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倉儲管理實訓(xùn)報告集錦(15篇)
在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天,大家逐漸認(rèn)識到報告的重要性,其在寫作上有一定的技巧。為了讓您不再為寫報告頭疼,下面是小編整理的倉儲管理實訓(xùn)報告,希望對大家有所幫助。
倉儲管理實訓(xùn)報告1
一、實訓(xùn)目的
通過專業(yè)的物流管理實訓(xùn),增加對物流產(chǎn)業(yè)的感性認(rèn)識,熟悉物流的各環(huán)節(jié),在真實的環(huán)境中掌握物流作業(yè)技術(shù)和物流管理能力,而倉儲是物流活動的核心環(huán)節(jié)之一,是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營順利進(jìn)行的必要過程,通過到物流企業(yè)或工商企業(yè)實際訓(xùn)練倉儲操作與管理,加深對理論知識的理解,提高倉儲管理技能,使得自身選擇和從事物流管理職業(yè)的條件進(jìn)一步優(yōu)化。與此同時,培養(yǎng)自身實際調(diào)研能力,嘗試檢驗所學(xué)知識,并從實際中進(jìn)一步學(xué)習(xí)了解物流倉儲的內(nèi)涵與外延。同時了解物流倉儲的特點、主要設(shè)備和作業(yè)流程,對其進(jìn)行分析,并依據(jù)學(xué)習(xí)的理論提出自己的意見。
二、實訓(xùn)單位概況
中郵物流有限責(zé)任公司成立于20xx年xx月xx日,隸屬于中國郵政集團(tuán),是專業(yè)經(jīng)營和管理郵政物流業(yè)務(wù)的大型國有企業(yè),注冊資本3.7億元人民幣。公司下設(shè)31個省級子公司,是一家集倉儲、封裝、配送、加工、理貨、運輸和信息服務(wù)于一體的現(xiàn)代化綜合性物流企業(yè)。公司以一體化精益物流、區(qū)域配送、貨運代理、分銷與郵購等四大板塊為主要業(yè)務(wù)發(fā)展方向,依托和發(fā)揮中國郵政兩網(wǎng)三流的資源優(yōu)勢和百年郵政的良好信譽,堅持至誠至信,精益求精的經(jīng)營理念,采用先進(jìn)物流運作模式和技術(shù)手段,努力為客戶提供個性化、量體裁衣的各類完善的物流解決方案。
1、企業(yè)目標(biāo)
運用第三方物流的經(jīng)營理念、管理模式和技術(shù)方法,發(fā)揮中國郵政品牌與資源優(yōu)勢,整合郵政物流資源及必要的社會物流資源,以市場為導(dǎo)向,以科技為支撐,建立與國際物流網(wǎng)絡(luò)對接、覆蓋全國的物流網(wǎng)絡(luò)和先進(jìn)、高效的物流信息平臺,形成一體化物流服務(wù)體系,實現(xiàn)物流、信息流與資金流的融合,為客戶提供供應(yīng)鏈解決方案和綜合物流服務(wù),并將郵政物流發(fā)展成為中國規(guī)模最大、具有國際競爭力的第三方物流企業(yè)。
2、市場定位
圍繞國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展需要,以多批次、高時效、高附加值、小批量、小體積、小重量的物品為主,重點為it(電子、電信)醫(yī)藥、出版、汽車配件、高檔消費品、煙草、電子商務(wù)等行業(yè)的國內(nèi)外大中型制造企業(yè)、品牌流通企業(yè)和電子商務(wù)企業(yè)提供定制化的、高層次精益物流服務(wù)。
3、公司業(yè)務(wù)
一體化物流業(yè)務(wù);區(qū)域配送業(yè)務(wù);中郵快貨業(yè)務(wù)與貨運代理;分銷與郵購業(yè)務(wù)。
4、中郵物流東南汽車項目:中郵物流作為東南汽車的戰(zhàn)略伙伴,全面負(fù)責(zé)東南汽車零部件的倉儲管理及全國86家經(jīng)銷商的汽車零部件配送業(yè)務(wù)。東南汽車與中郵物流全面合作一年多來,倉儲料賬相符率、配送及時率等各項作業(yè)指標(biāo)穩(wěn)步提高,東南汽車的客戶滿意度不斷提升。雙方合作促進(jìn)了中郵物流服務(wù)水平的提高,提升了一體化物流的解決能力,實現(xiàn)從客戶訂單接收到汽車備件配送完成的全過程監(jiān)控和管理?蛻舻娜魏涡枨缶稍跇O短的時間內(nèi)作出反應(yīng),使各環(huán)節(jié)有機(jī)、快速地運轉(zhuǎn),提高了物流的反應(yīng)速度,縮短了配件從生產(chǎn)廠到消費者的時間,從而增強了客戶忠誠度。
三、實訓(xùn)內(nèi)容
。ㄒ唬⿲W(xué)習(xí)目標(biāo)
1、入庫操作:貨品的入庫、架位的分配、各類貨物保管、貨物入庫交接
2、出庫操作:車輛的裝載、配送線路安排、運輸車輛安排、貨物的堆放、提貨通知
3、倉庫盤點:盤點單的認(rèn)知、盤點流程的熟悉、盤點準(zhǔn)備工作、尋找分析差異
4、揀選貨物:訂單的熟悉、貨品存儲地點、單據(jù)的填寫與管理、揀選設(shè)備的使用與維修
5、打包稱重:紙箱規(guī)格的認(rèn)知、配送線路的熟悉
6、客服的操作及學(xué)習(xí)
(二)實訓(xùn)過程
剛進(jìn)入倉庫,經(jīng)理為我講解了有關(guān)東南項目的大體情況以及倉庫的操作流程明細(xì),包括東南倉庫嚴(yán)格的管理規(guī)定,并為我講解了倉庫的布局,整個東南倉庫貨架編碼分別從a到n,大概每二到四個編碼為一個區(qū),每個區(qū)都有一個組長統(tǒng)籌管理,而我剛開始被分配到ab區(qū)域工作。組長帶我認(rèn)識貨架整體的編碼分區(qū),ab區(qū)從a到d分為四個區(qū),而a區(qū)又從aa到an,每個貨架又分為aaa到aaf,而貨架的每一層又從aaa01到aaa05,貨架編碼分區(qū)大概是這樣的,其中也有些層數(shù)比較多的。
每天我的工作就是入庫操作,按單配貨,貨物打包稱重。對于這些事情,剛開始我還不熟悉,總是會揀錯貨物,打包的慢,整體效率不高,但是隨著揀選打包次數(shù)的增多,自己也開始慢慢熟悉整個貨品的分布,揀選的效率顯著提高,因為有些貨品揀選得多了一看就知道在哪里而不需要四處尋找,打包的工作也輕車熟路了。對于稱重則必須知道運輸路線,同一路線的放一個托盤這樣就方便出庫操作,剛接觸有些地方分不清省份,分配較慢,路線也不是很熟悉,經(jīng)常弄錯,但是經(jīng)過組長的細(xì)心教導(dǎo)我進(jìn)步了許多,如今已經(jīng)快趕上正式員工的.速度了。
到月末的時候倉庫都必須進(jìn)行一次盤點,而我由于是新手,組長將輕松的盤點工作交給我,只要按照盤點單將盤點的貨物數(shù)量記錄清楚就可以,但必須保證數(shù)目是正確的,不能粗心大意數(shù)錯,于是我數(shù)了整整一天,眼睛都數(shù)模糊了,一次盤點完后組長
將盤點單拿到信息組跟庫存進(jìn)行對比,如果有出入則必須進(jìn)行二次盤點,折騰了一個晚上才將整個月盤的工作完成。
兩個月下來,對于倉庫的操作自己已經(jīng)輕車熟路了,做起來也有模有樣的,入庫出庫打包稱重這些操作的重點都已經(jīng)掌握,也小學(xué)習(xí)了一下叉車的使用,在信息組那一塊也小有接觸,大致的了解了一些物流記賬明細(xì)。
在進(jìn)行入庫學(xué)習(xí)的同時,我還研究有關(guān)客服的知識,并且應(yīng)用到實際操作中。對于物流詳情單的跟蹤、匯總以及反饋的工作也漸漸輕車熟路,也懂得如何有效的通過電話進(jìn)行溝通。
四、實訓(xùn)心得體會及總結(jié)
兩個月的實訓(xùn),使我不僅學(xué)到了相關(guān)的實戰(zhàn)經(jīng)驗,開闊了視野,拓寬了思路,提升了理念,更重要的是,通過實踐,使我深入地了解了物流實訓(xùn)的現(xiàn)狀、方法、和步驟;充分認(rèn)識到了物流實訓(xùn)對我們的重要性和必要性,讓我對物流有了新的認(rèn)識。因為在實踐中反思,總會發(fā)現(xiàn)自己的不足,在實踐中研究,再實踐,不斷循環(huán),不斷更新,不斷提升和發(fā)展,從而達(dá)到追求完美的境界。同時,在實訓(xùn)過程中,我了解了工作往往不是一個人的事情,是一個團(tuán)隊在完成一個項目,在工作的過程中如何去保持和團(tuán)隊中其他同事的交流和溝通也是相當(dāng)重要的。這次的實訓(xùn)還使我深切了解到倉儲管理的有關(guān)知識,對于操作流程的熟悉,對于操作設(shè)備的使用及維護(hù),對于倉庫的合理規(guī)劃管理等等,這些實際操作上的東西是課本上所學(xué)不到的,自然就提高了我在倉儲方面的實際技能,除此之外還明白了一些人際交往上的法則,為即將邁進(jìn)社會的我做好了充分的鋪墊。
在整個實訓(xùn)過程中,我也發(fā)現(xiàn)東南倉庫的一些不足之處,包括對于新員工的培訓(xùn)不周全,貨架的維護(hù)不及時,貨品的條碼未及時更新,破損的貨品未及時清理,有些貨品未按指定位置存放,貨架上的貨品有些順序錯亂等等,這都為我以后的倉庫管理工作奠定了豐富的經(jīng)驗,從而避免類似的錯誤發(fā)生。
倉儲管理博大精深,其中的知識如大海般無窮盡,我也只是取當(dāng)中一瓢飲而已,所以需要我學(xué)習(xí)的地方還有很多?头彩且豁棽恍〉墓ぷ鳎约旱乃竭有待提高。
倉儲管理實訓(xùn)報告2
20xx年6月7日,我進(jìn)入公司,首先,財務(wù)部部長根據(jù)我的實際情況以及公司的相關(guān)制度給我安排了為期約40天的實習(xí)時間,并制定了具體的實習(xí)計劃,包括倉儲部、質(zhì)保部、研究院、制造部以及銷售部等部門,對各個部門應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容進(jìn)行了要求。首先第一站是倉儲部,經(jīng)過這幾天的觀察、思考以及總結(jié),現(xiàn)將我在此部門實習(xí)時的個人感想?yún)R報如下:
一、實習(xí)情況
倉儲部,即通過倉庫對原料或產(chǎn)品的收、發(fā)、存進(jìn)行管理,進(jìn)行倉儲管理5S、驗收、入庫、出庫、配送、盤點等實際操作,是連接生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售的紐帶。公司主要生產(chǎn)電冰箱內(nèi)壓縮機(jī),倉庫中主要有壓縮機(jī)成品、零件、輔料、配件、量具等,種類有上千種。根據(jù)公司的培訓(xùn)計劃我主要是了解并熟悉倉庫的出入庫流程、單據(jù)規(guī)范性、廢品退庫以及K3上流程的操作。
6月7日下午,我進(jìn)入倉儲部,根據(jù)薛部長的要求首先對單據(jù)的錄入進(jìn)行了解。說實話,這是我第一次直接接觸生產(chǎn)制造,雖然在以前的審計工作中接觸過相關(guān)的行業(yè),但也沒有細(xì)致深入得去了解。我是跟著錄單員薛芳學(xué)習(xí)這一過程,她的主要工作是對外購以及委托加工的產(chǎn)品、質(zhì)保部抽檢報廢的零件以及虛倉到實倉的單據(jù)處理,并對部分退料、廢品的調(diào)撥單進(jìn)行審核。經(jīng)過學(xué)習(xí),我認(rèn)識到其主要流程為對材料報檢并檢驗完畢(帶合格卡或回用卡),經(jīng)過審核打印入庫單,并經(jīng)驗收人員、業(yè)務(wù)員以及保管員簽字確認(rèn),入庫單一式兩聯(lián),倉庫一聯(lián)、采購一聯(lián)。另外,我還了解到入庫單有外購入庫單和其他入庫單之分,其實主要就是直接購買和委托加工的區(qū)別。
第二天,薛部長讓我跟著報檢員朱帥學(xué)習(xí)報檢的流程。于是在報檢員的帶領(lǐng)下我們一起去對今天送來的零件進(jìn)行驗收,再處理了幾個收料過程后,我逐漸清醒地熟悉了整個流程:送貨單位拿送貨單送貨,報檢員在K3上尋找相應(yīng)的訂單并進(jìn)行核對,核對無誤后對零件進(jìn)行盤點并開具物資進(jìn)倉報檢單,經(jīng)過質(zhì)檢后方可入庫。
隨后,我又跟著以及其他的幾個倉管員對大小零件管理、稱重小零件以及不良品的處理進(jìn)行了了解。零件大約170種,每一單一的壓縮機(jī)上要60種左右,這讓我壓縮機(jī)有了另一種全新的認(rèn)識。這些倉管員對每一種零件配備了標(biāo)示卡,以方便確定廠家、狀態(tài)以及現(xiàn)有的數(shù)量。另外,對大小件的管理也是比較細(xì)心,
稱重小零件就是其中的一種,對小零件的稱重不僅僅是一次、兩次的稱重,而是要多次進(jìn)行取樣稱重、計算,一面得出的數(shù)據(jù)有較大的偏差。然后,我跟著王師傅對不良品的處理進(jìn)行了了解,公司的不良品主要系車間報廢的以及三包解體的產(chǎn)品。當(dāng)有不良品時,質(zhì)保部開具相應(yīng)的不合格單據(jù)并經(jīng)過解體等處理,倉庫對其進(jìn)行稱重并開具成品、零部件、廢料放行單,經(jīng)過質(zhì)保部、倉庫主管、經(jīng)手人簽字即可,放行單一式四聯(lián),分別交由倉庫、財務(wù)、門衛(wèi)、購買單位保管。
接下來,我對備料、配送的流程進(jìn)行了了解。生產(chǎn)制造性的企業(yè)一般是今天備明天的料以防止影響生產(chǎn),起初我還不是很理解,現(xiàn)在想來確實應(yīng)該如此,否則料可能跟不上。經(jīng)過了解,我認(rèn)識到其主要的流程為:車間人員有用料需求并告知配送員,配送員根據(jù)需求將打印生產(chǎn)調(diào)撥單(零件庫到車間庫),同時進(jìn)行備料放入待發(fā)料區(qū),然后配送,生產(chǎn)車間人員在調(diào)撥單上簽字,等全部需要的料到位后,制造部以及倉庫分別自留一聯(lián)。如果出現(xiàn)轉(zhuǎn)產(chǎn)情況的'話,配送的零件過多,那么需要做相反的調(diào)撥單,即將車間庫轉(zhuǎn)入零件庫。
