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學(xué)校早餐調(diào)查報告范文
隨著個人的文明素養(yǎng)不斷提升，報告使用的頻率越來越高，報告具有雙向溝通性的特點。寫起報告來就毫無頭緒？下面是小編為大家收集的學(xué)校早餐調(diào)查報告范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
學(xué)校早餐調(diào)查報告范文1
問題的提出：
上學(xué)期，我每天來到學(xué)校，發(fā)現(xiàn)有些同學(xué)無精打采，而有些同學(xué)卻神采奕奕，形成了鮮明的對比。我詢問了幾個精神十分恍惚的同學(xué)，一問才知道原來他們都忘了吃早餐，一個個都趴在桌子上，完全沒有了生氣。我們就想：不吃早餐對身體有沒有危害呢？要是有，那么危害會有多大呢？為了揭開早餐的秘密，圍繞這主題，我們展開了一系列的調(diào)查與研究。
調(diào)查方法：
1、網(wǎng)上調(diào)查2、查找文獻(xiàn)3、圖片宣傳
我設(shè)計了一個調(diào)查問卷，以下問題具有一定的代表性。
1.您的性別？
2.你每天都有吃早餐嗎？
3.你大約什么時候吃早餐的？
4.你知道早餐對人體的重要性嗎？
問卷分析：
從問卷中可以看出，回答問題的男女比例差不多，可以看出大家對這個問題都很感興趣。48.08%的人能夠主動吃早餐，3.85%的不吃早餐，不一定吃早餐的同學(xué)占48.08%，總體來說不吃早餐的同學(xué)可能較多。大約65%的同學(xué)早上8點以后吃早餐，假期在家還可以，如果上學(xué)了，8點就已經(jīng)到校了，怎么能有時間吃早餐呢？大約90%以上的同學(xué)明確知道早餐對人體很重要，所以有的同學(xué)不吃早餐，重要原因是自控能力太差。
結(jié)論：
1.不用早餐的壞處
早餐距離前一晚餐的時間最長，一般在12小時以上，體內(nèi)儲存的糖原已經(jīng)消耗殆盡，應(yīng)及時補(bǔ)充，以免出現(xiàn)血糖過低。血糖濃度低于正常值會出現(xiàn)饑餓感，大腦的興奮性隨之降低，反應(yīng)遲鈍，注意力不能集中。所以，不吃早餐，或者早餐的質(zhì)和量不夠，容易引起能量和營養(yǎng)素的不足，降低上午工作、學(xué)習(xí)的效率。
2.失去早餐的苦楚
不吃早餐導(dǎo)致的能量和營養(yǎng)素攝入的不足，很難從午餐和晚餐中得到充分補(bǔ)充。所以，每天都應(yīng)該吃早餐，并且要吃好早餐，以保證攝入充足的能量和營養(yǎng)素。
3.吃早餐的好處
早餐食物中的供能營養(yǎng)素是維持血糖水平的主要來源，早餐食物中的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的供能比例，應(yīng)為5：1：0.7（相當(dāng)于100克谷物，50克雞蛋，10克食用油），這樣能夠很好地發(fā)揮碳水化合物在餐后快速升血糖的作用，同時又利用了蛋白質(zhì)和脂肪維持進(jìn)餐2小時后血糖水平的功能，兩者互補(bǔ)，使整個上午的血糖維持在穩(wěn)定的水平，來滿足大腦對血糖供給的需求，對保證上午的工作、學(xué)習(xí)效率具有重要意義。
4.早餐如何作用
早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐攝取了足夠的能量人才能在一整天保持一個較好的狀態(tài)，尤其是碳水化合物的攝取，他能最快的轉(zhuǎn)化為能量被人體利用，尤其是學(xué)生，快速轉(zhuǎn)化成為ATP后能被大腦利用。
營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為早餐是非常重要的一餐，對人的健康十分重要，因為它提供了展開一天所需的能量。不食早餐會令人更易肥胖。
5.早餐三大原則
就餐時間應(yīng)在早上7---8點之間。
營養(yǎng)搭配，即早餐應(yīng)該有碳水化合物、蛋白質(zhì)食物和維生素。
要攝入足夠多的水份、不宜經(jīng)常食用油炸食物、食物應(yīng)當(dāng)容易消化。
6.早餐四大要素
