行業(yè)調(diào)研報告
在我們平凡的日常里，報告使用的次數(shù)愈發(fā)增長，我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。那么一般報告是怎么寫的呢？下面是小編收集整理的行業(yè)調(diào)研報告，希望對大家有所幫助。
行業(yè)調(diào)研報告1
第一部分調(diào)查背景
隨著旅游業(yè)的發(fā)展，相關(guān)的酒店業(yè)又有了新的發(fā)展契機。正在發(fā)展階段面對當今時代的大好機會，酒店經(jīng)營者更要抓住機遇，努力在自己的營銷領域創(chuàng)造一片天空同時也要面對市場經(jīng)濟條件下激烈的市場競爭是自己的營銷處于不敗之地。
鑒于此，我們這次主要針對西昌酒店業(yè)進行市場調(diào)研。期望通過我們的調(diào)研，使西昌的酒店更加清楚自身的優(yōu)勢，利用外部機會，避開市場威脅。提高酒店市場戰(zhàn)略目標與接待能力和服務水平，加強酒店人才培養(yǎng)和管理，形成品牌營銷的效益。以開拓市場，促進酒店事業(yè)的蓬勃發(fā)展。
第二部分調(diào)查內(nèi)容
本次針對西昌酒店業(yè)的市場調(diào)研，具體內(nèi)容如下：
1、客人對西昌酒店的服務感受客人對西昌酒店業(yè)硬件設施的具體看法客人對西昌酒店業(yè)的滿意度與建議
第三部分調(diào)查說明
一、調(diào)查總體：
調(diào)查總體界定為花園鎮(zhèn)的人群。
二、調(diào)查方法：
考慮到科學性和可行性，本次調(diào)查對總體按酒店的星級進行分層后采用抽樣調(diào)查的方法，通過當面方式進行。
�。�1）抽樣指標：考慮的指標是“能支付酒店住宿的人群”。
�。�2）樣本量：根據(jù)成本與精度的結(jié)合，在95%的置信度下，取最大的允許絕對的誤差2�？紤]設計效應和發(fā)生率等，本次的調(diào)查設計樣本量為50。
（3）不同星級酒店的抽樣：
第一步：用抽樣調(diào)查法在同等級的酒店中隨即抽取同數(shù)量的號碼
第二步：確定抽取調(diào)查對象。在撥通電話后，吧接聽電話的人作為被訪對象。先詢問其是否聽說過西昌，如沒有，可以介紹西昌，然后先說明我們的電話目的，同時記錄其個人資料。
三、調(diào)查實施：
采用結(jié)構(gòu)式問卷進行訪問。在實施過程中配備專職監(jiān)督員和質(zhì)檢人員，對每份問卷進行100%的審核，以保證調(diào)查結(jié)果的真實性和可靠性最大限度減少人為誤差。調(diào)查問卷回收后，抽取一定比例的問卷進行電話復核，一檢驗調(diào)查結(jié)果，并將不合格的問卷全部作廢。
四、抽樣調(diào)查成功率：
按美國輿論研究協(xié)會的成功率公式三計算。
五、數(shù)據(jù)處理與分析：
在數(shù)據(jù)處理之前，對數(shù)據(jù)中的變量的取值、變量之間的關(guān)系，配額等進行檢查。對其中的不合格的樣本進行核對、刪除和補充。最后進行處理與分析。
第四部分調(diào)查結(jié)果
通過這次的調(diào)查報告問卷發(fā)現(xiàn)：
�。�1）多數(shù)學生所傾向于住的為家庭式賓館。在所調(diào)查
的五十人中有二十六人為學生，其中二十人表示價格超過一百一晚的客房有點難以承受。
（2）在調(diào)查中的十人為在花園鎮(zhèn)工作的人。月薪基本
為20xx-3500、其中六人表示酒店的環(huán)境對于他們而言很重要。
（3）對于酒店的服務態(tài)度，多數(shù)被調(diào)查者表示，這是
他們考慮選擇酒店的一大最重要的因素。如果酒店的服務差強人意，多數(shù)人下一次在選擇酒店時便不會考慮這家酒店。所以，酒店業(yè)的服務質(zhì)量是一個酒店可否長遠發(fā)展的一個重要因素。
�。�4）酒店的硬件條件：如床的舒適程度、干凈程度及
洗漱用品的質(zhì)量是否有質(zhì)量的保證與熱水的提供等都是一個酒店要越走越好的必要條件。
行業(yè)調(diào)研報告2
一、行業(yè)概況：千億市場的好賽道
1.1千億速凍，歷久彌新
何為速凍？速凍指的是采用專業(yè)設備，將預處理的產(chǎn)品在低于-30℃的環(huán)境下，迅速通過其最大冰晶區(qū)域，使被凍產(chǎn)品的熱中心溫度在20min~30min內(nèi)達到-18℃及以下的冷凍方法。而速凍食品指的是采用速凍工藝生產(chǎn)，在冷鏈條件下進入銷售市場的預包裝食品。
速凍能最大限度地保持食品原有狀態(tài)、色澤風味和營養(yǎng)成分。在這樣的凍結(jié)條件下,細胞間隙中的游離水和細胞內(nèi)的游離水及結(jié)合水，能同時凍成無數(shù)微小的冰晶體，冰晶分布與天然食品中液態(tài)水的分布極為相近,這樣就不會損傷細胞組織。當食品解凍時,冰晶融化的水分能迅速被細胞所吸收，而不至于產(chǎn)生汁液流失。
速凍行業(yè)千億市場規(guī)模，5年CAGR達10%，量增是主要驅(qū)動力。速凍作為一個快速發(fā)展的行業(yè)，其市場規(guī)模在16年突破千億大關(guān)，18年預計到1300億以上。拆分量和價兩個因素看，長周期看單價增速與通脹基本持平，11-18年單價復合增速為2.3%，產(chǎn)量增長是市場規(guī)模增加的主要驅(qū)動力，11-18年產(chǎn)量復合增速達10.8%。
1.2細分品類：面米和調(diào)制食品占據(jù)主要份額，處于不同行業(yè)發(fā)展階段
速凍面米和速凍調(diào)制食品占據(jù)主要份額。我國速凍食品按照產(chǎn)品種類可分成速凍調(diào)制食品、速凍面米制品和速凍其他食品三類，速凍調(diào)制食品包括魚糜和肉糜制品，包括魚丸、蟹棒、肉丸、午餐肉等，多用于火鍋、麻辣燙等場景，速凍面米制品包括水餃、湯圓、油條等，速凍其他食品包括速凍菜肴和速凍農(nóng)水畜產(chǎn)等。17年速凍行業(yè)整體規(guī)模為1200多億元，其中速凍面米和速凍調(diào)制食品占比分別為53%/33%，是速凍食品的主要構(gòu)成。
具體來看：
速凍面米寡頭競爭，格局較為穩(wěn)定。當前速凍面米行業(yè)頭部玩家為三全（含龍鳳）、思念、灣仔碼頭、安井和千味央廚，CR5達到72%左右。事實上，在08年左右，思念、三全、龍鳳和灣仔碼頭四家企業(yè)的市場份額已經(jīng)超過60%，近年來雖然涌現(xiàn)出安井（速凍火鍋料為主）、千味央廚（原思念旗下）等玩家，但總體來看行業(yè)寡頭競爭格局仍然較為穩(wěn)定。主要原因系速凍面米作為主食替代品，多在商超渠道銷售，面向C端為主，多年來，三全、思念、灣仔碼頭等龍頭已塑造一定的市場認知度、渠道和產(chǎn)品優(yōu)勢，而且目前市場已經(jīng)接近飽和（復合增速2.5%）。
速凍調(diào)制食品處于成長期，集中度有待提升。安井食品是速凍調(diào)制食品的主要龍頭，市場整體比較分散，且復合增速較高，處于成長階段。由于速凍調(diào)制食品應用場景比較豐富，包括餐飲端（火鍋店、麻辣燙、關(guān)東煮等）、便利店和家庭端，未來隨著餐飲最佳賽道火鍋行業(yè)的規(guī)模擴張，以及便利店全國化滲透帶來的速凍調(diào)制食品增量需求，我們認為這一細分品類未來仍有較大的發(fā)展空間，以安井為代表的龍頭企業(yè)憑借其產(chǎn)品、渠道和供應鏈優(yōu)勢，有望搶占增量市場，進一步提升市場占有率。
速凍菜肴方起步，成長空間廣闊。速凍菜肴正在興起，目前規(guī)模比較大的有功夫鮮食匯（功夫集團旗下，服務真功夫門店起家，17年對外開放供貨）、信良記（主營水產(chǎn)品預制菜，目前有5000- 7000噸年產(chǎn)量的小龍蝦）等，預計規(guī)模都在10億左右；行業(yè)內(nèi)上市公司也于近幾年入局，安井18年將“其他制品”分類擴充為“速凍菜肴制品”，將原有的千葉豆腐、蛋餃、天婦羅等產(chǎn)品歸入其中，調(diào)整經(jīng)營策略為三劍合璧，開始大力發(fā)展速凍菜肴行業(yè)，19年收入規(guī)模做到5.5億，三全食品、千味央廚也布局了少量速凍菜肴產(chǎn)品。整體來看，行業(yè)內(nèi)中小玩家較多，行業(yè)整體方興未艾，我們認為隨著餐飲端對預制半成品需求的增加，速凍菜肴類產(chǎn)品發(fā)展空間廣闊。
1.3國際對標：相較歐美日的人均消費水平，尚存很大空間
我國速凍食品的人均消費水平還處在較低水平。人均速凍食品消費量和花色（品類）上，我國距離歐美日均有較大差距。1）人均消費量上，美國速凍食品人均消費量達到84.2kg/年，歐洲42.6kg/年，日本也達到了22.9kg/年，但相比之下我國的人均消費量僅為10.6kg/年，較發(fā)達國家的差距較大；2）速凍食品的花色（品類）上，美、歐、日均保持在2500種以上，而我國僅600種，較發(fā)達國家亦有差距。
對標國際，我國速凍食品未來尚有較大的發(fā)展空間。觀察1980年日、美及歐洲各國冷凍食品消費量，可以看到我國目前人均消費量高于1980年的日本，尚不及當時的美國和部分歐洲國家。由于飲食習慣和口味上的差異，各國在速凍食品消費品類中有所不同，歐美各國的速凍蔬菜消費最多，比例可能在30%以上；日本則是調(diào)理食品消費類最大，比例超過50%。與飲食習慣相對較為接近的日本相比，我國的人均速凍食品，尤其是速凍調(diào)制食品的消費量尚有翻倍空間。
二、為什么我們看好速凍行業(yè)？
速凍行業(yè)發(fā)展的根本動能是BC兩端的降成本訴求，包括人工、房租等顯性成本，也包括時間成本、機會成本等隱性成本。C端來看，家務社會化大趨勢下，應用速凍食品可以減少烹飪時間，把更多時間留給陪伴家人、工作、休閑娛樂。B端來看，連鎖化率增加+外賣要求出餐速度提高+外賣高扣點率、人工租金成本提高擠占餐廳利潤，應用速凍食品不僅可以降低顯性成本（如縮減后廚，降低人工和租金費用），也能夠降低機會成本（因出餐速度不夠快/產(chǎn)品不夠標準化而導致的客流損失）。因而，出于對降低成本的訴求，無論是顯性成本，還是時間、待把握的客流等隱性成本，速凍都是具備BC兩端充沛需求動能的好行業(yè)。
2.1 C端：家務社會化趨勢，增加外食、外賣和速食需求
家務社會化是人口結(jié)構(gòu)、宏觀背景發(fā)展到一定階段的一個長期趨勢。隨著年輕人工作時間變長、女性勞動比例增加、家庭規(guī)模減小等趨勢的演變，人們做家務的時間、能力和意愿都有減少，原先為滿足家庭成員生活需要的各項家務勞動，將逐步轉(zhuǎn)化為社會組織提供社會化服務，具體到一日三餐來看，就是外食、外賣和速凍食品的需求增加。具體來看：
年輕人工作時間增長，當前城鎮(zhèn)就業(yè)人員周工作時間在40小時及以上的比例在95%左右。根據(jù)人力資源和社會保障局公布的城鎮(zhèn)就業(yè)人員平均工作時間相關(guān)數(shù)據(jù)，過去十年間，平均工作時間在40小時/周及以上的人數(shù)占比逐漸提升，尤其是25-34歲之間的中青年群體，接近96%的就業(yè)人員其周工作時間大于等于40小時。
此外，《中國婦女發(fā)展綱要》顯示女性工作比例逐年提升。而與此相對比的是，中國女性家務勞動參與率超過70%，位居世界第一。對于年輕的消費群體而言，由于家庭結(jié)構(gòu)因素（父母對獨生子女的照料程度提升）和消費習慣的改變，其烹飪意愿和技術(shù)普遍低于其他年齡段的人群。新一代獨生子女普遍烹飪水平較低，依賴便捷的半成品食材。據(jù)統(tǒng)計，一線城市的新中產(chǎn)群體每個月下廚的次數(shù)僅為15.1次，平均每2天才下廚一次，如果我們按照一日三餐計算，每個月年輕人下廚的比例僅為16.8%。
無論是年輕人工作時間增長，或是家務勞動主要參與方——女性的工作比例逐年增加，再是家庭結(jié)構(gòu)因素導致這一代的年輕人在家烹飪頻率不高，隨之對應的是烹飪水平下降，這些因素都催化了家務社會化的不可逆趨勢。家務社會化指的是原來維系家庭功能所必需的各項家務勞動，逐步轉(zhuǎn)化為社會組織去提供社會化服務的過程。反映在一日三餐上，就是外出就食、外賣、使用速食或速凍的比例增加。
從數(shù)據(jù)來看，用餐飲業(yè)規(guī)模/總?cè)丝趤砗饬咳司馐持С�，當前人均外食支出約3500元，相較于10年前已經(jīng)翻番，年均復合增速8.9%。除外出就食以外，方便速食的規(guī)模也在不斷上升，從方便食品規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量及總產(chǎn)值的逐年增長可見一斑。
2.2 B端：標準化+出餐快+降成本需求，速凍是最佳選擇
餐飲連鎖化率提升是較為確定性的趨勢，對于這些企業(yè)而言，標準化食材的應用有助于菜品復制粘貼到每一個餐廳，使得全國各地的餐廳能夠提供標準化出餐，這對于餐廳的連鎖化擴張無疑是至關(guān)重要的。另外一方面，外賣的蓬勃發(fā)展也是當下不容忽視的趨勢，外賣平臺競爭的一個核心要點就是速度，用速凍半成品可以省去食物原材料到半成品的加工階段，提高出餐速度，符合這一趨勢的需求。再者，對于餐飲企業(yè)而言，成本壓力如懸頂之劍，外賣雖然增加了餐飲企業(yè)的收入，但是其高扣點率也進一步壓縮了利潤空間。與此同時，人工和房租成本與日遞增。餐飲企業(yè)的利潤本來就薄，高扣點率+人工+房租的壓力下，降低成本迫在眉睫，使用速凍產(chǎn)品可以通過精簡后廚，減少人工、房租來緩解成本的壓力。因此，在標準化+出餐快+降成本的三大訴求下，速凍是餐飲企業(yè)的最佳選擇。
2.2.1餐飲連鎖化率提升，增加標準化需求
連鎖餐飲業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大，且連鎖化率提升。我們從兩個數(shù)據(jù)口徑來觀察這一現(xiàn)象，其一，從歐睿數(shù)據(jù)來看，19年中國餐飲業(yè)規(guī)模近5萬億，其中連鎖餐飲業(yè)規(guī)模5000多億，占比約10%。縱向來看，連鎖餐飲業(yè)規(guī)模逐年提升，且其同比增速明顯高于餐飲業(yè)整體增速，呈現(xiàn)出連鎖化率提升的趨勢。其二，從國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)口徑來看，我國規(guī)模以上連鎖餐飲業(yè)企業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大，當前達到2000億元左右，10年復合增速達到9%。其占規(guī)模以上餐飲業(yè)企業(yè)營業(yè)額的比例逐年增加，當前已接近35%。
除了連鎖化率提升以外，連鎖企業(yè)呈現(xiàn)向頭部集中的態(tài)勢。無論是龍頭餐飲品牌的開店數(shù)據(jù)，抑或是規(guī)模以上連鎖餐飲企業(yè)整體的表現(xiàn)，均呈現(xiàn)了這一態(tài)勢。
1、規(guī)模以上連鎖餐飲企業(yè)平均門店數(shù)量逐年上升。連鎖企業(yè)門店數(shù)量高速增長，而企業(yè)數(shù)量幾年來變化不大，主要系單企業(yè)的門店數(shù)量增加，通過簡單測算平均門店數(shù)量，近10年來已經(jīng)從38家上升到64家。
2、以海底撈、肯德基、星巴克為代表的龍頭連鎖企業(yè)開店提速。以海底撈為例，其17/18/19年的新開門店數(shù)量分別為98/200/308家，其開店速度保持向上態(tài)勢。
連鎖化率提升并且頭部集中的趨勢增加食材標準化+高效率需求。以海底撈為例，蜀海專門為其供應食材，頤海國際供應調(diào)料，前端門店的食材需求由上游關(guān)聯(lián)企業(yè)集中供應，一方面可以保障產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性，另一方面也可以保證產(chǎn)品的標準化和可復制。因此，對于連鎖企業(yè)而言，集中向上游采購速凍半成品原材料，能夠保證原材料端的標準化和高效率需求。
2.2.2外賣規(guī)模增長，要求出餐速度更快
外賣規(guī)模增長，提高對出餐速度的訴求。2019年餐飲外賣市場規(guī)模約6000億，目前占餐飲整體市場規(guī)模12%左右，正處于快速發(fā)展階段，近幾年增速始終保持在20%以上，遠高于餐飲行業(yè)整體增速。以美團外賣為例，15-19年交易額CAGR124%，19年全年GMV近4000億元，交易筆數(shù)87億筆，日均交易兩千多萬筆。
此外，餐飲外賣市場處于寡頭競爭格局，美團市占率6成以上，餓了么市占率3成左右，配送速度是一個競爭焦點，直接影響消費者的選擇。因此，隨著外賣市場的蓬勃發(fā)展，訂單配送時長也不斷減少，對應的是出餐速度要求日益提高，這就決定了餐飲企業(yè)做外賣生意需要原材料能夠快速響應配合，給予了速凍半成品一個絕佳的發(fā)展機遇。
2.2.3外賣高扣點+人工租金成本增加，餐飲業(yè)壓縮成本提升盈利迫在眉睫
外賣行業(yè)的擴容除了在出餐速度上增加了對半成品原料的需求以外，外賣平臺普遍的高扣點率擠壓餐飲企業(yè)利潤，也進一步提升企業(yè)降成本訴求。
外賣平臺交付成本較高，利潤較薄。因此，外賣平臺保持高扣點率是長期趨勢，這對餐飲企業(yè)是一種利潤壓力，強化企業(yè)降低成本訴求。外賣平均客單價一般在40~50元之間，提升空間有限，而騎手等成本較為剛性，下降幅度也有限，因此外賣平臺交付成本難以下降，利潤水平整體較薄。以龍頭美團外賣為例，其19年也才實現(xiàn)營業(yè)利潤率轉(zhuǎn)正。目前美團的扣點率一般在18%-21%左右，餓了么相比美團低1-3pct，由于外賣業(yè)務當前盈利能力有限，保持高扣點率去維持盈虧平衡將是長期趨勢。體現(xiàn)在美團財報上，就是變現(xiàn)率（外賣業(yè)務收入/GMV）的逐年提升，目前已經(jīng)達到14%左右。
除了面臨外賣平臺高扣點的壓力以外，餐飲企業(yè)自身的人力、租金成本也在逐年增長。原材料、人力和租金是餐飲業(yè)的三項主要成本，三項合計成本可達到收入的70%左右。近幾年來，人力成本與租金成本漲幅明顯。租金成本方面，以上海為例，商鋪平均租金從17年的5-6元/日.平米上漲到8-9元/日.平米，短短三年間漲幅超過50%，按照餐飲業(yè)坪效2.5萬元，商鋪平均租金8.5元/日.平米計算，一般餐飲企業(yè)的租金成本占其收入的12%及以上。人力成本方面，近幾年住宿和餐飲業(yè)就業(yè)人員平均工資增速有所放緩，但仍保持在5%左右的同比，跑贏通脹。按照餐飲業(yè)人效23萬元，人均工資5萬元計算，一般餐飲企業(yè)的人力成本要占其收入的20%左右。租金、人力這兩項不可忽視的重要成本逐年上漲，給企業(yè)利潤帶來較大的壓力。
