民俗調(diào)查報(bào)告
我們眼下的社會(huì)，大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性，報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報(bào)告呢？以下是小編整理的民俗調(diào)查報(bào)告，歡迎閱讀與收藏。
民俗調(diào)查報(bào)告1
調(diào)查時(shí)間：
xx年2月16日
調(diào)查地點(diǎn)：
紹興市
調(diào)查方式：
上網(wǎng)查找，詢問(wèn)父母
風(fēng)俗是世代相傳的文化，每一個(gè)地區(qū)都有自己獨(dú)特的民族風(fēng)情和生活習(xí)慣。只有全方面了解一個(gè)地區(qū)的風(fēng)俗，才能融入到這個(gè)地區(qū)生活。為了全面了解家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣，我深入的做了一欠春節(jié)調(diào)查報(bào)告。
1、掃塵
掃塵，又稱掃屋、掃房、除塵、除殘等，是中國(guó)民間過(guò)年傳統(tǒng)習(xí)俗之一。年前忙年主要是以除舊布新為活動(dòng)主題，掃塵就是年終大掃除。民謠說(shuō)：“二十四，掃塵日”。此時(shí)，家家戶戶都要打掃環(huán)境，用青竹葉與柚子葉綁在桿上，清掃屋頂天花，墻壁的塵垢蛛網(wǎng)。其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門，寄托了中華民族一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。
2、貼春聯(lián)
春聯(lián)，又叫“春貼”、“門對(duì)”、“對(duì)聯(lián)”，它以對(duì)仗工整、簡(jiǎn)潔精巧的文字描繪美好形象，抒發(fā)著美好的愿望，是中國(guó)獨(dú)特的文字形式。當(dāng)人們?cè)谧约杭议T口上貼春聯(lián)或貼幅字時(shí)，就意味著春節(jié)即將來(lái)臨。每逢春節(jié)，無(wú)論是城市還是農(nóng)村，每戶人口都會(huì)挑漂亮的紅春聯(lián)貼在門上，迎接春節(jié)的氣氛，并辭舊迎新。
3、守歲
守歲是中國(guó)民間除夕的習(xí)俗，又稱點(diǎn)歲火、敖年等。守歲的'民俗主要表現(xiàn)為除夕夜燈火整夜不滅，據(jù)說(shuō)這樣過(guò)后，就會(huì)使家里財(cái)富滿滿。守歲也指除夕夜家人團(tuán)聚，熬夜迎接新年的到來(lái)。
在漫長(zhǎng)悠久的歷史歲月中，春節(jié)是獨(dú)特的中華民族特色。春節(jié)期間，我們漢族大多數(shù)以活動(dòng)表示慶祝。這些活動(dòng)都帶有濃郁的民族特色。
調(diào)查人：xx
xx年2月16日
民俗調(diào)查報(bào)告2
一、 辦年貨
1. 調(diào)查地點(diǎn)：家里
2. 調(diào)查內(nèi)容：特色年貨
灌香腸了！媽媽先準(zhǔn)備了薄如蟬翼的小腸皮，再把豬肉切碎。接著就是靠真本事的時(shí)候了：媽媽在碎豬肉里摻上鹽、味精、料酒和各種調(diào)味品，再攪拌著。然后用灌香腸的專用工具，在小的那頭套上小腸皮，大的那頭往里面加上豬肉。這個(gè)工藝的要求就更高了：要求用力均勻，用料均勻，這樣子做起來(lái)的香腸才好看。
香腸做好了！看著這紅白相間的精美的香腸，我讒得直流口水！
二、送年禮
1． 調(diào)查地點(diǎn)：小姑家
2． 調(diào)查內(nèi)容：小屋面貌
一大早，媽媽就拉著我起床，說(shuō)是要去小姑家拜年。我興高采烈地，恨不得立即就坐飛機(jī)去小姑家。
媽媽把餅干和牛奶等禮品放在車踏板上。不一會(huì)兒，就到了小姑家。我樂(lè)呵呵地想：小姑看見(jiàn)我和媽媽來(lái)她家，肯定會(huì)嚇一跳吧！“叮咚——叮咚——”一陣門鈴聲打斷了我的思緒。小姑打開大門，定睛一瞧：是我和媽媽，果然頓時(shí)怔住了，30秒過(guò)后，才反應(yīng)過(guò)來(lái)。連忙叫我們兩個(gè)人進(jìn)門，還邊走邊“責(zé)怪”：來(lái)我家怎么也不通知一聲？一點(diǎn)心理準(zhǔn)備也沒(méi)有！”我和媽媽只能在后面偷笑。
進(jìn)了屋，媽媽叫我把“年禮”拿出來(lái)，送給表弟。弟弟傻笑著，開心地把我拉回房間吃餅干去了。媽媽也和姑姑互報(bào)祝福。整個(gè)小屋里洋溢著濃濃的喜慶，我們被幸福包圍著。
再來(lái)看看這屋子：收拾得干干凈凈，不豪華但令人心情愉悅；桌子上換上了新的桌布，冰箱里買了好多蔬菜水果??一切都意味著：新的一年來(lái)臨，我們要煥發(fā)新的活力！
三、 美化居室
1． 調(diào)查地點(diǎn)：我家
2． 調(diào)查內(nèi)容：衛(wèi)生工作
新的一年又向我們招手了，除了買年禮、辦年貨，是不是應(yīng)該做一做衛(wèi)生來(lái)迎接新年呢？
光說(shuō)不做假把式，我們一家三口立刻“武裝”起來(lái)了：媽媽穿著圍裙，拿著【威猛先生】——她的工作是打掃廚房和衛(wèi)生間；爸爸左手拿拖把，右手拿掃帚——他負(fù)責(zé)客廳及陽(yáng)臺(tái)；我則手提水桶，準(zhǔn)備抹布——因?yàn)槲业墓茌爡^(qū)是兩間臥室。
“滴答——滴答——”一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我們?nèi)齻�(gè)人臉上沾滿了汗珠，但各自的.“包干區(qū)域”也差不多可以收工了�？矗捍芭_(tái)上一塵不染；地面幾乎是一面光滑的明鏡子一樣；桌面被收拾得干干凈凈；就連客廳的兩盆幸福樹也被我們把上面的枯枝剪掉了??真是費(fèi)了不少力氣！不過(guò)現(xiàn)在看著這屋子里窗明幾凈、清清爽爽，心情便跟著舒暢起來(lái)了。
是什么讓我們揮灑汗水，辛苦勞動(dòng)呢？我想是新春的動(dòng)力，要我們改頭換面。春節(jié)，我們將以嶄新的面貌去迎接它！
民俗調(diào)查報(bào)告3
嘎多原生態(tài)民俗旅游村建設(shè)作為滄源繼翁定原始部落風(fēng)景區(qū)后，又一個(gè)滄源打造的重點(diǎn)原生態(tài)民俗旅游景區(qū)，縣人大常委會(huì)高度關(guān)注嘎多原生態(tài)民俗旅游村建設(shè)工作；為既是準(zhǔn)確了解和掌握嘎多原生態(tài)民俗旅游村建設(shè)情況，對(duì)其進(jìn)行了專題追蹤調(diào)研，現(xiàn)將兩年來(lái)的追蹤調(diào)研情況報(bào)告如下：
一、嘎多原生態(tài)民俗旅游村建設(shè)現(xiàn)狀
�。ㄒ唬┗厩闆r。嘎多隸屬滄源縣單甲鄉(xiāng)的一個(gè)行政村，嘎多原生態(tài)民俗旅游村建設(shè)主要集中在大寨，大寨由上寨（1、2、3組）、下寨（4、5組）、新寨（9組）3個(gè)自然村6個(gè)村民小組組成，共有農(nóng)戶310戶1196人。嘎多建村500多年，歷史悠久，民族文化底蘊(yùn)深厚，民族風(fēng)情濃郁。村內(nèi)95%以上民房為佤族傳統(tǒng)特色民居，至今仍保留和傳承著完整而古老的佤族民風(fēng)民俗，如：拉木橋、跳新房，滴茶滴酒迎客、山神祭祀、聚集打歌起舞等。為有效傳承和保護(hù)開發(fā)少數(shù)民族傳統(tǒng)文化，做好少數(shù)民族文化的搶救保護(hù)工作，滄源縣緊緊抓住省委常委、組織部長(zhǎng)劉維佳扶貧掛鉤的有利時(shí)機(jī)，依靠嘎多村鄰近滄源得龍機(jī)場(chǎng)，與機(jī)場(chǎng)、東丁水庫(kù)、碧麗源茶山等景點(diǎn)可形成精品旅游環(huán)線的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，結(jié)合滄源國(guó)際旅游度假區(qū)建設(shè)，按照“保護(hù)與開發(fā)相結(jié)合”的原則，在保持村落建筑原有風(fēng)貌的基礎(chǔ)上，充分挖掘傳統(tǒng)民族文化，致力將嘎多村大寨建設(shè)成為一個(gè)生態(tài)植被良好、民族古建筑獨(dú)具風(fēng)格、民族文化璀璨的原生態(tài)民俗旅游村，使之成為集生態(tài)、民風(fēng)民俗、民族文化為一體的'旅游勝地及“令世人為之向往的邊關(guān)秘境、為之留戀的月亮之鄉(xiāng)、為之難忘的文化薈萃之地”。