最后就是壓縮機(jī)以及配件的出庫。進(jìn)入東倉庫,里面排放最多的就是壓縮機(jī),箱上標(biāo)示著名稱、廠家、尺寸以及生產(chǎn)廠家等信息。壓縮機(jī)大體分為3種型號,每一型號又有各自的分類,公司現(xiàn)在主要就是EHY80、EHB72以及EDW91A的生產(chǎn)。跟著倉管員我了解了出庫的基本流程:銷售部將發(fā)貨通知單交給倉管員,倉管員以此備配件并進(jìn)行裝貨,同時開具調(diào)撥單(壓縮機(jī)成品倉到發(fā)出商品倉)、運輸記錄單以及放行單,經(jīng)過倉庫主管,經(jīng)辦人以及銷售部門的簽字確認(rèn),貨物以及質(zhì)保部開具的驗收記錄單一并交與購貨方。
除以上流程的了解外,我還對危險物品的平日管理以及收發(fā)情況、包裝物的處理、待檢卡回用卡合格卡的使用、備件勞保用品量具收發(fā)管理等流程進(jìn)行了了解。與此同時,我還了解并核查了物資出入庫單據(jù),以確認(rèn)入庫、發(fā)出內(nèi)容的完整性,并進(jìn)銷存卡片上準(zhǔn)確登記反映。由于公司零部件比較多,閑暇時間,我還記錄零部件的名稱、外形、型號以及用途等,以便迅速了解。
二、實習(xí)感受
通過這次實習(xí),我學(xué)習(xí)到了很多以前未曾知曉的知識,并對倉儲部的大致流程以及一些事情的處理有了清晰地認(rèn)識。有句話說“兵馬未到,糧草先行”。這句話詮釋了物資供應(yīng)部門假如不能保質(zhì)保量得為生產(chǎn)部門提供物資,企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動就無法正常進(jìn)行,企業(yè)的效益也會受到影響。根據(jù)本公司的具體情況,通過這一周多的實習(xí),結(jié)合我的所見所聞所想,我感覺到像生產(chǎn)制造性的企業(yè)倉庫管理相對來說是重中之重,假如倉庫對物資的管理不到位,管理不緊密,企業(yè)就
像斷了線的風(fēng)箏,隨風(fēng)漂流。實習(xí)過程中,首先,我感受到倉儲部的氣氛比較活躍,各個倉管員不怕吃苦干活利索并且業(yè)務(wù)比較扎實熟練,只有這樣整個團(tuán)隊才有活力,進(jìn)而才具有有凝聚力。其次,公司實行5S管理即:整理、整頓、清掃、清潔、修養(yǎng)。這在倉儲部也得到了詮釋,工作前的清掃,工作前后的例會以及員工個人的品質(zhì)等等。實行5S管理一方面可以節(jié)約成本,另一方面還可以發(fā)現(xiàn)異常并員工安全著想等等,相對來說比較具有人性化。再次,各個流程以及部門之間銜接的緊密性。實習(xí)過程中,單拉開某個流程對于我來說不容易理解的,同時整個流程中缺少哪一個環(huán)節(jié)或者哪一個環(huán)節(jié)出錯都會對庫存和生產(chǎn)不利;制造業(yè)倉庫是重要部門之一,它連接著生產(chǎn)和財務(wù)、采購等部門,部門之間是相互聯(lián)系,缺少任何一個重要環(huán)節(jié),整個生產(chǎn)可能都將無法正常進(jìn)行。最后,結(jié)合公司的具體情況,我感到制造業(yè)庫存的管理并不是一件簡單的事情,要正確精準(zhǔn)的熟悉BOM,以及清除物料的狀態(tài),并從宏觀上去把握庫存,才能將庫存實現(xiàn)最優(yōu)化。
三、發(fā)現(xiàn)問題以及個人建議
在實習(xí)期間,我發(fā)現(xiàn)倉儲部整體流程比較規(guī)范,但是這其中我個人認(rèn)為有些不足的地方,結(jié)合公司的情況以及個人的想法,現(xiàn)將發(fā)現(xiàn)的問題以及自己的建議闡述如下:
1、訂單問題。供應(yīng)商送貨時沒有相應(yīng)的訂單或者即使有訂單,訂單上的數(shù)量同實際供應(yīng)的數(shù)量不一致,進(jìn)而造成“先收貨后開訂單”的現(xiàn)象,容易造成積壓庫存,對生產(chǎn)效率以及公司效益不利。
個人建議:除個別情況緊急需料外,供應(yīng)物資一般是根據(jù)每日的生產(chǎn)計劃來的,對供應(yīng)沒有訂單的一律不報檢收貨,對實際供應(yīng)量同訂單不一致的嚴(yán)格按照訂單上的數(shù)量并結(jié)合生產(chǎn)計劃進(jìn)行報檢收貨。
2、零件驗收入庫問題。在小零件驗收盤點時,有的零件盤點出現(xiàn)困難或者比較粗略,造成報多少、收多少的現(xiàn)象。
個人建議:收料時,由收料員和倉管員一起進(jìn)行,對相對較大的零件進(jìn)行100%盤點,對較小的零件先對全部箱數(shù)進(jìn)行盤點,然后抽查進(jìn)行盤點,抽查比例視不同零件確定。
3、由于供應(yīng)商一天之內(nèi)連續(xù)發(fā)貨或者其他原因造成報檢不及時,此時商品已經(jīng)拉入倉庫,導(dǎo)致發(fā)貨人發(fā)放未經(jīng)檢驗的物料,影響報檢以及生產(chǎn)。
個人建議:嚴(yán)格按照訂單,訂單是多少就收多少;連續(xù)發(fā)貨的供應(yīng)商,等到此批貨物發(fā)完之后同意報檢,之前由倉管員指揮將貨物放入指定位置以同其他物料區(qū)分開來。
4、物料的排放、標(biāo)識問題。物料的排放有時候會有凌亂或過高過低的現(xiàn)象發(fā)生影響外觀,同時,一種物料上由于倉管員的疏忽而同時存在待檢卡和合格卡,進(jìn)而影響質(zhì)檢員的工作,對生產(chǎn)不利。
個人建議:根據(jù)不同物料的型號、形態(tài)進(jìn)行排列,高度適中,在將大小件分類排放的前提下盡可能的將其按照供應(yīng)商歸集;嚴(yán)格區(qū)分待檢物料和合格物料,并及時取下待檢卡并加蓋合格章;建議西倉庫支架上的小零件進(jìn)行整理。
5、盤點問題。分管各種物料的倉管員對自己管理的物料做到每日心中有數(shù)并不定時的盤點,同K3進(jìn)行核對;每月,同財務(wù)人員一起盤點,財務(wù)做相應(yīng)的記錄,倉管無具體記錄。
個人建議:建議每月末時,財務(wù)人員同倉管員一期對物料進(jìn)行全盤并形成盤點記錄,各執(zhí)一份。
6、倉庫備料、配送、打印單據(jù)問題。打印調(diào)撥單時應(yīng)由倉管員進(jìn)行,但是配送員有時會進(jìn)行此操作,由于現(xiàn)時庫存以及計劃配送員并不很了解,這樣對庫存的發(fā)放控制不利;存在未先備料就發(fā)貨的現(xiàn)象;生產(chǎn)調(diào)撥單存在遲打情況,尤其是晚上,造成車間物料相對較多。
個人建議:倉管員打印調(diào)撥單,同時清楚庫存并實施控制;對需要發(fā)放的物料先進(jìn)行配備放在待發(fā)料區(qū);嚴(yán)格規(guī)范調(diào)撥單打印,做到及時準(zhǔn)確。
7、包裝物問題。公司隨壓縮機(jī)外包裝地臺板發(fā)出后不收回,每個大約45元左右,按上年出庫計算大約共計16800個左右,共計75萬左右,雖然分?jǐn)偟矫颗_壓縮機(jī)的價值不大,但是也是作為成本的組成部分,并且在售后一般不進(jìn)行回收;部分毀損的地臺板我們進(jìn)行變賣
個人建議:我認(rèn)為我們可以對地臺板進(jìn)行回收再利用或者購買一臺木材回收加工的機(jī)器,對供應(yīng)商供應(yīng)商品的包裝物不收回的或毀損的進(jìn)行加工使用,一次性支出可能相對較大,但是我想對實現(xiàn)包裝物最優(yōu)化一級成本的節(jié)約應(yīng)該是有好處的。
8、轉(zhuǎn)產(chǎn)問題。公司由于物料不足或物料不合格進(jìn)行轉(zhuǎn)產(chǎn),造成不利。 個人建議:嚴(yán)格按照計劃管理庫存,同時建立部分物料的保險儲備,并根據(jù)交貨期內(nèi)的需求以及保險儲備建立再訂貨點,結(jié)合轉(zhuǎn)產(chǎn)時的短缺量以及概率再總成本最低的情況下實行管理,同時還要借助于計算機(jī)系統(tǒng)。由于零部件比較多,可對部分進(jìn)行試用。
9、不良品問題。經(jīng)了解,公司對檢驗出的不良品贊放入倉庫中,但有些商品供貨方短時間不拉走或修理,這樣就擠占了公司一部分庫存。
倉儲管理實訓(xùn)報告3
一、實訓(xùn)目的
倉儲是物流活動的核心環(huán)節(jié)之一,是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營順利進(jìn)行的必要過程,通過到物流企業(yè)或工商企業(yè)實際訓(xùn)練倉儲操作與管理,加深對理論知識的理解,提高倉儲管理技能,使得自身選擇和從事物流管理職業(yè)的條件進(jìn)一步優(yōu)化。與此同時,培養(yǎng)自身實際調(diào)研能力,嘗試檢驗所學(xué)知識,并從實際中進(jìn)一步學(xué)習(xí)了解物流倉儲的內(nèi)涵與外延。同時了解物流倉儲的特點、主要設(shè)備和作業(yè)流程,對其進(jìn)行分析,并依據(jù)學(xué)習(xí)的理論提出自己的意見。
二、實訓(xùn)內(nèi)容
1、入庫操作:貨品的入庫、架位的分配、各類貨物保管、貨物入庫交接
2、出庫操作:車輛的裝載、配送線路安排、運輸車輛安排、貨物的堆放、提貨通知3、倉庫盤點:盤點單的認(rèn)知、盤點流程的熟悉、盤點準(zhǔn)備工作、尋找分析差異4、揀選貨物:訂單的'熟悉、貨品存儲地點、單據(jù)的填寫與管理、揀選設(shè)備的使用與維修
5、打包稱重:紙箱規(guī)格的認(rèn)知、配送線路的熟悉
三、實訓(xùn)過程
中郵物流有限責(zé)任公司將我安排在青口東南汽車項目的倉庫進(jìn)行專業(yè)的倉儲實訓(xùn)。東南汽車城的占地面積非常大,自然項目倉庫的面積也不小,里面存放各式各樣的汽車零配件。
剛進(jìn)入倉庫,經(jīng)理為我講解了有關(guān)東南項目的大體情況以及倉庫的操作流程明細(xì),包括東南倉庫嚴(yán)格的管理規(guī)定,主要是:
1、物品入庫:必需嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),認(rèn)真查檢商品的型號、產(chǎn)地,是否與所采購的計劃符合
2、出庫制度:未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自出庫3、存儲物品管理:按歸類、分區(qū)、分架來擺放,看著美觀、整齊)
3、帳目的管理(認(rèn)真做好貨物的明細(xì)帳
4、安全管理:作業(yè)時的人身安全、倉庫的安全預(yù)防、倉庫的通風(fēng)等
整個東南倉庫貨架編碼分別從A到N,大概每二到四個編碼為一個區(qū),每個區(qū)都有一個組長統(tǒng)籌管理,而我剛開始被分配到AB區(qū)域工作。組長帶我認(rèn)識貨架整體的編碼分區(qū),AB區(qū)從A到D分為四個區(qū),而A區(qū)又從AA到AN,每個貨架又分為AAA到AAF,而貨架的每一層又從AAA01到AAA05,貨架編碼分區(qū)大概是這樣的,其中也有些層數(shù)比較多的。
每天我的工作就是入庫操作,按單配貨,貨物打包稱重。對于這些事情,剛開始我還不熟悉,總是會揀錯貨物,打包的慢,整體效率不高,但是隨著揀選打包次數(shù)的增多,自己也開始慢慢熟悉整個貨品的分布,揀選的效率顯著提高,因為有些貨品揀選得多了一看就知道在哪里而不需要四處尋找,打包的工作也輕車熟路了。對于稱重則必須知道運輸路線,同一路線的放一個托盤這樣就方便出庫操作,剛接觸有些地方分不清省份,分配較慢,路線也不是很熟悉,經(jīng)常弄錯,但是經(jīng)過組長的細(xì)心教導(dǎo)我進(jìn)步了許多,如今已經(jīng)快趕上正式員工的速度了。
到月末的時候倉庫都必須進(jìn)行一次盤點,而我由于是新手,組長將輕松的盤點工作交給我,只要按照盤點單將盤點的貨物數(shù)量記錄清楚就可以,但必須保證數(shù)目是正確的,不能粗心大意數(shù)錯,于是我數(shù)了整整一天,眼睛都數(shù)模糊了,一次盤點完后組長將盤點單拿到信息組跟庫存進(jìn)行對比,如果有出入則必須進(jìn)行二次盤點,折騰了一個晚上才將整個月盤的工作完成。
兩個月下來,對于倉庫的操作自己已經(jīng)輕車熟路了,做起來也有模有樣的,入庫出庫打包稱重這些操作的重點都已經(jīng)掌握,也小學(xué)習(xí)了一下叉車的使用,在信息組那一塊也小有接觸,大致的了解了一些物流記賬明細(xì)。四、實訓(xùn)體會
經(jīng)過兩個月的倉儲實訓(xùn),我深切了解到倉儲管理的有關(guān)知識,對于操作流程的熟悉,對于操作設(shè)備的使用及維護(hù),對于倉庫的合理規(guī)劃管理等等,這些實際操作上的東西是課本上所學(xué)不到的,自然就提高了我在倉儲方面的實際技能,除此之外還明白了一些人際交往上的法則,為即將邁進(jìn)社會的我做好了充分的鋪墊。
在整個實訓(xùn)過程中,我也發(fā)現(xiàn)東南倉庫的一些不足之處,包括對于新員工的培訓(xùn)不周全,貨架的維護(hù)不及時,貨品的條碼未及時更新,破損的貨品未及時清理,有些貨品未按指定位置存放,貨架上的貨品有些順序錯亂等等,這都為我以后的倉庫管理工作奠定了豐富的經(jīng)驗,從而避免類似的錯誤發(fā)生。
倉儲管理博大精深,其中的知識如大海般無窮盡,我也只是取當(dāng)中一瓢飲而已,所以需要我學(xué)習(xí)的地方還有很多。
倉儲管理實訓(xùn)報告4
一、實訓(xùn)時間:20xx年11月23日至12月3日
二、實訓(xùn)地點:福建商業(yè)高等?茖W(xué)校物流實訓(xùn)室(綜合樓505)
三、實訓(xùn)目的:
通過倉儲管理系統(tǒng)實訓(xùn),模擬并掌握現(xiàn)代物流中心(配送中心)的整個作業(yè)過程,并通過不同角色的操作,掌握倉儲作業(yè)方法和原則。
四、實訓(xùn)內(nèi)容
。ㄒ唬﹤}儲管理系統(tǒng)模擬企業(yè)資源、倉庫管理、客戶管理、業(yè)務(wù)管理、調(diào)度、帳表、配置。
。ǘ┡渲脗}庫企業(yè)中的資源以及分配倉庫空間,以便達(dá)到資源利用最大化。
(三)聯(lián)系客戶中應(yīng)該注意哪些問題,如合約。
。ㄋ模┲谱髫攧(wù)報表以及其它報表。
五、實訓(xùn)體會
。ㄒ唬┩ㄟ^本次實訓(xùn)你有哪些收獲?
