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關(guān)于廚師的辭職報告20篇
隨著個人素質(zhì)的提升，報告十分的重要，多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲？下面是小編幫大家整理的關(guān)于廚師的辭職報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
廚師的辭職報告 篇1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
你好！
我是xx廚師xx。
這個月的七月二日是我來海外xx工作滿五年的日子，回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo)，或者服務(wù)過的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現(xiàn)，更多的是感謝之情和精彩的畫面。
五年的海外生活，更多的是收獲，無論是金錢，夢想，價值還是抱負(fù)，都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華，欣慰之余，唯一愧疚的是對家人的愛，特別是對兩個孩子的內(nèi)疚，我想，做為父親，不能陪伴在他們童年成長的腳步里，是任何東西都無法彌補(bǔ)的
感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心，幫助，信任和肯定，讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn)，肩負(fù)過好幾次的重托，老板都說過，將軍是打出來的，我想，在回到家鄉(xiāng)的人生道路上，我所學(xué)會和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì)，肯定能派上用場。深深的感謝你們！
下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經(jīng)過這一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的'人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇：辭職。
我的簽證七月二十二日到期，上次注冊地從xx轉(zhuǎn)過來xx還沒搞定，估計延期成功的話要到八月底了，知道現(xiàn)在人手緊張，我會耐心的等待你們的安排，剩下的日子里，工作上我依然會一如既往的努力和負(fù)責(zé)，這點(diǎn)請你們放心。期待拿到回國的單程機(jī)票的那天。
此致
敬禮！
申請人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師的辭職報告 篇2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
自從我進(jìn)到了酒店之后，由于你對我的指點(diǎn)和信任，使我取得了許多機(jī)遇和應(yīng)戰(zhàn)。經(jīng)歷這段時刻在酒店的任務(wù)，我從中學(xué)到了許多知識，積聚了一定的經(jīng)歷，對此我深表感謝，由于我本身任務(wù)才能不夠，近期的任務(wù)讓我覺得力所能及，為此我作了很長時刻的思考，我確定遞上辭呈。
為了不由于我本人才能不夠的'緣由影響了酒店的正常運(yùn)作，更迫切的緣由是我必需在20xx年x月后參與計算機(jī)等級證的培訓(xùn)，較長時刻內(nèi)都不能下班，因此經(jīng)歷沉思熟慮之后，我確定在20xx年x月前辭去而我在酒店的任務(wù)。
我曉得這個進(jìn)程中會給你帶來一定水平上的方便，對此我深表歉意，感激你和酒店各位同事對我的教誨和照顧，在酒店這段閱歷對我而言非常的寶貴。未來不論什么時分，我都會以本身已經(jīng)是酒店的一員而感到榮幸。我確信在酒店的任務(wù)歷程將是我全部職業(yè)生涯開展中十分緊要的一部分。
此致
敬禮！
申請人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師的辭職報告 篇3
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
記得有人曾這么說過，工作上如果兩年沒有起色就該往自己身上找原因了�；蛟S這真是對的，當(dāng)然我也只能這么或許著，由此我開始了思考，認(rèn)真的思考。然而我的每一次思考，都會讓上帝發(fā)笑，且這笑里帶著的一絲苦澀不禁讓自己害怕，每次思考的結(jié)果連自己都感到驚訝——或許腹中所學(xué)真的太少，或許自己并不適合這里，并不適合這個工作環(huán)境。
還記得20xx年來的時候一大群，而今屈指，寥寥無幾，或許走有走的原因，留有留的理由，細(xì)想我的原由，還真不知道是什么：或許這個地方是我第一次由學(xué)校踏入社會的.紐帶；或許這個地方曾經(jīng)讓我細(xì)細(xì)品味過酸甜苦辣；或許這個地方有那么多幫助過我的同事，關(guān)心過我的領(lǐng)導(dǎo)；或許這個地方給我留下過很多夾雜瑣碎煩惱的美好；或許這個地方只是我人生旅途的一個小小站臺……
至今已在此工作x年了。經(jīng)過這段時間的工作和生活，我有很多收獲、也有很大進(jìn)步。我很感謝酒店給我的工作和成長的機(jī)會，在此我對我的辭職深表歉意。
雖然本人決定離開，但是衷心希望xx酒店能再上一個臺階，超越歷史輝煌。
此致
敬禮！
申請人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師的辭職報告 篇4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是在酒店餐飲部后廚工作的廚師xxx，由于個人發(fā)展的原因，決定離開酒店，辭去這份工作，希望能在x月x日離開，所以特向領(lǐng)導(dǎo)您在此提出書面的離職申請。
來到酒店工作已經(jīng)有幾年的時間了，在這兒工作的時間里，我學(xué)到了很多的東西，也懂得了做好一個廚師并不是一件很容易的事情，雖然每日都比較的忙碌，下班之后，還會在廚房里進(jìn)行培訓(xùn)，清潔衛(wèi)生，可以說我一天的時間除了睡覺，基本都是在廚房里度過的，但我還是感到非常的充實(shí)，我也是喜歡廚房工作的。在這幾年的時間里，我在主廚身上也是學(xué)到了特別多的東西，一些新的`菜式，工作的方法，為人的道理，對于參加工作不久的我來說，這些經(jīng)驗(yàn)以及知識都是特別的寶貴，我也感覺很榮幸，在我們酒店餐飲部的廚房里能遇到這么優(yōu)秀的主廚。
