在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告15篇
在現(xiàn)在社會(huì),報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意語(yǔ)言要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔。為了讓您不再為寫報(bào)告頭疼,下面是小編精心整理的在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告1
上班也好還是什么萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。
一、實(shí)習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有的體驗(yàn),的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日,好好大干一場(chǎng)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
2xxx-2-28—2xxx年4月20日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
億鑫超市
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
炎炎烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要參加社會(huì)實(shí)踐報(bào)告的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。我從高中畢業(yè)那年的暑假開(kāi)始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯(cuò),老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒(méi)有放假,我就打電話到超市了,問(wèn)老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應(yīng),非常希望我來(lái)工作。我當(dāng)然非常高興啦!
閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前,我有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說(shuō):上班要多做事,少說(shuō)話!話雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無(wú)數(shù)的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的印象可不是一件簡(jiǎn)單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):
一。我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位,那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個(gè)原因,如國(guó)際歌理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒(méi)人看著貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來(lái)上班,但要放在辦公室。對(duì)于這個(gè)規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。
二。不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的'。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的印象!
三。如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有
貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補(bǔ),在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西,F(xiàn)在,我們鎮(zhèn) 上的超市越開(kāi)越多,大家為了吸引的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”,我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的。
話說(shuō)回來(lái),商家的惡性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是絕對(duì)有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤(rùn)自然就少了,我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤(rùn)有著直接聯(lián)系的。
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。雖然錢不算多,但是學(xué)到很多知識(shí)。
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告2
實(shí)習(xí)單位:鴻福家家樂(lè)
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年1月5日至2月25日
實(shí)習(xí)目的:此次實(shí)習(xí)為專業(yè)二年級(jí)第一學(xué)期在校學(xué)生專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí),加強(qiáng)對(duì)本專業(yè)工作實(shí)踐的認(rèn)知,特別是對(duì)相關(guān)工作流程及崗位技能的初步實(shí)踐和認(rèn)知。鞏固所學(xué)專業(yè)知識(shí),學(xué)以致用,提高實(shí)際操作技能,豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)習(xí)部門:家家樂(lè)生鮮部(營(yíng)業(yè)員)
通過(guò)此次實(shí)踐實(shí)習(xí),加深對(duì)商貿(mào)流通行業(yè)級(jí)相關(guān)崗位的認(rèn)識(shí)和了解,為專業(yè)理論的學(xué)習(xí)和專業(yè)技能的培訓(xùn)奠定基礎(chǔ)。這次的實(shí)習(xí)讓我感受很多,也了解了流通行業(yè)的特點(diǎn)和管理知識(shí),以及為人處事的能力。
實(shí)習(xí)內(nèi)容
我在鴻福家家樂(lè)位于深圳市南山區(qū)西麗鎮(zhèn)城市公寓一二層,時(shí)間是20xx-年1月5日到2月25日,在次期間我年都沒(méi)過(guò),記得那是1月4日我路過(guò)家家樂(lè)時(shí)看到招聘牌,于是就進(jìn)去問(wèn)了一下,人事部說(shuō)不招寒假工,我再三懇求,講明原因,最后人事部將姐姐留下了我,她講到只有生鮮部缺人,讓我去當(dāng)營(yíng)業(yè)員,我答應(yīng)了。
懷著對(duì)生鮮部的好奇第二天早上5點(diǎn)起床里到部門(主管說(shuō)我們剛剛開(kāi)業(yè)員工都不熟悉工作流程),見(jiàn)到了課長(zhǎng),課長(zhǎng)好是神氣奧,他跟我講“所有放到貨架上的貨,要求無(wú)枯黃爛葉”“保證貨架商品充足,不能有空架”。
看到顧客來(lái)了要主動(dòng)問(wèn)他的需求,“你好,請(qǐng)問(wèn)您需要那種菜”“看到顧客手中有東西,就要為他找袋子”,給顧客介紹東西是要熱情,把能賣的東西都賣掉,賣掉了才有利潤(rùn)可得,老板才有工資發(fā),一次我給顧客賣東西,他就知道我是那里的人。我驚訝,以此快見(jiàn)顧客都很有閱歷,他們知道的很多,銷售有人員應(yīng)該誠(chéng)實(shí)守信,與顧客建立良好關(guān)系,這樣企業(yè)才能更好成長(zhǎng)。
有時(shí)間了我就是喜歡觀察課長(zhǎng)主管的言行,1月9日下午,我看到課長(zhǎng)在把幾個(gè)堆頭換位,我就去問(wèn)為啥換位,換了幾米的距離,就是一個(gè)放到另一個(gè)的地方,有何作用,他告述我,著里是主通道,顧客一來(lái)就看到了這個(gè)特價(jià)商品,而你若不動(dòng)那個(gè)商品給顧客的感覺(jué)是我們只有一種特價(jià)商品,若是換著放商品,給人感覺(jué)這家的特價(jià)商品多,實(shí)惠多,顧客自己就來(lái)了,不用法海報(bào)了。我恍然感覺(jué)課長(zhǎng)就是課長(zhǎng)。
還有POP。POP就像是過(guò)年要掛燈籠一樣,給人一種氣氛,優(yōu)惠氣氛(特價(jià)商品),美麗氣氛,促銷氣氛,打折氣氛等等,這些除了聲音外,更多的是借助POP,我自己寫過(guò)一個(gè)POP結(jié)果課長(zhǎng)說(shuō),你怎么把顏色都用了一樣的,那樣顯示不出他點(diǎn)來(lái),接著他用紅色寫商品名。用綠色寫商品價(jià)格結(jié)果就是比我的醒目。有學(xué)來(lái)了東西(我偷著樂(lè)了)。
生鮮的東西最怕的是保鮮,要保鮮必須要庫(kù)存。而倉(cāng)庫(kù)的溫度控制在那里才合適,控制在零攝氏度到四攝氏度最好,還有除了控溫外,還有減壓,密封,氣調(diào),臭氧保鮮。
在老板把貨拉來(lái)后,很多的東西要第二次加工,要扎把,把的尺寸,重量,大小等都會(huì)影響銷售的,顧客嫌棄太大把,或者是太多了,問(wèn)題就出來(lái)了,所以扎菜的大姐姐最辛苦,一天有多少菜,都要從他們手中過(guò)一便,經(jīng)過(guò)他們的'扎把,然后才上貨,我們超市的扎菜技術(shù)是好的,周邊的幾個(gè)都來(lái)學(xué)習(xí)過(guò)。
自己做的好與不好都適度比出里的,咋春節(jié)前幾天我當(dāng)過(guò)神秘顧客(了解度競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格)然后會(huì)來(lái)給主管,主管在調(diào)價(jià),以便我們的商品更有優(yōu)勢(shì)。幾次出去收獲蠻大的,我也感謝家家樂(lè)給我學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
在工作中避免不了和人打交道,這有是個(gè)學(xué)問(wèn)呢。我們的主管和會(huì)說(shuō)話的,幾次和我談話我感覺(jué)他的談話的方式特別。讓人無(wú)以言對(duì)。
每天的東西到了晚上最怕,因?yàn)樯r一過(guò)夜就沒(méi)人要了,故而到了晚上我們就促銷一塊錢一斤,全部處理掉,第二天賣新貨,不然到第二天級(jí)全損失了。
我們超市送發(fā)海報(bào),上中班的一般虎發(fā)嗨報(bào)。員工帶上海報(bào)滿周邊發(fā),把信息傳播出去。這樣有助于提高銷量。
工作體會(huì)
生鮮部的工作辛苦,并且艱巨,但是也很充實(shí),兩個(gè)月里我學(xué)習(xí)了書本里沒(méi)有的東西,了解了零售行業(yè)的不易,看到了零售的希望,對(duì)零售有了深入的了解。認(rèn)識(shí)了朋友,學(xué)習(xí)了知識(shí)。感覺(jué)理論只有和實(shí)際聯(lián)系起來(lái)才更能學(xué)的深入。我覺(jué)得在零售行業(yè)要勇于自信,學(xué)會(huì)忍受,注意細(xì)節(jié),吃苦耐勞,搞好關(guān)系。最重要的是快速學(xué)習(xí)。
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告3
20xx年7月份,我進(jìn)入了自己大學(xué)生活另一個(gè)重要階段——實(shí)習(xí)。在這里,我是抱著老師和父母的期望而投入實(shí)習(xí)的。這次我所參加的實(shí)習(xí)不是做表面功夫,實(shí)習(xí)的結(jié)果也并不是那么重要,重要的是過(guò)程,還有樂(lè)在其中的那份痛并快樂(lè)著的感受和收獲。通過(guò)實(shí)習(xí)不僅僅讓我了解到專業(yè)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中的復(fù)雜性和難度性。了解到,書本和現(xiàn)實(shí)之間的差別抑或有許多出入的地方,而且讓我進(jìn)一步提高工作能力。
一、實(shí)習(xí)的基本概況
。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年7月4日-8月28日
。ǘ⿲(shí)習(xí)地點(diǎn)
南寧***超市
(三)實(shí)習(xí)崗位
超市采購(gòu)物流方面的實(shí)習(xí)
。ㄋ模⿲(shí)習(xí)內(nèi)容和過(guò)程
首先,是學(xué)習(xí)階段。通過(guò)這一階段,主要是學(xué)習(xí)***超市的基本情況,重點(diǎn)學(xué)習(xí)了解超市采購(gòu)、物流方面的情況。其次,實(shí)踐階段。通過(guò)這一階段,主要是在超市師傅的幫助指導(dǎo)下,開(kāi)展銷售方面工作的具體實(shí)踐,參與實(shí)際工作,并對(duì)超市物流方面的情況進(jìn)行粗淺研究,查找問(wèn)題并分析問(wèn)題。第三,總結(jié)階段。通過(guò)這一階段,一方面,對(duì)超市物流方面工作存在的問(wèn)題,進(jìn)行改進(jìn),完善和提高。另一方面,總結(jié)為期一個(gè)月的實(shí)踐情況。
我的工作內(nèi)容是采購(gòu)和負(fù)責(zé)物流方面的工作。首先是采購(gòu)。具體工作就是按照超市銷售需要,堅(jiān)持貨比三家,比價(jià)格、看質(zhì)量、比服務(wù),在保證質(zhì)量的
前提了,篩選價(jià)格相對(duì)較低的產(chǎn)品,從而做到了采購(gòu)的物資質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,為超市節(jié)約成本。同時(shí),按照超市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況,突出節(jié)約的原則開(kāi)展招(議)標(biāo)采購(gòu)工作,盡限度降低采購(gòu)價(jià)格。
另外,關(guān)于物流方面,我的主要工作是進(jìn)行內(nèi)部來(lái)料檢驗(yàn)和外部供應(yīng)商溝通,以及與超市其他部門的溝通工作。當(dāng)我們收到進(jìn)貨單時(shí),我們就要對(duì)貨物進(jìn)行檢查,然后對(duì)單檢貨。第一步要核對(duì)好信息,確定來(lái)料外包裝上的標(biāo)簽信息與我們手上的樣品標(biāo)簽信息以及進(jìn)貨單上的信息是否一致,即物料名稱、編號(hào)是否一致。第二步根據(jù)送貨單上的明細(xì)說(shuō)明對(duì)來(lái)料進(jìn)行最基本的外觀檢查。第三,根據(jù)貨物情況,該核對(duì)貨物信息的的要核對(duì)資料,該將貨物與其他貨物進(jìn)行組裝檢查的,應(yīng)注意該注意的地方。第四,確定后,便要開(kāi)出收貨報(bào)告,由部門經(jīng)理簽字。第五,貨物存入倉(cāng)庫(kù)。第六,倉(cāng)庫(kù)按照超市發(fā)貨要求,組織發(fā)貨。
二、實(shí)習(xí)感受
。ㄒ唬┏煽(jī)與收獲
