2022年酒店營銷策劃方案15篇
為了確保工作或事情順利進(jìn)行,就不得不需要事先制定方案,方案是計劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的2022年酒店營銷策劃方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
2022年酒店營銷策劃方案1
一、市場環(huán)境分析:
1.我酒店經(jīng)營中存在的問題
。1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄。
總體看來我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營狀況普遍不好,主要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。
我酒店在經(jīng)營中也存在一些問題,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場。我酒店目標(biāo)市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我酒店所在的城東區(qū)是一個消費(fèi)水平較低的城區(qū),居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費(fèi)群體,對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
。2)廣告宣傳力度不夠,市場知名度較小。
我酒店雖然隸屬于青海聯(lián)運(yùn)集團(tuán)但社會上對我酒店卻不甚了解,我酒店也沒有做過廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
2.周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店緊鄰八一路客運(yùn)站,機(jī)場大巴終點(diǎn)也在本酒店門口。其位置優(yōu)越,交通極為方便,車程5-10分鐘可達(dá)西寧火車站、西寧汽車站,距離西寧曹家堡機(jī)場25公里,乘坐出租車約25分鐘。地處西寧市主要交通要道,是所有進(jìn)入西寧市車輛必經(jīng)之路,所以過往的車輛很多,商務(wù)散客是一個潛在的消費(fèi)群。低價位吸引他們來我酒店消費(fèi),這可謂一個巨大的市場。
3.競爭對手分析
我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店對面華辰大酒店,華辰大酒店開業(yè)于20xx年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四星級酒店,總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯的。但因營業(yè)已經(jīng)四年設(shè)施和裝修比較陳舊,而我酒店的設(shè)施和裝修比其截然一新,客房種類比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三個會議室可接待其無法接待的大型會議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力。
4.我店優(yōu)勢分析
。1)我酒店隸屬青海聯(lián)運(yùn)(集團(tuán))公司,聯(lián)運(yùn)(集團(tuán))公司是我市的著名企業(yè),其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們在細(xì)致規(guī)劃時,也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),讓消費(fèi)者對我們酒店不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)量高的產(chǎn)品,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來吸引消費(fèi)者。
。2)我酒店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和即將開業(yè)的八一路客運(yùn)站。這可以用來吸引過往司機(jī)和一些過往周邊縣市的客戶。
機(jī)會點(diǎn):①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標(biāo)市場分析:
目標(biāo)市場即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對性。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”
目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場,對目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測,服務(wù)成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進(jìn)一步增長。
2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會對酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要酒店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對于酒店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險,這時他們往往會咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果。如果一個酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會使酒店與員工形成長期和諧的'關(guān)系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會到自身價值的實現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個良性循環(huán)。
根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)、汽車4S店,商務(wù)散客在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性:
1. 收入水平或消費(fèi)能力較高,講究服務(wù)上乘,到酒店消費(fèi)一般是商務(wù)宴請接待客戶。
2. 具有高消費(fèi)能力但對酒店各方面要求高。
3. 關(guān)注酒店檔次,需要酒店對其VIP接待服務(wù)
三 、市場營銷總策略:
1.進(jìn)行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對酒店有一個認(rèn)識。讓消費(fèi)者認(rèn)識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方?梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
2.采用強(qiáng)勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應(yīng)”作為強(qiáng)勢銷售,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度。
四、xxx年淡季行動計劃和執(zhí)行方案
。ㄒ唬╀N售方法的策略:
1.規(guī)定銷售區(qū)域和范圍。市場部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍,一包干的方式,積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)?拖M(fèi)潛力,客戶的地理位置和類別加以分配。
銷售人員的銷售區(qū)域和范圍的分配如下:
馮文濤主要負(fù)責(zé)西寧市各政府機(jī)關(guān)及各大會議公司、旅行社。
袁美蘭主要負(fù)責(zé)西寧市各大企事業(yè)、各汽車4S店。旅行社
馬麗因人際關(guān)系主要負(fù)責(zé)海東各政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。
朱萬春主要負(fù)責(zé)內(nèi)勤工作,做好登記接待工作。
2.規(guī)定銷售指標(biāo),市場部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售目標(biāo)。銷售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。數(shù)量指標(biāo)有<1>銷售數(shù)量,如客房銷售的天數(shù),銷售額、平均房價、銷售收入等。<2>銷售次數(shù),每天或每月應(yīng)進(jìn)行的銷售訪問次數(shù)。<3>銷售費(fèi)用的指標(biāo)與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費(fèi)用,如銷售和招待費(fèi)用。
由于銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規(guī)定銷售人員達(dá)到銷售數(shù)量時,要確定銷售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知、銷售訪問的效果,銷售人員的工作態(tài)度,工作能力和以及與客戶關(guān)系等。
3.市場部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,增加產(chǎn)品的吸引力,吸引賓客消費(fèi),招來生意。
公務(wù)客人:針對公務(wù)客人的特殊服務(wù),如免費(fèi)在客人房間供應(yīng)免費(fèi)水果一份,免費(fèi)提供歡迎飲料。
會議客戶:如在會議期間提供點(diǎn)心咖啡
家庭客戶:如單人間供全家住宿,小孩與父母同住在客人需求下可免收加床費(fèi),餐廳提供兒童套餐。
