廚師辭職報告(精選30篇)
隨著社會一步步向前發(fā)展,報告的適用范圍越來越廣泛,報告具有成文事后性的特點。我敢肯定,大部分人都對寫報告很是頭疼的,下面是小編收集整理的廚師辭職報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
廚師辭職報告 篇1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xx餐飲店后廚部里的一名廚師,我叫xx。我是20xx年來到我們餐飲店的,當(dāng)初為了謀求一個好的發(fā)展,不遠(yuǎn)千里也要來到了xx城市里來打拼和奮斗。雖然我很想一直留在這邊發(fā)展和工作下去,因為這里工作環(huán)境好,福利待遇又高,更重要的是領(lǐng)導(dǎo)對我們這些員工,十分關(guān)心,和體貼照顧。但是某某城市始終不是我的一個歸宿,我最后的發(fā)展仍然是回到我的故鄉(xiāng),因為在我的故鄉(xiāng)里,有我的家人,親戚,朋友,更重要的是我的父母。他們才是我最后的歸宿。
雖然在xx城市里生活了四年,但是,在這四年里,我依然缺乏了一種安全感和歸屬感。盡管我已經(jīng)對這座城市里的環(huán)境很熟悉,但是也阻擋不了我對父母和家人的思念。以前年少稚氣,喜歡沖動行事,家里人始終也不同意我來到這么遠(yuǎn)的城市工作。但最終也是拗不過我,決定放手讓我自己搏一搏。剛來到我們 xx餐飲店的頭一兩年倒還好?赡苁且驗閷@里的一切還充滿了好奇和新鮮感。而到了第三年,到了第四年,這種感覺已經(jīng)沒有了,它們已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)榱耸譂庥舻乃技抑椤?/p>
特別是在第三年的時候,因為餐飲店里面的生意實在太過火爆,我連春節(jié)過年回家都沒有時間回去。當(dāng)聽到外面數(shù)著新年倒計時時,我還在廚房里,忙著給客人烹飪各種菜肴。等到一切都忙完,準(zhǔn)備收工的時候已經(jīng)到了深夜。走在回去的路上,我看著那些萬家燈火的場景,不免又想起了我的家人和團聚的模樣。在那一刻我思念家人的感情是最為濃郁的。可惜我卻只能獨自一人,在異鄉(xiāng)過一個毫無味道的春節(jié)。這種感受我不想再有,所以我就跟領(lǐng)導(dǎo)寫了這封辭職報告。
其實寫這封辭職報告也還有另外一個原因。那就是我父母打算在下個月的時候,在老家城市里,承包一所高校的食堂。他們當(dāng)然是十分的希望我能夠回去幫他們經(jīng)營好這份事業(yè)。有了這個契機,也就更加深了我對辭職的想法。我也希望領(lǐng)導(dǎo)不要怪我如此突然的提出了這份辭職報告。離開xx餐飲店的后廚部,我會有很多的不舍。我會永遠(yuǎn)記得我在xx餐飲店的愉快時光,永遠(yuǎn)為xx餐飲店的所有成員祈禱和祝福,祝福大家都能夠身體安康,幸福美滿。
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
時間飛逝,轉(zhuǎn)眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是xx讓我知道了什么是真正的誠信!是xx讓我見識了即人性又合理的管理體制!是xx讓我看到了過硬的服務(wù)技能!衛(wèi)生能做到一塵不染,和紀(jì)律嚴(yán)明的員工、加上團結(jié)一至的精神、再有獨一無二的火鍋工藝,從而打造出了惠民縣獨特的xx品牌!是的,這就是xx為什么在這六七年里一直常盛不衰的原因。但是隨著社會形式的改變,市場的不公平競爭,就業(yè)壓力不斷加大,加上這襲卷全球的金融風(fēng)爆。無疑讓這已進(jìn)入淡季的餐飲業(yè)是雪上加霜!
當(dāng)然,我相信通過我們的共同努力,會讓xx再創(chuàng)歷史輝煌!因為我們有一批非常有領(lǐng)導(dǎo)能力的干部。
隨著夏天的到來,也拉開了火鍋淡季的序幕。店里員工的數(shù)量自然也不是那么緊張了,想想半年的時間已悄然臨近,在這時間即將夸過我們的半年約定時,我的心情十分沉重天下沒有不散的宴席不知道是不是自己的事業(yè)心太重也許是想在外邊闖一片屬于自己的一片天吧?半年合同期已滿本人決定不再續(xù)約不知道領(lǐng)導(dǎo)在20xx年5月31號之前能不能批下來?
雖然本人決定離開,但是衷心希望xx能再上一個臺階,超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅實的歷史基礎(chǔ),能打造出一流的xx品牌,成為惠民的龍頭企業(yè),提前進(jìn)入國際市場!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企業(yè)萬年不衰!讓我們懷著共同的希望一起努力奮斗吧!
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇3
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我是xx廚師xx。
這個月的七月二日是我來海外xx工作滿五年的日子,回首這五年的點點滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫面。
五年的海外生活,,更多的是收獲,無論是金錢,夢想,價值還是抱負(fù),都讓我得到扎扎實實的升華,欣慰之余,唯一愧疚的是對家人的愛,特別是對兩個孩子的內(nèi)疚,我想,做為父親,不能陪伴在他們童年成長的腳步里, 是任何東西都無法彌補的.