工作當(dāng)中，我積極的做好自己該做的事情，同時在力所能及的范圍內(nèi)，多做事情，盡量的把工作做好，我們酒店的餐廳是非常受歡迎的，所以每次到了餐點(diǎn)的時間，我們廚房都是非常的忙碌，剛開始工作的時候，我不是很適應(yīng)，畢竟自己對工作不太熟悉，而且剛剛上手，但是漸漸的我也熟悉了我的工作，了解如何的去做，能更加的有效率，工作的時間里，對我的廚藝也是有了一個巨大的提升，讓我的技術(shù)更加的全面，更加的優(yōu)秀了�？梢哉f，如果不是來到這么優(yōu)秀的酒店廚房里，可能我的進(jìn)步還沒有那么的大，這些都是離不開主廚的帶領(lǐng)的，同時自己我也是在積極的去工作，去學(xué)新的東西。在離職前，我會認(rèn)真的做好我本職的工作，不會說要離職了，就隨意的敷衍，那樣也是不行的，同時也不是我的做事風(fēng)格。
而今工作這么多年，雖然工作以及待遇都還不錯，我也攢了一些錢，我一直以來想自己開店的想法就更加的萌生了出來。所以我想離開酒店的工作，自己回家去開一個小餐廳，這個想法也是一直在我的腦海里存留，這些年做好工作之余，我也是漸漸的去完善我的計劃，讓我能理性的對待這件事情，我知道創(chuàng)業(yè)自己做是有一定風(fēng)險的，但是我還是想去試試，想今后不后悔自己的決定，能做自己喜歡干的事情。也是希望領(lǐng)導(dǎo)能夠理解，同時批準(zhǔn)我的離職申請。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
廚師的辭職報告 篇5
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
在我們餐廳工作，已經(jīng)有數(shù)年的時間了，作為廚師，我也是在這兒有一些成績，自己也是有挺多的收獲，而今也是由于個人的一個原因，決定不再在我們餐廳工作了，之前也是和您溝通過這個問題，而今正式的向您遞交這份辭職信。
廚師的工作還是比較的辛苦，在剛?cè)胄械臅r候，我也不怕辛苦，認(rèn)真的去做，多做自然也是能多學(xué)，而且也是讓自己的一個廚藝得到了很大的進(jìn)步，在餐廳的這些年工作之中，我的廚藝也是得到了巨大的進(jìn)步，廚師長也是給予了我很多的肯定，愿意教我很多的東西，而我也是不負(fù)所望，把學(xué)到的運(yùn)用到工作之中來，也是推出了很多我們餐廳的特色菜品，經(jīng)過了努力，我也是明白我的廚藝是和之前相比有很大的不同，如果沒有其他的原因，其實(shí)我也是會繼續(xù)的在餐廳干下去，畢竟這兒的環(huán)境也是不錯的，而且我也是比較的喜歡這兒的工作氛圍。
不過，很多事情，也是不可預(yù)料的，我也是由于一些原因沒辦法再繼續(xù)的做下去了，之前也是和領(lǐng)導(dǎo)聊過這個話題，的確有些無奈，但人生不就是有很多的一些不可預(yù)知嗎，或許未來的路我也能走的.不錯，而且我的廚藝一直在身上，也是會讓我在今后也是能找到好的工作的。我也是挺不舍的，不過也是要作出一個決定，而今要離開了，我會在接下來的一個時間內(nèi)去把工作給交接好，一些注意的事情也是和同事說清楚，雖然有廚師長的安排，但是我也是要盡職盡責(zé)的去把事情講好，并且只有交接好了，那樣才不會影響到餐廳后廚的一個工作安排。
這次的離職，之前也是和領(lǐng)導(dǎo)說過多次的，我也是下了決定了，之前反思的思考過，是不是要留下來，但是我也是知道自己的一個情況，的確是沒有辦法再留下來了，個人的一些原因我有時候也是會感到無奈，不過我也是特別的感謝在餐廳工作的這幾年，讓我學(xué)到的東西，也是會在我以后的一個工作之中對于我來說是有很大的幫助的。特別是廚師長之前教過我的很多東西，我也是特別的感謝他。
要離開了，我也是會和同事去好好的告別，最后的這段日子，我一如既往的把菜做好，認(rèn)真的把這最后工作完成，離開已經(jīng)是確定了的，但我的心思其實(shí)還是放在工作上，同時我的離職也是望領(lǐng)導(dǎo)是早日可以批準(zhǔn)。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
廚師的辭職報告 篇6
尊敬的老板：
您好！
我是廚師xxx，我想向老板請辭我們餐館的廚師工作，我覺得自己在這里得不到更大的提升了，我是一個追求進(jìn)步的人，也是希望自己有更大的發(fā)展空間的，希望自己的廚藝能夠得到更多人的認(rèn)可�？墒俏以谖覀儾宛^工作，我發(fā)現(xiàn)我每天能去做的菜也就那么幾樣，即使我會做很多的菜系，可是我們餐館很難做高檔復(fù)雜的菜，這樣使得我的才華不能得到很好的展示和提升，居于餐館的廚房工作，我覺得自己無法得到更好的能力提高，所以在此向老板表示抱歉，我不能在此繼續(xù)工作了。
首先，我還是很感激老板您的招攬，感謝您當(dāng)初招我進(jìn)入餐館工作，并讓我做了餐館的廚師，讓我掌管廚房，為廣大顧客做菜，這是我覺得要向您感謝的地方。第二感謝您對我的高看，讓我在這里有一份工作，也讓我在這里認(rèn)識了大家，我覺得自己很幸運(yùn)。第三感謝老板一直以來的信任，把這么重要的事情交給我去做，讓我打的廚藝展現(xiàn)在眾人的眼前。從我入職到至今，您都是重視我的，對我極好。在這里工作的'這一兩年里，我覺得過得很開心，跟大家相處也都特別的愉快。
今時我要離開，也希望老板能諒解。我們餐館店面實(shí)在是小，而且材料也有限，太貴重的食材又不能買，畢竟大家不喜歡太貴的，自然我也就沒有辦法去做出很多更好吃的菜了。我是個喜歡研究新菜系的人，尤其是學(xué)了廚以后，更是喜歡去做各種各樣的菜系。可是在這里，我大部分的時間都用來上班了，而且這一兩年里也一直做的這些菜，我都炒厭煩了。我覺得自己沒有辦法激發(fā)更多的能力出來，而且我本來學(xué)廚藝就是因?yàn)樽约簾釔郏墒窃诓宛^里工作，我很難去讓自己的廚藝有更高的提升。這是我覺得遺憾的地方。在餐館工作雖然也很開心，可是自己的能力沒有把辦法進(jìn)行更多的展示，這也是我覺得比較虧的地方。我希望自己可以去研究出更多讀的菜系，讓大家品嘗到更美味的事物�？墒遣宛^沒有這條件，所以我早做了很久的思慮后，我下了辭職的決心，我要去更大的地方去展示我更多的廚藝，還望老板予以我辭職，讓我能夠有更大的發(fā)揮空間，我希望自己可以不斷的進(jìn)步，畢竟我還這么年輕。望老板能盡快的批準(zhǔn)，我會把所有的工作全部進(jìn)行交接，讓下一個人來好工作。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師的辭職報告 篇7