蜜月客戶:新婚夫婦一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些的服務(wù),如一間布置漂亮的洞房、免費(fèi)床前西式早餐,客房里可供應(yīng)鮮花、水果籃
針對本市是進(jìn)藏必經(jīng)城市,可針對進(jìn)藏客人在房間提供進(jìn)藏須知及進(jìn)藏路線等一類的小產(chǎn)品。
(二)廣告策略
酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象,刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購買的動機(jī)和行為。在影響購買決策方面,消費(fèi)者的知覺具有十分強(qiáng)大的威力,當(dāng)營銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時,市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),而是知覺之戰(zhàn)。酒店市場正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實。廣告則是企業(yè)校正知覺,引導(dǎo)知覺的一項有利工具。
市場定位:是以明確的概念在消費(fèi)者心目中占據(jù)一個特定的部分,以影響他們的消費(fèi)意向.廣告訴求:讓您成為真正的上帝。
可選擇電視、電臺、報刊等媒體,經(jīng)常性的報道酒店新近推出的特色房及客房產(chǎn)品,提高賓客對酒店的感官印象。
運(yùn)用行業(yè)性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告?zhèn)鲉、直接信函等方式對酒店產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。
針對西寧市出租車的流動性、載客量大,可利用出租車LED、車內(nèi)廣告進(jìn)行對酒店的宣傳。
(三)節(jié)日銷售
制定節(jié)日銷售計劃與方案,針對國慶節(jié)、元旦、春節(jié)、情人節(jié)制定相關(guān)的活動方案,提高經(jīng)營效益。
五、客戶接待:接待團(tuán)體、會議客戶做到全程跟蹤服務(wù),“全天候”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到。針對各類賓客和有針對性服務(wù),最大限度滿足精神和物質(zhì)需求。向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
根據(jù)旺季中出現(xiàn)的問題,與酒店其他部門做好業(yè)務(wù)結(jié)合工作、密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門主動聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫忙,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。
六、營銷預(yù)算
交際費(fèi):
交通費(fèi):
通訊費(fèi):
其它總費(fèi)用
市場營銷費(fèi)用總額:
2022年酒店營銷策劃方案2
一、活動背景
近年來,XX星級酒店如雨后春筍般涌現(xiàn)出來XX的酒店業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了起步、平穩(wěn)和快速發(fā)展階段,在80年代,XX酒店大多數(shù)規(guī)模小且數(shù)量少;到了90年代,XX酒店進(jìn)入了穩(wěn)步發(fā)展期;現(xiàn)在,XX酒店行業(yè)的市場競爭激烈,面對著眾多強(qiáng)勁有力的對手,如何在競爭中脫穎而出打造屬于自己的特色呢?此次活動以XX美食為主打推廣具有地方特色的XX美食,開辟XX旅游美食,舉辦眾多的美食互動活動,為XX美食文化創(chuàng)造新的特色,豐富XX旅游業(yè)的.內(nèi)涵,打造康帝酒店特色。
二、活動目的
本次營銷我們旨在以美食嘉年華為噱頭吸引廣大消費(fèi)者的眼球,為酒店各方面產(chǎn)品做出一個很好的宣傳及推廣。我們將會通過這個嘉年華吸引顧客的入住,相對的我們將會聯(lián)合這個嘉年華推出酒店的其他服務(wù),讓顧客真正的體驗到我們的至誠至善至美服務(wù)。嘉年華目的: 以酒店的特色餐飲為主打, 開展一系列促銷及主題活動, 吸引已入住客人和潛在顧客, 促進(jìn)消費(fèi)。
三、活動要素
主題:品康帝美食,賞中西風(fēng)情
時間:20xx年10月26日----20xx年10月27日
活動地點(diǎn): (XX市惠城區(qū)環(huán)城西一路渡口所)
形式:大廚現(xiàn)場制作美食 西湖夜游 船上品美食 邀請明星 開展舞會 現(xiàn)場試吃
四.具體內(nèi)容
(一)前期宣傳
宣傳途徑
(1)與旅游公司合作做出推廣宣傳,推出一個新的旅游套餐
。2).在高端客人中尋找分銷商
。3).媒體宣傳方式:
1),電臺廣播(經(jīng)濟(jì)交通廣播,音樂廣播)
2),網(wǎng)絡(luò)宣傳(新浪、小魚網(wǎng)、QQ美食、珍愛網(wǎng))
3), 海峽導(dǎo)報 硬廣及軟文
4), 廈門商報 硬廣及軟文
5), QQ彈窗廣告
6), 會員短信
7), 公交站臺廣告
2022年酒店營銷策劃方案3
一、活動時間:
10月XX日10月XX日
二、活動地點(diǎn):
XX大酒店
三、活動主題:
金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生,同時結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動的主題特別體現(xiàn)“老人” “金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起XX大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個具有高度社會責(zé)任感的企業(yè)。
四、活動目的:
1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人,倡導(dǎo)全社會關(guān)注空巢老人,關(guān)注老人。樹立XX大飯店負(fù)責(zé)任的大企業(yè)形象;
3、通過酒店活動的舉辦,讓更多的人親身感受到XX大飯店健康的美食。
五、活動內(nèi)容:
1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個社會主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場邀請健康專家講授,宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動,菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺表達(dá)對親人的祝福,也可現(xiàn)場點(diǎn)歌;活動現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人;;同時設(shè)簡單舞臺和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻(xiàn)歌《最美不過夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達(dá)對親人的祝福;活動現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時邀請運(yùn)城電視臺等新聞媒體予以播報。
3、在酒店門口布置菊花展,聯(lián)系三家大型的苗木基地,并邀請專家設(shè)計,將酒店門口布置成菊花的大型展示地,供前來的人們游覽鑒賞,增強(qiáng)節(jié)日的.活動氣氛。通過園區(qū)的菊花和景色,以及功能區(qū)分布和講解,加深客人對XX大飯店的了解;
4、優(yōu)惠當(dāng)日,康樂項目半價;重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn),時逢秋季養(yǎng)生的好時機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節(jié)特價房,憑老年證住房XX元/標(biāo)間/夜(以住滿為限),客房均贈送果盤)一份。金婚夫妻持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚,限10對夫妻;
六、銷售策略:
銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系,推薦重陽活動,組織批量客源;同時接待預(yù)定散客。一夜一天套票:xxxx元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽節(jié)當(dāng)天健康養(yǎng)生講座,通寶菊花展?腿丝筛鶕(jù)實際需要向酒店要求更換房型,但須補(bǔ)足差價。團(tuán)體票5張以上起訂,享受9折優(yōu)惠;10張以上8.5折優(yōu)惠;
七、廣告文案:
1、電視:金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩XX運(yùn)城X大飯店“金秋?通寶?重陽”正式啟動孝心熱線:0359-××××××××
2、短信:XX運(yùn)城XX大飯店“金秋?通寶?重陽”活動10月XX日正式啟動,通寶賞菊,孝心奉老,感受通寶健康養(yǎng)生之道;
八、重陽節(jié)餐廳氛圍
1。為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽XX餐廳賞菊會”的主題橫幅。
2。在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3。餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
2022年酒店營銷策劃方案4
一、外場
1、升國旗: 10 月 1 日早上八點(diǎn)舉行升國旗儀式,全體人員參加,李總致詞?梢云鸬饺齻作用: 慶祝國慶、對外宣傳,塑造良好形象、增加酒店各部門同事之的凝聚力。
2、門口燈籠四個: 10 月 1 日到 10 月 5 日貼“慶祝國慶”; 10 月 6 日到 10 月 10 日貼“中秋快樂”
