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2017學前兒童健康教育試題（附答案）
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2017學前兒童健康教育試題(附答案)
一、填空題(10分)
1.四類都是動物性蛋白質的主要來源瘦肉 魚 奶 蛋
2.根據(jù)積極健康觀，健康可被理解為_生物___、__心理__和___社會_三維組合的概念。
3. 2001年頒布并實施的《幼兒園教育指導綱要》(試行)提出了四條幼兒園健康領域總目
標，它表明了身心和諧、 保護與鍛煉并重 、 注重健康行為的形成三個方面的價值取向。
4.學前兒童體育的基本動作有走 跑 跳 鉆爬 投擲 平衡
5.傳染病流行的三個基本環(huán)節(jié)是指傳染源 傳播途徑 易感人群
6.膳食纖維對人體沒有直接的營養(yǎng)作用，但它在____消化道的作用____非常重要。
二、名詞解釋題(每小題4分，共16分)
1.青枝骨折
由于兒童骨頭最外層的骨膜較厚，可以發(fā)生“折而不斷”的現(xiàn)象。就像鮮嫩的柳枝，被折后，外皮還連著。兒童的這種骨折稱為“青枝骨折”，疼痛不如骨頭完全斷裂時明顯，傷肢還可以做些動作，因此這類骨折容易被忽略。
2.感覺統(tǒng)合失調
感覺統(tǒng)合是將人體器官各部分感覺信息輸入組合起來，經(jīng)大腦整合作用，完成對身體內外知覺，并作出反應。當感覺系統(tǒng)無法正常運轉時，就稱之為感覺統(tǒng)合失調。
3.易感者
是指機體內缺乏對某種傳染病的免疫力，或免疫力較弱，病原體侵入后可能發(fā)病的人。
4.體育游戲
是以身體練習(包括各種基本動作)為主要內容，以游戲活動為形式，以發(fā)展身心為目的的一種有目的，有計劃，有組織的活動。具有鍛煉身體，富于娛樂，豐富生活，發(fā)展智力和陶冶情操的特點。
5.碳水化合物
糖類由碳、氫、氧三元素構成，因為所含氫和氧的比例與水相同，故又名碳水化合物。
6.環(huán)境污染
指有害物質對大氣、水質、土壤和食物的污染，并達到致害的程度，以及噪聲、惡臭、放射性物質等對環(huán)境的損傷。
7.診斷性評價
又稱前期評價，是在開展健康教育活動之前進行的預測性的評價，或者對評價對象的發(fā)展基礎和條件加以測定。
8.沙盤療法
沙盤療法(sandplay)又稱為箱庭療法，是指給被治療者提供一個沙盤，讓被治療者通過沙盤來呈現(xiàn)發(fā)生在個人內在或外在的世界狀況。
三、改錯題(每小題5分，共10分。要求先判斷正誤，錯誤的要予以改正)
1.幼兒園單側開窗的房間其窗上緣高與室深的比不少于1:3。( 錯，幼兒園單側開窗的房間其窗上緣高與室深的比不少于1:2。 )
2.布拉姆提出的考量個體或群體健康狀態(tài)的公式中HS=f(E)+ AcHS+B+LS，AcHS(Accessibility to Health Service)表示“保健設施的易獲得性”。( 對)
3.布拉姆提出的考量個體或群體健康狀態(tài)的公式中HS= f(E)+AcHS+B+LS，AcHS(Accessibility to Health Service)表示“保健設施的易獲得性”。( 對 )
4.由于維生素C缺乏，導致佝僂病( 錯，是維生素D的缺乏，導致佝僂病，或由于維生素C的缺乏，導致牙齒松動等。 )
四、簡答題(每小題8分，共24分)
1.簡述學前兒童運動系統(tǒng)的衛(wèi)生要求。