�。ǘ┮�(guī)劃建設(shè)內(nèi)容。對(duì)310戶民居房進(jìn)行提質(zhì)改造，配套建設(shè)村內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施，包括道路硬化、排水溝渠建設(shè)、電力工程、人畜飲水、文化活動(dòng)場(chǎng)地建設(shè)．停車場(chǎng)建設(shè)、衛(wèi)生室建設(shè)、旅游衛(wèi)生公廁建設(shè)、垃圾池建設(shè)、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)、村莊綠化及古樹、古木保護(hù)工程、亮化工程、現(xiàn)景臺(tái)、游步道、特色農(nóng)家客棧、消防設(shè)施建設(shè)、邊坡治理等18個(gè)子項(xiàng)目建設(shè)工程。計(jì)劃總投資8016.25萬(wàn)元，其中政府補(bǔ)助6466. 25萬(wàn)元，農(nóng)戶自籌1550萬(wàn)。
（三）項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度。項(xiàng)目于20xx年10月開工，按照統(tǒng)一規(guī)劃，分步實(shí)施的原則，先啟動(dòng)了嘎多上寨132戶民居房提質(zhì)改造，截至20xx年2月底，完成上寨自然村農(nóng)戶民居房提質(zhì)改造117棟；建成養(yǎng)殖小區(qū)生豬圈舍117間；完成村內(nèi)古榕樹保護(hù)建設(shè)1處；完成嘎多村第三村民小組牛圈地基平整工作，村莊堡坎壘砌工作正穩(wěn)步進(jìn)行中，完成了村莊供水、地下排污管網(wǎng)、道路硬化、排水明溝、地下輸電線路和消防管網(wǎng)的整體規(guī)劃設(shè)計(jì)，正在開展相關(guān)建設(shè)項(xiàng)目的招投標(biāo)工作。目前，共計(jì)投入資金1338.82萬(wàn)元。其中：上級(jí)補(bǔ)助621.42萬(wàn)元（民居改造補(bǔ)助467萬(wàn)元，古榕樹保護(hù)5萬(wàn)元，三組牛圈地基平整2萬(wàn)元，生豬圈舍建設(shè)147.42萬(wàn)元），群眾自籌717.4萬(wàn)元（民居改造自籌或投工投料折資）。
民俗調(diào)查報(bào)告4
春節(jié)是中國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日，也是全年里面最重要的一個(gè)節(jié)日。所以，在這個(gè)節(jié)日里面也有很多的習(xí)俗。借這個(gè)調(diào)查機(jī)會(huì)給大家介紹一下吧！
1.貼春聯(lián)
春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的“桃梗”演變而來(lái)的。《淮南子》上說(shuō)，桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語(yǔ)，一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過(guò)春節(jié)時(shí)心血來(lái)潮，令人將桃樹削片，他提筆在上面題寫了聯(lián)句：“新年納余慶，佳節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”。這就是中國(guó)最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生，則在明朝。明朝開國(guó)皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕時(shí)下旨：“公卿士庶之家，須寫春聯(lián)一副，以綴新年”。以后，春聯(lián)得以推廣，沿襲至今過(guò)年時(shí)，各家各戶都要貼春聯(lián)。
2.年夜飯
在大年30晚上，家家戶戶都會(huì)團(tuán)聚在一起吃團(tuán)年飯。當(dāng)然，這是新年的第1餐正餐，既可以在自己家里吃，也可以在長(zhǎng)輩家里吃。對(duì)于團(tuán)年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴(yán)格的規(guī)矩的。在我們家。每年的團(tuán)年飯上都得有8道菜，其中魚和雞是必不可少的菜。魚象征年年有余，而雞又是廣東人最喜歡的食物。它們都是吉祥如意的好兆頭呢！
3.徐夕夜晚上0時(shí)放鞭炮
在大年三十晚上的0時(shí)整放鞭炮也是一種特殊的習(xí)俗，它寓意著“辭舊歲，迎新春”.對(duì)于迎接新春還有一種說(shuō)法叫做“守歲”這么說(shuō)吧，“守歲”其實(shí)就是指從大年30到初一期間不睡覺(jué)。對(duì)于大部分年輕人來(lái)說(shuō)，這是玩的最好時(shí)間。當(dāng)然這也不是盡然的，有些老當(dāng)益壯的老年人也會(huì)和著年輕人們一起鬧新年呢！
4.應(yīng)節(jié)活動(dòng)
初一早，不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會(huì)組織有慶新春文娛活動(dòng)。如映電影、賽球、書畫展、猜謎語(yǔ)等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂(lè)氣氛。
5.給紅包
給紅包春節(jié)習(xí)俗中重要的.一項(xiàng)，長(zhǎng)輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長(zhǎng)輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個(gè)利市包中。這俗稱為“壓肚腰”，意謂一年從頭到尾，腰包里都會(huì)滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。
6.拜年
給家人鄰居拜年也是有規(guī)矩的，在大年初一，必須去爺爺奶奶家拜年，初二的時(shí)候則必須去外公外婆家拜年，只有到了初三和初四才能外出給街坊鄰居家和朋友家拜年。
總之，新年新開始。我相信在充滿激情、熱鬧的20xx年里，我們所有的人都能夠健健康康，開開心心！
民俗調(diào)查報(bào)告5
調(diào)查情況介紹調(diào)查時(shí)間：
20xx年11月20日-20xx年11月25日
調(diào)查地點(diǎn)：
山東菏澤牡丹區(qū)
調(diào)查對(duì)象：
牡丹區(qū)村民
調(diào)查人：
xxx
調(diào)查方式：
走訪、查閱文獻(xiàn)
調(diào)查結(jié)果:
通過(guò)走訪村民、查閱民俗文獻(xiàn)資料，我以時(shí)間為順序，調(diào)查了菏澤農(nóng)村地區(qū)春節(jié)期間自臘月二十三到正月初七的民俗習(xí)慣。
1、臘月二十三：魯西南稱之為小年。在菏澤城鄉(xiāng),在祭灶節(jié)來(lái)臨前,在大街小巷和鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市上,隨時(shí)都可見(jiàn)到“祭灶糖”,這種扁扁的“祭灶糖”是菏澤地區(qū)最具地方特色的一個(gè)亮點(diǎn),其他地方很少見(jiàn)到。傳說(shuō)到了這一天，管廚房的灶王爺要回到天上向玉皇大帝匯報(bào)人間的情況。晚上，家家都要給灶王爺包上水餃，擺上供果，燒上香和紙?jiān)獙�。如果這一年家中的人口齊全，就是所有在外邊的人都回家過(guò)年了，還要再買上“祭灶糖”，意思是用糖粘住灶王爺?shù)淖�，回天上以后只說(shuō)這家一年的好事，不說(shuō)壞事，所以灶邊的對(duì)聯(lián)是：“上天言好事，下界降吉祥。”
2、臘月二十四：“臘月二十四,撣塵掃房子”灶祭后，便正式地開始做迎接過(guò)年的準(zhǔn)備。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵，是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來(lái)臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾
3、往后依次是:“臘月二十六,蒸饅頭；臘月二十七,燉肉過(guò)油；臘月二十八,貼畫畫,臘月二十九,煮肉肉；年三十,貼畫門”。臘月二十六日,整個(gè)一天就是蒸饅頭,豆餡饅頭、菜肉包子要蒸很多鍋,要一直吃到來(lái)年的正月十六；臘月二十八日,燉肉過(guò)油（炸丸子、藕、魚等）等。
4、年三十：三十上午貼對(duì)聯(lián)。中午要吃純?nèi)怵W的扁食（水餃），女主人在下餃子時(shí)還要喊一聲下餃子了,以示快放鞭炮,鞭炮一響,餃子下鍋,餃子出鍋,敬了天地祖宗諸路神仙,全家人就開始吃餃子啦。吃過(guò)飯后，女人在家疊元寶，而家族的男爺們帶著香紙鞭炮都去自家的祖墳磕頭，上墳請(qǐng)“老的'”。“老的”指過(guò)世的祖父母和父母等，表達(dá)生者對(duì)逝者的惦念與牽掛，希望已故家人在“地下”能夠有錢花
5、三十晚上，農(nóng)村有在房門外及大門內(nèi)放攔門棍的習(xí)俗；會(huì)在院子里撒上芝麻桿,民俗傳統(tǒng)叫“撒歲”、“踩歲”。據(jù)傳說(shuō),門前放攔門棍是像門神樣擋住妖魔鬼怪入侵。腳踩上去產(chǎn)生爆竹聲，避邪，把妖魔鬼怪驅(qū)走，祈求平安吉祥。春節(jié)撒芝麻桿、燒芝麻桿，祈求來(lái)年紅紅火火、節(jié)節(jié)高。
6、正月初一：農(nóng)村早晨起“五更”給長(zhǎng)輩磕頭拜年（有個(gè)說(shuō)法就是看誰(shuí)家起得早，越早越好吧。）先拜祖先，再拜父母，后拜鄉(xiāng)鄰。見(jiàn)面后互相問(wèn)候，給長(zhǎng)輩一定要磕頭。初一早晨的水餃必須是素餡的，預(yù)示一年平平安安，春節(jié)期間不能吃面條，要不事多，一年不得安寧。不能動(dòng)針線，不能倒垃圾，正月里不許理發(fā)。
7、正月初二：是回娘家的日子。嫁出去的女兒們帶著丈夫、兒女回娘家拜年。從這天開始親戚間就挨家挨戶走訪拜年，每到一戶，都會(huì)受到熱情招待，拿出陳年老酒和香美的飯菜，杯來(lái)盞去，好不盡興！
8、正月初五：當(dāng)?shù)乩习傩辗Q為“破五”。因民俗認(rèn)為之前諸多禁忌過(guò)此日皆可破而得名。主要是送窮，迎財(cái)神，開市貿(mào)易。自當(dāng)日起,不論做大生意小買賣都要首先放上一掛大紅腰子的鞭炮,打跑晦氣,開始陸續(xù)開張。魯西南地區(qū)在年初一把剪刀用線纏住放在床鋪的席下壓住，到初五這天才能開始使用。正月初五中午要吃餃子，有一種說(shuō)法是，從初一到初五幾天之內(nèi)禁忌較多，人們不可“輕舉妄動(dòng)”，一過(guò)初五，就基本上過(guò)了年禧，不再禁諱了，所以要吃餃子祝賀。
9、正月初七：俗稱“人日子”。作物秸稈綁扎的火把,在自家門前點(diǎn)燃,一直送到村外,意為驅(qū)除火災(zāi),祈求在新的一年里平安無(wú)事,不著火災(zāi)。這天，也是曹縣桃源集看花供的日子，人山人海，好不熱鬧�；ü桥f社會(huì)當(dāng)?shù)厝罕娪脕?lái)供奉火神的供品，多年來(lái)逐步發(fā)展成為一種藝術(shù)觀賞品。其原料一般為白蘿卜、雞蛋、面粉、山藥等。雕塑方法，以雞蛋和面，像捏面人似的蒸成各種動(dòng)物，然后再以顏料油彩上色而成。
調(diào)查總結(jié)：
通過(guò)對(duì)菏澤地區(qū)農(nóng)村春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查，我對(duì)北方地區(qū)的春節(jié)民俗有了更加深刻的了解。春節(jié)歷史悠久，我國(guó)幾千年來(lái)流傳至今的春節(jié)民俗活動(dòng)五彩繽紛，同時(shí)隨著改革開放以來(lái)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)村面貌顯著改善，春節(jié)民俗這一體現(xiàn)民族特色的節(jié)日更是與時(shí)俱進(jìn)、大放異彩。如今農(nóng)民生活水平日益提高，但三農(nóng)問(wèn)題依然是全面建設(shè)小康社會(huì)的最大難題。本次活動(dòng)中通過(guò)深入農(nóng)村，與農(nóng)民同吃、同住、同勞動(dòng)，我更加深刻的認(rèn)識(shí)了國(guó)情民情，增強(qiáng)了同農(nóng)民群眾的感情，增長(zhǎng)了知識(shí)，鍛煉了自己。
民俗調(diào)查報(bào)告6
1、貼春聯(lián)
有一種說(shuō)法，春聯(lián)一貼，就不能討債。不論欠多少錢，也不論多么急著用錢，也只有等到出了正月再要。不然那叫“摳”人家的門神眼，對(duì)雙方都不吉利。一些欠債戶，甚至早在二十七八就貼好春聯(lián)了。 主門上貼好春聯(lián)后，就貼一些什上。什么物貼與其相關(guān)的字，床上要貼“身體健康”或“身臥福地”等；堂屋后臺(tái)上方要貼“贈(zèng)
福財(cái)神”或“金玉滿堂”等；后臺(tái)香爐窩上要貼“滿斗香火”等；臘臺(tái)兩邊上要貼“大吉大利”；箱子柜子上要貼“滿箱衣裳”等；鍋臺(tái)墻壁上要先貼請(qǐng)的灶王爺，再在兩邊貼上“上天言好事，下界保平安”，橫是“一家之主”。水缸上要貼“水泉四�！�；石磨上要貼“下面如雪”；院內(nèi)外樹上要貼“滿院春光”、“抬頭見(jiàn)喜”、“春光明媚”等；豬圈羊圈牛棚上要貼“六畜興旺”等；架車和自行車上要貼“日行千里”等。如糞堆、紅芋窖、柴垛上等，要插上花花綠綠的紙條子。
要是頭年家里有老人去世，過(guò)年是不貼春聯(lián)的。第二年，只貼綠紙或藍(lán)紙春聯(lián)。只有到第三年才貼春聯(lián)。臨泉舊時(shí)的對(duì)聯(lián)有許多講究，各姓有各姓的聯(lián)話。如姓張的是：“金鑒名臣第，春錢學(xué)士家�！毙粘痰氖牵骸败娙葜芩抉R，理學(xué)宋名儒”。姓寧的是：“科名高北斗，家世本兩清”。姓岳的是：“湯陰分世業(yè)，潁水振家聲”。
貼對(duì)聯(lián)的同時(shí)，舊時(shí)還要貼新灶君像，掛年畫，掛中堂字畫，張?zhí)妹麩�。堂名燈就是大紅燈籠，燈籠上寫金字、堂名。堂名燈也是根據(jù)姓氏有別的.。如姓王的堂名燈是“三槐堂”，姓章的堂名燈是“全城氏”，姓周的堂名燈是“友竹堂“，姓賈的堂名燈是“瑞之堂”。
民俗調(diào)查報(bào)告7
一、 調(diào)查背景
現(xiàn)在年輕的一代對(duì)當(dāng)?shù)氐拿袼酌耧L(fēng)關(guān)注的越來(lái)越少，因而對(duì)一些本地的民俗文化知之甚少，導(dǎo)致一些有著深厚文化底蘊(yùn)的民俗漸漸沒(méi)落。在這個(gè)背景下，我做了當(dāng)?shù)匾环輪?wèn)卷調(diào)查，以便大家更好的了解本地民俗民風(fēng)。
二、 時(shí)間
20xx年2月10號(hào)—20xx年2月16號(hào)
三、過(guò)程
�、� 問(wèn)卷調(diào)查個(gè)人情況
我調(diào)查的主體人群為16—20歲的年輕人，其次是中老年人，少數(shù)幾分為小學(xué)生。
② 對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的了解
中國(guó)有很多傳統(tǒng)節(jié)日，他們都具有不同的文化背景，像清明祭祖，端午包粽子，中秋團(tuán)圓等，這些節(jié)日都由來(lái)已久，文化底蘊(yùn)豐厚，值得的我們了解。除此包括24節(jié)氣也是祖先們智慧的結(jié)晶，值得我們銘記與探究。
�、� 我對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的看法
傳統(tǒng)節(jié)日有助于我們了解傳承中國(guó)文化，但我們不能把過(guò)節(jié)的形式僵化了，我們不能固守一些相對(duì)保守落后的封建形式，而是取其精華，去其糟粕，隨著時(shí)代發(fā)展結(jié)合一些地方特色進(jìn)行活動(dòng)。
�、� 實(shí)踐感想
本次的民俗民風(fēng)調(diào)查選擇在我老家黑田鋪進(jìn)行，總體來(lái)說(shuō)收獲較大，了解了些平時(shí)不知道的'風(fēng)俗及其來(lái)歷，同時(shí)也給了我一次與老人們交流的經(jīng)歷。一些上了年紀(jì)的爺爺奶奶不識(shí)字，我就把題目給他們念一遍，解釋清楚，然后將他們說(shuō)的一些風(fēng)俗記錄下來(lái)，總體如下：
