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春節(jié)家庭活動(dòng)策劃書(shū)范文
對(duì)于向來(lái)恪守傳統(tǒng)、擁有懷舊情結(jié)的中華民族而言,春節(jié)時(shí)的一些老傳統(tǒng)舊習(xí)俗一直沿襲至今。大年三十兒的年夜飯、破五的餃子、十五的元宵……“吃”升華為一種必不可少的文化。下面是小編收集整理的春節(jié)家庭活動(dòng)策劃書(shū),歡迎閱讀。
春節(jié)家庭活動(dòng)策劃一:
掛燈籠,貼春聯(lián),放鞭炮,年夜飯可是年三十必須做的事情,而闔家團(tuán)聚吃什么就成了其中最重要的一件大事,話說(shuō)這烤鴨可是咱老北京經(jīng)典的美食,傳統(tǒng)節(jié)日里又怎能離得了它。
營(yíng)養(yǎng)搭配、合理膳食是便宜坊在春節(jié)期間為頻繁饕餮者奉上的一份貼心美食盛宴。便宜坊的燜爐技藝距今已有約600年的歷史,因燜爐烤鴨在烤制過(guò)程中不見(jiàn)明火,被稱為綠色烤鴨。創(chuàng)新推出的蔬香酥燜爐烤鴨,在不影響蛋白質(zhì)含量的同時(shí)使得烤鴨中鈣、鉀、錳、鐵、銅等含量顯著高于普通烤鴨,脂肪和熱量則讓怕長(zhǎng)肉的女士歡喜不少。除了要品嘗地道的烤鴨之外,便宜坊還為您準(zhǔn)備了有補(bǔ)充微量元素的喜迎新春宴、鮮咸美味富含優(yōu)質(zhì)蛋白的福鼠添財(cái)宴、補(bǔ)充人體8種必備氨基酸的金鼠送福宴等多款營(yíng)養(yǎng)美味套餐,讓您不僅吃出祥和吉慶,更能吃出健康。
為了方便在家聚餐者,便宜坊組裝了經(jīng)典全家福和團(tuán)圓全家福兩款年貨禮盒,您可別小看了這兩款年貨禮盒,他們可是囊括了便宜坊集團(tuán)旗下多家老字號(hào)的傳世經(jīng)典之作,不僅菜肴品種豐盛寓意吉祥,更襯托出便宜坊人對(duì)您的祝福,愿您幸福滿溢、健康吉祥、團(tuán)圓美滿。
方案實(shí)施地:便宜坊各店
吃年夜飯,需要有熱鬧歡騰的氛圍,還要有中國(guó)傳統(tǒng)元素,作為馳名中外的全聚德烤鴨您又怎能錯(cuò)過(guò)呢?
全聚德的掛爐烤鴨使用果木為燃料,以明火烤制,色彩鮮亮、氣味芳香、皮層香酥、肉質(zhì)鮮嫩,讓您看著就足以是一場(chǎng)味覺(jué)、視覺(jué)、嗅覺(jué)的戰(zhàn)斗。吃法上更是有很多講究,取上一片肥瘦相間的鴨片放入晶瑩剔透的荷葉餅中,配以甜面醬、蔥條或黃瓜條,食之集于一卷的美味,鴨肉的酥、脆、香三味縈繞在口舌之間,久久回味。
恰逢北京奧運(yùn)年,又是中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份公司上市后的第一個(gè)新春,為了回饋廣大消費(fèi)者一直以來(lái)對(duì)全聚德的支持,店家增添了許多吉祥、喜氣、豐富多彩的酬賓活動(dòng),王府井店還在除夕之夜為享用年夜飯?zhí)撞偷馁e客贈(zèng)送鴨肉水餃,正月初一店領(lǐng)導(dǎo)和銷售部人員還會(huì)向第一位賓客贈(zèng)送鮮花,并當(dāng)堂贈(zèng)送全聚德精品烤鴨一套。而店家精心為您設(shè)計(jì)的兩款全新節(jié)日大禮盒和傳統(tǒng)的八大件禮盒,成為您走親訪友饋贈(zèng)佳品的首選。
方案實(shí)施地:全聚德各店
春節(jié)家庭活動(dòng)策劃二:
對(duì)于向來(lái)恪守傳統(tǒng)、擁有懷舊情結(jié)的中華民族而言,春節(jié)時(shí)的一些老傳統(tǒng)舊習(xí)俗一直沿襲至今。大年三十兒的年夜飯、破五的餃子、十五的元宵……“吃”升華為一種必不可少的文化。在餐館吃年夜飯,既不動(dòng)火也不刷碗,還能享受到各種豐盛美食和完美服務(wù),何樂(lè)而不為?那么趕快隨小編一起精挑細(xì)選,制定一套“貼身”方案吧!
