酒店的方案策劃
為保證事情或工作高起點、高質(zhì)量、高水平開展,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,方案具有可操作性和可行性的特點。方案要怎么制定呢?以下是小編收集整理的酒店的方案策劃,歡迎大家分享。
酒店的方案策劃 篇1
晴空碧水樓閣座座,柳綠桃紅笑臉盈盈。xx的各項幸福指數(shù)在不斷攀升,未婚青年,離異家庭,單親學(xué)生,成為了這一樂拍中最不和諧的因素,不完全調(diào)查,現(xiàn)在僅機(jī)關(guān)中離異與單身的占在職的10%以上,職工的婚期問題成為了各階層領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注、關(guān)心的話題,由xx網(wǎng)策劃部倡議,發(fā)起xx第一屆雀橋相親大會。
活動宗旨:
以弘揚(yáng)文明新風(fēng)、倡導(dǎo)新時代新風(fēng)尚為宗旨,以展示xx人追求幸福、美好生活的精神風(fēng)貌為目的,通過集體相親會活動,營造濃郁的浪漫氛圍,讓所有需要愛的人在輕松、浪漫、溫馨中尋找到屬于自己的幸福愛情。
活動背景:
隨著生活與工作的壓力也越來越大,無論是年輕一代還是中年人士都在為了生活而忙碌。自己的終身大事放在了事業(yè)與工作的后面。導(dǎo)致了大齡未婚人數(shù)不斷上升。很多人在忙于工作事業(yè)的時候?qū)⑺饺说氖虑榈⒄`了,最終由于緊張的工作環(huán)境和事業(yè)的壓力就更加沒有足夠的時間去談情說愛了。未婚青年,離異家庭,單親學(xué)生已經(jīng)影響了孩子們的性格與健康成長,目前,30歲左右的離異人士多半仍然過著“自由而寂寞”的生活。對異性接觸少,接觸異性的`機(jī)會就更少了。在這樣一個大的社會環(huán)境下,適時舉辦這個意義深遠(yuǎn)的活動十分必要。
一、活動會場布置:
1.本次會場布置采用“一網(wǎng)絡(luò)、一舞臺、一廣場”布置,做到處處有約會、處處可傳情;
2.設(shè)計在廣場通道,背景為本次相親會主題,安排開幕、歌舞、多人游戲等活動;
3.沿主通道安置在離主舞臺附近,桌椅采用密集式組合,可坐4個人或以上,是男女生初會、認(rèn)識、聊天的場地;
4.在廣場通道xx湖周邊,設(shè)提示牌:標(biāo)題《這是我的名片》,看到你中意的那個ta了嗎?還等什么?給他(她)回短信;
5.提示牌:標(biāo)題《最浪漫的事》,我能想到最浪漫的事,就是和你坐在這里,聽聽音樂,聊聊愿望,你希望我越來越溫柔,我希望你放我在心上……
6.在xx湖網(wǎng)上設(shè)置“桃之夭夭,三生三世”。
二、主通道(連心鎖)
主通道沿線模式,拉紅繩懸掛男女照片簡介。(個人簡介中需注明,并附拉票宣言。)
三、“挑戰(zhàn)麥克風(fēng)”之情歌pk(相親人自我風(fēng)彩展示)
四、人員要求,單位選送,在職的可自我報名。
活動聯(lián)系方式:
xx周末第二屆相親大會茲定于x月x日隆重舉行。
主辦單位:縣工會、縣婦聯(lián)、縣團(tuán)委、xx編輯部
報名熱線:xxx
聯(lián)系人:xx女士
注:報名參與者要求為年滿18周歲以上人士。報名者請詳細(xì)填寫個人資料,包括姓名、性別、年齡、籍貫、身份證號碼、常住地詳細(xì)地址、工作地址、職業(yè)情況、收入情況、婚姻狀況、個人照片、聯(lián)系方式等。(需要單位加評語與領(lǐng)導(dǎo)簽字,活動結(jié)束,每位報名者可獲得精美相親手冊一份,上有未約會成功的男女簡介與聯(lián)系方式)。
酒店的方案策劃 篇2
一、活動背景
北冬大酒店位于北冬市,是一家四星級酒店,是以經(jīng)營餐飲服務(wù)業(yè)為主的企業(yè),北冬大酒店是北冬市首家四星級酒店,之所以選擇北冬這樣的中級城市,主要是看中了北冬市交通樞紐的重要性。北冬市是全國的一個鐵路樞紐,主要中轉(zhuǎn)對北部國家進(jìn)出口貨物,且北冬市旅游業(yè)發(fā)達(dá),人口密集。所以選擇在北冬市成立北冬大酒店。公司選擇在建在冬心區(qū),冬心區(qū)主要有政府機(jī)構(gòu)、廣場、展覽館、博物館等。是北冬的中心區(qū),人口密度大。但是作為剛剛起步的企業(yè),北冬大酒店的知名度不高,而且北冬還有其他的五星級大酒店和其他的大酒店,競爭對手都非常強(qiáng)大,要想在北冬市站穩(wěn)腳跟,被動大酒店的開業(yè)慶典就是公關(guān)的第一炮,因此這次機(jī)會一定要抓住,提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影響。
二、活動的目的及意義
希望能過通過本次北冬大酒店的開業(yè)慶典這個活動,能夠讓北冬市的人們都能夠?qū)Ρ倍缶频暧兴私夂驼J(rèn)識,能夠在北冬市人們心中留下美好的映像,提高北冬大酒店的知名度和美譽(yù)度。
三、活動的主題
1、北冬大酒店——您夢想的家園!
2、給您回家的感覺——北冬大酒店
3、你我共建美好家園
4、您的家園由我們來建設(shè)
5、開業(yè)儀式
四、活動程序、活動方案
前期
1、指示牌宣傳(設(shè)置指7、示牌):
。1)設(shè)置地點:以北冬大酒店為中心,2KM范圍內(nèi)的主要道路上設(shè)置指示牌,警示作用,引起市民的注意。
。2)設(shè)置形式:重新報建,如不允許,則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)
(3)數(shù)量:每個不同文案至少要求設(shè)置5個,一共至少10個
。4)大小、高度:視實際情況而定,文字能大就大,力求醒目
。5)設(shè)計要求:要求使用夢園賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識及標(biāo)準(zhǔn)字體
。6)時間要求:于開張前10天設(shè)好
(7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹立一定的美譽(yù)度;
2、開業(yè)公關(guān)活動策劃方案
。1)主題:北冬大酒店為您過生日!
