飲食策劃書(shū)
時(shí)間一溜煙兒的走了，工作已經(jīng)告一段落了，我們的工作又將迎來(lái)新的任務(wù)和目標(biāo)，是不是需要好好寫(xiě)一份策劃書(shū)呢？相信許多人會(huì)覺(jué)得策劃書(shū)很難寫(xiě)吧，以下是小編精心整理的飲食策劃書(shū)，希望能夠幫助到大家。
飲食策劃書(shū)1
為了弘揚(yáng)傳統(tǒng)的飲食文化，倡導(dǎo)我校同學(xué)養(yǎng)成科學(xué)健康的飲食習(xí)慣，進(jìn)一步推動(dòng)校園文化建設(shè)，構(gòu)建溫馨和諧的生活氛圍,同時(shí)為喜迎山西大學(xué)建校110周年，校團(tuán)委、后勤管理處、飲食服務(wù)中心、校學(xué)生會(huì)將聯(lián)合策劃舉辦山西大學(xué)第六屆校園飲食文化節(jié)系列活動(dòng)，現(xiàn)將具體事宜通知如下：
校園飲食文化節(jié)的策劃書(shū)
一 活動(dòng)背景
中華民族自古就有著“民以食為天”的佳話，飲食又與人們的生活息息相關(guān)，為傳承弘揚(yáng)中華民族博大精深的飲食文化，豐富同學(xué)們的校園生活，推動(dòng)校園和諧文化的建設(shè)，在校團(tuán)委學(xué)生會(huì)與后勤處的支持下，校團(tuán)委學(xué)生會(huì)權(quán)益部開(kāi)展“第五屆校園飲食文化節(jié)”活動(dòng)。正所謂，問(wèn)廚盤(pán)天地，誰(shuí)“煮”沉��？
二 活動(dòng)目的
通過(guò)開(kāi)展校園飲食文化節(jié)，宣傳飲食文化知識(shí)，弘揚(yáng)中華民族博大精深的飲食文化，提高同學(xué)們對(duì)飲食文化的了解；為同學(xué)們展示交流廚技提供一個(gè)平臺(tái)，培養(yǎng)同學(xué)的實(shí)際動(dòng)手能力，寓樂(lè)于學(xué)，寓樂(lè)于做，品味烹飪的酸甜苦辣；活躍校園文化氣氛，豐富同學(xué)們的課余生活，推動(dòng)我院校園文化的建設(shè)。
三 活動(dòng)主題
“食”尚健康，誰(shuí)“煮”沉��？
四 活動(dòng)開(kāi)展
現(xiàn)場(chǎng)布置：20xx年05月09日上午8：00——11：30
2. 各系代表隊(duì)比賽區(qū)布置：20xx年05月09日上午12：30——01：30
3. 活動(dòng)時(shí)間：20xx年05月09日下午2：30——5：00
4. 活動(dòng)地點(diǎn)：莆田學(xué)院中區(qū)校行政辦公樓前
5. 嘉賓評(píng)委：校團(tuán)委學(xué)生會(huì)，后勤處相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，專(zhuān)業(yè)廚師代表
6. 活動(dòng)流程：
�、� 開(kāi)場(chǎng)秀，舞動(dòng)中華：舞獅（下午2：30開(kāi)始，表演時(shí)間長(zhǎng)3—4分鐘）
② 主持人出場(chǎng),進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)白（大致內(nèi)容如下）
一 活動(dòng)的性質(zhì)：主辦：
校團(tuán)委 校餐飲服務(wù)中心
承辦：校團(tuán)委學(xué)生會(huì)權(quán)益部
二 介紹嘉賓以及評(píng)委 特邀嘉賓：）
特邀評(píng)委：
三 逐一介紹各個(gè)院系代表隊(duì),并讓各系代表自己說(shuō)出自己的口號(hào)。（順序要提前寫(xiě)好）
四 介紹下今年第五屆校園飲食文化節(jié)的兩大特色：
飲食文化作品展 展區(qū)的位置
綠色菜肴：以綠色為主色調(diào)，強(qiáng)調(diào)綠色健康，給人以視覺(jué)上的沖擊
五 介紹校校外餐廳大眾快餐廳，會(huì)場(chǎng)四周有燈謎，猜中燈謎到兌獎(jiǎng)區(qū)（介紹下兌獎(jiǎng)區(qū)的 位置）有精美的禮品。
③ 進(jìn)行一個(gè)才藝秀：體育系的健美操（表演時(shí)長(zhǎng)：3分鐘左右）
�、� 主持人出場(chǎng)宣讀評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),以及烹飪大賽的規(guī)則,(時(shí)間的限定（如下第六點(diǎn)黑字部分） 只有在宣布比賽開(kāi)始后，各隊(duì)代表才能動(dòng)手，否則進(jìn)行扣分處理)
�、� 領(lǐng)導(dǎo)代表宣布比賽開(kāi)始。（3：00）
�、� 具體大賽時(shí)間的限定及活動(dòng)安排
宣布比賽正式開(kāi)始，烹飪大賽的時(shí)間持續(xù)為一個(gè)小時(shí)。
第一道菜為自選題材，必須在25分鐘內(nèi)完成，限定時(shí)間到時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)有鼓聲提醒，
第一次提醒：當(dāng)離第一道菜限定時(shí)間還有兩分鐘時(shí)，擊鼓兩次，
第二次提醒：當(dāng)?shù)谝坏啦吮荣愊薅ǖ臅r(shí)間到時(shí)，再次擊鼓15秒。超出時(shí)間會(huì)有工作人員進(jìn)行登記扣分，同時(shí)只有在一半或一半以上參賽者隊(duì)完成第一道方可進(jìn)行評(píng)分，到時(shí)工作人員會(huì)具體安排。 第一道菜開(kāi)始的'時(shí)候，穿插才藝秀和一個(gè)游戲，當(dāng)工作人員通知主持人第一道評(píng)分開(kāi) 始時(shí)，游戲或才藝秀應(yīng)當(dāng)暫停或提前結(jié)束。
游戲：吃香蕉大賽，介紹游戲規(guī)則，游戲時(shí)間長(zhǎng)在5—6分鐘之間。<現(xiàn)場(chǎng)工作人員會(huì)以最快速度將比賽所需物品準(zhǔn)備到場(chǎng)，比賽開(kāi)始以哨聲為準(zhǔn)。接著 才藝秀：舞蹈《韓國(guó)勁舞》時(shí)長(zhǎng)4分鐘
小提琴獨(dú)奏《梁祝》時(shí)長(zhǎng)4分鐘 游戲才藝秀結(jié)束后，開(kāi)始評(píng)分，個(gè)院系代表分別介紹自己的菜品。 現(xiàn)場(chǎng)的計(jì)分人員會(huì)逐一將各系第一道菜的得分送至主持人，主持人進(jìn)行宣讀（去掉最高分，去掉最低分，最后得分）
第一道菜評(píng)分全都完成后，主持人宣布第二道菜開(kāi)工（工作人員會(huì)通知），只有在宣布 開(kāi)始后，參賽者方可動(dòng)手準(zhǔn)備，同樣現(xiàn)場(chǎng)有工作人員進(jìn)行登記扣分。時(shí)間3：40左右
第二道菜為“綠色菜肴”，必須在比賽25分鐘內(nèi)完成，同樣限定時(shí)間到時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)有鼓聲 提醒，提醒方式與第一道菜方式一樣。超出時(shí)間會(huì)有工作人員進(jìn)行登記扣分，同時(shí)只有在一半或一半以上參賽者隊(duì)完成第二道方可進(jìn)行評(píng)分。
第二道菜開(kāi)始的時(shí)候，穿插才藝秀和一個(gè)游戲，當(dāng)工作人員通知主持人第二道評(píng)分開(kāi) 始時(shí)，游戲或才藝秀應(yīng)當(dāng)暫�；蛱崆敖Y(jié)束。 才藝秀：獨(dú)唱《月滿(mǎn)西樓》時(shí)長(zhǎng)3分鐘
二胡獨(dú)奏《良宵》時(shí)長(zhǎng)4分鐘 游戲：袋鼠跳（假定當(dāng)才藝秀表演完后，評(píng)分開(kāi)始，者這個(gè)游戲就先不玩） 游戲才藝秀結(jié)束后，開(kāi)始評(píng)分，個(gè)院系代表分別介紹自己的菜品。 現(xiàn)場(chǎng)的計(jì)分人員會(huì)逐一將各系第二道菜的得分送至主持人，主持人進(jìn)行宣讀（去掉最高分，去掉最低分，最后得分）
水果拼盤(pán) 沒(méi)有具體時(shí)間的限定 只要在第二道菜評(píng)分結(jié)束之前完成即可。
第二道菜評(píng)分結(jié)束后，直接進(jìn)入水果拼盤(pán)的評(píng)分（工作人員會(huì)將得分送至主持人）
此時(shí)時(shí)間大致為下午4：25左右 水果拼盤(pán)評(píng)分完畢后，評(píng)分工作全都完成后，工作人員進(jìn)行具體統(tǒng)計(jì)排名，由主持人宣 布烹飪大賽結(jié)束，現(xiàn)場(chǎng)擊鼓30秒。
接著進(jìn)行最后的才藝表演。（利用工作人員進(jìn)行總分統(tǒng)計(jì)的空擋） 才藝秀：薩克斯獨(dú)奏《上海灘》4分鐘以?xún)?nèi)
多人合唱歌曲《天路》3分鐘左右 才藝秀表演結(jié)束后但工作人員總分沒(méi)有統(tǒng)計(jì)出來(lái)，根據(jù)情況，添加游戲或者現(xiàn)場(chǎng)氣氛的維持，或者完成袋鼠跳的游戲。
統(tǒng)分完成，宣布比賽結(jié)果，進(jìn)行頒獎(jiǎng) 頒獎(jiǎng)人員安排（暫定）
一等獎(jiǎng) 校團(tuán)委副書(shū)記林萍蘭
二等獎(jiǎng) 校餐飲服務(wù)中心主任 柯志松 校后勤處干部 洪琛
三等獎(jiǎng) 校團(tuán)委學(xué)生會(huì)干部 林欣老師 校內(nèi)餐廳廚師代表
最佳組織獎(jiǎng)，最具創(chuàng)意獎(jiǎng)（暫定）
⑦ 頒獎(jiǎng)結(jié)束 請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)的同學(xué)品嘗各系的佳作。（讓同學(xué)們注意安全）
五 活動(dòng)比賽內(nèi)容（對(duì)參賽者的要求）作為參考
1飲食文化作品展：各系代表出一份作品，內(nèi)容與中華民族飲食文化相掛鉤，形式不限 書(shū)法，繪畫(huà)，雕刻等。參與到最佳組織獎(jiǎng)，最具創(chuàng)意獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選。
2 才藝秀：各系代表出一至兩個(gè)才藝表演，由校團(tuán)委學(xué)生會(huì)權(quán)益部進(jìn)行篩選，最后確定出演節(jié)目，參與到最佳組織獎(jiǎng)，最具創(chuàng)意獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選。
3 烹飪大賽：共兩道熱菜，第一道熱菜為自選題不限制材料，并配以題目和解說(shuō)詞。第二道菜必需符合“綠色菜肴”這一主題，菜色以綠色為主要色調(diào)，強(qiáng)調(diào)綠色健康，同時(shí)并配以題目和解說(shuō)詞。