家庭年夜飯活動(dòng)方案一:品皇家盛宴討吉祥彩頭
“滿漢全席”似乎是讓人望而卻步的美食佳肴。隨著百姓生活越過(guò)越紅火,在迎新納福的節(jié)日里咱也沾沾皇家貴族的福氣和吉祥,在歡樂(lè)喜氣的氛圍中討個(gè)好彩頭。
美食、美景、園林看似毫無(wú)關(guān)系的事物組合在一起卻能給您帶來(lái)一絲絲意想不到的驚喜。坐落在北海公園內(nèi)的仿膳飯莊,以高貴、莊嚴(yán)象征皇權(quán)的明黃色為主色調(diào),龍鳳高懸為主體,華麗彩繪的宮燈、古樸的漆木家具無(wú)不彰顯著自己與眾不同的皇家美食風(fēng)范。
圍繞著“迎新年,賀新春,慶上市,品美味”的主題,仿膳飯莊推出了多款家庭年夜飯?zhí)撞,使您在歡樂(lè)祥和隆重的節(jié)日里體會(huì)寄飲食情趣于山水亭榭之間的無(wú)窮韻味。隨著人們口味的不同需求,仿膳人絕非墨守成規(guī),也跟著烹調(diào)技術(shù)的發(fā)展而不斷變化,深入挖掘中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化精髓,追求經(jīng)典永恒的菜品品質(zhì)不僅突出了純正皇家美食的美和精,也展現(xiàn)著與許多名菜名點(diǎn)有典故的歷史文化。
“舊時(shí)王謝堂前燕,飛入尋常百姓家”,仿膳飯莊的滿漢全席宴讓您感受皇家貴氣飲食文化的同時(shí)也為傳統(tǒng)節(jié)日增添了一份高貴喜慶的情懷。聽(tīng)說(shuō)店家屆時(shí)還會(huì)有很多花樣百出的活動(dòng)。您還在等什么,趕快來(lái)此一試吧。
方案實(shí)施地:西城區(qū)文津街××號(hào)(北海公園內(nèi))仿膳飯莊
碩大的北京城星羅棋布的包羅著幾乎世界上每一種菜系,但能經(jīng)營(yíng)滿漢全席的餐館酒樓卻并不多見(jiàn),御膳飯莊當(dāng)屬其中之一。
御膳飯莊所經(jīng)營(yíng)的滿漢全席取材廣泛,用料精細(xì),山珍海味無(wú)所不包。全席菜品號(hào)稱一百零八道,光制作品嘗就需三天時(shí)間,既含有宮廷菜肴之特色,又有地方風(fēng)味之精華,菜點(diǎn)精美、引人注目,是中華菜系文化的瑰寶。其制作的宮廷御點(diǎn)更是一絕,做工精致,造型逼真,不僅好吃還能讓您了解宮廷小吃的有趣故事。帶上您的家人趕快來(lái)此享受闔家歡樂(lè)的快感,細(xì)數(shù)清宮、美人、御點(diǎn)、偶遇……在這里透露一下,如果您要是進(jìn)行家庭聚會(huì)或過(guò)生日,店家還會(huì)派出他們的鎮(zhèn)店法寶“三胞胎姐妹特色服務(wù)”,無(wú)限的驚喜等著您,彰顯著咱老百姓紅紅火火的甜蜜生活。
方案實(shí)施地:天壇路××號(hào)御膳飯莊
家庭年夜飯活動(dòng)方案三:過(guò)年說(shuō)老理兒吃飯老口味兒
京城的老字號(hào)因想的周到,并且時(shí)不常地按照“老理兒”惦記著給新老顧客討個(gè)“口彩”,使得許多有品位、口味兒講究的顧客,專挑老字號(hào),在老字號(hào)過(guò)年逐漸成為一種食文化。
有“名震京都三百載,味壓華北白肉香”美譽(yù)的砂鍋居的“年夜飯”宴席為京城老饕們提供了多種價(jià)位的選擇。其中的一席不僅包括店家的金牌菜水晶肘,更有鎮(zhèn)店名菜砂鍋白肉、全家福和砂鍋魚(yú)翅、干燒魚(yú)等,可謂是營(yíng)養(yǎng)豐富,滋補(bǔ)養(yǎng)生。