3、彩旗: 10 月 1 日到 10 月 10 日在酒店前馬路邊上 50 米內(nèi)插彩旗, 上面印有酒店的標(biāo)志和名稱。 可以引起行人注意,達(dá)到宣傳的效果。
4、橫幅: ①9 月 29 日到 10 月 10 日和五一期間一樣,在主要交通路口掛橫幅,內(nèi)容:準(zhǔn)四星 蘇沂樂鄉(xiāng)大酒店歡迎您(附有地址電話)。主要目的吸引國慶期間游客和過路客人。 ②10 月 1 日到 10 月 10 日酒店門口掛宣傳橫幅。 橫幅內(nèi)容為:慶國慶、迎中秋隆重推出中秋團(tuán)圓宴。
5、傳單: 印有適量關(guān)于中秋團(tuán)圓宴會的傳單,在國慶前和國慶節(jié)期發(fā)放,特別是國慶期的婚宴, 能起到很大的作用。
二、大堂
1、大廳 10 月 1 日到 10 月 10 日國慶期間做兩塊大堂立牌: ①普天同慶,迎四海賓客;合家團(tuán)圓,品樂鄉(xiāng)佳肴; ②團(tuán)圓宴價格標(biāo)準(zhǔn)(內(nèi)容見樣本)
2、電腦顯示屏: 視頻展示酒店的大廳、客房、餐廳以及菜肴等。內(nèi)容為攝好的圖片資料,最好加入文字 宣傳。
3、前臺 10 月 1 日到 10 月 10 日,前臺放兩個果盤:一個里面放糖果另一個放瓜子(質(zhì)量要好一 點(diǎn)的'),如果可以的話不要放瓜子可以放一些月餅。 4、客房 ①10 月 1 日到 10 月 10 日期間,客人只要入住房間送水果和月餅各一份。 ②10 月 1 日到 10 月 10 日期間,客房電視自辦頻道播放自辦節(jié)目,宴傳酒店以及國慶 中秋期的酒店各項優(yōu)惠活動。
三、餐廳
1、10 月 5 日到 10 月 7 日,酒店推出中秋團(tuán)圓宴,共分個標(biāo)準(zhǔn)檔次:288 元/桌、328 元/桌、358 元/桌、388 元/桌,每桌客人送雪花啤酒一箱(12 瓶)。 2、每桌開餐前送糖果、月餅各一份。 3、餐廳走道以及各個區(qū)域用汽球點(diǎn)綴。
四、費(fèi)用預(yù)算
項目 燈籠 彩旗 橫幅 傳單 糖果 瓜子 月餅 汽球 啤酒 合計 規(guī)格 個 面 個 頁 斤 斤 斤 袋 箱 數(shù)量 4 20—30 5 500 20 20 30 1 20 價格 0 150。00 400。00 100。00 200。00 200。00 300。00 20。00 480。00 1850。00 備注 酒店已有 各種顏色、桿子 根據(jù)需要做幾個 自己印刷 多品種 西瓜子 小包裝 大約 200 只 每箱 12 瓶
2022年酒店營銷策劃方案5
根據(jù)酒店目前情況,為了更好的開展銷售工作,現(xiàn)擬制定客房、淡季促銷實施方案,具體如下:
一、目標(biāo)市場:
酒店的客源以政府接待、協(xié)議單位為主;會議市場、旅游團(tuán)隊為輔;長住客、散客為補(bǔ),F(xiàn)須努力開發(fā)和提高旅游團(tuán)隊、散客、會議市場和協(xié)議單位訂房的入住率。
二、目標(biāo)任務(wù):
提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租間數(shù)38間以上)。
三、促銷時間:
xxx年11月、12月xxx年1月
、、協(xié)議客戶單位房價促銷:4、5樓普通標(biāo)準(zhǔn)間、單人間優(yōu)惠為110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚;其他房型保持原有的協(xié)議價不變,另贈送雙份早餐。
⑵、散客房價促銷:以會員制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新會員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈送20元現(xiàn)金卷3張。如:新客戶辦理一張新會員卡,享受第一次入住90元大床房,贈送3張20元現(xiàn)金卷每次限用一張,現(xiàn)金卷使用在優(yōu)惠價(148元)基礎(chǔ)上減20元。
、恰h房價促銷:凡是以會議形式入住,不論會議大小都可以享受酒店的協(xié)議價,如會議預(yù)訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協(xié)議客戶單位活動價的基礎(chǔ)上,另贈送豪華標(biāo)準(zhǔn)雙人房1間(3樓,不含早﹚。
、、旅行社促銷:在酒店消費(fèi)季度累計達(dá)5萬﹙含5萬﹚的可返還給旅行社2%的提成,消費(fèi)累計達(dá)8萬﹙含8萬﹚的可返還給旅行社2。5%的提成,房價保持原協(xié)議價不變。
四、銷售措施
⑴、穩(wěn)定本地區(qū)的主要旅行社,主動與外地各旅行社聯(lián)系,了解團(tuán)隊信息,力爭酒店作為本地區(qū)重點(diǎn)旅游團(tuán)隊的`指定入住點(diǎn)。
⑵、推出“會員積分卡”和“酒店代金劵”。
⑶、全員銷售:員工攬客獎勵、攬徠酒店消費(fèi)的,按每間房3%給予提成獎勵。會員卡充值按3%給予提成。
、、公交廣告—以郴州201、資興公交線路,乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車做起,廣告先投放2個月,具體費(fèi)用大約為90元∕輛﹙原價115元∕輛﹚。
、、制作酒店的活動宣傳冊,擺放在各旅行社的醒目位置,及發(fā)放路人。
2022年酒店營銷策劃方案6
一、酒店概況
酒店位于廣東省佛山市南海區(qū)南國桃園旅游度假區(qū)內(nèi),于20xx年1月27日正式對外營業(yè)。酒店由法國名師按五星級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計建造,占地面積約二十三萬多平方米,建筑面積四萬八千平方米,總投資超過3.5億元。酒店由A區(qū)、B區(qū)和廣場三個建筑主體組成,其中A區(qū)包括主樓和A區(qū)別墅,B區(qū)包括新樓和B區(qū)別墅。
酒店于20xx年1月27日開業(yè)以來,經(jīng)過了7年市場的考驗,已經(jīng)是一家步入正軌的企業(yè)。作為商務(wù)度假型酒店,某酒店在市場營銷方面有著非常明顯的優(yōu)勢,酒店在經(jīng)營管理過程中總結(jié)出了很多值得我們學(xué)習(xí)的市場營銷的策略,這些有效的營銷策略使得酒店在殘酷的市場競爭中得以暫時勝出。
二、酒店市場營銷策略
。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略
所謂酒店的產(chǎn)品,是指能夠滿足客人需要的一切經(jīng)營項目、設(shè)施、設(shè)備和各種服務(wù)等。企業(yè)市場營銷活動的中心是滿足消費(fèi)者的需要,消費(fèi)者需要的滿足時是通過提供某種產(chǎn)品或服務(wù)來實現(xiàn)的,因此產(chǎn)品是市場營銷組合中的一個重要因素。產(chǎn)品策略直接影響和決定其他市場營銷組合策略,對企業(yè)營銷的成敗和目標(biāo)的實現(xiàn)起到巨大的作用,在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)條件下,每個企業(yè)應(yīng)致力于產(chǎn)品質(zhì)量的提高和組合結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,更好的滿足市場的需要,取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
1、資源整合,產(chǎn)品外包策略
某酒店在20xx年開業(yè)之初,依照自身的市場定位,為顧客提供了多種休閑度假的產(chǎn)品服務(wù),其中包括客房、餐飲、會議、宴會、高爾夫等等。但隨著市場的發(fā)展,面對如此多的產(chǎn)品和服務(wù),酒店已經(jīng)顯得力不從心了。酒店產(chǎn)品線過寬過長,導(dǎo)致酒店決策不靈活,整合資源,發(fā)展自己的強(qiáng)項勢在必行。酒店決策層經(jīng)過商議,決定放棄一部分產(chǎn)品服務(wù),以外包的形式投資入股成立了南國桃園楓丹高爾夫球俱樂部,中餐外包給誠隆酒家和天寶軒兩家餐飲企業(yè),而商場、康體、夜總會等也相應(yīng)地外包給企業(yè)或個人,某酒店則集中資源發(fā)展自己的特色產(chǎn)品/服務(wù)——會議和客房。事實證明這個決策的正確性,經(jīng)過資源的整合,產(chǎn)品面的縮減使得某酒店能夠集中資源發(fā)揮自身的優(yōu)勢,做出自己的特色。
2、會議點(diǎn)心
主產(chǎn)品的成功往往少不了輔助產(chǎn)品的有效補(bǔ)充,作為某酒店的主產(chǎn)品——政府、商務(wù)會議,其利潤的一部分來還是在于其輔助產(chǎn)品——會議點(diǎn)心。某酒店實行“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念,租借會議室的同時也向客人推薦會議點(diǎn)心,由于會議點(diǎn)心的成本相對較低,與主產(chǎn)品搭配在一起銷售,其利潤最多可占總利潤的50%以上。而且這種“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念更使得某酒店的產(chǎn)品面不至于過單一,能給客人更多的選擇。
(二)價格策略
酒店產(chǎn)品價格的制定是否合理,將會對產(chǎn)品的銷售、利潤及產(chǎn)品形象產(chǎn)生很大的影響。經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為:人是講究經(jīng)濟(jì)效益的動物,人們無論要作什么樣的購買,都會首先對產(chǎn)品的價格作仔細(xì)的、系統(tǒng)的評估和計算。價格是影響消費(fèi)者購買決策的主要因素。因此,應(yīng)用價格這個因素努力選擇酒店的市場,取舍經(jīng)營目標(biāo)中的客源,并采取靈活多變的價格政策,吸引目標(biāo)市場中的客戶,從而在同行業(yè)競爭中穩(wěn)操勝券是非常重要的。