1、初步了解了倉儲管理系統(tǒng)操作流程。為我下學(xué)期將學(xué)習(xí)倉儲管理課程打下了一定的基礎(chǔ)。
2、經(jīng)過兩周的模擬訓(xùn)練,我對物流倉儲的業(yè)務(wù)流程及操作有了更進(jìn)一步的了解和感觸,現(xiàn)在我對物流倉儲的理解已經(jīng)不在停留在單純的理論層面。
3、通過本次的模擬實習(xí),使我發(fā)現(xiàn)以前學(xué)習(xí)中薄弱環(huán)節(jié),為今后的學(xué)習(xí)指明了方向,也會實際操作打下一個良好的.基礎(chǔ)。
4、本次模擬訓(xùn)練給我最大的體會就是操作細(xì)節(jié)的細(xì)膩及流程的縝密,各個流程相互銜接,此流程的疏忽將會導(dǎo)致彼流程無法完成,某一細(xì)節(jié)的不慎錯誤或紕漏將會導(dǎo)致整個流程操作前功盡棄,這為未來的實際工作敲響了警鐘:做貿(mào)倉儲一定要仔細(xì)、謹(jǐn)慎。
。ǘ┠阌心男┓矫娲嬖诓蛔?
1、因為在短時間之內(nèi)未能完全理解倉儲軟件操作的每個步驟,所以個別環(huán)節(jié)動手的操作速度較慢。
2、因為在短時間之內(nèi)未能完全理解倉儲軟件操作的每個步驟,所以個別環(huán)節(jié)雖然學(xué)會了操作但還未完全明白其意義和目的。
。ㄈ┠銓Ρ敬螌嵱(xùn)有哪些意見和建議?
1、如果在我們實訓(xùn)之前,學(xué)校能夠給每個學(xué)生提供一份與實訓(xùn)內(nèi)容有關(guān)的資料,讓學(xué)生提前對實訓(xùn)做些準(zhǔn)備,這樣對學(xué)生的實訓(xùn)質(zhì)量收獲會更高。
2、如果在學(xué)校資金允許的情況下,學(xué)校應(yīng)該定期對該軟件系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)甚至進(jìn)行必要的更新和升級。
3、我們經(jīng)過一段時間的實訓(xùn),對本次實訓(xùn)提了一些很好的意見,這對與老師們的教學(xué)質(zhì)量是很有幫助的,同時也希望上面的領(lǐng)導(dǎo)能夠重視這些意見!
倉儲管理實訓(xùn)報告5
1、實訓(xùn)題目:
3D倉儲系統(tǒng)入庫練習(xí)
2、實訓(xùn)的目的和要求:
隨著我國物流的快速發(fā)展,對物流人才的需求也日益增長,各大院校也紛紛設(shè)立物流專業(yè)類的課程為我國物流業(yè)的發(fā)展提供專業(yè)人才。所謂的物流人才不僅需要理論知識的支持,更需要實踐經(jīng)驗的.指導(dǎo)。但是,由于實際情況的不允許,很難為學(xué)生提供一個實踐的場所,更多的只能通過課堂講授與觀看視頻等傳統(tǒng)的教學(xué)手段,這遠(yuǎn)不能滿足該專業(yè)對于實踐的需求。而3D倉儲系統(tǒng)就能很好的解決這個問題,為物流專業(yè)的學(xué)生提供一個仿真3D倉儲實踐場所,使同學(xué)們可以親身參與,做到全面、方便、系統(tǒng)的了解操作流程。本次練習(xí)具體達(dá)到的目的與具體要求為:
1)掌握入庫的主干流程;
。1)客戶文員收貨單;
。2)收貨員收貨;
。3)驗貨員驗貨;
(4)倉管員分配貨架和倉位等;
(5)上架員將貨物上架
3、實訓(xùn)步驟:
步驟一:選擇部門為“客服部”,選擇工作崗位為“客服文員”,點擊“下一步”按鈕登錄系統(tǒng)。
步驟二:客服文員錄完收貨訂單后,退出系統(tǒng)更換角色,以部門為“倉儲部”,工作崗位為“收貨員”的角色登錄系統(tǒng)進(jìn)行收貨。
步驟三:收貨完畢后,退出系統(tǒng)更換角色,以部門為“倉儲部”,選擇工作崗位為“驗貨員”的角色登錄系統(tǒng)對收貨員所以收的貨物進(jìn)行驗貨。
步驟四:驗貨結(jié)束后退出系統(tǒng),更換角色,選擇部門為“倉儲部”,選擇工作崗位為“倉管員”的角色登錄系統(tǒng),對貨物進(jìn)行倉位及貨架的分配。
步驟五:倉管員分配倉位及貨架后,退出系統(tǒng),更換角色,以部門為“倉儲部”,工作崗位為“上架員”的角色登錄系統(tǒng),如下圖,對已分配貨架的貨物進(jìn)行上架。
4、實訓(xùn)結(jié)論:
1)倉儲入庫作業(yè)主要由客服部、倉儲部兩個部門共同協(xié)作完成,其中涉及到客服文員、收貨員、驗貨員、倉管員、上架員。
2)入庫作業(yè)的主干流程分為五步:填寫收貨單,收貨作業(yè),驗貨作業(yè),分配貨架和倉位作業(yè),貨物上架作業(yè)。
5、本次實驗取得的主要收獲和體會。
雖然運用3D倉儲系統(tǒng)進(jìn)行入庫作業(yè)所獲得知識的效果未能如真實場所好,但是在現(xiàn)有的條件下,這已經(jīng)是一個非常好的教學(xué)工具,讓我能真真感受到和看到什么叫做入庫作業(yè),不會再是很虛的理論知識或憑空想象的場景。并且能夠親手嘗試操作,體驗相應(yīng)的流程作業(yè)。
其主要收獲和體會如下:
1)能親身體驗入庫作業(yè),具體了解到每個員工的具體分工與工作流程。
2)把握倉庫中的工具(叉車、手推車)的功能與作用和操作方式。
3)實驗后能做到清晰區(qū)分各類貨區(qū)(自動立庫區(qū)、重力貨架區(qū)、中型貨架區(qū)、輕型貨架區(qū)、閣樓貨架區(qū)、電子標(biāo)簽區(qū))的外形與功能。
4)訂單操作流程需要連貫,仔細(xì)填寫與檢查,以免造成下一步的錯誤。
倉儲管理實訓(xùn)報告6
一、目標(biāo)任務(wù)
按照省上下達(dá)的實施計劃,結(jié)合各縣區(qū)申報情況,我市20xx年農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項建設(shè)工程在全市8個縣區(qū)確定12000個示范農(nóng)戶繼續(xù)推廣使用新型儲糧倉具。具體任務(wù)是:扶風(fēng)縣2500戶,岐山縣20xx戶,鳳翔縣1000戶,眉縣1000戶,隴縣3000戶,千陽縣1000戶,麟游縣1000戶,金臺區(qū)500戶。20xx年12月底前,為每個示范戶配發(fā)1個彩鋼板組合倉和1套宣傳資料,并完成示范農(nóng)戶儲糧檔案建立、技術(shù)培訓(xùn)等工作。彩鋼板組合倉按照國家糧食局制定的技術(shù)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),由省糧食局招標(biāo)確定企業(yè)生產(chǎn),每倉容量1100公斤左右。
二、組織實施
(一)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立由市委常委、常務(wù)副市長喬軍任組長,市政府副秘書長張德科、市糧食局、市財政局負(fù)責(zé)同志和縣區(qū)政府分管領(lǐng)導(dǎo)為成員的市農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項工程領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織實施。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在市糧食局,負(fù)責(zé)日常具體工作。各有關(guān)縣區(qū)由縣區(qū)政府組織,成立相應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)本縣區(qū)農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項建設(shè)工程的組織實施工作。
。ǘ⿵娀(zé)任。市糧食局負(fù)責(zé)組織糧倉加工企業(yè)生產(chǎn)制作倉具;設(shè)立資金專戶,管理市農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項建設(shè)工程資金;負(fù)責(zé)全市工作的協(xié)調(diào)和項目進(jìn)度、質(zhì)量檢查及驗收工作。市財政局負(fù)責(zé)及時足額落實市本級配套資金,并協(xié)調(diào)落實縣區(qū)級配套資金。各有關(guān)縣區(qū)政府負(fù)責(zé)組織本縣區(qū)工程的實施,制定實施方案,落實實施農(nóng)戶和配套資金;接收和發(fā)放倉具、宣傳資料到戶;負(fù)責(zé)示范農(nóng)戶儲糧檔案的建立、技術(shù)培訓(xùn)等工作。
。ㄈ┬麄魍茝V。結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)工作的'發(fā)展,由縣區(qū)政府在做好農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項建設(shè)工程的政策宣傳、調(diào)查統(tǒng)計的基礎(chǔ)上,按照相對集中,整村推進(jìn)的原則,確定具體實施村組。在農(nóng)戶自愿承擔(dān)自籌資金的前提下,由農(nóng)戶填寫《市農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項建設(shè)工程實施申請表》,村委會簽署推薦意見,經(jīng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府初審,由縣區(qū)糧食局根據(jù)縣區(qū)政府意見審批確定實施農(nóng)戶。
(四)資金管理。我市農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項建設(shè)工程所需資金,仍采取國家投資、地方財政配套和農(nóng)戶自籌相結(jié)合的方式籌措。按照每個示范戶約480元(包含倉具成本費、宣傳資料費、監(jiān)督檢查費、技術(shù)服務(wù)費和運輸費等),20xx年我市農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項建設(shè)工程共需資金576萬元。在中、省投資和配套的基礎(chǔ)上,市級財政配套100萬元,縣區(qū)財政配套84萬元(每戶配套70元),農(nóng)戶自籌120萬元(每戶100元)。
市、縣區(qū)配套資金,由市財政局和各縣區(qū)政府負(fù)責(zé)籌措落實;農(nóng)戶自籌資金,由村委會在上報《市農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項建設(shè)工程實施申請表》的同時,向每個實施農(nóng)戶收取100元自籌資金,隨申請表經(jīng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府統(tǒng)一上交縣區(qū)糧食局;縣區(qū)糧食局協(xié)同縣區(qū)財政部門連同縣區(qū)財政配套資金一并轉(zhuǎn)入市糧食局設(shè)立的專用帳戶。
。ㄎ澹﹤}具發(fā)放。市糧食局組織經(jīng)省糧食局統(tǒng)一招標(biāo)的中標(biāo)企業(yè)按縣區(qū)實施數(shù)量加工倉具和宣傳資料,分別運送到各實施縣區(qū)(縣城所在地)?h區(qū)糧食局負(fù)責(zé)接收并協(xié)調(diào)相關(guān)鎮(zhèn)、村按照確定的農(nóng)戶發(fā)放到戶。發(fā)放時,要造冊登記,農(nóng)戶簽名,完備資料。
。┘夹g(shù)服務(wù)。糧食部門在發(fā)放科學(xué)儲糧倉的同時,要組織村、鎮(zhèn)干部及農(nóng)戶進(jìn)行儲糧技術(shù)培訓(xùn),指導(dǎo)農(nóng)戶正確使用倉具,開展科學(xué)儲糧。
(七)檢查驗收。農(nóng)戶科學(xué)儲糧工程項目完成后,要逐級進(jìn)行驗收。先由縣區(qū)政府組織對本縣區(qū)工程實施情況逐戶進(jìn)行現(xiàn)場驗收,并形成縣級逐戶驗收總結(jié)報告,同《農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項建設(shè)工程建檔信息表》一并上報市農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室;接到縣級逐戶驗收報告后進(jìn)行市級驗收,最后由省上有關(guān)部門逐縣進(jìn)行抽查驗收。驗收合格的基本條件是:倉具及宣傳資料質(zhì)量合格并發(fā)放到戶,能夠滿足農(nóng)戶安全儲糧要求;資金落實到位,做到貨款兩清;資料齊全,檔案整理規(guī)范。
三、工作要求
(一)堅持程序,公開透明。各縣區(qū)政府要結(jié)合實際,積極組織,認(rèn)真研究制定本縣區(qū)農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項建設(shè)工程實施方案,明確部門職責(zé),細(xì)化操作程序,公開操作過程,嚴(yán)明工作紀(jì)律,確保此項工程有序開展。要加強對農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項建設(shè)工程相關(guān)政策的宣傳,遵循農(nóng)戶自愿、共同出資的原則。實施農(nóng)戶的儲糧數(shù)量應(yīng)在1000公斤以上,且十年內(nèi)不得轉(zhuǎn)讓和變賣倉具。每個農(nóng)戶只能申購一套政策性補貼的儲糧倉,除按規(guī)定收取農(nóng)戶自籌資金外,不得再以任何名義增加或搭車收取農(nóng)戶其它費用。
倉儲管理實訓(xùn)報告7
一、實訓(xùn)目的
學(xué)習(xí)了理論知識,我們了解到倉儲與配送整個物流活動中的重要性,倉儲與配送的好壞很大程度上影響到整個物流企業(yè)的整體利益,通過此實訓(xùn)意在了解倉儲配送在現(xiàn)實中的運作狀況,深化理解書本知識,將倉儲配送知識運用的連鎖經(jīng)營管理里面,加深對連鎖經(jīng)營中的倉儲問題的解決,為以后踏入社會提供一定的知識基礎(chǔ)與操作經(jīng)驗。
