包裝調(diào)研報告匯編15篇
在生活中,報告使用的頻率越來越高,報告具有語言陳述性的特點。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的包裝調(diào)研報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包裝調(diào)研報告1
包裝是品牌理念、產(chǎn)品特征、消費心里的綜合反映,它直接影響到消費者的購買欲,隨著人們消費水平和科學(xué)技術(shù)水平日益提高,對包裝的要求也越來越高。
餅干是人們喜食的方便食品,除了充饑外還可作為零食食用,與面包、糕點等零食相比餅干有自己獨特的優(yōu)勢,如耐儲藏、易攜帶可作為旅游食品。但是一旦吸潮,餅干將軟化,品質(zhì)大為降低,因此在餅干包裝中最關(guān)鍵的是進行防潮,其次有些餅干含油脂多,而油脂易氧化,這也是包裝中應(yīng)當重點考慮的。所以在餅干包裝中主要應(yīng)采用遮光的密封包裝
調(diào)研時間:20xx年8月15號
調(diào)研方式:超市實地觀察以及網(wǎng)上查詢資料
調(diào)研目的:
、偻ㄟ^現(xiàn)場觀察,了解餅干類產(chǎn)品的包裝設(shè)計提高自身對包裝設(shè)計的認識,增強自身的包裝設(shè)計能力。
、诹私獍b對產(chǎn)品的重要影響
主要是收集各類餅干的包裝,可根據(jù)設(shè)計項目進行同類包裝的比較分析,其具體內(nèi)容是:
、 產(chǎn)品所用的原材料以及特性;
餅干以面粉、油脂、蔗糖等為主要原料,以乳品、蛋類、疏松劑、香味劑為輔助原料,經(jīng)過面、成型、焙烤等工序加工而成。
它香脆可口、耐儲藏、易攜帶
② 產(chǎn)品的外觀造型;
一、塑料薄膜密封包裝
塑料薄膜是一種很好的防潮包裝材料,在餅干包裝中應(yīng)用最多,包裝簡單,銷售方便
二、紙盒包裝
紙盒包裝是餅干包裝的主要形式,有正方形、長方形、圓形、多邊形等多種形式,包裝材料多用白紙板、膠版紙等。用紙盒包裝時,先用餅干用薄膜作內(nèi)包裝,盒外用薄膜包裹。這種包裝,包裝強度較好,有一定抗壓性,美觀大方,商品性強,防潮性和遮光性好
三、鐵盒包裝
鐵盒包裝是用彩印的鐵制成的餅干包裝,鐵聽有正方形長方形、圓柱形、橢圓形、多邊形等多種形式。包裝時。聽內(nèi)用塑料加工成各種槽形的薄膜托盤,輕巧、美觀、不易破碎。這種包裝密封性最好,包裝強度高,外觀鮮艷,大方遮光性極好,經(jīng)久耐用,一般是餅干的高級包裝。
對產(chǎn)品的包裝進行客觀的評價和分析,主要針對現(xiàn)有包裝、同行業(yè)包裝分析、最新包裝發(fā)展趨勢等。根據(jù)分析的結(jié)果來考慮包裝的設(shè)計、組成、文化含量、功能成本與主體商品的成本價值與售價的比值等因素所構(gòu)成的實體因素,以求準確確定出設(shè)計的價值。
品牌
、派剩喊b色彩比文字、圖形更容易引起人們的注意。
、茍D形:商標的圖形作為包裝的主要視覺元素,也會在消費者心目中留下深刻的印象。
、俏淖郑杭兾淖謽俗R有相當?shù)臄?shù)量,牌名文字經(jīng)過專門設(shè)計,負有代表性又別具一格,是重要的視覺形象識別手法之一
產(chǎn)品定位包括:
、女a(chǎn)地定位:為了傳達強烈的地方特色,可以再包裝的圖形和文字處理上突出產(chǎn)地形象與風格。
、飘a(chǎn)品的代言:一個好的代言人可以讓普通的商品凸顯它的.優(yōu)勢,也可以為某一種商品創(chuàng)造一個獨特的吸引人們的理由,有特色的商品才能從眾多的包裝中跳出,抓住消費者的目光。
總結(jié):包裝的設(shè)計容量是有限的,我們不可能將所有的信息同等的傳達給顧客,創(chuàng)新是包裝設(shè)計的靈魂,然而不代表以前的舊元素就要拋棄,發(fā)展是一環(huán)扣著一環(huán)的只有充分了解每一環(huán),才能更好的把握和運用現(xiàn)在的設(shè)計語言和元素。再多數(shù)情況下,一件包裝只能突顯某個重點,對非重點的內(nèi)容可采取縮小或放置背景、側(cè)面的處理手法,可有效的幫助我們從重點入手,構(gòu)想出簡潔的、個性突出的產(chǎn)品包裝設(shè)計來。通過市場調(diào)研,收集足夠的信息和資料,從而設(shè)計出一款獨特的包裝,一項成功的包裝設(shè)計,會取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
包裝調(diào)研報告2
調(diào)研提綱:
1.葡萄酒的包裝類型
2.市場上最主要的葡萄酒包裝形式
3.葡萄酒包裝材料
調(diào)研報告
自古以來,酒就是極受人們喜愛的飲品之一,隨著時代的變遷,技術(shù)的進步,酒包裝也在隨之發(fā)生變化,從天然材料——陶——青銅——漆——瓷——玻璃——金屬,再至今天的塑料,酒包裝已不僅僅只是制作盛酒的器皿,更是產(chǎn)品獲得市場競爭優(yōu)勢地位的一個武器。
為進行電腦平面設(shè)計課程設(shè)計,我對市場上的葡萄酒包裝進行了一些調(diào)查。禮盒是國內(nèi)葡萄酒市場的重要包裝,單瓶紙袋等新型包裝作為一種新的葡萄酒包裝形式在市場上嶄露頭角。
國內(nèi)葡萄酒禮盒包裝特點:
1.雙瓶裝成為主流
中國人講究"好事成雙",作為禮品,雙瓶裝禮盒葡萄酒深入人心,其實,在雙瓶裝的背后,還有著更細的劃分。
干紅、干白配以透明的外包裝,突出了時尚概念,銷量最好。干白的出廠價格相對干紅要低一些,而且消費者對干白不太"感冒",通過這種搭配可以實現(xiàn)干白的走量。
雙瓶干紅的包裝銷量也可以。這樣的產(chǎn)品組合形式一般是一瓶赤霞珠配一瓶蛇龍珠,或者其他兩種不同干紅產(chǎn)品的搭配。通過兩種不同的干紅產(chǎn)品組合,既可以凸現(xiàn)產(chǎn)品的差異化,同時,讓消費者對比消費,又可增加他們對干紅產(chǎn)品的認知,從而培養(yǎng)消費興趣。在貴陽、鄭州等城市,還出現(xiàn)了三瓶裝、四瓶裝的禮品葡萄酒,很多都是當?shù)亟?jīng)銷商運作的。據(jù)反映,當?shù)叵M者都有這樣的一種消費心理,就是用最少的錢買更多的貨,三瓶裝和四瓶裝的葡萄酒滿足了消費者的這種隱性消費心理。從技術(shù)上看,用瓦棱紙這種輕便、堅固的包裝可以解決不便攜帶的難題,而且成本比其他包裝還要低一些。
2.禮盒色彩趨向豐富
從色彩上來看,目前禮品葡萄酒市場一改過去紅色、黃色包打天下的包裝形式,采用了諸如深藍、淺灰等色調(diào),突出典雅、古樸等感覺。這種色彩的改變也反映了葡萄酒廠商對禮品葡萄酒包裝認識的提升。
在福建,人們對于大包裝的葡萄酒不感興趣,只是鐘情于那些小巧玲瓏的包裝,1×2瓶裝是市場的主流。以金黃色為底色,帶有一些紅色或白色的禮盒顯得高貴典雅,最受消費者喜愛。在市場上,銷售情況最好的是張裕的精品禮盒裝葡萄酒,它們就是以金黃為底色,略帶一些紅色。
在吉林,人們常說"貨賣一層皮",充分體現(xiàn)了包裝在禮品市場上的重要性。以前吉林通化的那些野山葡萄酒在這里暢銷,除了價格方面的原因,還有就是它們的包裝都很有特色。在超市里有一種山葡萄酒用一個制作精美的塑料花籃盛放著一瓶傾斜放置的酒,感覺很高貴和典雅。在遼寧的葡萄酒市場上,禮盒包裝主要有折疊禮盒裝和開窗禮盒裝,外面再套上一個印有該酒的塑料兜,消費者對此種形式比較認同。人們并不太喜歡顏色特別鮮艷的包裝,反而對那些看上去比較古典和莊重的包裝更加感興趣一些,比如說木盒裝的葡萄酒就很受消費者的喜愛。白洋河的禮盒裝采用木盒包裝,木紋顏色露在外面,折疊式和開窗式都有,每盒價位在20多元。在內(nèi)蒙古葡萄酒的禮品市場上人們還是最看重包裝的,人們不太喜歡精巧的包裝,對于大氣的包裝非常偏愛。顏色也以天藍色和綠色為主流,深沉、大方。通過調(diào)查我們可以看出,精美的包裝是吸引消費者的前提。禮盒的選擇要多樣化,顏色要適合當?shù)厝说南M習慣,而且要體現(xiàn)葡萄酒文化和消費個性,可以選擇在禮盒里贈送精致
的介紹葡萄酒歷史、飲用常識、保健功能等的宣傳小冊子,在酒標上增設(shè)釀酒師的簽名等。另外,從受禮人的具體生活情況來看,孝敬長輩的禮品葡萄酒,應(yīng)該體現(xiàn)出祥和歡樂、健康祝福、家庭溫馨及中國古典文化內(nèi)涵。如果受禮者是中青年,那么,禮品葡萄酒的包裝要重點突出當今的消費時尚。
葡萄酒其他包裝形式:一些企業(yè)推出了無縫易拉罐裝的葡萄酒,特殊材料制成的帶有龍頭的擰式盒裝葡萄酒等,都是易于開啟的產(chǎn)品。香港和記酒業(yè)更是在包裝上大做文章,提出“革命性包裝,將新鮮保持到最后一杯”的口號。和記酒業(yè)采用了一種獨特的瓶膽設(shè)計,包裝在開啟后能隔斷與空氣的接觸,采用水龍頭的開啟方式,能保證每次開啟之后,及時密閉,保持葡萄酒的口感新鮮。
美國加州索諾瑪縣的包裝設(shè)計公司ToyRatlmagery成立了一個鋁瓶聯(lián)合體,預(yù)計不久將向市場推出一個嶄新的葡萄酒包裝概念——鋁制葡萄酒瓶。鋁曾被認為是一種低檔包裝材料,但鋁包裝卻在啤酒行業(yè)中大行其道,迄今為止世界上還沒有出現(xiàn)用鋁做的葡萄酒瓶。ToyRatlmagery公司的一位主管相信,他們的鋁制葡萄酒瓶肯定會在葡萄酒行業(yè)掀起不小的震動。新的鋁制造技術(shù)已經(jīng)可以把鋁制成任何大小和形狀。未來的鋁制葡萄酒瓶質(zhì)地不會像許多蘇打罐那樣有輕薄感,是一種可以替代塑料、紙盒等另類包裝的高檔產(chǎn)品。當然,與玻璃瓶比較,鋁瓶的最大好處是不易破碎。目前這家公司正在與各路專家合作,首先開發(fā)標準瓶形和大小的鋁制葡萄酒瓶。
近年來,紙盒裝葡萄酒市場發(fā)展迅速。目前英國市場紙盒裝葡萄酒已經(jīng)占到清淡型葡萄酒市場的8.3%,比1997年增長48%。澳洲一家位于新南韋爾斯美麗如畫的墨基山谷的澳洲第六大紅葡萄酒生產(chǎn)商之一的墨基谷葡萄酒公司,開發(fā)出250ml紙盒裝葡萄酒,已經(jīng)上市。這種獨具特色的實用性包裝可以完全阻隔氧氣,從而保證其新鮮度和風味,防止葡萄酒質(zhì)量下降,延長葡萄酒的保質(zhì)期,深受消費者的喜愛。此外,這種包裝還易于貯藏而且不易破碎,對于燒烤、野餐、聚會等來說都是非常方便和理想的。這種新穎的`包裝將會為該公司的葡萄酒贏得很好的銷量。美國蓋洛公司也推出了第一批紙盒裝葡萄酒。
聚酯瓶包裝的葡萄酒越來越多地出現(xiàn)在歐洲市場上,并且已經(jīng)得到部分消費者的認同。加拿大西橋公司(WESTBRIDGE)是一個專業(yè)的聚酯瓶生產(chǎn)商,他們對用聚酯瓶包裝葡萄酒的市場前景信心十足。該公司2公升包裝的葡萄酒試銷一年來,各方面的反映都超出了預(yù)料。測試證實:在一年左右的保存時間里,聚酯瓶基本上是防止氧氣透過的。2升瓶子的試驗證實,一年時間里,在所控制的貨架中檢測到只有不到10ppm的氧氣透過率,這個數(shù)值遠遠小于正常存放條件下的500ppm。另外,生產(chǎn)小批量的玻璃瓶的模具費用幾乎是聚酯瓶的10倍,商家對不同產(chǎn)品的包裝很少有瓶形和顏色的選擇余地。而聚酯瓶可以在5萬只這樣的小批量起定量的情況下進行加工,如果年加工幾百萬只,模具成本就非常低(總計1萬-1.3萬美元)。玻璃瓶包裝的葡萄酒有著很多自身難以克服的“短板”,比如攜帶不便、易碎等,如果采用PET包裝就沒有這方面的煩惱。