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是酒店廚房部的廚師xx，因?yàn)楦鞣N原因，不能夠在酒店繼工作下去了。臥室在酒店開業(yè)之前就進(jìn)來了的，看著酒店開業(yè)、營業(yè)，一直到今天的發(fā)展情況，可以說我從學(xué)校畢業(yè)出來的工作，是跟著酒店一起發(fā)展的，從進(jìn)酒店的一名切菜學(xué)徒，到今天的廚師。可是很遺憾，我不能夠在陪著酒店一起發(fā)展下去，不能跟著酒店向著本市最好的酒店，甚至本省最好的酒店目標(biāo)發(fā)展前進(jìn)了。
從學(xué)校出來，一直到今天，已經(jīng)在酒店呆了快有六年的時間了，不知不覺我也到了快結(jié)婚的年齡了，這些年一邊工作，一邊又在大家的張羅下不斷相親，去年在家里的介紹下，相親看中了一個女生，女生那邊對我也比較滿意。所以這一年我們一直在談著，這到了年底甚至還到了談婚論嫁我的地步了，兩邊的家長一商量，就說先訂婚，把事情先定下來了。
已經(jīng)到了這一個地步，我自己對自己也有了自己的規(guī)劃，我想著我總不能一直做一個廚師吧。雖然在酒店廚師的工資也還可以，自己一個人生活綽綽有余，有時候省一點(diǎn)還能補(bǔ)貼家用�？墒侨绻Y(jié)婚了的話，我需要負(fù)責(zé)的就不是我一個人了，是我跟我夫人兩個人，甚至還是兩個家庭，如果后面有了小孩話，擔(dān)子就更加重了，以我現(xiàn)在的工作來說的`話，肯定是比較有壓力的。工資是一方面的問題，在酒店工作也比加忙，雖然是做廚師的工作，但是經(jīng)常忙的自己都不能夠按時吃飯，更不談以后照顧家庭了。
所以我自己開始規(guī)劃起來自己以后的發(fā)展方向，工作這么些年，我自己一個人也不怎么大手大腳的花錢，給家里的錢父母也都是一直給我存著，所以這么些年也是有一點(diǎn)的繼續(xù)的，就想著要不要自己開一家餐館，自己做老板。這個想法家里的人，與女朋友一合計，大家都覺得不錯，所以大家又給我贊助了一點(diǎn)錢，在學(xué)校附近買了一個門面，開一個餐館。相信在學(xué)校附近的生意應(yīng)該都還不錯，在加上我在酒店，跟著大家學(xué)習(xí)了這么多的手藝，相信一定不會虧的。
所以，向酒店辭職是我考慮好了的事情，絕對不是意氣用事，希望領(lǐng)導(dǎo)能夠批準(zhǔn)。酒店學(xué)習(xí)到的手藝會陪伴著我一生，我也會一直銘記酒店對我的幫助的。最后也請酒店相信我，我一定不會拿著在酒店學(xué)習(xí)到的手藝，去其它的競爭酒店發(fā)展的！
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
廚師的辭職報告 篇8
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
能夠在xx餐廳的工作中證明自己的價值讓我感到很榮幸，因此在我入職以來能夠認(rèn)真做好廚師的各項(xiàng)工作，既能夠及時烹飪出顧客需要的菜肴又能夠在味道上令人感到滿意，得益于領(lǐng)導(dǎo)的支持讓我在廚師工作中積累了不少工作經(jīng)驗(yàn)，然而出于自己的職業(yè)發(fā)展考慮讓我決定辭去廚師的職務(wù)。
對于廚師的職業(yè)發(fā)展來說有個穩(wěn)定的平臺是很重要的，因此我很感激自己能夠在餐廳一展所長從而體現(xiàn)出價值，但是回顧以往的歷程讓我發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)在餐廳工作很長時間了，盡管積累了不少工作經(jīng)驗(yàn)卻在個人能力的提升方面表現(xiàn)堪憂，這讓我意識到自己在餐廳的發(fā)展是存在局限性的，在缺少競爭以及優(yōu)秀廚師的情況下很難讓自己在工作中學(xué)到實(shí)用的知識，雖然平時也有通過自學(xué)開發(fā)一些新的菜式卻依舊難以提升自身的整體水平，試問又有誰不想自己在更好的平臺一展所長呢？主要是我想要在更大的平臺進(jìn)行學(xué)習(xí)從而提升自己的廚藝。
盡管有過辭職的想法卻始終下不定決心，畢竟在餐廳發(fā)展的重要時期提出辭職是很沒有職業(yè)道德的做法，再加上廚師崗位的工作十分重要從而很難找到交接的人手，因此我在工作中堅持了很長時間并希望能創(chuàng)造更多效益來回報領(lǐng)導(dǎo)，所幸的是餐廳目前的發(fā)展?fàn)顩r還算不錯從而讓我對此感到比較放心，因此我也有時間來思考自己今后的`發(fā)展規(guī)劃并希望得到領(lǐng)導(dǎo)的理解，現(xiàn)如今我已經(jīng)按照辭職流程遞交了這份辭職報告并決心離職而去，希望領(lǐng)導(dǎo)能夠盡快安排新的廚師來接替自己在餐廳的職務(wù)。
能夠在餐廳與領(lǐng)導(dǎo)和同事們共事讓我感到很榮幸，而且我在這段時間的廚師工作中也能夠履行好自己的職責(zé)，由于我對廚師工作有著積極進(jìn)取的心態(tài)從而希望能夠獲得能力的提升，在我看來前往更大的平臺無疑能夠讓自己獲得更多的發(fā)展空間，而且我也不希望自己的工作能力始終處于停滯不前的狀態(tài)，因此我決定辭職并在規(guī)模更大的餐廳提升自己的廚藝，希望領(lǐng)導(dǎo)能夠理解我想要在廚師的職業(yè)道路上走得更遠(yuǎn)的做法。
為了不影響餐廳的發(fā)展導(dǎo)致我會繼續(xù)工作一段時間直至安排新的廚師交接工作，也希望能夠盡快招聘新的廚師從而讓我有時間來規(guī)劃以后的個人發(fā)展，我會牢記在廚師工作中的經(jīng)歷并以此在指導(dǎo)今后的職業(yè)發(fā)展，希望領(lǐng)導(dǎo)能支持自己的做法并對辭職予以批復(fù)。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
廚師的辭職報告 篇9
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
一年多的廚師生涯讓我在餐廳收獲了很多，作為餐廳的廚師自然能夠明白領(lǐng)導(dǎo)對自己的工作給予了很大的支持，這讓我在十分感激的同時也希望通過工作中的努力回報領(lǐng)導(dǎo)的栽培，實(shí)際上我當(dāng)初加入餐廳的初衷是希望能提升自己的廚藝，然而隨著時間的流逝似乎自己已經(jīng)在餐廳沒有太大的發(fā)展空間，因此我希望能夠辭去當(dāng)前的.職務(wù)從而前往更大的餐廳提升自己。
