【餐飲主管辭職報告】

　　尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：

　　從20xx年1月份至今，進(jìn)入公司已有三年多的時間里，我得到了公司各位同事的多方幫助，我非常感謝公司各位同事。

　　在過去的三年里，我在公司里工作的很開心，感覺公司的氣氛就像一個大家庭一樣，大家相處融洽和睦，同時在公司里也學(xué)會了如何與同事相處，如何協(xié)調(diào)各方關(guān)系等方面的知識。在公司的日子里，我不僅學(xué)到了一些新知識，同時也積累了很多寶貴的人生經(jīng)驗，對于公司三年來的培養(yǎng)表示衷心的感謝!

　　隨著公司的快速的發(fā)展，無論是在業(yè)務(wù)拓展方面，還是在行政管理方面，均對公司每位員工提出了更高的要求。就我自身而言，我從一個銷售業(yè)務(wù)員逐步過度至一個負(fù)責(zé)整個公司銷售方面事務(wù)的辦公室主任，深深感覺到個人能力的不足，綜合管理水平已與公司的要求相差甚遠(yuǎn)了，自己深感有愧公司三年來的培養(yǎng)。

　　由于我個感覺，我在過去的一段時間里的表現(xiàn)不能讓自己滿意，感覺愧對公司的期望，同時也感覺自己在過去的三年里沒有給公司做過重大貢獻(xiàn)，主要是和自身能力不高有關(guān)，在公司的各方面需求上自己能力不夠。所以，經(jīng)過自己慎重考慮，為了自己和公司考慮，自己現(xiàn)特向公司提出辭職，望公司給予批準(zhǔn)。

　　此致

　　敬禮

　　申請人：xxx

　　2016年xx月xx日

　　【餐廳服務(wù)員辭職報告】

　　尊敬的餐廳領(lǐng)導(dǎo)：

　　在遞交這份辭呈時，我的心情十分沉重。

　　現(xiàn)在餐廳的發(fā)展需要大家竭盡全力，由于我狀態(tài)不佳，和一些個人原因的影響，無法為公司做出相應(yīng)的貢獻(xiàn)，自已心里也不能承受現(xiàn)在這樣做在餐廳卻無所作為，因此請求允許離開。

　　具體原因是：一，我每天上班都是給人一種很沒有精神的感覺，并且時常逃班，換班上課，或是逃課上班，這樣不但嚴(yán)重影響了餐廳的人員正常安排，而且還表現(xiàn)出對餐廳領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校授課老師的不尊敬。同時也影響了自己的學(xué)習(xí)。二，我本來在餐廳做服務(wù)員我父親是同意的，因為他也知道這種工作也適合學(xué)生做。

　　可是后來被調(diào)到這兒做了騎手，我沒有告訴父親騎手是做什么的，可是這次我弟弟從貴陽回家經(jīng)過昆明知道了騎手的具體工作內(nèi)容并告知了父親。所以父親特別反對，還要我回去。三，我個人也是在餐廳什么都學(xué)得“半桶水”，有時看伙伴們都忙的那么瘋狂，而自己卻什么也幫不上，自己也感到很內(nèi)疚。

　　我知道，當(dāng)前餐廳正處于快速發(fā)展的階段，伙伴們都是斗志昂揚(yáng)，壯志滿懷，而我在這時候卻因個人原因無法為餐廳分憂，實在是深感歉意。

　　我希望餐廳領(lǐng)導(dǎo)能在百忙之中抽出時間考慮一下我的個人問題。希望能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)許!

　　感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持，并祝所有伙伴們在工作和活動中取得更大的成績和收益!

　　祝公司前程似錦，生蒸蒸日上。

　　此致

　　敬禮

　　申請人：xxx

　　2016年xx月xx日

　　【廚師辭職報告】

　　尊敬的領(lǐng)導(dǎo)XXX:

　　我于2010年X月到XXX飯店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與X月X日正式離職。

　　感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機(jī)會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!

　　對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

　　此致

　　敬禮

　　申請人：xxx

　　2016年xx月xx日

　　【餐飲員工辭職報告】

　　尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　時間飛逝，轉(zhuǎn)眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是xx讓我知道了什么是真正的誠信!是xx讓我見識了即人性又合理的管理體制!是xx讓我看到了過硬的服務(wù)技能!衛(wèi)生能做到一塵不染，和紀(jì)律嚴(yán)明的員工、加上團(tuán)結(jié)一至的精神、再有獨(dú)一無二的火鍋工藝，從而打造出了惠民縣獨(dú)特的“xx品牌”!是的，這就是xx為什么在這六七年里一直常盛不衰的原因。但是隨著社會形式的改變，市場的不公平競爭，就業(yè)壓力不斷加大，加上這襲卷全球的“金融風(fēng)爆”。無疑讓這

　　已進(jìn)入淡季的餐飲業(yè)是雪上加霜!