作為一名采購(gòu)和倉(cāng)庫(kù)管理的實(shí)習(xí)人員,不僅僅要會(huì)做事,而且工作本身的工作特性決定了作為倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)有的能力:觀察能力、邏輯推理能力、溝通能力、處事能力以及靈活應(yīng)變能力,另外也必須擁有吃苦耐勞、樂(lè)觀開(kāi)朗、心胸開(kāi)闊的心態(tài),否則工作的壓力復(fù)雜程度會(huì)讓你喘不過(guò)。作為一名采購(gòu)和倉(cāng)庫(kù)管理人員,首先得對(duì)整個(gè)工作流程熟悉,然后按流程工作。熟悉產(chǎn)品,按標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn),處理品質(zhì)異常問(wèn)題,要跟蹤到位,與供應(yīng)商建立友好的合作關(guān)系,與其他部門溝通要有章有序有條可依。這次實(shí)習(xí),給了我不少精神上的沖擊。在這里,我不僅收獲了工作上的成就也收獲了許多為人處事的人生哲學(xué)。讓我得到了很好的成長(zhǎng)。
因?yàn)槲沂秦?fù)責(zé)采購(gòu)和物流上倉(cāng)庫(kù)管理那一塊的。所以工作給了我不少的難題和壓力,雖然有時(shí)會(huì)寢食難安,有時(shí)也要與別人爭(zhēng)辯的面紅耳赤,有時(shí)也會(huì)
委屈的無(wú)人理解。而這時(shí)正是考驗(yàn)我們的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候,我既要盡快熟悉本崗位,學(xué)會(huì)如何采購(gòu)、如何檢貨,熟悉并善于與其他部門及供應(yīng)商溝通。在實(shí)習(xí)中,這些我都做到了。我想我代表的不僅僅是個(gè)人,而是當(dāng)代大學(xué)生,我用實(shí)際行動(dòng)證明了,剛剛出校門的我們也許經(jīng)驗(yàn)不足,也許思想還不成熟,但我們的綜合素質(zhì)并不差,只要我們堅(jiān)持下來(lái)用心去做,我們一定能行。很高興,不到一個(gè)月的時(shí)間,我就完全接手工作了,能獨(dú)當(dāng)一面了,并能出色的完成工作任務(wù),期間解決了幾個(gè)重大歷史品質(zhì)問(wèn)題。同時(shí)得到了上級(jí)、同事們的一致認(rèn)同。
這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷,不僅僅是我人生的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),也是我重新認(rèn)識(shí)自己的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。我學(xué)會(huì)了面對(duì)工作,如何去看待它做它做好它做好實(shí)質(zhì)性的工作,學(xué)會(huì)了如何更好的去與他人溝通建立友好關(guān)系,學(xué)會(huì)了如何更好的隨機(jī)應(yīng)變。在這里,實(shí)習(xí)給了我成長(zhǎng)的平臺(tái),在這里,我收獲的不僅僅是工作上的成就,更是讓我的內(nèi)心世界以及精神追求、心胸態(tài)度,人生價(jià)值觀有了一個(gè)全新的定位。
。ǘ﹩(wèn)題與不足
通過(guò)實(shí)習(xí),我認(rèn)為作為一家超市,他的物流方面還存在許多的問(wèn)題和不足,制約了超市的發(fā)展。比如:
1、超市供應(yīng)商不穩(wěn)定,導(dǎo)致采購(gòu)周期過(guò)長(zhǎng)
通過(guò)實(shí)習(xí)得知,超市在采購(gòu)方面,由于價(jià)格等方面原因,超市經(jīng)常頻繁更換供應(yīng)商,而供應(yīng)商的更換,必然造成原料不能及時(shí)到位,從而致使生產(chǎn)周期過(guò)長(zhǎng),不利于市場(chǎng)快速反應(yīng)。超市在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中,需要不斷地采購(gòu)和消耗大量的物料,這些物料品種多,數(shù)量大,而超市又不進(jìn)行科學(xué)管理,不僅造成大量浪費(fèi)和損失,還導(dǎo)致生產(chǎn)效率降低,成本抬高。同時(shí),供應(yīng)商關(guān)系管理方面比較薄弱,沒(méi)有與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系。
2、超市缺乏專門的物流管理機(jī)構(gòu)和人力資源
超市沒(méi)有專門負(fù)責(zé)物流的部門,無(wú)法落實(shí)責(zé)任,降低了物流效率。比如沒(méi)有人為低效率的配送負(fù)責(zé)任,也沒(méi)有人為高額的庫(kù)存負(fù)責(zé)任。由于沒(méi)有專門的機(jī)構(gòu)來(lái)協(xié)調(diào)和處理相關(guān)事宜,使問(wèn)題出了也沒(méi)有關(guān)心和研究,導(dǎo)致不斷重復(fù)同樣的錯(cuò)誤。當(dāng)然,改善和提高就更沒(méi)有人會(huì)問(wèn)津了。
3、庫(kù)存管理不到位拉升了物流成本
超市去年成品庫(kù)存1000萬(wàn)元。其中,滯銷品占20%即200萬(wàn)元,滯銷品的直接成本約為140萬(wàn)元。滯銷品的平均銷售價(jià)格一般低于成本的30-40%,這樣直接帶來(lái)的成本損失為60萬(wàn)元;銷售利潤(rùn)損失為60萬(wàn)元;銀行費(fèi)用12萬(wàn)元。超市每年的滯銷品損失所增加的物流成本合計(jì)約為15萬(wàn)元。另外,重復(fù)建設(shè)的庫(kù)房以及由此帶來(lái)的維持和管理成本,使超市的銷售物流成本一定高于17萬(wàn)元。不合理規(guī)劃庫(kù)存也是導(dǎo)致庫(kù)存成本上升的重要原因之一。同時(shí),制造過(guò)程中需要品種多,倉(cāng)庫(kù)面積大,范圍廣,每天需要處理成百上千的庫(kù)存單位,不合理規(guī)劃庫(kù)存導(dǎo)每天處理的`收發(fā)單據(jù)量的加大。
三、對(duì)策與建議
(一)與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系
在新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,超市應(yīng)該打造與供應(yīng)商之間的伙伴關(guān)系。因?yàn),供?yīng)商不是超市的外部資源,而是超市的重要組成部分,是超市的一員。必須建立加強(qiáng)渠道成員之間的共同和交流,為渠道成員不但提供利潤(rùn)化的產(chǎn)品和服務(wù),更要提供持久的盈利能力和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在建立與渠道承運(yùn)的交流方面,超市應(yīng)從而加強(qiáng)與供應(yīng)商的交流和溝通,增進(jìn)了解和供應(yīng)商間的關(guān)系,增強(qiáng)信任度和忠誠(chéng)度。定期召開(kāi)供應(yīng)商聯(lián)誼會(huì),相互了解,促進(jìn)友誼,進(jìn)而形成共同聯(lián)盟。
。ǘ┏闪iT物流機(jī)構(gòu),配備專業(yè)物流人員
建議超市組建物流事業(yè)部,以過(guò)程管理為線條,以信息化為手段對(duì)物料的采購(gòu)、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送進(jìn)行精細(xì)化管理。同時(shí),在物流事業(yè)部中應(yīng)成立采購(gòu)管理中心、倉(cāng)儲(chǔ)管理中心、銷售配送中心。要處理好各個(gè)部門之間的銜接,防止
工作真空和工作重復(fù)。倉(cāng)儲(chǔ)中心存在銷售物流與采購(gòu)物流功能交叉,既負(fù)責(zé)原材料的入庫(kù)、保管和出庫(kù)以及相關(guān)的信息管理與傳遞,又負(fù)責(zé)物流事業(yè)部的成品的入庫(kù)、保管、包裝、出庫(kù)及與各個(gè)分超市的周轉(zhuǎn)庫(kù)房的協(xié)調(diào)、信息的交流與合作。
(三)實(shí)行科學(xué)的庫(kù)存管理,降低存貨水平
首先,要建立物流信息體系。這是超市及物流事業(yè)部有效控制存貨的技術(shù)手段,而且有利于各個(gè)分超市之間調(diào)劑存貨。其次,建立存貨ABC分類模型,將存貨中的分類情況同步傳遞給相關(guān)部門、超市,使得產(chǎn)品投放決策的專家和領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)關(guān)心“20%”的重點(diǎn)產(chǎn)品在不同區(qū)域的市場(chǎng)反應(yīng)。第三,通過(guò)科學(xué)的物流管理使超市的庫(kù)存水平達(dá)到較為理想的狀態(tài),可以大幅度降低存貨,滯銷品損失也將大幅度下降。
四、結(jié)束語(yǔ)
當(dāng)然,實(shí)習(xí)不僅給了我認(rèn)識(shí)社會(huì)的機(jī)會(huì),讓我深入超市,了解超市發(fā)展,觀察反思現(xiàn)實(shí)中存在問(wèn)題,而且讓我更加認(rèn)清自己,了解自己,重新定位自己,在理論付諸于實(shí)踐的同時(shí),也將自己跟社會(huì)接軌,經(jīng)理想跟現(xiàn)實(shí)接軌。在工作中提升自己能力的同時(shí),也無(wú)形地成長(zhǎng)了自己的人生觀、價(jià)值觀,在為人處事的靈活嫻熟中成就我多姿多彩的青春與快樂(lè)。在這里,Teamwork Spirit、責(zé)任、專心、專注、專業(yè)、寬容、樂(lè)觀等等,這些對(duì)我而言將對(duì)我一生受益匪淺。
超市物流實(shí)習(xí)報(bào)告(二)
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營(yíng)銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫(kù),物流,市場(chǎng)營(yíng)銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧。
一、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年7月11日——20xx年8月27日
實(shí)習(xí)單位:深圳市xx百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員 主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。
二、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:
xxx連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)第18位,進(jìn)入中國(guó)企業(yè)800強(qiáng),截止20xx年12月,人人樂(lè)在全國(guó)20多個(gè)市級(jí)以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過(guò)1.8萬(wàn)人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月17日在深成功上市。
深圳市xx百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)(現(xiàn)代城店)下屬人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是人人樂(lè)第一家集大賣場(chǎng)、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購(gòu)物廣場(chǎng)。現(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。現(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營(yíng)業(yè)面積7萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租,F(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財(cái)務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實(shí)習(xí)具體過(guò)程
實(shí)習(xí)具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長(zhǎng),相對(duì)成熟期三階段。
第一個(gè)階段,07月11---07月16日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無(wú)線終端速錄機(jī))和無(wú)線電子磅稱的使用,殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段,07月17日---07月31日的成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,08月1日—08月27日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我比較信賴,可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
三、 實(shí)習(xí)總結(jié)與建議
。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)工作的總結(jié)
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營(yíng)銷等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營(yíng)銷,倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉,F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
(1) 在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,使我認(rèn)識(shí)到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來(lái)一去的運(yùn)輸過(guò)程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
。2) 超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫(kù)存量過(guò)大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過(guò)期和盤點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。
。7) 超市所有部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購(gòu)物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問(wèn)題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
。ǘ┊厴I(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習(xí),使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì):
。1)心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲 學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會(huì)接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習(xí),則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開(kāi)始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來(lái)適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。