國內(nèi)一家企業(yè)推出了葡萄酒冰桶包裝。葡萄酒冰桶是由塑料加工而成的,采用先進的工藝流程進行加工與組裝,形成了既是禮品包裝,又是可以收藏的裝飾品、工藝品。冰桶,顧名思義,就是用來冷卻那些需要在冰爽狀態(tài)下品嘗的葡萄酒的。當葡萄酒的溫度在最佳飲用溫度之上時,冰桶在數(shù)分鐘內(nèi)就能夠把葡萄酒的溫度降至最佳。其使用方法非常簡單,將冰和冷水放入冰桶中至酒瓶瓶肩處,冰桶能夠迅速將葡萄酒的溫度降至飲用的最佳溫度,并且絲毫無損葡萄酒的品質(zhì)和風味。由于葡萄酒冰桶包裝能夠迅速將葡萄酒降至飲用的最佳溫度,不僅能夠品嘗出葡萄酒獨特的美味,而且也更能有利于人們的健康,同時,它又能夠使葡萄酒顯得更高貴典雅,更能體現(xiàn)出人們的生活品位。
利樂包葡萄酒在一定程度上可以解決攜帶不便的問題,利樂包葡萄酒有著廣闊的市場,
在澳大利亞這種包裝形式能占到10%。雖然這里面有消費者對葡萄酒認知度較高的原因,但是,這畢竟迎合了葡萄酒作為一種快速消費品的定位。
包裝的作用從最初的保護產(chǎn)品,方便儲運,已發(fā)展成增加商品價值的一種手段。精美、創(chuàng)意的包裝不僅能夠美化商品、吸引消費者,還可以體現(xiàn)特定商品的文化品位、歷史內(nèi)涵。尤其對于酒類產(chǎn)品。酒類產(chǎn)品背后通常會有一些歷史文化背景,通過包裝來體現(xiàn),更讓產(chǎn)品的歷史內(nèi)涵更深厚。一流的產(chǎn)品需要一流的包裝?梢姡b在產(chǎn)品整體概念中的地位日趨重要。包裝材料日新月異,也讓中國酒包裝對新包裝材料的選用越來越快、越來越多。只有讓包裝成為一種競爭力,才算是成功的包裝。
包裝調(diào)研報告3
一、調(diào)查目的
提高自己對實際問題的認識能力,了解酒在市場的行情及酒的包裝設(shè)計應(yīng)注意哪些問題,加深自己對專業(yè)知識的系統(tǒng)認識。同時,實地調(diào)查也能提高自己對專業(yè)知識的掌握程度及運用能力,提高自己的動手能力及解決問題的能力。
二、調(diào)查對象及方式
利用自己空閑的時間在武漢光谷各大超市、百貨商場、飯館及學(xué)校附近的商店觀察,記錄各種酒的包裝設(shè)計與銷售情況。也通過上網(wǎng)調(diào)查相關(guān)信息,初步了解各類酒市場行情。
三、市場行情
酒有白酒、紅酒、啤酒、米酒等,消費人群大致可按年齡、場所分類。白酒和紅酒可用在比較正式的場所,消費人群以中老年人為主;啤酒大多在聚會、歡快的時候飲用,消費者主要是青年到中年階段的人群;米酒的消費人群很廣,各年齡階段都可飲用。
酒的價格波動很大,白酒和紅酒的價格最高,從幾十元幾百元甚至上千元不等;啤酒和米酒的價格相對較低。
目前市場上有一百來種之多(不包括未統(tǒng)計到的品牌)的白酒品牌在爭奪市場分額,主要以茅臺、五糧液、瀘州老窖、金六福、瀏陽河、酒鬼、枝江大曲、白云邊、全興等品牌為市場領(lǐng)頭羊,而又形成了以湖北的本地軍團和外來軍團進行爭奪的場面,但相對份額來說未形成壟斷性品牌,競爭比較激烈,在酒的型號上以濃香型為主。隨著紅酒市場的迅速擴展,也分流了一定比例的市場份額,其主要消費者為女性和中高收入者;還有啤酒市場,也是一個不容忽視的利潤增長點。但隨著城市老年人口的增多,而且此消費群體也較喜歡飲用白酒,同時飲用白酒也是我國人民較傳統(tǒng)的消費習慣,因此,市場前景很廣闊。
中國已經(jīng)成為世界啤酒生產(chǎn)大國,20xx年的'啤酒產(chǎn)量已達2430萬噸。伴隨著國內(nèi)啤酒產(chǎn)量的穩(wěn)步發(fā)展,啤酒包裝市場也發(fā)生了很大的變化,包裝的方式和包裝材料的使用也更加豐富多彩。通過改進包裝,提高產(chǎn)品形象,滿足消費需求,增強市場競爭力,是當前眾多啤酒企業(yè)努力追求的目標。那么,中國啤酒包裝的市場現(xiàn)狀如何,今后發(fā)展的潮流趨勢怎樣,對這些問題我們有必要加以認真的分析。
四、材料選擇及包裝方法
酒基本以瓶裝為主,白酒和紅酒這些比較高貴的酒通常有兩重包裝或三重包裝,米酒和啤酒通常就一層包裝。一層包裝或者說內(nèi)包裝有以下幾種。
1 玻璃瓶裝
隔氣性好、抗熱性能強、回收便利和成本低廉
2 易拉罐裝
安全系數(shù)較高,易拉罐啤酒密封性良好,攜帶方便,不易假冒
3 啤酒桶裝
容積大,具有保溫保氣功能,口味較重,純正新鮮
4 塑料瓶裝
塑料化啤酒包裝的色彩異彩紛呈,具有較強的視覺效果。輕便安全,不易破碎、爆炸,貯運成本較玻璃及金屬包裝顯著降低。同時它回收利用率高,大大節(jié)約了營銷成本,且有利于環(huán)境保護和綜合資源的有效利用。
對于白酒和紅酒的第二重包裝或者說外包裝,基本是盒包裝,可能外包裝與內(nèi)包裝之間有一層緩沖包裝。
酒包裝可能也有帶有地域個性特色,根據(jù)價格酒的價格包裝的方式也
有區(qū)別,有的顯得高貴華麗,有的與時節(jié)有關(guān)等等。
五、調(diào)查結(jié)果分析
酒包裝設(shè)計總結(jié):一是酒的包裝設(shè)計風格必須具有民族性,地域性,獨特性才會具有鮮明的個性;二是酒的包裝裝潢設(shè)計一定要與酒的質(zhì)量、價格檔次形成一致。
包裝調(diào)研報告4
一、咖啡廳發(fā)展的兩個階段:
1.艱苦創(chuàng)業(yè)階段。開業(yè)初期是人、物、財短缺的艱苦階段,在這段時間我們要面臨好些的困難,因此這段時間我們要以過硬的服務(wù),信譽,質(zhì)量打好開業(yè)后的基礎(chǔ),為以后的工作做好鋪墊。
2.發(fā)展階段。在樹立好前期階段后,采取營銷進攻法,進攻那就最好的防御,利用營銷手段,占領(lǐng)市場。
二、咖啡廳管理的兩個階段:
1.模糊管理階段。開業(yè)初期對幾個管理有好些不明確的方面,只能憑借經(jīng)驗管理,因此我們需要嚴格的管理辦法,對每件事情作出具體的工作辦法及步驟,為以后的管理做好定位工作。
2.質(zhì)量管理階段。開業(yè)一段時間后,對基本的分工,及管理漸漸有所明確,這時候,我們要采取定位制度管理,對每件事情采取定位制度管理,嚴格按照規(guī)章制度來,以便以后便于管理。
三、在這些管理都到位后,要以服務(wù)豎質(zhì)量,以質(zhì)量豎形象,最后要以形象豎品牌!! 其實說實話,咖啡廳主要講究的那就環(huán)境布置,講究得那就品味,因此環(huán)境的設(shè)計占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服務(wù)占到百分之十,一個好的管理也起啦很大的作用,要記住無規(guī)矩不成方圓,因此哪些都有要有個制度管理,分工要具體,分工具體也是為啦便于管理增高工作效率。
一、產(chǎn)品介紹:
咖啡廳是地點位于我校圖書館三樓。目前主要的經(jīng)營項目有各種咖啡、茶、果汁、雞尾酒和小吃(中西餐結(jié)合)等。
在中國,絕大多數(shù)消費者把吃西餐當作是一件奢侈的事。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應(yīng)生在好些人看來是一種遙不可及的貴族消費的體現(xiàn),是與千千萬萬普通的大學(xué)生無關(guān)的一種存在。
在山東交通學(xué)院,名為新意咖啡西餐廳,將成為同學(xué)相聚、情侶交流、與朋友洽談的首選的浪漫
之地。
創(chuàng)辦咖啡廳的主要目的是給我校在校學(xué)生提供實習的機會,讓學(xué)生在學(xué)習的同時參與實踐,從而增高學(xué)生的綜合素質(zhì),因此,由在校本科學(xué)生擔當咖啡廳的所有管理和服務(wù)人員是該咖啡廳的一大特色。
二、市場狀況分析
1.消費者需求分析。
對家庭經(jīng)濟充裕的在校大學(xué)生,他們在校期間的業(yè)余時間大多用來發(fā)展自己的.興趣,追求生活的樂趣。大學(xué)生是社會消費的一個特殊群體,盡管他們在經(jīng)濟上尚未獨立,但已是消費創(chuàng)新的主力軍之一:今天的大學(xué)生消費已經(jīng)不僅僅為啦滿足生存的需要,更多地是為啦展現(xiàn)自我創(chuàng)新能力、向社會展示新潮前衛(wèi)。學(xué)生手中的錢多啦,其消費領(lǐng)域也越來越寬。目前擁有手機、CD機、電腦等高等消費品的大學(xué)生日漸增多,旅游、同學(xué)聚會和戀愛消費也日趨增加。
目前大學(xué)生的消費狀況不盡合理,如儲蓄觀念淡薄、消費結(jié)構(gòu)存在不合理因素、過分追求時尚和名牌,存在攀比心理、戀愛支出過度等。消費不僅僅是個人行為,還會受到社會的政治氣候、經(jīng)濟狀況、文化環(huán)境等因素影響。
學(xué)生到咖啡廳主要是追求一種高品味的感受。盡管學(xué)生有相當一批咖啡消費者是因為文化和時尚而消費咖啡,但在很大一部分學(xué)生人看來,西餐廳與中餐廳沒本質(zhì)的不同,學(xué)生更注重實際,從很大水平上講,西餐在他們看來那就另一種味道的飲食。首先,為啦消除人們對西餐的隔閡,新意咖啡西餐廳將自己的定位調(diào)整為以中檔消費者為主,在原來的基礎(chǔ)上實行全面降價。在營銷策略上實行“欲取先予”,進行市場開發(fā),讓更多的學(xué)生消費者走進咖啡廳。
2.消費者分類。
(1)外來人士。高校是一個知識分子呆的方面而且也是文化中心,商務(wù)人士和游客能夠把對西餐的需求與消費帶到啦學(xué)校,促進啦西餐業(yè)的發(fā)展,帶動這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
(2)環(huán)境特別需求者。雖然有的學(xué)生對西餐的消費不像白領(lǐng)階級那樣包涵對西方文化的消費,但對西餐廳特別的環(huán)境,還是有需求的。西餐廳的環(huán)境既不像中餐廳那么熱鬧,也不像快餐廳那么匆忙,無論是休閑還是談話都十分方便。因此,好些人都把西餐廳作為與朋友、同學(xué)、甚至客
戶商談、交流、溝通的一個場所。還一些人把在西餐廳或咖啡廳當作思考、獨處或處理幾個工作的場所。
(3)追求時尚者。由于大學(xué)生是追求時尚的年青消費群體。他們追求品味和個性,又不宥于固定的模式和框架,消費能力從總體上講比較有限,但群體規(guī)模大,對西餐的認同水平高,他們都對西餐消費起到啦推動作用。這其中以情侶用餐最為主要,每年情人節(jié)時尤其明顯。
3.競爭者分析。
現(xiàn)有競爭者主要有三類:
一類是奶茶店,主要面向低檔消費者,這一類消費者居多,我們學(xué)校周圍奶茶3元/杯,還提供座位和桌子來方便學(xué)生交流,環(huán)境雖然差一點,但奶茶店是我們最首要的競爭者
另一類是比較高檔專業(yè)的ktv,主要面向?qū)W生唱歌喝酒。這類餐廳環(huán)境閑適,風格獨特。 這類餐廳更適合中高檔消費群體,在我們學(xué)校周圍通常價格在20元/時,100多元就能夠盡情享受一晚上,最首要的是它由私人包廂,這一點我們咖啡店需要留意一下,價格略低于咖啡廳又高于奶茶店,面對的主要是對環(huán)境有特別需求者和追求時尚者。
最后一類那就和我們一樣的咖啡廳,我們學(xué)校附近沒咖啡廳,因此現(xiàn)在咖啡廳最首要的對手是前兩類,市場的競爭仍是非常激烈的。而我們的咖啡廳是江城學(xué)院內(nèi)唯一一家,在周圍也是規(guī)模最大的一家,只要做好宣傳和市場細分,我們能夠壟斷這個市場。
三、新意咖啡西餐廳的營銷策略
