有關(guān)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告（通用13篇）
隨著個(gè)人的文明素養(yǎng)不斷提升，報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長(zhǎng)，報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。一聽(tīng)到寫(xiě)報(bào)告馬上頭昏腦漲？以下是小編為大家收集的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 1
餐飲市場(chǎng)將更趨于多元化發(fā)展趨勢(shì)
1.餐飲形式更加多樣，且越來(lái)越隨意。隨著社會(huì)生活日益多樣化、多元化，餐飲形式也會(huì)更加多樣，休閑餐飲、浪漫餐飲等都會(huì)更多地進(jìn)入人們的生活，而傳統(tǒng)餐飲的形式會(huì)受到很大的挑戰(zhàn)。
2.與餐飲形式更加多樣化相匹配，人們對(duì)就餐環(huán)境的要求會(huì)越來(lái)越高。一部分人會(huì)追求豪華、超豪華、異域環(huán)境，比如西安出現(xiàn)的歐洲皇室餐飲、皇家服務(wù)受青睞就是證明，但是大對(duì)數(shù)人對(duì)餐飲環(huán)境的要求是新穎、別致、典雅、舒適，花園式餐飲、野外餐飲被一部分人所接受，所向往。
3.餐飲營(yíng)養(yǎng)化將成為人們追求的重要目標(biāo)。隨著社會(huì)的進(jìn)步，尤其是人們生活水平、生活質(zhì)量的不斷提高，人們吃飯不只是追求口感、口味，講究色相味形，而且會(huì)越來(lái)越講究營(yíng)養(yǎng)，講究飲食的合理和科學(xué)，講究營(yíng)養(yǎng)與搭配，講究食品安全。營(yíng)養(yǎng)餐飲、保健餐飲的出現(xiàn)將對(duì)餐飲業(yè)提出跟高的要求，烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)將學(xué)會(huì)被人重視，營(yíng)養(yǎng)技師將會(huì)逐漸被人所接受。
餐飲品種會(huì)更加豐富，尤其是外域餐飲會(huì)大量進(jìn)入中國(guó)，會(huì)更加豐富，在中國(guó)傳統(tǒng)菜系越來(lái)越淡化的同時(shí)國(guó)外的菜系卻可能強(qiáng)化和突出。如韓國(guó)和日本的料理都被很多人接受了。
從發(fā)展趨勢(shì)看，居民在外就餐將繼續(xù)增加，大眾化餐飲經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)空間也將不斷延伸，假日消費(fèi)的空間繼續(xù)看好，大眾經(jīng)營(yíng)品種和餐飲食品開(kāi)發(fā)將不斷加快，由此推動(dòng)我國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展。
餐飲業(yè)加快發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)有哪些呢？
盡管中國(guó)餐飲業(yè)面臨無(wú)限商機(jī)和發(fā)展?jié)摿Γ@個(gè)快速增長(zhǎng)的行業(yè)，目前正受到來(lái)自落后的經(jīng)營(yíng)模式、參差不齊的'整體素質(zhì)、低水平的產(chǎn)業(yè)化程度以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失等四個(gè)方面因素的制約，面臨以下挑戰(zhàn)。
1.國(guó)際餐飲品牌的競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn)。國(guó)外大型餐飲公司以其豐富的菜品樣式進(jìn)入中國(guó)，他們比中國(guó)餐飲企業(yè)更了解外國(guó)人的口味。國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。與國(guó)外餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相比，我國(guó)餐飲行業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)建設(shè)相對(duì)落后。長(zhǎng)期以來(lái)，國(guó)家缺乏直接適用于餐飲業(yè)活動(dòng)的行業(yè)法規(guī)，標(biāo)準(zhǔn)的不完善和缺少，直接影響到企業(yè)的服務(wù)水平。
2.外資餐飲企業(yè)，將會(huì)以各種手段、優(yōu)惠條件、雄厚的資金實(shí)力、寬松的工作環(huán)境吸引餐飲技術(shù)、管理、服務(wù)、文化等方面的人才。
3.行業(yè)整體素質(zhì)參差不齊，餐飲業(yè)兩極分化加劇。主要是部分企業(yè)仍存在衛(wèi)生與安全隱患。與國(guó)際行業(yè)相比，我國(guó)餐飲業(yè)整體缺乏先進(jìn)管理技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)作體系。在從業(yè)人員中，低素質(zhì)就業(yè)人口多，高素質(zhì)人才缺乏。一些不適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的餐飲業(yè)將會(huì)加速衰亡。
廣闊的空間，良好的發(fā)展契機(jī)決定了做強(qiáng)做大我國(guó)餐飲業(yè)的重要性和必要性。各地應(yīng)抓住當(dāng)前我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛的機(jī)遇，乘勢(shì)而上，充分挖掘餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿�。不僅要充分認(rèn)識(shí)到餐飲業(yè)的重要性，認(rèn)為其還要在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、布局等方面積極扶持，加快發(fā)展。并加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善服務(wù)功能，推動(dòng)餐飲現(xiàn)代化、拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 2
定義：所有為了個(gè)人消費(fèi)而購(gòu)買(mǎi)物品或服務(wù)的個(gè)人和家庭所構(gòu)成的市場(chǎng)
消費(fèi)者需要的含義：心理學(xué)認(rèn)為，需要是有機(jī)體延續(xù)和發(fā)展其生命所必需的客觀條件的綜合反映，是行為產(chǎn)生的原動(dòng)力，需求未滿(mǎn)足是激起人們活動(dòng)的普遍原因。
特點(diǎn)：
市場(chǎng)規(guī)模大、范圍廣、需求復(fù)雜多變。購(gòu)買(mǎi)者人數(shù)眾多；交易頻繁，但每次購(gòu)買(mǎi)數(shù)量較�。幌M(fèi)者具有較大程度的可誘導(dǎo)性。
消費(fèi)者需要的種類(lèi)：
�。�1）按需要的起源分為生理性需要和社會(huì)性需要。
�。�2）按需要對(duì)象的性質(zhì)分為物質(zhì)需要、享受需要和發(fā)展需要。
�。�3）按需要的層次分為生存需要，享受需要和發(fā)展需要。
�。�4）按需要的社會(huì)屬性劃分，可分為權(quán)力需要、交際需要和成就需要。
消費(fèi)者市場(chǎng)及其特點(diǎn)：
影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為的內(nèi)在因素
一、心理因素知覺(jué)、個(gè)性、需要與動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)、信念與態(tài)度。知覺(jué)指?jìng)�(gè)人選擇，組織并解釋信息的投入，比便創(chuàng)造一個(gè)有意義的外界事物圖像的過(guò)程。不同的人對(duì)同一刺激物會(huì)產(chǎn)生不同的人對(duì)同一刺激物會(huì)產(chǎn)生不同的.知覺(jué)。
二、經(jīng)濟(jì)因素指消費(fèi)者可支配收入、儲(chǔ)蓄、資產(chǎn)和貸款能力。經(jīng)濟(jì)因素是覺(jué)得購(gòu)買(mǎi)行為的首要因素，決定著能否發(fā)生購(gòu)買(mǎi)行為以及發(fā)生何種規(guī)模的購(gòu)買(mǎi)行為，經(jīng)濟(jì)因素是決定購(gòu)買(mǎi)行為的首要因素，決定著能否發(fā)生購(gòu)買(mǎi)行為以及發(fā)生何種規(guī)模的購(gòu)買(mǎi)行為，決定著購(gòu)買(mǎi)商品的種類(lèi)和檔次。
三、生理因素指年齡、家庭、生命周期、性別、健康狀況等，生理因素決定著對(duì)產(chǎn)品款式、構(gòu)造和功能有不同需求。生理因素決定著對(duì)產(chǎn)品款式、構(gòu)造和功能有不同需求。
生活方式指一個(gè)人在生活中表現(xiàn)出來(lái)的活動(dòng)、興趣和看法的模式。在設(shè)計(jì)產(chǎn)品和廣告時(shí)應(yīng)明確針對(duì)某一生活方式群體進(jìn)行訴求。
四、生活方式指一個(gè)人在生活中表現(xiàn)出來(lái)的活動(dòng)、興趣和看法的模式。
顧客滿(mǎn)意度：
�。�1）從個(gè)人層面上講，顧客滿(mǎn)意度是顧客對(duì)某項(xiàng)產(chǎn)品或服務(wù)的消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)的情感體驗(yàn)，或者說(shuō)是顧客通過(guò)對(duì)某項(xiàng)產(chǎn)品或服務(wù)的感知效果或結(jié)果與他的期望值相比較后形成的愉悅或失望的感覺(jué)狀態(tài)。滿(mǎn)意程度是可感知效果與期望值之間的差異函數(shù)。如果效果低于期望，顧客的滿(mǎn)意度就比較低，如果感知效果超過(guò)期望，顧客就會(huì)高度滿(mǎn)意或欣喜。
�。�2）從企業(yè)層面上講，顧客滿(mǎn)意度是企業(yè)用以評(píng)價(jià)和增強(qiáng)企業(yè)業(yè)績(jī)，以顧客為導(dǎo)向的一整套指標(biāo)。它代表了企業(yè)在其所服務(wù)的市場(chǎng)中所有購(gòu)買(mǎi)和消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)的實(shí)際和預(yù)期的總體評(píng)價(jià)。它是企業(yè)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量的衡量方式。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 3
一、乳業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
對(duì)中國(guó)奶業(yè)來(lái)講，在經(jīng)歷了20xx年奶業(yè)悲喜交加的一年后，20xx年初奶業(yè)形勢(shì)出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，猶如大病初愈的病人，雖然沒(méi)有完全康復(fù)，但已經(jīng)脫離了病態(tài)，如同人們所說(shuō)的病好如抽絲一般，顯示了奶業(yè)新生的活力。首先是市場(chǎng)銷(xiāo)售進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，消費(fèi)者信心基本恢復(fù)，乳品銷(xiāo)售阻力減少；其次是奶源出現(xiàn)緊缺，各地都傳出企業(yè)爭(zhēng)搶奶源的信息，例如寧夏流動(dòng)奶站收奶被媒體曝光。奶源緊張直接導(dǎo)致了收奶價(jià)格一路飆升，最高奶價(jià)達(dá)到每公斤4.15元，目前基本上維持在3.5元左右。奶價(jià)的上漲讓乳品企業(yè)生產(chǎn)成本大幅度增加，據(jù)了解，上半年全國(guó)大部分乳品企業(yè)處于虧損狀況，僅奶源一項(xiàng)，開(kāi)支就增加了30%以上。奶源漲價(jià)把去年乳品企業(yè)掙的利潤(rùn)基本上消耗怡盡。由于奶源緊缺，一些無(wú)良企業(yè)把20xx年的一些庫(kù)存問(wèn)題奶粉拋出，被有關(guān)部門(mén)查獲，處理了直接責(zé)任人，有力遏制了問(wèn)題奶粉流向市場(chǎng)。
二、伊利營(yíng)銷(xiāo)策略現(xiàn)狀
1.產(chǎn)品策略
“用全球的資源，做中國(guó)的市場(chǎng)”，這是伊利提出多年的口號(hào)。在伊利看來(lái)，要在競(jìng)爭(zhēng)激烈的乳品業(yè)市場(chǎng)生存發(fā)展，關(guān)鍵是控制好鏈條的兩頭——一頭是奶源，一頭是銷(xiāo)售。內(nèi)蒙古有著發(fā)展奶業(yè)得天獨(dú)厚的自然資源。但是，資源優(yōu)勢(shì)并不等同于經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。牧場(chǎng)、奶牛、加工、市場(chǎng)是一個(gè)有機(jī)的鏈條。要達(dá)到頂端的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，必然要經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化與整合。
純奶與酸奶在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)仍將是市場(chǎng)的主流產(chǎn)品。伊利在區(qū)域、人員結(jié)構(gòu)及通路建設(shè)方面有著較為明顯的優(yōu)勢(shì)，主流液態(tài)奶還會(huì)有二三年較好的上升空間。海洋生物奶、高鎂高鈣高維奶等仍處于制造概念或樹(shù)立形象的階段。因此，我們認(rèn)為，在奶源得到保障的基礎(chǔ)上，首先要認(rèn)清乳業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，確認(rèn)主攻方向是常溫奶還是保鮮奶。同時(shí)，著手開(kāi)發(fā)差異化產(chǎn)品，作為企業(yè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
2.渠道策略