二、實訓(xùn)的主要內(nèi)容
本次實訓(xùn)主要內(nèi)容是物流的倉儲與配送。
倉儲配送需要一個完整的系統(tǒng)基礎(chǔ)資料,在物流系統(tǒng)的支持下,將企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品設(shè)備等信息傳入系統(tǒng)內(nèi)部,為物流倉儲與配送提供了基礎(chǔ)。
本次實訓(xùn)主要進(jìn)行了物品入庫、出庫、移庫、運輸、配送等業(yè)務(wù)流程的操作。
三、內(nèi)容分析:
1、入庫、出庫與移庫操作管理
物流業(yè)物流成主要有入庫、出庫、移庫、運輸、配送物的環(huán)節(jié),其中入庫、出庫這倆個業(yè)務(wù)流程是后面運輸和配送的基礎(chǔ),如果這其中任意一環(huán)節(jié)出問題,后面的業(yè)務(wù)流程都無法完成。
、佟⑷霂熳鳂I(yè)主要流程
新增入庫單→生成入庫計劃→入庫調(diào)度→入庫反饋(入庫單操作圖)
無論是入庫還是出庫,首先,它都需要訂單信息的錄入,然后才能進(jìn)行作業(yè)進(jìn)化的生成的作業(yè)操作。此次操作中最容易出現(xiàn)錯誤的是在入庫調(diào)度這一段上,在這一段操作容易出現(xiàn),入庫單打印不出來。
、凇⒊鰩熳鳂I(yè)
出庫作業(yè)的主要流程為出庫單的錄入、生成作業(yè)計劃、出庫調(diào)度、出庫反饋四個操作流程。
出庫作業(yè)和入庫作業(yè)大同小異,其最容易出現(xiàn)的問題的地方是出庫調(diào)度的出庫預(yù)處理,揀貨是一個最值得注意的的方面,也可以說是整個出庫作業(yè)最難的部分。
、邸⒁茙熳鳂I(yè)
在和入庫和出庫作業(yè)相比,移庫作業(yè)唯一不需要的是生成作業(yè)計劃,其他方面基本上差不多,操作起來難度相對較低。其主要流程為:移庫單錄入→移庫調(diào)度→移庫反饋。
2、運輸作業(yè)
運輸作業(yè)可謂是本操作的重點作業(yè),運輸操作量相對較多,難度相對較大的作業(yè)操作流程。
運輸作業(yè)主要有以下15個操作流程,即運輸訂單錄入、
分單、待取運單調(diào)度、取貨、待發(fā)運單調(diào)度、發(fā)運、到達(dá)通知、貨品到達(dá)、簽單、待派運單調(diào)度、送貨、反單、接受反單、補單和運單復(fù)核。其中自己要做的流程是從運輸訂單錄入到發(fā)運,其余的'由你的客戶做了,及你的本次實訓(xùn)的合作伙伴。
關(guān)于運輸作業(yè)方面,我自己遇到困難最多的地方就是分單、待取運單調(diào)度和待發(fā)運單調(diào)度這三方面。
在分單方面,主要的錯誤之處在確定運力的那一點,如果此次沒有你要運送的客戶的那段路由,你必須進(jìn)行路由維護(hù),在維護(hù)后,也要確立運輸方式,否則下面在確立運力的時候也不會出現(xiàn)那段運輸路段的。很多同學(xué)在這點絆住了,原因都是沒有確定運輸方式。
待取運單調(diào)度是整個運輸操作中,最令人頭疼的地方了,尤其是填待取/派運單,運單相對較復(fù)雜,有一點小錯誤就會出現(xiàn)全局錯誤,而且后面的派取費用表框不容易彈出。在待發(fā)運單調(diào)度方面同樣如此,出現(xiàn)錯誤最多的是不出現(xiàn)運輸費用審核的表框。3配送作業(yè)
配送作業(yè)操作不是怎么難,只要前面的操作正確,在按部就班的操作,配送作業(yè)就不會什么錯誤,此次操作,給我的感覺就是配送是整個操作中最簡單的操作,它不僅工作量少,而且操作步驟少。
配送的主要操作流程為:配送訂單錄入→生成作業(yè)計劃→配送調(diào)配→送貨→簽單→補單→運單復(fù)核。
四、總結(jié)
本次實訓(xùn)旨在使我們通過參與物流軟件系統(tǒng)在電腦上的操作,加深對物流流程的了解和掌握。通過理論與實踐相結(jié)合,培養(yǎng)我們的創(chuàng)新能力,實際操作能力,為步入社會和工作打下良好的基礎(chǔ)。
此次通過學(xué)習(xí)北京絡(luò)捷斯特科技發(fā)展有限公司開發(fā)的第三方物流軟件,再結(jié)合理論知識,我們了解了產(chǎn)品從客戶發(fā)出訂貨單到客戶的到貨簽收的一個商業(yè)流通過程,尤其是倉儲配送工作,我們都知道我們以后面對的顧客各式各樣,滿足顧客要求是一個專業(yè)物流公司必須無條件的做到的,我們在完善客服等業(yè)務(wù)的同時,尤其是如何更有條理更經(jīng)濟(jì)的送到顧客手里,利己利人。但是倉儲量的多少更是一個需要謹(jǐn)慎計算得出的,多了,會提高庫存成本,少了,滿足不了顧客的需求,由此可見倉儲配送的重要性不容忽視。同時還加深對課本理論知識的認(rèn)識!收獲巨大!
倉儲管理實訓(xùn)報告8
一、實訓(xùn)目的:
1.通過參觀圓通和韻達(dá)兩大民營快遞企業(yè),了解圓通和韻達(dá)的企業(yè)發(fā)展歷程及經(jīng)營文化;2.通過參觀圓通和韻達(dá)兩大民營快遞企業(yè),了解快遞行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展前景;
3.通過實地參觀實訓(xùn),為將來可能就業(yè)或?qū)嵙?xí)的方向及工作場景有個初步了解,便于今后的學(xué)習(xí)中抓重點,分主次;
4.通過實地參觀實訓(xùn),聽取以上兩公司培訓(xùn)主管的講解,使大家對今后的職業(yè)規(guī)劃更清晰更準(zhǔn)確,避免眼高手低,好高騖遠(yuǎn)。二、實訓(xùn)過程:圓通快遞和韻達(dá)快遞的參觀實習(xí)是我大學(xué)以來的第一次校外實訓(xùn),這次實訓(xùn)讓我接觸到許多新事物,從在學(xué)校老師給我們介紹的專業(yè)知識到校外認(rèn)識快遞公司分揀工作都引起了我極大的興趣,對自己的專業(yè)也有了更深的認(rèn)識。
公司概況。
(1)韻達(dá)快遞公司。韻達(dá)是具有中國特色的物流及快遞品牌,結(jié)合中國國情,用科技化和標(biāo)準(zhǔn)化的模式運營網(wǎng)絡(luò)。韻達(dá)快遞自創(chuàng)立之日起,始終遵循“客戶至上”的服務(wù)理念,為客戶提供限時的、門到門的、安全可靠的服務(wù),并為客戶提供以“次日達(dá)”為主的服務(wù)產(chǎn)品?偛繛榭蛻籼峁┛旒畔⒉樵兿到y(tǒng),強化了對快件運行整個系統(tǒng)的監(jiān)控。韻達(dá)快運擁有并且不斷提升快遞、物流解決方案、空運和運輸各方面的專門技能支持和幫助客戶完成他們的目標(biāo),以成為客戶的長遠(yuǎn)互利的合作伙伴。
。2)圓通快遞
1.公司圓通是國內(nèi)知名快遞品牌企業(yè),以“創(chuàng)民族品牌”為己任,以實現(xiàn)“圓通速遞中國人的快遞”為奮斗目標(biāo),不斷改革創(chuàng)新、堅持不懈為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)快遞服務(wù)。圓通始終秉承“客戶要求,圓通使命”的服務(wù)宗旨和“誠信服務(wù),開拓創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,持續(xù)推進(jìn)品牌建設(shè)、人才建設(shè)、信息建設(shè)、文化建設(shè)和網(wǎng)絡(luò)建設(shè),為廣大客戶提供了優(yōu)質(zhì)的快遞服務(wù)。圓通在全國建立了8個管理區(qū)、56個轉(zhuǎn)運中心、5000余個配送網(wǎng)點,擁有6萬余名員工,服務(wù)范圍覆蓋國內(nèi)1300余個城市。圓通還在香港建設(shè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),并以此為平臺,大力進(jìn)軍國際快遞市場。
2.參觀情況首先參觀的是武漢韻達(dá)速遞公司。一下車,我們就跟隨老師來到了會議室,該公司的一位工作人員給我們大概介紹了韻達(dá)速遞公司的企業(yè)發(fā)展歷程及經(jīng)營文化及行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展前景等。過后,另外一位工作人員給我們講解了該公司的廠區(qū)分配和分揀、理貨等。然后在工作人員的帶領(lǐng)下,我們來到了韻達(dá)速遞公司的老工廠。工作人員耐心的給我們介紹,我們都聽的很認(rèn)真。很快我們來到了韻達(dá)的新工廠。有很多分揀人員都在休息,有的同學(xué)認(rèn)真的聽工作人員的講解介紹,還有的直接與正在休息的分揀人員聊了起來,員工們都很熱情的回答我們的問題。過了一會,工廠門口來了兩輛韻達(dá)配送車輛。車子很大很長,車的外觀顏色與員工服裝顏色相同。車子停好后,所有的工作人員和分揀人員就忙了起來。卸貨人員把貨卸下放在傳送帶上,貨物隨著傳送帶依次到達(dá)
分揀人員那里,在由分揀人員取下自己負(fù)責(zé)的地方的貨物。參觀完韻達(dá)速遞公司,我們緊接著又來到圓通快遞公司,在老師和工作人員的引領(lǐng)下,我們來到了分揀工作現(xiàn)場。工作人員都很認(rèn)真的忙著分揀工作,他們動作嫻熟,效率很高。我們認(rèn)真的聽工作人員給我們講解工作中通常遇到的問題及如何解決。他講的東西非常實用,所以我們都聽的很認(rèn)真。
3.收獲通過參觀兩家快遞公司,我了解了,快遞是一種郵遞和物流活動,指快遞公司通過鐵路、公路、空運等交通工具,對客戶貨物進(jìn)行快速投遞?鞉謷侵笧檫M(jìn)行運輸、配送,把很多貨物按品種不同的地點和單位分配到所設(shè)置的場地的作業(yè)。簡單的說,分揀作業(yè)就是依據(jù)顧客的要求,迅速、準(zhǔn)確地將貨物從其儲位揀選出來,并按照一定的方式進(jìn)行分類、集中、等待配裝送貨的作業(yè)流程?旒謷鳂I(yè)的一般流程為:
。1)產(chǎn)生揀貨信息。(2)行走與搬運。(3)揀取。(4)分類與集中。
三、實訓(xùn)小結(jié)
總之,想要企業(yè)有更好更快的發(fā)展,除了公司內(nèi)部的管理,發(fā)展理念的現(xiàn)代化,提升員工專業(yè)化的培訓(xùn),確定公司發(fā)展的方向,健全公司的制度,目前較為重要的便是快遞行業(yè)的規(guī)范化建立。無論從公司目前狀況,還是就物流市場的前景來看,建立快遞的標(biāo)準(zhǔn)化是對公司將是百利而無一害。當(dāng)然,最關(guān)鍵的還是調(diào)整機(jī)構(gòu),起用能人,并設(shè)重獎,激勵員工為單位的發(fā)展做貢獻(xiàn)。畢竟一個公司要想好好發(fā)展就得具備天時地利人和的條件,缺一不可。通過對本次實訓(xùn)的學(xué)習(xí),我也明白了許多在書上學(xué)不到的東西。有些只是書本上的理論知識,但在實踐操作中卻存在著與理論不相符的'情況,存在著一些誤差,這也是不可能避免的。此次實踐對我來說是真的收獲不少,從中也收獲了樂趣。讓我受益匪淺。為我以后的實習(xí)奠定了堅實的基礎(chǔ)。也積累了許多分揀貨物的經(jīng)驗。同時也存在一些情況,實訓(xùn)是我們大學(xué)的必修課,不是活動課。不要把實訓(xùn)當(dāng)成選修課那樣去對待。要真正的去參與進(jìn)去,真正的去實踐。這樣才能熟悉它。才能在以后的工作中去應(yīng)用,去接近工作,F(xiàn)在的學(xué)習(xí)是在為以后打基礎(chǔ),把自己培養(yǎng)成為一名真正
的物流者。
四、實訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)的問題及解決建議
1.對于公司流程的問題貨物的安全性沒有保障,經(jīng)常出現(xiàn)貨物丟失和破損的情況。所以,我們公司的貨物都是員工親自包裝,再微小的吊墜公司都用泡沫圍繞,再用塑料袋包裹(防止雨天侵濕),另外在塑料袋上用大頭筆寫好收發(fā)方的地址電話(防止外包裝破損后無法辨認(rèn))然后就是用硬盒子。盒子外面也要用大頭筆寫好收發(fā)方的具體信息。公司上門取貨不及時,派送延誤,取貨不及時:這個就需要公司跟快遞員的關(guān)系拉近,平時多跟他們溝通,話里話外透著股尊敬,要把快遞員當(dāng)顧客,也把快遞員當(dāng)朋友,這樣就不會出現(xiàn)取貨不及時的問題了。
2.快遞企業(yè)小、散、亂的問題由于快遞行業(yè)現(xiàn)在競爭越來越激烈,特別是對這種私小企業(yè)來說更是一個嚴(yán)重的打擊,針對這個問題企業(yè)可以進(jìn)行吸引風(fēng)險投資,企業(yè)間進(jìn)行橫向并購,實現(xiàn)強強聯(lián)合,共同抗衡外資企業(yè)的侵蝕。現(xiàn)在我國對快遞行業(yè)的法規(guī)還不是很健全,存在很多或多或少的問題,例如:韻達(dá)沒有一個核心的業(yè)務(wù)流程管理制度,經(jīng)常出現(xiàn)貨物錯送的情況;還有倉庫也是有點雜亂無章,撿送貨物時很不方便,浪費時間也大大提高了運營成本。
3.貨物信息處理不及時的問題利用無線網(wǎng)絡(luò)或電話等方式,及時的在快遞員在收件的同時,把信息傳入網(wǎng)點,進(jìn)行一系列的信息處理。這樣做的好處不僅能使信息處理更加及時,還能是網(wǎng)點能提前對發(fā)送的快件進(jìn)行配送準(zhǔn)備,更加便捷、快速的完成快遞的全部過程。
倉儲管理實訓(xùn)報告9
一、實驗?zāi)康?/strong>
1、熟悉倉儲的流程及倉儲管理工作;
2、掌握倉儲管理系統(tǒng)操作軟件的操作及其功能;
3、熟悉倉儲管理系統(tǒng)操作軟件的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、貨位管理、計劃調(diào)度、入庫作業(yè)、出庫作業(yè)、庫存監(jiān)控、庫存管理、倉庫規(guī)劃等幾個模塊。