正月初一早上必吃油煎糍粑，鄰里拜年，初二出嫁女兒回娘家拜年，初五破五，十五元宵節(jié)做湯圓食之，三月三薺菜煮雞蛋。五月初五端午節(jié)，包粽子插艾蒿另有艾蒿煮水沐浴等，女婿送粽子至岳家。邵東還有稱五月初五為小端午，五月十五為大端午，也有包粽子一俗，但不似小端午風(fēng)行。 六月早稻收割有嘗新一俗，現(xiàn)已少見(jiàn)。七月初七有乞巧小孩子拜鄉(xiāng)間小橋?yàn)橛H娘者，謂之橋親娘，傳如此小孩能茁壯成長(zhǎng)。七月初十左右開始中元節(jié)，放鞭炮燒紙錢迎接逝去先人謂之接老客，十四放鞭炮燒紙錢送之走謂之送老客。期間天天上供燒紙并以爛熟綠豆為餡做糯米粑粑以油桐樹葉裹之謂之桐子葉粑粑上供。
八月十五中秋節(jié)。 九月初九重陽(yáng)節(jié)，敬老而已十二月二十四謂之小年，家家大掃除，亦隆重過(guò)之。小年以后開始舂糍粑殺年豬。俗傳小年以后死人皆為閻王誤做年豬收之，故喪家秘不發(fā)喪直至翌年破五之后。大年三十舉家團(tuán)圓，鄉(xiāng)間多在中午團(tuán)年。
四、如何保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日
保護(hù)傳統(tǒng)民俗的首要工作時(shí)進(jìn)行記錄傳承，我們需要把有文化價(jià)值的傳統(tǒng)節(jié)日記錄下來(lái)，傳承下去。單純的記錄更多的只是原始的，傳承才是更大意義的保護(hù)。首先對(duì)其進(jìn)行現(xiàn)代化認(rèn)定，即對(duì)其現(xiàn)代生活中存在價(jià)值的認(rèn)定，以這為基礎(chǔ)對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的一些形式篩選，認(rèn)定那些文化資源本身潛在的現(xiàn)代化價(jià)值，然后推動(dòng)文化保護(hù)法，建立相應(yīng)的文化博物館交流各地民風(fēng)民俗。從小學(xué)開始開設(shè)傳統(tǒng)文化課程，培養(yǎng)學(xué)生民俗文化素養(yǎng)與興趣，同時(shí)開展各類民俗文化知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)，讓大家更多的接觸與了解。
民俗調(diào)查報(bào)告8
山東地區(qū)春節(jié)民俗文化調(diào)查報(bào)告 每個(gè)地區(qū)都有自己獨(dú)特的春節(jié)民俗文化，豐富多彩而又能彰顯一個(gè)地域獨(dú)特的風(fēng)土人情、文化傳統(tǒng)。民族節(jié)日是民族文化的載體，而春節(jié)又是中華民族最隆重的民族節(jié)日，但是隨著時(shí)代的進(jìn)步和西方文化對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的沖擊，越來(lái)越多的傳統(tǒng)民俗逐漸被人們所遺棄，致使近年來(lái)年味漸淡。對(duì)春節(jié)民俗文化的調(diào)查，能讓我們更好地了解一個(gè)地區(qū)獨(dú)特的文化底蘊(yùn)。我來(lái)自山東濰坊，所以我對(duì)家鄉(xiāng)地區(qū)的春節(jié)習(xí)俗進(jìn)行了社會(huì)調(diào)查，并對(duì)春節(jié)民俗進(jìn)行了收集與整理，希望能讓大家對(duì)山東傳統(tǒng)文化有所了解。體驗(yàn)各地域文化帶給我們的文化多樣性的無(wú)窮樂(lè)趣。自古以來(lái)中國(guó)人就有過(guò)春節(jié)的習(xí)俗，在數(shù)千年的文化傳承中就呈現(xiàn)出來(lái)多樣性的特點(diǎn)，不同地區(qū)采用不同的方式來(lái)慶祝節(jié)日。山東地處黃河流域儒家文化發(fā)源地，歷史悠久，自然就形成了豐富多樣的民俗文化。要說(shuō)真正進(jìn)入春節(jié)，那就理當(dāng)從小年開始。在北方，每年的臘月二十三被稱為小年，也被稱為祭灶節(jié)、灶王節(jié)。據(jù)說(shuō)這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報(bào)告這一家人的善惡。所以一大早人們就把印有灶王爺爺?shù)哪戤嬞N在灶臺(tái)旁，加以供奉。祭灶時(shí)，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺?shù)淖焐希@樣他就不能在玉皇大帝面前說(shuō)壞話。另外這一天一定要吃水餃，取義送行餃子迎春風(fēng)，在我們家鄉(xiāng)，剛出鍋的餃子要先盛三碗放在灶王爺爺面前，并擺上筷子，用以供奉灶王爺爺和他的兩位娘娘。如果說(shuō)小年是整個(gè)春節(jié)慶�；顒�(dòng)的開始和伏筆，那么小年過(guò)后人們便開始真正忙碌起來(lái)。民有“臘月二十四，撣塵掃房子”的說(shuō)法，因?yàn)椤皦m”與“陳”諧音，因此新春掃塵也有除塵布新的含義，在這幾天人們一般會(huì)把家里進(jìn)行徹底大掃除，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾什么的。不單是要把家里打掃干凈迎接客人，也為把原有的窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃地出門，干干凈凈迎接春節(jié)的到來(lái)。
這段時(shí)間人們也都會(huì)忙著置備各種年貨。所以大街上到處都是賣東西的小攤位，從春聯(lián)、燈籠到各種吃食應(yīng)有盡有。在農(nóng)村地區(qū)更有趕年集的風(fēng)俗，此時(shí)全家會(huì)一起出門購(gòu)置年貨，買新衣，父母也會(huì)盡可能的滿足孩子提出的購(gòu)買要求，另外在采購(gòu)春節(jié)用品時(shí)，無(wú)論家里已經(jīng)多出多少碗筷，為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個(gè)。街上人山人海，年味十足，很是熱鬧。在農(nóng)村，舊時(shí)沒(méi)有冰箱，因此春節(jié)前也是殺豬的最好時(shí)間，一是喜慶，二是此時(shí)天氣最冷，可保存較長(zhǎng)時(shí)間，這也與南方過(guò)年制臘肉有相似之處。北方的主食是面食，所以過(guò)年前也有提前蒸幾鍋饅頭、豆包備用的習(xí)慣。通常為了供奉和好看，也會(huì)蒸一些花饃，類似刺猬饃、棗山之類的。小時(shí)候每當(dāng)媽媽過(guò)年蒸饅頭時(shí)，我也會(huì)因?yàn)楹猛娑鶕?jù)自己喜好做一些形狀各異的花饃，等到蒸好后便會(huì)先挑出自己親手做的.花饃先吃掉，漸漸的長(zhǎng)大了，再幫忙做饅頭時(shí)也就沒(méi)有了那份閑情。
很快在忙碌中就到了除夕，一般大年三十那天才被稱為是除夕，古有“年三十，除夕夜”的說(shuō)法。但是今年卻又有例外，閏年的緣由臘月只有二十九天，因此除夕夜只好提前。在山東，除夕這天早上人們會(huì)提早起床打漿子，貼春聯(lián)。所謂漿子，就是一些面粉漿糊，煮過(guò)之后便是很好的粘合劑，用它來(lái)貼春聯(lián)，一年都不會(huì)掉�；鸺t的春聯(lián)貼在門上自然是喜慶，另外也會(huì)有很多家庭會(huì)在家門口掛紅燈籠，更增加了節(jié)日氣氛。貼好了春聯(lián)和福字，剩下的時(shí)間就是繼續(xù)做沒(méi)完成的工作，再就是準(zhǔn)備年夜飯了。山東大部分地區(qū)都選擇在晚上吃一頓隆重的年夜飯，迎接新年的到來(lái)，也有少部分魯西南地區(qū)會(huì)選擇在中午，因地域而不同。隨著時(shí)代的發(fā)展，年夜飯自然已是相當(dāng)豐盛，但是每年桌上都會(huì)有魚，有“年年有余”之意，另外雞也是必不可少的，因?yàn)殡u有“大吉大利”之意，另一個(gè)不可缺少的就是用胡蘿卜和蒜泥涼拌的“大雜燴”了，寓意來(lái)年家里什么都不缺。其他的就隨自己喜歡而定了。在我們這里，通常都是一大家子的人聚在一起過(guò)除夕，妯娌們?cè)趶N房忙活著年夜飯，小孩們聚在一起玩耍，男人們則在桌前喝茶聊天。吃飯時(shí)通常都會(huì)分兩桌，男人們?cè)谡溃藗兞硗庖蛔�，稍微大一點(diǎn)的男孩則會(huì)上正桌。