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廚師辭職報(bào)告

時(shí)間:2022-08-24 13:28:12 辭職報(bào)告 我要投稿

廚師辭職報(bào)告15篇

  隨著個(gè)人的素質(zhì)不斷提高,報(bào)告不再是罕見的東西,報(bào)告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。寫起報(bào)告來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的廚師辭職報(bào)告,僅供參考,大家一起來看看吧。

廚師辭職報(bào)告15篇

廚師辭職報(bào)告1

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!我是酒店廚部荷臺員工xx。我入職已將近三個(gè)月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點(diǎn)和引導(dǎo),使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識和實(shí)用的工作技能!也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告!因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報(bào)告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,能在本月28號之前批準(zhǔn)我的離職!再次深表感謝!

  辭職人:xx

  20xx年xx月xx日

廚師辭職報(bào)告2

尊重的經(jīng)理:

  自從我進(jìn)到了酒店之后,由于你對我的指點(diǎn)和信任,使我取得了許多機(jī)遇和應(yīng)戰(zhàn)。經(jīng)歷這段時(shí)刻在酒店的任務(wù),我從中學(xué)到了許多知識,積聚了一定的經(jīng)歷,對此我深表感謝,由于我本身任務(wù)才能不夠,近期的任務(wù)讓我覺得力所能及,為此我作了很長時(shí)刻的思考,我確定遞上辭呈。

  為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了酒店的正常運(yùn)作,更迫切的緣由是我必需在xx年x月后參與計(jì)算機(jī)等級證的培訓(xùn),較長時(shí)刻內(nèi)都不能下班,因此經(jīng)歷沉思熟慮之后,我確定在20 年 月前辭去而我在酒店的任務(wù)。我曉得這個(gè)進(jìn)程中會(huì)給你帶來一定水平上的方便,對此我深表歉意,

  感激你和酒店各位同事對我的教誨和照顧,在酒店這段閱歷對我而言異常的寶貴。未來不論什么時(shí)分,我都會(huì)以本身已經(jīng)是酒店的一員而感到榮幸。我確信在酒店的任務(wù)歷程將是我全部職業(yè)生涯開展中十分緊要的局部。

  申請人:XXX

年 月 日

廚師辭職報(bào)告3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)

  您好!

  我是您酒店的一個(gè)廚師,我叫xxx。來到我們酒店有十個(gè)年頭了,十年時(shí)間真的是很長的了,做廚師這么久,我也是第一回,很感謝您能夠把我招進(jìn)酒店,讓我的一身本事得以施展,我很榮幸,在這里工作一直都很開心,同事們的相互照顧,讓我一個(gè)在外的人感受到家里的溫暖,我內(nèi)心是無比的感激,因此,這十年一直盡我所有的力量去把廚師做好。雖然只是酒店里的一名普通廚師,但是依舊是我的一份榮耀。現(xiàn)在來跟您提出辭職,我內(nèi)心里面,還是感到很難受,遺憾不能繼續(xù)在此做廚師的工作,為我們的酒店奉獻(xiàn)自己的力量。

  雖然我們酒店是一個(gè)大型的酒店,但是它離我的家也確實(shí)是太遠(yuǎn)了,我算是在外工作,每次回家都得坐上一天兩夜才能夠到家,一年到頭也回不了幾次家,再加上酒店是一年沒有幾次休的,一般都是要請假才有幾天的長假,不然還回不了家。慶幸的是,因?yàn)槭谴笮途频,所以廚師并不是很缺,因此才能夠調(diào)人工作,不然一年忙到底都沒有休息日。

  現(xiàn)在辭職也很無奈,在外工作這么久,陪伴家人的時(shí)間就少了,最近家里面的人一直在催我回家,我不得不考慮自己這樣一直離家是否好,想來是不行的,作為家庭的一份子,怎么可能一直離家不歸呢?顯然是不能的,所以我也是經(jīng)過了深思熟慮,才做了現(xiàn)在這樣的決定,我無法忽視自己已經(jīng)很久沒有好好陪伴家里面的人很久了。我還有一個(gè)女兒,之前就是因?yàn)檫@樣才一直努力工作,不常回家就是因?yàn)橄攵噘嵭╁X給女兒以后有足夠的錢上學(xué)和生活,但是我卻缺乏了她的成長,這一直是我的遺憾,F(xiàn)在他們提出這個(gè),我也就順勢而下了,是一個(gè)父親,總是會(huì)掛念家的。

  所以,還請領(lǐng)導(dǎo)您會(huì)諒解我的選擇,請您盡快批閱,我想早點(diǎn)辭職早點(diǎn)回家,酒店一直都不缺廚師,我的工作有足夠時(shí)間和人去交接,而且我們酒店的廚師都不分你我,什么都會(huì)做點(diǎn),相互幫忙是常有的事情,因此不存在什么沒有人接手的問題。我正式離職是在下周末,剛好也是這個(gè)月的最后一天,做完我的工作就可以了。最后,祝愿我們酒店未來的生意是越來越興隆,也祝領(lǐng)導(dǎo)您身心健康。

  此致

敬禮!

