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茶文化活動策劃書
一段時間的工作在不知不覺間已經(jīng)告一段落了,我們的工作再譜新的篇章,同樣也要定好新的目標(biāo),我們要好好制定今后的工作方法,寫一份策劃書了。寫策劃書需要注意哪些問題呢?下面是小編收集整理的茶文化活動策劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。
茶文化活動策劃書1
一、策劃目的
云南普洱茶(集團(tuán))有限公司秉著“冒險、創(chuàng)新、親和、誠信”的茶馬古道精神,力求實(shí)現(xiàn)“自發(fā)向上、務(wù)實(shí)客觀,創(chuàng)一流普洱茶專業(yè)企業(yè)”的自我價值。在市場經(jīng)濟(jì)的觀念指導(dǎo)下,云南普洱茶(集團(tuán))有限公司市場營銷根據(jù)“普洱茶”的定位和消費(fèi)群眾狀況,運(yùn)用市場營銷組合,采取各種策劃和手段,去占據(jù)目標(biāo)市場,讓廣大消費(fèi)者及早品嘗到“普洱茶”的風(fēng)采,真正徹底的了解普洱茶,力爭在市場的目標(biāo)消費(fèi)群眾中知名度提高到100%,美譽(yù)度和信任度達(dá)到90%,年銷售量翻一番。
二、普洱茶簡介
普洱茶屬于黑茶,因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市),故得名,F(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶,是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。有生茶和熟茶之分,生茶自然發(fā)酵,熟茶人工催熟。“越陳越香”被公認(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點(diǎn),“香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于別的茶貴在新,普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。
三、本公司普洱茶市場存在的劣勢和威脅
(1)茶園生產(chǎn)力低下:
一是無性良種少;
二是高山優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)茶園少;
三是現(xiàn)有茶園因肥培水平低,分散、老化、拋荒等現(xiàn)象嚴(yán)重。
(2)市場建設(shè)不足:由于產(chǎn)品沒有市場信息指導(dǎo),沒有暢通無阻的渠道銷售,盲目種植、盲目生產(chǎn),銷售困難。即便有,也是有一時,無一時;短期有,長期無。出口上,全國沒有一個拍賣市場,生產(chǎn)無法與國際市場相聯(lián)系。
(3)產(chǎn)品競爭乏力:品牌多,名牌少,沒有象“立頓”這樣的世界級品牌;產(chǎn)品質(zhì)量差,原料差,感觀品質(zhì)差;以次充好,以假充真,衛(wèi)生指標(biāo)不合格,農(nóng)殘超標(biāo)。
(4)管理水平不高:由于體制等多方面的原因,整個行業(yè)對管理科學(xué)重視不夠,管理人員基本上沒有受過管理專業(yè)培訓(xùn),現(xiàn)有企業(yè)潛力發(fā)揮不出來。
(5)行業(yè)管理無序:當(dāng)前茶業(yè)好似純粹自由市場經(jīng)濟(jì),放任自流。
(6)人才嚴(yán)重短缺:由于茶葉全行業(yè)虧損,專業(yè)人員紛紛改行下崗。在崗的或者在政府機(jī)關(guān),或者在效益較好的大企業(yè),或者自立門戶經(jīng)商賣茶,而種植業(yè)、企業(yè)市場一線人才嚴(yán)重短缺。
(7)市場開拓不力:東方人把茶當(dāng)藝術(shù),而西方人只將茶當(dāng)商品。中國茶文化豐富,而對茶行銷不力。
