guī)劃,在不斷的探索和學(xué)習(xí)中創(chuàng)造出更加豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn),更好地滿足酒店消費(fèi)者的需求,進(jìn)而贏得顧客的忠誠(chéng),不斷擴(kuò)大市場(chǎng)客源,最終才能在復(fù)雜的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中立于不敗之地。
四、明確好現(xiàn)時(shí)的市場(chǎng)定位后，建議萬(wàn)豪酒店施行的措施
1、利用傳媒大眾推行一定的宣傳，以彌補(bǔ)過(guò)去宣傳層面的空白。更重視熟客、老主顧，市營(yíng)部經(jīng)常到與酒店有長(zhǎng)期業(yè)務(wù)關(guān)系的公司走訪，還主動(dòng)發(fā)掘新客戶與潛在客戶。
2、雖然近年物價(jià)不斷上漲，但萬(wàn)豪酒店堅(jiān)持服務(wù)質(zhì)量不減的的基礎(chǔ)上，最大限度地縮減各種費(fèi)用，將毛利合理控制在4％～5％的水平上，做好開源節(jié)流，壓低客房?jī)r(jià)格，餐飲部的價(jià)格也進(jìn)一步降低，以合理的價(jià)格吸引回頭客。
3、擴(kuò)展了中餐宴會(huì)廳，使其更氣派豪華，宴開80席，加上原來(lái)面積稍微小一點(diǎn)的另一個(gè)中餐宴會(huì)廳，兩個(gè)場(chǎng)一起經(jīng)營(yíng)比較靈活，結(jié)婚、聚餐比較受歡迎。酒店的客房剛剛重新裝修，電視全部換成液晶，窗簾、地毯等等都全部翻新。
4、人性化管理留住好員工，工資不減反加，以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的變化。像基層的服務(wù)員，以前工資600元，現(xiàn)在已是
800了。鹿茵預(yù)備春節(jié)過(guò)后會(huì)進(jìn)一步上漲工資，并且按利潤(rùn)來(lái)獎(jiǎng)勵(lì)員工，提高大家的工作積極性，共同提高酒店?duì)I業(yè)額。
五、萬(wàn)豪酒店業(yè)發(fā)展的現(xiàn)存問(wèn)題
1、軟件服務(wù)相對(duì)滯后，與國(guó)際接軌程度低
國(guó)際上酒店管理理念已經(jīng)逐漸將硬件弱化，更加注重管理。然而萬(wàn)豪酒店的整體硬件雖然不錯(cuò)，但軟件服務(wù)還是相對(duì)滯后，酒店還是粗放型管理，沒(méi)有和國(guó)際接軌。
2、人材缺乏，軟件服務(wù)有難度
目前，萬(wàn)豪酒店不斷在硬件設(shè)施方面狠下功夫，在酒店"硬件"水平日趨接近的情況下，服務(wù)水平、員工素質(zhì)等"軟件"成為酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)。然而酒店各層次人才的缺乏成為"內(nèi)傷"，非常缺乏酒店服務(wù)、管理、后勤方面的人才。
3、轉(zhuǎn)變競(jìng)爭(zhēng)理念，轉(zhuǎn)向質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)
在萬(wàn)豪酒店的規(guī)模增大、設(shè)施檔次提高的情況下，行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)必定要轉(zhuǎn)向質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)，酒店將在預(yù)訂技術(shù)、服務(wù)技術(shù)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)技術(shù)等方面下大工夫，酒店?duì)I銷的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)體現(xiàn)在酒店提供產(chǎn)品的多樣性與有效性，而創(chuàng)建獨(dú)具特色的酒店文化也成為塑造酒店優(yōu)勢(shì)品牌的一部分。
同時(shí)，還應(yīng)清醒地意識(shí)到，面對(duì)如今如此龐大的市場(chǎng)，萬(wàn)豪酒店更應(yīng)關(guān)注的是對(duì)消費(fèi)者的人文關(guān)懷而非消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的偏好。
篇四：酒店市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文
酒店市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文
1.高星級(jí)酒店服務(wù)業(yè)現(xiàn)狀
近幾年來(lái)的抽樣調(diào)查統(tǒng)計(jì)表明，入境旅游者對(duì)我國(guó)賓館高星級(jí)酒店服務(wù)質(zhì)量總體評(píng)價(jià)普遍較好。在對(duì)我國(guó)高星級(jí)酒店服務(wù)、餐飲服務(wù)、交通服務(wù)、娛樂(lè)服務(wù)、購(gòu)物服務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)和郵電通訊服務(wù)七個(gè)方面的服務(wù)質(zhì)量的評(píng)價(jià)中，滿意率最高的一直是高星級(jí)酒店服務(wù)，評(píng)價(jià)“尚好”以上的人數(shù)一般都超過(guò)90% 。
我國(guó)高星級(jí)酒店總體服務(wù)質(zhì)量水平不斷得以提升，其間主要促進(jìn)因素為(1)借鑒國(guó)際先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)。國(guó)際高星級(jí)酒店(公司)集團(tuán)從80年代初期開始進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，20余年來(lái)，我國(guó)高星級(jí)酒店業(yè)不斷吸收、消化和利用國(guó)際上高星級(jí)酒店業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)的管理理論、管理方法和經(jīng)驗(yàn)，己逐步建立起適合中國(guó)國(guó)情的高星級(jí)酒店管理模式。借鑒國(guó)際先進(jìn)的高星級(jí)酒店管理理論和經(jīng)驗(yàn)對(duì)我國(guó)高星級(jí)酒店業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)管理理念，樹立服務(wù)理念、質(zhì)量觀念，推行服務(wù)設(shè)施建設(shè)和高星級(jí)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化，提高服務(wù)質(zhì)量起到了極大的推動(dòng)作用。(2)市場(chǎng)竟?fàn)帀毫�。�?0年代中期起，我國(guó)高星級(jí)酒店業(yè)的出租率和利潤(rùn)率基本呈下降趨勢(shì)，1998年高星級(jí)酒店業(yè)的平均利潤(rùn)率己經(jīng)降為負(fù)數(shù)(-5. 8%)，高星級(jí)酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。 白熱化的競(jìng)爭(zhēng)迫使各高星級(jí)酒店重新審視自己的經(jīng)營(yíng)思路。許多高星級(jí)酒店開始努力提高服務(wù)質(zhì)量，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取勝。在這種背景之下，開放初期那種對(duì)賓客的怠慢己屬罕見(jiàn)，越來(lái)越多的經(jīng)營(yíng)管理者開始注重尋求適合我國(guó)高星級(jí)酒店業(yè)的服務(wù)模式，并做出了大量卓有成效的實(shí)踐探索.
2.我國(guó)高星級(jí)酒店業(yè)的差距和問(wèn)題
對(duì)比國(guó)外的大型高星級(jí)酒店，以及在中國(guó)登陸經(jīng)營(yíng)的分支酒店，現(xiàn)階段我國(guó)內(nèi)生的高星級(jí)酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量仍然較低，服務(wù)質(zhì)量管理比較落后，己成為提高高星級(jí)酒店業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的主要障礙之一。遠(yuǎn)的不說(shuō)，與我們的近鄰日本、泰國(guó)、新加坡等國(guó)相比，我國(guó)高星級(jí)酒店的服務(wù)質(zhì)量水平尚難與之競(jìng)爭(zhēng)。2001年《現(xiàn)代高星級(jí)酒店》刊載的一份調(diào)查結(jié)果表明，在全球80家最佳高星級(jí)酒店的名單中，泰國(guó)曼谷的東方大高星級(jí)酒店（Oriental, Bangkok)名列第一，其次是新加坡的拉弗爾高星級(jí)酒店〔Raffles, Singapore).香港香格里拉t Shangri-la, Hong Kong )、香港半島高星級(jí)酒店(tPeninsular, Hong Kong)并列第四，新加坡還另有4家高星級(jí)酒店入圍。 而到目前為止，我國(guó)內(nèi)地高星級(jí)酒店一直與此無(wú)緣. 事實(shí)正是如此，雖然我國(guó)大部分高星級(jí)酒店的硬件設(shè)施己經(jīng)達(dá)到或超過(guò)國(guó)際同類高星級(jí)酒店的水平，但由于經(jīng)營(yíng)觀念、從業(yè)人員素質(zhì)、管理效率、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力等高星級(jí)酒店內(nèi)外部因素的影響，導(dǎo)致高星級(jí)酒店服務(wù)質(zhì)量水平落后于同行業(yè)國(guó)際水準(zhǔn)。
1.“重硬件、輕軟件”傾向
我國(guó)高星級(jí)酒店服務(wù)質(zhì)量離國(guó)際先進(jìn)水平尚有較大差距這一事實(shí)，己被認(rèn)明為我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展初期重設(shè)施建設(shè)、忽視人才培養(yǎng)傾向所導(dǎo)致的必然結(jié)果。世界旅游組織專家費(fèi)雷德(Fred)曾走訪了我國(guó)14個(gè)旅游城市，考察了各地112家高星級(jí)酒店，認(rèn)為我國(guó)大部分旅游高星級(jí)酒店的硬件設(shè)施己經(jīng)達(dá)到或超過(guò)國(guó)際同類高星級(jí)酒店的水平，但高星級(jí)酒店從業(yè)人員素質(zhì)、質(zhì)量管理及服務(wù)水平卻落后于同行業(yè)的國(guó)際水準(zhǔn)。這一問(wèn)題在我國(guó)高星級(jí)酒店業(yè)中一直以來(lái)十分突出，不少高星級(jí)酒店設(shè)備設(shè)施高檔豪華，但服務(wù)水平差強(qiáng)人意。良好的硬件設(shè)施固然是高質(zhì)量服務(wù)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)和組成部分，但若沒(méi)有高水平人員服務(wù)，高星級(jí)酒店服務(wù)質(zhì)量很難得到真正的提高。畢竟，硬件設(shè)施滿足的主要是賓客物質(zhì)上的需要，只有人員服務(wù)才能給予賓客更高層次的精神享受和滿足。
服務(wù)營(yíng)銷學(xué)家卡爾宗把服務(wù)體驗(yàn)稱作“關(guān)鍵時(shí)刻”(Calzon, 1987)。這其中隱含的假設(shè)是:客人對(duì)服務(wù)接觸的感知是決定客人滿意度、質(zhì)量感知以及長(zhǎng)期忠誠(chéng)度的關(guān)鍵因素。服務(wù)體驗(yàn)研究的重點(diǎn)是客人與服務(wù)人員之間的相互作用。服務(wù)體驗(yàn)包括四個(gè)要素:1、服務(wù)人員，包括直接和客人接觸的員工和不直接和客人接觸，但為組織的運(yùn)轉(zhuǎn)做出貢獻(xiàn)的成員;2、服務(wù)設(shè)施，包括客人直接使用的設(shè)施和間接使用的設(shè)施，如餐廳的廚房;3、服務(wù)對(duì)象，即高星級(jí)酒店客人;4、服務(wù)過(guò)程，即在提供服務(wù)的過(guò)程中一系列活動(dòng)的順序。
香格里拉酒店的一個(gè)服務(wù)特色是:真誠(chéng)質(zhì)樸、彬彬有禮、溫良謙恭、樂(lè)于助人、自豪而不驕矜。“讓客人喜出往外”，也是“好客之道”所追求的目標(biāo)。香格里拉營(yíng)運(yùn)部門在集團(tuán)內(nèi)部倡導(dǎo)的“客人一總經(jīng)理對(duì)話”溝通模式，是目前全球酒店業(yè)唯一的模式。這就是:在香格里拉旗下的38家酒店，每星期一至五的下午5時(shí)至7時(shí)，38家酒店的總經(jīng)理都分別在自己的酒店大堂會(huì)見(jiàn)駐店客人，與客人直接對(duì)話交流、溝通。這雖然是一個(gè)簡(jiǎn)單的辦法，卻令管理者和客人收到喜出望外的效果。而中國(guó)酒店內(nèi)的服務(wù)人員與顧客之間的界限似乎十分清晰,平時(shí)碰到客人時(shí),服務(wù)人員要么會(huì)例行公事般地對(duì)客人打聲千篇一律的招呼“您好!”,要么就匆匆地擦肩而過(guò),一般除正常的服務(wù)工作外是不會(huì)主動(dòng)與客人交流的。而酒店內(nèi)的高層管理者一般更不會(huì)來(lái)到一線服務(wù)場(chǎng)地,因而也就更沒(méi)有與客人交流的機(jī)會(huì)了。中國(guó)的高級(jí)酒店也應(yīng)該更多的注重細(xì)節(jié)，更好為客戶服務(wù)。