在山東傳統(tǒng)習(xí)俗中，不管何時(shí)，家里來(lái)客人留下吃飯時(shí)，女人都是不允許上桌的。隨著社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步，婦女地位逐漸提高，這一習(xí)俗逐漸被取締，但是傳統(tǒng)節(jié)日里依舊會(huì)殘留一些痕跡，并且已經(jīng)根深蒂固的影響了人們。此時(shí)全家圍坐在一起，一邊看春晚一邊吃團(tuán)圓飯，其樂(lè)融融。除夕夜也有守歲之說(shuō)，通宵守歲，等待辭舊迎新的時(shí)刻，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。等到一過(guò)零點(diǎn)時(shí)分，家里的男人就跑到外面放鞭炮，放煙花，以鞭炮的響聲迎接新一年的到來(lái)。此時(shí)女主人會(huì)在家里的院子里燒一些黃色的燒紙，這些紙?jiān)跓耙缅X打一打，古時(shí)說(shuō)這些紙是燒給天上的神仙們用的冥錢，神仙們收了錢就要保佑人們來(lái)年發(fā)財(cái)。零點(diǎn)過(guò)后才是真正意義上的春節(jié)，春節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時(shí)要鳴放鞭炮。為去邪惡、求吉利，燒火煮餃子要用芝麻稈，意味著新的一年像芝麻開花節(jié)節(jié)高，日子越過(guò)越好。像那幾年還在上高中時(shí)，父母在除夕夜時(shí)也會(huì)把芝麻稈撒在院子里，寓意我們成績(jī)能節(jié)節(jié)高升，取得好成績(jī)。餃子要煮的多，必須有余，飯后鍋里要放上饅頭、豆腐。意在有余頭，都有福。水餃煮好后，先盛一碗敬天地，再盛一碗敬灶王爺爺，而且餃子要用筷子挑開，方便神仙們食用。吃完餃子，春節(jié)的這頓年夜飯才算真正的結(jié)束了。
初一是新的一年的第一天，也是人們最忙碌的一天，這天人們都會(huì)起早，穿上新衣，挨家挨戶的拜年。早起后，開門前要先放鞭炮，然后在門口外放一只竹竿或木棍，來(lái)拜年的人們踩過(guò)木棍進(jìn)門。出去拜年的一般都是小輩的年輕人，長(zhǎng)輩的一般都會(huì)待在家里，招待來(lái)拜年的客人。首先給家里的長(zhǎng)輩拜年，拜完之后才出門到親戚家及鄰居家里拜年。記得小時(shí)候我給長(zhǎng)輩拜年時(shí)都要磕頭，現(xiàn)在很少見(jiàn)了，只是問(wèn)好就可以了。晚輩向長(zhǎng)輩拜年時(shí)，長(zhǎng)輩要給壓歲錢。小孩子們盼望過(guò)年，其實(shí)很大成分就是想買新衣服和想要壓歲錢吧。想想小時(shí)候得到壓歲錢后的那個(gè)高興勁，現(xiàn)在想想還禁不住想笑。大年初一還是有很多避諱的：人們不掃地，不向外潑水，不走后門，不打罵孩子等。
民俗調(diào)查報(bào)告9
婚姻是人生一大重事，忽視不得也小看不得，這么重要的事，歷來(lái)受到人們的重視，而婚禮作為重中之重肯定也不會(huì)可以輕視，隆重婚禮上的各種各樣的禮節(jié)和習(xí)俗也是很值得注意的，婚禮特色因地區(qū)、時(shí)間而有所不同。因而，前幾天我就采訪了室友林樾同學(xué)，了解了杭州市的婚姻習(xí)俗，雖然中華民族的婚禮很多習(xí)俗與理解是相通的，但是每個(gè)地區(qū)都會(huì)有各自的特色。下面我就來(lái)介紹下杭州市的婚嫁民俗文化。
首先簡(jiǎn)單介紹下杭州市，杭州是座美麗的城市，也是個(gè)旅游勝地，以西湖而聞名中外。因?yàn)槭谴蟪鞘�，所以思想解放的也比較早，從他父輩開始就不再是包辦婚姻，已經(jīng)是自由戀愛(ài)的時(shí)代了。他講他的爸爸媽媽就是自由戀愛(ài)的.。對(duì)于包辦婚姻的流程他也不太了解，所以這就只介紹自由戀愛(ài)的婚禮流程。
一、婚禮前準(zhǔn)備
首先肯定是雙方都見(jiàn)過(guò)雙方父母，雙方父母都同意的情況下才能結(jié)婚，雖然不再流行媒妁之言，但是父母這關(guān)還是必須過(guò)的。現(xiàn)在的父
母都比較開明，應(yīng)該都不會(huì)有太大問(wèn)題。然后父母要談聘禮跟彩禮的事，在南方城市大多不再流行下聘禮、回彩禮了，一般都是男方買房，女方負(fù)責(zé)買點(diǎn)家電或者裝修新房，這要看雙方父母怎么談了。談妥之后，定下婚禮日期就可以通知親友了。這期間主要男方負(fù)責(zé)找酒店、婚禮策劃等準(zhǔn)備工作。
二、接新娘
結(jié)婚當(dāng)天，男方要去女方家接新娘。接新娘用的車隊(duì)可以租借，有的為了有面子，去租借大量豪車作為接新娘的車隊(duì)，也有的喜歡創(chuàng)新，用自行車車隊(duì)，還有用公交車，出租車的。我室友林樾就見(jiàn)過(guò)出租車車隊(duì)接新娘的，男方是出租車司機(jī)，所以用了大概五十輛出租車作為迎親車隊(duì)，他講還見(jiàn)過(guò)有人用船隊(duì)從水路航道接新娘的。我個(gè)人倒不同意花大價(jià)錢去租借豪車名車，有創(chuàng)意的想法更好更實(shí)惠更難忘。此時(shí)，女方早已在家打扮得漂漂亮亮的了。女方的閨蜜好友們還有一個(gè)任務(wù)：堵門。他們要準(zhǔn)備一些小游戲來(lái)捉弄新郎官，也算是調(diào)節(jié)氣氛。游戲多種多樣，一般都是些無(wú)傷大雅小游戲，比如讓男方大喊“我愛(ài)你，xxx（新娘的名字）”，直到新娘聽見(jiàn)，當(dāng)然此時(shí)新娘會(huì)裝作聽不到，直到感覺(jué)新郎累了。新郎也要準(zhǔn)備一些煙糖和紅包給女方的親友閨蜜，不然是絕對(duì)進(jìn)不去的。也有堵門鬧得不愉快的，林樾講他們那有人把新郎給折騰死了，結(jié)果喜事喪事一起辦了，我也在網(wǎng)上看過(guò)一條新聞：新郎接親遭堵門，女方閨蜜把鎖住新娘房間五把鎖的鑰匙跟水一起凍成冰塊，大冬天的，讓新郎在懷里捂化，結(jié)果新郎憤然離去，婚禮成了笑話。其實(shí)這種情況新郎是不能生氣的，畢竟大喜日子，
女方也不該太過(guò)分的。過(guò)了這關(guān)，新郎就可以把新娘接去酒店，準(zhǔn)備婚禮了。
三、婚禮進(jìn)行中
婚禮進(jìn)行幾乎已經(jīng)全部西化了，過(guò)程也都差不多，在此就簡(jiǎn)單介紹一下：主持人介紹男女雙方及其父母和重要嘉賓→證婚人宣讀結(jié)婚證書→新人父母上臺(tái)→新郎新娘交換戒指→三鞠躬→新人給父母敬茶→雙方父母代表講話→雙方父母退場(chǎng)→新人開香檳、切蛋糕、喝交杯酒→婚宴開始新郎新娘退場(chǎng)、速食，新娘換禮服→新郎新娘逐桌敬酒→宴席結(jié)束，賓客與新人合影。這時(shí)候也就下午兩三點(diǎn)，可以帶賓客去棋牌室?jiàn)蕵?lè)，也可以找地方休息聊天，也可以讓賓客回去。等賓客回去新娘新郎也都累了，可以休息一下，準(zhǔn)備晚上的活動(dòng)。此時(shí)，男方家人負(fù)責(zé)清點(diǎn)禮金及婚宴花費(fèi)，同時(shí)也要準(zhǔn)備晚上宴請(qǐng)幫忙的親友。
三、晚宴及鬧洞房
參加晚宴的一般都是婚禮期間幫忙的，所以大多都是親近的親友，也不會(huì)太多，新郎新娘都可以入席，待晚餐結(jié)束，清點(diǎn)好物品，就可以回去等著鬧洞房了。
鬧洞房是中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗，城市民俗也保留了下來(lái)。鬧洞房原為驅(qū)逐妖魔，增加人氣，故又名“暖房”。但現(xiàn)在有些地方卻把它演化為耍流氓的工具，鬧洞房用些小游戲調(diào)節(jié)氣氛還是不錯(cuò)的，就是怕過(guò)了頭，網(wǎng)上這些事故多了去了。所以，鬧洞房還是文明點(diǎn)好，氣氛到了就行，不能太流氓。
鬧洞房結(jié)束，婚禮也就結(jié)束了，剩下的就是小兩口好好過(guò)日子了。
民俗調(diào)查報(bào)告10
前言
城市化高度發(fā)展，生活節(jié)奏日益加快的今天，人們?cè)絹?lái)越尋求一種安逸、舒適的村落來(lái)停下自己的腳步，探尋民俗文化的真正內(nèi)涵。為此，我采用尋訪法，在暑期放假期間深入家鄉(xiāng)鳳凰古鎮(zhèn)，尋訪鳳凰古鎮(zhèn)民俗文化，欲探求鳳凰古鎮(zhèn)里少數(shù)民族宗教信仰崇拜、傳統(tǒng)建筑特色和居住文化以及該地特有的風(fēng)俗習(xí)慣等
主體：
一、調(diào)查對(duì)象與方法