4 水果拼盤(pán)：各系代表出一個(gè)水果拼盤(pán)要求時(shí)尚創(chuàng)新，獨(dú)特，并配以題目和解說(shuō)詞，解說(shuō)內(nèi)容包括用材，意義等。
六 獎(jiǎng)項(xiàng)的設(shè)置（評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)）
1一等獎(jiǎng)一名，二等獎(jiǎng)兩名，三等獎(jiǎng)三名 頒發(fā)證書(shū)，以及相應(yīng)的獎(jiǎng)品。（根據(jù)總分的高低進(jìn)行排名） 總分即=第一道的最終成績(jī)+第二道的最終成績(jī)+水果拼盤(pán)的成績(jī)
2 最具組織獎(jiǎng)一名 （根據(jù)各系活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的準(zhǔn)備，現(xiàn)場(chǎng)的布置，口號(hào)的統(tǒng)一響亮度，文化作品展，以及才藝秀，整個(gè)活動(dòng)的組織） 3 最具創(chuàng)意獎(jiǎng)一名 （文化作品展的創(chuàng)意度，水果拼盤(pán)的創(chuàng)意分）
七 評(píng)獎(jiǎng)方案（大致講下即可）
所有作品現(xiàn)場(chǎng)打分。
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：第一道菜100分（菜名10分，圖案20分，顏色10分， 味道20分，口感20分，講解20分）
第二道菜“綠色菜肴”100分（菜名10分，圖案20分，顏色20分，味道20分，口感10分，講解20分）水果拼盤(pán)100分
飲食策劃書(shū)2
開(kāi)展時(shí)間
12月7日~12月14日
活動(dòng)背景
經(jīng)過(guò)預(yù)熱期的宣傳，相信有部分同學(xué)開(kāi)始了解重視，飲食健康這方面的知識(shí)，但這種觀念還沒(méi)有深入人心，所以我們將繼續(xù)一系列的小活動(dòng)，加深認(rèn)識(shí)，號(hào)召更多的同學(xué)們能加入到安全“胃”中來(lái)。
活動(dòng)目標(biāo)人群
xx學(xué)院學(xué)生以部分xx市民
活動(dòng)目的
不僅讓xx學(xué)院的.學(xué)生了解知道健康飲食習(xí)慣，還讓他們告訴自己身邊的人也要重視胃健康。
活動(dòng)執(zhí)行
(1)前期準(zhǔn)備
1愛(ài)心早餐100份(贊助商提供)
2學(xué)校演播廳租借一晚
3醫(yī)院專(zhuān)家2名
4學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)2名
5氣球20個(gè)
6橫幅2條
7茶杯6個(gè)
8學(xué)生領(lǐng)導(dǎo)2名
9茶葉一包
10宣傳單頁(yè)200份
11展臺(tái)4個(gè)
12志愿者20名
13禮儀4位
14精美小禮品10份
(2)具體實(shí)施
飲食策劃書(shū)3
標(biāo)題：健康飲食，快樂(lè)成長(zhǎng)
活動(dòng)背景：部分同學(xué)經(jīng)常不吃早餐，甚至午餐也經(jīng)常性的吃餅干、快餐面。
活動(dòng)目的：通過(guò)本次活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生理解和關(guān)注飲食衛(wèi)生，飲食營(yíng)養(yǎng)和飲食心理，學(xué)會(huì)如何安全選購(gòu)食品，合理搭配營(yíng)養(yǎng)，能夠適當(dāng)調(diào)節(jié)飲食心理，進(jìn)行健康飲食。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、排練小品《30年后》
2、搜集有關(guān)飲食方面的資料
3、會(huì)場(chǎng)布置
4、準(zhǔn)備些糖果
活動(dòng)過(guò)程：
活動(dòng)時(shí)間：20xx年7月11號(hào)
活動(dòng)地點(diǎn)：4#301教室
活動(dòng)主持人：甲，乙
參與者：xxxx班全體同學(xué)
指導(dǎo)老師：XX老師
活動(dòng)基本程序：
主持人：民以食為天，食為生活之源，“健康飲食，快樂(lè)成長(zhǎng)”主題班會(huì)正式開(kāi)始。請(qǐng)欣賞小品《30年后》。
�。ㄗ屚瑢W(xué)們知道“不吃早餐的危害”）
主持人：看完小品，對(duì)于不吃早餐的危害，我這里做一個(gè)小結(jié)。
幻燈片：
一、對(duì)大腦的危害。雖說(shuō)腦組織的重量只占人體重的2－3%，但腦的血流量每分鐘約為800毫升，耗氧量每分鐘約為45毫升，耗糖量每小時(shí)約為5克。青少年的腦組織正處于發(fā)育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人還高。如血糖過(guò)低，腦意識(shí)活動(dòng)就會(huì)出現(xiàn)障礙，長(zhǎng)期如此，勢(shì)必影響腦的重量和形態(tài)發(fā)育。
二、對(duì)消化系統(tǒng)的危害。正常情況下，頭天晚上吃的食物經(jīng)過(guò)六小左右就從胃里排空進(jìn)入腸道。第二天若不好吃早餐，胃酸及胃內(nèi)的各種消化酶就會(huì)去“消化”胃粘膜層。長(zhǎng)此以往，細(xì)胞分泌粘液的正常功能就會(huì)遭到破壞，很容易造成胃潰瘍及十二指潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。
三、造成動(dòng)脈硬化且更易導(dǎo)致肥胖。有不少青少年學(xué)生是怕長(zhǎng)胖而不吃早餐的。這種做法毫無(wú)科學(xué)道理。人體對(duì)熱量的需求是有標(biāo)準(zhǔn)的，不吃早餐，勢(shì)必加大中、晚餐的進(jìn)食量。而晚餐后一般運(yùn)動(dòng)量較小，更容易造成脂肪積累而導(dǎo)致肥胖。另外，長(zhǎng)期不吃早餐還會(huì)使膽固醇、脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁，導(dǎo)致血管硬化。
四：讓你反應(yīng)遲鈍：早飯是大腦活動(dòng)的能量之源，如果沒(méi)有進(jìn)食早餐，體內(nèi)無(wú)法供應(yīng)足夠血糖以供消耗，便會(huì)感到倦怠、疲勞、腦力無(wú)法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。
五：慢性病可能“上”身：不吃早餐，饑腸轆轆地開(kāi)始一天的工作，身體為了取得動(dòng)力，會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類(lèi)的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進(jìn)之外，更會(huì)使得體質(zhì)變酸，患上慢性病。
六：腸胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才進(jìn)食，胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài)，會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多，于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
七：便秘“出籠”：在三餐定時(shí)情況下，人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，簡(jiǎn)單說(shuō)就是促進(jìn)排便；若不吃早餐成習(xí)慣，長(zhǎng)期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，于是產(chǎn)生便秘。
八：會(huì)讓你更靠近肥胖族：人體一旦意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì)，最后消耗的才是脂肪，所以不要以為不吃早飯會(huì)有助于脂肪的消耗。相反，不吃早飯，還會(huì)使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖。
主持人：同學(xué)們有何感想。
同學(xué)：各抒己見(jiàn)
主持人：同學(xué)們都說(shuō)的.很好，希望大家以后足夠重視吃早餐
主持人：接下來(lái)我們做些小測(cè)試，測(cè)測(cè)你的飲食習(xí)慣是否健康，請(qǐng)同學(xué)們拿出筆和紙計(jì)算自己的得分。
幻燈片：
在下列16個(gè)問(wèn)題中，每個(gè)問(wèn)題有3種答案：
A、經(jīng)常吃，即幾乎每天都吃，2分。
B、吃，即一般一周或兩周吃一次，1分。
C、很少吃或不吃，即一個(gè)月內(nèi)偶爾吃一次或基本不吃，0分。
1、你是否吃水果？
2、你吃綠葉或十字花科蔬菜，如菠菜、洋白菜、甘藍(lán)、菜花或西蘭花嗎？
3、你吃萵筍、西紅柿嗎？
4、你在一天中是否喜歡將新鮮水果、干果和罐裝水果作為零食？
5、你喜歡吃全麥面包或雜糧嗎？
6、你喜歡吃黃色或紅色的蔬菜，如胡蘿卜或辣椒嗎？
7、你常吃豆類(lèi)食物，如大豆、豌豆或扁豆嗎？
8、你常用洋蔥、大蒜或草藥作為調(diào)味品并替代一部分食鹽嗎？
9、你吃深海中的魚(yú)類(lèi)，如金槍魚(yú)、三文魚(yú)與沙丁魚(yú)嗎？
10、你吃柑橘類(lèi)水果，如柚子、橙子或橘子嗎？
11、你將瓜子、花生或其他干果作為零食或放在午餐或晚餐中吃嗎？
12、你吃肉時(shí)會(huì)去掉肥肉，或吃大豆制品、豆類(lèi)食物嗎？
13、你吃低脂奶類(lèi)食品，如低脂酸奶或低脂牛奶嗎？
14、你在飯館進(jìn)餐時(shí)，點(diǎn)蔬菜嗎？
15、你在烹調(diào)時(shí)，會(huì)用葵花子油、橄欖油或豆油等植物油替代豬油？
16、你飲用水果汁或蔬菜汁嗎？
主持人：分?jǐn)?shù)在0～10分，表明你選擇的食物有問(wèn)題。分?jǐn)?shù)11～21分，表明你所選擇的食物基本是對(duì)的，但還可以做得更好。分?jǐn)?shù)22～32分，表明你所吃膳食中的營(yíng)養(yǎng)素已經(jīng)相當(dāng)好了，一般不必再補(bǔ)充維生素或保健品，希望你能夠保持下去。
主持人：好了涉及到健康飲食的知識(shí)還有許許多多，今天我們只能為大家介紹到這里。希望可以借這次班會(huì)的機(jī)會(huì)，讓大家了解到健康飲食的重要性，能夠更加注意自己的飲食習(xí)慣。從而對(duì)自己的生活產(chǎn)生實(shí)際幫助。