(2)相關(guān)知識(shí)上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷,管理等等,到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),如數(shù)據(jù)庫(kù),管理學(xué),物流學(xué),計(jì)算機(jī),財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),營(yíng)銷渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合能力的,在工作中,我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢(shì),這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。
(7)人生目標(biāo)感的清晰通過(guò)這次實(shí)習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告4
一、實(shí)習(xí)目的:
通過(guò)實(shí)踐活動(dòng),進(jìn)一步了解企業(yè)情況,認(rèn)識(shí)企業(yè)的制度形式、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的適應(yīng)情況、熟悉并分析企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和戰(zhàn)略方針。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年xx月xx日
三、引言
零售業(yè)是我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中最重要的產(chǎn)業(yè)之一,它與國(guó)民經(jīng)濟(jì)和人民生活息息相關(guān)。我國(guó)社會(huì)消費(fèi)的增長(zhǎng)曾經(jīng)為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)做出過(guò)應(yīng)有的貢獻(xiàn),但近幾年的種種跡象表明,以零售百貨業(yè)為主的商業(yè)時(shí)代,在短缺經(jīng)濟(jì)或賣方市場(chǎng)背景下的超額利潤(rùn)時(shí)代已告結(jié)束,中國(guó)商業(yè)已經(jīng)步入買方市場(chǎng)和微利時(shí)代。如何在競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展成為擺在商業(yè)零售業(yè)上市公司面前最嚴(yán)峻的問(wèn)題之一,連鎖經(jīng)營(yíng)的引入給零售業(yè)公司帶來(lái)一絲曙光。
世界著名營(yíng)銷大師麥卡錫預(yù)言:在未來(lái)3至5年,中國(guó)零售業(yè)60%的零售市場(chǎng)將由3至5家世界級(jí)零售巨頭控制,30%的市場(chǎng)將由國(guó)家級(jí)零售巨頭控制,剩下不到10%的市場(chǎng)零頭則掌握在區(qū)域性零售巨頭手中。中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)作的最新統(tǒng)計(jì)顯示:截至目前,進(jìn)入中國(guó)的外資零售企業(yè)已超過(guò)300家,而這其中正式得到國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)進(jìn)入的外資零售商為28家。我根據(jù)在煙臺(tái)xx超市的工作情況以及對(duì)連鎖超市相關(guān)的調(diào)查分析,對(duì)連鎖超市業(yè)態(tài)的定位情況發(fā)表一下自己的見(jiàn)解。
四、超市概況
煙臺(tái)xx是一家采用會(huì)員制倉(cāng)儲(chǔ)超市,位于煙臺(tái)市中心位置,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,場(chǎng)內(nèi)各種服務(wù)設(shè)施齊全。占地面積20xx平方米的專場(chǎng)內(nèi),有20xx余種的商品以倉(cāng)儲(chǔ)式陳列,使購(gòu)買者一目了然。本著“以人為本,以客為尊”的企業(yè)精神,企業(yè)直接從各產(chǎn)地、制造商工廠采購(gòu)進(jìn)貨、減少中間商剝削,從而為每一位顧客提供一個(gè)新鮮、便宜、舒適且一次購(gòu)足的購(gòu)物環(huán)境,為顧客節(jié)省經(jīng)常性開(kāi)支;會(huì)員制自助采購(gòu),為會(huì)員定期提供特價(jià)快報(bào)及退換服務(wù),讓“以客為尊”的企業(yè)理念得到了充分的體現(xiàn)。xx采用強(qiáng)大資迅系統(tǒng),全面電腦化作業(yè),用于顧客管理、廠商管理、商品管理與財(cái)務(wù)管理。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容
大三暑期實(shí)習(xí)為我們這些面臨走上工作崗位的大學(xué)生提供了一個(gè)很好的與社會(huì)接觸的機(jī)會(huì),通過(guò)這次實(shí)習(xí)我體驗(yàn)到了現(xiàn)如今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈,感受到了就業(yè)的壓力,但是更多的是我通過(guò)這次短暫的實(shí)習(xí)活動(dòng)學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識(shí)。由于時(shí)間較短,我只了解了一些超市經(jīng)營(yíng)的細(xì)小方面。下面是我這次暑期實(shí)習(xí)的具體過(guò)程和感受:
考慮到我們專業(yè)的特點(diǎn)以及此次實(shí)習(xí)的目的,我重點(diǎn)在超市的物流陪送以及超市的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和顧客購(gòu)買時(shí)注意的事項(xiàng)等方面下了些工夫。我特意請(qǐng)求超市經(jīng)理跟隨采購(gòu)人員去才采購(gòu)并了解了超市采購(gòu)的大體特點(diǎn):
生鮮配送是由生鮮中心接手操作的至于在干貨和低溫的配送方面,除了有物流中心、統(tǒng)倉(cāng)、生鮮中心在做配送外,廠商配送扮演了舉足輕重的角色;尤其是低溫物流配送,完全是由廠商的配送。由此可看出,生鮮中心在超市業(yè)態(tài)里,占有相當(dāng)重要的地位。
在配送頻率方面,生鮮全都是1周配送7天,甚至于有1日配送3-4次的情形。而干貨部分,多則1周配送7天,少則1周1配,平均大概1周配送3-4次。再談到低溫配送,1周配送1-4次的業(yè)者皆有,但仍以1周7配的比例最高,至于牛奶屬于鮮度要求嚴(yán)格商品,幾乎都是天天配送。
在配送時(shí)間方面,大致上,生鮮出車的時(shí)間都比干貨、低溫來(lái)得早,而且多在中午以前就出完車。
超市的面積雖說(shuō)比便利商店大,但其連鎖體系卻沒(méi)有便利商店的連鎖店數(shù)來(lái)得龐大,所以超市業(yè)者擁有自屬的專業(yè)物流中心之比例也較低。在實(shí)習(xí)過(guò)程中我發(fā)現(xiàn)xx超市沒(méi)有自己完整的物流配送系統(tǒng),這可能跟超市規(guī)模比較小有關(guān)系。由此可見(jiàn),超市物流配送與便利商店物流配送最大的差別,在于超市業(yè)者就其所需地發(fā)展較健全的生鮮中心,但在干貨與物流配送體系,腳步還是比便利商店來(lái)得緩慢些。但話又說(shuō)回來(lái),經(jīng)營(yíng)一家自屬的專業(yè)物流中心,其硬體設(shè)備、資訊系統(tǒng)、土地取得等等之巨額投資,自然不在話下,而人事的管理、車隊(duì)的配送素質(zhì)要求,也是xx超市管理者必需絞盡腦汁、投入相當(dāng)心力之處。所以,超市業(yè)者采用何種渠道配送,其成本的評(píng)估是不得不謹(jǐn)慎考慮的。
根據(jù)這次跟隨采購(gòu)人員參與物品采購(gòu),發(fā)現(xiàn)了xx超市在采購(gòu)方面存在一些問(wèn)題。
我通過(guò)查資料查到了一些關(guān)于一些物流配送的戰(zhàn)略:
1、通過(guò)少量到貨減少庫(kù)存。
到貨的少量化是市場(chǎng)以零售業(yè)為主導(dǎo)的開(kāi)始。
、僭诋(dāng)時(shí)的流通行業(yè),供貨方也就是商品的上游處于優(yōu)越的位置。
、谌狈α魍庸。
到貨少量化經(jīng)營(yíng)的效果:
、偬岣呱唐返男迈r度;
、跍p少庫(kù)存提高商品回轉(zhuǎn)率;
、劭s短了商品的處理時(shí)間。
2、多米諾開(kāi)店是物流的基本措施
7-11的多米諾戰(zhàn)略;決定鋪點(diǎn)后的急速集中開(kāi)店;在新的區(qū)域開(kāi)店是非常慎重的,必須對(duì)配送時(shí)間是否能夠維持開(kāi)店后的要求進(jìn)行詳細(xì)的論證。
多米諾戰(zhàn)略所帶來(lái)的5方面的.效果:
、俳档臀锪鞒杀;
、诳s短配送時(shí)間提高商品的新鮮度;
、蹨p少競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手連鎖開(kāi)店的機(jī)會(huì)
、芴岣叩貐^(qū)的知名度、提高宣傳效果;
、萏岣邊^(qū)域代表的活動(dòng)效率
3、共同配送系統(tǒng)物流的標(biāo)準(zhǔn)化
便利店的命脈是商品的新鮮度。7-11“是否能夠提供出真正顧客所需要的商品”!白龀龅氖称樊(dāng)然要好吃,關(guān)鍵的問(wèn)題是當(dāng)顧客在食用的時(shí)候是否還能夠保持味道鮮美”。
平衡新鮮度和物流成本的共同配送!霸陬櫩托枰臅r(shí)候、以需要的量陳列在貨架上”。為了實(shí)現(xiàn)這樣的目的,7-11采用了共同配送的方式。
共配中心的功能是集貨和分散。經(jīng)過(guò)共配中心,各個(gè)批發(fā)商的配送成本的負(fù)擔(dān)就會(huì)減輕。對(duì)于各個(gè)加盟店,通過(guò)減少配送車輛驗(yàn)貨的次數(shù)就會(huì)減少,從而減輕作業(yè)負(fù)擔(dān)。
4、用不同溫度的物流提高共同配送的水平
建立不同溫度的物流。1980年前后的7-11各種商品配送的溫度,如下所述。
蔬菜(沙拉等)50C;牛奶共同配送50C;加工肉類50C;雜貨常溫;加工食品常溫;冷凍食品-200C;冰激凌-200C;四喜飯團(tuán)最合適的溫度是20度;“米飯?jiān)跀z式200C時(shí)保存最好吃”。
5、零售企業(yè)配送作業(yè)設(shè)計(jì)要求。
零售企業(yè)配送作業(yè)設(shè)計(jì)是指從事零售業(yè)務(wù)的企業(yè)或企業(yè)集團(tuán),特別是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),對(duì)所屬店鋪或其他客戶進(jìn)行商品的供給所采用的方式、方法以及規(guī)定有關(guān)作業(yè)的步驟、設(shè)計(jì)要點(diǎn)和實(shí)現(xiàn)的結(jié)果。
零售企業(yè)配送作業(yè)設(shè)計(jì)的條件是必須具備一定的作業(yè)場(chǎng)所,具有一定素質(zhì)的從業(yè)人員,具有基本的設(shè)施、設(shè)備,并具有對(duì)商品的管理和處理能力。
6、零售企業(yè)配送作業(yè)設(shè)計(jì)應(yīng)滿足以下總體目標(biāo):
、僦С忠话闵唐沸螒B(tài)作業(yè)模式;
②支持第三方物流的基本作業(yè)功能;
、圻m應(yīng)多品種少量配送需求;
、軡M足適時(shí)、及時(shí)的配送要求;
、菽軌蚝侠、有效地進(jìn)行作業(yè);
、拗С秩斯ず妥詣(dòng)化作業(yè)應(yīng)用
7、零售企業(yè)配送管理信息系統(tǒng)基本功能要求。零售企業(yè)物流配送管理信息系統(tǒng)是指從事零售業(yè)務(wù)的企業(yè)或企業(yè)集團(tuán),特別是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),采用現(xiàn)代化的信息技術(shù)手段對(duì)物流配送系統(tǒng)進(jìn)行信息收集、管理、分析,并幫助進(jìn)行輔助決策的系統(tǒng)。目的是提高經(jīng)營(yíng)管理的效率,科學(xué)、完整、準(zhǔn)確地掌握物流配送的信息。
8、對(duì)零售企業(yè)物流的建議
、倨髽I(yè)物流的診斷和分析。包括物流成本、物流流程、物流資源配置、人力資源配置以及物流職能機(jī)構(gòu)設(shè)置等的診斷和分析;
②企業(yè)物流戰(zhàn)略的分析和設(shè)計(jì)。包括物流供應(yīng)鏈和物流運(yùn)作模式的分析和重新設(shè)計(jì);
③企業(yè)全面物流規(guī)劃和設(shè)計(jì)。包括資源整合、物流流程優(yōu)化、物流管理、資源配置、物流技術(shù)、電子化物流等的規(guī)劃和設(shè)計(jì);
、芷髽I(yè)物流實(shí)施的規(guī)劃和設(shè)計(jì)。包括企業(yè)物流網(wǎng)絡(luò)管理、總倉(cāng)和異地倉(cāng)儲(chǔ)管理、運(yùn)輸管理、庫(kù)存控制、成本和風(fēng)險(xiǎn)控制、物流實(shí)施KPI指標(biāo)、評(píng)估等物流實(shí)施過(guò)程中實(shí)施手段和物流各環(huán)節(jié)的規(guī)劃和設(shè)計(jì);
、菸锪髋渌椭行牡倪\(yùn)營(yíng)。包括物流配送中心設(shè)施與設(shè)備、配送中心的作業(yè)、配貨作業(yè)的實(shí)施與分析、配送中心的自動(dòng)化和信息系統(tǒng)以及如何提高配送中心的效率等。
實(shí)習(xí)期間我還注意觀察了超市的一些環(huán)境方面的因素,比如光線,音響,溫度等,我發(fā)現(xiàn)光線對(duì)顧客的采購(gòu)非常有影響,有些陰暗角落里的貨物基本無(wú)人問(wèn)津,那些光線刺眼地方擺放的物品雖然也有觀顧的,但也是人流稀少。那些光線明亮又柔和的地區(qū)擺放的物品明顯更受到顧客的眷顧,
銷售場(chǎng)所的光線可以引導(dǎo)顧客進(jìn)入商場(chǎng),使購(gòu)物場(chǎng)所形成明亮的愉快的氣氛,可以使商品顯示出鮮明奪目、五光十色,引起顧客的購(gòu)買欲望。光線暗淡,商場(chǎng)會(huì)顯得沉悶壓抑,而光線過(guò)強(qiáng),又會(huì)使顧客感到暈眩,售貨員視力精神緊張,易出差錯(cuò)。由于光線強(qiáng)弱對(duì)購(gòu)物環(huán)境影響極大,因此現(xiàn)代商場(chǎng)都非常重視合理運(yùn)用照明設(shè)備、營(yíng)造明快輕松的購(gòu)物環(huán)境。
用自然光,既可以展示商品原貌,又能夠節(jié)約能源。但自然光源受建筑物采光和天氣變化影響,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的需要,特別是大型商場(chǎng)多以人工照明為主。超市的人工照明分為基本照明、特殊照明和裝飾照明;
音響是創(chuàng)造超市氣氛的一項(xiàng)有效途徑,它也影響著消費(fèi)者情緒和營(yíng)業(yè)員的工作態(tài)度。音響運(yùn)用適當(dāng),可以達(dá)到以下效果:第一,吸引顧客對(duì)商品的注意,如電視、音響、磁帶的播放。第二,指導(dǎo)顧客選購(gòu)商品,商場(chǎng)向顧客播放商品展銷;優(yōu)惠出售信息,可引導(dǎo)顧客選購(gòu)。第三,營(yíng)造特殊氛圍,促進(jìn)商品銷售。隨著時(shí)間的不同,商場(chǎng)定時(shí)播放不同的背景音樂(lè),不僅給顧客以輕松、愉快的感受,還會(huì)刺激顧客的購(gòu)物興趣。如剛開(kāi)始營(yíng)業(yè)的早晨播放歡快的迎賓樂(lè)曲,臨打烊時(shí),播放輕緩的送別曲;在氣候變化時(shí),播送音樂(lè)提示,為顧客提供服務(wù)。商場(chǎng)內(nèi)有各種聲音,并不是都會(huì)對(duì)營(yíng)業(yè)環(huán)境產(chǎn)生積極影響,也會(huì)有一些噪音,如柜臺(tái)前的嗜雜聲、機(jī)械的聲響,都可能使顧客感到厭煩,有些雖然可以采用消音、隔音設(shè)備,但也不能保證消除所有干擾聲響。因此,可以采用背景音樂(lè)緩解噪聲。背景音樂(lè)要選擇旋律輕柔舒緩的,以營(yíng)造溫馨的氣氛,不要播放節(jié)奏強(qiáng)烈的打擊樂(lè)、迪斯科等,以免影響顧客情緒,打亂售貨員工作節(jié)奏。
