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餐廳端午節(jié)活動方案

時間:2021-01-19 17:44:28 策劃書 我要投稿

餐廳端午節(jié)活動方案范文

  六一兒童節(jié),愿你童心不泯,童趣不減,快樂永遠!下面小編整理了餐廳端午節(jié)活動方案,歡迎參考借鑒!

餐廳端午節(jié)活動方案范文

  餐廳端午節(jié)活動方案【一】

  1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節(jié)日氣氛,吸引消費者的過節(jié)樂趣。

  2、整合資源促銷。相關(guān)的配套促銷,可以進一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進行促銷,即可吸引消費者的目光,也可以提高酒店的收益。

  3、親友團購價。端午節(jié)是親朋好友團聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。

  4、提前預(yù)購價?梢源碳はM者提前預(yù)定。

  5、廣告創(chuàng)意。

  (1)廣告口號:

  “品位出棕,眾不同“。

  “選品牌,當然體面過人”。

  “華粽子第品”。

  (2)媒介標題:

  “選品牌,當然體面過人”。

  “五芳齋您同品味國食文化清芬”。

  “品位生活好滋味”。

  “粽子王-五芳齋”。

  “自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”。

  (3)文案創(chuàng)作

  稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動:

  客房優(yōu)惠活動:

  五星區(qū)特惠客房:400元/間夜。

  四星區(qū)特惠客房:350元/間夜。

  餐飲優(yōu)惠活動:

  三餐贈送稻香湖小棗糯米棕。

  餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)。

  店外優(yōu)惠活動:

  贈送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券。

  贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券。

  餐廳端午節(jié)活動方案【二】

  1、北京國貿(mào)飯店“香飄端午”

  粽子古稱“角黍”,是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為紀念屈原而流傳的,是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

  為慶祝這一傳統(tǒng)節(jié)日,北京國貿(mào)飯店精心為您準備了各式香粽,有低糖紅豆沙、低糖黑芝麻、五谷雜糧、蛋黃咸肉粽等。粽子形態(tài)美觀別致,箬香芬芳和潤,肉質(zhì)酥爛鮮嫩,肥糯可口不膩讓您同家人朋友在享受美味的同時兼顧營養(yǎng)與健康。

  除此之外,國貿(mào)飯店還準備了兩款粽子禮盒分別為傳統(tǒng)風(fēng)格的飄香粽禮盒及環(huán)保低碳的竹籃編花式禮盒,每盒均含粽子8粒,價格分別為138元及168元,禮盒美觀別致,粽子香嫩可口,是您饋贈親朋好友的絕佳選擇。

  2、大廈中餐廳六月優(yōu)惠活動

  優(yōu)惠內(nèi)容:

  1、六月份,午晚飯市在中餐廳大廳消費的賓客享受贈送消費金額10%的'現(xiàn)金券優(yōu)惠(不可同時享受折扣優(yōu)惠)。

  2、在中餐廳大廳推出十款18元/例的超值特價菜式,每兩周更新一次菜式品種。

  3、6月20日“父親節(jié)”推出多款超值家庭優(yōu)惠套餐。

  4、端午節(jié)午晚飯市期間向惠顧中餐廳的賓客奉送粽子1個/人。

  5、端午節(jié)當天,在西餐廳享用自助晚餐的賓客可獲10元西餐廳自助晚餐優(yōu)惠券。

  餐廳端午節(jié)活動方案【三】

  端午節(jié)是我國民間傳統(tǒng)幾千年的節(jié)日,現(xiàn)更成為國家法定節(jié)假日,一般都會將周末積累著一起放幾天假,也可以歸類為節(jié)日經(jīng)濟的范疇。餐廳作為服務(wù)大眾的行業(yè),在顧客朋友傾家而出,享受節(jié)日樂趣,也會舉家外聚的這樣日子里,餐廳的端午節(jié)營銷,也要遵循節(jié)日營銷的原則:

  第一,要捕捉人們的節(jié)日消費心理,寓動于樂,寓樂于銷,制造熱點,最終實現(xiàn)節(jié)日營銷。

  第二,方案的主題必須成為人們口口相傳的話題,具備口碑效應(yīng)。

  第三,要充分嫁接節(jié)日文化氛圍,開展針對性的文化營銷。

  端午節(jié)營銷不僅僅是一次營銷,更是一次文化之旅。要充分挖掘端午節(jié)的文化價值,而不單純挖掘其假日價值。不能將端午節(jié)當做一種簡單的延續(xù)和繼承,而是要通過各種與節(jié)日相關(guān)的、讓顧客朋友積極參與的活動,與消費者之間形成互動,這才是餐廳營銷的目的。

  那么,如何制定一份規(guī)范的營銷方案呢?