答：(1)培養(yǎng)兒童各種正確的姿勢。
由于兒童骨骼容易變形，因此，教師要注意從小培養(yǎng)孩子正確的姿勢。例如，正確的坐姿
應該是：腳放平，肩不聳;頭不歪，身坐正;眼距離書本一尺，胸離桌子一拳頭的距離。另外教師
在一切活動中，要避免兒童肌肉過分緊張導致疲勞。
(2)兒童坐的桌椅高矮要合適。
兒童開始學寫字、繪畫時，桌椅的高矮要合適。如果桌子低、椅子高或照明不足，易形成駝
背;如果桌子高、椅子低，右手在寫字時拾得過高，身子扭著，易形成脊柱側彎。此外，還要及時
糾正兒童寫字、繪畫時握筆過低的毛病。握筆過低，擋住了視線，要歪著身子寫字，不僅容易使
骨骼變形，也會損害視力。
(3)加強鍛煉，促進肌肉群的發(fā)展。
要組織兒童加強鍛煉，使兒童在跑、跳、攀登等活動中促進大肌肉群的發(fā)展，在泥工、手工
及日常生活中促進小肌肉群的發(fā)展;但活動要合理地安排，避免疲勞，預防肌肉損傷(如拉傷、
挫傷等)。
2.合理的膳食有哪些衛(wèi)生要求?
答：(1)膳食的營養(yǎng)成分能夠充分滿足學生身體生長發(fā)育、調節(jié)各種生理活動、促進健
康的需要。
(2)食物必須新鮮，對人體無害。
(3)食物的運輸，儲存，選配加工符合衛(wèi)生要求，使食物易于消化吸收，營養(yǎng)素損失少。
(4)膳食多樣化，具有良好的感官性狀和一定的飽腹感。
(5)有合理的膳食制度和進餐環(huán)境。
(6)有良好的飲食衛(wèi)生習慣。
3.簡述“口對口吹氣法”的操作要領。
答：(1)對小乳兒：用嘴銜住乳兒的口鼻，往里吹氣，以2～3秒間隔吹一次。吹氣時不
要太用力，見到其胸部隆起，便把嘴松開，再輕壓其胸，幫助呼氣。這樣有節(jié)奏地進行，直至將
病人送到醫(yī)院或病人又恢復了勻稱的呼吸。若吹氣后不見胸部隆起，可能呼吸道仍不通暢，要
及時糾正自己的動作，并清除呼吸道分泌物。
(2)對較大的兒童：救護者深吸一口氣，捏住病兒的鼻孔，用嘴貼緊病兒的嘴，向里吹氣。
吹完一口氣，嘴離開，放松病兒鼻孔，輕壓其胸部，幫助呼氣。這樣有節(jié)奏地進行，每隔3～4秒
鐘吹一次。如果病兒牙關緊閉，也可對著鼻孔吹氣，方法與口對口吹氣法一樣。
4.請說出健康教育活動的設計步驟有哪些?
答：(1)目標的篩選與確定;
(2)確定課題;
(3)選擇與分析材料;
(4)確定教學活動類型;
(5)制定完成課題的進度表;
(6)空間與環(huán)境的安排;
(7)教學策略的選擇;
(8)確定評價的目的與方法。
5.簡述學前兒童疾病防御教育的目標。
答：疾病防御教育的目標是讓學前兒童初步了解疾病防御的常識和技能，樹立關心自己和他人身體健康的意識，糾正不良的生活衛(wèi)生習慣，培養(yǎng)學前兒童積極參加體育鍛煉的興趣，形成初步抵御疾病的意識，防治疾病侵擾對學前兒童的危害，保障學前兒童的身心健康。
6.如何培養(yǎng)兒童良好的呼吸衛(wèi)生習慣?
答：第一，要培養(yǎng)他們用鼻呼吸，預防上呼吸道感染。第二，要通過談話，唱歌等，培養(yǎng)兒童均勻有節(jié)律地呼吸，增強呼吸的深度。第三，教育兒童不要用手指挖鼻孔，以防鼻腔感染或出血，同時要教會兒童正確地擤鼻涕，以防中耳炎。第四，要教育兒童每天攜帶手帕，打噴嚏或咳嗽時，要用手帕捂住口鼻，并且不要面向別人。最后，教師要言傳身教，起表率示范作用。
五、論述題(20分)
1.三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素指哪些?它們對生理功能有何影響?