2.服務(wù)質(zhì)量管理效率低下
質(zhì)量的基本要素是一致性。高星級(jí)酒店產(chǎn)品具有無(wú)形性特征，與工業(yè)企業(yè)不同，高星級(jí)酒店很難對(duì)服務(wù)產(chǎn)品本身進(jìn)行諸如顏色、尺寸、大小的控制，對(duì)服務(wù)人員的行為進(jìn)行規(guī)范和控制是提高服務(wù)質(zhì)量可靠性、一致性的根本途徑，制訂科學(xué)的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)程，并以這些標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程對(duì)員工的工作行為進(jìn)行控制是保證高星級(jí)酒店服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)定性的主要手段。 員工在這些具體的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程指導(dǎo)下所提供的服務(wù)就是人們熟知的“標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)”。雖然標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)正遭受越來(lái)越多的批評(píng)和懷疑。但就我國(guó)高星級(jí)酒店業(yè)的總體現(xiàn)狀而言，對(duì)絕大多數(shù)高星級(jí)酒店來(lái)說(shuō)，大力推行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)仍是適宜的選擇。
比如，在國(guó)際上，效率的具體化就是明確的時(shí)間概念，上菜是幾分鐘、叫出租車是幾分鐘內(nèi)到、客房?jī)?nèi)設(shè)施壞了多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)維修好、總臺(tái)結(jié)賬幾分鐘內(nèi)完成等大大小小的服務(wù)都有著定量的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，盡管在具體數(shù)量上有所差距，但快捷簡(jiǎn)便是共同的原則。而我國(guó)部分酒店還未樹立服務(wù)效率的意識(shí)，在最需要體現(xiàn)效率的地方往往是通過(guò)模糊的概念來(lái)表達(dá)的，諸如用“差不多”、“馬上”、“很快”之類的不確定時(shí)間用語(yǔ)來(lái)表達(dá)。這必然造成對(duì)客戶的不負(fù)責(zé)，也不能使得客戶滿意和認(rèn)可其服務(wù)。
3.高星級(jí)酒店從業(yè)人員素質(zhì)落后
先進(jìn)的服務(wù)設(shè)施和從業(yè)人員良好的基本素質(zhì)是高星級(jí)酒店提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的根本保證，兩者不可偏廢。我國(guó)眾多內(nèi)資高星級(jí)酒店在設(shè)施設(shè)備方面與國(guó)外高星級(jí)酒店相比可謂毫不遜色，有的甚至可以與國(guó)際豪華高星級(jí)酒店相媲美，但服務(wù)質(zhì)量水平卻大大落后，其重要原因之一是從業(yè)人員的基本素質(zhì)落后。從業(yè)人員的基本素質(zhì)包括外在和內(nèi)在兩個(gè)方面。外在素質(zhì)指從業(yè)人員的儀容儀表、行為舉止的職業(yè)化。員工的外在素質(zhì)水平對(duì)創(chuàng)造高星級(jí)酒店高雅文明的環(huán)境氛圍有極大關(guān)系。高星級(jí)酒店從業(yè)人員的內(nèi)在素質(zhì)系指高星級(jí)酒店員工的人文素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì)，即員工的文化水平、文明程度、道德修養(yǎng)以及專業(yè)知識(shí)、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技巧等。高星級(jí)酒店服務(wù)作為一種無(wú)形的商品銷售，高星級(jí)酒店從業(yè)人員的內(nèi)在素質(zhì)是其價(jià)值所在。高星級(jí)酒店員工的內(nèi)在素質(zhì)的高低直接關(guān)系到高星級(jí)酒店各種制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程能否發(fā)揮作用，因而也是高星級(jí)酒店能否維持并提高服務(wù)質(zhì)量水平的關(guān)鍵。我國(guó)高星級(jí)酒店從業(yè)人員素質(zhì)較高星級(jí)酒店業(yè)發(fā)展初期有了明顯的提高，但各種因素也正制約著我國(guó)高星級(jí)酒店從業(yè)人員整體素質(zhì)的進(jìn)一步提升。
比如錦江飯店遍布全國(guó)的80多家酒店現(xiàn)有各級(jí)各類人才，包括經(jīng)營(yíng)、管理、工程土建裝演改擴(kuò)建涉及的各系統(tǒng)(設(shè)計(jì)/咨詢/施工/監(jiān)督/維修保養(yǎng))、財(cái)務(wù)、人力資源、廚師、電腦、公關(guān)營(yíng)銷、保潔、采供、文秘和外語(yǔ)等各類人才;錦江集團(tuán)教育培訓(xùn)中心是集團(tuán)專設(shè)的培訓(xùn)基地，擁有專職的師資隊(duì)伍和實(shí)習(xí)酒店，也是瑞士洛桑酒店管理學(xué)院指定的國(guó)內(nèi)唯一一家有權(quán)聯(lián)合發(fā)證的培訓(xùn)基地;全權(quán)管理的酒店或加盟的酒店可以派出骨干到集團(tuán)內(nèi)相應(yīng)的酒店實(shí)習(xí)或掛職。
4.工作滿意度低，員工流動(dòng)率高
高星級(jí)酒店只有擁有相對(duì)穩(wěn)定的員工隊(duì)伍才能確保服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定。我國(guó)高星級(jí)酒店業(yè)因員工流動(dòng)率過(guò)高影響服務(wù)質(zhì)量水平己引起業(yè)界和研究者的重視。一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)表明，北京、上海、廣東等地區(qū)的高星級(jí)酒店員工平均流動(dòng)率在30%左右，有些高星級(jí)酒店其至高達(dá)45% 。 員工流動(dòng)率過(guò)高對(duì)高星級(jí)酒店服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)定性的影響是顯而易見(jiàn)的。一般來(lái)說(shuō)，員工在決定離開而尚未離開高星級(jí)酒店的那一段時(shí)間里，工作不如以往認(rèn)真負(fù)責(zé);高星級(jí)酒店在員工離去后，不僅需要一定時(shí)間物色新員工、培訓(xùn)新員工，但往往由于培訓(xùn)不足，新員工各方面的素質(zhì)難于滿足服務(wù)需要，直接影響高星級(jí)酒店服務(wù)質(zhì)量;員工流失還會(huì)影響士氣，對(duì)其他在崗人員的情緒及工作態(tài)度產(chǎn)生不利影響。導(dǎo)致我國(guó)高星級(jí)酒店業(yè)人員流動(dòng)過(guò)于頻繁、員工隊(duì)伍不穩(wěn)定的首要原因是高星級(jí)酒店員工職業(yè)滿意程度低。
多數(shù)高星級(jí)酒店尚未認(rèn)識(shí)到企業(yè)文化所具有的強(qiáng)大的精神凝聚和激勵(lì)功能，因而在企業(yè)文化建設(shè)方面所做的工作十分有限，如許多高星級(jí)酒店管理者認(rèn)為企業(yè)文化建設(shè)就是舉辦幾次職工文化體育活動(dòng)。缺乏企業(yè)文化這種精神上的紐帶，高星級(jí)酒店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定性很難維系。
5.高星級(jí)酒店部門協(xié)調(diào)性差
如前所述，高星級(jí)酒店服務(wù)產(chǎn)品必須由不同部門、不同員工共同提供，具有綜合性特征。由此可知，高星級(jí)酒店產(chǎn)品的質(zhì)量也必然具有綜合性的特點(diǎn)，即高星級(jí)酒店產(chǎn)品質(zhì)量不僅涉及到高星級(jí)酒店各部門的工作質(zhì)量，而且取決于各部門之間、員工之間的密切配合和高度協(xié)調(diào)。根據(jù)“內(nèi)部營(yíng)銷”理論，在內(nèi)部營(yíng)銷的概念中隱含著兩個(gè)基本觀點(diǎn)，第一，“組織中的每個(gè)人都擁有一個(gè)客人”(Gronroos, 1981)。這表明對(duì)于一個(gè)企業(yè)，并非只有與客人直接接觸的員工才有必要考慮如何讓客人滿意，組織中的任何人都有他(她)必須為之效力的客人。第二，在員工有效地為最終客人服務(wù)之前，他們必須像對(duì)待最終客人一樣服務(wù)于內(nèi)部客人并以此為樂(lè)。這兩個(gè)觀點(diǎn)表明市場(chǎng)營(yíng)銷中的一些工具和概念(如細(xì)分市場(chǎng)、市場(chǎng)研究)都可以運(yùn)用到內(nèi)部員工身上(Berry, 1981).內(nèi)部營(yíng)銷的基本前提是滿意的員工(即享受良好服務(wù)的內(nèi)部客人)會(huì)導(dǎo)致滿意的客人(享受良好服務(wù)的外部客人)。
有些高星級(jí)酒店部門協(xié)調(diào)性差的首要原因在于員工缺乏協(xié)作意識(shí)、部門之間缺乏良好溝通。如果高星級(jí)酒店所有員工，無(wú)論是前臺(tái)服務(wù)人員還是后臺(tái)服務(wù)人員，無(wú)論是客房服務(wù)人員還是餐改服務(wù)人員都能夠以“全心全意滿足賓客需要”為指導(dǎo)思想，高星級(jí)酒店的內(nèi)部協(xié)調(diào)度將大大提高。員工因不了解其他部門的工作程序和規(guī)范是影響高星級(jí)酒店內(nèi)部協(xié)調(diào)性的又一原因，輪崗和交叉培訓(xùn)是解決這一問(wèn)題的有效措施之一。
以喜來(lái)登酒店的一個(gè)經(jīng)典案例來(lái)說(shuō)，有一次當(dāng)一位客人在餐廳進(jìn)餐時(shí),服務(wù)小姐手持菜牌上前應(yīng)答,小姐說(shuō):“先生,這幾道菜中有牛肉,請(qǐng)您不要點(diǎn)。這幾道菜是用牛肉汁煨過(guò)的,也請(qǐng)您不要點(diǎn)。”先生驚呼:“小姐,你是怎么知道我不吃牛肉的?”“先生,您兩年前曾來(lái)本店入住,我們有賓客檔案提供您的喜好和要求。”“真是太不可思議了,我兩年前入住貴店時(shí)只住過(guò)一天,吃過(guò)兩餐飯,這樣的個(gè)人習(xí)慣便被你們知道并牢記在心,能有這樣的服務(wù)水準(zhǔn),這樣的體貼入微,讓我怎能不被你們所折服呢”自此這位賓客成了該店的忠實(shí)的回頭客。在這個(gè)案例中，就是酒店的檔案管理系統(tǒng)和具體客服系統(tǒng)的協(xié)調(diào)合作使得客人享受到了無(wú)微不至的服務(wù)，從而使得客戶的忠誠(chéng)度大大提高。
6.惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)影響高星級(jí)酒店服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)定性