感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過好幾次的重托,老板都說過,將軍是打出來的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會和擁有的這些經(jīng)驗和品質(zhì),肯定能派上用常深深的感謝你們!
下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。
我的簽證七月二十二日到期,上次注冊地從xx轉(zhuǎn)過來xx還沒搞定,估計延期成功的話要到八月底了,知道現(xiàn)在人手緊張,我會耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會一如既往的努力和負(fù)責(zé),這點請你們放心.期待拿到回國的單程機票的那天.
為謝!
申請人:xx
20xx年x月x日
廚師辭職報告 篇4
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
您好!
本人因家里有急事,現(xiàn)需要我回家,特提前提出辭職,希望能得到領(lǐng)導(dǎo)的理解,批準(zhǔn)我的辭職。
感謝諸位在我在公司期間給予我的信任和支持,并祝所有同事和朋友們在工作和活動中取得更大的成績。
此致
敬禮!
申請人:xx
20xx年x月x日
廚師辭職報告 篇5
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是酒店廚部荷臺員工xx。我入職已將近三個月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點和引導(dǎo),使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識和實用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!
由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,能在本月28號之前批準(zhǔn)我的離職!
再次深表感謝!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇6
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xx酒店的xx廚師長,我今天來給您提交我的辭職報告,是有我不得已的原因的。我在我們酒店工作已經(jīng)有八年之久了,這八年,我在我們酒店里應(yīng)該混的比誰都還熟了。因為,這八年里,我不怕臟、不怕累,什么事情都搶著干;酒店調(diào)我去哪里,我就去哪里;哪里缺人手我就頂替哪里。我干過服務(wù)生、干過后廚打雜的、當(dāng)過學(xué)徒、拉過客,再之后就是開始我的廚師之路了。一直到今年的一月份我的努力和默默付出終于得到回報了,因為我榮獲了廚師長的位置,我也就此迎來了我人生的巔峰期。原來酒店還是很重視我、關(guān)注我,他不會辜負(fù)每一個員工的努力。所以我很感激酒店能肯定我、能看到我為酒店的付出。因為在被升為廚師長的那一刻,我覺得我在這八年里為酒店所做的一切,所吃的苦,所耗費的八年青春都是值得的。
我也無比的熱愛我的工作,我從小就有個夢想,就是當(dāng)上廚師長。因為我從小就喜歡廚房,熱愛廚房里的一切東西,但是因為我家里窮,所以沒能送我去培訓(xùn)學(xué)校。所以我義無反顧的就來到我們酒店,這一呆就是八年,這八年里我為了我的夢想,不斷的努力學(xué)習(xí),不斷地拼搏奮斗。
我還記得我剛來的時候當(dāng)服務(wù)員,在中餐部、西餐部都有待過,那時候還小,我常常一個人要端上好幾盆菜上桌,打翻了還要挨客人和主管的罵,但是那些服務(wù)員們經(jīng)常幫助我,所以從哪個時候開始我就和他們結(jié)下了深厚的友誼。到后來后廚缺人手,我就去后廚幫忙打雜了,雖然說就只是寫碟子,洗菜,切菜之類的,但我還是和很高興,因為我終于可以接觸廚房了。后來我就經(jīng)常偷偷的學(xué)著那些廚師炒菜的樣子,在回家后沒日沒夜的專研菜譜,學(xué)習(xí)炒菜的技巧。終于讓我等到了一個機會,某一天有個廚師突然請假回家了,最后沒辦法才讓我上的,但是客人意外的都說好吃。所以經(jīng)理就說,讓我當(dāng)廚師試一試,我不到該怎么形容我當(dāng)時的感受,只知道太高興了。再之后我就當(dāng)了四年的廚師,現(xiàn)在我的夢想好不容易實現(xiàn)了,我卻要放棄。領(lǐng)導(dǎo)不知道這是我花了多大的勇氣才能狠下心來跟您提辭職這件事。
因為由于我常年接觸廚房,接觸那些油煙氣味,所以我患上了呼吸道、肺部等多種疾病,F(xiàn)在必須馬上要去接受治療,所以我不得不放棄我的夢想,不得不離開我們酒店。我為我以后再也不能做廚師而感到痛心,為我不能再為酒店效勞而感到抱歉。我不怪命運的不公平,我只能選擇接受現(xiàn)實,所以也請領(lǐng)導(dǎo)同意我的辭職申請。
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇7
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是XX酒店的廚師XXX。
我可能會在X月份離職。
在XX酒店工作有些時日,很榮幸能成為這里的一名廚師,時間過得真快,我要重新確定我未來的方向。誠然,論工作環(huán)境、團隊,甚至個人喜好,我都很滿意。但,由于某些個人原因,所以我決定離職。希望你能早日找到合適的人手接替我的工作。
當(dāng)然,若你容許的話,我愿意,并且渴望在工余時間,為我們這個團隊繼續(xù)出力,最后,我也不知道可以說什么,只能衷心對你說對不起與謝謝你,并祝愿您和大家能開創(chuàng)出更美好的未來。
辭職人:XXX
20xx年X月X日
廚師辭職報告 篇8
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
時間飛逝,轉(zhuǎn)眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是x讓我知道了什么是真正的誠信!是x讓我見識了即人性又合理的管理體制!是x讓我看到了過硬的服務(wù)技能!衛(wèi)生能做到一塵不染,和紀(jì)律嚴(yán)明的員工、加上團結(jié)一至的精神、再有獨一無二的火鍋工藝,從而打造出了惠民縣獨特的“x品牌”!是的,這就是x為什么在這六七年里一直常盛不衰的原因。但是隨著社會形式的改變,市場的不公平競爭,就業(yè)壓力不斷加大,加上這襲卷全球的“金融風(fēng)爆”。無疑讓這已進(jìn)入淡季的餐飲業(yè)是雪上加霜!