。2)活動時間:開業(yè)當(dāng)天。
。3)活動地點:北冬大酒店。
。4)活動概況:北冬大酒店開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民每人贈送一間包間,他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費,所有費用最后由北冬大酒店代為支付。
。5)活動細(xì)則、注意事項:
①刊登活動廣告:
A、時間:開業(yè)前10天
B、媒介:《風(fēng)雪》(日報)、《深寒》(晚報)、《十二月三十一日》(高端雜志)、七月衛(wèi)視、網(wǎng)上七月(北冬市的門戶網(wǎng)站)
C、版面:1/4版
D、文案內(nèi)容:
標(biāo)題:北冬大酒店為您過生日!正文第一段:北冬大酒店介紹,文第二段:為您過生日活動介紹——北冬大酒店將于20xx年XX月XX日正式開張營業(yè),為慶祝北冬大酒店的開業(yè),特舉辦北冬大酒店為您過生日活動,免費贈送30個包間消費。
報名條件:凡當(dāng)天過生日,并在北冬有固定居所的市民,均可報名參加
報名登記日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8點-下午6點
報名額限制:限30名,先到先得,額滿即止;
報名地點:北冬大酒店一樓大廳辦事處
報名須知:憑本人身份證、戶口本原件,親臨報名;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同;年老體弱的'人必須有人陪護(hù)。
其余說明:進(jìn)入時,必須衣冠整齊,否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動家一切解釋權(quán)歸北冬大酒店。
②、先報名預(yù)定房間
報名時間:廣告刊出后當(dāng)天開始,至開業(yè)前一天截止。
報名須知:憑當(dāng)天報紙廣告、持本人身份證(或戶口本,以防身份證有假),親臨夢北冬大酒店先訂房登記。
報名的其他條件:凡未成年人,應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來;年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù);進(jìn)餐時,需衣著整潔,否則有權(quán)拒絕入席。
菜譜限制:在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。
菜的數(shù)量:限定一個總的上限,如每人限2個菜,以便避免浪費。
酒水限制:在限定的一類或幾類酒水單中選擇。
吃不完的處理:要告知所點的菜吃不完,需要作小小懲罰,像吃自外助餐一樣,要不然他們會亂點。
名人數(shù)超過30人,則采用先來先得的方式,直至滿額為止。為防止秩序混亂,應(yīng)準(zhǔn)備好排隊的號籌,來一個發(fā)一個,憑號籌辦理,這樣不會出亂子。
注意在廣告中注明:活動解釋權(quán)歸夢園賓館;活動時送生日蛋糕,并舉行共切生日蛋糕儀式。
、陂_張當(dāng)天:
A)拍照留念:所有同天生日的來賓與北冬大酒店管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內(nèi),如北冬大酒店使用,則應(yīng)與其簽訂肖像權(quán)使用協(xié)議)
B)舉行北冬大酒店請您定菜價定價員抽取及聘收頒發(fā)儀式……從當(dāng)天參加的成年來賓中,通過抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價員,發(fā)出聘書,邀請其于XX月XX日(應(yīng)選擇星期天)來北冬大酒店參加評菜價的活動。
③軟性文章:
為配合本次活動,盡量于《北冬日報》等美食版發(fā)表軟性文章,以別開生面的開業(yè)慶典為題,通過反映北冬餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌,來達(dá)到宣傳北冬大酒店的目的。
3、開業(yè)儀式
時間:20xx年xx月xx日
地點:充氣拱形門10個、
布置:現(xiàn)場設(shè)立音響、民樂隊、威風(fēng)鑼鼓、禮儀小姐、拱門、氫氣球、華表立柱、鮮花藍(lán)、禮炮、禮花,地面擺放紅地毯。
流程:慶典當(dāng)日8點,雙方就計劃事宜作最后檢查落實。
1、9:00,樂隊開始演奏迎賓樂曲,禮儀小姐迎賓。
2、秘書組接待來賓,做好登記、紀(jì)念品發(fā)放事宜。
3、9:58,威風(fēng)鑼鼓及舞龍舞獅表演開始。
4、10:00觀眾、來賓方陣列隊完畢。
5、10:08,歡快的樂曲聲中禮儀小姐引導(dǎo)貴賓至主席臺。
6、10:18,主持人宣布慶典活動正式開始。
A、酒店負(fù)責(zé)人介紹項目情況,致歡迎詞;
B、來賓代表致辭;
C、市縣主要領(lǐng)導(dǎo)講話。
D、酒店負(fù)責(zé)人宣布開業(yè),請貴賓剪彩。
同時,現(xiàn)場兩側(cè)放彩彈十二響,禮炮三十六響,和平鴿放飛888羽,彩色升空小氣球1000只。
開業(yè)活動到此結(jié)束,秘書組引領(lǐng)來賓至指定酒店用餐。
4、開業(yè)后系列公關(guān)活動
。ㄒ唬黝}:北冬大酒店請您定菜價!
。1)活動日期:開業(yè)后10天左右的某一個星期天
酒店的方案策劃 篇3
酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機(jī)會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。
xx日,是我國傳統(tǒng)的xx節(jié),也是我國僅次于xx節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。xx恰在秋季的中間,故謂之xx節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。xx節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是xx月xx日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是xx(xx地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和xx節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動的時間定于農(nóng)歷xx月xx日—xx日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群fa的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的.安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的1、5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個大的FLASH動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強(qiáng)酒店的知名度。
酒店的方案策劃 篇4
除夕夜對于這些人來說不再是空間上的限制,只要有團(tuán)圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍,在哪里都是過大年。我們的活動策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節(jié)氛圍,力求在顧客心目中形成在君悅過除夕是最好的選擇。
一、總體目標(biāo)
1,通過本年度春節(jié)的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)型客戶的感情聯(lián)系,并在此基礎(chǔ)上也引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的春節(jié)住宿消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
2,提升客人的'關(guān)注程度,培養(yǎng)節(jié)后消費者的消費潛力,搶占市場先機(jī)。
二、策劃內(nèi)容
活動主題:君悅迎春,禮在春節(jié)。
活動時間:從大年三十22:00(除夕夜)到正月十五22:00(元宵節(jié))。
活動內(nèi)容:
1、在此期間在辦理好登記入住手續(xù)后在前臺可領(lǐng)取春節(jié)賀卡一張(卡上內(nèi)容下述)和漫畫臉譜雞蛋一個(100個,遵循先到先得的原則)。
2、X展架(顧客歡樂辭舊歲,君悅歡騰鬧新年)。
3、短信平臺。
4、客房按房間類型贈送巧克力(最好是心形)。
5、抽獎:工程部負(fù)責(zé)制作抽獎箱或購買,一等獎3張10元抵用券(限下次使用并每張只抵用一個房間的10元費用)。
6、禮貌要求。
活動布置:外場:停車場彩虹管更新新年內(nèi)容,增加“新春快樂”“HAPPYNEwYEAR”。
周邊懸掛紅色燈籠300個(含康樂部),吊滿利士封,紅色彩燈。
大堂門口燈籠架吊掛燈籠2個,更新面板內(nèi)容:xxxx,君悅會員在,新春嘉年華。
內(nèi)場:大廳后墻上面兩角懸掛燈籠,共2個。
大廳玻璃門上張貼新年貼畫餐廳主要以氣球、裝飾燈和貼畫。
活動目的:春節(jié)至元宵節(jié)期間,各企業(yè)單位都放假了,全椒商務(wù)型的主流客戶群在這個時間內(nèi)消費就減少了許多,所以今年搞這個活動就是要吸引那些放假不回家和從外地回全椒過年的常年外出工作者。以住宿環(huán)境、活動新穎和完美服務(wù)吸引客戶的關(guān)注,提高酒店客房出租率。
酒店的方案策劃 篇5
市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。
針對營銷部的工作職能,制訂了市場營銷部××年工作計劃,現(xiàn)在向大家作一個匯報:
一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的'所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機(jī)制。開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待