近年來(lái)，隨著我國(guó)旅游業(yè)的快速發(fā)展，我國(guó)高星級(jí)酒店數(shù)量也一直呈高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，高星級(jí)酒店供給能力有了顯著提高，部分地區(qū)高星級(jí)酒店供給能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出市場(chǎng)需求，由此導(dǎo)致高星級(jí)酒店市場(chǎng)出現(xiàn)供過(guò)于求。在供過(guò)于求的市場(chǎng)壓力之下，一些高星級(jí)酒店試圖利用價(jià)格戰(zhàn)來(lái)爭(zhēng)奪客源.然而，高星級(jí)酒店服務(wù)的特殊性質(zhì)，使得價(jià)格戰(zhàn)在高星級(jí)酒店行業(yè)的作用極為有限.由于高星級(jí)酒店服務(wù)產(chǎn)品的不可儲(chǔ)存性，賓客不可能因?yàn)楦咝羌?jí)酒店降價(jià)而大量購(gòu)買，薄利多銷原則在高星級(jí)酒店業(yè)很難適用。因此，高星級(jí)酒店的大幅度降價(jià)行為只能會(huì)導(dǎo)致營(yíng)業(yè)收入的銳減高星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)的最終目的是獲取經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。優(yōu)質(zhì)低價(jià)或許可以作為一種營(yíng)銷手段在短時(shí)間內(nèi)存在，但絕不可能長(zhǎng)期如此，質(zhì)價(jià)相符才是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)永恒的規(guī)則。當(dāng)惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)發(fā)生時(shí)，為了獲得利潤(rùn)，企業(yè)最終會(huì)以損害賓客利益為代價(jià)來(lái)尋求補(bǔ)償。于是裁減員工、降低服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)便成了許多高星級(jí)酒店的無(wú)奈選擇。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告6
【前言】
鋁材作為我們房屋建設(shè)的必不可少的材料，隨著科技發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步、人們對(duì)現(xiàn)代化房屋的需求越來(lái)越大、對(duì)現(xiàn)代化的生活越來(lái)越向往、所以對(duì)鋁材的需求量越來(lái)越大、這一方面帶動(dòng)了人們的生活水平和現(xiàn)代化小康社會(huì)的發(fā)展、以及經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、另一方面由于大量的消耗鋁材給環(huán)境帶來(lái)了嚴(yán)重的污染，反過(guò)來(lái)也給人們的生活帶來(lái)了困難。
【分類】
鋁，我們?nèi)粘９I(yè)上的原料叫鋁錠，按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T1196-93）應(yīng)叫"重熔用鋁錠"，不過(guò)大家叫慣了"鋁錠"。它是用氧化鋁-冰晶石通過(guò)電解法生產(chǎn)出來(lái)的。鋁錠進(jìn)入工業(yè)應(yīng)用之后有兩大類：鑄造鋁合金和變形鋁合金。鑄造鋁及鋁合金是以鑄造方法生產(chǎn)鋁的鑄件；變形鋁及鋁合金是以壓力加工方法生產(chǎn)鋁的加工產(chǎn)品：板、帶、箔、管、棒、型、線和鍛件。按照"重熔用鋁錠"國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，"重熔用鋁錠按化學(xué)成分分為6個(gè)牌號(hào)，分別是Al99.85、Al99.80、Al99.70、Al99.60、Al99.50、Al99.00"（注：Al之后的數(shù)字是鋁含量）。
目前，有人叫的"A00"鋁，實(shí)際上是含鋁為99.7%純度的鋁,在倫敦市場(chǎng)上叫"標(biāo)準(zhǔn)鋁"。大家都知道，我國(guó)在五十年代技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)都來(lái)自前蘇聯(lián)，"A00"是蘇聯(lián)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的俄文牌號(hào)，"A"是俄文字母，而不是英文"A"字，也不是漢語(yǔ)拼音字母的"A"。和國(guó)際接軌的話，稱"標(biāo)準(zhǔn)鋁"更為確切。標(biāo)準(zhǔn)鋁就是含99.7%鋁的鋁錠，在倫敦市場(chǎng)
【分析】
中國(guó)鋁擠壓工業(yè)經(jīng)過(guò)50多年的發(fā)展歷程，目前，已成為鋁擠壓材的生產(chǎn)、消費(fèi)和出口大國(guó)，為中國(guó)及全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn) 雖然鋁材事業(yè)今年不斷的在發(fā)展，但是、材出口前景堪憂。
據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)， 1-10月寧波口岸出口鋁材14.4萬(wàn)噸，價(jià)值4.3億美元，與去年同期相比（下同）分別增長(zhǎng)89.3%和89.1%，出口平均價(jià)格為每噸2959美元，同比微降0.1%。1-10月寧波口岸鋁材出口主要特點(diǎn)
一、以一般貿(mào)易方式出口為主。1-10月寧波口岸一般貿(mào)易項(xiàng)下出口鋁材13.1萬(wàn)噸，增長(zhǎng)83.3%，占同期出口總量的91.3%。同期，以加工貿(mào)易方式出口鋁材1.3萬(wàn)噸，增長(zhǎng)1.9倍。
二、私營(yíng)企業(yè)為出口主力軍，且增長(zhǎng)迅速。1-10月，寧波口岸私營(yíng)企業(yè)出口鋁材10.2萬(wàn)噸，增長(zhǎng)1.3倍，占同期寧波口岸鋁材出口總量的70.5%；外商投資企業(yè)出口3.1萬(wàn)噸，增長(zhǎng)32.4%。
三、歐盟、韓國(guó)和東盟為主要出口市場(chǎng)。1-10月寧波口岸鋁材對(duì)歐盟、韓國(guó)和東盟分別出口1.8萬(wàn)噸、1.7萬(wàn)噸和9310噸，分別增長(zhǎng)76.7%、3倍和58.9%。
隨著世界經(jīng)濟(jì)逐步復(fù)蘇，鋁下游汽車及建材等產(chǎn)業(yè)實(shí)際需求量增長(zhǎng)使得鋁材出口大幅增長(zhǎng)。然而值得關(guān)注的是：
一是近期貿(mào)易摩擦頻繁，鋁材出口存隱患。今年9月7日，美國(guó)商務(wù)部發(fā)布公告，對(duì)原產(chǎn)于中國(guó)的鋁型材作出反補(bǔ)貼初裁，從我國(guó)進(jìn)口的鋁型材征收6.2%至137.7%不等的反補(bǔ)貼稅137.65%的高額反補(bǔ)貼稅。這是繼20xx年我國(guó)鋁材產(chǎn)業(yè)遭遇加拿大和澳大利亞反傾銷反補(bǔ)貼（簡(jiǎn)稱“雙反”）案件調(diào)查后的第三起“雙反”調(diào)查。加、澳、美三大主要市場(chǎng)接連受阻，鋁材行業(yè)出口前景堪憂。
二是環(huán)境污染問(wèn)題不容忽視。鋁冶煉行業(yè)是我國(guó)重點(diǎn)調(diào)控的高污染、高耗能產(chǎn)業(yè)。由于我國(guó)鋁土礦品位低，且大多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)設(shè)備和制造水平落后，不具備廢物廢氣處理設(shè)施和技術(shù)，因此隨著鋁生產(chǎn)企業(yè)的不斷擴(kuò)張，環(huán)境污染問(wèn)題將愈加嚴(yán)重。
【實(shí)例】
位于株洲市茶陵縣界首鎮(zhèn)的一家私營(yíng)企業(yè)《浩天鋁材》就是在我身邊的典型例子、該企業(yè)創(chuàng)辦人是一個(gè)初中畢業(yè)生、他憑著自己刻苦的努力、以及勤奮的學(xué)習(xí)、經(jīng)過(guò)兩年的學(xué)習(xí)、自己學(xué)到了一身的本領(lǐng)、他發(fā)現(xiàn)如果自己一直跟著自己的師傅做下去、雖然收入不錯(cuò)、但是自己卻沒(méi)有發(fā)展的機(jī)會(huì)；于是在20xx年自己成立了《浩天鋁材》的一家中小型的私人企業(yè)；從一開張生意就很火、不到半年的時(shí)間、就還請(qǐng)了開公司時(shí)欠的錢；并且還了租金、還買了屬于自己的電腦、以及手機(jī)，他下一步的投資目標(biāo)將會(huì)是遙遠(yuǎn)的沿海城市廣州、可是在界首鎮(zhèn)以前清澈的河水、現(xiàn)在我再也看不到了、以前碧綠的樹木、現(xiàn)在黃成一片。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告7
摘要
作為中國(guó)最大、最具潛力的手機(jī)市場(chǎng)。在這種背景下，大學(xué)生手機(jī)家庭這一沒(méi)有收入、沒(méi)有職業(yè)、消費(fèi)潛力無(wú)限的特殊消費(fèi)群體，成為手機(jī)消費(fèi)市場(chǎng)不可忽視的新生力量。手機(jī)經(jīng)銷商要注意這一點(diǎn)，根據(jù)學(xué)生對(duì)手機(jī)的要求，有目的、有方向地推出，努力多開拓這個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)。
市場(chǎng)研究報(bào)告4以《20xx年全市電暖器市場(chǎng)調(diào)查》一文為例，市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告主要內(nèi)容如下：
1、生產(chǎn)情況
據(jù)調(diào)查，國(guó)內(nèi)以電加熱器為主要產(chǎn)品的廠家只有幾家，約30家。20xx年，這些企業(yè)的電加熱器總產(chǎn)量約為240、19萬(wàn)臺(tái)。其中年產(chǎn)量超過(guò)10萬(wàn)臺(tái)，主要有廣東美的電廠和寧波天工實(shí)業(yè)公司。這八家企業(yè)的電加熱器總產(chǎn)量約為209.53萬(wàn)臺(tái)，占國(guó)內(nèi)電加熱器總產(chǎn)量的87.24%。具體數(shù)字見(jiàn)表1（略）
以上情況說(shuō)明，電加熱器行業(yè)雖然處于起步階段，但生產(chǎn)集中度很高。特別是產(chǎn)量排名第一的廣東美的電廠，產(chǎn)量超過(guò)國(guó)內(nèi)總產(chǎn)量的四分之一，在該行業(yè)處于明顯的壟斷地位。
2、銷售情況
根據(jù)對(duì)北京、大連、沈陽(yáng)、濟(jì)南、杭州、武漢27家商場(chǎng)的調(diào)查，20xx年的總銷量約為7.1萬(wàn)套。其中，大連商場(chǎng)、大連百貨銷售5000多套，年銷量約44447套，占27家門店總銷量的62.2%。具體數(shù)字見(jiàn)表2（略）
以上情況說(shuō)明，類似于電加熱器生產(chǎn)的高集中度，電加熱器銷售的集中度也很高。這種現(xiàn)象一方面反映出電暖器市場(chǎng)處于發(fā)展階段，大部分商場(chǎng)都是以電暖器作為試用裝來(lái)運(yùn)營(yíng)，很少有以電暖器作為主打產(chǎn)品來(lái)運(yùn)營(yíng)的；另一方面，雖然成功分銷電暖器的商場(chǎng)不多，但這些成功的事實(shí)至少說(shuō)明電暖器市場(chǎng)潛力大，發(fā)展前景好。
3、各品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)（略）
4、市場(chǎng)分析與展望（略）
產(chǎn)品及建筑面積、采暖面積、產(chǎn)品產(chǎn)銷分析（略）
5、一些建議（略）
產(chǎn)品調(diào)查是市場(chǎng)調(diào)查的主要內(nèi)容之一。產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告具有高度的工業(yè)性、專業(yè)性和技術(shù)性。其內(nèi)容一般包括：產(chǎn)品的品牌、質(zhì)量、款式、功能、價(jià)格、技術(shù)、服務(wù)、消費(fèi)，以及產(chǎn)品的評(píng)價(jià)、意見(jiàn)、要求、市場(chǎng)銷售、市場(chǎng)前景。上述市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告重點(diǎn)介紹產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售和品牌，采用數(shù)字分析、比較、排名等方法進(jìn)行分析。特別是第四部分分析了建筑面積和采暖面積影響產(chǎn)品銷售的深層背景，使文章更有說(shuō)服力。在此基礎(chǔ)上提出的對(duì)策和建議必然充滿動(dòng)力和說(shuō)服力。
�。�4）市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告結(jié)束
結(jié)尾是市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告的重要組成部分，要簡(jiǎn)潔、簡(jiǎn)短、有力。一般對(duì)全文內(nèi)容進(jìn)行概括，突出觀點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)意義；或者展望未來(lái)，以充滿希望的風(fēng)格結(jié)束。根據(jù)實(shí)際情況，有時(shí)可以省略這一部分，使寫作更加簡(jiǎn)潔。
市場(chǎng)研究報(bào)告第5條今年夏天，我有幸在南京華建裝飾公司做暑期社會(huì)實(shí)踐。在華建裝飾公司的一個(gè)多月里，我學(xué)到了很多關(guān)于裝飾的知識(shí)，為我以后的學(xué)習(xí)積累了很多好的經(jīng)驗(yàn)。在此期間，我利用工作之便，參考了很多公司資料，做了一份關(guān)于裝飾材料市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告。