新意咖啡西餐廳可以在學(xué)校及周圍餐飲業(yè)激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟并高速發(fā)展,首先與其在營銷地方一系列的策略是分不開的。
1.定位準確
(1)、大眾化的飲食、娛樂;
(2)、高檔次享受,大眾化的價格;
(3)、休閑、飲食、娛樂于一體;
要成為一個市場的領(lǐng)導(dǎo)者,一定有相當?shù)南M者。可是學(xué)生消費西餐的人并不多,怎么樣才干吸引消費者呢為啦打破人們對西餐的隔閡,降低價格,“先惠人,后惠己”,進行市場開發(fā),讓
更多的人走進西餐廳,新意應(yīng)采取啦一個大膽的策略:定位在滿足第二、三類消費者的需求上。面向中檔消費者為主,兼有西餐的舒適和中餐的隨意,走中式西餐的道路。
2.產(chǎn)品創(chuàng)新
新意咖啡西餐廳貼近學(xué)生的生活,對西餐的內(nèi)容和做法要進行啦大膽的調(diào)整,好些學(xué)生風味的菜式都能在這里找到。在新意咖啡西餐廳,既有咖啡也有茶類,既有牛扒也有白飯。要對西餐進行改良,雖然學(xué)生喜歡西餐廳的幽雅環(huán)境,但終究是東方人,吃不慣正宗的西式菜肴。
新意咖啡西餐廳的管理者要意識到啦學(xué)生市場的消費特點,適時做出調(diào)整和改變。在雙魚座不但能品嘗到正宗西式食肆、地道菜,而且,還有男女生愛吃的點心、蛋糕等甜品可供選擇。
改變要以市場為導(dǎo)向,我是個學(xué)生,我很啦解我們學(xué)生的需求,我不會為啦喝咖啡而喝咖啡,對新意咖啡西餐廳而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消費者,而是更廣大的消費群體,他們追求的不是正宗,而是合適。
3.傳播策略
不過對新意咖啡西餐廳而言更首要的還是一種口碑效應(yīng)。學(xué)生在吃的地方講求實際,但作為開放的大學(xué),我們學(xué)生也更加成熟,愿意為良好的就餐環(huán)境消費,尤其是對環(huán)境有特別需求者。新意咖啡西餐廳一定要抓住啦這一點,店里環(huán)境要獨具個性并體現(xiàn)潮流。消費者在新意咖啡西餐廳就餐要能體驗到一種文化,然后他們就會傳遞給親朋好友,進而形成啦口碑。
4.服務(wù)策略
音樂 放些鋼琴音樂 網(wǎng) 絡(luò) 提供上網(wǎng)
服裝 統(tǒng)一服裝 優(yōu)惠卡 Vip可打8折
特色 本店特色 最低消費 可免費光臨
包間 有包房 提供食物 提供多種中西餐
服務(wù)費 無需服務(wù)費 可否預(yù)訂 可提前預(yù)訂
可否刷卡 可刷卡(飯卡) 活動 定期舉辦公益活動
5.內(nèi)部管理策略
咖啡廳的成功也得益于其良好的內(nèi)部管理。
1.獨具慧眼的用人策略。在創(chuàng)業(yè)之初,我建議咖啡廳的管理者要以非常的遠見和魄力從五星級的東方賓館請來啦一位有名的西餐師傅做顧問,并支付每小時5元的報酬。
2.良好的培訓(xùn)。只有業(yè)務(wù)熟練的人才干更好的服務(wù)顧客。在好些企業(yè),快速擴張中最常出現(xiàn)的那就人的問題,特別是服務(wù)行業(yè),服務(wù)態(tài)度差,服務(wù)質(zhì)量差,很大水平影響啦消費者的情緒和連鎖經(jīng)營。而通過培訓(xùn)能夠有效解決這個棘手的問題。
3.管理者的不斷學(xué)習與創(chuàng)新。管理者要從最初的憑感性經(jīng)營到經(jīng)過專業(yè)學(xué)習完成啦從中小企業(yè)主到專業(yè)管理者的轉(zhuǎn)變,所有的成功者都是閱讀者。
4.組織結(jié)構(gòu)的不斷完善。隨著企業(yè)的不斷發(fā)展和快速擴張,原來的管理模式和管理手段出現(xiàn)啦不適應(yīng),留意采購出現(xiàn)黑洞,權(quán)力過于集中引起啦管理混亂等。
6、咖啡廳的環(huán)境:
室內(nèi)布置:
室內(nèi)給人的感覺是過于開闊,沒隱蔽性,這樣會使幾個顧客有不舒服的感覺,終究咖啡廳應(yīng)是給人提供一個私密的空間。因此,在桌與桌之間適當?shù)姆矫婕有└舭蹇赡軙芏唷?/p>
另外,在墻掛幾個比整個畫面亮一點的創(chuàng)意海報(這些海報是宣傳本咖啡廳的服務(wù)、特色及各種優(yōu)待等的創(chuàng)意畫面,使人看啦之后都覺得咖啡廳在服務(wù)、價格、食物等地方都是別具一格的,讓人覺得他進來這間咖啡廳是物有所值、開心而來滿足而歸,并可能使他成為我們咖啡廳的回頭客。用兵之計,攻心為上。
而這些畫面的內(nèi)容一定要抓住顧客的心,既然顧客進來啦,就一定要讓他得到不一樣的精神享受,這樣他下次才會再來)、POP廣告(內(nèi)容靈活變動來塑造整個咖啡廳的形象與氣氛、以此達到大眾化的感覺)、以及幾個特色菜的簡介。我覺得最好也把各個產(chǎn)品的價格標出來,方便學(xué)生做出選擇。
考慮到吧臺的擺設(shè):
吧臺能夠加幾張高凳,就像酒吧的吧臺一樣能夠供人喝酒、聊天,這就使得幾個消費量不是很大的人就不一定要到座位臺上,這樣也就顯得這個咖啡廳就不是令人高不可攀,即使是喝杯啤酒、雞尾酒都能夠,不要高消費,就能夠在這樣的高檔環(huán)境下得到高檔的享受;
室外:如果校方容許的話,掛起較大的招牌會更吸引人們的目光。
包裝調(diào)研報告5
隨著人們生活水平的不斷提高,人們對待消費品的觀念也有所改變,對于一件物品來說,不僅僅是他本身的利用價值,還有外觀上,以及觸感上的要求逐漸增多。伴隨著種.種這些因素,對設(shè)計而言可以說是好事,能夠更大空間的發(fā)揮自己的想象力,與創(chuàng)造力。但是對于自然的發(fā)展,環(huán)境的保護,還有資源的浪費,人們的虛榮心等等無疑不是壞事。
我認為設(shè)計的發(fā)展既要符合美觀也要實用環(huán)保,這樣才能使其更加好的發(fā)展下去。對于包裝材料的調(diào)研,我選擇的是月餅禮盒的包裝設(shè)計,每年中秋各式各樣的月餅融入了中秋佳節(jié),伴隨著的也是花式各樣的包裝設(shè)計。由簡陋到精美變遷,月餅包裝日趨華麗貴重,其附加值遠遠超過月餅本身。商家借中秋節(jié)銷售月餅已經(jīng)成為一種經(jīng)濟規(guī)律,而月餅的銷售很大程度上取決于包裝設(shè)計,在中國來說,包裝的是否精美占據(jù)了很大的市場,所以造型精美,設(shè)計結(jié)構(gòu)新穎,功能多樣的包裝設(shè)計以及資源的回收利用是設(shè)計者的首要任務(wù)。
一包裝結(jié)構(gòu):
現(xiàn)在市面上月餅的整體包裝有外包裝袋,外包裝盒,內(nèi)包裝盒組成。最外層為精美的手提紙袋,其次為外包裝盒,最內(nèi)層多個單獨小紙盒然后是內(nèi)包裝袋(內(nèi)含小托盤)幾種形式巧妙地組合在一起,形成一個整體。
二包裝材料:
月餅的外包裝材料有很多種,紙、鐵、木、布、塑料等。這些材料都有其本身的`特點。都能以直觀樸實展示出產(chǎn)品的特色。由于選材的寬泛,包裝的視覺效果個性鮮明而又豐富多彩帶個人們的嶄新的視覺效果,從而留下與眾不同的深刻印象。
三包裝圖案、文字以及色彩:
因為中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,所以對于包裝圖案的選擇也大都偏向于傳統(tǒng)圖案,如龍鳳呈祥,富貴牡丹,明月荷花,嫦娥奔月,等等太多的豐富多彩的傳統(tǒng)圖案可供選擇。文字則大多用書法,詩句等。色彩方面也趨于華麗富貴感,紅色,金色,黃色等暖色調(diào)為主,這類顏色能傳遞給人味覺上的口感,讓人想象到烘烤時馨香的氛圍等。
四調(diào)研感想:
通過此次調(diào)研,已經(jīng)同類產(chǎn)品的現(xiàn)狀以及設(shè)計分析,我認為在月餅包裝設(shè)計上應(yīng)該吸取本國傳統(tǒng)藝術(shù)的同時,更新思想意識,合計借鑒優(yōu)秀的國外設(shè)計,把中國的傳統(tǒng)文化精髓融入到現(xiàn)代設(shè)計的當中。從傳統(tǒng)中汲取元素,用現(xiàn)代的創(chuàng)造力和表現(xiàn)手法進行深入探究,打破固有的設(shè)計模式推陳出新。我個人認為繁瑣復(fù)雜的包裝雖然華麗,但是華而不實,包裝不僅是視覺上的美感,還行該對環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展與資源的再利用深切結(jié)合。使其做到包裝華麗的同時,做到再利用,我想在這個世界日益發(fā)展的社會,環(huán)保應(yīng)該是設(shè)計師不斷追求的目標。
五總結(jié):
設(shè)計在生活中占據(jù)不小的地位,當我們?yōu)楦鞣N各樣的物品進行裝飾設(shè)計的同時兼顧產(chǎn)品的特性,不僅增加畫龍點睛的裝飾,盡可能多的考慮方便回收,資源利用等?傮w來說針對不同的消費群,不同的消費場合,不同的消費者喜好,以及不同的消費渠道,設(shè)計出實用時尚又不失傳統(tǒng)氣息的包裝設(shè)計是我最為一個未來設(shè)計師的目標與追求。
包裝調(diào)研報告6
一瓶啤酒質(zhì)量的好壞,對消費者來說,首先看到的是這瓶啤酒的包裝。產(chǎn)品包裝既是產(chǎn)品的賣點,又是市場的亮點,新穎獨特的包裝往往最容易打動消費者的心。因此,啤酒企業(yè)不僅要生產(chǎn)合乎標準和品質(zhì)上乘的產(chǎn)品,而且要有端莊美觀的商標和包裝,如此才能使其產(chǎn)品更具吸引力和競爭力,使其品牌更加深入人心。
啤酒包裝的基本功能
。1)保護功能。包裝應(yīng)該保證產(chǎn)品的安全和清潔衛(wèi)生,使其在儲存、運輸和銷售過程中不致散失、損壞和變質(zhì),這是包裝最基本的作用。
。2)美化增值功能。美觀大方的包裝造型、生動形象的圖案和新穎別致的裝潢可以襯托產(chǎn)品形象,提高產(chǎn)品的附加價值。
。3)促銷功能。包裝是“無聲的推銷員”,消費者通過包裝可以了解產(chǎn)品,引起消費興趣,激發(fā)購買動機,從而有利于擴大商品銷售。
啤酒包裝在現(xiàn)代市場營銷銷活動中的地位和作用越來越引人注目。正如美國管理學(xué)大師彼得·杜拉克所言:“未來競爭的關(guān)鍵,不在于工廠能生產(chǎn)什么產(chǎn)品,而在于其產(chǎn)品所提供的附加價值:包裝、服務(wù)、產(chǎn)品、用戶咨詢、及時交貨和人們以價值來衡量的一切東西!庇纱丝梢,包裝在產(chǎn)品整體概念中的地位日趨重要。只有讓包裝成為一種競爭力,才算是成功的包裝。
啤酒包裝制勝的技巧
。1)突出主題。啤酒包裝應(yīng)突出產(chǎn)品的.特點、風格和功能,體現(xiàn)產(chǎn)品的品位和營銷文化。只有凸現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)的包裝,才能迅速地把產(chǎn)品的信息及時、準確地傳遞給消費者,使消費者對其產(chǎn)生深刻的親切感和認同感,從而縮短消費者在
購買產(chǎn)品時的決策時間,導(dǎo)致快速產(chǎn)生購買決定。如果產(chǎn)品包裝的主題不明確,要想讓消費者認同你的企業(yè),購買你的產(chǎn)品,幾乎是不可能的。
