餐廳年會(huì)活動(dòng)方案「精選三篇」
餐廳年會(huì)活動(dòng)方案一
活動(dòng)時(shí)間：1月1日
活動(dòng)主題：相約元旦之夜
活動(dòng)內(nèi)容：
一. 場(chǎng)境布置：
A. 門(mén)口：一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門(mén)口迎侯賓客，迎候語(yǔ)必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
B. 大堂：中央擺上圣誕樹(shù)，圣誕樹(shù)要大，要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致，樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
C. 玻璃門(mén)窗：貼上圣誕畫(huà)如：雪景，圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)
D. 餐廳：服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽，給每桌客人先上一盤(pán)別致的圣誕點(diǎn)心，點(diǎn)心主要有蛋糕，餅干，也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心，周?chē)鷶[上各式各樣的糖果。還可以在盤(pán)中藏匿一有獎(jiǎng)吉祥物，不同的吉祥物到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物
E. 過(guò)道：用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽�，每隔一米五掛一只，順著過(guò)道掛兩列。
二、賣(mài)場(chǎng)氛圍營(yíng)造
門(mén)前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型：在雪地上矗立著一座別墅市的房子，房子周?chē)菨庥舻氖フQ樹(shù)，并有著一個(gè)美麗的花園，整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光，透過(guò)窗戶可看到一家人的身影，正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì)，精心布置圣誕樹(shù)，圣誕老人正悄悄爬上煙囪，悠揚(yáng)的音樂(lè)從圣誕屋飄出來(lái)。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快，有動(dòng)有靜，栩栩如生、充滿情趣。注：音樂(lè)必不可缺少的，給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感，可以播放一些經(jīng)典的曲子。
服務(wù)員和收銀員 全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費(fèi)。
劃出圣誕商品區(qū)域，陳列各種圣誕禮品，圣誕樹(shù)排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報(bào)、音樂(lè)等來(lái)渲染圣誕氛圍，將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂
三、促銷(xiāo)活動(dòng)
(A)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時(shí)，增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說(shuō)明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品，也越來(lái)越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上，可以突出紅色的圣誕帽，一方面渲染節(jié)日氛圍，另一方面也通過(guò)圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷(xiāo)售。
(B)定餐送手套，定餐滿1200元，憑購(gòu)物小票，贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右)，在手套里還藏有小禮物 操作說(shuō)明：手套也是人們不可少的防寒用品，購(gòu)物送手套，對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在，將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷(xiāo)方式，跟西方的小孩在過(guò)圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙。