(8)科技投入不足:茶為何斗不過咖啡且看咖啡周邊設(shè)備的研究增加,而茶之永遠(yuǎn)壺壺杯杯而已!捌哳}幾五”、“八五”國家自然科學(xué)基金對茶葉機(jī)械、茶葉加工的研究課題是零。湖南省茶葉研究所70多年的歷史,70多名科技人員,科研經(jīng)費(fèi)最少的一年僅幾萬元。
四、本公司普洱茶市場的機(jī)會點(diǎn)和優(yōu)勢
隨著社會迅速的發(fā)展,人們對生活水平的要求越來越高,人們的消費(fèi)觀念也在一直不停的'轉(zhuǎn)變著,對于身體健康也越來越看重,越來越講究,所以人們看重茶的養(yǎng)身,普洱茶被譽(yù)為茶中的“能喝的古董”,普洱茶不管在養(yǎng)身,保健,美容等方面都有十分好的功效,并且無反作用,有利身心,可以成為現(xiàn)代人們的絕佳選擇,而云南普洱茶(集團(tuán))有限公司推出的“普洱茶”系列高品質(zhì)茶品,從產(chǎn)品定位方面主要針對茶愛好者、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位人員、知識分子等有一定消費(fèi)水平的廣大群眾。云南普洱茶(集團(tuán))有限公司產(chǎn)品的產(chǎn)地和技術(shù)具有歷史性和傳統(tǒng)性,加之現(xiàn)代技術(shù)融合,產(chǎn)品絕對優(yōu)質(zhì),所以云南普洱茶(集團(tuán))有限公司推出的產(chǎn)品更能為消費(fèi)者所接受。
五、銷售目標(biāo)
在全國各地大中城市都設(shè)立分銷點(diǎn),開拓國外市場,在全國乃到全球形成廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò),讓世界各地的人都了解到本品牌,了解“普洱茶”,讓人們認(rèn)識到有“普洱茶”這一更健康的養(yǎng)身之品。
六、銷售方案
1.營售思路
第一對公司不了解茶葉及營銷的所有人員進(jìn)行培訓(xùn)。營銷則分為兩個方面,一方面以中高檔產(chǎn)品為主打方向,強(qiáng)化“普洱茶”這一品牌意識,通過品牌戰(zhàn)略吸引消費(fèi)者,從而形成品牌效應(yīng),另一方面針對大眾檔次以(低檔茶為主)非品牌戰(zhàn)略面向廣大普通消費(fèi)者,通過部分批發(fā)渠道或直接進(jìn)入低檔茶鋪、茶館,在部分茶鋪、茶館增設(shè)茶藝等表演,或演說。
2.實(shí)施手段
根據(jù)“普洱茶”的產(chǎn)品定位和消費(fèi)群體,將工作人員分成若干個業(yè)務(wù)小組,從各個不同領(lǐng)域去開發(fā)市場。
按消費(fèi)行業(yè)及場所分類或按區(qū)域劃分組建以下業(yè)務(wù)組:
(1)中高檔茶樓也業(yè)務(wù)組
(2)大中型商場超市業(yè)務(wù)組
(3)企事業(yè)單位、會議(集團(tuán)公司消費(fèi))業(yè)務(wù)組
(4)賓館、酒店、高檔娛樂場所業(yè)務(wù)組
(5)有實(shí)力的大型干雜貨店、批發(fā)零售商業(yè)務(wù)組
(6)省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪業(yè)務(wù)組
(7)鑒賞、展覽、拍賣業(yè)務(wù)組
通過以上七點(diǎn)全面拓展業(yè)務(wù),迅速占據(jù)市場,同時加以各種促銷手段和廣告宣傳。
3.定價策略
普洱茶由其年份、產(chǎn)地、品種等因素決定其價格,一般而言,普洱茶的年份越久價格越高,此外,普洱茶的產(chǎn)地也是影響其價格的主要因素。古樹茶數(shù)量少,其茶葉價格就高,所以各廠家的定位相差不大。高檔品的普洱茶同國外的品牌茶葉旗鼓相當(dāng),相差并不大(價格比國外品牌低-20%),中低檔普洱茶與一般品牌的價格相差不大,極具價格競爭力。
七、推廣策劃方案
(一)宣傳普洱茶文化