。2)表里如一。包裝的選擇一定要有成本意識,包裝的成本和費用要與產(chǎn)品的價值或質(zhì)量水平相適應(yīng)。一般啤酒企業(yè)會有不同檔次的啤酒品種。檔次不同,其質(zhì)量和價值也不同,企業(yè)必須使用與其價值相匹配的包裝材料和包裝裝潢,以便恰如其分地烘托產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量,以利于消費者的明確選擇。不僅要防止“一等產(chǎn)品、二等包裝、三等價格”的情況出現(xiàn),也應(yīng)防止“金玉其外,敗絮其中”的行為。
。3)巧用色彩。在啤酒產(chǎn)品的包裝設(shè)計中,色彩的運用也十分重要。在市場競爭中,要使商品具有明顯區(qū)別于競爭對手產(chǎn)品的視覺特征,更富有誘惑消費者的魅力,刺激和引導(dǎo)消費者以及增強消費者對品牌的記憶,這都離不開色彩的設(shè)計與運用。產(chǎn)品包裝設(shè)計,無論圖案和色彩都要充分體現(xiàn)企業(yè)的獨特性和風格。例如茅臺啤酒作為國酒品牌的延伸,其設(shè)計者把“國色”———紅、黃作為茅臺啤酒的代言人,使用“國色”作為包裝基調(diào),為人們提供了高貴、吉祥的想像空間和強烈的視覺沖擊效果,因而給消費者以全新的感受。這里需要指出的是,包裝的圖案和色彩要適應(yīng)不同消費者的民族習慣和宗教信仰,對于進入國際市場的啤酒品牌更應(yīng)如此。
。4)心理策略。隨著人們生活水平的提高,人們的消費觀念、消費心理已發(fā)生了深刻的變化。人們購買啤酒不僅僅是滿足生理的需要,而且也是滿足心理的需要,而相宜的產(chǎn)品包裝體現(xiàn)了產(chǎn)品的文化品位,可以滿足消費者變化了的心理需要。這就要求啤酒企業(yè)在商品的包裝造型、體積、重量、色彩搭配、字體和圖案的選用等方面,力求與消費者的個性心理相吻合,取得包裝與商品在情調(diào)上的協(xié)調(diào),以挑起消費者的購買和消費欲望,培養(yǎng)消費群體對品牌的忠誠度。
成功啤酒包裝的策略
包裝必須符合消費者的情感審美需要。通常消費者在購買啤酒時,對于不熟悉的品牌,總是喜歡選擇包裝形象和自己的審美習慣、情趣要求相一致的產(chǎn)品。目前啤酒的外包裝主要是綠色、白色及棕色,這主要是和酒液顏色相對應(yīng),消費者易于接受。試想,如果綠瓶裝棕色暖啤,恐怕絕大多數(shù)消費者難以接受。同理,現(xiàn)在聽裝啤酒的主要容量為330ml,比較適中,如果容量變成大罐裝,則明顯與
目前精品化、小包裝發(fā)展的趨勢相違背。因此,啤酒包裝可以也應(yīng)該創(chuàng)新,但必須符合消費者的情感審美需要。
不能輕易改變產(chǎn)品包裝形象。啤酒是一種大眾化消費品,消費者喜歡依照自己熟悉的包裝形象來購買,一旦啤酒的包裝在消費者記憶中形成深刻的印象,改變這種包裝就會冒很大的風險,因為任何包裝形象的變化都可能使消費者對產(chǎn)品印象產(chǎn)生看法,認為改變了包裝的啤酒產(chǎn)品已和改變前有所不同。購買可能帶來品質(zhì)不滿意,從而導(dǎo)致消費中斷;因此,啤酒企業(yè)在決定改變產(chǎn)品包裝前,必須分析改變包裝對消費者的購買影響是積極的還是消極的,分析改變包裝對產(chǎn)品盈利和市場銷售的影響,在權(quán)衡利弊的基礎(chǔ)上作出科學(xué)的決策。
包裝調(diào)研報告7
包裝是為了在流通過程中保護商品、方便儲運和促進銷售而按照一定的技術(shù)方法使用容器、材料以及輔助物等將物品包封并予以適當?shù)难b飾和標志工作的總和。而作為我們逢年過節(jié)、平時聚會時餐桌上必不可少的白酒,包裝自然是必要的。良好的包裝不僅可以保持白酒本身的醇香,還能起到賞心悅目,為餐桌添彩的作用,更能成為中國文化象征的一部分。
周末,我和同學(xué)對蚌埠市各大超市柜臺的白酒包裝進行一番細致調(diào)研,具體得到以下信息:
一、調(diào)查目的
基本了解中國白酒包裝的現(xiàn)狀,找出白酒包裝方面仍存在的問題。
二、調(diào)查對象
蚌埠市區(qū)各大超市柜臺的白酒品牌的產(chǎn)品。
三、調(diào)查方式
實地走訪各超市通過與柜臺貨架工作人員交流,現(xiàn)場記錄等。
四、調(diào)查時間
20xx年11月6日———20xx年11月7日
五、調(diào)查內(nèi)容
調(diào)查白酒包裝的材料方面,色彩方面,形狀外觀設(shè)計方面以及不同包裝與銷售價格的關(guān)系問題。
白酒包裝的材料方面。白酒的特性是由白酒的成分、品質(zhì)決定的,包括它的揮發(fā)性、刺激性、腐蝕性等。所以在設(shè)計白酒包裝時會考慮根據(jù)它以上的特性,考慮用適當?shù)牟牧线M行包裝。因此,從古至今,白酒的包裝離不開陶瓷、玻璃、泥瓦罐等容器。它們具有滲透性小,密封性好耐腐蝕性強,可使白酒長期儲存不變質(zhì)等優(yōu)點。當然這也造成了它不耐撞擊,易破碎,且攜帶極不方便,由于體積大,也使得其儲存和運輸成本的提高,這也是在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)白酒價格普遍較高的原因。市場上也發(fā)現(xiàn)了少量的塑料瓶裝白酒,甚至是塑料軟包裝印刷袋裝白酒,它們在保證密封性的前提下,解決了瓶裝白酒容量體積比小的問題,而且相較前者,后者顯然較便宜,且易攜帶,雖然瓶裝白酒仍是市場上的主流,但塑料包裝也存在巨大的市場潛力。根據(jù)調(diào)查,白酒的包裝盒的盒型主要有上翻蓋、天地蓋、多邊蓋、書型蓋這幾種;而材質(zhì)大多為紙質(zhì)盒,目前較為流行的是有一種紙復(fù)合的包裝,盒上下蓋是金屬的,盒身則是紙板等復(fù)合而成的,具有較強的保鮮效果,且比起金屬盒要輕便很多。其他諸如鐵盒,木盒等外包裝都有存在,如百年皖酒的牛皮紙外包裝,有品位又有檔次。最引人注目的當屬環(huán)保型包裝,如瀘州老池酒業(yè)的環(huán)保型酒,用筷子和竹子為原材料做酒的外包裝,酒喝完后,可直接拆下來使用,而且可長期反復(fù)使用,即使不用的話,在回收時可作為紙漿的原材料?梢哉f環(huán)保包裝也是一種必然的趨勢。這也是總體來說外盒在材質(zhì)上較以前更加講究,根據(jù)不同的需求,用適當?shù)牟牧线M行包裝設(shè)計。
白酒包裝的色彩設(shè)計方面。色彩是包裝設(shè)計中最能吸引顧客的,色彩搭配得當,會是消費者看后有一種賞心悅目之感,引起消費者的注意。調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)白酒廠商在色調(diào)運用上基本固定在紅、黃、金、白、黑這幾種。中國人講求喜氣,特別是像白酒這種一般在重要節(jié)日的必備商品,喜慶色調(diào)更容易為大眾接受。如茅臺集團的產(chǎn)品多以明黃色為主色調(diào),五糧液系列則多以紅色為基調(diào),還有一些白酒品牌主打淡雅色調(diào),給人一種柔和清新的感覺,也給自己的酒定下主基調(diào),相較之下,洋河藍色經(jīng)典的藍盒藍瓶倒是讓人眼前一亮。
白酒包裝的形象設(shè)計方面。有創(chuàng)意的圖案設(shè)計能夠使商品更加形象化,生動有趣,引起消費者的興趣,相較于傳統(tǒng)的龍鳳圖案的設(shè)計,有幾種倒給我們留下深刻印象:高爐家酒取意于徽居的建筑風格,整體背景的基調(diào)是清淡素雅,濃厚的徽文化底蘊是創(chuàng)意的源泉;天圓地方取景大草原,給人以空曠的美感,令人心馳神往;店小二酒外盒形似一個小酒鋪,正面窗戶開處,店小二熱情吆喝躍然盒上,窗戶上方店小二酒旗隨風飄揚,瓶型更匠心獨運,一個懷抱酒壇的店小二笑容可掬。品名與外形包裝和諧統(tǒng)一,妙趣橫生。
白酒包裝的高檔化方面。調(diào)查過程中也留意到一些高檔酒的包裝,價格大多上千元,首先是瓶身的奇異特殊,運用了接近制作工藝品的技藝,與其說是酒,不如說是一件件藝術(shù)品;其次是包裝盒的高造價,出現(xiàn)有金裱盒,異型盒一類的,另有搭贈其他商品的`禮品酒,天價酒目前并不多見。
六、調(diào)查結(jié)論
白酒歷史悠久,文化深遠,它作為人們?nèi)粘I钪幸巡豢扇鄙俚囊徊糠,正扮演著越來越重要的作用,而各白酒廠商之間的激烈競爭,使得酒包裝這一最直接影響消費者購物需求的要素變得尤為重要。
我國目前白酒品牌在包裝上的競爭十分激烈,白酒包裝也比較混亂,整體設(shè)計水平不高,少有視覺與市場效果俱佳之作。在設(shè)計中對有利于營銷方面的考慮較少,更多的是去考慮平面構(gòu)成、色調(diào)搭配等等,而忽略了品牌屬性和柜臺效果。
因此要讓包裝成為競爭力,任重而道遠。
首要考慮到包裝的成本意識,包裝的選擇一定要有成本意識,這是根據(jù)消費者心理總結(jié)而得出的,白酒消費越發(fā)理性的今天,白酒作為快速消費品也講究性價比,品質(zhì)和價格要有絕對的競爭力才會受到青睞。包裝的雍容華貴或者極度強調(diào),都會是消費者產(chǎn)生羊毛出在羊身上的被宰的感覺,因為在白酒市場五十元的酒是很難達到某種品位的盡管其酒店終端價可能在百元。
然后是白酒包裝的實用性眾所周知,中國最廣大的三、四級市場的整體生活水平還不高,體現(xiàn)在消費上就是注重實用,重“量”不重“質(zhì)”。喝酒要喝高度的,吃飯要用大碗的。舉個例子,安徽銅陵有個地產(chǎn)白酒企業(yè)——老家酒業(yè),由于其企業(yè)剛剛起步,缺乏整體市場操作與管控經(jīng)驗,市場銷售不是很理想。但是,其推出的一款銀銅陵酒卻堅挺市場數(shù)年而不倒,深受消費者喜愛。筆者在熟悉了產(chǎn)品以及和老家酒業(yè)夏總的深入溝通后發(fā)現(xiàn):銀銅陵酒為什么能夠一直獨秀,就是因為它回歸了白酒包裝的原點——實用性。銀銅陵酒的外包裝是一個正方型鐵盒,類似于月餅盒,這與常規(guī)的白酒外包裝差別很大。這種外包裝的設(shè)計就是充分考慮到消費者實用性的角度,消費者在消費產(chǎn)品后,將鐵盒用于裝零錢或者針線等雜物。而其內(nèi)瓶就更具特色,它一改傳統(tǒng)的500ml玻璃或者陶瓶,采用一對250ml的“溫酒的小酒壺”異性瓷瓶。這種包裝完全是考慮消費者實用性。這樣消費者在消費產(chǎn)品后將長期保留“溫酒的小酒壺”,無形中提升了產(chǎn)品的“附加值”在銀銅陵酒上市后,迅速被消費者追捧。
其次白酒包裝的安全性,體現(xiàn)在其密封性能,是否方便運輸,對酒的品質(zhì)及人體健康的影響方面。主要指容器的包裝方面,即可長期儲存,注重健康方面又有利于運輸便捷。另外白酒包裝除了宣傳和美化作用外,還有保護產(chǎn)品的重要功能。名酒被假冒一直是困擾釀酒企業(yè)的一個主要問題,但目前假冒這個問題已不僅僅是名酒的心病了,很多中小品牌也有此憂。從這一點看,大大小白酒品牌更應(yīng)該積極地與專業(yè)機構(gòu)牽手,在包裝上引入科學(xué)、高效的防偽設(shè)計。
以及白酒包裝的環(huán)保性,健康和環(huán)保越來越成為社會大眾關(guān)注的焦點,因此為博得更多消費者青睞,廠家采用綠色環(huán)保的包裝顯然棋高一籌。紫砂包裝、再生紙包裝、藤蔓包裝都將成為包裝材料的主導(dǎo),它們將以低廉的價格和更綠色的概念引領(lǐng)包裝材料市場。
總之志在白酒,包裝先行。誰能把握趨勢,誰將引領(lǐng)白酒市場。
而白酒包裝設(shè)計中的材料,色彩,形象等要素是與商品緊密相聯(lián)的,要求設(shè)計者更準確迅速的傳遞商品信息,將產(chǎn)品做強做大!