本次主題班會(huì)結(jié)束。
飲食策劃書(shū)4
一、項(xiàng)目概述
根據(jù)調(diào)查研究，我們安全“胃”士行動(dòng)小組，決定開(kāi)展一系列活動(dòng)，用來(lái)更好宣傳健康飲食習(xí)慣的知識(shí)，達(dá)到讓大家的潛意識(shí)里面，有愛(ài)護(hù)自己胃的目的
二、項(xiàng)目進(jìn)度表
階段
方案
第一階段
預(yù)熱期
第二階段
深度推廣期
實(shí)施時(shí)間
12月1日至12月12月7日12月7日至12月12月14日
活動(dòng)內(nèi)容
行為藝術(shù)海報(bào)造勢(shì)活動(dòng)1.愛(ài)心早餐
2.專(zhuān)家健康飲食講座
3.網(wǎng)上護(hù)胃小游戲積分比賽
預(yù)期目標(biāo)吸引同學(xué)們的眼球讓大家對(duì)胃的健康有個(gè)初步了解讓每個(gè)同學(xué)們，逐漸深化對(duì)飲食健康的知識(shí)認(rèn)識(shí)程度，共同去愛(ài)護(hù)自己的胃
三、具體活動(dòng)方案
預(yù)熱期活動(dòng)
行為藝術(shù)表演，海報(bào)張貼，單頁(yè)派發(fā)的宣傳造勢(shì)活動(dòng)
開(kāi)展時(shí)間
12月1日至12月7日
活動(dòng)背景
針對(duì)目前學(xué)校大學(xué)生，對(duì)自己胃不怎么愛(ài)護(hù)，以及對(duì)健康飲食知識(shí)的不了解的情況，我們準(zhǔn)備執(zhí)行系列活動(dòng)行為藝術(shù)表演，海報(bào)張貼，單頁(yè)派發(fā)。讓大家先有個(gè)初步了解。
活動(dòng)目標(biāo)人群
xx學(xué)院在校師生
活動(dòng)目的
使“安全胃士”倡導(dǎo)您健康飲食這個(gè)公益主主題為大家所熟悉，以便我們更好進(jìn)行下一系列的活動(dòng)。對(duì)主題做出更深的推廣。
活動(dòng)執(zhí)行
(1)前期準(zhǔn)備
1安全“胃”士開(kāi)啟健康飲食的宣傳海報(bào)20份
2展板2塊
3健康知識(shí)手冊(cè)500份
4“胃”形狀毛絨頭套4個(gè)
5登記注冊(cè)表一本
6雙面膠2卷
7志愿者5位
(2)具體實(shí)施
112月1日~12月3日
在校園內(nèi)進(jìn)行第一期海報(bào)張貼以及飲食健康知識(shí)手冊(cè)的派發(fā)活動(dòng)
預(yù)計(jì)張貼10張海報(bào)，派發(fā)出200份飲食健康知識(shí)手冊(cè)
212月4日~12月7日
帶胃形狀頭套的`志愿者，每天中午晚上吃飯時(shí)
用滑稽的行為藝術(shù)開(kāi)始在東院食堂門(mén)口現(xiàn)場(chǎng)張貼海報(bào)，派發(fā)飲食健康宣傳手冊(cè)引起轟動(dòng)效應(yīng)。
圖為帶胃頭套的行為藝術(shù)志愿者
3并且現(xiàn)場(chǎng)為自愿加入安全“胃”士，倡導(dǎo)推廣健康飲食知識(shí)的同學(xué)們做報(bào)名登記。
4等召集一定數(shù)量的同學(xué)們后形成有組織的護(hù)胃倡導(dǎo)健康飲食習(xí)慣的公益社團(tuán)。
飲食策劃書(shū)5
活動(dòng)名稱(chēng)：
杯江蘇省第一屆暨江南大學(xué)第五屆飲食文化節(jié)
主辦：
共青團(tuán)江南大學(xué)委員會(huì)江南大學(xué)學(xué)生會(huì)
協(xié)辦：
贊助商、江南大學(xué)后勤集團(tuán)飲服公司、各學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部
出席對(duì)象：
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、后勤集團(tuán)代表、贊助商代表、江蘇省部分高校代表、社會(huì)知名人士、江南大學(xué)學(xué)生會(huì)(校會(huì)直屬中心、社聯(lián)、科協(xié)、公寓團(tuán)、團(tuán)通社)等組織代表、各學(xué)院學(xué)生會(huì)主席
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年11月24日(周五)下午14：00—17：00
活動(dòng)地點(diǎn)：
江南大學(xué)梁溪苑廣場(chǎng)(文浩館，江南苑，體育中心)
活動(dòng)主題：
營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新，健康飲食。
活動(dòng)口號(hào)：
服務(wù)無(wú)所不在，生活永遠(yuǎn)精彩
開(kāi)幕式形式：
開(kāi)幕式主要以飲食文化為主題展開(kāi)系列比賽、互動(dòng)，同時(shí)安排各類(lèi)節(jié)目表演
開(kāi)幕式流程：
1、首先由本次大賽的主持人向觀眾介紹出息大賽的校領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓及本次大賽的贊助商、本次大賽的參賽院校和學(xué)院
2、校領(lǐng)導(dǎo)講話;
3、贊助商講話;
4、宣布飲食文化節(jié)正式開(kāi)幕;
5、宣布廚藝爭(zhēng)霸賽的開(kāi)始進(jìn)行，對(duì)比賽進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹
6、開(kāi)始文娛節(jié)目，由各個(gè)高校，社團(tuán)和學(xué)院選送。
7、互動(dòng)環(huán)節(jié)一：英雄來(lái)赴鴻門(mén)宴
8、廚藝爭(zhēng)霸的成果展示，品嘗，點(diǎn)評(píng)和打分
9、文娛節(jié)目
10、互動(dòng)環(huán)節(jié)二：有獎(jiǎng)問(wèn)答
11、宣布水果拼盤(pán)比賽開(kāi)始進(jìn)行，并簡(jiǎn)單介紹該比賽
12、由食堂師傅表演廚藝(或蛋糕制作等)，飲服代表發(fā)言
13、文娛節(jié)目
14、互動(dòng)環(huán)節(jié)三：頂橘子
15、水果拼盤(pán)成果展示，品嘗，點(diǎn)評(píng)和打分
16、文娛節(jié)目
17、宣布比賽結(jié)果，公證人員公正，頒獎(jiǎng)
18、互動(dòng)環(huán)節(jié)四：抽獎(jiǎng)參與烘焙DIY的活動(dòng)
19、宣布開(kāi)幕式結(jié)束并合影留念
開(kāi)幕式具體事宜：
一、比賽事宜
比賽項(xiàng)目：
1廚藝爭(zhēng)霸賽：(在江蘇各高校間展開(kāi))
(1)每個(gè)高校選派一團(tuán)隊(duì)參加比賽，每隊(duì)3人(設(shè)隊(duì)長(zhǎng)一名)，共組隊(duì)，有各高校推眩
(2)參賽選手在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)做出一道菜(烹飪期間其余活動(dòng)、節(jié)目繼續(xù)進(jìn)行)，供評(píng)委品嘗打分，評(píng)出金、銀、銅廚獎(jiǎng)及各項(xiàng)單項(xiàng)獎(jiǎng)
(3)各參賽隊(duì)的作品展示解說(shuō)后由各領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委進(jìn)行品嘗打分
2水果拼盤(pán)大賽：(在江大各學(xué)院間展開(kāi))
(1)報(bào)名由各學(xué)院生活部負(fù)責(zé)，包括人員的選定，參賽作品的上報(bào)
(2)各參賽隊(duì)根據(jù)所提供的水果(種類(lèi)和數(shù)量一定)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，即興創(chuàng)作。(此間其余活動(dòng)、節(jié)目同時(shí)進(jìn)行)
(3)各參賽隊(duì)展示并解說(shuō)各自作品，由評(píng)委進(jìn)行品嘗打分
大賽評(píng)委：各位學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、后勤集團(tuán)代表、各食堂經(jīng)理、贊助商代表、江南大學(xué)學(xué)生會(huì)代表
比賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
廚藝爭(zhēng)霸賽設(shè)金廚獎(jiǎng)、銀廚獎(jiǎng)、銅廚獎(jiǎng)，最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)，最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)最佳搭配獎(jiǎng);水果拼盤(pán)大賽設(shè)金獎(jiǎng)，銀獎(jiǎng)，銅獎(jiǎng)，最佳造型獎(jiǎng)，最具潛質(zhì)獎(jiǎng)，最具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值獎(jiǎng),最佳搭配獎(jiǎng)…(統(tǒng)一在開(kāi)幕式最后公布并頒獎(jiǎng))
比賽注意事項(xiàng)：
(1)參賽者比賽所提供的原料、配料、由組委會(huì)提供。(特色菜除外)
(2)比賽場(chǎng)地設(shè)在舞臺(tái)以外可觀看處，不互相影響
(3)比賽結(jié)果由公證人員公正
二、互動(dòng)環(huán)節(jié)
互動(dòng)形式
1英雄來(lái)赴鴻門(mén)宴：現(xiàn)場(chǎng)觀眾上臺(tái)后，每人被分與一定的啤酒和面包，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，以酒配干糧，吃得最多的為勝。
2頂橘子：同學(xué)上來(lái)參加，獎(jiǎng)橘子頂在頭上，不能用手扶，然后按主持人安排做動(dòng)作，比如跨凳子，向后轉(zhuǎn)，坐下起立，相互之間除了接觸外也允許使用嚇唬等手段，按堅(jiān)持的時(shí)間長(zhǎng)短算勝負(fù)。
3有獎(jiǎng)問(wèn)答：被抽中的'同學(xué)回答主持人的關(guān)于飲食方面的問(wèn)題，答對(duì)有獎(jiǎng)，問(wèn)題難度不同，獎(jiǎng)品等級(jí)不同。
4最后一輪被抽得的幸運(yùn)者將參加接下來(lái)的一個(gè)烘焙DIY的難得體驗(yàn)體驗(yàn)，享受親自動(dòng)手做美食的樂(lè)趣。
5后勤師傅展示廚藝或蛋糕制作技術(shù)后由飲服公司代表發(fā)言，可以添加互動(dòng)，即同學(xué)和代表之間的簡(jiǎn)短問(wèn)答交流。
