茶文化活動(dòng)策劃書范本

　　前言

　　唐代劉貞亮把飲茶的益處表述為"十德"：以茶散郁氣，以茶驅(qū)睡氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶除病氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶嘗滋味，以茶可行道，以茶可雅志。

　　一、活動(dòng)目的

　　提供一個(gè)平臺(tái)讓更多的人認(rèn)識(shí)茶、了解茶，讓愛茶的人更親近茶。將茶真正的融入我們的生活、學(xué)習(xí)及人生旅途中。我們從茶中品味人生，從茶中懂得道理，從茶中得到行為的規(guī)范，同時(shí)大家也在協(xié)會(huì)中暢所欲言，結(jié)識(shí)摯友，提高自身文化修養(yǎng)，做一個(gè)高雅脫俗，熱情向上，平易近人的茶人。在本次活動(dòng)中，我們將向大家展示茶所具有的獨(dú)特魅力,讓同學(xué)們漫步于茶文化沁人心脾的小徑之中.

　　二、活動(dòng)主題

　　“以茶會(huì)友”

　　三、組織機(jī)構(gòu)

　　主辦單位：茶社 指導(dǎo)老師：***

　　四、活動(dòng)對(duì)象

　　活動(dòng)對(duì)象：河北**大學(xué)全體學(xué)生

　　五、活動(dòng)安排

　　活動(dòng)地點(diǎn)：一餐小廣場(chǎng) 活動(dòng)時(shí)間：春末夏初（待定）

　　六、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、物品安排：：茶葉若干，桌子八張，椅子十把，熱水瓶六把，一次性杯子三套，插線板若干，餐巾紙兩包，桌布一塊，音響一對(duì)，無線話筒兩個(gè)，相機(jī)一個(gè)，太陽篷四頂；

　　2、準(zhǔn)備有關(guān)茶的一系列書面文件，例如：茶葉知識(shí)_茶文化_茶藝_茶道等. 3、場(chǎng)地審批

　　4、人員安排：主持人兩名，禮儀四名，維持場(chǎng)地秩序四人，音響管理人員兩名，物品管理人員兩名，工作人員若干

　　5、服裝：主持人服裝（自備），禮儀服裝-旗袍，茶藝表演人員服裝，其他人員全體正裝（自備）統(tǒng)一佩戴工作證

　　七、活動(dòng)流程

　　前期準(zhǔn)備：

　　1、 宣傳：

　　a、 活動(dòng)前三天在一餐門口放置一大一小展板宣傳此次活動(dòng) b、 活動(dòng)前一天在各個(gè)宿舍樓的宣傳欄上張貼宣傳海報(bào) 2、 人員培訓(xùn)：

　　a、 活動(dòng)前期由老師對(duì)表演人員進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練 b、 提前一周確定主持人員及禮儀并進(jìn)行訓(xùn)練 3、場(chǎng)地布置：

　　A、廣場(chǎng)正東方四張桌子，南北方向各兩張桌子，

　　場(chǎng)地示意圖

　　B、音響的布置 C、主場(chǎng)的布置 D、整體的布置

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)：

　　開場(chǎng)

　　1、 活動(dòng)開始前10分鐘主持人、禮儀及各工作人員到位

　　2、 比賽開始前5分鐘由工作人員使用音響通知大家活動(dòng)即將開始 3、 主持人入場(chǎng)介紹本次活動(dòng)的意義并宣布活動(dòng)開始 4、 節(jié)目分上午下午兩場(chǎng)

　　節(jié)目

　　1、 由茶社的表演人員簡(jiǎn)單的介紹各種比較普遍的.茶及其功效

　　茶樣展示：我們會(huì)向同學(xué)們展示各種不同種類的茶，有我們協(xié)會(huì)的同學(xué)為你講述該種茶的產(chǎn)地、品質(zhì)、口感等。