二、實驗原理
倉儲管理就是對倉庫及倉庫內(nèi)的物資所進(jìn)行的管理,是倉儲機(jī)構(gòu)為了充分利用所具有的倉儲資源提供高效的倉儲服務(wù)所進(jìn)行的計劃、組織、控制和協(xié)調(diào)過程。具體來說,倉儲管理包括倉儲資源的獲得、倉儲商務(wù)管理、倉儲流程管理、倉儲作業(yè)管理、保管管理、安全管理多種管理工作及相關(guān)的操作。
倉儲管理是一門經(jīng)濟(jì)管理科學(xué),同時也涉及應(yīng)用技術(shù)科學(xué);故屬于邊緣性學(xué)科。倉儲管理的內(nèi)涵是隨著其在社會經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中的作用不斷擴(kuò)大而變化。倉儲管理,即庫管。是指對倉庫及其庫存物品的管理,倉儲系統(tǒng)是企業(yè)物流系統(tǒng)中不可缺少的子系統(tǒng)。物流系統(tǒng)的整體目標(biāo)是以最低成本提供令客戶滿意的服務(wù),而倉儲系統(tǒng)在其中發(fā)揮著重要作用。倉儲活動能夠促進(jìn)企業(yè)提高客戶服務(wù)水平,增強企業(yè)的競爭能力,F(xiàn)代倉儲管理已從靜態(tài)管理向動態(tài)管理了生了根本性的變化,對倉儲管理的基礎(chǔ)工作也提出了更高的`要求。
三、實訓(xùn)過程及內(nèi)容
。ㄒ唬┐蜷_IE瀏覽器,在地址欄中輸入系統(tǒng)網(wǎng)址,填寫注冊信息,注冊用戶名及密碼;待審核合格后登陸,進(jìn)入系統(tǒng),開始試驗。(二)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)錄入
在倉儲實訓(xùn)的開始階段,我們需要先對這整個系統(tǒng)內(nèi)的基礎(chǔ)信息進(jìn)行簡單錄入,主要的基礎(chǔ)信息大致有倉庫物料信息、倉庫信息、單位信息、客戶信息以及倉庫區(qū)域信息等進(jìn)行設(shè)置。
。ㄈ┴浳还芾硇畔浫
對倉儲系統(tǒng)內(nèi)物料的貨位的設(shè)置。首先查看行業(yè)介紹,充分了解行業(yè)信息,更加深入進(jìn)入行業(yè)的貨位管理部分。在倉儲管理下的基礎(chǔ)信息管理內(nèi),對庫房進(jìn)行添加,然后對區(qū)進(jìn)行分配儲位,分別對貨架數(shù)、層數(shù)、截面數(shù)、通道號進(jìn)行定義。同時新增倉儲貨品,主要是貨物的名稱、編號、規(guī)格、貨物類型、所屬區(qū)域等,對貨物安排固定倉位。
。ㄋ模┯媱澱{(diào)度
進(jìn)行計劃調(diào)度。在入庫計劃中,新增入庫計劃單信息,包括入庫計劃時間、計劃自作人員等;在出庫計劃中,新增出庫計劃單信息,包括出庫計劃時間、計劃自作人員等;在盤點計劃中,新增并審核盤點計劃單。
。ㄎ澹┤霂熳鳂I(yè)
在入庫計劃中,新增入庫計劃單信息,出入庫預(yù)處理的詳細(xì)資料、入庫貨物的詳細(xì)資料。入庫作業(yè)包括入庫接單、卸貨、驗貨、安排倉位以及入庫確認(rèn)。
。┏鰩熳鳂I(yè)
在出庫接單中,完成入庫計劃單信息,包括物料類型、物料單位、出庫數(shù)量等,完成出庫揀選、出庫裝卸、出庫確認(rèn)等作業(yè)。
(七)盤點作業(yè)
盤點管理主要是對與貨物相關(guān)的一些信息,對所有倉庫內(nèi)庫存等進(jìn)行結(jié)清算。包括對貨物的入庫、出庫、盤點的信息記錄
。ò耍⿴齑姹O(jiān)控與管理
完成盤點作業(yè)、庫存查詢、倉位利用率、庫存統(tǒng)計等作業(yè)
三、實訓(xùn)體會
通過這次的倉儲管理實訓(xùn),是我們進(jìn)一步了解了一般倉儲管理的業(yè)務(wù)流程,以模擬實踐的形式,完成了系統(tǒng)基礎(chǔ)管理、入庫、分配、出庫等主要流程的實訓(xùn)工作。深刻的認(rèn)識了倉儲管理在整個物流運作中的重要地位。
在這次的倉儲實訓(xùn)中,我們按照實訓(xùn)指導(dǎo)書和老師的指導(dǎo)與要求進(jìn)行所有操作,但由于指導(dǎo)書上的一些文字與截圖的信息不符,使我在最初的操作過程中頻繁出錯,導(dǎo)致進(jìn)度緩慢,隨后調(diào)整了自己的操作,從頭開始進(jìn)行查找、修改與補充,把之前的錯漏之處逐漸修正過來。正是因為這些修正,使我在隨后的操作過程中所遇的問題都能迎刃而解,保證了這次實訓(xùn)操作的快速、準(zhǔn)確地完成。
倉儲是物流管理的重要組成部分。倉儲具有擴(kuò)大流通范圍、擴(kuò)大有形市場、促進(jìn)社會分工等社會經(jīng)濟(jì)功能。倉儲是現(xiàn)代物流的一個重要組成部分,在物流系統(tǒng)中起著至關(guān)重要的作用,是廠商研究和規(guī)劃的重點。作為物流體系兩大支柱之一的倉儲,是使“物”在效用最高的時間發(fā)揮作用,從而充分發(fā)揮“物”的潛力,實現(xiàn)了空間上的優(yōu)化配置,進(jìn)而承擔(dān)著改變物品空間狀態(tài)的重任。
雖然這次實訓(xùn)過程很短暫,但通過反復(fù)的操作以及對出現(xiàn)問題的琢磨,使我對倉儲環(huán)節(jié)有了更深刻的認(rèn)知,為我以后的實踐奠定了堅實的基礎(chǔ)。也積累了許多倉儲管理的經(jīng)驗。實訓(xùn)是我們大學(xué)的必修課,是對我們學(xué)習(xí)的專業(yè)理論知識的一次檢驗和實踐化鞏固的過程。所以,我們要真正的去參與進(jìn)去,真正的去實踐,這樣才能熟悉它,才能在以后的工作中去應(yīng)用,去接近工作。現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是在為以后打基礎(chǔ),把自己培養(yǎng)成為一名真正的物流者。作為一個大學(xué)生、作為一個物流專業(yè)的學(xué)生我們還有很長的路要走,還有很多的東西要學(xué)。實踐是檢驗真諦的唯一方式,只有到實際中往,才干真正認(rèn)識理論其中的意義。
倉儲管理實訓(xùn)報告10
一、實訓(xùn)目的
選擇身邊的企業(yè)單位為對象,聯(lián)系課上所學(xué)理論,采用實地考察跟蹤其物流全過程的方法,對墊江物流業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行初步了解。培養(yǎng)實際調(diào)研能力,嘗試檢驗所學(xué)知識,并從實際中進(jìn)一步學(xué)習(xí)了解物流的內(nèi)涵與外延。
二、實訓(xùn)方式
采用實地調(diào)研的方式,具體采用了面對面的訪談了解、過程跟蹤調(diào)查和側(cè)面行為觀察的方式。出動全組成員合理分工,每人負(fù)責(zé)不同側(cè)面的內(nèi)容,協(xié)同合作,調(diào)查后集體討論分析,并總結(jié)出實習(xí)報告。
三、實訓(xùn)時間
20xx年11月2日—11月12日
四、實訓(xùn)地點
xx市xxx縣
五、實訓(xùn)步驟
。ㄒ唬┣捌跍(zhǔn)備工作
1、x月x日下午2:00在中色物流公司報道。
2、x月x日上午10:00在中色物流公司,聽取物流管理的意見,并擬定實習(xí)方式、調(diào)查對象。
3、x月x日下午通過登錄網(wǎng)站、查閱報紙、雜志等方式尋找調(diào)查對象,并爭取專業(yè)物流公司或單位的支持和協(xié)助。到系辦公室開介紹信。
4、準(zhǔn)備數(shù)碼相機(jī)、筆記本等實習(xí)所需物品。
。ǘ╅_展實習(xí)活動
1、x月x日,走訪xx縣物流行業(yè)。
2、x月x日,參觀、調(diào)查申通物流公司。
3、x月x日,走訪xx縣圓通物流部門。
。ㄈ┖笃诳偨Y(jié)工作
x月x日—x日收集并整理資料,對物流情況分析并定稿。
六、實習(xí)內(nèi)容
。ㄒ唬⿲嵙(xí)準(zhǔn)備工作
x月x日下午2:00我在明確了這次實習(xí)的目的、方法及注意事項后。從攝影、記錄、財務(wù)、安全保障、撰稿方面進(jìn)行了詳細(xì)的部署,確定了實習(xí)方式、調(diào)查對象,并擬定實習(xí)計劃。
。ǘ┳咴L調(diào)查物流部門
x月x日下午我開始尋找調(diào)查對象,通過登錄網(wǎng)站、查閱報紙、雜志等方式尋找專業(yè)物流公司,在墊江物流網(wǎng)上我們搜到幾家物流公司,但當(dāng)我們致電爭取公司支持和協(xié)助時,卻一次次遭到拒絕和打擊。其中有的公司很干脆:沒時間接待;有的單位老總出差,沒人可以做主接待我們;有的要申請總經(jīng)理的同意,可是就沒了答復(fù);還有的是我千辛萬苦找到一家老總的手機(jī)號碼,可是總也打不進(jìn)去?傊,他們有足夠的理由將我們拒之門外。功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過不斷地詢問,我們與重慶墊江物流行業(yè)的管理員取得了聯(lián)系,并順利爭取到走訪該物流的機(jī)會。
。ㄈ⿲嵉卣{(diào)查情況
x月x日上午8:45分,我來到了xx申通物流部門,這是我本次實習(xí)的第一站。當(dāng)我講明了這次走訪的目的后,便開始了這次人物訪談。首先該站管理員向我講述了其物流管理的歷程。隨著市場經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展、社會化大生產(chǎn)特別是工業(yè)化初步實現(xiàn)。使得產(chǎn)品極大的豐富,產(chǎn)品的大量交換、運輸與倉儲成為必然。各種各樣物資的流動與日俱增,越來越受到人們的關(guān)注。xx縣政府認(rèn)識到作為新的經(jīng)濟(jì)增長點的現(xiàn)代物流業(yè)必然成為xx經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。要充分發(fā)揮其區(qū)位優(yōu)勢。潛在無限的商機(jī),縣內(nèi)外商賈云集,紛紛把目光注視在xx這片紅土地上?h政府果斷提出自己的發(fā)展思路和戰(zhàn)略構(gòu)想。并投入大量資金建設(shè)好縣內(nèi)、外1小時經(jīng)濟(jì)圈。栽好梧桐樹、引來金鳳凰。短短幾年時間xx經(jīng)濟(jì)發(fā)生了翻天覆地的變化。xx物流業(yè)也正是在這樣的環(huán)境下應(yīng)運而生。
。ㄋ模⿲嵱(xùn)調(diào)查感想
經(jīng)過一周多的實習(xí),我收獲了很多。走出美麗的象牙塔,感受外面的世界,才真正體會到社會競爭的'現(xiàn)實性和殘酷性。曾經(jīng)的我們?nèi)缇淄堋⒒\中鳥,絲毫感受不到社會工作的復(fù)雜與艱辛。在大學(xué)校園里有的同學(xué)還過著空虛、無聊的生活,現(xiàn)在想想真不應(yīng)該。我們學(xué)到的知識好少。沒有實際操作經(jīng)驗和技能,書本上的理論和知識與現(xiàn)實有很大的差距,我們應(yīng)該清楚地認(rèn)識到物流業(yè)雖是一個新興產(chǎn)業(yè),具有很大的發(fā)展空間和市場潛力,就業(yè)前景非?捎^。但是,它又是一種艱辛的行業(yè),社會上需求更多的是實際操作人員,而管理層人才往往需求較少。因此,在大學(xué)期間我們除了應(yīng)具備扎實的專業(yè)知識外,還應(yīng)該培養(yǎng)吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,這對我們今后就業(yè)、擇業(yè)非常有幫助。志當(dāng)存高遠(yuǎn),事應(yīng)求卓越。前途是光明的,道路是曲折的。所以,再也不要覺得無事可做了,其實我們的路很長,道很遠(yuǎn)。
倉儲管理實訓(xùn)報告11
一、倉儲與配送管理課程定位
近年來,物流行業(yè)的發(fā)展迅速,其對相應(yīng)崗位的從業(yè)人員要求也持不斷提高的趨勢,這就要求各大高職院校必須對倉儲與配送管理的課程教學(xué)進(jìn)行改革與定位。和倉儲與配送相對應(yīng)的業(yè)務(wù)主要包括信息服務(wù)、配送、包裝、搬運、裝卸以及倉儲等,其涉及到的具體崗位有單證操作員、送貨員、防損員、理貨員、倉管員等。因此,高職院校需定位于培養(yǎng)基層管理與相關(guān)業(yè)務(wù)操作高技能型人才,確保其掌握現(xiàn)代物流的基本知識與操作技能,擁有更為先進(jìn)的物流管理理念,且具備良好的職業(yè)素養(yǎng)。
二、倉儲與配送管理課程的教學(xué)現(xiàn)狀
2.1不夠明確的課程定位
倉儲與配送的業(yè)務(wù)自身與行業(yè)特點關(guān)系密切,就商品對象這一點來說,生鮮商品與普通干貨業(yè)務(wù)有著較大的差異;就涉及到的領(lǐng)域而言,連鎖百貨的自營物流倉儲與配送業(yè)務(wù)也和第三方物流的相關(guān)操作流程有著明顯差距。總而言之,不同行業(yè)間的倉儲與配送環(huán)節(jié)的流程不一,很難確定一套標(biāo)準(zhǔn)化的流程操作,而倉儲與配送管理課程的定位就顯得非常重要,其后續(xù)教學(xué)關(guān)鍵點就是如何依據(jù)行業(yè)背景對典型工作任務(wù)進(jìn)行確定。但是,目前的倉儲與配送管理課程教學(xué)的側(cè)重點依然只是介紹通用的標(biāo)準(zhǔn)知識和理論,對課程的定位還不夠明確。
2.2較單一的教學(xué)目標(biāo)
實現(xiàn)方式盡管教學(xué)手段開始日漸豐富多樣,比如課程網(wǎng)絡(luò)平臺、案例討論、多媒體課件等,但與高職學(xué)生側(cè)重培養(yǎng)動手能力這一定位還是存在著較大的差距。為更加合理、科學(xué)地組織教學(xué),除了需要引進(jìn)一些代表相關(guān)行業(yè)發(fā)展方向的教學(xué)硬件設(shè)備,更需要引入一些先進(jìn)的教學(xué)理念。但是,目前的倉儲與配送管理課程教學(xué)的目標(biāo)實現(xiàn)方式相對單一,尚未實現(xiàn)多元共生的教學(xué)方式。