餐飲企業(yè)普遍利潤不高，壓縮成本提升盈利迫在眉睫。根據(jù)中國餐飲年報公布的餐飲子行業(yè)平均凈利率，正餐凈利率在5%~7%，火鍋凈利率較高（因為省去了部分后廚），在10%~15%，快餐波動較大，在6%~15%。整體來看，餐飲企業(yè)利潤率普遍不高，但其對人工和租金的變化較為敏感。根據(jù)敏感度測算，假設人力成本占比20%，租金成本占比10%，若人工和房租成本各增加10%，將拖累凈利率3個百分點。我們認為，長周期來看，人工和房租成本漲幅持續(xù)跑贏通脹是必然趨勢，將會進一步侵蝕餐飲企業(yè)利潤，餐飲企業(yè)亟需壓縮成本提升盈利。
為何速凍可以降低成本？精簡后廚。另外，應用速凍半成品也能夠?qū)⒐潭ǔ杀巨D(zhuǎn)為可變成本，防控風險。我們認為，速凍降低成本的關(guān)鍵不在于原材料，因為食材流通環(huán)節(jié)增加了速凍企業(yè)和各級分銷商等利潤分享者，哪怕考慮到速凍企業(yè)的集采規(guī)模效應，結(jié)合中間環(huán)節(jié)的利潤分成，餐廳的采購價格也未必比直接采購原材料來得低。關(guān)鍵還是在于速凍有利于精簡后廚。后廚作為典型的成本中心，餐廳應用速凍半成品，能夠精簡從原材料到熟食加工過程中的洗菜擇菜工、廚師等人員配置，以及精簡后廚面積從而降低租金成本。
此外，后廚人員、后廚占用的餐廳面積等成本都較為剛性，面臨公共衛(wèi)生突發(fā)事件等所導致的行業(yè)需求下滑時期，不利于調(diào)節(jié)成本，會承受較大的利潤損失。而應用速凍半成品有助于餐廳將后廚移出一線門店，將原本的固定成本轉(zhuǎn)化為速凍半成品材料這一可變成本，從而加強餐廳防控風險的能力。
三、為什么是現(xiàn)在？來自日本的經(jīng)驗
速凍行業(yè)需求具有持續(xù)可觀的空間是一個長周期邏輯，那為什么是現(xiàn)在推薦？我們認為，過去我國速凍行業(yè)的人均消費量明顯低于歐美日，主要系需求端消費者使用頻率有待提高（背后存在對速凍食品“不健康”的擔憂）+供給端冷鏈運輸水平較低兩方面原因。具體來看：
1）需求端：消費者使用速凍頻率有待提高。根據(jù)一些調(diào)查，消費者對于速凍食品的使用頻率仍有待提高。每周購買一次速凍食品的消費者僅占到5%，每個月購買1-2次的僅占25.2%。對比日本來看，每周購買1次以上速凍食品的消費者達到32.7%，每個月購買2-3次也達到25.5%。相比之下可以看出我國消費者還沒有廣泛使用速凍食品，亦不足以支撐人均消費達到發(fā)達國家水平。
消費者消費頻次較低的一部分原因是對速凍食品“不健康”的擔憂。根據(jù)一篇學術(shù)文章（2018年）對速凍食品刻板印象的調(diào)研表明，71.91%的問卷受訪者認為速凍食品中添加了防腐劑，54.04%認為速凍食品沒有非速凍食品安全，食材也不夠新鮮。誠然，傳統(tǒng)的飲食觀念是“新鮮=營養(yǎng)”，而速凍食品經(jīng)過二次加工后，造成了絕大多數(shù)消費者存在“不新鮮、有添加、不營養(yǎng)”的觀念，從而影響了速凍食品的消費習慣。
2）供給端，冷鏈運輸水平較低。盡管目前我國冷鏈物流基本面持續(xù)向好，但在人均冷庫保有量角度，我國仍低于主要的發(fā)達國家。14年我國人均冷庫保有量僅為0.116立方米，僅為美國的四分之一，日本的二分之一，甚至低于印度等新興國家。冷鏈運輸網(wǎng)絡尚不完善，在供給端制約了速凍食品的運輸半徑和普及范圍。
首先要明確的是，速凍并不等于不健康�？陀^來看，速凍食品可能會在其冷凍過程中由于生成冰晶而導致細胞滲水和細胞結(jié)構(gòu)有所破壞，故而造成一部分營養(yǎng)成分流失。但是對比外賣（對家庭烹飪的替代性高），速凍食品的營養(yǎng)還是有保證的：
1）根據(jù)熊鳳嬌（2018）等學者的研究，常見的速凍調(diào)理制品的亞硝酸鹽含量普遍在10mg/kg16mg/kg的區(qū)間，遠低于國家標準的30mg/kg，也低于國際標準20mg/kg，考慮到原料食材中即存在硝酸鹽，速凍食品在加工中添加亞硝酸鹽的程度實則非常低。
2）315曾對外賣食品做過統(tǒng)計，腌制樣品中硝酸鹽最高值可達27mg/kg，存在一定超標風險。
3）三全實驗室曾經(jīng)做過實驗，新鮮包菜切片后細胞壁完整率為82.5%，速凍包菜切片后細胞完整率也高達76.7%，可見細胞完整率也比較高。
因此，速凍技術(shù)本身就是對新鮮食材最大限度的保鮮，另一方面速凍食品也有國家食品安全檢驗的背書，品質(zhì)有保證，隨著速凍技術(shù)的發(fā)展，未來速凍食品的保鮮程度會進一步提高。
站在當下這個時點，短期來看疫情是一個消費者教育的時間窗口。根據(jù)《凱度消費者指數(shù)》發(fā)布的文章指出，截止今年2月24日的4周內(nèi)，速凍食品的購買者中有26%是新購買者，2/22-5/15這12周內(nèi)，速凍市場整體同比去年增加29%，其中家庭滲透率增加8%，由此可見，許多沒有購買速凍食品消費習慣的家庭開始接觸這一品類。
長期來看，需求端對標日本，隨著人口結(jié)構(gòu)的推移與消費習慣的改變，具有充分的潛力；供給端隨著冷凍技術(shù)和冷鏈覆蓋面積的提高，能夠進一步支撐速凍行業(yè)的發(fā)展。從長周期來看，速凍行業(yè)的發(fā)展正當其時，恰逢起步中。
3.1需求端：對標日本，速凍后面大有可為（略）
由于日本的社會文化、飲食習慣等與我國有一定相似性，在探究速凍這類消費品時，參照日本的發(fā)展經(jīng)驗有一定的意義。通過人口結(jié)構(gòu)、消費特征的對標，我們認為中國當前可類比日本80-90年代，且后續(xù)的人口結(jié)構(gòu)、消費特征也將呈現(xiàn)與日本90年代以后類似的趨勢。因此，日本速凍行業(yè)的發(fā)展能夠給予我們一定的啟示。對于日本而言，其90年代往后十幾年中，速凍行業(yè)增速遠高于餐飲業(yè)整體增速，且龍頭市場集中度有所提升+進一步全品類化發(fā)展，其中行業(yè)擴容主要系餐飲端滲透率增加+家庭端用量翻倍，體現(xiàn)其適應人口特征、消費習慣變化的發(fā)展趨勢。通過對標日本，我們認為速凍行業(yè)未來大概率是餐飲規(guī)模和速凍使用滲透率雙增+外賣推動速凍用量+家庭用量增加三條主線共進，具有較為可觀的市場空間。
3.2供給端：速凍技術(shù)+冷鏈運輸是必備
速凍食品行業(yè)的發(fā)展，離不開食品冷鏈體系的建設。速凍食品在生產(chǎn)加工、儲藏、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié)都需要低溫環(huán)境，以此來保證食品的新鮮和安全。其中，廠家速凍環(huán)節(jié)需要應用急凍工藝，迅速通過最大冰晶生成帶，以防止冰晶生成過程中導致的細胞滲透失水和細胞結(jié)構(gòu)破壞，從而影響食物的風味。目前，速凍設備的質(zhì)量水平、技術(shù)含量已經(jīng)達到或接近發(fā)達國家水平。然而，冷凍設備只是冷鏈體系的其中一個部分，此外還有冷庫冷藏、冷藏車/船運輸和冷柜銷售等環(huán)節(jié)。
從總體上看，我國速凍食品冷鏈物流發(fā)展仍處于起步階段，速凍食品在流通環(huán)節(jié)存在一定的盲點、斷點。但是，隨著近幾年冷庫規(guī)模、冷鏈物流規(guī)模的快速發(fā)展，其中冷庫容量、冷鏈物流總額近幾年的增速均接近20%，食品冷鏈的流通環(huán)節(jié)支持能力不斷提升。
3.3展望十年：速凍行業(yè)尚有翻倍空間，龍頭受益于行業(yè)擴容+全品類化+集中度提升三重邏輯
上文我們已經(jīng)詳細論述了中日之間速凍行業(yè)的可比性，參考日本的經(jīng)驗，由于人口結(jié)構(gòu)、消費習慣的變遷，同理，長期來看我國行業(yè)空間仍有翻倍的空間。參考日本速凍企業(yè)集中度提升、全品類化的趨勢，也正與我們觀察到的，國內(nèi)速凍龍頭企業(yè)逐漸全品類化發(fā)展相吻合（安井拓展C端米面類產(chǎn)品、三全進軍涮烤類產(chǎn)品、海欣收購米面企業(yè)百肴鮮等），且由于中低端產(chǎn)品原材料成本看長期仍然較有壓力、中高端產(chǎn)品品牌優(yōu)勢突顯，速凍龍頭企業(yè)兼具規(guī)模優(yōu)勢帶來的成本控制能力和長期精耕行業(yè)帶來的品牌優(yōu)勢，有望逐步提升市占率。展望未來十年，速凍企業(yè)龍頭將長期受益于行業(yè)擴容、全品類化發(fā)展和集中度提升的三重驅(qū)動因素，實現(xiàn)確定性的發(fā)展。
四、從BC兩端談速凍企業(yè)的核心競爭力
針對目標客群，找到合適打法，塑造相對應的競爭力是關(guān)鍵。BC兩端目標客群不同，其對速凍產(chǎn)品的訴求也有區(qū)別。B端由于購買者與使用者分離，對于他們而言，在品質(zhì)有所保障、供應穩(wěn)定的基礎之上，產(chǎn)品性價比是首要考慮因素，對應到速凍生產(chǎn)企業(yè)，成本優(yōu)勢、供應鏈能力及渠道網(wǎng)絡是關(guān)鍵競爭力；C端由于直接面向消費者，研發(fā)出能夠滿足消費者痛點的好產(chǎn)品，甚至在消費者心中豎立起品牌是要點，因此對于速凍生產(chǎn)企業(yè)而言，敏銳的產(chǎn)品嗅覺、日積月累的品牌力和渠道網(wǎng)絡必不可少。
1）ToB端：渠道網(wǎng)絡是基礎，成本優(yōu)勢是打造性價比的關(guān)鍵，供應鏈能力是支撐
經(jīng)銷商渠道網(wǎng)絡是基礎。雖然說國內(nèi)連鎖化率有所提升，但是整體餐飲企業(yè)還是比較分散，三十萬余家的餐飲企業(yè)，連鎖化率在10%左右，廠商需要經(jīng)銷商利用自己的資源，對接到這些分散的小餐飲企業(yè)，幫忙推廣產(chǎn)品，而產(chǎn)品銷量的增加，也會反哺到成本和供應鏈。因此，成體系的渠道網(wǎng)絡布局不可或缺，公司通過建立和廣大經(jīng)銷商的信任和聯(lián)系，擴大自己的銷售邊界，延伸觸角到分散的小餐飲企業(yè)，是銷售產(chǎn)品，規(guī)模起量，成本和供應鏈能力有優(yōu)化空間的基礎。
B端價格敏感，廠商具備成本優(yōu)勢，方能給予下游經(jīng)銷商和終端更多價值空間。餐飲業(yè)，尤其是小餐飲企業(yè)本身利潤就薄，應用速凍半成品的主要驅(qū)動力是簡化后廚、降低成本，因此必然對速凍半成品的價格比較敏感。對于廠家而言，關(guān)鍵在于一方面通過規(guī)模效應，在采購、運輸和生產(chǎn)上面降低成本，另一方面通過靈活的管理平抑原材料成本波動（尤其是近幾年魚漿、豬肉價格上漲的時候）、管控費用的投放，通過自身的成本優(yōu)勢，在保持自身一定利潤水平的同時，給予下游經(jīng)銷商和終端（餐飲店）更多價值空間，方能下游激發(fā)的需求。
完善的供應鏈體系不可或缺。速凍食品的產(chǎn)業(yè)鏈較長，從上游原材料初加工，到速凍食品生產(chǎn)、冷鏈運輸、下游冷庫/冷柜儲藏到終端消費，其中跟速凍食品生產(chǎn)企業(yè)最相關(guān)的是生產(chǎn)和冷鏈運輸環(huán)節(jié)。充分的產(chǎn)能布局能夠保證穩(wěn)定及時響應下游需求，而部分龍頭全國化產(chǎn)能基地的鋪設更是可以降低物流配送成本+因地制宜研發(fā)新品；除了產(chǎn)能以外，速凍產(chǎn)品需要全程冷鏈運輸，企業(yè)對冷鏈的投入和高要求是產(chǎn)品質(zhì)量安全過關(guān)的重要一環(huán)，這正符合了下游餐飲企業(yè)對產(chǎn)品供應穩(wěn)定和質(zhì)量放心的訴求。
2）ToC端：產(chǎn)品屬性仍突出，品牌和渠道網(wǎng)絡是加分項
我們認為，C端更加看重產(chǎn)品能否貼合消費者需求，這就要求廠家擁有敏銳的市場嗅覺，能夠快速抓到市場熱點，提供符合消費者當下需求的好產(chǎn)品。以日本味之素為例，其抓住了消費者追求好吃+便捷的需求，推出了微波爐復熱即可食用的煎餃，最終成為爆款，長期位居日本煎餃類產(chǎn)品榜首。以安井為例，其把握住消費者對中高端速凍火鍋料的需求趨勢，于19年推出鎖鮮裝產(chǎn)品，銷售額迅速上漲，目前已經(jīng)成為三四億體量的大單品。而安井手抓餅、洽洽小黃袋等雖然不是行業(yè)內(nèi)的先發(fā)者，但目前都做到了相當可觀的體量，背后不容忽視的是安井和洽洽的品牌力與渠道網(wǎng)絡。他們通過對消費者心智的占領以及渠道密集鋪貨增加曝光度和可獲得性，得以后來居上。因此，對于C端而言，符合消費者需求的好產(chǎn)品始終是根本，而品牌力和渠道網(wǎng)絡也是不可忽視的競爭力所在。
五、相關(guān)企業(yè)分析（略）
我們看好速凍行業(yè)在人口結(jié)構(gòu)、宏觀環(huán)境大趨勢下的長期發(fā)展空間，無論是餐飲端、家庭端，或者說介于兩者之間的外賣通路，均有機會帶來相當可觀的行業(yè)需求增量。對標日本，我們認為速凍行業(yè)尚有翻倍的市場空間，在速凍行業(yè)這一優(yōu)質(zhì)賽道中，安井作為行業(yè)龍頭企業(yè)，B端依靠渠道、供應鏈和管理效率，具備成本優(yōu)勢，C端市場嗅覺敏銳，大單品頻出，綜合來看核心競爭力突出；三全近兩年大力改革機制，效果顯著，20xx年重點切入涮烤類產(chǎn)品，全品類化發(fā)展值得期待；海欣產(chǎn)能瓶頸突破，且延伸品類至速凍米面類，產(chǎn)能+品類突破下有望進入快速增長階段。
5.1安井食品：渠道+產(chǎn)能布局完善，先發(fā)優(yōu)勢深厚
5.2三全食品：老牌速凍米面龍頭，迎來變革紅利期
5.3海欣食品：品類、產(chǎn)能瓶頸均有突破，步入快速成長期
行業(yè)調(diào)研報告3
為全面摸清鑄造行業(yè)發(fā)展情況，加快機電泵業(yè)配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升壯大機電泵業(yè)主導優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，推進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，區(qū)中小企業(yè)局深入鎮(zhèn)辦、企業(yè)進行了詳細調(diào)研，現(xiàn)將調(diào)研結(jié)果報告如下：
一、基本情況及特點
鑄造工業(yè)是獲得機械產(chǎn)品毛坯的主要方法，是機械制造工業(yè)的重要基礎，是國民經(jīng)濟的基礎工業(yè)之一。我區(qū)鑄造產(chǎn)品廣泛應用于泵業(yè)、減速機、其他機械設備等領域，鑄件在許多機械產(chǎn)品中所占比例較大，鑄件重量占整機重量的比例很高，在泵類機械中達50%-60%。根植于老工業(yè)基地的鑄造業(yè)，隨著老工業(yè)區(qū)的轉(zhuǎn)型，近年來我區(qū)鑄造業(yè)也在發(fā)生著悄然的轉(zhuǎn)變，形成了一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。截止底，全區(qū)配套泵業(yè)、減速機、其他機械企業(yè)132家，從業(yè)人員3500余人，總資產(chǎn)4.7億元，固定資產(chǎn)原值2.億元。，全區(qū)鑄造業(yè)鑄件產(chǎn)量為14萬噸，產(chǎn)值為7.3億元，利潤4700萬元，上交稅金2750萬元。其中鑄鐵件11.8萬噸，鑄鋼件1.8萬噸，鑄合金件噸。
主要特點有以下幾點：
(一)配套能力逐步增強。近幾年來，我區(qū)的鑄造業(yè)依托配套機電泵業(yè)，特別是在泵業(yè)集群的帶動下，產(chǎn)業(yè)配套能力不斷增強，加快了產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展。目前全區(qū)鑄造行業(yè)，配套泵業(yè)企業(yè)達33家，配套減速機企業(yè)55家，配套電機及其他機械設備企業(yè)44家。從產(chǎn)值來推算，估計全區(qū)泵業(yè)集群配套率在50%左右，減速機集群配套率在80%以上。我區(qū)鑄造產(chǎn)品總量的80%以上提供給本區(qū)泵類、減速機及其他機械設備廠家，近20%的其他鑄造產(chǎn)品，除了滿足本省市需求外，還銷售到上海等省市區(qū)。
(二)鑄件生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模比較小。我區(qū)規(guī)模以上鑄造企業(yè)29家，占總數(shù)的20%，而產(chǎn)值卻占66%。產(chǎn)值過1000萬元以上企業(yè)8家，實現(xiàn)產(chǎn)值3億元，占整個行業(yè)40%以上，總資產(chǎn)1.85億元，占行業(yè)總資產(chǎn)的38%。年產(chǎn)在5000噸以上的鑄造企業(yè)僅有5家，占企業(yè)總數(shù)的4%，年產(chǎn)在1000噸以上的鑄造企業(yè)有30家，占企業(yè)總數(shù)的23%，人均年生產(chǎn)鑄件40噸，與整個行業(yè)人均年生產(chǎn)鑄件相比有較大差距。(附：全區(qū)1000萬元以上鑄造企業(yè)匯總表)
(三)板塊發(fā)展特征明顯。從鑄造企業(yè)分布來看，我區(qū)鑄造業(yè)的生產(chǎn)主要集中在白塔、域城、開發(fā)區(qū)、八陡、崮山等鎮(zhèn)域，其中白塔鎮(zhèn)有27家，域城鎮(zhèn)有36家，開發(fā)區(qū)有17家，八陡鎮(zhèn)有9家，崮山鎮(zhèn)有16家，特別是發(fā)展比較集中的域城鎮(zhèn)大域口村鑄造生產(chǎn)企業(yè)達12家，鑄造業(yè)有力地帶動了本地經(jīng)濟的快速發(fā)展。從配套情況來看，白塔鎮(zhèn)主要配套泵業(yè)，域城、開發(fā)區(qū)主要配套減速機，八陡主要配套其他機械，崮山主要配套泵及其他機械。
二、存在的主要問題