  辭職人:xxx

  20xx年xx月xx日

廚師辭職報(bào)告4

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是xx讓我知道了什么是真正的誠信!是xx讓我見識了即人性又合理的管理體制!是xx讓我看到了過硬的服務(wù)技能!衛(wèi)生能做到一塵不染,和紀(jì)律嚴(yán)明的員工、加上團(tuán)結(jié)一至的精神、再有獨(dú)一無二的火鍋工藝,從而打造出了惠民縣獨(dú)特的“xx品牌”!是的,這就是xx為什么在這六七年里一直常盛不衰的原因。但是隨著社會(huì)形式的改變,市場的不公平競爭,就業(yè)壓力不斷加大,加上這襲卷全球的“金融風(fēng)爆”。無疑讓這已進(jìn)入淡季的餐飲業(yè)是雪上加霜!

  當(dāng)然,我相信通過我們的共同努力,會(huì)讓xx再創(chuàng)歷史輝煌!因?yàn)槲覀冇幸慌浅S蓄I(lǐng)導(dǎo)能力的干部。

  隨著夏天的到來,也拉開了火鍋淡季的序幕店里員工的數(shù)量自然也不是那么緊張了,想想半年的時(shí)間已悄然臨近,在這時(shí)間即將夸過我們的“半年約定”時(shí),我的心情十分沉重。天下沒有不散的宴席,不知道是不是自己的事業(yè)心太重,也許是想在外邊闖一片屬于自己的一片天吧。半年合同期已滿,本人決定不再續(xù)約。不知道領(lǐng)導(dǎo)在20xx年5月31號之前能不能批下來?

  雖然本人決定離開,但是衷心希望xx能再上一個(gè)臺階,超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅(jiān)實(shí)的歷史基礎(chǔ),能打造出一流的xx品牌,成為惠民的龍頭企業(yè),提前進(jìn)入“國際市場”!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企業(yè)萬年不衰!讓我們懷著共同的希望一起努力奮斗吧!

  辭職人:xx

  20xx年xx月xx日

廚師辭職報(bào)告5

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  此次寫下這份辭職報(bào)告,我真的感到十分的遺憾。作為食堂的一名廚師,我十分清楚此次自己辭職會(huì)給食堂帶來一些影響和麻煩。但考慮到自己的生活和各種問題,我必須做出這個(gè)選擇,望您能諒解。

  回顧自己的工作經(jīng)歷,在xx食堂的這些年里,我一直都十分的享受在這里的工作和生活,我熱愛自己的工作,也十分喜歡食堂的環(huán)境以及各位在崗位上一起努力的同事們。在食堂后廚工作的這些經(jīng)歷,不僅讓我累積了對工作的經(jīng)驗(yàn),更在團(tuán)隊(duì)中培養(yǎng)了自己的能力,得到了不少的收獲。

  這些年里,我也一直在自己的崗位中認(rèn)真努力的為食堂的事業(yè)做出貢獻(xiàn),和各位后廚的同事一起,努力的工作、創(chuàng)新,開發(fā)出了許多新的菜色來調(diào)整食堂伙食,讓大家能在辛苦之后能品嘗到我們準(zhǔn)備的豐盛菜肴。每每聽到有人對菜品的夸獎(jiǎng),我的內(nèi)心也止不住的感動(dòng)。

  但美好的日子總不會(huì)一直按照自己的想法進(jìn)行下去。近期來,我因?yàn)閭(gè)人的一些原因,不得不在此向您提出辭職的申請,這使我十分的苦惱,也很不舍。畢竟在這個(gè)崗位上,有我太多的回憶和理想!我多么想繼續(xù)留在這里,繼續(xù)在后廚的自己熟悉的崗位上做出讓大家滿意的菜品。但如今,因?yàn)樯钪性S多的無奈,我實(shí)在無法繼續(xù)實(shí)現(xiàn)自己的愿望,無法繼續(xù)留在這里,我必須在x月x日左右離開食堂。