注：參與者由抽獎(jiǎng)決定，部分可根據(jù)參賽人數(shù)情況由觀眾自愿參加;抽獎(jiǎng)券(上有編號(hào))事先發(fā)給同學(xué)。
三、文娛節(jié)目
各節(jié)目盡量圍繞“營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新，健康飲食”的主題展開(kāi)。確保形式和風(fēng)格的多樣性，數(shù)量的均衡性。節(jié)目將由各校，各院，各社團(tuán)共同選派。有歌曲，舞蹈，話劇，相聲，小品等…我們將廣邀表演者，如留學(xué)生，教師，外校社團(tuán)等。真正實(shí)現(xiàn)大家共同參與共同收獲的意義。
飲食策劃書(shū)6
一. 活動(dòng)背景：
隨著社會(huì)的發(fā)展，瘦身幾乎成為每個(gè)大學(xué)生，尤其是愛(ài)美女士熱衷的話題！那么，“吃”就成為我們應(yīng)該關(guān)注的焦點(diǎn)！吃什么？怎樣吃？從吃出發(fā)，關(guān)注大學(xué)生的健康，關(guān)注他們的成長(zhǎng)！飲食文化，明白其中的奧妙！
二. 活動(dòng)意義：
民以食為天，我們要從飲食中學(xué)到知識(shí)，注意自己的健康！飲食文化節(jié)，節(jié)日期間，爭(zhēng)取讓每個(gè)在校大學(xué)生培養(yǎng)良好的`生活習(xí)慣，飲食習(xí)慣！從飲食做起，注重健康，進(jìn)一步去關(guān)懷他人，關(guān)注他人的健康！
三． 活動(dòng)宗旨：娛樂(lè)大眾，愛(ài)生活，愛(ài)健康，愛(ài)自己。
四. 活動(dòng)對(duì)象: 重慶第二師范學(xué)院大學(xué)全體學(xué)生
五．活動(dòng)主辦單位：校社團(tuán)聯(lián)合會(huì)。
六．活動(dòng)時(shí)間：20xx年XX月XX日 海報(bào)欄前報(bào)名
20xx年XX月XX日 海選飲食健康知識(shí)競(jìng)賽
20xx年XX月XX日 主食大PK
20xx年XX月XX日 對(duì)戰(zhàn)蔬菜
20xx年XX月XX日 落“湯”雞
20xx年XX月XX日 頒獎(jiǎng)典禮
七. 活動(dòng)簡(jiǎn)介:
通過(guò)舉辦飲食健康知識(shí)競(jìng)賽、主食大pk、對(duì)戰(zhàn)蔬菜臺(tái)、落“湯”雞的活動(dòng)。勵(lì)志讓同學(xué)們了解營(yíng)養(yǎng)，健康!學(xué)校并不是單純學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí)的地方，熱愛(ài)生活，熱愛(ài)生命從飲食做起。
l 健康知識(shí)大pk：
時(shí)間：20xx年XX月XX日
地點(diǎn)：(待定)
活動(dòng)細(xì)節(jié)：
1）參賽選手7人為一組分好（不分院系、男女），共5組，進(jìn)行知識(shí)問(wèn)答（題目涉及中西文化細(xì)節(jié)）！
2）題目涉及：中國(guó)飲食文化，外國(guó)飲食細(xì)節(jié)，中國(guó)茶文化，西餐的注意事項(xiàng)，飲食禁忌5個(gè)模塊！
3）按序作答：組員按序從題庫(kù)中按序依次作答！答對(duì)加5分，打錯(cuò)不扣分，不加分！
4）搶答：在場(chǎng)的參賽人員，聽(tīng)到題目可自行搶答，答對(duì)加5分，答錯(cuò)扣5分！
活動(dòng)形式：知識(shí)問(wèn)答以按序作答、搶答兩種形式進(jìn)行！無(wú)決賽！
晉級(jí)方式：分?jǐn)?shù)高3個(gè)小組晉級(jí)（21人），其他倆個(gè)小組，抱歉！無(wú)權(quán)參與下面的環(huán)節(jié)！
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：淘汰者一人一只水性筆，晉級(jí)者不頒發(fā)
獎(jiǎng)項(xiàng)
l 主食大pk
時(shí)間：20xx年XX月XX日
地點(diǎn)：（待定）
活動(dòng)評(píng)委：群眾甲乙丙丁
活動(dòng)細(xì)節(jié)：
1）21人分南北2大組，進(jìn)行角逐。各組員獨(dú)立完成！
2）21人一人一套廚具，材料，調(diào)味品自備！
3）時(shí)間1個(gè)小時(shí)！制作一份主食！時(shí)間用光為止！
晉級(jí)方式：甲乙丙丁的票數(shù)為唯一晉級(jí)依據(jù)！1——21號(hào)，沒(méi)位選手每人一個(gè)投票箱,進(jìn)行投票！依據(jù)票數(shù)，選出前15位，參加下一環(huán)節(jié)！
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：（待定）
l 對(duì)戰(zhàn)蔬菜：
時(shí)間：20xx年XX月XX日
地點(diǎn)：（待定）
活動(dòng)細(xì)節(jié)：
1）參賽的15為選手報(bào)上菜單！
2）選手依據(jù)菜單買(mǎi)菜，記錄下花費(fèi)！
3）30分鐘為限。
晉級(jí)方式：超時(shí)者淘汰。
色——5分
香——5分
味——5分
選出10人參加下一環(huán)節(jié)
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置： (待定)
l 落“湯”雞
時(shí)間：20xx年XX月XX日
地點(diǎn)：（待定）
活動(dòng)細(xì)節(jié)：
1）10人，一人一套廚具，調(diào)味品自備！
2）以雞為主要材料，制作湯！。
3）1個(gè)小時(shí)為限
活動(dòng)評(píng)委：踏入正門(mén)的前20位學(xué)生
晉級(jí)方式：選出3人獲勝！為冠、亞、季軍
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：（待定）
八. 活動(dòng)負(fù)責(zé)人：活動(dòng)指導(dǎo)老師
九. 資源需求
籌備工作：海報(bào)、移動(dòng)板報(bào)
場(chǎng)地布置：汽球、彩旗、桌椅，絲帶、橫幅
一等獎(jiǎng)（1個(gè)）：
二等獎(jiǎng)（2個(gè)）：
三等獎(jiǎng)（3個(gè)）：
選手參與獎(jiǎng)（前40名）：
觀眾參與獎(jiǎng)：
十．活動(dòng)預(yù)算（300—500元）
海報(bào) 20元 氣球，絲帶 30元 彩紙10元 場(chǎng)地費(fèi)用 100元 小獎(jiǎng)品150元
十一. 后續(xù)安排
飲食策劃書(shū)7
市場(chǎng)需求分析：
廣州——廣東省的省會(huì)，政治、經(jīng)濟(jì)、科技、教育和文化中心，中國(guó)第三大城市，是有著過(guò)千萬(wàn)的中國(guó)南方最大的城市。
廣州有著深厚的傳統(tǒng)文化，其中較為突出的是璀璨的“嶺南文化”廣州是一座具有2210多年悠久歷史的文化名城，是國(guó)務(wù)院頒布的全國(guó)第一批歷史文化名城之一。在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中，許多名勝古跡如南越王墓、光孝寺、鎮(zhèn)海樓、六榕寺、南海神廟、五仙觀、懷圣寺、陳家祠、圣心堂、三元宮等，都是廣州歷史文化名城的見(jiàn)證。廣州，融匯中外文化之精華，形成了獨(dú)特的嶺南文化。嶺南畫(huà)派、嶺南建筑、嶺南園林、嶺南盆景、廣東音樂(lè)、粵劇、粵菜、粵語(yǔ)以及城市景觀、生活習(xí)俗等，都體現(xiàn)了嶺南文化的風(fēng)格。
還有著“飲茶”文化“飲茶粵海未能忘�！睆V州人喜愛(ài)飲茶，尤其愛(ài)飲早茶。早上見(jiàn)面，其他地方的問(wèn)候語(yǔ)大多是“吃了嗎”，廣州人則往往是“飲咗茶未”（喝茶了嗎）。廣州人所說(shuō)的飲茶，實(shí)際上指的是上茶樓，不僅飲茶，還要吃點(diǎn)心，一盅兩件，優(yōu)哉游哉；不僅飲早茶，還要飲下午茶、夜茶；不僅填飽肚皮，還順便傳播新聞、敘說(shuō)友情、洽談生意。由此可見(jiàn)，飲茶在一定意義上已經(jīng)超越了單純“茶”的范疇，已經(jīng)成為社會(huì)交際方式的一種。飲茶構(gòu)成了嶺南文化別于其他文化的一個(gè)顯著特質(zhì)。廣州老字號(hào)的茶樓有：陶陶居、陸羽居、怕香居、南園、北園、泮溪、大同、惠如、三如、多如、巧心、得心、正心、福來(lái)居、西華居、美珍居等。
還有，無(wú)論是經(jīng)濟(jì)還是對(duì)外貿(mào)易，都是很成熟的。作為中國(guó)最早對(duì)外通商貿(mào)易的口岸，歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在世界上占有相當(dāng)重要的地位。享譽(yù)全球的中國(guó)出口商品交易會(huì)（“廣交會(huì)”）從20世紀(jì)50年代至今一直在廣州舉行，以規(guī)模最大、時(shí)間最久、檔次最高、成交量最多而榮膺“中國(guó)第一展”的稱(chēng)號(hào)。
廣州的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)多、行業(yè)齊全、輻射面廣、信息靈、流通渠道通順。全市擁有商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)10萬(wàn)多個(gè)，為全國(guó)十大城市之冠。大型購(gòu)物商嘗大型貨倉(cāng)式批發(fā)零售自選商嘗燈光夜市、集貿(mào)市場(chǎng)等構(gòu)成了多元化的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。
廣州也是華南地區(qū)的'海陸空交通中心。
總的來(lái)說(shuō)，廣州常住人口多，流動(dòng)人口數(shù)量巨大在廣州的人與外來(lái)的人看來(lái)，廣州是個(gè)大的城市，來(lái)都不僅可以在這里實(shí)現(xiàn)他們到來(lái)的目的，在此之外，他們對(duì)廣州的飲食文化也有著豐富的興趣，所以他們有資詢(xún)的飲食方面的需求。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：
做關(guān)于飲食咨詢(xún)的專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站，現(xiàn)在出現(xiàn)類(lèi)似的網(wǎng)站并不多，