雖然我區(qū)鑄造業(yè)實現(xiàn)了較快發(fā)展，但還存在一些不容忽視的矛盾與問題，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
一是由于原材料漲價等因素，影響企業(yè)效益增長。從鑄件成本構(gòu)成來看，原材料占45%左右，能源、燃料占10%左右，受宏觀大環(huán)境的影響，廢鐵、廢鋼等鑄件材質(zhì)價格增長30%以上，焦炭等燃料價格增長幅度也較大，而產(chǎn)品售價增長較小，導致企業(yè)利潤下滑。
二是產(chǎn)品檔次不高，品種較少。大多數(shù)鑄造產(chǎn)品是初加工產(chǎn)品，高附加值產(chǎn)品少，不能滿足大型鑄造產(chǎn)品的需求，我區(qū)泵業(yè)龍頭骨干企業(yè)博泵、華成等所需大型鑄件主要依靠外協(xié)提供，與我區(qū)做大做強機電泵業(yè)的要求相比，與發(fā)展先進制造業(yè)的要求相比，差距很大。從品種來看，我區(qū)鑄造產(chǎn)品品種不夠多，還有很大的發(fā)展空間。
三是生產(chǎn)工藝和技術(shù)水平與行業(yè)先進水平相比差距較大。我區(qū)大部分鑄造企業(yè)都屬小企業(yè)，競爭能力不強，沒有能力進行先進工藝技術(shù)水平的改造，多年來仍用傳統(tǒng)技術(shù)，由于熔煉設備、檢測設備的簡陋，精密鑄造發(fā)展滯后，廢品率比較高。
四是節(jié)能降耗與環(huán)境污染壓力較大。通過技術(shù)改造，部分企業(yè)有了較大的進步和改觀，但總體來說，我區(qū)鑄件能耗較高，估計在900kg標煤/噸鑄件。中小鑄造企業(yè)排放出來的煙塵和有害氣體，不可避免地會對周圍環(huán)境造成污染。
三、發(fā)展目標
圍繞建設制造業(yè)強區(qū)目標，抓住產(chǎn)業(yè)鏈配套這條主線，依托重點企業(yè)，依靠技術(shù)進步，突出泵業(yè)集群的帶動作用，形成配套能力強、技術(shù)水平高、品種較齊全的鑄造業(yè)體系，不斷壯大主導優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
目標：十一五末，基于全區(qū)泵類實現(xiàn)銷售收入70億元的發(fā)展目標，全區(qū)鑄造業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值過20億元，年均遞增40%，規(guī)模以上企業(yè)發(fā)展到50家，銷售收入總額達到14億元，泵業(yè)集群配套率達到80%，減速機及其他機械設備配套率達到90%以上。
四、措施建議
總的來看，我區(qū)鑄造行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與機遇并存，我們應及時把握機遇，完善措施，積極引進先進技術(shù)與設備，加速產(chǎn)品升級換代，促進鑄造生產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)、精化、高性能、多品種、低消耗、低成本和低污染的方向發(fā)展，使鑄件質(zhì)量與水平大大提高，努力膨脹產(chǎn)業(yè)規(guī)模，增強區(qū)域經(jīng)濟實力。
(一)大力優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，著力培植一批骨干龍頭企業(yè)。引導企業(yè)積極適應國家宏觀政策的調(diào)整，進一步完善政策措施，利用稅收等優(yōu)惠政策，加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，限制新建在生產(chǎn)規(guī)模、環(huán)境保護及勞動保障等方面不達標的企業(yè)。鼓勵引導骨干鑄造企業(yè)通過兼并、重組或聯(lián)合等方式，著力培植壯大騰龍泵閥有限公司、龍友鑄造廠等骨干企業(yè)，提高工藝和裝備水平，擴大生產(chǎn)規(guī)模，提高全區(qū)機電配套協(xié)作能力，帶動整個行業(yè)水平的提高。
(二)加大科技投入，切實推動自主創(chuàng)新。引導企業(yè)加大投入力度，引進先進工藝水平，新上技術(shù)設備，大力發(fā)展精密鑄造，提高行業(yè)發(fā)展水平。以企業(yè)為主體，聯(lián)合有關(guān)大專院校、科研院所，積極推進產(chǎn)學研聯(lián)合，扶持大型專業(yè)鑄造企業(yè)盡快建立技術(shù)研發(fā)中心，大力發(fā)展高附加值產(chǎn)品，提高企業(yè)效益和市場競爭能力。
(三)加強項目建設。圍繞產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)業(yè)鏈上、下延伸，著力策劃建設一批綜合效益好、帶動性強的產(chǎn)業(yè)項目，突出抓好鑄造專業(yè)化協(xié)作配套項目及“專精特新”項目建設，拓展產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展空間。引導大企業(yè)與中小企業(yè)建立合作關(guān)系，提高大企業(yè)零部件本地配套率。
(四)加強專業(yè)人才隊伍建設，改善勞動生產(chǎn)環(huán)境。積極引導行業(yè)企業(yè)為開展崗位培訓創(chuàng)造條件，通過組織開展行業(yè)技術(shù)培訓、加強行業(yè)交流等措施，提高鑄造行業(yè)人員素質(zhì)與水平，特別要加大鑄造行業(yè)技術(shù)人才隊伍建設，為行業(yè)發(fā)展提供堅實的人才保障。通過提高人員待遇、優(yōu)化作業(yè)環(huán)境、加強勞動保護等措施，改善勞動條件，促進行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
(五)優(yōu)化發(fā)展環(huán)境，創(chuàng)新發(fā)展模式。通過適時成立鑄造行業(yè)協(xié)會，加強信息溝通，加強行業(yè)自律和管理，打造服務平臺，為鑄造行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。通過發(fā)展模具制造、質(zhì)量檢驗、原輔材料加工中心等機構(gòu)，為鑄造企業(yè)提供業(yè)務信息、技術(shù)及咨詢服務，促進行業(yè)健康快速發(fā)展。準確把握區(qū)域工業(yè)發(fā)展趨勢，接受機電泵業(yè)、大企業(yè)的輻射作用，實現(xiàn)共同發(fā)展。
(六)抓好節(jié)能降耗與環(huán)境保護工作。認真落實國家產(chǎn)業(yè)政策，選樹一批鑄造行業(yè)節(jié)能、節(jié)材典型，引領行業(yè)企業(yè)步入可持續(xù)發(fā)展的軌道。大力加強節(jié)能、節(jié)材新技術(shù)、新工藝、新設備的宣傳推廣，加大廢棄物的回收和再利用力度，實現(xiàn)行業(yè)節(jié)能、節(jié)材目標，為全區(qū)節(jié)能降耗做出貢獻。
行業(yè)調(diào)研報告4
一、基本情況
xx縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織主要包括龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、“一鄉(xiāng)一業(yè)”、“一村一品”以及種養(yǎng)大戶等。截止20xx年8月，全縣有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)15家，其中，國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)1家，即浪伏茶葉公司;區(qū)級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)1家，即宏鑫茶葉公司;市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)13家，其中茶葉企業(yè)6家，繅絲企業(yè)1家，中藥材企業(yè)2家，木材加工企業(yè)2家，油茶加工企業(yè)2家。有農(nóng)民專業(yè)合作社181家。其中種植類98家(茶葉22家，中草藥20家，果蔬28家，桑蠶9家，煙葉2家，油茶6家，其他種植9家);養(yǎng)殖類60家(養(yǎng)牛8家，養(yǎng)豬22家，養(yǎng)羊5家，養(yǎng)雞19家，養(yǎng)魚4家，其他養(yǎng)殖2家);農(nóng)機服務類3家;其它20家。有家庭農(nóng)場13家。其中泗城鎮(zhèn)3家、下甲鎮(zhèn)2家、邏樓鎮(zhèn)1家，加尤鎮(zhèn)4家、玉洪鄉(xiāng)3家。有“一鄉(xiāng)一業(yè)”鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個，即加尤鎮(zhèn)獲得市級“一鄉(xiāng)一業(yè)”(茶葉)稱號。有“一村一品”專業(yè)村4個，其中，獲國家級“一村一品”稱號2個，一個是沙里鄉(xiāng)浪伏村(茶葉專業(yè))，一個是加尤鎮(zhèn)百隴村(茶葉專業(yè))，市級“一村一品”稱號2個，一個是下甲鎮(zhèn)平懷村(桑蠶專業(yè))，一個是玉洪鄉(xiāng)那力村(茶葉專業(yè))。有區(qū)級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)1個(茶葉專業(yè))。全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織固定資產(chǎn)總值萬元，經(jīng)營總收入預計萬元，帶動農(nóng)戶12000多戶。
二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
(一)茶葉產(chǎn)業(yè)。全縣現(xiàn)有茶園面積萬畝，其中無公害茶園面積萬畝，有機茶面積萬畝,通過有機轉(zhuǎn)換認證茶園面積萬畝;有茶葉加工企業(yè)99家。茶葉是我縣“衣食萬戶”的大產(chǎn)業(yè)，全縣8個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))共有萬戶5萬余人涉及種茶、制茶、售茶，茶葉產(chǎn)業(yè)對推進我縣小康社會建設作出了重大貢獻。據(jù)統(tǒng)計，20xx年1-8月份全縣干茶產(chǎn)量達4066噸，比上年同期增長;產(chǎn)值26006萬元，比上年同期增長;茶農(nóng)人均收入5157元，茶農(nóng)戶均收入23096元，比上年同期增長。
(二)桑蠶產(chǎn)業(yè)。全縣桑園總面積萬畝，其中實際投產(chǎn)桑園萬畝，20xx年新種桑園萬畝。1-8月份全縣已發(fā)蠶種63956張，銷售鮮繭擔，同比增長;產(chǎn)值萬元(均價20xx元/擔)，同比增長;覆蓋帶動群眾5109戶22991人，戶均收入萬元,人均收入4106元，其中覆蓋帶動貧困戶1695戶7628人。
(三)油茶產(chǎn)業(yè)。我縣油茶總面積萬畝(其中產(chǎn)前期萬畝、初產(chǎn)期萬畝、盛產(chǎn)期萬畝、衰產(chǎn)期萬畝、新造林地萬畝)，約占全市油茶總面積的，位居全市第二。20xx年全縣產(chǎn)油茶生果36300噸，干籽8240噸，年產(chǎn)毛油2360噸，產(chǎn)值億元(含毛油、茶麩及油茶精煉油等附加值)，帶動貧困戶脫貧320戶，貧困戶戶均油茶收入達5400元/戶。20xx年完成新種油茶20xx畝和油茶低產(chǎn)改造1萬畝，受益群眾650戶2730?人，油農(nóng)戶均增收12000元。
(四)烤煙產(chǎn)業(yè)。我縣烤煙生產(chǎn)堅持以科學發(fā)展觀為指導，以煙農(nóng)增收、財政增長為目標，采取“政府引導、群眾自愿、政策推動、科技帶動、資金扶持、全面提升”等綜合措施，扎實抓好全縣烤煙生產(chǎn)工作。今年全縣完成烤煙種植面積5980畝，占縣計劃任務6500畝的92%，占市計劃任務5200畝的115%，其中其中田煙5346畝，地煙634畝。目前已處于煙葉收購階段，截止日前，全縣已收購煙葉擔，收購金額萬元，均價元/斤，上等煙比例。
(五)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。一是種草養(yǎng)畜工作加快發(fā)展。在穩(wěn)定發(fā)展生豬生產(chǎn)的同時，不斷推動全縣草食動物規(guī)�；B(yǎng)殖發(fā)展，今年新增牧草種植1100畝，新增年出欄肉牛50頭以上規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))17個，配套養(yǎng)殖肉牛646頭;新增年出欄肉羊500只以上規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))8個，配套養(yǎng)殖山羊3770頭;兔業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，目前配套養(yǎng)殖肉兔萬只。二是林下養(yǎng)殖加快發(fā)展。積極引導組織實施林下養(yǎng)殖，朝里鄉(xiāng)連群養(yǎng)禽、玉洪鄉(xiāng)運浩xx烏雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社等林下養(yǎng)殖示范小區(qū)，發(fā)揮了引領和帶動作用。累計完成“百林”雞規(guī)模養(yǎng)殖戶36戶，配套養(yǎng)殖肉雞萬羽，今年以來全縣出欄雞萬羽。三是特色養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展。在抓好生豬、肉牛、肉禽支柱產(chǎn)業(yè)外，重點發(fā)展xx烏雞、豚貍等特色養(yǎng)殖。全縣豚貍規(guī)�；B(yǎng)殖32戶配套養(yǎng)殖萬只，目前存欄萬只。xx烏雞規(guī)模養(yǎng)殖示范戶30戶共養(yǎng)殖萬羽，正在申報“xx烏雞地理標志產(chǎn)品保護”。四是生豬生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展。積極引導生豬規(guī)模養(yǎng)殖，全縣共有100頭以上生豬規(guī)模養(yǎng)殖場13個，上半年出欄肉豬萬頭。
(六)水果產(chǎn)業(yè)。我縣圍繞牛心李、火龍果、芒果等項目，以市場為主導，促水果產(chǎn)業(yè)提檔升級�，F(xiàn)我縣有水果面積萬畝，其中牛心李萬畝，柑橘萬畝，芒果萬畝，桃果萬畝，其他水果萬畝。掛果面積萬畝，全縣3600多戶萬人參與水果種植。20xx年水果總產(chǎn)量8500余噸，產(chǎn)值8250萬元，果農(nóng)戶均收入9600元，人均收入2200元。20xx年完成水果種植面積3175畝，其中，芒果1300畝，柑桔180畝，毛葡萄45畝，李果900畝，百香果200畝，大青棗100畝，枇杷150畝，獼猴桃200畝;新引進種植珍珠李30畝、紅心蜜柚20畝、沃柑試種50畝。
(七)中草藥。目前，我縣中草藥種植總面積已達萬畝。其中，其中，田七20xx畝，葛根20xx畝，雞骨草20xx畝，三葉青2360畝，板藍根1000畝，其他中藥材3560畝。20xx年新種田七300畝，牛大力250畝。
三、工作開展情況
(一)做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。按照“規(guī)�；�、標準化、品牌化”的要求，強抓優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)基地建設，不斷擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，推進優(yōu)質(zhì)糧、水果、烤煙、茶葉、中藥材等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，總規(guī)模達45萬畝。其中：糧食種植萬畝,水果面積萬畝,烤煙萬畝,茶園面積萬畝,桑園面積萬畝，其他萬畝。全縣通過加大指導、扶持、服務等辦法，培育、發(fā)展了一批綜合經(jīng)濟實力強、帶動能力強的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)濟組織。
(二)壯大龍頭企業(yè)規(guī)模實力，增強輻射帶動能力。通過加強政銀企合作，加大信貸資金投入，強化產(chǎn)學研聯(lián)合，不斷提升龍頭企業(yè)實力，增強輻射帶動能力。在20xx年原有15家龍頭企業(yè)的基本上，今年上半年，我縣又有凌春茶葉公司和綠貴茶葉公司2家企業(yè)申報市級龍頭企業(yè)，正等候上級審批。目前，15家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)固定資產(chǎn)億元，預計銷售收入億元，直接帶動農(nóng)戶3000戶，輻射帶動周邊農(nóng)戶5000戶。
(三)加快農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展。近年來，我縣高度重視合作社的發(fā)展和建設，至20xx年底，全縣僅有合作社52家，20xx年后，合作社進入快速發(fā)展階段，其中20xx年注冊34家，20xx年注冊42家，20xx年1-8月注冊53家。截止20xx年8月，全縣有農(nóng)民專業(yè)合作社181家，注冊資金2億元，成員人數(shù)達2550人。今年上半年，我縣向自治區(qū)推薦4家農(nóng)民專業(yè)合作社為自治區(qū)級示范社，目前，自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領導小組已經(jīng)公示，如無異議，將產(chǎn)生區(qū)級示范社。目前，我縣正在審核《xx縣農(nóng)民專業(yè)合作社示范社評定辦法》，擬通過評比合格社、示范社，獎勵合格社、示范社，從而帶動更多的合作社發(fā)揮作用。