當(dāng)然,我相信通過我們的共同努力,會讓x再創(chuàng)歷史輝煌!因為我們有一批非常有領(lǐng)導(dǎo)能力的干部。
隨著夏天的到來,也拉開了火鍋淡季的序幕。店里員工的`數(shù)量自然也不是那么緊張了,想想半年的時間已悄然臨近,在這時間即將夸過我們的“半年約定”時,我的心情十分沉重……天下沒有不散的宴席……不知道是不是自己的事業(yè)心太重……也許是想在外邊闖一片屬于自己的一片天吧……半年合同期已滿……本人決定不再續(xù)約……不知道領(lǐng)導(dǎo)在x年5月31號之前能不能批下來?
雖然本人決定離開,但是衷心希望x能再上一個臺階,超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅實的歷史基礎(chǔ),能打造出一流的x品牌,成為惠民的龍頭企業(yè),提前進(jìn)入“國際市場”!相信x品牌能做到百年不倒,x企業(yè)萬年不衰!讓我們懷著共同的希望一起努力奮斗吧!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇9
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
來餐廳工作,作為廚師,我也是在這有挺多的收獲,自己積累了經(jīng)驗,同時也是為餐廳推出了很多特色的菜,吸引了很多的客源,而自己也是在這工作里頭感受到自己取得了一些成績,而今自己也是考慮了自己以后的發(fā)展,打算自己出去做了,不再打工,所以也是決定離開餐廳。
其實這個想法也是一早就有了,畢竟每個廚師都是希望有一間自己的餐廳,而自己之所以出來工作,也是沒有什么經(jīng)營餐廳的能力,而且也是需要去得到鍛煉,在這我收獲了經(jīng)驗而自己也是付出,得到了餐廳的認(rèn)可,可以說是都有收獲,而今自己也是感覺到自己是時候了,并且也是對于在餐廳的工作,感覺到不再像之前那么的順利,畢竟也是打工,自由度不一樣一些,當(dāng)然餐廳的確對我挺好的,所以也是糾結(jié)了一段時間,不過我想自己做的想法也是得到了家人的支持,而且也是做好了準(zhǔn)備,既然如此,還是要去做一個嘗試,畢竟這也是我的一個理想,只有去實現(xiàn)了,那么自己才不會后悔的。
工作的這段時間,自己不斷的去改進(jìn),優(yōu)化自己的工作,作出新的菜品,去更好的把客人留住,自己也是和同事們?nèi)シe極的探討工作,了解餐廳的經(jīng)營,而且自己也是把自己的一些經(jīng)驗傳授給同事們,一起來把工作做得更為好一些,并且在這工作里頭,我也是感觸到的確做好一名廚師,并不是那么的簡單,更何況還要經(jīng)營好餐廳,不過這些我都是知道,遇到了困難,我也是不會放棄,反而是會更努力的去把工作都做好,從而讓自己能進(jìn)步,在這的日子,其實我也是感到挺開心的,特別是剛來那一會兒更是如此,只是之后的工作,也是有了一些束縛,同時自己想有一家自己餐廳的想法也是更深了,而家人也是一直都支持我來作出這個決定,我也是想好了,所以決定還是要離開,而這段日子,也是請放心,我會把工作交接好,而且和我交接的同事,我也是相信能去繼續(xù)的把工作都做好的。
而我也是要去做自己想干的事情,去擁有自己的餐廳,當(dāng)然也是在老家那邊,給自己的夢想得到實現(xiàn)而去付出努力,而要離開,我也是希望得到支持,同時以后也是不會忘記在餐廳的這段日子,感謝領(lǐng)導(dǎo)以及同事這些年都是給予我很多的幫忙和支持,離開要走了,也是望同意。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年x月x日
廚師辭職報告 篇10
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是廚師xx。
我入職已將近xx個月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點和引導(dǎo),使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識 和實用的工作技能!也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!
這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。
老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職! 由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!
在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。
也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,能在本月xx號之前批準(zhǔn)我的離職!再次深表感謝!
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年x月x日
廚師辭職報告 篇11
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我去某某酒店在某某做廚師。經(jīng)過這一段時間的工作,我覺得和我當(dāng)初的個人職業(yè)規(guī)劃太不一樣了。所以只好向公司申請辭職,希望XX日正式離職。
感謝您給我機會與一群優(yōu)秀的員工一起工作,感謝您在我們一起工作期間的支持和鼓勵!
對于給公司帶來的不便,我深表歉意。但同時也希望公司能同情我的個人現(xiàn)實,考慮批準(zhǔn)我的申請。
申請人:
xx年x月x日
廚師辭職報告 篇12
尊敬的領(lǐng)導(dǎo);
大家好!
我是xx,廚房部的荷蘭員工。入職近三個月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)和引導(dǎo),讓我在這里學(xué)到了一些烹飪常識和實際工作技能!