接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
酒店的方案策劃 篇6
一、活動時間:
8月16日
二、活動名稱:
“情系七夕、相約星際”
三、活動內(nèi)容
3.1)“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會派對
酒店南廣場500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進(jìn)場。現(xiàn)場配設(shè)飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。
凡蒞臨的賓客皆有機(jī)會抽取七夕意外驚喜大獎一份,價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀(jì)念一份。
3.2)客房:
活動當(dāng)天特別推出“七夕”特價客房,一號樓高級大床房428元/間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。
3.3)餐飲:
銀河餐廳推出
277元七夕情人套餐
577元七夕情人套餐
777元七夕情人套餐
xx食府
凡活動當(dāng)天,在xx食府消費滿77元,即可獲贈玫瑰花一支。
四、實施細(xì)節(jié)
1)請采購部聯(lián)系購買活動所需禮品
2)請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐臺餐位進(jìn)行適當(dāng)裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負(fù)責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動內(nèi)容配合執(zhí)行。
3)請財務(wù)部知會各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。
4)請前廳部針對步入散客積極銷售七夕特價房,并介紹相關(guān)內(nèi)容;請房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動配合執(zhí)行。
5)策劃部設(shè)計制作派對入場券,1座、2座大堂海報及相關(guān)宣傳。
6)請宴會部提前做好派對現(xiàn)場的.擺放,并配合策劃部、工程部對現(xiàn)場的裝飾。
五、推廣宣傳
酒店店內(nèi)海報、單頁
酒店官方網(wǎng)站及友好連接網(wǎng)站
xx信息港漂浮廣告
xx報四分之一彩版+600字軟文
時尚雜志硬廣及軟文
沿街燈箱膠片
目標(biāo)客戶短信
六、費用預(yù)算
玫瑰花2元/支500支1000元
巧克力50元20盒1000元
棒棒糖50元10支500元
紅酒150元10支1500元
高檔紅酒300元10支3000元
精美禮品200元200個40000元
條幅/海報80元
短信促銷0.04元/條60480條2400元
大河秀典演出門票贊助
珠寶首飾贊助
小禮物酒店庫存禮品
xx約68000
合計:2500元
酒店的方案策劃 篇7
七夕情人節(jié)即將到來,為促進(jìn)酒店經(jīng)營,樹立酒店品牌知名度,我部根據(jù)市場及酒店實際,擬推出如下活動:
一、活動時間:
20xx年xx月xx日。
二、活動名稱:
情系七夕、相約星際。
三、活動內(nèi)容:
3.1)愈夜愈美麗、七夕不孤單大型郎才女貌親密約會派對
酒店南廣場xx平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進(jìn)場,F(xiàn)場配設(shè)飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機(jī)會抽取七夕意外驚喜大獎一份,價值xx元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀(jì)念一份。
3.2)客房:
活動當(dāng)天特別推出七夕特價客房,一號樓高級大床房xx元/間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。
3.3)餐飲:
餐廳推出
xx元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支)。
xx元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)。
xx元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、xx秀典門票2張)。
xx食府
凡活動當(dāng)天,在xx食府消費滿xx元,即可獲贈玫瑰花一支。
四、實施細(xì)節(jié)
3.1)請采購部聯(lián)系購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)
3.2)請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐臺餐位進(jìn)行適當(dāng)裝飾。請餐飲部小吃城及餐廳負(fù)責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動內(nèi)容配合執(zhí)行。
3.3)請財務(wù)部知會各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。
3.4)請前廳部針對步入散客積極銷售七夕特價房,并介紹相關(guān)內(nèi)容。請房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動配合執(zhí)行。
3.5)策劃部設(shè)計制作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關(guān)宣傳。
3.6)請宴會部提前做好派對現(xiàn)場的擺放,并配合策劃部、工程部對現(xiàn)場的裝飾。
五、推廣宣傳
酒店店內(nèi)海報、單頁。
酒店官方網(wǎng)站及友好連接網(wǎng)站。
漂浮廣告(一個月)。
xx報四分之一彩版+xx字軟文。
時尚雜志硬廣及軟文。
沿街燈箱膠片。
目標(biāo)客戶短信。
情人節(jié)酒店策劃方案2
七夕情人節(jié)活動策劃方案的內(nèi)容:
酒吧情人節(jié)第一波:誰來開啟我的心鎖
參與對象:都市時尚單身男女
參與目的:愛心鑰匙開心鎖
快快快!來酒吧尋找心的鑰匙!!打開她的心門!!
真愛相信你一定能找到開啟她心靈的鑰匙!
活動簡介:
真愛第一緣:開心鎖,尋佳人
情人節(jié)當(dāng)晚參與活動的男生將領(lǐng)到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機(jī)派發(fā)的心型號碼手牌.活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機(jī)會.成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應(yīng)的愛心手牌.
真愛第二:緣:真情互動
男生女生面對面,每人向異性(可以指定特定對象)提一個自己感興趣的問題.問題結(jié)束后互相挑選最心儀的有緣人.不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與.
真愛第三緣:激情串串燒
和最心儀的人合作表演一個激情動作.最受場內(nèi)歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份.
活動參與方式:
1.即日起至8月16日前來酒吧現(xiàn)場報名
2.撥打活動參與熱線: ,報名參加
名額有限,敬請從速
活動道具:開心鎖,愛心鑰匙,愛心手牌,您的熱情
酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰怒放
參與對象:美麗情人夜希望用鮮花來表達(dá)濃濃愛意的來賓
參與目的:英雄豪情,誓奪花魁
活動簡介:
現(xiàn)場拍賣酒吧提供的藍(lán)色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標(biāo)者將獲得特別愛心寄酒卡,雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意,天長地久,酒吧見證真愛.
最接近成功競標(biāo)的前5位參與者,將免費獲得酒吧提供的鮮花一束.
活動道具:藍(lán)色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花,您的熱情
酒吧情人節(jié)第三波:真情告白
參與對象:全體來賓
活動目的:在這特殊的日子里向心中的.她/他表達(dá)最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來.
活動簡介:酒吧在這美妙的夜晚,為您提供大聲表達(dá)愛意的機(jī)會,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動她/他?最有創(chuàng)意的真情告白,酒吧將贈情人節(jié)厚禮一份,為您祝興.
活動道具:誠摯的愛意,大聲表達(dá)的勇氣
媒體推廣:(可選)
店堂廣告
入口看板
8月xx日---8月xx日廈門晚報消費列車廣告
廈門日報
海峽導(dǎo)報
城市T頻道公交電視廣告…..........
酒吧內(nèi)部操作說明
時間安排:第一波15-30分鐘,第二波15分鐘,第三波15分鐘.注意節(jié)奏及時間的掌握
細(xì)節(jié)表達(dá):
酒吧情人節(jié)第一波:誰來開啟我的心鎖
1.第一緣:主持人須事先掌握參與者名單,快速找到成功開鎖者對應(yīng)的號碼手牌,并請該女生上臺.上臺開鎖男生,最多5次開鎖機(jī)會.不成功者出局.
2.第二緣:盡力搓和臺上男女自我配對,為實現(xiàn)下一節(jié)做準(zhǔn)備,無法配對者將不能參與下一節(jié),暗示他們不能獲得獎品.促成配對.
