10月16世界糧食日活動策劃方案

　　【一】

　　活動內(nèi)容：

　　1、舉行’2015世界糧食日中國宣傳周、中國(南昌)稻米交易展示會暨論壇開幕式，請有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)致辭。

　　2、開幕式后召開世界糧食日、愛糧節(jié)糧宣傳周活動紀(jì)念大會，擬請聯(lián)合國糧農(nóng)組織代表、農(nóng)業(yè)部、江西省政府、國家糧食局等有關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)到會講話。

　　3、在南昌八一廣場等場所布置宣傳條幅、氣球等多種宣傳品，現(xiàn)場發(fā)放“世界糧食日”宣傳材料，食品藥品放心工程科普叢書《糧油食品》分冊、《糧油食品科普知識》宣傳頁，組織兩輛宣傳車巡回宣傳，設(shè)“放心糧油”產(chǎn)品銷售點。

　　4、媒體宣傳：通過江西省、南昌市主要報紙、電臺、電視臺等媒體和中國糧油市場報、中國食品報、中國糧食行業(yè)網(wǎng)站以及中國貿(mào)促會糧食行業(yè)分會網(wǎng)站等媒體進行宣傳報道。

　　【二】

　　聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織為促使世界各國關(guān)心糧食問題，規(guī)定每年10月16日為世界糧食日。

　　從20世紀(jì)60年代以來，由于世界人口增長較快，人均糧食產(chǎn)量在不斷減少，20世紀(jì)70年代，更由于氣候異常，造成糧食普遍歉收，再加上一些大國搶購糧食，導(dǎo)致了世界性糧食危機，使世界5億多人營養(yǎng)不良。為此，聯(lián)合國糧農(nóng)組織做出了關(guān)于世界糧食日紀(jì)念的決定，要求各會員國，在每年的10月16日舉行各種活動，以喚起人們關(guān)注當(dāng)前存在的糧食問題。

　　我國有12億人口，糧食問題尤其重要，因此，我們更要節(jié)約糧食、愛惜糧食。

　　活動方案

　　糧 食 SOS

　　活動目的

　　通過活動，便隊員懂得為什么要愛惜糧食、怎樣愛惜糧食，從而養(yǎng)成愛惜糧食、勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

　　活動準(zhǔn)備

　　1·根據(jù)需要，編排愛惜糧食的小品、歌舞等。

　　2·在生活中尋找不愛惜糧食的事例，寫出克服方法。

　　3·收集有關(guān)宣傳愛惜糧食的標(biāo)語、詩歌、圖片等備用。

　　活動過程

　　1·秋風(fēng)送爽，稻花飄香，陣陣稻香送來了豐收的喜悅，也送來了糧食王國的呼救，怎么回事呢?聽了隊員們的討論，我們就明白了(有的說，在我們身邊浪費糧食的人大多了，半個饅頭、幾塊餅干、一塊糖……舉不勝舉;有的說，我在新聞里看到亞、非、拉地區(qū)有很多孩子都死于饑餓，這說明糧食根本就不夠吃;有的說，我們中國有的山區(qū)糧食也不夠吃，而且，近幾年來，我國人口不斷增長，更增加了糧食的危機;有的說:糧食離不開土地，近幾年來，由于環(huán)境污染造成了大量的土地沙漠化，使得大量的耕田顆粒無收，糧食危機正一天天向我們逼近，還有的說……)

　　2·民以食為天。糧食是我們生存的根本，糧食王國受到的威脅就是對人類生存的威脅，怎么辦呢?作為小主人，我們當(dāng)然不能袖手旁觀:小隊商量、討論，拿出了各自的方案:(有的小隊準(zhǔn)備上街宣傳，盡一份小公民的微薄之力;有的小隊準(zhǔn)備大型海報，呼吁全社會一起來保護耕田，愛惜糧食;有的小隊隊員準(zhǔn)備做個小小節(jié)糧員，在校園里不斷地對浪費糧食者進行教育;有的小隊準(zhǔn)備去農(nóng)科站，向科技人員學(xué)習(xí)種糧知識，立志將來當(dāng)個農(nóng)業(yè)增產(chǎn)科學(xué)家……)

