杭州南宋御街調(diào)研報告
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杭州南宋御街調(diào)研報告1
南宋御街借助十一國慶長假之際開街引發(fā)了市民、游客消費購物的高潮，但僅僅在國慶節(jié)假日熱鬧一把，火一把是不夠的，南宋御街還有很長的路要走。
1. 提升御街旅游特色產(chǎn)品的文化內(nèi)涵
南宋御街·中山路是一條長4.3公里的商業(yè)街、歷史街、文化街。如何融合中山路的商業(yè)、歷史和文化，在商品中滲透文化，滲透歷史，杭州還大有文章可做。中山路的南宋特色文化品位除了要體現(xiàn)在兩側店面的設計和導游路牌設置之外，還應該滲透到有關的旅游特色產(chǎn)品上。具體來說就是：
產(chǎn)品推介文化化。杭州的旅游特色產(chǎn)品不僅僅是商品，產(chǎn)品的傳說、故事、歷史沿革、特色和制作工藝都蘊含著豐富的文化內(nèi)涵。我們要讓文化內(nèi)涵融入到杭州的特色商品中，作為產(chǎn)品的促銷手段之一，用歷史文化吸引住游客。比如南宋定勝糕的故事、蔥包燴的傳說、張小泉剪刀的歷史等，都要進行大力宣揚。
產(chǎn)品包裝藝術化。常言道：“人要衣裝佛要金裝”。同樣的產(chǎn)品，包裝與不包裝，包裝的好與壞，結果大不一樣。即使是同樣的包裝，但由于采用了不同的設計，也會產(chǎn)生不同的藝術效果和文化品位。“云南十八怪”的傳說搬上了糕點的包裝，配上順口溜和漫畫，使游客吃了糕點后都不忍丟棄包裝，就體現(xiàn)了藝術走進商品的魅力。中山路的特色產(chǎn)品，也應成為有杭州特色和南宋御街特色的藝術產(chǎn)品。
產(chǎn)品特色個性化。這一個性化可體現(xiàn)在產(chǎn)品包裝上的南宋御街這一特有的商標印記上，可以讓游人一看這個商標就知道這是來自杭州南宋御街·中山路的產(chǎn)品。在產(chǎn)品開發(fā)上，要開發(fā)具有南宋元素的旅游特色產(chǎn)品，比如各類工藝品，食品等，做到人無我有，人有我優(yōu)，走出全國旅游商品幾乎一個樣的困境，打響南宋御街品牌。
2. 在御街上開設具有杭州歷史文化特色的書店
中山路經(jīng)歷了吳越三代五帝85年和南宋153年的滄桑變遷，元、明、清、民國的積累，形成了杭州豐厚的文化底蘊和優(yōu)越的書業(yè)資源。中山路上曾經(jīng)有過許多書局和古舊書店，留下過許多文人墨客的足跡和故事。歷史上的.杭州西湖書市，就曾經(jīng)是明代全國四大書市之一，可如今這一輝煌只能是夢尋了。而在中山路開設特色書店,讓書市成為中山路游覽的亮點和特色，不僅可以讓人們重溫杭州昔日書市繁榮的場景，同時也可以借機提升南宋御街的歷史文化氛圍。因此，即使是在如今寸土寸金的中山路，還是應該辟出一些地方開設特色書店，比如南宋文化書店、古舊書店、世界書店等，專門經(jīng)營與杭州有關書籍畫冊以及古地圖，古詩詞、字畫，杭州市井文化書刊、孤本等，以此來吸引全國乃至世界各地的文人墨客。如條件許可，還可把大街書肆做成杭州古籍買賣特別是南宋吳越文化交流的沙龍，使杭州歷史文脈得以流傳，提升南宋御街·中山路的文化品位。
3. 御街應設置多國語言導游牌、導游圖