液態(tài)奶的主導(dǎo)性零售終端是連鎖超市、大賣(mài)場(chǎng)與社區(qū)奶站。超市與大賣(mài)場(chǎng)能為企業(yè)帶來(lái)品牌的提升，擴(kuò)大銷(xiāo)量；社區(qū)奶站能鎖定顧客，改善現(xiàn)金流量；就通路本身比較而言，社區(qū)奶站是企業(yè)的專(zhuān)用渠道，顧客很少受競(jìng)爭(zhēng)品的干擾，因此能保證客源與產(chǎn)品價(jià)格的穩(wěn)定性，然而要建立這樣一條渠道需要較長(zhǎng)時(shí)間。面對(duì)家庭銷(xiāo)售逐漸形成直復(fù)營(yíng)銷(xiāo)模式，電話(huà)訂購(gòu)、送奶上戶(hù)在不少地區(qū)已漸成氣候。這一銷(xiāo)售方式在當(dāng)前階段突出的是服務(wù)功能，它在一定程度上提升了瓶袋裝牛奶的附加值；進(jìn)一步的發(fā)展將會(huì)過(guò)渡到客戶(hù)資料庫(kù)營(yíng)銷(xiāo)，將突出一對(duì)一的個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)與服務(wù)。連鎖超市與大賣(mài)場(chǎng)是一條公用的渠道，品牌之間相互干擾相當(dāng)嚴(yán)重，顧客對(duì)品牌選擇余地大，并且經(jīng)常受促銷(xiāo)影響而轉(zhuǎn)換品牌，因此想穩(wěn)定客源與保證正常售價(jià)往往比較困難。
因此伊利公司充分意識(shí)到競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境使牛奶的利潤(rùn)空間逐漸減少，已不適合走多級(jí)分銷(xiāo)渠道。20xx年，即加大對(duì)終端的投入：包括買(mǎi)斷大賣(mài)場(chǎng)的堆頭位置，加大伊利形象店的建設(shè)、投入大批促銷(xiāo)人員等。20xx年依然是持續(xù)對(duì)大賣(mài)場(chǎng)、連鎖超市與社區(qū)奶店這些零售終端的掌控與建設(shè)，并且逐步重視對(duì)市場(chǎng)變化作出快速反應(yīng)的機(jī)制建設(shè)。
3.促銷(xiāo)策略
伊利的廣告投放焦點(diǎn)仍然是央視。2億元的廣告投入，對(duì)任何一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，都是一筆很龐大的支出，沒(méi)有強(qiáng)有力的銷(xiāo)售收入作后盾，是絕對(duì)花不起這些錢(qián)的。但是相比乳業(yè)新軍蒙牛，其以3.2億勇奪央視標(biāo)王的做法，是不是顯得伊利在營(yíng)銷(xiāo)方面的保守？我們認(rèn)為蒙牛的做法雖然突顯了其欲在乳業(yè)大展拳腳的雄心，但其決策卻不見(jiàn)得穩(wěn)健，略顯沖動(dòng)。其可能憑借事件營(yíng)銷(xiāo)之勢(shì)將品牌建設(shè)再上一層樓，但是否以縮減市場(chǎng)費(fèi)用為代價(jià)？如果真如此，作為快速消費(fèi)品，僅有品牌之名，而不能給予消費(fèi)者以品牌之實(shí)，結(jié)果堪憂(yōu)。
伊利“心靈的天然牧場(chǎng)”定位是相當(dāng)成功的，給人以一種親切而又迷人的感覺(jué)，不失活力、貼近消費(fèi)者而又沒(méi)有盛氣凌人的霸氣。天然牧場(chǎng)，突出了內(nèi)蒙古奶源的優(yōu)勢(shì)，而通過(guò)心靈的溝通又對(duì)品牌形象進(jìn)行了感性的升華。在推廣過(guò)程中，輔之較強(qiáng)視覺(jué)沖擊力的廣告畫(huà)面，取得了消費(fèi)者的信賴(lài)，并逐漸建立起清新健康的品牌形象，這為伊利打下市場(chǎng)銷(xiāo)售神話(huà)提供了強(qiáng)有力的感性支持�？梢哉f(shuō)，伊利成功的品牌定位使其在市場(chǎng)運(yùn)作中事半功倍。
三、對(duì)伊利營(yíng)銷(xiāo)策略的建議
1.伊利的廣告路線(xiàn)，在我們看來(lái)并不明朗，建立在感性層面上的“心靈的天然牧場(chǎng)”與建立在理性層面上的'“天天天然，伊利純牛奶”，看起來(lái)并無(wú)關(guān)聯(lián)，前者有打動(dòng)人心，引起共鳴之感，而后者卻顯得蒼白無(wú)力，停留在純粹的口號(hào)上，沒(méi)有讓消費(fèi)者感受到它實(shí)質(zhì)性的內(nèi)容和依托。我們認(rèn)為：對(duì)前者進(jìn)行挖掘與深化，是伊利的品牌建設(shè)之道。伊利提出要做中國(guó)乳業(yè)的第一品牌，這就意味著它必須維護(hù)好消費(fèi)者對(duì)乳制品恒久的心理期望，那就是絕對(duì)的綠色、天然，至鮮至純。為此，伊利必須把自己的經(jīng)營(yíng)理念定位在為消費(fèi)者營(yíng)造“心靈的天然牧場(chǎng)”，并將這一概念融會(huì)到產(chǎn)品和企業(yè)文化中。
2.伊利采用的經(jīng)銷(xiāo)商模式，即產(chǎn)品從企業(yè)到一批，一批到二批，然后到終端的營(yíng)銷(xiāo)模式，這在當(dāng)時(shí)還處于初期發(fā)展階段，是一種有效、經(jīng)濟(jì)、快捷的模式。但當(dāng)市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大后，經(jīng)銷(xiāo)商的模式就使伊利的發(fā)展受到遏制，銷(xiāo)售上不去，利益得不到保證。于是伊利將經(jīng)銷(xiāo)商模式轉(zhuǎn)變?yōu)榭刂苾啥耍匆欢藶槟淘�，一端為銷(xiāo)售），帶動(dòng)中間（即批發(fā)渠道）的營(yíng)銷(xiāo)模式。隨著現(xiàn)代KA的快速發(fā)展，伊利對(duì)渠道在迅速地做出調(diào)整：首先對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的能力提出了更高的要求，伊利與經(jīng)銷(xiāo)商的關(guān)系從依賴(lài)發(fā)展到相互依賴(lài)
3.首先要有一個(gè)健康的經(jīng)營(yíng)理念，這是企業(yè)發(fā)展的前提；對(duì)于食品行業(yè)來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者關(guān)注的是產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題，而這也是企業(yè)的立足之本；將以健康的產(chǎn)品為先導(dǎo)，將消費(fèi)者健康作為一貫追求的目標(biāo)；這便使得兩家企業(yè)能夠在20xx年因出現(xiàn)多起劣質(zhì)而日益不受信任的中國(guó)奶粉市場(chǎng)中脫異而出，成為中國(guó)人相信的放心品牌。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 4
自20xx年8月22日至20xx年9月7日，通過(guò)對(duì)合肥、武漢、長(zhǎng)沙、南昌四省會(huì)城市的實(shí)地石材商家、大賣(mài)場(chǎng)、裝飾公司、石材協(xié)會(huì)及行業(yè)相關(guān)人員的溝通交流，對(duì)此四省會(huì)城市的石材市場(chǎng)有部分的了解，從以下幾方面作出闡述：
一、目前石材市場(chǎng)的現(xiàn)狀
石材平均每年的用量增長(zhǎng)率均大于9%，而且石材用量逐年遞增的勢(shì)頭不減，在整體市場(chǎng)中以常規(guī)性板材為主，工裝板材(花崗巖)在石材用量中占大部分，適用于外墻，幕墻、外面地表面。家裝板材(大理石)占有部分，絕大多數(shù)客戶(hù)需求適用于門(mén)檻石、飄窗、臺(tái)面。少量客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)用于地面、墻面裝飾。其主要原因由于多數(shù)顧客認(rèn)定石材輻射大，對(duì)人身體會(huì)造成傷害，其次是其整體價(jià)格高于磁磚，消費(fèi)觀念未能及時(shí)轉(zhuǎn)變，貪圖便宜的思維方式仍然存在。據(jù)了解，南昌市政府在20xx年3月份出臺(tái)相關(guān)政策，禁止大型工程外墻用干掛類(lèi)石材，以防干掛外墻脫落發(fā)生意外事故，只能用油漆裝飾外墻。施行過(guò)程中工程如有用到石材干掛外墻，工程驗(yàn)收不過(guò)關(guān)。此禁令直到20xx年7月以后逐漸取消，現(xiàn)南昌市石材市場(chǎng)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展正逐漸興起。合肥、武漢、長(zhǎng)沙石材市場(chǎng)石材用量同樣穩(wěn)步上升。
高檔石材在石材市場(chǎng)中占有量正在以10%的年增長(zhǎng)逐漸擴(kuò)大，目前高檔石材主要適用于高檔會(huì)所、別墅、度假山莊、星級(jí)賓館。在正確的消費(fèi)引導(dǎo)下，適用范圍會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大，市場(chǎng)占有量也會(huì)進(jìn)一步上升。目前市場(chǎng)上高檔類(lèi)石材較少見(jiàn)，在價(jià)格方面都在1000元/平米——2000元/平米，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較大，針對(duì)于我司產(chǎn)品的進(jìn)入有很大的發(fā)展空間。
二、生產(chǎn)及工藝情況
在生產(chǎn)情況方面，目前市場(chǎng)中所接觸的石材類(lèi)產(chǎn)品，出荒料大切外，常規(guī)性生產(chǎn)條件已經(jīng)具備，紅外線(xiàn)、磨光、圓邊、挖孔等，市場(chǎng)需求也以規(guī)格板、臺(tái)面雙圓邊。涉及石雕、圓柱、異形、拼花等特殊生產(chǎn)工藝情況下，一般都會(huì)外發(fā)至外省加工處理。
三、銷(xiāo)售情況
目前四城市大部分以原始的店鋪方式銷(xiāo)售板材，銷(xiāo)售模式除武漢有山東均利、廣東環(huán)球、上海塔星等大石材公司進(jìn)駐外，大都商家以水頭過(guò)去的方式——前店后廠(chǎng)式。常規(guī)性板材(如黑金沙、淺啡網(wǎng))在合肥、武漢、南昌三地價(jià)格均以出廠(chǎng)價(jià)格2倍——2.5倍零售于客戶(hù)，其板質(zhì)較一般，板材厚度12mm——15mm之間。在長(zhǎng)沙其價(jià)格較低，以出廠(chǎng)價(jià)格上浮20%——50%利潤(rùn)零售于客戶(hù)，其板質(zhì)差，有些商家利用廢料上膠布網(wǎng)，磨光后繼續(xù)銷(xiāo)售，板材厚度10mm——12mm之間。在接觸到裝飾公司中，其一般性采購(gòu)石材量小以周邊市場(chǎng)為主，再根據(jù)采購(gòu)價(jià)格上浮相應(yīng)的利潤(rùn)報(bào)價(jià)，在量大的情況下，會(huì)與相關(guān)的省外大型、有資質(zhì)及綜合實(shí)力的石材公司合作，有部分裝飾公司以材料供應(yīng)商付費(fèi)的形式合作，在合作過(guò)程中，裝飾公司會(huì)設(shè)計(jì)該材料商產(chǎn)品應(yīng)用至工程中，通常以一年一簽得的形式，一般年費(fèi)在8000元——15000元之間。但大部分裝飾公司都以回扣或價(jià)格差的方式與材料商合作。在與合肥世紀(jì)宏達(dá)裝飾工程有限公司總經(jīng)理侯宏偉交流中，大部分裝飾公司都希望能與有實(shí)力的材料供應(yīng)公司合作，這樣操作規(guī)范、快捷、效率高。也叫強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。該司也經(jīng)常以工程單為主，目前在合肥大別山接下一項(xiàng)度假山莊工程項(xiàng)目，應(yīng)用石材內(nèi)外裝飾大概在1.5億左右。在消費(fèi)群體中，工裝類(lèi)以政府性公共建筑、私營(yíng)集團(tuán)商業(yè)大廈、會(huì)所、星級(jí)賓館外墻為主，家裝類(lèi)以精裝商品房為主。高檔類(lèi)以私營(yíng)集團(tuán)商業(yè)大廈、會(huì)所、星級(jí)賓館、別墅、度假山莊內(nèi)飾為主。
四、各種品牌競(jìng)爭(zhēng)
目前中國(guó)石材十大品牌溪石集團(tuán)發(fā)展有限公司、環(huán)球石材集團(tuán)有限公司、高時(shí)石材集團(tuán)有限公司、福建宏發(fā)集團(tuán)有限公司、山東冠魯建材工業(yè)集團(tuán)、東莞市東成石材有限公司、福建省鳳山石材集團(tuán)有限公司、深圳康利石材集團(tuán)有限公司、上海塔星石材有限公司、廈門(mén)萬(wàn)里石集團(tuán)有限公司。大部分企業(yè)都是拼技術(shù)，拼質(zhì)量。為了搶占多一點(diǎn)市場(chǎng)，不斷推出新品。產(chǎn)品線(xiàn)業(yè)也越來(lái)越豐富，原本做天然石材，不再專(zhuān)注于天然石材，而是人造石全面開(kāi)花，除此之外，石材企業(yè)還涉足上下游x業(yè)。石材企業(yè)瞄準(zhǔn)的是整個(gè)“泛家居”市場(chǎng)，而細(xì)分市場(chǎng)卻被忽視了。在整體競(jìng)爭(zhēng)都以工程為主，外墻花崗巖用量大，高檔石材中這些品牌中確少有在專(zhuān)注。
五、市場(chǎng)分析與展望
20xx年全國(guó)規(guī)模以上(銷(xiāo)售收入500萬(wàn)元以上)石材企業(yè)銷(xiāo)售收入達(dá)到20xx億元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)達(dá)154億元。20xx年，中國(guó)石材進(jìn)出口總額、數(shù)量均比20xx年有較大增長(zhǎng)，分別為63.95億美元、3386萬(wàn)噸，比20xx年分別增長(zhǎng)26.26%和15.41%。較大幅度的增長(zhǎng)說(shuō)明中國(guó)石材國(guó)際貿(mào)易終于走出徘徊兩年的低谷，進(jìn)入快步增長(zhǎng)快車(chē)道。中國(guó)已成為世界名副其實(shí)的石材生產(chǎn)大國(guó)、消費(fèi)大國(guó)和貿(mào)易大國(guó)。
目前我國(guó)具有一定規(guī)模的石材產(chǎn)業(yè)集群超過(guò)30個(gè)，主要分布在福建、山東、廣東、湖北、河南、吉林、河北、廣西、云南、四川、新疆、內(nèi)蒙古等地。我國(guó)石材產(chǎn)業(yè)集群的'石材產(chǎn)量已占到全國(guó)石材產(chǎn)量的80%左右。