　　3·有了方案就可以開始行動了，各小隊按照自己的方案活動起來(他們要用自己的小行動來影響社會，讓全人類都知道糧食的危機，都能行動起來，從一粒米開始，節(jié)約糧食、愛惜糧食。做糧食王國的保護神)。

　　輔導(dǎo)提示

　　1·知道了糧食危機，就要行動起來，從自己做起，從身邊做起。

　　2·小品和資料既可以在主題隊會時用，也可在進行宣傳時用。

　　汗水與收獲(愛惜糧食系列活動)

　　1·組織訪農(nóng)小組。按小隊組織，到農(nóng)村訪問農(nóng)民種田的辛苦(長期挑肥，造成腰節(jié)扭傷;噴灑農(nóng)藥中毒而永遠離開人間;在田邊中暑的、被玻璃劃破腳底板的就更多了)。讓隊員們在與農(nóng)民的接觸中體會到種糧的辛苦。

　　2·聽聽長輩說歷史。每人間間爺爺、奶奶、外公、外婆以前苦難的日子(許多人談到了在舊社會人們吃不飽、穿不暖，也談到了過草地、雪山的長征路上，許多人被活活地餓死，更多的人談到在國家遭受三年自然災(zāi)害時，許多因饑餓而上山挖井岡刺吃，結(jié)果大便困難，被脹死……)，所有這些，使隊員認識到自己現(xiàn)在雖然生活條件改善了;但不能忘記那苦難的歲月。

　　3·看看“世界糧食日”特別新聞。10月16日世界糧食日，隊員們都收看了新聞聯(lián)播，了解到我國還有6500萬人的溫飽問題還沒解決，全世界還有十億多人在挨餓，每分鐘餓死24人，其中兒童18人，就是美國——世界超級大國也有很多貧困兒童。從而進一步認識到糧食的重要性。

　　4·算一道特殊的數(shù)學(xué)題。針對某些隊員的"撒兩粒飯粒算個啥?”做一道特殊的計算題:50克大米=(3200)粒，如果我們每天節(jié)約一粒米，全國12億人，1天就可節(jié)約18750千克，一年6800多噸。如果一個兒童一天吃一斤，就可解決近4萬兒童一年的糧食，如果每天節(jié)約2粒、3粒呢?讓隊員從實際操作中明白這是多么龐大的一組數(shù)據(jù)，從而引起他們的高度重視。

　　5·親身體驗。如果光聽光看，也遠遠收不到效果。于是組織同學(xué)們在"愛糧惜糧節(jié)糧"宣傳周內(nèi)，到秋收過的田間、路邊拾撿散落的米粒，到曬谷場的草地里尋找丟棄的谷子……還利用雙休日和家長一起參加田間勞動。許多隊員經(jīng)過一天的勞動，腰酸背疼，無比感慨地說:"以前覺得浪費一點糧食沒啥，現(xiàn)在才親身體會到每一粒糧食都凝聚著勞動人民的血汗啊。"

　　活動資料

　　營養(yǎng)豐富的糧食作物——玉米

　　玉米也叫玉麥、棒子、包谷等，由于玉米曾被宋代徽宗皇帝親嘗過，因而又博得"御麥"的美稱。

　　玉米的祖籍并不在我國，一般認為，玉米的原產(chǎn)地在南美洲，人們熟知的秘魯，在印第安語中就是"玉米之倉"的意思。

　　1492年，移居西班牙的意大利航海家哥倫布到達美洲大陸，發(fā)現(xiàn)了玉米，當(dāng)年就把它帶回西班牙。從此，玉米漸漸地遍布歐洲、遍布世界。

　　玉米在引入我國后的很長一段時間內(nèi)，只在浙江、福建等部分沿海地區(qū)和山地種植，從18世紀(jì)起，我國玉米栽培開始有了較快的發(fā)展。由于玉米能抗旱耐寒，有薄土即可播種，適應(yīng)性很強，很快便成了平原地區(qū)廣為栽培的農(nóng)作物。