我也非常感謝在工作中幫助過我的同事們!他們也給我?guī)砹丝鞓泛蜌g笑!這里很多人很多事都給我留下了一點美好!
但是天下沒有不散的宴席,鐵營里有兵,我此刻要遞交辭職報告,因為我有比這里更好的發(fā)展。俗話說,好人有好報,每個人的人生規(guī)律都是一樣的!所以,經(jīng)過慎重考慮,我向公司提出辭職!
由于事件發(fā)展迅速,我的辭職申請未能提前上報,增加了部門的工作壓力。我也為此感到愧疚!在此之前,我唯一能做的補償就是堅守崗位,一如既往的努力。真心希望領(lǐng)導(dǎo)處理好我的特殊情況,在本月28日前批準(zhǔn)我辭職!
再次感謝!
申請人:
xx年x月x日
廚師辭職報告 篇13
各位領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是一家餐廳的廚師,到現(xiàn)在已經(jīng)在這里工作三年了。經(jīng)過這段時間的工作和生活,我收獲了很多,進(jìn)步很大。我非常感謝貴酒店給我工作和成長的機會,我為我的辭職道歉。
通過這三年的經(jīng)歷,我學(xué)到了很多,提高了我的烹飪技巧。有汗水,有辛酸,有淚水,還有很多歡笑,有收獲,有快樂。
但是,隨著我做廚師的時間越來越長,我發(fā)現(xiàn)自己很不舒服。所以,經(jīng)過長時間的仔細(xì)考慮,我慎重地得出了這個結(jié)論:我愛做飯。做飯是我這輩子最大的愛好,但不適合我的職業(yè),因為當(dāng)我的興趣變成了職業(yè),我就失去了原來的熱情,不知所措。雖然舍不得這個工作學(xué)習(xí)三年的地方,但還是決定離開,重新審視自己,定位自己,探索屬于自己的新天空。希望領(lǐng)導(dǎo)能理解我,支持我,尊重我的決定。
我為我的離開給酒店帶來的不便道歉。但也希望公司能理解我個人的困難,考慮批準(zhǔn)我的辭職申請。再次感謝領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)。祝酒店生意興隆。
申請人:
xx年x月x日
廚師辭職報告 篇14
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我是廚部荷臺員工xxx。
我入職已將近三個月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點和引導(dǎo),使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識 和實用的工作技能!也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!
這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。
老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職! 由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!
在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。
也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,能在本月28號之前批準(zhǔn)我的離職!再次深表感謝!
申請人:
x年x月x日
廚師辭職報告 篇15
尊敬的xx:
你們好!
我是廚房員工xxx,在這里已經(jīng)工作兩年了,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)在這兩年的時間里對于我的照顧和幫助,在這里首先為我的辭職給酒店帶來的損失深表歉意。 在酒店工作的這兩年里,我的烹飪技術(shù)有很大的長進(jìn),這雖然是一個熟能生巧的活計,但也需要酒店為我提供一個良好的平臺才可能實現(xiàn)技能的提高。還記得我剛進(jìn)酒店的時候,對于烹飪的很多技能還不是很熟悉,特別是有很多的菜品我都是第一次接觸,我不是一個非常有經(jīng)驗的廚師,之前接觸的廚師工作也并沒有這么高級,因此剛到酒店的時候,我更像是一切從頭開始學(xué)習(xí)一樣,雖然之前有一定的基礎(chǔ),但是每個酒店都有自己的特色,這對于我們廚師來說,每改變一次工作環(huán)境就將面臨著新的挑戰(zhàn),但是酒店給我了充分學(xué)習(xí)和發(fā)展的平臺,讓我在最短的時間內(nèi)熟悉了盡可能多的烹飪技術(shù),這對于一個廚師來說是一個難能的機會。我一直都很感激酒店為員工所做的一切。
感謝酒店在這兩年的時間里給了我一個發(fā)展自己的機會,在酒店掌握的烹飪技術(shù)以及接受的培訓(xùn),讓我對廚師這個職業(yè)有了更加深的認(rèn)識。作為一名廚師,最大的愿望就是自己的廚藝可以得到顧客的認(rèn)可,但是眾口難調(diào),顧客的評價雖然是我們前進(jìn)的動力,同時也給了我們一個挑戰(zhàn),只有不斷地學(xué)習(xí)、創(chuàng)新才能夠更好地勝任這個職業(yè)。
本來作為一名打工者,有好的發(fā)展機會就應(yīng)該好好地把握和珍惜,但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報告,我也只能夠安慰自己天下沒有不散的宴席,因為我個人的一些原因,我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個廚師對于酒店的生意會有多大的影響,為此我也覺得十分的愧疚,只希望酒店在今后可以找到一個更好的廚師,以減輕我心中的愧疚。為了使酒店以后的生意不受到影響,在我今后的工作中,我承諾不會直接對酒店的秘密菜品對外進(jìn)行宣傳,這是我作為一個廚師會做到的最基本的職業(yè)道德,因此在這個方面酒店完全不用擔(dān)心。
最后還是需要感謝在一起工作的同事,要不是他們的指導(dǎo)和幫忙,我也不收獲這么多的東西,希望大家在今后的工作中更加順利,酒店生意興隆。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20XX年X月X日
廚師辭職報告 篇16
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我于20xx年X月到XXX酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與X月X日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵! 對于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20XX年X月X日