注：購(gòu)物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。
四、聯(lián)系外國(guó)留學(xué)生。
A.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國(guó)家留學(xué)生10多人，邀請(qǐng)他們參加我們的活動(dòng)，到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目，共度平安夜。我們的邀請(qǐng)得到他們熱烈的歡迎，有啤酒，還能夠與英俊的中國(guó)小伙和美麗的中國(guó)姑娘一起共度良宵，還不用花錢(qián)，這美事還從來(lái)沒(méi)有過(guò)，他們簡(jiǎn)直是喜出望外。
我們對(duì)他們的要求僅是會(huì)表演節(jié)目或會(huì)跳的士高就行，節(jié)目水平要求不高，只要能夠突出氣氛就行，這一點(diǎn)都難不住他們，有的會(huì)吹薩克斯、有的會(huì)彈吉它、有的會(huì)唱?dú)W美流行歌曲，的士高則是他們生活的一部分，沒(méi)有一個(gè)不會(huì)跳的，這就夠了。
B、贈(zèng)酒和鮮花祝福，消費(fèi)者獲得意外驚喜。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)酒店的消費(fèi)者我們對(duì)每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒1瓶，并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰，并真誠(chéng)地對(duì)他們說(shuō)：“感謝你們光臨，我代表民防商務(wù)酒店祝你們圣誕快樂(lè)，情深似海!”這種意外的禮物和暖融融的話語(yǔ)使每一位消費(fèi)者都倍感親切和激動(dòng)，和民防商務(wù)酒店的距離一下就拉近了。消費(fèi)的激情也就被充分地調(diào)動(dòng)起來(lái)了。因?yàn)榻o自己帶民防商務(wù)酒店來(lái)的不僅是本身的享受，更重要的是精神上的超值享受，這是無(wú)法以用金錢(qián)來(lái)衡量的。
C、與留學(xué)生同歌共舞，燃燒品牌激情。除了店內(nèi)的節(jié)目之外，我們穿插著讓留學(xué)生表演節(jié)目。他們?nèi)恳簧砼Ｗ蟹�，流著前衛(wèi)的發(fā)型，個(gè)個(gè)酷呆了，具有濃厚歐美風(fēng)格，充滿動(dòng)感和激情的表演引起陣陣掌聲和喝彩，許多消費(fèi)者忘情地與留學(xué)生們一起狂歌勁舞，把活動(dòng)一次次地推向高潮，更讓人們樂(lè)開(kāi)懷。留學(xué)生們?cè)诒硌葜胁煌５赜兄形幕蛴⑽暮?ldquo;民防商務(wù)酒店，我愛(ài)你!”加上你們的精彩表演把整個(gè)活動(dòng)推向了最高潮，民防的品牌與消費(fèi)者的激情產(chǎn)生了高度的共鳴。
D、贈(zèng)送精美照片，留住精彩瞬間。為了讓消費(fèi)者永遠(yuǎn)留住這
餐廳年會(huì)活動(dòng)方案二
一、年會(huì)的意義
年會(huì)是企業(yè)重大節(jié)日!
1、年會(huì)的綱領(lǐng):為了父母的微笑，我在努力的路上!
2、操辦原則：怎么讓員工有感覺(jué)就怎么來(lái)!
3、企業(yè)的靈魂：經(jīng)營(yíng)好員工的動(dòng)力，實(shí)現(xiàn)員工的夢(mèng)想，順便實(shí)現(xiàn)老板的夢(mèng)想!
4、年會(huì)的核心：讓員工明年在公司拼命做事!
5、年會(huì)的目的：
�、倮瓌�(dòng)員工
a、是為了減少員工流失，用活動(dòng)來(lái)留住員工;讓員工興奮采取行動(dòng)，讓更多的員工看到跟我們公司干的希望;展示公司輝煌，讓員工家庭更支持自己在公司干;所以年會(huì)一定要與往年不一樣，一定要讓員工有感覺(jué);讓員工明年賺到更多的錢(qián)!
b、是為了激發(fā)員工的動(dòng)力、調(diào)動(dòng)員工的積極性，讓員工在新年伊始就對(duì)工作產(chǎn)生高度熱情，迅速進(jìn)入工作狀態(tài)。
②拉動(dòng)顧客
a、一定要邀請(qǐng)一些我們的大客戶來(lái)參加我們的年會(huì)，在年會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)讓我們客戶感到神圣，感恩我們的客戶，并且向客戶展示我們的團(tuán)隊(duì)及公司文化，借此向客戶傳遞一個(gè)印象!