咱先說(shuō)這水晶肘,色澤如水晶般剔透,味道鮮香,軟滑可口,是女性美容養(yǎng)顏的佳品。而歷經(jīng)三百年不衰的“中華名菜”——砂鍋白肉,肉味香醇,肥而不膩,瘦而不柴,酸菜脆嫩爽口,粉絲剔透滑爽,再蘸上韭菜花、腐乳、辣椒油等特制的小料,入口鮮香,別有一番誘人滋味,確是名不虛傳。
砂鍋魚(yú)翅也是一份營(yíng)養(yǎng)豐富的上品佳肴。精選上等魚(yú)翅,用鮑魚(yú)絲、海參絲、精制粉絲等墊底,倒入精制高湯、調(diào)料“火靠”制而成。湯汁清澈,魚(yú)翅淺黃,湯味醇厚鮮香,魚(yú)翅滑潤(rùn)細(xì)膩,十分適口。如今砂鍋居飯莊坐落于西城缸瓦市大街路東的定王府附近,還特地鑄造了京城最大的一口“砂鍋王”,擺放在店門前,到那兒您一準(zhǔn)兒認(rèn)得。
方案實(shí)施地:西四南大街××號(hào)砂鍋居
說(shuō)起這燒賣,京城幾乎無(wú)人能敵都一處。且看那“燒麥”細(xì)腰疊裙,頂部麥穗含食,外形美觀,食之香而不膩,堪稱京城一絕。正因?yàn)橛羞@好手藝,才使得當(dāng)年乾隆爺龍心大悅,御賜匾額。
今年都一處延續(xù)這一文化脈絡(luò),又推出了“乾隆獵鹿宴”等極具文化特色的套餐。鹿本是“長(zhǎng)壽、安康”的象征,鹿血、鹿茸、鹿肉都是極具食補(bǔ)價(jià)值的食材,中國(guó)自古就把鹿視為渾身是寶的一種動(dòng)物。各種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的原材料組成的“乾隆獵鹿宴”,以豐富的口味和濃郁的歷史文化來(lái)滿足廣大顧客的節(jié)日需要。
都一處今年還特別恢復(fù)了年夜飯外送業(yè)務(wù),只要您一個(gè)電話,餐廳就會(huì)按照事前預(yù)定的各種菜肴準(zhǔn)時(shí)送到,讓您可以從繁重的廚務(wù)工作中解脫出來(lái),輕松享受過(guò)年。
方案實(shí)施地:××路1號(hào)-6方莊芳城園美食街××號(hào)樓都一處
家庭年夜飯活動(dòng)方案四:新春納福細(xì)品京韻
什剎海是塊兒寶地,老字號(hào)“八大春”之一的新路春飯莊,自打搬到了這兒,生意越發(fā)火爆,新近裝修后的飯莊,一樓大廳寬敞明亮,多了濃郁的京韻;二樓大堂鑲著大紅喜字,吸引住不少情侶的眼球,墻壁和雅間繪著蓮藕、荷花、錦鯉的圖案,置身于此,仿佛亦能領(lǐng)略到賞荷、戲魚(yú)、食佳肴的情趣。
新路春飯莊的鎮(zhèn)店名菜炸烹蝦球、津味包子和糟溜魚(yú)片等美食,是“年夜飯”的主打菜。精選的大蝦,須以考究的刀工處理,輔以料酒、姜汁等入味,烹至金黃,對(duì)入準(zhǔn)備好的“碗汁”,翻炒出鍋即成。蝦肉色澤金黃,狀如繡球,十分美觀,外焦里嫩,咸鮮可口,地道的魯菜特色。津味包子一年四季的打餡手法、配方比例皆有不同,根據(jù)四時(shí)氣溫的變化調(diào)配原料。皮薄、勁道,每個(gè)包子提褶十五六個(gè),疏密均勻,形似菊花,味香四溢。柳芽的清新、貢菜的香甜、蝦肉的鮮美、豬肉的多汁、蟹肉的香嫩各有不同,再挑剔的人都能從中選出喜愛(ài)的口味。
方案實(shí)施地:地安門大街××號(hào)新路春飯莊
家庭年夜飯活動(dòng)方案五:新年風(fēng)俗享文化盛宴
厚德福酒樓以官府豫菜聞名京城,明清風(fēng)格的裝修,寬敞明亮的大廳,環(huán)境典雅而舒適。