  我十分感謝領(lǐng)導(dǎo)您和大家在過去這些日子里給我的幫助,這段在xx工作的經(jīng)歷,是我十分珍貴的回憶。但在遞交了這份辭職報(bào)告之后,我能繼續(xù)為食堂工作的日子已經(jīng)不多了,生活方面也十分的緊急。但即使如此,我也會(huì)在工作中堅(jiān)持到最后,希望我能給自己熱愛的崗位畫上一個(gè)圓滿的句號。

  人的一生中有很多次的分離和告別,但我相信,我在xx食堂的這段回憶會(huì)一直留存在我的心底,成為引導(dǎo)我前進(jìn)和努力的信念。我也會(huì)一直記得這些在xx的朋友們,無論我們分開多久,我們的友誼不會(huì)消散,這份回憶是我們共同的努力,是屬于xx食堂每一個(gè)人的留念!

  最后,我在此也祝愿各位公司的領(lǐng)導(dǎo)和同事們,在今后的工作中一帆風(fēng)順,步步高升!衷心的祝愿我們xx食堂越辦越紅火!

此致

敬禮!

辭職申請人:xxx

  20xx年x月x日

廚師辭職報(bào)告6

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)XXX:

  我于20xx年X月到XXX酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與X月X日正式離職。

  感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì),感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)! 對于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

  此致

敬禮!

  辭職人:xxx

  20xx年X月X日

廚師辭職報(bào)告7

廚部尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  我于20xx年x月到xxx飯店做廚師上班,經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。

  感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì),感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)!

  對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

此致

敬禮!

  xxx

  20xx年xx月xx日

廚師辭職報(bào)告8

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是x讓我知道了什么是真正的誠信!是x讓我見識了即人性又合理的`管理體制!是x讓我看到了過硬的服務(wù)技能!衛(wèi)生能做到一塵不染,和紀(jì)律嚴(yán)明的員工、加上團(tuán)結(jié)一至的精神、再有獨(dú)一無二的火鍋工藝,從而打造出了惠民縣獨(dú)特的“x品牌”!是的,這就是x為什么在這六七年里一直常盛不衰的原因。但是隨著社會(huì)形式的改變,市場的不公平競爭,就業(yè)壓力不斷加大,加上這襲卷全球的“金融風(fēng)爆”。無疑讓這已進(jìn)入淡季的餐飲業(yè)是雪上加霜!

  當(dāng)然,我相信通過我們的共同努力,會(huì)讓x再創(chuàng)歷史輝煌!因?yàn)槲覀冇幸慌浅S蓄I(lǐng)導(dǎo)能力的干部。

  隨著夏天的到來,也拉開了火鍋淡季的序幕。店里員工的數(shù)量自然也不是那么緊張了,想想半年的時(shí)間已悄然臨近,在這時(shí)間即將夸過我們的“半年約定”時(shí),我的心情十分沉重……天下沒有不散的宴席……不知道是不是自己的事業(yè)心太重……也許是想在外邊闖一片屬于自己的一片天吧……?半年合同期已滿……本人決定不再續(xù)約……不知道領(lǐng)導(dǎo)在x年5月31號之前能不能批下來?

  雖然本人決定離開,但是衷心希望x能再上一個(gè)臺階,超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅(jiān)實(shí)的歷史基礎(chǔ),能打造出一流的x品牌,成為惠民的龍頭企業(yè),提前進(jìn)入“國際市場”!相信x品牌能做到百年不倒,x企業(yè)萬年不衰!讓我們懷著共同的希望一起努力奮斗吧。。

  辭職人:xxx

  20xx年xx月xx日

廚師辭職報(bào)告9

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng),長期以來對我的關(guān)心和照顧,使我得到了家庭般的溫暖。和大家在一起的日子里,讓我學(xué)到了很多知識,學(xué)會(huì)了很多為人處事的原則。

  現(xiàn)由于個(gè)人原因不能在酒店領(lǐng)導(dǎo)繼續(xù)工作了,決定在X年X月X日辭職,特向酒店領(lǐng)導(dǎo)提交辭職報(bào)告。希望你能及時(shí)找到合適的人選接任我的工作!

此致

敬禮!

辭職人:XX

  20X年X月X日

廚師辭職報(bào)告10

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):

  你們好!