因?yàn)槿藗冮L(zhǎng)期生活在室內(nèi)，現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)，或者說(shuō)室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)，是環(huán)境設(shè)計(jì)系列中最緊密相關(guān)的一環(huán)。整體室內(nèi)設(shè)計(jì)，包括藝術(shù)風(fēng)格，往往能從宏觀上反映出相應(yīng)時(shí)期社會(huì)物質(zhì)和精神生活的特點(diǎn)。隨著社會(huì)的發(fā)展，歷代的室內(nèi)設(shè)計(jì)總是帶著時(shí)代的印記，就像一本沒(méi)有文字的歷史書。在這里，室內(nèi)設(shè)計(jì)，從設(shè)計(jì)構(gòu)思、施工工藝、裝飾材料到內(nèi)部設(shè)施，都必須與當(dāng)時(shí)社會(huì)的物質(zhì)生產(chǎn)水平、社會(huì)文化和精神生活條件相聯(lián)系；一般來(lái)說(shuō)，室內(nèi)空間組織、平面布局、裝飾處理等也與當(dāng)時(shí)的哲學(xué)思想、美學(xué)觀點(diǎn)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、民俗風(fēng)情等密切相關(guān)。本文主要調(diào)查市場(chǎng)上裝飾材料的種類和市場(chǎng)價(jià)格。
裝飾材料的分類：
1、瓷磚。
現(xiàn)在市場(chǎng)上的裝飾磚可以分為地磚、墻磚、腰磚等。地磚品種多，選擇余地大
1、釉面磚
釉面磚是裝飾中最常見(jiàn)的一種磚。由于其豐富的色彩圖案和較強(qiáng)的抗污染能力，被廣泛應(yīng)用于墻面和地面裝飾
2、一體磚
一體磚表面不上釉，前后兩面材質(zhì)和顏色一致。一體磚是一種耐磨磚。雖然滲透花的一體磚也有一些品種，但顏色相對(duì)不如釉面磚。由于目前的室內(nèi)設(shè)計(jì)越來(lái)越傾向于素色設(shè)計(jì)，一體磚已經(jīng)成為一種時(shí)尚，廣泛應(yīng)用于大廳、過(guò)道、室外走道等裝飾工程的地板；一般很少用在墻上。絕大多數(shù)防滑磚都是一體磚。
3、拋光磚
拋光磚是將整個(gè)磚體表面打磨而成的一種光亮磚，屬于整磚的一種。拋光磚相比于一體機(jī)磚，表面光滑很多。拋光磚堅(jiān)硬耐磨，適用于除衛(wèi)生間、廚房以外的大部分室內(nèi)空間。拋光磚在花卉滲透技術(shù)的基礎(chǔ)上，可以做出各種仿石、仿木效果。
4、�；u：
為了解決拋光磚的臟問(wèn)題，出現(xiàn)了另一種玻化磚。玻化磚其實(shí)就是全瓷磚。其表面光滑但不需要拋光，所以不存在拋光毛孔的問(wèn)題。
5、馬賽克
馬賽克是各種瓷磚中最小的，俗稱磚。馬賽克給人一種懷舊的感覺(jué)，因?yàn)樗鞘畮啄昵坝脕?lái)裝飾墻壁和地板的材料。馬賽克組合可以改變很多。比如在一個(gè)平面上，有很多種表達(dá)方式：抽象的`圖案，同色系的跳躍或過(guò)渡，用圖案裝飾瓷磚等裝飾材料等等。對(duì)于房間的曲面或角落，玻璃馬賽克可以充分發(fā)揮其體積小的特點(diǎn)，平滑完整地覆蓋弧形面包。缺點(diǎn)是耐磨性差。
二、地板
木地板：木地板分為實(shí)木地板、實(shí)木復(fù)合地板和強(qiáng)化木地板
1、實(shí)木地板是由木材經(jīng)過(guò)干燥加工而成，花紋自然，腳感舒適，使用安全。是臥室、客廳、書房地板裝飾的理想材料。實(shí)木的裝飾風(fēng)格回到了原本的自然，質(zhì)感自然。隨著森林覆蓋率的下降和環(huán)保的大力推進(jìn)，實(shí)木地板更加珍貴。
2、實(shí)木復(fù)合地板分為三層實(shí)木復(fù)合地板和膠合板基實(shí)木復(fù)合地板。
3、強(qiáng)化木地板（浸漬紙層壓木地板）是一種木質(zhì)衍生材料，分為耐磨層、裝飾層、基材層和防潮層四層。
地面裝飾的一般市場(chǎng)價(jià)格：
裝飾材料市場(chǎng)調(diào)查模型報(bào)告
1：地板（90cm× 9cm× 18cm，某些品牌和一流產(chǎn)品）15 0元/m2
850元托梁（落葉松，3cm ×5cm，干燥無(wú)樹皮）/m3
地坪漆（一個(gè)牌子，亮漆，三度漆）185元/套
水焦油，地釘（一個(gè)牌子，3寸）l、5元/m2
手工：地板鋪設(shè)（含托梁和防腐）20元/m2，油漆8元/m2（三度）
二：①地板（90cm× 9cm× 1、8cm為某品牌及一流產(chǎn)品）150元/m2
托梁及輔助科10元（落葉松，3cm×5cm，某品牌釘，帶防腐）/m2人工20元/m2
②油漆32元（某品牌三度）/m：（含人工）
三、涂層
（一）、涂料的分類：
1、內(nèi)墻涂料：外墻涂料：2防火涂料：3防水涂料：4地坪涂料：5木器涂料：
四、天花板
市場(chǎng)研究報(bào)告6一、大學(xué)生手機(jī)擁有量及需求：
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，80%的受訪者擁有手機(jī)。10%沒(méi)有手機(jī)的同學(xué)近期會(huì)買手機(jī)。從這些數(shù)據(jù)可以看出，隨著高科技的發(fā)展和人們生活水平的提高，手機(jī)在大學(xué)里已經(jīng)不是一個(gè)新鮮事物，而是已經(jīng)普及。大學(xué)生消費(fèi)已經(jīng)成為手機(jī)市場(chǎng)不可或缺的消費(fèi)群體。
第二，用什么牌子的手機(jī)
調(diào)查顯示，諾基亞是大學(xué)生最喜歡的品牌，40%的大學(xué)生使用這款手機(jī)。顯然，諾基亞占據(jù)了絕對(duì)的領(lǐng)先地位，與其他品牌拉開了很大的距離。第二位是索尼愛(ài)麗，外形美觀實(shí)用的功能是很多人選擇的重點(diǎn)；第三名是三星，技術(shù)含量高，其次是摩托羅拉、西門子等品牌。伯德是唯一進(jìn)入一線陣容的國(guó)產(chǎn)品牌，其次是tcl。
第三，質(zhì)量和服務(wù)最好的品牌
調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者普遍認(rèn)可知名品牌的產(chǎn)品質(zhì)量。諾基亞、摩托羅拉、三星等品牌形象更好，消費(fèi)者認(rèn)可度更高。國(guó)內(nèi)和國(guó)外品牌在這方面差距不大，國(guó)外品牌的認(rèn)可度比國(guó)內(nèi)品牌高。在國(guó)產(chǎn)品牌中，伯德成績(jī)斐然，但與其他品牌的差距越來(lái)越小。在排名上，tcl、Amoi、聯(lián)想難分伯仲。
第四，選擇手機(jī)時(shí)要考慮的主要因素
消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量的要求最高，手機(jī)是日常交流工具。如果質(zhì)量不好，會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)很大的不便。另外，由于大學(xué)生是年輕人，對(duì)手機(jī)的外觀和款式也有較高的要求，其次是多鈴聲、大容量電話簿、彩屏、雙屏。娛樂(lè)包括游戲、gprs上網(wǎng)、mp3播放、可更換外殼、紅外接口等。
動(dòng)詞（verb的縮寫）目前使用手機(jī)的價(jià)格
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前絕大多數(shù)讀者的手機(jī)價(jià)格在800—1500，大學(xué)生購(gòu)買手機(jī)主要是為了實(shí)用。只有10%的消費(fèi)者表示會(huì)選擇800元以下的手機(jī)，部分消費(fèi)者購(gòu)買了1500元以上的高價(jià)手機(jī)。
6、你什么時(shí)候有自己的手機(jī)
隨著生活水平的提高和手機(jī)價(jià)格的降低，很多大學(xué)生都有了自己的手機(jī)，50%的大學(xué)生開始上大學(xué)的時(shí)候都有了自己的手機(jī)。但是，45%的手機(jī)獲取途徑是家庭成員購(gòu)買的；自己買占51%；朋友贈(zèng)送3%。以上調(diào)查顯示，越來(lái)越多的大學(xué)生消費(fèi)水平有所提高，能夠滿足他們的額外消費(fèi)。
七、購(gòu)買地點(diǎn)
調(diào)查顯示，消費(fèi)者在集中的地方購(gòu)買手機(jī)，一般分布在手機(jī)大賣場(chǎng)和品牌店。他們認(rèn)為手機(jī)大賣場(chǎng)或者品牌店的銷售人員素質(zhì)比較高，手機(jī)售后服務(wù)也不錯(cuò)，很容易贏得消費(fèi)者的信任。另外，大賣場(chǎng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)也是一個(gè)重要因素。
八、大學(xué)生對(duì)手機(jī)功能的評(píng)價(jià)
在現(xiàn)有功能中，呼叫/接聽時(shí)間和中文輸入功能位列消費(fèi)者最看重的兩大功能。每天都有成千上萬(wàn)條短信在校園里飛來(lái)飛去，這也是大學(xué)生手機(jī)費(fèi)用的重要組成部分，所以很多學(xué)生每月都要訂購(gòu)短信。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告8
6月份，我們?cè)凇爸袩熥匪萆綎|”公眾號(hào)，對(duì)全體粉絲的白酒消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行了調(diào)查。共有26萬(wàn)人次參與，其中山東省占比78.23%，河北省占16.33%，江蘇省占15.1%，北京市占3.26%。
為能全方位展示此次調(diào)查結(jié)果，我們將從以下四個(gè)層面對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析：
1.品牌與口味--白酒市場(chǎng)調(diào)查之工匠精神
2.酒品與人品--白酒市場(chǎng)調(diào)查之好客中國(guó)
3.市場(chǎng)與價(jià)格---白酒市場(chǎng)調(diào)查之競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)
4.品牌與假酒---白酒市場(chǎng)調(diào)查之電商發(fā)展
以下是此次調(diào)查數(shù)據(jù)的結(jié)果：
1.您最喜歡哪種香型的白酒？
從數(shù)據(jù)得出，濃香型白酒（五糧液、國(guó)窖1573、夢(mèng)之藍(lán)、渝州酒業(yè)581）獲得86198人（32.99%）的青睞，其次是清香型（汾酒、牛欄山二鍋頭）的69382人（26.55%）和醬香型（茅臺(tái)、茅臺(tái)漢道酒、郎酒）的68503人（26.22%）的支持。濃香型、醬香型、清香型三類白酒依然是消費(fèi)者最喜愛(ài)的。
2.您平時(shí)飲用的白酒價(jià)格，一般是在哪個(gè)價(jià)位？
從數(shù)據(jù)得出，平時(shí)自己飲用100元以下白酒是116888人（44.74%），其后的是100元-300元的104659人（40.01%），選擇300元-500元占8.1%，選擇500元以上占7.1%。
3.您如果選擇白酒請(qǐng)客送禮，會(huì)購(gòu)買哪個(gè)價(jià)位的白酒？
從數(shù)據(jù)得出，選擇請(qǐng)客或送禮的白酒價(jià)位，有130018人（49.76%）選擇300元-500元，500元-800元和800元-1500元分別是72118人（27.6%）和44778人（17.14%）。
4.您喝酒最怕遇到什么情況？
從數(shù)據(jù)可以得出，119910人（45.89%）選擇了就怕喝到假酒，第二天頭暈起不來(lái)有94088人（36%）選擇，其次是怕遇到假酒44328（16.97%）和包裝破損2957人（1.13%）。說(shuō)明絕大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)于假酒和第二天頭暈起不來(lái)是非常深惡痛絕。
5.如果您選擇高端訂制名酒，您會(huì)最關(guān)心哪個(gè)方面？
從數(shù)據(jù)可以得出，消費(fèi)者對(duì)高端訂制名酒最關(guān)心地是酒廠及品牌，有173944人（66.57%）選擇。選擇口味獨(dú)特有54955人（21.03%），選擇現(xiàn)金大獎(jiǎng)有21678人（8.3%），選擇包裝精美有10706（4.1%）。說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)高端訂制白酒的品牌及品質(zhì)要求很高。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告9
為進(jìn)一步推進(jìn)縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展，近日，我們組織力量，深入該縣進(jìn)行了深入地調(diào)查研究。
一、發(fā)展現(xiàn)狀