雖然決定辭去廚師的工作卻也是經(jīng)過深思熟慮的結(jié)果，站在個人的角度自然明白廚藝的提升對自身的發(fā)展多么重要，畢竟想要在廚師工作中有所成就自然要具備較高的廚藝才行，然而我在近期的工作中能夠感受到自己的進(jìn)步空間已經(jīng)很小了，這意味我繼續(xù)在餐廳工作下去也難以獲得較大的成就，更何況這段時間店面的經(jīng)營也擴(kuò)大了許多從而招收了許多新廚師，因此即便我選擇辭職離去也不會對餐廳的發(fā)展造成太大的影響，雖然辭職的做法比較自私卻希望能夠獲得領(lǐng)導(dǎo)的理解。
其實(shí)我選擇辭職也是從日益激烈的職場競爭感受到了壓力，作為廚師自然明白廚藝長時間得不到提升很容易面臨被淘汰的危機(jī)，實(shí)際上無論是顧客的需求還是餐廳的發(fā)展都需要廚師具備不斷進(jìn)取的心，所以我得時刻研究顧客對菜肴的要求并改進(jìn)自身的廚藝才行，然而由于我在近期的工作中沒有太大成就的緣故導(dǎo)致內(nèi)心十分焦慮，既希望能夠?yàn)榧w帶來更多貢獻(xiàn)又因?yàn)槟芰Φ牟蛔愀械接行臒o力，也許我應(yīng)該放棄目前穩(wěn)定的工作并前往規(guī)模更大的餐廳進(jìn)修才行。
之所以選擇辭職也是希望能夠拓展自身的職業(yè)發(fā)展渠道，畢竟目前我能夠烹飪的菜肴式樣過于單調(diào)從而很難具備較大的發(fā)展空間，再加上有時我并不能完全理解顧客的需求自然迫切提升自身的廚藝，這既是作為廚師的職業(yè)追求也是為了餐廳的發(fā)展著想，然而在我看來忙于工作的自己是難以騰出時間進(jìn)行培訓(xùn)的，所以我覺得還是辭職前往其他的餐廳進(jìn)行學(xué)習(xí)比較好，這樣的話既能夠?qū)Ω魇讲穗扔懈嗟牧私庖材軌蛱嵘陨淼陌l(fā)展?jié)摿Α?/p>
雖然決心辭職卻早已找到了交接自身工作的人選，這樣的話即便我驟然離去也不會影響到餐廳的經(jīng)營，事實(shí)上以目前餐廳的廚師數(shù)量也是能夠填補(bǔ)自己離職空缺的，只不過感到對不起領(lǐng)導(dǎo)的栽培讓我有些猶豫不決，希望這次辭職以后餐廳能夠在經(jīng)營方面取得更大的效益。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
廚師的辭職報告 篇10
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是xxx，在xx酒店做廚師兩年了，我時刻都明白自己在這里工作的榮譽(yù)，xx酒店是我當(dāng)時很努力才進(jìn)來的，現(xiàn)在我卻要跟您來辭職，很是不舍，這段經(jīng)歷一直在我腦中浮現(xiàn)，我不僅想起了自己當(dāng)初來到xx酒店這里工作的樣子，那個時候我還是一個學(xué)徒，在這里學(xué)到了很多東西，雖然自己那個時候什么都不懂，但是我很努力，我努力成為一名xx酒店的廚師我知道自己的能力可能不足，這兩年來我在工作中也出現(xiàn)了很多的問題，很多的時候我就會想是不是自己的問題，您一直都理解我，我真的很感激，但是現(xiàn)在我也要離開了，因?yàn)閭�人的一些原因，感覺吧還是很多回憶，但是也不得不考慮到我的情況，所以這次是來向您辭職。
我來到這里兩年時間，酒店對我們廚師的待遇很不錯，可以說是優(yōu)待了，但是這兩年來壓力也很大，因?yàn)槠綍r的工作太忙了，我們酒店是比較火爆的，這兩年來我的`假期很少，確實(shí)也是因?yàn)楣ぷ髅�，但是這樣的工作狀態(tài)慢慢的不是我能夠接受的了，我雖然自己也是做好的準(zhǔn)備，但是這幾個月來我慢慢的變得力不從心，很多時候會覺得自己不想這樣，因?yàn)闆]有假期，自己的時間變得很少，陪家人的時間也少了，主要還是因?yàn)樽约号惆榧胰说臅r間不多，特別是我兒子這兩年來我感覺自己的錯過了很多，這兩年也是孩子的一個成長關(guān)鍵時候，而我在這來兩年來，很少陪伴孩子，每次的家長會都是窮妻子去，我跟孩子相處的時間不多。
我看到我身邊的一下朋友在周末陪孩子戶外去玩，跟孩子一起互動，我就想到了自己，每次回家都是經(jīng)歷了一天的工作，回到家就睡覺了，自己也沒什么假期，這樣長期一來我就覺得自己在孩子成長的過程中錯過了很多，我覺得自己不能再這樣下去了，我覺得自己要多花點(diǎn)時間在孩子身上，特別是跟孩子一起互動，雖然自己的工作也很重要，但是我覺的更多的還是需要對孩子花點(diǎn)時間吧。
在一個就是長期的這種工作狀態(tài)我也覺得自己有點(diǎn)累了，精神有時候會不在狀態(tài)，做出來的菜有時候也口感不好，這樣子會影響顧客的體驗(yàn)，也會對酒店有一定的影響，所以我覺得自己還是要好好地思考一下這個問題，自己的這兩年在xx酒店雖經(jīng)歷很多，學(xué)到的也多，但是時間都花在工作上面，生活往往就會丟失一些色彩，所以希望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我辭職。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
廚師的辭職報告 篇11
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是xx，我的工作是酒店餐廳的廚師。我很遺憾，因?yàn)樽约旱囊恍﹤�人的原因，之后沒有辦法再繼續(xù)留在酒店工作了。所以我向您提出辭職，希望您能夠同意。我很感謝在我工作的這段時間里您對我的照顧和幫助，也很感謝您對我的支持和鼓勵，我才能夠全心全意的投入工作。能夠來到我們酒店工作，我是很開心的。雖然現(xiàn)在要離開了，但是我會記得我在這里度過的每一天。
我作為廚師，平時主要的工作就是準(zhǔn)備酒店員工和顧客的三餐，工作雖然簡單，但真正做起來還是比較的難的。特別是現(xiàn)在是夏天，天氣非常的炎熱，雖然廚房里面有空調(diào)，但是炒菜的時候還是非常的熱的，常常做完菜之后，我就已經(jīng)出了很多的汗。但我身為廚師，最應(yīng)該注意的就是食品的安全和食品的衛(wèi)生問題。為了讓顧客放心，也為了讓我們自己的員工放心，我特別的注意自己的個人衛(wèi)生，也遵守著廚房的衛(wèi)生規(guī)定。一直以來我做的都是很不錯的，也得到了很多同事的夸獎。
