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酒店廚師個(gè)人原因的辭職報(bào)告
工作中，有人入職，自然有人辭職，我們可能會(huì)面臨新的選擇，最終與公司告別，這時(shí)候辭職報(bào)告就很重要。不知道辭職報(bào)告里該寫(xiě)什么？以下是小編整理的酒店廚師個(gè)人原因的辭職報(bào)告，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
酒店廚師個(gè)人原因的辭職報(bào)告1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是酒店的一名后廚廚師，我在20xx年的時(shí)候從我們老家不遠(yuǎn)千里來(lái)到了xx城市，來(lái)到了我們酒店工作，現(xiàn)在已經(jīng)也有了五年時(shí)間。我現(xiàn)在也要來(lái)提辭職了。
我記得我小時(shí)候是因?yàn)榧依锔F，交不起我的高中和大學(xué)學(xué)費(fèi)，所以他們才把我送去了一所五年制的學(xué)烹飪的學(xué)校，這個(gè)學(xué)校之所以學(xué)費(fèi)很便宜是因?yàn)樗怀雒�，而且也很小。我們班的學(xué)生總共才二十幾個(gè)人，我在里面也根本沒(méi)有學(xué)到什么東西。到了畢業(yè)之后，因?yàn)樵趚x城市的xx酒店有一些熟人，所以通過(guò)熟人介紹，我就來(lái)到了我們酒店的后廚工作了，當(dāng)然并不是一來(lái)到了我們酒店就可以當(dāng)上了廚師的，畢竟我們酒店還是挺出名的，所以我就先從后廚幫工做起，慢慢的通過(guò)我的努力和付出，我才做上了廚師的`職位。我也是在來(lái)到我們酒店后，才實(shí)實(shí)在在的學(xué)到了很多關(guān)于廚藝方面的技巧，酒店領(lǐng)導(dǎo)也沒(méi)有因?yàn)槲沂且粋�(gè)女生而忽視我在后廚的存在，所以我很感謝酒店給了我這個(gè)學(xué)習(xí)和鍛煉自己的機(jī)會(huì)，給了我這個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái)。
但是我來(lái)到這里以后，我就不能夠經(jīng)�；丶伊�，因?yàn)檫@里離我家鄉(xiāng)很遙遠(yuǎn)。盡管我每天可以炒出幾十道美味的佳肴出來(lái)，但是我不能去親手為我爸媽為我家人去做一頓家常飯菜。盡管我能時(shí)常在酒店嘗到很多山珍海味，但是我更想念家里飯菜的味道。盡管酒店每月給我的工資很高，盡管酒店同事對(duì)我都很關(guān)照，盡管xx城市很繁華，發(fā)展很好，但是我也不可能一輩子留在xx城里工作，不可能為酒店炒一輩子的菜，雖然我是很想這樣，但是現(xiàn)實(shí)總歸是現(xiàn)實(shí)，現(xiàn)實(shí)就是少不了對(duì)家人的牽掛，少不了家人對(duì)我的想念，我也終歸是要回到老家工作的。
而且做一名女廚師，還有一個(gè)很苦惱的地方就是，每天都要面對(duì)著廚房里油煙味，每天都要端著一個(gè)大鍋烹飪來(lái)烹飪?nèi)�。我的皮膚越來(lái)越差，我的形象氣質(zhì)也完全沒(méi)有了。每天從酒店回來(lái)，都已經(jīng)是凌晨幾點(diǎn)了，還帶著滿(mǎn)身的疲憊不堪，根本沒(méi)有時(shí)間和精力去打扮自己，也沒(méi)有時(shí)間和精力去管理自己的皮膚，就算是打扮了，管理了，第二天一早起來(lái)就要面對(duì)廚房里的油煙，也都白費(fèi)勁。所以我就從一個(gè)花季少女演變成了現(xiàn)在的“黃臉婆”。
所以根據(jù)以上所說(shuō)的，就是我要辭職的理由，希望領(lǐng)導(dǎo)能夠在用心看完我這份辭職報(bào)告后，能夠體諒我的難處，同意我的辭職申請(qǐng)。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師個(gè)人原因的辭職報(bào)告2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
說(shuō)來(lái)慚愧，自己最近的情況確實(shí)不怎么樣，對(duì)酒店的發(fā)展和營(yíng)業(yè)也還沒(méi)做出多少的貢獻(xiàn)�？墒且�?yàn)橐恍﹤�(gè)人的原因，我必須要離開(kāi)了，實(shí)在是非常的遺憾。
這次向您寫(xiě)下這份辭職報(bào)告，也是希望能盡早向您說(shuō)一聲，自己這邊的情況已經(jīng)不能改變，離開(kāi)已經(jīng)成為必然。希望領(lǐng)導(dǎo)您能及時(shí)的找到新的員工，我也好脫下現(xiàn)在的責(zé)任，安心的離開(kāi)這里。
作為一名酒店的廚師，其實(shí)我還是挺慚愧的。我是在20xx年x月x日的時(shí)候加入的酒店，當(dāng)時(shí)的'自己，不過(guò)還是個(gè)剛畢業(yè)不久的出師，但是在學(xué)校已經(jīng)實(shí)習(xí)的時(shí)候，也去鍛煉過(guò)自己，但這樣反倒導(dǎo)致自己在進(jìn)來(lái)的時(shí)候過(guò)于自傲，給廚師長(zhǎng)帶來(lái)了不少的麻煩。在這里，我要謝謝我們酒店的廚師長(zhǎng)——x叔。他人很好，看著我這樣的情況，還是不急不躁的一點(diǎn)點(diǎn)的教導(dǎo)我。還不時(shí)的“打擊”我，讓我看清自己身上還有哪些問(wèn)題。在他和大家的幫助下，我才漸漸的脫離了之前那種自視甚高的情況，踏踏實(shí)實(shí)的走在工作和學(xué)習(xí)的路上。