(四)大力打造“一鄉(xiāng)一業(yè)”專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和“一村一品”專業(yè)村。20xx年，縣委、縣人民政府以凌辦發(fā)20xx76號印發(fā)了《xx縣“一鄉(xiāng)一業(yè)”、“一村一品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(20xx-2022》，xx縣的“一鄉(xiāng)一業(yè)”、“一村一品”獲得了較快發(fā)展。全縣根據(jù)本地資源稟賦，充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，整合各類新農(nóng)村建設資金、各類扶貧資金、各類涉農(nóng)資金和項目資金，加大投入發(fā)展“一村一品”，逐步形成農(nóng)民投入為主、政府支持為輔、工商資本、民間資本、信貸資金積極參與的多元投入新機制。通過強龍頭、促合作、帶基地，積極培育主導產(chǎn)業(yè)和主導產(chǎn)品，逐步形成了以點帶村、多村連片、特色明顯的一村一品發(fā)展格局。今年上半年，我們推薦百隴村為國家級“一村一品”茶葉類專業(yè)村。今年7月份，國家農(nóng)業(yè)部正式行文，我縣加尤鎮(zhèn)百隴村獲國家第六批“一村一品”茶葉專業(yè)示范村稱號。目前，還有11個村基本達到“一村一品”評定標準，待到時機成熟即可向上級申報。
(五)大力培育發(fā)展家庭農(nóng)場和種養(yǎng)大戶、新型職業(yè)農(nóng)民。在家庭農(nóng)場方面，xx縣起步比較晚。前年，全縣僅有2個家庭農(nóng)場，去年新增8家，今年1-8月，家庭農(nóng)場發(fā)展較慢，僅有2家注冊開場，全縣家庭農(nóng)場總數(shù)也才有13家。同時，我縣大力培育種植大戶、養(yǎng)殖大戶，加大技術(shù)培訓力度，力爭培育一批適應新時期農(nóng)村的新型職業(yè)農(nóng)民。
(六)加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)建設。去年，xx縣依托茶葉產(chǎn)業(yè)，成功創(chuàng)建區(qū)級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)，成為百色市第二個區(qū)級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)。目前，我縣正依托桑蠶產(chǎn)業(yè)和水果產(chǎn)業(yè)，再建設1個縣級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)和1個鄉(xiāng)級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)。相關(guān)工作正在推進中。
行業(yè)調(diào)研報告5
隨著全球經(jīng)濟一體化進程的加快，世界各國已經(jīng)越來越深刻地認識到，要想在未來經(jīng)濟競爭中占有一席之地，要想使綜合國力增強，一方面需要高層次的創(chuàng)新人才，另一方面更需要大批有文化、有知識、能夠?qū)⑾冗M科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力的高素質(zhì)的技術(shù)、技能型高級人才。重視和發(fā)展高等職業(yè)教育，已經(jīng)成為世界各國提高勞動者素質(zhì)和實現(xiàn)現(xiàn)代化迫切要求。
我的目標職位是平面設計師，平面設計的定義泛指具有藝術(shù)性和專業(yè)性,以“視覺”作為溝通和表現(xiàn)的方式。透過多種方式來創(chuàng)造和結(jié)合符號、圖片和文字,借此作出用來傳達想法或訊息的視覺表現(xiàn)。平面設計師可能會利用字體排印、視覺藝術(shù)、版面等方面的專業(yè)技巧,來達成創(chuàng)作計劃的目的。平面設計通�？芍钢谱鲿r的過程,以及最后完成的作品。
二十一世紀初，平面設計在中國已經(jīng)伴隨中國經(jīng)濟的發(fā)展進入到商業(yè)領域。近年來，廣告行業(yè)持續(xù)升溫，平面設計漸已成為新興的熱門行業(yè)。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，各行各業(yè)都需要廣告策劃、產(chǎn)品包裝等裝潢設計，平面設計已然成為一個行業(yè)發(fā)展以壯大的強大推動力。像以計算機高級專業(yè)軟件和網(wǎng)絡新媒體為代表的先進技術(shù)，在國外發(fā)達國家的平面設計企業(yè)中已廣泛使用，一些國家普及率達到60%，而我國的普及率僅30%，而且具有較強綜合能力的專業(yè)設計人才偏少，平面設計人才的培育遠不能滿足市場的需求。社會對人才的需求狀況是高等職業(yè)教育存在的根本，也是一個專業(yè)能否具有生命力的重要因素。因此，計算機平面教育設計專業(yè)所培養(yǎng)的高素質(zhì)人才面臨著巨大的用人市場。
行業(yè)調(diào)研報告6
一、會計專業(yè)人才社會需求分析
在經(jīng)濟日漸發(fā)展、發(fā)達、距離北京較近的縣城，對會計專業(yè)人才的需求量是越來越大的。而我校作為一所中等職業(yè)學校如何對該專業(yè)的培養(yǎng)方向進行定位、相應進行課程設置，將老專業(yè)辦出新特色，適應社會需要、符合中專層次學生的實際情況，我們就這些問題進行了相應的市場調(diào)研:
(一)行業(yè)現(xiàn)狀分析:
1、需求狀況
據(jù)國家人事部去年一季度對中國青島人才市場、中國山東企業(yè)經(jīng)營管理人才市場等的人才需求狀況進行的統(tǒng)計分析顯示，青島地區(qū)招聘專業(yè)需求居前10位的分別為:市場營銷、機械、管理工程、計算機、文秘、財會、建筑、外語、電子工程、醫(yī)藥衛(wèi)生。求職數(shù)量排前10位的專業(yè)與招聘前10位的專業(yè)基本相同，�？梢娚鐣䦟媽I(yè)人才的需求還是比較多的，但目前的現(xiàn)狀是:一方面，會計專業(yè)學生工作比較難找，而另一方面，企業(yè)單位對會計人員的需求又較大。
據(jù)中國財會網(wǎng)顯示，財會人才的市場需求量僅次于營銷人員的需求，屈居第二位，而我國私營企業(yè)發(fā)展迅速，每年至少增加30萬戶，按每個企業(yè)配置1-2名會計人員計算，會計行業(yè)每年需要增加40萬會計從業(yè)人員。由此可見，財務人員的就業(yè)前景較為樂觀。但畢業(yè)的人數(shù)連年增加，而畢業(yè)生平均素質(zhì)則是連年下降。就整個行業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀來說，無論是*人才網(wǎng)站的統(tǒng)計數(shù)字，還是專業(yè)人士、人力資源專家的看法，都顯示出一個結(jié)論:低端人才泛濫，高端人才緊俏。
2、就業(yè)現(xiàn)狀
從單位性質(zhì)看:幾年前國有大型企業(yè)、國家公務員、事業(yè)單位、黨政機關(guān)對會計專業(yè)人才需求較旺;而近二年，這些單位對會計需求較少，民營企業(yè)和個人私營企業(yè)對會計人才需求變得較旺。
從不同規(guī)模看:國有大中型企業(yè)逐漸對會計專業(yè)人才飽和，而中小型企業(yè)逐漸成為會計人才需求的主力軍。
由此可見，隨著近年來國有大中型企業(yè)對會計專業(yè)人才的飽和需求，金融事業(yè)單位的裁員和報考公務員難度的增大，目前會計學生逐年增加的就業(yè)方向是民營企業(yè)、三資企業(yè)和自主創(chuàng)業(yè)。
據(jù)了解，目前企業(yè)的財會人員職位分三個層次，第一個層次是基本財務，第二個層次是財會人員參與企業(yè)的經(jīng)營和決策活動，第三個層次是財會人員參與企業(yè)的對外投資，以及資本運作等其他方面的高層次財務管理工作。而我們中專畢業(yè)培養(yǎng)的會計專業(yè)學生大部分停留在第一個層次。因此應鼓勵學生向更高層次努力。
中專學生就業(yè)的主要工作崗位:企事業(yè)單位的出納、會計、保管等崗位、大型超市的收銀員崗位、金融機構(gòu)的柜員等。
二、專業(yè)建設成效
(一)專業(yè)基本情況
我校自成立以來，一直以財會專業(yè)作為重點建設的目標，以培養(yǎng)具備誠信的思想品德、規(guī)范的職業(yè)道德，優(yōu)良的敬業(yè)精神，獨特的創(chuàng)新能力，能適應社會主義市場經(jīng)濟建設需要，德、智、體、美全面發(fā)展，遵守國家法律法規(guī)，掌握企業(yè)會計核算、財務管理和計算機信息技術(shù)基本理論及運用技能，熟悉會計軟件操作，以及與該專業(yè)相適應的管理、電子商務、經(jīng)濟法律等方面的綜合知識，具備會計信息收集、加工、分析的基本能力，能勝任日常會計工作崗位和會計電算化崗位的中等應用型及技能型專門人才。
學校自開辦以來，注重辦學特色。1堅持以培養(yǎng)學生的動手能力，造就理論與實踐相結(jié)合的應用型人才作為辦學的特色。注重實踐教學環(huán)節(jié)在會計教學中的地位和作用，不斷加強專業(yè)實習的比重，初步建立了滿足實踐教學需要的專業(yè)模擬實驗室和校外實習基地，加強了對學生專業(yè)基本技能的培養(yǎng)。2專業(yè)教師隊伍不斷向“雙師型”發(fā)展。既取得了教師任職資格，又取得了會計任職資格。3.對學生實行“雙證制”和會計基本技能達標的質(zhì)量考核標準。組織學生參加會計從業(yè)資格證考試。學校在課程設置上始終遵循教學基本規(guī)律，根據(jù)市場和職業(yè)崗位的需求，堅持知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展和綜合提高的原則，結(jié)合上級指導性教學計劃或課程設置的具體要求，制訂了適合學分制的教學計劃和課程設置及安排方案。
(二)專業(yè)建設規(guī)劃與實施
1.課程設置
我們將基礎會計、會計電算化課程確定為為會計專業(yè)的主干課程，另外還有《財經(jīng)法規(guī)與會計職業(yè)道德》課程主要由會計核算與監(jiān)督的法律規(guī)定、支付結(jié)算法、稅收征管法和會計職業(yè)道德四大部分構(gòu)成。主要是針對學生的實際情況，符合企業(yè)現(xiàn)行崗位的需求。
同時，我們始終堅持雙(多)證制度，該專業(yè)學生畢業(yè)要求必須取得英語、計算機操作員、普通話等級證書，并且至少取得會計從業(yè)資格證書。
2.教材建設
傳統(tǒng)的教材隨著時間的推移往往不能滿足教學的需要，在多年的教學實踐中，會計專業(yè)的老師在廣泛市場調(diào)研的基礎上開發(fā)了多門校本教材，如《計算技術(shù)》一書涵蓋了珠算、點鈔、計算器等內(nèi)容，讓學生學習更貼近實際、更加實用的知識;《會計電算化》一書采用目前市場占有份額的用友財務軟件，打破學科課程模式，按項目課程教學模式，按工作過程次序排列教材內(nèi)容，內(nèi)容豐富實用。
3.實踐教學與技能培養(yǎng)
在專業(yè)理論學習的同時，突出技能教學、實踐性教學，會計專業(yè)實踐教學倡導采用“行動導向”培養(yǎng)、培訓模式，采用項目教學法、案例教學法等突出技能教學的方法，強化學生的專業(yè)技能學習。依據(jù)職業(yè)學校的培養(yǎng)目標，堅持以能力為本位、以就業(yè)為導向，會計專業(yè)實踐教學分為出納、會計、收銀三個模塊，涵蓋了會計崗位人員必須掌握的基本操作技能。完成本項目的實踐培訓并達到有關(guān)要求，可以使學生比較全面的掌握會計專業(yè)的基本技能，滿足企業(yè)對相關(guān)崗位人員的技能要求，實現(xiàn)學生畢業(yè)就能上崗和頂崗，成為合格的會計崗位工作人員。
收銀模塊包括四個課題:1.點鈔、驗鈔的基本技能;2.銀行卡的識別與受理;3.收銀業(yè)務操作;4.收銀服務規(guī)范。出納模塊包括六個課題:1.出納人員崗位職責;2.會計文字和數(shù)字書寫技能;3.原始憑證的填制與審核;4.收、付款記賬憑證的填制;5.日記賬的登記;6.現(xiàn)金、銀行存款的清查。會計模塊包括五個課題:1.會計憑證的填制與審核;2.登記賬簿;3.財產(chǎn)清查;4.會計報表的編制;5.會計電算化。
4.實訓基地建設
中職教育是以就業(yè)為導向的教育，建設與之配套的實訓基地是必不可少的條件。學校準備為會計專業(yè)配備了財會模擬室、及會計技能實訓室等。財會模擬室可以對會計專業(yè)的學生進行會計專業(yè)基本技能實訓，是集中訓練學生手工做賬、電腦做賬的實訓場所。通過模擬實習，學生能運用所學理論知識，將仿真的財會資料進行加工處理，完成從建賬、填制和審核會計憑證、登記會計賬簿、編制財務會計報告、會計報表分析等手工會計全過程。同時利用財務軟件和實訓教學平臺，可以完成機器憑證、賬簿、報表的填制工作，替代傳統(tǒng)的手工記賬工作，強化會計業(yè)務操作基本功的訓練。將手工做賬、電腦做賬合二為一，通過系列化、流程化訓練，以增強技能間的關(guān)聯(lián)性，盡可能與實際會計工作崗位業(yè)務相接近。
5.師資建設
會計專業(yè)的專業(yè)課任課教師都是會計類專業(yè)本科畢業(yè)，會計師1人，省市教學能手2人，并取得多種榮譽，
同時學校為了學生的后續(xù)發(fā)展，采取多層次、多形式、集團化辦學的辦學特色。
(三)人才培養(yǎng)模式
學校在對會計專業(yè)學生的培養(yǎng)上，注重其綜合素質(zhì)和專業(yè)能力的培養(yǎng)和提高主要能力培養(yǎng)如下:
1.良好的道德素養(yǎng)
如果用會計人員應具備素質(zhì)和能力壘一座金字塔，道德素質(zhì)必然是位于塔的最底部，為根基所在。如果一個會計工作者沒有良好的道德素養(yǎng)，那他的業(yè)務水平越高，就越可能給企業(yè)、國家造成更大的損失。
“誠信為本，操守為重;堅持準則，不作假賬�！边@要求看似簡單，但在錢、權(quán)、利的*面前能夠不為所動，能夠控制私心“一閃念”，卻并非易事。會計人員應該具有法制觀念、具有團隊精神和敬業(yè)精神。
2財務管理能力
在市場經(jīng)濟條件下，資本市場將得到大力發(fā)展。公司理財?shù)慕?jīng)濟環(huán)境、法律環(huán)境、信用環(huán)境日趨完善，投融資渠道、工具、方式多種多樣，企業(yè)財務管理工作有了大顯身手的空間和機會。會計人員要完成記賬員角色的轉(zhuǎn)變，由過去會計人員對于企業(yè)經(jīng)營的協(xié)助主要對企業(yè)經(jīng)營結(jié)果的匯總與解析，轉(zhuǎn)變?yōu)橐転槠髽I(yè)經(jīng)營創(chuàng)造價值，并協(xié)助企業(yè)建立實質(zhì)競爭力的服務。
3內(nèi)部控制能力
近幾年，國際國內(nèi)的重大財務舞弊案件時有發(fā)生，企業(yè)內(nèi)部控制越來越受到重視。財政部陸續(xù)發(fā)布了一系列規(guī)范，如貨幣資金控制規(guī)范、銷售與收款控制規(guī)范、工程項目控制規(guī)范等，對企業(yè)建立內(nèi)部規(guī)范控制體系進行規(guī)范和指導。作為企業(yè)會計人員，應具備內(nèi)部控制的駕馭能力，承擔起企業(yè)內(nèi)部規(guī)范體系的建立和實施等工作，把最敏感的環(huán)節(jié)和崗位控制住。
4.內(nèi)外協(xié)調(diào)的能力
做一個合格的會計人員，不僅需要全面的會計知識、法律知識、經(jīng)濟知識，而且需要內(nèi)外協(xié)調(diào)的能力。這種能力包括兩個方面:一是對內(nèi)的組織、協(xié)調(diào)、溝通能力;二是外部協(xié)調(diào)和溝通能力(如處理與工商、稅務、金融等部門之間的關(guān)系)。由于會計的職能作用，會計人員要確認、計量、記錄、跟蹤各方面的會計信息和會計資料，要與采購、生產(chǎn)、保管、銷售以及科研等環(huán)節(jié)和部門的人員來往，要全面、系統(tǒng)、總括地了解企業(yè)的經(jīng)營情況，要通過對經(jīng)營活動的處理、分析和匯總，向決策層提供決策依據(jù)和生產(chǎn)經(jīng)營的數(shù)據(jù)資料。市場經(jīng)濟條件下的企業(yè)，生產(chǎn)社會化程度較高，對會計人員的對外協(xié)調(diào)能力方面的要求也較高。從一定角度講，企業(yè)與工商、稅務、銀行以及政府有關(guān)部門之間的關(guān)系，主要是財務、會計方面的關(guān)系。如果會計工作者不具備這些環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)能力和技巧，就會影響企業(yè)的發(fā)展。
（四）不斷創(chuàng)新的精神
創(chuàng)新是市場經(jīng)濟時代的靈魂，沒有創(chuàng)新就沒有企業(yè)的發(fā)展。經(jīng)濟活動各個方面的創(chuàng)新，理所當然地會給傳統(tǒng)會計的發(fā)展帶來多方面的沖擊，使會計領域在這一新的經(jīng)濟環(huán)境下發(fā)生新的變化，產(chǎn)生新的課題，這就需要會計工作者不斷的更新自己的知識，擴大自己的知識面，并根據(jù)經(jīng)濟活動的變革，相應地創(chuàng)新財務與會計的模式，使會計工作適應經(jīng)濟的發(fā)展。
行業(yè)調(diào)研報告7
一、公墓相關(guān)知識介紹
�。ㄒ唬⒛沟貞摻ㄔ诨纳交牡�,建立公墓須向民政局殯葬管理處提出申請，經(jīng)過批準獲得營業(yè)執(zhí)照方可對外經(jīng)營。除了禁止對外經(jīng)營的為本村村民服務的農(nóng)村公益性公墓，城市居民只能安葬在經(jīng)營性公墓里。
�。ǘ�、我國公墓的現(xiàn)有經(jīng)營體制分為國有、聯(lián)營和民營三類，其中聯(lián)營也大部分為民政部門控股, 民營公墓一般通過招拍掛的方式獲得用地。