3.第三緣:主持人調(diào)動場內(nèi)氣氛,促使配對男女生做些惹火動作,擁抱,KISS……,讓他們放松,鼓勵激情表達(dá)
酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰怒放
拍賣前對禮物進(jìn)行煽情描述(兩個方面1.特殊日子里禮物的寓意.2.禮物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造奪標(biāo)氣氛,促成高價.未中標(biāo)的前五位參與者分別贈送不同的鮮花一束,花的具體名稱根據(jù)8月15日和花店洽談的結(jié)果來定.然后8月16日節(jié)目開始前知會主持人.
酒吧情人節(jié)第三波:真情告白
抒情環(huán)節(jié),鼓勵大家勇敢的說,并強(qiáng)調(diào)最感人的真情告白將獲得大獎.
費用一覽
道具名稱數(shù)量單價合計
開心鎖30只
愛心手牌10只
藍(lán)色妖姬玫瑰1束
珍藏版葡萄酒1瓶
不同的鮮花5束
開心鎖節(jié)目禮品
真情告白獎品
…….
合計
酒店的方案策劃 篇8
一、規(guī)范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展
20xx年酒店根據(jù)實際情況,制定出臺了《酒店管理實務(wù)》,充分利用內(nèi)部信息管理系統(tǒng),建立了客史檔案。通過客史檔案,加強(qiáng)了對客人的特征和歷史消費情況進(jìn)行量化分析,挖掘客人消費潛力,提高銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利的決策依據(jù)。為弘揚(yáng)企業(yè)文化,凝聚人心合力,全年酒店開展了一系列豐富多彩的員工精神文化生活的活動,如:開展辭舊迎春登山活動、新春文藝聯(lián)歡會、三八婦女節(jié)戶外拔河比賽、清明節(jié)紀(jì)念烈士掃墓活動、各部門春季野炊活動,以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武、以“與企業(yè)共命運(yùn)”為主題的全員營銷從我做起簽名活動,上半年酒店總結(jié)表彰大會、酒店全員戶外自助燒烤和20xx年酒店全員職工大會等。通過這些活動,激發(fā)員工全身心投入到工作中,在競爭中提高自我,用努力的精神和智慧實現(xiàn)自身價值。安全是確保服務(wù)過程的重要措施。年初在酒店工作會議上,酒店與各部門簽訂了《安全防范責(zé)任書》,相繼調(diào)整了防火委員會和義務(wù)消防隊組織,成立了消防宣傳教育領(lǐng)導(dǎo)小組和消防宣傳隊,建立了“分級管理,按級負(fù)責(zé),權(quán)責(zé)一致,各負(fù)其責(zé)”的治安、消防、安全生產(chǎn)責(zé)任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作,職責(zé)更明確,責(zé)任更到位。同時,嚴(yán)格履行“四實登記”制度,做到實名、實時、實數(shù)、實情,多次受到公安分局、消防大隊的.表彰。上半年,經(jīng)縣消防大隊考評,酒店被評為20xx年度消防先進(jìn)單位,治安先進(jìn)單位。實現(xiàn)了刑事案件、火災(zāi)、工傷死亡事故為“零”的目標(biāo)。
二、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。
我們在抓好員工素質(zhì)的同時,十分重視干部隊伍的建設(shè):加強(qiáng)酒店領(lǐng)導(dǎo)班子自身素質(zhì),從抓學(xué)習(xí)、抓團(tuán)結(jié)、抓廉潔等方面增強(qiáng)班子的工作活力。嚴(yán)格按照“集體領(lǐng)導(dǎo)、民主集中、個別醞釀、會議決定”的原則,以企務(wù)公開、源頭治理為重點,充分發(fā)揮職工的監(jiān)督作用,促進(jìn)集體領(lǐng)導(dǎo)規(guī)范化。做到廉潔自律,規(guī)范行事,確保企業(yè)各項工作有序開展。
酒店的方案策劃 篇9
一、雙節(jié)促銷活動目的
通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場互動等促銷活動內(nèi)容,達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的,同時提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度,在消費者心目中,特別是家庭大眾消費者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的`促銷活動做好顧客資源準(zhǔn)備。
二、雙節(jié)促銷活動時間
20xx年12月24日(星期X)至20xx年1月XX日(星期X)
三、雙節(jié)促銷活動主題
圣誕節(jié)主題:藍(lán)色夢幻圣誕,濃情餐廳
元旦新年主題:新年新氣象,餐廳新年顧客大回饋
四、雙節(jié)促銷活動內(nèi)容
活動一“慶圣誕迎新年”專題文化墻
在餐廳大堂的一側(cè),專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻,以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛,整個文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等,還貼上了美麗的詩歌助興,酒店餐廳的員工在文化墻上寫下自己對圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語寫在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。
活動二圣誕唱詩班歌聲送祝福
餐廳員工組合成圣誕唱詩班在餐廳大堂等區(qū)域為每一位來店的客人送去平安夜的祝福,以藍(lán)色主題的藍(lán)色燈光,藍(lán)色球體,藍(lán)色的穿梭空間,并與植物圣誕紅構(gòu)成了一副奇妙,充滿想象的的圖畫,到處是一片藍(lán)色的海洋。當(dāng)晚,圣誕唱詩班穿梭在圣誕晚會的席間,她們身著紅白相間的長袍,歡樂的歌聲在上空飄蕩,為今年清冽圣誕夜帶來一絲的暖意。
酒店的方案策劃 篇10
20xx年1月21日是我酒店開業(yè)慶典五周年紀(jì)念,在我酒店開業(yè)五年來,在我們共同努力積極開拓下,所有員工團(tuán)結(jié)奮進(jìn),業(yè)績與日俱增,博得了許多市縣領(lǐng)導(dǎo)的好評,讓錳都大酒店成為了秀山一顆璀璨的明珠!