現(xiàn)在廣州存在的專(zhuān)業(yè)飲食咨詢(xún)的專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站基本就是這幾個(gè)，面對(duì)千萬(wàn)之眾的消費(fèi)市場(chǎng)，口味多變的人群，這些企業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)是不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，以未來(lái)的日子，飲食產(chǎn)業(yè)會(huì)更加繁榮，越來(lái)越多的酒店與餐廳會(huì)出現(xiàn)，會(huì)需要更好的推廣服務(wù)，消費(fèi)者會(huì)更渴望更周到的訂座服務(wù)。
經(jīng)營(yíng)模式：
廣州食林網(wǎng)以更好服務(wù)各酒樓為消費(fèi)者提供更便利的訂餐服務(wù)為宗旨
網(wǎng)站有以下幾個(gè)方面的內(nèi)容
1、導(dǎo)吃推薦一些有好吃的地方
2、訂餐提供訂餐服務(wù)
3、菜譜提供菜譜給網(wǎng)民，可以使網(wǎng)民能在家可以自己制作各種美味
4、健康飲食指導(dǎo)消費(fèi)如何健康飲食
5、美容飲食指導(dǎo)消費(fèi)利用飲食達(dá)到美容功效
6、飲食評(píng)論消費(fèi)者可以在這里對(duì)某些酒店的服務(wù)做出自己的評(píng)價(jià)
7、地圖指引
8、會(huì)員天地會(huì)員可以參加網(wǎng)站組織的活動(dòng)，可以有機(jī)會(huì)參加抽獎(jiǎng)和獲得酒店的優(yōu)惠劵等
初步階段：
收集多而可靠的美食信息，讓來(lái)廣州，無(wú)論是老廣州還是新來(lái)廣州的人，在食林網(wǎng)上，可以找到他們想找的美食信息，他可以在我們的地圖上找到他要去的那個(gè)地方
還有，和部分有著良好口碑的酒店，飯店達(dá)成協(xié)議，讓其授權(quán)我們網(wǎng)站，為其推廣，這種推廣包括，菜式的推廣，以及其它服務(wù)的推廣，初步階段這些服務(wù)都免費(fèi)的，但酒店允許網(wǎng)站免費(fèi)宣傳的權(quán)利。
網(wǎng)站有編輯美容飲食的專(zhuān)員，將可能多的美容飲食信息讓愛(ài)美的食客
發(fā)展階段：
網(wǎng)站會(huì)員量達(dá)到百萬(wàn)之后，網(wǎng)站到了發(fā)展階段，我們會(huì)對(duì)外招商，開(kāi)展屬于自己的飲食機(jī)構(gòu)下屬的酒店，并通過(guò)對(duì)需要推廣的酒店收取推廣費(fèi)用，這樣做可以做到一個(gè)線上線下結(jié)合。并對(duì)開(kāi)通部分特殊服務(wù)，需要此種服務(wù)的會(huì)員要付費(fèi)成為VIp會(huì)員（分特殊服務(wù)包括：靈活訂餐服務(wù)訂特殊位置的訂餐享受打折用餐等）
總結(jié)盈利方式：酒店的推廣費(fèi)廣告費(fèi)VIp會(huì)員的會(huì)員費(fèi)
推廣：
1.在搜索引擎上的推廣
2.因?yàn)槲覀兊闹饕繕?biāo)是那些廣州不是太熟悉的大眾，換句來(lái)說(shuō)是那結(jié)初到廣州的人，所以我們會(huì)各個(gè)車(chē)站，還有機(jī)場(chǎng)的位置做戶(hù)外廣告
3.在與我們有協(xié)議的酒店做廣告
4.在其它部分公共場(chǎng)合做宣傳
建站：30天
域名70元/年
建站：10000元
1G空間400元/年
2G空間600元/年
3G空間800元/年
5G空間1200元/年
飲食策劃書(shū)8
一、活動(dòng)背景:
當(dāng)你畢業(yè)的時(shí)候如果回憶起你的學(xué)校的生活，肯定會(huì)感覺(jué)到無(wú)限精彩，只要你積極的參與，相信你一定會(huì)度過(guò)一個(gè)美好的學(xué)校生活的。校最近組織了很多活
動(dòng)為的就是豐富我們的校園生活，讓我們?cè)趯W(xué)習(xí)的同時(shí)盡量的運(yùn)動(dòng)。同時(shí)為迎接本科評(píng)估做好準(zhǔn)備。
為了豐富同學(xué)們的課余文化生活，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼和聯(lián)系，體現(xiàn)各班級(jí)之間的競(jìng)爭(zhēng)精神和集體凝聚力。也為了讓同學(xué)能夠吃到更好的.食堂飯菜，我系特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節(jié)”
二、活動(dòng)主題：
好景好情好經(jīng)濟(jì)、美色美味美食節(jié)
三、參賽對(duì)象：
面向經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院全體學(xué)生，主要針對(duì)xx級(jí)和xx級(jí)新生
四、活動(dòng)目的：
為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的交流，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，刺激校園消費(fèi)，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院良好的校園美食文化。使我院學(xué)生正確認(rèn)識(shí)大學(xué)生活，明白上大學(xué)的真正目的。
五、活動(dòng)意義：
通過(guò)此次活動(dòng)，旨在全院范圍內(nèi)興起健康的飲食文化和飲食習(xí)慣，使我院有更濃的健康氣氛。同時(shí)，為在一定程度上解開(kāi)10級(jí)和11級(jí)新生在大學(xué)生活中的困惑，也為下一步經(jīng)管學(xué)院的本科評(píng)估建設(shè)做準(zhǔn)備工作。
六、活動(dòng)流程及要求：
�。ㄒ唬╅_(kāi)幕式
時(shí)間：3月20日下午1:30
地點(diǎn)：新餐廳門(mén)口
(二)廚藝大賽
時(shí)間：3月20日下午2：00
地點(diǎn)：新餐廳門(mén)口
�。ㄈ┟朗承〕哉逛N(xiāo)
時(shí)間：3月18日下午
地點(diǎn)：新餐廳門(mén)口
（四）美食節(jié)之果蔬拼盤(pán)大賽（包餃子大賽或類(lèi)似的簡(jiǎn)單活動(dòng)）時(shí)間：3月18日下午4：00
地點(diǎn)：新餐廳內(nèi)
�。┦程脝T工與學(xué)生交流座談會(huì)（組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作）時(shí)間：3月18日下午5：30
地點(diǎn)：另定
�。ㄆ撸┐笪竿醣荣�
時(shí)間：3月18日晚上8：00
地點(diǎn)：新餐廳內(nèi)
飲食策劃書(shū)9
我們廣東工業(yè)大學(xué)元味飲食文化社成立于xx年10月，經(jīng)過(guò)兩年多的努力，我們?cè)渡缰饾u從一個(gè)幼小社團(tuán)變成了一個(gè)有一定影響力的社團(tuán)。元味從成立之初起，就秉承以會(huì)員利益、會(huì)員興趣為第一位的宗旨，弘揚(yáng)飲食文化，宣傳健康生活。“民以食為天”，我們是一群熱衷于健康飲食文化的學(xué)生,現(xiàn)在就讓我們一起去體驗(yàn)元味人的飲食文化生活吧。二、活動(dòng)概況
活動(dòng)名稱(chēng)：美食美客，看我的
活動(dòng)主題：培養(yǎng)會(huì)員動(dòng)手能力，增進(jìn)社團(tuán)內(nèi)部感情
活動(dòng)形式：以現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)方式輔助會(huì)員做美食
活動(dòng)對(duì)象：全體元味飲食文化社會(huì)員（預(yù)計(jì)100人左右）贊助單位：
活動(dòng)時(shí)間：
活動(dòng)地點(diǎn)：
活動(dòng)背景：繼學(xué)校各大機(jī)構(gòu)招新后，廣東工業(yè)大學(xué)各社團(tuán)在社聯(lián)的統(tǒng)一組織下，在簡(jiǎn)易籃球場(chǎng)舉辦社團(tuán)大招新活動(dòng)。招新已經(jīng)過(guò)去，新會(huì)員已經(jīng)進(jìn)來(lái)，為了更好地讓廣大會(huì)員及非會(huì)員了解我們?cè)讹嬍澄幕�，所以特舉辦此次活動(dòng)。
活動(dòng)目的：
（1）讓會(huì)員參與制造美食的過(guò)程，培養(yǎng)會(huì)員的動(dòng)手能力，讓會(huì)員更加深入了解元味，增加會(huì)員對(duì)本社團(tuán)的認(rèn)同感。
�。�2）增進(jìn)社團(tuán)成員之間的友誼，提高本社團(tuán)的影響力，增強(qiáng)社團(tuán)的凝聚力。
(1)場(chǎng)地準(zhǔn)備：已與飯?zhí)美习鍏f(xié)商取得當(dāng)晚使用的權(quán)利
(2)材料準(zhǔn)備：為我們社團(tuán)提供一部分食材及工具
(3)活動(dòng)宣傳：飛信通知會(huì)員；2a0海報(bào)宣傳
(4)活動(dòng)人員安排：社團(tuán)工作人員18：30分前到內(nèi)區(qū)一飯集合見(jiàn)第八點(diǎn)四、活動(dòng)流程見(jiàn)第八點(diǎn)
�。ㄕf(shuō)明：主持人可以根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況，適當(dāng)?shù)腵調(diào)節(jié)下時(shí)間）
互動(dòng)游戲：對(duì)內(nèi)：分作十組，選一類(lèi)關(guān)鍵詞，如水果。那甲說(shuō)香蕉，乙說(shuō)香蕉蘋(píng)果，丙說(shuō)香蕉蘋(píng)果雪梨……一直下去，誰(shuí)忘了就罰！
對(duì)外：三個(gè)人一組，主持人說(shuō)一個(gè)字，例如“情”，每組想一句歌詞，然后把它唱出來(lái)，每組不允許重復(fù)，唱不出要罰！五、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算經(jīng)費(fèi)項(xiàng)目數(shù)量x單價(jià)費(fèi)用（元）氣球100個(gè)10食物270其他支出20總計(jì)支出300元六、我們的展望
我們將秉承我們?cè)度藢?duì)社團(tuán)的熱愛(ài)及對(duì)社團(tuán)的負(fù)責(zé)，在新的一年以所有人的努力，把社團(tuán)各項(xiàng)活動(dòng)舉辦成功。七、結(jié)束語(yǔ)
以上是廣東工業(yè)大學(xué)元味飲食文化社舉辦會(huì)員體驗(yàn)活動(dòng)之“自己動(dòng)手，豐衣足食”活動(dòng)策劃方案，非常感謝您在百忙之中抽空來(lái)閱讀我們的策劃書(shū)！八、負(fù)責(zé)人聯(lián)系方式