2.3缺乏全面系統(tǒng)性的課程考核
就目前來說,大多數(shù)課程的考核方式是將成績構(gòu)成分成平時成績與期末考試成績,倉儲與配送管理課程也不例外。簡要來說,平時成績主要包括學(xué)生課堂表現(xiàn)、考勤與作業(yè)等,一般占據(jù)30%至40%左右;期末是通過開卷或者閉卷理論的考試,對學(xué)生學(xué)習(xí)效果進(jìn)行檢驗,通常占據(jù)60%至70%左右。該種考核方式導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)缺乏主動性,其實際操作技能與動手能力也沒有得到系統(tǒng)、合理、科學(xué)的檢驗。
三、基于工作過程的倉儲與配送管理課程改革思路
3.1理論教學(xué)設(shè)計
。1)教學(xué)內(nèi)容倉儲與配送管理課程依據(jù)能力要求通常將教學(xué)內(nèi)容分七個模塊,分別是基本概念、倉庫布置與設(shè)備選用、倉庫作業(yè)管理、倉儲經(jīng)營管理、配送作業(yè)管理、回收作業(yè)管理以及信息技術(shù)管理。
(2)教學(xué)目標(biāo)倉儲與配送管理課程的理論教學(xué)目標(biāo)是確保學(xué)生通過學(xué)習(xí)掌握倉儲與配送作業(yè)的基本管理方法和技術(shù)、主要業(yè)務(wù)流程等,使其具備配送線路優(yōu)化能力、配送中心內(nèi)部的規(guī)劃布置能力、庫存管理能力、商品養(yǎng)護(hù)與倉庫安全管理能力、依據(jù)倉庫管理流程進(jìn)行相關(guān)的倉儲作業(yè)管理能力以及草擬倉儲合同能力等。
。3)教學(xué)方法在教學(xué)方法上,需著重激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的獨立性,使其獨立思考問題與適應(yīng)崗位梯度變化學(xué)習(xí)能力得到提高,掌握具備創(chuàng)造性活動的程序、特點、經(jīng)驗以及科學(xué)思維方法。具體來說,項目教學(xué)法是依據(jù)物料流通的過程,將課程的教學(xué)內(nèi)容分為七項,使學(xué)生通過學(xué)習(xí)每個項目,學(xué)會一項技能,其特點是能夠構(gòu)建出一個研究性、開放性的學(xué)習(xí)環(huán)境,使學(xué)生的社會能力、創(chuàng)新能力、探究能力、思辨能力、動手能力得到增強,并由此使其學(xué)習(xí)的主動性與積極性得到大大提高;另外,也可依據(jù)課程的內(nèi)容與性質(zhì),對多種教學(xué)方法作靈活使用,比如案例教學(xué)法、講練結(jié)合法等,使學(xué)生應(yīng)用理論知識的`能力得到訓(xùn)練。舉例來說,在講解倉儲出庫流程的過程中就可以選用講練結(jié)合法,即教師先講解相關(guān)理論,再要求學(xué)生繪制出入庫作業(yè)的流程圖,使學(xué)生在掌握理論知識的基礎(chǔ)上,熟悉入庫業(yè)務(wù)流程,從而強化記憶。此外,為使學(xué)生在教學(xué)教育中的主體作用得到充分發(fā)揮,各大高職院校與教師必須樹立以學(xué)生為主體和中心的現(xiàn)代教學(xué)觀,推行交互式、啟發(fā)式的教學(xué),使學(xué)生的創(chuàng)新精神與積極性得到激發(fā)。
3.2實踐教學(xué)設(shè)計
(1)教學(xué)目標(biāo)倉儲與配送管理課程的實踐教學(xué)目標(biāo)主要是確保學(xué)生能夠熟悉倉儲管理現(xiàn)狀、設(shè)備與流程,掌握現(xiàn)代倉儲管理所需的計算機(jī)軟件、自動化立體庫操作與倉儲設(shè)備的使用方法與注意事項等,對配送線路與運輸調(diào)度進(jìn)行合理的設(shè)計,使其能夠?qū)}儲與配送管理中的實際問題進(jìn)行有效的判斷、分析與解決。
(2)教學(xué)方法在教學(xué)方法上,可采用情境教學(xué)法,在校內(nèi)進(jìn)行仿真模擬演練。具體來說,可對校內(nèi)物流模擬真實訓(xùn)練室的設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行充分利用,并開展與之相應(yīng)的實訓(xùn)內(nèi)容,例如模擬超市配送、自動化立體倉庫操作、倉儲管理軟件的仿真模擬、托盤堆垛的貨物訓(xùn)練以及叉車操作等,確保學(xué)生掌握各環(huán)節(jié)的相關(guān)操作技能,并做到規(guī)范而熟練。另外,學(xué)校也可以組織學(xué)生進(jìn)行校外實訓(xùn)的參觀學(xué)習(xí),使學(xué)生的知識面與分析判斷能力得到有效的拓寬與鍛煉,充分結(jié)合理論知識和實踐鍛煉。在進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)的過程中,必須明確參觀的要求、目的、方案與實施步驟等,并在結(jié)束學(xué)習(xí)后要求學(xué)生提交調(diào)查報告,保證參觀學(xué)習(xí)效果,使其綜合素質(zhì)得到提高。此外,校方也可以多組織一些競賽活動,或者鼓勵學(xué)生多參加一些全國性物流大賽,使學(xué)生充分認(rèn)識到理論結(jié)合實踐的重要性,并使其實踐操作能力得到鍛煉。
3.3課程考核方式
就倉儲與配送管理課程的考核而言,可選用企業(yè)現(xiàn)場項目和任務(wù)的考核方式,依據(jù)工學(xué)結(jié)合現(xiàn)場開放式的考核題庫,并由專兼教師進(jìn)行相關(guān)的考評工作?己说闹攸c應(yīng)包括學(xué)生對知識掌握的情況、學(xué)習(xí)態(tài)度、分析判斷能力以及崗位職業(yè)能力等,比重的劃分則包括課堂考核30%左右,模擬實訓(xùn)30%左右,實習(xí)成績40%左右。針對一些在大型比賽或者社會實踐中表現(xiàn)突出的學(xué)生,可適當(dāng)給予加分,使學(xué)生對知識探究的欲望得到調(diào)動,提高學(xué)習(xí)的積極性。
四、結(jié)語
倉儲管理實訓(xùn)報告12
就人才類型而言,目前比較一致的看法是將人才劃分為學(xué)術(shù)型、工程型、技術(shù)型和技能型四類[1],而企業(yè)對物流人才的需求大致可以分為四類:一是物流作業(yè)一線操作人員,二是物流運營管理人員,三是高級物流管理人員,四是物流理論研究者[2]。而其中一線操作人員和物流運營管理人員需求最大。對于高職院校來說,具有技術(shù)型和技能型的物流運營管理人員顯然是最核心的培養(yǎng)目標(biāo)。減少課堂教學(xué)課時,加強實訓(xùn)課程建設(shè),提升學(xué)生的技能水平成為現(xiàn)代高職院校提升教學(xué)質(zhì)量和效果的重要手段。
本文是以廣東工商職業(yè)學(xué)院物流管理專業(yè)為研究對象,通過對課程內(nèi)容,實訓(xùn)方法以及實訓(xùn)效果評價進(jìn)行分析,并提出對該課程的實訓(xùn)教學(xué)方法改革的建議。
1、目前物流管理專業(yè)中《物流倉儲與配送管理》課程存在的問題
1.1課堂教學(xué)過多,技能實訓(xùn)較少。根據(jù)物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案,《物流倉儲與配送管理》課程共計108個課時,是所有課程中課時數(shù)最多的一門科目,其中理論課時68個,實訓(xùn)課時40個。教材選用的是宋文官主編的《倉儲與配送管理實務(wù)》(第二版)教材。課程的內(nèi)容包括倉儲業(yè)務(wù)基本知識、庫房規(guī)劃、儲位管理、入庫作業(yè)、在庫作業(yè)、流通加工作業(yè)、補貨作業(yè)、出庫作業(yè)、退貨作業(yè)及配送作業(yè)等相關(guān)理論知識。
根據(jù)課程要求,所有的實訓(xùn)應(yīng)該都在實訓(xùn)室完成,實訓(xùn)的內(nèi)容包括現(xiàn)場操作、實訓(xùn)軟件上機(jī)操作等內(nèi)容。而在教學(xué)實踐中,由于受教師實訓(xùn)技能不足以及學(xué)校實訓(xùn)設(shè)備短缺的影響,導(dǎo)致大部分的實訓(xùn)內(nèi)容只能在課堂上完成,實訓(xùn)的項目也都更改為庫區(qū)規(guī)劃,倉庫相關(guān)作業(yè)的合同擬定,案例分析等形式,對學(xué)生的現(xiàn)場技能培訓(xùn)力度不高。
1.2學(xué)生的參與度不強,物流實訓(xùn)質(zhì)量有待提高。物流倉儲與配送管理作為一門操作技能要求較高的`核心課程,需要同學(xué)對庫區(qū)的所有崗位都具有較深刻的認(rèn)知。由于實訓(xùn)教材要求與學(xué)校的實訓(xùn)設(shè)備的現(xiàn)狀存在一定的差距,而教師對物流相關(guān)實訓(xùn)自編教材也未能滿足教學(xué)的要求,實訓(xùn)大綱流于形式,因此,實訓(xùn)課程一直是很多學(xué)校的薄弱環(huán)節(jié),也是學(xué)生參與度不高的重要原因。
1.3課程實訓(xùn)與企業(yè)崗位技能要求不相匹配。本課程的實訓(xùn)安排主要是采用課本的理論知識進(jìn)行照本宣科的課堂操作,而對企業(yè)的實際要求接觸不深,特別是企業(yè)物流操作的流程了解不夠深入,導(dǎo)致實訓(xùn)的內(nèi)容更單一和教條化、理想化,當(dāng)學(xué)生面對企業(yè)復(fù)雜的業(yè)務(wù)流程,以及多樣化的工作環(huán)境中,對物流技能的應(yīng)用缺乏應(yīng)變能力。
2、高職院校應(yīng)用技能型人才培養(yǎng)模式下的《物流倉儲與配送管理》課程教學(xué)改革的建議
工學(xué)結(jié)合模式如圖1所示:
2.1實訓(xùn)以企業(yè)崗位技能培養(yǎng)需求為基礎(chǔ),以工學(xué)結(jié)合為手段。以物流公司、制造企業(yè)和電子商務(wù)企業(yè)作為參考對象設(shè)置課程教學(xué)大綱。課程總課時108課時,理論總課時為36課時,實訓(xùn)總課時為72課時,其中,可開設(shè)8課時用于校企合作單位參觀,40課時進(jìn)行課程項目實訓(xùn),24課時進(jìn)行綜合實訓(xùn)。理論教學(xué)與實訓(xùn)教學(xué)均以參觀企業(yè)實際案例作為教學(xué)素材,教師需要定期進(jìn)行到企業(yè)調(diào)研,提交調(diào)研報告和教學(xué)大綱。
2.2細(xì)化考核指標(biāo),以企業(yè)績效考核為參考依據(jù)。教學(xué)過程融入企業(yè)案例,制定以操作技能加流程管理為核心考核內(nèi)容,例如易碎產(chǎn)品應(yīng)該如何出入庫及儲位選擇,重貨和泡貨應(yīng)該如何擺放,崗位設(shè)置和操作流程應(yīng)如何設(shè)置和優(yōu)化。需要通過小組操作實訓(xùn),根據(jù)操作時間、完成質(zhì)量,團(tuán)隊協(xié)作和流程合理性進(jìn)行量化考核,并提交管理報告,提高學(xué)生的分析能力和歸納總結(jié)能力。
2.3以企業(yè)招聘和物流技能競賽選拔為激勵機(jī)制。該課程的實訓(xùn)分?jǐn)?shù)達(dá)到一定水平,將可以獲得優(yōu)先推薦以及企業(yè)優(yōu)先錄用的機(jī)會;其次,將其作為參加物流技能競賽的選撥來源,年級實訓(xùn)成績在前6名的團(tuán)隊,才有資格進(jìn)行第二輪的競賽選拔,最后在該6組團(tuán)隊進(jìn)行二次培訓(xùn),擇優(yōu)選拔。
3、總結(jié)
工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式已經(jīng)成為高職院校物流管理學(xué)生人才培養(yǎng)的重要模式,該模式需要學(xué)校、企業(yè)、教師、學(xué)生緊密協(xié)作,共同參與,不斷創(chuàng)新,才能提升人才培養(yǎng)質(zhì)量,為行業(yè)培養(yǎng)更多技術(shù)技能型人才。
倉儲管理實訓(xùn)報告13
一、實訓(xùn)目的
倉儲管理實訓(xùn)是工商管理專業(yè)(物流管理方向)的重要實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。通過在北京絡(luò)捷斯特有限公司的第三方物流系統(tǒng)上的實戰(zhàn)教學(xué)訓(xùn)練來掌握倉儲管理系統(tǒng)的總體構(gòu)架、基本功能和實際操作,鞏固所學(xué)的倉儲管理理論知識,加強學(xué)生的實際動手能力和提高學(xué)生綜合素質(zhì)。并為后續(xù)的畢業(yè)實習(xí)以及畢業(yè)后盡快適應(yīng)所從事相關(guān)的工作打下良好的基礎(chǔ)。
二、實訓(xùn)步驟
