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花店策劃書

時間:2024-07-07 09:10:09 策劃書 我要投稿

花店策劃書模板

  時間過得真快,一段時間的工作已經(jīng)告一段落了,我們的工作將會有更高的難度,更高的工作目標(biāo),讓我們一起來學(xué)習(xí)寫策劃書吧。那么你知道策劃書如何寫嗎?下面是小編整理的花店策劃書模板,僅供參考,大家一起來看看吧。

花店策劃書模板

花店策劃書模板1

  一、項目名稱: 花藝&婚慶

  二、公司項目策劃

  1. 項目背景

  花藝是個處于成長期的行業(yè);閼c是文化和藝術(shù)的集中體現(xiàn)。隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高.對生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費(fèi)近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。而在莆田市場,婚慶布場和藝術(shù)家居插花才剛剛起步。因此,婚慶&花藝是很有市場前景的。

  2. 花店使命

  銷售浪漫!傳送愛情!把祝愿和幸福伴著鮮花的美麗送到千家萬戶.為您打造一個夢幻般的婚禮,帶給您美好與幸福的記憶!

  讓一生一世的愛情在一生一次的婚禮上留下甜蜜美好幸福的記憶!

  3.公司目標(biāo)

  鮮花帶給人們美的感受!

  核心競爭力:突出文化和藝術(shù),銷售浪漫,時尚年輕。

  4.門店零售業(yè)務(wù)范圍:花束花籃、家居小綠植、水培、搭配巧克力和水果禮品

  5.股權(quán)結(jié)構(gòu)

  40%+30%+30%

  發(fā)起人+合伙人1+合伙人2

  6.競爭對手

  目前莆田市區(qū)的主要花店:亞妹花店梅梅花藝

  主要婚慶公司:愛諾、環(huán)宇

  三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

  1.行業(yè)分析

  花藝&婚慶是以花藝為主,盆花出售和出租,公司開業(yè)慶典,宴會,零售等等。

  2.目標(biāo)客戶分析

  年輕人,家庭擺設(shè)

  四、收入成本利潤預(yù)測與分析

  1.營業(yè)額收入

  一、鮮花業(yè)務(wù)

  1.1零售業(yè)務(wù):

  平均日銷售額400―600元 ,年銷售額144000-216000元

  在主要節(jié)假日,每天銷售額可適當(dāng)增加。每年主要節(jié)假日約13個,年可增加銷售額10700元。

  可增加銷售額

  情人節(jié) 2000元

  七夕 1000元

  白色情人節(jié) 800元

  圣誕節(jié) 1000元

  教師節(jié) 1500元

  母親節(jié) 800元

  父親節(jié) 300元

  重陽節(jié) 200元

  春節(jié)、元宵節(jié) 1000元

  元旦 500元

  清明節(jié) 800元

  中秋節(jié) 500元

  端午節(jié) 300元

  小計 10700元

  (零售業(yè)務(wù)年度合計:154700-226700元)

  毛利率40%,360天利潤61880-90680元

  1.2代工業(yè)務(wù):(為網(wǎng)店代工)

  每天銷售額200-500元,360天銷售額72000-180000元。

  毛利率30%,360天利潤21600-36000元(利潤率可能更低)

  1.3生日業(yè)務(wù):

  年銷售量:5-10套,每套平均2000元。年銷售額10000-20000元

  毛利率40%,360天利潤4000-8000元

  1.4婚禮及宴會:

  年銷售量:10-30套,每套平均6000元。年銷售額60000—180000元

  毛利率40%,360天利潤24000—72000元

  1.5 空間陳列設(shè)計

  櫥窗、展臺、星級酒店擺設(shè)

  二、盆花業(yè)務(wù)

  1、零售每天300--500元

  一、360天毛利潤

  2,經(jīng)營成本預(yù)估

  2.1零期投入20萬,3年期年化利息率5%,月度年金約800元

  2.2租金:--固定成本1

  店面每個月4000-5000元,年租金40000-50000元

  2.3人力資本 (基本薪金)--固定成本2

  店長20xx--4000元,助理1500—3000元(2人=3000—6000元)

  月合計:5000—10000元

  年合計:50000—100000元

  三、固定成本合計:99200—159200元

  四、收益:元

  五、經(jīng)營策略

  1.小組成員:

  總經(jīng)理主要負(fù)責(zé)花店的經(jīng)營管理及策劃。

  助理1 負(fù)責(zé)花藝 ---團(tuán)隊核心

  助理2 主要負(fù)責(zé)銷售和市場開拓

  學(xué)生兼職負(fù)責(zé)看店和送貨-----非專業(yè),大的場面難于應(yīng)對

  婚慶兼職人員:朋友參與-----非專業(yè),大的場面難于應(yīng)對

  (專業(yè)人員簽約:主持、寫稿、攝影、樂隊)

  2.營銷策略分析

  2.1 品牌策略

  花店建設(shè)初始,便要非常重視品牌. 在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新.