某酒店到目前為止還沒進(jìn)行星級評定,并不是因為酒店沒有達(dá)到五星級的要求,而是因為酒店客源的特殊要求所決定的。某酒店的客源主要是來自政府機(jī)關(guān),而在佛山,政府機(jī)關(guān)是不可以到四星級以上酒店消費(fèi)。正是由于這個特殊的原因使得某酒店不能進(jìn)行星級評定。假如評個四星的話又會降低酒店的層次,怎樣能使酒店既有五星級的檔次,又能留住政府客源。經(jīng)過商議,管理層決定,暫時不進(jìn)行星級的評定,但在酒店產(chǎn)品的價格,服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)以及硬件設(shè)施方面都以五星級的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格規(guī)范,通過這樣的價格手段,即提高價格,不斷提升酒店高檔次商務(wù)客人的構(gòu)成,不斷降低以觀光旅游、度假為特征的一般性客源成份。
三、酒店市場營銷策略存在的不足
1、酒店營銷工作處于初級階段,營銷模式傳統(tǒng)
酒店營銷治理依然停留在走團(tuán)隊、簽合約或簡單的推銷、低級的削價等傳統(tǒng)營銷手段上,缺乏對自身酒店進(jìn)行市場分析及市場定位,只片面追求數(shù)量上的擴(kuò)張,在品牌建設(shè)、人才培養(yǎng)、網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)支撐系統(tǒng)建設(shè)等方面缺乏應(yīng)有的重視,導(dǎo)致酒店經(jīng)營戰(zhàn)略不夠明確,自身特點(diǎn)不突出,在經(jīng)營上欠缺公司戰(zhàn)略研究,對企業(yè)發(fā)展方向缺少深入考慮。
2、酒店營銷中存在科技含量低、營銷網(wǎng)絡(luò)體系不成熟的問題
許多酒店在經(jīng)營運(yùn)用過程中,還沒有開始構(gòu)建自己的營銷網(wǎng)絡(luò)體系,沒有把網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的優(yōu)勢充分運(yùn)用到酒店市場營銷當(dāng)中去,制約了酒店的規(guī)范化、智能化、信息化和全球一體化的發(fā)展。
3、酒店營銷中存在追求短期銷售目標(biāo)問題,缺乏營銷規(guī)劃
酒店在營銷活動中短期行為較為嚴(yán)重,追求的是短期的銷售目標(biāo),而不是長期的營銷目標(biāo)。他們不熟悉產(chǎn)品策略、價格策略、銷售渠道策略、產(chǎn)品促銷策略之間微妙而又復(fù)雜的關(guān)系,不太根據(jù)消費(fèi)者需求心理去選擇適合的推廣對策、促銷載體,只重視現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售而忽視產(chǎn)品的開發(fā)創(chuàng)新和長期的市場營銷網(wǎng)絡(luò)的建立,缺乏應(yīng)變能力和適應(yīng)能力。
4、一個成功的酒店,離不開成功的營銷
在全球化的今天,旅游酒店業(yè)早已進(jìn)入拼策略、拼品牌、拼創(chuàng)新的時代,要成為人們心目中理想的下榻地,僅僅有舒適的環(huán)境和微笑是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的`。如何吸引客源,提升酒店競爭力則是每一個酒店都在積極考慮的首要問題,而營銷策略又是酒店策略的重中之重。旅游酒店必須用科學(xué)、先進(jìn)的酒店營銷來武裝自己,從而促進(jìn)我國酒店業(yè)迅速朝健康有序的軌道發(fā)展。四、制定合理的市場營銷策略
針對某酒店的市場重新定位,可以實施以下的措施進(jìn)行推廣。
1、促銷
促銷問題是指酒店的營銷人員為了增加需求量或控制需求或為了維持良好的需求水平而進(jìn)行的一切活動的總和。它是酒店贏得競爭勝利,占領(lǐng)和控制市場的有效措施。多年來,某酒店積極有效地采用了各種促銷手段,廣泛開拓市場,擴(kuò)大影響,招徠生意,最有成效地擴(kuò)展、鞏固市場占有率,為酒店創(chuàng)造最佳的經(jīng)濟(jì)效益發(fā)揮了極其重要的作用。
、傺埫赓M(fèi)試住
酒店業(yè)的季節(jié)性對酒店的生意影響非常大,酒店如何運(yùn)用恰當(dāng)?shù)拇黉N策略,使得酒店淡季不淡,這一點(diǎn)非常關(guān)鍵。某酒店會在酒店的淡季給一些大客戶或老客戶發(fā)出免費(fèi)試住邀請涵,邀請客人免費(fèi)入住酒店。這種促銷策略不僅能夠帶動酒店其他產(chǎn)品和服務(wù)的消費(fèi),而且還有助于拉近老客戶大客戶的與酒店的關(guān)系,一舉兩得。
②“節(jié)日自助燒烤周”
節(jié)日促銷被現(xiàn)在眾多酒店所接受,也是利潤來源的重要方面。中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,如何利用好這個佳節(jié)把酒店的產(chǎn)品銷售出去一直是業(yè)內(nèi)探求的問題。某酒店自然也不會錯過這個良好的機(jī)會,酒店把節(jié)日這一周稱為“燒烤周”,并且在泳池旁設(shè)置燒烤場地,為客人提供一邊燒烤一邊賞月的服務(wù),同時還可以向客人推薦酒店的中秋月餅,這一促銷活動由于參與性強(qiáng),所以深受客人特別是家庭型客人的喜歡。
2、營業(yè)推廣
營業(yè)推廣是酒店為了促使目標(biāo)顧客加快購買決策、增加購買數(shù)量而采取的一系列鼓勵性的銷售措施。酒店往往通過某種活動來變換產(chǎn)品銷售的方式,以達(dá)到促銷和宣傳的目的。這種變換的銷售形式適用于特定時期或選定任務(wù)下的短期特別推銷,目的是在短期內(nèi)強(qiáng)烈刺激市場需求,迅速取得銷售效果。酒店營業(yè)推廣的形式包括各種慶典活動、節(jié)假日促銷、主題銷售、文化表演、美食節(jié)、康娛項目、名人講座、展覽行。通過這一類的活動形式,酒店獲得了效益,展示了形象,擴(kuò)大了影響。酒店在重要的日子不失時機(jī)地舉辦各種文化品位高、藝術(shù)氛圍濃、內(nèi)容獨(dú)特新穎、形式洗潑健康的銷售活動,不僅能直接增加酒店收入,更能擴(kuò)大酒店知名度,樹立酒店良好的市場形象。
3、公共關(guān)系
酒店公共關(guān)系是指酒店運(yùn)用信息傳播手段,與公眾建立起相互了解和信賴的關(guān)系,樹立良好的企業(yè)形象和信譽(yù),以促進(jìn)企業(yè)總目標(biāo)之實現(xiàn)的一種管理職能。在中國,公共關(guān)系首先是旅游行業(yè)特別是在賓館酒店發(fā)展起來的,公共關(guān)系部也首先是在賓館酒店建立起來的。公共關(guān)系貫穿于酒店經(jīng)營管理全過程,正確處理好兩者關(guān)系,充分發(fā)揮公共關(guān)系的積極作用,是推動和促進(jìn)酒店向前發(fā)展的重要保證。
4、管理水平
加強(qiáng)酒店的管理知識水平,逐步解除等級觀念,這樣一來就可以擴(kuò)大酒店的客戶量,提高效益。
某酒店還是一家相對來說比較新的酒店了,在經(jīng)營管理等各方面都有待完善,所以酒店管理者必須樹立現(xiàn)代營銷意識,并在實踐中加以運(yùn)用,促使經(jīng)營業(yè)績蒸蒸日上,在競爭中找到市場,站穩(wěn)腳跟。同時,還要不斷地優(yōu)化市場。因此,不管是管理者,還是普通員工,都要掌握現(xiàn)代營銷觀念,從實際出發(fā),制定合理的市場營銷策略,使酒店形成自己的特色,在殘酷的市場競爭中勝出。
2022年酒店營銷策劃方案7
現(xiàn)階段,酒店業(yè)競爭日益激烈,消費(fèi)者也變的越來越成熟,這就對我們酒店經(jīng)營者提出了更高的要求。在今年淡季我們計劃對市場部銷售工作作出一系列的調(diào)整,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),提高我店經(jīng)營效益。
一、市場環(huán)境分析:
1.我酒店經(jīng)營中存在的問題
。1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄。
總體看來我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營狀況普遍不好,主要原因是酒店過
多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。
我酒店在經(jīng)營中也存在一些問題,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場。我酒店目標(biāo)市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我酒店所在的城東區(qū)是一個消費(fèi)水平較低的城區(qū),居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費(fèi)群體,對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
。2)廣告宣傳力度不夠,市場知名度較小。
我酒店雖然隸屬于青海聯(lián)運(yùn)集團(tuán)但社會上對我酒店卻不甚了解,
我酒店也沒有做過廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
2.周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店
緊鄰八一路客運(yùn)站,機(jī)場大巴終點(diǎn)也在本酒店門口。其位置優(yōu)越,交通極為方便,車程5-10分鐘可達(dá)西寧火車站、西寧汽車站,距離西寧曹家堡機(jī)場25公里,乘坐出租車約25分鐘。地處西寧市主要交通要道,是所有進(jìn)入西寧市車輛必經(jīng)之路,所以過往的車輛很多,商務(wù)散客是一個潛在的消費(fèi)群。低價位吸引他們來我酒店消費(fèi),這可謂一個巨大的市場。
3.競爭對手分析
我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店對面華辰大酒店,華辰大酒
店開業(yè)于20xx年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四星級酒店,總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯的。但因營業(yè)已經(jīng)四年設(shè)施和裝修比較陳舊,而我酒店的設(shè)施和裝修比其截然一新,客房種類比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三個會議室可接待其無法接待的大型會議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力。