b、可以邀請(qǐng)一些意向客戶來(lái)參加我們的年會(huì)，在年會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)讓老客戶做一個(gè)分享，以此來(lái)打動(dòng)新客戶，讓新客戶對(duì)我們公司產(chǎn)生一個(gè)良好的印象。
③拉動(dòng)其他力量
a、邀請(qǐng)幾位上下游或者合作伙伴，向他們展示我們的規(guī)劃及團(tuán)隊(duì)，以此來(lái)增加他們對(duì)我們的信心及依賴度。
b、邀請(qǐng)幾位地方相關(guān)部門(mén)的(或者行業(yè))領(lǐng)導(dǎo)，向他們展示我們的文化及對(duì)地方(或者行業(yè))的拉動(dòng)性和貢獻(xiàn)度(如：我們要成為某地區(qū)的納稅大戶等)。
二、會(huì)場(chǎng)的布置：
1、有好的音響和好的環(huán)境，能讓大家一起就餐。
2、地場(chǎng)兩邊掛著關(guān)于公司理念的一些條幅(如：公司文化的展示，產(chǎn)品，愿景，使命，口號(hào)，以展架的形式展示在年會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，并通過(guò)員工展示體現(xiàn))。
3、座位安排結(jié)合天、地、師、君、親的理念，如：第一排為年度業(yè)績(jī)前十名及其父母。第二排為客戶和嘉賓，其他座位按各部門(mén)劃分。
4、會(huì)場(chǎng)后方懸掛年度業(yè)績(jī)前十名巨幅照片。
5、公司優(yōu)秀員工和元老，總經(jīng)理的照片做成展架放在會(huì)場(chǎng)兩側(cè)。
6、老板年會(huì)期間不用上臺(tái)說(shuō)話，而是坐在最后一排看所有員工展示、表演。
(會(huì)場(chǎng)布置以天、地、師、君、親的原則，以此來(lái)激發(fā)員工的動(dòng)力，當(dāng)業(yè)績(jī)前十名在現(xiàn)場(chǎng)看到自己的巨幅照片，內(nèi)心深處一定會(huì)發(fā)出一股強(qiáng)烈的神圣感，內(nèi)心自然會(huì)升起一股沖勁，所謂一念升起，所向披靡)
三、擬邀嘉賓
1、員工：要求全員必須參加，不可請(qǐng)假。
2、公司各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)
3、客戶：盡量邀請(qǐng)重要的大客戶，或者對(duì)公司有恩的客戶。
4、優(yōu)秀員工及主管父母：提倡孝文化。
5、重量嘉賓：地方領(lǐng)導(dǎo)或者行業(yè)內(nèi)知名人士等(可提前說(shuō)為神秘嘉賓)
四、崗位安排
1、成立專(zhuān)門(mén)會(huì)務(wù)組：
年會(huì)最重要的參與者是員工而非領(lǐng)導(dǎo)，所以所有領(lǐng)導(dǎo)必須為員工服務(wù)，每上領(lǐng)導(dǎo)各自申請(qǐng)會(huì)務(wù)組職位，定好機(jī)制，如果不全身心付出怎么辦!
1)會(huì)務(wù)總監(jiān)：
2)場(chǎng)外：簽到組二人(同時(shí)負(fù)責(zé)茶歇)
3)場(chǎng)內(nèi)：
4)主持人：
5)男女DJ:
6)負(fù)責(zé)在場(chǎng)后給所有前十名包括優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng)時(shí)戴紅花的：
7)燈光攝影：
8)物資：
9)白板組：
10)迎賓組：
11)禮炮手：
2、圍繞流程進(jìn)行采購(gòu)。
所需要所需物資：紅地毯，追光燈，花環(huán)，獎(jiǎng)杯，獎(jiǎng)牌，嘉賓胸花，禮炮，獎(jiǎng)品，元老條幅，水，茶點(diǎn)等!必先提前兩天配齊!
五、具體流程：
1、全員到簽到處點(diǎn)名，安排崗位(要求會(huì)務(wù)組的所有成員必須著統(tǒng)一服裝，特殊崗位除外，例攝影)。
2、客戶簽到，(客戶要佩戴胸花)走紅地毯，簽名(場(chǎng)外由主持人引導(dǎo)，紅地毯兩側(cè)主管們熱烈歡迎伙伴們、嘉賓入場(chǎng)，由主持人引導(dǎo)進(jìn)會(huì)場(chǎng)，會(huì)場(chǎng)門(mén)口宣布客戶進(jìn)場(chǎng)，聚光燈引導(dǎo)客戶座位上(注：大屏幕和這期間場(chǎng)內(nèi)必須放非常非常動(dòng)感的音樂(lè))(門(mén)口要有三位禮儀的人引位)
4、主持人上場(chǎng)，自我介紹及熱場(chǎng)，介紹到場(chǎng)嘉賓
5、主持人帶動(dòng)全員先來(lái)一或兩支開(kāi)場(chǎng)舞(由所有的領(lǐng)導(dǎo)上前領(lǐng)舞!)