國(guó)家拉動(dòng)內(nèi)需的投資推動(dòng)下，當(dāng)今和今后幾年內(nèi)還是會(huì)快速拉動(dòng)建筑材料的消費(fèi)，并帶動(dòng)石材裝飾行業(yè)的發(fā)展�？梢灶A(yù)見(jiàn)：隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)持續(xù)、穩(wěn)步的發(fā)展，國(guó)內(nèi)石材業(yè)發(fā)展空間將會(huì)更大，發(fā)展勢(shì)頭將會(huì)更強(qiáng)。
隨著裝飾行業(yè)的興起，高檔次優(yōu)質(zhì)石材走俏。人們對(duì)于石材的認(rèn)識(shí)也越來(lái)越深，要求也在逐步提高，這就驅(qū)使高檔次石材逐漸成為市場(chǎng)主流、成為了石材市場(chǎng)的寵兒。
六、實(shí)況及幾點(diǎn)建議
(一)我司優(yōu)勢(shì)：在通過(guò)與四省會(huì)城市石材市場(chǎng)的調(diào)查，與其綜合比較，在客觀方面(硬件)的優(yōu)勢(shì)：
(1)地理位置
(2)交通樞紐
(3)物流供應(yīng)鏈
(4)產(chǎn)業(yè)集群
(5)生產(chǎn)工藝，在主觀方面(軟件)的優(yōu)勢(shì)：
(1)產(chǎn)品線(xiàn)的獨(dú)特性，在整體市場(chǎng)中高檔類(lèi)石材產(chǎn)品甚少，在廣東云浮有部分與我司產(chǎn)品類(lèi)型些許相似，但石材的天然性決定了它其獨(dú)有性，在高檔類(lèi)石材產(chǎn)品中，我司四大系列產(chǎn)品整體反映評(píng)價(jià)較高。
(2)獨(dú)特的營(yíng)銷(xiāo)傭金模式;在營(yíng)銷(xiāo)模式的推廣中，一般石材公司基本以還點(diǎn)一步到位或讓利為主，我司的傭金模式，針對(duì)于每個(gè)環(huán)節(jié)涉及點(diǎn)、面都會(huì)有不同的傭金，這樣大部分商家也較認(rèn)同，起到能者多勞、攜手共進(jìn)、雙贏的局面。
(3)運(yùn)行系統(tǒng)的多功能性;在通過(guò)宣傳我司網(wǎng)站中，網(wǎng)站運(yùn)行的實(shí)時(shí)倉(cāng)庫(kù)功能備受關(guān)注，遠(yuǎn)程驗(yàn)貨系統(tǒng)由于商家(年齡稍長(zhǎng))對(duì)網(wǎng)絡(luò)操作的程度不同，對(duì)此功能操作不熟練，但綜合評(píng)價(jià)比較好。
(4)研發(fā)類(lèi)拼花產(chǎn)品、石畫(huà)系列產(chǎn)品的時(shí)尚、新潮、高端性，給商家以耳目一新的感覺(jué)。大部分商家都較少見(jiàn)過(guò)有此類(lèi)產(chǎn)品，新穎、奇特。
(二)產(chǎn)品切入方式及業(yè)務(wù)方向：在與商家、市場(chǎng)銷(xiāo)售人員、裝飾公司交流中，對(duì)我司高檔石材產(chǎn)品目前興趣大，意向性加盟、合作機(jī)會(huì)大，但其還是有些謹(jǐn)慎心理：
(1)觀望、朦朧狀態(tài)
(2)對(duì)公司各方面的綜合實(shí)力的實(shí)踐檢驗(yàn)性。
(3)不敢放棄現(xiàn)有產(chǎn)品線(xiàn)或合作方，市場(chǎng)前瞻性缺乏勇氣。由此我們?nèi)绾卧谌珖?guó)市場(chǎng)范圍內(nèi)有效推廣我司產(chǎn)品，我們必須要有一個(gè)良好的切入點(diǎn)，個(gè)人有以下幾點(diǎn)建議：
(1)以宏志產(chǎn)品為切入點(diǎn)與商家、裝飾公司合作進(jìn)入該市后，帶動(dòng)、推動(dòng)緣石高檔石材——大眾汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)模式，以普通類(lèi)性汽車(chē)(帕沙特、保羅、邁騰等)帶動(dòng)高端品牌推廣(雷克薩斯)。
(2)以有償性服務(wù)提供各地商家為我司的產(chǎn)品展示柜入駐該地。
(3)公司直營(yíng)式發(fā)展，以公司選定目標(biāo)城市進(jìn)行品牌旗艦店投放試運(yùn)行，以此運(yùn)作輻射周邊區(qū)域，并能在實(shí)踐中檢驗(yàn)運(yùn)營(yíng)模式的可操作性，我司目前緣石高檔產(chǎn)品還停留在理論可行性階段，未能用實(shí)踐方式說(shuō)服客戶(hù)，只有經(jīng)過(guò)不斷的認(rèn)識(shí)——實(shí)踐——再認(rèn)識(shí)——再實(shí)踐的方式，才能讓我們找到正確方向，根據(jù)現(xiàn)有的資源優(yōu)勢(shì)，其實(shí)際成本費(fèi)用及運(yùn)營(yíng)費(fèi)用預(yù)計(jì)在20W(門(mén)店租金+裝飾費(fèi)用+辦公設(shè)備+材料費(fèi)用+其它小部分運(yùn)營(yíng)費(fèi)用)以?xún)?nèi)一個(gè)點(diǎn)。據(jù)目前調(diào)查四個(gè)城市，地點(diǎn)可選擇合肥、武漢、南昌其一(附錄各地地理?xiàng)l件、石材市場(chǎng)行情、各地宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境)。
(4)發(fā)展大量業(yè)務(wù)員，在注冊(cè)業(yè)務(wù)代表中，其人員立場(chǎng)為中立面，大部分只會(huì)碰上有資源才會(huì)介紹，不會(huì)深挖掘現(xiàn)有客戶(hù)和潛在客戶(hù)，只要大量發(fā)展我們的業(yè)務(wù)能手，品牌推廣中前期階段強(qiáng)行灌輸式推廣。(附錄品牌推廣導(dǎo)入期策略)
(三)業(yè)務(wù)員具備的功能：在此次過(guò)程中，個(gè)人認(rèn)為我們緣石的業(yè)務(wù)員必須具備以下幾點(diǎn)素質(zhì);
(1)基本商務(wù)禮儀、素質(zhì)
(2)了解產(chǎn)品的特性，與市場(chǎng)產(chǎn)品的區(qū)別
(3)常規(guī)性板材的基本價(jià)格
(4)物流費(fèi)用及綜合成本的基本定價(jià)
(5)一定要看懂平面圖CAD
(6)其他一般性知識(shí)及綜合知識(shí)
(四)研發(fā)類(lèi)方面配合：個(gè)人人認(rèn)為目前專(zhuān)業(yè)從事高檔類(lèi)石材企業(yè)、個(gè)人都較少，我們現(xiàn)在做這個(gè)市場(chǎng)，就必須要用引導(dǎo)性消費(fèi)方式，在研發(fā)類(lèi)方面，我們需要在空間設(shè)計(jì)中大膽運(yùn)用高檔石材，擴(kuò)大高檔石材的適用范圍和應(yīng)用層面。較多商家都不清楚高檔類(lèi)石材適用于那些范圍，在那些具體地點(diǎn)上才能使“好鋼用在刀刃上”。這就需要我們?nèi)ヒ龑?dǎo)。
(五)生產(chǎn)供應(yīng)鏈及產(chǎn)品服務(wù)附加值：在與客戶(hù)合作中，產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)是最重要的環(huán)節(jié)，要求我們真實(shí)、誠(chéng)信、高度責(zé)任心。不管是客戶(hù)還是公司內(nèi)部，我們要統(tǒng)一上一道工序操作者必須要服務(wù)好下道工序操作者。后勤保障是我們強(qiáng)有力的基石。只要我們有這種思維意識(shí)，生產(chǎn)供應(yīng)鏈就能做好，無(wú)形的服務(wù)附加值會(huì)無(wú)限擴(kuò)大。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 5
一、調(diào)查目的
1.調(diào)查市場(chǎng)上休閑食品的發(fā)展情況
2.全面調(diào)查無(wú)錫商業(yè)學(xué)院學(xué)生對(duì)休閑食品的需求
3.調(diào)查無(wú)錫商業(yè)學(xué)院餛飩坊及主要競(jìng)爭(zhēng)品牌的銷(xiāo)售情況
4.調(diào)查消費(fèi)者眼中餛飩坊的知名度、普及率、美譽(yù)度、忠誠(chéng)度
二、調(diào)查內(nèi)容
(一)行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查
1.工業(yè)機(jī)會(huì)
(1)在1)20xx，雖然我國(guó)休閑食品的市場(chǎng)容量已達(dá)到400多億元，但人均消費(fèi)僅為23.6克，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家人均每年3.2公斤的水平。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的提高，人民消費(fèi)水平和購(gòu)買(mǎi)力的不斷提高，休閑食品市場(chǎng)將繼續(xù)以20%以上的速度增長(zhǎng)，僅注冊(cè)休閑食品企業(yè)就超過(guò)10萬(wàn)家。這些數(shù)據(jù)無(wú)疑表明，中國(guó)休閑食品企業(yè)未來(lái)有很大的發(fā)展?jié)摿蜕婵臻g。
(2)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，美味的零食可以緩解人們的心理壓力，幫助使用者緩解自己的情緒，保持良好的心情。正因?yàn)槿绱�，在人們的日常支出中，美味休閑小吃的支出也是必不可少的一部分。即使在深受經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響的這幾年，休閑食品的影響仍然很小，中國(guó)人對(duì)休閑食品的需求不是在減少，而是在增加。
(3)健康休閑食品發(fā)展?jié)摿Υ蟆８鶕?jù)調(diào)查數(shù)據(jù)，58.4%的人對(duì)新品牌和新產(chǎn)品感興趣，并且會(huì)經(jīng)常嘗試。特別是在食品的營(yíng)養(yǎng)健康方面，他們更注重食品的綠色、天然、健康，對(duì)富含維生素等功能特性的食品也很感興趣。
零食總是以味道為主要賣(mài)點(diǎn)。如果休閑食品企業(yè)能夠?qū)I(yíng)養(yǎng)健康與口味創(chuàng)新結(jié)合起來(lái)，這個(gè)市場(chǎng)空間釋放的銷(xiāo)售潛力將是不可估量的。
2.面臨的挑戰(zhàn)
休閑食品企業(yè)不僅有潛在的市場(chǎng)發(fā)展機(jī)遇，還面臨前所未有的挑戰(zhàn)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將日趨激烈，可謂站在機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的節(jié)點(diǎn)上。目前，休閑食品企業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)是:
(1)目前食品企業(yè)數(shù)量眾多，各類(lèi)休閑食品的“價(jià)格戰(zhàn)”層出不窮，推廣方式多樣，對(duì)休閑食品企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新、營(yíng)銷(xiāo)策略創(chuàng)新、品牌推廣創(chuàng)新和品牌形象塑造提出了要求；
(2)休閑食品行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻低，對(duì)固定資金和技術(shù)實(shí)力要求不高。對(duì)于想進(jìn)入休閑食品領(lǐng)域的企業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)巨大的機(jī)遇，但傳統(tǒng)品牌企業(yè)很容易形成激烈的競(jìng)爭(zhēng)，構(gòu)成巨大的威脅。
(3)目前，大部分地方休閑食品企業(yè)缺乏資金、規(guī)模、人才和管理，尤其是營(yíng)銷(xiāo)和管理方面，品牌意識(shí)差，競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)弱，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力弱。
(4)外資企業(yè)加大在中國(guó)的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)力度，對(duì)中國(guó)休閑食品企業(yè)產(chǎn)生了巨大的沖擊和挑戰(zhàn)。
(2)產(chǎn)品類(lèi)別:品類(lèi)細(xì)化、品味化趨勢(shì)日益明顯
目前，中國(guó)的休閑食品大致可分為八類(lèi)，即膨化谷物、油炸堅(jiān)果、油炸土豆、油炸谷物、非油炸堅(jiān)果、糖果、肉類(lèi)、家禽和魚(yú)類(lèi)以及干果和蔬菜。其中，糖果、蜜餞、膨化、雜糧是休閑食品行業(yè)中最早、最成熟的品類(lèi)，形成了強(qiáng)大的主導(dǎo)品牌梯隊(duì)
此外，牛肉絲、豆腐干、瓜子、年糕、饅頭、鍋巴、紅燒肉等傳統(tǒng)小吃也獲得了大量粉絲，成為新的休閑食品市場(chǎng)，但還沒(méi)有全國(guó)性的強(qiáng)勢(shì)品牌。可以說(shuō)誰(shuí)先搶占消費(fèi)者的頭腦誰(shuí)就是第一。在這個(gè)廣闊的市場(chǎng)中，中國(guó)的`休閑食品仍有很大的創(chuàng)新空間，許多類(lèi)別需要進(jìn)一步細(xì)分。過(guò)去傳統(tǒng)的手工作坊休閑食品將逐漸淡出消費(fèi)者的視野，被越來(lái)越多的品類(lèi)和口味所取代�，F(xiàn)代科技和生產(chǎn)將充分釋放中國(guó)休閑食品市場(chǎng)。
(3)存儲(chǔ)操作
1.優(yōu)勢(shì)
餛飩坊位于無(wú)錫商業(yè)學(xué)院商業(yè)街，靠近教學(xué)樓，學(xué)生下課可以直接到，有一定的便利性。商業(yè)街店鋪多，商業(yè)氛圍濃厚，受周邊店鋪影響。餛飩坊20xx年在無(wú)錫商學(xué)院開(kāi)店。在過(guò)去的一年里，餛飩坊一直以薄利多銷(xiāo)的方式經(jīng)營(yíng)，通過(guò)不斷的促銷(xiāo)活動(dòng)吸引消費(fèi)者。注重品牌推廣，在學(xué)校有一定的口碑宣傳，服務(wù)態(tài)度良好。在商科院校有一定的影響力。店面整潔干凈，追求美食味道，價(jià)格優(yōu)勢(shì)，服務(wù)熱情。這不僅賺了錢(qián)，還獲得了知名度，為長(zhǎng)期發(fā)展鋪平了道路。
2.不足之處