包裝調(diào)研報告8
包裝在GB4122-83《包裝通用術(shù)語》中的定義是為在流通過程中保護產(chǎn)品,方便儲運,促進銷售,按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱。也指為了達到上述目的而采用的容器、材料和輔助物的過程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動。茶葉包裝實際上是包裝在GB4122-83《包裝通用術(shù)語》中的定義是“為在流通過程中保護產(chǎn)品,方便儲運,促進銷售,按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱。也指為了達到上述目的而采用的容器、材料和輔助物的過程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動”。茶葉包裝實際上是指茶葉在流通過程中保證其產(chǎn)品的使用價值和價值的順利實現(xiàn)而采用的一個具有特定功能的系統(tǒng)。作為飲品的商店茶葉是以終端產(chǎn)品進入到消費者手中,其包裝的最基本要求是封密、避光、避氣、避濕,所以考究茶葉精禎包裝、保證原質(zhì)品味、攜帶使用便捷是直接激發(fā)消費者購求欲望的動力。目前茶葉包裝更具有代表時代特色和社會進步的象征,由過去的散裝紙包、塑料袋包、罐裝發(fā)展到了現(xiàn)在流行的高檔精美禮品紙質(zhì)盒(罐)裝、鋁箔精致小泡裝,琳瑯滿目、改革開放后的茶葉包裝。
改革開放后尤其是90年代以來,隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,茶葉包裝的科技含量不斷增加,包裝向精美實用、新穎別致、一式多樣的方向發(fā)展。目前,市場上茶葉包裝已突破了原有的傳統(tǒng)模式,出現(xiàn)了紙箱、紙罐、金屬罐、襯袋盒裝、復(fù)合薄膜袋、竹(木)盒、玻璃罐等等。
一、改革開放前的茶葉包裝
改革開放前,茶葉處于國家統(tǒng)購、統(tǒng)銷時代,茶葉包裝主要有木箱、鐵聽、紙袋、竹罐、瓷罐、錫罐等。
1、木箱
木箱是一種最古老、最常用的包裝容器,用于茶葉的外包裝。木箱具有較好的剛性、緩沖性能,能抗彎曲破裂。有木板茶箱和膠合板茶箱,木板茶箱是我國
五、六十年代使用的出口茶箱,用木材較多。膠合板茶箱內(nèi)襯牛皮紙和鋁箔,主要用于出口茶。茶箱規(guī)格有:350×350×350毫米、460×460×460毫米、400×400×600毫米、400×500×600毫米等,后兩種為國際標準箱。如今由于木材資源減少,成本增加,木箱已逐漸被紙箱取代。
2、鐵聽
鐵聽是一種傳統(tǒng)的茶葉小包裝,用馬口鐵做成的各式各樣的茶聽。茶罐造型有圓形、方形、長方形、扁形、六角形等多種。鐵聽可以重復(fù)使用,這種包裝對于保護茶葉的色、香、味、形效果很好。鐵聽容量大小規(guī)格有50g、100g、250g、500g、1000g,等等。外觀裝潢以幾何圖案和風景畫面為主流,附字號及廣告文辭。
3、紙袋
紙袋主要是用牛皮紙和鋁箔復(fù)合制成,以牛皮紙為內(nèi)襯見多,其特點是柔韌結(jié)實而富有彈性,有較強的耐破度和良好的抗水性。鋁箔有阻光和防水的性能,表面平滑,印刷效果好。紙袋重量輕可折合捆綁,運輸、攜帶方便,價格較低,使用較普遍。規(guī)格有200g、250g、500g等。其缺點是密封性不強、易破損、不便重復(fù)使用。
4、瓷罐
瓷罐包裝在茶葉包裝中曾占有一定比重,用其包裝茶葉不僅不失茶的色、香、味,而且不易霉變,其造型獨特,又是很好的藝術(shù)品。
瓷罐有:“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如罄”的景德鎮(zhèn)瓷罐,也有古樸典雅的越瓷、建瓷罐;按形狀分有鼎型瓷罐、也有寶葫蘆、老壽星型的瓷罐等,種類繁多,制作精美典雅,絢麗多彩。但陶瓷作為容器有易碎、體重的缺點,現(xiàn)在使用漸少。
5、錫罐
錫罐是一種傳統(tǒng)高檔的茶葉包裝容器,品種不很多,常見的有葫蘆形、圓柱形等。錫罐對保存茶葉的品質(zhì)風味極好,因為錫有很強的抵抗各種天然腐蝕能力,且保香能力特別強。1745年,瑞典東印度公司的哥德堡號船觸礁沉沒后,在230多年后的1984年打撈出海,船上370噸茶葉浸沒海底,尚有1000余公斤茶葉由于錫罐封裝嚴密未受水浸變質(zhì)。但由于錫罐過于笨重,強度不高,而且成本較高,一個二兩裝的.錫罐在幾十元錢,因此這種包裝難于得到發(fā)展。
二、紙箱
紙箱是用瓦楞紙板為原料加工而成的,具有成本低、輕便、易加工、便于存放、可回收等優(yōu)點,一般加內(nèi)襯袋用于大包裝,也普遍作為罐、盒的外包裝箱。
箱面還可按照不同要求,印刷商品的圖案、文字、標志等。瓦楞紙箱已逐步代替了木箱和金屬箱,目前大多應(yīng)用于對外輸送茶葉的包裝材料,主要在茶葉加工廠中大量使用。其紙箱規(guī)格各廠家根據(jù)需要自行設(shè)計,通用的主要有:400×400×600毫米、400×500×600毫米、460×460×460毫米、435×435×435毫米、470×380×470毫米、410×380×450毫米等。裝茶時內(nèi)襯一層牛皮紙袋和鋁箔袋,或用一只聚乙烯塑料袋。
人類發(fā)現(xiàn)和利用茶葉已有近5000年的悠久歷史,中國是公認的世界茶葉發(fā)源地。近年來,中國茶業(yè)經(jīng)濟進入了快速發(fā)展的階段,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大,出口數(shù)量和金額屢創(chuàng)新高。20xx年,中國茶業(yè)又一次站上歷史高點——茶園種植面積達到186萬公頃,茶產(chǎn)量135萬噸,均居世界第一;茶業(yè)出口30.3萬噸,出口金額7.05億美元,實現(xiàn)了歷史性的雙突破,總量和金額連續(xù)6年創(chuàng)歷史新高。茶業(yè)出口規(guī)模的不斷擴大,對提高中國茶業(yè)的水平和競爭力、增加茶農(nóng)收入發(fā)揮了重要作用。近幾年,中國茶葉行業(yè)發(fā)展取得了令人矚目的成就,每年以10萬噸和10億元的銷售規(guī)模遞增,其消費趨勢表現(xiàn)出檔次越來越高、包裝更加環(huán)保、保健功能進一步開發(fā)等特點。目前,中國有大約8000萬茶農(nóng),5000萬以上人員從事茶葉銷售、茶館服務(wù)等第三產(chǎn)業(yè)的工作,有7萬家茶企。由中國茶葉流通協(xié)會評選的20xx年度中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)中,中國茶葉股份有限公司仍位居榜首,20xx年其年銷售額最大,為14.57億元。20xx年中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)中,20xx年年銷售額超過1億元的有74家,比20xx年多了18家。目前,綠茶依然是中國產(chǎn)量最大的茶類,大約占全國茶葉總產(chǎn)量的3/4,其次是烏龍茶和紅茶,大約分別占茶葉總產(chǎn)量的11%和6%,緊壓茶和花茶等特種茶類大概占9%。 中國茶葉產(chǎn)量已穩(wěn)居世界第一,在國際市場上的影響力逐步加大,中國經(jīng)濟的快速發(fā)展不僅給中國茶葉發(fā)展帶來新的機遇,也為中國茶葉進軍全球市場創(chuàng)造了條件。隨著中國的茶葉加工由手工勞作走向機械化,茶葉新產(chǎn)品的開發(fā)加快,科技創(chuàng)新有望成為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點。目前,高附加值的茶葉新品如雨后春筍,含有茶葉元素的商品更是層出不窮,如含茶葉的牙膏、口香糖、洗面奶、清新劑等,這些茶葉精深加工的產(chǎn)品已經(jīng)成為市場一大亮點。當前,中國茶業(yè)亟須一套以標準化為核心的工業(yè)化生產(chǎn)和經(jīng)營模式。20xx年中國春茶生產(chǎn)遭遇了罕見的極端惡劣氣候,全國茶葉主產(chǎn)區(qū)近70%的茶園受到影響,但各地通過加強夏秋茶的管
理,使全年茶葉產(chǎn)量繼續(xù)保持增長,預(yù)計20xx年全國茶葉總產(chǎn)量將會達到140萬噸,國內(nèi)銷售預(yù)計將超過100萬噸。由于茶葉產(chǎn)業(yè)是涉農(nóng)產(chǎn)業(yè),目前各地方政府在茶產(chǎn)業(yè)層面都是采取積極的扶持政策為主,總體來看,國內(nèi)茶葉發(fā)展環(huán)境還是較好。預(yù)計20xx年茶葉加工行業(yè)銷售收入將達到527億元。20xx年全國四大重點區(qū)域茶園總面積達1500萬畝,其中無性系良種茶園面積達870萬畝,良種覆蓋率達58%;總產(chǎn)量達102萬噸,比20xx年增加90%,其中名優(yōu)茶產(chǎn)量達52萬噸;總產(chǎn)值達400億元,比20xx年增加2.7倍,其中名優(yōu)茶產(chǎn)值320億元。 本研究咨詢報告在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、國家商務(wù)部、中國茶葉流通協(xié)會、中國茶葉學(xué)會、中國茶葉商情 等國內(nèi)外相關(guān)刊物的基礎(chǔ)信息以及各產(chǎn)業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。本報告對我國茶葉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局、發(fā)展趨勢、投資機會等進行了分析,是茶葉服務(wù)企業(yè)、研究單位以及相關(guān)企業(yè)和單位、計劃投資于茶葉行業(yè)的企業(yè)等準確了解目前中國茶葉市場發(fā)展動態(tài),把握行業(yè)發(fā)展趨勢,制定市場策略的必備的精品。
包裝調(diào)研報告9
白酒,有著濃厚的人文底蘊和迥異的風格,包裝是酒的載體,在白酒包裝的 發(fā)展史上,包裝從過去單純地起保護酒的作用發(fā)展到人為地附加了精神因素再到 今天以文化引導(dǎo)消費這一過程,總是隨著酒文化的產(chǎn)生而產(chǎn)生,科技的發(fā)展而發(fā) 展,人們審美趨勢的變化發(fā)展而變化發(fā)展的。換句話說,白酒包裝的任何形式都 是為其內(nèi)容服務(wù)的,而內(nèi)容的變化反過來又會促使形式的變化,F(xiàn)代的白酒包裝 就可根據(jù)不同時期的傳統(tǒng)藝術(shù)來體現(xiàn)白酒歷史。可以說,古代藝術(shù)成就了白酒文 化,而現(xiàn)代人用藝術(shù)體現(xiàn)了白酒的品質(zhì)。包裝除了有保護商品、方便運輸外還應(yīng) 有促銷的作用,目的就是創(chuàng)造商品的附加價值,最終影響消費者的觀念及作為, 樹立商品品牌,并取得營銷戰(zhàn)略的勝利,F(xiàn)代白酒包裝雖取得了一定的成果,但 在前進中也仍然存在一些苦難和問題。就此本人進行了一番調(diào)查總結(jié),具體情況 如下:
一、 調(diào)查目的了解市場上中國白酒包裝的一般情況,掌握白酒包裝的相關(guān)知識,根據(jù)自己 的知識分析中國白酒包裝存在的問題。
二、 調(diào)查對象及相關(guān)情況調(diào)查對象:市場上的中國白酒包裝 相關(guān)情況:市場上的白酒種類繁多,可以說是淋囊滿目,產(chǎn)業(yè)競爭十分激烈。由 此白酒的包裝也是各式各樣,爭相吸引著消費者的眼球。
三、 調(diào)查方式本次調(diào)查采取的是資料調(diào)查法,通過上網(wǎng)和查閱相關(guān)資料,以及向同學(xué)了解 相關(guān)知識,詢問他們的見解并加以整合,最終統(tǒng)計了解白酒包裝狀況。
四、調(diào)查時間20xx -11-01---20xx-11-09
五、 調(diào)查內(nèi)容
1、主要了解白酒包裝的材料。其中包括容器材料和外層包裝材料。
2、白酒包裝外形的設(shè)計,包括色調(diào)、圖案、酒名以及其涉及的文化元素等。
3、白酒包裝在保護產(chǎn)品、方便運輸?shù)确矫娴呐Α?/p>
六、 調(diào)查結(jié)果
1、從白酒的容器來看,從古至今白酒的包裝都離不開陶瓷、玻璃、泥瓦罐等。 它們占據(jù)包裝材料中的絕大多數(shù),只有少數(shù)采用復(fù)合材料或其他材料。 2、在外層包裝材料來看,主要是采用復(fù)合材料,也有少部分采用木制外包裝或 其他包裝。有的甚至沒有外包裝,直接在容器上貼上標簽、產(chǎn)品說明等。 3、就外層包裝顏色而言,我國酒產(chǎn)品多以紅色和黃色為主色調(diào)。這主要與我國 的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)思想有關(guān)。紅色代表著喜氣、祥和等而黃色自古以來就是 權(quán)貴的象征。 4、外層包裝上應(yīng)刷的圖案大多體現(xiàn)出中國的古典文化元素。比如西風酒印的是 鳳凰的剪紙圖案,同時體現(xiàn)了我國的剪紙文化和古典元素中的鳳凰;楚水緣 酒印有古典的山水畫也體現(xiàn)了我國源遠流長古代文化。其他常見圖案還有祥 云圖、古代瓷器、銅錢等。
5、經(jīng)過仔細的體會,白酒的酒名也絕大多數(shù)具有深刻的內(nèi)涵。如西鳳酒、楚水 緣、關(guān)公釀、玉林泉、金樽、國臺等。其中各自包含著地方特色、古文化、 酒的'特質(zhì)、身份象征等。
6、打開外層包裝,可以發(fā)現(xiàn)幾乎所有的白酒產(chǎn)品其在包裝中的位置都是被固定 死的,不會發(fā)生位移。這是基于白酒容器的物理性質(zhì)決定的,這樣就保障了 產(chǎn)品在運輸和搬運過程中的安全。
七、 調(diào)查體會酒是中華民族物質(zhì)文明的產(chǎn)物和標志之一, 中華民族悠久的歷史躊就了源遠 流長的酒文明史,直至今日它都影響著我國的傳統(tǒng)文化,那伴隨著酒的產(chǎn)生也相 應(yīng)的有了酒包裝,有人這樣形容酒瓶“酒瓶是無聲的詩、立體的畫、厚重的書、 凝固的音樂、含情的……”,這足見酒瓶文化已作為一種文化景觀,成為酒文化 的重要組成部分,而從調(diào)查結(jié)果看,從包裝的圖案到酒名的制定以及白酒外層包 裝的顏色等都可以說明我國的白酒包裝是很重視白酒文化和我國的物質(zhì)文明的。
從這一點來看是值得肯定的。但我更想提的是我國白酒包裝存在的不足和缺陷。
。ㄒ唬┌拙频娜萜饕圆AА⒋善、泥瓦罐為主,存在一定的缺陷。首先,不耐撞 擊易破碎;其次是攜帶不方便,主要是外形體積大僅僅幾瓶就占據(jù)了很大 空間,這也造成了其儲存和運輸成本的提高;再者是酒瓶價格較高。為解 決這個問題,我覺得可以大量使用塑料瓶裝白酒,以解決易破碎問題; 者采用復(fù)合軟包裝袋這樣便于攜帶,不易破碎更加方便儲存和運輸,降低 儲存和運輸成本,同時還能降低包裝容器的成本。
。ǘ┩獍b的顏色,F(xiàn)在市場上主要以紅黃偉主要色調(diào),這樣使我國的白酒為 包裝的顏色顯得略為單一。我覺得開發(fā)商們可以大膽嘗試,設(shè)計出其他顏 色的外包裝,使之能夠在白酒中眼前一亮,給人耳目一新的感覺。這樣可 以引起消費者的視覺注意,引起消費者對該產(chǎn)品的注意,達到促進銷售的 效果,達到搶占市場的效果。
。ㄈ┱{(diào)查中顯示,產(chǎn)商們在設(shè)計外包裝時考慮到了文化元素、觀賞性等使得外 包裝還比較美觀,但對于包裝的德實用性和收藏性卻很少涉及。從這一點 上來講我覺得廠商們在設(shè)計包裝時還應(yīng)考慮包裝是否貼進消費者, 是否能 被老百姓接受;有沒有收藏價值,有沒有利用價值等。例如:現(xiàn)在就有一 款新品是布袋裝的,設(shè)計的布料、尺寸、圖案都是經(jīng)過細致調(diào)研的,新品 的價位并不高,酒后布袋是可以持續(xù)利用的,而且有很美觀。我想這樣包 裝, 也許老百姓是比較喜歡的。 這樣也能使產(chǎn)品在銷售上取得一定的突破, 何樂而不為呢?