谷類
谷類是面粉、大米、玉米粉、小麥、高梁等等的總和。它們豐富的碳水化合物是我們膳食能量的主要來源，多種谷類摻著吃比單吃一種好。
肉類
準(zhǔn)確的稱呼應(yīng)該是“動物性食物”，包括肉、魚、禽、蛋。它們?yōu)槿梭w提供動物性蛋白質(zhì)和一些重要的礦物質(zhì)和維生素。但它們彼此間也有明顯區(qū)別，媽媽們要注意輪番使用，不要因為孩子喜好而偏好某一種。
雞肉、魚蝦及其它水產(chǎn)品含脂肪很低，可以多吃一些。豬肉含脂肪較高，適量少吃。蛋類是高蛋白的優(yōu)質(zhì)來源，但含膽固醇相當(dāng)高，以每天1個為宜。
奶類（或豆類）
奶類及奶制品、豆類和豆制品，前者是動物蛋白，后者是植物蛋白，能為人體提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。而且，我國居民膳食中普遍缺鈣，奶類是首選補(bǔ)鈣食物，有些孩子喝牛奶會有腹瀉等不同程度的腸胃不適，用酸奶和豆?jié){、豆腐腦代替也可保證鈣的攝入。
蔬果類
也就是蔬菜和水果。我們經(jīng)常把它們放在一起，是因為它們有許多共性——提供給人體各種維生素。但它們終究是兩類食物，各有優(yōu)勢，不能完全相互替代。尤其是上學(xué)期間的孩子，更不能只吃水果不吃蔬菜，或只吃蔬菜不吃水果。
一般說來，紅、綠、黃色較深的.蔬菜和深黃色水果含營養(yǎng)素比較豐富，所以你要多選深色的蔬菜和水果。
注意事項:
不吃早飯埋沒數(shù)學(xué)天才；
因為各地的習(xí)慣不同，大家可以根據(jù)自己的喜好來選擇不同的早餐；
適合早餐的谷類食物：饅頭、包子、面包、米粥、薯粥、豆粥、玉米粥、面條、營養(yǎng)麥片、餛飩。
適合早餐的肉類食物：豬肉、牛肉、雞肉、魚肉、火腿、雞蛋（蒸、煮、炒、煎均可）。
適合早餐的奶類及豆類食物：鮮牛奶、酸奶、羊奶、豆?jié){、豆腐腦、豆腐干、煮黃豆、醬豆腐。
適合早餐的蔬果類食物：黃瓜、蘿卜、萵苣、白菜、西紅柿、
蘋果、草莓、香蕉、橙子、獼猴桃。
對于孩子，早餐應(yīng)有足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和碳水化合物以及適量的維生素和礦物質(zhì)，盡量少吃太甜的食物，以防引起齲齒和肥胖。
同學(xué)們，早餐是大腦活動的能量之源，請分配好你的早餐搭配，讓自己的一天過得更充沛！大家要養(yǎng)成按時吃的習(xí)慣，而且食物也要講究營養(yǎng)均衡，希望大家養(yǎng)成這個好習(xí)慣！
學(xué)校早餐調(diào)查報告范文2
班級：四[三]班
小組成員：張斯宇、覃圣開、周小琳、韋重明
原因
最近，我們學(xué)校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上，讓我們都沒有地方放碗。于是，我對這件事進(jìn)行了調(diào)查。
調(diào)查
我們學(xué)校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是沒訂早餐的.],在吃完粉的時候，我看了看，每有十桌桌子，就有六桌上面有碗筷沒有收拾。
分析
這些人不把碗筷收走，是因為這些人懶、吃粉慢慢的，到上課鈴聲響了才走，急急的不把碗筷放到指定的位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。
結(jié)論
一.一些人很懶，不收碗筷覺得輕松，卻讓食堂阿姨忙忙的。
二.有些人為了跟同班同學(xué)講話，一邊說話一邊吃，到了上課鈴聲響了才走，為了快點到教室不被老師批評，不收拾碗筷就走了。
建議
學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)食堂的巡視，將那些不收碗和浪費的人記下來。并用扣班級分的方式進(jìn)行處罰，做到?jīng)]有留碗筷的表揚(yáng)，留下的進(jìn)行全校處罰。
學(xué)校早餐調(diào)查報告范文3
隨著人們生活的節(jié)奏也在不斷加快，與之伴隨而來的是人們生活習(xí)慣潛移默化中的改變。在大學(xué)教育體制現(xiàn)代化的進(jìn)程中，就有許多問題已經(jīng)日漸凸顯出來了——其中就包括：大學(xué)生早餐問題。