厚德福酒樓的“牡丹燕菜”是洛陽(yáng)水席中的頭菜,形似牡丹花瓣,象牙白蘿卜、金針菇、香菇、冬筍切成的細(xì)絲,妝如花蕊,組合在一起仿佛一幅“花王”的水墨畫(huà)躍然盤(pán)中,讓人賞心悅目,憐惜得不忍動(dòng)箸。細(xì)細(xì)品味,食材的綿軟好似燕菜,湯汁的酸辣、香醇,更是引得味蕾興奮不已,讓人吃上一口還想再吃一口。
“德福扒駝?wù)?rdquo;是另一道年夜美味,成品靚汁靚芡,十分美觀。含在口中,駝?wù)频孽r香,火腿的咸香,白靈菇的軟嫩滑口,相互交融,讓貪婪的味蕾酣暢的享受著其中的鮮美。駝?wù)剖亲萄a(bǔ)美食的“八珍”之一,齊名于“熊掌”,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,厚德福酒樓的“德福扒駝?wù)?rdquo;老少皆宜,是一道不容錯(cuò)過(guò)的冬季滋補(bǔ)佳肴。
方案實(shí)施地:德勝門內(nèi)大街××號(hào)厚德福
商都酒店豫府神廚食府在新春佳節(jié)來(lái)臨之際,隆重推出河南風(fēng)味的年夜飯。在套餐里大家可以享受到極具河南特色的傳統(tǒng)豫菜,如宋代就有的開(kāi)封桶子雞、源自唐代的牡丹燕菜等。極具地方風(fēng)味的羊肉燴面、蒸菜三拼、姜汁銀條、涼拌十香菜、一品藏柳花、鐵棍山藥可以讓在京的河南人士體會(huì)到回家的溫情。豫府神廚在傳統(tǒng)豫菜的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新和發(fā)揚(yáng),主推新派豫菜、文化豫菜,如借鑒老子道德經(jīng)故事的紫氣東來(lái)、借鑒三國(guó)故事的草船借箭,從烹飪方式上的變革如生汆甲魚(yú),粗糧細(xì)做集美食與養(yǎng)生為一體的小米燉遼參、五谷豐登燉裙邊等,都讓您在享受別樣味覺(jué)體驗(yàn)的同時(shí),品味豫菜的文化精髓。
精彩的特色美食,給予您和家人最愜意的溫馨。省去年終操勞,美味隨時(shí)隨地。讓您吃得高興,吃得舒心,樂(lè)在其中。
延伸閱讀:春節(jié)晚會(huì)活動(dòng)方案
一、活動(dòng)目的:
1、增強(qiáng)員工的團(tuán)隊(duì)凝聚力,提升XX的競(jìng)爭(zhēng)力;
2、對(duì)20XX年?duì)I銷工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)市場(chǎng)業(yè)績(jī)進(jìn)行分析;制訂新年度營(yíng)銷工作總體規(guī)劃,明確2016年度工作方向和目標(biāo)。
3、表彰業(yè)績(jī)優(yōu)秀的公司優(yōu)秀員工,通過(guò)激勵(lì)作用,將全體員工的主觀能動(dòng)性充分調(diào)動(dòng)起來(lái),投入到未來(lái)的工作之中。
二、年會(huì)主題:一個(gè)團(tuán)隊(duì)一個(gè)夢(mèng)想
三、年會(huì)時(shí)間:20XX年 月 日下午 時(shí)
領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目同時(shí)聚餐
四、年會(huì)地點(diǎn):×××大酒店×樓××廳
五、年會(huì)組織形式:由公司年會(huì)工作項(xiàng)目小組統(tǒng)一組織、執(zhí)行。
六、參加人員:客戶群、領(lǐng)導(dǎo);邀請(qǐng)業(yè)界領(lǐng)導(dǎo);公司工作人員。