6、放視頻(全年回顧)
7、頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)，主持人逐次邀請(qǐng)受獎(jiǎng)人上臺(tái)來(lái)領(lǐng)獎(jiǎng)、分享、合影、(中間可穿插一些文藝節(jié)目)
A、業(yè)績(jī)前十名(從十到一的順序邀請(qǐng)前十名逐次走上講臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng))
B、最佳狀態(tài)獎(jiǎng)(公司里狀態(tài)最好最持續(xù)的，并且可以感染周?chē)娜�，帶�?dòng)周?chē)说臓顟B(tài))
C、無(wú)私奉獻(xiàn)獎(jiǎng)(公司里平時(shí)默默無(wú)聞，但卻默默的為公司奉獻(xiàn)著，無(wú)怨無(wú)悔)
D、狼性團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)(公司所有的部門(mén)參選，評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)由公司商討決定)
E、最上進(jìn)員工獎(jiǎng)(在公司最努力，最有動(dòng)力，最有上進(jìn)心的，最好是新員工，或是工齡一年以內(nèi)的員工)
F、天使獎(jiǎng)(此獎(jiǎng)的人選應(yīng)該是對(duì)公司員工關(guān)心最多，大家有什么事都愿意和她去說(shuō)，像天使一樣關(guān)愛(ài)身邊的.人)
G、最大貢獻(xiàn)獎(jiǎng)(在過(guò)去的一年里，對(duì)公司有著某一方面的巨大貢獻(xiàn)的)
H、最佳狀態(tài)獎(jiǎng)(公司里狀態(tài)最好最持續(xù)的，并且可以感染周?chē)娜�，帶�?dòng)周?chē)说臓顟B(tài))
I、晉升任命書(shū)
J、給客戶頒獎(jiǎng)
8、下半場(chǎng)入場(chǎng)兩場(chǎng)熱場(chǎng)舞
9、團(tuán)隊(duì)展示，向在場(chǎng)所有的人展示我們的團(tuán)隊(duì)，展示我們的文化，展示我們的狀態(tài)，展示我們決心，展示我們的優(yōu)勢(shì)，勢(shì)氣，狀態(tài)，禮儀。
10、讓各部門(mén)定明年業(yè)績(jī)目標(biāo)。
11、地方領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言或者相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言(主持人一定要把領(lǐng)導(dǎo)塑造到位，讓領(lǐng)導(dǎo)高興�？梢蕴崆芭c其溝通，也可以突然襲擊，視領(lǐng)導(dǎo)的脾氣來(lái)決定，核心是讓其樂(lè)。
12、行業(yè)內(nèi)重量嘉賓(神秘嘉賓)發(fā)言(同樣主持人要提前準(zhǔn)備，擬好塑造詞，向當(dāng)下師學(xué)習(xí)，向行業(yè)里的精英學(xué)習(xí)，更利于員工的進(jìn)步和對(duì)此行業(yè)的理解。
13、頒布新一年里公司的各項(xiàng)政策(可由副總頒布，要有書(shū)面文件，最好是紅頭文件)
14、頒布2014年的各項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制(要清晰要透明，要讓人一目了然，不可含糊不清)
15、老板做總結(jié)激勵(lì)性發(fā)言!將全場(chǎng)所有人推向頂點(diǎn)。(話不用太多，重在激勵(lì)，塑造公司發(fā)展方向和發(fā)展前景，將現(xiàn)場(chǎng)所有的人點(diǎn)燃就可以了!)