當(dāng)然，身為廚師，最重要的就是廚藝了。要是菜做的不好吃，再干凈衛(wèi)生也沒有用。我對自己的廚藝還是非常的'自信的，我做的菜味道是很不錯的，也有很多的顧客給了我好評。我每周都會制定當(dāng)周的菜單，根據(jù)時令的蔬菜進(jìn)行更新，保證菜品的豐富，種類也比較的豐富。我也會注意菜品的重復(fù)問題，努力的做到當(dāng)天的菜不會有重復(fù)的。我在制定菜單的時候，非常注意食物的相生相克問題，哪些食物不能一起吃，它們就不會同時的出現(xiàn)在菜單上，就算是不同的菜也不行。顧客不會去注意哪些菜是不能一起吃的，只能我們多操心一點(diǎn)，以免出現(xiàn)食物中毒的情況。還有值得注意一點(diǎn)的是食物的保存問題，每天早上我都會去菜市場購買最新鮮的蔬菜，有變質(zhì)的或者過期食物也會及時的進(jìn)行處理。
我覺得我工作的這段時間表現(xiàn)還是很不錯的，也沒有出現(xiàn)過什么問題。因?yàn)槲抑�，若是一家酒店出現(xiàn)了食物中毒的問題，那就是一個巨大的丑聞了。酒店的生意越來越好了，我們廚房也越來越忙。我知道我不應(yīng)該在這個時候提出辭職的，但我確實(shí)有自己的一些原因，讓我不得不辭職，希望您能夠諒解。我會在您招聘到新廚師之后在辦理離職手續(xù)的，希望您的工作越來越好。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師的辭職報告 篇12
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
請原諒我在此刻打擾您的工作，但畢竟因?yàn)槭虑橹卮蟮�，還必須要向您申請才行。望您能原諒。
此次，經(jīng)過深刻的反思和考慮，我已經(jīng)下定決心要辭職離開，特寫下這份辭職報告上交與您，望你能及時的批準(zhǔn)。我知道這件事情對酒店影響很大，所以在過去也一直在做準(zhǔn)備，可如今，我自身這邊已經(jīng)不能繼續(xù)拖延，我必須盡快離職回去，還望您能原諒。
作為廚師長，我也深知自己崗位的重要性！尤其是作為酒店的廚師長，我就更不能輕易的說出辭職這兩個字。但是，距今我已經(jīng)在xxx酒店工作了xx年了。在工作方面，我很感謝您對我的幫助，也很慶幸自己能在xxx這樣一家出色的酒店的廚房中工作。而作為xxx酒店的廚師長，我在工作中也一直都在努力帶領(lǐng)著xxx的廚房團(tuán)隊(duì)，努力的開發(fā)和創(chuàng)造更加出色的菜品，為xxx的發(fā)展提供更多的貢獻(xiàn)！
可如今，隨著工作的發(fā)展，我也感到了自身情況的一些問題。一部分，是在工作當(dāng)中，還有一部分，是來自于生活。
在工作中，我感到自身工作的情況已經(jīng)穩(wěn)定了太久，既沒有太大的“刺激”，也沒有過多的競爭性。這使得我自身也在不斷的退步，甚至止步不前！對此，我一直感到非常遺憾。
其次，在家中，父母也一直期望我能去xx發(fā)展自己的事業(yè)，也有不少親人給我提供了道路和崗位！但畢竟我在xxx酒店工作了這么多年，不可能輕易的放下自己的崗位，所以就一再拒絕。
可如今，在這段時間中，我覺得自身的動力越發(fā)的下降，甚至已經(jīng)影響到了現(xiàn)在的工作。這不僅導(dǎo)致我在近期內(nèi)一直沒有什么成績，甚至還犯下了不少的錯誤！對此，我很抱歉！
最終，我經(jīng)過這么久的思考，決定要離開這里，去尋找新的動力競爭！也同樣算是圓滿父母的一個理想，畢竟他們也對我去xx發(fā)展期待了許久！我知道，自己這樣的行為會給酒店帶來很大的.影響，所以在之前，我也對xx、xxx等幾位出色的廚師進(jìn)行了培育，還望您能從中選出最為合適的下一任廚師長。我也會及時的做好交接工作，望您能盡早處理。
真的很抱歉，我必須得離開了。但我相信您也明白，每個人都有自己的追求，只是我的追求正好不在此處罷了。最后，我也祝愿xxx酒店在今后的道路上，一帆風(fēng)順，步步高升，越做越紅火！祝大家幸福健康！再見！
此致
敬禮！
辭職申請人：xxx
20xx年x月x日
廚師的辭職報告 篇13
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
來餐廳工作，作為廚師，我也是在這有挺多的收獲，自己積累了經(jīng)驗(yàn)，同時也是為餐廳推出了很多特色的菜，吸引了很多的客源，而自己也是在這工作里頭感受到自己取得了一些成績，而今自己也是考慮了自己以后的發(fā)展，打算自己出去做了，不再打工，所以也是決定離開餐廳。
其實(shí)這個想法也是一早就有了，畢竟每個廚師都是希望有一間自己的餐廳，而自己之所以出來工作，也是沒有什么經(jīng)營餐廳的能力，而且也是需要去得到鍛煉，在這我收獲了經(jīng)驗(yàn)而自己也是付出，得到了餐廳的認(rèn)可，可以說是都有收獲，而今自己也是感覺到自己是時候了，并且也是對于在餐廳的工作，感覺到不再像之前那么的順利，畢竟也是打工，自由度不一樣一些，當(dāng)然餐廳的確對我挺好的，所以也是糾結(jié)了一段時間，不過我想自己做的想法也是得到了家人的支持，而且也是做好了準(zhǔn)備，既然如此，還是要去做一個嘗試，畢竟這也是我的一個理想，只有去實(shí)現(xiàn)了，那么自己才不會后悔的。
工作的這段時間，自己不斷的去改進(jìn)，優(yōu)化自己的工作，作出新的菜品，去更好的把客人留住，自己也是和同事們?nèi)シe極的探討工作，了解餐廳的經(jīng)營，而且自己也是把自己的一些經(jīng)驗(yàn)傳授給同事們，一起來把工作做得更為好一些，并且在這工作里頭，我也是感觸到的確做好一名廚師，并不是那么的簡單，更何況還要經(jīng)營好餐廳，不過這些我都是知道，遇到了困難，我也是不會放棄，反而是會更努力的去把工作都做好，從而讓自己能進(jìn)步，在這的日子，其實(shí)我也是感到挺開心的，特別是剛來那一會兒更是如此，只是之后的工作，也是有了一些束縛，同時自己想有一家自己餐廳的想法也是更深了，而家人也是一直都支持我來作出這個決定，我也是想好了，所以決定還是要離開，而這段日子，也是請放心，我會把工作交接好，而且和我交接的'同事，我也是相信能去繼續(xù)的把工作都做好的。
而我也是要去做自己想干的事情，去擁有自己的餐廳，當(dāng)然也是在老家那邊，給自己的夢想得到實(shí)現(xiàn)而去付出努力，而要離開，我也是希望得到支持，同時以后也是不會忘記在餐廳的這段日子，感謝領(lǐng)導(dǎo)以及同事這些年都是給予我很多的幫忙和支持，離開要走了，也是望同意。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
廚師的辭職報告 篇14