超市內(nèi)顧客流量大,空氣易污濁,為了保證空氣清新,應(yīng)注意通風(fēng)設(shè)施建設(shè)。營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的溫度對(duì)顧客和商品保管都有影響,超市也應(yīng)考慮空調(diào)設(shè)施的建設(shè)。一般而言,空調(diào)本身只有通風(fēng)和調(diào)節(jié)溫度功能,但有的空調(diào)設(shè)備還有空氣凈化、滅菌功能,選用空調(diào)用來(lái)改善營(yíng)業(yè)場(chǎng)所環(huán)境質(zhì)量,可為顧客提供一個(gè)舒適、清新的購(gòu)物環(huán)境。
超市的空調(diào)應(yīng)遵循舒適性原則,冬季應(yīng)使溫度達(dá)到暖和而不燥熱,夏季應(yīng)達(dá)到?jīng)鏊惑E冷。否則會(huì)對(duì)顧客和售貨人員產(chǎn)生不利影響。如冬暖氣太足,溫度高,顧客從外面進(jìn)店都穿著厚厚的棉衣、羽絨服等,在商場(chǎng)內(nèi)呆不了幾分鐘就會(huì)感到燥熱難耐,急于離店。夏季空調(diào)冷氣太強(qiáng),顧客從炎熱的街上進(jìn)入商場(chǎng),會(huì)受到冷風(fēng)刺激、不適應(yīng),抵抗力弱的顧客還會(huì)傷風(fēng)感冒。
超市在選擇使用空調(diào)機(jī)組時(shí),最好選擇那些能夠根據(jù)樓層不同分別調(diào)節(jié)溫度的設(shè)備。否則,就會(huì)出現(xiàn)這樣的問(wèn)題。用一個(gè)溫度,一樓適宜、二樓以上就會(huì)感到太熱,二樓以上合適、一樓就會(huì)感到太冷,這也是目前有些商場(chǎng)空調(diào)機(jī)組使用的通病,如果解決不好,會(huì)帶來(lái)長(zhǎng)期的負(fù)面影響。同時(shí)要注意以下問(wèn)題:
一是根據(jù)營(yíng)業(yè)面積的大小,解決好一次性投資與長(zhǎng)期運(yùn)行的費(fèi)用承受能力;二是對(duì)空調(diào)系統(tǒng)熱源進(jìn)行投資經(jīng)濟(jì)效益分析,最好集中供熱;三是慎重選擇制冷方式、制冷劑類型,減少污染;四是考慮空調(diào)的用電負(fù)荷。
這些因素我以一個(gè)實(shí)習(xí)生的身份向xx的老板提出了建議,老板說(shuō)他也已經(jīng)注意到了這些問(wèn)題,他會(huì)在今后的經(jīng)營(yíng)中逐步改善這些問(wèn)題的。
六.實(shí)習(xí)心得
這次暑期實(shí)習(xí)是一次短暫而愉快的經(jīng)歷,雖然天氣很熱很艱苦,但是我的收獲遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于付出,通過(guò)這次實(shí)習(xí)我對(duì)我們的專業(yè)-市場(chǎng)營(yíng)銷有了跟進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)它不僅僅是我們認(rèn)識(shí)中的推銷產(chǎn)品,有更深層的含義,通過(guò)實(shí)習(xí)我感覺(jué)到營(yíng)銷這個(gè)行業(yè)的樂(lè)趣,是個(gè)非常刺激又具有挑戰(zhàn)性的行業(yè),我非常期待畢業(yè)走上這個(gè)工作崗位。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)讓我深刻的感受到了社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的激烈。當(dāng)今的時(shí)代,競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制已經(jīng)滲入社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過(guò)程,學(xué)習(xí),生活,工作無(wú)一例外。因此,我覺(jué)得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強(qiáng)化自身的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。我們要在正確自我評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上,充分相信自己的實(shí)力,敢于通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)去達(dá)到理想的目標(biāo)。另外,還必須從社會(huì)進(jìn)步和深化改革的角度來(lái)加深對(duì)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)智的認(rèn)識(shí),強(qiáng)化自身的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),自覺(jué)的正視社會(huì)顯示,轉(zhuǎn)變觀念,作好參加競(jìng)爭(zhēng)的心理準(zhǔn)備。但要想在求職與擇也中取得趁工,僅僅敢于競(jìng)爭(zhēng)還不夠,還必須善于競(jìng)爭(zhēng)。善于競(jìng)爭(zhēng)體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì),勢(shì)力和良好的狀態(tài)。
每個(gè)大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活,離別母校,踏上社會(huì)之前,都將面臨一個(gè)重要的心理準(zhǔn)備,就是要轉(zhuǎn)變角色,拋開(kāi)浪漫,拋開(kāi)幻想,認(rèn)識(shí)自己所處的真實(shí)地位和‘嚴(yán)酷’的社會(huì)現(xiàn)實(shí),實(shí)事求是的面對(duì)就業(yè)這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí)。
這次實(shí)習(xí)對(duì)我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學(xué)會(huì)了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點(diǎn)如何說(shuō)服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的重要基石。
最后感謝學(xué)校給我了這次寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),使我們有機(jī)會(huì)走出學(xué)校來(lái)了解社會(huì),感謝煙臺(tái)xx超市給我這個(gè)鍛煉自己體驗(yàn)社會(huì)的舞臺(tái),最后感謝管理學(xué)院老師兩周來(lái)的指導(dǎo),感謝指導(dǎo)老師劉敏老師對(duì)我的關(guān)心和鼓勵(lì)。
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告5
超市應(yīng)當(dāng)是結(jié)構(gòu)最簡(jiǎn)單的企業(yè),但是它的經(jīng)營(yíng)管理卻是不容小視的。作為連接產(chǎn)商與消費(fèi)者之間的樞紐,它起著至關(guān)重要的作用。超市的最主要成員就是經(jīng)營(yíng)管理者與銷售人員,諸如會(huì)計(jì),保安等當(dāng)然也是不可或缺的部分,但是真正主宰超市命運(yùn)與發(fā)展前景的仍然是經(jīng)營(yíng)管理者與銷售人員。一個(gè)盈利叫大具有很好前景的超市必然擁有一批優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)管理者與銷售人員。作為經(jīng)營(yíng)管理者,是整個(gè)超市商業(yè)行為的核心組成,必須具備有良好的個(gè)人素質(zhì)與經(jīng)營(yíng)理念。誠(chéng)信。古語(yǔ)說(shuō)“與朋友交,言而有信”,誠(chéng)信是做人之根本。要想成為一個(gè)成功的經(jīng)營(yíng)者,就應(yīng)當(dāng) 做到言而有信,行而無(wú)欺。世界上沒(méi)有一個(gè)狡猾的人,能夠狡猾到使每一個(gè)人都不知道他是狡猾的,你可能在某一時(shí)候欺騙所有的人,也可能在所有的時(shí)候欺騙某一個(gè)人,但是你卻不能在所有的時(shí)候欺騙所有的人。俗話說(shuō)“得利不可再往”,天時(shí).地利.人和總是處于一種動(dòng)態(tài)變化之中。即使你偶爾通過(guò)不法或不道德的手段取得一次成功,但那并不意味著第二次你還會(huì)成功。不要懷疑,世界上永遠(yuǎn)沒(méi)有能夠永遠(yuǎn)瞞住別人的謊言。如果你想你的謊言不被拆穿,只有一種解藥,那就是你從不說(shuō)謊,永遠(yuǎn)保持正直。超市是一個(gè)薄利多銷的企業(yè),需要的是留住老顧客,吸引新顧客。顧客越多,效益越好。如果一個(gè)超市想以次充好 ,廉物高售,那么這個(gè)超市離“關(guān)門大吉”應(yīng)當(dāng)是不遠(yuǎn)了。當(dāng)超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問(wèn)題時(shí),該向顧客道歉的及時(shí)道歉,該賠償?shù)募皶r(shí)賠償,該退換的及時(shí)退換,做到顧客對(duì)商品和服務(wù)滿意.放心。誠(chéng)信是立人之本,狡詐是害人之源。作為經(jīng)營(yíng)管理者絕對(duì)不能為牟取暴利而損害消費(fèi)者的權(quán)益。要知道,顧客 就是上帝。在上帝面前是沒(méi)有謊話可言的。
一個(gè)超市,最重要的就是誠(chéng)實(shí)與信用。做任何事情都講求天時(shí).地利.人和。超市經(jīng)營(yíng)更是如此。天時(shí):各種節(jié)假日是上天賜予超市的最好盈利時(shí)機(jī)。經(jīng)營(yíng)者們應(yīng)該抓住節(jié)假日這一良好時(shí)機(jī)。機(jī)不可失,時(shí)不再來(lái)。面對(duì)這一時(shí)機(jī),管理者應(yīng)當(dāng)做出果斷的決策。在節(jié)假日期間進(jìn)行一系列的促銷活動(dòng)。因?yàn)楣?jié)假日期間,市民大部分都不要上班,顧客量會(huì)大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點(diǎn)。超市進(jìn)行促銷活動(dòng)必然會(huì)吸引顧客大批量購(gòu)物。促銷的主要手段有降價(jià).連帶銷售.贈(zèng)送禮品.達(dá)到一定金額給予一定折扣.抽取幸運(yùn)購(gòu)物獎(jiǎng)等!降價(jià)主要是針對(duì)于那些堆積久難出售的商品和一些日常用品等。雖然降價(jià)使商品單價(jià)盈利減少了,但是 一天的總盈利卻是大幅上漲了。例如,在情人節(jié)時(shí)對(duì)購(gòu)買巧克力的顧客可贈(zèng)送玫瑰等。地利:一個(gè)超市,其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區(qū),交通便利,人流量大。但是這樣的地段租金一般相對(duì)較貴,并不是所有的超市可負(fù)擔(dān)的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為的關(guān)鍵。
超市的宣傳大體上可以分為兩個(gè)方面,一個(gè)是有形的,一個(gè)是無(wú)形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報(bào),在電視報(bào)刊上進(jìn)行廣告宣傳,聘請(qǐng)專人進(jìn)行傳單式宣傳。無(wú)形的方面主要是消費(fèi)者“幫助”超市所進(jìn)行的宣傳。當(dāng)然,這“幫助”是自發(fā),自愿,無(wú)意之中的。例如:某一個(gè)消費(fèi)者到一超市購(gòu)物后,發(fā)現(xiàn)該超市的.商品價(jià)格,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度等方面都較好或是某一方面特好,那么該消費(fèi)者很可能下次還會(huì)到該超市購(gòu)物,不僅如此,他/她還可能把該超市介紹給其朋友或家人,而起朋友又介紹給其朋友的朋友或家人,這樣一傳十,十傳百。超市的知名度自然在無(wú)形之中就大了。有形的宣傳是一資金人力為基礎(chǔ)的,而無(wú)形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的,是超市長(zhǎng)期誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)而形成的。有形的宣傳與無(wú)形宣傳是相輔相成,缺一不可的。地利的另一個(gè)方面就是做好商品的生動(dòng)化陳列。所謂的生動(dòng)化陳列就是指以最誘導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買的方式將商品明顯展示,有效的向消費(fèi)者傳遞商品形象。起重要意義主要在于吸引消費(fèi)者,刺激其沖動(dòng)性購(gòu)買,從而增加銷售量。要做好生動(dòng)化陳列。首先,貨架必須清潔,整齊,衛(wèi)生。其次,將商品盡量擺放在良好的陳列位置, 爭(zhēng)取最大的陳列面。再次,應(yīng)當(dāng)及時(shí)整理貨架,及時(shí)補(bǔ)貨,更換破損商品和過(guò)期產(chǎn)品,滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉,并且促銷及特價(jià)商品要保證較好的陳列位置。如果正確運(yùn)用商品的配置與陳列技術(shù),銷售額可在原來(lái)的基礎(chǔ)上提高10%以上。人和:這一點(diǎn)在超市經(jīng)營(yíng)中也極為重要。中國(guó)人都講求“和氣生財(cái)”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購(gòu)物過(guò)程中下足文章,讓顧客對(duì)服務(wù)態(tài)度滿意。這一點(diǎn)主要就是導(dǎo)購(gòu)員要有良好的服務(wù)態(tài)度,與一些專業(yè)的導(dǎo)購(gòu)知識(shí)。其次要做好售后服務(wù),及時(shí)準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢與投訴。對(duì)導(dǎo)購(gòu)員推薦不當(dāng),產(chǎn)品過(guò)期,變質(zhì)等引起的不愉快要及時(shí)的向消費(fèi)者由衷地道歉,并負(fù)責(zé)換貨,提供消費(fèi)者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問(wèn)題,要耐心的講解,引導(dǎo)其正確使用。在處理咨詢投訴問(wèn)題時(shí)候應(yīng)本著不損害公司的原則,盡量讓咨詢投訴者感到滿意。處理這些問(wèn)題時(shí)絕對(duì)不能出現(xiàn)諸如以下的不禮貌用語(yǔ)“這種問(wèn)題連三歲小孩都懂!薄耙环皱X,一分貨!薄安豢赡埽^對(duì)不可能發(fā)生這種事兒。”“這種問(wèn)題不關(guān)我們的事,請(qǐng)直接去問(wèn)生產(chǎn)廠家,我們只負(fù)責(zé)賣貨!