1.基本信息管理a.新增設(shè)備在基本信息管理內(nèi)的資源管理下,對設(shè)備資源管理進(jìn)行新增設(shè)備操作b.新增人力在基本信息管理內(nèi)的資源管理下,對人力資源管理進(jìn)行新增人力的操作2.供應(yīng)商管理a.新增供應(yīng)商在供應(yīng)商管理模塊下的供應(yīng)商檔案管理內(nèi),對合作單位管理進(jìn)行新增供應(yīng)商的操作3.客戶管理a.新增項目在客戶管理模塊下的客戶信息維護(hù)內(nèi),對項目管理進(jìn)行新增所需進(jìn)行項目的操作b.新增客戶合同在客戶管理模塊下的客戶信息維護(hù)內(nèi),對未復(fù)核客戶合同管理進(jìn)行新增客戶合同的操作c.新增客戶信息在客戶管理下的客戶信息維護(hù)模塊中,在客戶信息管理下新增客戶若有需要,也可以對客戶取貨地址信息及客戶收貨人信息進(jìn)行維護(hù)4.倉儲管理a.新增庫房在倉儲管理下的庫房管理內(nèi),進(jìn)行新增庫房的操作b.新建區(qū)在倉儲管理下的基礎(chǔ)管理內(nèi),對區(qū)/儲位管理進(jìn)行新增區(qū)的操作,選中新添加的區(qū),進(jìn)行分配儲位,分別對貨架數(shù)、層數(shù)、截面數(shù)、通道號進(jìn)行定義c.添加貨品選擇倉儲管理之基礎(chǔ)管理的貨品管理,進(jìn)行添加貨品的'操作5.入庫作業(yè)a.新增入庫單在訂單管理下的訂單錄入中進(jìn)行新的訂單錄入可分別對訂單信息、訂單入庫信息及訂單貨品進(jìn)行維護(hù)b.生成作業(yè)計劃選中新增的訂單,使其生成作業(yè)計劃c.入庫調(diào)度在倉儲管理的入庫作業(yè)中,選中入庫預(yù)處理,選中之前的訂單,進(jìn)行調(diào)度在待上架貨品中,選中要上架的貨品并添寫上架的數(shù)量,在區(qū)和儲位編碼中選擇要上架貨品的儲位編碼,對作業(yè)資源進(jìn)行調(diào)度維護(hù)d.入庫反饋選擇入庫作業(yè)中的入庫反饋,系統(tǒng)顯示已經(jīng)調(diào)度完成的單據(jù),進(jìn)行作業(yè)計劃單反饋,分別對理貨、上架等信息進(jìn)行反饋6.出庫作業(yè)a.出庫單錄入選擇訂單管理下訂單錄入,進(jìn)行出庫訂單新增,在訂單信息界面填寫客戶碼b.生成作業(yè)計劃選中新增的訂單,生成作業(yè)計劃單c.出庫調(diào)度選擇出庫作業(yè)中的出庫預(yù)處理,選中之前的出庫訂單,進(jìn)行調(diào)度在待揀貨結(jié)果欄,選中要揀貨的記錄,填寫要揀貨的數(shù)量,對區(qū)和儲位編碼也可以進(jìn)行選擇,進(jìn)行揀貨d.出庫反饋選擇出庫作業(yè)中的出庫,選中之前的出庫單,選擇作業(yè)計劃單進(jìn)行反饋,完成出庫操作7.移庫作業(yè)a.移庫單錄入選擇倉儲管理中的移庫作業(yè),對移庫作業(yè)單進(jìn)行新增b.移庫調(diào)度選擇倉儲管理下的移庫作業(yè)模塊,在移庫預(yù)處理中選中之前移庫單記錄,對其進(jìn)行調(diào)度c.移庫反饋選擇移庫作業(yè)中的移庫反饋,選中之前移庫調(diào)度記錄,進(jìn)行作業(yè)計劃單反饋,完成移庫作業(yè)8.盤點作業(yè)a.用戶選擇盤點任務(wù),新增需要盤點的各倉庫內(nèi)庫存物品,b.進(jìn)行盤點作業(yè),選中需盤點記錄,進(jìn)行庫存盤點,與實際數(shù)量作比,若有偏差,進(jìn)行盈虧調(diào)整9.日終結(jié)算a.對所有倉庫內(nèi)庫存進(jìn)行日結(jié)等清算
三、實訓(xùn)分析與體會
通過兩天的倉儲管理實訓(xùn),使我們更加熟悉了倉儲管理系統(tǒng)內(nèi)的入庫、出庫、移庫、盤點等各個操作環(huán)節(jié),深刻的認(rèn)識了倉儲管理在整個物流運作中的重要地位。首先,在進(jìn)行這次倉儲實訓(xùn)的開始階段,我們必須先對這整個系統(tǒng)內(nèi)的基礎(chǔ)信息進(jìn)行簡單錄入,只有先把基礎(chǔ)信息正確對應(yīng),才能讓我們在后面的實訓(xùn)過程中順利地進(jìn)行所有的操作。主要的基礎(chǔ)信息大致有新增設(shè)備、新增人員等部分。第二部分是供應(yīng)商資料與客戶資料的錄入與維護(hù)。在這個實訓(xùn)操作中主要是一些與供應(yīng)商和客戶相關(guān)的一些資料的填寫,主要包括對供應(yīng)商管理與客戶管理的編號、名稱、所屬行業(yè)、地區(qū)、聯(lián)系方式等資料,相對而言比較簡單,在操作中比較容易。第三部分是對倉儲系統(tǒng)內(nèi)一些基礎(chǔ)信息的設(shè)置。在倉儲管理下的基礎(chǔ)信息管理內(nèi),對庫房進(jìn)行添加,然后對區(qū)進(jìn)行分配儲位,分別對貨架數(shù)、層數(shù)、截面數(shù)、通道號進(jìn)行定義。同時新增倉儲貨品,主要是貨物的名稱、編號、規(guī)格、貨物類型、計量單位、制造商、以及貨物的尺寸等資料的輸入與管理。在這個實訓(xùn)中,入庫的貨物都要經(jīng)過這個環(huán)節(jié),涉及數(shù)據(jù)較多,操作起來要格外細(xì)心、謹(jǐn)慎,不然很容易出錯。第四部分是貨品的出入庫管理,包括出入庫預(yù)處理、出入庫調(diào)度和出入庫反饋。出入庫預(yù)處理的詳細(xì)資料包括單據(jù)號、供應(yīng)商、收貨人、訂單號、聯(lián)系人及聯(lián)系電話等,還包括出入庫貨物的詳細(xì)資料(貨物名稱、通知數(shù)量、存放庫位等)。根據(jù)要求填寫,生成出庫或入庫作業(yè)計劃。對作業(yè)資源進(jìn)行調(diào)度維護(hù),進(jìn)行作業(yè)計劃單反饋,分別對理貨、上架等信息進(jìn)行反饋,完成出入庫作業(yè)。第五部分是貨品在倉庫間的移庫。先對移庫單進(jìn)行錄入,再進(jìn)行移庫作業(yè)單的調(diào)度,選中之前移庫調(diào)度記錄,進(jìn)行作業(yè)計劃單反饋,完成移庫作業(yè)。最后是貨物的盤點管理以及日結(jié)工作。盤點管理主要是對與貨物相關(guān)的一些信息,比如供應(yīng)商、貨物名稱、可發(fā)數(shù)量、擱置數(shù)量、破損數(shù)量等信息依次進(jìn)行盤點填寫,提交,并最終生成報表。然后對所有倉庫內(nèi)庫存等進(jìn)行日結(jié)清算。在這次的倉儲實訓(xùn)中,我們按照實訓(xùn)指導(dǎo)書和老師的指導(dǎo)與要求進(jìn)行所有操作,但由于指導(dǎo)書上的一些文字與截圖的信息不符,使我在最初的操作過程中頻繁出錯,導(dǎo)致進(jìn)度緩慢,隨后調(diào)整了自己的操作,從頭開始進(jìn)行查找、修改與補充,把之前的錯漏之處逐漸修正過來。正是因為這些修正,使我在隨后的操作過程中所遇的問題都能迎刃而解,保證了這次實訓(xùn)操作的快速、準(zhǔn)確地完成。
倉儲管理實訓(xùn)報告14
一、采購制度
1、根據(jù)“按需購進(jìn),擇優(yōu)選購”的原則,依據(jù)市場動態(tài),庫存結(jié)構(gòu)及質(zhì)量部門反饋的信息編制購貨計劃,報中心產(chǎn)品部批準(zhǔn)后執(zhí)行.要建立供銷平衡,保證供應(yīng),避免脫銷或品種重復(fù)積壓以致過期失效造成損失。
2、嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)制定的食品購進(jìn)程序,確保中心購進(jìn)合法和質(zhì)量可靠的食品。
3、要認(rèn)真審查供貨單位的法定資格,經(jīng)營范圍和質(zhì)量信譽,考察其履行合同的能力,必要時會同質(zhì)量管理部門對其進(jìn)行現(xiàn)場考察,簽訂質(zhì)量保證協(xié)議書,協(xié)議書應(yīng)注明購銷雙方的質(zhì)量責(zé)任,并明確有效期。
4、加強合同管理,建立合同檔案.簽訂的購貨合同必須注明相應(yīng)的質(zhì)量條款。
5、質(zhì)量管理部門要做好首營企業(yè)和首營品種的審核工作.向供貨單位索取加蓋企業(yè)印章的,有效的《衛(wèi)生許可證》,《營業(yè)執(zhí)照》,《食品批準(zhǔn)證書》和《產(chǎn)品檢驗合格證》,以及食品的包裝,標(biāo)簽,說明書和樣品實樣,執(zhí)行《首營企業(yè)和首營品種的審核制度》。
6、購進(jìn)食品應(yīng)有合法票據(jù),按規(guī)定做好購進(jìn)記錄,做到票,帳,貨相符,購進(jìn)記錄保存至超過食品有效期1年,但不得少于3年。
7、嚴(yán)禁采購以下食品:
(1)無《衛(wèi)生許可證》生產(chǎn)單位生產(chǎn)的食品
(2)無檢驗合格證明的食品
(3)有毒,變質(zhì),被污染或其他感觀性狀異常的食品
(4)超過保質(zhì)期限的食品
(5)其他不符合法律法規(guī)規(guī)定的食品。
二、貯存制度
1、所有入庫食品都必須進(jìn)行外觀質(zhì)量檢查,核實產(chǎn)品的包裝,標(biāo)簽和說明書與批準(zhǔn)的內(nèi)容相符后,方準(zhǔn)入庫。
2、倉庫保管員應(yīng)根據(jù)食品的儲存要求,合理儲存食品.需冷藏的食品儲存于冷庫(溫度2-10℃),需陰涼,涼暗儲存的儲存于陰涼庫(溫度不高于20℃),可常溫儲存的儲存于常溫庫(溫度0-30℃),各庫房均應(yīng)有避光措施,相對濕度應(yīng)保持在45-75%之間。
3、食品應(yīng)離地,隔墻10cm放置,各堆垛間應(yīng)留有一定的距離.搬運和堆垛應(yīng)嚴(yán)格遵守食品外包裝圖示標(biāo)志的要求規(guī)范操作,堆放食品必須牢固,整齊,不得倒置;對包裝易變形或較重的食品,應(yīng)適當(dāng)控制堆放高度,并根據(jù)情況定期檢查,翻垛。
4、應(yīng)保持庫區(qū),貨架和出庫食品的清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行清掃,做好防火,防潮,防熱,防霉,防蟲,防鼠和防污染等工作。
5、應(yīng)定期檢查食品的儲存條件,做好倉庫的防曬,溫濕度監(jiān)測和管理.每日上下午各一次對庫房的溫濕度進(jìn)行檢查和記錄,如溫濕度超出范圍,應(yīng)及時采取調(diào)控措施。
6、應(yīng)根據(jù)庫存食品的流轉(zhuǎn)情況,定期檢查食品的質(zhì)量情況,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)立即在該食品存放處放置“暫停發(fā)貨”牌,并填寫《質(zhì)量問題報告表》,通知質(zhì)管部復(fù)查并處理。
三、銷售制度
1、所有銷售人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識和產(chǎn)品知識培訓(xùn)后方能上崗。
2、應(yīng)嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《食品管理辦法》的`要求正確介紹食品的保健作用,適宜人群,使用方法,食用量,儲存方法和注意事項等內(nèi)容,不得夸大宣傳保健作用,嚴(yán)禁宣傳療效或利用封建迷信進(jìn)行食品的宣傳。
3、嚴(yán)禁以任何形式銷售假劣食品.凡質(zhì)量不合格,過期失效,或變質(zhì)的食品,一律不得銷售。
4、銷售過程中懷疑食品有質(zhì)量問題的,應(yīng)先停止銷售,立即報告質(zhì)管部,由質(zhì)管部調(diào)查處理。
5、衛(wèi)生管理員負(fù)責(zé)做好防火,防潮,防熱,防霉,防蟲,防鼠及防污染等工作,指導(dǎo)營業(yè)員每天上下午各一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記錄,如溫濕度超出范圍,應(yīng)及時采取調(diào)控措施,確保食品的質(zhì)量。
四、售后服務(wù)制度
1、中心應(yīng)建立一支專業(yè)的售后服務(wù)隊伍,負(fù)責(zé)解答和處理顧客對食品的保健功能,使用方法,食用量,儲存方法,注意事項以及質(zhì)量問題的咨詢和投訴。
2、售后服務(wù)部應(yīng)建立售后服務(wù)檔案,對顧客提出的意見和處理結(jié)果予以登記,定期匯總上報中心相關(guān)部門。
3、定期開展用戶訪問,積極做好售后服務(wù)工作,及時向質(zhì)量管理部門反饋客戶質(zhì)量查詢或投訴信息,并落實相關(guān)質(zhì)量改進(jìn)措施。
4、對消費者投訴的質(zhì)量問題,應(yīng)在接到信息后第一時間予以處理,重大問題應(yīng)及時上報中心分管負(fù)責(zé)人,必要時向主管部門報告。
5、營業(yè)場所內(nèi)應(yīng)設(shè)立顧客意見本,服務(wù)公約,服務(wù)電話和行業(yè)主管部門投訴電話,便于消費者監(jiān)督。
6、對消費者提出的合理化建議應(yīng)積極予以采納,并予以感謝。
7、制定便民服務(wù)措施,提供義務(wù)咨詢,免費送貨上門等服務(wù)提高顧客滿意度。
五、經(jīng)營場所衛(wèi)生管理制度
1、中心全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營場所的干凈,整潔。
2、經(jīng)營場所內(nèi)不得存放有毒,有害物品。
3、經(jīng)營場所內(nèi)不得隨地吐痰,亂丟果皮,雜物等。
4、任何員工不得將易燃,易爆等物品帶入經(jīng)營場所內(nèi)。
5、個人辦公區(qū)間物品應(yīng)擺放整齊,辦公臺上不得擺放與辦公無關(guān)的物品。
6、不得在經(jīng)營場所內(nèi)用餐,如需用餐需在中心統(tǒng)一規(guī)定的區(qū)域內(nèi)。
7、注意個人衛(wèi)生,不得穿背心,拖鞋進(jìn)入辦公區(qū)域。
8、滅蚊燈,老鼠夾,殺蟲劑應(yīng)保持有效狀態(tài),發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時報告衛(wèi)生管理員,衛(wèi)生管理員應(yīng)立即采取措施加以解決。
六、倉庫衛(wèi)生管理制度
1、倉庫劃分為待驗區(qū),合格品區(qū),不合格品區(qū),各區(qū)應(yīng)放置明顯標(biāo)志。