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是xx中學(xué)食堂里的一名廚師，我叫xx。來到我們學(xué)校食堂工作也已經(jīng)有四年的時光了，從我二十二歲到我們食堂工作，再到現(xiàn)在我已經(jīng)二十六歲了。二十二的時候，我還處在一個迷茫的階段，不知道自己要干什么，也沒有努力的動力和方向，只知道跟著我?guī)煾祦淼絰x學(xué)校食堂工作就對了�？墒墙�(jīng)過四年社會經(jīng)驗(yàn)的磨練，經(jīng)過四年工作的沉淀，到了二十六的年紀(jì)，我已經(jīng)有了很多的抱負(fù)，有了很多關(guān)于未來的計劃，并且在這個期間里，我也找到了一個我想要守護(hù)的人，找到了一份我想要去前進(jìn)去努力拼搏的動力。
我二十五的時候，遇到了我現(xiàn)在的女朋友，我們是通過我朋友介紹認(rèn)識的，一開始，我并沒有想要發(fā)展下去的想法，但是后來我們相處的時間多了，在一起玩的時間也多了，我對她的了解也越來越多，并且在這個了解的過程中，我也慢慢對她產(chǎn)生了好感，越來越覺得她是一個優(yōu)秀的女孩。于是在我的主動追求下，我們很快就在一起了。
和她在一起的日子里，時光總是過的很快，我們在一起一年后，她帶著我去見了她父母，但是結(jié)果卻十分的不樂觀，因?yàn)樗改覆煌馕液退谝黄�。一個是因?yàn)樗改覆幌Ｍh(yuǎn)嫁，一個是因?yàn)樗改赣X得我只是一個學(xué)校食堂的廚師，掙不了多少錢，以后也不能給她們的女兒帶來好的生活。所以當(dāng)場就讓她跟我分手。但是令我很感動的`是，她并沒有選擇放棄，而是一直在嘗試跟她父母進(jìn)行溝通，努力讓他們接受我。并且在之后，她更是辭掉了她在xx城市的工作，來到了我們城市，陪我一起努力打拼�？吹剿@么為我付出，我也應(yīng)該要為我們的未來做點(diǎn)什么�？紤]我現(xiàn)在這個職業(yè)的發(fā)展，也確實(shí)是不能夠?yàn)樗龓砀玫纳�，所有我就因此產(chǎn)生了我辭職的想法。
我想要去謀求更大的發(fā)展，想要去打拼出一番事業(yè)，來向她父母證明我是有足夠的能力給他們女兒幸福的。其實(shí)早在20xx年的時候，我就已經(jīng)有了想要自己單獨(dú)出去，做一些小本生意的打算，只是一直沒有狠下心來。而現(xiàn)在不同了，我認(rèn)識了她，有了足夠多的動力來謀劃我的未來，所以，我就不能夠再這樣繼續(xù)呆著食堂廚房里，我要開啟我的另外一片天地，我要開始行動和奮斗起來了。希望領(lǐng)導(dǎo)能夠諒解。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
廚師的辭職報告 篇15
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是我們餐飲店的一名廚師，來到我們餐飲店也有四年之久了。看著我們餐飲店的生意越來越好，顧客也越來越多，名氣也越來越大。我就打心眼里為我們餐飲店高興，為領(lǐng)導(dǎo)高興。我也希望我能炒出更多美味的食物來贏得客人的好評，把我們店的招牌打的更響，打的更遠(yuǎn)。但是近一兩年里，我發(fā)現(xiàn)我的廚藝不但沒有精進(jìn)，反而還更加退步了。所以我日日夜夜苦惱是什么原因，但是終究沒有找出根本原因，我開始對自己廚藝的信心急劇下降。我覺得我不能再繼續(xù)這樣下去，所以我跟領(lǐng)導(dǎo)提出了辭職，我想要回家好好研究一下我的廚藝退步的原因，好好專研一下做烹飪做美食的技巧。
我記得我剛來的時候，我的廚藝和炒出來的美食還經(jīng)常受到領(lǐng)導(dǎo)和客人的贊賞。我的拿手好菜也成為了店里的招牌菜，常常會有客人為了能吃到我抄的招牌菜，而排隊(duì)等上一兩個小時，甚至還會有客人慕名前來。這讓我對我自己廚藝的自信心得到了極大的滿足，領(lǐng)導(dǎo)也因此而器重我，所以我說，那段日子是我廚師生涯中的一個頂峰時期。當(dāng)然我也很高興因?yàn)槲页?菜而讓我們餐飲店受到廣大客戶的喜愛，我們店也才開始慢慢有名氣的。但是慢慢到后來，經(jīng)歷了我的頂峰時期后，我的廚藝越來越不行了，一直在退步，我剛開始還不覺得什么，只是認(rèn)識是偶然幾次的失誤而已，沒有太在意。
但是當(dāng)越來越多的顧客反映，食物的味道和以前不太一樣，甚至有人懷疑是不是換了廚師。我才意識到是不是哪里出了什么問題，但是我感覺我和以前炒菜的方式、步驟都沒有什么不同。還是按照以前一樣的方式炒，按照以前一樣的配料炒，可是為什么炒出來的味道就是不一樣了，還越來越難吃，我也找不出原因，開始越來越焦慮，接到顧客的投訴越來越多。
所以我才覺得我有點(diǎn)愧對我們餐飲店，愧對顧客，我讓領(lǐng)導(dǎo)失望了。我覺的我再在店里呆下去，我們餐飲店的生意和招牌都要被我搞砸。盡管我曾經(jīng)給酒店帶來過輝煌，但是在酒店正在穩(wěn)步發(fā)展之際，我也不能成為一塊絆腳石。所以我選擇辭職，我需要時間和精力來找出我廚藝退步的原因，我相信我的廚師生涯不會終于此。等我找到原因的那天，就是我回歸餐飲店的那天，所以也希望領(lǐng)導(dǎo)能在那個時候再給我一次當(dāng)廚師的機(jī)會。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
廚師的辭職報告 篇16
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是酒店的一名后廚廚師，我在20xx年的時候從我們老家不遠(yuǎn)千里來到了xx城市，來到了我們酒店工作，現(xiàn)在已經(jīng)也有了五年時間。我現(xiàn)在也要來提辭職了。
我記得我小時候是因?yàn)榧依锔F，交不起我的高中和大學(xué)學(xué)費(fèi)，所以他們才把我送去了一所五年制的學(xué)烹飪的學(xué)校，這個學(xué)校之所以學(xué)費(fèi)很便宜是因?yàn)樗怀雒�，而且也很小。我們班的學(xué)生總共才二十幾個人，我在里面也根本沒有學(xué)到什么東西。到了畢業(yè)之后，因?yàn)樵趚x城市的xx酒店有一些熟人，所以通過熟人介紹，我就來到了我們酒店的后廚工作了，當(dāng)然并不是一來到了我們酒店就可以當(dāng)上了廚師的'，畢竟我們酒店還是挺出名的，所以我就先從后廚幫工做起，慢慢的通過我的努力和付出，我才做上了廚師的職位。我也是在來到我們酒店后，才實(shí)實(shí)在在的學(xué)到了很多關(guān)于廚藝方面的技巧，酒店領(lǐng)導(dǎo)也沒有因?yàn)槲沂且粋�女生而忽視我在后廚的存在，所以我很感謝酒店給了我這個學(xué)習(xí)和鍛煉自己的機(jī)會，給了我這個成長的平臺。