。ㄋ模┌拙频陌b除了宣傳和美化作用外,還應(yīng)有保護商品的功能。這里提及的 保護功能不只是指運輸、 儲存、 搬運過程中不受損害, 還重點指不被假冒。
在現(xiàn)實生活中,不難了解到名酒被假冒是個嚴重的問題。這不僅損害了消 費者利益,對企業(yè)的形象,產(chǎn)品的銷售也造成了很大損害。所以大大小小 的白酒品牌都因該積極地與專業(yè)機構(gòu)牽手,在包裝上引入科學(xué)、高效的防 偽設(shè)計。這樣不但可以更容易被識別而保護消費者利益,更主要的是它作 為一種先進的包裝文化,在一個時段內(nèi)還是一種有效的促銷方略。從外形 的專利申請到電話防偽;從包裝防偽到容器防偽,假酒泛濫成災(zāi)時這種包 裝的酒更容易被接受,從而也能達到盈利的目的。所以廠商在包裝設(shè)計時 也應(yīng)該有防偽意識。 其實在當前市場上,白酒廠商們所關(guān)注的包裝話題還有很多,比如說如何從 包裝上防止竄貨,在包裝上如何恰如其分的體現(xiàn)出品牌檔次,如何防止過度包裝 等。
以上見解僅為在下粗見,當作是拋磚引玉,以期其他研究者做出更深層次的.
包裝調(diào)研報告10
目前西方國家的卷煙產(chǎn)品每個環(huán)節(jié)的環(huán)保程度都非常高,我國煙草企業(yè)如果不盡快適應(yīng)這一國際通用的“游戲規(guī)則”,就意味著將這個有著巨大利潤的市場拱手讓人。同時,煙草企業(yè)使用了環(huán)保的包裝產(chǎn)品也是拿到了走向世界市場的“綠色通行證”,因此,“綠色包裝”產(chǎn)品的生產(chǎn)和應(yīng)用將是今后幾年中煙草行業(yè)發(fā)展的重點。
多種印刷方式相結(jié)合
目前在國外為煙草包裝提供印刷產(chǎn)品的企業(yè)使用較多的設(shè)備及方式有如下幾種:
單張紙凹版印刷機是質(zhì)量最穩(wěn)定的印刷方式,它以最有別于其他印刷工藝的壓花紋、上光和uv裝飾油墨等印刷功能,成為煙酒包裝印刷的新寵。
窄幅輪轉(zhuǎn)印刷機近幾年在全球范圍內(nèi)的銷量直線上升,預(yù)計在未來2-3年內(nèi),其市場占有率將有可能超過膠印和凹印,它不僅可使標簽及包括煙包在內(nèi)的薄卡紙包裝一次性印制完成,更由于它相對環(huán)保的印刷方式廣受青睞。
在煙包印刷中應(yīng)注意發(fā)展單張紙凹印機和單張紙膠印機相結(jié)合的生產(chǎn),它的印刷效果往往令人驚喜。此外西方國家還采用在條盒上采用白卡紙而在外塑料膜上進行印刷的方式生產(chǎn)包裝。
材料與不同檔次的香煙相匹配
預(yù)計到2005年,亞洲尤其是中國卷煙的產(chǎn)量還將上漲,因此中國將成為煙草包裝用紙的主要增長點。由于紙張的選擇關(guān)系到煙包外觀的挺括度,直接影響著卷煙品牌的確立,用不同的紙張包裝不同檔次的香煙已成為煙草企業(yè)的共識,今后采用單一的白卡紙進行煙包硬盒的生產(chǎn)將成為一種趨勢。
油墨的使用對一個好的產(chǎn)品來說同樣重要,它的作用已不僅僅是使印品更漂亮,還具備了防偽等附加功能。此外,金屬油墨、熒光油墨、珠光油墨、溫變油墨等具有特殊用途的產(chǎn)品將被地應(yīng)用到煙包生產(chǎn)中。
多種防偽技術(shù)完整結(jié)合
燙印全息效果圖案是已相當成熟并被廣泛應(yīng)用于煙包上的防偽方式之一,目前將三維全息技術(shù)與二維印刷技術(shù)完整地結(jié)合起來用于卷煙包裝印刷的整體設(shè)計,將是卷煙包裝發(fā)展的一個趨勢。
防偽專用型bopp煙用包裝薄膜適用于大批量生產(chǎn),有效降低防偽成本,因此國外煙廠的防偽一般都大量使用防偽煙膜。它用普通油墨印刷定點簡單圖案并定位包裝使煙膜圖案覆蓋盒皮圖案,這樣可達到更好的防偽效果。例如“三五”煙多年來不改變盒皮的外觀設(shè)計,不提高材料成本,而是通過煙膜進行防偽甚至采用在煙膜上印刷滿版煙標圖案。
浮凸印刷可以改善煙盒內(nèi)襯的外觀,在效果上,浮凸印刷可以成為抵制假冒煙的防線,因為質(zhì)量優(yōu)良的浮凸印刷是難以復(fù)制的。
一種技術(shù)原理為肉眼不可視的特殊熒光化合物涂料的防偽方式,它可應(yīng)用于墨水和顏料中,并運用于各種印刷程序中,印品完成后借助于專用工具可辨別其真?zhèn),它?另一個特點是可與噴碼設(shè)備結(jié)合而具備物流管理的功能。
外觀和設(shè)計新穎、實用、個性化
煙盒包裝的圓角形設(shè)計起源于美國,近年來在歐洲市場非常風行,無論是放在衣袋或者拿在手中都有方便、舒適的感覺。這是一種很好的銷售包裝形式,國內(nèi)的煙草企業(yè)誰來做這個吃“螃蟹”的第一人呢?
一些國家認為在香煙外盒上印刷“吸煙有害健康”這樣的警句已不能滿足需要,而是要求必須印有由于吸煙造成傷害或病變的臟器圖片,這就需要在煙包上增加的印刷色。
革新型和個性化的包裝設(shè)計將有更廣闊的市場,例如增加反面印刷即在煙條盒內(nèi)部印上商標或有關(guān)該品牌煙的說明性文字;在煙盒口處采用曲線型設(shè)計;封口處帶按扣的包裝等等。
包裝調(diào)研報告11
包裝按產(chǎn)品的屬性分類包括:食品類、商品類、服裝類、五金類、化工產(chǎn)品類、電子產(chǎn)品類等。按結(jié)構(gòu)分類包括:開窗式、購物式、封閉式、pop包裝式等。按材料分類包括:紙、塑料、金屬、玻璃等。
經(jīng)濟全球化的今天,包裝與商品已融為一。包裝作為實現(xiàn)商品價值和使用價值的手段,在生產(chǎn)、流通、銷售和消費領(lǐng)域中,發(fā)揮著極其重要的作用,是企業(yè)界、設(shè)計業(yè)不得不關(guān)注的重要課題。
包裝的功能是保護商品、傳達商品信息、方便使用、方便運輸、促進銷售、提高產(chǎn)品附加值。包裝作為一門綜合性學(xué)科,具有商品和藝術(shù)相結(jié)合的雙重性。
因此,要想使商品占主導(dǎo)地位,即指選用合適的包裝材料,運用巧妙的工藝手段,為包裝商品進行的容器結(jié)構(gòu)造型和包裝的美化裝飾來進行設(shè)計。從中可以看到包裝設(shè)計的三大構(gòu)成要素:外形要素、構(gòu)圖要素和材料要素。
因此,我對食品包裝市場進行調(diào)研。 蛋糕是受廣大群眾喜愛的食品,它不受消費群體的年齡層、性別、職業(yè)、文化層次、民族等的限制。
手提式蛋糕盒,包括用于放置蛋糕的盒底,在盒底周圍有圍邊以及和圍邊配合的盒蓋;其特點是,在盒底的底部交叉分布至少有兩對自鎖掛扣,每對自鎖掛扣上有一根提繩,提繩從盒底底部的自鎖掛扣穿過圍邊的外壁和盒蓋的內(nèi)壁構(gòu)成整體。本實用新型的手提式蛋糕盒,由于采用了自身帶有提繩,使蛋糕盒的力分布在提繩和在盒底的內(nèi)藏式自鎖掛扣上,使用方便,不影響蛋糕盒的美觀,并且使蛋糕盒不容易變形。
喜慶蛋糕盒是一種具有多種效果功能的蛋糕盒,屬于食品的包裝保護領(lǐng)域。其特征是:在蛋糕盒的里面有一個罩在蛋糕外的塑料罩體,在塑料罩體的頂面安置了可自動點燃且綻開的燭臺和多只小型煙花、能噴出彩紙的花筒、發(fā)光二極管,以及在蠟燭展開時就發(fā)出音樂的音樂裝置。其主要用途是使被包裝食品提高檔次,增加娛樂功能,增添使用者的喜慶氣氛,對食品的'貯藏、運輸、使用增加保護和免受污染。
面包除了體積較蛋糕小以外,包裝要求和蛋糕相比沒有特別要求,所以在這里不再贅述。
當然,現(xiàn)在食品的包裝也有一定不足的地方,如下:
1:保護性不夠好,現(xiàn)在食品的包裝多為塑料和紙質(zhì)包裝,這些材料的硬度不夠,在運輸中不能足夠給予產(chǎn)品保護,容易使產(chǎn)品發(fā)生形變,而且受材料限制,同類產(chǎn)品的堆疊不能過高,所以不能充分的利用存放空間。
2。環(huán)保型不好,紙質(zhì)包裝材料有一定的回收可能性,但是其他的塑料包裝材料多為一次性而且不可回收,不符合可持續(xù)發(fā)展思想。
3。衛(wèi)生性不高,現(xiàn)在市場上的包裝材料或多或少都不符合衛(wèi)生要求,比如紙質(zhì)的包裝盒原材料要求不夠,塑料材料則不夠環(huán)保。
面點不像其他產(chǎn)品,不已簡潔為主要傾向,未來食品的包裝盒應(yīng)該朝著組合式多功能包裝盒發(fā)展,其中的功能應(yīng)涵包含上訴的功能并在衛(wèi)生防護性上面更有所提高,同時也更具環(huán)保性,
包裝最主要的功能是保護商品,其次才是美化商品和傳達信息,所以包裝材料的選擇是直接關(guān)系到能否保護商品的重要一步,它是一件特殊的外衣,將食品、用品包裹起來,經(jīng)過長途運輸變成貨架上的商品,并使遠距離運輸中商品破損率降低。包裝分為運輸包裝和銷售包裝,合理的造型結(jié)構(gòu)才能使包裝在運輸和銷售上發(fā)揮各自的作用。
包裝調(diào)研報告12
導(dǎo) 言
茶的包裝設(shè)計不僅僅是純粹的藝術(shù)行為,而是多學(xué)科的整合體,設(shè)計者要以深厚的茶文化知識為基礎(chǔ),通過學(xué)習藝術(shù)設(shè)計學(xué)、市場學(xué)、銷售學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、消費心理學(xué)、結(jié)構(gòu)材料學(xué)等相關(guān)知識,拓展、優(yōu)化自身知識結(jié)構(gòu)?傊, 優(yōu)秀的包裝設(shè)計應(yīng)該是大眾化、 國際化、市場化的設(shè)計,應(yīng)該對消費者的視覺和 心理都形成強大的沖擊力,能夠激起消費者強烈的購買欲望。
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,消費者不但要求茶葉本身具有優(yōu)良品質(zhì),同時要求茶葉的包裝造型美觀、 賞心悅目,而且還要有一定的知識性和藝術(shù)欣賞性。 這樣包裝的茶葉不但滿足了人們的物質(zhì)享受,同時滿足了人們的精神享受。 從商品的角 度來看,茶葉美觀的包裝設(shè)計造型,可以提高其經(jīng)濟價值。
調(diào)研時間:
20xx年9月8日—20xx年9月13日。
調(diào)研地點:
大型超市,茶社。
調(diào)研方法:
實地考察、網(wǎng)絡(luò)搜集、閱讀文獻資料。
考察內(nèi)容:
茶葉包裝設(shè)計的風格特點、材質(zhì)選擇及其實用價值。
調(diào)研目的:
明確自己的調(diào)研方向和課題,明確自己的調(diào)研目的。從市場需求,消費者等的多方面切入,了解市場上茶葉的包裝設(shè)計發(fā)展趨勢,設(shè)計風格,主體顏色,通過不同途徑收集資料,為之后茶葉包裝設(shè)計更好的做準備。
一 課題基本情況介紹
包裝設(shè)計和社會文化是互動的,包裝設(shè)計的審美意識表現(xiàn),吸收了社會文化的底蘊;同時社會文化又由于包裝設(shè)計的審美意識的創(chuàng)新和發(fā)展,被注入了新的活力。
我選擇的課題是茶葉的包裝設(shè)計,現(xiàn)下茶葉是人們生活中的必須品,對于人們來說也是一種能夠奢侈品。茶葉是人們逢年過節(jié)常常用來贈親訪友常用的禮品,飲茶也是我國的一種傳統(tǒng)文化,是很多人的一種生活習慣,所以茶葉的.市場范圍很廣泛。
茶葉是具有中國典型文化意義和文化形象的傳統(tǒng)產(chǎn)品,而茶文化更是歷史悠久、內(nèi)涵豐富,并融入了中國傳統(tǒng)文化的精髓。從茶文化的角度出發(fā)研究茶葉包裝設(shè)計的方法,不但可以增加茶葉商品的附加值,創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益;而且可以通過茶葉
包裝設(shè)計弘揚茶文化,
并給茶文化注入新鮮
的血液。 首先,說明
了茶在人們生活中的
作用和茶葉包裝設(shè)計
對茶葉銷售有促進作
用,并回顧了古代的茶
葉包裝。目的是要說明
圖 1