廚師辭職報告 篇17
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是在酒店餐飲部后廚工作的廚師xxx,由于個人發(fā)展的原因,決定離開酒店,辭去這份工作,希望能在x月x日離開,所以特向領(lǐng)導(dǎo)您在此提出書面的離職申請。
來到酒店工作已經(jīng)有幾年的時間了,在這兒工作的時間里,我學(xué)到了很多的東西,也懂得了做好一個廚師并不是一件很容易的事情,雖然每日都比較的忙碌,下班之后,還會在廚房里進(jìn)行培訓(xùn),清潔衛(wèi)生,可以說我一天的時間除了睡覺,基本都是在廚房里度過的,但我還是感到非常的充實,我也是喜歡廚房工作的。在這幾年的時間里,我在主廚身上也是學(xué)到了特別多的東西,一些新的菜式,工作的方法,為人的道理,對于參加工作不久的我來說,這些經(jīng)驗以及知識都是特別的寶貴,我也感覺很榮幸,在我們酒店餐飲部的廚房里能遇到這么優(yōu)秀的主廚。
工作當(dāng)中,我積極的做好自己該做的事情,同時在力所能及的范圍內(nèi),多做事情,盡量的把工作做好,我們酒店的餐廳是非常受歡迎的,所以每次到了餐點的時間,我們廚房都是非常的忙碌,剛開始工作的時候,我不是很適應(yīng),畢竟自己對工作不太熟悉,而且剛剛上手,但是漸漸的我也熟悉了我的工作,了解如何的去做,能更加的有效率,工作的時間里,對我的廚藝也是有了一個巨大的提升,讓我的技術(shù)更加的全面,更加的優(yōu)秀了?梢哉f,如果不是來到這么優(yōu)秀的酒店廚房里,可能我的進(jìn)步還沒有那么的大,這些都是離不開主廚的帶領(lǐng)的,同時自己我也是在積極的去工作,去學(xué)新的東西。在離職前,我會認(rèn)真的做好我本職的工作,不會說要離職了,就隨意的敷衍,那樣也是不行的,同時也不是我的做事風(fēng)格。
而今工作這么多年,雖然工作以及待遇都還不錯,我也攢了一些錢,我一直以來想自己開店的想法就更加的萌生了出來。所以我想離開酒店的工作,自己回家去開一個小餐廳,這個想法也是一直在我的腦海里存留,這些年做好工作之余,我也是漸漸的去完善我的計劃,讓我能理性的對待這件事情,我知道創(chuàng)業(yè)自己做是有一定風(fēng)險的,但是我還是想去試試,想今后不后悔自己的決定,能做自己喜歡干的事情。也是希望領(lǐng)導(dǎo)能夠理解,同時批準(zhǔn)我的離職申請。
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇18
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我于20xx年到酒店做廚師上班。經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與xx月xx日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
申請人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇19
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是飯店里的一位廚師,至今已在此工作三年了。經(jīng)過這段時間的工作和生活,我有很多收獲、也有很大進(jìn)步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長的機會,在此我對我的辭職深表歉意。
通過這三年的歷練,我懂得了很多,學(xué)會了很多,廚藝也提高了很多。有汗水,有辛酸,有眼淚,同時更有很多歡笑,很多收獲,很多幸福。但是,隨著我當(dāng)廚師的年頭越來越多,我愈加發(fā)現(xiàn)自己的不適應(yīng)。于是,經(jīng)過我深思熟慮了好久,慎重的得出這個了結(jié)論:我熱愛烹飪,烹飪是我此生最大的興趣愛好,但它卻不適合成為我的職業(yè)。
因為,當(dāng)興趣變成職業(yè),反倒讓我失去了原有的熱情,從而不知所措。雖然,我很舍不得這個我工作學(xué)習(xí)了三年的地方,但是,我還是毅然決然的決定要離開,重新審視自己、定位自己,探尋一片屬于自己的新天空,希望領(lǐng)導(dǎo)能理解我、支持我,并且尊重我的決定。
由于我的離職而對飯店造成的不便,我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個人困難,對我的辭職申請予以考慮并批準(zhǔn)。再次對領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)表示感謝。預(yù)祝飯店生意興隆,越辦越好。
此致
敬禮!
申請人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇20
尊敬的xxx:
您好!
工作近x年來,發(fā)現(xiàn)自己在工作、生活中,所學(xué)知識還有很多欠缺,已經(jīng)不能適應(yīng)社會發(fā)展的需要,因此渴望回到校園,繼續(xù)深造。經(jīng)過慎重考慮之后,特此提出申請:我自愿申請辭去在xxx的一切職務(wù),敬請批準(zhǔn)。
在xx年的時間里,我有幸得到了單位歷屆領(lǐng)導(dǎo)及同事們的傾心指導(dǎo)及熱情幫助。工作上,我學(xué)到了許多寶貴的科研經(jīng)驗和實踐技能,對科研工作有了大致的了解。生活上,得到各級領(lǐng)導(dǎo)與同事們的關(guān)照與幫助;思想上,得到領(lǐng)導(dǎo)與同事們的指導(dǎo)與幫助,有了更成熟與深刻的人生觀這近四年多的工作經(jīng)驗將是我今后學(xué)習(xí)工作中的第一筆寶貴的財富。
在這里,特別感謝xxx在過去的工作、生活中給予的大力扶持與幫助。尤其感謝xx主任近二年來的關(guān)照、指導(dǎo)以及對我的信任和在人生道路上對我的指引。感謝所有給予過我?guī)椭耐聜儭?/p>
望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的申請,并請協(xié)助辦理相關(guān)離職手續(xù),在正式離開之前我將認(rèn)真繼續(xù)做好目前的每一項工作。
祝您身體健康,事業(yè)順心。并祝xxx事業(yè)蓬勃發(fā)展。
此致
敬禮!