  2.2 價格策略

  在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

  高端產(chǎn)品主要銷售浪漫,銷售情調(diào),為主要利潤區(qū)。產(chǎn)品投入不計成本,強(qiáng)調(diào)花藝設(shè)計。生日花束、情人節(jié)花束、圣誕節(jié)禮物、婚禮布置、單位會議商務(wù)用花、商業(yè)活動。

  中端產(chǎn)品銷售服務(wù),保證產(chǎn)品品質(zhì)。母親節(jié)、教師節(jié)、元旦、春節(jié)

  低端產(chǎn)品走價格路線,質(zhì)量一般,簡單快捷,以另外的品牌推出,屬于大眾化產(chǎn)品。其中包括開業(yè)花籃等零售產(chǎn)品。清明節(jié)用花

  不同的定價和滿足不同層次消費(fèi)者的需求.

  2.3 促銷策略

 、判麄鞑呗

  利用發(fā)傳單,貼廣告,與各大報社,電視臺,婚慶公司,婚紗攝影,花店花卉中心建立良好關(guān)系,互惠互利,爭取雙贏。

  ⑵服務(wù)方面

  花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務(wù). 在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:

  1.打感謝電話或發(fā)E-MAIL進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡. 贈送鮮花

  2.設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料.

  3.第一次買花或訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格. 建立會員體系

  4.建立客戶數(shù)據(jù)庫檔案

  5.網(wǎng)店渠道建設(shè)

  異地供應(yīng)商的選擇;ǖ曛饕桥c一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系.選擇批發(fā)商時,一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點,以便于各高校配送成員就地取花.通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見.

  3.策略實施

  3.1選擇網(wǎng)上花店合作,為網(wǎng)上花店做配送如安妮鮮花

  3.2制作網(wǎng)站和淘寶網(wǎng)店面,開發(fā)網(wǎng)上定購

  3.3 與婚慶公司、廣告公司、文化推廣公司合作

  3.4選擇學(xué)校(興化大學(xué)),酒店(商業(yè)擺設(shè)),婚紗影樓為目標(biāo)合作

  3.5重點宣傳客戶,宣傳對象以年輕人為主。興化大學(xué)學(xué)生及未婚白領(lǐng)為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流。

  3.5.1校園宣傳策略:

  在每學(xué)期開學(xué)時作好宣傳,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍. 宣傳內(nèi)容包括:

  3.5.2年輕白領(lǐng)宣傳策略

  六、投資實施

  6.1投入.

  培訓(xùn)費(fèi)用:花藝設(shè)計是立店之本;ǖ甑慕(jīng)營秘訣在于花店賣的不僅是花,而更多的是為消費(fèi)者提供高水平的花藝作品和花藝設(shè)計服務(wù)。如果花店對鮮花只是簡單的包扎,或是說花店光賣鮮花,只拼價格,那么花店的競爭力就會大打折扣。因此,必須將員工送到專門的培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行培訓(xùn)。

  我們的服務(wù)將面對婚慶公司,酒店等.服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高.其資金來源主要是花店前期盈利的積累和外來資金的引入。

  6.2租金押金

  七、選址

  開花店可以選在該地區(qū)的花店聚集地,這樣的話可以形成規(guī)模效應(yīng),很多顧客會“慕名而來”。如果決定單獨(dú)選址,則可以考慮選在酒店、影樓或娛樂城、咖啡館旁邊,這樣可避免淡季對整個業(yè)績的影響。醫(yī)院用花沒有藝術(shù)性追求。

  1、不要選擇什么行業(yè)都可以做的熱門地帶,租金貴,沒有潛力可挖。

  2、適合停車

  3、目標(biāo)客戶群經(jīng)常出入和路過的地方,影樓等

  4、忌過于偏僻

  5、地點上要靠近收入較高、生活方式較時尚的目標(biāo)客戶群,像周邊居民的收入水平、文化氛圍、社區(qū)消費(fèi)習(xí)慣都是考慮因素。

  八、風(fēng)險:

  1、鮮花的保養(yǎng)難。開花店不可避免的會碰到鮮花的`損耗問題,因此如何保養(yǎng)好鮮花,盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養(yǎng)工作做得不好,損耗過大,就會入不敷出。

  2、淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗,如果不能在淡季找到新的銷售渠道,保持一定的顧客量,那么這幾個月花店就很難挺過來。