　　當(dāng)然，我相信通過我們的共同努力，會讓xx再創(chuàng)歷史輝煌!因為我們有一批非常有領(lǐng)導(dǎo)能力的干部。

　　隨著夏天的到來，也拉開了火鍋淡季的序幕。店里員工的數(shù)量自然也不是那么緊張了，想想半年的時間已悄然臨近，在這時間即將夸過我們的“半年約定”時，我的心情十分沉重……天下沒有不散的宴席……不知道是不是自己的事業(yè)心太重……也許是想在外邊闖一片屬于自己的一片天吧……?半年合同期已滿……本人決定不再續(xù)約……不知道領(lǐng)導(dǎo)在2011年5月31號之前能不能批下來?

　　雖然本人決定離開，但是衷心希望xx能再上一個臺階，超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅實的歷史基礎(chǔ)，能打造出一流的xx品牌，成為惠民的龍頭企業(yè)，提前進(jìn)入“國際市場”!相信xx品牌能做到百年不倒，xx企業(yè)萬年不衰!讓我們懷著共同的希望一起努力奮斗吧!!!

　　希望公司對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

　　此致

　　敬禮

　　申請人：xxx

　　2016年xx月xx日

　　【餐飲優(yōu)秀員工辭職報告】

　　尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：

　　我很遺憾自己在這個時候向公司提出辭職。

　　來到我們餐廳工作大約半年了，餐廳里的人對我都很好。我衷心感謝X總以及各位同事對我的照顧與錯愛，在這半年里，我學(xué)到了很多以前從未接觸過的知識，開闊了視野，鍛煉了能力。而今，我決定離開，也許這樣會好一些。

　　由于能力有限和經(jīng)驗不足，我在認(rèn)真考慮后，還是決定辭去現(xiàn)有職位，離開餐廳，如果我現(xiàn)在不辭職，我就是在餐廳里尸位素餐，因為我不可能為餐廳做多少貢獻(xiàn)。但考慮到餐廳在人員安排上的合理性，本著對餐廳負(fù)責(zé)的態(tài)度，為了不讓餐廳因我而造成決策的失誤，我鄭重向餐廳提出辭職。

　　也許我該提前一個月給您遞呈辭職信，好在我手頭的工作不多，可以馬上交接清楚.馬上就要離開餐廳了，在這最后的一段時間里，我會做好所有的交接工作，靜心等待您的答復(fù)、處理。

　　離開這個餐廳，我滿含著愧疚、遺憾。我愧對餐廳上下對我的期望，愧對各位對我的關(guān)心和愛護(hù)。遺憾我不能經(jīng)歷二期工程在宣城的發(fā)展與以后的輝煌，不能分享你們的甘苦，不能聆聽各位的教誨，也遺憾我什么都沒能留下來。我將就這樣悄悄地離開，結(jié)束我的這一份工作。

　　最后，衷心祝愿餐廳康成長，事業(yè)蒸蒸日上!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)與同事：健康快樂，平安幸福!

　　此致

　　敬禮

　　申請人：xxx

　　2016年xx月xx日

　　【餐飲經(jīng)理辭職報告】

　　xx總：您好!

　　今天，當(dāng)我不得不懷著復(fù)雜的心情提筆時，心中充滿了感慨和遺憾。今天算來差不多是我上任總經(jīng)理五個月的樣子，其間的酸甜苦辣，一言難盡。盡管這五個月已經(jīng)取得了我們公司歷史最好的業(yè)績，但我還是決意離開，這種結(jié)局帶給我更多的是沉重和反思。

　　一、反思走入公司的決策

　　1. 是因為原因接受了任命，而非因為目的——我邁出的第一步就錯了。

　　當(dāng)初經(jīng)過跟您和獵頭公司協(xié)商，我對公司進(jìn)行了為期三周的調(diào)研，呈交管理診斷報告后我選擇了放棄。兩天后您親自開車到我家，而且告訴我，您組織過中層管理人員集體表決，一致通過聘我做總經(jīng)理，并讓他們每個人簽了“軍令狀”，如果某一天因為新任領(lǐng)導(dǎo)的管理需要，對他們進(jìn)行調(diào)整或辭退，任何人不得有異議。我很感動，自感無法望孔明先輩之項背，無需三顧茅廬;也看您變革決心之大，告訴我把權(quán)力完全下放，可以大膽放手地去干;還有一點是我的私心——大學(xué)畢業(yè)二十年一直在外漂泊，中國人有個葉落歸根的情結(jié)，而我們公司正好在老家，種種復(fù)雜的原因讓我接受了這份任命。