縣是金絲小棗的故鄉(xiāng)和原產(chǎn)地，是全國(guó)最大的金絲小棗基地縣。全縣有紅棗面積60萬(wàn)畝，常年棗產(chǎn)量6億斤，產(chǎn)值15億元，已經(jīng)成為該縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。
（一）基地規(guī)模大，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平高。縣紅棗已形成運(yùn)西以金絲小棗和運(yùn)東鮮食棗兩大基地，在全縣10個(gè)棗區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的45萬(wàn)畝結(jié)果棗樹基地上進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，常年產(chǎn)量效益和果品安全水平穩(wěn)步提高，并建有全省惟一的國(guó)家級(jí)紅棗種質(zhì)資源圃和良種繁育基地。
（二）產(chǎn)業(yè)效益大，群眾生產(chǎn)積極性高。一是經(jīng)濟(jì)效益突出。目前，縣金絲小棗年產(chǎn)值已占全縣農(nóng)業(yè)總收入40%以上，全縣1/3的群眾靠金絲小棗實(shí)現(xiàn)了小康，樸寺、小許莊、崔爾莊東村等省級(jí)果品生產(chǎn)重點(diǎn)村人均棗收入超萬(wàn)元。二是社會(huì)效益良好。金絲小棗產(chǎn)業(yè)極大地帶動(dòng)了加工、包裝等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有效地解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力3萬(wàn)多人。三是生態(tài)效益明顯。目前縣林木覆蓋率為29。53%，其中棗樹占所有林地面積的88。7%�？h60萬(wàn)畝連片棗樹林，相當(dāng)于一個(gè)1200萬(wàn)立方米容積的水庫(kù)，每年可吸收2萬(wàn)噸二氧化碳，釋放1。5萬(wàn)噸氧氣，同時(shí)還可吸收二氧化硫，阻滯大量塵埃。
（三）服務(wù)體系健全，技術(shù)創(chuàng)新成效顯著。建立健全了技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)，每年定期免費(fèi)舉辦各種類型的培訓(xùn)班220多期，技術(shù)咨詢560多次，發(fā)放技術(shù)資料3萬(wàn)多份。承擔(dān)金絲小棗技術(shù)開發(fā)、項(xiàng)目推廣42項(xiàng)，實(shí)現(xiàn)科技增值6000萬(wàn)元。
（四）、生產(chǎn)企業(yè)多，產(chǎn)業(yè)化水平高。全縣現(xiàn)有紅棗企業(yè)500多家，160多家完成qs認(rèn)證，年加工紅棗11000萬(wàn)公斤。其產(chǎn)品銷往東南亞、韓國(guó)、日本等二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)�！皸椣愦濉毙�、“沛然”棗汁早在XX年就已先后打入 “沃爾瑪”、“家樂(lè)福”等國(guó)際大型連鎖超市。
總之，縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了很大成績(jī)，但也存在一定問(wèn)題。一是結(jié)構(gòu)性矛盾突出。優(yōu)良品種少，普通金絲小棗占全縣棗樹面積的90%以上;二是營(yíng)銷方式單一。80%的紅棗由廣東、福建等客商銷售到南方，并轉(zhuǎn)口銷往香港及東南亞，而自主外銷和出口僅占總產(chǎn)的15%左右;三是企業(yè)規(guī)模小，名牌產(chǎn)品少�？h紅棗企業(yè)大部分屬于作坊式加工企業(yè)，有一定規(guī)模和帶動(dòng)能力的龍頭企業(yè)僅10余家，同時(shí)加工量不足全年棗產(chǎn)量的20%，具加工產(chǎn)品有高科技含量且銷路通暢的名牌產(chǎn)品很少;四是市場(chǎng)秩序還不夠規(guī)范。棗業(yè)發(fā)展中仍存在分散經(jīng)營(yíng)、各自為戰(zhàn)、競(jìng)相壓價(jià)、無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)等問(wèn)題，一定水平上影響了紅棗產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的聲譽(yù);五是對(duì)外宣傳的力度不夠，特別是缺乏高層次、高水平的通過(guò)專家策劃后的廣告宣傳;七是抵御自然災(zāi)害的能力較差。近年來(lái)，在棗果成熟前后出現(xiàn)陰雨天氣，造成棗果不同程度的漿爛，已成為影響棗產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的最大因素。
二、發(fā)展對(duì)策
根據(jù)發(fā)展現(xiàn)代林業(yè)、推進(jìn)科學(xué)發(fā)展的總體要求，結(jié)合縣棗業(yè)發(fā)展實(shí)際，下一步需重點(diǎn)抓好六個(gè)方面工作：
（一）調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，優(yōu)化發(fā)展布局。一方面，大力推行棗樹品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，以高接換頭的方式改接成冬棗、早脆王、金絲蜜等優(yōu)良品種，使鮮食、制干、加工類棗的結(jié)構(gòu)更趨合理。另一方面，搞好鮮食棗等配套產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。積極開展錯(cuò)季栽培和貨架短期保鮮、產(chǎn)后貯藏保鮮等系列技術(shù)的開發(fā)、推廣，實(shí)現(xiàn)鮮棗的周年或亞周年供應(yīng)。在此基礎(chǔ)上，積極探索棗樹盆景的開發(fā)，為棗農(nóng)開辟新的增收渠道。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告10
通過(guò)對(duì)滬上歐尚、吉買盛、易初蓮花、沃爾瑪?shù)却筚u場(chǎng)的走訪，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上的品牌魚龍混雜，產(chǎn)品同質(zhì)化特別嚴(yán)重，價(jià)格戰(zhàn)一波未平，一波又起，最終便是幾家歡喜幾家憂，逐步蠶食著企業(yè)的利潤(rùn)，行業(yè)集中度特別的低，存在者較大的整合空間。逐鹿中原，鹿死誰(shuí)手。看誰(shuí)能笑到最后，我們的企業(yè)就要做到比兔子跑的還快，更要比烏龜還要有耐心。
改革開放xx年來(lái)，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速增長(zhǎng)，也帶來(lái)了中國(guó)經(jīng)濟(jì)各行各業(yè)市場(chǎng)的井噴，中國(guó)的蜂產(chǎn)品行業(yè)也搭載上了中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快車，進(jìn)入了告訴發(fā)展期，就在大家都沉浸在這可歌可賀之中時(shí)，xx年的，再次敲響了人們的警鐘，這也使人們?cè)俅伟呀】刀謹(jǐn)[在首要位置，人們的消費(fèi)意識(shí)和消費(fèi)觀念也發(fā)生了重要的變化，由原來(lái)的那種劣質(zhì)低價(jià)向優(yōu)質(zhì)健康方向發(fā)展，人們也更加追求綠色的、天然的食品，以前的那種投機(jī)行為再也沒(méi)有生存之地了，這也給守法經(jīng)營(yíng)，對(duì)消費(fèi)者健康負(fù)責(zé)的企業(yè)帶來(lái)了機(jī)會(huì)。
從國(guó)家的大環(huán)境來(lái)看，隨著人們對(duì)健康的更加重視，對(duì)綠色的、天然的產(chǎn)品的不斷追求，蜂產(chǎn)業(yè)正在進(jìn)入一個(gè)大發(fā)展時(shí)期，市場(chǎng)潛力無(wú)限，牛根生說(shuō)過(guò)，只要你做到了中國(guó)第一，就有可能是世界第一，因?yàn)橹袊?guó)市場(chǎng)之大，人口之多，是世界上任何市場(chǎng)所沒(méi)有的，這樣就更給了我們企業(yè)馳騁沙場(chǎng)的空間。只要我們的企業(yè)做足內(nèi)功，就一定能夠在市場(chǎng)的搏殺之中一劍封喉，脫穎而出，達(dá)到搶占市場(chǎng)制高點(diǎn)的目的。
目前上海市場(chǎng)上的蜂蜜品牌大約有二十幾種之多，分別分布于各大賣場(chǎng)之中，像歐尚有：鴻香源、冠生園、九蜂堂、慈生堂、巢野、蜂博士、蜂農(nóng)氏、跨海、仙桃、歐尚自有品牌等，其中以冠生園、九蜂堂、蜂博士銷售較好；易初蓮花有：鴻香源、冠生園、蜂博士、美源、百釀工坊、王凱釀蜜、易初蓮花自有品牌等，其中以冠生園、蜂博士、百釀工坊銷售較好；沃爾瑪有；鴻香源、冠生園、百花牌、百釀工坊、力冠、真一、海山、蜂語(yǔ)堂、沃爾瑪自有兩個(gè)品牌，以冠生園、百花牌、百釀工坊、蜂語(yǔ)堂銷售較好；吉買盛有：冠生圓、森蜂園、福賜得、恒亮、德輝、潤(rùn)露、百釀工坊、漢波、禾力、吉買盛自有品牌等，此系統(tǒng)最多，其中以冠生園、森蜂園、百釀工坊銷售較好。這些品牌的價(jià)格大部分分布在十幾到三十多元這一區(qū)間，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，銷售渠道也基本相同，渠道大部分選擇的是現(xiàn)代賣場(chǎng)的貨架和專柜的形式來(lái)實(shí)現(xiàn)銷售的。產(chǎn)品銷售方式簡(jiǎn)單，大部分都停留在打折讓利、買贈(zèng)捆綁、第二件半價(jià)和會(huì)員積分等形式上，這樣就使產(chǎn)品處在了靜態(tài)之中，產(chǎn)品缺少一種動(dòng)感，沒(méi)有能很好的和消費(fèi)者進(jìn)行溝通，現(xiàn)在的消費(fèi)者都已經(jīng)厭倦了傳統(tǒng)的營(yíng)銷。1.0時(shí)代的那單向的傳播和灌輸，現(xiàn)在我們已經(jīng)進(jìn)入了營(yíng)銷2.0時(shí)代，更強(qiáng)調(diào)一種購(gòu)物帶來(lái)的體驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)和消費(fèi)者的溝通和互動(dòng)，要讓消費(fèi)者看到活生生的產(chǎn)品。因此要想活化終端，吸引消費(fèi)者，只有加強(qiáng)同消費(fèi)者的溝通與互動(dòng)，才是公司發(fā)展的上上策。
xxx是集種蜂繁育、蜜源培植、飼養(yǎng)聯(lián)合、生產(chǎn)加工、科研孵化為一體的高科技現(xiàn)代化企業(yè)，有著自己的種蜂場(chǎng)和蜂農(nóng)合作社，它充分整合了上游資源，對(duì)其生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行全方位的掌控，使其品質(zhì)有了更好的保障，其次，我們一直懷著對(duì)品質(zhì)的不斷追求，專注于這一行業(yè)已經(jīng)有了幾個(gè)年頭，在蜂蜜釀制方面有著很好的專業(yè)知識(shí)和科學(xué)方法。我們始終認(rèn)為只有專業(yè)的，才是最好的。xxx在終端賣場(chǎng)大部分采用終端專柜的形式來(lái)實(shí)現(xiàn)銷售有效的規(guī)避了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，有的甚至和營(yíng)養(yǎng)保健品陳列在一起都取得了很好的市場(chǎng)效果。
通過(guò)對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者在選擇蜂蜜時(shí)，更關(guān)注值得信賴的品牌，不容易對(duì)新品牌產(chǎn)生消費(fèi)欲望，怕蜂蜜不純，有兌水加糖現(xiàn)象等，個(gè)別品牌的投機(jī)行為由整個(gè)行業(yè)來(lái)買單，所以更要強(qiáng)調(diào)同消費(fèi)者的溝通與互動(dòng)，讓其感受到產(chǎn)品的良好品質(zhì)。例：有促銷人員的賣場(chǎng)可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)品嘗，讓其感同身受。還可以讓消費(fèi)者買到一定的金額可以免費(fèi)抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)呙赓M(fèi)到蘭溪生產(chǎn)基地參觀旅游，了解蜂蜜的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，旅游主題可以定為“暢游基地，見(jiàn)證天然蜂蜜”，來(lái)擴(kuò)大xxx蜂蜜的市場(chǎng)影響力，從而也與消費(fèi)者進(jìn)行了充分的溝通，產(chǎn)生很好的市場(chǎng)效果。還有就是有專柜的、有促銷員的門店，更要做活終端，包括現(xiàn)場(chǎng)品嘗、pop宣傳畫、促銷員的專業(yè)講解，使促銷員不光只是一個(gè)售貨員，更是公司品牌形象的代言人和專家，她們的一言一行都能影響消費(fèi)者的購(gòu)買決策，一定要讓終端動(dòng)起來(lái)�？傊褪腔罨K端。牛跟生說(shuō)過(guò)：“啞巴產(chǎn)品走得慢，會(huì)說(shuō)話的產(chǎn)品賣得快”。就是這個(gè)道理。此外，隨著人們對(duì)健康的更加重視，消費(fèi)者購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)保健品的越來(lái)越多，把我們的蜂蜜專柜和營(yíng)養(yǎng)保健品專柜陳列在一起，會(huì)產(chǎn)生良好的連帶銷售效果。我們還可以和其他的有互補(bǔ)性的品牌進(jìn)行聯(lián)合促銷等，都能產(chǎn)生很好的效果。