  淡季應(yīng)對方案:抓商機(jī),爭取回頭客。要做到這一點,信譽(yù)是關(guān)鍵。首先是花卉質(zhì)量價格要適當(dāng),其次是要重視服務(wù)質(zhì)量,可以向顧客作出免費(fèi)送貨上門等承諾。另外,可以多聯(lián)系一些單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場所,加盟網(wǎng)絡(luò)花店,避免單獨(dú)做零售。淡季主推盆花。

  3、鮮花零售利潤可達(dá)50%―80%,十分可觀。但是由于鮮花很容易枯萎,所以它的損耗率相當(dāng)大。損耗的概率相當(dāng)大,如果進(jìn)回來1000枝花,最多只能買出去200到300枝,賣不出去的只好扔掉。中檔花店一般要一到兩年才能收回成本

  為花店選擇正確的定位;ǖ甑臋n次相差巨大,如果定位不當(dāng),就會造成很大的損失。如果定位的檔次高于該地區(qū)顧客的實際消費(fèi)能力,那么巨大的投資就很難收回。但是如果定位過低,店面過于“寒磣”,產(chǎn)品質(zhì)量低下,那么就只能在市場上拼價格,很難拿到花店的正常利潤。

  九、待做的事情

  營業(yè)額的預(yù)測的細(xì)化

  行業(yè)問題、客戶需要我們解決的問題

  十、問題和困難

  1、行業(yè)經(jīng)驗不足,營業(yè)收入預(yù)測偏差

  2、選址

花店策劃書模板2

  一、市場需求定位

  隨著人們生活質(zhì)量的提高,人們對美的追求也越來越高,花已經(jīng)成了人們不可缺少的點綴,從花卉的的消費(fèi)可以看出,近年來呈上升趨勢。花,不僅千姿百態(tài),有著各自的寓意,每朵漂亮的花都讓人賞心悅目,并且,花在很多時候都可以含蓄地表達(dá)人們內(nèi)心深處的話,在每個節(jié)假日,花傳達(dá)著濃情寓意,絲絲香意暖人心,它豐富了人們的生活,更提高了人們的生活品質(zhì)。所以在市場上,花有一片遼闊的“藍(lán)海”之地

  二、花店業(yè)務(wù)定位

  在經(jīng)營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、干花工藝絹花和花器、婚慶服務(wù)為主,根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r還可適當(dāng)兼營其他配套商品和服務(wù),以提高花店的綜合經(jīng)濟(jì)效益;ɑ茏赓U與銷售要相結(jié)合發(fā)展,我們的消費(fèi)者大多數(shù)在消費(fèi)鮮花時不知道花語,所以花店要引導(dǎo)消費(fèi);ǖ昕蛇m應(yīng)部分消費(fèi)者的需要,專門為其布置廳堂,進(jìn)行花藝設(shè)計。售后服務(wù)主要體現(xiàn)在教授花卉養(yǎng)護(hù)、保鮮知識,經(jīng)常訪間客戶,掌握其消費(fèi)新要求、新動向,為客戶及時更換新鮮花等等。

  三、營銷策略定位

  1、花店本身的營銷

  花店的質(zhì)量和價位是贏的市場的法寶,,找到自產(chǎn)自銷的貨源,可使利潤空間得到最大保證;ǖ暌宰邇r格+質(zhì)量+服務(wù)為宗旨的路線,贏得客源。不管經(jīng)營哪行信譽(yù)都是關(guān)鍵,一靠花卉質(zhì)量價格,二靠服務(wù)質(zhì)量,批零店如果花卉質(zhì)量價格由供貨商把關(guān)的`話,作為店主主要靠服務(wù)質(zhì)量。

  2、通過第三者營銷

  對花的營銷還可以通過宣傳方式,如果是花店企業(yè)或者公司,可以通過媒體廣告等方式來宣傳。如果僅僅是一個不過幾平方米的小小花店可以通過發(fā)傳單的方式來吸引更多的消費(fèi)者。

  3、對消費(fèi)者的承諾

  不管經(jīng)營什么店,首先最重要的是對費(fèi)者的承諾,給予他們足夠的信任。然后是花的質(zhì)量和服務(wù),對花店來說花期的更換很重要,為了保證花的新鮮,要隨時注意花的鮮艷,最好是3~5天更換一期。

  4、花店的選址

  從選址上,應(yīng)選擇交通便利人流大的地方,如商業(yè)中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區(qū)域里的中心醫(yī)院。在醫(yī)院的 附近開花店有個好處,就是在鮮花消費(fèi)淡季時,醫(yī)院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外還可附帶一些水果副食賣