餛飩坊一年前開(kāi)店，薄利多銷(xiāo)，但利潤(rùn)不高。由于休閑食品的概念模糊，購(gòu)買(mǎi)商品沒(méi)有一定的規(guī)律性，存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。在商業(yè)院校市場(chǎng)潛力很大，所以競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很多，商品沒(méi)有區(qū)別。大多靠?jī)r(jià)格戰(zhàn)占領(lǐng)市場(chǎng)。
3.未來(lái)發(fā)展思路
休閑食品是一種生命力極強(qiáng)的產(chǎn)品，市場(chǎng)廣闊，發(fā)展?jié)摿薮�。但與此同時(shí)，由于食品行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入完全競(jìng)爭(zhēng)階段，企業(yè)利潤(rùn)越來(lái)越平均，行業(yè)整合和市場(chǎng)細(xì)分指日可待，企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈。地方企業(yè)要利用自身優(yōu)勢(shì)，立足地方特色，共同開(kāi)拓市場(chǎng)，共同奮斗，審時(shí)度勢(shì)，率先改變零食行業(yè)。
(1)實(shí)施差異化戰(zhàn)略。休閑食品企業(yè)應(yīng)抓住機(jī)遇，跳出產(chǎn)品同質(zhì)化的怪圈，實(shí)施差異化戰(zhàn)略，提高具有差異化特征的消費(fèi)者消費(fèi)意識(shí)，將消費(fèi)者和企業(yè)與產(chǎn)品的內(nèi)在優(yōu)勢(shì)緊密聯(lián)系起來(lái)，通過(guò)創(chuàng)新產(chǎn)品、打造品牌、拓展市場(chǎng)，走出一條可持續(xù)發(fā)展的道路。
(2)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)堅(jiān)持本土化策略。休閑食品企業(yè)在分析不同地區(qū)消費(fèi)者口味、營(yíng)養(yǎng)、健康等潛在需求的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新口味，開(kāi)發(fā)新的包裝，努力滿(mǎn)足消費(fèi)者在口味、包裝、營(yíng)養(yǎng)等方面的差異化需求。
(3)市場(chǎng)定位策略。為了保證企業(yè)獲得豐厚的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)可以根據(jù)自身的資金實(shí)力和技術(shù)水平及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品的市場(chǎng)定位。除了定位低端市場(chǎng)，他們還可以放眼中高端市場(chǎng)，以獲得更豐厚的利潤(rùn)。
總之，休閑食品企業(yè)應(yīng)抓住這一戰(zhàn)略機(jī)遇期，充分利用自身資源優(yōu)勢(shì)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，及時(shí)采取差異化戰(zhàn)略，通過(guò)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、品牌建設(shè)和渠道延伸的創(chuàng)新擴(kuò)張，使企業(yè)進(jìn)入快速、健康、可持續(xù)的發(fā)展軌道。
(四)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
無(wú)錫商業(yè)學(xué)院主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有四家:好馳店(剛開(kāi)業(yè))、小土瓜(商業(yè)街)、兩家超市。在路、甌塘職業(yè)教育園，有海超市、小吃街、百年梅園等客店。
每個(gè)賣(mài)點(diǎn)賣(mài)的產(chǎn)品差別不大，關(guān)鍵的差別是地理位置和價(jià)格設(shè)定。然而，盲目打價(jià)格戰(zhàn)并不是長(zhǎng)久之計(jì)。我們應(yīng)該在價(jià)格的基礎(chǔ)上重視品牌推廣。
1.好吃點(diǎn):剛開(kāi)，靠近女生宿舍，完全以女生為消費(fèi)者。旁邊是面包店和眼鏡店。店鋪之間關(guān)聯(lián)不大，店鋪也不多。價(jià)格方面，有的商品比較高，有的商品低，采取避重就輕的定價(jià)策略。價(jià)格上有一定威脅，缺乏品牌建設(shè)理念。
2.小土怪:位于商業(yè)街，饞嘴廣場(chǎng)旁邊。從地理上講，是有一定威脅的。但是店鋪里的商品種類(lèi)很多，但是特點(diǎn)一般。商品不實(shí)惠，有很多種模式可以追求。同類(lèi)商品價(jià)格更高。雖然采取店與店之間的戰(zhàn)略聯(lián)盟，但是客流量相對(duì)較小。關(guān)鍵是價(jià)格，沒(méi)有抓住消費(fèi)者的心理。
3.兩大超市:通過(guò)聯(lián)合銷(xiāo)售的方式，超市產(chǎn)品種類(lèi)繁多，品種齊全。但是沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，商品就沒(méi)有創(chuàng)新。特點(diǎn)不明顯。對(duì)于消費(fèi)來(lái)說(shuō)，首先關(guān)注的是商品的價(jià)格和新穎度。
4.梁文路:有一定的地理位置，商業(yè)區(qū)范圍廣，目標(biāo)群體多。周?chē)泻芏嗌痰辏@使得它們很有吸引力。但同時(shí)所需的日常開(kāi)支比例也高，所以商品的價(jià)格比饞嘴方貴。
(e)消費(fèi)者分析
零食——口味決定重復(fù)購(gòu)買(mǎi)
休閑食品是最典型的快速消費(fèi)品，購(gòu)買(mǎi)隨機(jī)性強(qiáng)，消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度相對(duì)較低。如果新品牌味道不錯(cuò)，消費(fèi)者會(huì)馬上記住你，下次還會(huì)重復(fù)購(gòu)買(mǎi)。如果消費(fèi)者試圖第一次購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品，產(chǎn)品的味道不好或一般，消費(fèi)者就不會(huì)記得你，他很難第二次購(gòu)買(mǎi)�？梢哉f(shuō)，口味決定了休閑食品的重復(fù)購(gòu)買(mǎi)。
對(duì)于強(qiáng)勢(shì)品牌的休閑食品，市場(chǎng)細(xì)分已經(jīng)從消費(fèi)者的性別細(xì)分和消費(fèi)者的年齡細(xì)分進(jìn)一步細(xì)化到口味細(xì)分。也就是說(shuō)，同一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)、同一個(gè)性別、同一個(gè)年齡段的目標(biāo)消費(fèi)者，會(huì)通過(guò)口味上的差異，進(jìn)一步細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng)，以不同口味的全系列產(chǎn)品，滿(mǎn)足同一個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)不同口味消費(fèi)者的個(gè)性化需求，從而擴(kuò)大品牌的市場(chǎng)滲透率和市場(chǎng)份額。好品味來(lái)自消費(fèi)者研究
三、調(diào)查對(duì)象的范圍
隨著連鎖超市產(chǎn)業(yè)在全國(guó)的發(fā)展，休閑食品已經(jīng)呈現(xiàn)出向周邊和中西部地區(qū)擴(kuò)張的趨勢(shì)。與此同時(shí)，休閑食品的消費(fèi)群體也發(fā)生了變化，逐漸從兒童的主要消費(fèi)群體擴(kuò)大到年輕時(shí)尚的青年群體�，F(xiàn)在的當(dāng)代大學(xué)生正好屬于這個(gè)群體，所以商科院校的學(xué)生都可以作為調(diào)查對(duì)象，主要是大一大二。
四、抽樣方法的選擇
由于家庭經(jīng)濟(jì)背景的差異，整個(gè)學(xué)校學(xué)生的月生活費(fèi)還是有很大差距，導(dǎo)致消費(fèi)和購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣的差異。因此，他們購(gòu)買(mǎi)休閑食品的頻率、價(jià)格、檔次和品牌都會(huì)有所不同。為了更好地了解不同班級(jí)的大學(xué)生對(duì)休閑食品的看法，本次調(diào)查決定采用簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣的方法:隨機(jī)向每棟宿舍樓的宿舍發(fā)放問(wèn)卷。
人事安排
根據(jù)我們的調(diào)查計(jì)劃，本次調(diào)查的人員安排如下:
問(wèn)卷調(diào)查:
1名男生負(fù)責(zé)男生宿舍，其余7名女生負(fù)責(zé)女生宿舍
對(duì)操作人員的深度訪(fǎng)談:對(duì)組長(zhǎng)和副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)
不及物動(dòng)詞市場(chǎng)調(diào)研方法及具體實(shí)施
1.消費(fèi)者主要通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查，具體實(shí)施方法如下
完成市場(chǎng)問(wèn)卷的設(shè)計(jì)和制作后，可以進(jìn)行具體的問(wèn)卷調(diào)查。將問(wèn)卷均勻的分發(fā)給所有調(diào)查人員，選擇中餐或晚餐開(kāi)始調(diào)查(因?yàn)榇藭r(shí)大部分學(xué)生都待在宿舍，便于集中調(diào)查，可以為本次調(diào)查節(jié)省時(shí)間和成本)。調(diào)查人員進(jìn)入宿舍時(shí)，微笑，表明身份，說(shuō)明意圖，增加親密度，以增加學(xué)生的信任，使他們積極參與，獲得正確有效的調(diào)查結(jié)果。在調(diào)查過(guò)程中，調(diào)查人員應(yīng)該耐心等待，永遠(yuǎn)不要催促。回答者填寫(xiě)完問(wèn)卷后，調(diào)查人員會(huì)立即收回問(wèn)卷，以提高工作效率。
2.對(duì)運(yùn)營(yíng)商的深入采訪(fǎng)
由于調(diào)查形式的不同，調(diào)查人員提供的要求也不同。因此，調(diào)查人員需要對(duì)運(yùn)營(yíng)商進(jìn)行深入訪(fǎng)談，了解他們的需求和想法。因此，在面試前，調(diào)查人員需要做好充分的準(zhǔn)備，列出所有需要知道的問(wèn)題，讓調(diào)查人員在面試過(guò)程中占據(jù)主導(dǎo)地位，把握整個(gè)談話(huà)方向，準(zhǔn)確篩選談話(huà)內(nèi)容，快速做好筆記，才能得到真實(shí)有效的調(diào)查結(jié)果。
3.通過(guò)網(wǎng)上查詢(xún)或信息查詢(xún)了解零食市場(chǎng)的相關(guān)情況
調(diào)查人員在搜索信息時(shí)應(yīng)注意其權(quán)威性和及時(shí)性，以盡量減少錯(cuò)誤，增加可信度。由于簡(jiǎn)單，這項(xiàng)工作可以由負(fù)責(zé)這項(xiàng)任務(wù)的人直接完成。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 6
一、調(diào)查的目的和依據(jù)
為了解公司是否滿(mǎn)足顧客當(dāng)前和未來(lái)的需求和期望，公司組織了本次顧客滿(mǎn)意度調(diào)查，期待不斷改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量，持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性，持續(xù)提高顧客的滿(mǎn)意度；依據(jù)公司《綜合管理手冊(cè)》關(guān)于顧客滿(mǎn)意度調(diào)查規(guī)定，進(jìn)行顧客滿(mǎn)意度調(diào)查及分析。
二、調(diào)查經(jīng)過(guò)
20xx年7月底，公司銷(xiāo)售部策劃實(shí)施顧客滿(mǎn)意度的方式，組織了本的顧客滿(mǎn)意度調(diào)查，向有長(zhǎng)期合作關(guān)系的顧客發(fā)放10份《顧客滿(mǎn)意度調(diào)查表》，至8月15日回收完畢，共回收10份，回收率100%，依據(jù)顧客滿(mǎn)意度調(diào)查規(guī)定，確認(rèn)本次調(diào)查有效。收到顧客填寫(xiě)的'調(diào)查表后，針對(duì)綜合評(píng)價(jià)或單項(xiàng)評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù)較低的具體情況，銷(xiāo)售部責(zé)成有關(guān)部門(mén)進(jìn)行了原因分析，提出并落實(shí)了整改措施，并以適當(dāng)?shù)姆绞较蝾櫩妥隽诵畔⒎答仭?/p>
三、滿(mǎn)意度調(diào)查結(jié)果數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
1、此次調(diào)查的10家顧客的滿(mǎn)意度統(tǒng)計(jì)，顧客滿(mǎn)意的占100%。
2、顧客建議共計(jì)：規(guī)格小、口味類(lèi)型少、太油膩、太甜、促銷(xiāo)、更新品種慢、包裝檔次低。
四、本次調(diào)查處理結(jié)論：
1、顧客關(guān)于產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面的建議，轉(zhuǎn)交生產(chǎn)部設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)負(fù)責(zé)人。納入開(kāi)發(fā)參考資料。
2、調(diào)查問(wèn)卷的內(nèi)容和格式應(yīng)改進(jìn)，難以了解顧客對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的詳細(xì)反饋信息以及顧客關(guān)于交付和售后服務(wù)的感受等。