活動(dòng)策劃負(fù)責(zé)人：林耀想13450285040（655040）
王曉晴13430367590（627590）會(huì)員體驗(yàn)活動(dòng)工作安排
1、人員安排（下劃?rùn)M線的為組長(zhǎng)）
展板組：林耀想（655040）林水旺（682314）陳潔鑫（665774）
�。ㄘ�(fù)責(zé)把內(nèi)校道的展板搬到內(nèi)區(qū)門(mén)口）
指引組：王曉晴（627590）朱鴻璋（67480）陳百欣（662375）
黃結(jié)珍（691223）何麗平(610052)何海珍(15902059945)
�。ㄘ�(fù)責(zé)引導(dǎo)會(huì)員到我們活動(dòng)的場(chǎng)地）
布場(chǎng)組：吳趣霞（668058）朱皆好（15989012281）梁楚羨（652915）粱志欣（624371）何海珍（659945）黃結(jié)珍（691223）何麗華（610052）
�。ㄘ�(fù)責(zé)活動(dòng)場(chǎng)地的布置工作，預(yù)先準(zhǔn)備好布場(chǎng)物資）
簽到組：
2、活動(dòng)流程時(shí)間安排注意事項(xiàng)6：30工作人員到場(chǎng)，發(fā)工作證，布場(chǎng)，搬展板各組就位，并發(fā)工作證6：50有的會(huì)員已到場(chǎng)會(huì)員到場(chǎng)，各組員就位展板組并到機(jī)動(dòng)組，布場(chǎng)組布完場(chǎng)并到指引組7：30活動(dòng)開(kāi)始，氣氛組插入，開(kāi)始玩游戲，兩個(gè)組內(nèi)游戲（懲罰，如芥末），一個(gè)組外游戲（獎(jiǎng)勵(lì)，如醬）會(huì)員來(lái)的差不多了，指引組歸入機(jī)動(dòng)組，留兩個(gè)繼續(xù)為后到的指引8：15前在這之前要玩好前面的游戲，開(kāi)始教學(xué)氣氛組上場(chǎng)玩游戲8：30教學(xué)完畢，會(huì)員開(kāi)始自己動(dòng)手制作指引組全部歸到機(jī)動(dòng)組9：10活動(dòng)結(jié)束打包偷吃9：30收拾完畢3、特別注意：1、6：45，組員未到，組長(zhǎng)催2、9：30收?qǐng)龊�，不能立刻�?/p>
3、活動(dòng)期間不可隨意離開(kāi)自己的工作場(chǎng)地
飲食策劃書(shū)10
活動(dòng)目的
加強(qiáng)食品安全教育，增加學(xué)生食品安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買(mǎi)零食的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
對(duì)學(xué)校周?chē)男傔M(jìn)行實(shí)際調(diào)查，并且通過(guò)各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。
活動(dòng)過(guò)程設(shè)計(jì)
今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全”的知識(shí)。希望大家把自己看到的，聽(tīng)到的，想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。
1、同學(xué)們匯報(bào)對(duì)學(xué)校周?chē)傔M(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。
學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面：
�、倏狙蛉獯�、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿(mǎn)了灰塵。
�、谥泼藁ㄌ堑臋C(jī)器都是污垢，還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去，賣(mài)主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。
�、鄞b食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過(guò)保質(zhì)期。
2、學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買(mǎi)零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買(mǎi)，不聽(tīng)老師的勸告，剛才的這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買(mǎi)的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識(shí)。
學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。
3、我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外，我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)該養(yǎng)成良好的.衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢？請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來(lái)試一試。
①先把雙手放在水里浸濕。
�、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘椤�
�、鄞甏晔滞�，搓搓手背，再搓搓手心。
�、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛�。
⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。
4、剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買(mǎi)零食的決心。通過(guò)討論，我們知道了如何去選購(gòu)安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
飲食策劃書(shū)11
活動(dòng)名稱(chēng)： 杯江蘇省第一屆暨江南大學(xué)第五屆飲食文化節(jié)
主辦：共青團(tuán)江南大學(xué)委員會(huì) 江南大學(xué)學(xué)生會(huì)
協(xié)辦：贊助商、江南大學(xué)后勤集團(tuán)飲服公司、各學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部
出席對(duì)象：學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、后勤集團(tuán)代表、贊助商代表、江蘇省部分高校代表、社會(huì)知名人士、江南大學(xué)學(xué)生會(huì)(校會(huì)直屬中心、社聯(lián)、科協(xié)、公寓團(tuán)、團(tuán)通社)等組織代表、各學(xué)院學(xué)生會(huì)主席
活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月24日(周五)下午14：00—17：00
活動(dòng)地點(diǎn)：江南大學(xué)梁溪苑廣場(chǎng)(文浩館，江南苑，體育中心?)
活動(dòng)主題：營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新，健康飲食。
活動(dòng)口號(hào)：服務(wù)無(wú)所不在，生活永遠(yuǎn)精彩
開(kāi)幕式形式：開(kāi)幕式主要以飲食文化為主題展開(kāi)系列比賽、互動(dòng)，同時(shí)安排各類(lèi)節(jié)目表演
開(kāi)幕式流程：
1、首先由本次大賽的主持人向觀眾介紹出息大賽的校領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓及本次大賽的贊助商、本次大賽的參賽院校和學(xué)院
2、校領(lǐng)導(dǎo)講話;
3、贊助商講話;
4、宣布飲食文化節(jié)正式開(kāi)幕;
5、宣布廚藝爭(zhēng)霸賽的開(kāi)始進(jìn)行，對(duì)比賽進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹
6、開(kāi)始文娛節(jié)目，由各個(gè)高校，社團(tuán)和學(xué)院選送。
7、互動(dòng)環(huán)節(jié)一：英雄來(lái)赴鴻門(mén)宴
8、廚藝爭(zhēng)霸的成果展示，品嘗，點(diǎn)評(píng)和打分
9、文娛節(jié)目
10、互動(dòng)環(huán)節(jié)二：有獎(jiǎng)問(wèn)答
11、宣布水果拼盤(pán)比賽開(kāi)始進(jìn)行，并簡(jiǎn)單介紹該比賽
12、由食堂師傅表演廚藝(或蛋糕制作等)，飲服代表發(fā)言
13、文娛節(jié)目
14、互動(dòng)環(huán)節(jié)三：頂橘子
15、水果拼盤(pán)成果展示，品嘗，點(diǎn)評(píng)和打分
16、文娛節(jié)目
17、宣布比賽結(jié)果，公證人員公正，頒獎(jiǎng)
18、互動(dòng)環(huán)節(jié)四：抽獎(jiǎng)參與 烘焙DIY 的活動(dòng)
19、宣布開(kāi)幕式結(jié)束并合影留念
開(kāi)幕式具體事宜：
一、 比賽事宜
l 比賽項(xiàng)目：
1廚藝爭(zhēng)霸賽：(在江蘇各高校間展開(kāi))
(1) 每個(gè)高校選派一團(tuán)隊(duì)參加比賽，每隊(duì)3人(設(shè)隊(duì)長(zhǎng)一名)，共組----隊(duì)，有各高校推眩
(2) 參賽選手在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)做出一道菜(烹飪期間其余活動(dòng)、節(jié)目繼續(xù)進(jìn)行)，供評(píng)委品嘗打分，評(píng)出金、銀、銅廚獎(jiǎng)及各項(xiàng)單項(xiàng)獎(jiǎng)
(3) 各參賽隊(duì)的作品展示解說(shuō)后由各領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委進(jìn)行品嘗打分
2水果拼盤(pán)大賽：(在江大各學(xué)院間展開(kāi))
(1) 報(bào)名由各學(xué)院生活部負(fù)責(zé)，包括人員的選定，參賽作品的上報(bào)