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告6
作為當(dāng)代的一名大學(xué)生,促進(jìn)大學(xué)生自身的素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長(zhǎng)和成才的重要舉措,是為了讓自己接觸社會(huì)、了解社會(huì)、服務(wù)社會(huì),培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力的重要途徑。大學(xué)生社會(huì)暑期實(shí)踐活動(dòng)引導(dǎo)大學(xué)生走出校園,走出課堂,走向社會(huì),走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路,到社會(huì)的大課堂上去經(jīng)受風(fēng)雨,見(jiàn)識(shí)世面,增長(zhǎng)才干。
在今年奧運(yùn)會(huì)的特殊時(shí)期,我們更要完備自己,融入社會(huì)之中,與時(shí)俱進(jìn),發(fā)揚(yáng)運(yùn)動(dòng)員的拼搏精神,去感受這個(gè)社會(huì)所需,要為國(guó)家的強(qiáng)大而去做出自己的貢獻(xiàn)。
廣闊的社會(huì),還有許多未知的領(lǐng)域等年輕的大學(xué)生們。找準(zhǔn)自己的位置,激發(fā)對(duì)生活的熱情,是人生的精髓所在。莘莘學(xué)子們將在不斷的學(xué)習(xí)與實(shí)踐中,站在一個(gè)新的起點(diǎn),以他們所擁有的理論知識(shí)和拼搏精神,去展示新世紀(jì)大學(xué)生開(kāi)拓創(chuàng)新、不斷進(jìn)取的風(fēng)采。
這次去暑期的個(gè)人社會(huì)實(shí)踐,去了超市,做了一個(gè)月的工作。一開(kāi)始什么都是陌生的,什么都不會(huì)。但是萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。我經(jīng)歷了在超市的工作之后,懂得了許多道理。很多事情看起來(lái)很容易,但實(shí)際上與自己所想像的有很大的差距。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但需要有細(xì)心,還要有謀劃,策略,總之,任何事情都要考慮周全。
實(shí)習(xí)過(guò)程:
食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補(bǔ),在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
超市的問(wèn)題發(fā)現(xiàn)與解決意見(jiàn):
大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,沒(méi)有有效利用空間。相信經(jīng)過(guò)重新設(shè)計(jì)將會(huì)有意想不到的效果。
實(shí)習(xí)感想:
①、到底什么是市場(chǎng)營(yíng)銷呢?對(duì)這個(gè)問(wèn)題,有些人理解片面,把市場(chǎng)營(yíng)銷等同于推銷。然而推銷并非是營(yíng)銷,推銷僅僅是市場(chǎng)營(yíng)銷的內(nèi)容之一。著名管理學(xué)家彼得·德魯克曾經(jīng)指出,“可以設(shè)想,某些推銷工作總是需要的,然而營(yíng)銷的目的就是要使推銷成為多余,營(yíng)銷的目的在于深刻地認(rèn)識(shí)和了解顧客,從而使產(chǎn)品或服務(wù)完全地適合它的需要而形成產(chǎn)品自我銷售,理想的營(yíng)銷會(huì)產(chǎn)生一個(gè)己經(jīng)準(zhǔn)備來(lái)購(gòu)買的顧客,剩下的事就是如何便于顧客得到產(chǎn)品或服務(wù)??”。美國(guó)營(yíng)銷學(xué)權(quán)威菲利普·考恃勒認(rèn)為,“營(yíng)銷最重要的內(nèi)容并非是推銷,推銷只不過(guò)是營(yíng)銷冰山上的頂點(diǎn)??,如果營(yíng)銷者把認(rèn)識(shí)消費(fèi)者的各種需求,開(kāi)發(fā)適合的產(chǎn)品,以及訂價(jià),分銷和促銷等工作做得很好,這些產(chǎn)品就會(huì)很容易地銷售出去!闭缰麑W(xué)者所述,營(yíng)銷不是推銷。營(yíng)銷工作早在產(chǎn)品制成之前就開(kāi)始了。企業(yè)營(yíng)銷部門首先要確定那里有市場(chǎng),市場(chǎng)規(guī)模如何,有哪些細(xì)分市場(chǎng),消費(fèi)者的偏好和購(gòu)買習(xí)慣如何。營(yíng)銷部門必須把市場(chǎng)需求情況反饋給研究開(kāi)發(fā)部門,讓研究開(kāi)發(fā)部門設(shè)計(jì)出適應(yīng)該目標(biāo)市場(chǎng)的最好的可能產(chǎn)品。營(yíng)銷部門還必須為產(chǎn)品走向市場(chǎng)而設(shè)計(jì)定價(jià),分銷和促銷計(jì)劃,讓消費(fèi)者了解企業(yè)的`產(chǎn)品,方便地頭到產(chǎn)品。在產(chǎn)品售出后,還要考慮提供必要的服務(wù),讓消費(fèi)者滿意。所以說(shuō),營(yíng)銷不是企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的某一方面,它始于產(chǎn)品生產(chǎn)之前,并一直延續(xù)到產(chǎn)品售出以后,貫穿于企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的全過(guò)程。市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng)都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和接受,只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。
②、作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會(huì)非常多,各個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對(duì)待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭。
、、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場(chǎng),就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。面對(duì)消費(fèi)者個(gè)性的變化,企業(yè)應(yīng)及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿足更高的需求。
、茉趯(shí)踐中,我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要有太大期望,要一步步去完成,要抱有一顆平常心去面對(duì)社會(huì)里遇到的不如意與挫折,把這當(dāng)作是一種經(jīng)歷,一種成長(zhǎng)。我們要學(xué)會(huì)節(jié)約,學(xué)會(huì)珍惜,珍惜每一次來(lái)之不易的機(jī)會(huì),懷著一顆感恩的心,樂(lè)觀的心。初次到超市工作其實(shí)很開(kāi)心,學(xué)到的知識(shí)太多了。比如不能用筆抄價(jià)格!自己提前了解,對(duì)這種社會(huì)自然就提前認(rèn)識(shí),以后的彎路自然減少一點(diǎn)。對(duì)于自己賺的見(jiàn)識(shí),培養(yǎng)自己的能力。更為重要的則是檢驗(yàn)自己在校所學(xué)的是否被社會(huì)所用,能力是否被社會(huì)承認(rèn),通過(guò)實(shí)踐找出自己的不足和差距。去實(shí)踐必須重視自己的修養(yǎng)。
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告7
院系:歷史文化與旅游管理學(xué)院
專業(yè):歷史學(xué)
班級(jí):20xx級(jí)1班
實(shí)踐單位:佳實(shí)惠超市
實(shí)踐時(shí)間:暑假期間7月7日至年8月5日近一個(gè)月
作為一名大學(xué)生,要想讓自己面對(duì)更多社會(huì)各種各樣的人物,想增加自己的更多閱歷,就應(yīng)該在假期更多閑暇的時(shí)間去找份適合自己的臨時(shí)工作來(lái)給自己一個(gè)很好的實(shí)踐機(jī)會(huì)。實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我們學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。一切認(rèn)識(shí)都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問(wèn)題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題。而隨著這些問(wèn)題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用,認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性,可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。
其實(shí),社會(huì)實(shí)踐乃身外之物,也是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,更是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式,!因此對(duì)于我們?cè)谛4髮W(xué)生來(lái)說(shuō),接觸社會(huì)的時(shí)間還不是很多,能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),因此最好趁著暑假這一段時(shí)間有更多的機(jī)會(huì)
去找一份臨時(shí)的工作來(lái)實(shí)踐一下自己,也能給了自己一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì),提高自我能力的重要的機(jī)會(huì)。更應(yīng)注重實(shí)踐的過(guò)程,從過(guò)程中鍛煉自己、提高能力。因此,為了更好的了解社會(huì),鍛煉自己,感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗(yàn)一下工作的樂(lè)趣,這個(gè)寒假我根據(jù)時(shí)間及自己的`實(shí)際情況在假期期間找了一份超市的工作,雖然僅有一個(gè)月左右的時(shí)間,但我覺(jué)得受益匪淺,基本上達(dá)到了自己的目的。短短的工作讓我體會(huì)到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛,同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè)。社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式,因此對(duì)于我們?cè)谛4髮W(xué)生來(lái)說(shuō),能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì),提高自我能力的重要的機(jī)會(huì)。作為大二的學(xué)生,社會(huì)實(shí)踐也不能停留在大一時(shí)期的那種毫無(wú)目的的迷茫狀態(tài),社會(huì)實(shí)踐應(yīng)結(jié)合我們實(shí)際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐,為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我覺(jué)得我們?cè)谶M(jìn)行社會(huì)實(shí)踐之前應(yīng)該有一個(gè)明確的目標(biāo),為自己制定一個(gè)切實(shí)可行的計(jì)劃。應(yīng)注重實(shí)踐的過(guò)程,從過(guò)程中鍛煉自己、提高能力。
但是,要考慮擁有一份符合自己的工作也要排除一些問(wèn)題,比如地點(diǎn)、待遇(當(dāng)然,工資待遇倒是其次)、住宿問(wèn)題等等。本來(lái)我在綿陽(yáng)找到了一份超市收銀員的工作的,但考慮到學(xué)校住宿問(wèn)題和回家過(guò)年的問(wèn)題,我最終放棄了寒假留在綿陽(yáng)打工的決定。
回到家后,我依然不想就這樣在家呆著不出外走動(dòng),也不出去工作的無(wú)聊頹靡的生活,最后還是決定去找份工作來(lái)做。
因此,為了更好的了解社會(huì),鍛煉自己,感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗(yàn)一下工作的樂(lè)趣,這學(xué)期的假期我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份促銷的工作,雖然僅有一月左右的時(shí)間,但我覺(jué)得受益匪淺,基本上達(dá)到了自己的目的。短短的工作讓我體會(huì)到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛,同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè),一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會(huì)到的殘酷競(jìng)爭(zhēng)的“愉悅”。
先來(lái)介紹一下我的工作環(huán)境——超市。它是一家大型連鎖超市,主要服務(wù)于周邊居民的日常生活需求,它的營(yíng)銷部門被分為好幾個(gè)部分:副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的:每天上午8:00上班——晚上9:30下班,在崗時(shí)期要參與超
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告8
一 在心連心公司物流配送中心實(shí)習(xí)時(shí),我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象。
配送中心專門有一個(gè)倉(cāng)庫(kù)存放寶潔公司的產(chǎn)品,因?yàn)樾倪B心公司是寶潔在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來(lái)進(jìn)貨。
二 家住福州的劉女士。
每個(gè)月都會(huì)放棄自家附近的幾家超市,坐二十幾分鐘的公車去好又多聯(lián)信量販去購(gòu)物,問(wèn)她這樣做的理由,回答是因?yàn)楹糜侄喑欣锏?好又多"卷紙。
零售企業(yè)采用自有品牌的主要優(yōu)勢(shì)有:
1.自有品牌的`價(jià)格通常要比制造商的價(jià)格低。
2.采用自有商品牌將更有利于消費(fèi)者的溝通。
3.采用自有品牌具有信譽(yù)優(yōu)勢(shì)。
4.采用自有品牌也有利于加強(qiáng)零售商企業(yè)的內(nèi)部管理。
5.零售企業(yè)采用中間商自有品牌能夠增強(qiáng)自己的自主控制力度。
6.采取自有品牌更有利于增加零售企業(yè)的特色,進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng)。
7.大零售商把自己的品牌陳列在商店醒目的地方,而且妥善儲(chǔ)備,吸引消費(fèi)者更多的注意,這樣自有品牌的商品便享有了制造商商品所沒(méi)有的柜臺(tái)優(yōu)勢(shì),獲得更高的銷售額。
三 但是采用自有品牌也并不適用于所有企業(yè),它對(duì)企業(yè)本身也有一定的要求:
1.零售企業(yè)必須具有雄厚的資金實(shí)力。
2.采用自有品牌的零售商必須有較強(qiáng)的管理能力。
3.零售企業(yè)要有較好的風(fēng)險(xiǎn)承受能力。
4.采用自有品牌要求零售企業(yè)必須具備一定的規(guī)模。
四 心連心超市中也有一些屬于自有品牌的商品,包括心連心牌卷紙,心連心系列小吃,以及最近并購(gòu)的鄉(xiāng)里臘味系列品牌,還有即將推出的黃酒產(chǎn)品等。
原 文 : 湖南心連心實(shí)業(yè)有限公司是一家大型的連鎖超市企業(yè)。發(fā)展至今,在省內(nèi)外已擁有門店二十余家,食品加工廠數(shù)家,年銷售額五億余元。雖然其規(guī)模和銷售額排在步步高超市之后,但據(jù)業(yè)內(nèi)人士評(píng)價(jià),心連心公司就超市業(yè)態(tài)而言已經(jīng)超過(guò)了步步高超市。具體反映為:心連心公司擁有更靈活的經(jīng)營(yíng)理念,更積極的促銷手段,更嚴(yán)格的管理制度。目前,心連心公司為了謀求進(jìn)一步的發(fā)展,一方面增加門店的數(shù)量;一方面并購(gòu)了數(shù)家食品加工廠,積極打造完善的產(chǎn)銷鏈條,實(shí)施自有品牌策略,進(jìn)一步增強(qiáng)在行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力。
在心連心公司物流配送中心實(shí)習(xí)時(shí),我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象;配送中心專門有一個(gè)倉(cāng)庫(kù)存放寶潔公司的產(chǎn)品,因?yàn)樾倪B心公司是寶潔在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來(lái)進(jìn)貨。那么同在湘潭的步步高是否也要到這里來(lái)進(jìn)貨呢?這樣一來(lái),寶潔產(chǎn)品在步步高的售價(jià)肯定會(huì)比心連心高。而倉(cāng)庫(kù)管理員卻告訴我,兩家的售價(jià)其實(shí)差不多,因?yàn)椴讲礁呤菍殱嵲谥曛莸目偞,兩家超市地位差不多,進(jìn)貨的價(jià)格也差不多。
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告9
一、實(shí)習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日,好好大干一場(chǎng)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx—7—18—20xx年8月20日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
億鑫超市
四、實(shí)習(xí)單位和部門
私人永和飯店
五、實(shí)習(xí)資料
炎炎烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有潛力依靠自己的又手和大腦維持自己的`生存,同時(shí),也想透過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的潛力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想透過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
由于家庭經(jīng)濟(jì)的原因,我不能像大多數(shù)同學(xué)一樣,暑假能夠好好在家玩玩、休息休息。我務(wù)必為我下學(xué)期的生活費(fèi)思考。我從高中畢業(yè)那年的暑假開(kāi)始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯(cuò),老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒(méi)有放假,我就打電話到超市了,問(wèn)老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應(yīng),十分期望我來(lái)工作。我當(dāng)然十分高興啦!
閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前,我有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說(shuō):上班要多做事,少說(shuō)話!話雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難。≈灰鲆患䦃氖,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無(wú)數(shù)的好事,但還不必須能改變。
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告10
人生是一個(gè)不斷嘗試,不斷總結(jié),不斷創(chuàng)新的過(guò)程。經(jīng)過(guò)在學(xué)校啟航超市為期三周的實(shí)訓(xùn)之后,明白原來(lái)許多表面看起來(lái)很簡(jiǎn)單的事情,實(shí)際上卻跟我們的想象有著一大段的距離。一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng),其中包含的經(jīng)營(yíng)策略,經(jīng)營(yíng)方向,經(jīng)營(yíng)目標(biāo),經(jīng)營(yíng)宗旨,等等,都值得我們探討學(xué)習(xí)。
一、實(shí)習(xí)目的
因?yàn)樽约旱膶I(yè)---經(jīng)濟(jì)信息管理的專業(yè)要求,同時(shí),畢竟因?yàn)樯碓趯W(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)還很少,學(xué)校為了增加我們的閱歷以及學(xué)識(shí)還有經(jīng)驗(yàn),于是在學(xué)生超市讓我們開(kāi)展實(shí)習(xí)工作。
二、實(shí)習(xí)人
三、實(shí)習(xí)時(shí)間
xx年12月12號(hào)—xx年1月4日
四、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
啟航超市
五、實(shí)習(xí)單位和部門
營(yíng)運(yùn)部、采購(gòu)部、倉(cāng)儲(chǔ)部、網(wǎng)絡(luò)信息分析與發(fā)布
六、實(shí)習(xí)心得
1、做事絕對(duì)要干凈利落,同時(shí)認(rèn)真仔細(xì)謹(jǐn)慎
在營(yíng)運(yùn)部時(shí)我的職位是收銀員。當(dāng)收銀員的第一晚,在人少的時(shí)候我總是悄悄地拿前一天做的收銀員的小抄在看,明明看到很熟的了,在真正收銀的時(shí)候卻還是緊張到不能自已總是出錯(cuò)。學(xué)生們下課了,一窩蜂涌進(jìn)超市里來(lái),很快收銀臺(tái)前就排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)。我的動(dòng)作真的很慢,又害怕緊張,害怕找錯(cuò)錢,害怕收銀操作過(guò)多的失誤,害怕要顧客等太久,所以第一天晚上,我的頭就沒(méi)敢抬起來(lái),怕看到一排瞪我的目光。。
往后幾天的收銀工作已經(jīng)漸漸熟手,所以已經(jīng)不會(huì)再像第一天晚上那樣手忙腳亂。但是這一周的營(yíng)業(yè)部收銀員的工作里,讓我收獲最大:一來(lái),收銀員的工作并不是我們平常所看到的那樣簡(jiǎn)單,萬(wàn)事開(kāi)頭都是難的,關(guān)鍵是要熟能生巧;二來(lái),做事真的要干凈利落,手腳要快,同時(shí)腦子也要轉(zhuǎn)得快,并且還要保持對(duì)顧客的禮貌,態(tài)度要親切,才能滿足顧客的服務(wù)質(zhì)量需求;最后,收銀時(shí)要認(rèn)真仔細(xì)謹(jǐn)慎,因?yàn)樯婕板X財(cái),所以心思要比平常更加細(xì)膩,收銀操作一定不能出錯(cuò),要注意收回來(lái)的金額和找出去的零錢是否對(duì)應(yīng)得上,防止找錯(cuò)錢或者收錯(cuò)錢的失誤發(fā)生。
2、如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做
因?yàn)槌欣餇I(yíng)運(yùn)部是實(shí)行早晚班制,所以我在上早班當(dāng)收銀員之余,下班了沒(méi)事做也會(huì)回到超市里當(dāng)營(yíng)業(yè)員或理貨員,借此學(xué)習(xí)營(yíng)運(yùn)部的其他操作運(yùn)行要求。我覺(jué)得,營(yíng)運(yùn)部的成員都要懂得上貨。不管你是什么職位。上貨是營(yíng)運(yùn)部最基本的操作實(shí)務(wù)之一。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,我們得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。當(dāng)貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,如果也沒(méi)有什么顧客,假設(shè)在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間。雖然我們只是實(shí)習(xí),但一切都是按照正規(guī)的上班制度來(lái)進(jìn)行的,所以我們?cè)诔械纳矸菥褪菃T工,老師就是經(jīng)理和主管。所以,當(dāng)貨物補(bǔ)齊了,顧客又不多的時(shí)候,我們應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣不出去了。誰(shuí)也不希望我們的`東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市營(yíng)業(yè)員一般是不可以坐下的,誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。
3、學(xué)會(huì)采購(gòu),學(xué)會(huì)如何花費(fèi)更少的錢買到更多的商品
營(yíng)運(yùn)部的實(shí)習(xí)工作結(jié)束之后,我們就來(lái)到了采購(gòu)部。采購(gòu)部要學(xué)習(xí)的就是整個(gè)采購(gòu)的流程,主要包括以下步驟:第一,擬定采購(gòu)計(jì)劃,第二,和供應(yīng)商談判,第三,將談判結(jié)果交給領(lǐng)導(dǎo)審批,第四,審批通過(guò)后就簽署合同,將相關(guān)資料建檔保存,第五,協(xié)助門店下訂單,第六,跟蹤商品的銷售情況。在實(shí)習(xí)崗位上,我耳濡目染較多的是與供應(yīng)商的溝通和將溝通結(jié)果交給主管審批這兩個(gè)方面。采購(gòu)過(guò)程中“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”是采購(gòu)工作的精髓。我們通過(guò)與供應(yīng)商的談判與協(xié)商,盡量為超市購(gòu)進(jìn)更多的低價(jià)格高質(zhì)量的商品,從而更好地為學(xué)生們服務(wù),這個(gè)過(guò)程的操作與實(shí)踐需要平時(shí)細(xì)心積累經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)工作方法,提高工作技能才能更深入地做到質(zhì)優(yōu) 價(jià)廉從而減低我們的采購(gòu)成本。
4、倉(cāng)儲(chǔ)管理?xiàng)l理要明確,入庫(kù)工作要做好
倉(cāng)儲(chǔ)部是我感覺(jué)任務(wù)最繁瑣的一個(gè)部門。倉(cāng)儲(chǔ)的工作很多,我們學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要包括收貨,給商品建檔入庫(kù),給商品定價(jià),注意庫(kù)存商品的存放分類,等等。
在收貨這一環(huán)節(jié)里,供應(yīng)商運(yùn)送貨品進(jìn)入超市,我們要學(xué)著如何查單,看我們的采購(gòu)單是否與所收商品相一致;我們學(xué)著點(diǎn)數(shù),學(xué)著查看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,對(duì)于生產(chǎn)日期已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期的四分之一的商品,我們重新考慮是否繼續(xù)接收這一商品,或者直接拒收。這是本著我們的經(jīng)營(yíng)利益著想和食物的安全著想的。
給所收商品建檔入庫(kù),是一項(xiàng)既簡(jiǎn)單又復(fù)雜的工作。我們要從收貨的所有商品中抽樣出來(lái)建檔入庫(kù),從中檢查我們所采購(gòu)的商品的價(jià)格是否上漲或者下降,然后據(jù)此給進(jìn)貨價(jià)改變的商品根據(jù)毛利率來(lái)更改我們的售價(jià),另外,我們也需要保存商品新的進(jìn)貨數(shù)量,還要對(duì)檢驗(yàn)物資進(jìn)行驗(yàn)證,最后才使商品入庫(kù)。
在倉(cāng)儲(chǔ)部的庫(kù)存管理里,根據(jù)不同物品的屬性,物品的存放是不同的,不同種類的商品有不同的擺放方式和擺放位置,同時(shí),也根據(jù)了倉(cāng)庫(kù)的地理?xiàng)l件來(lái)擺放不同的商品,使商品整齊有序,容易被找到,而且也有利于商品出庫(kù)的時(shí)候更為方便。
5、市場(chǎng)調(diào)查要細(xì)致,數(shù)據(jù)分析要實(shí)際
最后就是我們的市場(chǎng)調(diào)查和數(shù)據(jù)分析了。在安排下來(lái)的市場(chǎng)調(diào)查工作里,我們有兩個(gè)調(diào)查,分別是商品品種調(diào)整調(diào)查和商業(yè)情報(bào)調(diào)查。
在商品品種調(diào)整調(diào)查里,我們?cè)O(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷,通過(guò)對(duì)學(xué)校南海校區(qū)大一大二總共一萬(wàn)多人進(jìn)行的抽樣調(diào)查,來(lái)調(diào)查出我們學(xué)校學(xué)生對(duì)啟航超市的商品需求,商品價(jià)格,服務(wù)態(tài)度的滿意程度,還有超市商品種類擺放等等各方面的意見(jiàn)以及建議,然后通過(guò)把收集來(lái)的調(diào)查進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,撰寫分析報(bào)告,從而為超市進(jìn)行商品調(diào)整提供一個(gè)有力的數(shù)據(jù),借此改進(jìn)超市不合理的地方。
而在商業(yè)情報(bào)調(diào)查里,我們到別的超市去看價(jià)格,借此回來(lái)和我們超市商品的價(jià)格來(lái)做個(gè)比較,找出我們超市商品定價(jià)存在的問(wèn)題。超市是一個(gè)經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)地,是與我們利益相關(guān)的地方,價(jià)格戰(zhàn)在不同的地方不同的經(jīng)營(yíng)實(shí)體之間都存在著,這的確是無(wú)可厚非。
對(duì)于去別的超市看價(jià)格,我們戲稱自己為“間諜”。對(duì)于做“間諜”,我總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格。用筆抄價(jià)格,不僅會(huì)引起這家超市里工作人員(例如門店經(jīng)理、營(yíng)業(yè)員、理貨員)的注意和懷疑,另外,超市里一般都裝有監(jiān)控?cái)z像頭,被拍到從而被抓到,到時(shí)候真的是百口莫辯。假設(shè)我們的手機(jī)有錄音功能,我們可以偷偷地把商品名稱和價(jià)格給錄下來(lái),回去之后繼續(xù)進(jìn)行我們的調(diào)查時(shí)把錄音放出來(lái),聽(tīng)一遍,就可以知道對(duì)方超市的商品定價(jià)了。這種方法在進(jìn)行調(diào)查是快捷方便又可以有效地以防被抓到,雖然在回來(lái)進(jìn)行調(diào)查報(bào)告時(shí)重新聽(tīng)一遍是會(huì)花費(fèi)些許時(shí)間,但總體來(lái)講,這的確是一個(gè)不錯(cuò)的方法。 通過(guò)商業(yè)情報(bào)調(diào)查報(bào)告,我們把收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析對(duì)比和總結(jié),找出我們啟航超市的不足之處,對(duì)某些商品重新調(diào)整我們的售價(jià),借此使啟航超市的經(jīng)營(yíng)工作更為完善,更為學(xué)生所能接受,更好為我們學(xué)生服務(wù)。
七、實(shí)習(xí)建議
為期三周的實(shí)習(xí)真的過(guò)的很快。實(shí)習(xí)過(guò)后,我對(duì)啟航超市沒(méi)有了原來(lái)不好的看法,但是,我對(duì)啟航超市的經(jīng)營(yíng)還是有著建議。
1、我覺(jué)得,啟航超市應(yīng)該考慮把經(jīng)營(yíng)地遷到原玖隆超市;蛘撸谠谅〕械牡胤介_(kāi)一間分超市。一來(lái),我覺(jué)得啟航超市現(xiàn)在的地理位置存在著不利于某些宿舍樓層的學(xué)生購(gòu)買商品,而且,現(xiàn)啟航超市的入口和出口的確是不太利于學(xué)生的購(gòu)物。存包的手續(xù)因?yàn)槌鋈肟诘膯?wèn)題而變得繁瑣,超市出入口的限制真的引來(lái)學(xué)生的很多不滿與抱怨,甚至因?yàn)檫@樣子趕客使學(xué)生不來(lái)超市購(gòu)物,而寧愿舍近求遠(yuǎn)去別的地方購(gòu)物。要解決這些問(wèn)題,啟航超市的確該重新考慮其自身的地理位置的不方便之處,并且考慮解決方法。
2、啟航超市的確應(yīng)該建立一套更好的商品存放制度。超市的商品擺放,的確還存在著不合理的地方,例如很多同學(xué)都不知道電池的擺放在哪,或者,早餐面包的購(gòu)買離出口那么近,學(xué)生卻偏偏要被迫拐個(gè)彎兜個(gè)圈從入口進(jìn),存包,買早餐,出口,再拐個(gè)彎回到入口去拿自己的包包,花費(fèi)了更多的時(shí)間,所以我覺(jué)得,商品的擺放和存放,的確需要重新認(rèn)真的考慮。
八、實(shí)習(xí)心情
通過(guò)在啟航超市的實(shí)習(xí),我明白了很多事情都有背后的無(wú)可奈何和困難,不當(dāng)家真的不知道柴米貴,我們真的要從不同的地方考慮不同的問(wèn)題,學(xué)會(huì)換位思考,想出不同的方法解決不同的問(wèn)題。
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告11
人生是一個(gè)不斷嘗試,不斷總結(jié),不斷創(chuàng)新的過(guò)程。經(jīng)過(guò)在學(xué)校啟航超市為期三周的實(shí)訓(xùn)之后,明白原先許多表面看起來(lái)很簡(jiǎn)單的事情,實(shí)際上卻跟我們的想象有著一大段的距離。一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng),其中包含的經(jīng)營(yíng)策略,經(jīng)營(yíng)方向,經(jīng)營(yíng)目標(biāo),經(jīng)營(yíng)宗旨,等等,都值得我們探討學(xué)習(xí)。
一、實(shí)習(xí)目的
因?yàn)樽晕业膶I(yè)---經(jīng)濟(jì)信息管理的專業(yè)要求,同時(shí),畢竟因?yàn)樯碓趯W(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)還很少,學(xué)校為了增加我們的閱歷以及學(xué)識(shí)還有經(jīng)驗(yàn),于是在學(xué)生超市讓我們開(kāi)展實(shí)習(xí)工作。
二、實(shí)習(xí)人
xxx
三、實(shí)習(xí)時(shí)間
xx年12月12號(hào)—xx年1月4日
四、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
啟航超市
五、實(shí)習(xí)單位和部門
營(yíng)運(yùn)部、采購(gòu)部、倉(cāng)儲(chǔ)部、網(wǎng)絡(luò)信息分析與發(fā)布
六、實(shí)習(xí)心得
1、做事絕對(duì)要干凈利落,同時(shí)認(rèn)真仔細(xì)謹(jǐn)慎
在營(yíng)運(yùn)部時(shí)我的職位是收銀員。當(dāng)收銀員的第一晚,在人少的時(shí)候我總是悄悄地拿前一天做的收銀員的小抄在看,明明看到很熟的了,在真正收銀的時(shí)候卻還是緊張到不能自已總是出錯(cuò)。學(xué)生們下課了,一窩蜂涌進(jìn)超市里來(lái),很快收銀臺(tái)前就排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)。我的動(dòng)作真的很慢,又害怕緊張,害怕找錯(cuò)錢,害怕收銀操作過(guò)多的失誤,害怕要顧客等太久,所以第一天晚上,我的頭就沒(méi)敢抬起來(lái),怕看到一排瞪我的目光。
往后幾天的收銀工作已經(jīng)漸漸熟手,所以已經(jīng)不會(huì)再像第一天晚上那樣手忙腳亂?墒沁@一周的營(yíng)業(yè)部收銀員的工作里,讓我收獲最大:一來(lái),收銀員的工作并不是我們平常所看到的那樣簡(jiǎn)單,萬(wàn)事開(kāi)頭都是難的,關(guān)鍵是要熟能生巧;二來(lái),做事真的要干凈利落,手腳要快,同時(shí)腦子也要轉(zhuǎn)得快,并且還要堅(jiān)持對(duì)顧客的禮貌,態(tài)度要親切,才能滿足顧客的服務(wù)質(zhì)量需求;最終,收銀時(shí)要認(rèn)真仔細(xì)謹(jǐn)慎,因?yàn)樯婕板X財(cái),所以心思要比平常更加細(xì)膩,收銀操作必須不能出錯(cuò),要注意收回來(lái)的金額和找出去的零錢是否對(duì)應(yīng)得上,防止找錯(cuò)錢或者收錯(cuò)錢的失誤發(fā)生。
2、如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做