通過(guò)中國(guó)專(zhuān)業(yè)服裝項(xiàng)目市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告生產(chǎn)企業(yè)及投資機(jī)構(gòu)將充分了解產(chǎn)品市場(chǎng)、原材料供應(yīng)、銷(xiāo)售方式、有效客戶(hù)和潛在客戶(hù)，為研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)定位，產(chǎn)品特征、產(chǎn)品定價(jià)、營(yíng)銷(xiāo)模式、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)發(fā)展提供了決策依據(jù)。抽樣調(diào)查基本情況分析：
1.現(xiàn)代大學(xué)生在服裝類(lèi)型的選擇上，更追求服裝的舒適度，并非只注重潮流。其中有63.4%的男生和65.59%的女生都偏好運(yùn)動(dòng)休閑型，而追求流行時(shí)尚型服裝的男、女生分別只占16.3%和21.51%。
2.就購(gòu)買(mǎi)服裝的場(chǎng)所而言，58.6%的女生和47.37%的男生選擇在專(zhuān)賣(mài)店購(gòu)買(mǎi)。而具體在廈門(mén)，均有超過(guò)半數(shù)的男、女生選擇到中山路選購(gòu)服裝。到廈大一條街，沃爾瑪及萊雅百貨的購(gòu)物者則依次減少。
3.價(jià)格是購(gòu)買(mǎi)服裝的又一重要影響因素。有超過(guò)半數(shù)的購(gòu)買(mǎi)者只愿接受5-1元/的服裝價(jià)位�？梢�(jiàn)，攀比之風(fēng)在校園里逐步蔓延，但大部分青年學(xué)生并未隨波逐流。
4.以款式為購(gòu)買(mǎi)服裝的首選因素的男、女生各占33.59%和43.12%。質(zhì)量因素以29.58%位列其次，而品牌因素則以7.5%居于最后。因此廠(chǎng)商應(yīng)在款式的設(shè)計(jì)上注重新奇，以迎合現(xiàn)代大學(xué)生著衣的不同品位與風(fēng)格。
5.最后，通過(guò)此次調(diào)查調(diào)研我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對(duì)校服的滿(mǎn)意程度較低，希望各系在選擇校服方面多參考學(xué)生意見(jiàn)。
調(diào)查顯示，人們普遍認(rèn)為，當(dāng)今服裝批發(fā)市場(chǎng)普遍存在的問(wèn)題是產(chǎn)品檔次不全、產(chǎn)品質(zhì)量不高、衛(wèi)生條件差等。這些問(wèn)題都是服裝市場(chǎng)急需解決的問(wèn)題。這也表明，采購(gòu)者的要求在不斷提高，他們希望在一個(gè)產(chǎn)品檔次全、產(chǎn)品質(zhì)量高、金融設(shè)施健全、環(huán)境舒適的服裝批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)服裝。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 7
一、調(diào)研項(xiàng)目概述
當(dāng)今，隨著全國(guó)高校雨后春筍般的成立及各高校招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大，大學(xué)生作為一個(gè)新的旅游消費(fèi)群體的優(yōu)勢(shì)正在凸顯。但作為新生旅游群體，為之服務(wù)的基礎(chǔ)設(shè)施——旅行社還處在一個(gè)基礎(chǔ)發(fā)展階段，遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足消費(fèi)需求。為了更好了解大學(xué)生對(duì)旅游這一熱點(diǎn)消費(fèi)方式的行為及心理等現(xiàn)狀，特做此調(diào)研。
二、調(diào)研對(duì)象和范圍
�、俅髮W(xué)生本校及其他高校各年級(jí)大學(xué)生
�、诼眯猩纭⒙糜尉包c(diǎn)和旅游局鄭州市各大旅游景點(diǎn)和旅行社，旅游局的工作人員
三、調(diào)研內(nèi)容與目的
調(diào)研內(nèi)容：大學(xué)生旅游心理，旅游影響因素，旅游態(tài)度，旅游目的，旅游頻率，旅游經(jīng)濟(jì)來(lái)源，旅游消費(fèi)的范圍等；旅行社對(duì)大學(xué)生旅游市場(chǎng)的規(guī)劃及旅游景點(diǎn)的`營(yíng)銷(xiāo)方法。
調(diào)研目的：了解大學(xué)生旅游市場(chǎng)現(xiàn)狀，了解旅游機(jī)構(gòu)（旅行社或旅游景點(diǎn)）對(duì)大學(xué)生旅游市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)策略，了解影響大學(xué)生旅游的各類(lèi)因素，達(dá)到為大學(xué)生旅游提供良好的發(fā)展平臺(tái)的目的。（平臺(tái)是指通過(guò)調(diào)研，讓各旅游機(jī)構(gòu)認(rèn)識(shí)到大學(xué)生旅游所面臨的問(wèn)題，從而采取各種措施，進(jìn)而推動(dòng)大學(xué)生旅游的發(fā)展）
四、調(diào)研方法
�、俅髮W(xué)生問(wèn)卷調(diào)查（在線(xiàn)跟非在線(xiàn)）和訪(fǎng)談小組（在線(xiàn)或非在線(xiàn)）
②旅游機(jī)構(gòu)二手資料問(wèn)卷調(diào)查
五、抽樣方案
對(duì)大學(xué)生分層抽樣，對(duì)旅游機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣，共兩百份問(wèn)卷。
六、調(diào)研安排與計(jì)劃
方案設(shè)計(jì)---問(wèn)卷設(shè)計(jì)---進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查---資料收集整理---資料分析---撰寫(xiě)調(diào)研報(bào)告
七、調(diào)研預(yù)算
調(diào)查問(wèn)卷150份15元
交通費(fèi)15元
其他20元
共計(jì)50元
八、實(shí)施要求
1、客觀的收集數(shù)據(jù)
2、系統(tǒng)的整理數(shù)據(jù)
3、科學(xué)的分析數(shù)據(jù)
4、合理的撰寫(xiě)報(bào)告
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 8
一、調(diào)查方案
�。ㄒ唬┱{(diào)查目的：通過(guò)了解大學(xué)生手機(jī)使用情況，為手機(jī)銷(xiāo)售商和手機(jī)制造商提供參考，同時(shí)為大學(xué)生對(duì)手機(jī)消費(fèi)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)提供一定的參考。
（二）調(diào)查對(duì)象：在校生
�。ㄈ┱{(diào)查程序：
1.設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷，明確調(diào)查方向和內(nèi)容；
2.進(jìn)行絡(luò)聊天調(diào)查。隨機(jī)和各大學(xué)的學(xué)生相互聊天并讓他們填寫(xiě)調(diào)查表；
3.根據(jù)回收絡(luò)問(wèn)卷進(jìn)行分析，具體內(nèi)容如下：
（1）根據(jù)樣本的購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所、價(jià)格及牌子、月消費(fèi)分布狀況的均值、方差等分布的數(shù)字特征，推斷大學(xué)生總體手機(jī)月消費(fèi)分布的相應(yīng)參數(shù)；
�。�2）根據(jù)各個(gè)同學(xué)對(duì)手機(jī)功能的不同要求，對(duì)手機(jī)市場(chǎng)進(jìn)行分析；
二、問(wèn)卷設(shè)計(jì)
大學(xué)生手機(jī)使用情況調(diào)查問(wèn)卷
同學(xué)您好：
打擾一下，幫我填一個(gè)表可以嗎？為了了解在校大學(xué)生對(duì)手機(jī)消費(fèi)的需求，我特地展開(kāi)了此次的調(diào)查活動(dòng)，希望您在百忙之中抽出寶貴時(shí)間幫我完成這份市場(chǎng)調(diào)查.，將您的選項(xiàng)填入括號(hào)中。
1.您目前擁有手機(jī)嗎? ( )a.有b.沒(méi)有
2.您的手機(jī)牌子是什么？a.諾基亞b.摩托羅拉c.三星d.索尼愛(ài)立信e.cect f.夏新g.其他
3.您購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的場(chǎng)所是?a.商場(chǎng)b.專(zhuān)賣(mài)店c.上訂購(gòu)d.其他
4.您喜歡的手機(jī)牌子是什么？a.諾基亞b.摩托羅拉c.三星d.其他
5.購(gòu)買(mǎi)手機(jī)，您認(rèn)為合適的價(jià)位是多少? a.500—1000元b.1000—1500元c.1500—xx元d..xx元以上
6.您購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的`主要用途是用來(lái)什么? a.發(fā)短信b.打電話(huà)c.打游戲d.其他
7.您購(gòu)買(mǎi)手機(jī)首先考慮的問(wèn)題是? a.外形b.功能c.價(jià)格d.品牌e.其他
8.若您要更換手機(jī)，在經(jīng)濟(jì)條件允許的前提下，您最想使用下列哪種類(lèi)型的手機(jī)：a.智能手機(jī)b.拍照手機(jī)c.音樂(lè)手機(jī)d.普通手機(jī)
9.您的手機(jī)主要用來(lái)？a.打電話(huà)b.發(fā)信息c.玩游戲d.上10.您現(xiàn)在或曾經(jīng)使用哪些手機(jī)功能？a.文字短信b.彩信c.手機(jī)攝影d.無(wú)線(xiàn)上e.下載游戲f.ｅｍｓ
11.您將來(lái)會(huì)嘗試使用哪些手機(jī)業(yè)務(wù)與手機(jī)功能？a.文字短信b.彩信c.彩鈴d.手機(jī)廣播信息e.手機(jī)攝影f.手機(jī)報(bào)紙g.手機(jī)小說(shuō)h.手機(jī)電影/電視i.游戲k.gprs l.手機(jī)交友
12.您覺(jué)得手機(jī)對(duì)你的生活來(lái)說(shuō)：ａ.很重要ｂ.比較重要ｃ.一般ｄ.比較不重要ｅ.一點(diǎn)都不重要
13.您作為顧客，希不希望廠(chǎng)家配送配套的手機(jī)套、手機(jī)鏈？a.希望b.不希望
14.您希望手機(jī)廠(chǎng)商提供什么樣的服務(wù)? a.校內(nèi)維修ｂ.學(xué)生專(zhuān)賣(mài)店ｃ.手機(jī)專(zhuān)賣(mài)店
三、數(shù)據(jù)分析
根據(jù)以上整理的數(shù)據(jù)，我進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，得出結(jié)論：學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)是個(gè)很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?chǎng)。
�。ㄒ唬└鶕�(jù)學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)份額分析根據(jù)調(diào)查顯示，在學(xué)生市場(chǎng)份額排名靠前的品牌中，學(xué)生市場(chǎng)份額偏高的品牌有諾基亞36%、摩托羅拉18%、三星25%等，這幾個(gè)品牌無(wú)一例外都是主要以低端機(jī)沖擊市場(chǎng)，目前國(guó)產(chǎn)品牌在學(xué)生市場(chǎng)中認(rèn)可度也在不斷提高。
�。ǘ⿲W(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn)
作為學(xué)生我對(duì)這個(gè)群體做了一些了解，對(duì)于我們共同的特點(diǎn)進(jìn)行分析，得出手機(jī)市場(chǎng)應(yīng)該針對(duì)不同學(xué)生群體開(kāi)發(fā)產(chǎn)品或進(jìn)行針對(duì)性的營(yíng)銷(xiāo)手段，才能夠搶占市場(chǎng)。下面我們就來(lái)對(duì)學(xué)生群體的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行分析：
1.學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn)：
1)沒(méi)有經(jīng)濟(jì)收入；
2)追逐時(shí)尚、崇尚個(gè)性化的獨(dú)特風(fēng)格和注重個(gè)性張揚(yáng)；
3)學(xué)生基本以集體生活為主，相互間信息交流很快易受同學(xué)、朋友的影響。
4)品牌意識(shí)強(qiáng)烈，喜愛(ài)名牌產(chǎn)品；
�。ㄈ⿲W(xué)生消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的準(zhǔn)則和特點(diǎn)
通過(guò)調(diào)查大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)手機(jī)主要考慮因素是時(shí)尚個(gè)性化款式、功能、價(jià)格、品牌等，這也成為學(xué)生購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的四個(gè)基本準(zhǔn)則。在調(diào)查中表明，大學(xué)生選擇手機(jī)時(shí)最看重的是手機(jī)的外觀設(shè)計(jì)，如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等，占65%；但大學(xué)生也并非一味追求外表漂亮，“內(nèi)涵”也很重要，所以手機(jī)功能也占有一席之位，占50%；其次看重的是價(jià)格，而較少看重的是品牌，看來(lái)現(xiàn)在的大學(xué)生還是比較看重實(shí)際的。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 9
一、市場(chǎng)調(diào)研
目前市場(chǎng)上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為木質(zhì)、真皮、布藝、以及二者結(jié)合四種，木質(zhì)沙發(fā)：直接由各種木材打造，坐墊和靠背上沒(méi)有任何面料修飾，實(shí)用性和環(huán)保性比較好，但原木較生硬，舒適感不強(qiáng)，沒(méi)有人性化設(shè)計(jì)難以滿(mǎn)足現(xiàn)代沙發(fā)舒適性的要求;目前市場(chǎng)上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂(lè)其、宜家家私等、以及主營(yíng)沙發(fā)的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢(mèng)寶、世紀(jì)博森、伊諾維紳、成都南方等，低檔品牌則。