走讀中山路，老杭州也許并不困難，因為中山路坊巷的老地圖刻在他們的心中。但杭州中山路不僅僅是杭州人的中山路，她同時也應該是全國乃至全世界的中山路。在“導游”的幫助下最大限度地游完他們想要去的各個旅游節(jié)點，是來自海內(nèi)外各地游客以及新杭州人的期盼。而在中山路及周邊坊巷，設置多國語言的導游牌、導游圖，有助于幫助人們實現(xiàn)這個心愿。
印制一份精致的南宋御街導游圖。讓游客一踏進南宋御街·中山路，就能在人手一份的導游圖指引下，從容游覽。同時，也給游客提供了一份收藏，可以進一步推介宣傳杭州中山路。這份導游圖應簡介主要景點游覽線路、特色商店等，可以通過招攬廣告形式支付免費圖冊的印制成本支出。
設置多國語言導游牌。在南宋御街·中山路的各主要通道入口處，如鼓樓、惠民路、水漾橋等地，應設置顯眼的多國語言導游牌，上刻南宋御街的歷史簡介、主要古跡景點及文化內(nèi)涵。比如在大井巷口，標出朱養(yǎng)心膏藥店、保大參號、張小泉剪刀、胡慶余堂、錢塘第一井等的位置，讓游客走過路過，不會錯過，最大限度地參觀到最多的景點，體會到杭州深厚的歷史文化積淀。
杭州還應設計一套有關南宋御街·中山路的紀念郵票、首日封、明信片郵品等，提升中山路在世界的知名度。
另外，在中山路的百年老店內(nèi)，應增加店史說明，讓游客在游了千年古街，買了百年老店的紀念品后，能夠了解百年老店的歷史，傳承一些杭州的歷史文化。百年老店，比如萬隆火腿店、張永升百貨店、孔鳳春香粉店等的門面牌匾設計，要突出古韻，體現(xiàn)老店的古樸與厚重，少一點洋味。
附錄
南宋御街集中展示了杭州曾經(jīng)的都城風采，恢復了人們對城市的記憶，重塑了城市空間肌理，再現(xiàn)了老杭州的市井生活，讓中西文化交相融匯。在這里，老年人可以追憶歷史，青年人可以體驗時尚，外國人可以感受中國，中國人可以品味世界。新中山路體現(xiàn)了歷史與未來、經(jīng)濟與時尚、東方與西方、文化與經(jīng)濟的融合，體現(xiàn)了原真性、整體性、延續(xù)性、游賞性，實現(xiàn)了文旅相依、商旅相旺、居旅相宜，具有獨特性、差異性、唯一性，是歷史與現(xiàn)實、傳統(tǒng)和現(xiàn)代的一次完美結合。
杭州南宋御街調(diào)研報告2
調(diào)查背景
金秋九月的最后一天，國慶60周年來臨之際，杭州中山路南宋御街經(jīng)過精心整理修繕，揭開神秘面紗迎接國內(nèi)外游客。
根據(jù)規(guī)劃，南宋御街國際旅游綜合體是以中山路為軸，以吳山為心，以坊巷為基，形成“甲”字形空間格局。今年“十一”開街重點區(qū)塊為中山中路鼓樓至西湖大道的南宋御街段，沿線亮點紛呈。
調(diào)查目的
幫助南宋御街更好的打響知名度，提供行銷推廣方案
南宋御街基本情況
南宋御街國際旅游綜合體以中山路為軸，以吳山為心，以坊巷為基，形成“甲”字形空間格局。在南宋御街看到，這里集聚了一大批不同時期的特色建筑，從最早的南宋鼎盛時期到明、清建筑，從民國初年的西洋建筑到中山北路的現(xiàn)代化建筑，從各色宗教建筑到極富杭州地方特色的名人故居以及百年老店，完全可以稱之為“建筑歷史博物館”。據(jù)悉，南宋御街兩側坊巷、里弄連綿不絕，是老杭州人最為集中的區(qū)域，同時也是由南宋發(fā)展延續(xù)至今的杭州市井生活保存最為完整的區(qū)域，保留了帶有濃厚地方特征的市井生活和鄰里空間格局。
新老店一體化