從學(xué)徒轉(zhuǎn)為xxx菜色的負(fù)責(zé)人以來(lái)，已經(jīng)過(guò)去了x年了。盡管如此，我在工作中卻沒(méi)能有什么樣的起色。不僅僅在自己的技術(shù)上，個(gè)人的情況也陷入了低谷。在對(duì)自己的情況進(jìn)行了仔細(xì)的考慮以及對(duì)周?chē)沫h(huán)境也進(jìn)行了計(jì)算之后。我認(rèn)為我需要去重新的學(xué)習(xí)，而不是一直在原地踏步。謝謝這些年來(lái)大家的幫助，也感謝大家的教導(dǎo)。盡管我還沒(méi)能學(xué)到廚師長(zhǎng)所有的手藝和經(jīng)驗(yàn)，但是我認(rèn)為這并不是我最佳的學(xué)習(xí)方式。我決定去外面走走看，盡管這意味著我需要離開(kāi)這里。
在這里待了這么就，要說(shuō)沒(méi)有感情那是假的，就像我當(dāng)初不舍得自己過(guò)去最熟悉的灶臺(tái)一樣，我也不舍得這里，不舍得這個(gè)xxx酒店！也許自己對(duì)它的影響微乎其微，但是它卻對(duì)我影響深遠(yuǎn)。我現(xiàn)在并不能很好的擔(dān)任這個(gè)職責(zé)，所以我選擇離開(kāi)。這不僅是為了酒店，也是為了自己，我希望自己能走上更高的道路，希望自己的能力和技術(shù)都能有更好的發(fā)展。盡管現(xiàn)在的自己還不夠成熟，但是相信在未來(lái)，我一定能找到自己的路，能有自己的突破，也希望領(lǐng)導(dǎo)們能祝福我。我期望能在x月x日前離開(kāi)，希望領(lǐng)導(dǎo)能批準(zhǔn)！
最后，祝愿xxx酒店越來(lái)越紅火，祝愿xxx酒店的朋友們，都能工作順利，家庭美滿(mǎn)！
此致
敬禮！
辭職申請(qǐng)人：xxx
20xx年x月x日
酒店廚師個(gè)人原因的辭職報(bào)告3
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是xx，我的工作是酒店餐廳的廚師。我很遺憾，因?yàn)樽约旱囊恍﹤�(gè)人的原因，之后沒(méi)有辦法再繼續(xù)留在酒店工作了。所以我向您提出辭職，希望您能夠同意。我很感謝在我工作的這段時(shí)間里您對(duì)我的照顧和幫助，也很感謝您對(duì)我的支持和鼓勵(lì)，我才能夠全心全意的投入工作。能夠來(lái)到我們酒店工作，我是很開(kāi)心的。雖然現(xiàn)在要離開(kāi)了，但是我會(huì)記得我在這里度過(guò)的每一天。
我作為廚師，平時(shí)主要的工作就是準(zhǔn)備酒店員工和顧客的三餐，工作雖然簡(jiǎn)單，但真正做起來(lái)還是比較的難的。特別是現(xiàn)在是夏天，天氣非常的炎熱，雖然廚房里面有空調(diào)，但是炒菜的時(shí)候還是非常的熱的，常常做完菜之后，我就已經(jīng)出了很多的汗。但我身為廚師，最應(yīng)該注意的就是食品的安全和食品的衛(wèi)生問(wèn)題。為了讓顧客放心，也為了讓我們自己的員工放心，我特別的注意自己的個(gè)人衛(wèi)生，也遵守著廚房的衛(wèi)生規(guī)定。一直以來(lái)我做的都是很不錯(cuò)的，也得到了很多同事的夸獎(jiǎng)。
當(dāng)然，身為廚師，最重要的就是廚藝了。要是菜做的不好吃，再干凈衛(wèi)生也沒(méi)有用。我對(duì)自己的廚藝還是非常的自信的，我做的菜味道是很不錯(cuò)的，也有很多的顧客給了我好評(píng)。我每周都會(huì)制定當(dāng)周的菜單，根據(jù)時(shí)令的蔬菜進(jìn)行更新，保證菜品的豐富，種類(lèi)也比較的`豐富。我也會(huì)注意菜品的重復(fù)問(wèn)題，努力的做到當(dāng)天的菜不會(huì)有重復(fù)的。我在制定菜單的時(shí)候，非常注意食物的相生相克問(wèn)題，哪些食物不能一起吃，它們就不會(huì)同時(shí)的出現(xiàn)在菜單上，就算是不同的菜也不行。顧客不會(huì)去注意哪些菜是不能一起吃的，只能我們多操心一點(diǎn)，以免出現(xiàn)食物中毒的情況。還有值得注意一點(diǎn)的是食物的保存問(wèn)題，每天早上我都會(huì)去菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)最新鮮的蔬菜，有變質(zhì)的或者過(guò)期食物也會(huì)及時(shí)的進(jìn)行處理。
我覺(jué)得我工作的這段時(shí)間表現(xiàn)還是很不錯(cuò)的，也沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)什么問(wèn)題。因?yàn)槲抑�，若是一家酒店出現(xiàn)了食物中毒的問(wèn)題，那就是一個(gè)巨大的丑聞了。酒店的生意越來(lái)越好了，我們廚房也越來(lái)越忙。我知道我不應(yīng)該在這個(gè)時(shí)候提出辭職的，但我確實(shí)有自己的一些原因，讓我不得不辭職，希望您能夠諒解。我會(huì)在您招聘到新廚師之后在辦理離職手續(xù)的，希望您的工作越來(lái)越好。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
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