市場(chǎng)營(yíng)銷是一場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)，在金融危機(jī)來(lái)襲之際，企業(yè)準(zhǔn)備好了嗎？要想在這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)中制勝，只有我們的一點(diǎn)一滴都要比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手做得更好�，F(xiàn)在正是行業(yè)加速整合的時(shí)間，只有我們做足內(nèi)功，我們才會(huì)更有機(jī)會(huì)。機(jī)會(huì)是屬于有準(zhǔn)備的人和企業(yè)。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告11
一、東北地區(qū)衛(wèi)浴建材市場(chǎng)基本概況
隨著中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和中央振興東北老工業(yè)基地政策的深入，東北地區(qū)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)一日千里，由此也帶動(dòng)了房地産行業(yè)的一派勃勃生機(jī)。以沈陽(yáng)為例，20xx年，沈陽(yáng)地區(qū)將陸續(xù)有100多個(gè)樓盤投入使用，預(yù)計(jì)住宅銷售面積將在1100萬(wàn)平方米左右，建材及相相關(guān)銷售在50億元以上，衛(wèi)浴潔具的銷售同比將達(dá)到6~8億元。加上沈陽(yáng)對(duì)外埠周邊城市的輻射，巨大的市場(chǎng)需求和商機(jī)吸引了衆(zhòng)多商家的目光。
二、建材市場(chǎng)調(diào)查分析
1、建材市場(chǎng)調(diào)查情況
2、競(jìng)爭(zhēng)品牌調(diào)查情況
3、終端促銷方式情況
三、建材市場(chǎng)調(diào)研總結(jié)
中國(guó)已經(jīng)是世界上最大的建筑材料生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)。主要建材産品水泥、平板玻璃、建筑衛(wèi)生陶瓷、石材和墻體材料等産量多年居世界第一位。同時(shí)，建材産品質(zhì)量不斷提高，能源和原材料消耗逐年下降，各種新型建材不斷涌現(xiàn)，建材產(chǎn)品不斷升級(jí)換代。
20xx年，中國(guó)建材行業(yè)受到政府宏觀調(diào)控的影響，產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整對(duì)某些建材企業(yè)造成了一定沖擊。20xx年行業(yè)發(fā)展仍繼續(xù)保持高速發(fā)展態(tài)勢(shì)，産量與銷售額總體上穩(wěn)健增長(zhǎng);中國(guó)建材行業(yè)發(fā)展的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境和投資環(huán)境依然較好。
20xx年，建材行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行總體保持又快又好發(fā)展態(tài)勢(shì)。生産銷售增速明顯加快，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量進(jìn)一步提高，産業(yè)結(jié)構(gòu)有了新的改善。規(guī)模以上建材企業(yè)完成工業(yè)總産值(現(xiàn)價(jià))XX275億元，增長(zhǎng)29.1%;完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入11534億元，同比增長(zhǎng)29.3%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)603億元，增長(zhǎng)47.1%。
20xx年我國(guó)建材工業(yè)完成增加值5240億元，按可比價(jià)格計(jì)算比上年增長(zhǎng)20.7%，實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入16300億元，比上年增長(zhǎng)30%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額950億元，比上年增長(zhǎng)10%。
20xx年，在國(guó)家實(shí)施保增長(zhǎng)、擴(kuò)內(nèi)需、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生一攬子措施的推動(dòng)下，我國(guó)建材工業(yè)克服國(guó)際金融危機(jī)不利影響，總體保持了較快增長(zhǎng)，主要建材産品生産銷售增速回升，價(jià)格水平止跌回穩(wěn)，經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)定增長(zhǎng)，建材投資熱情高漲，結(jié)構(gòu)調(diào)整取得新的成效。
我國(guó)建材工業(yè)的發(fā)展將進(jìn)入重大轉(zhuǎn)折時(shí)期，進(jìn)入主要依靠自主創(chuàng)新和經(jīng)營(yíng)管理制勝的新時(shí)代。由單純追求産能規(guī)模的擴(kuò)張轉(zhuǎn)向追求質(zhì)量和效益的提升;由原材料制造業(yè)為主轉(zhuǎn)變?yōu)榧庸ぶ破窞橹?技術(shù)上由從對(duì)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)的模仿跟進(jìn)轉(zhuǎn)向自主創(chuàng)新;由粗放式的無(wú)序、準(zhǔn)無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向規(guī)范有序的競(jìng)爭(zhēng)。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告12
服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)不夠健全
沒(méi)有拓展業(yè)務(wù)規(guī)模，對(duì)于公司在偏遠(yuǎn)不發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展沒(méi)有考慮完善，而是通通擠向大城市。沒(méi)有戰(zhàn)略性規(guī)劃公司將來(lái)整體化提高，做大。他們中的大部分企業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)是以陸路運(yùn)輸為主的國(guó)內(nèi)快遞業(yè)務(wù)。再加上快遞業(yè)的準(zhǔn)入門檻較低，市場(chǎng)還不成熟，導(dǎo)致了激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
遭遇“資金瓶頸”
民營(yíng)快遞企業(yè)發(fā)展諸多制約因素中，缺乏企業(yè)正常發(fā)展所必須的資金渠道及流動(dòng)資金缺乏，成為最主要制約因素。融資難表現(xiàn)在：缺乏有效的正常的融資渠道，大多民營(yíng)企業(yè)以自由資金為主，少數(shù)企業(yè)建立了銀行信貸、風(fēng)險(xiǎn)投資、私募資金等融資渠道。其次是銀行信貸難，民營(yíng)以及快遞這兩個(gè)新概念詞加劇了貸款難度，融資擔(dān)保體系不健全，目前銀行主要已不動(dòng)產(chǎn)做擔(dān)保，對(duì)于快遞行業(yè)主要是動(dòng)產(chǎn)的特點(diǎn)又增加難度。
專業(yè)人才缺乏
民營(yíng)快遞的從業(yè)人員的整體素質(zhì)都不高，為了節(jié)約成本招聘基本上都不要求學(xué)歷，只有少數(shù)高層管理要求本科生;導(dǎo)致企業(yè)的服務(wù)、業(yè)務(wù)上以及工作效率等受到一定的影響。
民營(yíng)快遞企業(yè)擁有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上比EMS和外資巨頭都低很多，相當(dāng)有競(jìng)爭(zhēng)力。民營(yíng)快遞的還查詢、受理服務(wù)比EMS好，和外資巨頭相當(dāng)。國(guó)內(nèi)快遞業(yè)務(wù)速度比EMS和外資巨頭快很多。這也是贏得很多顧客的關(guān)鍵;國(guó)內(nèi)網(wǎng)點(diǎn)比國(guó)外外資巨頭多，對(duì)政策的環(huán)境變化比國(guó)外外資反應(yīng)快。
W劣勢(shì)
資金短缺，融資困難 ，網(wǎng)點(diǎn)比EMS少，覆蓋范圍比較小， 品牌知名度比較低，和EMS和外資巨頭相差甚遠(yuǎn) ，專業(yè)人才缺乏 ，機(jī)械化程度低。
O機(jī)會(huì)
中國(guó)的市場(chǎng)大，發(fā)展空間大, EMS沒(méi)有建立現(xiàn)代化企業(yè)制度，問(wèn)題很多 , EMS價(jià)格貴，經(jīng)營(yíng)成本高，空間小。
T威脅
郵政法修改，業(yè)務(wù)范圍縮小 ，外資巨頭資金充足，經(jīng)驗(yàn)豐富，人才、技術(shù)、管理都相當(dāng)?shù)轿唬袠I(yè)缺乏標(biāo)準(zhǔn)，競(jìng)爭(zhēng)混亂、無(wú)序。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告13
一、前言
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和文化教育的普及，人們?cè)谧⒅厣钯|(zhì)量的同時(shí)，對(duì)眼睛的保健也越來(lái)越重視。眼鏡，因其既能彌補(bǔ)視力不足，又能起到修飾心靈之窗、表達(dá)時(shí)尚個(gè)性和審美取向，已經(jīng)成為與人們生活息息相關(guān)的“裝備”，并越來(lái)越受到重視。
目前佩戴眼鏡的人已高達(dá)65%以上，因人們對(duì)眼鏡的需求的增加，眼鏡市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也將越來(lái)越激烈，然而我們更需要了解的是消費(fèi)者對(duì)眼鏡有何要求，為了更好地了解目前眼鏡的消費(fèi)情況，為積極引導(dǎo)健康消費(fèi)提供參考指導(dǎo)并盡可能為他們提供更好的服務(wù)。
目前人們對(duì)眼鏡需求量大，有一定的健康意識(shí)，懂得主動(dòng)去保護(hù)好自己的眼睛；品牌意識(shí)較強(qiáng)，但消費(fèi)能力一般；年輕時(shí)尚，趕潮流。
目前在清遠(yuǎn)市清城區(qū)各大高校周圍的眼鏡店有自主品牌店和知名品牌店。自主品牌眼鏡店內(nèi)面積較小，裝潢簡(jiǎn)陋，產(chǎn)品品種相對(duì)較少，選擇余地少，但價(jià)格比較實(shí)惠；而知名品牌店，店內(nèi)面積大，店內(nèi)明亮。產(chǎn)品款式豐富，但價(jià)格相對(duì)較高。
第二部分
消費(fèi)者消費(fèi)行為、消費(fèi)要求及消費(fèi)傾向分析
1、 消費(fèi)者消費(fèi)行為分析
1. 消費(fèi)者購(gòu)買眼鏡頻率
由圖可以看出，45.2%的消費(fèi)者選擇1-2年更換一次眼鏡，占大多數(shù)；其次32.3%消費(fèi)者選擇1年內(nèi)就更換眼鏡，也占相當(dāng)大的比重；12.9%的消費(fèi)者沒(méi)有固定更換眼鏡的時(shí)間；選擇3年以上更換一次眼鏡的消費(fèi)者占9.7%。
2. 消費(fèi)者購(gòu)買眼鏡價(jià)位
具調(diào)查消費(fèi)者在購(gòu)買眼鏡過(guò)程中，更傾向購(gòu)買100-299元的眼鏡，占到58.1%的絕對(duì)比重，明顯比其它價(jià)位的多；其次分別是300-499元和99元以下，分別占比重25.8%和12.9%；而選擇購(gòu)買500元以上高價(jià)位眼鏡的比重僅為3.2%。可見(jiàn)，消費(fèi)者一般還是選擇購(gòu)買價(jià)格適中的眼鏡。
3.消費(fèi)者購(gòu)買眼鏡款式
您一般選擇什么樣的款式(最多可選2項(xiàng))
消費(fèi)者選擇半框眼鏡的比重最大，占17/40，其次是全框眼鏡，
占13/40，無(wú)框眼鏡第三，占6/40，最后是無(wú)框眼鏡，占4/40.