4.我店優(yōu)勢分析
。1)我酒店隸屬青海聯(lián)運(yùn)(集團(tuán))公司,聯(lián)運(yùn)(集團(tuán))公司是我市的著名企業(yè),其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們在細(xì)致規(guī)劃時,也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),讓消費(fèi)者對我們酒店不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)量高的產(chǎn)品,在
我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來吸引消費(fèi)者。
。2)我酒店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和即將開業(yè)的八一路客運(yùn)站。這可以用來吸引過往司機(jī)和一些過往周邊縣市的客戶。
機(jī)會點(diǎn):①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標(biāo)市場分析:
目標(biāo)市場即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場的明確既可以
避免影響力的.浪費(fèi),也可以使廣告有其針對性。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”
目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場,對目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測,服務(wù)成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四
倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進(jìn)一步增長。
2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會對酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要酒店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對于酒店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險,這時他們往往會咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果。如果一個酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會使酒店與員工形成長期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會到自身價值的實現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個良性循環(huán)。
根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)、汽車4S店,商務(wù)散客在次基
礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性:
1. 收入水平或消費(fèi)能力較高,講究服務(wù)上乘,到酒店消費(fèi)一般是商務(wù)宴請接待客戶。
2. 具有高消費(fèi)能力但對酒店各方面要求高。
3. 關(guān)注酒店檔次,需要酒店對其VIP接待服務(wù)。
三 、市場營銷總策略:
1.進(jìn)行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對酒店有一個認(rèn)識。讓消費(fèi)者認(rèn)識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方?梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
2.采用強(qiáng)勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應(yīng)”作為強(qiáng)勢銷售,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度。
四、淡季行動計劃和執(zhí)行方案
(一)銷售方法的策略:
1.規(guī)定銷售區(qū)域和范圍。市場部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍,一包干的方式,積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)?拖M(fèi)潛力,客戶的地理位置和類別加以分配。 銷售人員的銷售區(qū)域和范圍的分配如下:
馮文濤主要負(fù)責(zé)西寧市各政府機(jī)關(guān)及各大會議公司、旅行社。 袁美蘭主要負(fù)責(zé)西寧市各大企事業(yè)、各汽車4S店。旅行社
馬麗因人際關(guān)系主要負(fù)責(zé)海東各政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。
朱萬春主要負(fù)責(zé)內(nèi)勤工作,做好登記接待工作。
2.規(guī)定銷售指標(biāo),市場部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售目
2022年酒店營銷策劃方案8
第一章策劃目的
通過此營銷計劃使酒店在短期內(nèi)在本地行業(yè)中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,我們應(yīng)該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制。
酒店開業(yè)初期,酒店曝光率不高,交通不方便等問題,可以通過精心包裝、傾力打造,而成為優(yōu)勢特點(diǎn),補(bǔ)位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營銷策劃的重點(diǎn),最終目的是以開業(yè)前后的活動為載體,將賓館全方位地宣傳出去,達(dá)到受眾人群人人皆知的程度,廣泛吸引消費(fèi)者的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)營效益提升和社會效益攀高峰的良好局面打下扎實的基礎(chǔ)
第二章策劃內(nèi)容
確定賓館經(jīng)營規(guī)模與功能,突出產(chǎn)品特色
第三章市場形勢分析 第四章市場客源結(jié)構(gòu)分析
根據(jù)酒店獨(dú)特的地理位置及本地區(qū)市場的客源結(jié)構(gòu)分析,結(jié)合本酒店是本地區(qū)最高檔的酒店,加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢:高檔的客房設(shè)施、特色的餐飲,優(yōu)良的會議設(shè)施,豐富的娛樂休閑設(shè)施,可以把我們酒店定位為本地區(qū)高檔的精品會務(wù)酒店
客源結(jié)構(gòu)可分為:
1)本地區(qū)政府機(jī)關(guān)的高層次會議,及高規(guī)格的接待安排。
2)來本地區(qū)會務(wù)的散客;
4)本地區(qū)上層社會的尖端消費(fèi)群體;
5)本地區(qū)企業(yè)高層會議;
第五章促銷方式
一、媒體(廣告促銷)
確定營銷廣告語及定位廣告語:廣告語的設(shè)定要給顧客提供酒店的'定位信息,廣告語不但要簡潔明了朗朗上口,還要給人以精神上的愉悅和享受,從而使賓客對酒店產(chǎn)生親和力縮短了客人與賓館之間的距離,也會增強(qiáng)客人對酒店的忠誠度。
二、報紙雜志的刊登(暫定)
三、戶外廣告
可在縣區(qū)入口處建立廣告牌,及在縣區(qū)主干道懸掛酒店宣傳彩旗,加大前期酒店宣傳力度。
四、人員促銷(重點(diǎn))
1.開業(yè)前的一個月左右,設(shè)計印刷廣告宣傳單冊(1000份),組織營銷人員到企業(yè)機(jī)關(guān)上門拜訪。
2.開業(yè)前由營銷人員以電話傳真的方式,上門拜訪的方式與目標(biāo)客戶簽訂優(yōu)惠協(xié)議及推銷我們酒店的會員卡。
3.制作有酒店標(biāo)志的小紀(jì)念品,由營銷人員在開業(yè)前上門拜訪時贈送給大客戶,在以后的營銷活動中也可以使用。
4.與本地的出租車進(jìn)行溝通協(xié)商,以回扣返點(diǎn)的形式給酒店帶來客源。
2022年酒店營銷策劃方案9
一、目標(biāo)市場分析
此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高。
4、其他的`酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅,為本店特色月餅。
2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、如果酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物。
6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
2022年酒店營銷策劃方案10
一、目的
、偈贡臼写蠖鄶(shù)人都知道本酒店,使司機(jī)都知道本酒店及來此的路線。
、诖偈构景最I(lǐng)、金領(lǐng)等目標(biāo)消費(fèi)群體在消費(fèi)時會選擇本酒店;使本市甚至本省企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)都知道本酒店,在消費(fèi)時會選擇本酒店。
、壑荚诶瓌佣蜗M(fèi),爭取更多的回頭客,提高客戶滿意度、美譽(yù)度和忠誠度;使消費(fèi)客戶最終成為酒店的老客戶及VIP會員,最終提升酒店的知名度。
二、時間
20_ _年_ _月_ _日一20_ _年_ _月_ _日
三、涉及的部門
康樂部、前廳部、餐飲部等。
四、主題
暖春——春季優(yōu)惠酬賓。
五、優(yōu)惠活動價格
實行通票制度,價格為人民幣元 /位。