一、活動主題:
熱烈祝賀錳都大酒店開業(yè)五周年店慶、圣誕、元旦三重喜慶,魅力錳都、精彩無限,感恩回饋,賓主聯(lián)誼。
二、活動目的
在我酒店開業(yè)五周年慶典之即及12月24日圣誕節(jié)和1月1日元旦節(jié)的來臨,借助五周年慶典與圣誕、元旦三重喜慶交集擴(kuò)大酒店的知名度,對外樹立酒店形象,加強(qiáng)與商務(wù)客戶,兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系,進(jìn)一步提升錳都大酒店在秀山地區(qū)的影響力,穩(wěn)定和鞏固老客戶,進(jìn)行情感營銷,培養(yǎng)客戶忠誠度。
三、活動要求
1、喜慶的現(xiàn)場布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的'氛圍。重點突出隆重、大方、簡樸、喜慶的氛圍
2、密切結(jié)合店慶,圣誕節(jié),元旦節(jié)三重喜慶布置酒店、會場
四、活動內(nèi)容
1、邀請兄弟集團(tuán)嘉賓及酒店大客戶,老客戶、合作單位等一同參加此次周年慶典活動。
2、營銷部美工負(fù)責(zé)全程照相,營銷部人員負(fù)責(zé)邀請VIP客戶、新老客戶、各兄弟集團(tuán)嘉賓、各贊助單位。
3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。
4、酒店五周年慶典聯(lián)誼會在酒店多功能廳舉行。
5、酒店各部門自己組織節(jié)目(營銷部4個、人力資源部1個、財務(wù)部1個、領(lǐng)導(dǎo)組2個、工程部1個、前廳部2個、餐飲部3個、房務(wù)部2個),兄弟聯(lián)誼單位聯(lián)誼節(jié)目,賓主互動聯(lián)誼節(jié)目,內(nèi)穿插店慶感恩回饋抽獎活動、現(xiàn)場評判嘉獎活動。
6、酒店文藝節(jié)目匯演
7、酒店領(lǐng)導(dǎo)、部門經(jīng)理為現(xiàn)場評委(人力資源部指定具體人員)
8、現(xiàn)場頒獎嘉賓(酒店領(lǐng)導(dǎo))
9、有獎?wù)魑难葜v(我是錳都人)、評三個等級獎、一等獎(獎金現(xiàn)金300元、二等獎現(xiàn)金200元,三等獎現(xiàn)金100元)
10、文藝匯演節(jié)目評特等獎1名(獎現(xiàn)金600元)一等獎1名(獎現(xiàn)金400元)二等獎2名(獎現(xiàn)金各200元)三等獎3名(獎現(xiàn)金各100元)
11、凡參加有獎?wù)魑难葜v的各獎參與獎50元(限報名前10名)
12、嘉賓現(xiàn)場抽獎活動(獎品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂部代金卷、圣誕店慶吉祥物禮品等,設(shè)特等獎1名,獎免費標(biāo)間一晚,一等獎1名,獎餐飲代金卷200元,二等獎2名,各獎康樂代金卷98元三等獎3名,各獎店慶新年禮品一份)
13、酒店評出優(yōu)秀部門班組、優(yōu)秀員工,優(yōu)秀管理人員,可在店慶活動上由錳都領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場頒獎(具體獎品按酒店獎金制度發(fā)放),此項也可以在年底總結(jié)會上進(jìn)行,由領(lǐng)導(dǎo)定奪。
五、酒店內(nèi)外環(huán)境布置電子顯示屏內(nèi)容:
1、熱烈祝賀錳都大酒店開業(yè)五周年!店慶,圣誕,元旦三重喜慶
2、“錳都五年感謝有您”傾情促銷月序幕啟動,敬請光臨!
3、錳都大酒店誠摯感謝各界朋友的支持與厚愛!
六、會場布置
1、如果是在圣誕節(jié)舉行店慶,酒店大廳擺圣誕樹、各種圣誕氣息的貼圖。彩帶。
2、多功能廳門口放氣球彩門。
七、活動安排(店慶聯(lián)誼會活動流程)
1、12月24日18:00—18:30慶典啟動儀式(領(lǐng)導(dǎo)講話,嘉賓代表講話)
2、18:30—22:00文藝匯演、現(xiàn)場頒獎等。(具體流程見詳細(xì)節(jié)目單)
3、22:00聯(lián)誼會結(jié)束后所有管理人員送嘉賓離店。
八、經(jīng)費預(yù)算
1、策劃內(nèi)現(xiàn)有的現(xiàn)金獎勵2800元
2、酒店優(yōu)秀管理人員,優(yōu)秀員工,優(yōu)秀團(tuán)隊獎勵(按酒店獎勵制度發(fā)放,此項可以在年底工作總結(jié)會上進(jìn)行)
3、各種小禮品、圣誕店慶吉祥物等禮品500元。
4、嘉賓現(xiàn)場抽獎(免費標(biāo)間一晚228元、代金卷550元、店慶禮品三份)
5、店內(nèi)、會場布置500元總計費用約6000元左右
九、廣告宣傳
1、制定簡單的宣傳單(內(nèi)部制定)
2、營銷部發(fā)放邀請函(忠誠客戶、贊助商、聯(lián)誼單位等)
3、大廳放歡迎水牌
4、LED顯示
十、邀請函內(nèi)容
尊敬的:
光陰荏苒,日月如梭,轉(zhuǎn)眼間,錳都大酒店度過了五個春秋。時事變遷,歲月滄桑,錳都大酒店在拼搏中進(jìn)取,在風(fēng)浪中成長,在發(fā)展中壯大……
錳都大酒店自二零零七年一月二十一日開業(yè)以來,承蒙各級領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓和兄弟單位的親切關(guān)懷及大力支持,使錳都大酒店得到長足的進(jìn)步。五年真情關(guān)注,五年風(fēng)雨同行,五年攜手共進(jìn),感謝一路有您,在錳都大酒店五周年慶典之際,我們將于20xx年12月24日晚上18:00在錳都大酒店四樓多功能廳舉辦“錳都五年·感謝有您”聯(lián)誼會,誠邀您參加。您的到來是對我們的巨大鼓舞,我們將不勝感激。
請您在12月24日前致電回復(fù)。
聯(lián)系人及電話:xxxx ,xxxxxx
地址:秀山縣南部新區(qū)濱江路
十一、此策劃為錳都大酒店內(nèi)部員工與各兄弟單位店慶聯(lián)誼會,具體未盡事宜請領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充,謝謝!