(2) 各參賽隊(duì)根據(jù)所提供的水果(種類(lèi)和數(shù)量一定)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，即興創(chuàng)作。(此間其余活動(dòng)、節(jié)目同時(shí)進(jìn)行)
(3) 各參賽隊(duì)展示并解說(shuō)各自作品，由評(píng)委進(jìn)行品嘗打分
l 大賽評(píng)委：各位學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、后勤集團(tuán)代表、各食堂經(jīng)理、贊助商代表、江南大學(xué)學(xué)生會(huì)代表
l 比賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
廚藝爭(zhēng)霸賽設(shè)金廚獎(jiǎng)、銀廚獎(jiǎng)、銅廚獎(jiǎng)，最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)，最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng) 最佳搭配獎(jiǎng);水果拼盤(pán)大賽設(shè)金獎(jiǎng)，銀獎(jiǎng)，銅獎(jiǎng)，最佳造型獎(jiǎng)，最具潛質(zhì)獎(jiǎng)，最具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值獎(jiǎng), 最佳搭配獎(jiǎng)…(統(tǒng)一在開(kāi)幕式最后公布并頒獎(jiǎng))
l 比賽注意事項(xiàng)：
(1) 參賽者比賽所提供的原料、配料、由組委會(huì)提供。(特色菜除外)
(2) 比賽場(chǎng)地設(shè)在舞臺(tái)以外可觀看處，不互相影響
(3) 比賽結(jié)果由公證人員公正
二、 互動(dòng)環(huán)節(jié)
l 互動(dòng)形式
1 英雄來(lái)赴鴻門(mén)宴 ：現(xiàn)場(chǎng)觀眾上臺(tái)后，每人被分與一定的啤酒和面包，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，以酒配干糧，吃得最多的為勝。
2頂橘子：同學(xué)上來(lái)參加，獎(jiǎng)橘子頂在頭上，不能用手扶，然后按主持人安排做動(dòng)作，比如跨凳子，向后轉(zhuǎn)，坐下起立，相互之間除了接觸外也允許使用嚇唬等手段，按堅(jiān)持的時(shí)間長(zhǎng)短算勝負(fù)。
3 有獎(jiǎng)問(wèn)答：被抽中的.同學(xué)回答主持人的關(guān)于飲食方面的問(wèn)題，答對(duì)有獎(jiǎng)，問(wèn)題難度不同，獎(jiǎng)品等級(jí)不同。
4 最后一輪被抽得的幸運(yùn)者將參加接下來(lái)的一個(gè)烘焙DIY的難得體驗(yàn)體驗(yàn)，享受親自動(dòng)手做美食的樂(lè)趣。
5 后勤師傅展示廚藝或蛋糕制作技術(shù)后由飲服公司代表發(fā)言，可以添加互動(dòng)，即同學(xué)和代表之間的簡(jiǎn)短問(wèn)答交流。
注：參與者由抽獎(jiǎng)決定，部分可根據(jù)參賽人數(shù)情況由觀眾自愿參加;抽獎(jiǎng)券(上有編號(hào))事先發(fā)給同學(xué)。
三 文娛節(jié)目
各節(jié)目盡量圍繞“營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新，健康飲食”的主題展開(kāi)。確保形式和風(fēng)格的多樣性，數(shù)量的均衡性。節(jié)目將由各校，各院，各社團(tuán)共同選派。有歌曲，舞蹈，話劇，相聲，小品等…我們將廣邀表演者，如留學(xué)生，教師，外校社團(tuán)等。真正實(shí)現(xiàn)大家共同參與共同收獲的意義。
飲食策劃書(shū)12
一、活動(dòng)名稱(chēng)
“舌尖上的揚(yáng)大”廚藝大賽
二、活動(dòng)背景
為了培養(yǎng)大學(xué)生的動(dòng)手能力，增加同學(xué)們對(duì)中國(guó)飲食的興趣，讓大學(xué)生在“吃”的方面變得更加健康、豐富；也為了弘揚(yáng)校園美食文化，為愛(ài)好廚藝的同學(xué)提供展現(xiàn)自我的平臺(tái)，因此揚(yáng)州大學(xué)學(xué)生會(huì)生活部聯(lián)合揚(yáng)州大學(xué)伙食管理委員會(huì)舉辦本屆廚藝大賽。
三、活動(dòng)意義
培養(yǎng)同學(xué)們的飲食情趣，考驗(yàn)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神，激發(fā)創(chuàng)新意識(shí)。同時(shí)豐富校園生活，響應(yīng)美食文化節(jié)的精神，提倡健康飲食，使同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)文化知識(shí)的`同時(shí)不忘鍛煉自己的基本生存技能，彰顯當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采。
四、活動(dòng)對(duì)象
揚(yáng)州大學(xué)全體在校學(xué)生
五、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)
六、參賽方式
預(yù)備賽階段通過(guò)報(bào)名點(diǎn)組隊(duì)報(bào)名與院推方式，經(jīng)過(guò)預(yù)備賽角逐，在每個(gè)學(xué)院選拔出4～5人為一組的隊(duì)伍，另加校學(xué)生會(huì)2隊(duì)選手，共29隊(duì)參加決賽。（最后以實(shí)際情況為準(zhǔn)）
七、活動(dòng)流程
（一）預(yù)備賽流程
預(yù)備賽分為兩個(gè)環(huán)節(jié)，將根據(jù)兩個(gè)環(huán)節(jié)分?jǐn)?shù)高低依次決出勝負(fù)。
第一環(huán)節(jié)：調(diào)味大比拼
1、食堂提供餡料、調(diào)味品等食材。
2、選手根據(jù)食堂提供的食材和餡，總時(shí)長(zhǎng)10分鐘。
3、時(shí)間到達(dá)后，主持人喊停，所有人立即停止，由食堂廚師對(duì)各隊(duì)餡料進(jìn)行打分。
第二環(huán)節(jié)：完美速度
1、以小組為單位，在5分鐘時(shí)間內(nèi)，以最快速度包餃子。餃子數(shù)量多且美觀者獲勝。
2、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委打分，綜合第一環(huán)節(jié)分?jǐn)?shù)選出參加決賽的每院的一組隊(duì)伍。
3、比賽結(jié)束后，現(xiàn)場(chǎng)工作人員會(huì)將餃子煮熟，每組都可帶一定餃子離去。
（二）決賽流程
決賽分為三個(gè)環(huán)節(jié)，將根據(jù)三個(gè)環(huán)節(jié)分?jǐn)?shù)高低依次決出勝負(fù)。
第一環(huán)節(jié)：各盡其能
1、各組選手根據(jù)之前上報(bào)的菜名進(jìn)行烹飪，時(shí)間為30分鐘。
2、選手可根據(jù)需要自帶少量輔助型調(diào)味料，但必須保證現(xiàn)場(chǎng)所做的菜品與上報(bào)的菜名相符。（普通調(diào)味料及主食材由學(xué)校食堂提供）
3、評(píng)分嘉賓嘗菜并打分。
4、本環(huán)節(jié)共30分，菜式、味道、造型各占10分。
5、本環(huán)節(jié)采用淘汰賽，將根據(jù)第一環(huán)節(jié)評(píng)定分?jǐn)?shù)并淘汰分?jǐn)?shù)最低的10組選手。
第二環(huán)節(jié)：刀工大比拼
1、經(jīng)淘汰后剩下的每組選手將獲得兩個(gè)土豆，對(duì)土豆進(jìn)行切絲，時(shí)間為30分鐘。（本環(huán)節(jié)主要考察學(xué)生的刀工能力。）
2、評(píng)分嘉賓評(píng)分，共10分。
3、本環(huán)節(jié)仍然采用淘汰制，將根據(jù)分?jǐn)?shù)淘汰最低的10組選手。
第三環(huán)節(jié)：美食比拼
1、本環(huán)節(jié)最后將剩下最后八組選手，主持人將根據(jù)前面兩個(gè)環(huán)節(jié)的得分依次宣讀排名。八組選手根據(jù)排名依次去取食材，一樣主菜，一樣配菜（根據(jù)需要可適當(dāng)調(diào)整）
3、在選手做菜時(shí)，必須用到上一環(huán)節(jié)的土豆。
4、選手取得食材進(jìn)行烹飪，時(shí)間為30分鐘。
5、評(píng)分嘉賓嘗菜并評(píng)分。
6、本環(huán)節(jié)共有50分。味道30分，菜式與難度各10分。
�。ㄓ胸i肉、青菜、雞蛋、茄子、白菜、韭菜、排骨等)
第四環(huán)節(jié)：我的地盤(pán)我打掃
1、選手回到自己所在隊(duì)（即第一環(huán)節(jié)所在位置），打掃灶臺(tái)、地面，要求干凈整潔，由記錄員記錄每隊(duì)整理的速度（誰(shuí)先整理好）。
2、嘉賓評(píng)委上前檢查打分。
3、本環(huán)節(jié)共10分。
八、選手需知
（一）預(yù)備賽階段
1、報(bào)名時(shí)，需要以4~5人為一組的組隊(duì)形式參加，需要有兩人以上有燒菜經(jīng)驗(yàn)。
2、預(yù)備賽階段的材料需由食堂提供。
3、時(shí)間為5分鐘，需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。
4、選手完成比賽須打掃桌面。
�。ǘQ賽階段
1、決賽比賽用具和食材由飲食服務(wù)中心提供，選手如有需要也可自備一些配菜及調(diào)料。
2、每組將派出一名選手講解自己的菜品的制作過(guò)程等等。
3、每環(huán)節(jié)結(jié)束后選手將有15分鐘的時(shí)間休息。
4、選手名單確定后，不可隨意更改人員。
5、選手在比賽開(kāi)始前15分鐘到場(chǎng)，至檢錄處報(bào)到，如果遲到則視為自動(dòng)放棄比賽資格(除揚(yáng)子津校區(qū)外，其他校區(qū)的選手有校車(chē)接送）。
6、選手必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)，操作超出時(shí)間的成績(jī)無(wú)效。
7、在比賽期間，各選手應(yīng)遵循比賽規(guī)則，如有喧嘩鬧事者則零分處理。
8、比賽當(dāng)天請(qǐng)各位選手提前準(zhǔn)備，會(huì)有校車(chē)到各校區(qū)接選手比賽。