因?yàn)槌欣餇I(yíng)運(yùn)部是實(shí)行早晚班制,所以我在上早班當(dāng)收銀員之余,下班了沒(méi)事做也會(huì)回到超市里當(dāng)營(yíng)業(yè)員或理貨員,借此學(xué)習(xí)營(yíng)運(yùn)部的其他操作運(yùn)行要求。我覺(jué)得,營(yíng)運(yùn)部的成員都要懂得上貨。不管你是什么職位。上貨是營(yíng)運(yùn)部最基本的操作實(shí)務(wù)之一。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,我們得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原先的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。當(dāng)貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,如果也沒(méi)有什么顧客,假設(shè)在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎樣好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間。雖然我們只是實(shí)習(xí),但一切都是按照正規(guī)的上班制度來(lái)進(jìn)行的,所以我們?cè)诔械纳矸菥褪菃T工,教師就是經(jīng)理和主管。所以,當(dāng)貨物補(bǔ)齊了,顧客又不多的時(shí)候,我們應(yīng)當(dāng)找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,并且貨物就賣不出去了。誰(shuí)也不期望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:能夠坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市營(yíng)業(yè)員一般是不能夠坐下的,誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)
時(shí)間啊所以,在沒(méi)有什么顧客并且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí),能夠抹貨架。
3、學(xué)會(huì)采購(gòu),學(xué)會(huì)如何花費(fèi)更少的錢買到更多的商品
營(yíng)運(yùn)部的實(shí)習(xí)工作結(jié)束之后,我們就來(lái)到了采購(gòu)部。采購(gòu)部要學(xué)習(xí)的就是整個(gè)采購(gòu)的流程,主要包括以下步驟:第一,擬定采購(gòu)計(jì)劃,第二,和供應(yīng)商談判,第三,將談判結(jié)果交給領(lǐng)導(dǎo)審批,第四,審批經(jīng)過(guò)后就簽署合同,將相關(guān)資料建檔保存,第五,協(xié)助門店下訂單,第六,跟蹤商品的銷售情景。在實(shí)習(xí)崗位上,我耳濡目染較多的是與供應(yīng)商的溝通和將溝通結(jié)果交給主管審批這兩個(gè)方面。采購(gòu)過(guò)程中“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”是采購(gòu)工作的精髓。我們經(jīng)過(guò)與供應(yīng)商的談判與協(xié)商,盡量為超市購(gòu)進(jìn)更多的低價(jià)格高質(zhì)量的商品,從而更好地為學(xué)生們服務(wù),這個(gè)過(guò)程的操作與實(shí)踐需要平時(shí)細(xì)心積累經(jīng)驗(yàn),改善工作方法,提高工作技能才能更深入地做到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉從而減低我們的采購(gòu)成本。
4、倉(cāng)儲(chǔ)管理?xiàng)l理要明確,入庫(kù)工作要做好
倉(cāng)儲(chǔ)部是我感覺(jué)任務(wù)最繁瑣的一個(gè)部門。倉(cāng)儲(chǔ)的工作很多,我們學(xué)習(xí)的資料主要包括收貨,給商品建檔入庫(kù),給商品定價(jià),注意庫(kù)存商品的存放分類,等等。
在收貨這一環(huán)節(jié)里,供應(yīng)商運(yùn)送貨品進(jìn)入超市,我們要學(xué)著如何查單,看我們的采購(gòu)單是否與所收商品相一致;我們學(xué)著點(diǎn)數(shù),學(xué)著查看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,對(duì)于生產(chǎn)日期已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期的四分之一的商品,我們重新研究是否繼續(xù)接收這一商品,或者直接拒收。這是本著我們的經(jīng)營(yíng)利益著想和食物的安全著想的。
給所收商品建檔入庫(kù),是一項(xiàng)既簡(jiǎn)單又復(fù)雜的工作。我們要從收貨的所有商品中抽樣出來(lái)建檔入庫(kù),從中檢查我們所采購(gòu)的商品的價(jià)格是否上漲或者下降,然后據(jù)此給進(jìn)貨價(jià)改變的商品根據(jù)毛利率來(lái)更改我們的售價(jià),另外,我們也需要保存商品新的進(jìn)貨數(shù)量,還要對(duì)檢驗(yàn)物資進(jìn)行驗(yàn)證,最終才使商品入庫(kù)。
在倉(cāng)儲(chǔ)部的庫(kù)存管理里,根據(jù)不一樣物品的屬性,物品的存放是不一樣的,不一樣種類的商品有不一樣的擺放方式和擺放位置,同時(shí),也根據(jù)了倉(cāng)庫(kù)的地理?xiàng)l件來(lái)擺放不一樣的商品,使商品整齊有序,容易被找到,并且也有利于商品出庫(kù)的時(shí)候更為方便。
5、市場(chǎng)調(diào)查要細(xì)致,數(shù)據(jù)分析要實(shí)際
最終就是我們的市場(chǎng)調(diào)查和數(shù)據(jù)分析了。在安排下來(lái)的市場(chǎng)調(diào)查工作里,我們有兩個(gè)調(diào)查,分別是商品品種調(diào)整調(diào)查和商業(yè)情報(bào)調(diào)查。
在商品品種調(diào)整調(diào)查里,我們?cè)O(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷,經(jīng)過(guò)對(duì)學(xué)校南海校區(qū)大一大二總共一萬(wàn)多人進(jìn)行的抽樣調(diào)查,來(lái)調(diào)查出我們學(xué)校學(xué)生對(duì)啟航超市的商品需求,商品價(jià)格,服務(wù)態(tài)度的滿意程度,還有超市商品種類擺放等等各方面的意見(jiàn)以及提議,然后經(jīng)過(guò)把收集來(lái)的調(diào)查進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,撰寫分析報(bào)告,從而為超市進(jìn)行商品調(diào)整供給一個(gè)有力的數(shù)據(jù),借此改善超市不合理的地方。
而在商業(yè)情報(bào)調(diào)查里,我們到別的超市去看價(jià)格,借此回來(lái)和我們超市商品的價(jià)格來(lái)做個(gè)比較,找出我們超市商品定價(jià)存在的問(wèn)題。超市是一個(gè)經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)地,是與我們利益相關(guān)的地方,價(jià)格戰(zhàn)在不一樣的`地方不一樣的經(jīng)營(yíng)實(shí)體之間都存在著,這的確是無(wú)可厚非。
對(duì)于去別的超市看價(jià)格,我們戲稱自我為“間諜”。對(duì)于做“間諜”,我總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,并且必須要像!一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格。用筆抄價(jià)格,不僅僅會(huì)引起這家超市里工作人員(例如門店經(jīng)理、營(yíng)業(yè)員、理貨員)的注意和懷疑,另外,超市里一般都裝有監(jiān)控?cái)z像頭,被拍到從而被抓到,到時(shí)候真的是百口莫辯。假設(shè)我們的手機(jī)有錄音功能,我們能夠偷偷地把商品名稱和價(jià)格給錄下來(lái),回去之后繼續(xù)進(jìn)行我們的調(diào)查時(shí)把錄音放出來(lái),聽(tīng)一遍,就能夠明白對(duì)方超市的商品定價(jià)了。這種方法在進(jìn)行調(diào)查是快捷方便又能夠有效地以防被抓到,雖然在回來(lái)進(jìn)行調(diào)查報(bào)告時(shí)重新聽(tīng)一遍是會(huì)花費(fèi)些許時(shí)間,但總體來(lái)講,這的確是一個(gè)不錯(cuò)的方法。經(jīng)過(guò)商業(yè)情報(bào)調(diào)查報(bào)告,我們把收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析比較和總結(jié),找出我們啟航超市的不足之處,對(duì)某些商品重新調(diào)整我們的售價(jià),借此使啟航超市的經(jīng)營(yíng)工作更為完善,更為學(xué)生所能理解,更好為我們學(xué)生服務(wù)。
七、實(shí)習(xí)提議
為期三周的實(shí)習(xí)真的過(guò)的很快。實(shí)習(xí)過(guò)后,我對(duì)啟航超市沒(méi)有了原先不好的看法,可是,我對(duì)啟航超市的經(jīng)營(yíng)還是有著提議。
1、我覺(jué)得,啟航超市應(yīng)當(dāng)研究把經(jīng)營(yíng)地遷到原玖隆超市;蛘撸谠谅〕械牡胤介_(kāi)一間分超市。一來(lái),我覺(jué)得啟航超市此刻的地理位置存在著不利于某些宿舍樓層的學(xué)生購(gòu)買商品,并且,現(xiàn)啟航超市的入口和出口的確是不太利于學(xué)生的購(gòu)物。存包的手續(xù)因?yàn)槌鋈肟诘膯?wèn)題而變得繁瑣,超市出入口的限制真的引來(lái)學(xué)生的很多不滿與抱怨,甚至因?yàn)檫@樣貌趕客使學(xué)生不來(lái)超市購(gòu)物,而寧愿舍近求遠(yuǎn)去別的地方購(gòu)物。要解決這些問(wèn)題,啟航超市的確該重新研究其自身的地理位置的不方便之處,并且研究解決方法。
2、啟航超市的確應(yīng)當(dāng)建立一套更好的商品存放制度。超市的商品擺放,的確還存在著不合理的地方,例如很多同學(xué)都不明白電池的擺放在哪,或者,早餐面包的購(gòu)買離出口那么近,學(xué)生卻偏偏要被迫拐個(gè)彎兜個(gè)圈從入口進(jìn),存包,買早餐,出口,再拐個(gè)彎回到入口去拿自我的包包,花費(fèi)了更多的時(shí)間,所以我覺(jué)得,商品的擺放和存放,的確需要重新認(rèn)真的研究。
八、實(shí)習(xí)心境
經(jīng)過(guò)在啟航超市的實(shí)習(xí),我明白了很多事情都有背后的無(wú)可奈何和困難,不當(dāng)家真的不明白柴米貴,我們真的要從不一樣的地方研究不一樣的問(wèn)題,學(xué)會(huì)換位思考,想出不一樣的方法解決不一樣的問(wèn)題。
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告12
一、實(shí)習(xí)目的
透過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營(yíng)銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫(kù),物流,市場(chǎng)營(yíng)銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)潛力和技巧。
二、實(shí)習(xí)具體過(guò)程
實(shí)習(xí)具體過(guò)程能夠分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長(zhǎng),相對(duì)成熟期三階段。
第一個(gè)階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)立刻應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改善,使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)無(wú)線終端速錄機(jī)和無(wú)線電子磅稱的使用,殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司系統(tǒng)進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段,成長(zhǎng)期。這一階段主要是透過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)理解上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,相對(duì)成熟期。我基本上能夠獨(dú)立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我比較信賴,能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的'改善工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
在這段將近1個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營(yíng)銷等迷糊的狀況下,透過(guò)在收貨部,由最基礎(chǔ)的理解供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改善等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營(yíng)銷,倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
。1)在此刻零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的狀況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下?tīng)顩r下越來(lái)越需要透過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,使我認(rèn)識(shí)到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來(lái)一去的運(yùn)輸過(guò)程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
(2)超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門大學(xué)問(wèn),比如既要持續(xù)商品必須庫(kù)存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫(kù)存量過(guò)大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,就發(fā)現(xiàn)到超多因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過(guò)期和盤點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。
。3)超市所有部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,透過(guò)分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客帶給一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是帶給享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要透過(guò)收貨部驗(yàn)收,理解質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等帶給相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等帶給一個(gè)舒服購(gòu)物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問(wèn)題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
四、實(shí)習(xí)體會(huì)
透過(guò)這次實(shí)習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告13
一周的實(shí)訓(xùn),我們學(xué)到了很多的東西,不管以前我們學(xué)到怎么樣,但在實(shí)訓(xùn)中,我們學(xué)到了很多的東西。不僅提高了我們的技術(shù)能力,也提高了我們的處事的能力。這次實(shí)訓(xùn)是對(duì)我們一個(gè)學(xué)期學(xué)的內(nèi)容的一個(gè)總結(jié)。不管我們學(xué)的好不好,在這一周中我們發(fā)揮自己的所長(zhǎng),完成任務(wù)。遇到的困難,我們懂得自己去解決和排除異常。在這五天的蘇寧促銷員生活里,我學(xué)到了很多,成長(zhǎng)了很多?梢哉f(shuō)這短短的五天,不僅僅是在工作上邁出的小步,更是我大學(xué)畢業(yè)前踏入社會(huì)的一大步。
剛開(kāi)始在這個(gè)全新的崗位上我是一竅不通,但是我一有不懂的就會(huì)去問(wèn)督導(dǎo)或銷售員,經(jīng)過(guò)前兩天的鍛煉,發(fā)現(xiàn)自己進(jìn)步還挺快的,到了第三天自己就完全勝任這個(gè)工作了!縱然是之前從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)的家電銷售崗位。
這五天的生活,我把它總結(jié)為幾個(gè)字,那就是:多看,多問(wèn),多觀察,多思考!