一、沙發(fā)市場(chǎng)概況：
目前，沙發(fā)銷(xiāo)售地主要聚居在xx大街處銀座家居、富雅家居、歐亞商城、東亞商城、清河家具、國(guó)貿(mào)家具、二印家具城。從產(chǎn)品和品牌檔次上看，銀座家居、富雅家居屬高檔品牌的根據(jù)地，東亞商城、清河家具、國(guó)貿(mào)家具、二印家具則匯聚了來(lái)自天南海北的中低檔沙發(fā)品牌。從經(jīng)營(yíng)定位上看，各商城均有自己的差異化定位，知名品牌、高檔商品的專(zhuān)賣(mài)店向富雅、銀座家具城集中;中檔及部分專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)多數(shù)集中在東亞家具城;低檔商品的批發(fā)業(yè)務(wù)又集中在和家具城，歐亞則走專(zhuān)業(yè)化辦公家具路子，與其同一東家的銀座家居形成互補(bǔ)，對(duì)其他家具商城形成攻擊。市場(chǎng)上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為真皮、布藝、以及二者結(jié)合三種，進(jìn)駐沙發(fā)目前市場(chǎng)上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂(lè)其、宜家家私等、以及主營(yíng)沙發(fā)的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢(mèng)寶、世紀(jì)博森、伊諾維紳、成都南方等，低檔品牌則匯聚了一些來(lái)自本土和其他各地區(qū)縣城的小品牌，如、等。
三、消費(fèi)者調(diào)查：
1、消費(fèi)者細(xì)分特性描述一(低、中、高檔)：
a)平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價(jià)位的主要消費(fèi)群。他們的要求是：簡(jiǎn)潔實(shí)用而又有現(xiàn)代美感;功能較多，以便充分利用有限的居住空間;希望中高檔次的設(shè)計(jì)及風(fēng)格，但價(jià)位偏于中低價(jià)，心理上能感到物有所值。這一類(lèi)消費(fèi)群還是雜牌的天下，因其長(zhǎng)于抄襲與模仿，拙于原創(chuàng)與設(shè)計(jì)研發(fā)。因此，它們利用自身的各項(xiàng)成本優(yōu)勢(shì)，吸引了廣大的中下層次的消費(fèi)群。
b)中高層次的消費(fèi)群，這部分消費(fèi)者包括企、事業(yè)單位的管理人員，城市“白骨精” (白領(lǐng)、骨干、精英)。他們事業(yè)有成，思想獨(dú)立，個(gè)性化追求較為明顯。對(duì)家私的性?xún)r(jià)比、設(shè)計(jì)風(fēng)格、用材、品牌定位較為看重。這部分生產(chǎn)廠(chǎng)家較多，他們各自以自己的原創(chuàng)設(shè)計(jì)及針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者的技術(shù)研發(fā)滿(mǎn)足了追求不同風(fēng)格的消費(fèi)者的需求。
c)都市新貴或富豪的高層次群體。這部分人居于消費(fèi)金字塔的頂端。一般都有別墅或?qū)挸ê廊A的住房，對(duì)家具的.要求首先是品牌要與自己的社會(huì)或金錢(qián)地位相匹配，通常選擇的是國(guó)際品牌或知名品牌。
2、消費(fèi)者細(xì)分特性描述二(辦公、家居)：
a)辦公沙發(fā)消費(fèi)群主要是經(jīng)濟(jì)水平處于中找。購(gòu)買(mǎi)群也多位于這個(gè)群體。經(jīng)濟(jì)佳者，由于公司形象或私人喜好的需要，他們看重品牌，因此選擇的一般都是知名品牌。經(jīng)濟(jì)一般者，則選擇中檔品牌，既顧及到了形象，又節(jié)省資金。
b)家居沙發(fā)消費(fèi)群的范圍比較廣泛，幾乎涵蓋了所有成家立業(yè)或?qū)⒔杉业南M(fèi)者。對(duì)于私人使用物品，他們選擇起來(lái)相當(dāng)慎重，不僅注重質(zhì)量，而且在與室內(nèi)風(fēng)格匹配上也花盡心思。由于經(jīng)濟(jì)狀況的不同，選擇的品牌檔次亦各不相同。
3、影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)沙發(fā)的主要因素：訪(fǎng)問(wèn)5人，綜合如下：
消費(fèi)者選擇標(biāo)準(zhǔn)——無(wú)污染、沒(méi)怪味、舒適、款式合理、價(jià)格實(shí)惠
高消費(fèi)——大品牌
中低消費(fèi)——舒服、價(jià)格便宜
現(xiàn)用沙發(fā)品牌——南方、泰新、以及濟(jì)南本地產(chǎn)布藝沙發(fā)認(rèn)為現(xiàn)在較好的沙發(fā)品牌是芝華士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。
四、沙發(fā)產(chǎn)品的未來(lái)發(fā)展走勢(shì)：通過(guò)訪(fǎng)談和查找二手資料，有三大走勢(shì)：
a)產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)方面：力求創(chuàng)新，國(guó)際一體化，簡(jiǎn)約、舒適成為城市中人們放松壓力生活的主題;
b)產(chǎn)品使用方面：力求方便搬運(yùn)，使用年限減少，色彩和時(shí)裝化的家具受到越來(lái)越多人的歡迎;
c)品牌方面：由于產(chǎn)品日趨細(xì)分，沙發(fā)品牌呈兩極化發(fā)展，知名品牌更加注重其品牌的建設(shè)和推廣，某些中檔品牌則在競(jìng)爭(zhēng)中淘汰，而那些雜牌、小品牌則依舊利用自己的成本、價(jià)格以及地域優(yōu)勢(shì)，占據(jù)中下層消費(fèi)區(qū)域。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 10
一、產(chǎn)品設(shè)計(jì)上要?jiǎng)?chuàng)新
對(duì)制造業(yè)，包括陶瓷業(yè)，“創(chuàng)新”是實(shí)現(xiàn)景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)自有品牌和可持續(xù)發(fā)展的必由之路。過(guò)時(shí)的設(shè)計(jì)理念或靠抄襲模仿而得來(lái)的產(chǎn)品永遠(yuǎn)是不可能形成自主品牌，所以景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)要實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和建設(shè)“百年老店”的夢(mèng)想，就只有花大力氣在產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)新上，投入更多的物力、人力、財(cái)力，進(jìn)而設(shè)計(jì)出能滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者需求的產(chǎn)品來(lái)。當(dāng)然我們欣慰的看到，目前景德鎮(zhèn)市相關(guān)政府管理部門(mén)和一些大型企業(yè)已經(jīng)意識(shí)到，如果忽視了設(shè)計(jì)能力的培養(yǎng)，這將成為景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展的隱患。實(shí)際上，他們也一直在努力。近幾年，景德鎮(zhèn)市有50多家陶瓷企業(yè)建立了研發(fā)中心。
二、提高產(chǎn)能，節(jié)約能源從而節(jié)約生產(chǎn)成本
“高能耗、低產(chǎn)量”的傳統(tǒng)陶瓷生產(chǎn)方式終究是不適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的要求，國(guó)家制定的“節(jié)能減排”的宏觀調(diào)控措施將直接限制著傳統(tǒng)的陶瓷業(yè)的生產(chǎn)，如果企業(yè)不從提高產(chǎn)能、節(jié)約能源的角度去實(shí)現(xiàn)陶瓷的生產(chǎn)，那么景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展將會(huì)迎來(lái)一個(gè)“寒冬”。所以景德鎮(zhèn)企業(yè)應(yīng)該投入精力在研制新的陶瓷生產(chǎn)方式上，要安排專(zhuān)業(yè)人員，研制一次性燒成陶瓷。這樣既可節(jié)約大量能源，又可有效地降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。
三、發(fā)展民族品牌
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下是品牌經(jīng)濟(jì)，沒(méi)有品牌的企業(yè)終究是要被市場(chǎng)淘汰的，同樣作為世界最大陶瓷產(chǎn)區(qū)的中國(guó)，沒(méi)有一個(gè)知名的民族的品牌意味著我國(guó)在這個(gè)行業(yè)里是要被淘汰的。沒(méi)有自己品牌，總是從事貼牌生產(chǎn)來(lái)獲得企業(yè)微薄利潤(rùn)和企業(yè)的短期發(fā)展，但是長(zhǎng)期以往下去，企業(yè)就變成國(guó)外企業(yè)的“加工廠(chǎng)”，我們只是獲得少兒又少的“加工費(fèi)”。所以發(fā)展民族品牌、打造自有品牌刻不容緩。當(dāng)然我們對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)創(chuàng)造自主品牌充滿(mǎn)自信，因?yàn)槲覀兛吹剑壕暗骆?zhèn)的。陶瓷產(chǎn)業(yè)有自己的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)實(shí)施名牌戰(zhàn)略，景德鎮(zhèn)市一批陶瓷企業(yè)茁壯成長(zhǎng)，一些已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)陶瓷行業(yè)一股不可忽視的力量。
四、走可持續(xù)發(fā)展道路，生產(chǎn)“綠色陶瓷”和“生態(tài)陶瓷”
“環(huán)�！薄ⅰ熬G色”是當(dāng)今中國(guó)普遍群眾討論產(chǎn)品最多的話(huà)題，在當(dāng)今消費(fèi)者眼里，他們已經(jīng)更加關(guān)注產(chǎn)品是否是“綠色”、是否是“無(wú)污染”、是否“健康”對(duì)于陶瓷產(chǎn)業(yè)也必須走可持續(xù)發(fā)展的'道路，以消費(fèi)者的需求為導(dǎo)向，在不影響環(huán)境的前提下，生產(chǎn)“綠色”和“健康”的陶瓷產(chǎn)品。
同時(shí)，在文化產(chǎn)業(yè)上，挖掘陶瓷文化內(nèi)涵，做大做強(qiáng)陶瓷文化產(chǎn)業(yè)。 沒(méi)有文化滋養(yǎng)的陶瓷產(chǎn)品是缺乏后動(dòng)力的，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)出符合消費(fèi)者文化傾向的陶瓷產(chǎn)品，才有可能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。要與時(shí)俱進(jìn)跟上時(shí)代的發(fā)展潮流，進(jìn)一步弘揚(yáng)陶瓷文化，找準(zhǔn)陶瓷文化和陶瓷產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的切入點(diǎn)，使兩者相得益彰，才能做大做強(qiáng)陶瓷文化產(chǎn)業(yè)。
五、企業(yè)成立企業(yè)文化部門(mén)，建立一套完善的企業(yè)文化體系
景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)具有很強(qiáng)特征和濃厚的文化氛圍，但是卻未形成一個(gè)完整的文化體系，盡管公司全員上下或許都認(rèn)可了公司的一些行為習(xí)慣，但是未得到真正的提煉和歸納。企業(yè)文化的建設(shè)目的就是讓公司員工更深層次的理解企業(yè)的戰(zhàn)略和目標(biāo)及行為規(guī)范，這樣得到員工的認(rèn)可才是最可靠的。
像景德鎮(zhèn)很多的骨干陶瓷企業(yè)都具有很濃厚的企業(yè)文化氛圍，但是沒(méi)有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的部門(mén)來(lái)完成文化的提煉工作，所以公司內(nèi)設(shè)立一個(gè)企業(yè)文化部門(mén)，來(lái)負(fù)責(zé)編制、實(shí)施、檢查、完善公司企業(yè)文化建設(shè)發(fā)展規(guī)劃。我們需要在各陶瓷企業(yè)內(nèi)部弘揚(yáng)正氣，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和向心力，提倡“愛(ài)廠(chǎng)如家、以廠(chǎng)為榮”的敬業(yè)精神。建立一種積極向上、寬松活潑的工作氛圍，號(hào)召員工紛紛獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，以企業(yè)振興為己任，建立“廠(chǎng)興我榮、廠(chǎng)衰我恥”的企業(yè)理念，要把景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)打造成一個(gè)人格平等、關(guān)系融洽、紀(jì)律嚴(yán)格、工作有序、平安祥和的新型現(xiàn)代化企業(yè)。
六、政府加大陶瓷產(chǎn)業(yè)的扶持力度，打造景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)集群，引導(dǎo)企業(yè)之間的聯(lián)合。
陶瓷產(chǎn)業(yè)作為景德鎮(zhèn)支柱產(chǎn)業(yè)之一，理應(yīng)在陶瓷產(chǎn)業(yè)上做一定的扶持，政策上的傾斜和財(cái)政上的支持都可促使景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)的更快的發(fā)展，同時(shí)建立陶瓷產(chǎn)業(yè)集群，加強(qiáng)區(qū)域內(nèi)企業(yè)之間的聯(lián)合也是作為當(dāng)?shù)卣呢?zé)任。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 11