備注:營銷部做了一定調(diào)查,對員工只有采取現(xiàn)金獎勵,才能調(diào)動員工積極參與的興致,店慶活動之日,要求所有員工必須參加,任何人不得請假!各部門的文藝節(jié)目自行編排,節(jié)目單在12月14日之前交至人力資源部統(tǒng)一安排,所有評委由人力資源部指定。
酒店的方案策劃 篇11
一、總體目標(biāo)
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的.餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、策劃內(nèi)容
(一)、圣誕、元旦活動安排
(二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排
1、店外燈飾(由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)
2、制作酒店英文招牌;
3、進(jìn)行圣誕樹燈光布置。
(三)圣誕、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預(yù)計支出:XX元)
(1)在高港電視臺上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負(fù)責(zé))。
2、新年圣誕卡(預(yù)計支出:XX元)
(1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計,財務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,于十二月十五日前印刷完畢;
三、酒店收益測算
(一)收入方面
1、西餐(12月14日至12月31日)
(二)支出:
1、裝飾費用約為XX元;
2、自制成本約為XX萬元;
3、其它費用約為XX萬元。
酒店整體支出合計約為XX萬元。
酒店的方案策劃 篇12
現(xiàn)階段,酒店業(yè)競爭日益激烈,消費者也變的越來越成熟,這就對我們酒店經(jīng)營者提出了更高的要求。在淡季計劃對市場部銷售工作加大力度,吸引消費者到我店消費,提高我店經(jīng)營效益。
一、市場環(huán)境分析:
1、我酒店經(jīng)營中存在的問題
(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄。
總體看來我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營狀況普遍不好,主要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,表面看雖有自己的特色但抓不住顧客的消費心理,另外酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,網(wǎng)絡(luò)上評價都是評價硬件好,對軟件服務(wù)好的評價幾乎沒有,從這方面我們應(yīng)該反思我們的問題。我酒店在經(jīng)營中也存在一些問題,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場。我酒店目標(biāo)市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。餐飲以經(jīng)營粵菜為主,價格相對較高,客戶一般抱著嘗嘗的心態(tài),回頭客較少。
(2)廣告宣傳力度不夠,市場知名度較小。
酒店除在開業(yè)時做過短期的電視宣傳外再沒有做過其他廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
2、周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店位于金牛山大街,其位置優(yōu)越,交通極為方便,附近緊鄰濱海大道,西市產(chǎn)業(yè)園,站前產(chǎn)業(yè)園,沿海產(chǎn)業(yè)基地,營口市高科技園區(qū),西炮臺風(fēng)景區(qū),所有過往車輛很多,商務(wù)散客是一個潛在的消費群。
3、競爭對手分析
我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店東面萬都大酒店,萬都酒店開業(yè)至今快接近20年,是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四星級酒店,總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯,但設(shè)施和裝修比較陳舊,而我酒店的設(shè)施和裝修嶄新、時尚,客房具有自己的特色,酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力。
4、我店優(yōu)勢分析
我酒店交通便利,良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標(biāo)市場分析:
目標(biāo)市場即最有希望的消費者組合群體。目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”
目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點:既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場,對目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測,服務(wù)成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進(jìn)一步增長。
2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會對酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要酒店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對于酒店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險,這時他們往往會咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果。如果一個酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會使酒店與員工形成長期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會到自身
價值的實現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個良性循環(huán)。
根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于周邊企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)、汽車4S店,商務(wù)散客在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:
1.收入水平或消費能力較高,講究服務(wù)上乘,到酒店消費一般是商務(wù)宴請接待客戶。
2.具有高消費能力但對酒店各方面要求高。
3.關(guān)注酒店檔次,需要酒店對其VIP接待服務(wù)。
三、市場營銷總策略:
1.進(jìn)行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對酒店有一個認(rèn)識。讓消費者認(rèn)識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方?梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境,所處的位置,吸引消費者的'光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
2.采用強(qiáng)勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應(yīng)”作為強(qiáng)勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。
四、淡季行動計劃和執(zhí)行方案
。ㄒ唬╀N售方法的策略:
1、規(guī)定銷售區(qū)域和范圍。市場部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍,一包干的方式,積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)?拖M潛力,客戶的地理位置和類別加以分配。
2、規(guī)定銷售指標(biāo),市場部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售目
標(biāo)。銷售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。數(shù)量指標(biāo)有<1>銷售數(shù)量,如客房銷售的天數(shù),銷售額、平均房價、銷售收入等。<2>銷售次數(shù),每天或每月應(yīng)進(jìn)行的銷售訪問次數(shù)。<3>銷售費用的指標(biāo)與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如銷售和招待費用。
由于銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規(guī)定銷售人員達(dá)到銷售數(shù)量時,要確定銷售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知、銷售訪問的效果,銷售人員的工作態(tài)度,工作能力和以及與客戶關(guān)系等。