申請人:xxx
xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇21
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
能夠在xx餐廳的工作中證明自己的價值讓我感到很榮幸,因此在我入職以來能夠認(rèn)真做好廚師的各項工作,既能夠及時烹飪出顧客需要的菜肴又能夠在味道上令人感到滿意,得益于領(lǐng)導(dǎo)的支持讓我在廚師工作中積累了不少工作經(jīng)驗,然而出于自己的職業(yè)發(fā)展考慮讓我決定辭去廚師的職務(wù)。
對于廚師的職業(yè)發(fā)展來說有個穩(wěn)定的平臺是很重要的,因此我很感激自己能夠在餐廳一展所長從而體現(xiàn)出價值,但是回顧以往的歷程讓我發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)在餐廳工作很長時間了,盡管積累了不少工作經(jīng)驗卻在個人能力的提升方面表現(xiàn)堪憂,這讓我意識到自己在餐廳的發(fā)展是存在局限性的,在缺少競爭以及優(yōu)秀廚師的情況下很難讓自己在工作中學(xué)到實用的知識,雖然平時也有通過自學(xué)開發(fā)一些新的菜式卻依舊難以提升自身的整體水平,試問又有誰不想自己在更好的平臺一展所長呢?主要是我想要在更大的平臺進(jìn)行學(xué)習(xí)從而提升自己的廚藝。
盡管有過辭職的想法卻始終下不定決心,畢竟在餐廳發(fā)展的重要時期提出辭職是很沒有職業(yè)道德的做法,再加上廚師崗位的工作十分重要從而很難找到交接的人手,因此我在工作中堅持了很長時間并希望能創(chuàng)造更多效益來回報領(lǐng)導(dǎo),所幸的是餐廳目前的發(fā)展?fàn)顩r還算不錯從而讓我對此感到比較放心,因此我也有時間來思考自己今后的發(fā)展規(guī)劃并希望得到領(lǐng)導(dǎo)的理解,現(xiàn)如今我已經(jīng)按照辭職流程遞交了這份辭職報告并決心離職而去,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠盡快安排新的廚師來接替自己在餐廳的職務(wù)。
能夠在餐廳與領(lǐng)導(dǎo)和同事們共事讓我感到很榮幸,而且我在這段時間的廚師工作中也能夠履行好自己的職責(zé),由于我對廚師工作有著積極進(jìn)取的心態(tài)從而希望能夠獲得能力的提升,在我看來前往更大的平臺無疑能夠讓自己獲得更多的發(fā)展空間,而且我也不希望自己的工作能力始終處于停滯不前的狀態(tài),因此我決定辭職并在規(guī)模更大的餐廳提升自己的廚藝,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠理解我想要在廚師的職業(yè)道路上走得更遠(yuǎn)的做法。
為了不影響餐廳的發(fā)展導(dǎo)致我會繼續(xù)工作一段時間直至安排新的廚師交接工作,也希望能夠盡快招聘新的廚師從而讓我有時間來規(guī)劃以后的個人發(fā)展,我會牢記在廚師工作中的經(jīng)歷并以此在指導(dǎo)今后的職業(yè)發(fā)展,希望領(lǐng)導(dǎo)能支持自己的做法并對辭職予以批復(fù)。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年x月x日
廚師辭職報告 篇22
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
因為一些私人的事情,可能會耽誤到我在酒店的工作,畢竟在酒店廚師這樣的一個崗位,幾乎是一直都在忙碌著的,有時候忙的廚師自己都沒有時間吃飯,如果我因為私事請假的話,勢必會對廚房的工作帶了許多的不方便。所以為了不影響就酒店的廚房工作,我決定還是辭去xx酒店廚師這一份工作。
其實我這一次的私事,就是我準(zhǔn)備結(jié)婚了!在酒店工作了五、六年的時間,不知不覺的,我就到了要結(jié)婚的年齡了,前段時間我們情侶在雙方家長的建議下,我們自己也合計了下,感情到了這個地步,結(jié)婚是必要的事情。其實領(lǐng)導(dǎo)您也知道,我的對象就是您之前給介紹撮合的,所以我們能夠有這樣一個緣分多虧了領(lǐng)導(dǎo)您。所以我們到時候還希望邀請您來給我們做證婚人,見證我們的婚禮。
要知道,結(jié)婚是需要準(zhǔn)備許多的事情的,租車,訂酒店,選菜,規(guī)劃路線,度蜜月的安排,婚禮的禮品采辦,婚紗禮服的置辦等等……我也是接觸到了才知道這里面居然有這么多的事情需要提前準(zhǔn)備。我的話,結(jié)婚的年齡算是比較晚了,所以我父母的年齡也比較大了,我肯定不能夠什么事情都帥給他們來采辦,自己什么事情都不管。他們年紀(jì)大了,這么大的工作量肯定是吃不消的。我之前放假的時候,也去弄過,還有太多的東西需要弄,所以我打算請假來弄的話,肯定會需要很長的時間,這樣肯定會給酒店廚房部的工作帶了很大的困擾,給各位同事增加很多的工作量,這是十分不應(yīng)該的。所以我想了想,干脆此致算了,自己也能夠全力沒有負(fù)擔(dān)地來值班婚禮的相關(guān)事宜,也方便酒店來安排工作,不對客人的消費產(chǎn)生影響,這樣對大家都好!