但是我來到這里以后，我就不能夠經(jīng)�；丶伊耍�?yàn)檫@里離我家鄉(xiāng)很遙遠(yuǎn)。盡管我每天可以炒出幾十道美味的佳肴出來，但是我不能去親手為我爸媽為我家人去做一頓家常飯菜。盡管我能時常在酒店嘗到很多山珍海味，但是我更想念家里飯菜的味道。盡管酒店每月給我的工資很高，盡管酒店同事對我都很關(guān)照，盡管xx城市很繁華，發(fā)展很好，但是我也不可能一輩子留在xx城里工作，不可能為酒店炒一輩子的菜，雖然我是很想這樣，但是現(xiàn)實(shí)總歸是現(xiàn)實(shí)，現(xiàn)實(shí)就是少不了對家人的牽掛，少不了家人對我的想念，我也終歸是要回到老家工作的。
而且做一名女廚師，還有一個很苦惱的地方就是，每天都要面對著廚房里油煙味，每天都要端著一個大鍋烹飪來烹飪?nèi)ァＮ业钠つw越來越差，我的形象氣質(zhì)也完全沒有了。每天從酒店回來，都已經(jīng)是凌晨幾點(diǎn)了，還帶著滿身的疲憊不堪，根本沒有時間和精力去打扮自己，也沒有時間和精力去管理自己的皮膚，就算是打扮了，管理了，第二天一早起來就要面對廚房里的油煙，也都白費(fèi)勁。所以我就從一個花季少女演變成了現(xiàn)在的“黃臉婆”。
所以根據(jù)以上所說的，就是我要辭職的理由，希望領(lǐng)導(dǎo)能夠在用心看完我這份辭職報告后，能夠體諒我的難處，同意我的辭職申請。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
廚師的辭職報告 篇17
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我也是在廚師的崗位上工作較長的時間了，這段日子里我每天的工作都是照常進(jìn)行，沒有任何的驚喜與不一樣的東西出現(xiàn)在我的生活里，我現(xiàn)在累了，實(shí)在不想要繼續(xù)這份工作了，我希望能夠得到領(lǐng)導(dǎo)的允許讓我離職。
在自己的這段工作期間，我都是有非常努力的做好一切，更是在每天的工作上都努力的做好自己，同時讓每一位顧客都能夠吃到我保質(zhì)保量的菜品�？v使自己每天也是有與各位同事有非常良好的相處，大家都像是兄弟姐妹一般和諧共處，但是我還是會覺得這樣的生活過于枯燥了，我更想要一種可以讓我有自我發(fā)揮空間的.工作，這樣才能夠讓我在工作中有更棒的成長。
這一次下定離職的決心也是糾結(jié)了很久，確實(shí)是對于這份工作感到非常的不舍，我很是喜歡自己周圍的各個人群，不管是領(lǐng)導(dǎo)還是各位同事都有對我的工作與生活有很大的積極促進(jìn)作用，這也是讓我不斷前行與奮斗的重要指標(biāo)。但是在我再三權(quán)衡之后我還是希望自己能夠離開，畢竟自己還是需要更大的空間去成長，我不希望把自己僅僅的局限在這樣的一個環(huán)境中，更是每天干著同樣的工作，然后就會對生活喪失興趣。
我完全沒有辦法想到自己的成長會變成這般模樣，所以現(xiàn)在的我才會對其他的生活抱有更大的期待，我期待著自己接下來的生活會有更多不一樣的精彩。我相信在往后的時光中我是可以遇到更加不一樣的人，更是能夠促成我更加幸福與美好的生活。雖然我不知道自己接下來會遇到怎樣的生活，但是我仍舊是相信自己能夠在生活中得到最棒的成長。未來的生活是怎樣的我很難去想象，但是我認(rèn)為在有所期待的時候就是應(yīng)該要更加努力的去拼搏，這樣才能真正的讓自己得到成長，才能讓生活有更加不一樣的收獲與體驗(yàn)。
雖然我也是非常的舍不得離開現(xiàn)有的這份工作，畢竟每一個人都是我最棒的朋友與老師，我相信在以后還是能夠促成我非常美好的生活，但是對于更加精彩的未來的期待還是讓我決心從這樣的工作環(huán)境中抽離，我期待著未來不一樣的生活。
在我離開之后，我仍舊相信每一位同事都能夠在自己的崗位上堅守，更是可以將自己的工作都完成好，也讓整個酒店都有更好的發(fā)展。而我也會去為自己的夢想與未來去努力，去盡可能的做好自己的每一份工作，同時讓生活都變得更加的美好與幸福。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
廚師的辭職報告 篇18
尊敬的酒店經(jīng)理：
您好！
我是酒店的廚師xxx，今天是來跟經(jīng)理您請辭的，我現(xiàn)在已經(jīng)在廚師崗位上越做越差了，廚藝也越來越跟不上這個時代，我覺得當(dāng)前的自己已經(jīng)不能再為酒店的生意帶來好處了，深感抱歉，我只能選擇辭職，個人原因致使自己無法勝任廚師工作。
我在酒店工作有x年了，是從學(xué)校畢業(yè)就出來，直接就進(jìn)入酒店工作的。當(dāng)時一直覺得自己能力很強(qiáng)，加上您的重視，我工作得就更加賣力，這些年來也為酒店研究出了很多菜系，為酒店盡到了我的責(zé)任。可是隨著這個時代餓改變，廚師這個行業(yè)也越來越不好做。我們酒店越做越大，廚師也越請越多，雖然我是里面資歷最深的，經(jīng)驗(yàn)也是比較豐富的，但是他們都是小年輕，都是剛進(jìn)入社會，身上的那份青春莫名的就讓我羨慕。在對比自己，我覺得自己能力還不是最強(qiáng)的，而且常年待在廚房，我整天的做菜，其實(shí)已經(jīng)有很久沒有看過書了，我的創(chuàng)造力也在下降，這些新來的廚師倒是比我更有能力一些。我其實(shí)明白自己已經(jīng)不能為酒店做很久的廚師了，畢竟一個失去了創(chuàng)造力的廚師，在廚藝上是沒有太多的精進(jìn)了，只能這樣了，我無法想象以后我在廚房里會沒有我的立足之地。
我深刻的明白不管是哪一個職業(yè)，學(xué)習(xí)永遠(yuǎn)都不能中斷。其實(shí)我在進(jìn)入我們酒店工作的時候，曾經(jīng)還想要去深造廚藝的，很希望自己能有無限的動力去把做菜這門技藝學(xué)好，但一直以來酒店都很需要我，所以我就選擇在酒店一直做著廚師工作了�，F(xiàn)在我覺得自己已經(jīng)不能很好的勝任這份工作，我的做菜技術(shù)也沒有以前的高了，已經(jīng)有一些顧客在提建議了，我就知道我當(dāng)前只能站在這樣的.高度了。既然這樣，那我想繼續(xù)完成曾經(jīng)給自己的制定的目標(biāo)，我想要再去學(xué)習(xí)新的廚藝，想要讓自己在這跟行業(yè)有更高的成就。酒店的廚師也不缺我這一個，更何況之前我有在帶新的徒弟，他已經(jīng)學(xué)有所成了，新來的幾個廚師，我看著也是很好的料子，我相信他們一定能夠撐起這個廚房，繼續(xù)為酒店貢獻(xiàn)，酒店的生意也一定會更好的。我目前的本事也就只能做到這里，因此我想讓自己不輸于年輕人的方法就是繼續(xù)學(xué)習(xí)，讓自己的廚藝有更多的造詣。所以望經(jīng)理理解，也請諒解我的辭職。當(dāng)然也非常的感謝酒店多年來的栽培，讓我有當(dāng)前的成就，最后祝酒店生意是越做越好。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