3、市場部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,增加產(chǎn)品的吸引力,吸引賓客消費,招來生意。
公務(wù)客人:針對公務(wù)客人的特殊服務(wù),如免費在客人房間供應(yīng)免費水果一份,免費提供歡迎飲料。
會議客戶:如在會議期間提供點心咖啡
家庭客戶:如單人間供全家住宿,小孩與父母同住在客人需求下可免收加床費,餐廳提供兒童套餐。
蜜月客戶:新婚夫婦一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些的服務(wù),如一間布置漂亮的洞房、免費床前西式早餐,客房里可供應(yīng)鮮花、水果籃針對本市是進(jìn)藏必經(jīng)城市,可針對進(jìn)藏客人在房間提供進(jìn)藏須知及進(jìn)藏路線等一類的小產(chǎn)品。
。ǘ⿵V告策略
酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標(biāo)消費者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象,刺激潛在的消費者產(chǎn)生購買的動機(jī)和行為。在影響購買決策方面,消費者的知覺具有十分強(qiáng)大的威力,當(dāng)營銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時,市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),而是知覺之戰(zhàn)。酒店市場正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實。廣告則是企業(yè)校正知覺,引導(dǎo)知覺的一項有利工具。
市場定位:是以明確的概念在消費者心目中占據(jù)一個特定的部分,以影響他們的消費意向。廣告訴求:讓您成為真正的上帝。
可選擇電視、電臺、報刊等媒體,經(jīng)常性的報道酒店新近推出的特色房及客房產(chǎn)品,提高賓客對酒店的感官印象。
運(yùn)用行業(yè)性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告?zhèn)鲉、直接信函等方式對酒店產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。
針對西寧市出租車的流動性、載客量大,可利用出租車LED、車內(nèi)廣告進(jìn)行對酒店的宣傳。
。ㄈ┕(jié)日銷售
制定節(jié)日銷售計劃與方案,針對國慶節(jié)、元旦、春節(jié)、情人節(jié)制定相關(guān)的活動方案,提高經(jīng)營效益。
五、客戶接待:
接待團(tuán)體、會議客戶做到全程跟蹤服務(wù),“全天候”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到。針對各類賓客和有針對性服務(wù),最大限度滿足精神和物質(zhì)需求。向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
根據(jù)旺季中出現(xiàn)的問題,與酒店其他部門做好業(yè)務(wù)結(jié)合工作、密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門主動聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫忙,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。
酒店的方案策劃 篇13
一、活動目的
隨著全國高職院校的擴(kuò)招,以及近幾年經(jīng)濟(jì)發(fā)展的狀況,高職畢業(yè)生的就業(yè)形勢日趨嚴(yán)峻,就業(yè)競爭的壓力日益增大,應(yīng)對這樣一個形勢,為了給職院學(xué)子一個社會實踐的機(jī)會,提高職院學(xué)生在未來求職道路上的競爭力,同時也為企業(yè)與學(xué)校、學(xué)生開展更廣泛的交流建立一個平臺,學(xué)院團(tuán)委、招生就業(yè)處擬舉辦校園模擬招聘會。
1、企業(yè)方面
2、學(xué)生方面
大學(xué)生普遍希望能盡快地融入社會,找到自己滿意的工作和位置,而往往會有很大一部分大學(xué)生在邁出校園走進(jìn)社會的起跑線--應(yīng)聘上就已經(jīng)比其他人落后了。此次模擬招聘會可以讓在校大學(xué)生體驗招聘場面,了解招聘的禮儀,提高在校大學(xué)生的應(yīng)聘和就業(yè)技巧。而且通過這個招聘會各選手也將會深入了解到目前的市場情況,更清晰地剖析自己,彌補(bǔ)不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點,為自己將來走向社會作好準(zhǔn)備。
二、招聘會主題
展現(xiàn)自我才能塑造精彩人生
三、大賽口號
關(guān)愛大學(xué)生攜手就業(yè)路
四、活動對象
本次活動主要面向大三將畢業(yè)學(xué)生,以個人參與為主,歡迎同學(xué)報名參加。
五、組織安排
本次活動由院團(tuán)委主辦,院就業(yè)指導(dǎo)中心協(xié)辦,將邀請企業(yè)或社會機(jī)構(gòu)進(jìn)行冠名贊助并協(xié)辦。對于本次比賽的籌劃和組織,我們將聯(lián)合成立比賽組委會進(jìn)行規(guī)劃和統(tǒng)一安排調(diào)度。
六、組委會
院系部就業(yè)中心工作人員及管理專業(yè)部分學(xué)生協(xié)助
七、活動方式
1、采取單公司多聘者的模式,邀請各個企業(yè)的人力資源部負(fù)責(zé)人或社會單位人事部負(fù)責(zé)人到我院舉行面向全院的大型招聘會,現(xiàn)場為參與者提供意見、建議;傳授應(yīng)聘技巧。
2、參加招聘的公司可直接面向?qū)W生做實際招聘,為同學(xué)提供各種就業(yè),創(chuàng)業(yè)和實習(xí)鍛煉的機(jī)會。
九、活動宣傳
1.海報宣傳
在全校各宣傳欄內(nèi)張貼大型海報。
2.咨詢點宣傳
活動階段設(shè)點接受學(xué)生咨詢,介紹此次活動的相關(guān)事宜和注意事項。
3.發(fā)通知到各系(分院),請各個院學(xué)生會協(xié)助宣傳
4.邀請院內(nèi)記者跟蹤關(guān)注本次活動
5.邀請院外記者,媒體前來報道。
十、活動具體安排
(一)籌劃準(zhǔn)備階段
(二)報名咨詢階段
1、設(shè)立咨詢臺:宣傳本次活動,并介紹此次活動的各事項。
2、加大宣傳力度,對本次參加活動的企業(yè)招聘作介紹,鼓勵我校學(xué)生踴躍參加。
3、在宣傳板上張貼相應(yīng)的具體要求等。
4、設(shè)點報名,可設(shè)在招生就業(yè)處。
(三)舉辦培訓(xùn)講座
1、目標(biāo):提前準(zhǔn)備,獲得經(jīng)驗,個人發(fā)展方向
2、主講內(nèi)容:對當(dāng)前大學(xué)生進(jìn)行就業(yè)指導(dǎo),具體闡述求職應(yīng)聘技巧、基本禮儀,并現(xiàn)場教授如何制作個人簡歷,以及其他針對求職就業(yè)的準(zhǔn)備情況。
3、具體安排:
(四)招聘階段
1、主辦方
作為校方在此階段,應(yīng)做好對招聘方的服務(wù)工作和應(yīng)試者的咨詢工作。同時有關(guān)單位如有特別需求可酌情商議,主要是場地的安排和時間的調(diào)整。
2、招聘方
招聘方按照主辦方的安排由主辦方工作人員的引領(lǐng),到指定的攤位,設(shè)定自己的海報和單位簡介等有關(guān)宣傳企業(yè)的方案。
在招聘中,企業(yè)有關(guān)人員按照預(yù)定方案實施來挑選所需人才。主要是面試和答卷,其流程由公司制定。
如果企業(yè)有意與應(yīng)聘者進(jìn)行第二輪的面試或簽訂協(xié)議的,可與應(yīng)聘者所在系部進(jìn)行協(xié)調(diào)安排特定場地。
3、應(yīng)聘者
有意參加的應(yīng)聘者可以攜帶本人簡歷,到自己有意的'企業(yè)攤位面前進(jìn)行應(yīng)聘,保持會場秩序和安靜,不得喧嘩,以防影響其他應(yīng)聘者的發(fā)揮和自己在企業(yè)方面的形象。
十一、招聘會的收尾工作
在這個過程中,主要是主辦方和招聘方的工作。
一方面招聘方要整理好的自己的東西,如海報之類。同時要將本企業(yè)在招聘會的成果統(tǒng)計表以及對招聘會安排的建議交與主辦方。
另一方面主辦方不僅要將企業(yè)回饋單整理,做好備用資料。同時要將招聘方的攤位整理,如清理企業(yè)招牌。由相關(guān)人員做好會場的清理工作。
十二、后期總結(jié)
1、企業(yè)招聘結(jié)束后,會對整個校園招聘工作進(jìn)行總結(jié)和評估。評估的主要指標(biāo)包括:招聘人員的數(shù)量是否達(dá)到計劃的目標(biāo)、錄用人員的素質(zhì)是否符合企業(yè)的要求、招聘的成本是否控制在預(yù)算之內(nèi)。
2、宣傳工作:通過校報、廣播、網(wǎng)絡(luò)宣傳板、等媒體形式宣傳此次模擬招聘中學(xué)生所表現(xiàn)的亮點和不足,讓每個大學(xué)生都能了解并掌握一些基本的應(yīng)聘技巧。