隨著縣域經(jīng)濟(jì)的快速穩(wěn)定發(fā)展和城鄉(xiāng)人民群眾生活水平的不斷提高，旅游業(yè)的持續(xù)興旺，近幾年來(lái)xx縣餐飲業(yè)得到較快發(fā)展，已成為居民生活消費(fèi)需求中發(fā)展速度、增長(zhǎng)幅度較快的行業(yè)。形成了以多種經(jīng)濟(jì)成分共同發(fā)展的多元化經(jīng)營(yíng)格局，為城鄉(xiāng)居民和外來(lái)旅游者及商務(wù)活動(dòng)提供休閑、就餐、娛樂(lè)為一體的服務(wù)環(huán)境。餐飲業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)拉動(dòng)全縣社會(huì)消費(fèi)品零售總額快速增長(zhǎng)發(fā)揮著重要作用。
一、餐飲業(yè)的現(xiàn)狀
�。ㄒ唬┗粳F(xiàn)狀
近幾年來(lái)，隨著城區(qū)的科學(xué)規(guī)劃和擴(kuò)建改造，小城鎮(zhèn)建設(shè)的快速發(fā)展，城市規(guī)模迅速擴(kuò)展，餐飲業(yè)依托城市建設(shè)發(fā)展，按照政府宏觀部門(mén)的規(guī)劃引導(dǎo)和自由發(fā)展趨勢(shì)，餐飲業(yè)網(wǎng)點(diǎn)主要分布在縣城、火車(chē)站、洛門(mén)等區(qū)域。規(guī)模較，從業(yè)人員較多，較的網(wǎng)點(diǎn)有5家，經(jīng)營(yíng)情況良好，經(jīng)濟(jì)效益可觀。經(jīng)營(yíng)形式主要以私營(yíng)企業(yè)、個(gè)體為主，主要代表性企業(yè)有xx政府招待所、杜康飯店、藏龍飯店、映山紅飯店、金都酒店等較高檔次的綜合性服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。這些餐飲業(yè)場(chǎng)所內(nèi)部設(shè)施齊全，房間檔次分明。
餐飲業(yè)隨人口城鎮(zhèn)化速度的快速穩(wěn)定發(fā)展，呈顯出較快的發(fā)展趨勢(shì)，在繁華的商貿(mào)流通地段，除了型的綜合性賓館外，還有海峰飯店、開(kāi)晟酒店、金龍飯店等酒店，還有一些牛肉面館、川菜館、火鍋店、餃子館、包子館、羊肉館等小型的眾性餐飲業(yè)網(wǎng)點(diǎn)等。全縣餐飲業(yè)網(wǎng)點(diǎn)據(jù)工商部門(mén)統(tǒng)計(jì)共有453個(gè)，其中，限額以上餐飲企業(yè)4戶(hù)，從業(yè)人員達(dá)1178人。據(jù)縣統(tǒng)計(jì)局資料表明，餐飲業(yè)2012年實(shí)現(xiàn)零售額2.11億元，同比增長(zhǎng)41%。可見(jiàn)餐飲業(yè)在我縣發(fā)展迅速，已成為我縣目前消費(fèi)市場(chǎng)的一亮點(diǎn)。
�。ǘ┎惋嫎I(yè)快速發(fā)展顯現(xiàn)的特點(diǎn)
1、經(jīng)營(yíng)主體顯現(xiàn)多元化。隨著經(jīng)濟(jì)體制的深入，餐飲業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯變化，私營(yíng)、股份制、連鎖店、個(gè)體經(jīng)營(yíng)企業(yè)迅速發(fā)展，市場(chǎng)份額逐漸擴(kuò)。同時(shí)國(guó)營(yíng)企業(yè)因多種因素逐步退出，國(guó)有餐飲業(yè)至此已不復(fù)存在�？傮w上講，私營(yíng)企業(yè)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)的餐飲業(yè)整體規(guī)模和檔次逐步得到擴(kuò)和提高，多元化的經(jīng)營(yíng)主體趨勢(shì)更加明顯。
2、餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)品種不斷齊全。在城區(qū)既有高檔的傳統(tǒng)賓館、飯店、酒店，還有連鎖店，既有傳統(tǒng)的面館，還有引進(jìn)來(lái)的蘭州牛肉拉面館、餃子館、羊肉館等，街頭巷尾的小炒店、小飲食攤點(diǎn)更是星羅棋布，使消費(fèi)者在種類(lèi)上有了更多的選擇，餐飲業(yè)文化也得到了新發(fā)展。
3、消費(fèi)對(duì)象群眾化。無(wú)論是高檔賓館酒店，還是個(gè)體經(jīng)營(yíng)企業(yè)，把消費(fèi)對(duì)象都集中在了眾群體，以眾口味，消費(fèi)理念和消費(fèi)水平，適當(dāng)搭配特色的飲食，以實(shí)惠的價(jià)格、優(yōu)良的環(huán)境，為眾提供舒適的消費(fèi)環(huán)境來(lái)取得支持。
4、“假日消費(fèi)”快速增長(zhǎng)。隨著收入水平和消費(fèi)觀念的改變，餐飲業(yè)消費(fèi)增溫不止，特別是假日餐飲業(yè)消費(fèi)快速增長(zhǎng)，不僅活躍了市場(chǎng)，而且形成了消費(fèi)的一個(gè)新特點(diǎn)。
二、餐飲業(yè)存在的問(wèn)題
雖然xx縣餐飲業(yè)總體規(guī)模和數(shù)量在逐漸擴(kuò)，銷(xiāo)售總額逐年增加，但也存在著一些問(wèn)題，主要是：
1、宏觀調(diào)控力度不夠，經(jīng)營(yíng)管理不到位。
�。�1）除了工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督、等部門(mén)的監(jiān)督管理之外，政府對(duì)其他監(jiān)督力度和作用難以充分體現(xiàn)，又缺乏行業(yè)協(xié)會(huì)的行業(yè)管理，行業(yè)自律和協(xié)調(diào)服務(wù)作用滯后。
�。�2）餐飲業(yè)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和網(wǎng)點(diǎn)布局規(guī)劃不明顯，近幾年來(lái)基本處于自發(fā)的調(diào)節(jié)和盲目發(fā)展的狀態(tài)，網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)的隨意性比較強(qiáng)，布局不盡合理。
�。�3）沒(méi)有行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，多餐飲業(yè)都是參照別的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范動(dòng)作。
2、經(jīng)營(yíng)觀念落后，整體素質(zhì)還待提高。
�。�1）一些酒店，飯店在經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)模式、管理技術(shù)上還沒(méi)有擺脫傳統(tǒng)的影響，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理落后，科學(xué)化程度不高。
（2）管理人才不足，培訓(xùn)工作跟不上，人才的引進(jìn)力度不夠。
3、多數(shù)餐飲企業(yè)的硬件設(shè)施陳舊。添置和更換的資金投入極少，某種程度上難以滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求，顯得服務(wù)質(zhì)量滯后，導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)功能提升很慢。
4、地域性的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和行業(yè)內(nèi)部發(fā)展不平衡。使得服務(wù)人員的收入水平差異，導(dǎo)致服務(wù)人員流動(dòng)性較，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)掌握了一技之長(zhǎng)的人員，隨時(shí)會(huì)奔走他處謀業(yè)，新進(jìn)入人員得重頭培訓(xùn)，難以提高服務(wù)質(zhì)量。
同時(shí)，也相應(yīng)影響了企業(yè)的凝聚力和職工的向心力。經(jīng)營(yíng)業(yè)主對(duì)送出去培訓(xùn)承擔(dān)的投資風(fēng)險(xiǎn)較，失缺了異地交流，引進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，管理技術(shù)、服務(wù)質(zhì)量的`機(jī)會(huì)，這些都是服務(wù)質(zhì)量難以快速提升的主要因素。
三、建議和措施
1、充分發(fā)揮政府主管部門(mén)的職能作用。合理規(guī)劃網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)和規(guī)模，引導(dǎo)、監(jiān)督、管理和協(xié)調(diào)服務(wù)，使餐飲業(yè)更加快速發(fā)展。
2、成立行業(yè)協(xié)會(huì)并充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的組織協(xié)調(diào)服務(wù)作用。配合行業(yè)主管部門(mén)制訂行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，網(wǎng)點(diǎn)設(shè)施布局規(guī)劃，宣傳行業(yè)的政策、條規(guī)，完善行業(yè)管理制度等，使行業(yè)發(fā)展更加規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化，提升整體經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)水平。
3、擴(kuò)開(kāi)放，力引進(jìn)先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理人才和管理經(jīng)驗(yàn)。
�。�1）力引進(jìn)高素質(zhì)的經(jīng)營(yíng)管理人才和管理辦法，以現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理理念和經(jīng)營(yíng)模式，管理技術(shù)從事經(jīng)營(yíng)，使經(jīng)營(yíng)管理更加科學(xué)化。
（2）加強(qiáng)餐飲業(yè)的從業(yè)人員培訓(xùn)，提高整體素質(zhì)，培訓(xùn)出高層次的經(jīng)營(yíng)管理人才和從事服務(wù)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。
（3）引進(jìn)特色菜，地方名菜，還可以引進(jìn)西餐，促進(jìn)中西融合，以滿(mǎn)足不同層次的消費(fèi)者的需求。
（4）引進(jìn)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)。
4、實(shí)施品牌工程，發(fā)展特色經(jīng)營(yíng)。特別是在餐飲業(yè)上要?jiǎng)?chuàng)造性地打造名牌，發(fā)展特色經(jīng)營(yíng)，這種特色的經(jīng)營(yíng)策略，是提高餐飲業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)的重要內(nèi)容。
5、強(qiáng)化管理，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)。從宏觀上強(qiáng)化部門(mén)和行業(yè)管理規(guī)范，引導(dǎo)餐飲業(yè)合理布局網(wǎng)點(diǎn)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。就餐飲業(yè)而言，還要努力強(qiáng)化內(nèi)部管理，科學(xué)化經(jīng)營(yíng)，規(guī)范化服務(wù)。從強(qiáng)化管理，培育和增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力；促進(jìn)從業(yè)人員的向心力發(fā)展，提高企業(yè)的發(fā)展合力；促進(jìn)從業(yè)人員和服務(wù)人員的隊(duì)員穩(wěn)定，從而強(qiáng)化內(nèi)部培訓(xùn)，提高整體服務(wù)素質(zhì)，強(qiáng)化城市的服務(wù)功能。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 12
一、調(diào)查背景
20xx年11月12日零點(diǎn)，隨著雙11網(wǎng)購(gòu)狂歡結(jié)束，吉尼斯世界紀(jì)錄官方宣布，雙11總銷(xiāo)售額為57,114,214,058元，創(chuàng)下新的世界紀(jì)錄。下面這組數(shù)據(jù)是20xx年——20xx年淘寶“雙十一”的總銷(xiāo)售額。
從這組數(shù)據(jù)可以看出，20xx年至20xx年的這六年時(shí)間內(nèi)，淘寶“雙十一”總銷(xiāo)售額呈激增趨勢(shì)。其他電商雖然雙十一銷(xiāo)售額不如天貓如此亮眼，但其雙十一銷(xiāo)售額也均破紀(jì)錄。其中，蘇寧門(mén)店總成交數(shù)增487%，平臺(tái)商戶(hù)銷(xiāo)售額增735%;京東當(dāng)日銷(xiāo)售額達(dá)去年3倍;騰訊易迅下單數(shù)突破40萬(wàn)單，下單金額超過(guò)3.4億元，單日銷(xiāo)售金額達(dá)到5億元的歷史最高值，是去年雙11的5倍。
二、調(diào)查主題
淘寶、支付寶、商家信譽(yù)、旺旺——這些詞語(yǔ)如今是大學(xué)生的常用語(yǔ)，在校園里、在宿舍里，怎樣買(mǎi)到物美價(jià)廉的好東西，也是每天都能聽(tīng)到的討論，再看看那些快遞公司每天中午就像開(kāi)展銷(xiāo)會(huì)一樣，在學(xué)校門(mén)口擺開(kāi)一長(zhǎng)串各式各樣的郵件。但是還有許多同學(xué)不屑于或者不愿嘗試網(wǎng)上購(gòu)物，阻礙他們的原因是什么?那些熱衷于網(wǎng)上購(gòu)物的學(xué)生，他們的購(gòu)物動(dòng)機(jī)、購(gòu)買(mǎi)物品特點(diǎn)又是什么?男女大學(xué)生在網(wǎng)上購(gòu)物有什么樣的區(qū)別?