從普洱茶最古老的傳統(tǒng)手工制作工藝,到現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)制茶工藝;從古代“八色貢茶”、“金瓜茶”、“金瓜貢茶”到現(xiàn)在的“南糯白毫”、“女兒茶”經(jīng)過了漫長的歷史歲月。是普洱茶的古今杰出代表,也顯示出普洱茶的悠久歷史。
(二)注重品牌包裝
茶葉包裝上無論是文字廣告還是圖畫廣告,都應(yīng)言簡意賅,重點(diǎn)突出,文字圖畫不宜過多。文字的多少和圖畫的排列應(yīng)是包裝物外表面的面積大小和形狀特征而定,同時還要十分注意文字與圖畫的協(xié)調(diào)性。一般說來,茶葉商品包裝上的文字廣告內(nèi)容有這幾個主要方面:
(1)茶葉商標(biāo)與名稱;
(2)茶葉產(chǎn)地:
(3)簡要介紹該茶的品質(zhì)特征:
(4)茶葉的凈重。有的包裝表面還附有簡明扼要的茶葉保健作用說明。
(三)加強(qiáng)品牌推廣:茶葉推廣在具體實(shí)施過程中,要講究實(shí)效。
八、市場推廣活動
(一)召開大型新聞發(fā)布會
(二)舉辦“普洱茶”產(chǎn)品推介會、展覽會、拍賣會
(三)在個商場、超市、茶鋪舉辦活動,在各茶樓茶館舉行普洱茶的表演、講說、推薦。屏蔽此推廣內(nèi)容。
茶文化活動策劃書2
引言:著名作家宗璞在《風(fēng)廬茶事》中寫道:“飲茶要諦應(yīng)在那只限一杯的‘品’,從咂摸滋味中蔓延出一種氣氛。成為‘文化’,成為‘道’,都少不了一種捕捉不著的東西。而那捕捉不著,又是從實(shí)際中來的!币槐丬谑,觀其色而知蒼生萬物,品其味而曉人世沉浮。茶,反映的是中華文明的風(fēng)采,向世人展示的是中華民族的精神,植根于的是五千年的文化底蘊(yùn),闡釋的是國人的心境,意喻的是與世無爭,剛?cè)嵯酀?jì)的高風(fēng)亮節(jié)。茶,猶顯“古君子之風(fēng)范”,盡顯道之美。此乃,茶――傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)之所在,之所依。
一、大賽目的
治學(xué)如藝茶,品茶亦如品味多彩的人生。在這匆忙的校園、匆忙的季節(jié)里,我們準(zhǔn)備了這場茶事,在茶香中,感悟治學(xué)之道法自然,內(nèi)省求真,提升我們大學(xué)生的自身氣質(zhì)、內(nèi)在修養(yǎng)。具體內(nèi)容為:
1、弘揚(yáng)茶文化,使喜歡茶藝的人更加了解和接近茶藝;
2、傳播茶知識,使茶更廣泛的引起人們的關(guān)注,進(jìn)而去學(xué)習(xí)和了解茶文化及茶之保健功效等方面的知識;
3、將我們民族傳統(tǒng)文化組合展示,提升大家的民族認(rèn)識及自豪感。
4、創(chuàng)建優(yōu)良學(xué)風(fēng),使廣大同學(xué)認(rèn)識到知識不僅僅來源于課堂,繼而形成自學(xué),愛學(xué)的好風(fēng)氣。從而提升同學(xué)們的綜合素質(zhì)。
二、活動意義
“一生二,二生三,三生萬物!睆纳褶r(nóng)氏采得第一片茶葉以來,古今中外已形成了燦爛且各具特色的茶文化。中華文明之所以綿延五千年而不絕,保持了文化的主體性,關(guān)鍵在于一種積淀,一種承載物,一種文化的素養(yǎng),一種文明的傳承,更是一種有容乃大的民族容納與創(chuàng)新的精神。國家繁榮昌盛則文化興,國家衰弱則文化衰,中華文明對外影響雖不夠強(qiáng)烈,但傳統(tǒng)文化卻醞釀著新的魅力的展示與復(fù)興。一片小小的茶葉,承載著中國傳統(tǒng)文化的積淀,是中華文明的重要標(biāo)志之一。
“民族的、科學(xué)的、大眾的,面向現(xiàn)代化,面向世界,面向未來的文化”,才是先進(jìn)文化,起首的便是“民族的”。茶以及由此衍及的天人合一,以人為本的茶文化深深植根于中華傳統(tǒng)文化之中,構(gòu)成了“民族的”的首要件。茶中蘊(yùn)有的穩(wěn)而不驕,美而不收的“古君子之風(fēng)”,在品茶人一逐一言,沏茶人一招一式中達(dá)到“和而不同”之境。
此活動以茶文化為主軸,其他民族文化為輔,將各時期各民族茶文化綜合展示。為同學(xué)們展示茶文化的'“和而不同”之境。