廚師的辭職報告 篇19
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
對不起，由于我個人的想法出現(xiàn)了變化，我已經(jīng)無心再繼續(xù)留在我們酒店工作了，我知道酒店待我不薄，身為一個廚師能在五星級酒店工作，說出去都是一件特有面子的事，可以說是廚師事業(yè)的一大頂峰了，但是我覺得我想追求的目標(biāo)并不是這個，我現(xiàn)在已經(jīng)來到這個所謂的頂峰了，看過這兒的風(fēng)景了，我發(fā)現(xiàn)這并不是我想要的，我知道我的廚藝對酒店的餐飲部是非常大的助力，我的辭職會造成您非常多的困擾，在此我只能跟您說一聲抱歉，除了道歉，我也沒什么可以為您做的了，我希望我能在這個月中旬之前離職，希望您能安排好工作，及時批準(zhǔn)。
我在學(xué)校的時候拼命學(xué)習(xí)，當(dāng)同學(xué)們在玩的時候，我躲著練習(xí)顛勺，當(dāng)朋友們叫我出去散心的時候，我在學(xué)校練習(xí)雕花，當(dāng)遇到節(jié)假日大家都回家的時候，我留在學(xué)校研究新菜品，經(jīng)過我的不懈努力，我現(xiàn)在是擁有著高級中式烹飪師這證書的廚師，所以才會得到您的青睞，千方百計讓我來到您的酒店工作，我也知道這里是大多數(shù)廚師所追求的地方，或者是是一種榮譽(yù)，五星級酒店的廚師那可不是一般的廚師能當(dāng)上的，我也沒有辜負(fù)您的期望和信賴，我給酒店編制了不少的高級宴席的菜單，比如結(jié)婚的的宴席、喬遷的宴席、升職加薪的宴席等等，還為我們酒店培養(yǎng)了兩個中級廚師，為了滿足酒店客人的需求，為我們酒店創(chuàng)作了三道新的川菜，我覺得我已經(jīng)仁至義盡了，你也沒有繼續(xù)留下我的理由了，對不起，我心意已決，真的沒有任何商量的余地。
我還是堅持我最初的夢想吧，我學(xué)廚師最初的夢想就是發(fā)揚(yáng)我國的菜，讓外國人都認(rèn)可我們國家的菜，我立志要去國外開一家中餐廳，賺他們的錢，讓他們逐漸愛上中國的美食，現(xiàn)在目的地已經(jīng)選好了，就去法國的'xx小鎮(zhèn)，出國的簽證也已經(jīng)下來了，我不能再拖下去了，還請您在工作之余，批準(zhǔn)我的辭職信，我早就跟那邊約好了，一切都已經(jīng)辦妥了，現(xiàn)在就差您的簽字了，您放心，我知道您舍不得我走，我這一走酒店的廚房就缺少了主心骨，很多菜都做不出來了，這點(diǎn)您大可放心，我已經(jīng)分別傳了點(diǎn)手藝給我的那兩位徒弟，有他們在應(yīng)該問題不大，各教了他們?nèi)啦�，都是我的拿手菜，他們能學(xué)到幾分精髓看他們的天賦了。
最后再跟您說一聲抱歉，只能說我們的理念不一樣，強(qiáng)求也不好，酒店的管理制度我是非常熟悉的，在我看來，您一定能把酒店經(jīng)營的井井有條的，您也會找到一個比我更厲害的廚師。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年x月x日
廚師的辭職報告 篇20
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我們廚師負(fù)責(zé)整個酒店的餐飲菜品，廚師的手藝是否出色關(guān)乎到酒店生意的好壞，對酒店的影響比較大，責(zé)任也很重，我們每天早上起來工作到晚上，如果生意好人手不夠的話就一直是有我們繼續(xù)工作，每天都生活在充滿油煙的工作環(huán)境中，長時間的工作讓人感到累，雖然累了點(diǎn)但還是能夠接受的，我也工作了這么一點(diǎn)時間了已經(jīng)能夠適應(yīng)這份工作了的。
我想選擇廚師這份工作是因?yàn)橐粫r的喜好，選擇了這份工作，我就一直的嘗試著把他做好，對自己的要求也是非常嚴(yán)格的，但是隨著酒店生意越來越好，酒店的客人也就多了，現(xiàn)在一天的人數(shù)是以往數(shù)天之和，工作量明顯增大，工作壓力也越來越重，我們每天必須要六點(diǎn)來到酒店開始工作，以前只要工作的晚上九點(diǎn)，現(xiàn)在生意好了就必須要工作的晚上十一二點(diǎn)之后甚至更晚，工作時間的延長，我們的休息時間也相應(yīng)的縮短，生意好了酒店賺的多了，可是酒店并沒有增加廚師，一直啟用我們這些人，我很感謝公司的重視，但是我們?nèi)松俸芏鄷r候忙不過來，并且我們的工資一成不變，工作時間變長，工作量增大，工資還是和往常一樣，每天的休息時間也越來越短，我們并不是像那些干銷售的再加上很多干銷售的只要動腦子就可以了，我們還要消耗體力，沒有做夠的休息，根本就跟不上來，再加上我也要生活，相對低的工資并不能夠給我的生活帶來幫助，反而讓我陷入困境。
工作量大了時間長了，我們工作就要花費(fèi)更多的心血，我們是一血汗換取我們的.工作，我們都是那我們應(yīng)得的，但是我們的工資并沒有因?yàn)槲覀児ぷ鞲淖�，也沒有因?yàn)樯庾兒糜兴淖�，帶給我們的改變是我們的身體變得更差了，鐵打的人也需要足夠的休息時間，我們要工作很長時間有沒有人來換班，這樣給我們的壓力非常大，我并不是一個人我還有家小，還要養(yǎng)育父母，我關(guān)系到全家的吃穿用度，我工資的，身體也變差了這樣的工作我感到失望，我們底層員工的工作不知道領(lǐng)導(dǎo)有沒有了解過，我們生活不易，我們的血汗不是廉價的，更不是可以隨意奪取的，我們不是機(jī)器人，我想了很久也和家里人商量過她們都不贊成我繼續(xù)干下去，為此我寫下這份辭職信，希望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的離職，酒店的廚師職位請其他高人來做吧。
希望領(lǐng)導(dǎo)能夠理解。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
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