六、活動服務(wù)項目
(一)洗浴
可在本酒店洗浴一次。
(二)自助餐
酒店在中午和晚上為客人提供中式自助餐,持通票者享受午晚各次用餐。
(三)觀看大型演出
每晚8:00本酒店演藝大廳將有大型歌舞表演,持通票可以入場觀賞,每票僅限次。
(四)書吧
在活動時間內(nèi),持通票可到酒店書吧免費(fèi)閱覽(無次數(shù)和時間限制)。
(五)健身
活動期間,客人可持通票到健身房享受健身活動小時。
七、宣傳
(一)外部宣傳
活動的前期預(yù)熱工作應(yīng)加強(qiáng)新聞、軟文、廣告的宣傳,故選擇以下媒體。
1.報紙媒體
_ _時報、_ _晚報(除基本廣告外,可進(jìn)行DM夾報)。
2.電視媒體
_ _衛(wèi)視綜合頻道,_ _電視臺經(jīng)濟(jì)頻道。
3.網(wǎng)絡(luò)媒體
_ _網(wǎng),_ _網(wǎng)。
4.戶外媒體
路過本酒店的_ _路、_ _路公交車的.車身廣告。
(二)其他宣傳
1 DM的發(fā)放
DM為大32開四色印刷的雙折頁,針對司機(jī)及有車族重點(diǎn)發(fā)放,并發(fā)放優(yōu)惠承諾書。
2.店外的宣傳
開業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等,烘托春季氣氛。
3.店內(nèi)布置
酒店內(nèi)燈籠、彩色氣球、POP、海報、吊旗等布置到位。
4.每天舉辦幸運(yùn)大抽獎活動
詳情見店堂海報
八、促銷
(一)贈券活動
1、禮券禮品
除通票外,其他消費(fèi)金額達(dá)到以下的標(biāo)準(zhǔn),將有禮券和禮品送贈。
、俜惨淮涡韵M(fèi)滿_ _元的贈餐券_ _元、演藝門票_ _張及其他禮品。
、诜惨淮涡韵M(fèi)滿_ _元的贈餐券_ _元、演藝門票_ _張及其他禮品。
③凡一次性消費(fèi)滿_ _元的贈餐券_ _元、演藝門票_ _張及其他禮品。
、芊惨淮涡韵M(fèi)滿_ _元的贈餐券_ _元、演藝門票_ _張及其他禮品。
、莘惨淮涡韵M(fèi)滿_ _元以上的(含_ _元)贈餐券_ _元、演藝門票_ _張、健身月卡_ _張及其他禮品。
2.演藝門票
活動期間演藝門票買一送一。
(二)促銷禮品
活動中設(shè)立的禮品包括打火機(jī)類、小型雕塑、鮮花、小型水晶工藝品、毛絨玩具類。
九、營銷服務(wù)
、贋榕浜洗舜螤I銷活動的順利進(jìn)行,各部門領(lǐng)導(dǎo)及銷售部營銷人員需要同時進(jìn)行電話營銷,簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作,做到全員營銷,團(tuán)隊之間要互相配合,全力以赴。
、陔S時進(jìn)行括動的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度及匯總工作。
十、費(fèi)用預(yù)算
費(fèi)用預(yù)算決計 萬元,具體包含以下費(fèi)用。
1.報紙廣告 萬元。
2.電視廣告 萬元。
3. DM 萬元。
4.POP 元。
5.氣球 元。
6.燈籠 元。
7.其他 萬元。
十一、綜述
此次活動旨在提高酒店的知名度、客戶的美譽(yù)度、滿意度、忠誠度。因此,需要我們整合好一切可以利用的資源,打好這一仗。我們必須做到“四個到位”,即各項物品的準(zhǔn)備到位、終端產(chǎn)品的陳列到位、贈品的贈送到位、人員培訓(xùn)到位。
針對用外幣結(jié)算的客戶按照當(dāng)日外幣牌價及酒店財務(wù)規(guī)定結(jié)算;針對用信用卡、匯票、現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)賬支票、旅行支票等其他方式結(jié)算的客戶,按照本酒店財務(wù)規(guī)定結(jié)算。概不賒欠。
2022年酒店營銷策劃方案11
一、活動時間:
二、活動地點(diǎn):商場內(nèi)外
三、活動目的:
緊緊抓住本月銷售高峰的來臨,通過一系列系統(tǒng)性的賣場內(nèi)外布置宣傳,給顧客耳目一新的感覺,充分營造良好購物環(huán)境,提升超市對外整體形象;通過一系列企劃活動,吸引客流,增加人氣,直接提升銷售業(yè)績。
四、活動主題:購出重重溫暖
五、活動目標(biāo):日營業(yè)額約為8000元,3天合計為24000元
六、賣場擺設(shè):
賣場內(nèi)專設(shè)巧克力專賣區(qū),按照捆綁類商品、沖飲類擺置堆頭,要求在賣場內(nèi)醒目,能吸引顧客的目的。(捆綁商品、巧克力、沖飲類、堆頭)七、商場“三優(yōu)”鄭重承諾:
①優(yōu)雅的購物環(huán)境,布置賣場,營造節(jié)日賣場氣氛和環(huán)境。
、趦(yōu)價的.商品特賣活動:活動期間,推出一批特賣商品,超低價促銷。 ③優(yōu)厚的促銷內(nèi)容:推出一批商品捆綁特價。八、各項目組工作內(nèi)容:(捆綁、標(biāo)價、)項目一:標(biāo)價貼標(biāo)簽。負(fù)責(zé)人:xx項目二:布置場景。負(fù)責(zé)人:xx項目三:捆綁。負(fù)責(zé)人:xx九、活動內(nèi)容:
店內(nèi)大酬賓
1、回饋消費(fèi)者:(詳看圖表一)
超額贈送:
打折類:xx
捆綁商品特價:
xx店外大派送
現(xiàn)場show
時間:x年12月26日下午4點(diǎn)半開始地點(diǎn):商場門口店外主持人:xx
條件:所有活動均保留小票,憑消費(fèi)小票(滿10元以上)均可參與內(nèi)容:3個小游戲組成,流程如下:
1、名稱:節(jié)日禮物大派送,價格由你來猜
條件:消費(fèi)滿15元以上
游戲規(guī)則:清楚了解商場內(nèi)固定商品的價格,精確到小數(shù)點(diǎn)后一位數(shù)字;卮鹫_即可免費(fèi)獲得該商品一份。數(shù)量有限。
猜猜商品:隨機(jī)
獎品:xx
2、名稱:飛鏢環(huán)游記
條件:消費(fèi)滿10元即可參加
游戲規(guī)則:3米外投飛鏢,每個人有2次機(jī)會,投中5環(huán)內(nèi)便可免費(fèi)得商品,商品按照所中環(huán)數(shù)可得不同獎品。
獎品分別為:xx
3、名稱:套圈得商品
條件:消費(fèi)滿30元
游戲規(guī)則:根據(jù)場地布置,套圈投中即可免費(fèi)獲得,每人只得2次機(jī)會備用商品:xx十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:xx總金額約為xx元
注:黏貼宣傳紙,店內(nèi)使用明顯顏色卡紙明顯大標(biāo)簽,店門口黏貼彩色卡紙宣傳紙(大標(biāo)簽為特價標(biāo)簽,便于顧客明了何種商品特價)。櫥窗黏貼節(jié)日貼紙或涂鴉節(jié)日噴漆(暫定
備注:
后期準(zhǔn)備:
1.策劃宣傳單、折扣標(biāo)簽、微博發(fā)布、賣場布置、游戲資料準(zhǔn)備。
2.各項目組和進(jìn)出口負(fù)責(zé)人準(zhǔn)備賣場商品充足,提前入貨。準(zhǔn)備捆綁類,堆頭,特價標(biāo)簽
3.信息錄入,預(yù)防賣場收銀臺不支持信息系統(tǒng)。
4.活動“猜猜商品價格”的定價,由xx系統(tǒng)負(fù)責(zé),其他人員協(xié)調(diào)工作。
總策劃:xx
協(xié)調(diào)人員:xx
2022年酒店營銷策劃方案12
一、總體目標(biāo)
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、策劃內(nèi)容
(一)、圣誕、元旦活動安排
1、砸金蛋日期:2xxx年1月1日——2xxx年1月10日
時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00活動地點(diǎn):酒店南大堂
形式:
。1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷
(二)元旦宣傳安排
電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)LED宣傳
1、媒體:《張家口日報》《張家口晚報》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等
2、宣傳方式:活動介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等
3、宣傳時間:2xxx年12月26日—2xxx年1月10日
4、宣傳頻率:
。1)報紙:《張家口日報》公告,各項活動介紹!稄埣铱谕韴蟆饭妫侣剤蟮篮同F(xiàn)場圖片刊登共計五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個頭版宣傳。
。2)張家口廣播電臺:以“圣誕化妝舞會”為主題,開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目,每天5次,每次20秒。
。3)北方企業(yè)網(wǎng)、張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺,播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。
(4)以新聞公告形式進(jìn)行活動介紹、2xxx年12月26日—10日每天在廣告時刻進(jìn)行間隔性的'宣傳、對活動籌備情況進(jìn)行一到兩次的跟蹤報道、活動現(xiàn)場錄制后進(jìn)行專題報道。
。5)印制5000份宣傳單頁進(jìn)行全市發(fā)放。
。6)針對高端客戶進(jìn)行群發(fā)短信宣傳。
。7)制作市內(nèi)LED宣傳廣告,滾動宣傳1個月
活動主題:慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。
活動時間:2xxx年1月1日——2xxx年1月10日:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
活動內(nèi)容:從2xxx年1月1號中午12:00開始到2xxx年1月10日21:00,餐飲性消費(fèi)滿20xx以上,在活動期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上的客人結(jié)帳時可到收銀臺領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,給來酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問?腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎品。