答：蛋白質、脂類和碳水化合物均可以在體內產(chǎn)生熱能，供給機體的能量需要，故又稱為三
大產(chǎn)熱營養(yǎng)素。
(一)蛋白質的生理功能
(1)蛋白質是構成人體細胞組織的主要成分，約占體重的18%。人體細胞的不斷更新、舊組織的修補，都需要蛋白質。蛋白質分子中含有碳、氫、氧、氮四種元素，還可能含有硫和磷。由于碳水化合物和脂肪中只含碳、氫、和氧，不含氮，所以，蛋白質是人體唯一的氮的來源。
(2)蛋白質能調節(jié)生理機能。人體中許多具有重要生理作用的物質，如催化體內化學反應的酶、調節(jié)體內代謝過程的某些激素等，都是由蛋白質構成的。
(3)蛋白質可以使機體對外界某些有害因素保持高度的抵抗力。例如，機體中能抵抗或殺死引起流感、麻疹、傳染性肝炎病的病毒、細菌的抗體，就與丙種球蛋白有關。
(4)蛋白質是供給人體熱能的營養(yǎng)素之一。每克蛋白質在體內氧化，放出熱能16747焦耳。
(二)脂類的生理功能
(1)脂類是人體組織細胞的重要組成部分。如磷脂、糖脂、膽固醇是組成細胞膜的重要物質，膽固醇又是組成激素的重要物質。
(2)脂類能供給身體熱能。每克脂肪能產(chǎn)生37681焦耳的熱量，供大于求時可以貯存，是能量貯存庫。
(3)脂類可以促進脂溶性維生素A、D、E、K的吸收。
(4)脂類有保護功能。脂肪大部分貯存于皮下、腸系膜、大網(wǎng)膜和腎臟周圍，能防止體內熱量大量散發(fā)，能固定臟器位置，減少它們之間的摩擦，有保護內臟的作用。
(5)脂肪能延緩胃的排空，增進飽腹感，增加食物的色香味，促進食欲。
(三)碳水化合物的生理功能
(1)碳水化合物是人體熱能的主要來源。人體三分之二的熱能由糖供給。它能較快的放出熱能，是最經(jīng)濟的熱量的來源。
(2)碳水化合物是構成機體的一種重要物質。如，粘蛋白是結締組織的重要成分，糖蛋白是細胞膜的成分之一，神經(jīng)組織中也含有糖脂，而碳水化合物是糖蛋白、粘蛋白和糖脂不可缺少的成分。
(3)碳水化合物能維持心臟和神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。心臟的活動主要靠磷酸葡萄糖和糖元供給熱能，神經(jīng)系統(tǒng)只能由葡萄糖供給熱能，血中葡萄糖是神經(jīng)系統(tǒng)熱能的唯一來源。血糖降低，人即會昏迷、休克，甚至死亡。
2.聯(lián)系實際論述學前兒童心理健康的標準。
(一)智力發(fā)展正常
正常的智力是學前兒童日常生活，人際交往和心理發(fā)展的基本條件，也是衡量兒童心理健
康水平的標準之一。一般來說，智力分數(shù)在50-70分的為輕度智力不足，這種兒童能從事簡
單的活動，以后的生活基本可以自立，但難以應付新奇、復雜的環(huán)境，學習有困難;智力分數(shù)在.