  我是xx廚師xx。

  這個(gè)月的七月二日是我來海外xx工作滿五年的日子,回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫面。

  五年的海外生活,,更多的是收獲,無論是金錢,夢想,價(jià)值還是抱負(fù),都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華,欣慰之余,唯一愧疚的是對家人的愛,特別是對兩個(gè)孩子的內(nèi)疚,我想,做為父親,不能陪伴在他們童年成長的腳步里,是任何東西都無法彌補(bǔ)的。

  感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過好幾次的重托,老板都說過,將軍是打出來的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會(huì)和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì),肯定能派上用場。

  深深的感謝你們。

  下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個(gè)月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。

  我的簽證七月二十二日到期,上次注冊地從xx轉(zhuǎn)過來xx還沒搞定,估計(jì)延期成功的話要到八月底了,知道

  現(xiàn)在人手緊張,我會(huì)耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會(huì)一如既往的努力和負(fù)責(zé),這點(diǎn)請你們放心。期待拿到回國的單程機(jī)票的那天。

  此致

敬禮

  申請人:

  日期:

廚師辭職報(bào)告11

XXX:

  我于20xx年X月到XXX飯店做廚師上班,經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與X月X日正式離職。

  感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì),感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)!

  對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

此致

敬禮!

  申請人:XXX

  申請日期:X年X月X日

廚師辭職報(bào)告12

  時(shí)光飛逝,不知不覺中一年又已經(jīng)過去了,回顧以往現(xiàn)總結(jié)如下: 今年九月份我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),承蒙幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的重用,從本學(xué)期開始我走上了食堂的工作崗位。幼兒園的飲食衛(wèi)生是很重要的,來不得半點(diǎn)馬虎。所以我認(rèn)真的學(xué)習(xí)了中式烹飪知識和食品安全法等有關(guān)飲食方面的知識。武裝了自己,致使自己能夠勝任這份工作。

  一、政治思想

  認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,做好后勤工作,保障供給,做到責(zé)任明確,堅(jiān)持一切為了孩子的原則。我的思想和幼兒園的工作宗旨保持高度一致,認(rèn)真完成幼兒園的各項(xiàng)任務(wù)。后勤工作是幼兒園開展各項(xiàng)工作的基礎(chǔ),是做好教育教學(xué)工作的保障。

  二、嚴(yán)格膳食管理,認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作。 我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫, 保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議,發(fā)現(xiàn)問題,共同討論,調(diào)整食譜,保證幼兒各類營養(yǎng)素?cái)z取均衡。同時(shí)我們還將每天的菜譜向家長公布,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面,我園嚴(yán)把了采購、驗(yàn)收關(guān),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時(shí)嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作,

  對所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在我們的共同努力下,本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。

  三、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié),不斷提升工作質(zhì)量。 加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),按照操作規(guī)范,強(qiáng)化細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作,增強(qiáng)服務(wù)意識。 積極地利用休息的時(shí)間進(jìn)行理論實(shí)踐學(xué)習(xí),通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實(shí)提高理論操作水平。并做好記錄,以理論指導(dǎo)實(shí)際工作,從而提高工作質(zhì)量。認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí),提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范,做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責(zé),確保幼兒、教工的飲食安全。我們還認(rèn)真鉆研面食的做法,品種和樣式比以前增添了許多。

  四、高度重視衛(wèi)生安全工作,加強(qiáng)檢查、及時(shí)反饋。 九月份我們進(jìn)行了食品衛(wèi)生法的學(xué)習(xí)。了解食品衛(wèi)生的重要性,所以我們做到:

  1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。把好食品的采購、驗(yàn)收、入倉、烹飪、運(yùn)儲(chǔ)、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況,確保設(shè)備安全運(yùn)行,設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報(bào)修。

  2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無” (無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅(jiān)決杜絕采購過期、腐 爛變質(zhì)、 污穢不清, 混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。 做好購買食品的索證工作。

  3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。

  4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。

  5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。

  6、加強(qiáng)食堂倉庫的管理,進(jìn)出貨及時(shí)登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。 五、我剛從事食堂工作,對有些知識不太了解,所以我經(jīng)常向身邊的同事學(xué)習(xí),豐富自己的工作經(jīng)驗(yàn)。以便勝任這份工作。在幼兒園舉行的廚藝大賽中獲優(yōu)異的成績。這更能鼓勵(lì)我認(rèn)真的鉆研食堂工作。 幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中,我們會(huì)不斷探索實(shí)踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,更出色地完善各項(xiàng)工作!