人往往都是這樣,沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的話,永遠(yuǎn)都不知道事情到底是怎么一個(gè)樣子,是真的那么難,還是并非如此,所以,不管怎么樣,即使是自己完全陌生的事情,只要有機(jī)會(huì),都一定要去嘗試,努力去做好。如果沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),那么就需要做更多的準(zhǔn)備工作。另外就是不要害怕失敗,只要用心去做就可以了。等到熟練了,那么成功將是水到渠成的事情。比如我的第一次銷售,雖然我做得不夠好,或者可以說(shuō)失敗了,但通過(guò)一次次的嘗試,卻令我獲益匪淺。
只有通過(guò)不斷的努力,不斷的嘗試,不斷的積累經(jīng)驗(yàn),才能夠發(fā)現(xiàn)自己的不足,然后在彌補(bǔ)不足的時(shí)候,我們便實(shí)實(shí)在在的提高了自己。所以,不管怎樣,努力去做吧,告訴自己,只要用心,就能做得更好!
平時(shí)在寢室晃晃蕩蕩沒(méi)事干,覺(jué)得日子過(guò)得好慢好無(wú)聊。而在企業(yè)里,就完全不一樣了,每天緊張的工作狀態(tài),完全沒(méi)有時(shí)間考慮其它事情。于是不知不覺(jué)的,就發(fā)現(xiàn)原來(lái)我短暫的五天就過(guò)去了。其實(shí)如果可以的話,真想多留幾天,雖然也許以后我不會(huì)從事這個(gè)行業(yè),這個(gè)崗位,但這次的經(jīng)歷卻是實(shí)實(shí)在在的,就感覺(jué)自己每天都在進(jìn)步,每天都能夠接觸新的事物,一點(diǎn)點(diǎn)的吸收進(jìn)去。初踏社會(huì)便有了很深的感受,正應(yīng)了那句話:社會(huì)是一所最好的大學(xué)。果然沒(méi)錯(cuò)。
五天的時(shí)間,雖然短,但學(xué)到的東西可不少,如何快速的適應(yīng)公司的環(huán)境,融入企業(yè)的團(tuán)體,如何更好的跟同事溝通,更好的完成既定的任務(wù)。這些都不是信手拈來(lái)的。都需要一個(gè)逐步的.從點(diǎn)到面的認(rèn)識(shí),今天我學(xué)到的所有這些都必將對(duì)我將來(lái)的就業(yè)產(chǎn)生深刻的影響。而對(duì)我來(lái)說(shuō),真正的就業(yè)也已經(jīng)不遠(yuǎn)了。我慶幸也感謝有這樣一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),能夠在就業(yè)前很好的提高自己、鍛煉自己。同時(shí)也讓自己對(duì)自己的能力更加自信,相信自己將來(lái)能夠成為一個(gè)對(duì)社會(huì)有用的一員。
臨別的時(shí)候,跟店長(zhǎng)道別,跟督導(dǎo)道別,跟銷售員道別,茫茫人海,也許以后都不再相見(jiàn),但我會(huì)記住這段時(shí)間你們對(duì)我熱心的照顧和無(wú)私的幫助,感謝你們,好人一生平安!
至此,我的蘇寧實(shí)訓(xùn)圓滿結(jié)束。其間還有太多感受是不能用言語(yǔ)表達(dá)的,但我會(huì)一直記得這次經(jīng)歷,并會(huì)牢記大家的教誨,在將來(lái)很好的鞭策自己,努力學(xué)習(xí),努力邁進(jìn)。
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告14
我是一名大四學(xué)生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)人是不完整,因此我必須緊密地和社會(huì)聯(lián)系在一起,和它成為一個(gè)整體。通過(guò)工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團(tuán)結(jié)在一起,挖掘每個(gè)人優(yōu)勢(shì),發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人力量是弱小,集體力量是強(qiáng)大,實(shí)習(xí)報(bào)告《大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告》。換句話說(shuō),積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能幫助我們團(tuán)隊(duì)里成員,一旦某個(gè)成員遇上了困難,我們應(yīng)該毫不猶豫去幫助他,使他感到集體溫暖。這時(shí)他就會(huì)有這樣想法:因?yàn)槲覉F(tuán)體好溫暖,定要好好努力。
假如集體中某一成員在那邊努力工作,那么其他集體成員也會(huì)受到感染。在團(tuán)隊(duì)中我們要絕對(duì)服從上級(jí)命令,一個(gè)有紀(jì)律團(tuán)體本身就是一個(gè)好團(tuán)體,我相信在紀(jì)律保證下團(tuán)體無(wú)論他質(zhì)量還是速度,絕對(duì)是優(yōu)秀。你看在軍隊(duì)里,哪個(gè)隊(duì)沒(méi)有紀(jì)律,在學(xué)到工作經(jīng)驗(yàn)同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)重要性,這也是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響,社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位情況下,經(jīng)濟(jì)發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大環(huán)境,沒(méi)有它,一切也不用談,因?yàn)闆](méi)有市場(chǎng)也就沒(méi)有顧客,那沒(méi)有顧客我們?nèi)ベ嵳l(shuí)錢呢?在我看來(lái),大型超市是將來(lái)社會(huì)發(fā)展趨勢(shì),因?yàn)槌杏袔状髢?yōu)點(diǎn):
一、購(gòu)物方便;
二、物品種類繁多;
三、環(huán)境優(yōu)雅;
四、總體服務(wù)水平比較完整;
五、衛(wèi)生符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
我在易初蓮花擔(dān)任盤點(diǎn)小組長(zhǎng)工作中,明白了作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)要想下屬贊同你,你必須及時(shí)地發(fā)現(xiàn)下屬困難,及時(shí)地進(jìn)行幫助,這是非常重要。在檢查他們工作質(zhì)量時(shí)候,發(fā)現(xiàn)工作中錯(cuò)誤時(shí),我都會(huì)及時(shí)地糾正,并且教育他們,這是我職責(zé),也是我必須做,而在實(shí)際工作中我更多是去諒解他們,這可能與我工作時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)。在工作中,我也發(fā)現(xiàn)了更多好建議可以用在易初蓮花經(jīng)營(yíng)上,一、我個(gè)人覺(jué)得樂(lè)購(gòu)與易初蓮花價(jià)格相比上還是樂(lè)購(gòu)好,原因有很多,首先我覺(jué)得樂(lè)購(gòu)地理位置比較好,我計(jì)算過(guò)晚上在樂(lè)購(gòu),每半小時(shí)單單進(jìn)入顧客平均為60xxxx;其次他們門口時(shí)常有大型活動(dòng),通常有舞蹈、音樂(lè),這些極大吸引了顧客源;其三、會(huì)員卡制度,他們實(shí)行會(huì)員卡號(hào)中這樣,會(huì)員價(jià)與商品實(shí)際價(jià)是一樣,只是看會(huì)員卡上積分,根據(jù)積分多少可以兌換禮品,在過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)候贈(zèng)送禮品,這對(duì)顧客來(lái)說(shuō)是非常溫暖,雖然贈(zèng)送商品并不多。這個(gè)在商品管理中就是充滿了人性化。我記得余世維演講很精彩,在工作中要用我們,而不應(yīng)該說(shuō)誰(shuí),每個(gè)人多是集體一員,所以我們要用我們,當(dāng)顧客來(lái)投訴時(shí)候,我們應(yīng)該要說(shuō)這是我們錯(cuò),而不應(yīng)該推卸責(zé)任,因?yàn)槟阋彩浅兄幸粏T,你代表整個(gè)超市形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐,回來(lái)發(fā)現(xiàn)豆腐有點(diǎn)變味,他第2天無(wú)意中路過(guò)那里跟那邊服務(wù)員聊起這件事時(shí)候,服務(wù)員馬上叫來(lái)店長(zhǎng),店長(zhǎng)馬上道歉,并且一手拎著一個(gè)袋,里面有10盒豆腐,一手拿著一盒豆腐錢,并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個(gè)城市,豆腐都在那里買,因?yàn)檫@個(gè)店會(huì)負(fù)責(zé)起自己責(zé)任,讓人放心。
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告15
時(shí)間過(guò)得真快,不知不覺(jué),中專的學(xué)習(xí)、生活就要結(jié)束了,經(jīng)過(guò)兩年多專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),這個(gè)學(xué)期我們終于要進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)了。
XX年2月27日,我被學(xué)校安排到東山區(qū)稅務(wù)局征管科實(shí)習(xí)。到征管科實(shí)習(xí),是我踏出校門步入社會(huì)的
資料管理如果不規(guī)范、不科學(xué),就會(huì)影響工作效率,甚至給工作造成很大的被動(dòng)。比如說(shuō)稅收征管資料轉(zhuǎn)送到經(jīng)辦人那里后,按要求經(jīng)辦人應(yīng)及時(shí)進(jìn)行整理、分類、歸檔、上夾的,但由于現(xiàn)在各管理分局特別是小規(guī)模管理分局普遍存在:
1、管理戶多,失綜戶多,催報(bào)、催繳及看失蹤戶場(chǎng)地以及各種專項(xiàng)工作又異常繁重,造成工作中顧此失彼的狀況;
2、部分經(jīng)辦人不能合理安排工作時(shí)間。
由于這兩個(gè)原因,導(dǎo)致無(wú)暇顧及各類應(yīng)整理歸檔的征管資料,造成這些資料很容易遺失。如我所在的.征管科就嚴(yán)重存在這種情況:一是資料沒(méi)有及時(shí)整理、歸檔,有些資料一放就一兩個(gè)月,二是資料堆放隨意性,從桌面到桌底到處都是。
1、資料一定要齊全,而且歸檔一定要符合標(biāo)準(zhǔn)。
資料不齊全或歸檔不符合標(biāo)準(zhǔn),就會(huì)給工作造成很大的被動(dòng)。如我所在的征管科的資料就有“張冠李戴”的現(xiàn)象,這樣一來(lái),不僅增加了工作的難度,更重要的是影響了單位的形象。
2、要有專用、足夠的場(chǎng)地。
沒(méi)有專用的場(chǎng)地或場(chǎng)地不足的話,資料就很難整齊堆放,這樣一來(lái),就一定會(huì)出現(xiàn)資料查找不方便、檢找速度慢等現(xiàn)象,造成既費(fèi)時(shí),又費(fèi)勁。如我所在的征管科,征管資料由于受存放場(chǎng)地及其它因素的限制,需查找資料時(shí),則要翻箱倒柜,不僅容易造成資料破損,而且還嚴(yán)重影響了工作效率。
3、納稅人資格發(fā)生變更的,征管資料要及時(shí)轉(zhuǎn)移。
我所在的征管科就存在這種情況:在接收一般納稅人資料時(shí),發(fā)現(xiàn)有10多戶納稅人資格發(fā)生變化(有個(gè)別業(yè)戶變更時(shí)間在半年以上的),而稅收征管資料尚未移送到接管的小規(guī)模管理分局。
4、資料保管要安全。
的水平上,存在各種問(wèn)題,處于落后的局面。所以,我認(rèn)為有許多地方都要迫切進(jìn)行改進(jìn):
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