雖然我今天就向您遞交了辭職申請,不過我還是會一直等到酒店招聘到優(yōu)秀的廚師來頂替這個崗位之后在離職,這樣盡量不會給酒店造成影響。我的婚禮舉辦時間是在勞動節(jié)的時候,到現(xiàn)在還有好幾個月的時間,酒店看著來安排就好!在不耽誤我婚期的前提下,酒店盡可能的招聘優(yōu)秀的廚師,畢竟酒店餐飲部業(yè)績好不好,廚師做的菜是占很大因素的。我能做到的就是給酒店盡可能的提供招聘時間!
最后,祝酒店業(yè)績興隆,領(lǐng)導(dǎo)平步青云!
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇23
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xx廚師xx。
我可能會在×月份某離職。
在xx答酒店工作有些時日,很榮幸能成為這里的一名廚師,時間過得真快,我要重新確定我未來的方向。誠然,論工作環(huán)境、團隊,甚至個人喜好,我都很滿意。但,由于某些個人原因,所以我決定離職。希望你能早日找到合適的人手接替我的工作。
當(dāng)然,若你容許的話,我愿意,并且渴望在工余時間,為我們這個團隊繼續(xù)出力,最后,我也不知道可以說什么,只能衷心對你說對不起與謝謝你,并祝愿您和大家能開創(chuàng)出更美好的未來。
此致
敬禮!
辭職申請人:xx
20xx年x月x日
廚師辭職報告 篇24
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我?guī)е鴱?fù)雜的心情寫這份辭職報告。我自20xx年加入xxxx公司以來,一直都很珍惜這份工作,充分在xxxx公司xxxx部的平臺上,為公司盡職盡責(zé),努力團結(jié)員工,理順內(nèi)外有關(guān)關(guān)系,為xxxx公司今日的規(guī)模、形象和有序發(fā)展感到欣慰。更感謝您對我的信任、栽培、包容和鼓勵。特別自20xx年xx月xxxxx以來,讓我見識了許多現(xiàn)代企業(yè)管理理念,增長了很多現(xiàn)代財務(wù)管理知識、積累了不少的工作經(jīng)驗和教訓(xùn),對此我深感榮幸!在這近xx年的時間里,您給了我不少表揚和榮譽,也給了我很多機遇和指導(dǎo),在此我只能說謝謝領(lǐng)導(dǎo)了!現(xiàn)在,由于我xxxx的原因,在經(jīng)過深思熟慮以及和家人的商議過后,我向公司提出辭職的要求。鑒于xxxx工作的特殊性,希望領(lǐng)導(dǎo)能早日安排合適的人選接替我的工作崗位,我希望能在xx月xx日前完成有關(guān)交接工作,交接前為公司站好最后一班崗,保證公司業(yè)務(wù)的正常運行,希望我們公司今后更加輝煌,x總您和全體員工工作順利,身體健康!
綜上所述,因為個人原因,現(xiàn)正式向公司提出辭呈,希望領(lǐng)導(dǎo)對我的申請予以考慮并批準(zhǔn),謝謝!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇25
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我是xx廚師xx。
這個月的七月二日是我來海外xx工作滿五年的日子,回首這五年的點點滴滴,一張又一張熟習(xí)的臉龐,不管是碰到的領(lǐng)導(dǎo),或服務(wù)過的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前顯現(xiàn),更多的是感謝之情和出色的畫面。
五年的海外生活,更多的是收獲,不管是金錢,夢想,價值還是抱負(fù),都讓我得到扎扎實實的升華,欣慰之余,唯一慚愧的是對家人的愛,特別是對兩個孩子的內(nèi)疚,我想,做為父親,不能陪伴在他們童年景長的腳步里, 是任何東西都沒法彌補的
感謝像你們一樣一個又一個我碰到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過好幾次的重托,老板都說過,將軍是打出來的,我想,在回到故鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會和具有的這些經(jīng)驗和品質(zhì),肯定能派上用處。
深深的感謝你們!!
下這樣一個辭職的艱巨決定真的很不輕易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,乃至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個月的沉思熟慮,今天我終究下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。
我的簽證七月二十二日到期,上次注冊地從xx轉(zhuǎn)過來xx還沒弄定,估計延期成功的話要到八月底了,知道現(xiàn)在人手緊張,我會耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我仍然會一如既往的努力和負(fù)責(zé),這點請你們放心.期待拿到回國的單程機票的那天.
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年x月x日
廚師辭職報告 篇26
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng),長期以來對我的關(guān)心和照顧,使我得到了家庭般的溫暖。和大家在一起的日子里,讓我學(xué)到了很多知識,學(xué)會了很多為人處事的原則。
現(xiàn)由于個人原因不能在酒店領(lǐng)導(dǎo)繼續(xù)工作了,決定在x年x月x日辭職,特向酒店領(lǐng)導(dǎo)提交辭職報告。希望你能及時找到合適的人選接任我的工作!