進行茶葉包裝設(shè)計的必要性,并以古鑒今。 其次,研究了茶的特性、茶文化的內(nèi)涵、茶史、茶事以及茶在文學(xué)藝術(shù)中的體現(xiàn),目的是深入了解茶的物理特性和精神特性,為以茶文化定位的茶葉包裝設(shè)計做鋪墊。 再次,通過分析茶葉包裝設(shè)計的現(xiàn)狀、特點和存在的問題,對現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計進行了分析和總結(jié),對今后的設(shè)計起著借鑒和警示作用。 最后,以茶文化定位,從茶的歷史文化、地域特性、茶道精神三個方面探討茶葉包裝設(shè)計的方法,并從社會文化思潮的角度探討茶葉包裝設(shè)計的發(fā)展趨勢。
二 調(diào)研情況介紹
在本次調(diào)研中我主要是對市場上的茶葉的不同包裝進行比較和研究。了解市面上的消費者對于各種茶葉包裝持有的不同看發(fā),和不同階層對待茶葉的消費態(tài)度。我通過自己的調(diào)查,我更加深對茶葉包裝的內(nèi)容、性質(zhì)、特點 和消費者對象等等理解和認知,了解茶葉包裝設(shè)計的實質(zhì)和創(chuàng)意點。
1、茶葉包裝的主體顏色
市場中的茶葉包裝中主要是采用綠色、藍色、紅色、黃色和黑色為主體顏色,一些紙質(zhì)軟包裝還直接運用紙張的本色。根據(jù)茶葉種類的不同,在包裝上所運用的顏色也各有特色,一般龍井、毛尖、鐵觀音
等綠茶在包裝上多采用綠色系(如圖2),大紅
袍等紅茶在包裝上多運用紅色系,黑茶在包裝
則是多采用黑色為主體顏色。而在一些禮盒包
裝上為了體現(xiàn)茶文化的傳統(tǒng)特色和奢侈華貴,
在顏色的選擇上多是選擇有中國元素的紅色和
在中國傳統(tǒng)文化中凸顯華貴的黃色。
在市場中除了我們常見到的傳統(tǒng)包裝
的茶葉外還有這幾年開始進駐中國市場
的外國紅茶和花茶,和受到現(xiàn)在許多辦公
室白領(lǐng)們喜歡的茶包類的便利產(chǎn)品。這些
類型的產(chǎn)品都采用亮麗的配色,在顏色的
選擇上沒有特定的范圍,但整體顏色卻帶
給消費者一種輕松溫馨的感覺。(如圖3)
2、茶葉包裝的類型和材質(zhì)的選擇
市面上的茶葉包裝設(shè)計多分為罐裝,壓縮包裝,盒裝和茶餅。針對不同種類的茶葉,因保存方式的差異,包裝形式方面也有著很多的不同,針對不同人對茶葉的不同需求,在包裝的檔次要求也是不同的。
圖 3 圖 2
如今出現(xiàn)在市場上的茶葉銷售方法分為兩種,一種是市場的散裝論斤銷售的茶葉,一種為經(jīng)過加工包裝的
成盒銷售的茶葉。一般的檔次較
低的茶葉都采用袋裝,相比較高
檔的則采用紙盒包裝和金屬罐裝,
這類包裝的茶葉的市場占有量較
大,購買這類茶葉的人們都是自
己飲用的。而高檔的茶葉基本都
采用禮盒裝,在包裝上多用到硬紙盒、木質(zhì)包裝,在盒子內(nèi)部都襯有布料用以提升產(chǎn)品在視覺效果上的檔次。茶包類茶葉喝花茶多采用環(huán)保的牛皮紙或普通的紙盒包裝,這類包裝在成本
上較為便宜,而且環(huán)保且使用方便,符合一些年輕人的購買心理。(如圖5) 圖 4
圖 5
3、購買茶葉的主要消費人群
一般情況下人們購買茶葉不是送禮就是自己喝的。但是,不同類型包裝的茶葉所占的消費群體也是不同的,一般中老年消費者多會購買簡易壓縮包裝的茶葉,因為他們對茶葉的消耗量較大,購買精裝的茶葉并不劃算,而年輕的消費者多會購買包裝簡潔使用方便的茶包類,對于不喜歡麻煩的一些年輕白領(lǐng)這種茶葉包裝更符合他們的購買心理,一些時尚的女性消費者多選擇購買一些包裝精致的花茶。
4、茶葉包裝的地域特點和歷史背景
包裝調(diào)研報告13
一、調(diào)研目的
1.初步了解該市場主要大型商場和超市糖果的市場少年宮現(xiàn)狀及具體狀況,同時分析該類商品在武漢市的整體情況。
2.收集該類食品在武漢市內(nèi)大型商場及超市不同品牌的糖果的市場分布、銷售價格、銷售狀況、銷售人群以及銷售方法。同時對比同一品牌不同種類的產(chǎn)品的市場分布及銷售狀況,并對其進行分析,以此找尋該類產(chǎn)品在武漢的最佳突破點。
3.了解本產(chǎn)品在消費者心中所存在的主要當刺激消費理念,以及消費者對該產(chǎn)品的主要認知度和品牌的認知度。
4.了解本市場消費者的口味、喜好、習慣、年齡層次,確保能夠更好的定位商品。
5.觀察不同種類同等商品的不同裝潢及結(jié)構(gòu),了解它們各自的優(yōu)勢及銷售狀況,以及能更好的把它們的優(yōu)勢運用到本商品當中,以尋求更好的包裝效果。
6.了解該類商品的一個銷售環(huán)境以便更好的設(shè)計包裝產(chǎn)品。
二、調(diào)研方法
1.大型商場的走訪及調(diào)研。
2.與個別商場的促銷員進行訪談,了解商品的銷售狀況。
3.同一些年輕的消費者進行訪談,了解他們的口味及喜好,以及對包裝的要求。
4.在網(wǎng)上查找同類商品的銷售背景及銷售狀況,從而更好的了解和把握此類商品,同時也對上述資料的一些補充。
三、調(diào)研概況
20xx年6月8日至20xx年6月9日對所選樣品的主要大型商場和超市進行走訪和調(diào)研。此次主要的超市有武商量販和百聯(lián)超市,武商量販屬于一個大型超市,里面的食品,種類繁多,包裝新穎。特別是針對年輕人的食品較多。是武漢一個知名度較高的購物地點。所以此次調(diào)研所取樣品的比較真實的反應(yīng)了糖果類的銷售狀況。其過程大體如下:
1.與超市的促銷員進行簡單的談話,其內(nèi)容主要是關(guān)于糖類食品的銷售狀況以及那類糖果的銷售量較好,現(xiàn)在的年輕人更親睞于那種類型的食品包裝。
2.找尋糖果類食品的銷售地點,對的眾不同品牌的糖果進行系統(tǒng)的分析,了解其銷售狀況及各自的特點,以吸取它們各自的優(yōu)點。
3.找一些年輕人進行訪談,了解和知道他們的口味和喜好,看他們更加喜歡哪類食品包裝。
4.通過對一些知名品牌的糖果包裝的調(diào)查,例如對阿爾卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金絲猴、上好佳等產(chǎn)品的調(diào)查,了解其各自的優(yōu)點,從而突破自己本產(chǎn)品的特色。
本次調(diào)查讓我深刻的認識到其實現(xiàn)在的年輕人早已摒棄了那種復(fù)雜的包裝設(shè)計而更多的趨向簡單大方的裝潢設(shè)計,而對結(jié)構(gòu)的要求,他們更多的是喜歡那些結(jié)構(gòu)新異的包裝,那些異型結(jié)構(gòu)的包裝盒更能吸引他們的眼球。同樣的他們對食品本身的要求則更多的是選擇一些老牌的糖果品牌,例如阿爾卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金絲猴、上好佳等一些知名的牌子,這些都是他們一直鐘愛的糖果。鑒于此,我們對它們進行了大概的調(diào)查。
名稱
阿爾卑斯
價位
200克/9元
包裝設(shè)計 以塑料為材料,結(jié)構(gòu)也行對簡單。外表裝潢主要是一般為一個棒棒糖為其主體,顏色是以產(chǎn)品的口味為主色調(diào)。
以塑料為主的包裝圖形設(shè)計為一個猴子彰顯了產(chǎn)品名的特色,顏色以口味中的.奶味為主,既為白色。
評價
價錢上是易被接受,口味也多,所以很受年輕人的喜愛。
金絲猴
108克/4.8元
大白兔
545克/16.9元
也是以塑料為主圖形設(shè)計為一個大白兔體現(xiàn)品牌特點,顏色也是以產(chǎn)品的奶香味為主,既以白色為主。
雖然相對其他糖果,它的價位也差不多,可它一般是整包的賣,所以年輕人一般買的相對較少。然口味卻被很多人喜愛,不光是年輕人,很多小孩也特別喜歡。 它的價位與口味和金絲猴相似,是很受大眾歡迎的一類糖果,不過畢竟它的包裝有時過于大,故現(xiàn)在的年輕人買的遠不及阿爾卑斯的多。然它的口味也的確是大家非常喜歡的。
通過以上的調(diào)查,我們不難看出這幾類知名品牌之所以這么受大眾的歡迎是因為它們的價位及口味,或是水果口味或是牛奶口味的,都是現(xiàn)在非常受歡迎的味道。在價格上稍微放松會吸引很多的顧客,這也是他們競爭的關(guān)鍵。繼而我們也對我們的產(chǎn)品做了一個定位,價錢上我們定位在160克/9.9元,此定位是因為我們所選產(chǎn)品是針對年輕人的,而包裝材料上選用以紙質(zhì)的為主,結(jié)構(gòu)上較復(fù)雜,裝潢設(shè)計簡單卻富于創(chuàng)意。
四、調(diào)查結(jié)果
1.消費人群對包裝品的看法
從以上調(diào)研結(jié)果可知,一些年輕的消費者在選擇食品的時候首先吸引他們的是顏色,但若商品的包裝趨于簡單化,便會對該產(chǎn)品有排斥。而當他們看到一些結(jié)構(gòu)新異的包裝時,他們便會停下腳步、拿在手里,仔細揣摩。特別是現(xiàn)在的女孩子,她們買一件商品往往看的不是其內(nèi)在而是其包裝結(jié)構(gòu),所以可見構(gòu)造在包裝設(shè)計中所占的分量。同樣現(xiàn)在的年輕人也開始追求一些淡雅簡單的東西,所以對于裝潢的設(shè)計,他們更親睞于簡單的設(shè)計。
2.現(xiàn)在食品包裝的一般趨勢
現(xiàn)在的食品不光在裝潢上尋求新異更在結(jié)構(gòu)上花了不少心思,其包裝設(shè)計早已超出了人們的想象,色彩艷麗的有、色彩淡雅的也有,可說層次不窮。時間的加速也帶動了設(shè)計者的想法的飛躍,創(chuàng)意也早已代替了傳統(tǒng)的實際構(gòu)思,同時現(xiàn)在的年輕人求新的心理早已占據(jù)了實惠的心,包裝上的設(shè)計更是符合他們的求新心理,所以異形盒的設(shè)計、簡單的或有創(chuàng)意的設(shè)計以不斷映入大眾的眼球。
五、結(jié)論
通過以上調(diào)研結(jié)果及分析,我們不難看出年輕人對包裝品的喜愛已專注于結(jié)構(gòu)新異,裝潢簡單卻富于創(chuàng)意。所以我們此次糖果的包裝設(shè)計的構(gòu)想及創(chuàng)想已超出了傳統(tǒng)的包裝的意向。
1.產(chǎn)品針對消費群體:年輕的消費群體;
2.名稱設(shè)計:“colors garden”中文翻譯為“七色花園”名稱,將圖形與文字的結(jié)合作為產(chǎn)品標志,在色彩運用上比較豐富炫麗,比較吸引年輕群體。
3.結(jié)構(gòu)設(shè)計:異型結(jié)構(gòu),富于創(chuàng)意且彰顯個性。
4.標志設(shè)計:中英文結(jié)合,簡單富于創(chuàng)意。
包裝調(diào)研報告14
1. 初步了解該市場主要大型商場和超市糖果的市場現(xiàn)狀及具體狀況,同時分析該類商品在武漢市的整體情況。
2. 收集該類食品在武漢市內(nèi)大型商場及超市不同品牌的糖果的市場分
布、銷售價格、銷售狀況、銷售人群以及銷售方法。同時對比同一品牌不同種類的產(chǎn)品的市場分布及銷售狀況,并對其進行分析,以此找尋該類產(chǎn)品在武漢的最佳突破點。
3. 了解本產(chǎn)品在消費者心中所存在的主要檔次及消費理念,以及消費對該產(chǎn)品的主要認知度和品牌的認知度。
4. 了解本市場消費者的口味、喜好、習慣、年齡層次,確保能更好的定位商品。
5. 觀察不同種類同等商品的不同裝潢及結(jié)構(gòu),了解它們各自的優(yōu)勢及銷售情況,以及能更好的把它們的優(yōu)勢運用到本商品當中,以尋求更好的包裝效果。
6. 了解該類商品的一個銷售環(huán)境以便更好的設(shè)計包裝產(chǎn)品。
1. 大型商場的走訪及調(diào)研
2. 與個別商場的促銷員進行訪談,了解商品的銷售狀況。
3. 同一些年輕的消費者進行訪談,了解他們的口味及喜好,以及對包裝
的要求。
4. 在網(wǎng)上查找同類商品的銷售背景及銷售狀況,從而更好的了解和把握
此類商品,同時也對上述資料的一些補充。
xxx年6月8日至xxx年6月9日對所選樣品的主要大型商場和超市進行