九、人員安排
1、本次活動(dòng)工作人員為各校區(qū)伙管分會(huì)成員、校學(xué)生會(huì)生活部全體成員。
2、在預(yù)備賽階段前期需要工作人員在各個(gè)校區(qū)設(shè)置報(bào)名點(diǎn)，收集報(bào)名表。
3、所有工作人員將佩戴證件，在選手做菜或拼盤(pán)期間，不得隨意走動(dòng)，保持現(xiàn)場(chǎng)的秩序。
4、預(yù)備賽階段評(píng)審為所在校區(qū)的伙管委員與校學(xué)生會(huì)主席團(tuán)、部長(zhǎng)團(tuán)。決賽嘉賓評(píng)審為飲食服務(wù)中心主任、各校區(qū)食堂經(jīng)理、旅烹學(xué)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)老師及校學(xué)生會(huì)主席團(tuán)，大眾評(píng)審為26個(gè)學(xué)院代表。
5、比賽期間，決賽階段一部分廚師會(huì)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)秩序、選手做菜方式進(jìn)行考察評(píng)分（10分），也作為附加分。
十、前期準(zhǔn)備
�。ㄒ唬┣捌诨顒�(dòng)宣傳、招收參賽選手
�。ǘ╊A(yù)備賽階段：
1、校生活部通知各院的伙管委員并上報(bào)院推名單。
2、工作人員各個(gè)校區(qū)收集報(bào)名表，確定報(bào)名人數(shù)。
3、借各個(gè)校區(qū)的場(chǎng)地、比賽的桌子、椅子。
4、橫幅準(zhǔn)備、海報(bào)的張貼宣傳。
（三）決賽階段
飲食服務(wù)中心：
1、借旅烹實(shí)驗(yàn)室、候場(chǎng)教室。
2、聯(lián)系旅游烹飪學(xué)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)老師、通知到場(chǎng)的食堂經(jīng)理、廚師。
3、準(zhǔn)備60個(gè)土豆（每隊(duì)2個(gè)，剩下4個(gè)備用）、油鹽醬醋等調(diào)味料（每?jī)山M合用一份，共14份）。
4、第三環(huán)節(jié)的七道菜準(zhǔn)備足夠50個(gè)人品嘗的量。
校學(xué)生會(huì)生活部：
1、聯(lián)系各校區(qū)伙管委員召集選手。
2、將比賽需知事項(xiàng)告知參賽選手。
3、準(zhǔn)備一塊大展板，作為觀眾評(píng)委貼票時(shí)使用。
4、借好音響、話筒。
5、做好報(bào)名表格和選手編號(hào)牌。
6、拉好橫幅。
7、做好宣傳展板，放置于各校區(qū)食堂門(mén)口。
8、確定主持人并提前溝通好。
9、實(shí)地考察，比賽開(kāi)始前檢查設(shè)備。
10、所有工作人員提前兩小時(shí)到場(chǎng)簽到、布置比賽現(xiàn)場(chǎng)（打掃、掛橫幅和氣球）。
11制作獎(jiǎng)狀。
十一、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
十二、評(píng)分細(xì)則
本次決賽共四個(gè)環(huán)節(jié)，第一環(huán)節(jié)30分，第二環(huán)節(jié)10分第三環(huán)節(jié)50分，第四環(huán)節(jié)10分，另外有附加分（廚師考察加分）。
聯(lián)系人：
武婧妍xxxxxxxx
賈斯誠(chéng)xxxxxxxx
飲食策劃書(shū)13
前言：
大學(xué)的生活多姿多彩，大學(xué)的我們就像是脫離了韁繩的野馬，不再受到父母的管束，正是由于過(guò)分的放松，使得大部分學(xué)生開(kāi)始不注意自己的身體，不吃早餐、不按時(shí)吃飯等現(xiàn)象日益嚴(yán)重;學(xué)院組織的這次活動(dòng)就是為了倡導(dǎo)大家樹(shù)立一個(gè)正確地飲食觀念，要做到“多吃飯，吃好飯”不要讓不良健康行為毀了我們的前程。
一、活動(dòng)背景
此次活動(dòng)是由xx學(xué)院學(xué)院09級(jí)攝影系學(xué)生會(huì)部分成員共同組織的一個(gè)關(guān)愛(ài)當(dāng)代大學(xué)生胃部健康問(wèn)題的一次公益活動(dòng)。
通過(guò)調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)今大學(xué)生普遍存在不吃早餐、不按時(shí)進(jìn)食、過(guò)渡節(jié)食等對(duì)胃部存在危害的行為，我們希望通過(guò)這次我們組織的公益活動(dòng)，，從而達(dá)到關(guān)愛(ài)大學(xué)生胃部健康問(wèn)題的目的`。
執(zhí)行地域主要集中在學(xué)校活動(dòng)中心的空地，活動(dòng)人員主要由學(xué)生會(huì)主席、副主席以及學(xué)生會(huì)成員組成，我是學(xué)生會(huì)的策劃人員之一。
二、活動(dòng)時(shí)間：
xx年12月1日——12月14日
三、活動(dòng)意義：
通過(guò)學(xué)院組織的這次活動(dòng)，給全體師生樹(shù)立一個(gè)健康良好的飲食觀念，堅(jiān)決杜絕一切不良的健康飲食習(xí)慣，從我做起，從生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，創(chuàng)造一個(gè)良好的飲食環(huán)境。
四、活動(dòng)簡(jiǎn)介
1傳播目標(biāo)
讓“健康飲食安全胃士”的概念深入人心
2贊助目標(biāo)
贊助方一xx學(xué)院第一食堂
贊助方二xx民航醫(yī)院
3活動(dòng)策略
(1)活動(dòng)主題“健康飲食、安全胃士”
(2)傳播策略
本次活動(dòng)在傳統(tǒng)校園宣傳方式基礎(chǔ)上，又豐富運(yùn)用了多種新媒體傳播方式，以達(dá)到吸引更多眼球的效應(yīng)。因?yàn)楸敬位顒?dòng)重在普及“安全胃士”的概念，所以，在宣傳上可多貼近學(xué)生的生活。如選擇網(wǎng)絡(luò)——這一學(xué)生最感興趣的渠道，宣傳“健康飲食安全衛(wèi)士”等觀念時(shí)，更容易讓學(xué)生接受并配合。
因?yàn)榛顒?dòng)地點(diǎn)在學(xué)校，活動(dòng)針對(duì)的目標(biāo)公眾也是學(xué)生，而學(xué)生在校期間，時(shí)間自由度不大，大都白天有課程，所以，在活動(dòng)上前期的海報(bào)宣傳應(yīng)盡量第一時(shí)間吸引眼球并讓人記住關(guān)鍵信息。后期活動(dòng)也盡量人性化，讓學(xué)生在一個(gè)溫馨的環(huán)境下，讓自己接受并重視”飲食健康安全胃士”的觀念。
五、目標(biāo)公眾
不吃或不準(zhǔn)時(shí)吃早餐的在校男女大學(xué)生
午晚餐不吃以零食取代的在校男女大學(xué)生
午晚餐長(zhǎng)期不準(zhǔn)時(shí)吃飲食鐘紊亂的在校男女大學(xué)生
為減肥長(zhǎng)期過(guò)度節(jié)食或以水果代替主食的在校女大學(xué)生
暴飲暴食的在校男女在校大學(xué)生
飲食策劃書(shū)14
時(shí)間：
12月7日早上7:40
目標(biāo)對(duì)象：
不愛(ài)吃早餐的同學(xué)
活動(dòng)目的：
通過(guò)免費(fèi)贈(zèng)送早餐給不愛(ài)吃的同學(xué)，并宣傳一些不吃早餐對(duì)胃不好的觀念使他們養(yǎng)成一種吃早餐的習(xí)慣。
具體內(nèi)容：
在南院2寢室樓和東院3棟寢室樓下擺臺(tái)，對(duì)自愿加入安全“胃”士的而未來(lái)得及吃早餐的同學(xué)提供免費(fèi)的.早餐一份。宣揚(yáng)不吃早餐對(duì)胃不好的觀念。口號(hào)：不管你多忙，請(qǐng)停下腳步，為自己的胃送上一份溫暖舒適的早餐。
飲食策劃書(shū)15
“健康飲食”知識(shí)競(jìng)賽策劃書(shū)
一．活動(dòng)目的：為了積極響應(yīng)大學(xué)生科技文化藝術(shù)節(jié)，促進(jìn)同學(xué)
們對(duì)飲食文化知識(shí)的了解和熱愛(ài)。增強(qiáng)當(dāng)代大學(xué)生科技健康營(yíng)養(yǎng)飲食的`意識(shí)與習(xí)慣，促進(jìn)當(dāng)代大學(xué)生的人文素養(yǎng)和理解探索問(wèn)題的能力。
二．活動(dòng)主題：健康飲食
三．主辦單位：藥學(xué)與檢驗(yàn)系
四．承辦單位：綠色健康協(xié)會(huì)
五．活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月15日下午4：：30
六．活動(dòng)對(duì)象：全院師生
七．參賽形式；以團(tuán)體形式參賽，每系有一個(gè)代表團(tuán)
八．活動(dòng)準(zhǔn)備：
�。�1）賽前宣傳
1、文體部在2號(hào)對(duì)各系進(jìn)行宣傳
2、宣傳部8號(hào)張貼海報(bào)與展板
�。�2）賽前籌備
1、準(zhǔn)備有關(guān)問(wèn)題及答案
2、由辦公室負(fù)責(zé)獎(jiǎng)品
�。�3）組織部負(fù)責(zé)主席臺(tái)以及位置的安排，維持會(huì)場(chǎng)的的秩序
九、競(jìng)賽安排
1、分三個(gè)環(huán)節(jié)
2、問(wèn)題方式：簡(jiǎn)答，選擇，判斷
十、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：一二三獎(jiǎng)各一名
十一、事件處理：
1、由專(zhuān)人管理音響，話筒，防止不適及斷電
2、及時(shí)給嘉賓倒水
3、無(wú)特殊情況，不得中場(chǎng)離場(chǎng)
十二、邀請(qǐng)嘉賓：院社團(tuán)聯(lián)合部領(lǐng)導(dǎo)老師
藥檢系領(lǐng)導(dǎo)老師
新世紀(jì)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家老師
各兄弟社團(tuán)代表
信陽(yáng)電視臺(tái)
十三、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：獎(jiǎng)品：第一名3個(gè)電暖寶60元
第二名3雙手套39元
第三名3個(gè)水杯24元
獎(jiǎng)狀12張8元互動(dòng)禮品50元現(xiàn)場(chǎng)布置80元請(qǐng)?zhí)?5張9元共計(jì)270元
綠色健康協(xié)會(huì)
20xx—11—11
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