現(xiàn)場布置和獎品明細(xì)附后:
獎項及獎品:
特等獎2名(獎品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗卷2張)
1等獎4名(獎品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗卷1張)
2等獎8名(獎品酒店巴烤自助餐券2張)
3等獎30名(獎品酒店巴烤自助餐券1張)
幸運(yùn)獎酒店商務(wù)小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個)
2022年酒店營銷策劃方案13
一、背景分析:
優(yōu)勢:
1.本酒店位于眉山市三蘇大道,前至火車站,后至市中心。交通便利,周邊中高檔住宿小區(qū)多;
2.周邊酒店少,競爭力強(qiáng);
3.本酒店屬于新裝修商務(wù)酒店,裝修風(fēng)格突出,配套設(shè)施完善,經(jīng)營項目都屬于眉山市消費(fèi)的前沿,發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>
劣勢:1.周邊高收入人群不多,人氣不足;
2.知名度不高,目標(biāo)群體對酒店了解不夠; 3.酒店核心競爭力不明確,特色不突出。
二、營銷目的:
樹立酒店知名度,提升人氣,建立相對穩(wěn)定的消費(fèi)群體,穩(wěn)定增加收入。立足于本土,打造當(dāng)?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆?/p>
鎖定目標(biāo)群:
當(dāng)?shù)馗呤杖肴巳,追求新鮮刺激的夜游人士,各企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體,各大旅行社團(tuán)體,外地來眉人士。
三、項目分析:
酒店作為一件特殊的商品,區(qū)別于其他商品的營銷。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費(fèi)者的需求。 國內(nèi)當(dāng)今,酒店業(yè)日趨繁榮,競爭激烈。但品種只有那幾類。經(jīng)濟(jì)型、豪華型和商務(wù)型。經(jīng)濟(jì)型打價格戰(zhàn),豪華型注重服務(wù)和奢侈程度,商務(wù)型注重配套完善。很少注重品味。 我們酒店則可在這時彌補(bǔ)品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競爭力。
優(yōu)勢:注重環(huán)境氣氛,說白了就是為營造一個很好的氛圍。這是幾乎國內(nèi)空白的酒店理念。多種浪漫環(huán)境的選擇。
會員制的管理,很大程度的保護(hù)了消費(fèi)者的隱私 便捷交通環(huán)境,地理優(yōu)勢明顯 靈活的房間挑選方式。
挑戰(zhàn)傳統(tǒng),迎合追求新鮮的現(xiàn)代人心理需求
劣勢:安全隱患較多
政策上不占優(yōu)勢
四、具體營銷策略:
1. 提前向目標(biāo)消費(fèi)群體發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內(nèi)容;
2. 提倡會員制,增加會員辦理;
3. 營銷人員推銷,通過電話、上門等方式直接面對客戶。和專業(yè)公司合作共同銷售。針對重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。隨時進(jìn)行活動的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度,及時匯總工作。為配合此次營銷活動的順利進(jìn)行,各部門領(lǐng)導(dǎo)及營銷部人員營銷需要同時進(jìn)行電話營銷,簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作,做到全員營銷,團(tuán)隊之間要互相配合,全力打好這一仗。
宣傳:
1、活動的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發(fā)放到位]。
2、報紙媒體的選擇。
3、電視媒體的選擇。
4、網(wǎng)絡(luò)媒體的'選擇。
5、戶外媒體的選擇。
6、廣播電臺的選擇。
7、DM的發(fā)放[針對出租車司機(jī)及有車一族重點(diǎn)發(fā)放,并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。
8、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等。烘托開業(yè)氣氛]。
9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。
10、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎活動。
促銷禮品:
1、打火機(jī)類。
2、雕塑{小型浮雕類,有收藏及觀賞價值}。
3、鮮花。
4、水晶制品{小型工藝品}。
5、打折卡或免費(fèi)體驗卡。
五、具體實施方案:(略)
六、費(fèi)用預(yù)算:(略)
七、此次營銷預(yù)計效果:
1. 提升酒店的知名度。
2. 使本地的半數(shù)人士都知道。
3. 司機(jī)師傅都知道本酒店。
4. 及目標(biāo)群體來此路線。在消費(fèi)時會選擇本酒店。
5. 發(fā)展和增加本酒店的固定會員。
6. 使當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)都知道本酒店。在有需求時會選擇本酒店。
7. 提高客戶滿意度、美譽(yù)度和忠誠度。使其最終成為酒店的老客戶及會員。
8. 通過對主要產(chǎn)品(客房)的宣傳和銷售,同時帶動附屬產(chǎn)業(yè)的銷售和知名度。
此策劃主要針對開業(yè)營銷進(jìn)行構(gòu)思,營銷戰(zhàn)略只是一個小框架。在市場分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。
2022年酒店營銷策劃方案14
方案一:酒店淡季營銷策劃方案
商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不同的企業(yè)來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
一、活動目的
1、通過和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,拓展客源市場。
2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費(fèi),爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人,最終提高酒店的銷售額。
二、活動時間
20xx年4月1日至20xx年8月1日
三、涉及的部門
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部
四、活動主題
暖春狂歡季,有禮相迎。
五、活動方案
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡
方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時,均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定)。
方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。 具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
(2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃
優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈送普單或普標(biāo)1間。或連續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二:凡提前2個月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)
優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時,可贈送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的POP牌來做宣傳)
六、廣告宣傳
1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或POP宣傳。
七、廣告費(fèi)用預(yù)算
廣告預(yù)算的分配如下:
1、代金券的制作費(fèi)用控制為:元。
2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:元。
3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:元。
4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:元。
合計:
八、綜述
此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠度及酒店的銷售額,希望相關(guān)部門能給予配合,如有不足,能積極給予指證和補(bǔ)充。
方案二:酒店淡季營銷策劃方案
一、活動背景:
目前餐飲進(jìn)入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。
二、活動目的:
1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店營業(yè)額;
2、拉動散客消費(fèi)群;
3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。
三、活動目標(biāo):
酒店營業(yè)額達(dá)到60萬元/月
四、活動時間:
6月1日----6月30日
五、活動內(nèi)容:
。1)、六一兒童節(jié)(6月1日—6月8日):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;