1.會(huì)場(chǎng)總負(fù)責(zé):×××
主要工作:總體工作協(xié)調(diào)、人員調(diào)配。
2.策劃、會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào)、邀請(qǐng)嘉賓:×××
主要工作:年會(huì)策劃、會(huì)議節(jié)目安排、彩排、舞臺(tái)協(xié)調(diào);對(duì)外協(xié)調(diào)、現(xiàn)場(chǎng)資訊采集。
3.人員分工、布場(chǎng)撤場(chǎng)安排:×××
4.嘉賓接待、簽到:×××
5.音響、燈光:×××(會(huì)前半小時(shí)檢查音響、燈光等設(shè)備)
6.物品準(zhǔn)備:×××
主要工作:禮品、獎(jiǎng)品等物品的準(zhǔn)備。
七、會(huì)場(chǎng)布置:
■ 會(huì)場(chǎng)內(nèi):
方案:
1、舞臺(tái)背景噴畫(huà):
內(nèi)容:
文字內(nèi)容:
2、舞臺(tái)懸掛烘托氣氛的紅燈籠;四周墻壁掛烘托節(jié)日氣氛的裝飾。
3、舞臺(tái)兩側(cè)放置易拉寶各4個(gè),內(nèi)容:宣傳企業(yè)文化。
■ 會(huì)場(chǎng)外:
1、充氣拱門放置賓館大門外主要通道。
2、酒店入口處掛紅布幅。
3、酒店內(nèi)放置指示牌。
文字內(nèi)容:
八、年會(huì)流程:
形式:領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目,同時(shí)公司聚餐。
備注
1.主持人開(kāi)場(chǎng)白,介紹到會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭。
2.公司領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭。
3.嘉賓致辭。
4.表彰優(yōu)秀員工員工文藝匯演、現(xiàn)場(chǎng)有獎(jiǎng)問(wèn)答、游戲。
外請(qǐng)演員表演節(jié)目、中間抽獎(jiǎng)。
演出內(nèi)容:2015年會(huì)節(jié)目單
策劃主線:結(jié)合增強(qiáng)員工的團(tuán)隊(duì)凝聚力,提升×××的競(jìng)爭(zhēng)力,以中西結(jié)合的節(jié)目,加以時(shí)尚元素打造一臺(tái)視聽(tīng)盛宴。
氣氛:歡樂(lè)、和諧、熱烈
時(shí)間:20XX年 月 日晚
地點(diǎn):宴會(huì)廳
主辦:
主持人:
19:00—19:05女子動(dòng)感打擊樂(lè)中國(guó)的傳統(tǒng)樂(lè)器-紅色的大鼓,鼓身上全部繡有金色的龍,鼓面上裝水,修發(fā)飄逸的女演員配上動(dòng)感震撼的音樂(lè)激情演奏《中國(guó)龍》、《龍騰虎躍》等經(jīng)典曲目
19:05—19:10:主持人開(kāi)場(chǎng)詞
19:10—19:15:跳動(dòng)的嘉年華巴西最熱情的舞蹈,絢麗的服裝,激情的音樂(lè),節(jié)日的喜悅此時(shí)此刻進(jìn)入觀眾的眼簾,讓觀眾有一起歡樂(lè)舞動(dòng)的欲望。將貴賓們帶入節(jié)日氛圍。(女8人)
19:15—19:25:男聲獨(dú)唱?jiǎng)⒌氯A超級(jí)模仿秀(2006年央視夢(mèng)想劇場(chǎng)總冠軍,2007年央視星光大道季冠軍)激情演唱?jiǎng)⒌氯A經(jīng)典歌曲《中國(guó)人》等。(歌曲可以挑選)