了走訪和調(diào)研。此次主要的超市有武商量販和百聯(lián)超市,武商量販屬于一個大型的超市,里面的食品,種類繁多,包裝新異。特別是針對年輕人的食品較多。是武漢知名度較高的一個購物地點。所以此次調(diào)研所取樣品的比較真實的反應(yīng)了糖果類的銷售狀況。其過程大體如下:
、 與超市的促銷員進行了簡單的談話,其內(nèi)容主要是關(guān)于糖果類食品的銷售狀況以及哪類糖果的銷售量較好,現(xiàn)在的年輕人更親睞于哪種類型的食品包裝。
、 找尋糖果類食品的銷售地點,對各類不同品牌的糖果進行系統(tǒng)的分析,了解其銷售狀況及各自的特點,以吸取它們各自的優(yōu)點。
、 找一些年輕人進行訪談,了解和知道他們的口味和喜好,看他們更加喜歡哪類食品包裝
、 通過對一些知名品牌的糖果包裝的調(diào)查,例如對阿爾卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金絲猴、上好佳等產(chǎn)品德調(diào)查,了解其各自的優(yōu)點,從而突破自己本產(chǎn)品的特色。
本次調(diào)查讓我深刻的認識到其實現(xiàn)在的年輕人早已摒棄了那種復(fù)雜的包裝設(shè)計而更多的趨向于簡單大方的裝潢設(shè)計,而對于結(jié)構(gòu)的要求,他們更多的喜歡的是那些新異的包裝結(jié)構(gòu),那些異性結(jié)構(gòu)的包裝盒更能吸引他們的眼球。同樣的他們對食品本身的要求則更多的是選擇一些老牌的糖果品牌,例如阿爾卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金絲猴、上好佳等一些知名的牌子,這些都是他們一直鐘愛的糖果。鑒于此,我們對它們進行了大概的調(diào)查。
通過以上的調(diào)查,我們不難看出這幾類知名的品牌之所以這么受大眾歡迎是因為它們的價位及口味,口味上或是水果口味的或是牛奶口味的,都是現(xiàn)在人非常喜歡的味道。在價格上稍微放松便會吸引很多的顧客,這也是他們成功的關(guān)鍵。繼而我們也對我們的.產(chǎn)品做了一個定位,即價錢上我們定位在160克/9.9元,此定位是因為我們所選產(chǎn)品是針對年輕的情侶的,而包裝上材料的選用以紙質(zhì)的為主,結(jié)構(gòu)上較復(fù)雜,裝潢的設(shè)計簡單卻富于創(chuàng)意,所以價錢上相對高一點,是一種情侶間相贈的小型的禮盒包裝。同時我們的樣品要在市場上占有一定的地位確實需要時間。他們的有些包裝上面附有買一送一的標志,這在銷售上面有一些促進作用,可以更好的把商品銷售出去,這一手段無形的已經(jīng)擊敗了對手的商品。這也是我們學(xué)習的地方。
1. 消費人群對包裝品的看法
從調(diào)研結(jié)果以及促銷員的講解還有一些年輕消費者的回答可知,他們在選
擇食品的時候首先吸引他們的是顏色,色彩的亮麗首先把他們的眼球吸引過去,這是一般的想法,可現(xiàn)在越來越多的商品或者說那些稍微高檔點的食品,它們的包裝是趨向于簡單化的,雖然亮麗的顏色首先抓住了消費者的雙眼,可一旦走進稍稍留意,便會對該產(chǎn)品有所排斥。而看到一些結(jié)構(gòu)新異的包裝時,他們便會停下腳步、拿在手里,仔細拽麼。特別是現(xiàn)在的女孩子他們往往買一件東西不是因
為它內(nèi)在的東西而是它的結(jié)構(gòu),所以可見結(jié)構(gòu)在包裝設(shè)計當中所占的分量。同樣的有些年輕人現(xiàn)也開始追求一些淡雅簡單的東西,所以對于裝潢的設(shè)計,她們更親睞于簡單的設(shè)計。
2. 現(xiàn)在食品包裝的一般趨勢
現(xiàn)在的食品不光在裝潢上尋求新異更在結(jié)構(gòu)上花了心思,其包裝設(shè)計早已超
出了人們的想象,色彩艷麗的有、色彩淡雅的也有,可說層次不窮。時間的加速也帶動了設(shè)計者的想法的飛躍,創(chuàng)意也早已代替了傳統(tǒng)的實際構(gòu)思,同時現(xiàn)在的年輕人求新的心理早已占據(jù)了實惠的心,包裝上的設(shè)計更是要符合他們的求新心理,所以異性盒的設(shè)計、簡單的或有創(chuàng)意的設(shè)計已不斷映入大眾的眼睛。
通過以上調(diào)研結(jié)果及分析,我們不難看出年輕人對包裝品的喜愛已專注于結(jié)構(gòu)新意,裝潢簡單卻富于創(chuàng)意。所以我們此次的糖果的包裝設(shè)計的構(gòu)想及創(chuàng)想已超出了傳統(tǒng)的包裝的意向。其大概思路如下:
1 . 企業(yè)文化:我們所選產(chǎn)品的公司原地址位于深圳市亞東花園南區(qū),是一
個文化背景十足的一個美麗的地方,主要經(jīng)營食品包裝,其生產(chǎn)的食品一般銷與海內(nèi)外。我們這次的糖果產(chǎn)品是一個新型的產(chǎn)品,所以包裝上也講究了新異的設(shè)計。
2 . 名稱設(shè)計:ngel中文翻譯為“天使”,傳說天使最早是出現(xiàn)在伊甸園中,
而古老而又神秘的伊甸園里又傳頌中夏娃和亞當?shù)膼矍楣适。所以我們的產(chǎn)品用于情侶間的贈送屬于禮品糖果。angel作為品名便由此而來。而品名的字體采用流線型的字體,給人以浪漫的感覺。 3 . 結(jié)構(gòu)設(shè)計:異性結(jié)構(gòu),富于創(chuàng)意且彰顯個性。 4 . 標志設(shè)計:抽象的線條。
包裝調(diào)研報告15
姓 名:
班 級:
學(xué) 號:
指導(dǎo)老師:
時間:
一、 調(diào)查目的:
為了更好的了解包裝設(shè)計的流行趨勢和專業(yè)設(shè)計規(guī)范,我們必須從各個角度各個層面上去調(diào)查和分析,因為包裝設(shè)計對于平面設(shè)計和產(chǎn)品設(shè)計而言,是一個比較實用和寬泛的類別,所采用的各種工藝和各方面的配套設(shè)計都非常考究。我想通過此次調(diào)研了解包裝設(shè)計的共同點及其色彩、造型等方面的設(shè)計實例,從而更全面的了解消費者的心里,使我們設(shè)計出來的東西既符合藝術(shù)審美感又符合市場的需要,兩者達到共贏的目的。
二、 調(diào)查對象:
。1)、調(diào)查地點:實地調(diào)查為天一廣場的樂購超市、百丈東路的歐尚連鎖超市和寧波東錢湖鎮(zhèn)新街的四明大藥房。
。2)、調(diào)查對象:食品類包裝、藥品類包裝和日常生活用品類包裝等。
。3)、產(chǎn)品類型:產(chǎn)品包裝設(shè)計
(4)、產(chǎn)品價格:根據(jù)品牌的不同價格也有所差異。
三、 調(diào)查方法:
市場走訪、網(wǎng)絡(luò)資料搜集
四、 調(diào)查內(nèi)容:
包裝設(shè)計作為一門重要的平面設(shè)計分類,相對于產(chǎn)品設(shè)計也是非常重要的,其文化內(nèi)涵不僅是特定的文化符號的`裝置,它體現(xiàn)了設(shè)計師對自然社會和人類文化產(chǎn)生的情感和體驗,我們要進一步完善包裝設(shè)計的主體機制,提高包裝設(shè)計的載體信息傳播能力。在包裝設(shè)計的發(fā)展中,準確把握設(shè)計理念與包裝符號因素在設(shè)計創(chuàng)作中的互動關(guān)系,才能使包裝外在的界面以直接的、藝術(shù)化的形象訴諸于人的視覺,從而在商品營銷活動中,引導(dǎo)人們的消費選擇,提高時尚消費品質(zhì)。
包裝設(shè)計應(yīng)從商標、圖案、色彩、造型、材料等構(gòu)成要素入手,在考慮商品特性的基礎(chǔ)上,遵循包裝設(shè)計的一些基本原則,使各項設(shè)計要素協(xié)調(diào)搭配,相得益彰,以取得最佳的包裝設(shè)計方案。如果從營銷的角度出發(fā),包裝圖案和色彩設(shè)計是突出商品個性的重要因素,個性化的包裝形象是最有效的促銷手段。
(一)包裝圖案的設(shè)計
包裝圖案中的商品圖片、文字和背景的配置,必須以吸引顧客注意為中心,直接推銷品牌。包裝圖案對顧客的刺激較之品牌名稱更具體、更強烈、更有說服力,并往往伴有即效性的購買行為。它的設(shè)計要遵循的基本原則:
1.形式與內(nèi)容要表里如一,具體鮮明,看包裝即可知商品本身。
2.要充分展示商品。這主要采取兩種方式,一是用形象逼真的彩色照片表現(xiàn),真實地再現(xiàn)商品。這在食品包裝中最為流行,逼真的彩色照片將色、味、型表現(xiàn)得令人攙涎欲滴;二是直接展示商品本身。全透明包裝、開天窗包裝在食品、紡織品、藥物產(chǎn)品中是非常流行的。
3.要有具體詳盡的文字說明。在包裝圖案上還要有關(guān)于產(chǎn)品的原料、配制、功效、使用和養(yǎng)護等的具體說明,必要時還應(yīng)配上簡潔的示意圖。
4.要強調(diào)商品形象色。不只是透明包裝或用彩色照片充分表現(xiàn)商品本身的固有色,而是更多地使用體現(xiàn)大類商品的形象色調(diào),使消費者產(chǎn)生類似信號反映一樣的認知反映,快速地憑色彩確知包裝物的內(nèi)容。
5.包裝的主要展銷面的體現(xiàn)。凡是在一家企業(yè)生產(chǎn)的或以同一品牌商標生產(chǎn)的商品,不管品種、規(guī)格、包裝的大小、形狀、包裝的造型與圖案設(shè)計,均采用同一格局,甚至同一個色調(diào),給人以統(tǒng)一的印象,使顧客一望即知產(chǎn)品系何家品牌。
6.注意功效設(shè)計。包裝圖案中的功效設(shè)計主要表現(xiàn)在以下方面:
1)保護性能設(shè)計,包括防潮、防霉、防蛀、防震、防漏、防碎、防擠壓等。
2)方便性能設(shè)計,包括要方便商店陳列,銷售;方便顧客攜帶、使用等。
3)推銷性能設(shè)計,即無需銷售人員的介紹或示范,顧客只憑包裝畫面文圖的"自我介紹"就可以了解商品,從而決定購買。
包裝圖案的設(shè)計手法,則要求以其簡單的線條、生動的個性人物、搭配合理的色彩等給消費者留下深刻的印象。
包裝圖案設(shè)計禁忌也是一個值得注意的問題。不同的國家和地區(qū)有不同的風俗習慣和價值觀念,因而也就有他們自己喜愛和禁忌的圖案,產(chǎn)品的包裝只有適應(yīng)這些,才有可能贏得當?shù)厥袌龅恼J可。包裝圖案設(shè)計禁忌可分為人物、動物、植物和幾何圖形禁忌幾種。
(二)包裝色彩設(shè)計
色彩在包裝設(shè)計中占有特別重要的地位。在競爭激烈的商品市場上,要使商品具有明顯區(qū)別于其他產(chǎn)品的視覺特征,更富有誘惑消費者的魅力,刺激和引導(dǎo)消費,以及增強人們對品牌的記憶,這都離不開色彩的設(shè)計與運用。
日本色彩學(xué)專家大智浩,曾對包裝的色彩設(shè)計做過深入的研究。他在《色彩設(shè)計基礎(chǔ)》一書中,對包裝的色彩設(shè)計提出如下八點要求:
1.包裝色彩在競爭商品中應(yīng)有清楚的識別性;
2.應(yīng)很好地象征著商品內(nèi)容;
3.色彩應(yīng)與其他設(shè)計因素和諧統(tǒng)一,有效地表示商品的品質(zhì)與份量;
4.應(yīng)為商品購買階層所接受;
5.應(yīng)是較高的明視度,并能對文字有很好的襯托作用;
6.單個包裝的效果與多個包裝的疊放效果如何;
7.色彩在不同市場,不同陳列環(huán)境是否都充滿活力;
8.商品的色彩是否不受色彩管理與印刷的限制,效果如一。
根據(jù)這些要求,可以將包裝設(shè)計分為三大類:日常生活所需的食品、 大眾化商品和奢侈品。
五、 總結(jié)與建議:
目前我國產(chǎn)品包裝設(shè)計進入高速發(fā)展期,包裝設(shè)計消費以每年17%的速度遞增,遠遠高于以往的包裝設(shè)計消費增幅。隨著產(chǎn)品包裝設(shè)計的逐步深度開發(fā),包裝設(shè)計市場的規(guī)模將有望得到進一步的拓展,如此大的市場發(fā)展空間將成為目前乃至以后發(fā)展?jié)摿薮、收益豐厚的一個產(chǎn)業(yè)。
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