在南宋御街除麥當勞、阿依蓮、tonymoly……這些外來文化外，主要的還是杭城的老品牌。這里是杭城“老字號”的集聚地，保留有胡慶余堂、方回春堂、葉種德堂、邵芝巖筆莊、九芝齋、豫豐祥、萬隆火腿莊、景陽觀、狀元館等10余處老字號商號。另外，南宋御街亮相之后，這里還將成為杭州重要的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)特色街，不但擁有眾多非物質文化遺產(chǎn)，而且還將建成一條公共藝術精品長廊。屆時，《城河故事》、《新中國第一個居委會》、《印刷史話》等十余個主題的城市雕塑將講述杭州歷史，而杭繡、邵芝巖毛筆、王星記扇、西湖綢傘等著名非物質文化遺產(chǎn)也將給八百年御街增加深厚的歷史文化底蘊。
作為一個國際旅游綜合體，杭州南宋御街將充滿南宋元素，歷史、現(xiàn)代、時尚、世界等元素交相輝映，給來到這里的人們提供一種“古代——現(xiàn)代——時尚創(chuàng)意”的獨特經(jīng)歷。
目標人群
南宋御街針對的是部分年齡不分地域的，各階段各地區(qū)的游客。老年人在這里追憶歷史，青年人在這里體驗時尚，外國人在這里感受中國，中國人在這里品味世界。
主要競爭對手
河坊街
河坊街位于吳山腳下，是清河坊的一部分，屬于杭州老城區(qū)，東起江城路，向西越南北向得建國南路、中河中路、中山中路、華光路、勞動路至南山路，路長18000多米，吳山廣場至中山中路段為步行街，青石板路面，路寬 13米，其余路寬32米。舊時，與中山中路相交得“清河坊四拐角”，自民國以來，分別為孔鳳春香粉店、大昌煙店、萬隆火腿店、張允升帽莊四家各踞一角，成為當時遠近聞名得區(qū)片。杭城聞名得“五杭”（杭剪、杭扇、杭粉、杭煙、杭線）就出與此。 這里特色小吃、 古玩字畫、商鋪云集。老字號、杭州特色各類店鋪約有一百余家。河坊街于XX年十月開街，改建后的河坊街體現(xiàn)了清末民初風貌，重在突出文化價值，營造以商業(yè)、藥業(yè)、建筑等為主體的市井文化，保持其歷史的真實性、文化的延續(xù)性和風貌的整體性，同時確定河坊街為步行街。
河坊街是目前最能夠體現(xiàn)杭州歷史文化風貌的街道之一，也是西湖申報世界歷史文化遺產(chǎn)的有機組成部分，它的修復和改造，再現(xiàn)了杭城歷史文脈，為杭城留下一份寶貴的歷史文化遺產(chǎn)。
河坊街內(nèi)建筑：
百年藥鋪:胡慶余堂、保和堂、方回春堂、葉種德堂
工藝品：香溢館、圣 檀 閣、 龍 泉 窯、 吳 越 人 家、 歐 治 刀 劍、 王星記扇莊
商鋪：狀元館、西樂園、王潤興酒樓、華 寶 齋、潘永泰號、張小泉剪刀、萬隆火腿莊、喜得寶絲綢莊
茶樓：太和茶樓、太極茶樓、翁隆盛茶號
特色展館：榮寶齋、觀復博物館、雅 風 堂、河坊街郵局、三泰藝術館、守真特藝館、世界錢幣博物館、 古陶瓷博物館 、朱炳仁江南銅屋
中間的一條街有買現(xiàn)做的很精致的小工藝品
南宋御街優(yōu)劣勢分析
優(yōu)勢：氛圍營造的不錯 ，懷舊氛圍很相宜
1. 引水入街，水流潺潺
2. 古街古房，沿路欣賞
3. 美食購物，樣樣不少
4. 開辟了專門的停車場，方便旅行社
5. 開辟旅游車隊
劣勢：1. 南宋御街整個規(guī)劃可圈可點，但商品買賣和餐飲住宿混雜降低了特色街的檔次。世界各地的品牌薈萃，但量少，店鋪大都很清淡。倘若和上海的南京路比較，有點小兒科，顯得底氣不足
2. 買賣繁榮，但品牌檔次無法和上海等大都市相比。
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