25-50的為中度智力不足，這種兒童以后生活可以半自理，需要周圍人的幫助，動作基本可以
完成，但有障礙，只能說簡單的字或極少的生活用語。25分以下的為重度智力不足，這種兒童
生活不能自理，動作、說話都有困難。
(二)情緒反應適度
積極的情緒是學前兒童心理健康的核心和重要的表現(xiàn)形式。良好的情緒和情緒反應適度
表現(xiàn)為學前兒童能夠在不同的情境中表現(xiàn)出適當?shù)那榫w;能夠經(jīng)常有積極的情緒體驗;能夠準
確的識別自己和他人的表情和情緒，有恰當?shù)囊魄榉磻?能夠開始逐步調控自己的情緒。
心理不健康的兒童常常伴隨著情緒情感異常，如焦慮、憂傷、抑郁、情緒表現(xiàn)異常;常因環(huán)
境變化而煩躁、過于敏感或反應遲鈍;情緒的自我調控能力差。
(三)和諧的同伴關系
心理健康的學前兒童樂于與他人交往，并在與同伴的交往中表現(xiàn)出愉快的情緒，能恰當?shù)?/p>
處理與同伴發(fā)生的矛盾，對同伴表現(xiàn)出更多的親社會行為，對同伴表現(xiàn)出同情，欣喜等。而避
免在與同伴發(fā)生糾紛的時候出現(xiàn)攻擊性行為;雖然偶爾與同伴有矛盾，但能很快在教師、家長、
其他同伴的勸說下恢復良好的同伴關系，并在活動和游戲中主動、積極、自主的處理與同伴的
關系。相反，心理不健康的學前兒童在同伴中表現(xiàn)的冷漠，漠不關心;在群體活動中往往獨自
一人游戲，不參與其他同伴的活動，甚至在同伴和教師的邀請下也不愿意參與;當與同伴發(fā)生
爭執(zhí)的時候，容易沖動，表現(xiàn)出攻擊性行為等。
(四)安全的依戀關系
依戀是一種特殊的情感聯(lián)結。根據(jù)安斯沃斯等人的研究，兒童的依戀可以分為回避型依
戀I矛盾型依戀和安全型依戀，而前兩種依戀模式對兒童的心理發(fā)展都是不利的。學前兒童的
依戀根據(jù)不同對象可以分為對父母(撫養(yǎng)者)的依戀，對教師的依戀;對同伴的依戀。心理健康
的兒童在這些依戀上都是一種安全型的依戀，表現(xiàn)為對他人依戀，但不控制他人;有自主性，但
不回避他人。而心理不健康的兒童卻相反。
(五)行為表現(xiàn)正常
學前兒童的行為表現(xiàn)正常指心理健康的學前兒童既不過分興奮，又不遲鈍，面對新的環(huán)境
能作出恰當?shù)幕貞贿^分夸張也不過分退縮。在幼兒園的時候能根據(jù)幼兒園的要求和教師
的指導進行相應的活動，能在紀律的要求下慢慢控制自己的沖動和欲望，逐漸表現(xiàn)出自控能
力，同時又能在紀律的要求下積極主動的、自由的活動和探索。在活動的時候能積極參與群體
性的活動，并表現(xiàn)出持續(xù)的好奇心。在家里能不斷自己鍛煉自己的獨立自主能力，不事事依賴
成人，做力所能及的事情。
六、活動設計題(20分)
1.良好的生態(tài)環(huán)境既直接有利于學前兒童的身心健康，又可以使學前兒童受到潛移默化的影響。我們不妨留出一處空間如活動室或者走廊處讓學前兒童自己動手利用廢舊物品制作手工制品或栽種花草、盆景，設置自然角和綠化長廊。請以“我的綠色空間”主題設計出大班的活動計劃。
2.對于新人園的幼兒，午睡是老師最頭疼的問題之一，有好多小朋友第一次在園午睡時都是
大哭大鬧，不愿意一個人人睡，就是愿意睡的，睡姿也各式各樣。請以“培養(yǎng)兒童良好的睡眠習
慣”為主題設計小班的活動計劃。
活動名稱。(1分)
目標要求。(3分)
準備工作。(3分)
活動過程。(9分)
活動評價。(4分)
(具體內容略)
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