。2)、高考期間(6月5日—6月8日):經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。
。3)、整月活動(6月1日—30日):
A.吃100送50券,消費(fèi)滿100元則贈送50元消費(fèi)券;贈券可抵消費(fèi),消費(fèi)時間為一個月內(nèi),每桌僅限消費(fèi)200元;
B、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)
C、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)
D、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。
。4)、針對謝師宴,可推出4款套餐系列(考慮到學(xué)生的承受能力,建議價格不應(yīng)太高) 299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌
。5)、活動推廣宣傳方案:
A、X展架3個(店門口、電影院、永輝超市)
B、店內(nèi)投影循環(huán)播放
C、宣傳單頁(2000份):小區(qū)、超市門口發(fā)放
D、橫幅(4條)
方案三:酒店淡季營銷策劃方案
為順利進(jìn)行淡季營銷工作,堅定樹立"以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭"的經(jīng)營思想,根據(jù)大廈實際情況,市場管理部特制定淡季營銷計劃,現(xiàn)將方案細(xì)則匯報如下。
一、問題界定
冬季將至,酒店服務(wù)業(yè)迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機(jī)遇與風(fēng)險并存的市場變化,市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次"大考",如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要考慮的問題。
二、環(huán)境分析
1.市場狀況
近 幾年來,隨著銀川市城市擴(kuò)容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用,區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場的格局正在發(fā)生深刻的變 化,新老酒店之間的市場競爭角力愈發(fā)激烈。另一方面,隨著城市的發(fā)展,本區(qū)域商業(yè)活躍,經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春茫袌龅娘L(fēng)險與機(jī)遇并存。
目 前的境況是,在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四星級酒店,其余為三星級類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競爭對手有銀 座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析,現(xiàn)在中檔酒店的市場日趨飽和,高級酒店在未來兩、三年內(nèi)競爭不算激烈,但在目前全球經(jīng)濟(jì) 迷局未解的情況下下,各行各業(yè)都在收縮開支,高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場本身的容量較小,高級酒店可能最后被迫也參與到價格 競爭中來,從而形成連鎖反應(yīng),對整個市場的格局產(chǎn)生巨大的影響。
2.競爭狀況
對于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來說,每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手,某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的.競爭對手。
從 目前的情況看,銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高星級酒店,而是南門廣場附近20xx年8月、9月新開業(yè)的天一國際酒店和銀泉 酒店,以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場附近最高檔次 的酒店,硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的唯一性,但銀泉酒店作為一家準(zhǔn)四星標(biāo)準(zhǔn)的三星級酒店,在正式營業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不 甚完善的情況下,銀泉酒店將會對大廈的穩(wěn)健經(jīng)營帶來一定的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店,雖然星級不及大廈高,但對一些 特定需求的市場(例如綜合性會議),尤其是整個銀川市場勢必會形成分流格局,從長期來講,此類酒店對民航大廈的影響將是深遠(yuǎn)的。
3.分銷狀況
目 前,民航大廈的分銷渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場管理部營銷員直接面向客戶,通過陌生拜訪、機(jī)場柜臺推銷、電話營銷 等多種方式直接宣傳大廈,繼而進(jìn)行客房、會場、餐飲的銷售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預(yù)訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部通過與攜程網(wǎng)、XX網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運(yùn)營商合作,通過網(wǎng)絡(luò)宣傳和電子預(yù)訂的方式,進(jìn)行大廈客房的預(yù)售?偨Y(jié)目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀,不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對較少、分銷 項目單一(僅客房住宿部分可通過網(wǎng)絡(luò)訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經(jīng)常會出現(xiàn)取消預(yù)訂的情況發(fā)生)、交易成本仍有壓縮的空間(網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營商傭金較高),因此 交易效率仍有提高的空間。
2022年酒店營銷策劃方案15
1.主題產(chǎn)品營銷
主題產(chǎn)品是指餐廳圍繞既定主題設(shè)計并提供的、能滿足人們需要的實物產(chǎn)品和無形服務(wù)的總稱。它包括三個層次,即核心部分(實物產(chǎn)品與服務(wù))、外形部分(風(fēng)格、特色、質(zhì)量及聲譽(yù))及延伸部分(優(yōu)惠條件、推銷方式、付款條件等)。主題產(chǎn)品營銷的重點(diǎn)就是以實現(xiàn)主題產(chǎn)品差異化為中心,通過對原有主題產(chǎn)品的改進(jìn)、新主題產(chǎn)品的開發(fā)或主題產(chǎn)品價值延伸等營銷手段盡可能把更多的產(chǎn)品銷售出去,以獲取更高的銷售額或利潤。因此,實現(xiàn)產(chǎn)品差異化至關(guān)重要。
所謂產(chǎn)品差異化就是餐廳憑借自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢,設(shè)計并生產(chǎn)出在功能上、質(zhì)量上、價格上、外形上、服務(wù)方式上優(yōu)于市場同類的產(chǎn)品。它強(qiáng)調(diào)餐廳必須根據(jù)主題設(shè)計并向客人提供與眾不同的產(chǎn)品或服務(wù),為客人創(chuàng)造獨(dú)特的價值.,主題餐廳實施產(chǎn)品差異化策略的途徑包括產(chǎn)品質(zhì)量差異化、產(chǎn)品功能差異化、產(chǎn)品外形差異化、服務(wù)內(nèi)容差異化、服務(wù)過程差異化、服務(wù)環(huán)境差異化等
2.主題品牌營銷
主題品牌營銷的重點(diǎn)是以主題產(chǎn)品為載體的餐廳品牌,它不再僅看
重產(chǎn)品的銷售,而是注重對主題品牌的建立和發(fā)展。主題品牌的塑造有助于提高餐廳的市場控制力和新產(chǎn)品的市場滲透力,一個深入人心的品牌不僅意味著固定持續(xù)的購買,還意味著較高的利潤。從競爭層次上講,主題品牌營銷已經(jīng)上升到品牌的競爭,這是一種更高層次的競爭,它表明對顧客利益的進(jìn)一步拓展和維護(hù)。在這個階段,主題餐廳應(yīng)進(jìn)行主題品牌形象規(guī)劃。品牌形象規(guī)劃指:對品牌的長期發(fā)展進(jìn)行階段性的規(guī)劃和管理,可分為品牌知名度管理規(guī)劃和品牌信譽(yù)度管理規(guī)劃。在品牌建立初期,主題餐廳應(yīng)著重于品牌知名度管理規(guī)劃,即在產(chǎn)品特征、服務(wù)過程、服務(wù)形式、服務(wù)細(xì)節(jié)、服飾的選擇、活動的組織策劃上均以鮮明的主題品牌為主線,同時依靠大眾傳媒的力量,全面的廣告投放和最貼近目標(biāo)顧客的`地理位置使?jié)撛陬櫩土私獠⒂涀∽约旱臉?biāo)識和特色產(chǎn)品。
例如太陽國際度假公司經(jīng)營的大西洋主題飯店,專門聘請了30 位專家隨時滿足客人對神秘大西洋的詢問,同時設(shè)置了一些驚險新奇的娛樂項目,讓客人在娛樂中形成了對大西洋品牌的認(rèn)同,從而成功創(chuàng)立了大西洋主題品牌。獲得高知名度后,餐廳則應(yīng)當(dāng)把精力轉(zhuǎn)向下一個規(guī)劃階段即通過人際傳播手段,如口碑傳遞和人員促銷使顧客形成對該品牌的良好觀點(diǎn)或印象。所以,餐廳對內(nèi)應(yīng)嚴(yán)于律己,不斷創(chuàng)造有利的口碑;對外應(yīng)使大眾傳媒和人際傳播雙管齊下,加快口碑的擴(kuò)展速度。
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