此致
敬禮!
申請人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇27
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向飯店提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機會,但同時,我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足,長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職,請您支持。
由此我開始了思索,或許只有遭遇磨礪與挫折,在不斷打拼中努力學(xué)習(xí),去尋找屬于自己的定位,才是我人生的下一步選擇。
對于由此為飯店造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望飯店能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
日期:
廚師辭職報告 篇28
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!我是酒店廚部荷臺員工xx。我入職已將近三個月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點和引導(dǎo),使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識和實用的工作技能!也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。
老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,能在本月28號之前批準(zhǔn)我的離職!再次深表感謝!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇29
各位領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我做廚師已經(jīng)很久了。這幾天我的日常工作照常進(jìn)行,生活中沒有驚喜,也沒有不一樣的事。我現(xiàn)在很累,真的不想繼續(xù)這個工作了。我希望我能得到領(lǐng)導(dǎo)的允許離職。
在我自己的工作期間,我非常努力地把每一件事都做好,我每天都努力地做好自己,同時,每一個顧客都能吃到我做的菜,質(zhì)量和數(shù)量都很好。即使每天和同事相處的很好,大家都像兄弟姐妹一樣和睦相處,但還是覺得這樣的生活太無聊了,想要一份能給自己發(fā)揮空間的工作,讓自己在工作中更好的成長。
這次我離職的決心糾結(jié)了很久,真的對這份工作感到很舍不得。我很喜歡身邊的所有人。領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的工作和生活都有很大的促進(jìn)作用,這也是我不斷前進(jìn)和奮斗的重要指標(biāo)。但是,我再三權(quán)衡之后,還是希望自己可以離開。畢竟我還需要更多的成長空間。我不想把自己局限在這樣的環(huán)境里,每天做著同樣的工作,然后對生活失去興趣。
我沒有辦法想到我的成長會變成這樣,所以現(xiàn)在我對其他的生活會有更大的期待,我期待著未來更精彩的生活。我相信在未來,我可以遇到更多不同的人,它可以促進(jìn)我更快樂更美好的生活。雖然不知道接下來會遇到什么樣的生活,但我還是相信自己能得到人生最好的成長。我很難想象未來的生活會是什么樣子,但我認(rèn)為我們應(yīng)該在期待的時候更加努力,這樣我們才能真正成長自己,在生活中有不同的收獲和體驗。
雖然我很不愿意離開現(xiàn)在的工作,畢竟大家都是我最好的朋友和老師,我相信我以后還是可以過得很好的,但是對更精彩的未來的期待還是讓我下定決心退出這個工作環(huán)境,期待以后的生活有所不同。
離開后,我依然相信每一個同事都能堅守崗位,都能做好本職工作,讓整個酒店發(fā)展的更好。而且我會為了自己的夢想和未來而努力,盡可能的做好自己的工作,讓自己的生活更加美好幸福。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報告 篇30
各位領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xx,工作是酒店餐廳的廚師。對不起,因為一些個人原因,我不能再呆在酒店了。所以,我提出辭職,希望你能同意。我非常感謝您在我工作期間的關(guān)心和幫助,也非常感謝您的支持和鼓勵,讓我能夠全心全意地投入到工作中。我很高興在我們酒店工作。雖然我現(xiàn)在要走了,但我會記得我在這里度過的每一天。
作為一名廚師,我平時的主要工作是為酒店員工和顧客準(zhǔn)備飯菜。雖然工作很簡單,但要真正做到還是很難的。尤其是夏天,天氣很熱。廚房雖然有空調(diào),但是做飯的時候還是很熱。我做飯后經(jīng)常出汗。但是作為廚師,我要注意食品安全和食品衛(wèi)生。為了讓顧客和我們自己的員工放心,我特別注意個人衛(wèi)生,遵守廚房衛(wèi)生規(guī)定。一直以來,我做的都很好,得到了很多同事的稱贊。
當(dāng)然,作為廚師,最重要的是烹飪。如果食物不好吃,再干凈也沒用。我對自己的廚藝非常有信心。我做的菜味道很好,很多客戶都夸過我。每周都會做一周的菜單,根據(jù)時令蔬菜更新,保證菜品的豐富和品種。我也會注意菜品的重復(fù),盡量保證當(dāng)天不重復(fù)菜品。我做菜單的時候,很注重食物的相互兼容性。如果食物不能一起吃,它們就不會同時出現(xiàn)在菜單上,即使它們是不同的菜。顧客不注意哪些菜不能一起吃,但我們要多操心,避免食物中毒。另一點值得注意的是食物的保存。每天早上去菜市場買最新鮮的蔬菜,變質(zhì)或過期的食物會及時處理。
我覺得我在這段工作期間的表現(xiàn)還是很不錯的,一直沒有問題。因為我知道如果酒店發(fā)生食物中毒,那將是一個巨大的丑聞。酒店生意越來越好,我們廚房越來越忙。我知道這個時候不應(yīng)該辭職,但我確實有自己的理由,所以我必須辭職。希望你能理解。你招個新廚師我就去辦辭職手續(xù)。希望你的工作越來越好。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
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