三、調(diào)查目的
1、通過(guò)本次調(diào)查更全面地了解電子商務(wù)的成長(zhǎng)及發(fā)展歷程，分析其獨(dú)特的內(nèi)外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境。
2、了解大學(xué)生對(duì)于網(wǎng)上購(gòu)物的消費(fèi)行為、消費(fèi)心理。
3、了解大學(xué)生對(duì)于“雙十一”消費(fèi)熱的看法與建議，幫助其樹(shù)立正確的'消費(fèi)觀。
四、調(diào)查對(duì)象及范圍
1、調(diào)查對(duì)象
問(wèn)卷調(diào)查：北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)英語(yǔ)學(xué)院MTI專(zhuān)業(yè)的14名學(xué)生
2、調(diào)查范圍
北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)英語(yǔ)學(xué)院
五、調(diào)查方法
此次調(diào)查，以問(wèn)卷調(diào)查為主，網(wǎng)上調(diào)查為輔。
六、調(diào)查內(nèi)容
1、“雙十一”期間學(xué)生的消費(fèi)金額、購(gòu)物種類(lèi)
2、學(xué)生選擇在“雙十一”購(gòu)物的主要原因、消費(fèi)心理、消費(fèi)態(tài)度
3、學(xué)生在“雙十一”過(guò)后對(duì)自己消費(fèi)行為的看法
七、數(shù)據(jù)分析
1、男女人數(shù)(共14人)
本次調(diào)查對(duì)象總共14人，男生為3人，女生為11人。
2、消費(fèi)額
20xx以下的消費(fèi)額比例是64.29%，所占比例最大，因?yàn)閷W(xué)生無(wú)收入來(lái)源;20xx500元的消費(fèi)額比例是14.29%;501-1000元的消費(fèi)額比例是14.29%;1000元以上的消費(fèi)額比例是7.14%，所占比例最小。由此可見(jiàn)，大學(xué)生算是理性消費(fèi)者。
3、購(gòu)物種類(lèi)
服飾所占的比例最大，為71.43%;化妝品位居第二，為28.57%;數(shù)碼產(chǎn)品、食品和文體用品所占比例相同，各為14.29%;飾品占7.14%;其它方面的購(gòu)物占21.43%。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 13
12月4日—6日，針對(duì)xx區(qū)市區(qū)以及周邊多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行了抽樣問(wèn)卷，重點(diǎn)針對(duì)周邊商業(yè)環(huán)境、品牌影響力、購(gòu)買(mǎi)力狀況、消費(fèi)需求、消費(fèi)心理等問(wèn)題進(jìn)行了調(diào)查研究，以此對(duì)金伯利xx店生存環(huán)境及下一步發(fā)展戰(zhàn)略提供數(shù)據(jù)支持。根據(jù)被調(diào)查者的回答情況，在實(shí)際調(diào)查過(guò)程中，對(duì)第二部分第6題、第7題做了簡(jiǎn)單的調(diào)整；由于被調(diào)查者對(duì)客戶(hù)滿(mǎn)意度的回答情況不太理想，取消了對(duì)于第三部分客戶(hù)滿(mǎn)意度的調(diào)查內(nèi)容。
本次問(wèn)卷調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷248份，收回問(wèn)卷248份；其中有效問(wèn)卷247份，作廢1份。在進(jìn)行數(shù)據(jù)處理的過(guò)程中，嚴(yán)格按照被調(diào)查者的意愿進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，對(duì)部分有誤差的數(shù)據(jù)進(jìn)行擬合，得出結(jié)論如下。
1、調(diào)查區(qū)域
本次調(diào)查共對(duì)xx區(qū)7個(gè)區(qū)域的9個(gè)不同地點(diǎn)進(jìn)行了抽樣調(diào)查，詳見(jiàn)表一。目標(biāo)選擇主要面向xx區(qū)周?chē)⒉⑶以搮^(qū)域曾有人在金伯利xx店消費(fèi)的紀(jì)錄。原計(jì)劃還需要對(duì)其他部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行抽樣調(diào)查，由于時(shí)間、天氣以及地點(diǎn)選擇等方面的原因無(wú)法成行，因此只能基于以上的調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
2、性別結(jié)構(gòu)
本次調(diào)查收到有效問(wèn)卷中，包含男性53人，占21%；女性194人，占79%。詳見(jiàn)表二。由于選購(gòu)珠寶首飾及佩戴的人群以女性居多，故本次調(diào)查放大了女性的樣本含量。
3、年齡結(jié)構(gòu)
本次調(diào)查收到有效問(wèn)卷中，包含30歲以下97份，占39%；31—45歲117份，占48%；46歲以上33份，占13%。詳見(jiàn)表三。根據(jù)購(gòu)買(mǎi)珠寶的人群分析，消費(fèi)主要人群為45歲以下，故本次調(diào)查主體為45歲以下人群。
4、年收入水平結(jié)構(gòu)
本次調(diào)查收到有效問(wèn)卷中，年收入水平5萬(wàn)以下共122人，占49%；年收入水平5萬(wàn)—10萬(wàn)之間共94人，占38%；年收入水平10萬(wàn)以上共31人，占13%。詳見(jiàn)表四。由于本次調(diào)查在周二至周四進(jìn)行，并且基本采用戶(hù)外調(diào)查的方式進(jìn)行，故在調(diào)查結(jié)果中，高收入群體所占比重較小，中低收入群體所占比重較大。
5、購(gòu)物地點(diǎn)分析
根據(jù)調(diào)查問(wèn)卷，本次針對(duì)xx區(qū)人群消費(fèi)習(xí)慣及人流走向進(jìn)行簡(jiǎn)單調(diào)查，在被調(diào)查的人群中，近55%的人會(huì)習(xí)慣去黃金廣場(chǎng)購(gòu)物，此數(shù)據(jù)各分類(lèi)人群基本相當(dāng)。在其余45%的人中，有近28%的人選擇其他購(gòu)物方式，一般為選擇超市、家附近和市區(qū)三種不同的方式。由此可以得出，xx區(qū)的消費(fèi)無(wú)疑以黃金廣場(chǎng)為中心。具體數(shù)據(jù)詳見(jiàn)下表：
6、交通工具分析
根據(jù)調(diào)查問(wèn)卷，通過(guò)對(duì)被調(diào)查者的交通工具習(xí)慣進(jìn)行分析，可以清楚地看到，男性消費(fèi)者自駕車(chē)和乘坐的士的比例達(dá)到52%，遠(yuǎn)超過(guò)總體比例的38%，此數(shù)據(jù)體現(xiàn)男性消費(fèi)者追求快捷、高效的消費(fèi)心理。
同時(shí)，31—45歲女性自駕車(chē)和乘坐的士的比例達(dá)到39.56%，超過(guò)女性群體的33.68%，此數(shù)據(jù)體現(xiàn)31—45歲女性事業(yè)順利、家庭走上正軌，追求時(shí)尚和潮流，是女性群體中消費(fèi)能力比較強(qiáng)的一類(lèi)。
7、首飾材質(zhì)分析
根據(jù)調(diào)查問(wèn)卷，對(duì)消費(fèi)者喜歡的首飾材質(zhì)進(jìn)行分析，喜歡黃鉑金的人群占總數(shù)的70%強(qiáng)，其中男性群體喜歡黃鉑金的比例達(dá)到82.69%，切實(shí)發(fā)映了改變消費(fèi)者的思維習(xí)慣是一個(gè)比較難的'過(guò)程；整體來(lái)看喜歡鉑金的人群超過(guò)黃金，發(fā)映出人們追求更高價(jià)值、更稀有物品的想法。
從調(diào)查可以看出，31—45歲女性喜歡鉆石的比例只有14.29%，低于群體平均水平；而針對(duì)30以下女性的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，在74名女性中的17人最喜歡鉆石，比例近23%。由此可以看出，一方面鉆石進(jìn)入中國(guó)時(shí)間尚短，但年輕女性對(duì)于鉆石的熱愛(ài)已經(jīng)初見(jiàn)端倪；另一方面對(duì)于31—45歲的女性群體來(lái)說(shuō)，由于以前習(xí)慣佩戴黃鉑金首飾的習(xí)慣難以迅速改變，適應(yīng)平淡生活后對(duì)熱烈的愛(ài)情已經(jīng)有不同的感想。同時(shí)由于此次調(diào)查的主要面對(duì)城鎮(zhèn)居民，其對(duì)鉆石較為高昂的價(jià)格難以承受。
8、首飾類(lèi)型分析
根據(jù)調(diào)查問(wèn)卷的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果，整體的人群對(duì)于戒指、手鏈還是吊墜更為喜歡未顯示出較大的差別，選擇此三項(xiàng)首飾的將近90%，因此可以得出戒指、手鏈（含手鐲）和吊墜（含項(xiàng)鏈）仍然是人們裝飾的首選首飾。
從男性群體的情況來(lái)看，選擇戒指的比例達(dá)到45.28%，其對(duì)戒指的情有獨(dú)鐘可見(jiàn)一斑。同時(shí)針對(duì)男性的消費(fèi)心理進(jìn)行分析，對(duì)于成熟、穩(wěn)重以及有消費(fèi)心理的中高端男士而言，氣質(zhì)、內(nèi)斂、細(xì)節(jié)是他們的重要選擇。無(wú)論是他們的衣著、裝飾以及舉止無(wú)不體現(xiàn)紳士的風(fēng)度，既能展示自身的氣質(zhì)和高貴又不張揚(yáng)，使非同類(lèi)人士無(wú)法明顯區(qū)分。鉆石本身光芒四射，高貴之氣外露而張揚(yáng)，并不符合男士的普遍消費(fèi)心理。因此男士對(duì)于首飾的愛(ài)好以及普遍的消費(fèi)情況，同時(shí)男士愛(ài)好黃鉑金的比例達(dá)到82.69%，因此此項(xiàng)選擇可以認(rèn)為男士喜歡女士佩戴的首飾類(lèi)型。
從31—45歲的女性的消費(fèi)習(xí)慣來(lái)看，對(duì)傳統(tǒng)的戒指、吊墜的愛(ài)好都低于平均比例（特別是對(duì)于戒指的愛(ài)好），對(duì)于手鏈和耳釘?shù)膼?ài)好都明顯高出平均比例。從以上的數(shù)據(jù)我們可以認(rèn)為對(duì)于31—45歲最具消費(fèi)能力的女性群體而言，戒指、吊墜都早已購(gòu)買(mǎi)佩戴，尤其是戒指一般佩戴結(jié)婚戒指居多，選擇的余地不大，故其追求新奇的心理促使其更多關(guān)注手鏈和耳釘這些在細(xì)節(jié)上更能體現(xiàn)個(gè)人特點(diǎn)的首飾。
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