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調(diào)查報(bào)告：美國(guó)的保健品美國(guó)人吃嗎？
隨著生活水平的提高，大家對(duì)于健康和保養(yǎng)越來(lái)越看重。微信圈里的養(yǎng)身貼轉(zhuǎn)得比心靈雞湯更起勁，中醫(yī)養(yǎng)生丶食補(bǔ)丶藥膳等等吵得熱火朝天。而很多思想先進(jìn)的人更熱衷于嘗試國(guó)外的各種保健品，每天吞下大把的藥丸，希望能夠以此強(qiáng)身健體丶延年益壽。
到底美國(guó)人都吃什么保健品，美國(guó)保健品業(yè)的現(xiàn)狀是怎樣，該不該吃保健品，該吃哪些保健品呢?
美國(guó)人吃什么保健品?
據(jù)美國(guó)癌癥研究協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)，有43%的美國(guó)人服用多種維生素，而服用其他保健品的人也多達(dá)21%，美國(guó)人吃得最多的保健品是維生素C(17%)丶維生素E(15.7%)和大蒜素(8.7%)。
美國(guó)所有的大型超市 Costco, Walmart,
Sam’s, Walgreens 等等都有出售保健品，價(jià)格低廉的保健品成為美國(guó)人的“膳食補(bǔ)充劑”。來(lái)到美國(guó)有一種說(shuō)法是：由于美國(guó)很多窮人沒(méi)法每天吃足夠的水果和蔬菜，所以就大把的吃維生素來(lái)保持健康。
美國(guó)保健品業(yè)的現(xiàn)狀是什么?
美國(guó)的保健品行業(yè)發(fā)展迅猛，保健品行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模從2007年的968億美元增加到2013年的1500億美元。其中膳食補(bǔ)充劑的年均增長(zhǎng)率達(dá)到7%，在2013年市場(chǎng)份額已經(jīng)達(dá)到350億美元。
隨著保健觀念的流行，特別是近年來(lái)人們對(duì)“天然” 概念的推崇，美國(guó)的保健品紛紛打出“自然” 招牌，各種各樣的產(chǎn)品大行其道，特別是那些抗衰老和減肥產(chǎn)品。但是，天下商家一般黑，唯利是圖是一樣的——一些保健品存在虛假宣傳。2012年，紐約檢察長(zhǎng)調(diào)查報(bào)告中發(fā)現(xiàn)20%的減肥及免疫系統(tǒng)膳食補(bǔ)充劑存在非法宣傳療效的現(xiàn)象。2013年，哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，2004~2012年間，有237次膳食補(bǔ)充劑被召回事件，比例占FDA第一類(lèi)藥物召回率的一半以上。
一直以為美國(guó)對(duì)于食品藥品管理嚴(yán)格，所以特別信賴(lài)美國(guó)保健品的國(guó)人們，今年2月初被美國(guó)的消費(fèi)調(diào)查報(bào)告擊倒了，美國(guó)四大零售商——健安喜(GNC)丶塔吉特(Target)丶沃爾格林(Walgreens)和沃爾瑪(Walmart)的保健食品出售具有潛在危害的植物維生素補(bǔ)充劑：沃爾瑪?shù)你y杏(Gingko Biloba)里面只有蘿卜粉和小麥粉;沃爾格林：人參片，里面只有大蒜粉和米粉;GNC(著名的維生素商店)：保健片劑中含有對(duì)過(guò)敏病人有危險(xiǎn)的豆粉和花生粉。
美國(guó)不是有FDA嗎，怎么還會(huì)出這樣的問(wèn)題?
FDA是美國(guó)的食品與藥品管理局，但是保健品在美國(guó)不屬于藥品，所以不受?chē)?yán)格監(jiān)督。根據(jù)根據(jù)1994年美國(guó)頒布的《美國(guó)飲食補(bǔ)充劑保健與教育法》(DSHEA)，保健品上市并不需向FDA提交產(chǎn)品安全性的證明。
也就是說(shuō)，保健品是否安全與有效，都是廠家自己說(shuō)的。這就要求各公司嚴(yán)格自律。只要不吃出明顯問(wèn)題，或涉嫌加入違禁成分，F(xiàn)DA并不過(guò)問(wèn)。
FDA對(duì)保健品的要求只是不允許做任何“療效宣傳”，強(qiáng)制要求在包裝上注明“本產(chǎn)品不用于治療丶預(yù)防丶處理丶防治任何疾病” 。如果違反，F(xiàn)DA就可以發(fā)出警告，拒不改正的會(huì)被起訴。但宣稱(chēng)產(chǎn)品對(duì)身體某一機(jī)能有所幫助卻可以，叫做“功能宣稱(chēng)” 。比如說(shuō)，“治療骨質(zhì)疏松”是“療效” ，不被允許;但是如果說(shuō)“有助于骨骼健康” ，就是“功能宣稱(chēng)”，廠家認(rèn)為有證據(jù)支持就可以使用。很多時(shí)候，這二者之間的界限并不是那么清晰，存在著灰色地帶。許多保健品產(chǎn)銷(xiāo)者和FDA，也就經(jīng)常在這些字句上糾纏不已。
美國(guó)人都明確知道保健品就是保健品，不是藥品，沒(méi)有固定的療效。所以大家要認(rèn)識(shí)準(zhǔn)確了，F(xiàn)DA不管保健品，保健品不是藥。
想要健康，持續(xù)運(yùn)動(dòng)+良好心態(tài)是關(guān)鍵!
健康來(lái)自于自己持續(xù)的重視，當(dāng)然如果你開(kāi)始關(guān)注保健品，說(shuō)明你開(kāi)始注意自己的身體問(wèn)題。但是想靠著吃保健品來(lái)“保健”是不正確的，美國(guó)癌癥研究協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)教育主任波爾克認(rèn)為，健康而均衡的飲食，比吃任何保健品都來(lái)得有效。保健品營(yíng)養(yǎng)再豐富，也比不過(guò)天然食品所含的數(shù)千種營(yíng)養(yǎng)元素。
每天清晨一杯溫開(kāi)水，攝入足夠的蛋白質(zhì)丶蔬菜丶水果，每周兩次的有氧運(yùn)動(dòng)，再加上樂(lè)觀的生活態(tài)度，這樣才能真正邊生活邊養(yǎng)生。
高效的社會(huì)到處都是壓力，于是胃部的疾病增多，無(wú)論有多忙，別忘記準(zhǔn)時(shí)吃三餐，12點(diǎn)鐘前睡覺(jué)，身體是革命的本錢(qián)，大家都要健健康康!
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