  類別:節(jié)日促銷

  背景:借助端午節(jié)的節(jié)日概念,組織商品在門店開展常規(guī)促銷活動,通過本次活動對賣場內(nèi)的氣氛進行適當?shù)恼{(diào)整,同時通過一些活動來提高賣場客流量并增進銷售額。

  目標:

  活動時間:20xx年6月13日至20xx年6月23日

  費用支出:單店費用4400元,十店費用合計44000元。

  策劃部門:市場營銷部。

  總部市場營銷部意見及建議:

  主題:粽情過端午,香飄五月五。

  活動一、端陽商品龍舟(展銷)會

  活動時間:6月3日至6月11日

  活動內(nèi)容:在活動期間制作大型的龍船陳列形式推出粽子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進行展銷,以端午節(jié)的概念對這些食品進行促銷。

  各店可以自己店面的情況,在活動區(qū)域設(shè)置相應(yīng)宣傳板來介紹端午節(jié)的傳統(tǒng)知識,主要有端午節(jié)的由來與典故、端午節(jié)各地的習(xí)俗、端午節(jié)的詩詞曲以及相關(guān)的一些圖片等等。

  活動二、端午特賣場,批量更優(yōu)惠

  活動時間:

  第一期:6月3號至6月6號(4天)

  第二期:6月7號至6月11號(5天)

  活動內(nèi)容:由廠家提供活動的贊助支持,活動形式為商品分為兩種價格,零售單價和批量單價。以廳裝啤酒為例,3.5元/廳,批量價(6廳以上)3.2元/廳。

  建議商品為包裝牛奶、啤酒、水果(蘋果/香蕉)、汽水、棒棒冰、雞蛋、粽子。兩期必須進行商品更換,第二期可以加入粽子商品做為活動的商品。

  注意事項:所選擇的商品為顧客在這個時段內(nèi)消費數(shù)量預(yù)計比較大的商品。

  費用預(yù)算:0元/店。

  活動三、香飄五月五,歡樂新一佳

  活動時間:6月10日至6月11日

  活動內(nèi)容:凡在活動期間一次性購物滿38元,可以參加一次猜重量的游戲;顒訙蕚淙M重量不同的粽子,顧客任意選擇一組粽子,并猜測其重量,如果猜測的重量與實際重量相差在50克及50克以內(nèi),獲獎勵5個粽子;相差在150克及150克以內(nèi),獎勵3個粽子;相差在150克以外,獎勵一個粽子。顧客當日小票限當日使用,隔日無效,小票不累積使用。每店每天準備200斤用于活動的促銷粽子。

  費用預(yù)算:2002元2天=800元/店。

  注意事項:建議三組粽子的重量分別為700克(1斤4兩)、900克(1斤8兩);1200克(2斤4兩)。

  活動四、端午“粽”情禮!

  活動時間:6月11日

  活動內(nèi)容:活動期間凡在一次性購物滿48元,可以領(lǐng)取獎品一份,建議選擇三種商品可供顧客選擇(350ml雪碧、4枚裝皮蛋、塑料小盆),每種贈品各150份,單張小票限領(lǐng)一獎,當日小票限當日領(lǐng)取,隔日無效,小票不累積使用。

  費用預(yù)算:150份3種3元=1350元/店。

  活動五、自助包粽大比拼

  活動時間:6月11日上午9:00至10:30

  活動內(nèi)容:在6月11日端午節(jié)當天,顧客可參加自助包粽子活動,分8名顧客為一組進行包粽子比賽,在十分鐘內(nèi)能完整包好粽子的顧客,可以按每斤1元/500g的價格購買粽子,每人不超過3斤。同時最先包好粽子的顧客可以獲得三斤粽子的獎品,其余顧客獎勵2只(限40名參與)。

  注意事項:包粽子的地方應(yīng)選取寬敞的地點,由01處的員工負責(zé)安排!

  費用預(yù)算:250元/店。

  廣告宣傳計劃及費用:

  1)賣場內(nèi)氣氛布置費用:2000元/店10店=20000元。

  2)要求店內(nèi)將活動內(nèi)容以噴繪、寫真的形式在店門口醒目位置公告;顒蛹殑t用pOp海報的形式公布,店內(nèi)廣播在活動前一個星期開始循環(huán)播出。