�。ㄒ唬┱{(diào)查對(duì)象
湖南湘西鳳凰古鎮(zhèn)民俗文化
�。ǘ┱{(diào)查方法
尋訪法、現(xiàn)場(chǎng)觀察法
二、調(diào)查內(nèi)容的分析
2.1古鎮(zhèn)概況
鳳凰古鎮(zhèn)位于湖南省的西部邊緣，因鎮(zhèn)西南有一座山，形狀酷似展翅飛翔的鳳凰，所以稱鳳凰鎮(zhèn)，又稱沱江鎮(zhèn)，因它緊鄰沱江而建。這里是土家族和苗族的聚居地。20xx年12月17日，鳳凰被國(guó)務(wù)院列為中國(guó)歷史文化名城。古鎮(zhèn)歷史悠久，從春秋起就受中原文化的影響。名勝古跡多，石板街、吊腳樓、古城樓都還完好的保存著。傳統(tǒng)文化有鳳凰土話，苗族服飾，楚巫文化，原始戲劇的活化石儺堂戲，地方風(fēng)
味的陽(yáng)戲，文武茶燈戲。還有多種民間技藝，玻璃吹畫、蠟染、紙?jiān)缱邈y飾等。
2.2建筑特點(diǎn)
鳳凰古鎮(zhèn)很小，只有一條主街道。以此街道就是鳳凰古街，為中軸連接無(wú)數(shù)小巷溝通全城。房屋建筑頗有明清風(fēng)格，在裝飾上基本不雕龍刻鳳，而是使用有湘西風(fēng)味的雕花木窗。它保持了山地環(huán)境的原有植被和地形，建筑布局緊湊、充分利用現(xiàn)有的自然資源營(yíng)造居所。吊腳樓的建筑使空間呈現(xiàn)出三維特性，總體建筑顯現(xiàn)出參差錯(cuò)落的空景觀。鳳凰古街是保存完好，明清時(shí)期古建筑一條街。長(zhǎng)約1200米，地面和臺(tái)階用石塊、石條鋪就，呈“S”形東西走向，多數(shù)建于清代嘉興年間。街面房屋以縱向組合，排房式布局為主，由西向東呈階梯形錯(cuò)落有序，各院落以硬山屋頂為主，門面兩側(cè)由馬頭墻連接，房屋門第、前檐構(gòu)造做法多樣，裝飾題材豐富，局部造型不拘一格，布局為方形或矩形出現(xiàn)，圍合的庭院，中軸線明顯，四水歸堂天井式，房身建筑一幢二層，正房中坐，倒坐相對(duì)，兩側(cè)廂房對(duì)成分布，頗具江南風(fēng)格，被史學(xué)稱為具有秦風(fēng)楚韻的“江漢古鎮(zhèn)活化石”。鳳凰古街按照道教的傳統(tǒng)風(fēng)水學(xué)說(shuō)理念，南繞營(yíng)盤山，北屏社川水，進(jìn)行“辯證方位”“相形取勝”，建筑群依山就勢(shì)而建，空間層次豐富，古街的朝向與秦嶺空氣流向相適應(yīng)，避西北寒風(fēng)，東納東南陽(yáng)光，夏迎東南涼風(fēng)，是適人居住的老街。
2.3手工藝品
鳳凰的手工藝品極其豐富且十分具有民族特色。主要有織錦、蠟染、扎染和銀飾。鳳凰的織錦、蠟染、扎染、銀飾等做工獨(dú)特，具有濃郁的地方特色和較高的藝術(shù)價(jià)值。
鳳凰蠟染原始古樸，分為兩大流派：一為土家族蠟染印花布；一為苗族蠟染土布。土家蠟染印花注重配色純凈，講究立意構(gòu)圖，成形的布料呈花異彩流布，幅面藝術(shù)風(fēng)格特異純美，突出的工藝特點(diǎn)為熱色；苗族蠟染土布注重染色純，不講究華美雕飾，給人一種自然純凈的藝術(shù)感，突出的工藝特點(diǎn)為冷色。
扎染可稱為蠟染的姊姐藝術(shù)，但它的特殊工藝性能，突出表現(xiàn)在手扎制作方面。用白色的線繩，在純白光滑的布料上扎制好形象各異的花紋圖案、飛鳥蟲魚等，置入已準(zhǔn)備好的藍(lán)能溶液里浸煮放于通風(fēng)透光處曬繩那一幅幅形象逼真的圖像便出現(xiàn)在你眼前。最后再做些防止脫麓的技術(shù)性加工處理，整個(gè)工序便告完成。織錦主要體現(xiàn)土家族風(fēng)格，手工編織，作工精細(xì)；比扎染和蠟染制作時(shí)間較長(zhǎng)。
心靈手巧的苗家姑娘不僅會(huì)繡花，會(huì)紡紗織布，還能編織各種圖案的花帶。傳說(shuō)古時(shí)候，居住在苗嶺山區(qū)的人遭受毒蛇的傷害。有一個(gè)美麗聰明的姑娘見(jiàn)蛇遇同類便迅速離開。由此她便想出了一個(gè)辦法。她仿照蛇身的花紋編織一塊約1寸寬的花帶，然后，她將花帶纏在身上，遇到毒蛇就取下花帶對(duì)蛇擺弄，毒蛇見(jiàn)了以為是同類，果然迅速離開。這個(gè)辦法很靈，一下子傳開了，許多苗家人免受其傷害。自那以后，苗族織花帶也就一代一代傳下來(lái)了。苗族花帶經(jīng)代代相傳，越織越快，越織越美，它由原來(lái)單一的為了防止蛇傷發(fā)展到現(xiàn)在的多種用途，如作為青年戀愛(ài)的信物，饋贈(zèng)親友的禮品，做提包的背帶和家具的裝飾等等�？楀\主要體現(xiàn)土家族風(fēng)格，手工編織，作工精細(xì)比扎染和蠟染制作時(shí)間較長(zhǎng)。
2.4鳳凰少數(shù)民族
鳳凰土家族、苗族生性粗獷、豪放、熱烈。酒，是他們不可缺少的日常飲料。土家苗寨家家戶戶多有自己釀酒的習(xí)慣，釀制的多為甜酒、白酒。白酒中以苗家的包谷燒、土家的高梁燒最好喝。湘西鳳凰土家苗民夏天用涼水沖甜酒當(dāng)水喝，生津解渴；冬天把甜酒加水煮開泡煻糝和陰米再加蜂蜜當(dāng)茶飲，充饑暖身。平日勞動(dòng)歸來(lái)，沒(méi)有下酒菜也要喝一兩碗包谷燒或高粱燒解乏。家中來(lái)了客人，甜酒、白酒亦是必不可少的待客之物。每逢年、節(jié)，接親嫁女，紅白喜事或重大祭祀活動(dòng)，酒的作用便更顯得重要了。
酸辣是土家苗家日常生活中不可缺少的兩味。對(duì)他們來(lái)說(shuō)，沒(méi)有酸辣，吃龍肉都沒(méi)有味。有“辣椒當(dāng)鹽，酸菜當(dāng)飯”之說(shuō)。故而，在土寨苗鄉(xiāng)，家家種有辣椒地，戶戶備有酸菜鐔。按照制作原料的不同，其酸食可分三大類：蔬菜酸、肉食酸、糧食酸。蔬菜酸是酸食中的`主體，隨蔬菜品種的不同而各具其名，如白菜酸或酸白菜、蘿卜酸、辣椒酸、豆莢酸、野葫蔥酸、大蔸菜酸、蓖頭酸、青菜酸、茄子酸等等。肉食酸顧名思義，是以動(dòng)物、家禽或水產(chǎn)的肉為原料的酸食，如：酸豬肉、酸牛肉、酸麂子肉、酸雞肉、酸鴨肉、酸魚等。酸魚最有名氣。糧食酸主要以包谷和糯米為原料，碾磨成粉拌辣椒粉腌制而成，有包谷酸、糯米酸等。日常菜肴方面，春天吃新鮮舳筍炒肉、涼拌山筍、椿木尖、蕨菜一種野蕨的嫩苔炒臘肉、野蔥炒蛋、鴨腳板一種野菜、桃花蟲等；夏天有萵筍炒黃鱔、泥鰍鉆豆腐、麻辣小山羊；秋天有油炸蜂蛹、油酥野雞、罐罐菌炒肉、樅菌燉豆腐、板栗燉土雞、野木耳燉土雞；冬天有血粑鴨火鍋、全�；疱仭⑴D豬腳火鍋、野豬肉火鍋等。
三、建議（或?qū)Σ撸?/strong>
這次鳳凰民俗文化的尋訪，對(duì)我而言意義非凡。讓我深刻的意識(shí)到中國(guó)博大精深的民族文化，同時(shí)保護(hù)這豐富多彩的民俗文化實(shí)為刻不容緩。為此，特提出以下幾條建議。首先積極開發(fā)當(dāng)?shù)孛袼孜幕糜钨Y源，堅(jiān)持特色性開發(fā)的原則，充分挖掘鳳凰民俗文化的特色；以市場(chǎng)為導(dǎo)向，把鳳凰的民俗文化打造成更貼近市場(chǎng)的需求符合人民大眾對(duì)民俗文化體驗(yàn)的需要；加大的風(fēng)華民俗資源的保護(hù)力度，投入更多的人財(cái)物力對(duì)鳳凰的民俗文化加以保護(hù)。其次，發(fā)揮當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民利益相關(guān)者的作用，充分認(rèn)識(shí)鳳凰古城民俗文化對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和文化傳承的作用，積極參與到當(dāng)?shù)孛袼孜幕男麄鏖_發(fā)當(dāng)中去，充當(dāng)當(dāng)?shù)孛袼孜幕膫鞑フ吆凸芾碚�。最后，廣大像我一樣的旅游者以一個(gè)參與者的身份，真正深入其中，了解鳳凰當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族和普通居民的文化內(nèi)涵，充當(dāng)一個(gè)文化的傳播者，讓當(dāng)?shù)氐奈幕尭嗳肆私�。結(jié)尾
鳳凰古城只是中國(guó)眾多古城中的一個(gè)，中國(guó)還有著許許多多充滿文化內(nèi)涵的地方。在此次尋訪中，我收獲匪淺。
民俗調(diào)查報(bào)告11
調(diào)查時(shí)間：寒假假期
調(diào)查地點(diǎn)：長(zhǎng)輩親戚家
調(diào)查渠道：長(zhǎng)輩親戚、網(wǎng)絡(luò)查詢、書籍尋找