2、 消費(fèi)者要求分析
1. 消費(fèi)者對(duì)眼鏡店的要求
據(jù)上，我們可以看到大多數(shù)消費(fèi)者并“沒(méi)有特意去哪一家”的習(xí)慣，占總比重的38.7%；其次，選擇去“知名品牌”和“服務(wù)較好”店家的消費(fèi)者都占了25.8%；而僅有9.7%的消費(fèi)者更重視“價(jià)格較低”。
2. 消費(fèi)者滿意的促銷活動(dòng)
根據(jù)我們可以看出，最能吸引消費(fèi)者的促銷方式是“現(xiàn)場(chǎng)打折”，比例為51.6%，占一半多；其次是“貴賓卡”和“贈(zèng)送相關(guān)產(chǎn)品”，分別占22.6%和19.4%；有6.5%的消費(fèi)者更沒(méi)有其它的促銷方式。
4. 消費(fèi)者對(duì)售后服
圖2.12
由圖2.12我們可以看出，超過(guò)一半的消費(fèi)者對(duì)目前眼鏡店售后服務(wù)感到“滿意”，認(rèn)為“售后服務(wù)人員態(tài)度良好、服務(wù)較到位”，占51.6%；其次，35.5%的消費(fèi)者認(rèn)為眼鏡店“售后服務(wù)一般，手續(xù)比較麻煩，但還是解決了問(wèn)題”；只要12.9%的消費(fèi)者對(duì)眼鏡店的售后服務(wù)感到“很滿意，問(wèn)題解決得及時(shí)妥當(dāng)、微笑服務(wù)”。
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第三部分
市場(chǎng)狀況分析
一、目前市場(chǎng)狀況
�。ㄒ唬�、框架眼鏡市場(chǎng)
清城區(qū)的框架眼鏡市場(chǎng)中，明月眼鏡占優(yōu)勢(shì)地位，它以其價(jià)格優(yōu)惠，質(zhì)量較好的優(yōu)勢(shì)得到消費(fèi)者的青睞；而寶島材眼鏡則以；技術(shù)先進(jìn)、款式新穎的特點(diǎn)立
于框架眼鏡的前列位置；其他如惠友等品牌因?yàn)榈昝孑^小，服務(wù)范圍較小，因而店面較多，所以交通便利方面占了一定的優(yōu)勢(shì)。
寶島眼鏡作為一個(gè)大品牌，它的品牌資產(chǎn)很高，它的賣場(chǎng)只出售本品牌的產(chǎn)品，而其他眼鏡品牌店除了出售自己的品牌，也代售其他品牌的產(chǎn)品，由此在框架眼鏡市場(chǎng)中品牌優(yōu)勢(shì)最強(qiáng)的是寶島眼鏡。
�。ǘ�、隱形眼鏡市場(chǎng)
在清城區(qū)隱形眼鏡市場(chǎng)博士倫眼鏡占較好的地位，并且它的優(yōu)勢(shì)還立足于它的網(wǎng)絡(luò)銷售較好。其他的品牌沒(méi)有突出的。
�。ㄈ�、總體狀況及不足
目前在眼鏡市場(chǎng)有一兩種品牌占主導(dǎo)地位，并且競(jìng)爭(zhēng)激烈。而在眼鏡款式方面框架眼鏡仍占主要市場(chǎng)，隱形眼鏡市場(chǎng)有待開發(fā)。并且在消費(fèi)群方面，高檔消費(fèi)群明顯不如中低檔消費(fèi)群廣，且商家沒(méi)有很好的利用消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)差別來(lái)分類眼鏡消費(fèi)者，并作出相應(yīng)的促銷活動(dòng)。
二、未來(lái)眼鏡市場(chǎng)
從網(wǎng)絡(luò)文獻(xiàn)資料和當(dāng)前人們的消費(fèi)趨勢(shì)來(lái)看，隱形眼鏡市場(chǎng)在不斷擴(kuò)大。眼鏡市場(chǎng)品牌也越來(lái)越多，競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。未來(lái)網(wǎng)絡(luò)銷售將越來(lái)越受到人們的青睞。
第四部分
總結(jié)與建議
1、 消費(fèi)者要求方面
清城區(qū)眼鏡消費(fèi)者在眼鏡選擇過(guò)程中對(duì)品牌要求并不是很高。調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者在選擇眼鏡時(shí)主要看眼鏡的舒適度。這一點(diǎn)當(dāng)然也與當(dāng)今社會(huì)人們重視健康這一課題有關(guān)。因此，建議營(yíng)銷者加強(qiáng)眼鏡舒適度的技術(shù)投入與宣傳，可以將以前宣傳產(chǎn)品知名度的資金轉(zhuǎn)移一部分到舒適度研究與宣傳上，品牌形象的樹立則側(cè)重于舒適健康方面。
2、 眼鏡價(jià)格方面
在眼鏡定價(jià)方面，結(jié)果顯示，選擇購(gòu)買100-299元中檔眼鏡的消費(fèi)者居多，且無(wú)關(guān)于消費(fèi)者的消費(fèi)能力。所以，銷售者可以在消費(fèi)者能接受的范圍內(nèi)適當(dāng)提高眼鏡的價(jià)格，使消費(fèi)者更能意識(shí)到眼鏡的價(jià)值，從而更好地保護(hù)眼睛。但要注意一個(gè)“度”，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的關(guān)注度較高，合理的定價(jià)對(duì)促進(jìn)銷售取得利潤(rùn)獲得發(fā)展非常重要。
3、 促銷方面
在促銷方面，消費(fèi)者對(duì)很多促銷手段都很關(guān)注，銷售者應(yīng)該多展開促銷活動(dòng)以刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)其消費(fèi)，從而增加利潤(rùn)。各促銷手段可以同時(shí)進(jìn)行，以一種手段為主，輔之一多種其它手段。由于消費(fèi)者更青睞現(xiàn)場(chǎng)打折這樣直觀、快捷有效地促銷方式，銷售者可以根據(jù)實(shí)際情況舉行一些類似的活動(dòng)。貴賓卡的促銷方式可以保留老顧客并吸引新顧客。銷售者可以制定相關(guān)營(yíng)銷方案，準(zhǔn)確劃定不同消費(fèi)群，在不同群體中采用適當(dāng)?shù)拇黉N手段。
4、 眼鏡店形象與宣傳方面
商品信息傳播的幾種途徑中，人們更多的是通過(guò)朋友的推薦與介紹，而不是某些報(bào)紙雜志、電視廣告，更不是網(wǎng)絡(luò)宣傳。這一現(xiàn)象與顯然與現(xiàn)今虛假?gòu)V告泛濫的現(xiàn)象不無(wú)關(guān)系。要選擇一個(gè)適當(dāng)?shù)�，能夠讓消費(fèi)者相信有確實(shí)有效的宣傳手段是眼鏡買家值得費(fèi)心思、費(fèi)財(cái)力去思考的。在現(xiàn)在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)，一個(gè)好的宣傳手段，就是營(yíng)銷成功的好的開端與必不可少的關(guān)鍵因素。要使消費(fèi)者相信營(yíng)銷者的宣傳，一方面，營(yíng)銷時(shí)要注意宣傳形式，轉(zhuǎn)直接傳播為間接傳播，特別注意老顧客的保持。另一方面，營(yíng)銷時(shí)要盡量使報(bào)紙雜志、電視廣告的商業(yè)性減小，商家可以考慮從公益方面著手，掩飾部分商業(yè)性，使廣告易于為消費(fèi)者接受和相信。
5、 銷售人員素質(zhì)方面
在銷售員方面，服務(wù)態(tài)度好的銷售員更能贏得消費(fèi)者的好感。因此，買家在
銷售員的招聘時(shí)要注意態(tài)度方面的抉擇和培養(yǎng)�？梢詫�(duì)銷售員進(jìn)行培訓(xùn)，提高銷售員的職業(yè)素質(zhì)和技能，從而提高銷售業(yè)績(jī)。除此之外，銷售員的專業(yè)知識(shí)與職業(yè)道德方面也不能忽略。只有銷售者各方面的周全考慮才有可能獲得銷售上面的成功。
6、 商品方面
在清城區(qū)，消費(fèi)者明顯對(duì)“大眾”眼鏡和“寶島”眼鏡兩種眼鏡品牌的熟知度比其它品牌要高，并且被指出收到歡迎的原因是質(zhì)量好、款式新、價(jià)格優(yōu)惠等個(gè)方面。由此，眼鏡商家可以選擇加盟這些較大的眼鏡品牌，借助原品牌的品牌形象和品牌驅(qū)動(dòng)力贏得更多消費(fèi)者的關(guān)注。但，也不是加盟了大品牌就可以高枕無(wú)憂地等著收錢，加盟大品牌會(huì)收到各方面的限制，銷售商從自身實(shí)際考慮問(wèn)題的可能性變小，并不一定能得到預(yù)期的銷售效果。如果不是加盟連鎖品牌，而是經(jīng)營(yíng)一家眼鏡零售店，就要注意眼鏡質(zhì)量的保證，和價(jià)格的適中以此來(lái)吸引客戶。
7、 總結(jié)
總的來(lái)說(shuō)，要提高品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高品牌知名度，增加銷售量并不是只需做到一點(diǎn)兩點(diǎn)就能成功的事。在品牌形象的長(zhǎng)期樹立、商品的定價(jià)、銷售渠道的選擇、促銷活動(dòng)的開展、促銷員的培訓(xùn)的等方面都要進(jìn)行加強(qiáng)和改善。介于，現(xiàn)今年輕人對(duì)眼鏡式樣方面要求很高，因而不斷地進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新也是非常重要的因素。也就是，一個(gè)有著良好的品牌形象、好的產(chǎn)品質(zhì)量保證以及不斷創(chuàng)新的品牌和商家才能在當(dāng)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗地位。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告14
某建材市場(chǎng)是一個(gè)大型的綜合性市場(chǎng)，地理位置優(yōu)越，交通便利，總占地面積10萬(wàn)平方米。
市場(chǎng)外面是由圍墻包圍而成，呈封閉式，內(nèi)部道路寬暢，建設(shè)和安裝有衛(wèi)生保潔、倉(cāng)儲(chǔ)保管、金融、通訊、消防等一流的配套設(shè)施。聘請(qǐng)有治安保衛(wèi)和運(yùn)輸裝卸隊(duì)等，服務(wù)周到、熱情，治安狀況良好，大小貨車24小時(shí)等候調(diào)遣，可以隨時(shí)裝卸貨物。
但近兩年來(lái)，該建材市場(chǎng)交易額不斷減少，效益每況愈下。管理層們屢次召開會(huì)議也百思不得其解。該建材市場(chǎng)的老總慕名找到了我公司，希望我公司可以為其指點(diǎn)迷津，救企業(yè)于危急之中。
我公司介入后，對(duì)該建材市場(chǎng)進(jìn)行了全面的調(diào)查分析。我公司發(fā)現(xiàn)，該建材市場(chǎng)在幾年前，由于本城市尚沒(méi)有比較有規(guī)模的建材銷售市場(chǎng)，因此其算得上是比較大型的、高檔次的建材交易地點(diǎn)。但隨著本城市經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，各種建材市場(chǎng)也如雨后春筍般不斷崛起。而這時(shí)反觀該建材市場(chǎng)，就顯得其面積有限、規(guī)模小、檔次低，周邊缺乏擴(kuò)展空間，進(jìn)一步發(fā)展?jié)摿τ邢�，各方面均有待完善�?/p>
在這里，我們總結(jié)出了該建材市場(chǎng)在建設(shè)和管理中存在的四個(gè)突出問(wèn)題。
首先是市場(chǎng)發(fā)展定位不夠高，不適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。該建材市場(chǎng)的建立和發(fā)展，由于認(rèn)識(shí)上的局限性，其發(fā)展戰(zhàn)略定位不是很高。主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是市場(chǎng)建設(shè)檔次不高，大部分建材經(jīng)銷商雖能夠歸行入市，但是經(jīng)營(yíng)方式仍停留在攤位式經(jīng)營(yíng)的水平上，商品以低、劣居多；二是市場(chǎng)銷售覆蓋面不廣，目前該建材市場(chǎng)上的商品多銷在本地及周邊的一些縣城，知名度低，輻射范圍不廣，銷售量有限，影響力低下。