（三）、“護墓費”：國務院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)民政部關(guān)于進一步加強公墓管理意見的通知，明確墓地和骨灰存放使用年限原則上以20 年為一個周期，年滿20 年之后的骨灰，按照當初購臵墓地總價的5%—10% 繳納管理費。區(qū)別于墓地的使用年限，墓地的使用年限根據(jù)土地的性質(zhì)、用途不同一般可以分為50年、70年。
二、公墓市場現(xiàn)狀
�。ㄒ唬⒐故袌龅膬r格趨勢
由于我國墓地實行市場定價的，墓地價格不斷攀升，在某些地區(qū)出現(xiàn)了“天價墓”，超出一般居民的經(jīng)濟承受能力，并且仍將在未來一段時間內(nèi)處于上升區(qū)間。具體原因如下：
1、墓地屬于人們必須購買的商品。盡管存在著替代品，但是，因為“入土為安，入墓為貴”是中國人對殯葬最傳統(tǒng)的認識，目前墓
葬占90%以上。
2、供需嚴重失衡，供不應求。一方面，我國城市化和工業(yè)化、生態(tài)建設對土地資源的需求不斷增加，加上政府對墓地申請的審批嚴格，墓地的供應大大減少。另一方面，我國逐步步入了老年化社會，老年人口的比例正在不斷增加，對墓地的需求也越來越多：滄州市現(xiàn)有總?cè)丝?13.4萬人，其中，60周歲以上老年人94.17萬人，占全市總?cè)丝诘?3.2%，都已經(jīng)超過人口老齡化國際標準的10%。
3、物價普漲推升墓地價格。各種成本上漲也導致了墓地價格的上揚。石材價格上漲20%，人工成本也大幅上漲15%。
�。ǘ�、滄州市本級市場分析
目前滄州市市區(qū)周邊的公墓主要包括：運河區(qū)的“滄州市骨灰公墓”、滄縣的“滄州市回民公墓”。這兩處公墓的對外售價普遍一般在2萬左右，相對于本市的人均收入，已經(jīng)屬于偏高的水品。
�。ㄈ�、周邊大都市墓地市場價格
以北京為例， 20xx——20xx三年之間北京公墓的價格變化情況如下表所示：普遍最低售價也在6萬元左右，將向周邊城市擠出很多墓地需求。
三、參與墓地行業(yè)經(jīng)營的必要性分析
�。ㄒ唬�、目前，土地整理開發(fā)過程中對墓地的補償相對較少，造成墓地拆遷成為工作的難點；如果建立集中的公墓，便可為遷移的墓地找到集中安臵的場所，有利于土地整理工作的順利開展。
�。ǘ�、農(nóng)村的公益類墓地和城市的經(jīng)營性墓地普遍缺少統(tǒng)一的規(guī)劃，不利于城市的健康發(fā)展；建立集中的公墓可以有效地進行土地臵換，促進城市發(fā)展，按照統(tǒng)一規(guī)劃實現(xiàn)城市功能優(yōu)化。
�。ㄈ�、促進墓地市場的規(guī)范：目前，公益性墓地與經(jīng)營性墓地難以區(qū)分和監(jiān)管，“小產(chǎn)權(quán)墓”泛濫，炒賣行為橫行，墓葬價格飛漲，還出現(xiàn)預售 “活人墓”的現(xiàn)象,嚴重沖擊公墓市場秩序。我公司作為國有企業(yè)，建設一批非盈利性的公墓，將起到穩(wěn)定墓地市場的作用。
四、目標市場分析
�。ㄒ唬�、大城市的“擠出”需求
北京、天津居民因難以承受高墓價，周邊城市被排擠出來而形成的巨大墓地市場。距離北京市中心大約72.4公里的臥龍公墓，盡管地處河北涿州，其中90%以上的購墓者都是北京人，甚至連臥龍公墓的老板都是北京人。位于河北唐山的遵化清東陵萬佛園甚至還在北京設立了辦事處，為北京的購墓者提供看墓服務。
隨著京滬高鐵開通，到滄州的一小時的便捷車程和相對廉價的墓地價格將對北京、天津的居民具有很大的吸引力。
�。ǘ�、滄州市本級市民的需求
按照0.8%的死亡率，滄州市市區(qū)每年超過4000人去世，但隨著
城市發(fā)展，現(xiàn)有滄州公墓所在地處于本市發(fā)展的“前沿”區(qū)域，提前綜合考慮土地臵換問題成為必然。
五、經(jīng)濟效益測算
�。ㄒ唬�、項目經(jīng)營框架
為了體現(xiàn)新建墓地項目的社會、經(jīng)濟效益，應從以下兩方面著手： 一方面修建公益性公墓。只要是滄州戶籍、家庭困難、低保家庭的居民，都可以向申請購買，具體形式包括：1.骨灰墻，每個單格 3000元，爭取政府補貼 1000元，市民支付20xx元即可；2.經(jīng)濟型墓地，每座在2平方米左右的經(jīng)濟適用兩穴墓，售價2萬元左右。
另一方面建立一批贏利性的公墓，保證項目的現(xiàn)金流，包括： “亭子墓”，占地6—7平方米，售價20萬；“家族墓”，占地30—40平方米，售價100萬；
項目經(jīng)營過程中的人力成本、運營費用、廣告費用則可通過“護墓費”得到解決。
�。ǘ�、具體測算
以經(jīng)濟適用墓為例進行測算：
收入：按照每塊墓地占地2平米，每畝可建設330塊；每塊收費2萬元，每畝的銷售收入約為660萬；
成本：每畝劃撥地價格10萬元+回遷安臵費用170萬（建安2200，補償比例1.2）+基礎設施費用100萬+每塊墓地的修建費用0.3萬*330，約為100萬+融資成本45萬（7%）=425萬元。
根據(jù)以上數(shù)據(jù)，可測算出項目收益率達到55%，而贏利性的 “亭
子墓”、“家族墓”的利潤則更高。
六、工作構(gòu)想：
�。ㄒ唬⒎e極開展全面的前期調(diào)研，與民政部門進行溝通，了解他們未來的發(fā)展思路，并結(jié)合我公司的資源，需求合作空間；
�。ǘ⑾蚴姓I導請示，爭取市政府領導的支持；
�。ㄈ�、利用好公司的18萬畝的土地儲備，認真調(diào)研項目可利用區(qū)域；
（四）、與土地部門進行溝通，確定用地性質(zhì)符合國家相關(guān)法律的規(guī)定；
�。ㄎ澹⒆龊庙椖咳谫Y準備，選擇與戰(zhàn)略伙伴合作等方式，確保項目融資不占用公司的現(xiàn)金流。
行業(yè)調(diào)研報告8
制藥行業(yè)被認為是資金雄厚的行業(yè)，但同時也是一個競爭異常激烈的行業(yè)。對外，在我國加入wto的承諾下，跨國制藥企業(yè)正虎視眈眈，包括世界排名前20位的跨國醫(yī)藥企業(yè)，已相繼在我國搶灘設點。對內(nèi)，改制以及gmp認證等問題又使當前的醫(yī)藥企業(yè)忙得不亦樂乎。如何在內(nèi)外夾擊的環(huán)境中占據(jù)優(yōu)勢地位，已成為擺在制藥企業(yè)面前至關(guān)重要的一道坎。而通過信息化手段提高管理與服務手段、降低成本正是成功的醫(yī)藥企業(yè)得以制勝的“名醫(yī)良方”。
制藥行業(yè)信息化現(xiàn)狀
制藥企業(yè)一般包括四大類：藥品、醫(yī)療器械、化學制劑和玻璃儀器。作為典型的連續(xù)型生產(chǎn)制造型醫(yī)藥企業(yè)，由于生產(chǎn)藥品和化學試劑等特殊商品，制藥企業(yè)有著自己獨特的行業(yè)特征：如藥品類別繁多；編碼無規(guī)律，有效期須進行嚴格控制；對專利（配方）有較強的依賴性；銷售范圍廣，各銷售片區(qū)、各品種的銷售情況不易從總體上把握；藥品定價影響因素多而復雜，銷售終端資源（醫(yī)院、藥店）難以控制；藥品更新快，但新品的研發(fā)周期長等。
另外，以藥醫(yī)分離、連鎖經(jīng)營、gsp達標為標志，封閉了近50年的醫(yī)藥產(chǎn)品流通四級批發(fā)制被完全打破。在沉重的市場壓力下，如何把藥品賣出去，成了各家企業(yè)經(jīng)營的核心。因此，機制創(chuàng)新、優(yōu)化流程、強化管理成了各大制藥企業(yè)的重頭戲。面臨一個全新的市場競爭環(huán)境，勢必要啟用新的營銷模式。因此，從根本上改革管理手段已經(jīng)刻不容緩，經(jīng)營和管理必須依托于一套完善的信息系統(tǒng)來開展。
醫(yī)藥信息化涉及到哪些軟件呢？從藥品流通角度來說目前有幾個環(huán)節(jié)。第一個是生產(chǎn)廠家的內(nèi)部管理，主要涉及到erp系統(tǒng)； 從生產(chǎn)廠家到批發(fā)企業(yè)、配送企業(yè)、醫(yī)院的過程，則涉及到物流系統(tǒng)、網(wǎng)上交易系統(tǒng)和crm系統(tǒng)等；醫(yī)院里還有his系統(tǒng)，即醫(yī)院信息管理系統(tǒng)。
據(jù)介紹，目前大約20%的大中型制藥企業(yè)已經(jīng)實施完成erp的實施，并主要是集中在進、銷、存及財務等模塊；而大約有50%的制藥企業(yè)正在推進和實施erp，也基本上集中在供應鏈、分銷、資金管理等領域。從當前一些制藥企業(yè)實施erp的可以看到，幾乎所有企業(yè)都是從營銷做起。
制藥信息化六大不足
隨著醫(yī)藥流通體制、醫(yī)藥衛(wèi)生體制和醫(yī)療保障制度改革的深入發(fā)展，處方藥與非處方藥分類管理的全面推行和定點藥店的實施，醫(yī)藥領域的信息化開始有較大的發(fā)展，但呈現(xiàn)很大的不平衡性，如醫(yī)院信息化方面有了長足的進步，而制藥企業(yè)、醫(yī)藥零售企業(yè)的信息化相對于醫(yī)院落差較大。目前，制藥行業(yè)信息化還存在以下不足。
一是信息化管理機制陳舊。有待建立標準化的信息系統(tǒng)管理數(shù)據(jù)，來解決企業(yè)的信息化機制問題。
二是配送中心與計算機系統(tǒng)不健全。現(xiàn)代制藥企業(yè)一般都形成了以藥品研發(fā)生產(chǎn)銷售一體的生態(tài)鏈模式，涵蓋的終端包括藥品零售商、醫(yī)院等，有的制藥企業(yè)還有專門的藥店零售連鎖終端，因此連鎖對中國藥企來講是一個非常新的課題，不健全的配送模式跟信息化系統(tǒng)結(jié)合的時候不能很好地融合。
三是擴展規(guī)模時不顧信息化的能力。在國家宣布扶持組建制藥企業(yè)百強和銷售終端50強的政策下，出現(xiàn)了盲目擴張，而管理系統(tǒng)并沒有跟上的現(xiàn)象。
四是信息化專業(yè)人才匱乏。
五是連鎖企業(yè)缺乏有效的連鎖化業(yè)務管理系統(tǒng)。尤其是供應鏈管理系統(tǒng)與分銷物流系統(tǒng)缺乏。六是醫(yī)藥企業(yè)選擇系統(tǒng)的時候，重表面輕內(nèi)核、重產(chǎn)品輕實施、重產(chǎn)品初期運行輕維護和服務。
制藥信息化九大需求
東軟金算盤營銷副總經(jīng)理楊漢東認為，企業(yè)需要的管理軟件有九種，中國制藥企業(yè)最需要物流管理，這是中國企業(yè)要走的第一步。物流管理軟件可以使企業(yè)決策人非常清楚原材料、零配件、成品的采購成本、運輸成本、銷售毛利及流轉(zhuǎn)錄用等情況。物流管理也可以延伸到業(yè)務管理，對藥店來講就是藥店連鎖。
建立了物流管理以后第二步是生產(chǎn)管理，生產(chǎn)管理一定是在解決了物流管理的基礎上進行。
第三是人力資源管理。在解決了物流管理、生產(chǎn)管理以后，企業(yè)需要在生產(chǎn)和流通的環(huán)節(jié)中對工作人員的參與時間、實施成本、人員素質(zhì)、技能需求以及所需的培訓項目等進行管理。
第四是產(chǎn)品設計管理。企業(yè)到了一定的規(guī)模，非常需要把產(chǎn)品從創(chuàng)意開始，到產(chǎn)品調(diào)研、產(chǎn)品設計、產(chǎn)品設置、產(chǎn)品工藝等過程都用計算機管理起來。
第五是財務成本核算。管理會計是企業(yè)最需要的，只有在對物流成本管理很清楚，對人力成本的分析也很清楚的情況下，才能出現(xiàn)財務成本核算。產(chǎn)品設計管理軟件也要在財務成本核算軟件之前實行，這樣就使企業(yè)的每一項投入都可以非常精確地計量。財務成本核算不僅需要對具體的物品、生產(chǎn)、人員進行管理，還要對市場調(diào)研、市場開拓、資金成本、固定資產(chǎn)管理等企業(yè)相關(guān)成本進行管理。
第六是財務報告。中國加入wto以后對財務報告有很大需求，因為各個國家的會計制度完全不一樣，同樣一張票在各個國家的財務屬性可能完全不一樣�，F(xiàn)在香港就有這種企業(yè)，它會花幾百萬港幣把憑證在香港重新做，因為內(nèi)地的'情況根本不符合香港財務制度的要求。
第七是財務報告分析。企業(yè)通過財務報告分析軟件，使企業(yè)領導對企業(yè)的運營情況和客戶、供應商、合作伙伴等單位的財務情況有比較深入的了解。
第八是企業(yè)決策分析。企業(yè)領導需要經(jīng)常對企業(yè)的經(jīng)營進行決策分析，決策分析的數(shù)據(jù)必須及時、準確，分析手段也需要不斷創(chuàng)新。
第九是企業(yè)資源管理軟件，即erp，然后進行電子商務建設，建立健全的醫(yī)藥生態(tài)鏈信息化系統(tǒng)，這是最后一步建設系統(tǒng)。
行業(yè)調(diào)研報告9
本人于1999年畢業(yè)于xxxx大學，土木建筑工程系工業(yè)與民用建筑專業(yè)，自畢業(yè)至今一直從事工程建設施工管理、部分設計以及現(xiàn)場施工第一線，20xx年被評為助理工程師以來，自己在專業(yè)技術(shù)工作中，不斷鉆研，勇于實踐，開拓進取，出色完成了多項住宅小區(qū)施工工作對進技術(shù)進行公關(guān)研究，同時加大技術(shù)施工現(xiàn)場質(zhì)量管理工作，現(xiàn)將自己專業(yè)技術(shù)工作總結(jié)如下。
20xx年我到河北省xx建筑工程有限公司xx分公司工作，進行預算工作。20xx年初正式被聘為項目部技術(shù)負責人，由于初到工地，一切都是陌生的，課本上的知識與現(xiàn)場的實際情況有很大差別，我從一點一滴學習，認真學習施工圖紙和各種施工規(guī)律，對于不理解的地方，虛心向現(xiàn)場的老師傅請教。萬事開頭難，需要自己整理好心態(tài)，積極主動的請教學習，才能更快地完成從一名學生向一名職工的角色轉(zhuǎn)變，理論與實踐相結(jié)合，虛心學習、努力向上，一個工程下來，對以前不懂的專業(yè)術(shù)語，自己竟然也能如數(shù)家珍了。
在施工中，制定了施工方案，對新材料新設備等進行了調(diào)研工作，對新工藝進行了流程設計，解決了大量施工中疑難問題，如保溫板的粘貼問題，陰陽角模板處理，施工洞口裂縫問題，保證了工程的順利進行，降低工程造價10.6%，經(jīng)政府有關(guān)部門檢查驗收，全部合格，部分獲市優(yōu)工程業(yè)。在以上工程項目的施工過程中積累了一下幾方面的經(jīng)驗：
第一、加強內(nèi)部管理
制定確實可行的各項規(guī)章制度，組織職工業(yè)務學習提高整體業(yè)務水平，調(diào)動職工積極性，發(fā)揮其主觀能動性，使職工當家理財，消除原來干好干壞都一樣、經(jīng)濟上無制裁造成人員在現(xiàn)場不管不看不檢，把職工月工資與工程項目盈虧直接掛鉤，調(diào)動全員參與管理，明確責任，各負其責，能者上，庸者下，從大處著眼，小處著手，嚴格施工成本控制。
第二、提高工程質(zhì)量
把“用戶是上帝，質(zhì)量終身制”作為土建分公司服務的宗旨，這就要求整個管理人員都懂得質(zhì)量標準，層層把關(guān)，材料員要懂得各種材料性能、合格標準，在采購前要求材料要有合格證，檢驗合格后才能進現(xiàn)場，保證基礎資料完整無缺，工長及技術(shù)員、質(zhì)量員要看懂圖紙，各工序穿插不造成返工，掌握各工種質(zhì)量標準，加強平整度、表面觀感、漏振、蜂窩麻面、渣層、爛根標準、鋼筋制作長度(焊接、錨固)、彎鉤、綁扎間距等項，砌磚、砂漿飽滿度、垂直、平整等合理質(zhì)量標準，嚴格執(zhí)行配合比，要做到“三檢查”交底要清，不定期進行質(zhì)量聯(lián)查。
第三、加強安全生產(chǎn)、文明施工
質(zhì)量是企業(yè)形象，安全是企業(yè)效益。企業(yè)要經(jīng)常出事就等于企業(yè)沒有效益，在一個安全可靠環(huán)境中施工，才能把工程干好，按照安全管理及集團公司內(nèi)部要求管理安全，搞好合理安全教育，消除安全隱患，設置專職安全員，天天對施工現(xiàn)場找不安全因素進行整改，教育全體施工人員保護啊好哦自己生命，尤其是管理者要做到哦啊不違章指揮，不違章作業(yè)，文明施工也同樣代表企業(yè)形象，如果現(xiàn)場雜亂，工程也不能干好，現(xiàn)場要做到“三清六好”。
第四、節(jié)約材料、降低成本
節(jié)約材料，不等于偷工減料，尤其是對原材料要貨幣三家、摸清底數(shù)、招標采購，消除其他管理人員對供貨商是否給回扣等不良因素，施工期間，對鋼筋下料前，要根據(jù)鋼筋定尺，計算下料長度，減少出現(xiàn)太多鋼筋頭廢料，如砼施工工人開始按配合比施工，道最后越干越累，很可能造成沙子石子減少，增加了水泥用量，減少砌磚、�；衣涞鼗�，或回收當作砂子用，不能要多少給多少，降低整個工程成本，對木材不能以長變短，最后變成一堆廢木材。
第五、提高經(jīng)濟效益、社會效益
效益是企業(yè)生存和發(fā)展的必由之路，有了效益才能增加職工收入，提高企業(yè)在社會知名度，為企業(yè)打入市場創(chuàng)造條件。
第六、獎懲分明
對有突出貢獻、發(fā)明創(chuàng)造、合理化建議、出謀劃策的管理人員及施工人員，給予一定的物質(zhì)獎勵及精神獎勵，根據(jù)下降總數(shù)的50%給予獎勵;對于違反規(guī)章制度、違法亂紀、違章指揮、違章作業(yè)、不聽從指揮者、給企業(yè)和社會造成不良影響的人員，給予經(jīng)濟處罰并上交公司及主管部門。
通過上述各種制度的建立及實施，大大提高了工程質(zhì)量，縮短了工期，同時降低了成本，受到了建設單位及監(jiān)理單位的好評。
自參加工作以來，一直堅持學習不放松，除自學外，還積極參加各種學習培訓班，達到或超過國家規(guī)定的繼續(xù)教育標準，具體有：“WTO基礎知識”“科技知識”“企業(yè)改制相關(guān)政策”“員工精神”等繼續(xù)教育培訓，并全部合格通過。通過學習，業(yè)務水平得到了提高，適應了現(xiàn)代建筑發(fā)展的需要。
經(jīng)過本人多年的努力工作，除了在業(yè)務中得到了不斷的提高，也在實際工作中獲得了一些成果：xx職業(yè)技術(shù)學院xx教育樓工程獲得20xx年度省級樣板文明工地工程。今后本人加強業(yè)務學習，勇于實踐與創(chuàng)新，為我國建筑業(yè)發(fā)展及創(chuàng)新做出自己的貢獻。
我于20xx年7月12日進入貴公司以來，也有將近半年的時間了，回顧半年來的工作，在公司領導及各位同事的大力支持與幫助下，在思想意識、業(yè)務能力等各方面都取得了一定的成績，在這里表示感謝，所以在個人感覺上像保爾說的話一樣“當他回首往事的時候，不會因為覺得自己虛度年華而悔恨……”!