16、主持人宣布大會(huì)正式結(jié)束;
17、晚餐(中間可穿插一些文藝節(jié)目)
六、重點(diǎn)備注：
1、主持人要在每個(gè)版塊之前要塑造本版塊的給企業(yè)帶來(lái)什么!
2、每一位上臺(tái)的領(lǐng)獎(jiǎng)?wù)叨Y儀小姐必須給帶花環(huán);
3、每一個(gè)上臺(tái)者都必要求走上紅地毯;
4、每一位上臺(tái)者聚光燈必須配合;
5、會(huì)務(wù)必須嚴(yán)謹(jǐn)每個(gè)一個(gè)環(huán)節(jié)，物資，人員的調(diào)配;
6、DJ師、禮儀小姐和主持人對(duì)接每個(gè)環(huán)節(jié);
7、頒獎(jiǎng)此過(guò)程乃重中之重，乃大會(huì)的核心部分，公司想要達(dá)到哪些結(jié)果，就針對(duì)此類(lèi)事件舉行重大而隆重的儀式，所有獲獎(jiǎng)的人都有一到三分鐘(做一個(gè)“時(shí)間到”的提示牌)的獲獎(jiǎng)感言，主持人提醒感謝的話要少說(shuō)!(每個(gè)領(lǐng)獎(jiǎng)的人挑自己喜歡的人用自己最喜歡的方式給自己頒獎(jiǎng))。
8、感恩文化：
�、俑兄x父母養(yǎng)育之恩
�、诟兄x客戶幫助自己實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想
③感謝公司給我平臺(tái)
餐廳年會(huì)活動(dòng)方案三
一、總體目標(biāo)
通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、策劃內(nèi)容
(一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排
1、砸金蛋
日期：2016年1月1日--2016年1月10日
時(shí)間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00
活動(dòng)地點(diǎn)：餐廳南大堂
形式：
(1)娛樂(lè)活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷(xiāo)
(二)元旦宣傳安排
電視臺(tái)、廣播、報(bào)紙、宣傳單頁(yè)、短信群發(fā)、市內(nèi)LED宣傳
1、媒體：《張家口日?qǐng)?bào)》《張家口晚報(bào)》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺(tái)、宣傳單頁(yè)、短信群發(fā)等
2、宣傳方式：活動(dòng)介紹，節(jié)目花絮，新聞跟蹤采訪報(bào)道、活動(dòng)專(zhuān)題報(bào)道、活動(dòng)錄音報(bào)道、會(huì)場(chǎng)圖片文字報(bào)道等
3、宣傳時(shí)間：2016年12月26日-2016年1月10日
4、宣傳頻率：
(1)報(bào)紙：《張家口日?qǐng)?bào)》公告一次，各項(xiàng)活動(dòng)介紹一次�！稄埣铱谕韴�(bào)》公告一次，新聞報(bào)道和現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登共計(jì)五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報(bào)道三次，爭(zhēng)取一個(gè)頭版宣傳。
(2)張家口廣播電臺(tái)：以“圣誕化妝舞會(huì)”為主題，開(kāi)辟宣傳張家口國(guó)際大酒店節(jié)目，每天5次，每次20秒。
(3)出國(guó)留學(xué)網(wǎng)、張家口國(guó)際大酒店網(wǎng)站、微信平臺(tái)，播出相關(guān)新聞，總體情況介紹，并配合五幅以上宣傳圖片。
【餐廳年會(huì)活動(dòng)方案「精選三篇」】相關(guān)文章：
餐廳活動(dòng)策劃書(shū)05-07
餐廳營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃書(shū)05-05
公司年會(huì)活動(dòng)策劃02-10
情侶餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)方案12-09
餐廳國(guó)慶活動(dòng)策劃書(shū)范文12-16
餐廳營(yíng)銷(xiāo)部績(jī)效考核方案02-04