現(xiàn)場質檢轉正述職報告

時間：2024-07-31 01:17:33 其他報告我要投稿

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現(xiàn)場質檢轉正述職報告

　　在現(xiàn)實生活中，報告有著舉足輕重的地位，報告具有成文事后性的特點。一聽到寫報告就拖延癥懶癌齊復發(fā)？下面是小編為大家整理的現(xiàn)場質檢轉正述職報告，希望對大家有所幫助。

現(xiàn)場質檢轉正述職報告

　　20xx年是公司快速發(fā)展的一年，也是我堅持認真工作不懈努力的一年。在公司領導的支持幫助指導下，做出了我應有的貢獻：

　　一、在我任職前廳后勤經理期間，注重了前廳后勤的內部管理和團隊的向心力和凝聚力，在前廳后勤的管理中我堅持以身作則，身先士卒，對員工既嚴格管理又真誠的關懷，受到了員工的擁戴。

　　在前廳后勤任職期間，我?guī)ьI部門相關人員對所屬衛(wèi)生區(qū)域堅持日查制度，作出了“后勤零扣分，天天是周檢”的衛(wèi)生承諾，收到了很好的效果。前廳后勤工作管理的好壞，直接影響著酒店經營能否順暢有序。在人手少任務重的情況下，我?guī)ьI前廳后勤部的全體家人，全力配合了經營工作的需要。提供了保潔、供給兩不誤的質量保障，解除了前廳各樓層的后顧之憂，受到了前廳領導和旁部門的好評。在我的帶領下，前廳后勤部連續(xù)2次被評為總店的優(yōu)秀團隊。

　　二、在接到公司領導要我重返公司質檢部的工作指令后，為了培養(yǎng)好前廳后勤管理的后續(xù)人才，我認真的擬定了《后勤部長幫帶計劃》，主持了后勤部長的選拔工作;對新上任的后勤部長有計劃有目標的進行了傳授指導，協(xié)助解決了前廳后勤管理中的疑難問題，保證了前廳后勤管理的連續(xù)性和基本穩(wěn)定。

　　三、為了有效的開展好公司的質檢工作，20xx年，我重新整理修訂與完善了《公司質量綜合檢查標準》《公司8~12月份重點質檢計劃》《倉庫綜合質檢標準》《公司質檢監(jiān)督扣分辦法》《公司質檢監(jiān)督考核辦法》《員工自檢制度實行方案》《在各分店恢復周月檢的制度》、《20xx年質檢考核意見》及公司按時段檢查的表格設計、公共責任衛(wèi)生區(qū)域的劃分等相關質檢條例和制度，實行了質量管理的表格化。

　　隨著新店的快速發(fā)展、為滿足公司管理整體化的要求，我還全面梳理完善了公司質檢內容和標準，為質檢工作的規(guī)范管理奠定了良好的基礎。

　　四、一年來，我堅持依據(jù)“公司質量檢查標準”對公司各分店的衛(wèi)生質量問題實施了全面的跟蹤檢查;貫徹了周月檢制度的實施;督辦了各分店的周月檢制度的落實。對總店非經營責任區(qū)域的衛(wèi)生實施了衛(wèi)生責任牌的掛牌制度，改善了死角的衛(wèi)生狀況，促進了衛(wèi)生質量的全面提升。

　　五、在20xx年質檢工作中，根據(jù)公司管理戰(zhàn)略的需要，我不斷調整了思路，進一步拓寬了質檢的范圍、加強了質檢為經營服務的指導思想。對前廳餐前準備、餐中服務、工作紀律、儀容儀表、收市衛(wèi)生等常規(guī)項目;對廚房出品的現(xiàn)場監(jiān)督、食品衛(wèi)生、收市安全、倉庫的物品擺放、公司所屬分店電腦絡使用紀律等都實施了全面系統(tǒng)的檢查。在質檢過程中，通過提示與溝通相結合的辦法，對重點質量問題實施了隔日復查制，減少了相關問題的重復發(fā)生。較好的貫徹了質檢扣分考核的實施。

　　六、為了穩(wěn)步的提升綜合工作的質量，按照公司要求在各分店建立了員工自檢隊伍、落實了員工自檢啟動階段相關事項的準備;擬定了員工自檢內容、自檢標準。對各分店自檢員進行了較為系統(tǒng)的培訓，對自檢制度落實情況進行了布置督導和檢查;對管理人員的在崗工作狀況進行了巡查。

　　七、20xx年，我始終堅持以積極的心態(tài)面對公司交給我的除質檢工作以外的各項事宜。按照公司“沒有借口立即執(zhí)行”的執(zhí)行理念，不折不扣的進行了落實。在執(zhí)行辦理的過程中，無論所面對的事情多么繁雜，我都用心辦理從無怨言。尤其是在總店證照年檢審查、新店開業(yè)前的證照辦理、施工期間與相關政府管理部門的溝通協(xié)調、公司員工勞資糾紛訴訟的處理、客人受傷索賠的談判、新店員工宿舍矛盾的協(xié)調等問題上，我堅持以公司利益為重，經手辦理的以上工作均達到或超過了預想的結果。維護了公司的聲譽和尊嚴，保證了公司經營的順利進行。

　　八、20xx年，我運用多年的社交經驗，本著公司提出的“用好每一分錢”的成本理念，成功的洽談簽定了青山、首義路、辛香味店的消殺、大理石護理、花卉租擺等合同。

　　九、酒店廚用大餐具管理的好壞，直接影響到公司酒店成本的支出。為了讓員工熟悉餐具管理流程、減少餐具破損的成本支出，根據(jù)公司的總綱要求，我進一步的修改了餐具管理實施辦法，以幻燈形式對青山店、辛香味店進行了《餐具管理》的全員培訓，收效良好。

　　十、開啟知識的大門，學習使人進步。20xx年，我嚴格執(zhí)行公司的考勤制度和各項規(guī)章制度，每天提前到崗，以認真的態(tài)度，積極參入了公司舉辦的各項培訓學習，并參照對比加以了實踐。

　　十一、細節(jié)決定成敗、心態(tài)決定一切。20xx年，我以樂觀、平和、向上的積極心態(tài)較好的化解和處理了質檢工作中出現(xiàn)的不理解。既堅持了原則，也注重了團隊和諧，使質檢工作得到了公司各分店的理解、支持與尊重。

　　回顧過去，展望未來。我深知自己離公司的要求還有很大一段的距離，一年來的工作，雖然取得了一些成績，但也存在著很多的不足，有待新年的完善與提高，主要表現(xiàn)在：

　　一、對餐中服務的檢查還不夠系統(tǒng);

　　二、對全方位的檢查還有疏漏不夠嚴謹;

　　三、對每月自訂的質檢工作目標還沒有完全達到;

　　四、在工作中還存在著顧此失彼;

　　五、對管理人員的檢查提示還不夠大膽。

　　新年質檢工作設想：

　　一、促進各分店自檢工作的順暢;