調(diào)查結(jié)果：
長(zhǎng)輩親戚：春節(jié)要團(tuán)圓，除夕夜晚上要一家人坐在一起吃飯。正月初一，要早早起來(lái)去當(dāng)?shù)氐乃聫R燒香拜佛。春節(jié)八天，要到處拜訪親戚。
網(wǎng)絡(luò)調(diào)查：春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日，如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日，在千百年的.歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今：貼春聯(lián)、掃塵、倒貼福等等的習(xí)俗。
書籍尋找：臘月初八吃臘八蒜、臘月二十三祭拜灶王爺、年三十吃團(tuán)圓飯、大年初一逛廟會(huì)、正月十五鬧元宵……大人們的忙碌，孩子們的熱鬧，濃濃的年味兒。書籍中于把一家?guī)卓诘娜宋锓胚M(jìn)去，從他們的視角看老北京春節(jié)的民風(fēng)民俗，畫中的一個(gè)城門甚至一個(gè)城墻垛都非常有講究�！侗本┑拇汗�(jié)》
民俗調(diào)查報(bào)告12
一、考察內(nèi)容
過(guò)年為什么要吃餃子？
二、考察原因
在中國(guó)，幾乎每年過(guò)春節(jié)都要吃餃子，這已經(jīng)成了幾百年的歷史。我想通過(guò)觀察、考察親人的過(guò)節(jié)方式，體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日的意義。
三、參考資料
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有"好吃不過(guò)餃子"的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。
據(jù)三國(guó)魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為"餛飩"的食品，和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。
到南北朝時(shí)，餛飩"形如偃月，天下通食"。據(jù)推測(cè)，那時(shí)的餃子煮熟以后，不是撈出來(lái)單獨(dú)吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫"餛飩"。這種吃法在我國(guó)的一些地區(qū)仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代，餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣，而且是撈出來(lái)放在盤子里單獨(dú)吃。
宋代稱餃子為"角兒"，它是后世"餃子"一詞的詞源。這種寫法，在其后的`元、明、清及民國(guó)間仍可見(jiàn)到。
元朝稱餃子為"扁食"。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載："元旦拜年……作匾食"。劉若愚的《酌中志》載："初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心，即匾食也。"元明朝"匾食"的"匾"，如今已通作"扁"。"扁食"一名，可能出自蒙古語(yǔ)。
清朝時(shí)，出現(xiàn)了諸如"餃兒"、"水點(diǎn)心"、"煮餑餑"等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說(shuō)明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。
民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取"更歲交子"之意，"子"為"子時(shí)"，交與"餃"諧音，有"喜慶團(tuán)圓"和"吉祥如意"的意思。
過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō)，一說(shuō)是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地，結(jié)束了混狀態(tài)，二是取其與"渾囤"的.諧音，意為"糧食滿囤"。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女媧造人有關(guān)。女媧摶土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績(jī)，就包起餃子來(lái)，用面捏成人耳朵的形狀，內(nèi)包有餡（線），用嘴咬吃。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取"招財(cái)進(jìn)寶"之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。
在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人，來(lái)年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
四、考察結(jié)果
通過(guò)這些資料，可以認(rèn)識(shí)到，我國(guó)歷史的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)；也能使人知道，民間民俗的多樣化以及它們的意義。希望自己在以后過(guò)春節(jié)時(shí)，可以吃一口餃子，就多一份為我國(guó)的歷史驕傲的心意。
民俗調(diào)查報(bào)告13
一、調(diào)查報(bào)告的原因：
寒假期間，我隨家人過(guò)了一個(gè)祥和快樂(lè)的春節(jié)，在過(guò)春節(jié)時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一些風(fēng)俗習(xí)慣，在中國(guó)人的過(guò)年習(xí)俗中，有著十分重要的地位。過(guò)年的習(xí)俗又是怎樣來(lái)的呢?我?guī)е蓡?wèn)走訪了村里的知名老人。
二、調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容：
通過(guò)走訪調(diào)查了解到：春節(jié)，代表了新的一年的開始;春節(jié)，意味著新春的到來(lái)，是美好的象征。周而復(fù)始的過(guò)著春節(jié)，可為什么要過(guò)春節(jié)呢?相傳，古時(shí)候有個(gè)吃人的怪物叫“年”�！澳辍泵扛�365天就會(huì)出來(lái)吃人。有一個(gè)聰明的小孩想了一個(gè)辦法：他讓人們?cè)陂T前貼上紅對(duì)聯(lián)，掛上紅燈籠，并放鞭炮�！澳辍北粐樑芑睾�。從此，人們每年都貼對(duì)聯(lián)，掛燈籠，放鞭炮�！澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜�(lái)了。所以人們第二天都會(huì)穿上新衣服，走家串巷去拜年，見(jiàn)到了人都會(huì)說(shuō)“過(guò)年好”。這個(gè)習(xí)俗也就被傳了下來(lái)。直到今天，人們?nèi)詴?huì)說(shuō)“過(guò)年好”。
春節(jié)，人們都會(huì)在一起吃團(tuán)圓飯，無(wú)論多遠(yuǎn)，也都會(huì)想方設(shè)法趕回家。臘月二十九，人們就開始忙著貼對(duì)聯(lián)、“�！弊帧扉T錢。把“�！钡惯^(guò)來(lái)貼，有“福到了”的意思。大年三十，女人們就忙著包餃子，男人們就去“上墳” �！吧蠅灐币馕吨胱屗廊サ挠H人也感受到新年的氣息，同時(shí)也表達(dá)了晚輩對(duì)已故親人的懷念與孝敬。
年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習(xí)俗。一是餃子形如元寶，人們?cè)诖汗?jié)吃餃子去“招財(cái)進(jìn)寶”之意;二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年里的`祈望。在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進(jìn)餡里。吃到金如意、吃到糖的人，來(lái)年日子更甜美;吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽;吃到棗和栗子的人，將早生貴子。