當然，為了更好地做好自己今后的工作，讓自己在今后的工作中更加的出色，總結(jié)經(jīng)驗、吸取教訓，現(xiàn)將20xx年的工作情況總結(jié)如下：
一、作為一名預算員，在工程預算這個領域里，我是一個新人，初來乍到對工作環(huán)境非常陌生，對所從事行業(yè)的認識也比較膚淺，但在公司領導和同事的信任和幫助下，對工作環(huán)境、規(guī)章制度以及自己的工作有了深刻認識，使我在短時間內(nèi)迅速融合進了這個大集體，為以后的工作順利進行有著極大的推動和幫助作用。
二、作為一名預算員，我能嚴格按照公司及部門的各項規(guī)章制度，按時保質(zhì)地完成公司安排的各項工作。進入公司以來，在領導及同事的支持與幫助下，參與完成了xxxx工程的預算投標工作，獨立完成了xxxx住宅樓工程、xxxx商業(yè)街工程，xx以及其他各項工程的預算和投標工作;積極參與了公司的投標報名及開標工作。通過親身參與預算工作的整個過程，使自己對預算有了初步的了解，加深了對預算概念的認識，從而對預算這項工作有了更深的了解。
三、服從公司領導的工作安排，積極做好自己份內(nèi)的工作。在工作中積極參與公司的招投標工作和各項工程的預算工作，合理、科學地利用時間，爭分奪秒按時保質(zhì)的完成了公司安排的各項任務。
四、積極適應和遵守執(zhí)行公司的各項管理制度的改革，進一步加強工作責任感。今年以來，公司的各項規(guī)章制度得到改善或進一步的完善，本人以公司各項現(xiàn)行的規(guī)章制度和預算員的職業(yè)道德為準則加強工作責任感，及時做好本人的各項工作，為企業(yè)做好本人力所能及的服務工作，為企業(yè)的輝煌和騰飛貢獻自己的一點力量。
五、利用工作之余的休息時間加強學習。平時注意搜尋與預算工作有關(guān)現(xiàn)行的定額資料文件及工程的計算規(guī)則等資料，并加強學習工程量計算的技巧等業(yè)務知識。努力學習計算機知識，積極、認真學習工程預算軟件，從而提高自己的工作效率，真正使自己達到事半功倍的效果。
六、通過這一段時間的工作，使自己也接觸到了許多各界的人士，在人際交往關(guān)系這一方面使自己又得到了很大的提高。
雖然自己對預算的行業(yè)有了一定的了解，但是自己對預算這一行業(yè)的深入認識還差得遠，通過這一段時間的工作發(fā)現(xiàn)自己還是存在很多的問題。主要有以下幾方面：作為一名預算員，現(xiàn)階段只能夠?qū)σ粋�工程進行初步算量和簡單的套項工作，對其他的方面，比如說：算量過程當中出現(xiàn)的一些不常見的經(jīng)驗性質(zhì)的問題、取費方面等等的一系列問題都很模糊。針對自己的上述問題，需要自己在今后的日子里繼續(xù)的努力，不斷地補充自己，不斷地給自己充電，爭取使自己對預算有更深的了解和認識，真正的對預算達到精通的地步。
鑒于自己對預算工作的認識相對比較膚淺，不是很徹底不是很精通，因此對自己在今后的工作中提出了幾點要求和計劃，有助于自己在今后工作中能夠順利的實施。具體要求如下：
1、繼續(xù)深入的學習預算專業(yè)知識，多積累與本專業(yè)相關(guān)的經(jīng)驗，多查相關(guān)的預算資料，做到活學活用，理論聯(lián)系實際，真正把平時學到的東西運用到實際的工作當中，能夠?qū)︻A算真正做到精通。
2、明確預算員的崗位職責，按照預算員的崗位職責做好自己的工作。加深對自己所從事崗位的職責的認識，盡快轉(zhuǎn)變自己的觀念。
3、作為公司的一名員工，一切以公司的利益為重，做好自己本職工作的同時，不做對公司發(fā)展和信譽有損害的事情。
4、加強學習，不斷提高自身綜合素質(zhì)。在工作的時間，除了對自己的工作不斷地深入學習外，還要不斷補充自己的課外知識，充分利用業(yè)余的時間，使自己的自身素質(zhì)和個人修養(yǎng)不斷得到提高。
5、在今后的工作中，我一定要發(fā)揚本人優(yōu)點，改正不足，揚長避短，爭取更大的成績，不斷地完善自我。
總之，一年的工作也取得了一些成績，也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處。但成績只能代表過去，最重要的是要發(fā)現(xiàn)自己存在的問題并且加以改正。在即將到來的20xx年，我會本做好自己的本職工作，發(fā)揮出自己最大的能力，在自己的工作崗位上不斷的進步，取得更大的成績。
行業(yè)調(diào)研報告10
一、調(diào)研的目的和意義
園藝技術(shù)專業(yè)是學院的長線專業(yè)，也是學院確定的重點示范專業(yè)。新疆是園藝大省，在自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳制定《新疆 “十一五” 園藝業(yè)發(fā)展規(guī)劃基本思路》中提出，蔬菜280萬畝（含保護地45萬畝），西甜瓜140萬畝，打瓜90萬，設施瓜果30萬畝，特色園藝作物總面積為2170萬畝。園藝業(yè)已成為新疆農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，是新疆農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的主要增長點，是農(nóng)民增收的主要途徑。在這樣的大背景下，作為示范專業(yè)在建設過程中，我們需要不斷的根據(jù)就業(yè)市場對我專業(yè)學生能力素質(zhì)新的要求修訂和完善人才培養(yǎng)方案，做到對準崗位設專業(yè)、對準專業(yè)設課程，對準企業(yè)需求設置教學內(nèi)容。為新疆園藝業(yè)的大發(fā)展培養(yǎng)出更多更好的適銷對路的高技能應用型園藝技術(shù)專業(yè)人才。
花卉生產(chǎn)技術(shù)是本專業(yè)的核心課程，面向的崗位方向是相關(guān)企事業(yè)單位從事和花卉生產(chǎn)有關(guān)的技術(shù)服務、行政管理、產(chǎn)品深加工和營銷工作。并可自主創(chuàng)業(yè)（如開設花店）；種子繁育技術(shù)是本專業(yè)的整合課程，面向的崗位方向是種子生產(chǎn)和農(nóng)資生產(chǎn)企事業(yè)單位的技術(shù)服務、行政管理、種子檢驗和營銷工作。
20xx年4月20-5月26日，我們選擇目前能代表這兩個崗位需求和發(fā)展方向并且在該行業(yè)居于領先地位的4家單位（上海交大農(nóng)科新橋花木有限公司、上海種業(yè)下屬子公司上�？档菆@藝有限公司、新農(nóng)科技有限公司、新實良種有限公司）進行調(diào)研，意義在于把握專業(yè)方向，根據(jù)崗位要求設置合理的課程體系和課程內(nèi)容。
二、調(diào)研對象及調(diào)研內(nèi)容
調(diào)研對象主要是技術(shù)部門管理者和生產(chǎn)一線的技術(shù)員；調(diào)研的主要內(nèi)容分類如下：
1.花卉生產(chǎn)技術(shù)員的社會需求情況
2.有關(guān)崗位部門對園藝技術(shù)專業(yè)的崗位能力要求及專業(yè)拓展能力的要求
3.花卉和種子的種植結(jié)構(gòu)、主要發(fā)生病蟲害害及防治措施
4.花卉生產(chǎn)技術(shù)員和種子生產(chǎn)技術(shù)員的崗位工作流程、工作方式、方法以及生產(chǎn)技術(shù)標準等。
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1.上海種業(yè)（集團）有限公司是上海首家集團性種業(yè)國有獨資企業(yè)，是上海市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、上海市農(nóng)林行業(yè)第一家高新技術(shù)企業(yè)、中國種業(yè)企業(yè)五十強之一。專業(yè)從事種子開發(fā)與工廠化育苗、花卉生產(chǎn)與進出口貿(mào)易、林業(yè)與溫室工程以及資產(chǎn)經(jīng)營與管理四大經(jīng)營業(yè)務板塊。
公司以“科技裝備產(chǎn)業(yè)、服務創(chuàng)造市場”為理念，利用種源、人才、設備和市場優(yōu)勢，通過加大中國種業(yè)產(chǎn)業(yè)化、向國際市場輻射、資本經(jīng)營三大進程，努力打造中國著名的種業(yè)企業(yè)。
上海康登園藝有限公司為上海種業(yè)（集團）有限公司控股企業(yè)，是紅掌、鳳梨和一品紅等中高檔花卉生產(chǎn)的 專業(yè)公司；擁有基地生產(chǎn)面積25公頃，現(xiàn)代化智能溫室4公頃，資產(chǎn)總額6000多萬元。
公司技術(shù)力量雄厚，由研究員、博士后組成的科技隊伍，勇于創(chuàng)新，攻克花卉生產(chǎn)技術(shù)難關(guān)，不僅開發(fā)了紅掌、鳳梨和一品紅等系列產(chǎn)品，而且形成了紅掌、鳳梨和一品紅等中高檔花卉一整套高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)。公司生產(chǎn)的紅掌、鳳梨和一品紅等產(chǎn)品，長期以來因其品種豐富、品質(zhì)上乘、貨源穩(wěn)定已熱銷全國十幾個省市，其中紅掌生產(chǎn)面積達3公頃，已成為華東地區(qū)最大的生產(chǎn)基地，產(chǎn)品已遠銷日本、香港等地。公司還與國際著名花卉企業(yè)建立了長期而緊密的合作關(guān)系，是荷蘭安祖花公司授權(quán)在國內(nèi)唯一的紅掌小苗生產(chǎn)商與分銷商。
公司堅持專業(yè)化、規(guī)�；�、標準化生產(chǎn)，以成為花卉行業(yè)的龍頭企業(yè)為目標，參與國際競爭�！邦櫩蜐M意是我們事業(yè)成功之基石”。
該公司在新疆租用了我院的一號智能溫室進行紅掌和鳳梨的生產(chǎn)，具體工作由兩個畢業(yè)于西北農(nóng)林科技大學的技術(shù)員完成。該公司的產(chǎn)品目前在疆內(nèi)同類產(chǎn)品中屬于高檔。基本上能代表國內(nèi)盆花生產(chǎn)的先進技術(shù)水平。該公司這兩年一直雇用我院生物科技學院的學生進行頂崗實習。對我院學生素質(zhì)較為滿意。我們專業(yè)可以此為平臺進行開發(fā)和合作，拓展學生的就業(yè)面。
2.上海交大農(nóng)科新橋花木有限公司
上海交大農(nóng)科新橋花木有限公司成立于20xx年,由上海交通大學產(chǎn)業(yè)集團與社會資深科研人士共同出資組建。公司座落于上海松江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)交大農(nóng)科新橋花卉園區(qū)內(nèi)，注冊資本850萬元人民幣，資產(chǎn)規(guī)模達3000萬元。公司依托上海交大深厚的學術(shù)底蘊、強大的科研技術(shù)力量、廣泛的國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)背景。走“立足科技創(chuàng)新、拓展市場空間、維護企業(yè)品牌、打造誠信形象”的企業(yè)發(fā)展之路。公司重點研發(fā)品質(zhì)卓異、市場適銷的新品大紅花蝴蝶蘭以及彩色馬蹄蓮、鳳梨、紅掌等高檔花卉，努力實現(xiàn)生產(chǎn)加銷售的集約化經(jīng)營。
上海交大農(nóng)科新橋花木有限公司宗旨：以市場需求為目標，以客商收益為核心”，“花求美、業(yè)求精、商求誠、人求真”，
該公司在新疆租用了我院的二號智能溫室進行高檔蝴蝶蘭的生產(chǎn)，產(chǎn)品在新疆供不應求。具體工作由公司派出的片區(qū)經(jīng)理和生物科技學院的兩個畢業(yè)生完成，該公司準備開拓中亞市場，對我專業(yè)的學生潛在需求較大。
3.新農(nóng)科技有限公司
依托中以項目，目前該公司已成為我專業(yè)的校內(nèi)實訓基地。我專業(yè)的半工半讀人才培養(yǎng)模式在該基地進行第一輪學徒工的培養(yǎng)和訓練。該公司目前的4個技術(shù)人員中有三個畢
業(yè)于本專業(yè)。隨著園林科技學院在康乃馨鮮切花生產(chǎn)上面積的迅速擴大，我專業(yè)的學生已成為公司發(fā)展擴大人員規(guī)模中首選的技術(shù)人員。這是我們今后花卉課程教學中需要重點訓練的技能。
4.新實良種有限公司
新疆新實良種有限責任公司是自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳直屬的新疆農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)及科技廳認定的科技企業(yè)，公司依托新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院的人才、技術(shù)優(yōu)勢，致力于玉米種子的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，大力開發(fā)高科技項目，是集種子科研、良繁、加工、營銷為一體的科技型企業(yè)。公司注冊資金3000萬元，現(xiàn)有員工200余名，其中生產(chǎn)技術(shù)人員110余名，高中級職稱以上的技術(shù)骨干35名，營銷人員60余名，并聘請了多名專家、教授做技術(shù)顧問。同時，在技術(shù)上公司還與中國農(nóng)科院、中國農(nóng)大、新疆農(nóng)大等科研單位進行橫向聯(lián)合，為科技興企，迅速將科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，做了大量而富有成效的工作。
我專業(yè)目前有兩名在該公司就業(yè)，已經(jīng)成為公司的骨干力量。根據(jù)調(diào)研結(jié)果，我專業(yè)的《種子繁育技術(shù)》課程設置的內(nèi)容可滿足類似企業(yè)對種子生產(chǎn)技術(shù)員的基本要求。
三、調(diào)研結(jié)果
1.市場對園藝技術(shù)專業(yè)人才數(shù)量（花卉生產(chǎn)技術(shù)人員、種子生產(chǎn)技術(shù)人員）需求呈上升之勢。
從調(diào)研的幾個企業(yè)來看，都處于快速發(fā)展，不斷擴大經(jīng)營領域的階段，對專業(yè)人才的需求也呈上升之勢。
2.花卉生產(chǎn)技術(shù)人員的崗位能力要求盡可能專而精，而種子生產(chǎn)技術(shù)人員的崗位能力要求一專多能，全面發(fā)展。據(jù)上海交大農(nóng)科新橋花木有限公司片區(qū)經(jīng)理王玉國介紹，在高檔盆花和鮮切花生產(chǎn)的企業(yè)，專業(yè)的分工越來越細，對某一個具體的花卉生產(chǎn)而言要求學生盡可能專而精，才有可能成為這一領域的專家，成為企業(yè)生產(chǎn)缺少不了的骨干。我專業(yè)兼職教師康乃馨生產(chǎn)技術(shù)專家賴炳旭也闡述了相同的觀點。而在種子生產(chǎn)領域，要求學生盡可能熟悉種子生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，使其能在進入崗位時能很快熟悉和勝任種子生產(chǎn)從種到收到銷售的崗位要求。
3.花卉生產(chǎn)技術(shù)人員、種子生產(chǎn)技術(shù)人員崗位能力要求能夠吃苦耐勞，熱愛專業(yè) 通過對這幾家企業(yè)的調(diào)研，對于崗位能力要求時一致認為，懂技術(shù)，能夠吃苦耐勞應當是花卉生產(chǎn)技術(shù)人員、種子生產(chǎn)技術(shù)人員的最基本的技能和品質(zhì)。
這幾家花卉生產(chǎn)的負責人都指出花卉生產(chǎn)技術(shù)人員在實際的工作中有許多是很單調(diào)和重復性的工作，有時的工作和生活環(huán)境也不是很好，學生不能只看中眼前的利益，而應該端正心態(tài)，熱愛專業(yè)，吃苦耐勞，勤學好問，腳踏實地，不斷摸索和總結(jié)生產(chǎn)流程中的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)，才有可能成為企業(yè)看重的掌握核心技能的技術(shù)人才。才有可能將自己不斷提升，成為被別的企業(yè)“挖”的能人。
4.花卉生產(chǎn)技術(shù)人員、種子生產(chǎn)技術(shù)人員的理論知識和專業(yè)技術(shù)水平在崗位要求上主要體現(xiàn)在專業(yè)知識的綜合應用在花卉和種子生產(chǎn)的過程中，要想生產(chǎn)出高品質(zhì)高產(chǎn)量的產(chǎn)品，應該具有對專業(yè)知識的綜合應用的能力。在生產(chǎn)中，對養(yǎng)護管理的各個技術(shù)環(huán)節(jié)都應該有充分的認識和考慮，對病蟲害的防治應該做到用心觀察，預防為主。能因地制宜的采用不同的管理方法。在實際生產(chǎn)中栽培管理技術(shù)和病蟲害的防治技術(shù)不能截然分開的，所以既要懂得花卉和種子作物栽培生理、生長與環(huán)境的基本原理，更要懂得病蟲害防治策略制定的一般原理、掌握病蟲的識別、診斷一般方法和防治技術(shù)，及時解決生產(chǎn)中的實際問題。
5.花卉生產(chǎn)技術(shù)的就業(yè)面會隨著新疆花卉業(yè)“走西口”而向國際市場滲透，就業(yè)前景形式很好，有待在教學內(nèi)容更好的體現(xiàn)。
自治區(qū)花卉協(xié)會秘書長、自治區(qū)林業(yè)廳花卉業(yè)管理中心副主任王哲延說： “近幾年，中亞國家包括哈薩克斯坦的經(jīng)濟增長速度很快，人們對花卉的需求飛速增長，新疆的花卉業(yè)面臨著巨大的商機�！惫_克斯坦等中亞國家的居民非常喜愛鮮花，節(jié)日里、慶典上，人們常常要送上鮮花表示祝賀。城市里的花店也非常多，但是因為地理、氣候以及設施設備、技術(shù)力量等多方面原因，當?shù)厣a(chǎn)的花卉遠遠不能滿足市場的需求，需要大量進口�，F(xiàn)在，主要是從荷蘭、土耳其等國進口，數(shù)量不大而且價格高昂，即使這樣還是不能滿足普通民眾的消費需求。
目前，從中國進口花卉只占中亞國家花卉市場銷售量的一小部分，而且多是通過民間貿(mào)易的形式進行的。與之相對應的是，近年來，新疆花卉業(yè)發(fā)展勢頭很好，花卉生產(chǎn)品種和數(shù)量不斷增加，花卉種植面積超過8萬畝，形成了烏魯木齊、昌吉、庫爾勒等6個花卉生產(chǎn)銷售重點區(qū)域，花卉銷售已輻射到哈薩克斯坦等國。我們距離中亞、南亞、西亞市場很近，地緣優(yōu)勢非常大。
在調(diào)研中，上海交大農(nóng)科新橋花木有限公司片區(qū)經(jīng)理及其他幾個企業(yè)的負責人也表現(xiàn)出對中亞市場強烈的興趣。這種興趣會成為我們專業(yè)花卉方向很好的一個發(fā)展空間。
三、 根據(jù)調(diào)研結(jié)果，園藝技術(shù)專業(yè)發(fā)展方向及課程建設的幾點思考和建議
1.園藝技術(shù)專業(yè)發(fā)展很有前途
通過對相關(guān)企業(yè)和單位的調(diào)研表明，園藝技術(shù)專業(yè)是服務于新疆特色林果業(yè)和園藝業(yè)的專業(yè)，是培養(yǎng)行業(yè)急需的高技能應用性人才的專業(yè)，有很好的就業(yè)面和非常巨大的潛在人才需求。我們需要做的就是根據(jù)園藝行業(yè)對高素質(zhì)技能應用性人才的需求，合理制定科學的人才培養(yǎng)模式和計劃，培養(yǎng)出更多更好的適銷對路的專業(yè)人才。
2.建議調(diào)整花卉生產(chǎn)技術(shù)的教學內(nèi)容，結(jié)合企業(yè)需求，將教學更多的和生產(chǎn)結(jié)合，提高學生在生產(chǎn)第一線的實際動手和操作應用能力。
在教學內(nèi)容的安排上，不能再按照以往的先總論后各論的形式按部就班的授課，而應該打破界限，根據(jù)目前生產(chǎn)上的工作流程進行教學，將某一類花卉的生產(chǎn)技術(shù)講精講透，以點帶面，融匯貫通。同時注重基礎知識的綜合應用。
3.做好學生入學前的專業(yè)教育和就業(yè)教育
調(diào)研企業(yè)普遍認為學生的熱愛專業(yè)和吃苦耐勞精神直接影響到企業(yè)對學生的認可和接收。我們要在學生入學時，邀請企業(yè)負責人做專業(yè)發(fā)展和就業(yè)形式的講座，以一些生動而直接的案例讓學生在接觸專業(yè)時能端正心態(tài)，以良好的心態(tài)投入專業(yè)學習。