19:25— 19:35:領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言,嘉賓發(fā)言表彰優(yōu)秀員工敬酒。
19:30—19:45:游戲及幸運(yùn)抽獎(jiǎng)
19:45—20:00:《動(dòng)感街頭元素》前衛(wèi)時(shí)尚的少男少女,激情表演街舞花式籃球,動(dòng)感小輪車等。歡快震撼的音樂(lè),加上驚險(xiǎn)刺激,朝氣蓬勃表演,把現(xiàn)場(chǎng)觀眾帶到那個(gè)前衛(wèi)青春的年代。(女2人,男4人)
20:00—20:05川劇變臉神奇的蜀中絕技,幾百年的中華藝術(shù)瑰寶,讓您身歷其境的體會(huì)傳統(tǒng)藝術(shù)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),亙古不滅的藝術(shù)魅力。三個(gè)人同時(shí)在舞臺(tái)上演繹變臉絕活更為精彩,在舞臺(tái)下面和觀眾零距離接觸,體驗(yàn)變臉的魅力男1人
20:05—20:20 游戲及幸運(yùn)抽獎(jiǎng)
20:20—20:25 武術(shù)《武魂》中華武術(shù)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),他體現(xiàn)了中華兒女的博大情懷。隊(duì)員全部來(lái)自于中國(guó)武術(shù)的發(fā)源地—河南嵩山少林寺。他們將激情表演—拳術(shù)、兵器演練、硬氣功、太極等。(男6人)
20:25—20:30 傣族舞蹈《吉慶有余》美麗的傣族少女,身著鯉魚(yú)一樣的服裝裝,在優(yōu)美的音樂(lè)下翩翩起舞。就像一條一條漂亮的鯉魚(yú),在水里暢游,跳躍,祝福在場(chǎng)嘉賓年年有余。(女8人)
20:30—20:40 時(shí)尚電音組合:《火美娃娃》動(dòng)感青春的四人電子弦樂(lè)組合,節(jié)奏時(shí)尚動(dòng)感,青春逼人,曾多次參加山東,河南等地春節(jié)晚會(huì)的錄制,現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,配合燈光的運(yùn)用,將現(xiàn)場(chǎng)推向高-潮。她們將演奏《勝利》《賦格》等火爆曲目。(女4人)
20:40—20:45 墨舞丹青:北京奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕式表演上的墨舞讓全世界人們驚嘆,他將做過(guò)的古典舞蹈和書(shū)法完美的結(jié)合,用夸張的舞蹈形式把中國(guó)書(shū)法的精髓體現(xiàn)得淋漓盡致。(男2人)
20:45—20:55 游戲及幸運(yùn)抽獎(jiǎng)
20:55—21:00 大型舞蹈《千手觀音》絢麗的燈光,優(yōu)美的音樂(lè)再加上古樸,典雅的舞姿讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾震撼、感動(dòng)。(女8人)
21:50—22:05 幸運(yùn)抽獎(jiǎng)
22:05—22:10 主持人致結(jié)束詞:
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