三、參賽對象
山東農(nóng)業(yè)大學(xué)全體學(xué)生(男女皆可)
四、活動形式
活動決賽以晚會形式進(jìn)行,全場穿插各種茶文化知識,形成以茶文化為主題,民族文化展示(國畫、書法、民族器樂演奏、日本茶道、太極拳、民族舞蹈、武術(shù)、國粹)、背景音樂烘托為輔助,茶藝表演為亮點(diǎn)的獨(dú)特的茶文化體系。讓參賽者真正了解淵遠(yuǎn)的茶文化,體味茶文化的精髓,讓觀眾嘉賓極盡耳目之娛,真正享受到一次茶文化的視聽盛宴。
五、活動亮點(diǎn)
本次大賽以茶藝表演為核心,以茶文化知識與其他民族文化結(jié)合展現(xiàn)為特色,使茶藝表演在原有的基礎(chǔ)上提升了一個檔次,選手們結(jié)合自身茶藝表演特色及對茶的理解,設(shè)計出不同風(fēng)格不同形式的民族文化組合方式,以及音樂烘托效果,以此來考察選手的綜合能力。
本次大賽還計劃與花舞團(tuán)隊(duì)共同創(chuàng)新,努力創(chuàng)造茶文化與干燥花藝術(shù)完美結(jié)合的一些干燥花作品,陳列在決賽會場,豐富茶文化內(nèi)涵,更好的傳承民族文化。
此為學(xué)校首屆民族茶文化綜合展示的比賽,也是“佳茗佳人”系列活動首次招收男選手參加比賽。
六、活動宣傳
1、前期宣傳:10月25日-10月30日
面向全校進(jìn)行報名,通過展板、電子大屏幕、廣播站等形式進(jìn)行宣傳。同時,借助新聞中心作出相應(yīng)報道,讓同學(xué)們關(guān)注活動了解活動。
2、中期宣傳:10月31日-決賽
以橫幅、海報、電子大屏幕等形式宣傳,進(jìn)入復(fù)賽及決賽的名單都將在全校范圍內(nèi)進(jìn)行公布,決賽前展出選手資料及寫真照片,并在生活橋進(jìn)行選手茶藝術(shù)品的展覽及投票。
3、后期宣傳:決賽過后
活動結(jié)束后,展出本活動總結(jié)展板,展出本次活動精彩畫面,公布獲獎名單,同時借助新聞中心在校報上做相應(yīng)報道。如有可能,還會聯(lián)系校外一些媒體做報道。
七、活動流程策劃
海選
報名者進(jìn)行4~6分鐘的自我介紹、才藝展示及介紹民族茶文化組合方式。
評審團(tuán)結(jié)合茶藝表演的基本要求進(jìn)行簡單的提問,并根據(jù)選手的談吐儀態(tài)和形象氣質(zhì)等方面打分前20名茶藝表演選手進(jìn)入復(fù)賽。
根據(jù)要求選取能進(jìn)行其他民族文化表演(國畫、書法、民族器樂演奏、日本茶道、太極拳、民族舞蹈、武術(shù)、國粹)的選手20名。
培訓(xùn)(茶藝室)
茶文化活動策劃書3
【活動目標(biāo)】
茶是傳統(tǒng)的也是時尚的,在我國的歷史可謂是久遠(yuǎn)流長,學(xué)習(xí)茶藝近幾年已經(jīng)成為都市人群一種休閑時尚。
活動中了解茶文化的歷史、以及上海的茶文化的發(fā)展,并且通過現(xiàn)場的茶藝演示、互動問答等活動,使賓客感受中華茶文化的博大,借助茶藝和茶文化來陶冶情操,靜養(yǎng)身心,暫別都市繁華的塵囂,豐富自我的`同時也得到了高品味生活的享受與滿足。
【活動內(nèi)容】
1.了解中華悠久茶文化{10分鐘}
2.上海及周邊地區(qū)的茶文化發(fā)展?fàn)顩r{10分鐘}
3.茶與生活、科學(xué)的品飲茶(養(yǎng)生) {20分鐘}
4.茶藝現(xiàn)場展示(安溪鐵觀音功夫茶藝) {25分鐘}
5.現(xiàn)場品香茗(互動環(huán)節(jié)) {10分鐘}
6.家庭待客茶禮儀。 {15分鐘}
以茶會友,品茶結(jié)緣。茶的藝術(shù),不僅是千百年來中華文明精髓的沉積,也是現(xiàn)代生活體現(xiàn)品位格調(diào)和滋潤社交生活不可或缺的元素之一。
【活動準(zhǔn)備】
設(shè)備
桌面、多功能插座、
筆記本一臺,麥克風(fēng)、水桶。
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