行業(yè)調(diào)研報告11
摘要：本文在對我國食品行業(yè)調(diào)研的基礎上，對食品行業(yè)緊缺的工作崗位進行了分析和探討，旨在為高職院校食品專業(yè)學生的就業(yè)提供指導，解決學生就業(yè)和企業(yè)需求的供需矛盾。
關(guān)鍵詞：食品行業(yè)；食品專業(yè)；人才需求
1 前言
“民以食為天”，食品和食品工業(yè)與人民的日常生活密切相關(guān)。充足的食品是社會穩(wěn)定的基礎，優(yōu)質(zhì)的食品是國民健康的保證，所以，食品工業(yè)是人類的生命工業(yè)，在世界經(jīng)濟中占據(jù)著舉足輕重的地位。我國食品工業(yè)自改革開放以來歷經(jīng)坎坷，在激烈的市場競爭中求生存，有了很大的發(fā)展，近年來，國家也已經(jīng)將食品工業(yè)的發(fā)展放在了前所未有的重要地位，這為我國食品行業(yè)的發(fā)展開辟了光明的道路[1~2]。
眾所周知，食品專業(yè)人才是推動我國食品工業(yè)發(fā)展的核心力量，大力發(fā)展我國食品專業(yè)人才的培養(yǎng)關(guān)系到千萬國民的健康營養(yǎng)。而國家高等院校的食品專業(yè)正肩負著培育這種人才的重任，目前眾多職業(yè)院校的食品專業(yè)以培育高等應用型專業(yè)人才為目標，為企業(yè)培養(yǎng)出大批的一線操作技術(shù)人才，切實為社會做出了巨大的貢獻。鑒于此，本文對食品行業(yè)的緊缺工作崗位進行了分析和探討，旨在為高職院校食品專業(yè)學生的就業(yè)提供一定的指導作用。
2 我國食品工業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
隨著生活水平的逐步提高，人們對于日常生活中的食品要求也越來越高，進而推動了我國食品工業(yè)的快速發(fā)展。從表1可以看出，近10年食品工業(yè)的總產(chǎn)值一直保持增長趨勢，從1997年到20xx年食品工業(yè)總產(chǎn)值從5317億增長到24430億元。
國內(nèi)外經(jīng)濟學家公認：在未來5～10年內(nèi)，中國將是全球收入增長最快的國家之一。期間至少有1億家庭（約有3億多人口）將進入年收入l萬美元以上的行列，這是一個非常大的消費市場。由此看來，我國食品工業(yè)發(fā)展空間非常大，食品專業(yè)技術(shù)人才市場的前景也是樂觀的。
據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會專家的預測，今后食品工業(yè)發(fā)展的六大趨勢將是有機化、方便化、工程化、功能化、專用化和國際化。中國食品工業(yè)企業(yè)必須振作精神，迎接新世紀的挑戰(zhàn)。同時，食品工業(yè)的快速發(fā)展也為我國食品專業(yè)技術(shù)人才提供廣闊的發(fā)展空間。
通過對我國食品工業(yè)現(xiàn)狀的分析與探討，能夠很好的把握我國食品工業(yè)的發(fā)展趨勢，促進我國食品工業(yè)更好地與國際接軌，加快我國食品工業(yè)的發(fā)展速度。
3 我國食品工業(yè)從業(yè)人員情況及食品專業(yè)畢業(yè)生從業(yè)情況
依據(jù)20xx年食品工業(yè)年鑒的數(shù)據(jù)，當年年銷售額在500萬元以上的食品工業(yè)從業(yè)人員為200～300萬人，在全國的食品行業(yè)中隨機抽選20家企業(yè)進行調(diào)查，調(diào)查結(jié)果見表2、表3和表4。表2是20家大中型食品企業(yè)從業(yè)人員情況，從表2可以看出，目前企業(yè)的人員主要還是大中專及以下學歷，主要從事生產(chǎn)操作。表3是食品專業(yè)大中專畢業(yè)生在企業(yè)中的從業(yè)情況，大部分畢業(yè)生都從事一線生產(chǎn)操作。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前食品專業(yè)就業(yè)不存在市場飽和問題。很多企業(yè)現(xiàn)在還緊缺高級管理人才及生產(chǎn)、銷售人才。表4是食品企業(yè)目前的人才需求情況，從表中可以看出，企業(yè)現(xiàn)在急需管理型人才，其次，則是生產(chǎn)操作及銷售人才。
4 我國食品專業(yè)未來人才需求預測
當前，我國的食品工業(yè)正朝著規(guī)�；�、產(chǎn)業(yè)化、系列化、規(guī)范化的方向發(fā)展，通過進行調(diào)研發(fā)現(xiàn)，食品專業(yè)人才需求量大，特別是新形勢下人才需求的崗位類型發(fā)生了變化，其中高等職業(yè)教育培養(yǎng)的技術(shù)應用型人才出現(xiàn)較大缺口，從事食品加工和生產(chǎn)的專業(yè)技術(shù)人員，除了需要掌握相應的現(xiàn)代食品貯藏、加工、管理、營銷等相關(guān)理論知識外，更需要具備較強的實踐技能。這就要求培養(yǎng)食品類專業(yè)人才的院校必須加強實踐教學，增強學生的實踐動手操作能力。
4.1 食品工業(yè)的快速發(fā)展急需大量的專業(yè)人才
1996年完成的全國第三次工業(yè)普查顯示我國食品工業(yè)總產(chǎn)值在全國工業(yè)部門總產(chǎn)值中首次攀到了第一位，成為我國國民經(jīng)濟的重要支柱。從1997年至今，我國食品工業(yè)的產(chǎn)值始終在gdp總量中占第一位，食品工業(yè)的快速發(fā)展，促進了企業(yè)對食品專業(yè)技術(shù)人才需求的持續(xù)增加。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，企業(yè)所需的食品人才中生產(chǎn)操作人員、銷售人員的需求比較大，其中高等職業(yè)教育培養(yǎng)的應用技術(shù)型人才出現(xiàn)較大缺口。食品企業(yè)的職位需求主要集中在食品生產(chǎn)操作工、銷售人員、食品檢驗工、食品制作工、食品包裝工、一線qc、基層管理人員、食品加工設備操作工這幾個崗位。
4.2 提高食品的營養(yǎng)與安全作用急需大量的專業(yè)人才
隨著人民生活水平的不斷提高，居民食物結(jié)構(gòu)將迅速發(fā)生變化，這就要求現(xiàn)代食品加工行業(yè)必須改造傳統(tǒng)的食品生產(chǎn)方式，進行食品深加工、開發(fā)新產(chǎn)品，提高食品質(zhì)量和減少營養(yǎng)損失，為人們提供大量經(jīng)濟、安全、高質(zhì)量的食品。
因為食品安全問題關(guān)系著人民群眾的身體健康和社會穩(wěn)定，因此近年來食品安全受到社會越來越多的關(guān)注。20xx年9月1日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實施細則》規(guī)定，食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具有相應的食品生產(chǎn)加工專業(yè)技術(shù)人員，檢驗人員必須取得從事食品質(zhì)量檢驗的資質(zhì)，食品檢驗人員實行職（執(zhí)）業(yè)資格管理制度。通過對業(yè)內(nèi)有關(guān)人士的調(diào)查表明，目前我國食品安全人才缺口達80萬。因而，培養(yǎng)優(yōu)秀的食品營養(yǎng)與安全方向的人才勢在必行，功在千秋[3~4]。
5 對職業(yè)院校食品專業(yè)教學改革的意見及建議
人才培養(yǎng)需要符合行業(yè)需求，要適合企業(yè)口味，學校在加強培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)的同時，更加需要更多創(chuàng)造實踐、實習實踐的條件與機會[5]。
5.1 構(gòu)建實踐教學體系
當今社會對復合型人才的需求與日俱增，學校應該以能力培養(yǎng)為本位，針對食品行業(yè)人才崗位的需求，以科目課程改革為基礎，對專業(yè)課程進行課程調(diào)整。根據(jù)現(xiàn)代食品企業(yè)需要生產(chǎn)操作工、食品銷售人員、食品檢測工、一線qc、基層管理人員、食品加工設備操作工等實際，調(diào)整課程的設置，將《食品工藝》調(diào)整為《果蔬加工》、《糧油加工》、《釀造酒工藝》、《軟飲料工藝》和《乳品工藝》等工藝課程，同時增加了實驗、實訓、實習等實踐教學環(huán)節(jié)，增強學生的實踐動手能力。
5.2 實施“雙證制”教育
為適應企業(yè)對從業(yè)人員職業(yè)資格證的要求，將“雙證制”納入教學計劃，規(guī)定本專業(yè)學生必須取得至少一項職業(yè)資格證書方可畢業(yè)。實施校企合作，有效地提高學生職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力、實踐能力及就業(yè)能力和就業(yè)率。
參考文獻
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行業(yè)調(diào)研報告12
眼下各種行業(yè)協(xié)會比比皆是，舉不勝數(shù)，其協(xié)會其資金來源主要是會費收入開展經(jīng)營（培訓）收入和政府部門的補助收入，也有在本行業(yè)拉來的贊助或攤派收入等等。根據(jù)我多年行政事業(yè)審計所遇到的問題，應當引起各級政府社團、行業(yè)協(xié)會主管部門的重視。
存在主要問題：
1、工作職能與主管單位混淆不清。行業(yè)協(xié)會原來是行政事業(yè)主管單位的下設機構(gòu)，脫鉤改制后應不再屬主管單位管理，然而有的行業(yè)協(xié)會“換湯不換藥”，雖然實行了脫鉤改制，但在管理和工作職能上仍然和以前一樣，會長仍然是某某分管局長擔任，會計仍然是單位某某會計代賬，工作人員也是主管單位的干部職工，有的還以此作為人員調(diào)動就業(yè)的渠道，缺乏規(guī)范的人事管理機制。
2、存在強制入會現(xiàn)象。根據(jù)協(xié)會章程，本著“個人申請、自愿入會、退會自由”的原則加入?yún)f(xié)會，名義上是個人自愿，但是有的主管單位卻利用權(quán)力實行強行入會，否則該發(fā)的證不發(fā)，該辦的事就不辦，入會程序歪曲了協(xié)會宗旨。
3、會費收繳和培訓（經(jīng)營）收入不規(guī)范。目前，行業(yè)協(xié)會收費都未納入物價部門的監(jiān)管范圍，行業(yè)協(xié)會的收費標準和培訓收費存在著隨意性，有的甚至存在強行和變相強行向會員單位攤派的現(xiàn)象。
4.職責不能發(fā)揮。成立行業(yè)協(xié)會是本著為本行業(yè)人民群眾排憂解難、辦實事、辦好事為出發(fā)點，而有的協(xié)會存在只收費、少服務甚至不服務現(xiàn)象，追逐協(xié)會利益最大化。
5.會費使用不當，財務不公開缺乏透明度。因為行業(yè)協(xié)會屬于社會團體，會費收入既未繳財政專戶，財政管理又未實行國庫集中收付核算，脫離了監(jiān)督，使用的隨意性比較大，如有的發(fā)職工福利、吃喝招待、發(fā)紀念品、出國考察等等。有的單位甚至把協(xié)會當作本部門的“第二財務”，把收來的會費收入用于本單位的開支。
建議和對策：
1、要嚴格執(zhí)行國辦發(fā)[20xx]36號《國務院辦公廳關(guān)于加快行業(yè)協(xié)會改革和發(fā)展的若干意見》和中辦發(fā)[1998]17號《中共中央辦公廳國務院辦公廳關(guān)于黨政機關(guān)領導干部不兼任社會團體領導職務的通知》的規(guī)定，主管單位要與掛靠的行業(yè)協(xié)會嚴格脫離，明確工作職責，嚴禁主管單位的領導干部及工作人員在協(xié)會兼職。
2、加強行業(yè)協(xié)會基礎工作管理和培訓，提高協(xié)會工作人員素質(zhì)和法律意識，嚴格執(zhí)行持證上崗原則。
3、要加強會費收支的管理。行業(yè)協(xié)會要本著會費“取之于會員，用之于會員”的原則，按照協(xié)會有關(guān)章程和物價部門批準的收費標準收費，嚴禁借用主管單位的行政手段搭車強制收費，嚴格按照章程所規(guī)定的開支范圍使用會費，杜絕不合理開支，建立健全內(nèi)控制度，加強財務管理。
4、民政部門要按照民政部關(guān)于《社會團體年度檢查暫行辦法》的要求，對行業(yè)協(xié)會每年進行全面的執(zhí)業(yè)行為檢查和財務監(jiān)督，并將檢查結(jié)果向社會公示，廣泛接受監(jiān)督。同時，選擇有代表性、有影響的行業(yè)協(xié)會法人代表進行經(jīng)濟責任審計，以促進社會團體健康發(fā)展。對違法違規(guī)的行業(yè)協(xié)會，要嚴肅處理和整頓，造成極壞影響的堅決予以取締。
5、建議通過地方立法，將行業(yè)協(xié)會的財務納入國庫集中收付核算，將所收會費繳財政專戶，并實行收支兩條線管理。審計部門在對行政事業(yè)單位財務管理進行審計監(jiān)督的同時，將行業(yè)協(xié)會的財務管理也納入審計范圍，定期進行審計或?qū)徲嬚{(diào)查，以免出現(xiàn)監(jiān)督上的“盲區(qū)”。
行業(yè)調(diào)研報告13
隨著我國經(jīng)濟建設的不斷發(fā)展，電動車行業(yè)迅速崛起。電動車企業(yè)緊緊抓住城市禁摩、石油漲價、政策放開、百姓消費升級等市場商機，不斷增產(chǎn)擴能，產(chǎn)銷一路上揚。以無錫市錫山區(qū)為例，全區(qū)擁有電動車生產(chǎn)企業(yè)186家，去年總產(chǎn)量為200萬輛左右，占全國產(chǎn)量的1/5，占江蘇省產(chǎn)量的70%，預計今年經(jīng)濟總量將達100億左右，約占全區(qū)經(jīng)濟總量的12%。目前，無錫市錫山區(qū)已成為全國最大的輕型電動車生產(chǎn)基地。然而，這些企業(yè)多數(shù)為私營企業(yè)，消防安全管理者意識淡薄，消防安全基礎設施建設沒有與企業(yè)的發(fā)展同步，消防安全隱患問題重重。經(jīng)對全區(qū)電動車企業(yè)消防安全管理狀況進行調(diào)研，筆者談一些粗淺的看法和建議，以供參考并請批評指正。
一、電動車生產(chǎn)企業(yè)的消防安全現(xiàn)狀
電動車行業(yè)雖然起步較晚，但是發(fā)展迅猛。通過短短的幾年，無錫市電動車企業(yè)遍地開花，許多摩托車生產(chǎn)企業(yè)紛紛加入到電動車行業(yè)中，使電動車行業(yè)呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象，然而行業(yè)的發(fā)展帶來了一系列的消防安全問題，一些消防安全違章違法行為大量涌現(xiàn)，給消防部門的監(jiān)管帶來了難度。
�。ㄒ唬┪唇�(jīng)消防部門審核、驗收。一些電動車企業(yè)新建廠房時未經(jīng)消防部門審核，擅自降低消防技術(shù)標準施工，使用防火性能不符合國家或者行業(yè)標準的建筑構(gòu)件和建筑材料，用不合格的裝修、裝飾材料施工，建成后未通過消防驗收就擅自投入使用，致使留下許多先天性火災隱患。
�。ǘ傲晳T性”違法行為問題突出。許多電動車企業(yè)由于生產(chǎn)量很大，廠房空間有限，生產(chǎn)出來的電動車又沒有及時產(chǎn)銷掉，致使占用防火間距、堵塞消防通道的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。一旦發(fā)生火災事故，很容易造成群死群傷。
�。ㄈ╇妱榆囯娖渴褂貌划敇O易起火。電動車電瓶分為鋰電池和鉛酸蓄電池兩種，它們的充電器不能通用，若一旦混用，很容易引起電瓶爆炸，而且電動車電瓶需要經(jīng)常充電，電瓶使用時間過長，電能轉(zhuǎn)化成熱能，產(chǎn)生氣體，一旦電壓過高或長時間充電就極易導致膨脹，引發(fā)火災事故。目前，有的電動車企業(yè)對電瓶管理不嚴，電瓶擺放隨意，長時間充電的現(xiàn)象依然存在。
�。ㄋ模┢髽I(yè)員工消防安全意識淡薄。電動車生產(chǎn)企業(yè)業(yè)主普遍存在著“重生產(chǎn)、輕安全”的現(xiàn)象。從近幾年該行業(yè)的火災形勢看，造成嚴重損失的火災事故屢見不鮮，對很多電動車企業(yè)業(yè)主來說，由于行業(yè)競爭激烈，除生產(chǎn)投資外，不舍得對消防的投入，平時也不注重消防安全知識的學習和員工的培訓，導致消防安全的管理人和企業(yè)員工的消防安全素質(zhì)不高，對消防法規(guī)以及遇到火災時如何處置知之甚少，無法履行消防法規(guī)所規(guī)定的安全職責，自救能力薄弱。
（五）消防設施達不到規(guī)范要求。一些電動車企業(yè)消防設施遭到破壞，滅火器過期、老化嚴重，生產(chǎn)車間和辦公區(qū)內(nèi)消防設施不健全，警告、危險標識散亂，甚至有個別企業(yè)根本就沒有消防設施，業(yè)主認為企業(yè)早晚要拆遷，配備了消防設施也是浪費，等到拆遷新建廠房時再作考慮。
（六）消防安全管理制度落實不嚴。在一些上規(guī)模的電動車企業(yè)中，消防管理制度不嚴是普遍存在的現(xiàn)象。一般來說，這些企業(yè)都會有一套《消防安全管理制度》，但往往成為一紙空文。不少企業(yè)認為購置了消防器材就相當于買了消防安全保險，違規(guī)操作，電線亂拉亂接現(xiàn)象突出，用電用氣隨意性較大，消防安全措施得不到應有的保障。
二、電動車生產(chǎn)企業(yè)的消防安全管理對策
充分認識電動車行業(yè)消防安全工作的重要性，做好電動車生產(chǎn)企業(yè)的消防監(jiān)督管理工作是確保該行業(yè)順利、穩(wěn)定發(fā)展的有力保障。因此，消防監(jiān)督執(zhí)法部門要樹立超前意識，增強緊迫感和責任感，早動手、早部署，切實做好電動車行業(yè)的消防安全管理工作。
�。ㄒ唬┨崆敖槿�，把好審核、驗收關(guān)，從源頭上加強管理。作為消防部門，要嚴格建筑消防審核，加強建筑消防工程督促檢查。幫助新申辦企業(yè)按照國家消防法律和技術(shù)規(guī)范的要求自覺把好消防安全關(guān)，防止留下先天性隱患，有效遏制電動車企業(yè)火災上升勢頭，加大源頭管理的力度，全力為電動車企業(yè)做好服務。
�。ǘ┒ㄆ陂_展監(jiān)督檢查，嚴厲查處“習慣性”違章違法行為。消防機構(gòu)要定期開展檢查，尤其是在電動車生產(chǎn)高峰時期，發(fā)動轄區(qū)派出所，加大對電動車企業(yè)的監(jiān)管力度，嚴查占用防火間距、堵塞消防通道等“習慣性”違法行為，杜絕火災事故的發(fā)生。
（三）規(guī)范電動車電瓶管理。由于電瓶使用稍有不慎極易引發(fā)火災事故，因此消防部門要加強對電動車企業(yè)電瓶的監(jiān)管力度，使企業(yè)嚴格按照電瓶使用規(guī)定，落實專人全面負責電瓶的管理，嚴禁使用過期的電瓶，以舊翻新，同時避免長時間充電，定期對電瓶進行檢查、維護和保養(yǎng)。
�。ㄋ模┘訌娤腊踩R和技能培訓，提高員工消防安全意識。消防部門要定期對電動車企業(yè)員工進行培訓，通過消防站對外開放， 舉辦培訓班、消防競賽、消防演習等形式，加大對電動車企業(yè)消防安全集中培訓的力度，開展經(jīng)常性的消防安全宣傳教育，使其能熟悉消防法律法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程，熟悉本單位、本崗位的火災危險性和防火措施，掌握有關(guān)消防設施的性能、滅火器材的使用方法以及撲救初起火災和自救逃生的基本技能。
�。ㄎ澹┡鋫湎涝O施，提高自防自控能力。消防部門要督促企業(yè)配齊消防設施，對滅火器老化嚴重，設施不全的企業(yè)進行整改，對拒不配合的企業(yè)，進行立案處罰，進一步規(guī)范企業(yè)硬件設施，提高自防能力。
�。┙⒔∪腊踩芾碇贫�，規(guī)范企業(yè)內(nèi)部消防安全管理。消防部門要督導電動車企業(yè)完善消防安全管理制度，落實消防安全責任制，積極采取措施規(guī)范消防安全管理，真正把消防安全工作納入到企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營管理中，提高自身預防火災能力，同時還要把消防安全常識和消防技能作為考核企業(yè)領導和職工的基本條件之一，杜絕違規(guī)操作、亂拉亂接電線等現(xiàn)象的發(fā)生，做到人人講安全、時時都平安。