　　今天，由昔日南美印第安人所培育出來的玉米，經(jīng)過長期自然選擇和人工馴化，出現(xiàn)了驚人的適應(yīng)性和變異性，不僅品質(zhì)優(yōu)良，而且成為具有豐富營養(yǎng)價值的世界性高產(chǎn)栽培作物，在糧食作物中占有重要的位置。

　　無米也可炊

　　常言道:"巧婦難為無米之炊"。但科技發(fā)展到今天，人們已能無米作出美食來。下面是一個真實的故事。

　　一次，我國一個生物技術(shù)代表團訪問德國一家石油化工廠，熱情好客的主人擺了一桌美味佳肴來招待遠方來客，有糕點、牛排、沙拉醬等，色香味俱全，代表團成員吃后贊不絕口。

　　主人說:"這桌飯菜都是我廠生產(chǎn)的產(chǎn)品，是以石油為原料，通過微生物發(fā)酵生產(chǎn)蛋白質(zhì)，再加工而成，產(chǎn)品已投入市場，銷路不錯。"

　　用石油通過微生物發(fā)酵生產(chǎn)蛋白質(zhì)，是一條非農(nóng)業(yè)方式生產(chǎn)食物的新途徑。它是以石油、纖維素等為原料，通過小小微生物生產(chǎn)蛋白質(zhì)，既可作禽畜的精飼料，也可直接加工成人類的食品。

　　那么為什么小小的微生物能生產(chǎn)大量蛋白質(zhì)呢?這是由于微生物繁殖速度極快，刀小時之內(nèi)一個細菌可繁殖成10萬萬億個子孫。有人計算過，接種500公斤酵

　　母菌，一天就可以生產(chǎn)10噸干菌體，按50%蛋白質(zhì)含量計算，產(chǎn)量相當(dāng)于5萬只母雞一天生產(chǎn)蛋白質(zhì)的量，如果用于噸發(fā)酵罐2000個生產(chǎn)蛋白質(zhì)，每天每個罐可生產(chǎn)30噸，共6萬噸，一年以仍多萬噸蛋白質(zhì)，相當(dāng)于5億畝大豆蛋白質(zhì)的總量。

　　微生物種類多，不同微生物所用原料也有差異。全世界每年植物纖維素有1500億噸，如果利用10%生產(chǎn)蛋白質(zhì)，那么全世界每人的蛋白質(zhì)可增加幾百公斤。若把現(xiàn)在石油產(chǎn)量的1%拿出來生產(chǎn)菌體，就能滿足全世界人口所需的糧食。另外，占地球表面71%的海洋，目前僅提供人類2%-3%的食品。有人估算，若海洋資源得到充分開發(fā)，可解決300億人的吃飯問題，開發(fā)潛力很大，尤其海洋中的小球藻、螺旋藻，它們所含的蛋白質(zhì)比牛肉高3倍，其單位面積產(chǎn)量為大田作物的25倍，用螺旋藻開發(fā)的食品，在歐美市場非常暢銷。

　　目前，世界各國投入了大量人力和物力研究植物葉綠素的細微結(jié)構(gòu)及它是如何在陽光下將水和二氧化碳變成淀粉等有機物的，一旦光**********用的過程密碼被人類破譯，則人類可以模擬葉綠素在工廠內(nèi)直接利用二氧化碳和水為原料，用太陽光或其他人工光源為動力，生產(chǎn)淀粉、蛋白質(zhì)等食品，到那時，即使是拙婦也能作出無米之炊。

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