舉辦大型模擬招聘是為我院同學(xué)提供最新的就業(yè)資訊,和增強(qiáng)就業(yè)實踐的有效渠道,大學(xué)生畢業(yè)面臨多方面的困境,通過本次活動,能夠讓廣大同學(xué)親身體驗現(xiàn)場求職的實況和氣氛,從而全方位多角度的了解市場,提升自我,同時,通過專職指導(dǎo)就業(yè)的教師進(jìn)行交流與溝通,能夠更好的定位自己,并結(jié)合自身能力為自己盡早的規(guī)劃就業(yè)方向與目標(biāo),更加現(xiàn)實的認(rèn)識自己的前程發(fā)展和就業(yè)形勢,從而獲得更多的技巧去面對將來的就業(yè)壓力。這不僅對即將畢業(yè)的大三學(xué)生來說是一次難得的實踐機(jī)會,這更是對大一大二大三學(xué)生有良好的教育指導(dǎo)作用。讓我校學(xué)子能夠在就業(yè)之路上贏在起跑線上。
酒店的方案策劃 篇14
一、公司名稱:
xx大酒店
二、市場的需求和機(jī)會:
1、市場需求:自20xx年以來,中國經(jīng)濟(jì)型酒店迅速發(fā)展,市場需求旺盛。據(jù)統(tǒng)計,截至20xx年三季度,國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量已達(dá)6643家,客房數(shù)688305間,但國內(nèi)需求仍然處于不飽和狀態(tài)。另一方面,各企業(yè)開始比拼資源、快速跑馬圈地,使得快捷酒店市場出現(xiàn)了產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,新開店成本上升,管理經(jīng)驗缺乏等問題,市場進(jìn)入了白熱化競爭。
2、酒店分析:調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,酒店平均客房入住率達(dá)到70%,其中客房入住率為75%和65%的酒店數(shù)分別占31.6%和26.3%,兩者合計占到58%;客房入住率最高達(dá)到90%的酒店占15.6%,入住率最低為45%的酒店占10.5%。表明,哈爾濱酒店整體入住率平均水平基本維持在70%左右,不同酒店之間則由于地理位置和經(jīng)營方式的差異而使得其入住率出現(xiàn)參差不齊的情況。
3、客源特征:哈爾濱酒店接待的客戶主要是以散客為主,占入住客人的35%;其次是旅行游客,占入住客人的26%,表明哈爾濱目前酒店的經(jīng)營對象主要是針對散客和境內(nèi)外的旅行游客。以參加會議、商務(wù)洽談、培訓(xùn)為目的入住的客戶占16%,機(jī)關(guān)單位占13%,其它消費形式占10%。值得注意的是,近年來,以參加會議、商務(wù)洽談、公司培訓(xùn)等為目的的消費有增長之勢,這就提醒酒店經(jīng)營者,如何為這些準(zhǔn)客戶提供更好的商務(wù)條件從而在眾多的酒店中搶占有限的客戶將是酒店利潤增長與否的一個重要策略。
從對酒店的客戶年齡的調(diào)查看,客戶的年齡重要以中、青年人為主,同時也不乏年紀(jì)更輕和年紀(jì)更長的人。消費者職業(yè)上沒有非常明確的區(qū)分,從企業(yè)老板、個體老板、政府官員、公司經(jīng)理、職業(yè)白領(lǐng)到學(xué)生均有一定的比例。而客戶的消費特征則主要是旅行消費、公款消費、商務(wù)消費和住宿餐飲等,其中又主要以旅游消費和商務(wù)消費為主。
對于區(qū)域酒店的入住選擇,從入住客戶資料分析,一般來講,作為旅游觀光者其選擇入住酒店都希望
1、交通方便、四通八達(dá),去哪里都方便;
2、購物方便,隨時選擇一些特色物品,留作旅游紀(jì)念。
按照這樣的標(biāo)準(zhǔn),城內(nèi)酒店就是其首選。例如南崗區(qū),或者中央大街以及附近。松北區(qū)也是近年來開發(fā)的第二大經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),其經(jīng)濟(jì)發(fā)展也比較迅猛。從本區(qū)酒店的入住客戶資料分析,本區(qū)酒店建設(shè)時間較短,配套比較先進(jìn),而且比較新,二環(huán)路的開通,這些均為本區(qū)酒店業(yè)的發(fā)展起到了推波助瀾的.作用。隨著本區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的不斷建設(shè)和成熟,來這里投資、開發(fā)的省外企業(yè)將不斷增多,這將直接拉動本區(qū)酒店業(yè)的發(fā)展。
三、酒店的盈利模式
1、在酒店產(chǎn)品過,F(xiàn)象為特征的經(jīng)濟(jì)競爭中,品牌競爭是其主要表現(xiàn)形態(tài)。另外,品牌價值的提升能使酒店的無形資產(chǎn)快速升值。具有知名品牌的產(chǎn)品就能獲得更高的的價格認(rèn)同消費者愿意支付比其他產(chǎn)品恒搞的價格去購買知名品牌的產(chǎn)品從而使酒店能獲得更大的利益。
2、品牌創(chuàng)新盈利模式是酒店長期盈利的最佳模式。酒店品牌的發(fā)展和創(chuàng)新又分為三個階段:酒店品牌塑造,酒店品牌擴(kuò)張、酒店品牌維護(hù)。
首先,通過品牌定位明確品牌的個性與發(fā)展方向;通過品牌創(chuàng)意設(shè)計有特色的理想和品牌名稱和標(biāo)志;通過品牌形象塑造將良好的品牌信息傳播給消費者,強(qiáng)化顧客對旅游品牌的正面認(rèn)知和評價。
其次,必須實施酒店品牌擴(kuò)張即酒店在成功塑造品牌后,為使該品牌不斷發(fā)展壯大,相應(yīng)采取的品牌縱深化發(fā)展戰(zhàn)略。酒店品牌的延伸擴(kuò)展強(qiáng)調(diào)的是酒店對已實現(xiàn)的某個品牌資源的充分開發(fā)和利用,使品牌生命不斷得以延長品牌價值得以增值,品牌的市場份額不斷擴(kuò)大。大型國際酒店集團(tuán)在其最初發(fā)展階段通常僅針對某個檔次的酒店對其核心品牌發(fā)展單一的線性延伸,形成產(chǎn)品線。由盈利點形成品牌系列盈利。
再次,與企業(yè)內(nèi)部成長相對應(yīng)的是外部擴(kuò)張即充分利用外部資源和力量,通過資本紐帶、兼并收購、管理合同、特許經(jīng)營、戰(zhàn)略聯(lián)盟等多種方式來擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,形成酒店集團(tuán)的發(fā)展路徑。外部擴(kuò)張是現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)擴(kuò)張的最常見方式,也是形成快速集團(tuán)增長盈利的途徑。
四、營銷策略和方式
1、廣告策略
進(jìn)行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對酒店有一個認(rèn)識。讓消費者認(rèn)識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方。可以在報紙,網(wǎng)絡(luò),視頻上針對酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
2、“酒店VIP俱樂部”形式
在觀念認(rèn)識上,利用80/20法則,將顧客占有率和忠實程度放在首位;目標(biāo)是從酒店特色出發(fā),充分挖掘酒店的最大市場潛力。俱樂部成員之間以及與俱樂部組織者之間往往存在著一種相互滲透、相互支持的結(jié)構(gòu)性關(guān)系。他們之間不僅有交易關(guān)系,更有伙伴關(guān)系、心理關(guān)系、情感關(guān)系作為關(guān)系的堅實基礎(chǔ),因而這種營銷體制不是競爭對手可以輕易染指的結(jié)構(gòu)性關(guān)系。
3、互聯(lián)網(wǎng)銷售方式
酒店的網(wǎng)絡(luò)營銷以直銷為主。酒店開始重視優(yōu)化網(wǎng)站和網(wǎng)站推廣方法。酒店集團(tuán)信息化必須瞄準(zhǔn)中央化的趨勢。互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展及消費者生活網(wǎng)絡(luò)化的潮流,使得越來越多的旅行者通過網(wǎng)絡(luò)自主預(yù)訂房間。同時,AC尼爾森最新的“中國出境游調(diào)查報告”數(shù)據(jù)表明,旅行者通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂房間的比例達(dá)到29%。網(wǎng)絡(luò)營銷已成為中國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店發(fā)展的新動力及新一輪競爭的核心點?梢灶A(yù)見,未來一段時間,網(wǎng)絡(luò)互動服務(wù)將成為消費者最關(guān)注的酒店服務(wù)內(nèi)容之一,而自主預(yù)訂也將成為市場主流。
五、企業(yè)的文化和宗旨
。ㄒ唬
1、目標(biāo):成為哈爾濱五星級的酒店,走進(jìn)全國
2、使命:以最短的時間,以最好的質(zhì)量,打造錦繡酒店的品牌
3、宗旨:壯我酒店規(guī)模。強(qiáng)我錦繡前程
。ǘ┚频晡幕
沒有文化的酒店可以成長,但是沒有文化的酒店不可能實現(xiàn)可持續(xù)的成長。一流的酒店做文化,做標(biāo)準(zhǔn),二流的酒店最品牌,做資本,三流的酒店做項目,做產(chǎn)品。酒店文化是酒店的靈魂,是一個酒店存在的理由,是酒店發(fā)展的歷史,是酒店從上到下,從領(lǐng)導(dǎo)到員工團(tuán)結(jié)一致,共同的愿景,共同的信念,共同的價值觀,共同的使命,共同的規(guī)劃,是酒店持續(xù)發(fā)展的不接動力。酒店文化是一種素質(zhì)的體現(xiàn),是一種氣質(zhì)的體現(xiàn),是一種行為的表現(xiàn),是一種生活的體現(xiàn)。酒店文化既要寫出來,更要做出來。要一直秉承“酒店就是家”的心里,微笑服務(wù),誠心工作!
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