（七）建立義務消防隊，承擔起初期火災撲救任務。消防部門要督促規(guī)模較大、效益較好的電動車企業(yè)建立一支義務消防隊，通過定期舉辦培訓班，組織開展滅火演練，切實加強這支隊伍的實戰(zhàn)能力，承擔起本單位初期火災的撲救工作，最大限度地降低火災損失。
行業(yè)調(diào)研報告14
物流企業(yè)調(diào)查報告
調(diào)查對象：寧波市申通物流有限公司
調(diào)查時間： 20xx年3月15日
調(diào)查目的：
因為在現(xiàn)代社會物流對整個國民經(jīng)濟的運行發(fā)揮著不可取代的基礎性作用，所以通過對寧波市悅通物流有限公司發(fā)展狀況的調(diào)查，從某一角度來了解我國的物流發(fā)展狀況及前景，并提一些合理化的措施與建議。
物流企業(yè)內(nèi)部的組織機構(gòu)，劃分為若干不同部門。組織機構(gòu)應該服從各自經(jīng)營管理活動的需要，根據(jù)各自經(jīng)營分工的專業(yè)，經(jīng)營對象的技術(shù)復雜程度及其品種機構(gòu)，經(jīng)營操作的物質(zhì)技術(shù)裝配先進程度、經(jīng)營的規(guī)模等具體因素加以權(quán)衡，從經(jīng)營管理的水平加以確定。一般地說，從物流企業(yè)擔負媒介商品流通職能的共性出發(fā)，物流企業(yè)內(nèi)部的組織機構(gòu)，基本上可劃分為業(yè)務部門、倉儲部門、信息管理部門、營運部門、人力資源部門和財務部門。如下圖所示：
1、企業(yè)目標：努力提升企業(yè)的品牌價值，成為人們值得信賴的物流公司
2、使命：“做最強的物流服務商，做最好的物流人”。
3、價值觀：
為企業(yè)創(chuàng)造效益 ，大力推進技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新，不斷增強企業(yè)的綜合實力，保證了贏利水平的持續(xù)增長。為客戶創(chuàng)造價值，通過服務手段、服務技術(shù)和服務模式的創(chuàng)新，追求企業(yè)價值與客戶價值的一致性，為客戶提供增值服務，同步提升客戶價值與企業(yè)價值。 為社會創(chuàng)造財富，不光追求經(jīng)濟效益，也以全力報效國家、造福民眾為己任，自覺履行經(jīng)濟責任和社會責任，積極創(chuàng)造社會財富，服務社會，奉獻社會，用愛心回報社會，實現(xiàn)企業(yè)與社會的和諧發(fā)展。
4、企業(yè)文化：
寧波市悅通物流有限公司成立于20xx年，公司設于中國珠三角洲寧波市，是一家專業(yè)從事物流運輸服務的企業(yè),公司始終堅持以"安全與時效并行，服務與微笑同在"的先進理念在物流公司同行中不斷發(fā)展壯大。營業(yè)范圍涵蓋了物流方案的設計與咨詢、國內(nèi)陸運、空運、貨物倉儲分揀、包裝及其他物流加工增值服務。悅通物流，就是悅通人為之奮斗、生存和發(fā)展，為客戶創(chuàng)造價值的一個團體。我們堅信真誠地為客戶提供滿意的服務會使公司不斷發(fā)展和壯大公司使命：為企業(yè)創(chuàng)造良好的貨運環(huán)境，推動全社會物流事業(yè)的健康、快速的發(fā)展。
【經(jīng)營理念】
人文關(guān)懷 價值增值 激情創(chuàng)造 科技突破
【企業(yè)精神】
忠于職守，創(chuàng)造價值；
時效保障，創(chuàng)造價值；
群策群力，創(chuàng)造價值。
【企業(yè)品牌理念】
公平誠信 快捷安全 熱情周到 服務一流
寧波到上海特快專線 寧波到廈門專線寧波到重慶專線
寧波到杭州特快專線 寧波到福州專線寧波到成都專線
寧波到蘇州特快專線 寧波到漳州專線寧波到長沙專線
寧波到昆山特快專線 寧波到無錫專線寧波到天津?qū)＞�
寧波到嘉興特快專線 寧波到太倉專線寧波到昆明專線
寧波到吳江特快專線 寧波到溫州專線寧波到義烏專線
寧波到北京特快專線 寧波到南昌專線寧波到常熟專線
寧波到桐鄉(xiāng)特快專線 寧波到武漢專線寧波到南京專線
公司承接寧波到珠江三角洲長短途公路運輸
提供普通貨物整車、大件（設備）物流、三超大件運輸、零擔專線物流服務，同時大宗貴重貨物還可以享受包車、送貨提貨、貨物保險、起重、裝卸、機器設備包裝等專業(yè)物流服務。無論是整車還是零擔、大件物流還是超限大件設備貨運，都可以享受寧波悅通人提供的優(yōu)質(zhì)物流服務 。 其物流設計人員還會幫客戶設計寧波到上海大件運輸物流專線上更合理的、最實惠的物流優(yōu)化解決方案。確�？蛻舻呢浳锔焖�、最安全地到達。
寧波市申通物流有限公司是一間功能型物流企業(yè)，其運營模式是
這類企業(yè)一般來源于傳統(tǒng)的運輸、倉儲、配送企業(yè)，往往只能提供物流某個環(huán)節(jié)（如運輸、倉儲等）的物流服務。一般來說，功能型物流企業(yè)所提供的服務主要是兩種方式，其一是以產(chǎn)品定向的物流服務，其二是以客戶定向的物流服務。
所謂以產(chǎn)品定向的物流服務，是把有相似需求的客戶服務聚合起來，形成規(guī)模經(jīng)營，以充分利用物流企業(yè)的資源及能力，這樣才能降低物流服務的單位運營成本。這種形式下的客戶范圍比較廣泛，提供的主要是基本服務，如運輸、倉儲、等等，還是屬于傳統(tǒng)意義上的物流服務。
以客戶定向的物流服務，是針對客戶的特殊要求，提供較為綜合性的量體裁衣式的物流服務。隨著服務對象（即客戶公司）的需求發(fā)生變化，物流企業(yè)所提供的物流服務也需向更高、更深的層次延伸，這種需求的變化表現(xiàn)在：在制造業(yè)中更多的企業(yè)采用JIT即時庫存管理，在商業(yè)零售業(yè)中由大型連鎖商店和超市集團形成的供應渠道和配送方式的變化，和廣泛采用的POS技術(shù)、快速反應（QR）貨源跟蹤戰(zhàn)略等。這些變化都直接影響到傳統(tǒng)運輸、倉儲企業(yè)所提供的內(nèi)容和質(zhì)量的要求，呼喚著新的、高層次的物流服務經(jīng)營方式和運作方式的出現(xiàn)。在這種形式下，F(xiàn)L企業(yè)往往與客戶公司建立一定程度上的合作關(guān)系，如以戰(zhàn)略聯(lián)盟的方式來重新構(gòu)建兩者之間的關(guān)系，從而不僅承擔運輸服務和倉儲服務，而且還提供一系列附加的創(chuàng)新服務和獨特服務，如產(chǎn)品的分類、包裝、存貨管理、定貨處理、甚至包括網(wǎng)絡設計等等，來滿足特點客戶的獨特要求。
1、資源戰(zhàn)略
物流企業(yè)發(fā)展物流公司，需要集中把握和有效運用企業(yè)經(jīng)營資源，主要表現(xiàn)在：首先，準確認識和深入分析企業(yè)經(jīng)營資源的基礎狀況，正確選擇物流公司發(fā)展的方向。其次，積極探索企業(yè)資源的有效配置方式，有力促進物流公司發(fā)展的速度。最后，認真研究企業(yè)資源的可持續(xù)發(fā)展問題，確保物流公司的健康發(fā)展。因此中小企業(yè)實施戰(zhàn)略資源，以供應鏈管理重構(gòu)業(yè)務流程，構(gòu)筑物流公司發(fā)展優(yōu)勢；就應把握資源轉(zhuǎn)換方式，不斷提高資源產(chǎn)出效益。
2、創(chuàng)新戰(zhàn)略
物流的發(fā)展過程就是一個不斷創(chuàng)新的過程。物流企業(yè)發(fā)展物流公司，實施創(chuàng)新戰(zhàn)略，首先要創(chuàng)新觀念，打破傳統(tǒng)思想，借鑒國際先進物流管理思想，與中小企業(yè)實踐有機結(jié)合起來，探索具有中小企業(yè)物流特色的新思想和新方法。其次要創(chuàng)新組織，充分運用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，借助中小企業(yè)數(shù)量大面廣的特點。建立網(wǎng)絡化物流新型組織。再次要創(chuàng)新服務，深入研究中小工業(yè)企業(yè)物流需求，通過引進、模仿和創(chuàng)新物流技術(shù)手段，不斷設計、創(chuàng)新和提供有效的物流服務。最后要創(chuàng)新制度，既要建立以產(chǎn)權(quán)制度為核心的現(xiàn)代企業(yè)制度，也要根據(jù)發(fā)展需要建立完善的合理的物流管理體制。
3、服務戰(zhàn)略
物流企業(yè)發(fā)展物流公司必須依托中小工業(yè)企業(yè)的發(fā)展，做到"來自中小企業(yè)、服務于中小企業(yè)"。主要把握四點：第一、必須依據(jù)中小工業(yè)企業(yè)的實際需要，設計和提供個性化物流服務理念。第二、必須關(guān)注市場需求變化，提供保障企業(yè)產(chǎn)品服務質(zhì)量的服務措施。第三、必須深刻理解中小企業(yè)物流規(guī)律，建立完善的物流運作與管理的服務效益。
4、品牌戰(zhàn)略
物流企業(yè)發(fā)展物流公司必須確立品牌戰(zhàn)略，充分發(fā)揮品牌效應，獲取良好效益。首先要樹立物流發(fā)展的精品名牌意識，嚴格制定各項物流質(zhì)量標準，才會不斷提高物流服務水平。其次要引進先進技術(shù)手段，設計創(chuàng)造物流服務的精品名牌意識，嚴格制定各項物流質(zhì)量標準，才會不斷提高物流服務水平。其次要引進先進技術(shù)手段，設計查物流服務的精品內(nèi)容、名牌項目。最后要強化物流技術(shù)與管理人員素質(zhì)培訓，建立優(yōu)秀的物流人才隊伍，確保企業(yè)名牌戰(zhàn)略的實現(xiàn)。
5、聯(lián)盟戰(zhàn)略。
物流企業(yè)發(fā)展物流公司需要本著"優(yōu)勢互補、利益共享"的原則，借助產(chǎn)權(quán)方式、契約方式實行相互合作，共同拓展物流市場，降低物流成本，提高物流效益。首先是物流資源的聯(lián)盟：將中小工業(yè)企業(yè)分散的物流資源、物流功能要素通過一定的方式聯(lián)合在一起，形成物流一體化的資源優(yōu)勢。其次是物流地理區(qū)域和行業(yè)范圍的聯(lián)盟：根據(jù)各行各業(yè)中小企業(yè)的特性，在一定地理區(qū)域或一定行業(yè)范圍實行物流聯(lián)盟，形成高效直轄市運作體系。最后是與中小企業(yè)建立發(fā)展物流公司的聯(lián)盟，通過組建服務協(xié)會，協(xié)調(diào)和指導物流企業(yè)與中小工業(yè)企業(yè)在發(fā)展物流公司中的各種關(guān)系。
我國目前物流公司所具備的能力與物流公司市場潛力相比仍是微不足道的。對我國下十年物流公司市場發(fā)展做了如下的預測。按照1999年我國物流總成本占國民生產(chǎn)總值比例16.9%，假設每5年物流成本占國民生產(chǎn)總值的比重下降2%（根據(jù)“第十個五年計劃”草案），即20xx年中國物流成本占國民生產(chǎn)總值比例為14.9%，20xx年，中國物流成本占國民生產(chǎn)總值的比例為12.9%，則未來十年我國物流成本占國民生產(chǎn)總值比例算術(shù)平均值約為14.9%；我國物流公司在物流市。
行業(yè)調(diào)研報告15
按照黨的群眾路線教育實踐活動要求，到我縣企業(yè)進行了為期1天的基層調(diào)研活動，重點對我縣優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)橡膠輸送帶產(chǎn)業(yè)進行了調(diào)研，就其發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題和對策建議進行了認真梳理、研究。現(xiàn)將具體情況報告如下：
一、基本情況
我縣橡膠機帶業(yè)起步于上世紀七十年代，在歷經(jīng)三十多年的發(fā)展后，初步實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)集聚、規(guī)模擴張、龍頭壯大。近幾年，作為支柱產(chǎn)業(yè)，我縣橡膠機帶業(yè)抓住有利時機，不斷加強高新產(chǎn)品的研發(fā)力度，提高產(chǎn)品的科技含量，加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，整個行業(yè)實現(xiàn)了飛躍式的發(fā)展。截至20xx年，橡膠行業(yè)有主營及配套企業(yè)104家，從業(yè)人員9300余人，固定資產(chǎn)總值達22.5億元。實現(xiàn)總產(chǎn)值45億元，同比增長27%；增加值12.1億元，同比增長18.2%；利稅3.98億元，同比增長9.9%。
其主導產(chǎn)品為輸送帶，包括普通輸送帶、強力（尼龍）輸送帶、耐熱輸送帶、阻燃輸送帶、耐酸堿輸送帶、耐油輸送帶、傳動帶及環(huán)型輸送帶、花紋輸送帶、食品輸送帶、止水帶、提升帶、波紋“裙邊”擋邊輸送帶等近百種規(guī)格。另有托輥、鐵托輥、緩沖托輥、槽型支架、滾筒及其它輸送機械及其配件等產(chǎn)品。
在不斷增長的市場需求的推動下，部分企業(yè)為提高產(chǎn)量與質(zhì)
量，淘汰了一批落后、高耗能設備，新上了一批較為先進的生產(chǎn)設備，技術(shù)和生產(chǎn)力上都有所提升，產(chǎn)量不斷增加，發(fā)展后勁強大。其中，XXXXXXXXX這五家企業(yè)的年產(chǎn)量占全國會員企業(yè)生產(chǎn)總量的20%，較之20xx年的18%提高了2個百分點；XXXXX的年產(chǎn)值逾億元。
與此同時，我縣橡膠行業(yè)正在逐步走向品牌化。其中，有中國馳名商標2個(XX、XXXX)、省著名商標1個（XXXX），河北名牌2個（XXX、XXX），省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品3個（XXX、XXX、XXX）。
二、存在問題
1．成本不斷增加，利潤空間逐漸縮小
原材料價格大幅度上升，工人工資不斷上調(diào)，產(chǎn)成品價格上調(diào)幅度受限，致使利潤空間不斷縮減。受國際市場橡膠、石油價格的影響，天然膠、合成膠、助劑等價格大幅度上升，據(jù)了解，近期丁苯膠價格上漲40%，天然膠價格上漲35%，原輔材料價格總體上揚20%左右。與此同時，因橡膠行業(yè)工作環(huán)境較差、企業(yè)間存在惡性競爭，工人流動頻率很快。為遏制工人流動，各企業(yè)均采用提高工酬的方法，以致用工成本不斷增加。以XXXX膠帶為例，20xx年上半年用于支付工人工資的費用比20xx年增加140萬元。
據(jù)調(diào)查，我縣橡膠機帶行業(yè)的產(chǎn)成品價格上漲幅度約為15%，遠遠低于成本價格的漲幅，各企業(yè)利潤空間大幅度縮小。
2.低水平重復生產(chǎn)企業(yè)群體大，技術(shù)含量低，產(chǎn)品質(zhì)量較差 以普通輸送帶為代表的低端產(chǎn)品依然有較大的市場需求量，
因此在經(jīng)濟利益的帶動下，一些企業(yè)為節(jié)約成本、實現(xiàn)利益最大化，依然使用陳舊、落后的設備，生產(chǎn)技術(shù)含量低的產(chǎn)品，不利于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級以及產(chǎn)品質(zhì)量、檔次的提升。
與此同時，因勞動力成本不斷增加，企業(yè)多愿意雇傭低素質(zhì)的職工。很多職工缺乏一定的職業(yè)道德，習慣隨著工資變化而不斷跳槽，嚴重影響企業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定，更不利于產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量的保證。
3.同行競爭激烈，影響企業(yè)發(fā)展
產(chǎn)品的過度接近，導致橡膠機帶企業(yè)在市場份額、用工等方面均有重疊。為爭取最大的市場份額，企業(yè)之間存在一定的惡性競爭，比如最大程度的降低成本以求低價銷售，由此導致產(chǎn)品質(zhì)量不高、檔次無法提升，企業(yè)僅能在低檔次上苦苦掙扎、勉強維持、后勁不足等問題。為遏制工人流動，留住高級技術(shù)職工，各企業(yè)紛紛提高工資，增加了用工成本的同時，也在一定程度上影響了生產(chǎn)的穩(wěn)定、產(chǎn)品的質(zhì)量，不利于企業(yè)科學、合理、有序發(fā)展。
4. 企業(yè)融資困難，技術(shù)創(chuàng)新需加強
據(jù)調(diào)查，我縣橡膠機帶產(chǎn)業(yè)的企業(yè)因技改更換設備消耗了大量資金，多數(shù)存在資金短缺的問題。為解決資金短缺的問題，XXXX等企業(yè)多數(shù)采用民間借貸的方式來籌集資金，融資渠道單一，不能有效地解決資金短缺的問題。與此同時，各企業(yè)雖更換了設備，在節(jié)能、工藝、技術(shù)創(chuàng)新方面都有所提升，但相比山東、浙江等
地企業(yè)在技術(shù)上仍相對落后。在自主產(chǎn)權(quán)方面，各企業(yè)申請專利的數(shù)量仍在零的邊緣上徘徊。
5.土地制約項目落地
土地依然是制約企業(yè)項目落地的瓶頸。橡膠行業(yè)擁有104家主營及配套企業(yè)，一些企業(yè)新上項目的土地指標少，影響項目開工。僅今年XXXX特級再生膠循環(huán)經(jīng)濟、金岳輸送機帶2個項目就需土地800畝，而目前僅落實征地220畝，落實土地指標120畝。還有3個項目無法落地。
三．發(fā)展方向
1.加強技術(shù)革新，促推產(chǎn)品高檔化
科學技術(shù)是第一生產(chǎn)力。加強技術(shù)改造，購買先進的生產(chǎn)設備，尋求高素質(zhì)的技術(shù)型人才，促推產(chǎn)品由低端向高端轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。
2.企業(yè)規(guī)�；l(fā)展，銷售網(wǎng)絡化、國際化
我縣橡膠產(chǎn)業(yè)企業(yè)存在規(guī)模小、重復建設、浪費資源的情況，需要進行有效地企業(yè)兼并，以實現(xiàn)行業(yè)規(guī)�；l(fā)展、增強企業(yè)競爭力、實現(xiàn)資源優(yōu)化利用。
社會化營銷網(wǎng)絡正在逐步完善和擴展。通過網(wǎng)絡銷售不僅可以擴大國內(nèi)銷售渠道、拓寬信息渠道，還可以與國外企業(yè)直接聯(lián)系，開拓海外市場。在這方面，XXXX、XXXX先人一步，現(xiàn)已有多張國外訂單。
3.品牌化是方向，爭取上市是途徑
強化品牌意識、樹立企業(yè)品牌。以品牌促銷售、帶生產(chǎn)，用品牌爭取客戶信任、穩(wěn)定客戶流，實現(xiàn)產(chǎn)品檔次提升，企業(yè)長遠發(fā)展。與此同時，因企業(yè)存在資金短缺問題，爭取上市，實現(xiàn)快速融資便成為橡膠行業(yè)企業(yè)應考慮的首選問題。
四．對策與建議
1.力促企業(yè)轉(zhuǎn)變運營模式，推動企業(yè)加速規(guī)�；�
我縣橡膠機帶產(chǎn)業(yè)的運營模式較為落后，與現(xiàn)今先進的運營模式脫節(jié)。為解決這個問題，企業(yè)應該搞好企業(yè)規(guī)劃，配套優(yōu)秀的管理人才，學習先進的管理理念，整合、優(yōu)化管理層次，學習、運用與市場相適應的運營模式。與此同時，政府需要通過宏觀調(diào)控，兼并重復建設的小企業(yè)，關(guān)閉嚴重浪費資源、經(jīng)濟效益差的企業(yè)，促推企業(yè)朝向集群、規(guī)�；l(fā)展。
2.充分發(fā)揮橡膠協(xié)會的作用，著力提升行業(yè)前景與效益 充分發(fā)揮協(xié)會的杠桿作用，積極聯(lián)系原材料供應商，實現(xiàn)企業(yè)集中、低價、高質(zhì)購買原輔材料；在各企業(yè)間建立職工資料公開表，爭取通過與企業(yè)溝通、協(xié)議以降低各企業(yè)對跳槽工人的接受率，從而幫扶企業(yè)控制工人工資的上漲幅度、控制職工流動頻率；組織專業(yè)人員，建立綜合各企業(yè)信息的網(wǎng)站平臺，為企業(yè)宣傳、銷售提供更寬闊的渠道；進行行業(yè)人才培訓，加強技術(shù)推廣，培養(yǎng)、扶持重點企業(yè)。
3.拓寬企業(yè)融資渠道，支持重點企業(yè)上市
企業(yè)上市有利于打造品牌、提升企業(yè)核心競爭力、促推企業(yè)繁榮發(fā)展。
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