  5、節(jié)假日的小活動

  節(jié)假日的顧客比較多,比如母親節(jié)這時應(yīng)多購進(jìn)康乃馨,情人節(jié)應(yīng)多購進(jìn)各種顏色的玫瑰。還可以在顧客購買花的時候送點小禮物,比如買盆栽是送澆水瓶等等。

  四、競爭定位

  開花店的同行很多,要想獲得消費(fèi)者的滿意度在競爭上是很難得,因此必須別具一格,給消費(fèi)者留下好的影響。因此花店的服務(wù)很重要,并且在裝修和布置方面應(yīng)該是格調(diào)和諧雅觀,給人很舒適放松的感覺,商品有陳設(shè)應(yīng)少而精, 免得顯得雜亂無章。另外店內(nèi)應(yīng)多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。為了體現(xiàn)“花團(tuán)錦簇”,可以裝些有反射功能的玻璃鏡面,這樣店面空間顯得大,鮮花也變多了。如果沒把握做到最好就不要與競爭對手一樣,不能雷同不能效仿更不要超越,而是別具一格,走不通的風(fēng)格。

  五、消費(fèi)者心理的定位

  根據(jù)消費(fèi)者的喜好來對花的經(jīng)營,在銷售過程中要察言觀色,指導(dǎo)消費(fèi)者購買,知道他們心中所想,解除他們的疑惑和不信任。還可以購進(jìn)新品種的花,在必要時向他們介紹,在他們的腦海里開辟一種新花種,讓每個消費(fèi)者成為“回頭客”。

花店策劃書模板3

  社會的開放,經(jīng)濟(jì)發(fā)展,是“洋節(jié)日”興起的必然結(jié)果,吃飽肚皮的中國人,已不滿足于物質(zhì)文明給我們帶來的享受。精神文明在物質(zhì)文明的基礎(chǔ)上追求品味人生,已成為這個時代的時尚節(jié)拍,跟上時代節(jié)拍讓你人生的夢想插上機(jī)會的'翅膀,把握機(jī)會擁有明天。

  通過介紹如何開個鮮花批零店,除了能讓你對鮮花行業(yè)的經(jīng)營情況有一些了解之外,更重要的是讓你對這種投資形式理解得更深入一些。開鮮花批零店最初的接人進(jìn)貨資金。開店的技巧主要包括熟悉行情,選擇地段,店面布置,經(jīng)營策略,插花藝術(shù)掌握,投資風(fēng)險等等。分述如下:

  一、技術(shù)掌握

  沒有接觸過鮮花的人,早就聽說插花是門藝術(shù),而作為生活禮儀用花,我們只要撐握一點包、插花技術(shù)就行了。首先要了解花語,什么花送什么人,什么場合適合用什么花,開業(yè)花籃,花車的制作,很簡單一本介紹插花用書便解決問題。熟能生巧,一個多用便什么都有行了。

  二、店址

  這是開批零店的關(guān)鍵因為零售利潤在花卉業(yè)中可達(dá)50%—80%。大學(xué)生在校自主創(chuàng)業(yè)學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)是非常同意的,而且學(xué)校的租金,水費(fèi),電費(fèi)等都是不用交的,我們的創(chuàng)業(yè)項目費(fèi)用只用花價和包裝紙的費(fèi)用,所以地址在學(xué)校的創(chuàng)業(yè)園。

  三、進(jìn)貨

  進(jìn)貨渠道是批零店的關(guān)健,因為鮮花的質(zhì)量和價位,是你贏得市場的法寶,找到自產(chǎn)自銷的貨源,可使你的利潤空間最大得到保證,作為我們情義花卉。

  四、經(jīng)營策略

  中國改革已經(jīng)20個年頭,哪里都沒有空白市場等你開發(fā),哪一行都有人做,關(guān)鍵看你怎么做,信譽(yù)是關(guān)健,一靠花卉質(zhì)量價格,二靠服務(wù)質(zhì)量,批零店如果花卉質(zhì)量價格由供貨商把關(guān)的話,作為店主主要靠服務(wù)質(zhì)量。不如先作一個免費(fèi)送貨上門的承諾,無論對于批發(fā)商還是零售商,此項售前服務(wù),會為你建立一個逐漸、擴(kuò)大的信譽(yù)體系客戶群體。二是避免守株待兔,坐以待斃,無論哪個城市,星級飯店的鮮花布置,都是一個很好的業(yè)務(wù),3—5天更換一期,費(fèi)用少則幾百,多則幾千元,更何況酒店的婚宴,會議,生日宴又很多,無形帶來許多生意,影樓,酒吧,歌舞廳也是你開拓業(yè)務(wù)的市場,與電臺合作,累積返還銷售,都是你占領(lǐng)市場的法寶。

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