春節(jié)，長(zhǎng)輩會(huì)給晚輩們一些壓歲錢，意味著給晚輩們添歲，也寄托著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的愛(ài)與期望;初一的餃子初二的面，初三還得串親戚。人們會(huì)從大年初二走親戚，串朋友，有的一直串到初九或初十。人們交流過(guò)去一年的得與失，為新的一年繪新譜。
三、調(diào)查報(bào)告的總結(jié)
春節(jié)的習(xí)俗來(lái)源已久，在中國(guó)民族流傳了上下幾千年，是中華民族的傳統(tǒng)美德，望“春節(jié)習(xí)俗”在中國(guó)大地上發(fā)揚(yáng)光大。
民俗調(diào)查報(bào)告14
告別了20xx年，我們迎來(lái)了讓人興奮的20xx年。在春節(jié)中，大街小巷都掛上了火紅的燈籠，千家萬(wàn)戶都沉浸在一片歡聲笑語(yǔ)中。春節(jié)是個(gè)人人皆知的節(jié)日，也是我國(guó)最重要的節(jié)日！在祖國(guó)的東西南北，流傳著許多的民俗！
貼春聯(lián)、掛燈籠、煮餃子、吃團(tuán)圓飯……
東北一帶過(guò)年流傳首先全家一起祭祖，焚香秉燭、廣陳供品,依尊卑長(zhǎng)幼,向宗親三代神主叩首,表示辭歲。隨后，舉行家宴,長(zhǎng)輩們坐了上首，晚輩們團(tuán)團(tuán)而坐，取“闔第團(tuán)圓”之意。飯果必要豐富，讓人有充實(shí)感，預(yù)示來(lái)年豐衣足食，事業(yè)興旺。
這頓飯是對(duì)年菜的首次品嘗，
可以葷素一齊上.通常必要有紅燒肉、燉羊肉、米粉肉、紅燜肘條、元寶肉、南煎丸子、四喜丸子、雞凍兒、魚凍兒、豬肉凍兒、豆兒醬、豆豉豆腐、芥末墩兒、辣芥菜、炒醬瓜兒等年禧套路菜。娛樂(lè)中佐以鮮果、糖果、干果雜拌兒、溫樸、炒紅果、蜜餞海棠等，邊吃邊玩 ，盡情享受，直至“接神”。
最后，全家吃一頓素餡餃子，謂之“五更餃子”、“團(tuán)圓餃子”。
在百十個(gè)餃子里，只有一個(gè)放有硬幣，謂之吃到這個(gè)餃子的人，主一年諸事順?biāo)臁?/p>
現(xiàn)在東北人過(guò)年，仍然保留著許多古老的傳統(tǒng)習(xí)俗。
陜西的民俗有許多：推上碾子壓糕面，趕著毛驢磨豆腐，蒸黃饃饃，做黃酒，搟雜面，炸油糕。過(guò)年了，全家老老少少、里里外外，都要換新衣服。再窮的.人家，也要人人做一件新外衣。另外，所有的被褥衣服都要洗得干干凈凈。在這里還有這樣一種習(xí)俗，過(guò)年都要給孩子做個(gè)“棗牌牌”。這是一種避邪祝福的吉祥物。有的人家用紅線穿上做針線活用的“頂針”，掛在孩子的脖子上，這也是祝福的吉祥物，叫“增歲頂針”。
除夕到了，貼對(duì)聯(lián)，打醋炭，掛紅燈，凈院落。打醋炭，是一種獨(dú)特的習(xí)俗。秧歌拜年也是陜北年俗中獨(dú)特的風(fēng)情。
湖南湘中一帶盛行舞龍燈，還傳承著不少的巫風(fēng)楚俗，如"接龍"、"收水"、"掛紅"等，都表達(dá)了人們喜慶豐年的美好祝愿。
長(zhǎng)沙習(xí)俗，有客前來(lái)拜年，要放鞭炮迎接。入座后，送上兩枚檳榔，稱為元寶，祝其發(fā)財(cái)之意。
山東德一帶是：
臘月23謂之小年。灶王爺上天言好事，回宮降吉祥。外出的人回家。家家掃屋子、院子。
臘月26、27蒸饅頭、包子、黃面。
臘月28炸魚、藕合、香椿、油香、丸子。
臘月29燉肉。
除夕上香、貼春聯(lián)。中午12點(diǎn)之前請(qǐng)老的少的家來(lái)。然后點(diǎn)鞭炮，一家人吃團(tuán)圓飯。下午包餃子，晚上點(diǎn)鞭炮吃餃子。晚上繼續(xù)包餃子，守歲。零點(diǎn)放爆竹。大年初一4點(diǎn)多起床煮水餃，煮熟餃子都是先上供，然后晚輩給長(zhǎng)輩磕頭再吃餃子。
初二開始走親訪友，先姥姥、姑親娘姨、丈人家。初六后朋友。一般初六飯店開
業(yè)，同學(xué)朋友聚會(huì)。
春節(jié)這個(gè)盛大而隆重的節(jié)日，習(xí)俗還有很多種，春節(jié)習(xí)俗也在不斷的演變，一代一代的流傳下去！
民俗調(diào)查報(bào)告15
調(diào)查目的：春節(jié)是中國(guó)最的傳統(tǒng)節(jié)日，人們?cè)谶@個(gè)節(jié)日都很高興。為了讓人們了解春節(jié)的民風(fēng)民俗，特作如下報(bào)告。
調(diào)查時(shí)間：20xx年x月xx日至x月x日
調(diào)查地點(diǎn)：自己家里及鄰居家親戚家
調(diào)查方法：查書查電腦問(wèn)長(zhǎng)輩
調(diào)查結(jié)果：春節(jié)俗稱“年節(jié)”，是中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。年節(jié)是除舊迎新的日子。年節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一，但年節(jié)從臘月二十三已經(jīng)開始。民間俗語(yǔ)有“二十三，祭灶官”這一天，遠(yuǎn)在外面的孩子都要準(zhǔn)備回家過(guò)春節(jié)了；“二十四,掃房子；二十五，吃豆；二十六，蒸饅頭；二十七，殺只雞；二十八，貼年畫；二十九，去灌酒；三十下午，吃餃子”等。所有這些活動(dòng)，有一個(gè)共同的主題，即“辭舊迎新”。人們以盛的儀式和熱情，迎接新年，迎接春天。
年三十也稱除夕，全家歡聚一堂，吃餃子，放鞭炮。最令人興奮地售看一年一度的《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》。《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》上全國(guó)著名的主持人、相聲演員、演唱家等都會(huì)上臺(tái)演出，給家拜年。每當(dāng)看到這樣的.演出，我都興奮不已，我會(huì)一直看到節(jié)目結(jié)束。除夕子時(shí)交年時(shí)刻，鞭炮齊響，辭舊歲、迎新年的活動(dòng)達(dá)于高潮。年初一這天凌晨5點(diǎn)多鐘我們就起床了，包好餃子先祭列祖，再給爺爺、奶奶送餃子、拜年，爺爺奶給孩子們分發(fā)“壓歲錢”。然后，我們?cè)偃ソo街坊鄰居拜年。這天中午，全家人還會(huì)吃一次豐盛的午餐。
年初二這天，是已出嫁的姑娘回娘家的日子。女兒攜“姑爺”回家拜年，娘家要盛情款待�！肮脿敗北环Q為“貴客”，吃飯喝酒要坐在首位子上；回門的女兒則陪著久未見(jiàn)面的母親和姐妹們說(shuō)說(shuō)知心話。初二閨女回娘家的習(xí)俗至今流行不衰。初三、初四還會(huì)去姑媽家或姨媽家拜年等。
元日以后，各種豐富多彩的娛樂(lè)活動(dòng)競(jìng)相開展：耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、等，為新春佳節(jié)增添了濃郁的喜慶氣氛。各種社火活動(dòng)到正月十五，再次形成高潮。
正月十五元宵節(jié)是主要的傳統(tǒng)節(jié)日，也叫元夕、元夜，又稱上元節(jié)，因?yàn)檫@是新年第一個(gè)月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗，故又稱燈節(jié)。元宵放燈的習(xí)俗，在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市，中唐以后，已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。以后歷代的元宵燈會(huì)不斷發(fā)展，燈節(jié)的時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng)。
因此，春節(jié)就成了中華民族最隆重的節(jié)日。近年來(lái)，春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日越來(lái)越受到社會(huì)各界的重視和關(guān)注，并成為我國(guó)人民的法定節(jié)假日。
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