一、調(diào)查內(nèi)容
就“如果8點前吃的才算早餐，你吃早餐的頻率是怎樣的?”“你早餐吃哪些東西?”等問題，我們詢問了一些同學(xué)。在這些同學(xué)中，約42%的同學(xué)選擇“偶爾吃”，28%的同學(xué)選擇“幾乎不吃”，7%的同學(xué)選擇“從來不吃”，只有17%的同學(xué)選擇“經(jīng)常吃”，6%的同學(xué)表示“每天都吃”。
“如果早上第一節(jié)有課，我就去吃早餐，沒課就不吃了�！焙芏啻蠖耐瑢W(xué)這樣說。對于課程相對較少的高年級同學(xué)，似乎沒有早餐這個概念;“有時上午沒課，我就等到中午直接去吃午飯了�！币晃淮笏哪猩硎�，周圍很多同學(xué)和他差不多，到了周末，早餐與中餐都連在一起吃。問及為何不吃早餐，原因五花八門，可以歸結(jié)如下：早上8點多的課，起床遲來不及吃;沒有課或沒有事情就不想出寢室去吃早餐了。
在早餐的選擇上，大家早餐一般都習(xí)慣于吃牛奶、面包、豆?jié){、粥類、包子、雞蛋、餅類、油條等等。它們在大學(xué)生早餐中占的比例大約為：油條2%餅類22%牛奶面包33%雞蛋，豆?jié){，包子23%其他10%。
在哪吃早餐，在投票的同學(xué)中，選擇在食堂吃飯的一般為大一同學(xué)。而選擇在民雪路買早餐的`都是大二以上的同學(xué)。從寢室到教學(xué)樓的路上，總能看到同學(xué)手里拿著食物邊走邊吃。
二、當(dāng)前我校學(xué)生早餐情況
綜合問卷可以看出：1.大學(xué)生中男生吃早餐的比女生多，并且隨著年級的增長，大學(xué)生吃早餐的頻率也會下降。2.能堅持吃早餐的同學(xué)并不多，而且早餐大多數(shù)在路上解決。3.通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)大學(xué)生早餐主要吃餅類和粥類。 4.影響大學(xué)生吃早餐的原因主要是起得太晚來不及吃，對部分學(xué)生而言，吃早餐麻煩或是安全問題也成為影響大學(xué)生吃早餐的一個因素。 5.對于大學(xué)生來說，影響其購買的因素主要為食品的味道和食品的營養(yǎng)價值。此外，食品購買是否方便、及衛(wèi)生狀況也是影響大學(xué)生是否購買早餐的重要因素。6.大學(xué)生一般吃早餐的時間為7點到8點。7.不吃早餐會對學(xué)生產(chǎn)生許多影響，首先影響最大的是學(xué)習(xí)工作效率下降、注意力難集中，其次是記憶力下降，貧血營養(yǎng)不良。
據(jù)營養(yǎng)專家分析，早餐是一日中最重要的一餐。身體在經(jīng)過睡眠的休息后已作好充分準(zhǔn)備迎接一天的工作、學(xué)習(xí)，這時實在需要攝取豐富的營養(yǎng)，來應(yīng)付整日的消耗。如果不吃早餐將會帶來什么很大的危害。第一，不吃早餐會造成低血糖，使人精神不振。第二，會嚴(yán)重影響記憶力。不進(jìn)餐會使大腦出現(xiàn)能量不足引起記憶力衰退。第三，不吃早餐易患胃炎、潰瘍病等慢性疾病。第四，誘發(fā)膽結(jié)石。所以不僅要吃早餐，而且還要高度重視早餐的質(zhì)量。有人認(rèn)為：“早餐是金，午餐是銀，晚餐是銅”。每天堅持用早餐，則是延年益壽的重要原因之一。
三、問題及建議
基于上述情況，我們有以下幾點建議：1.在校園里開展各種鼓勵學(xué)生吃早餐的宣傳活動，并采取積極措施引導(dǎo)高年級同學(xué)加入其中。 2.提倡并宣傳大學(xué)生早餐多吃各種富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)的食物，是早餐的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)盡量全面，搭配合理健康。 3.學(xué)校在大力宣傳的同時，也應(yīng)切實做好各項后勤保障：優(yōu)化食堂早餐結(jié)構(gòu)，改善早餐服務(wù)，提高早餐質(zhì)量，盡量使每一個學(xué)生都能夠舒心、滿意的吃到早餐。
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