　　問題恰恰出在這里：是因為原因接受了任命，而非因為目的——我邁出的第一步就錯了;而作為您，在各項條件尚未完備，尤其在您沒有足夠思想準(zhǔn)備的情況下，就匆忙引進(jìn)了一個總經(jīng)理。

　　進(jìn)入公司兩個月后，在逐漸意識到公司過分注重短期效益，授權(quán)也遠(yuǎn)不夠充分時，我提出了離開。是您的誠心再一次打動了我，是啊，來的時間畢竟太短，完全放權(quán)也存在風(fēng)險，公司失敗不起，而員工的渴望、管理的現(xiàn)狀也確需引進(jìn)外聘的高管;我同樣也失敗不起，作為從業(yè)多年的職業(yè)經(jīng)理，更不愿意輕易看到自己的失敗。

　　2. 您需要的不是總經(jīng)理，而是一個總經(jīng)理助理或者執(zhí)行副總

　　企業(yè)發(fā)展之初，老板的主要管理方式是靠人治。當(dāng)企業(yè)十幾、幾十個人的時候，企業(yè)所有情形都能一目了然，問題一句話就能解決;而當(dāng)組織規(guī)模擴(kuò)張到上百人的時候，自己那雙眼睛已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠用了，自己所到之處滿眼都是問題，而且說個十遍八遍都不管用，就連睡覺都得睜一只眼睛。您招聘我的目的不僅因為自己飛得太高太快，感覺那些熟悉得連乳名都能隨口叫出來的老臣已跟不上自己的思路及企業(yè)的形勢，還希望借他人之手革除組織的痼疾，又能避免被人說成是炮打慶功樓的朱元璋似的領(lǐng)導(dǎo)。

　　今天看來，我們雙方的定位就沒有從根本上取得一致。您是想透過一個外聘的高管把自己的管理思路貫徹下去。您需要的不是總經(jīng)理，而是一個總經(jīng)理助理或者執(zhí)行副總，無非為了促成我進(jìn)來，冠了一個總經(jīng)理的名頭，盡管您對此一直諱莫如深。

　　但我們配合的最大問題在于，老板您希望透過一個職業(yè)經(jīng)理去改變下邊時，卻沒有意識到系統(tǒng)問題的根源大多出在自己身上。職業(yè)經(jīng)理依之，將因錯位導(dǎo)致舍本逐末;反之，試圖改變老板的結(jié)局，往往注定失敗的是自己。

　　因此，我們公司招聘高管，必須在您認(rèn)識并接受改變自己的時候。

　　在這個時分提出這樣的請求，我曉得讓指導(dǎo)非常的為難，我要表示深深的歉意。為了酒店的抽象及利益，我選擇了分開，希望領(lǐng)導(dǎo)能夠予以同意!

　　此致

　　敬禮!

　　申請人：xxx

　　2016年xx月xx日

　　【前臺辭職報告】

　　尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好，首先非常感激這一年來您們對我的關(guān)心及照顧，讓我學(xué)到很多也領(lǐng)會很多。由于本人能力有限，很多任務(wù)上的忽略和缺陷您們都能寬大我并常常教導(dǎo)我行進(jìn)，更是讓我由衷的感激。

　　我在前臺效勞的崗位上，所做的一舉一動都代表著酒店，但是在這一年里，我在思想認(rèn)識還有實際任務(wù)中并沒有盡到這個義務(wù)。經(jīng)過認(rèn)真反思，辭職信次要緣由有以下幾點：

　　一、對本人的本職任務(wù)操作機(jī)械化，不創(chuàng)新求異。

　　二、任務(wù)時任務(wù)怠慢，熱情度不高。在效勞上缺乏靈敏消息和主動消息。

　　三、本身調(diào)理力差，情緒化嚴(yán)重。

　　四、缺乏出售認(rèn)識和出售技巧，客房消息率低。

　　五、效勞認(rèn)識淡薄，沒有真正的把客人的需求放在第一位。

　　六、缺乏交換和溝通，消息反饋不及時，招致任務(wù)不協(xié)調(diào)。

　　七、微機(jī)變革之后，缺乏義務(wù)心，沒有及時的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和消息理。

　　在這我祝所有關(guān)心過我的前輩工作順利、心想事成。我會把這段時間看成時我從校園到社會的一個過渡期。

　　望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的申請，并協(xié)助辦理相關(guān)離職手續(xù)。

　　此致

　　敬禮!

　　申請人：xxx

　　2016年xx月xx日