廚師辭職報(bào)告13

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  我是廚師xx。經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大。感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,但我不得不向食堂提出辭職申請,并希望能于1月10日正式離職。

  對于由此為食堂造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望食堂能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

  下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個(gè)月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。

  感謝領(lǐng)導(dǎo)的栽培,現(xiàn)在我即將離開食堂,祝食堂會(huì)有更大的業(yè)績!

廚師辭職報(bào)告14

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  我是廚師xx。

  我入職已將近xx個(gè)月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點(diǎn)和引導(dǎo),使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識 和實(shí)用的工作技能!也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!

  這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告!因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。

  老話說的好人往高處走水往低處流,每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職! 由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報(bào)告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!

  在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。

  也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,能在本月xx號之前批準(zhǔn)我的離職!再次深表感謝!

此致

敬禮!

  辭職人:xxx

  20xx年x月x日

廚師辭職報(bào)告15

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  其實(shí)我心里很清楚,您早就有了要換廚師的想法了,看著我們飯店日漸下降的營業(yè)額,我也是感到非常的慚愧,因?yàn)楹艽笠徊糠重?zé)任都在我,我作為飯店的廚師,那就是飯店核心中的核心,一家飯店走下坡路,肯定是跟我這個(gè)廚師有關(guān)系的,這都不用去想,我也總結(jié)過自身的原因,我覺得您的想法是對的,您可以嘗試一下,換一個(gè)廚師,我就提前跟您辭職吧,也能讓我走的體面一點(diǎn),不是被辭退的。

  我對自身的原因總結(jié)如下:

  1、隨著餐飲行業(yè)的變化,自然是會(huì)淘汰一些落后的,而我們也是屬于落后的,為什么呢,因?yàn)槲覀兊牟藛芜t遲都沒更新,兩年前菜單是哪些菜,現(xiàn)在依舊是一樣的,顧客沒吃膩,我都炒煩了。但是沒辦法,我從來都沒想過去研究新菜品,F(xiàn)在大家要吃什么?要吃牛蛙、各種口味的小龍蝦、會(huì)冒“仙氣”的菜,這些我都不會(huì)。

  2、工作的態(tài)度越來也不嚴(yán)謹(jǐn)了,以前我做菜堅(jiān)決要戴廚師帽,保證自己的頭發(fā)不掉進(jìn)去,現(xiàn)在怎么舒服怎么來,以前一道菜嚴(yán)格把控在十分鐘內(nèi)上菜,現(xiàn)在也無所謂了,啥時(shí)候做完啥時(shí)候上菜。以前在上菜前還會(huì)精致的進(jìn)行排盤,現(xiàn)在哪管那么多。

  3、工作標(biāo)準(zhǔn)越來越低了。剛開始當(dāng)上廚師長的時(shí)候,我對自己的要求多嚴(yán)格,一道菜沒達(dá)到自己的標(biāo)準(zhǔn)就需要重新準(zhǔn)備食材,重新做,無論是對刀工還是食材的要求都特別高,現(xiàn)在對自己的要求是越來越低了。完全就是憑借著感覺在炒,也不管最后好不好,直接上菜。

  因?yàn)橐陨蠋c(diǎn),來過的客戶都不會(huì)再想來第二次了,因?yàn)楸任覀冞@里好吃、比我們這里菜品多的地方多了去了,他們完全沒必要再來第二次,就算我們這里比其他地方稍微便宜一點(diǎn),那又如何,現(xiàn)在很少有人會(huì)在吃這一方面省錢,都覺得貴有它貴的道理。更何況我們這家店真的就是跟不上節(jié)奏了,裝修方面也沒有別人那里好看,現(xiàn)在別人的裝修多新穎啊,什么東西都有,服務(wù)也是特別的周到,因?yàn)槲覀兊昕土髁康膯栴},導(dǎo)致大家士氣都挺低的,服務(wù)態(tài)度又怎么好的起來呢,其實(shí)說到底,最主要的還是我這個(gè)廚師的問題。

  希望您的想法沒有錯(cuò),等您高薪請一個(gè)廚師來之后,真的希望他能讓您的飯店重現(xiàn)回到往昔那種門庭若市的場景,最后我真心的跟您道個(gè)歉,我沒能保持我來您這當(dāng)廚師的初心,導(dǎo)致您虧損這么多,真的抱歉。

  此致

敬禮!

辭職人:xx

20xx年xx月xx日

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