2、所有入庫產(chǎn)品應(yīng)分區(qū),分類擺放在規(guī)定的區(qū)間,出入庫帳目應(yīng)與貨位卡相符。
3、應(yīng)根據(jù)食品的性能及要求,將食品分別離地整齊存放于常溫庫,陰涼庫或冷藏庫,并保證食品的質(zhì)量。
4、應(yīng)合理使用倉容,堆碼整齊,牢固,無倒置現(xiàn)象.庫存食品應(yīng)按保質(zhì)期遠(yuǎn)近依序存放,先進(jìn)先出,不同批號食品不得混垛。
5、倉庫內(nèi)應(yīng)保持干燥,整潔,通風(fēng),地面清潔,無積水,門窗玻璃潔凈完好,墻壁天花板無霉斑,無脫落,防蟲,防鼠,防塵,防潮,防霉,防火設(shè)施配置齊全,措施得當(dāng)。
6、倉庫應(yīng)定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作,每日進(jìn)行防蠅,防鼠,防蟑檢查和打掃衛(wèi)生,每月進(jìn)行一次消毒,殺菌,并作好記錄。
7、非倉庫員工不得進(jìn)入倉庫.進(jìn)出倉庫要換倉庫專用鞋預(yù)防灰塵。
8、倉庫內(nèi)不得吸煙,喝酒,進(jìn)食,不得存放與食品存放無關(guān)的私人雜物,不得存放易燃,易爆和有毒物品。
七、人員健康管理制度
1、從事經(jīng)營活動的每一位員工每年必須在區(qū)以上醫(yī)院體檢一次,體檢除常規(guī)項目外,應(yīng)加做腸道致病菌,胸透以及轉(zhuǎn)氨酶,取得健康證明后方可參加工作。
2、凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或滲出性皮膚病,精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得參與直接接觸食品的工作。
3、員工患上述疾病的,應(yīng)立即調(diào)離原崗位.病愈要求上崗,必須在指定的醫(yī)院體檢,合格后才可重新上崗。
4、中心發(fā)現(xiàn)有患傳染病的職工后,相關(guān)接觸人員必須立即進(jìn)行體檢,確認(rèn)未受傳染的,方可繼續(xù)留崗工作。
5、每位員工均有義務(wù)向部門領(lǐng)導(dǎo)報告自己及家人身體情況,特別是本制度中不允許有的疾病發(fā)生時,必須立即報告,以確保食品不受污染。
6、在崗員工應(yīng)著裝整潔,佩戴工號牌,勤洗澡,勤理發(fā),注意個人衛(wèi)生。
7、應(yīng)建立員工健康檔案,檔案至少保存三年。
八、人員培訓(xùn)制度
1、各級管理人員,經(jīng)營人員及與經(jīng)營活動有關(guān)的維修,保潔,倉儲,服務(wù)等人員,均應(yīng)按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品管理辦法》的規(guī)定,根據(jù)各自的職責(zé)接受培訓(xùn)教育。
2、質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)制定年度員工培訓(xùn)計劃,報總中心批準(zhǔn)后下發(fā)實施.行政部門按照培訓(xùn)計劃合理安排全年的質(zhì)量教育,培訓(xùn)工作,并負(fù)責(zé)建立職工教育培訓(xùn)檔案.
3、培訓(xùn)方式以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和自學(xué)方式為主,以外部培訓(xùn)為輔.任何人無正當(dāng)理由,均不得缺席中心的培訓(xùn),并應(yīng)自覺完成學(xué)習(xí)計劃。
4、新錄入員工,轉(zhuǎn)崗員工上崗前須進(jìn)行質(zhì)量教育與培訓(xùn),主要培訓(xùn)內(nèi)容包括《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī),崗位職責(zé),各類質(zhì)量臺帳,記錄的登記方法等.培訓(xùn)結(jié)束后統(tǒng)一考核,不合格者不得上崗。
5、參加外部培訓(xùn)及在職接受繼續(xù)學(xué)歷教育的人員,應(yīng)將考核結(jié)果或相應(yīng)的培訓(xùn)教育證書原件交行政部門驗證后,留復(fù)印件存檔。
6、企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)教育的考核,由行政部門與質(zhì)量管理部共同組織,根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的不同可選擇筆試,口試,現(xiàn)場操作等考核方式,并將考核結(jié)果存檔。
7、培訓(xùn)和繼續(xù)教育的考核結(jié)果,作為有關(guān)崗位人員聘用的主要依據(jù),并作為員工晉級,加薪或獎懲等工作的參考依據(jù)。
崗位職責(zé)
一、部門負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)
1、對中心食品的經(jīng)營負(fù)全面責(zé)任,保證中心執(zhí)行國家有關(guān)食品的法律,法規(guī)和行政規(guī)章。
2、負(fù)責(zé)建立,健全中心質(zhì)量管理體系,加強對業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育,保證中心質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實和實施。
3、負(fù)責(zé)簽發(fā)食品質(zhì)量管理制度及其他質(zhì)量文件,負(fù)責(zé)處理重大質(zhì)量事故,定期組織對質(zhì)量管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行考核。
4、負(fù)責(zé)對食品首營企業(yè)和首營品種的審批,對中心購進(jìn)的食品質(zhì)量有裁決權(quán)。
5、負(fù)責(zé)國家和上級主管部門有關(guān)食品的法律法規(guī)及各項政策在中心內(nèi)部的貫徹實施。
6、負(fù)責(zé)選拔任用各方面的合格人員,定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作,每年組織一次全員身體檢查。
二、食品衛(wèi)生管理員崗位職責(zé)
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行國家有關(guān)食品的法律,法規(guī)和行政規(guī)章,嚴(yán)格遵守中心的質(zhì)量和衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,對食品的衛(wèi)生管理工作負(fù)直接責(zé)任。
2、按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作,保持內(nèi)外環(huán)境整潔,保證各種設(shè)施,設(shè)備安全有效。
3、每年負(fù)責(zé)安排中心經(jīng)營人員的健康檢查,建立并管理員工健康檔案,監(jiān)督檢查員工保持日常個人衛(wèi)生。
4、負(fù)責(zé)監(jiān)督做好營業(yè)場所和倉庫的溫濕度檢測和記錄,保證溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi),確保食品的質(zhì)量。
5、保證食品的經(jīng)營條件和存放設(shè)施安全,無害,無污染,發(fā)現(xiàn)可能影響食品質(zhì)量的問題時應(yīng)立即加以解決或向總中心報告。
三、購銷人員崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守國家有關(guān)食品的法律法規(guī)和各項政策,遵守中心各項質(zhì)量管理的規(guī)章制度,特別是采購和銷售方面的管理制度。
2、對購進(jìn)的食品應(yīng)按照合同規(guī)定的質(zhì)量條款,認(rèn)真檢查供貨單位的《衛(wèi)生許可證》,《工商執(zhí)照》和食品的《批準(zhǔn)證書》,《檢驗合格證》,對食品逐件驗收。
3、銷售人員應(yīng)確保所售出的食品在保質(zhì)期內(nèi),并應(yīng)定期檢查在售食品的外觀性狀和保質(zhì)期,發(fā)現(xiàn)問題立即下架,同時向質(zhì)管部報告。
倉儲管理實訓(xùn)報告15
一、實習(xí)地點:滎陽市瑞豐石材廠
二、實習(xí)時間:20xx年2月——20xx年4月
三.實習(xí)目的
通過實習(xí),加強對書本知識的理解以及對專業(yè)基礎(chǔ)知識重要性的認(rèn)識;為進(jìn)一步認(rèn)識倉儲物流的概念及其運營模式,以及當(dāng)今倉儲物流的現(xiàn)狀;利用在學(xué)校所學(xué)的物流實務(wù)知識,從理論到實踐,對實習(xí)單位業(yè)務(wù)運作和經(jīng)營管理狀況進(jìn)行分析,指出不足之處完善公司制度;了解實習(xí)單位的各項規(guī)章制度,增強組織性和紀(jì)律性,認(rèn)識自身不足,嚴(yán)于律已,提高自身素質(zhì);
四.實習(xí)內(nèi)容
倉庫管理規(guī)定主要是:1.凡是進(jìn)入倉庫的物品,必需嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),認(rèn)真查檢商品的型號、產(chǎn)地,是否與所采購的計劃符合。2.出庫制度,沒有領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn)不得擅自把貨物出庫,杜絕亂拿亂用廠里的東西。3.物品的管理,按歸類、分區(qū)、分架來擺放,看著美觀、整齊。4.帳目的管理,做好貨物的明細(xì)帳,讓人一看就一目了然。4.安全管理,上下班要巡查倉庫,要經(jīng)常打開窗戶進(jìn)行通風(fēng),必要的還要有消防栓、滅火器一類的消防器材,查看電源是否在關(guān)閉狀態(tài),門、窗有沒有完好。 倉庫里他們的值班組長全面負(fù)責(zé)倉庫工作,負(fù)責(zé)審核出庫單及售后外聯(lián)工作;信息組負(fù)責(zé)單據(jù)錄入并收款工作;我在倉庫工作半個月,倉庫對特定客戶特定的物料發(fā)貨后對庫存及時進(jìn)行了清點,同時每周五要在倉庫人員范圍內(nèi)對庫存進(jìn)行了一次盤點。倉庫里的工作人員分工明確,配合也有默契。倉庫人員設(shè)置及工作流程基本是按照公司的工作制度規(guī)定來執(zhí)行的。有些細(xì)節(jié)方面如物料卡片的工作還可以更完善、細(xì)化一些。
第一建議物料到貨后無特殊情況均要及時上架,不管是常規(guī)的還是少用的上架的物料均應(yīng)建立卡片,并且相同大類的物料應(yīng)盡量放置在一塊,便于查找。登記卡片,便于管理,并且在一定程度上可以保證物料先出先進(jìn),為客戶爭取更長的保修期。
第二物料入庫、發(fā)出內(nèi)容均應(yīng)完整在卡片上登記反映。據(jù)我所知,有時倉庫到貨較多,往往是物料還沒來得及上架就直接發(fā)出,這些入庫發(fā)出都沒有在卡片
上登記,我建議可以在事后補登卡片出入庫明細(xì)。這樣物料卡片收、發(fā)、存有連續(xù)性,我們不僅能從物料卡片上看到存貨存量狀況,對進(jìn)出的流量情況也一目了然。
另外,很多物料從外觀上看來都存放很久了,最遠(yuǎn)的生產(chǎn)日期是09年8月的,倉庫人員對這些積壓的貨物比我們財務(wù)要清楚得多,他們對如何消化這些物料也比我們更了解,倉庫人員管理著庫存實物的第一手資料,建議倉庫人員在管好物料保證帳實相符的'同時,可以定期如年底對當(dāng)年未有發(fā)生額的物料進(jìn)行清理匯總,報領(lǐng)導(dǎo)及時處理,加速庫存周轉(zhuǎn),減少庫存資金占用。
五、實習(xí)總結(jié)或體會
經(jīng)過實習(xí),對于公司的倉庫管理,我有了以下的體會:
1、進(jìn)貨堆放貨物時不能只顧著一時的方便,應(yīng)該考慮到出貨時的方便,不能耽誤出庫的時間,因此要按照標(biāo)準(zhǔn)把貨物堆起,堆放要整齊合理,以免倒塌。
2、要嚴(yán)格按照倉儲管理的要求,對于過期的貨物要及時向上級匯報,并得到應(yīng)允后及時銷毀,不要堆積在倉庫中,浪費倉庫容積,更不要和正常的商品同放一起,帶給人一種雜亂無章的感覺。
通過這一個多月的實習(xí), 我覺得我倉管員的這個崗位有了更深的認(rèn)識。原本看似輕松的一份工作,經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)和了解才認(rèn)識到這份工作的重要性,這個崗位的責(zé)任之重大。對于售后服務(wù)來說,庫房管理的好與壞直接影響到售后的利潤。所以不能小看了每一份工作,每一個崗位都有它自己存在的價值。經(jīng)過這段時間的實習(xí),我在人際交往和與人溝通方面有了很大的改變。在大家的幫助下,我很快地適應(yīng)并掌握了這里的工作環(huán)境和工作流程。這一個多月的實習(xí)時間雖然很短暫,但我的收獲很多,為我今后的工作打下了堅實的基礎(chǔ)。
這次的實踐讓我有機(jī)會直接接觸正規(guī)企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)管理,讓我有更直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)運作,作為一名大三的學(xué)生,即將走上社會,更應(yīng)該提早走進(jìn)企業(yè)、認(rèn)識企業(yè)、適應(yīng)企業(yè),從而更好地了解社會。
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