　　解析：茶葉中含有300多種化學(xué)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，就都是人體不可缺少和各具功效的重要營養(yǎng)及藥用物質(zhì)。這中間的有些成分，實(shí)際是一個(gè)大類，如茶多酚，就包括有30多種的酚類物質(zhì)；維生素，又可具體分為維生素和肌醇等10多種成分。至于茶在防病和治病方面的作用，我國古書中就有很多記載，也為現(xiàn)在國內(nèi)外醫(yī)藥界所肯定。如茶葉對(duì)于防治痢疾、腸胃炎、腎炎、肝炎、糖尿病、高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、癌癥、白細(xì)胞減少和輻射損傷等等，都具有不同程度的功效。如茶葉特別是綠茶的抗癌作用，據(jù)日本靜岡縣的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)茶區(qū)特別是綠茶產(chǎn)地，癌癥的發(fā)病率和死亡率，就明顯比其他地方要低。現(xiàn)在基本弄清，茶葉中的抗癌成分，主要是兒茶素；這種成分，在綠茶中約含15％-20％。此外，茶葉中所含的維生素C和E，也具一定的抗癌輔助效用�？赡苷�是因?yàn)檫@樣，茶在國外才有"安全飲料"、"保健飲料"、"健康長(zhǎng)壽飲料"等各種各樣的贊譽(yù)之詞。 2、 由茶社的表演人員簡(jiǎn)單的介紹紫砂壺的特點(diǎn) 例如：

　　(一) 紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì)，氣孔微細(xì)，密度高。用紫砂壺沏茶，不失原味，且香不渙散，得茶之真香真味。

　　(二) 紫砂壺透氣性能好，使用其泡茶不易變味，暑天越宿不餿。久置不用，也不會(huì)有宿雜氣，只要用時(shí)先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元?dú)饧纯苫謴?fù)，泡茶仍得原味。 (三) 紫砂壺能吸收茶汁，壺內(nèi)壁不刷，沏茶而絕無異味。紫砂壺經(jīng)久使用，壺壁積聚“茶銹”，以致空壺注入沸水，也會(huì)茶香氤氳，這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān)，是紫砂壺獨(dú)具的品質(zhì)。

　　(四) 紫砂壺冷熱急變性能好，寒冬臘月，壺內(nèi)注入沸水，絕對(duì)不會(huì)因溫度突變而脹裂。同時(shí)砂質(zhì)傳熱緩慢，泡茶后握持不會(huì)炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫，不會(huì)因受火而裂。 (五) 紫砂使用越久，壺身色澤越發(fā)光亮照人，氣韻溫雅。紫砂壺長(zhǎng)久使用，器身會(huì)因撫摸擦拭，變得越發(fā)光潤可愛。

　　紫砂壺自明代中葉勃興之后，經(jīng)過不斷的改進(jìn)，最終成為雅俗共賞，飲茶品茗的最佳茶具。 3、 由茶社的表演人員簡(jiǎn)單介紹在場(chǎng)的各種茶具的特點(diǎn)及使用方法

　　茶道六件套包括壺漏、茶匙、茶夾、茶撥、茶針、茶筒六個(gè)組件，每個(gè)組件都有各自的用途，卻又能和諧統(tǒng)一，一起放置在茶筒里，一點(diǎn)都不占空間。在茶道表演中，每個(gè)組件都能充分展示自己，使得整個(gè)過程猶如行云流水，一氣呵成。

　　4、 介紹茶，茶壺，茶具，在人們對(duì)茶道有了一定的了解之后由茶社的表演人員帶來系統(tǒng)的

　　茶藝表演

　　開場(chǎng)結(jié)束

　　1、 茶具表演結(jié)束后，人員及用具退到主場(chǎng)后落定，茶壺及茶具供大家欣賞 2、 茶藝表演結(jié)束后表演人員退到場(chǎng)地北面，為活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)想要品茶的同學(xué)提供服務(wù) 3、 場(chǎng)地南面放置與茶有關(guān)的文化宣傳，有工作人員現(xiàn)場(chǎng)答疑，回答觀眾提問 4、 由主持人宣布表演告一段落，請(qǐng)大家參與到活動(dòng)中來

　　六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

　　八、注意事項(xiàng)

　　1. 各做人員注意茶具的保護(hù)，避免不必要的損壞；

　　2. 各成員要團(tuán)結(jié)一致，互幫互助，杜絕內(nèi)部成員之間發(fā)生不愉快事件； 3. 各組認(rèn)真完成自己的任務(wù)，有意外及向主要負(fù)責(zé)人匯報(bào)； 4.剩余的茶葉均可為協(xié)會(huì)日后發(fā)展所用； 5.活動(dòng)結(jié)束后場(chǎng)地應(yīng)打掃干凈；

　　6.檢查物品是否有損壞、丟失現(xiàn)象，若有及時(shí)向老師匯報(bào)。 備注：此次活動(dòng)解釋權(quán)歸茶社所有！

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