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新產(chǎn)品推廣方案策劃書

時間:2021-02-01 11:45:06 策劃書 我要投稿

新產(chǎn)品推廣方案策劃書

  選擇新品推廣上市時機。如果能在旺季到來之前上市,季節(jié)推動、人員推動、政策推動三股力量同時使勁,新產(chǎn)品推廣將快速的多。以下是小編為您整理的新產(chǎn)品推廣方案策劃書相關資料,歡迎閱讀!

新產(chǎn)品推廣方案策劃書

  一、市場背景分析

  改革開放以來,隨著經(jīng)濟的發(fā)展變化,使得人們的生活水平和生活質量不斷提升,市場出現(xiàn)了供求關系的改變,產(chǎn)品出現(xiàn)了供過于求的現(xiàn)狀,各地飯店、餐館的不斷的增多,顧客成了市場的主動者,對餐廳、對菜具備了選擇權。消費者的消費觀念也從能買到菜品開始,漸漸走過以價為主到質量為主再到服務為主的消費階段。如今的一般用餐已經(jīng)遠遠不能滿足于現(xiàn)代人的需求,所以要不斷追求更高質量,更方便,更有代表性的用餐方式。

  二、現(xiàn)有產(chǎn)品SWTO分析

  1.優(yōu)勢

  選擇面大,自由度高,不受價格約束;

  品種多、選擇余地大;口味多,滿足多個消費者偏好及禁忌;自由、輕松隨意;菜式多,健康、節(jié)約、環(huán)保。

  2.劣勢

  取食的衛(wèi)生隱患,個人的浪費行為或者產(chǎn)生飲食過量;

  3.外部機遇

 、俳陙聿惋嬓袠I(yè)的迅速發(fā)展,并其發(fā)展?jié)摿薮?/p>

 、谌藗兿M需求的變化有利于自助餐市場的發(fā)展

  ③家庭規(guī)模小型化做飯成本高

 、墁F(xiàn)在的中國逐漸進入了老齡化社會

 、輦人飲食需求的.差異化(飲食習慣、生活方式、環(huán)保、工作壓力)

  ⑥飲食衛(wèi)生、節(jié)約觀念不斷增強

  4.外部威脅

 、亠嬍承袠I(yè)的食品的替代品越來越多(中式,西餐,風味小吃等等)

  ②特色難于形成(餐飲特色競爭強)

 、凼袌龅男畔L險(固定的價格和菜品品種與消費人數(shù)、食量之間不對稱)

 、軐ψ灾陀^念理解的誤區(qū)

  三、新品描述及核心利益分析

  1.新產(chǎn)品描述:

  營養(yǎng),健康,具有獨特風味,形狀小巧精致。

  2.核心利益分析:

  我們的優(yōu)勢是自助餐形式,固定的價錢無限的食物供應,而那些專營店的則是固定的價錢有限的食物供應。利用新產(chǎn)品的顧客帶動整體的營業(yè)利潤。

  3.新品上市進度規(guī)劃:

  利用試銷的方式對新產(chǎn)品進行不斷的改進,各區(qū)域的上市時間統(tǒng)一。首先選擇具有代表性的一個區(qū)域利用兩個星期來試銷新品,根據(jù)消費者的不同意見與建議對新品進行改進,力爭新品上市能得到廣大消費者的接受與青睞。試銷兩個星期之后就在各個區(qū)域的總分店統(tǒng)一上市。上市改進后的新產(chǎn)品。

  4.鋪貨進度規(guī)劃:

  選擇具有代表性的區(qū)域,再選擇該區(qū)域里的總店鋪進行一個星期的試銷,之后再普及該區(qū)域所有的分店。兩個星期后再在各個區(qū)域的總店上市。一個月后力爭在各個區(qū)域的所有分店進行普及上市。

  四、促銷活動

  1.試吃促銷:于分店門口擺放新菜式,吸引顧客試吃,滿意的話就可以進去餐廳消費,不滿意的話收集顧客信息,為下次推出更多不同口味滿足更多消費者做調查。

  2.聯(lián)合促銷:與美創(chuàng)意公司一起開展優(yōu)惠活動,以美創(chuàng)意公司為主,開展活動。

  五、宣傳活動

  1、通過電視廣告,雜志,報紙等媒體發(fā)出宣傳

  2、以傳單形式告知公眾

  3、以郵件形式發(fā)出,告知更多人

  六、營銷費用預算

  1、電視廣告,雜志,報紙等媒體打算出5萬宣傳費用

  2、傳單方面打算1萬份傳單,分派各個地區(qū),發(fā)放傳單人手以及傳單費用共約2500塊

  3、郵件方面打算發(fā)出10萬份郵件,購買500塊錢的群發(fā)郵件工具

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