其次是政策法規(guī)配套跟不上，進(jìn)一步發(fā)展受阻。主要表現(xiàn)為：一是行政引導(dǎo)不力，導(dǎo)致了市場(chǎng)分散。市場(chǎng)分散既不利于市場(chǎng)的管理，也不利于市場(chǎng)的良性發(fā)展，更不利于市場(chǎng)品位的提升；二是征費(fèi)政策過(guò)緊，各種征費(fèi)過(guò)高。這無(wú)疑會(huì)打擊業(yè)主的投資信心，很大程度上阻礙了該建材市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展。
再次是市場(chǎng)設(shè)施不配套，服務(wù)質(zhì)量不高。主要表現(xiàn)在：一是門店（貨位）面積大小不一，不合適。業(yè)主普遍反映小戶不夠用，大戶用不完；二是鋼材貨位場(chǎng)地沒(méi)有硬化，場(chǎng)地坑洼不平，積水疏排不暢，雨天一身泥，晴天一身灰；三是無(wú)地磅設(shè)施；四是倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施不配套，倉(cāng)庫(kù)容量遠(yuǎn)不能滿足業(yè)主的需要；五是缺乏對(duì)裝運(yùn)隊(duì)的有效管理；六是生活設(shè)施不配套。
最后是地理位置已不能適應(yīng)本城市發(fā)展的要求。目前該建材市場(chǎng)在市區(qū)之中。承載建材商品的重（大）型貨運(yùn)車輛不適宜進(jìn)出市區(qū)內(nèi)的市場(chǎng)。同時(shí)在市區(qū)內(nèi)設(shè)置建材市場(chǎng)，一方面對(duì)建材市場(chǎng)自身發(fā)展是一個(gè)限制，另一方面也影響到城區(qū)居民的正常生活，影響到城市的品位和檔次。
因此根據(jù)當(dāng)前建材行業(yè)的發(fā)展形勢(shì)以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，我公司結(jié)合調(diào)查到的情況，認(rèn)為必須重新建設(shè)該建材市場(chǎng)。因?yàn)樵摻ú氖袌?chǎng)是在市區(qū)之中，承載建材貨物的重（大）型車輛不適宜在市區(qū)內(nèi)自由進(jìn)出市場(chǎng)，并且該建材市場(chǎng)離鐵路和公路交通要道太遠(yuǎn)，運(yùn)輸不方便。其次就是該建材市場(chǎng)建設(shè)不規(guī)范、不集中，倉(cāng)儲(chǔ)保管、生活辦公設(shè)施不配套，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足業(yè)主的需求。再有就是經(jīng)營(yíng)戶在市場(chǎng)內(nèi)切割瓷磚和切割鐵制管材時(shí)的噪聲污染和粉塵污染超標(biāo)，嚴(yán)重影響了城區(qū)居民的正常生活。最后就是目前本城市建材市場(chǎng)銷售狀況已趨于飽和，該建材市場(chǎng)規(guī)模小、檔次低，已經(jīng)不能適應(yīng)本城市經(jīng)濟(jì)建設(shè)迅猛的發(fā)展。
因此該建材市場(chǎng)已不宜再繼續(xù)留在鬧市區(qū)中，必須重新選址，整體搬遷。同時(shí)，建設(shè)新的建材市場(chǎng)應(yīng)該重點(diǎn)考慮一下幾個(gè)問(wèn)題：
1、市場(chǎng)定位。新的建材市場(chǎng)應(yīng)按照立足現(xiàn)在，著眼未來(lái)的要求，建設(shè)成為當(dāng)?shù)匚ㄒ坏木C合性建材經(jīng)營(yíng)地，成為專門、集中、門類廣泛、品種齊全、管理統(tǒng)一、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的專業(yè)市場(chǎng)，進(jìn)一步建設(shè)成為以建筑材料為主，集展示、交易、信息、倉(cāng)儲(chǔ)、服務(wù)為一體的建材貿(mào)易集散中心。
2、新的建材市場(chǎng)選址。建議將地址選擇在城郊附近。主要是因?yàn)榻ú漠a(chǎn)品多屬體重量大的產(chǎn)品，對(duì)運(yùn)輸條件要求較高，而該地段鐵路和公路運(yùn)輸交通方便，空地較多，便于建設(shè)和使用，同時(shí)也可拉動(dòng)該地段的經(jīng)濟(jì)繁榮和勞動(dòng)就業(yè)。
3、建設(shè)規(guī)模。新的建材市場(chǎng)擬定占地15萬(wàn)平方米，其中營(yíng)業(yè)面積4。5萬(wàn)平方米，倉(cāng)庫(kù)面積3萬(wàn)平方米，營(yíng)業(yè)門店設(shè)計(jì)為二層，上層為辦公室、住房，下層為經(jīng)營(yíng)門店，倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)為單層。新的建材市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)門店定為1500個(gè)，年銷售額預(yù)計(jì)為5億元人民幣。
4、新的建材市場(chǎng)投資。新的建材市場(chǎng)預(yù)計(jì)總投資4500萬(wàn)元，其中置地費(fèi)用約1100萬(wàn)元，建筑費(fèi)用約3400萬(wàn)元。建設(shè)資金可由該建材市場(chǎng)獨(dú)立投資興建，也可通過(guò)招商引資，實(shí)行股份制等方式進(jìn)行融資。
5、新的建材市場(chǎng)的管理和經(jīng)營(yíng)。新的建材市場(chǎng)的管理既可保持原有模式，繼續(xù)由市場(chǎng)服務(wù)部負(fù)責(zé)，也可實(shí)行股份制，由股東董事會(huì)負(fù)責(zé)實(shí)施經(jīng)營(yíng)管理。經(jīng)營(yíng)方式采取先進(jìn)的敞開式、超市式經(jīng)營(yíng)，里面經(jīng)營(yíng)商品齊全，基礎(chǔ)設(shè)施配套齊備，實(shí)現(xiàn)“一站式”采購(gòu)，提供細(xì)致周到的售后服務(wù)。
最后，我公司認(rèn)為新的建材市場(chǎng)也應(yīng)該大力加強(qiáng)協(xié)調(diào)，組建市場(chǎng)管理體制，加大行政引導(dǎo)和管理力度，營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。只有這樣，才能進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大市場(chǎng)影響力，提高市場(chǎng)活力
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告15
20xx年白酒行業(yè)最熱門的一個(gè)詞無(wú)疑就是“小酒”，生活方式改變帶動(dòng)了小酒消費(fèi)的熱潮，人們?cè)谡写⒕蹠?huì)等場(chǎng)合越來(lái)越追求自由、輕松、時(shí)尚化的消費(fèi)方式，而小酒便捷、個(gè)性化的特性恰能迎合這部分群體消費(fèi)偏好。這幾年白酒消費(fèi)升級(jí)很快，尤其在健康理念影響下，“少喝酒、喝好酒”的消費(fèi)觀念深入人心，小郎酒炫彩裝100ML終端價(jià)位在30元/瓶，五糧液干一杯彩瓶118ML終端價(jià)位在50元/瓶。小瓶酒，高質(zhì)量，大市場(chǎng)，是趨勢(shì)也是潮流，江小白從名不見(jiàn)經(jīng)傳到年銷售達(dá)10億+級(jí)別不過(guò)短短幾年時(shí)間，小郎酒20xx年單品銷售已近30億，以往不受重視的小酒華麗逆襲，引得眾酒企紛紛布局小酒市場(chǎng)，小容量酒儼然崛起，已成為一個(gè)廣受關(guān)注的白酒品類。
現(xiàn)狀：
市場(chǎng)上小酒大體分為傳統(tǒng)小酒和時(shí)尚小酒兩類；傳統(tǒng)小酒勝在經(jīng)典，如“小牛二”、“紅星小扁”、“小郎酒”；時(shí)尚小酒，勝在創(chuàng)新，如“江小白”以青春小酒定位，準(zhǔn)確抓住了年輕人的心理，用層出不窮的文案吸引了消費(fèi)者，引領(lǐng)了整個(gè)行業(yè)的熱潮。
軟肋：
1、跟風(fēng)導(dǎo)致同質(zhì)化嚴(yán)重：“青春時(shí)尚”似乎正在重蹈覆轍當(dāng)年爆棚的“年份酒”概念，企業(yè)一時(shí)都陷入青春期不能自拔，給小酒市場(chǎng)帶來(lái)了活力的同時(shí)還有壓力，就連一些傳統(tǒng)名酒也跟著時(shí)尚一把，如洋河洋小二、汾酒鬧他小酒、瀘州老窖瀘小二，其它更是從者眾，白小樂(lè)、云小白、江小任、谷小酒、徐小天、刁小妹等，基本都是漫畫人物+情懷語(yǔ)錄的套路，大家都賣情懷情懷就不值錢了，這讓青春本就迷茫的消費(fèi)者一下又陷入了選擇迷茫，雞湯開始有毒，據(jù)說(shuō)連淮南老母雞湯的生意都受影響了。
2、定位雷同導(dǎo)致渠道競(jìng)爭(zhēng)加�。哼@恐怕是所有做酒人心中共同的痛，目前小酒市場(chǎng)主要進(jìn)入的終端為CD類餐飲、大排擋、煙酒店、批發(fā)部，商超等傳統(tǒng)類渠道，目前這類渠道的資源雖然比較龐大，但已被傳統(tǒng)小酒強(qiáng)勢(shì)品牌牢牢把握，其他小酒品牌要想進(jìn)入這些渠道，將會(huì)比較困難，這些小老板已被慣出了一身壞毛病，不是暢銷產(chǎn)品在他們面前根本沒(méi)有話語(yǔ)權(quán)，而且小酒利潤(rùn)空間相對(duì)較低，進(jìn)店以后很難有大的宣傳、促銷來(lái)拉動(dòng)，上促銷員更是不可能，進(jìn)了店也只能在貨架上受人白眼孤獨(dú)的老去。就是江小白開始也是采用線上微博、論壇等營(yíng)銷方式，有了一定的消費(fèi)群體和資金累積后又回歸到了傳統(tǒng)渠道和競(jìng)品進(jìn)行近身廝殺。
破局
江湖之大，何以容身；
破局———唯有創(chuàng)新！
天之道，不爭(zhēng)而善勝；不爭(zhēng)不是不為，而是和對(duì)手不在一個(gè)層面，不在一個(gè)緯度，自然不存在爭(zhēng)。
戶外曉酒，與其更好，不如不同；
1、獨(dú)特的品牌文化；
一款好酒的靈魂就是自身所蘊(yùn)含的文化，品牌文化不同于企業(yè)文化，品牌文化雖由企業(yè)組織實(shí)施，但由消費(fèi)者需求決定，受消費(fèi)主導(dǎo)，只有引起消費(fèi)者的共鳴、才會(huì)最終認(rèn)購(gòu)產(chǎn)品”，通過(guò)“文化力”拉動(dòng)“銷售力”，促進(jìn)“產(chǎn)品力”。
戶外不只是一種運(yùn)動(dòng)，戶外曉酒，也不只是一瓶酒，蘊(yùn)含的是一種自由、健康、向上的生活方式，一種自然理念，一種精神追求；可能每個(gè)人的心中，都會(huì)有一種戶外情懷，古鎮(zhèn)小橋流水、江南煙籠人家、大漠長(zhǎng)河落日。此情、此景、此酒，讓情懷、產(chǎn)品和文化的完美融合達(dá)到與消費(fèi)者的共鳴！
2、精準(zhǔn)而獨(dú)辟蹊徑的銷售渠道：
市場(chǎng)定位：熱愛(ài)戶外運(yùn)動(dòng)，追求生活品質(zhì)，有閑、有消費(fèi)能力的中年人群；
銷售渠道：各種戶外群體、協(xié)會(huì)，如驢友群、徒步群、游泳、自行車、越野、登山等各種運(yùn)動(dòng)團(tuán)體協(xié)會(huì)，從消費(fèi)場(chǎng)景出發(fā)，應(yīng)時(shí)應(yīng)景的產(chǎn)品就是最好的市場(chǎng)解決方案。
3、定制：
戶外曉酒+定制=給老虎裝上翅膀
近年白酒行業(yè)除“小酒”之外還有一個(gè)熱門詞匯那就是“定制”。150箱的起定量，戶外曉酒就可以根據(jù)客戶的意愿訴求，將專屬文字、圖片等個(gè)性化元素融入酒器，看似簡(jiǎn)單的改變，產(chǎn)品性質(zhì)已從商家的轉(zhuǎn)換為了客戶自己的產(chǎn)品，定制讓酒不再是簡(jiǎn)單的實(shí)用或視覺(jué)感受，實(shí)實(shí)在在增加了產(chǎn)品的功能性和附加值，讓酒成為心靈與文化的延伸，“定制”讓每一位客戶都擁有自己的品牌，讓每一款酒都演繹不一樣的獨(dú)家故事！
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