平安夜經(jīng)營活動策劃方案
一、平安夜促銷活動目的：
緊緊抓住平安夜圣誕節(jié)期間的酒吧消費高峰來臨的機(jī)會，通過對酒吧內(nèi)外部環(huán)境進(jìn)行設(shè)計布局，并將平安夜狂歡促銷活動進(jìn)行多渠道的宣傳推廣，營造出濃厚的平安夜狂歡活動氛圍，在吸引客流量、增加酒吧人氣、提高酒吧平安夜?fàn)I業(yè)收入的`同時，同酒吧的老顧客增進(jìn)聯(lián)系，并積極通過此次平安夜狂歡活動贏得一批新顧客，提升酒吧在消費者心中的品牌和檔次形象。
二、平安夜促銷活動時間：
2016年12月24日
三、平安夜促銷活動主題：
平安夜狂歡，禮物不斷，驚喜不斷!
四、平安夜促銷活動內(nèi)容：
1、圣誕老人的禮物
在平安夜當(dāng)天，安排多名員工床上圣誕老人服裝，背上圣誕禮物糖果袋，在酒吧門口和酒吧內(nèi)為酒吧的客人派發(fā)糖果和各式小禮物(圣誕老人最好是巡回走動);
凡到酒吧消費的客人，都有機(jī)會免費與圣誕老人合影留念一張(照片在指定時間和地點領(lǐng)取)，同時，還可與圣誕老人猜拳(剪刀石頭布，三次兩勝)，勝利的顧客即可用一只手在圣誕老人糖果袋里一把抓，抓多少免費得多少。
2、平安夜假面舞會，遇上你的另一半
酒吧大廳在平安夜當(dāng)晚19：00至23：00舉行假面舞會，所有酒吧的顧客都可以參加，酒吧為大家免費提供面具，希望大家能夠在XX酒吧里，在平安夜這個特殊的日子里遇上你的另一半。
3、平安夜幸運抽獎，好禮等你拿
在平安夜當(dāng)天消費滿XXX元的客人，即可參加酒吧的幸運抽獎活動，獎項從贈送啤酒、會員卡、圣誕節(jié)禮物到微波爐、飲水機(jī)等，最大獎項是由某某啤酒代理商提供的液晶電視。
4、平安夜啤酒狂歡
凡在酒吧消費滿XXX元的客人，就可免費獲得啤酒半打;消費滿XXX元，酒吧贈送啤酒一打。
五、平安夜活動準(zhǔn)備：
1、酒吧場內(nèi)布置
? 酒吧內(nèi)的電梯、步梯、護(hù)欄等地全部懸掛彩色閃燈;
? 在電梯兩旁擺放圣誕樹，圣誕樹纏繞彩色閃燈，并懸掛禮品和雪花;
? 在酒吧的墻壁上張貼圣誕老人頭像，并有圣誕快樂等中英文字樣。
2、酒吧場外布置：
在酒吧門口擺放圣誕樹兩棵，圣誕樹上懸掛禮品和雪花;
在酒吧門口兩側(cè)安排兩名身穿圣誕老人服裝的工作人員，向顧客微笑致意并說 “歡迎光臨”;
在酒吧的玻璃門上噴畫圣誕樹及圣誕快樂字樣;
六、平安夜活動宣傳方式：
1.制作彩色傳單進(jìn)行發(fā)放;
2.在xx報紙上進(jìn)行活動宣傳;
3.在xx網(wǎng)站進(jìn)行活動宣傳
七、平安夜活動工作安排：
酒吧具體工作安排由酒吧管理人員在當(dāng)天做出部署和安排。
八、平安夜活動其他事項
1.酒吧在平安夜促銷活動不接受預(yù)定(老顧客除外);
2.同啤酒代理商做好聯(lián)系工作，做好平安夜贊助的相關(guān)工作;
3.酒吧在平安夜當(dāng)天設(shè)置最低消費金額，酒吧服務(wù)員要注意提醒客人。
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